磨豆機
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奧客無所不在！美好市多撤掉「免費磨豆機」會員福利-1 員工揭痛心原因
美式賣場好市多除了販賣五花八門的商品，也有提供許多免費設備給會員使用，吸引不少人前往消費。最近有國外民眾上網透露，去好市多買咖啡豆後，發現免費磨豆機竟都撤掉，讓他感到不便；有好市多員工表示，因為經常遭到不當使用，磨豆機每隔一段時間就會壞掉，才決定不再提供此服務。根據外媒《紐約郵報》、《太陽報》等報導，一台咖啡磨豆機要價不一，好的可能要數千美元，便宜的也要數百美元，而國外好市多會在賣場提供免費磨豆機，方便在好市多購買咖啡豆、家中卻沒有磨豆機的會員，能夠磨好豆子帶回家，這項服務也廣受會員喜愛。不料，近期國外網論論壇Reddit陸續出現網友反映，有不少門市已悄悄撤掉磨豆機，甚至有門市張貼公告稱「不再提供此服務」。有網友指出，「不知道發生蛇麼事情，我們失去使用磨豆機的福利了」，還附上好市多現場的公告，及本來放置磨豆機的桌面已淨空；另一名網友則拍下好市多公告上傳，「會員注意！磨豆機未來不再提供」，無奈問「發生什麼事情才會撤除磨豆機？」在貼文底下也有自稱在好市多工作的網友出面回應，直言好市多提供的磨豆機要價數千美元，出於好意免費提供給會員使用，卻常常有少數顧客違反使用規則，導致機器幾乎每一個星期壞一次，才會決定把磨豆機撤掉。有網友也在底下表示，看過有人把巧克力豆、堅果或狗飼料，甚至是剪刀丟進磨豆機，機器會壞掉也不意外。許多人感嘆奧客真的無所不在，少數消費者欠缺對公共財產的基本尊重，進而影響大多數會員的福利，實在不應該，「每次買咖啡豆都會在好市多磨好豆子再回家，以後不會去好市多買豆子了」、「真的很喜歡這項服務，唉，被一些人害到沒得使用了」。
GJ蔣卓嘉喉嚨出狀況忍痛開刀 坦言「不確定聲音會不會改變」
音樂人GJ蔣卓嘉推出「早C晚A三部曲」，釋出最新單曲〈咖啡因〉，他平時的日常不是在錄音室，就是在往錄音室的路上，沒想到受到錄音室夥伴們的影響，踏上玩咖啡之路。不過在完成音樂計畫後，他發現唱歌和講話時出現沙啞情況和異物感，伴隨著疼痛，因此馬上就醫，發現是聲帶長出血性瘜肉，看了兩三家醫院後，才痛下決心開刀治療，暫停了宣傳和電台DJ的工作，表示需要休息一個月再回到電台和大家相聚。長時間待在錄音室的GJ蔣卓嘉受到身邊錄音室經理、錄音師，和助理的影響，漸漸對咖啡產生興趣，他發現製作義式咖啡的過程雖然繁複，卻充滿樂趣。在大家的推薦下，他一口氣購買十幾樣入門咖啡器材，正式開啟「義式咖啡之旅」，徹底展現他的職人精神。他一頭栽入義式咖啡機、手搖磨豆機、萃取量杯、電子秤這些器具之間，透過每個步驟的細微變化，煮出一杯杯層次各異的咖啡，更淬取出許多音樂靈感。不過GJ蔣卓嘉在8月時發現喉嚨出現異狀，就醫後發現聲帶上有一顆紅色異物（出血性瘜肉），他先以吃藥的方式治療，但瘜肉並未消失，在遍訪名醫之後，終於決定手術治療。他表示手術後無法確定聲音會不會有改變，但他會好好休養，按照醫生指示噤聲一個月，他樂觀面對目前的情況，笑說：「希望回歸後，我的聲音更有磁性、歌聲更性感。」
消失的人生1／忘記送餐成特色 民眾喝咖啡體驗「記憶中的空白」
走進大安區的一處巷弄，映入眼簾的是整排的住宅，而在整排的住宅區中，隱藏了一間極為不起眼的咖啡廳，僅有一個小小的黑板，上面寫著「年輕失智者咖啡」，昭示著這裡有一間特殊的咖啡廳正在營業中。路過的人們稍微探頭察看，當天負責外場工作的邱大哥熱情走出招呼，「要不要進來喝杯咖啡？我們這裡的咖啡很好喝喔！」看起來與一般咖啡廳並無太大的差別，讓人幾乎難以察覺這裡的工作人員其實是年輕型失智症的患者。「記憶咖啡館」，一間不為營利，一個禮拜只營業一天，裡面的服務人員更僅聘用患有年輕型失智症的患者，這是一間可能點餐後卻遲遲不見餐點上桌，還得耐心提醒店員─因為「他們忘記了！」這裡是台灣失智症協會提供這群65歲以前就患上失智症患者訓練的一個場所，希望一方面減緩他們退化速度，又可以持續與社會接軌。記憶咖啡館沒有華麗裝潢，走的是居家溫馨路線。當記者抵達時，只見咖啡廳坐滿人潮，整間咖啡廳鬧哄哄的，充滿人聲、磨豆機聲、烤箱聲，各種聲音此起彼落，工作人員忙進忙出，甚至認不出到底誰才是工作人員，更難以想像這些工作人員中，除協助的社工外，全都是年輕型失智症的患者。66歲的邱大哥在52歲那年因心肌梗塞倒下，撿回一命後卻確診失智症，成為咖啡館的「元老級人物」，主要負責外場送餐作業。（圖／方萬民攝）而這樣的感覺更不只是記者的錯覺，就連前來消費的客人也分不出來到底誰才是失智症患者。罹患年輕型失智症已長達14年的66歲邱大哥，當天緩慢的端著裝有咖啡和餐點的餐盤送餐，在替客人送上餐點後，熟絡的和客人攀談，甚至豪言，「以後你們禮拜六都來找我，我請你們喝咖啡！」，逗得客人哈哈大笑，過程中邱大哥親密的和客人們搭肩、合照，若不細問，還以為是常客來訪，根本看不出來他們其實是第一次光顧。待邱大哥完成送餐服務後，其中一名客人拉著記者偷偷問到，「他是失智症患者？完全看不出來啊」，點出一般失智症患者其實難以從外貌辨認的情形。不過只要稍微觀察，其實不難發現邱大哥的不同之處，除了在端餐過程中移動速度較為緩慢外，儘管邱大哥和客人熱絡對話，但對話中會出現短暫的停頓和空白─「他忘記要說什麼了」。在咖啡廳已經服務4年的邱大哥，可說是咖啡廳成立至今的「元老人物」，但在確診失智症之前，他其實是一家國際貿易物業公司的老闆，白手起家，更將美麗的大學同班同學娶回家，本應是人生勝利組，卻在52歲的那年因心肌梗塞倒下休克，鬼門關前走一遭，儘管撿回一條命，但當他醒來時，認得所有人，卻獨獨不認得和他攜手相伴的摯愛老婆，被醫生宣判罹患「血管型失智症」，人生從此變調。台灣失智症協會專員張育宸指出，年輕型失智症的定義是65歲前確診，更強調，「失智症不是老年人的專利」。（圖／方萬民攝）台灣失智症協會專員張育宸指出，年輕型失智症的定義是65歲前確診，「失智症不是老年人的專利」，而這樣的發生概率大約為千分之一，協會還曾接觸最年輕僅27歲的患者。他強調，失智症是一種不可逆的疾病，一旦確診幾乎就能算上是一種「慢性病」，而這群確診的人們中又多是青壯年族群，這群人往往在家中多扮演著經濟支柱的角色，只要被宣告確診，對每一個家庭來說，絕對都是一場衝擊。「協會所能做的，便是針對這群年輕型失智症患者，提供全面的課程訓練與復健，減緩他們的退化速度。」張育宸說，協會還會在心靈上給予家屬扶持，陪伴他們度過難關，創造一個溫暖而強健的避風港。
咖啡迷準備衝了！ 京都人氣品牌「% Arabica」台灣首店明開幕
眾多咖啡迷敲碗等待，從香港紅回日本的的咖啡品牌「% Arabica」，即將於8/11正式在台開幕了！台灣首店選址在台北市信義區象山山腳下，占地僅約10坪左右，主打外帶吧形式。整體設計承襲品牌一貫特色，以白色為基調，並運用大面積玻璃穿透，充斥著簡約又新潮的氛圍。台北首店也在外牆上打造經典Logo「%」，並加上紅磚設計呈現在地元素，讓整間店多了一絲台灣味。首次入店建議可先嘗試綜合配方豆的拿鐵與美式咖啡。店內設有烘豆室，提供從「咖啡豆到咖啡」的一條龍服務。最初「% Arabica」咖啡是在香港開設第一間店舖，並於2014年9月起陸續在京都設立咖啡店，其簡約洗練的風格特別受到消費者喜愛，現在加入台北象山店在全球共有120家分店。品牌創辦人Kenneth Shoji從小跟著父親到世界各地旅行，在旅行途中吸收了各種不同文化，從中體會到自己最想要的是一種「簡單的生活」，而咖啡之於他就是每一天能量的來源，因此創辦了「% Arabica」咖啡品牌。起初，他於夏威夷買下一個咖啡豆莊園，開始生產種植咖啡豆，並使用日本最頂級的烘豆機Tornado King，和頂級夢幻義式咖啡機Slayer，並於香港成立全球首間「% Arabica」咖啡店，接著於日本京都開店。台灣首席咖啡師（左）之前有先到京都受訓，並於開幕記者會現場示範拉花。品牌創辦人Kenneth Shoji從選址到周邊商品設計都親力親為。Kenneth Shoji特別喜歡有文化氛圍、不那麼商業的地方，因此他很希望大家能到京都店感受他想傳遞的生活態度，然而因為疫情造成這兩年國境限制、旅遊不易，反而促使他轉向台灣拓點，想讓更多人直接體驗品牌特色。首店選址在象山山腳下，也呼應品牌理念「See The World Through Coffee透過咖啡體驗世界」，認為此地是最適合一窺台北風情的景點。Kenneth Shoji表示：「希望來到台灣『% Arabica』咖啡店的消費者，都可以從中感受到美好的生活樂趣，體驗到專屬於台灣『% Arabica』咖啡的風情，也預計未來每年都會在台灣開設一家新的店舖。」雖然首店才剛要開幕，但已透露第二家店預計選址在文青小店聚集的台北市中山區，空間會比象山店大，也計畫增設內用座位。在店內可以買到一系列風格簡約的周邊商品。店面設計以大片白色加上玻璃窗為主。「% Arabica」台灣首店販售的品項與全球各分店一致，包含品牌經典Espresso、美式咖啡、拿鐵咖啡和京都拿鐵；無咖啡因品項包含抹茶拿鐵和檸檬汽水，價格落在100～200元左右，咖啡飲品也可選擇單一產區咖啡豆或是招牌配方的綜合豆。店內設有烘豆室提供自家烘焙的咖啡豆，可以供咖啡迷選購回家，並且引進一系列貼合品牌新潮設計的周邊商品，包括隨身瓶、雨傘、帆布袋、便攜式手搖磨豆機等，預計這裡將成為文青與咖啡迷的新興朝聖景點。「% Arabica」台北象山店地址：台北市信義區信義路五段150巷22弄65號
【醇香情報】純萃美味濃縮享受 悠閒澳式生活從你的咖啡機開始
Sunbeam全新廚房家電系列，一起體現優質澳式生活即使疫情已有趨緩之現象，仍有不少民眾選擇少出門在家防疫，因此日常居家生活的「儀式感」更不能少！來自澳洲系列的咖啡機Sunbeam Barista Max呈現出澳洲人悠閒放鬆的生活態度，帶您體驗異國咖啡文化巡禮。打造高級享受的「自宅咖啡廳」為樂趣，輕鬆設定，輕觸按鈕，即可隨時享用不同咖啡口感的濃純香！義式咖啡機入坑首選，Sunbeam讓你做自己的咖啡師Sunbeam在台已深耕多年，今年全新引進澳洲系列的廚房家電，特別舉辦新品咖啡機上市活動，邀請咖啡師現場示範機台使用，並搭配三款咖啡教學，無論是將濃縮咖啡倒入熱水中的Long Black，或是奶泡與咖啡完美融合的Flat White，清楚的操作步驟讓現場參加的網紅和來賓們都能輕易上手。在家沒有駐點的咖啡師也沒關係，Sunbeam經典義式濃縮咖啡機讓你做自己的咖啡師，在慵懶的早晨或放鬆的午後，給你一杯最個性化、為自己定製的咖啡，就是一種對生活的態度，讓咖啡能真正融入你我的生活之中。一機完成的專業級家用義式濃縮咖啡機Sunbeam BaristaMaxSunbeam經典義式濃縮咖啡機內置磨豆機，錐形磨盤共有30種研磨設定可供選擇，將咖啡粉研磨細緻，每杯咖啡都是由新鮮研磨的咖啡粉沖泡而成，內附咖啡廳專用的58毫米咖啡手柄和沖煮頭，萃取咖啡每一滴原味，自動萃取系統，可萃取最佳最適量的義式濃縮咖啡，而穩固強力的蒸汽棒，能打出完美綿密的奶泡。簡單三個步驟－研磨、萃取、奶泡，輕鬆在家就能品嘗絕佳風味的咖啡，享受獨特的生活美學咖啡，擁有更美好的生活體驗！關於Sunbeam澳洲系列廚房家電 Live MoreEffortless. 以Barista系列-咖啡機品項為核心項目展開第一步，追求更極致的咖啡優質享受。SUNBEAM 經典義式濃縮咖啡機-MAX銀/機型:EM5300082，商品售價：18,900元。哪裡買→hengstyle恆隆行百貨專櫃，贈送OXO密封盒，數量有限，送完為止。恆隆行hengstyle線上購物：https://www.hengstyle.com/product/8250momo購物網：https://reurl.cc/mvLWDWEC通路獨家販售，贈送原廠配件組(市價2,000元)，數量有限，送完為止。SunbeamTaiwan粉絲專頁：https://www.facebook.com/Sunbeamtw/SunbeamTaiwanYT：https://www.youtube.com/channel/UCdpnsdVsrt0v9iG_h9KDBxwSunbeam官網：https://www.twsunbeam.com/
全台唯一賽車旅店5月正式開幕!當月訂房加贈馬拉灣門票再刮住宿券
眾所期待全台唯一「麗寶賽車主題旅店」即將於5月1日正式開幕，耗資6億多元打造於全台首座亞洲最新的Grade 2等級賽道旁的主題旅店，未來最高可舉辦F2方程式賽事，在房間內就可飽覽現場賽況，不用出國就能躺在房間看賽車！旅店推出開幕月活動，凡於5月份訂房且全額付清款項者，每房贈送馬拉灣門票2張，於5月份當月入住者，再加贈刮刮卡乙張，最大獎項還有免費住宿券可拿。T12套房，270度環景，躺在床上看賽車。極限客房，以兩大床為主，旅店就在賽道旁。 麗寶賽車主題旅店表示，旅店定位賽車與運動，客層鎖定來賽車場參加賽道活動的車商、車隊的車界人士，全館230間客房，半數房間全景陽台無死角，可直接俯瞰G2賽道風光，呼嘯而過的引擎聲，無需出國排隊看賽車，躺在床上輕鬆體驗國際級享受。房間設計充滿運動元素，及後現代工業風，從衣櫃、床頭櫃，連備品都是賽道包裝。而讓3C重度使用者的車迷們來說，相當貼心的設備是，房間提供多處插座，可同時充電9組手機、平板、相機都沒問題。旅店還有一大亮點，則是主打「跟著運動員這樣吃的能量早餐」，依運動強度不同，提供相對應的熱量，進行餐盤的食材比例分配，每位旅客都能打造專屬於自己的能量早餐。旅店內還貼心規劃一系列「風格旅店」的網美打卡區，有大型落地磨豆機、拉霸機檯、復古加油機等價值百萬的打卡裝置。半數房間全景陽台無死角，飽覽賽道風光。主打跟著運動員這樣吃的能量早餐。大廳陳列價值百萬復古風打卡裝置。 自5月1日起推出「麗寶賽車駕期」兩天一夜3,999元，含能量早餐2客及賽車場飄移卡丁車體驗券2張，5月開幕慶，凡訂房且付清款項者，10月10日前入住，每房加贈馬拉灣門票2張（限開園期間使用），5月當月入住者再贈刮刮卡乙張，獎項有主題旅店只送不賣的主題資料夾、備品包、VR體驗券、飄移卡丁車體驗券、SODI卡丁車體驗券、雙人極限客房住宿券、雙人T12套房住宿券等總價值超過十萬元好禮要送給旅客，邀請您一起近距離觀賞賽道，點燃熊熊賽車魂，更多詳情請上官網或撥訂房專線04-2369-6888。