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集結台南最難預約酒吧5大調酒師 6月起府城、雙北展開客座巡迴
喜歡跑吧品飲特色調酒的人快點看過來！台南遠東香格里拉於今年推出全台首場客座調酒師活動，以台南為起點，選用最具在地特色的鹽、糖、米、果乾元素為核心，由南至北、橫跨半年巡迴，希望融合文化底蘊與當代魅力向「台南400」里程碑致敬。活動由台南遠東香格里拉「大廳茶軒」策劃，攜手姊妹飯店－台北遠東香格里拉「馬可波羅酒廊」及新北Mega50餐飲及宴會的「Asia49亞洲料理及酒廊」，推出「微醺時光：再現府城風華」系列活動，集結台南最難預約的4間酒吧Bar Home、鯤島、在島之後及Phowa頗瓦，將於6月、7月、9月與11月接力客座；共有5大頂尖調酒師推出共16款獨立且全新風味的獨家酒譜，精彩呈現跨世代的府城風華。Bar Home阿翔與得意門生Chris選擇最代表台南人的「果乾與糖」作為開場兩杯調飲，左起「果乾－蜜語」、「糖－冬龍嗆」。（圖／台南遠東香格里拉提供）由鯤島設計的「果乾－芒茫人海」，以台南古早味的芒果麵茶冰為概念，選用Havana蘭姆酒搭配芒果乾跟芒果青，再添入咖啡利口酒。（圖／台南遠東香格里拉提供）首場客座將於6/8起跑，邀請到超人氣Bar Home主理人，也是「亞洲最佳50大酒吧」Bar TCRC創辦人－黃奕翔「阿翔」領軍，帶領其得意門生「Chris柏豪」，師徒聯手開發香格里拉獨家酒款，從清爽、適口、濃郁到強烈酒感的四個節奏，以酒飲訴說「最古老的台南古城風光」；緊接著7月，則精選最具台南文化氣息的質感酒館「鯤島」開啟客座二部曲，由曾獲得2023 The Art of Cocktail調和因子Top 10獎項、被譽為「鯤島潛力之星」的年輕調酒師－錦祥，以開胃飲料、前菜、主食、甜點的餐序設計調酒，漸進式地帶領品酒人走進「巷口古早味的府城懷舊印象」。「在島之後」主理人大喬設計酒款左起為「糖－糖香甘蔗園」、「米－飯桌仔的所在」、「鹽－一碗肉汁的故事」、「果乾－暗頓àm-tǹg」。（圖／台南遠東香格里拉提供）9月份的客座巡迴三部曲，將是擁有「全台南市最浮誇酒吧」之稱的「在島之後」主理人－大喬，利用其擅長的當代調酒技法，透過早晨、午餐、茶點及晚餐的次序，融合在地美食及香氣，翻轉調飲的既有印象，引領品酒人潛入「漫步府城」的微醺意境中；11月最終場，則由隱身於百年古蹟祀典大天后宮巷弄中，卻總是一位難求的「Phowa頗瓦」酒吧，尤其擅長將甜點入酒，且曾獲國際調酒賽「永續雞尾酒」競賽首位台灣冠軍的店長－妙妙親自操刀，設計一系列獨特又精緻的實驗性調酒，展現微醺版的古城滋味。Phowa推出的「香鬆米食」（左），利用花生蘭姆酒、海苔肉鬆燒酎利口酒、醬油等模擬台南米糕，右為以台南沿海最著名的西瓜棉為代表的「鹽田日光」。（圖／台南遠東香格里拉提供）台北遠東香格里拉38樓的馬可波羅酒廊，以迷人高樓城市美景與創意調酒聞名，也是此次客座活動場地之一。（圖／台南遠東香格里拉提供）每杯特調雞尾酒價格450元+10%，每間酒吧的客座活動都將從台南遠東香格里拉「大廳茶軒」開始，輪番接續至台北遠東香格里拉「馬可波羅酒廊」、Mega50餐飲及宴會「Asia49亞洲料理及酒廊」，讓雙北酒客也能親身感受來自台南酒吧的特調魅力。各場次詳情可查詢活動網頁（https://sltn.tw/F4zyd）。此外，為擴大台南建城400周年紀念慶典，以及讓更多賓客參與此次活動，台南遠東香格里拉分別於四場客座調酒師檔期，針對豪華閣及套房的房客，也可在「豪華閣貴賓廊」每日17：30至19：30的黃昏雞尾酒及輕食時光，免費享用指定特調雞尾酒。線上訂房可洽：https://sltn.tw/BxEgX。「府城芝麻烏魚子捲」（左）嚴選烏魚子與本土黑白芝麻、蘆筍及紫菜結合包捲，右為「筍尖紅燒肉」。（圖／台南遠東香格里拉提供）另位於台南遠東香格里拉最高樓的「醉月樓」餐廳，主廚許忠賢也以時空兼容、新舊並蓄為主軸，推出「府城風華．微醺饗宴」，共有7道單點菜色，來搭佐調酒師限定雞尾酒。延續鹽、糖、米、果乾的酒款概念，分別為以胡麻私房醬料特調的「香酥軟殼蟹」、創意懷舊台味的「桂花炒蟹肉」、海味十足的「府城芝麻烏魚子捲」為「鹽」料理代表；濃油赤醬但軟嫩爽口的「筍尖紅燒肉」、與江浙名菜香酥鴨改良的「香酥胭脂鴨方」為「糖」料理；而「米」的代表，則特選台南後壁16號冠軍米烹製的老上海人家常點心「上海粢飯條」；最後以一朵盛開的玫瑰花「烏梅西紅柿」，澆淋台南百年蜜餞老店正合興的烏梅做成的醬汁，作為「果乾」料理引人垂涎。單點菜色每道320元至880元+10%，任選一道即可以優惠價399元+10%，加購「微醺時光：再現府城風華」客座主題特調。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
季節套餐翻玩潤餅、貢丸湯 到新竹百年古蹟品嘗質感Fine Dining
春夏之際，連餐桌上、盤中佳餚都多了些綠意與自然風光的妝點。位於新竹市護城河畔的「132糧倉」，是將百年古蹟日式警察宿舍整修翻新而來的質感Fine Dining餐廳，即日起至暑假推出全新季節套餐「春．光」。行政主廚王正岳與駐店副主廚Krys腦力激盪，將春臨大地喚醒了草地與繁花、照亮了海洋、擾動了生機的種種景象，化作9道式菜品呈現，除了逐步層疊美麗春色，更巧妙融入地瓜球、潤餅、貢丸湯等小吃風味，帶來有趣的味蕾體驗。進入正式套餐前會先送上以花布包覆的麵包籃（左），右上、下分別為「開胃小點」、「青魽．椰奶．萵苣筍」。「時蔬．黃金蜆．野菜」淋上以昭和草製作的野菜醬汁，帶有氣味鮮明的山茼蒿風味，可與不同口感的蔬菜搭配享用。揭開套餐序幕的「開胃小點」共有兩品一組，包括清爽酸甜的塔塔醬干貝塔，以及在地瓜球內填充綿密地瓜幕斯並點綴鮭魚卵，其中干貝塔會依時序調整搭配的水果風味，例如有時是芭樂加青蘋果泥，有時則可能是水梨與柚子汁，但都起到以酸香提振味蕾的作用，其外型更設計成宛如淋過春雨後奮力冒出的小花、小苗，帶來鮮活風貌。接續的「青魽．椰奶．萵苣筍」同樣爽口開胃，主廚利用日本昆布漬手法將青魽熟成後切丁，並改良秘魯人醃生魚時常以檸檬汁搭配辛香料調製的「Tiger’s Milk」醬汁，但去辣減酸，以椰奶的圓潤與甜感帶來微甜不膩的風味，再放上萵苣筍細絲增加脆嫩口感，而綠、白交織的顏色更讓人聯想到一方池塘或湖泊；做成一束小捧花上桌的「時蔬．黃金蜆．野菜」，則選用蘆筍、油菜花、龍鬚菜、水蓮等季節時蔬，炙燒後塗上一層蒜頭黃金蜆汁，搭配野菜醬汁與食用花材，彷彿春天野地上的小花園。在切開「春餅．鳳梨莎莎．香草」時便可感受到酥脆外層，以及潤餅皮Q軟近似麻糬的口感。接下來的兩道則以小吃為靈感，「春餅．鳳梨莎莎．香草」來自大家熟知的潤餅，除了以潤餅皮包裹紫蘇葉與手撕豬肉先酥炸定型，外層還沾附馬鈴薯顆粒油炸增添脆度，底部鋪上酸甜的鳳梨莎莎醬與阿根廷香草醬，飄散一絲異國風情；行政主廚王正岳還把「蘿蔔貢丸湯」解構重組成「豚．白玉．澄清湯」，將新鮮的溫體豬後腿肉手工拍打並加入馬告，再用青蘿蔔薄片包覆肉丸，並用大骨熬製澄清湯，而貢丸湯不可或缺的芹菜則精煉成芹菜油點綴其中，帶來熟悉香氣卻又不失驚喜。「紅蝦．玉米．起司」擺上略帶苦味的玉米苗，和底下的香甜玉米慕斯互做平衡。裝飾著「海魚．珊瑚．海菜」的海珊瑚（石花菜）間還點綴一些藜麥，輕咬帶來顆粒口感。「紅蝦．玉米．起司」則是大小朋友都容易接受與喜歡的風味，在鮮甜濃厚的玉米幕斯上，擺上熟度煎烤得恰到好處的天使紅蝦，埋藏在起司泡泡之中，每一匙入口都讓人想起香甜玉米濃湯的滋味；而海味十足的「海魚．珊瑚．海菜」則嚴選當季新鮮海魚，除了以澎湖海菜襯底、在魚肉放上炸海苔，底部還佐以特製豆豉海苔醬，讓各種不同鹹香的海味在口腔滿滿迸發。「鴨．烏梅」除了搭配常見的烏梅醬，橙汁蔬菜泥也像是變化自橙汁鴨胸，以甜椒增添色澤，入口時有滿滿的橙汁果香、尾韻則留有些許紅蘿蔔味。一匙挖下「豆漿．芝麻．油條」可將做為基底的海綿蛋糕、豆漿慕斯與芝麻醬等一起入口，用吉拿棒蘸著吃又是另一種風味。132糧倉不定期舉辦藝文展演，目前至～5/26舉辦「A Gallery in Formosa 走進無牆美術館」展覽，以攝影作品結合玻璃工藝創作。主菜「鴨．烏梅」精選櫻桃鴨改良品種之一的玫瑰鴨，不僅外皮呈現玫瑰色澤，煎烤後外脆內嫩且保留了肉汁，除了透過烏梅醬特有的酸度及煙燻風味，提升鴨肉風味，亦可搭配以橙汁熬煮的甜椒紅蘿蔔泥；做收尾的「豆漿．芝麻．油條」則將中式早餐的豆漿油條創意轉換成西式甜點，除了將豆漿製成綿密慕斯，搭佐香濃芝麻醬及豆漿泡泡，加上撒了糖粉的西式油條「酥炸吉拿棒」，微甜稠滑又富有口感層次。完整的9道式「春．光」套餐主要於平日晚餐與假日套餐提供，每套2,180元+10%起；但平日午餐亦可品嘗濃縮精華的5道式套餐，每套1,280元+10%起，可線上訂位（https://reurl.cc/eOd6lb）。大隱隱於市的132糧倉所在建築為市定古蹟，距離新竹火車站步行僅10分鐘左右。
來溫叨！北投溫泉博物館25週年館慶 展現在地能量 國際友人共聚北投
喜逢北投溫泉博物館25週年，也是北投公共浴場110週年，本次館慶活動《來溫叨》於10/27~11/12登場，並以「行之25‧揪感溫」為主題，讚頌北投的自然資源、百年古蹟、眾人為北投奮鬥的人文情義作為感謝，希望溫博館與在地能持續共好，延續公共浴場「公共性」的價值，傳遞北投在地珍貴的歷史、文化及人情味。行之25‧揪感溫 共享在地溫暖北投溫泉博物館前身為「北投公共浴場」，歷經百年的興衰及管理單位的轉換，重生轉型為博物館。一直一來秉持著公私協力的精神，凝聚在地情感，館內大浴池為溫博館的精神象徵，更是承載著溫泉文化與北投居民的重要記憶。今年透過大浴池藝術裝置《山澗拾光》將「北投憲章」中的北投自然珍寶「大屯山、關渡米、北投石、磺水味」作為主要的元素，結合在地書法家葉錫棟的書法文字，溫習北投人在「北投憲章」中的藍圖願景。此外還與北投社團、學校、產業合作，以北投為主題進行《北投聚繪》社區共創的繪畫展覽，由來自北投國小、北投社大、溫博館志工以及北投溫泉飯店業者齊聚共繪，以藝術展現北投的文化及人情味。來自國際的祝福「錢湯聚」以公共浴場交朋友《錢湯聚Together in Sentō》台日公共浴場國際交流計畫，在館慶期間以公共浴場為主題，透過文字、影像及物件分享溫博館與日本妙法湯的國際交流成果，帶領大家跨國尋味公共浴場，也透過展區留言牆上的愛心小卡，留下台日間的友情與祝福，促進台日友好情誼。本次還邀請交流合作對象：妙法湯店主柳澤幸彦、日本建築師三文字昌也、錢湯大使StephanieCrohin以及日本僅存的三位錢湯壁畫繪師中之一的田中みずき來台。除了透過講座分享台日公共浴場的創新與復興，出生於法國南部的錢湯浴場專門家並具有日本錢湯大使身分的Stephanie Crohin也將以女性角度分享公共浴場及藝術文化，用跨國際不分語言的方式，分享公共浴場的文化魅力。錢湯壁畫繪師田中みずき小姐首次在日本外的地區進行live painting現場繪畫活動，繪製《穿越時空的北投》作為溫博館的生日獻禮，活動精采可期，更讓民眾近距離觀賞日本職人繪製錢湯壁畫，千萬不容錯過。北投溫泉博物館與日本東京妙法湯合作，舉辦《2023錢湯聚-台日國際交流展》，展現公共浴場的魅力與歷史意義。（圖／北投溫泉博物館提供）館慶系列活動，帶你玩味北投為期3週的館慶活動，不僅能欣賞大浴池藝術裝置及藝文展覽外，還有「手作工作坊」由專業師資帶領民眾製作湯花沐浴球、馬賽克燭台等北投風格的手作活動，「集章走讀」則帶你一邊走訪北投自然與人文古蹟，一邊蒐集「北投家徽」印記。還有北投溫泉鄉全員出動的「藝術匯演市集」，展現北投人情味，共敘北投好事。相關資訊可上【北投溫泉博物館臉書專頁】查詢，參加臉書活動還有機會獲得精美好禮喔！戶外藝術匯演市集，北投在地店家展現北投產業力。（圖／北投溫泉博物館提供）北投溫泉博物館25週年館慶《來溫叨》行之25 揪感溫地址：台北市北投區中山路二號活動期間：2023/10/27(五)~2023/11/12(日)營業時間：週二至週日10:00-18:00（週一休館）活動網頁／北投溫泉博物館臉書
海葵雨彈炸倒百年古蹟！金門「雙喜樓」慘淪一片廢墟
海葵颱風雖遠離台灣本島，但仍威脅離島金門及馬祖，其中位於金門東村的「雙喜樓」，疑不堪連日暴雨在今(6日)上午倒塌，令當地民眾及古蹟愛好者不捨，更有人痛批文化局毫無作為，才會導致百年古蹟失修破敗，最終在暴雨中變廢墟。又稱東村雙喜樓的「東村呂朝怡洋樓」建於1911年，為沒有外廊，面10.42公尺、深5.34公尺的單幢洋樓，其特色為2樓正立面中央為拱門，門左右兩旁窗用紅磚砌成雙囍字，洋樓也因此得名。而興建洋樓的呂朝怡，自民國26年與妻子回新加坡後不曾再到金門，由女兒及女侍管理洋樓。金門古蹟雙喜樓疑不堪連日暴雨倒塌。（圖／翻攝畫面）但古蹟愛好者指出，雙喜樓早已年久失修，去年就因梅雨致部分屋頂塌陷，但文化部未積極處理，導致本就搖搖欲墜古蹟不堪颱風狂風暴雨，成為廢墟。金門縣文化局表示，此前已會同委員曾逸仁、技師趙守忠、金湖鎮公所建設課、蓮庵里長呂永林及相關單位前往會勘與先行補強。另5月請建築結構專家現勘後，雖已提送中央申請爭取經費加固，但近日颱風接連來襲，導致倒塌。另鑑於影響附近居民安危，今天下午已請廠商緊急清理，後續事宜將與文化部文化資產局及縣定古蹟管理人討論。
西班牙醉男毀損北市百年古蹟 受訪時喊冤「只是想幫修復」
北市士林區慈諴宮由於超過200年歷史，曾被定為市定古蹟。而在14日傳出，一名西班牙籍男子於半夜2點手持清潔劑塗抹廟門，結果導致慈諴宮廟門漆面受損。而該名男子後來接受網紅「阿兜仔不教美語」訪問，表示自己並不是要破壞，是想要幫忙修復，而且過去他在其他地方都是用如此方式進行修復。YouTube頻道「阿兜仔不教美語」日前訪問到涉嫌破壞慈諴宮的西班牙籍男子，該名男子表示，當天晚餐他的確有喝酒，但他沒有喝醉，他對自己的一切行為都很清楚。而在外人眼中的「破壞廟門」，該名男子表示，自己非常熱愛台灣的廟宇文化，認為台灣許多廟宇都是藝術家。該名男子也表示，他過往就曾因為看不慣破損的廟宇，就自己動手開始修復，沒想到在自己開始動手修復後，就吸引不少鄉親主動提供各式油漆方便他修復廟宇「我以為這樣就可以」，所以該名男子日前才在慈諴宮「依照慣例」開始動手修復，沒想到卻釀出大禍。該名男子也解釋，其實他真的是抱持著善心的想法想要幫忙修復廟宇，而遭到警方逮捕後，他也遇見了慈諴宮的工作人員，他不斷出示自己修復過往廟宇的作品，讓工作人員相信他是真的抱持著善心，而非是有意為惡。慈諴宮的工作人員也表示，就先整個司法流程結束後，雙方再來討論是否要合作等事宜，雙方甚至也交換了聯繫方式。男子也表示，他認真不清楚知道慈諴宮的特殊性，他原本只是想要趁夜修復好後，給當地附近居民驚喜。但他也認知到，這次自己並沒有經過許可，所以才釀出此禍。該名男子也強調，自己會坦然的面對最終的司法結果，但還是希望能夠持續的協助修復廟宇。
西班牙醉男自稱藝術家「嫌廟門髒」 抹布狂擦！害台北百年古蹟掉漆
台北市士林區慈諴宮為市定古蹟、擁有超過兩百年歷史，今天凌晨2時許卻遭人破壞。1名西班牙籍男子自稱藝術家，渾身酒味手持廚房清潔劑試圖將廟門「擦乾淨」，導致百年古蹟廟門漆面毀損變白，一旁目擊民眾發現後隨即報警，警方已逮捕該名男子並帶回警局偵訊。據了解，今天凌晨2時許，該名外籍男子自稱是藝術家，因覺得廟門太髒，便跑到附近攤位洗手、洗抹布，接著就開始拿抹布狂擦慈諴宮廟門。目擊民眾感覺對方的行為不妥，且有毀損古蹟的可能，遂報警處理。警方獲報後派員到場，將外籍男子及犯案工具帶回。警方表示，該名外籍男子為西班牙籍，渾身酒氣尚無法接受訊問，待男子清醒之後，再釐清犯案動機。
話題女王巴黎秀雙峰拍辣照 嚴淑明視台灣為第二個家
「話題女王」嚴淑明將推出新歌〈一個人的黎明〉，她日前受國際精品之邀遠赴巴黎，在百年古蹟公寓拍攝秋冬內衣形象照，大方秀出36D好身形，而近年跨足戲劇有精彩表現的嚴淑明更語出驚人地表示：「巴黎的性感照將成絕響，為我留下美好的回憶。」嚴淑明趁空檔先到巴黎工作兼散心，順道暢遊巴黎，為自己舒緩一下心情。她透露為拍攝美照嚴格執行流質飲食一周，甩肉6公斤。當她以性感造型站在陽台，立即吸引對街大樓法國金髮男吹口哨。嚴淑明日前受國際精品之邀遠赴巴黎，她預告下周將會來台新歌〈一個人的黎明〉。（圖／嚴重愛美製作提供）此外，提到睽違3年的新歌〈一個人的黎明〉，嚴淑明說為了新歌而改變唱腔，「過往我都是詮釋自己的故事，此次卻是演唱他人的故事，但新歌的歌詞仍讓我在錄音室一度哽咽，想到一路走來的心路歷程，百感交集湧上心頭，看似他人故事，其實是自己內心的獨白」，也期待粉絲會喜歡她在歌唱方面的新改變。嚴淑明透露：「新歌演唱的方式也是我擅長的一氣呵成演唱，一如我的個性不愛拖泥帶水，很開心製作人捨棄剪接錄音，讓我的情緒一次到位的直接宣洩，在錄音室我唱得很盡興，有著浴火重生的感覺，我很喜歡這樣的蛻變。」預告下周將來台宣傳《一個人的黎明〉，嚴淑明表示因為疫情期間無法來台，終於盼到來台，很想念過往的點滴，「台灣是我的演藝事業新出發的起點，也是我的第二個家，上次來台巧遇粉絲司機大哥還親切叮嚀要常回台灣，讓我好感動」。
絲織公會1600人艋舺健行 莊燿銘：迎碳交易新任務
今（23）日絲織公會舉辦年度健行活動，以萬華艋舺地區為主軸，近1600位紡織產業人士參加；絲織公會理事長莊燿銘表示，疫後解封人氣出籠，隨旺季來臨、通膨逐步和緩，期待業內下半年復甦表現，加上「臺灣碳權交易所」即將成立，也有協助業內「減碳」、「了解碳權」、「固碳」等任務需要跨產業合作推動。莊燿銘表示，「2023年絲織業健行暨聯誼摸彩活動」回溯艋舺地區這個紡織的起源地，百年古蹟和人文累積，反映紡織業是個有歷史的產業。從龍山寺捷運站出發，為使參加的絲織從業人員能深度了解萬華的前生與今世，安排了「新富町市場」、「剝皮寮」、「龍山寺」、「青山宮」、「清水祖師廟」、「西本願寺」、「中山堂」及「府城北門」等，幾乎涵蓋了萬華的著名信仰寺廟和地方小吃匯聚的地方及特色商街。艋舺地區的開發是陳賴章率領福建泉州鄉民於1709年至此開墾，因擁有新店溪、大漢溪匯流成淡水河河運的便利，可與福建泉州、廈門等大港口對渡之優勢，加上新店溪與大漢溪中上游廣大流域豐富的物產，發展成北臺灣最重要的政經文化中心，素有「一府、二鹿、三艋舺」的美稱。由於移民社會對原鄉信仰的依賴，寺廟古蹟特別多，包括龍山寺、青山宮、清水祖師廟、天后宮、學海書院等，都是每個人日常精神與信仰依託的處所；其次是因人口眾多也成為地方小吃匯聚的地方，如華西街，梧州街，西昌街，廣州街等夜市小吃更是讓人讚不絕口，二十幾年前的龍山寺市場更是台北小吃的代表；其三是特色商街多─龍山寺旁青草巷、佛俱街、大理服飾街及鳥街等連貫整個中萬華，豐富的歷史層次感在這兒一覽無遺，除吸引國人流連造訪，外國遊客絡繹不絕。此外，經濟部主辦、委託紡拓會執行的「2023年度紡織品整合行銷與商機開發計畫」近期展開，依「戶外運動」、「都會休閒」、「安全防護」3項主題商機群組，各遴選12家，共36家業者由紡拓會進行國際行銷輔導，強化市場開發能力，預估帶動約7500萬美元規模商機。
陳淑芳被下跪求婚 低頭一看：鑽戒太小顆了吧
國民阿嬤陳淑芳今（28日）與謝欣穎出席《新台式食戲酒宴》小伴桌開幕記者會，在會上品嚐台南名店「阿霞飯店」的經典名菜，現場尬一角演出《婚禮模擬現場》的經典片段，被28歲的小鮮肉下跪求婚。她被突如其來的求婚橋段驚艷，連忙問年輕演員：「少年欸！你幾歲啊？」直問：「你找個82歲的對嗎？而且這個鑽戒也太小顆了吧？」陳淑芳戲癮一來，面對演員臨場加戲，讓現場笑聲連連。謝欣穎私下被問到對於被求婚的想像，她說，自己沒太多想法，現實生活不會那麼浪漫，最浪漫的都在戲劇裡了。這次參與「小伴桌」活動，難得有機會體驗傳統的辦桌流水席，謝欣穎說：「如果長輩可以接受的話，蠻想辦封街流水席，因為很溫馨，可以四處走動。」陳淑芳嫌鑽戒太小。（圖／趙文彬攝）陳淑芳7月2日將過83歲生日，一直以來都沒有過生日的習慣，因為是母難日，母親過世後，現在每年生日會去媽媽墓的上個香。陳淑芳今在活動上最喜歡紅蟳米糕、古早味招牌拼盤，還有鹹蛋四寶湯，平常就喜歡吃辦桌，響應環保也會打包回家。但現在因為年紀大，偶爾還是會忌口。關於疫情，她每天早上快篩、量體溫，保護自己也保護大家。皮爾森創意團隊耗時兩年打造，全新「溫感共饗概念品牌 – 小伴桌」於7/1起，在百年古蹟空間松山文創園區與各位饕客見面！邀請同樣經典傳承82年的古早味，台南人氣名店「阿霞飯店」首度北上快閃與人氣影集式音樂劇《SC驚釀小酒館》製作團隊「五口創意」融合看戲文化與傳統辦桌，碰撞全新火花，沈浸式音樂劇《婚禮模擬現場》給你今年最暖心的溫感陪伴，邀您作伙來看戲！限量場次，分為美食共饗的《美味場》、驚喜劇場的《演出場》，名額有限不加開，於今日中午12點開放八月份場次，額滿即完售！謝欣穎喜歡吃紅蟳米糕。（圖／趙文彬攝）用餐期間也將有溫暖驚喜，由《大佛普拉斯》金馬獎導演黃信堯說出好菜背後的小故事，還有陳淑芳、謝欣穎、黃子佼、陶晶瑩、劉品言與更多藝人朋友獻聲分享陪伴小故事，不管是毛小孩的陪伴、親人的陪伴、或是朋友的陪伴，透過聲音的感動創造更多溫感回憶。
走春到真理大學 滿滿的西式洋房給你偽出國感受
根據「國家發展委員會」官網資料顯示，截至109學年我國大專校院學校數共計152所，而在這152所高等院校中，真理大學以140年歷史的排名列為全台最老的大學，校園內的「教士會館」、「姑娘樓」及「牧師樓」是西式樓房外觀典雅，不僅是真理大學的特色，更具備豐富的歷史典故，也是當今民眾打卡網紅拍照的景點。早在140多年前，1872年3月9日，來自加拿大的馬偕來到台灣，自淡水上岸，當時的淡水是台灣第一個通商貿易港口，熙來攘往的船隻、商賈與碼頭工人將淡水河畔擠的水泄不通，然而繁華的另一面，市井小民的日常卻是生活在髒亂且昏暗狹窄的巷弄，馬偕在自己的住處以簡單的醫療傳道，免費提供民眾白藥水進行傷口消毒、免費拔牙與宣導公共衛生。真理大學牧師樓的是1909年時興建的另一棟紅磚洋房建築，相當具有特色。（圖／讀者提供）1879年時，馬偕獲得3,000美元的資助而創辦「滬尾偕醫館」，亦即今日馬偕醫院的前身，讓當地的醫療服務更具規模，中法戰爭期間，醫館曾因協助救治傷兵有功獲劉銘傳褒揚。除了醫療外，馬偕對於教育也有相當貢獻。他來台僅五個月就學會台語，以台語講道，1882年時，獲得故鄉加拿大安大略省牛津郡人士贈金，在台創立「理學堂大書院」，是台灣基督長老教會在台灣北部創辦的私立大學，即今日真理大學前身。姑娘樓在1906年興建，是當年女校長及女傳教教師的宿舍，也是一座充滿西式洋房的紅磚建築。（圖／讀者提供）理學堂大書院做為淡水地區傳教師的培育學校，學堂講授的課程除神學外，並包含文學、科學、醫學與英文等，可以說是台灣教育史上的新文化的先驅。1884年，又開辦女學堂於牛津學院之東，開啟台灣女子受教育的先例。馬偕在真理大學留下的不僅只有理學堂大書院，還有1875年的馬偕故居及教士會館，多年前由周杰倫與桂綸鎂主演「不能說的秘密」取景的牧師樓，也是當時留下來的百年古蹟。另一棟紅磚洋房姑娘樓則是討論度及收視率很高的「華燈初上」戲中蘇慶儀告別式場景，由馬偕的接班者吳威廉牧師所設計的建築。
司法院鬼月辟邪 贓物庫大透光
最近農曆七月鬼門開，法院昨天將剁母頭逆子判無罪，讓民眾對司法改革又有OOXX的怨言，蒙上一層陰影的司法院完全不受影響，照樣在鬼月大搞創意，臉書官網po上陰森森的照片，介紹存放殺人凶刀、被害人血衣及乾燥人骨的司法大廈，讓這棟被列為百年古蹟的日式建築，在鬼月的夜晚更有詭譎氣氛。司法院是日據時代留下的建築物，裡面有古色古香的裝飾，周遭綠意盎然的花園更提供法官在疲累之時偷閒的秘處，還有平日不能靠近的贓物庫、拘留室都具有神祕感讓人想一探究竟。司法大廈二樓的人犯通道，更是許多死囚判刑定讞前，遭提訊必走的前段黃泉路，包括已遭槍決的鄭捷、死囚翁仁賢及沈文賓等人都從這裡走過。司法院臉書小編最新貼文，介紹顯少對外曝光的司法大廈贓物庫，該處位處大廈一樓角落，終日照射不到太陽光且總是大門深鎖，平時就「寒氣逼人」，在鬼月更是讓人引起各種聯想。司法大廈的贓物庫除了刑事案件的證物外、相關的犯罪工具凶刀、手槍也會被收入進贓物庫保管，以確保未來訴訟時，不管要鑑定或是作為訴訟證據，都能夠使用。
百年古蹟變身餐廳 隱藏市區「森林秘境美食」開幕
位在台北中正紀念堂附近的「臺灣博物館南門園區」，在日治時期曾是全世界產量第一的樟腦加工廠，如今成為博物館保存場域的歷史記憶，透過木藝、園藝植栽的結合，營造出「1915荷造場」的森林系餐廳，餐點融入和洋式手法，提供各式無國界美食。大片落地窗讓視覺延伸到戶外花園、水池，至多可容納120人的大空間，最適合舉辦文青系的西式婚宴，在藝術家楊英風老師的紅豆杉藝術品前證婚，或者租借南門園區小白宮做為證婚場地，浪漫的無以復加。荷造場於六月初試營運，6/16正式開幕。（圖／官其蓁攝）以台灣在地獨特調味與主廚嚴選食材，加上法義式的烹調手法，呈現出無國界的特色料理。平日午餐供應多樣化義式燉飯或義大利麵，搭配健康均衡、可自行取用的「繽紛蔬果吧」，最為推薦的餐點是以桃木煙燻宜蘭櫻桃鴨胸、霜降梅花豬及戰斧豬排等，晚餐則以全套餐方式呈現。在地食材，和洋式手法，烹飪各式無國界料理。（圖／官其蓁攝）森林秘境餐廳中午提供300元的主餐及Semi-Buffet。（圖／官其蓁攝）在文創區域規劃上，每季皆會邀約台灣新興品牌進駐合作，期望能支持在地品牌的發展，更讓遊覽的民眾感受到台灣充滿創意與韌性的軟實力。不管是享譽國際的台灣高山茶葉，或是療癒身心的舒活精油，皆有機會在文創區展售，讓更多民眾認識優質台灣品牌。另外，下半年度舉辦手作課程，提供消費者一場觸動五感，舒活身心的生活美學課程，做出屬於自己的質感回憶。
CTWANT 政治爆卦》臨濟寺百年古蹟遭國家佔地 衰揹3千萬債
建寺百年的臨濟護國禪寺，是市定古蹟，國民政府來台時，被軍方進駐，寺產收為國有，還被追討「占用」國有地的補償金3千多萬元，寺方原本計劃依法要求政府返還土地，不料臨濟寺被文化部劃入「圓山遺址」，無法轉移產權，目前每月須負擔50多萬元，境遇艱難。
酒駕撞爛百年古蹟 司機鄰居稱癲癇幫脫罪
苗栗縣一名黃姓駕駛（50歲）在昨（23）日下午4時許，喝酒仍開著營業用小貨車上路，豈料，途中竟不勝酒力，一頭撞進擁有百年歷史的大山車站，造成車站近乎半毀，警方抵達後，除將黃男送醫外，也對他施行酒測，其值竟高達0.68 MG/L，已觸犯公共危險罪，但黃男竟供稱是一時頭暈才釀禍。 警方調查，黃男家住苗栗縣後龍鎮灣寶里、是職業貨車駕駛，昨日下午4時許，與朋友、同事飲酒後，他竟還開著小貨車回家，不料，在行經大山車站途中，竟失控直直撞進大山車站，造成車站木造梁柱全毀。黃男身上則是有多處擦挫傷，送醫後無生命危險；但他在送醫途中，卻跟警方供稱，是因為頭暈才會撞進車站，但警方對他施行酒測後，其值竟高達0.68MG/L，顯然黃男說詞避重就輕；附近鄰居聽聞，黃男酒駕撞毀古蹟，也相當不敢置信，頻說應該是他癲癇發作。據了解，大山車站為日治時期建造，距今已有百年歷史，為日治時期小型車站的典型，在2005年更苗栗縣政府被列為歷史建築，目前車站近乎全毀，苗栗縣政府已派人到場勘查毀損情況，將依程序對黃男求償。
黃姵嘉遭惡鬼逼婚 吳慷仁肉腳救援
吳慷仁為主演的Netflix原創影集《彼岸之嫁》 飛到人生地不熟的馬來西亞拍攝，更演出了劇中唯一經歷天界、人間、地獄三種環境的超關鍵角色，因此每一場戲對他而言都是全新的挑戰，讓戲劇實戰經驗豐富的吳慷仁竟緊張到皮皮剉。他在劇中有不少武打戲，儘管劇組有安排專業替身，但吳慷仁為了忠實傳達角色演出，仍選擇親自上陣，相當敬業。擁有邪佞氣質的田士廣演出《彼岸之嫁》反派林天青一角，翻轉溫和形象化身腹黑貴公子 。（圖／Netflix提供）吳慷仁在劇中飾演500歲的天庭守衛，卻不小心進到地獄後法力全失，只好與被惡鬼逼婚的黃姵嘉互相扶持，成了劇中最討喜的歡喜冤家。 劇組出動特效團隊打造戲裡的地獄場景，讓鮮少進綠幕棚拍戲的吳慷仁笑把這部當成科幻劇，但沒想到他的角色原本精通各種法術，卻因陪伴黃姵嘉到了地獄後竟法力全失，因此慘遭許多惡鬼圍毆，從頭到尾都一直處在挨打的狀態，根本是最肉腳的英雄，讓他不禁直呼「從來沒看過這種英雄！」劇組嘔心瀝血將百年古宅打造成高貴奢華的林家大宅 。（圖／Netflix提供）該劇找來曾參與Netflix影集《馬可波羅》、《瘋狂亞洲富豪》及《西方極樂園》的藝術指導Leslie Ewe，作為奇幻美學的重要幕後推手。他表示這次為了打造出視覺震撼的地獄場景，以及娘惹味十足的傳統宅邸，他與劇組跑遍馬來西亞各地古城取景，包括太平、怡保及檳城等地，將百年古蹟大翻修，彷彿將片場拉回19世紀時空，而劇組對於道具的考究程度也相當仔細，讓吳慷仁讚賞不已。《彼岸之嫁》重金佈置奇幻詭譎的地獄派對場景。（圖／Netflix提供）故事描述一名少女潘麗蘭從小懷抱著看世界的夢想，她傾慕一起長大的林氏家族侄少爺林天白，當麗蘭長成20歲的待嫁少女時，出國深造學醫的天白終於返鄉，但家道中落的麗蘭卻為了拯救垂死的父親，被迫答應與林氏家族過世不久的少爺林天青「冥婚」，亟欲想逃避命運的她更因此捲入一起神秘事件，生活也產生了翻天覆地的變化。由黄姵嘉、吳慷仁、林路迪、田士廣、謝怡芬等人主演，將於2020年1月23日上架。《彼岸之嫁》重金佈置奇幻詭譎的地獄派對場景。（圖／Netflix提供）
1400萬國際網紅「Nas情侶」要來台了！ 4日總統府住一晚
網紅中的網紅要來台灣了！來自以色列和美國、擁有1400多萬追蹤者的情侶網紅Nuseir Yassin和Alyne Tamir將來台參加「來去總統府住一晚」活動，成為第8組入住總統府的網紅。對此中華文化總會表示，大家有機會在路上捕獲野生的Nas，快來關注他們去了台灣哪裡。「來去總統府住一晚」活動由中華文化總會與交通部觀光局共同舉辦，不僅開放國際觀光客入住百年古蹟總統府，更會規劃台灣各地深度旅遊，帶領觀光客看見台灣的美好風光。此次在大家的引頸期盼下，邀來網紅中的網紅Nuseir Yassin與Alyne Tamir。近日有機會在街頭捕獲野生的Nas，不要錯過喔。中華文化總會指出，美國哈佛大學畢業，阿拉伯裔的以色列籍網紅 Nuseir Yassin，自2016年創設「Nas Daily」，以連續1000天每日上傳1分鐘短片而造成轟動，擅長深入世界各地的城市，探索在地文化與連結社群，至今共累積1200萬關注者，45億次影片點閱率。而女朋友 Alyne Tamir ，專注於藉由介紹各地故事，強調女性平權、飲食文化、環境保育與動物關懷等議題，並管理臉書社團「Girls Gone Global （by Dear Alyne）」，以此協助全世界女性提升自我認同與社會價值，該組織有來自全世界超過12萬名婦女提供支持與協助。 中華文化總會說，「追蹤者超過台灣一半人口的國際千萬網紅來襲，希望這個禮拜大家有機會在路上捕獲野生Nas，也可以追蹤他們的社群媒體，看他們去了台灣哪裡。」
蕭敬騰為動畫獻聲 歌詞無縫製入劇情中
由HTC製作的沉浸式VR動畫《Gloomy Eyes咕嚕米的眼睛》今年橫掃各大國際影展，在素有「動畫界奧斯卡」之稱的法國安錫國際動畫影展獲得最高榮譽「VR水晶獎」，華語版則邀請金曲歌王蕭敬騰首度跨界為VR動畫配音，同時經典歌曲（王妃〉驚喜融入動畫台詞。蕭敬騰表示，「《咕嚕米的眼睛》是個很成熟的動畫作品，其中涵蓋了有趣的、情感的、大地的、地獄的很多層面連結，這個作品很棒，戴上VR頭顯可以自由走進每個場景360度觀看，視覺會再次被衝擊，是很特別的觀影經驗。」《咕嚕米的眼睛》將在台北金馬影展進行全球首映，今年金馬VR放映特別選在百年古蹟台北中山堂進行放映。《咕嚕米的眼睛》劇情描述1983年的冬夜在烏特蘭城市，在那個太陽隱沒，人類追捕活死人的永夜時代裡，有著一雙大眼睛的活死人男孩咕嚕米，遇見了人類的小女孩妮娜，他們的愛，感動了太陽，純真的愛召喚出改變世界的力量。蕭敬騰把自己的歌詞置入在動畫中。（圖／HTC提供）近幾年因兩度參與迪士尼動畫配音及戲劇演出的蕭敬騰，這次的VR動畫配音工作對他來說可謂駕輕就熟，蕭敬騰謙虛表示：「這次配音很好上手，主要因為《咕嚕米的眼睛》是以導讀訴說別人故事的角度出發，並非角色的真實情緒反映，這次是透過文字感受角色的溫度。」動畫《咕嚕米的眼睛》主視覺。（圖／HTC提供）錄音現場因蕭敬騰聲音表情到位，錄製過程十分順利，此外為加深《咕嚕米的眼睛》與蕭敬騰的連結度，VIVE ORIGINALS更在動畫台詞中適時加入老蕭耳熟能詳（王妃〉的經典歌詞：「夜太美，儘管再危險」，只見配音現場情感投入的他，隨著劇情發展，頻頻追問工作人員男女主角咕嚕米及妮娜這對苦命鴛鴦是否有情人終成眷屬? ! 首度受邀參與VR動畫《咕嚕米的眼睛》華語版的配音，屆時將與柯林法洛（Colin Farrell）錄製的國際版共同放在線上平台全球放映，對此蕭敬騰說：「可以跨國與這麼多專業的人一起工作、交流，這是我的榮幸，希望透過華語版可以讓更多人理解《咕嚕米的眼睛》，並傳遞這個動畫的宗旨。」
穿旗袍拜月老 7小時玩轉大稻埕
妳印象中的大稻埕，或許是年貨大街的熱絡景象，但如果妳願意花半天時間，穿上旗袍走入大稻埕巷弄，妳會發現這個歷史悠久的老街區，有了截然不同的年輕面貌。大稻埕鄰近淡水河碼頭，清朝咸豐年間為在地居民公用的曬稻空地，同時為農產品交易中心。1860年淡水開港後，大稻埕因茶葉、布料貿易，成為北台灣經濟重鎮。短短幾十年商家、洋樓四起，後來因台灣茶葉不敵錫蘭紅茶，以及淡水河淤積，大稻埕失去河港的功能，逐漸沒落。雖然風華不再，大稻埕至今仍保留許多20年代的老建築，在有計畫地翻新、街區整頓後，深厚文化底蘊與現代文創風潮碰撞，激盪出古味新趣的全新面貌。10:00~12:00藝埕崛起 老街屋品茶宛如時光隧道的大稻埕，在新創店家進駐老建築後，各具特色的藝埕遍地開花。例如「小藝埕」以百年古蹟「屈臣氏大藥房」為據點，是大稻埕首棟文化創意街屋；「民藝埕」則位於霞海城隍廟旁，以民藝精神為主題，提供旅客體驗陶瓷工藝、品茶及試穿傳統旗袍；「聯藝埕」以風土、博物、旅行為主題，是一棟三進式街屋，擁有南洋風味的開闊天井花園；「青藝埕」是文青最愛打卡景點，創意日式拉麵、咖啡館、酒吧、文化服飾雜貨等，在這裡統統找得到；「學藝埕」則是大稻埕的展場、會堂、作坊，定期舉辦講座，同時也出借場地做展覽、演出。貳零年華電話：0922-046-799地址：台北市大同區迪化街一段67號2樓2進營業時間：10:00～18:00租價：旗袍及臀600元、及膝800元、過膝1,000元；淡妝300元、全妝500元；髮型150元、盤髮350元、假髮300元備註：需兩日前預約，18:00前歸還旗袍12:00~15:00文青最愛 瘋吃喝玩樂老社區展現新精神，自然少不了吃喝玩樂。女士們可先到「貳零年華」換上修身典雅的旗袍，漫步到「福來許茶樓」品茶，或是報名「李亭香餅店」體驗DIY製餅的樂趣。若想品嘗不同文化的特色料理，米其林必比登推薦的小吃店「賣麵炎仔」，是最具台味的選擇，也有榮獲2019兩岸十大名店的貴州餐廳「東方饌黔天下」，以及台北最好吃的穆斯林餐廳「清真肆集」。此外，堅持與台灣小農合作的現打果汁店「豐味果品」、文青最愛的「大盜陳茶飲」，都是不錯的選擇。15:00~17:00霞海城隍 月老牽姻緣著名的「霞海城隍廟」是大稻埕信仰中心，擁有144年歷史，主祀城隍爺，旁祀八司官、文武判官、范謝將軍等。據說廟裡的月下老人相當靈驗，適婚的單身男女不妨在此祈求好姻緣，順便體驗台灣傳統的祭祀文化。此外，每年農曆5月14日霞海城隍爺生日時，廟方皆會舉辦「台北霞海城隍廟文化節」活動，除了盛大祭典及儀式外，傳統的宴王城隍壽宴，以及讓信眾消災祈福的梁皇祝壽法會也依例舉行。這段期間，大稻埕所有店家將串聯起來，以展覽、演出、講座、導覽等方式，帶領遊客體會大稻埕的迷人故事，感受最道地的老城風情。大稻埕日前獲民眾票選為「台灣10大經典小鎮」，是老屋活化的成功案例，如果妳對大稻埕的記憶，還停留在那個街道狹小、傾圮荒涼的老舊印象，妳一定要再來走一趟。大稻埕的改變，絕對令妳瞠目結舌。 更多精采內容，詳見最新出刊265期《周刊王》和2151期《時報周刊》。《周刊王》與《時報周刊》聯姻，一套雙雜誌「旺透價39元」，全省4大超商、全聯及美廉社均售。雜誌內附超商折價券，幫您激省959元，粉絲切勿錯過。想追蹤周刊王最勁爆消息，請進最新臉書：https://www.facebook.com/119wantweekly想掌握最Fashion、最IN的娛樂流行資訊，請點讚時報周刊粉絲團：https://www.facebook.com/want.ctw/