盤仔
」裝潢不當盤仔2/專家分享4招裝潢省錢術 找統包省設計費「這類人」不適用
面對通膨萬物齊漲,再加上缺工工資也漲,裝潢費用動輒百萬起跳,小資族成家預算有限,專家建議4方式,至少能省下一半以上費用。其中一種便是找「統包」,能省去設計費,不過專家也提醒,統包較適合有清晰想法與經驗的消費者,如果是裝潢小白或較重視美感者,設計師提供完整設計圖較能縮短現實與想像的落差。想在有限預算打造舒適居家空間?CTWANT總結專家建議,1.若是老屋裝修,先以改善水電及必要項目為主;2.省去過度華麗裝潢,以輕裝修、機能性為主要考量;3.購買活動傢俱,善用裝飾物布置;4.找統包業者,省去設計費。住宅消保會顧問吳翃毅建議,若是購買中古屋因管線需要大翻修,往往裝潢支出比新屋來得高,若是又碰上預算有限,建議可以先以改善浴廁、水電管線等必要的基礎工程為優先,新屋因為廚衛設備、地面牆壁交屋時大多都已完備,可以只做重點式的輕裝潢,例如只做天花板,將華麗卻不重要的功能暫時省下。有不少民眾為了省預算,不做天花板的接受度越來越高。(圖/狸樂聚裝修平台 設計師謝孟萩提供)「現在很多人甚至連天花板都省去,管線外露,只塗漆,走工業風,也不失為一種省錢方式,一來能維持原本天花板高度,視覺效過較寬敞,也能觀察有無漏水,維修方便。」吳翃毅說,若以20坪空間計算,不做天花板裝潢,至少能省去10萬元以上的裝潢費用。除了天花板外,想省錢就要盡可能少做硬體工程,如格局變動、木工櫃體,減少不必要的裝飾,並選擇經濟實惠的平價建材,搭配少量的系統櫃,再以活動傢俱和軟裝搭配,不僅能讓空間更加彈性運用,也是最經濟又合宜的裝修方式。「最省錢的方式,真的只有自己DIY了!」吳翃毅說,以前系統櫃會比木工便宜一點,現在幾乎也漲得差不多貴,退而求其次就是買活動家具,想要再省,就是到量販店買組裝家具自己DIY組裝。不過自己組裝,除了要先確認家具尺寸和空間比例是否吻合適用,還需要有看圖手作的功力才有辦法完成。「真的沒有預算就找統包囉!」狸樂聚裝修平台創辦人陳竑銘解釋,所謂統包業者,就是以單一工種為主業,例如木工、水電,向外對消費者承攬工程後再把本業以外的工程發包,而統包本業的執行成本本來就低,有較大彈性讓利給消費者,同時比起找設計師,消費者還能再省下一筆設計費。狸樂聚裝修平台創辦人陳竑銘認為找統包或找設計師各有利弊,民眾應先了解兩者差異,評估自身需求。(圖/狸樂聚裝修平台提供)兩者上的合作差異:設計師重於溝通和美感設計,會了解客戶在機能與風格上的需求,根據客戶量身規劃,並用3D示意圖和消費者確認未來裝潢後的樣子,減少想像落差;統包業者工程背景出生,會畫簡單的CAD檔,不會畫到3D示意圖,較專注於機能性,美感與設計方面可能較為缺乏。陳竑銘說,一般中古屋裝潢就要200萬元起跳,找設計師會更貴,通常買中古屋的客戶,8成都會找統包,先求機能完整來省裝潢費;而買新成屋的民眾,找設計師的比較多,因為會覺得既然已經花大錢買新房,社區公設美輪美奐,總不能家裡沒有風格,而新房裝潢工項較簡單,因此也較願意撥出預算注重美感的設計。雖然找統包看似能省下不少裝潢費,不過陳竑銘也提醒,如果是沒有經驗的裝潢小白,除非做足功課或本身就有很清晰、明確的想法,否則統包業者簡化的溝通和作業流程,容易在完工後出現想像落差,進而引起糾紛。最後,吳翃毅也提醒,不管是找設計師或找統包,都會有「裝潢蟑螂」隱身其中,建議可上營建署「室內裝修業者登記查詢」頁面,輸入公司名確認是否為合法業者,或是指定使用「住保履約」的裝潢業者、設計師,在住宅消保會監督下,可避免裝潢踩雷的悲劇發生。裝潢最花錢的就是做木工,最省錢的就是買組裝家具自己動手DIY,挑戰民眾看圖拼裝的能力。(圖/IKEA提供)
裝潢不當盤仔1/杜絕「浮報亂象」行情價大公開 「這2工項」4年漲5成
年底即將進入裝修旺季,尤其今年迎來史上最大交屋潮,近年不只房價飆漲,裝潢費用也三級跳,由於建材價格、裝修費用行情不透明,「浮報」引發的裝潢糾紛日益增加,CTWANT記者委託狸樂聚裝修平台調查統計,公開裝修費用正常市場行情,提供有裝修需求的廣大讀者參考。依狸樂聚裝修平台統計發現,近4年「統包業者」常見發包工項的市場行情,氣密鋁窗和浴室全套翻新連工帶料費用漲幅達5成,油漆工程也有3成漲幅,若不幸碰上業者刻意「報高」,裝潢成本狂飆的感受會更加明顯,「建材價格的不透明,讓不肖業者有利可圖!」狸樂聚裝修平台統計近4年「統包業者」常見發包工項市場行情,發現氣密鋁窗工程和浴室全套翻新連工帶料報價漲幅達5成。(圖/狸樂聚裝修平台設計師林豐甲提供)雖然今年下半年經歷銀行「限貸令」,又碰上「金龍風暴」第七波信用管制,但根據房仲業者估算,2024年交易量預估仍有31.8~32.6萬棟,與2023年相比,成長3.6%至6.2%,其中包含今年前8月核發住宅使照共8.9萬戶帶來的史上最大交屋潮。年底進入裝修旺季,不少人都希望在農曆年前完工入住,「打炒房不影響啦!因為本來案子就接不完,還可以稍微緩解年底趕工的壓力!」一位設計師說。也因為裝潢業者案子接不完,市場呈現供不應求,甚至「以價制量」,網路社群時不時有網友反應,「裝潢費用暴漲」「沒有XX預算不接案」的情形,就連接受投訴調解的第三方單位住宅消保會,也觀察坊間報價單「浮報」情況相當嚴重。「今年上半年住保會收到600餘件糾紛案,裝修糾紛約占其中7成,大多都是價格報得很高,但施工卻做得很爛,最後消費者才知道要回頭檢討業者報價不合理。」住宅消保會顧問吳翃毅表示,有設計能力的設計師收費高沒有問題,但有很多裝潢蟑螂,或是經驗不到位的也跟著很敢開價,「有系統櫃業者拿幾張圖,設計費就要收6萬元,把消費者當韭菜收割!」住保會顧問吳翃毅表示,報價將依品牌、型號、規格、工法有不同的價差,但經常發現即便不是使用高檔或特殊建材,也有業者亂開高價欺騙無知消費者。(圖/CTWANT資料室)CTWANT記者委託狸樂聚裝修平台調查,2024年裝潢統包業者常見發包工項「連工帶料」市場行情,其中氣密鋁窗漲幅最大,相較2021年漲幅高達5成,現在每才600元起;浴室全套翻新也要18萬起跳,價格漲幅也超過5成;乳膠漆2底2度每坪2,200~2,500元,較2021年漲幅3~3.5成;另外平釘天花板每坪4,200~4,700元,漲幅25%;台貼系統高櫃每尺8,000~8,500元,漲幅28%。狸樂聚裝修平台創辦人陳竑銘表示,此價格為「統包業者」行情,統包業者往往是單一工種為主業,例如木工、水電,向外對消費者承攬工程後再把本業以外的工程發包;若民眾找設計師設計,則需另外支付設計費。但市場並無標準定價,只能提供市場均價做參酌,實際情況仍須看品牌、型號、規格、工法,甚至老師傅的經驗、手藝而定。另外,陳竑銘也比較中古屋與新成屋裝潢費用的差別,中古屋因管線、天地壁幾乎全翻新,裝潢設計費相較新成屋來得高,設計費分別為每坪4,000~8,000元及3,000~6,000元的價差;工程費上中古屋每坪可略抓6~12萬元,新成屋可估4~8萬元,使用高檔特殊建材不再此範圍限制;在丈量費和監工管理費上,新舊屋價格則沒有差異,丈量費每坪約在1,000~3,000元,監管費則是依工程款的5%~10%不等。一般浴室或廚房翻新現在大概都要18~20萬元起跳。最後,吳翃毅提醒,報價單上的每項工項和建材用料,品牌、型號、數量、尺寸,以及完工時間、分段式付款都必須寫得一清二楚,或是參考住宅消保會網站上的制式合約,以避免成屋美夢最終敗在裝潢糾紛。
國中妹漂染髮被收9800元 設計師澄清「有先報價」揭真相:本人很滿意
台中一名國中少女中秋連假到雲林一家髮廊染髮,總共花了9800元,讓媽媽一肚子火,更痛批店家進行到一半才告知價格,而且成品顏色不均又脫節,「請問這是把我女兒當盤仔嗎?」在網路引發軒然大波。對此,設計師今(4日)接受訪問,還原事情來龍去脈。髮廊發聲明強調,所有報價都有事前、明確向當事人進行各項細節溝通,並且仔細說明工法、使用染料、過程、效果與報價,但國中少女的媽媽發文稱「在做到一半的過程中才報價格」,雙方說法明顯有出入。店家公布監視器畫面。(圖/翻攝畫面)髮廊設計師向《ETtoday新聞雲》透露,國中少女很有主見,出示理想的髮型圖片,指定想要染「奶茶灰色調」的色系,當下有說明該顏色必須漂色2次,但少女不想褪色太快,於是建議加進重一點的灰色,微褪後持久期就會是奶茶色,同時也報價,親友離開時有確認,髮型操作都是直接和少女溝通,都有做到報價行為,講清楚才操作,而少女也很滿意完成品,自拍多張分享。設計師提到,髮根沒有漂,當初有向少女說明,因為是做半頭的區塊漂髮,所以不建議漂,以免真髮長出來顏色對比太明顯,才會比較好看。至於價格部分,店家使用的是德國歌薇的高級漂粉,洗髮與瞬間護髮也都是歌薇品牌,加上少女漂染頭髮都是作「厚敷」的方式,成本就比較高,加上少女的頭髮算是胸前長髮,髮量是一般人的2倍,花費也會比較高。設計師認為,後續處理都可以溝通,無法接受被公審「亂收費」,因為並不是真相,實際上有報價,並依照長度、髮量和第1次染髮的漂色次數,達到消費者需求的收費。目前仍希望,少女和媽媽若對髮型髮色不滿意,都可以一起討論,但媽媽似乎沒有要調整的意願。
夜市黑心氣球攤「話術騙錢」 情侶被收5200元!轉帳牌子已備好專騙外地人
一名女子與男友20日晚間造訪台南某夜市射氣球換娃娃,結果攤主不但走來走去干擾顧客射擊,還會在旁邊補上充飽氣的氣球,甚至更「話術騙錢」,一直把標拿給顧客,卻每一局都在算錢,以至於最後竟要求客人付5200元,讓她不滿發文抱怨,才發現不少人都有類似經驗。該名女子21日在臉書社團《爆料公社》發文抱怨,她20日和男友一起到該氣球攤玩遊戲,攤主一直說「再給你一次機會中一個就有大隻娃娃」並一直遞上標靶,讓他們誤以為是店家招待的免費機會,結果竟然每一局都在算錢。「我們一開始要求先付款,店家說不用急著給,原本只是想說玩玩射氣球,而且距離挺近的,才想說可以玩看看,後來男友射得到卻被店家要求站後面一點,後來竟然要求我們付5200!」我們覺得非常不合理,結果老闆又說不然打折給2600就好。」原PO表示這也太黑暗了吧!「過程中兩位男性的講話方式也是非常的沒禮貌,還問我們不然想怎麼樣?」最後她跟男友還是轉帳了2600,因為男友說5200這太扯,他付不出來!原PO也想說不要惹事,畢竟也有拿到娃娃沒錯,就當作是花錢買經驗。店家還會問你哪裡人,真的外地的被當盤仔,真的是越想越奇怪夜市還會有給你轉帳的牌子。到底是多少受害者?希望不要再有受害者,抵制黑心攤販!」夜市黑心氣球攤「話術騙錢」。(圖/翻攝自《爆料公社》)事實上,臉書社團先前就有不少貼文指控類似事件,今年5月有男子表示,「一開始要先給錢的時候他都不收,當下沒看到價目表,結果射完他才說1局200總共1800,價目表很小就像憑空變出來一樣」,而且他還會在每個夜市來回轉移,前一晚在大東夜市,隔天又跑到花園夜市騙人,而且目標都是外地人,也提醒大家千萬要提防,「不管哪一個類型的攤位,只要消費方式沒講清楚的一律不碰」、「一定要問清楚後再玩,不然真的被當冤大頭。」
鏡電視「金主不想被當盤仔」 請辭董事黃安捷「很受傷」內幕
「鏡電視新聞台」董事長是否會在短短三周內換到第4位的鄭優?引發各界熱議之外,請辭董事的黃安捷與「被下台」前董事長陳建平,是否會透過司法程序,保衛名聲,CTWANT進一步調查,持續勾勒「鏡亂事件」之脈絡,核心問題以「財務資金流向」與「董事、監察人應有的作為」為主。知情人士告訴CTWANT記者,「鄭優現階段應該不會想淌入這灘渾水,太危險了!小心成為誤闖政治叢林、不正確選擇的小白兔,被犧牲。」鏡電視新聞台在今年1月取得NCC申設許可,但NCC兩名委員林麗雲、王維菁則是在審議會提出反對之外,NCC官網也於2月公布其署名的「不同意見書」全文內容。她們所擔憂的「實質控制人隱晦不明,公司治理有潛在風險、難排除前董事長裴偉幕後實際操盤」等疑慮,如今隨著「鏡電視支付裴偉顧問費等內部帳目」爆出,皆一一浮現。CTWANT調查,外傳「鏡電視新聞台」來自科技、傳產界等8位出資大股東中,前智邦董事長黃安捷因為也是《鏡週刊》的股東,因此目前並未實際投資資金到鏡電視,也因此可以「0持股」進入鏡電視董事會,並推薦前大眾銀行董事長陳建平進入鏡電視董事會,擔任董事長一職。陳建平是對鏡電視財務資金流向,首先發難「要查帳清楚」的董事,而黃安捷董事與其他大股東先前都不知道有此況。「3/4陳董被改選時,才知道裴偉的用錢方式,大股東們從納悶到生氣,『裴偉與公司有用錢需要,可以先說出來討論呀!』,沒有人想被當『盤仔』!」「黃董與陳董只是很單純地想把公司救起來,想幫忙,卻被檢舉、報導說如何如何,很多是斷章取義,不實的指控,情何以堪!」知情人士進一步告訴CTWANT記者,「黃董覺得很沒面子,氣到請辭鏡電視董事;陳董被拔掉董事長也感到不解與無辜,清者自清!很多事情是可以愈理愈清楚的。」這名人士分析說,「找陳建平去當董事,是想說『藍綠』色彩平衡,比較好獲得NCC支持與取得執照。結果陳建平是位做事認真的專業經營者,太認真查帳了。」「3/4董事會陳董『被政變』當下,黃董沒想到自己眼前正上演一場好荒謬之戲,發生得好快,根本來不及當場說不應亂扣帽子,應該要求先調查再議。豈料隨即就有媒體報導,還被帶風向說是干預編輯台。黃董事後才恍然大悟,鏡電視真的是台灣人理想中需要的新聞媒體嗎?」「當下,身為監察人的劉志鵬律師,在董事會上也沒有出聲。依公司法,監察人應監督公司業務之執行,並得隨時調查公司業務及財務狀,……怠忽職務,致公司受有損害者,監察人對公司負賠償責任」。「監察人應有作為而無作為,鏡電視董事會機制是否失靈?董事是否有做好自己職務,接下來都可透過司法程序來追究責任。」一名為黃董、陳董抱不平人士建議說。據了解,事發後,黃安捷即聯絡裴偉,詢問到底是怎麼一回事?對方即以不清楚為由,推說是鏡電視內部員工反映……。「黃董是一位很講『朋友義氣』的人,他和裴偉是熟識多年的朋友,為什麼他沒主動先來溝通討論呢?」知情人士還說,「當年裴偉離開壹週刊到創辦鏡週刊,黃董出資力挺裴偉,如今歷經鏡亂風暴,應該會讓黃董學到很多,看清楚很多,原來裴偉變大尾了,如此對待當年扶他一把的貴人,唉!」「黃安捷是願意為台灣媒體發展,付出心力的有理想人士!」政壇、產業界人士對黃安捷觀察如是說。
一桌8道菜3萬6卻「吃到一肚子氣」 女PO文抱怨反挨網罵奧客
這是花錢找罪受,還是當了奧客而不自知呢?一名網友日前於臉書社團「爆怨公社」發文,自己與家人先前到台北市某知名餐廳用餐,先不說一桌菜8道菜要36000元著實不便宜,餐廳送餐速度也慢、店家員工態度惡劣,讓原PO怒批「第一次受到這樣的委屈,重點菜色價位不成比例」;沒想到該篇PO文反而引來眾網友反批原PO是「奧客」。一名女網友日前在「爆怨公社」發文,表示自己日前透過友人關係,訂到了號稱台北市「最難訂餐廳前3名」的知名店家,原本一家人開開心心到餐廳用餐,沒想到餐廳出菜很慢,為不讓小朋友餓肚子,女網友先到廚房詢問是否可以先給小朋友白飯,卻看到餐廳老闆女兒擺臭臉,讓她不是很開心。餐廳上菜後,女網友家人想先打包部分餐點給未到場的親人,因此逕自拿起堆在一旁桌上的外帶盒,沒想到就在此時,老闆女兒立刻衝出來粗魯將外帶盒裝箱,並且大聲向女網友家人吆喝「不要亂拿東西好嗎?」女網友先生對此相當不開心,遂要對方講話客氣一點,老闆女兒卻反嗆「我怎麼了?你看到我臉臭了嗎?」雙方開始爆發爭執,直到同桌長輩出面緩頰才讓事件落幕。女網友貼出餐廳菜色,表示「菜色價位不成正比」。(圖/翻攝自「爆怨公社」)女網友接著PO出許多餐廳菜色,一一評比稱「菜色沒味道」、「味道普通」等,最後怒批「一桌費用36000元,卻沒有吃到應有的價值,還需要靠關係訂位?真的沒必要」。不料該名女網友PO文曝光後,引起許多網友熱議,不過有不少人留言批評「未經店家允許,擅自使用餐廳備品」、「其實要另外包菜可以跟店家說明,由他們拿給你,不是一桌36000所有東西都認你取用」、「擅自跑到店家廚房、工作區域,本來就不被樂見」;不過也有網友認為,一桌菜色要價36000,「真的是當客人盤仔」、「36k一桌…用我一個月薪水吃一餐,貧窮限制了我的想像」。女網友貼出餐廳菜色,表示「菜色價位不成正比」。(圖/翻攝自「爆怨公社」)事後女網友更新文章稱,其實事發當下家人有跟店家道歉,事後也有收到老闆娘道歉,不過餐廳老闆女兒在衝突後,卻把東西收一收就離開,才讓他們覺得態度不好;她也重申,自己並沒有進入餐廳廚房,只是站在入口處詢問,而且即使逕自拿店家備品是他們不對,如果店家好好說,「我們一定先道歉,再看是否要收費還是怎麼處理」。
竹北遠百手搖「一杯最貴385元」…當地人揭真實口感 老闆回應了
遠東百貨竹北店剛開幕不久,不僅人潮眾多,物價更是引發話題。一名小資女日前在百貨公司內的一間飲料店消費,沒想到一杯最貴要價385元,讓她嚇傻:「是我3天的午餐費」,甚至有不少在地人也直呼:「當新竹人盤子」。原PO在臉書《竹北遠百最新情報站》表示,她在某間茶飲店買飲料,一看菜單讓她下巴差點掉下來,最貴的手搖飲一杯售價385元,是她3天的午餐費,因為覺得太奢侈,她買不下手,只好改買最便宜的白毫烏龍,沒加珍珠或其他料,但一杯就要85元,「夭壽捏!」原PO喝完後,透露茶味與一般飲料店相比有比較濃,但她認為自己品茶資質駑鈍,品不出高級茶的潛在內涵,笑虧自己的命格只適合喝其他連鎖飲料店,同樣是85元,她就可以點「布丁+椰果+珍珠+仙草凍」加好加滿,不過她也好奇:「有喝過頂級一杯385元奶烏,或喝過其他口味的人分享感想」最後坦言很羨慕手搖飲自由的人。最貴飲料要價385元。(圖/翻攝自竹北遠百最新情報站臉書)貼文曝光後,掀起一番熱議,「人家賣的是房租,給你坐在那邊聊天的」、「我想賭它可以開多久就撤櫃」、「當新竹人都是盤仔就對了」、「賣這麼貴的飲料有比較好喝嗎?」、「盤子在喝的」。更有網友指出,先前開在新北市新莊時,同樣的人參奶烏,價格沒這個高,一杯是245元,而非365元。另外,也有許多人分享口感,「幾年前開在新北市新莊時喝過,非常普通,但當時價格已經很貴,破百元。不用特別好奇口味,因為喝過就忘,可能只會記得低CP的莫名空虛感」、「我覺得是好喝,茶味濃,珍珠普通,不值那價格」、「喝過雪珠奶烏,實在覺得沒什麼特別的,還覺得不好喝…味道太重反而喝不出茶本身的清香。對我而言就是就一次嚐鮮店,要喝好茶自己買好的茶葉自己泡就好了」。針對爭議,該飲料店老闆向《三立新聞》透露,當初受到遠百邀約,考量竹北地區生活水準高、收入也高,應該也要體驗到更高、更好、更有水準的飲品,才會決定在遠百竹北店設櫃。同時澄清,網友分享新莊店的價目表是過去的價目表,而且目前新莊店已轉型成公司化,主要負責處理公司業務,暫時沒有再繼續販售飲品,目前2間分店為遠百信義店與竹北店,販售商品價格都是一致,並無在竹北賣得特別貴,一切都只是一場誤會。
疫苗價格隨「時間、數量」浮動 柯建銘:郭董BNT疫苗每劑42塊美金
行政院宣布授權台積電及鴻海代表政府洽購1000萬劑BNT疫苗,民進黨立法院黨團總召柯建銘今在立院協商紓困預算時披露,大家都不希望疫苗買得太貴,但疫苗的價格,就是會受採購時間、數量而不同,政府不可能去當白痴,「講坦白的,郭台銘現在要買的是42塊美金(約新台幣1176元),所以大家不要想像政府是盤仔。」(圖/翻攝自行政院記者會)立法院即將在今天下午三讀2600億的紓困預算,針對衛福部以每劑881元的價格購買國產高端疫苗,國民黨立院黨團提案指出,881元已超乎國際三期臨床實驗通過的疫苗價格,要求衛福部重新檢討國產疫苗的採購合約。但該提案遭民進黨及衛福部反對,最終須送院會表決。國民黨立院黨團總召費鴻泰強調,高端疫苗只有做二期期中報告,但政府卻花881元購買,比世界上任何一個國際認證的疫苗更貴,這能讓國人信服嗎?蔡政府怎麼可以為了一家公司做出這樣的決定,你的專業良知在哪裡,我們買了全世界最貴的藥這樣合理嗎?費鴻泰說,高端疫苗只做了二期,有效性也不知道,政府卻準備要給老百姓施打,「買高端的價格,我不相信買不到BNT、買不到莫德納,指揮中心真的做了非常可恥的事情。」對此,衛福部長陳時中僅回應,這是一種談判的過程,但是這也不是最貴的價錢,衛福部會隨時檢討合約,「當然可以參考國際標準,但是合約已經訂定了。」民進黨立委羅致政也強調,拿國產疫苗與國際疫苗的價格做比較是假議題,因為每個國家買的時間不同、數量不同,價格一定不一樣,光是歐盟買AZ就買6億劑,這價格怎麼比?很多國家也是連二期實驗都沒進入就先買,先賭一把再說。這時,柯建銘接話說,這個議題大家不用爭辯,「我希望我們不要買得太貴,政府也不可能去當白痴」。他接著說,郭台銘現在買的價格是42塊美金,「講坦白的,大家不要想像說我們是盤子,後面還在談嘛,我們當然希望郭台銘能成功,但這跟時間還有數量都有關係。」柯建銘表示,事實上政府也不斷探詢其它可能性,但價格都漲得很高,即便如此,要買也不見得買得到。至於國產疫苗我們採購價格是800多元,以後如果要繼續採購,談的數量不同、價格也會有不同,不先預訂就買不到,畢竟這是戰略物資。
2019新北歡樂耶誕城今天開城 逛累了就到旁邊的高樓景觀餐廳 享用海陸雙拼吃到飽、喝一杯吧!
已經成為新北市每年年末最大盛事的「2019新北歡樂耶誕城」,今天開始以耶誕魔法城為主題開城,一直到明(2020)年1月1日止,持續48天。與耶誕城主場僅一街之隔的全國最高「50樓Café」自助餐廳,也趁這個時間推出可以同時吃到北海岸現流魚獲和美國極黑和牛壽喜燒吃到飽,CP值爆表!這次「50樓Café」主廚陳俊杉特別與八斗子漁港噸位最大的「億載號」船長合作,將每次出海捕撈的魚隻,上岸後立即新鮮直送餐廳,品項包括赤鯮、紅甘、石狗公、馬頭魚、盤仔魚、午仔魚、肉魚等等,然後主廚再將這些現流魚獲依其特性,以極簡的鹽烤、清蒸或是煮湯方式做出美味料理。美國極黑和牛壽喜燒。(圖/Mega 50餐飲及宴會提供)另一豪奢享受則是現煮現吃的「美國極黑和牛壽喜燒」,主角是由日本和牛與美國安格斯牛混種的美國極黑和牛,長達20個月的穀物飼養期,是一般美國穀飼牛的4倍時間,肉質擁有豐富的大理石油花,柔嫩又多汁。在主廚自製的壽喜燒湯底輕涮幾下,搭配時蔬、烏龍麵等配料,味蕾超級滿足。活米村奶油啤酒。(圖/Mega 50餐飲及宴會提供)祭完五臟廟之後如果還想再小酌一下,不妨到樓下的「Asia 49亞洲料理及酒廊」喝杯「魔幻時刻」應景特調,都是從經典奇幻動畫中汲取靈感發想而來。像是「活米村奶油啤酒」就是出自《哈利波特》中霍格華茲魔法學校旁邊’的活米村,師生最愛在「三根掃帚」喝一杯奶油啤酒療癒心情。餐廳調酒師將台灣啤酒、烏龍茶與蜂蜜打勻後倒入黃銅馬克杯,再撒上荳蔻粉,口感濃郁並帶有微微茶香,是屬於大人口味的奶油啤酒。無臉男的慾望金子。(圖/Mega 50餐飲及宴會提供)讓人看了會心一笑的「無臉男的慾望金子」當然就是出自《神隱少女》,調酒師選用竹葉青作為基酒,非常顛覆,淡金色酒液帶有陳皮、丁香等數種香料調和而成的清新香氣,再加入蘭姆酒、鳳梨、桂花,以調理機充分攪勻,入口後充滿酒香、果香與花香,幸福的微醺滋味。50樓Café地址:新北市板橋區新站路16號50樓電話:(02)7705-9723 Asia 49亞洲料理及酒廊地址:新北市板橋區新站路16號49樓電話:(02)7705-9717