真功夫
」 漆線 佛像 顏金益
職人劇《寶島西米樂》開拍 演員拜師國寶級西裝師傅
台視最新八點檔《寶島西米樂》即將開拍，是台灣首部以「女西裝師」為主角的職人劇，劇組慎重邀請國寶級西裝師傅黃清秋親授技藝，演員尹昭德、何宜珊、盧彥澤、陳玹宇、王盈凱及蔡祥也特別遵循傳統，奉上紅包拜師學藝，儀式感滿滿，充分展現對師父與技藝的敬重。何宜珊在劇中飾演一名裁縫師，課堂上認真作筆記，畫的圖是所有演員中公認最好看的，並獲得黃清秋老師讚許。她回憶起高中裁縫課老師很嚴格，不滿意就要求拆掉重縫，原本心中有些緊張，但上課後發現老師授課幽默生動，教的非常仔細：「今天學到很多訣竅，很努力地把老師的手法學起來，呈現給大家。」盧彥澤趁空檔不斷練習縫紉技巧，期勉自己勤能補拙，他深受老師風趣的個性吸引，笑說：「老師上課很幽默，都會偷偷取笑我們穿的太邋遢，正在努力接近老師要我們呈現西裝師傅的樣子。」演員們及本劇導演正在專心聆聽黃清秋講課。（圖／台視）陳玹宇對於充實的課程感到收穫滿滿：「一開始想像覺得很簡單，但實際量身、畫圖，到拿著針線縫紉時才發現真的很難，老師一甲子的功力不是我們一蹴可幾，希望趕快學起來在戲劇中看到真功夫。」王盈凱首次接觸服裝設計，雖緊張但希望藉此提升對西服的美感認識。蔡祥也表達了興趣，特地向製作單位提議讓自己旁聽課程。台視最新八點檔《寶島西米樂》故事鋪陳充滿巧思，不僅讓觀眾一窺早期台灣的西服訂製文化，也巧妙取自台語「西米樂」一詞，源自日語せびろ(sebiro)，為「西裝」之意。期盼觀眾在欣賞劇中精湛演繹之餘，也能體會這份深具職人精神的動人故事。
砸百萬收藏「三麗鷗雙星仙子」塞滿房間！寇乃馨遭酸「公主該長大」 她大方回應了
知名主持人寇乃馨是三麗鷗的雙星仙子「KikiLala」狂粉，自她幼兒園到現在，收藏相關產品已經幾十年，從行李箱、包包、文具、玩偶、化妝品、3C配件等等都有，收藏品塞滿整個房間，粗估至少砸了200萬。不過，就有網友看了後酸她「公主該長大了」，寇乃馨則高EQ回應「現代女子懂事與能力該與時俱進，但寵寵自己的少女心也不衝突」。53歲寇乃馨日前在社群平台分享，自己有個房間專門拿來放「KikiLala」的收藏品，像是服飾、襪子、枕頭、手錶、飾品、鏡子、棉花棒、電風扇等等，就連限量商品也不放過，還都是全新的，而她也將所有收藏好好分類放進各個抽屜中，並笑道，「我是認真的⋯覺得我的收藏應該夠挑戰世界紀錄！」寇乃馨收藏KikiLala已經超過幾十年。（圖／翻攝自臉書／寇乃馨）此時，協助拍攝的攝影師就開玩笑問「國倫哥（寇乃馨老公）會不會抓狂」，寇乃馨也打趣稱「我這整個房間加起來，（總價）也不到他2把吉他……收藏KikiLala要超過幾十年，這才叫真功夫」。對此，就有不少鄉民們留言感嘆，「小女孩的靈魂只能說歎為觀止」、「太可愛了，我也愛雙子星」、「深愛並且能夠維持幾十年的收藏真的很厲害！但是如果做成展示櫃應該更可以凸顯價值」、「這太強了，KikiLala迷期待你能開收藏館，好想看看」。不過，也有網友嗆她「公主該長大了」、「是不是需要看看醫生，有時候這樣的情況好像也是心理層面有疾病才會這樣」，寇乃馨則回應「現代女子懂事與能力該與時俱進，但寵寵自己的少女心也不衝突～能文能武，能剛能柔⋯是女人的特長呢！」、「一如集郵或收集古董字畫，收集玩具也是一樣⋯能得到的喜樂，是無價的」。
黃國昌叫陣2026民眾黨新北組黨團 卓冠廷批譁眾取寵
新北市議員卓冠廷31日表示，近期民眾黨立委黃國昌喊出2026地方市議員選戰，民眾黨能在新北囊括至少3席，進一步組黨團，實在太托大，譁眾取寵。本刊調查，目前新北市民眾黨議員僅新莊選區陳世軒一人，距離3名議員可組黨，差距不小，兼任民眾黨新北市黨部主委的陳世軒則勤走基層，與聲量不小的不分區立委黃國昌合作，積極拓展新北基層實力，甚至不時傳出黃國昌2026競選新北市長的消息。對此，黃國昌強調，自己打算簽下「生死狀」，積極勤跑負責的新北市選區，無論是否有下來選市長，2026年都要拚新北3席以上議員當選。他說，若沒給民眾黨一個黨團，自己就向民眾黨主席柯文哲「負荊請罪」。對此，卓冠廷批評，黃國昌喜歡鋪張吵鬧，實際內涵「沒半步」。他說，2018年時代力量在黃國昌操盤下，提名的新北市議員選將全軍覆沒，黃國昌自己更進一步在2020年新北七星立委選區棄守，選民情何以堪。卓冠廷感嘆，黃國昌老是跟人叫陣，結果別人準備真功夫真的要直球對決時，黃國昌反而不敢接招，究竟有沒有料，選民看得很清楚。他直言，選民更大的疑問是，黃國昌會不會不分區立委當一當「落跑去選市長」？
姚淳耀首度挑戰台語劇 暌違14年合作嚴正嵐變情侶
台語輕喜劇《我的意外室友》今（28）日公布主視覺海報，並宣布將在6月23日播出，金鐘視帝姚淳耀首度演出台語劇，飾演一位個性老實、憨厚的房仲業務，對他來說是很大的挑戰，在練習的過程也不斷反覆聆聽台語老師的錄音檔，來加強自己台語的表達能力。嚴正嵐在劇中與姚淳耀飾演情侶檔，這是她產後第一部接演的戲劇，原本很擔心會發生「孕後傻三年」的情況，讓自己在台語台詞消化上面更加吃力，好在平時在家中有婆婆可以和自己討論台語台詞，在婆婆還有台語老師的教導協助之下，自覺這次的台詞比之前更流利許多，笑說孕後台語反而變得更好。姚淳耀與嚴正嵐在劇中跟楊麗音成為室友。（圖／華視、公視台語台樂提供）姚淳耀透露這次其實是與嚴正嵐「睽違14年」再度合作，上次合作已是在兩人的電影出道作《一頁台北》，嚴正嵐表示兩人雖然已經超過10年未合作，但感覺姚淳耀沒什麼變化，為人一如以往謙遜低調，同時也稱讚姚淳耀演技精湛，當初在家觀賞《模仿犯》時，看到姚淳耀飾演的陳和平覺得很害怕，但一到劇組看見姚淳耀飾演的房有成又覺得很可愛。楊麗音在劇中飾演終生未婚的傲嬌女士，與姚淳耀、嚴正嵐因為一場意外成為房東與房客關係，並開始雞飛狗跳、格格不入的同居生活；姚淳耀與嚴正嵐都大讚麗音是一位十分厲害的前輩，時常會自己創造出許多細節，幫助劇情更順暢地推進，不過也因為楊麗音在拍戲過程展現「真功夫」即興演出，讓姚淳耀不禁笑說：「每天都好像在進行隨堂考的感覺！」
舌尖上的門道2／講究不將就的老粵菜 「晶華軒」復刻港人童年回憶、大戶人家精細活
某些菜色會消失在歲月洪流裡，必有其淘汰的理由，也許是過於費工但利潤不高，抑或食客們的飲食習慣有所改變，不到15歲就入行的台北晶華酒店「晶華軒」港籍中餐廚藝總監鄔海明，最初僅是為了賺取零用錢而習廚，卻在歷經香港知名的利苑酒家、新加坡與泰國的翡翠餐飲集團、日本大阪麗思卡爾頓酒店香桃粵菜餐廳等地打磨後，回歸初心。近年他在晶華軒陸續推出多道市面上已少人做的傳統粵菜，希望藉此傳遞菜色背後的歷史與故事，也帶出他在香港初期習藝的歲月，透過講究不將就的精細製程，讓老菜持續跨越世代、保存下來。被香港人認為是食療菜色的「生磨杏汁白肺湯」，口感濃稠、杏香十足。（1,680元／盅，圖／趙文彬攝）在鄔海明還很「菜」的青少年時期，剛入行的他在寒冬裡搬著小板凳坐在廚房後巷，仔仔細細地將水管插入豬肺氣管，手不停地以針戳洞、去除血水與雜質，光是清洗豬肺就得耗去人工與跑活水一小時，而這不過是製作「生磨杏汁白肺湯」的第一道工序。當時菜鳥們常被指派去做這樣的「苦工」，板凳一坐就是半天，然而要完成湯品還得將南北杏加水浸泡、磨汁兩次加上濾渣，再加入以赤肉、雞腳等燉煮數小時而成，才能成就流傳可能超過百年的一盅好湯。講究精細功夫的還有順德老菜「玉簪田雞腿」，據傳這道菜最初是因大戶人家吃田雞時覺得要吐骨頭很麻煩，因此家廚想出將田雞腿中間骨頭往後推、除去筋膜「以菜代骨」，因形似古代婦女的玉簪髮飾而得名。鄔海明製作時將芥菜莖、火腿、香菇分別切絲汆燙，塞入田雞腿中，除了不能讓菜料撐破腿肉、炒時不能散掉，田雞還得現點現殺，以求新鮮滑嫩。當初為了重現這道菜，鄔海明還特別越洋連線以前的師傅、師兄細細討教，務求還原細節。「懷舊多士蝦」將澳洲國王蝦剁成蝦蓉，加入糖、蛋白、胡椒粉等拌勻調味，吃之前不妨蘸取主廚自製糖醋醬與豆瓣醬，更添不同層次。（780元／4片，圖／趙文彬攝）「脆皮炸子雞」精選1.6～1.8公斤的玉米雞，有別於一些餐廳為了方便先烤熟再炸，晶華軒遵循古法將醃料入味的生雞掛起、不斷澆上滾油，造就皮脆肉滑的口感。（980元／半隻，需2天前預訂，圖／趙文彬攝）吐司酥脆、蝦肉飽滿的「懷舊多士蝦」，則是香港經過英國殖民、飲食西化的歷史見證，這道改良自英式下午茶的三明治，可是許多港人的童年回憶。由於蝦子油炸後水分容易跑掉，主廚嚴選蝦肉較厚實、風味更足的澳洲國王蝦，為了讓吐司酥脆不油膩，油溫與火侯更得嚴格掌控，油溫太低會吸油、太高又容易焦掉，在在考驗真功夫。要說細節，就不能不提粵菜餐廳必備的「脆皮炸子雞」，鄔海明表示愈常見的菜愈容易被比較，風味的毫釐之差都會被老饕發現。因此即便當天預訂的炸子雞只有三、四隻，也會叫貨十幾二十隻回來，從中精挑出體態最好的，「屁股要往下墜、腳要粗一點又不能太長，雞皮不能有破損還要網紋明顯，這樣的雞才適合做炸子雞，根本像選美一樣。」鄔海明笑說。「食不厭精，膾不厭細。」從鄔海明復刻老粵菜的繁複製程中，也讓人不得不佩服當初發想菜餚的老師傅們，那些既刁鑽又細膩的工序與創意。晶華軒中餐廚藝總監鄔海明重現老菜並非刻意為之，他認為每位廚師的菜單中都應該要有精細的菜色，不能純粹講求商業性。（圖／趙文彬攝）晶華軒推出老菜前，會先給挑嘴的包廂熟客與美食家嘗鮮，普遍獲得好評後就可能會成為常態菜單。（圖／趙文彬攝）DATA電話：（02）2521-5000轉3236地址：台北市中山區中山北路2段39巷3號3樓（台北晶華酒店內）營業時間：11：30～14：30，17：30～21：30訂位網址：https://reurl.cc/Aj8l8K備註：需另加10%服務費
經典酒家菜「雪中龍花」、懷舊台味「豬肚雞」再復刻 超過30道老菜限時品嘗
老派辦桌菜與酒家菜的台式滋味讓許多人念念不忘，但有些手路菜因為工序複雜、時代變遷，逐漸消失在生活中。以古早味料理吸引不少擁護者的台北福華大飯店台菜餐廳「蓬萊邨」，即日起～5/31限期獻上主廚陳冠閔精選「手路菜」全新菜單，陳冠閔有20多年餐飲資歷、10餘年辦桌外燴經驗，他除了保留以前和老師傅們學習的傳統菜色，也致力復刻記憶中阿嬤那個年代的道地台菜，共推出超過30道限定菜色，讓大家品嘗難得的懷舊風味。「雪中龍花」有著現在少見的台菜傳統技法。（18,800元+10%套餐菜色）用料酒提鮮去腥的「菊花干貝湯」，除了海味還帶有鮮明酒香。（22,800元+10%套餐菜色）主廚設計出2套10人份桌菜套餐，分別為18,800元+10%與22,800元+10%，2套套餐各11道菜還完全不重複，另有桂花石蟳、夏日佛跳牆和蛋黃大蝦等單點菜色，每道售價500元起。以套餐菜色來說，有道「雪中龍花」是陳冠閔傳承師傅王永宗的經典酒家菜，需將筍絲、香菇、紅蘿蔔等切絲後與蛋液混合，再以小火慢炒至蛋絲與食材分離，最後淋上打發蛋白蒸熟，即俗稱的「做白雪」。陳冠閔提到，這道菜做法來自老菜「桂花魚翅」、「桂花干貝」，桂花之名源自蛋絲細末形似桂花，而蓬萊邨再加上蛋白以此封住食材香氣；說到酒家菜，還有一道「菊花干貝湯」不可不提，其混合了干貝絲、白蘿蔔和粉肉（肉羹原型）等食材，倒入鋪墊蛋皮的碗中後倒扣，再注入熬煮10小時以上的老母雞湯，不僅融合食材的鮮美精華，花狀外觀亦很搶眼。但說到最麻煩的菜色必定是「馬告豬肚雞」，這是從已少有人做的「布袋雞」變化而來，從食材處理到用老母雞湯燉煮就要耗費近10小時，不僅要在雞肚內先填入筍子和香菇等食材添香，還以馬告提味畫龍點睛，並將整隻雞再塞入豬肚中。陳冠閔也提到，以前做這道菜時其他師傅常會放入藥材，但他認為馬告香氣已足夠也相對純粹，因而以此替代。「蓬萊蚵仔煎」搭配醬料也是主廚加入梅子、番茄醬、豆腐乳、海山醬等自行調製。（22,800元+10%套餐菜色）皮Q肉香的「月桃水晶捆蹄」從搓繩到取肉皆很費工，與時常涼著吃的捆蹄不同，這道菜上桌時仍帶熱度。（22,800元+10%套餐菜色）此外，還有些先前飯店舉辦其他風味宴時備受好評的菜色，也特別精選呈現，像是來自馬祖宴的「月桃水晶捆蹄」，將豬後腿包覆在廚房團隊手工搓製的月桃繩下，上桌時還會飄來月桃獨特的野生香氣，待主廚細心剪開繩子、切開捆蹄剖面後，便見真功夫。因為製作捆蹄得先把豬腳連骨帶肉取下，外皮還不能弄破，取下的肉經過馬祖紅糟醃漬、揉至有黏性再塞回皮中，並用搓好的月桃繩綁縛蒸熟，可以說兼具工藝與香氣；另一道在澎湖宴出現過、採常態販售的「蓬萊蚵仔煎」，與大家熟悉的蚵仔煎不同，乍看反而更像是接近菜脯蛋的蚵仔煎蛋，陳冠閔表示，蚵仔煎傳統作法其實僅使用地瓜粉，不像現在還會加上太白粉形成明顯粉漿感，他除了放入澎湖酸瓜還有澎湖麵線，經過海風日曬的麵線還會自帶鹹味，也幫蚵仔煎增添口感。「龍蝦摩天輪」（左）、「網紗黃魚」。（皆為22,800元+10%套餐菜色）奶油蟹風味的「蓬萊饞太守」，是先將蒜頭煸過再依序加麻油、奶油調味。（22,800元+10%套餐菜色）看似簡單的「萬丈光芒」得將紅蘿蔔削到芯為止，並用紅蘿蔔皮來煉油加上所有蔬菜熬出來的湯汁澆淋其上。（22,800元+10%套餐菜色）當然辦桌菜的冷盤時常少不了展現大器的龍蝦，陳冠閔在「龍蝦摩天輪」這道菜結合傳統與新意，他以基隆廟口營養三明治為靈感，將肉質彈牙的龍蝦做成三明治，並將美乃滋改為芒果醬，以此解膩又帶來豐富果香；再說到「網紗黃魚」，主廚會先將魚肉取下，並混合客家鹹菜的酸和一般鹹菜的鹹兩種滋味，外層裹上製作龍鳳腿時會使用的豬網油，以此增添滑順口感，並沾裹麵包粉與麵粉酥炸，融化後的豬油香氣與魚肉交融也為菜餚更增香氣。「手路菜」套餐與單點菜色均需2～3天前預訂，詳情可上官網（https://reurl.cc/orA7yM）查詢。復古「八寶水果冰」。（22,800元+10%套餐菜色）
陸警出大包！「戴手銬嫌犯」從犯罪現場逃逸 網爆陰謀論
是真功夫還是另有隱情？中國大陸青海省1名藏族男子日前竟在現場模擬時逃逸，逼得警方發布人民幣3萬元（約新台幣13萬元）的懸賞通告，請求民眾協助緝凶。但由於整起事件實在太過離奇，網路上立刻出現許多陰謀論。別名「才讓三智」，身高166公分的41歲英姓男子，1月31日被警員押解到興海縣中鐵鄉斗塘村進行現場指認，卻在突然攻擊警員後「連人帶銬」逃逸。員警對此除發出高達3萬元的懸賞令，更警告任何人如果包庇英嫌，定會被追究法律責任，以及呼籲英嫌盡快主動投案。但這張2月5日發布的懸賞令一曝光，立刻引發網友質疑，嫌犯是如何在戴著手銬情況下，一次擊退3到4名隨行員警並逃逸？且警員應是開車載歹徒到現場指認，為何開車還追不到2條腿逃跑的嫌犯？懷疑警員可能與嫌犯是一夥，或是內奸放出消息，讓共犯開車接走嫌犯。嫌犯英姓男子。（圖／翻攝畫面）另有網友拿出多年前「台灣毒販」在廣州的驚險案例，表示這名台灣嫌犯當時也是上銬被載去指認，未料嫌犯指認作案車輛時竟解開手銬，再拿出藏在作案車後車廂裡的手槍、彈匣，並上膛擊發，所幸最後被制伏。該名網友認為這次事件看似荒唐，但不是不可能發生。還有網友感歎員警們因為一時不注意，不僅變成別人笑柄，還要因此遭到處罰。
郭子乾憶入行猛挨王偉忠罵 大膽扮「忠偉哥」輪他當暴君
舞台劇《謝謝大家收看》於9月22日起將於台北表演藝術中心首演，于子育、郭子乾、王偉忠等人正緊鑼密鼓彩排中。于子育笑說，這回她要分飾六角，挑戰性很高；郭子乾飾演主角「忠偉哥」，親自扛著兒子郭德君的腳踏車到排練場當道具，笑說：「我這是重操舊業！借道具！」王偉忠這次除了擔任監製，也將是他最後一次舞台劇的擔綱演出。他想將當年南部小孩上台北遇到的種種搬上舞台。王偉忠說，這不只是他的故事，也是四年級生的故事。回顧成長過程，他學習到很多，希望能盡一己之力、跟觀眾搏感情。劇中重現當年郭子乾進入「中國電視史」的往事，郭子乾笑說，他在做幕後的服裝道具時，最期待的就是能當臨演，可是經常挨王偉忠罵。這回角色更換，他反而成了攝影棚裡的罵人暴君。于子育十多年前年剛從歌手跨界為演員時，王偉忠合作，受到不少「驚嚇」，但也學到不少表演真功夫。這回輪她當王偉忠的媽，還可以罵王偉忠，為了揣摩角色，她特別研究偉忠媽媽的說話腔調與節奏，做了許多筆記。《謝謝大家收看》的舞台設計別出心裁，王意萱、周定緯、姜柏任、鄭慕岑又歌又舞，帶來迷人的音樂劇場面；三十多年前風靡大小朋友的人偶「孫小毛」也重現江湖，在操偶名家邱米溱的巧手操作下，栩栩如生，甚至還能跟王偉忠一起散步、一起跳舞、一起泡妞，彩排時讓工作人員嘖嘖稱奇、笑彎了腰。《謝謝大家收看》正在熱賣中，9月22日起在台北表演藝術中心演出四場、10月27日起在高雄衛武營演出四場，台北即將完售，購票請洽udn售票網。郭子乾、于子育在舞台劇《謝謝大家收看》當中有精彩對手戲。（圖／金星文創提供）
台中三井Lalaport北館4/27試營運 手刀進攻美食名店
台中市第一座大型購物中心三井「Mitsui Shopping Park LaLaport 台中」，繼年初南館先對外開放後，北館也將於4/27展開試營運、5/16預計全館正式開幕。「南館」以大型店舖為主，含首度進駐日系超市、品牌服飾、生活用品大店等；「北館」則聚集中小型且多樣化的品牌，包括兼具創作體驗機能的品牌店舖，可以體驗購物以外的樂趣。兩館各規劃有美食街，並以館別特性匯集不同餐飲品牌，其中南館以異國美食為主，北館則以日系料理為主，讓顧客有多樣化選擇，感受不同的味蕾體驗。美食街會設立親子用餐區。（圖／三井不動產集團提供）LaLaport台中進駐品牌之一「日本橋海鮮丼辻半」。（圖／三井不動產集團提供）南、北館之間，分別於2樓（室內）及3樓（戶外）規劃了銜接二館間移動的連通空橋。採雙層設計，寬度6米以上，除了能分散人流，亦能縮短移動距離；位於2樓天幕空橋上方天花板還內嵌台灣首創4K解像度的大型LED螢幕，一邊行走於空橋時，可同時欣賞大畫面播放的藝術影音等影像，宛如置身在日本四季多彩的變化中。說到美食部分，若要將LaLaport台中「北館」的美食街稱為「日系美食一條街」可一點都不為過，這裡匯集了全台16家日系餐飲，包含首次來台展店、來自日本神奈川縣川崎市的地雞料理人氣店「酉十郎W定食」；以「製造、傳達美味」為理念，走過半世紀的「強棒亭」；以及連續七年獲得日本全國丼聯盟海鮮丼金賞的「日本橋海鮮丼辻半」，也將首次進軍台中。LADY M會進駐開設可內用門市。（圖／三井不動產集團提供）除了美食街，日系主題餐廳、多國料理等更別具特色，像是首次插旗台中的東京人氣壽司名店「壽司美登利」；以法式吐司風靡全球的紐約知名美式餐廳「Sarabeth’s」，亦將在此展開全台最大坪數店面；另外，2020～2022連續三年獲得米其林必比登美食餐廳推薦的江浙料理、上海點心名店「沁園春」也將進駐；日本最大規模人氣燒肉連鎖店「牛角」也將開設全台首家「牛角Buffet」；還有以全新概念店首次進駐商場的「大江戶町鰻屋」；及來自日本雲雀餐飲集團旗下首次來台展店，以高原森林度假村為意象營造舒適環境的「武藏野森珈琲Diner」；擁有甜品界愛馬仕之稱的「LADY M」也將開設台中地區首間可提供內用的門市，可以說餐飲品牌匯集讓人備受期待。樂丘廚房東區店限定餐點「貝殼干貝明太子海鮮麵」。（圖／樂丘廚房提供）「冰淇淋蜜糖蘋果塔」可朗芙鬆餅。（圖／樂丘廚房提供）另外台中人氣義式料理與舒芙蕾鬆餅專賣店「樂丘廚房」第3間分店，也進駐位於台中東區的北館4樓，突破前2間樂丘廚房甜美風格，整體店裝以灰色調為主，營造出「峇里島風」結合「侘寂南島度假風」的設計。除了網美最愛的「珍珠奶茶舒芙蕾厚鬆餅」，主廚Leo也設計東區店限定餐點，首推「貝殼干貝明太子海鮮麵」及韓國人氣的「可朗芙鬆餅」系列。前者大氣放上大量鮭魚卵、明太子、干貝與帆立貝與火烤白蝦，鮮度爆表，以巨型貝殼裝盛更添浪漫；後者帶有濃郁奶油堅果香氣，一口咬下還有酥脆的「喀滋喀滋」聲，可以選擇搭配樂丘招牌的「冰淇淋蜜糖蘋果塔」，將香濃蘋果丁淋在冰淇淋上，沾上鮮奶油送入口中，冰熱交融出豐富口感；喜歡鹹食的人則可選擇「挪威煙燻鮭魚炒蛋可朗芙早午餐」，既豐富又飽足。「樂丘廚房 東區店」於4/28～6/30也推出開幕活動「樂丘送你去峇里島」，只要於活動期間至樂丘廚房各分店用餐，單筆消費滿999元便可獲得戳章一枚，集滿三間樂丘戳章，可抽峇里島來回機票。真珠10人桌菜套餐。（圖／饗賓餐旅提供）另外饗賓餐旅旗下受歡迎的台菜品牌「真珠台灣佳味」，也接連插旗新北巿新店區最大美食商場「京站時尚廣場小碧潭店」、「台中三井LaLaport」北館5樓，精挑台灣在地的各式優質海陸食材，熱門人氣料理包括真功夫炒米粉、油條蔭豉鮮蚵、鹽焗雙醬雞等。為歡慶兩店接連開幕，特推LaLaport店、小碧潭店開幕限定優惠：第一重：尋找「真珠」，5/31前到LaLaport店／小碧潭店內用者姓名內有「真ㄓㄣ 珠ㄓㄨ」任一字（可同音），內用滿2,000元並出示證件，送「蒜蓉鮮蝦粄條」乙份；第二重：請你呷涼！5/31前，到LaLaport店／小碧潭店內用於「FB／IG公開打卡／Google評論5顆星（擇1）」，送「寶島仙草奶凍」乙份。
陳浩民重溫天龍八部 揭秘當年幕後故事
港星陳浩民主演97版的《天龍八部》，以風度翩翩的段譽一角深入人心，日前他與劇中結義兄弟─飾演喬峰的黃日華、虛竹扮演者樊少皇，為了代言的手遊再聚首，暢談當年拍攝趣聞，3人一合體，瞬間帶領大眾回到風頭無兩的武俠情懷。陳浩民透露，段譽的招牌「落跑」招數─凌波微步，當年拍了21天，試了很多種方式，才找出合適的效果，也因為經費有限，一切從簡，拍攝地從一開始的拉拔到武夷山，最後兜兜轉轉卻變成電視台旁邊的丘陵，各種趣事叫人莞爾。3人聊開，猛洩漏當年幕後故事。段譽螢幕上靠高乘輕功「凌波微步」化險為夷，不料卻是陳浩民土法煉鋼「走」出逍遙感，他回憶當時劇組試了許多方式，但穿溜冰鞋受限地形、吊鋼絲又呈現不出滑步效果，最後陳浩民靈機一動，雙腳以左右兩個反方向邁著走。再配合後製特效，最終才呈現出完美落跑招式，陳浩民笑說：「那時天天都在嘗試新的走路方式，現在想想還挺有意思的。」另外，網路上對於喬峰的高頂帽子充滿討論，有人猜是黃日華身高不夠所以帽子來湊，還有人開玩笑裡面藏了音箱，為了要讓喬峰每次豪氣出場就自帶音效，黃日華連忙闢謠，公開他的帽子戲法，他說：「其實是因為拍戲強度非常大，每天吃飯也不是很準時，所以很多時候會餓，我就在帽子裡面藏零食，並不是身高不夠。」陳浩民搭腔，透露拍戲時只要肚子餓，大家就會向黃日華身邊靠攏，看他帽子裡藏什麼好料。樊少皇從小練功，對劇中武打駕輕就熟，他表示：「以前拍攝條件好差，當時我在劇中的武打場面都是真人實戰配合，全真功夫來的。」對於現代影視廣泛使用特效，陳浩民則樂觀其成，表示影視劇與技術發展是相輔相成，當年拍攝特效達不到現今效果，現在使用特效輔助，不僅可以提高拍攝效率，也可以給觀眾呈現更好的觀看體驗。
成龍嗆金主只看流量！首映會拿「鮮肉男星」舉例挨轟失言
中國影視作品近幾年橫掃華人世界，卻有越來越多資深演員感歎「敗絮其中」，直言年輕演員怕辛苦、不敬業，動作片巨星成龍日前出席新作《龍馬精神》首映時，除痛罵現在大環境「只看流量」不問真功夫外，也拿22歲演員易烊千璽來舉例說明，引起易烊千璽的粉絲們不滿。綜合陸媒報導，成龍對影視圈變得只看演員外貌、流量的現實感到相當惋惜，直言時代的變遷讓動作演員很難出頭，投資人不重視實在的真功夫只想著表面的流量，並舉例稱若現在找成家班的何均拍《醉拳3》，1000萬元都不會有人投資，但如果是找易烊千璽，「4個億，好！投（資）！就是只要有流量、有人氣、有（吸）引力就行了」。成龍表示，這種大環境讓很多真正的動作演員沒了機會，只能先從武行做起，且現在已經很難再出現李連杰和吳京這樣的人才。然而，成龍拿易烊千璽做大環境變化的舉例，瞬間引發易烊千璽的粉絲們不滿，認為易烊千璽是戲劇名校科班出身，也是靠實力並一步一腳印才有今天。其實，不論大陸還是香港影視圈，近幾年有越來越多資深導演、老戲骨批評年輕演員不專業，劉德華就曾感歎年輕演員被過度保護，並出現「背台詞也能成為優點」、年輕演員說出完整台詞被經紀人、劇組瘋狂稱讚的詭異情況。
炒飯妹預告明晚秀廚藝！嬌喊「這夜市」相見：歡迎大家來捧場
新北市樹林某熱炒店「炒飯妹」林彤，因穿著低胸細肩背心翻鍋炒飯，養眼畫面被拍下瞬間爆紅，吸引不少粉絲想一睹芳容。為了讓更多人能一嚐她的廚藝，林彤決定展開「夜市打工」活動，預告明（23日）晚間，將在寧夏夜市大秀料理真功夫。林彤日前在臉書發起投票活動，請網友們從寧夏、士林、延三、石牌、饒河等5大夜市中，票選出最希望她出沒的地點，她將在獲勝的夜市內幫大家服務。林彤今（22日）公布票選結果，由寧夏夜市拔得頭籌，「感謝各位的耐心留言投票，3/23晚上6-7點，會在寧夏夜市合作攤商-第44號的『牛媽媽沙茶牛肉』為大家做料理哦！！」另外，林彤也提醒，因為近期台灣出現缺蛋危機，當天只會推出「牛肉炒麵」與「沙茶炒牛肉」2品項，並向不吃牛肉的粉絲說聲抱歉，不過仍期待能與大家見面，「歡迎大家一起來逛夜市！」
樹林「炒飯正妹」性感翻鍋爆紅 網掀暴動她被店長下令：妳先下班！
新北市樹林區有民眾昨天（14日）到一間熱炒店買炒飯，結果發現內場負責舉鍋翻炒的廚師，居然是一名穿著清涼低胸小可愛，面容猶如大明星的正妹在掌廚，照片曝光掀起網友暴動，也讓這位名叫林彤的女廚師意外爆紅。但因為來「朝聖」性感廚師的顧客太多了，導致該餐廳的店長，緊急叫林彤先下班，讓想採訪的媒體記者，趕到店家時都撲了空。一名網友在臉書社團「爆廢公社」發文，提到自己中午到新北樹林一間熱炒店買午餐，點了一份炒飯，結果看到內場炒飯的廚師，竟是一名穿著灰色細肩帶小可愛、身材跟臉蛋都超美的漂亮正妹。只見她很熟練地抓著食材丟進炒鍋，前後翻炒著炒飯，看起來架式十足，美貌也讓人看傻了眼。後來原PO獲店家同意後拍攝，並把相關正妹炒飯的畫面PO上網，馬上引起網友暴動，大家紛紛回應，「真功夫，想吃炒飯了」、「住樹林那麼久，都不知道有那麼好的地方」、「道德在哪裡？廉恥在哪裡？地址在哪裡？」。後來這名「樹林炒飯正妹」的身分也隨後曝光，她是今年27歲的林彤，原本是電視廣告模特與活動主持人，但這幾年因為疫情關係，演藝工作量明顯減少，因此她為了增加自己其他領域專長，跑到熱炒店當學徒，經歷2年多的訓練，現在算是出師，能獨當一面了，沒料到絕美的炒飯身影，被轉貼到網路後意外爆紅。林彤昨天（14日）也發文表示，因為店內突然冒出非常多客人，透過店長通知她才知道「妳在爆廢公社爆紅了！」，由於聞風趕來的客人太多，後來店長乾脆叫她先下班，「結果剛剛有媒體朋友去就沒有遇到我～不好意思！」
金鐘57／蔡淑臻有望封后 虧薛仕凌又入圍「要不要這麼誇張」
蔡淑臻以《我是自願讓他殺了我》入圍金鐘57迷你視后，該劇絕對是懸疑推理精采之作，蔡淑臻在劇中展現精湛又細膩的表演，從臉部的細膩肌肉變化，及整個人在劇中不同階段場景的氣場轉換，從頭到腳都是戲，是她淬鍊多年下的真功夫，實在值得讓她再奪下一座金鐘。蔡淑臻得知入圍後，開心表示：「謝謝大家的祝福。」也表示每次入圍，心中都放下大石「還好沒有辜負找我拍戲的人」。感謝監製、導演及劇組團隊外，也謝謝對手演員鄭人碩、趙逸嵐。開心之餘，她也開始為典禮服裝煩惱，「好擔心借不到衣服」。薛仕凌是劇情走向的關鍵角色。（圖／七十六号原子）劇中飾演她弟弟的薛仕凌，在劇情轉折中扮演重要關鍵，薛仕凌也以此角色入圍迷你男配角獎，同時他也以《茶金》入圍金鐘57戲劇男配，蔡淑臻也不免虧一下弟弟，「薛仕凌你要不要這麼誇張…恭喜再度雙料入圍。」
大陸名店「真功夫」涉侵肖像權 李小龍女兒要求索賠9.14億
中新經緯報導，李小龍女兒向大陸知名速食「真功夫」索賠2.1億（人民幣，下同， 約合新台幣9.135億元）話題，在大陸微博上引發網友熱議。據報導，李小龍有限責任公司訴上海真功夫速食管理有限公司、廣州市真功夫餐飲管理有限公司、廣州真功夫速食連鎖管理有限公司一案，於25日上午9時在上海市第二中級人民法院開庭審理。原告公司法定代表人為李小龍的女兒李香凝。根據該公司此前披露的訴訟請求，其要求「真功夫」立即停止使用李小龍形象、在媒體版面上連續90日澄清其與李小龍無關，賠償經濟損失2.1億元。值得一提的是，早在2019年12月，就有媒體稱，美國公司Bruce Lee Enterprises，LLC（李小龍有限責任公司，下稱李小龍公司）已將真功夫訴至上海二中院，稱其使用酷似李小龍形象的圖示長達15年，欲向其索賠2億元以及維權合理開支8.8萬元，同時要求真功夫立即停止使用李小龍形象、在媒體版面上連續90日澄清其與李小龍無關。資料顯示，真功夫是大陸知名中式速食品牌，創立於1990年。根據公開報導，2004年之前，真功夫並不叫「真功夫」，而是名為「168蒸品速食店」；2004年，真功夫啟用了酷似李小龍的「功夫龍」形象，同時配合「真功夫」三個字，組合成了其新商標。據了解，此前，李香凝就曾指出真功夫商標涉嫌侵犯李小龍形象，試圖維權，但卻不得而終。如今，李小龍公司將真功夫訴至法院，再次引發社會關注。針對被訴侵權一事，2019年12月26日，真功夫通過其官方微博作出了回應，稱真功夫系列商標是由公司申請、大陸國家商標局嚴格審查後授權的，公司已經使用了15年。公司商標是否侵權多年前也曾有過爭議，但一直沒有被判定侵權或者撤銷的行政或司法結論。「時隔多年後被起訴，我們也很疑惑。」彼時，真功夫表示，此事已被法院立案，尚未開庭審理，公司正積極研究案情，準備應訴。該事件也引發了網友熱議：「第一眼看到就覺得是李小龍」「一直以為授權了」「支持維權」。李小龍公司起訴真功夫一事，也讓人聯想到了此前體育明星麥可•喬丹和喬丹體育之間的糾紛。據悉，喬丹體育於1991年註冊「丹橋」商標，2000年將企業名稱改為喬丹體育。2012年，喬丹起訴喬丹體育侵犯其姓名權，請求註銷其多項商標。不過，大陸商標評審委員會裁定駁回了其申請，喬丹便提起行政訴訟，隨後雙方打了8年官司。2019年10月，大陸最高人民法院審結喬丹體育商標爭議案，認為其商標沒有體現喬丹個人特徵，不具有可識別性，不構成損害肖像權，給這一糾紛畫下了句號。如今，李小龍公司起訴真功夫侵權，不少人擔心其很可能會和喬丹落得同樣的結局。對此，北京中銀律師事務所高級合夥人楊保全指出，就李小龍公司起訴的內容來看，真功夫因使用酷似李小龍形象圖示被起訴侵權，與其訴求直接相關的權利就是肖像權，「肖像權是一種法定的權利，是自然人基於本人的形象而享有的專有權，對他人肖像的商業化使用，需要征得當事人同意，否則構成侵權。」中新經緯報導，楊保全稱，肖像是自然人外部形象的再現，關鍵在於可識別性，其載體包括人物畫像、生活照、劇照等。「李小龍作為著名的公眾人物，真功夫所使用圖示係李小龍經典武術動作，體現李小龍的個人特徵，具有一定的可識別性，加之其商標為『真功夫』，很容易使一般社會公眾將『真功夫』與李小龍本人的相貌特徵聯繫在一起時，存在被認定為侵犯肖像權的風險。」楊保全表示。北京雲嘉律師事務所律師、中國政法大學智慧財產權研究中心特約研究員趙占領也提到，從圖案的具體內容來看，無論是人物髮型、人物動作、衣服顏色和款式等均與李小龍的形象非常相似，而且，從真功夫在對商標圖案進行登記時的備註資訊以及對外宣傳時的表述，可以看出該公司也認為圖案中的人物是李小龍。中新經緯報導，「真功夫將李小龍的肖像用作商標的組成部分，涉嫌侵犯了李小龍女兒對於李小龍肖像所依法享有的利益。根據商標法的規定，註冊商標如果侵犯他人在先權利，則可以申請撤銷該商標。」趙占領表示。此外，楊保全補充道，肖像權屬於人身權中的人格權，始於出生，終於死亡。人格權屬於專屬權，原則上只能由權利人本人享有，不可轉讓，不得放棄和繼承。但在2001年《關於確定民事侵權精神損害賠償責任若干問題的解釋》中明確規定，死者近親屬因他人「侵害死者姓名、肖像、名譽、榮譽」遭受精神痛苦而享有起訴權。「真功夫被認定為侵犯李小龍肖像相關權益的風險較大，該公司存在較大敗訴風險。」楊保全表示。
歷久彌新的正宗台灣廣式月餅始祖 馬來亞餐廳廣式月餅
西元1961年，華僑林氏及周氏響應政府鼓勵華僑投資台灣的政策，共同合資於台北市西門町閙區成立餐廳。當時廣式餐廳在台灣較少(在東南亞華人圈反而是普遍的美食)，同時感念華僑出身地，故取名為馬來亞廣式餐廳。由於料理實在，功夫道地。甫一成立即成為台北政商名流必去的高級餐館。據當時員工口述，老闆們飯後連在馬來亞餐廳門口聊天都覺得是件光采的事，可見其風光榮景。西元1966年，老闆林氏熱愛於中秋節吃廣式月餅，但當時台灣尚無廣式月餅販賣，只能每年中秋節託人飛至香港採購廣式月餅回台。西元1966年，馬來亞餐廳開始自製中秋廣式月餅，成為台灣廣式月餅的始祖。為使台灣民眾也能品嘗到廣式月餅的美味，林氏特別聘請香港五星級文華酒店港師來台製作，一推出即大受好評。蔣宋美齡女士、影星林青霞、作家李昂等皆是馬來亞中秋月餅的忠實顧客。從此在地製作及真材實料成為馬來亞中秋月餅堅持的傳統，風行半世紀，飄香六十年，馬來亞中秋廣式月餅成為手工廣式月餅的第一品牌。馬來亞月餅獨門餡料講究真材實料，月餅內餡綿、細、密，每一顆月餅切開來，沒有任何空隙。（圖／業者提供）馬來亞廣式月餅特色相較坊間多以華麗包裝及委外代工方式快速產出月餅禮盒。馬來亞中秋廣式月餅。每一個月餅均由具有五十年製餅資歷的港師精選港台兩地新鮮食材，於中秋時節親自在台灣以手工方式限量製作，憑藉著師傅多年的真功夫、月餅餅皮細薄有勁，斤兩上的拿捏幾無差異。獨門餡料講究真材實料，月餅內餡綿、細、密，每一顆月餅切開來，沒有任何空隙，也不含任何人工添加物，並以高貴鐡盒封裝，風味飄香六十年不變。每一個精心製作的馬來亞月餅，最適合和家人中秋共享，感受團圓平安的含意。半世紀來，馬來亞餐廳月餅始終遵從古法，堅持職人精神，讓每一塊月餅保留60年代的美味及回憶。吃一口月餅，便讓人感受到傳統的美味及團圓的滋味。隨著時代的變遷，除了經典的鐡盒包裝外，也推出充滿文創風味的紙盒包裝，讓消費者有更多的選擇。
大華建設A7、A8核心二部曲力作 舉行開工典禮
用傳承一甲子的真功夫，北市豪宅品牌大華建設(2530)，60年來不斷推出市場叫好又叫座的建築代表作，從「九仰」、「九歌」、「大華湖閱」、「台大華」、「大華榮芯」等，不斷進化與突破的建築底蘊，創造市場堅實口碑，近兩年更選擇走出雙北，在機場捷運A7、A10、A18沿線等區域，推出貼近區域市場的建築作品，其中最受人矚目的，莫過於將於2022年推出的大華A7首部曲，未推出前已吸引不少客戶觀望與詢問，然而A7居民有福了，因為大華建設決定在A7落地深耕，選定本基地作為大華A7建築二部曲，並於日前隆重舉辦開工典禮，象徵開啟A7建築的嶄新里程碑。大華A7二部曲，將以大華建設的豪宅DNA擘劃2-4房產品。大道首排、雙捷核心 大華新案質感首選大華建設秉持長久以來精準的選地眼光，選定位於文化二路綠園道首排，A7、A8雙捷左右逢源，享受交通便利性的同時，更坐擁長庚生活圈的豐富機能，且立足華亞科技園區、樂善科技園區、郵政物流園區三大園區核心，一次兼具地理、交通、商圈三重優勢，未來周邊還有華亞科二期擴建計畫，高科技產業匯聚帶動發展潛力大增，不僅地段潛力迷人，據大華建設表示，未來在整體規劃上，也將成為區域最具代表性個案，一舉拉高A7整體建築規格，相信在個案推出後，勢必成為區域的指標。專屬菁英首購 A7精品高級宅「未來的A7，將會因為大華而更不一樣。」據了解，隨著大華A7首部曲於2022年公開後，這座全新開工，佔地673坪的大華A7二部曲，將以大華建設的豪宅DNA擘劃2-4房產品，更順應疫後時代，將先進建材列為標準配備，為A7園區頂尖菁英打造最健康的家居生活，用細節照顧您全家，讓我們一同引頸期盼，大華建設在A7重劃區的精采作品吧。
3年前中風人間蒸發…《殭屍先生》男星驚傳病逝 享壽76歲
香港男星黃蝦過去是洪家班成員，活躍於70、80年代，演出過許多武俠片及驚悚片，同時也是知名武術指導，最令人印象深刻的作品是電影《僵屍先生》，與錢小豪、林正英、午馬有不少對手戲。不過，黃蝦2019年傳出中風住院，之後有如人間蒸發，就連演藝圈好友也聯繫不上，昨（28日）突然傳出病逝，享壽76歲。據了解，黃蝦生前是劉湛的徒弟，60、70年代在劉家班擔任武師，當時還沒沒無聞；70年代末以後，黃蝦開始擔任武術指導，並在不少電影中演出綠葉角色，逐漸打開知名度。80、90年代，黃蝦與曾志偉、劉家榮等劉家班人員合作較多，在洪金寶公司的電影也不時能看到其身影，90年代開始漸漸淡出演藝圈。香港影評人彭志銘28日在演書公布黃蝦死訊，悲痛寫下「我的好師長，黃蝦（原名黃景洋）昨夜辭世。蝦哥，是香港著名武術指導、演員、導演，最為人熟識的，是扮演『疆屍先生』的演出。蝦哥，是劉家良父親劉湛的徒弟，六十年代，入影圈做龍虎武師，是劉家班主要成員；後當武術指導，以硬橋硬馬真功夫設計見稱。」彭志銘透露，黃蝦於昨晚11時許在瑪嘉烈醫院離世，享壽76歲。據悉，黃蝦3年前曾因中風住院，一度人間蒸發，後在彭志銘和劉家班積極聯繫下，才得知黃蝦的近況，當時他因中風和膝蓋問題，已經行動不良，需要靠輪椅代步，但說話和意識都相當清楚，不料近日不敵病魔離世，讓老朋友們十分錯愕。
何慈茵拍戲「遭子彈碎片擊中」 眼睛爆血驚悚畫面曝光
32歲混血港星何慈茵（Charlene）是華人影壇少見的真功夫女打仔，還兩度拿下香港電視台ViuTV《G-1格鬥賽》的冠軍金腰帶。沒想到她近日卻自爆，在拍槍戰戲時意外被「子彈碎片擊中眼睛」，眼球血管還因此當場破裂，嚇壞現場所有工作人員，所幸檢查後沒有大礙。2月開播的《飛虎3壯志英雄》中有不少動作戲，而參演該劇的何慈茵日前卻透露自己在拍片時眼睛意外受傷。她表示在演出其中一場槍戰戲時，眼睛意外被子彈碎片擊中，雖然「眼白受損，血管當場破裂」，還驚嚇到現場工作人員，但敬業的她只想著繼續拍攝，等導演喊卡、劇組醫護人員確認她的眼睛沒有大礙後，才讓眾人放下心來。何慈茵的眼白見血。（圖／翻攝自微博）其實，這已不是何慈茵首次在片場見血，她先前才因撞到玻璃，導致左眉上方見血，緊急送醫縫了8針，當時她鮮血一路從額頭流到下巴的樣貌雖嚇到不少人，不過何慈茵卻幽默且淡定地說「像哈利波特」，還發文自嘲「自己撞爆自己，聰明聰明，鴻運當頭，年初旺到年底」。何慈茵先前也曾撞破頭。（圖／翻攝自houghton.charlene／IG）何慈茵的父親是香港知名打星何麥（Mark Houghton），她和爸爸一樣師承傳奇武打明星劉家良，且從5歲開始就學習洪拳，功夫底子相當深厚，也因此成為現今香港乃至華人影壇為數不多擁有真功夫的女演員。
姐撩落去！2／兩眼冒出多次黑畫面 鐵馬女王逆風421公里衝選票
台灣公民意識提高，政治人物號召民眾關心時政議題，不僅得絞盡腦汁，還得拿出真功夫揮灑汗水和淚水，人民才會感動支持。民進黨立委陳亭妃去年底靠著騎鐵馬，攏聚人心，台南市在公投一戰中「不同意票」衝出全國最高投票率，隨後台中第二選區立委補選和罷免林昶佐投票，也逆風激發選民返鄉投票熱情，功不可沒。為了衝高去年12月18日的公投戰，陳亭妃騎著腳踏車深入台南市37個行政區打巷戰，最後「南票北補」的策略很成功，她緊接著想到1月9日補選和罷免兩場戰役，沒有投票權的人可以做什麼？最後，她認為精神支持很重要，所以想到「南氣北補」的概念。「非大選時間，光靠台中和台北當地選區的組織並不會穩贏，必須讓在外工作的人、學子回鄉投票，所以才會想透過騎鐵馬，從南到北一路集氣，號召各縣市裡有投票權的民眾回鄉投票。」陳亭妃回憶，當時她講出來要從屏東縣騎腳踏車到台北市，而且一路網路直播，證明真的是一路騎時，所有人都說她不可能完成，因為那時逆風，東北季風太強了。然而陳亭妃個性「言必行」，在各地車隊隊友的幫忙下，迅速規劃出為期3天，全程421公里的鐵馬活動。12月，車隊31日從屏東大鵬灣出發，1月1日抵達台中第2選區，1月2日衝刺到台北市中正萬華區。立委陳亭妃今年1月初從屏東騎鐵馬421公里到台北，為立委林昶佐加油打氣渡過罷免。（圖／侯世駿攝）陳亭妃說，這趟421公里的奇幻旅程，很感謝許多車隊的幫忙，雖然自己平時有重量訓練，自認體力足夠，沿路旅程中的風太大、爬坡、下坡，各類挑戰真的感受到很大壓力，過程中兩眼出現過多次「黑畫面」。她表示，「很幸運，每次只要隊友一發現我狀況不對、慢了，就會靠近鼓勵我，幫助我調整呼吸，甚至遇到難度很高的爬坡，隊友就會請我搭他們的肩，再調整呼吸，就這樣度過每一個難關。」「很多人會問我怎麼騎完全程的？」陳亭妃坦言，騎腳踏車過程中，腦子無法思考，只記得一些隊友幫助的片段，就連每天騎完上百公里，夜晚休息時，睡到一半都會驚醒數次，只想確認按摩後的腳還能不能動，能動明天才能繼續奮鬥。陳亭妃說，這是一個使命，靠意志力堅持完成，那時就想著要給在台中和台北打選戰的夥伴加油，另一個台南市議員蔡旺詮也是秉持相同信念騎完全程，這個經驗很難得，完成這個過程，除了挑戰自己，還能幫忙到同志，真的是人生最快樂的事。這趟旅程告一段落後，陳亭妃也和友人們共同成立「台灣正青」鐵馬隊，相信未來會有更精彩的挑戰正等著她們。