碳酸飲料
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星生代/韓啦啦隊女神邊荷律太愛台灣美食 2個月吃胖4公斤
25歲「韓國甜心」邊荷律今年3月加盟中信兄弟啦啦隊Passion Sisters,她受到媽媽影響接觸K-pop,從小看BoA、Wonder Girls表演耳濡目染,開始看影片自學舞蹈,幾年前看到啦啦隊徵選毅然決然報名參加,2019年起陸續效力於韓職培證英雄、起亞虎,當時就圈了許多台灣粉絲。日前她接受時報周刊CTWANT專訪,自招來台短短2個月胖了4kg,罪魁禍首竟是「台灣好吃的太多了!」從小接觸K-pop的邊荷律,看影片自學舞蹈。(圖/林士傑攝)今年初,中信啦啦隊向邊荷律拋出橄欖枝,雖然不曾訪台,但邊荷律對台灣粉絲熱情印象深刻,爸媽也對台灣印象不錯,鼓勵她來試試看,唯獨擔心台灣常地震,沒想到邊荷律剛踏上台灣土地,沒多久便遇到「43大地震」。回想起當時的恐怖經歷,還在睡夢中的邊荷律被地震搖醒,嚇得她趕快叫醒隊友李丹妃,2個人窩在一起崩潰:「怎麼辦,會不會死掉?」遠在韓國的邊爸、邊媽得知消息後,立刻打越洋電話過來關心,好在雙姝平安無事。邊爸邊媽擔心女兒來台遇到地震,沒想到邊荷律語剛來半個月就震撼體驗。(圖/林士傑攝)來台生活幾個月,怕熱的邊荷律坦言還在克服台灣的溫度及潮濕,先前她在艷陽下應援,忽然一陣暈眩,臉部也跟著脹紅,第一次體會到「中暑」,讓她十分驚嚇「第一次這樣」!好在經紀人手邊都有備足運動飲料、冰袋,讓她及時緩解。抵擋不了台灣美食的邊荷律,一天一杯珍奶讓她胖了4公斤。(圖/林士傑攝)邊荷律也努力學習中文,雖然仍需要翻譯在旁協助,但她學會不少基本問候,像是「辛苦了」、「請多多指教」、「謝謝大家」,她還會數數,但邊荷律自招之前在唸數字時,因發音不標準,導致隊友們聽到「7、8」都笑了,之後才知道原來7、8像在講髒話。但邊荷律依舊努力克服語言隔閡,曾自己去買東西,也會自己搜尋地圖單獨去腳部按摩,「我去的那家剛好沒有韓文,我是看幾分鐘選擇『這個』。」雖然中文還不流利,但邊荷律努力學中文,還曾自己去逛街按摩。(圖/林士傑攝)她對台灣美食也如數家珍,幾乎每天一杯珍珠奶茶,也常吃雞排,導致她來台2個月體重飆升4公斤,邊荷律哀喊:「台灣好吃的太多了,沒辦法抗拒。」但她被經紀人爆料手搖飲都點半糖,邊荷律解釋,因為韓國人常喝果汁、奶昔、碳酸飲料,非常習慣點少糖,「來台灣發現大家喜歡喝茶,都是點微糖或無糖,很神奇!」不過邊荷律也不愛喝水,經紀人為了她的健康著想,要求她至少喝無糖茶,她才發現新滋味。寵粉的邊荷律,會趁下班休息時間回粉絲訊息。(圖/林士傑攝)人氣越來越高的邊荷律,透露每次結束應援,IG都會收到5、6百則訊息,全部都是球迷替她捕捉的球場美照,她下工後都會花幾小時回覆粉絲,經常回到凌晨2、3點才睡覺,就是為了照顧到每一個喜歡她的人,邊荷律感動地說:「有粉絲體諒我,把留言翻譯成韓文,我也會回傳中文,這種經驗滿多的!」而說到台韓球迷文化差異,邊荷律認為兩邊一樣熱情,但是台灣球迷對啦啦隊更加關心,啦啦隊員還會有個人應援毛巾等周邊商品,讓她非常訝異。邊荷律在台灣看到啦啦隊員都有屬於的應援毛巾和周邊商品覺得很驚訝。(圖/林士傑攝)
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可樂當水喝5年…小伙子一咳嗽「腿骨竟斷了」 醫師說話了
可樂不能當水喝!中國福州有一名35歲男子,在家中劇烈咳嗽後,竟把腿骨給咳斷,就醫檢查發現骨質有如80歲老人,而原因就是出在他長期喝碳酸飲料。對此,醫師也給出警示了。據《Vista看天下》報導,葉姓男子在家中一個咳嗽後,大腿便開始疼痛難忍,經檢查是股骨乾中上段橫斷的骨折,醫師感到疑惑,因為大腿骨是人體最堅硬的骨結構,正值壯年的男性,一般只有在發生車禍或高處墜落等巨大衝擊,才會導致。於是,醫院針對葉男進行骨質密度檢查,結果顯示其骨量只有80歲老人的標準。福建省第二人民醫院骨傷科主任董忠說明,葉男正是因為長期喝碳酸飲料,把可樂當作開水飲用有3、5年時間。由於可樂常常有加入磷酸,進入體內,會跟正常攝取食物中的鈣結合成磷酸鈣,磷酸鈣不易被吸收,鈣攝入量就不足。葉男的骨量只有80歲老人的標準。(圖/翻攝自微博)消息一出,引發一番議論,不少網友留言,「完了!我不敢喝了,我也是嚇死了」、「多讀2年書也不至於這樣」、「可樂成了化骨水」,也有人疑惑「可樂有這麼好喝嗎?」不敢相信可以喝這麼多。事實上,可樂之類的碳酸飲料,或果汁類等,建議不要過度飲用,否則可能引發酸蝕症,導致牙齒大量腐蝕,不可不慎。
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男子突「心臟驟停」 竟是可樂喝太多釀禍…1微量元素流失險死
喝太多可樂,小心引發健康危機。中國大陸福州一名30多歲王姓男子,日前突然感到全身無力且無法行走,被家人緊急送醫,檢查發現有嚴重低血鉀症狀,後續確認是王男事發前1天喝下2公升可樂,引發低血鉀。據《香港01》報導,王男入院時血鉀濃度僅剩1.93mmol/L,遠低於正常範圍的3.5至5.5mmol/L,已達到危險值並誘發心律不整、心室顫動及心臟驟停。所幸醫師透過除顫、CPR及補鉀治療,將王男從鬼門關前救回。王男在問診時告知醫師,事發前1天曾喝下總計2公升的8瓶可樂,醫師據此認為王男因喝下過量可樂,導致低血鉀。醫師指出,碳酸飲料中的碳酸鹽可導致代謝性鹼中毒、糖分則刺激胰島素分泌,與碳酸鹽一起促進細胞外鉀向細胞內轉移,導致血鉀降低,又可樂中的咖啡因有利尿作用,可能增加腎臟的排鉀量。鉀為人體不可或缺微量元素,對維持細胞新陳代謝、調節滲透壓和酸鹼平衡有著至關重要作用。體內鉀離子處於略低值,就會有疲勞、腳抽筋、虛弱、便祕,以及心律不整、多半為心跳過緩的症狀。另低血鉀還會有腎功能障礙、尿液滯留、嘔吐、胃腸道麻痺等病症。輕微低血鉀可透過調整飲食,如食用葡萄乾、香蕉、橘子、豆類及馬鈴薯,或服用氯化鉀改善,嚴重則需靜脈注射補充鉀離子,通常為生理食鹽水。
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新品嘗鮮!黑松沙士推啤酒花大人味 迷客夏、貝納頌濃郁風味決勝負
氣溫漸升,大家總想喝點冰冰涼涼的飲料,近期飲品市場可是新品不少。像是老牌的黑松沙士就推出「黑松沙士大人系 啤酒花風味」,將啤酒花香加入經典的黑松沙士中,更邀請近期演活電影《周處除三害》中「陳桂林」一角的阮經天成為全新產品代言人,即日起於全台各大通路陸續上市;人氣手搖飲迷客夏則推出7-ELEVEN獨家新口味「蜜香娜杯紅茶拿鐵」,以招牌綠光鮮奶搭配嚴選斯里蘭卡七大產區之一的「盧哈娜紅茶」,帶有獨特龍眼木質燻香與焦糖般的香甜;貝納頌則推出義式特濃系列,由SCA國際評鑑師精心挑選深焙咖啡豆,現磨現萃鎖住咖啡香氣,到全家便利商店購買還可享嘗鮮優惠價!阮經天受邀擔任「黑松沙士大人系 啤酒花風味」代言人,他認為在沙士中多了啤酒花風味跳脫大眾想像。(圖/黑松提供)黑松沙士近年來不斷嘗試挑戰新口味,根據經濟部統計處資料顯示,2023年台灣碳酸飲料市場規模逾57億,創下近11年來新高,年增4.01%。看好市場持續成長,黑松沙士推出新品「黑松沙士大人系 啤酒花風味」,以經典黑松沙士為基底,再融合啤酒花風味,一開瓶就能聞到啤酒花獨有香氣,入口可感受到氣泡帶來的清涼刺激口感,是一款清爽不甜膩的「大人系飲料」。為慰勞上班族的辛勤努力,黑松沙士特地送上有力應援!將於5 /16至6/ 24平日中午舉辦「一週一商辦、一日一大樓」的試飲活動,活動期間內每日將前進不同商辦大樓,讓民眾有機會嘗鮮「黑松沙士大人系 啤酒花風味」。7-ELEVEN限定迷客夏新口味「蜜香娜杯紅茶拿鐵」,以盧哈娜紅茶搭配花東蜂蜜碰撞幸福滋味,嘗鮮價兩件只要65元。(圖/SUNFRIEND MOUTH提供)再說到迷客夏超商新品「蜜香娜杯紅茶拿鐵」,其使用的紅茶來自斯里蘭卡中低海拔產區「盧哈娜」,是錫蘭最接近赤道的紅茶產地,由於豐富的日照與肥沃的土壤條件,使茶色更加鮮明,並散發焦糖香味與圓潤口感。「蜜香娜杯紅茶拿鐵」以此紅茶加上迷客夏招牌綠光鮮奶乳含量50%以上,以及添加花東蜂蜜,呈現別具記憶點的的幸福滋味,現已於全台7-ELEVEN獨家販售,即日起~5/14享嘗鮮價兩瓶65元(原價單瓶38元)。貝納頌義式特濃系列。(圖/貝納頌提供)另外今年貝納頌團隊為了擄獲年輕女性芳心,全新打造全新貝納頌新品義式特濃系列,以咖啡濃郁風味為目標,特別推出「義式特濃拿鐵」及「特濃黑咖啡」,採用仿手沖三段式工藝,以嚴選高品質的深焙豆現磨現萃,鎖住咖啡的濃郁香氣,並搭配優質乳源,打造奶味與咖啡味平衡的特濃拿鐵;另以嚴選100%阿拉比卡豆,帶來香氣馥郁的特濃黑咖啡。義式特濃系列包裝也搭配優雅酒紅慢慢漸層的流線設計,凸顯咖啡味濃郁的特色。即日起可至各大超商、全聯及量販通路購買,到全家便利商店還有嘗鮮價單瓶30元、兩件55元!
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夏季重傷害3/遠離癌症體質!必吃4食物增免疫力 減糖9水果過癮又健康
夏季想遠離癌症風險,專家推薦4種提高免疫力的食物,包括蕃茄、梅干、大蒜和薑。另外也推薦9種當季水果,包括百香果、奇異果、紅龍果、美濃瓜、西瓜、哈密瓜、水梨、水蜜桃、芭樂,它們不僅富含維生素C、A等營養素,而且都屬於低糖度水果,可以滿足糖癮又健康。根據農委會統計,台灣每年消費的總糖量約為60萬公噸,每人每年平均吃掉26公斤的糖,換算成每天的攝取量為72克,是世界衛生組織(WHO)建議糖份攝取量(25克)的將近3倍。糖癮讓人無法自拔,且會增加癌症風險。程涵宇營養師說,糖癮的可怕之處,在於讓你不停地想吃東西!「研究顯示,攝取甜食會刺激大腦的獎勵機制,即使不感到飢餓,但大腦仍然會持續渴望攝取糖份,進而增加體重以及體脂肪。」以果糖為例,進入體內就會刺激多巴胺對下視丘的作用,而增加進食量。如果想戒糖,程涵宇建議先減少液態糖、再減少固態糖。「液態糖是指任何甜甜的飲料中所含的糖,例如手搖飲、碳酸飲料、果汁、能量飲,飲料中的糖分通常高度濃縮,容易大量飲用而不會有飽的感覺,只會越吃越多。」如果想要滿足一下糖癮,低糖的夏天當季水果則是不錯的選擇。「甜度從高到低,依序為百香果、奇異果、紅龍果、美濃瓜、西瓜、哈密瓜、水梨、水蜜桃、芭樂。」程涵宇說,百香果高纖有助腸道健康,搭配無糖綠茶就能取代含糖飲料,而芭樂糖份低,既有維生素C又高纖,非常適合天天吃。可利用夏天盛產的百香果搭配無糖綠茶自製天然飲料,遠離手搖飲的糖害。(圖/報系資料照)日本營養師望月理惠子則推薦蕃茄、梅干、大蒜和薑來提升免疫力,她認為蕃茄富含的蕃茄紅素抗氧化力強;梅干則富含消除疲勞的檸檬酸,能提升代謝與免疫力。大蒜可提振食慾,且研究證實能降低乳癌、大腸癌罹患的機率;薑的強力殺菌力,可以提升因中暑而降低的免疫力,也有預防癌細胞繁殖與活性化的效果。程涵宇則提醒,台灣梅干大多含有較高的鈉,甚至含有許多添加物,建議可以柑橘類水果取代,例如柳橙、柑橘、萊姆、檸檬、柚子等,柑橘類水果富含維生素C和其他抗氧化成分,研究顯示,維生素C可以破壞癌細胞,抑制腫瘤生長。4秘訣打造不發炎體質。(圖/ 程涵宇營養師提供)
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高油高糖美食宴,小心腸胃愛生氣!
日常生活中,您是否常在忙碌過後,找尋各種美食來犒賞自己?美食下肚後,胃腸就得開始工作,將食物進行消化、吸收,但如果暴飲暴食、攝取過多高油高糖的食物,可能會讓胃腸功能異常,導致脹氣、胃食道逆流等讓人不適的症狀,不僅影響生活品質,更可能會發生症狀持續或加劇的狀況。食品藥物管理署(下稱食藥署)提醒,這些症狀造成的原因、緩解的方法以及就醫時機,都是不可忽視的問題。造成脹氣原因人體的消化道中都會存在氣體,這些氣體來自於吞嚥時吞下空氣、受到食物種類的影響、或食物消化分解過程造成的氣體。當氣體在腸胃道中,身體會透過打嗝或放屁的方式適度排放,但若過於大量、無法正常排出,就會產生脹氣,讓人感到腹脹不適、噁心、嘔吐,甚至腹部痙攣、絞痛。改善脹氣,五種方法看過來造成腸胃脹氣的原因有很多,如果是因為疾病造成脹氣,就要諮詢專業醫生來獲得正確且有效的治療。但若排除病因性原因,可藉由最基本的飲食習慣來做緩解。1.避免吃入過量食物:每餐盡量不要吃太飽或過量,可以減少氣體產生。當脹氣不舒服時,也可以考慮適量減少進食的份量。2.避免食用產氣的食物:產氣性食物種類多,包含澱粉含量高的食物、不易消化的食物、或經發酵製成的食物,應依照自身體質,減少食用容易脹氣的食物。如果脹氣已經讓您感到不適,建議咖啡、酒、乳製品、碳酸飲料、高油高糖食物等,先暫停食用。3.避免吃東西時吃入過多空氣:用餐時盡量減少交談,而細嚼慢嚥也可減少脹氣產生。4.適度運動以促進腸胃蠕動:此處指的運動,並非飯後做激烈運動,這會得到反效果。建議飯後做伸展、瑜伽、散步等舒緩運動,以達到幫助消化、緩解脹氣的功效。5.養成規律排便習慣:肚子累積太多糞便時,會感到脹氣不適。養成固定時間排便,有助於腸胃蠕動。食藥署提醒,每個人腸胃道蠕動機能不同,對脹氣耐受度也不同,若不是其他疾病造成脹氣,除了嘗試緩解方法外,也可諮詢藥師使用緩解脹氣的非處方藥,這類緩解脹氣的成分如Dimethicone、Simethicone,其作用像界面活性劑,用來降低氣泡的表面張力,讓消化道中的氣泡張力改變,氣泡就會比較容易破裂,並藉由打嗝或放屁排出,進而減緩脹氣不適。文章引用自:藥物食品安全週報 第967期
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過年狂嗑大餐宵夜!「1行為」胃食道逆流恐找上門 7症狀一次看
農曆新年、春酒旺季後,腸胃科門診量總是會比年前增加,常可見到民眾因為年節期間飲食較無節制,熬夜吃宵夜,加上一場又一場的春酒,經常吃飽後倒頭就睡,而發生胃食道逆流的困擾,患者恐增加2成。醫生表示,胃食道逆流典型的症狀有火燒心、嘔酸、喉嚨痛、胸口痛等,若置之不理恐提高罹患食道癌風險。書田診所胃腸肝膽科主治醫師康本初指出,食道與胃交接處的括約肌可避免胃內容物回流食道,但這括約肌偶爾會關閉不緊密,使胃內容物逆流回食道,當此逆流造成令人困擾的症狀或使食道黏膜發炎受傷時,即為胃食道逆流疾病。醫師表示,胃食道逆流典型的症狀包括火燒心、嘔酸、喉嚨痛、胸口痛、喉頭異物感、吞嚥不適、 慢性咳嗽等,倘長期不理會或是控制不佳,胃酸經常逆流刺激食道,可能提高罹患食道癌風險。康本初提到,胃食道逆流好發於肥胖、抽菸習慣、嗜喝咖啡、習慣快速進食、三餐不正常者,另外,倘有相關病史,或是經常吃宵夜接著就寢者也較易發生。肥胖過重會造成腹壓增加,是造成胃食道逆流重要的因素;而進食後,胃酸分泌增加,平躺時胃內容物可能逆流回食道,引起胃食道逆流。治療方面,康本初說,可用藥物緩解症狀,同時調整生活習慣及飲食習慣。過重者減輕體重,戒煙戒酒,不要一吃飽就睡,睡前2至3小時應儘量避免吃東西,睡覺時床頭枕頭墊高,避免穿緊身衣物。飲食部分,少吃酸性食物(如柑橘類水果、番茄、洋蔥、碳酸飲料、辛辣等食物),易引發胃逆流的食物也要當心,像是油膩或油炸食物、含咖啡因飲料、巧克力、含薄荷食物等,三餐不要吃太飽。最後,康本初提醒,年節期間通常飲食較無節制,熬夜吃宵夜,加上年後一場又一場的春酒,對腸胃都會造成影響,而吃飽後倒頭就睡,是引起胃食道逆流常見的因素之一,倘不適的症狀持續,應至胃腸科門診接受進一步檢查治療。
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3500隻猴子掃蕩市中心「隨機搶劫路人」 大量攤商倒閉、居民連夜搬走
泰國華富里府(Lopburi)每年會舉辦猴子節,於11月底準備2噸美食迎接猴子享用,而不少遊客也會在此時慕名前來,為當地吸引了驚人的觀光財。但在日前,這座城市遭到了猴子大軍襲擊,約3500隻獼猴闖入了市中心,不僅導致遊客不敢前去觀光、投資者卻步,商業區逐漸變成空城,就連居民也不堪其擾而陸續搬家。根據外媒《太陽報》(The Sun)的報導,蜂擁的猴子已經成為了華富里府的嚴重問題,許多商店、企業被迫關閉和搬遷,投資者也不願繼續投資,有些當地人逃離了故鄉,而有些人則被迫困在家中設置路障,保護自己免受狂暴猴子的攻擊,並感嘆道「猴子在外面,我們卻住在籠子裡」。起初居民試圖透過向猴子提供垃圾食物來阻止牠們的暴行,例如糖果、碳酸飲料、麥片等等,但根據相關的研究表明,含糖食物會刺激猴子的生產力,反而導致猴子更努力想繁衍後代。報導指出,在疫情爆發前,猴子與人在城市中和諧相處,獼猴吸引遊客觀光的同時,遊客也會購買香蕉餵食,但在疫情肆虐後,旅遊業變得慘淡,獼猴則需要新的食物來源來存活,因此變得更具攻擊性,開始會無故入侵建築物、搶劫路過的車輛、隨機襲擊路人。不少遊客曾慕名前來與獼猴合照。(圖/達志/路透社)而在數年前,當地官員曾試圖推動大規模絕育計畫來降低獼猴數量,每天能用水果捕獲500隻猴子,但隨著日子一天天過去,猴子不再輕易上當,更有猴群首領會主動阻止後代進入籠子,導致官方一天最多只能抓到20隻猴子。目前,政府官員也預計與國家公園、野生動植物保護部合作,共同尋找猴子問題的解決方法。
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尾牙痛風祭3/歲末聚餐「哪些食物最危險」 營養師列名單一次看
為什麼體內尿酸濃度會過高?雖然台灣患者大多是因為天生體質,但若不想頻繁發作痛風,勢必得調整飲食。首先,營養師建議要「完全禁酒」,研究顯示,就算是只有酒精殘留的薑母鴨、燒酒雞,都可能引爆痛風;另外要避免的還有含糖飲料,尤其是高果糖糖漿的手搖飲,更是造成痛風年輕化的主因,所以在尾牙聚餐時一定要盡量避開這些地雷食物。痛風擁有「富貴病」的封號,土城醫院風濕過敏科蔡秉翰主任表示,尾牙聚會幾乎餐餐大魚大肉,因此痛風發作的人數增加2~3成。「有些患者平時不吃藥,但考慮到之後要吃大餐,所以會自以為聰明地先服用降尿酸藥物,希望藉此讓尿酸不超標,卻可能造成反效果。」蔡秉翰說,尿酸濃度的波動起伏也是痛風發作的原因,突然讓尿酸一下子降、一下子升,反而可能誘發痛風發作,因此不建議患者擅自在餐前服用藥物,不如好好選擇聚餐時的食物,才是比較重要的事。營養師程涵予說,多數人認為只有啤酒較容易誘發痛風,但研究顯示,任何酒類都可能導致痛風發作,而且風險增加4成。「喝酒雖然只會微微增加尿酸數值,但其實卻會大大的增加痛風發作的風險。」程涵予說,研究發現在24小時內喝超過1-2 份酒精飲料(一份酒精大約等於一罐5%酒精濃度的啤酒350ml),與沒有喝酒相比,痛風發作的風險高出4成,而且喝越多、痛風發作風險越高。另外,2015年的美國醫學雜誌針對724名參與者進行為期12個月的研究發現,喝任何種類的酒都會增加痛風發作的風險。因此程涵予建議痛風患者最好完全禁酒,甚至連燒酒雞、薑母鴨、羊肉爐都避吃。「因為就算煮再久,都無法使這些料理中的酒精完全揮發,研究發現煮15分鐘後,酒精殘留約40%;就算煮到2小時,酒精仍殘留10%,而這一點點殘留的酒精,就可能使你的痛風發作。」營養師程涵予表示,並非只有啤酒較容易引發痛發發作,研究顯示,任何酒精都可能增加4成發作風險。合成圖聚餐時要避免吃過多紅肉、海鮮、高脂肪食物,否則吃完後恐怕會導致痛風發作,也會使體內尿酸濃度升高。(圖/CTWANT合成)同時也要避喝含糖飲料,所以尾牙聚餐時最好別碰芭樂汁、柳橙汁等飲料。「研究發現,攝取1公克的果糖,會在之後的2小時內使每公升血液中的尿酸增加1~2毫克,而且喝較多的含糖碳酸飲料的人,尿酸濃度也較高,尤其是高果糖玉米糖漿的攝取量,與痛風發病風險明顯正相關,由於許多年輕人愛喝含有高果糖玉米糖漿的手搖飲,可能也是痛風年輕化的原因之一。」另外,也要少吃一些高普林食物,包括紅肉、內臟和海鮮,以免身體代謝出更多的尿酸。「所有的紅肉例如牛肉、牛排、豬肉、豬排、羊肉、羊肉爐都是高普林食物,另外內臟類如豬肝、腰子、牛舌,及海鮮類包含貝類、干貝、牡蠣、龍蝦、蝦子、螃蟹、魚全部都是高普林食物,記得避免或減少食用。」程涵予提醒,聚餐時經常會出現的酸菜白肉鍋、佛跳牆,由於濃郁高湯含有高普林,因此也要少吃。還有高脂肪食物如培根、香腸、五花肉等食物會抑制尿酸排泄,在急性痛風發作期時也要避免大量食用。亞大醫院腎臟科醫師林軒任在臉書PO文表示,一般來說蔬菜都屬於痛風族的安全食物,但還是有些例外,例如豆芽菜、紫菜、筍子都屬於高普林食物,建議少吃,但也不是說高普林就一定會引發痛風,例如香菇、金針菇、杏鮑菇雖然普林高,卻不會誘發痛風。蔡秉翰則提醒痛風族要多喝水,因為痛風的另一個關鍵在於「喝水量不足」。「導致體內尿酸偏高的原因,除了體質、飲食之外,還有代謝,如果體內尿酸無法排出,尿酸值自然就會偏高,建議每天至少要攝取2000c.c.的水分,才能幫助體內尿酸排出。」◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
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打嗝停不下來?伴隨「這些症狀」可能是胃在求救!醫示警:嚴重恐是癌症
打嗝是一種常見的生理反應,雖然打嗝通常無害且會自動消失,但若打嗝一直停不下來,小心可能是胃部的求救訊號!醫師提醒,如果打嗝持續48小時以上,並伴隨著胃部不適、咽喉灼痛、胸口悶痛感等症狀,需盡快就醫,很有可能是胃部疾病的徵兆,最嚴重恐是癌症的警訊。鄭泓志說明引起打嗝的原因。(圖/翻攝自臉書個人粉專「你的腸胃科醫師鄭泓志內科慢性病」)究竟打嗝是怎麼引起的?腸胃科醫師鄭泓志在個人臉書粉專說明,打嗝通常是因膈神經受到刺激,造成橫膈膜肌肉收縮,使氣管閉合,產生一種短促的聲音。引發打嗝的常見原因有很多種,像是進食速度過快、吃得太飽導致胃脹氣、喝碳酸飲料或邊吃飯邊說話等,這些行為都會在無形中吞下太多空氣,甚至情緒激動、壓力過大也可能會刺激到膈神經,引發打嗝。雖然大多數的打嗝都對身體無害,只要適當調整呼吸、喝水,並用按摩或改變姿勢等方法,就能緩解打嗝。不過,鄭泓志警告,如果打嗝現象持續48小時以上,並且伴隨著胃部不適、咽喉灼痛、胸口悶痛感等症狀,甚至演變成長達1個月的「頑固性打嗝」,這個現象很有可能是以下5種胃部疾病的徵兆,要盡快就醫。 1.胃食道逆流:由於食道和胃之間的閉鎖機制受損,讓胃酸進入食道,刺激神經進而引發打嗝。2.食道裂孔疝氣:胃部經由食道裂孔上移至胸腔內,可能造成逆流和打嗝。3.腸胃炎:胃黏膜的發炎可能會導致食物和液體逆流到食道,刺激神經後,就會引起打嗝。4.胃潰瘍:若是出現胃或十二指腸的潰瘍,代表胃酸分泌過多,可能造成逆流和打嗝。5.食道癌:食道癌或其他胃腸道相關的腫瘤若是壓迫到神經,就會引起打嗝。持續性打嗝通常較難自行消失,那該如何治療呢?鄭泓志提到,有許多藥物可治療打嗝,例如肌肉鬆弛劑、鎮靜劑、止痛劑、抗癲癇藥物、抗精神病藥物等,一般服用5-10天就能有效緩解症狀。但如果藥物治療無效,可能會評估動膈神經手術,植入可充電的呼吸調節器,以電流刺激膈神經以改善橫膈肌的功能。一般來說,醫師會安排照腸胃鏡或抽血檢查,以確定造成打嗝的真正原因,並針對病症治療。鄭泓志提醒,打嗝不僅會讓人感到不適且專注力下降,嚴重的話還會影響睡眠、進食困難,甚至增加憂鬱症風險!不過別擔心,一般打嗝可以透過改變飲食習慣來避免,例如吃飯細嚼慢嚥不說話、少喝碳酸飲料或酒精、不暴飲暴食導致胃脹,以及飯後多走動,都可以避免打嗝發生。如果出現持續性打嗝,一定要趕緊就醫,妥善治療才能根除症狀。
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3類飲品恐增加罹患失智症風險! 調味乳也入列
失智症(dementia)已成為越來越棘手的致命疾病,世界衛生組織(WHO)今年3月就曾指出,全球如今有超過5500萬名失智症患者,且正以每年1000萬新增病例的速度增長,為全球第7大死因。近期有研究也指出,飲食和生活方式的改變是延緩認知功能下降的重要方法,例如攝取含「游離糖」(free sugar)的飲品將更容易罹患失智症,尤其是碳酸飲料、調味果汁、調味牛奶這3類含糖飲料影響最大。英國醫學新聞網站News Medical20日援引了一份刊登在《營養學雜誌》(Nutrition Journal)的研究,本研究探究了失智症風險增加與遊離糖和內源性糖(intrinsic sugars)來源之間的關聯。據悉,遊離糖是在製造、烹飪或消費過程中添加到食品中的糖,而內源性糖則自然存在於食品中,例如蔬菜、水果、蜂蜜和乳製品中的糖。研究人員在過程中分析了英國生物樣本庫中約18.6萬名參與者的飲食健康網路問卷資料,並發現攝取游離糖、內源性糖皆與罹患失智症的風險呈現出J型關係(先降後升),但攝取含游離糖的飲料卻呈現顯著的線性關係(正相關),含游離糖的固態食物則無明顯相關性。研究發現,在額外添加游離糖的飲品之中,又以碳酸飲料、調味果汁、調味牛奶這3大類與罹患失智症的風險最有關聯,圖表呈現最為明顯且一致的線性相關。純果汁也有類似關聯性,但影響程度較輕微。茶與咖啡則與失智症風險無關。對此,WHO也曾建議遊離糖的攝取量應低於總能量攝取的10%,每天攝取量更應低於5%。上述研究也指出內源性糖攝取量和遊離糖攝取量分別在8%和9%時,罹患失智症的風險最低。
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冬季12星座「健康警訊」一次看! 天秤小心免疫力下降
隨著時序進入秋冬季,這段期間也是人抵抗力最差的季節。對此,運勢粉專《塔羅牌老師艾菲爾》昨(21日)發文提醒12星座「健康警訊」一次看。首先他點名牡羊、天秤及雙魚座要戒菸戒酒;金牛、天蠍、射手座少油減糖更健康;巨蟹、獅子、處女座要學會減壓轉念;雙子、摩羯及水瓶座則要早睡早起,才能讓病毒遠離。牡羊座、天秤座、雙魚座:戒菸戒酒、戒除壞習慣牡羊座:熱情奔放、享受生活,但也容易沉迷於菸酒等不良嗜好。今年冬季你的健康狀況恐受影響,尤其是呼吸道及心血管系統。建議從現在開始,減少菸酒的攝入,並培養有益身心的興趣,如運動、閱讀、旅行等。天秤座:喜歡社交的你容易受外界影響,跟風做些不利於健康的事。此外,2023年冬季的免疫力可能會下降,容易感冒、喉嚨發炎。建議從現在開始,戒掉一些壞習慣,如熬夜、吃宵夜及喝碳酸飲料等,並多攝取富含維生素C和鋅的食物,提升抵抗力。雙魚座:浪漫、愛幻想,卻也容易逃避現實、沉溺於虛擬世界。這個冬季你可能容易陷入焦慮、憂鬱的情緒而失眠。建議先戒除一些壞習慣,如愛滑手機、看電視、打遊戲等,多與真實的人事物接觸,如親友、寵物及大自然,讓心靈更加平靜。金牛座、天蠍座、射手座:少油減糖、身體更健康金牛座:喜愛美食的你很容易過度貪嘴,導致肥胖和消化不良。今年冬天,你的新陳代謝可能會變慢,容易引發高血壓、高血脂及糖尿病等。建議飲食少油減糖、多吃些清淡和高纖食物,像是蔬果、全榖類、豆類等,保持運動好習慣,以控制體重和血糖。天蠍座:神秘而深沉的你容易過度壓抑自己的情緒,並導致內分泌失調。今年冬季生殖和泌尿系統可能出問題,如陰道炎、尿道感染等等。建議要減油減糖,多吃些有助於排毒和調節荷爾蒙的食物,如綠茶、蜂蜜、黑豆等,並且多表達自身情感、減輕壓力。射手座:樂觀開朗又愛冒險的你很容易忽視自己的身體狀況,導致營養不良並缺乏免疫力。2023年冬季,肝臟和膽囊可能受損,容易引起肝炎或膽結石等疾病。建議從現在開始,減少油和糖的攝取,多吃些有助於護肝和膽囊的食物,像是牛奶、山楂及玉米等,飲食和生活方式要節制、勿過於放縱。巨蟹座、獅子座、處女座:減壓轉念、心情更開朗巨蟹座:顧家、溫柔體貼的你容易過度操心和憂慮,導致情緒低落和失眠,今年冬天心臟和胃部健康恐亮紅燈,容易引發心悸、胃痛等症狀。建議減輕壓力、學會轉念,多做些讓自己開心又放鬆的事,如聽音樂、看電影,多與家人朋友聊天溝通,分享喜怒哀樂。獅子座:自信大方、喜歡領導的你容易驕傲和固執,導致與人衝突和孤立。2023年冬季,眼睛和脊椎恐出現問題,容易引發視力下降、脊椎病等。建議要保持謙虛,多閱讀、冥想和瑜珈,並多和他人合作與學習,接納不同的意見和想法。處女座:細心認真,又有完美主義的你往往會過度苛求和挑剔,容易引起焦慮和神經質。這個冬天,皮膚和神經系統恐出現警訊,易有皮膚炎、神經衰弱等症狀。建議要懂得減壓轉念,多做些讓自己放鬆和滿足的事,如按摩、美容和購物,對自己和他人多點寬容和體諒,勿過於嚴格和刻薄。雙子座、摩羯座、水瓶座:早睡早起、病毒遠離你雙子座:聰明靈活又熱愛交流的你容易過度分心和浮躁,致使精神不集中、情緒不穩。這個冬天,呼吸系統和神經系統恐出現問題,容易感冒、支氣管炎和失眠。建議要替自己紓壓,多做些需要專注和平靜的事,如閱讀、寫作、冥想,與人相處時要誠實與互相信任,別有過多謊言和猜忌。摩羯座:勤奮負責、喜歡成就的你因太過壓抑和悲觀而憂鬱與孤僻。2023年的冬季,容易誘發關節炎、骨質疏鬆及牙齦炎等問題。建議多做些開心的事,如旅行、聽音樂、當志工,能帶給人溫暖和關懷,不要過於冷漠和自卑。水瓶座:創新自由、愛探索的你容易過度叛逆和孤立,很常與人疏離、不合。今年冬季,你的血液和循環系統可能出狀況,容易引起貧血、心律不整及高血壓等症狀。建議多做些讓自己平衡和融入的活動,像是運動、團隊合作、社團活動等,多溝通和理解他人,千萬別太固執。
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醫生推薦喝可樂…低血糖妹「嗑到上癮」日飲4公升4年 親曝恐怖後果
碳酸飲料是許多人愛喝的飲品,但喝過多不只會發胖,更可能上癮。英國1名20歲正妹就飽受「可樂上癮」之苦,每天最多喝4公升可樂的她,透露一旦停止就會出現嚴重的戒斷症狀,但令人驚訝的是,正妹起初嗑可樂的原因竟是「醫師推薦」。來自南安普敦的美食部落客娜塔莎透露,當時醫師推薦她喝含糖飲料處理低血糖問題,沒想到竟會喝到百事可樂上癮。她表示,因為自己很難吃東西與不喜歡吃東西,常常改用水、茶、奶昔以及百事可樂替代,卻因此產生嚴重健康問題。一旦停止喝百事可樂,就會全身發抖、冒汗,若戒斷24小時還會有痛到無法行走的嚴重偏頭痛。但為了避免戒斷繼續喝的結果,就是更難吃東西、貧血以及心率過快,尤其過快的心跳,即使是走上樓梯「都覺得要暈過去」。除了身體,百事可樂成癮也讓娜塔莎付出經濟代價,每天早上醒來必喝1瓶、每天最多喝4公升的結果,是每個月約新台幣3575元的百事可樂費,換算下來4年花費約17萬1600元。她為了成癮問題,還向百事可樂徵求意見。
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不只咖啡、茶!醫揭「4大飲品」害牙齒染黃 這飲品顏色淡染色效果竟超強
想讓牙齒保持潔白,除了清潔要確實,飲食習慣也不能馬虎,牙醫師盧滄洲指出,只要是有顏色的飲品,都可能導致牙齒染色,且不只是咖啡、茶等深色飲料,碳酸飲料因含有酸性物質和色素,所以更容易使牙齒染黃,而無論飲料的顏色深淺或是否為無糖,只要過度攝取,都會對牙齒有害。盧滄洲在臉書專頁「您的微笑 盧滄洲矯正醫師 來幫忙」PO文指出,飲用後容易導致牙齒染色的4大飲品:一、咖啡咖啡本身含有較重的色素和雜質,因此飲用後容易產生牙齒汙垢或染色效果。二、茶茶不僅含有酸性物質,還含有丹寧酸,這些物質會使汙漬更容易附著在牙齒上。飲用茶不會立即使牙齒染色,但是飲用茶的頻率越高,染色的機率也會越高。三、紅酒紅酒是種含有色素和單寧酸的酸性飲料,適量紅酒雖然對身體有益,但卻會染色到牙齒上,此外,白酒的顏色較淡,但也對牙齒不利,因為白酒同樣含有單寧酸與其他酸性物質,而這些物質都會使色素更易附著在牙齒上。四、碳酸飲料碳酸飲料含有酸性物質和色素,更容易使牙齒染色,且無論飲料的顏色深淺或是否為無糖飲料,過度飲用,都可能對牙齒有害!
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12歲少年罹肺癌晚期 生活習慣大公開…爸媽崩潰自責:是我害了你
一般來說,癌症或腫瘤大多發生在成年人身上,不過也有例外。中國湖南有一名12歲少年,因為父母縱容,一連串的壞習慣影響身體,直到發現不對勁,已經是肺癌晚期。綜合陸媒報導,陳女士2020年7月底發現兒子的左邊鎖骨上,有一個鵪鶉蛋大小的腫塊,摸起來有點硬,但不痛不癢,連忙前往醫院檢查,診斷為原發性支氣管肺癌,可能是肺癌晚期。因為患者年紀小,臨床分期晚,腫瘤惡性程度高,預後極差。少年三餐亂吃,而且生活作息不正常。(圖/翻攝自微博)對於下一步治療計畫,醫師謹慎為少年制定方案,進一步完善基因檢測,同時準備進行全身化療,聯合免疫治療的方案,不過一年住院治療費用預計要2、30萬人民幣,考量到患者家庭經濟條件不太好,醫護人員為他們籌集愛心捐款,希望能幫忙度過難關。到底是什麼原因造成的?原來陳女在29歲懷孕,夫妻倆對兒子寵愛有加,「兒子沒怎麼吃過早餐,午晚餐也是我們追著餵,才吃上半碗飯菜,白開水基本不喝,渴了就喝碳酸飲料、果汁」。陳女士指出,兒子特別喜歡玩手機遊戲,常趁父母睡著偷拿手機玩,導致經常熬夜,生活作息不規律,也就是這樣的壞習慣,讓癌症找上門,如今只能無助地躺在病床上,等待一系列治療。