碘
」 甲狀腺癌 營養師 日本 核廢水 甲狀腺
憂世界大戰爆發？北歐3國推新版民防手冊 瑞典：每個人民都要盡力保衛國家獨立民主
隨著烏俄局勢更加緊張、中東衝突四起，曾經堅定「中立」的北歐國家也開始採取預防措施，讓公民能做好應對準備。其中，瑞典政府18日起開始發放最新版本的民防手冊，內容量是上一版的2倍，希望人民能加強危機應對能力；而芬蘭、挪威也於近期推出新版民防指南，敦促國民應隨時做好準備。根據外媒《福斯新聞》（Fox News）報導，瑞典民防緊急應變局（MSB）在18日開始發放數百萬本更新版的民防手冊「萬一發生戰爭或者危機」（In case of crisis or war），這不僅是6年來首次更新，內容更是上一版的2倍量，而新版共有32頁。這本手冊的內容除了提及如何儲備糧食、緊急用品、如何在遭遇空襲時尋找最近的避難處外，也談論人民可能遇到的軍事衝突、自然災害、網絡攻擊、假資訊行動和恐怖攻擊等狀況，「若瑞典遭受另一個國家攻擊，每一個人都必須盡一己之責，保衛瑞典的獨立和我國的民主」。瑞典民防局局長弗里塞爾（Mikael Frisell）則發出了「瑞典可能發生戰爭」的警報，敦促官員更快地加強斯德哥爾摩的防禦，「安全形勢嚴峻，我們都需要增強自身韌性，以應對各種危機」。此外，2023年加入北約的芬蘭政府，最近也在官網推出了「為事變和危機做好準備」的指南，呼籲人民針對各種事件、危機和緊急情況提前做好準備，情況可能包括長時間停電及停水、網路或銀行服務長期中斷、自然現象（如風暴或野火）、長期危機（如流行病或軍事衝突）。該指南也列出應急物品清單，像是備用電源、碘片（用於保護甲狀腺免受輻射的影響）和易於烹飪的食物等等，並指出「這並不是提醒人們潛在的危險，而是為了幫助家庭為各種特殊情況做好準備……如果發生異常情況，每個人的準備和行動都會影響全國的應對能力」。作為北約創始成員國的挪威，日前開始向民眾發放民防手冊，敦促國民要做好準備，以應對戰爭、危機或極端天氣等情況時，能夠自力撐過一周時間。目前，挪威政府已發出超過200萬份手冊，建議民眾儲備罐頭食品、義大利麵、寵物食品、水、火柴、蠟燭、急救箱和藥品（包括碘片等），「這些藥片可以在發生核事故時防止放射性碘的侵害，並且只能在當局的指示下服用」。該手冊也提醒，應該儲存不易腐敗的食物和飲用水，且至少要足夠3天分量，例如馬鈴薯、高麗菜、胡蘿蔔和雞蛋等食材，也建議民眾可以在自家花園種植蔬果。值得注意的是，新版將舊版手冊中的一段話，往前移到更明顯的位置：「如果瑞典遭到他國攻擊，我們絕對不會投降，所有企圖傳達會停止反抗的資訊都是假的」。
愛吃蔬菜反倒吃出病？ 36歲女子整天虛累累「醫揪關鍵是它」
白蘿蔔常被視為養生食材，但若是甲狀腺出問題，又突然大量食用，恐怕會讓病況更惡化！腎臟科醫師江守山在節目《健康好生活》中提到，一名36歲女性大量生吃白蘿蔔，整天精神不濟、疲憊不堪，就醫後診斷出甲狀腺腫大和甲狀腺功能低下。江守山表示，這名患者長期食用「不含碘」的玫瑰鹽，長期碘攝取不足導致甲狀腺濃度下降，當甲狀腺試圖產生更多的甲狀腺素，就出現了甲狀腺腫大的現象。此外，患者近期收到親友送的醃蘿蔔，每天都大快朵頤狂吃，沒有意識到白蘿蔔所含的硫代硫酸鹽又會抑制甲狀腺吸收碘，一般人平時生吃白蘿蔔倒無妨，但這兩項因素同時發生、共同影響，她就出現了甲狀腺功能低下症的問題。甲狀腺素是維持人體正常生理功能的荷爾蒙。當甲狀腺功能低下時會出現疲倦、記憶力下降、皮膚粗糙、便秘等症狀，甚至可能有心臟衰竭無力等嚴重症狀。江守山醫師判斷患者的問題出在飲食上，因此沒有開立藥物，而是建議改善飲食習慣，包含改用含碘鹽，暫時不吃生泡菜、醃蘿蔔，尤其建議蘿蔔煮熟後再吃，以去除硫代硫酸鹽，而患者在遵循這些建議後，甲狀腺功能問題果真得到改善。江守山也補充，平常烹飪建議使用含碘鹽，若經常食用不含碘的鹽，下列常見食物如白蘿蔔、白菜、青花菜、花椰菜、高麗菜、豆漿、豆腐、菠菜、花生、草莓，因為含有比較容易影響碘的成分，所以要酌量食用，以免造成甲狀腺腫大。
粉絲破278萬…陸網紅挑戰「用最少的錢過活」 每天3元吃豬飼料
許多人為了流量，無所不用其極。中國一名擁有278萬粉絲的網紅博主孔羽豐（網名：大王孔留可）在網路發影片，喊話要挑戰「用最少的錢過活」，竟按照網路的建議，每天只花3元（人民幣，下同）吃起了豬飼料，引發軒然大波。孔羽豐在10月30日晚上6點18分PO出吃豬飼料影片，她表示在網路看到一個很新奇的觀點，如果想要維持生命跡象的情況下，用最低的成本生活，只需要每天吃3塊錢的豬飼料（3塊1斤，一天吃1斤），於是花100元買回一袋豬飼料。然而，孔羽豐看了成分後，忍不住感嘆：「豬飼料是由大豆、花生、芝麻、玉米、小麥、麥麩做成，高碳水、高蛋白、低脂肪，全部純天然，而且怕你營養不良，還配備了維生素，這不比吃外賣健康？大王我今天的挑戰就是吃豬飼料！」聞了後還稱讚很香，像是麥片的味道，只是泡水品嚐之後，表情忍不住失控，「好鹹啊！我要喝水」，透露準備吃1周的豬飼料，看身體的變化。消息曝光後，引發一番討論，多數網友都無法理解，「衛生執行標準不一樣啊，這怎麼能吃」、「這個世界已經如此瘋狂了嗎？」也有人質疑：「沒苦硬吃啊」、「沒有下限博流量！」孔羽豐準備吃1周的豬飼料。（圖／翻攝自上游新聞）至於食用豬飼料對人體是否有不良影響？豬飼料廠商向《上游新聞》表示，飼料都是經過ISO22000認證，對人體無害，「但是牲畜吃的和人吃的是有區別的，（牲畜吃的）沒有人吃的精細，所以不建議給人吃」。雖然豬飼料成分很多都是人體所需營養，但工作人員解釋，不能混為一談，豬飼料雖然無毒無害，但裡面有些只有牲畜能吸收，人體不能吸收。食品安全專家則表示，豬飼料大多是下腳料製成，從成分表來看，豬飼料對人體沒什麼傷害，但長期吃滿足不了人體對鈣鐵鋅碘硒等微量元素的需求，不是適合人吃的食物。
12歲男童患「甲亢症」！脖子腫大難呼吸 「微創無痕手術」不需長期服藥
12歲謝姓小弟因長期頸部甲狀腺腫大，導致呼吸困難無法運動跑步，經電腦斷層可見呼吸道氣管受到壓迫只剩一點點縫隙，再經抽血診斷為「葛雷夫氏甲狀腺機能亢進症」，於是開始給予藥物治療。但謝小弟經常無法按時服用藥物，且考量藥物副作用，趁暑假到仁愛長庚合作聯盟醫院評估，使用獨創組合式的微創無痕手術切除方式，術後不僅呼吸改善還能運動跑步，不到一個月還長高10公分。甲亢症7-14歲是好發期 脖子粗、眼睛凸留意常見症狀一般外科巫奕儒主任表示，葛雷夫氏病Graves’Disease「甲狀腺機能亢進」，簡稱甲亢症，係指因自體免疫性抗體刺激甲狀腺，導致分泌過多荷爾蒙的內分泌疾病。一般兒童甲亢症的發病率較低，只占全部病人的5%左右，其中7～14歲是好發年齡，女孩多於男孩，比例約5：1。巫奕儒主任指出，臨床上可看見甲狀腺腫大、脖子變粗、有些人眼球外突成凸眼症影響視力、掉髮、肌肉無力、週期性癱瘓等症狀。另外，新陳代謝會增快、並導致焦慮、心悸、顫抖怕熱、多汗、食慾增加但體重減輕、排便次數增加或腹瀉、情緒不穩定、行為異常活躍、注意力無法集中、記憶力下降和學習成績退步，亦會影響成長和發育，如青春期第二性徵發育緩慢、女孩並有月經紊亂，閉經及月經過少問題。若沒有控制更嚴重將導致甲狀腺亢進風暴，如發燒、心跳過速而造成心臟衰竭，昏迷和休克等。治療以口服藥物為主 3種常見方式一次看 巫奕儒主任表示，一般傳統治療首選為口服藥物治療即抗甲狀腺藥物，總療程一般為2～3 年，有的則需5～6年，甚至更久。第二種治療是放射碘治療，青少年和成人都可以接受放射碘治療，但此療法不可使用於五歲以下，懷孕者絕對不可使用，治療後6個月內不可懷孕，且治療後有可能永久性甲狀腺低下症。第三治療是手術治療即甲狀腺切除手術，過去傳統手術常在頸部開一道長長疤痕。無痕微創切除 依需求量身治療巫奕儒主任說，經過多年長期研究獨創組合式無痕微創甲狀腺切除手術，經國際期刊認證，已應用於多位臨床患者，都獲得良好結果。選擇此種微創治療也可量身訂作選擇，包括：雙側全部切除、雙側次全切除、一側全切與對側次全切除等；兒童青少年須配合生長發育需求，成人選擇有效和最不會復發的方式。
海帶芽好處多多 營養師：穩定血糖、降低膽固醇「這類人不能吃」
隨著近年來健康意識的抬頭，不少人都會希望在日常的用餐中，盡可能的食用對身體有益的食材。近期營養師錢靜蓉就發文表示，其實海帶芽內含多酚和多醣類纖維，不僅能支持腸道健康，甚至還能降低總膽固醇、穩定血糖等功效。營養師錢靜蓉在FB粉絲專頁發文表示，海帶芽是一種富含營養的天然食材，對人體有多方面的益處。首先，海帶芽熱量低，適合納入體重控制的飲食計劃中。其所含的β-葡聚醣可以減緩消化過程，幫助穩定血糖，從而控制食慾，這對於需要控制體重的人來說尤為有益。此外，海帶芽中的多酚和多醣類纖維具有益生元特性，有助於腸道健康，促進有益菌生長，同時增強免疫系統，抵抗病原體。除此之外，錢靜蓉表示，海帶芽還含有豐富的抗氧化劑，多酚成分有助於影響葡萄糖和脂肪的分解與吸收，從而降低總膽固醇和血糖水平。這些特性對於心血管健康和維持血糖穩定有很大的幫助。此外，海帶芽中富含多種維生素和礦物質，尤其是碘，這是自然食品中較為罕見的豐富碘來源。碘對於維持甲狀腺功能和正常的新陳代謝至關重要，因此食用海帶芽能幫助確保碘的攝取量充足。但錢靜蓉也提醒，並非所有人都適合大量食用海帶芽。由於其碘含量高，甲狀腺功能異常的人，特別是有甲狀腺亢進或其他甲狀腺疾病者，應避免過量攝入，否則可能加重病情。此外，過敏體質者也需小心，某些人對海藻類食物會產生過敏反應，這類人群應避免食用海帶芽。而對於消化功能較弱的人，由於海帶芽富含纖維，過量攝取可能會導致腹脹或不適，因此建議適量食用。
超過50億人無攝取足夠碘 「7大營養素」如何攝取一次看
鐵和鈣等營養素分別對血液和骨骼健康至關重要，根據一項新的研究結果發現，數十億人沒有攝取足夠的 7 種關鍵營養素。根據CNN報導，8月29日發表在《The Lancet Global Health》雜誌上的一項研究發現，超過50億人沒有攝取足夠的碘、維生素E或鈣，超過40億人鐵、核黃素、葉酸和維生素C攝取不足。共同主要研究作者弗里（Christopher Free）表示，女性和男性之間存在差異，女性比男性更有可能沒有攝取足夠的碘、維生素 B12、鐵和硒，然而男性卻沒有攝取足夠的鎂、鋅、硫胺素、菸鹼酸以及維生素A、B6和C。另外，在印度，核黃素、葉酸以及維生素B6和B12攝取不足的情況尤其嚴重，而鈣攝取不足的情況在南亞和東亞、撒哈拉以南非洲和太平洋地區最為嚴重。至於如何知道自己是否攝取了足夠的維生素或礦物質，報導指出，營養師和醫生可以幫助確認，或者透過血液檢查自己是否有缺陷。全球攝取量最低的7種營養素、哪些食物富含：鈣對於強健骨骼和整體健康非常重要，存在於乳製品和大豆、杏仁中、深綠色葉菜、豆腐、沙丁魚、鮭魚、芝麻醬、柳橙汁或葡萄柚汁。葉酸對於紅血球形成、細胞生長和功能很重要，尤其是在懷孕期間，存在於深綠色蔬菜、豆類、豌豆、扁豆和麵包、義大利麵、米飯和麥片等。碘對甲狀腺功能、骨骼和大腦發育很重要，存在於魚類、海藻、蝦、乳製品、雞蛋和碘鹽中。鐵對於輸送氧氣到身體以及生長發育非常重要，存在於牡蠣、鴨肉、牛肉、沙丁魚、螃蟹、羊肉、穀物、菠菜、豆類、扁豆、深色綠葉蔬菜和馬鈴薯。鎂對於肌肉和神經功能、血糖、血壓以及蛋白質、骨骼和DNA的形成很重要，存在於豆類、堅果、種子、全穀物、綠葉蔬菜中。菸鹼酸對神經和消化系統很重要，存在於牛肉、雞肉、番茄醬、火雞肉、糙米、南瓜子、鮭魚和穀物中。核黃素對於能量、免疫系統和健康皮膚和頭髮的食物代謝非常重要，存在於雞蛋、乳製品、肉類、穀類和綠色蔬菜中。
架上鹽巴高級和特級差在哪？ 台鹽親自給答案：料理「用這款」
「鹽巴」是大家日常生活中不可或缺的日常必需品。不過有網友在架上看到台鹽販售的鹽巴，分為「高級碘鹽」與「特級碘鹽」兩種，上網求助「差別在哪？」台鹽在臉書粉絲頁就曾解釋，高級碘鹽是一般用鹽，適合用在醃漬、洗滌蔬果等場合；而特級碘鹽有添加海水濃縮礦物質液，內含的礦物質成分在料理時使用能增加口感。一名網友10號在臉書社團《全聯消費經驗老實說》發文求助，表示在超市每次看到鹽分成「高級碘鹽」及「特級碘鹽」，都會好奇「高級、特級差在哪？為啥要分不同名字？」該則發文引起網友熱烈回文，表示，「高級廚師和特級廚師的差異！要找去小當家查一下」、「看過小當家都知道特級比高級厲害多了！」。也有網友提供簡易辨識教學，「不用記那麼多，最簡單的方法，看外袋就知道要買什麼鹽，有魚蝦、葱及高麗菜圖案的就是煮菜用的，沒有的話就是用在洗滌、醃東西用的。」其實，台鹽過去就曾在臉書粉絲專頁解釋，「高級碘鹽」為一般用鹽，可用在醃漬及洗滌蔬果；「特級碘鹽」則是添加海水濃縮礦物質液，內含的礦物質成份可幫助增加口感，建議料理時用。還有網友提出，「不管高級、特級，加碘比較重要」，營養師林世航也路過提醒：「對，碘是人體重要的營養素，國人缺碘狀況嚴重，會影響新陳代謝，而且還會影響胎兒發展。」不過有甲狀腺機能問題的網友指出，有同樣問題的朋友要小心注意只能吃無碘鹽。
「見人就咬」嚇壞民眾！鼬獾暴走墾丁街頭 防疫所急喊：小心狂犬病
20日下午，屏東恆春鎮船帆石地區出現鼬獾瘋狂追咬路人事件，所幸居民躲避得宜，沒有民眾受傷。屏東縣政府動物防疫所表示將加強防疫措施，呼籲民眾看到野生鼬獾務必遠離，萬一被攻擊、咬傷，就要趕緊就醫。屏東恆春鎮今年頻繁出現狂犬病陽性鼬獾蹤跡，有民眾21日在臉書社團「恆春半島公共事務討論社團」發布貼文，表示20日下午在，在恆春船帆石附近度區出現一隻野生鼬獾，看到人就追人開咬，所幸經屏東縣政府動物防疫所派員追查，沒有發現有民眾被咬傷之情事。屏東縣動物防疫所長李永文表示，有關民眾通報鼬獾追咬事件，目前已請專人追捕中。有民眾21日在臉書社團「恆春半島公共事務討論社團」發布貼文，表示20日下午在，在恆春船帆石附近度區出現一隻野生鼬獾，看到人就追人開咬。（圖／翻攝FB／恆春半島公共事務討論社團）根據屏東縣政府動物防疫所先前發佈資訊，恆春半島2024年2月、3月都曾出現鼬獾闖入民宅並主動攻擊事件，經檢驗後確認為狂犬病陽性，顯示野生動物狂犬病疫情持續發生。上一例恆春鼬獾狂犬病在2019年，如今再度出現狂犬病陽性案例，顯示持續防疫的重要性，不可輕忽，若民眾發現食肉目野生動物死傷，請通報屏東縣動物防疫所送驗狂犬病。防疫所指出，狂犬病是人畜共通傳染病，大部分哺乳動物皆會感染，發病後死亡率達100%。全球人類感染狂犬病的案例中，近99%是被罹患狂犬病的狗咬傷所致，所以預防狂犬病最有效的方式，就是犬貓施打狂犬病疫苗。雖然台灣疫情目前侷限於鼬獾、白鼻心等野生動物，但民眾仍須提高警覺，遵守「二不一要（不接觸野生動物、不棄養寵物、要每年帶犬貓及食肉目動物注射狂犬病疫苗）」原則共同防範。若不慎遭疑似狂犬病動物抓咬傷，請用肥皂、清水沖洗並以優碘消毒傷口後盡速就醫，如發現傷亡野生動物請通報在地動物防疫機關處理。防疫所還呼籲，若未每年替家中飼養的犬貓或食肉目動物完成狂犬病疫苗注射，將依「動物傳染病防治條例」，處新台幣3萬元以上、15萬元以下罰鍰。
日本警視廳激推「自製防災瓶」 一瓶裝進10樣緊急小物助你度過難關
近日，日本宮崎縣日向灘發生規模7.1強震，引發日本上下對於「南海海槽地震」的警戒。雖然目前在南海海槽的假想震央區域仍尚未發現特殊地殼變化，不過日本氣象廳指出，自8日發生地震以來，日向灘和大隅半島東部海域接連發生地震，而紀伊半島、伊勢灣也陸續出現「深層低頻的小規模地震活動」，因此呼籲民眾繼續對地震保持警戒。為此，日本警視廳警備部「災害對策課」在推特上發文提醒，民眾可以在家自製「防災瓶」，只要一個容量約500ml的塑膠水瓶，就可裝進10樣能在關鍵時刻派上用場的「應急小物」，幫助民眾在緊急狀況下度過難關。在這份指南中，民眾需要先準備一個容量約500ml的保溫杯，接著將以下10樣防災小物放入保溫杯中，清單包含：哨子、壓縮毛巾、嘔吐袋、迷你手電筒、塑膠袋、常備藥物、OK繃、酒精消毒棉片、緊急口糧（照片中日本警官依個人喜好選擇了小條羊羹，但可更換）、少許現金。日本警視廳並提醒民眾，平常就可以將這個「應急防災瓶」放進出門時攜帶的背包以防萬一。不過該則推文中也指出，這份清單主要是提供民眾參考，民眾仍應該視個人需求，選擇放入自己更需要的東西。另外也有媒體分享，如果狀況允許，每個家庭至少都應該有一個應急用的「地震背包」。這個背包必須選用適合長時間背負、能容納高負重的「雙肩背包」。至於背包中的內容，則可參考以下清單：一、瓶裝飲用水二、易攜帶易保存的緊急口糧：餅乾、巧克力、罐頭等三、醫療清潔用品：常備藥物（如止痛藥、退燒藥、胃腸藥），優碘、棉花棒、紗布、面紙、濕紙巾四、保暖衣物：輕便外套、內衣、襪子、雨衣。五、保暖用品：小毛毯、手套、暖暖包六、有嬰兒的家庭，應備有小瓶裝的奶粉、罐頭副食品、嬰兒背帶；有寵物的家庭：則需考量寵物飲食需求七、重要證件：身分證、健保卡、存摺影本八、現金九、地圖十、收音機十一、電池十二、行動電源十三、瑞士刀十四、打火機十五、手電筒十六、哨子
李多慧媽媽哭了！ 女兒生日來台見桌上「有這鍋」暖心落淚
韓國啦啦隊女神李多慧近日帶著媽媽前往花蓮旅遊，體驗當地的風情文化。4日恰逢李多慧生日，當日結束球賽應援工作後，小龍女啦啦隊特別為李多慧慶生，還貼心地準備了韓國文化中生日的「應景料理」，沒想到李多慧媽媽見狀竟然感動落淚，場面溫馨。本月4日適逢李多慧25歲生日，也是她來台度過的第2個生日。李多慧的媽媽趁女兒生日特地來台探望，李多慧也當起導遊，帶媽媽體驗台灣各地文化。4日結束味全龍與樂天桃猿的花蓮賽事後，小龍女啦啦隊一起到成員米奇家開的餐廳「豐年小館」聚餐。吃到一半，應援團團長勛雞突然端出預藏的生日蛋糕替李多慧慶生，李多慧則在眾人祝福下用中文許願「味全龍總冠軍！」、「希望大家身體健康，還要賺錢！」接著邀請李多慧媽媽一同現身拍照。沒想到驚喜還在後面，因為除了蛋糕之外，啦啦隊員們還為李多慧準備了一鍋「海帶湯」，意外逼哭了李多慧的媽媽。李多慧媽媽見到女兒的夥伴們這麼用心幫女兒慶生，讓她忍不住激動落淚。（圖／翻攝味全龍官方YouTube頻道）原來，生日喝海帶湯是韓國人的生日習俗，因為海帶含有豐富的碘和鈣，特別適合為生產過後的媽媽補身體，因此在生日喝海帶湯，背後也蘊含著感恩母親懷胎的意義。李多慧媽媽見到女兒的夥伴們這麼用心幫女兒慶生，讓她忍不住激動落淚，而一旁的李多慧見到媽媽的激動反應哈哈大笑，還拿出手機紀錄下媽媽感動的模樣，場面十分溫馨。
北市衛生局抽驗輻射殘留 抽驗結果「全數合格」
臺北市政府衛生局因應衛生福利部公告調整日本食品輸入管制措施，至臺北市各超市、超商、大賣場、雜貨商行等處抽驗，113年上半年共計抽驗78件食品檢驗食品中輻射殘留量（碘-131、銫-134及銫-137），檢驗結果皆符合規定，另外針對60件日本進口食品進行產地標示查核，結果亦符合規定。臺北市政府衛生局表示，因應衛生福利部於111年2月21日公告調整日本食品輸入管制措施，從113年1月起，逐月至臺北市各超市、超商、大賣場、雜貨商行等處抽驗，113年上半年共計抽驗78件食品（含60件日本及18件非日本進口食品），包含蔬果類、水產類、嬰幼兒食品類、乳製品及其他包裝食品（醬料、休閒食品、飲品等），檢驗食品中輻射殘留量（碘-131、銫-134及銫-137），檢驗結果皆符合規定，另外針對60件日本進口食品進行產地標示查核，結果亦符合規定。臺北市衛生局提醒民眾，依據臺北市食品安全自治條例第9條之2規定，臺北巿流通之日本食品應以中文明顯標示原產地之都、道、府、縣名，若未依規定標示，依消費者保護法第24條第2項及第56條規定經主管機關通知改正而逾期不改正者，處新臺幣2萬元以上20萬元以下罰鍰。臺北市衛生局呼籲業者進口日本食品於中文標示之原產地，應確實標示至都、道、府、縣名；也請通路業者上架時，先檢視原產地中文標示是否標示至都、道、府、縣名，為消費者把關。
颱風天後菜價齊聲上漲 專家教你「多樣化烹調術」聰明採買
在凱米颱風過境後，由於中南部受到重創的關係，近期全台菜價居高不下，甚至創下5年新高的紀錄。為此，北農於日前配合農糧署、北市府推出平價蔬菜措施，釋出11種平價蔬菜，希冀以此來滿足民眾日常需求。而營養師李婉萍也分享推薦的蔬菜組合，讓民眾聰明購物、多樣化烹調。營養師李婉萍在FB粉絲專頁發文指出，有些蔬菜類的價格相較不會那麼浮動，不像葉菜類保存不易容易爛，營養價值也很高，譬如根莖類的紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥，或是瓜類、海帶、紫菜、木耳、菇類等等。李婉萍也提到，瓜類中的冬瓜、扁蒲含水量高，現代人容易缺水，除了多喝水，吃含水量高的蔬果也有幫助。菇類和牛蒡是膳食纖維富人，能助排便，強化排毒就能增強免疫力。海帶、紫菜類除了膳食纖維還含碘，能維持甲狀腺功能，對於刺激排便也很有幫助，更有維生素B12可以補充活力，還是素食者預防貧血的好食材。洋蔥草酸低讓高鈣好吸收能幫助照護骨骼，同時像天然抗組織胺有助抗發炎，對過敏的人來說是很好的食療食材。而這些食材該如何搭配進行烹調呢？李婉萍也分享十分便捷的菜單，像是冬瓜、海帶配排骨煮個湯，在天涼的夜晚是暖身子的好選擇。牛蒡想泡成牛蒡茶、煮湯都很不錯，或像海帶也可以做成涼拌菜，當作小點、晚餐配菜也是CP值很高的做法，加上白芝麻、淋點油，就攝取到油脂與堅果種子類。除此之外，木耳來炒個豬肉片，肉片不論在市場或超市買都算方便，木耳口感軟Q和豬肉搭起來，會更有層次，同時又能攝取到蛋白質和纖維。扁蒲可以和蝦米炒在一起，蝦米本身是乾貨，相對可以放久，除了有豐富鈣質還有蝦青素能抗氧化。李婉萍表示，最後還有最終極的作法，就是煮成火鍋，洋蔥、菇類（金針菇、鴻禧菇、美白菇等）可都是火鍋的常客。李婉萍推薦的組合菜單：冬瓜：冬瓜排骨湯牛蒡：芝麻牛蒡絲木耳：木耳炒肉片海帶：涼拌海帶扁蒲：扁蒲炒蝦米金針菇、鴻禧菇：火鍋洋蔥：洋蔥炒蛋
交歡到一半「貓咬住蛋蛋不放」 他崩潰慘叫！爆血差點「原地去勢」
一名男網友分享，和女友交歡到一半突然覺得下體疼痛，結果發現自己被家裡的貓咪咬住蛋蛋，還流血了，差點「原地去勢」。貼文一出引起討論，網友直呼「太好笑了」。原PO在Dcard以「蛋蛋被貓咬要怎麼跟醫生說」為題表示，最近認養了一隻大約3個月的幼貓，近日變得很會搶食，在吃鹹酥雞的時候就會跳上桌，死咬住一塊雞肉不放，結果早上和女友魚水之歡到一半，突然發現下體劇烈疼痛，一看發現貓咪咬住他的蛋蛋。原PO說，「X的，還是死咬不放的那種，拽都拽不走，發出的低鳴，感覺就是把我的蛋蛋視為獵物，這貓你越拉他，就咬越用力，實在痛得受不了了，最後牙一咬忍住硬是把貓拖走，所幸終於解脫。」原PO透露，之後發現蛋蛋流血，先用優碘消毒，才去看醫生，一開始還不知道該如何跟醫生解釋是被貓咬，但還是講了，不過感覺得出醫生似乎見怪不怪。貼文一出引起討論，網友紛紛留言「你不講醫生很難對症下藥，搞不好還要打破傷風」、「就算醫生不小心笑出來也要裝沒事，畢竟治療重要，糗一次不肉疼，別放在心上啦」、「有沒有可能貓貓以為你在攻擊你的女友」、「對不起但是我真的好想笑」。
甲狀腺腫瘤女性難發現！ 蒼藍鴿籲30歲以上定期檢查
知名 YouTuber 蒼藍鴿在其頻道的先前影片中，介紹了甲狀腺癌的相關知識，並強調定期健康檢查的重要性。影片中提到，中國大陸知名歌手馮提莫近日被診斷出罹患末期甲狀腺癌，儘管她在手術後狀況穩定，但此事件引發了大眾對甲狀腺癌的關注。甲狀線癌早期症狀不明顯 脖子發現腫塊應及早就醫甲狀腺癌是一種發生在脖子前部甲狀腺內的惡性腫瘤，早期症狀不明顯，但透過定期健康檢查和自我檢查可以早期發現並及時治療。蒼藍鴿詳細解說了甲狀腺癌的相關知識及預防方法，並指出甲狀腺位於脖子的前部，呈蝴蝶狀。男性可透過喉結位置辨識，女性則稍難。自我檢查時，可以觸摸脖子兩側，若發現腫塊或不對稱情況，應及早就醫。放射碘治療甲狀線癌 有助降低復發風險甲狀腺癌的治療通常包括手術切除和放射碘治療。手術可能會暫時影響聲帶，但大多數患者可恢復正常，而放射碘治療則利用放射性碘去摧毀殘留的癌細胞，降低復發風險，手術後患者需長期服用甲狀腺素補充藥物，以維持正常的荷爾蒙水平。從歌手馮提莫的康復過程顯示，早期發現和治療對於甲狀腺癌患者至關重要。蒼藍鴿呼籲，特別是30歲以上的女性應定期進行健康檢查。甲狀腺癌的治療效果普遍良好，大部分患者都能得到有效治療和恢復。蒼藍鴿最後鼓勵大家，面對重大疾病時，應積極配合治療，保持樂觀心態。馮提莫也透過自身經歷，展示了戰勝疾病的勇氣和決心，為其他患者帶來希望和信心！
星搜包／陳涵瑜甜食控憂心身材 曾胖到78公斤遭譏「醜八怪」
「球球」陳涵瑜曾在韓國當練習生，而且是知名女團EXID的師妹，以當偶像為目標的她相當重視形象管理，接受時報周刊CTWANT專訪時，介紹了她隨身攜帶的香奈兒包包，當然少不了各式化妝品，而漱口水也是她的必備品，因為她很介意吃過東西後嘴巴裡有味道，愛吃美食的她還準備能抑止食慾的中藥，為了變漂亮相當努力。各式化妝品絕對是陳涵瑜的隨身必備品。（圖／趙文彬攝）身為甜食控，陳涵瑜吃完飯後一定要來點甜點，因此身上一定會帶不同的巧克力，但也因為需要控制身材，所以到中醫診所拿了可以抑制食慾及促進消化的藥，她透露自己以前胖胖的，國中時最重曾到78公斤，笑說當時一天吃五餐又不愛運動，所以體重才飆升，她也提到那時會被取綽號，最印象深刻的是「醜八怪」，讓她相當受傷。愛吃甜食的陳涵瑜會帶著巧克力，當然也不會忘了能抑止食慾的中藥。（圖／趙文彬攝）問及是什麼契機決定要減肥？陳涵瑜表示：「小時候還不懂愛漂亮，長大後想交男朋友，才開始減肥，從一天五餐變成正常吃三餐，花了一年回到58公斤，後來吃水煮餐刻意減肥，才又瘦到48公斤。」162公分的她目前49公斤，認為要瘦到45公斤才是理想身材，但她坦言吃東西速度太快這個壞習慣還是沒改過來，笑說：「第一二口會記得，後面就會忘記要慢慢吃！」而她的包包裡也會帶著胃藥，以防消化不良。國中時陳涵瑜曾胖到78公斤，還因身材被同學取笑是醜八怪，經過努力才瘦了下來。（圖／趙文彬攝）除了口服的藥品，陳涵瑜也隨身攜帶優碘跟OK蹦，自曝平常很容易跌倒，某次在路上走著突然摔倒，下巴直接撞在柏油路上，導致下巴縫了6針，「還有一次是在我家廁所，地板上沒鋪止滑墊，跌倒眼睛撞到洗手台，兩隻眼睛瘀青。」包包內也有助理給她的防狼警報器，好奇是否有被騷擾的經驗？她說：「有一次在西門町遇到，抓完屁股後直接跑走，因此對方衝太快了，我還沒反應過來。」陳涵瑜先前推出首支個人單曲〈BOOM!〉，談到過去的練習生生涯，她是看到韓國女團少女時代的舞台，才決定往這條路前進，之後參加大陸經紀公司的甄選成功過關，卻因為家人反對所以沒有簽約，更因此鬧了一場家庭革命，不過後來家人看到她的決心，便同意她至韓國闖蕩，但那段時間非常辛苦，每天都只能吃水果及沙拉，這段時間大概維持了半年，讓她心情十分鬱悶。努力追夢的陳涵瑜曾為了當練習生鬧家庭革命。（圖／趙文彬攝）雖然在韓國認真訓練，但某次練舞時膝蓋內側韌帶受傷，由於在韓國看醫生比較貴，陳涵瑜與家人討論後決定回台灣治療，她坦言回來後有一段時間感到迷茫，更曾想過要放棄，「覺得自己是不是不適合，也決定先沈澱一段時間再繼續。」在休息的這段時間，陳涵瑜實現了自己的另一個夢想，就是經營咖啡廳，雖然空間不大但十分溫馨，很受顧客歡迎。到韓國訓練半年後，陳涵瑜因膝蓋內側韌帶受傷回台灣。（圖／趙文彬攝）直到前段時間，很久沒跳舞的陳涵瑜跟朋友一起練舞後，發現自己還是很喜歡這件事情，便決定回來這條路，對於第一首個人作品，她表示：「終於有自己的作品，我真的有努力過，不是沒有成果，雖然多少有點壓力，不知道未來會不會發展得好，但我會繼續努力。」基於對舞蹈的熱愛，陳涵瑜推出陳涵瑜推出首支單曲〈BOOM!〉。（圖／翻攝自陳涵瑜IG）
看病被診斷「包皮過長」…她驚喊：我女的 醫院認疏失揭原因
中國大陸江蘇一間醫院日前出「包」，竟將一名女患者的疾病記載為「包皮過長」，讓女患者超級傻眼，她把診斷表Po網後立刻引爆網友討論。對此，醫院除坦承錯誤也說明出包原因。該名女子昨（14日）曬出診斷表，只見單據頂端清楚顯示「性別：女」，下方的初步診斷卻載明為「包皮過長」，令女子看了傻眼之餘，也不知道該哭還是要笑。網友們對此也陷入兩極熱議。一派網友認為這是令人莞爾的小錯誤，既無傷大雅也不足掛齒，但有人認為這失誤很不恰當，除了帶給當事人困擾，也會讓外界懷疑醫院的專業性，「如果今天不是包皮過長，是卵巢長瘤，包你還不被嚇死」。醫院則在引發關注的第一時間作出回應，表示經調查確認是「電子病歷輸入錯誤」，由於醫院每天患者眾多，醫師在輸入病歷資訊時可能發生錯誤，進而導致這起意外事件發生。醫院也指，除了單據上的包皮過長外，其餘如「術後1週局部腫痛。體格檢查：神智清楚，傷口癒合」、「處方藥：糖衣錠片、外用優碘、抗生素自理」等內容，都能證實是發生誤植，並向女患者道歉，與承諾會採取措施，加強培訓與建立審核機制，避免類似情況再次發生。
狂犬鼬獾又現蹤影！玉里赤科山產業道路驚現怪異行徑 疑似傳染狂犬病
台灣東部花蓮縣的玉里地區近日再度掀起一波鼬獾議題，1隻狂犬鼬獾在赤科山產業道路上表現出異常行為，全身不停打轉、顫抖，猶如「喪屍」般的樣貌引起關注，當地公所人員趕抵現場後，卻已無法找到這隻疑似感染狂犬病的鼬獾，該地區曾發生鼬獾闖入住宅咬傷人的事件，經檢驗確認為狂犬病陽性。花蓮縣府與各鄉鎮公所巡迴協助狂犬病疫苗施打。（圖／翻攝畫面）當地1名蔡姓農民表示，在上山途中發現這隻鼬獾行為異常，因為不敢靠近，所以在車上拍攝下這隻鼬獾不斷打轉，影片中，這隻鼬獾疑似頭暈並在地面上打轉，令人看不禁感到恐懼，同時擔心路過民眾可能受到攻擊咬傷。花蓮縣動物防疫所長周黃德榮表示，當地居民早上已向當地公所報案，雖然公所人員趕抵現場但未見到鼬獾的蹤影，由於沒有取得檢體進行檢驗，無法確認是否染疫，但從目前掌握的情況來看，鼬獾感染狂犬病的機率很高。周黃德榮進一步指出，2024年2月份光復鄉曾發生2起鼬獾咬傷人的事件，而4月底則是發生玉里鎮的鼬獾闖入住家咬傷人事件，幸運的是，受傷的民眾經過治療後並無大礙，並施打相應的疫苗，檢驗結果顯示，其中1起事件的鼬獾確診為狂犬病陽性；目前，當局正在積極展開對花蓮縣中南區家犬貓進行狂犬病疫苗施打工作。花蓮縣農業處長陳淑雯也強調，國內狂犬病檢出案例仍主要以鼬獾為主，並且鼬獾咬傷人或其他動物的情況也時有發生，民眾若發現周遭有鼬獾或白鼻心等野生動物的屍體，切勿接觸，並要留意家中寵物是否與之接觸；同時，強調發現相關情況應立即通報當地公所或動物防疫所，以進行必要的防控處置。對於受到動物咬傷的民眾，周黃德榮提醒應保持冷靜，記住動物的特徵，並用清水沖洗傷口15分鐘，接著使用優碘消毒傷口，盡快送醫或前往衛生所進行評估是否需要接種狂犬病疫苗。防範狂犬病是人人有責，民眾應遵守相關規定，包括不接觸野生動物、不棄養家中寵物，並定期帶寵物施打狂犬病疫苗，以保障自身和他人的健康安全，對於未依規定施打疫苗的飼主，可依違反《動物傳染病防治條例》處3萬元以上、15萬元以下罰鍰。
16歲少女腋下多汗還飄濃烈狐臭 「微波除汗」助擺脫煩惱、重拾人際關係
16歲女國中生小蓉個性活潑，擁有好歌喉和繪畫等多項才藝，是一位校園風雲人物。但是小蓉的腋下卻常常會流很多汗，而且飄散濃烈狐臭，讓人不敢靠近，除了狂用止汗劑，連噴香水都無法掩蓋味道，長期把自己關在家裡足不出戶，嚴重影響人際關係。皮膚由2種汗腺組成 大汗腺是造成體味原因仁愛長庚合作聯盟醫院皮膚科黃昭瑜主任指出，皮膚主要有兩種汗腺組成：小汗腺（eccrine sweat gland）和大汗腺（apocrine sweat gland）。小汗腺分泌的汗水主要含水和鹽分，用於調節體溫，遍佈全身皮膚；大汗腺分泌的汗水含脂肪酸和蛋白質，通常在腋下、外耳道和外陰部等區域分布最多，形成人體特有的體味－「費洛蒙」或「狐臭」。而多汗症主因是小汗腺排放比較多且異常，在情緒壓力大時排放過多汗水；至於狐臭則是頂漿腺出問題，分泌異常時就容易產生狐臭。改善狐臭困擾 治療方式一次看黃昭瑜主任說明，腋下多汗症可以透過碘澱粉測試，精準判斷出汗的部位。腋下流汗較多時狐臭的味道會更明顯，治療方式可使用止汗劑短暫讓汗腺分泌受阻，但有些病人可能會過敏，使用時需注意其成份是否可能在長期塗抹後造成皮膚炎或是致癌。另外也可打肉毒，因為肉毒蛋白是純化蛋白，可抑制汗腺分泌，大概4至6個月後會慢慢代謝掉，後續需要定期施打。至於傳統侵入性的螺旋刀手術，則可切除頂漿腺改善狐臭困擾。新式微波除汗治療 精準、無傷口黃昭瑜主任提及，目前新式的微波除汗（Miradry）治療，是透過微波原理精準地讓腋下汗腺萎縮，主要是針對「腋下多汗」，比如社交恐懼等造成的困擾，因為讓汗腺得以控制，同時可以減少狐臭的問題。而微波除汗施打過程中並沒有傷口，在操作儀器時有「吸」的動作，讓皮膚表皮可能會產生瘀青和破皮，由於有熱能在汗腺加熱，所以施打完一週後會有「輕微」腫脹和瘀青。腋下多汗日常這樣做 提高生活品質黃昭瑜主任提醒，若有腋下多汗情形，在日常生活保養方面建議應該保持乾爽，選擇排汗功能的衣物和除毛，以減少悶熱感，也可以使用抗菌清潔產品，調整飲食，並且在需要時使用止汗劑。
開車遇地震！ 一般道路、高速公路「6大應變措施」要記得
花蓮自4月3日發生規模7.2強震後，餘震不斷。豈料，花蓮於22日傍晚至23日凌晨整晚還搖不停，23日凌晨2時更發生芮氏規模6.0及6.3的強震，全台民眾被嚇的徹夜難眠。對此，消防署除了整理地震避難包外，也宣導民眾若在開車時遇大地震，正確的應變措施。6大類緊急避難包內物品：緊急糧食飲水飲用水、餅乾、巧克力、防災食品、真空速食食品等，若有嬰兒的家庭應另外準備奶粉、真空包裝或罐頭副食品等。醫療及清潔品優碘、棉花棒、紗布等急救用品、溫度計、口罩、乾洗手、面紙、濕紙巾、衛生棉及醫藥（每日服用藥及常用藥等，要注意藥品保存時效及保存方式）等。禦寒保暖衣物輕便外套、內衣、襪子、毛巾、手套（橡膠手套）、雨衣、小毛毯、暖暖包等，如果有小型睡袋，在可背負範圍內，也可一併帶出。有嬰兒的家庭要記得帶尿布，嬰兒背帶最好也放在出門可隨手拿得到的地方，一併帶出。貴重物品身分證、健保卡及存摺影本，其他合法證明重要證件影本、另需要少許現金，最好準備些零錢，因為可能會使用到公共電話或自動販賣機。鞋子外出避難時，要記得穿上鞋子，以防路上碎石、玻璃刺傷。其他其他可預先準備如哨子、防災地圖（可至內政部消防署或各直轄市、縣（市）政府網站下載）、可攜式收音機、手電筒、電池、打火機、瑞士刀、行動電源、充電器材等，如果家中有寵物，寵物的飲食需求也需要另外考量採計，一併放入緊急避難包中。消防署強調，「每個人都應該要準備1個緊急避難包」，緊急避難包原則上是一個質輕、容易取用物品的雙肩背包，放在大門口或玄關附近隨手可得處，另外最好每半年檢查一次緊急避難包，以確保沒有物品損壞、遺漏、已屆使用期限。此外，消防署也宣導民眾若在開車時遇大地震，正確的應變措施：如果在一般道路駕駛靠右邊停車使用收音機或手機蒐集災害資訊留下車鑰匙和聯絡方式並攜帶駕照及行照進行避難如果在高速公路避免緊急煞車，這樣做非常危險打開危險警告燈並減速，並將車輛靠右邊停車遵循國道警察巡邏車的引導指示消防署提醒民眾，若在高速公路上，道路安全檢查期間，駕駛應在車內等待，通過收音機或手機了解情況，並按照政府的公告指示行動。
震不停…南投民眾憶：好像回到921 避難包裝什麼一次看
花蓮從22日晚間起震不停，23日凌晨又有2次規模6以上地震，讓當地民眾人被搖醒，也有人在社群上提醒，好像回到921大地震，要大家準備防災包。內政部消防署曾指出，除了日常物資外，還需要準備緊急避難包，當地震發生後，建築物嚴重受損，這時候緊急避難包就可以派上用場。防災包。（圖／內政部消防署提供）據悉，雖然南投感受不像花蓮強烈，但還是有不少人收國家地震警報，也紛紛在社群互相留言報平安，更有人想到921大地震，不少人感到不安。而因為經過921，許多南投人都自備地震避難包，會定期更換手電筒電池，集集鎮公所也送民眾避難包。內政部消防署說，除了日常的物資外，還需要準備緊急避難包，當地震發生後，建築物嚴重受損，就需要立即緊急撤離建築物，這時候緊急避難包就可以派上用場，立即取用前往避難場所，及時遠離災害。消防署指出，可準備飲用水、餅乾、巧克力、防災食品、真空速食食品等簡單的糧食；有嬰兒的家庭應另外準備奶粉、真空包裝或罐頭副食品等。消防署說，也可以放優碘、棉花棒等物品，和輕便外套、內衣等。高雄市政府消局也提醒，緊急避難包應放置於家中及工作場所隨手可拿到的地方，避難包內的必需品，應隨時檢查更新，至少每半年一次。