發酵
」 台股 中秋
慧洋前10月稅前盈餘52.77億 散裝運力仍吃緊運價反彈可期
散裝船龍頭慧洋-KY（2637）今天（5日）公告獲利等財務數據，10月合併營收16.89億元，年增4.42％，10月單月營業利益5.41億元，稅前盈餘4.97億元，分別年增25.33％與88.40％，自結每股稅前盈餘為0.67元；累計前10月合併營收為173.99億元，營業利益60.57億元，稅前盈餘為52.77億元，自結每股稅前盈餘7.07元。慧洋今天以74.4元作收，上漲了0.60元，漲幅達0.81％，成交量為4,568張。貨櫃三雄的萬海（2615）上漲5.46％，長榮（2603）漲3.33％、陽明（2609）上漲3.82％；中櫃（2613）盤中衝上36.3元亮燈漲停，新興（2605）、四維航（5608）等也收紅。慧洋指出，10月份主要受到中國十一假期、以及中國祭出振興經濟政策尚未開始明顯發酵，影響亞洲一帶市場需求，加上美國總統大選在即，全球市場經濟觀望氣氛濃厚，影響實際貿易活動，使短期散裝日租運價與指數有壓，然10月份本業與獲利雖略有回檔，公司營業利益率仍有32％。慧洋仍樂觀中長期散裝市況，除了區域衝突反覆難解影響船舶航行路線外，日益嚴格的環保法規亦造成船舶需要減速、甚至拆解，再加上近年散裝新造船訂單不多，均使散裝運力供給面仍呈現吃緊狀態。慧洋長期穩定一貫佈局節能船政策，2024年已完成交付4艘新船並已開始投入營運，明年則有2艘將提前交付，2026、27年則陸續有7、4艘，目前總計尚有13艘新船訂單，舊船處分方面，今年陸續公告處分4艘船舶，尚有1艘預計在年底前正式認列入帳，未來將依市況陸續處分老舊船舶，維持慧洋船隊運力在最佳狀態。
台南捷運深綠線未蓋先轟動 「這區」房價漲幅衝123%
台南捷運深綠線已完成可行性研究期末成果，計畫雖還有待送交通部審議通過，但沿線區域房價已先漲翻？！根據台灣房屋集團統計，台南捷運深綠線預定計畫路線行經歸仁區、永康區、新化區、新市區與善化區，這5大行政區近3年房價已全面上揚，其中新市、歸仁及新化區，漲幅均達6成以上，同時新市與歸仁區平均房價，更從1字衝破3字頭，而新化區平均房價也從12.5萬元，今年上半年上揚至27.9萬元，漲幅翻倍高達123.2%，漲勢力道位居5區之首。台灣房屋集團趨勢中心經理李家妮表示，捷運深綠線預定行經的5大行政區，本身就自帶豐沛的建設紅利，因此深綠線利多還沒正式發酵，房市表現就已頗亮眼，以南科特區善化及新市區，受惠南科效應，近幾年來房市價量持續旺盛，而永康區做為台南傳統購屋熱區，亦是距離南科最近的成熟市區，加上已有捷運藍線利多走在前頭，擁有強勁剛性買氣支撐房市表現。圖表。而房價漲幅最強勁的新化區，與永康及大南科特區相鄰，受外溢效應，近一年公寓、華廈新建案供給量攀升，磁吸買氣進駐，最高成交單價已奔上3字頭，3房總價最高衝破千萬元，受新屋助攻，中古房價連帶補漲，拉抬力道強勁有逾4成漲幅表現，以目前新化區均價已達27.9萬元，未來捷運利多如順利進駐，房價恐一路向3字頭前進。不只房價表現亮眼，觀察捷運深綠線5大行政區今年上半年買氣，其中，新化區近幾年供給量攀升，去年一整年包含交屋、買賣，去化了將近600棟量能，創下近10年來高峰，今年上半年進入盤整期，讓整體表現呈價漲量縮，其他包括歸仁、新市、善化及永康4區，近3年買賣移轉量均呈年增表現，其中歸仁區累計今年上半年移轉量達822棟，近3年年增率高達173.1%，房價亦同步飆升逾7成，站穩3字頭，整體價量表現，可謂深綠線各區中的佼佼者。台灣房屋台南高鐵加盟店店東劉津妤表示，歸仁區紅利眾星拱月，匯集台南高鐵站、沙崙智慧綠能科學城、台南三井Outlet、成大沙崙醫院等建設利多，帶動近年推案量能大爆發，歸仁區同時也是捷運藍線延伸線與捷運深綠線雙線受惠區，做為串連台南市區與大南科生活圈的主要交通樞紐，還有高鐵軌道經濟加持，未來發展潛力強旺，磁吸龐大買氣進場，主要購屋熱區就集中在台南高鐵特區，市場以2-3房低總價預售小宅為主力，目前推案量能已超過2000戶，統計今年上半年移轉量，甚至已超越北區、中西區等蛋黃區，等待未來捷運機能錦上添花，房市價量表現將更樂觀可期。李家妮指出，捷運深綠線串連南科與沙崙綠能科學城，2區為啟動台南產業經濟2大重要引擎，做為串聯科技廊帶生活圈的重要交通建設，深綠線整體開發進度備受市場矚目，未來如審議通過，將與一期藍線延伸線形成十字路網，市區串聯到台南高鐵站及南科路程，可望大幅縮減，除了深綠線，捷運第一期藍線主線今年4月已通過環評，預估2031年通車，藍線延伸線，今年8月可行性研究亦通過審查，台南已準備進入捷運世代，待未來捷運機能到位，也將為沿線房市再挹注大紅利。
客運上充電！18歲少年觸電身亡 警發現「充電線融化」
馬來西亞近期發生一起恐怖意外，一名18歲少年莫哈末奴阿斯馬威搭乘客運時，使用車內插座為手機充電，意外觸電身亡。警方調查後發現，事發當時他的手機及充電線均出現過熱和融化的情況。根據當地媒體《中國報》的報導，莫哈末奴阿斯馬威於11月1日搭乘客運從北海前往吉隆坡，莫哈於傍晚6時登上客運巴士，但僅僅10分鐘後，他突然在車內大喊、口吐白沫，驚動了其他乘客，並立即通知司機。該輛客運於傍晚6時20分停車，救護人員趕到現場後，證實這名少年已無生命跡象。事後解剖報告顯示，他因觸電身亡。警方調查發現，莫哈末奴阿斯馬威事發時左手握著手機，手機發熱並且充電線已經融化。根據初步調查，少年身上沒有其他外傷，警方排除了刑事因素的可能性，確認這是一場意外。這輛豪華客運巴士內部設施高級，配有皮革按摩座椅、觸控平板、獨立備餐間，並設有華麗的洗手盆、熱水器、冰箱和微波爐。為了方便乘客充電，巴士上提供了多個插座。然而這次意外卻引發了大家對車內充電設備安全性的嚴重擔憂，隨著事件發酵，外界對公共交通工具上的充電設備是否安全提出質疑，呼籲加強對此類設施的安全檢查和監管。
秋日悠遊波多3／感受葡萄牙國酒「波特酒」的香甜魅力 來一趟杜羅河酒莊巡禮
葡萄酒愛好者想必對有「葡萄牙國酒」美譽的「波特酒」（Port Wine）並不陌生，它會在釀造過程中加入蒸餾白蘭地以中止繼續發酵，由此保留了酒液中的糖分，品飲入喉時可感受到既厚實又香甜圓潤的風味。而波特酒之名雖是從波多而來，實際上卻不是在波多生產，而是在位於上游、地質與氣候相對適合種植葡萄的杜羅河谷。17世紀後半，杜羅河谷產區釀造的葡萄酒透過波多的港口大量銷往歐洲，而被國際熟知，1756年時更成為世界上最老的、受保護的葡萄酒產區。阿瑪蘭蒂的著名地標是以石造的聖貢薩洛橋所連接的「聖貢薩洛教堂」。（圖／魏妤靜攝）傳聞中未婚女子只要進入聖貢薩洛教堂，拉圖中這位聖人身上的繩子3下，便可祈求良緣。（圖／魏妤靜攝）在各國旅人規劃葡萄牙波多旅程時，時常會順勢納入從波多出發、前往杜羅河沿岸酒莊參訪的行程，並可事先在線上透過旅遊電商平台預訂一日遊，記者便以實際在Klook上預訂的包含遊船、午餐及2個酒莊的遊程為例。在開始酒莊行程之前會先前往一個歷史悠久的小鎮「阿瑪蘭蒂」（Amarante），自由走逛、拍照約1小時，也讓大家稍作休息、避免車程過長。此地的知名景點是「聖貢薩洛教堂」（Igreja de São Gonçalo），有趣的是，在教堂內有一個類似西方月老的角色，據說未婚女子只要拉他身上的繩子3下，就能向他許願找到理想的另一半。在Vintage Theory Boutique Port Winery可品飲3杯年份不同的波特酒，並搭佐麵包與起司感受純飲及與食物搭配的風味。（圖／魏妤靜攝）可以在存放區看到多款頗有年份的波特酒，酒瓶瓶身滿布灰塵。（圖／魏妤靜攝）午餐會於酒莊附設餐廳享用，相較於食物而言，酒莊所在的老建築更具特色。（圖／魏妤靜攝）接下來正式參觀第一個酒莊「Vintage Theory Boutique Port Winery」，解說人員會帶領大家品飲3杯酒，包含10年、20年與30年的波特酒，並解說波特酒在葡萄牙的悠久歷史。對於較不喜歡紅酒中單寧所帶來澀味的記者而言，波特酒的甜美滋味順口易飲，而常被當成甜點酒的波特酒，其實搭配蘸取橄欖油的麵包或起司亦很適合，搭佐起司更是相互襯托、尤為出色。午餐亦會在此酒莊附設的餐廳享用，提供馬介休炒蛋或豬肉類主餐以及沙拉與蛋糕，並簡單搭配wine pairing。在São Leonardo da Galafura觀景台可飽覽杜羅河谷山色風光。（圖／魏妤靜攝）搭乘觀光遊船來一趟杜羅河之旅，還能欣賞廣闊的葡萄園。（圖／魏妤靜攝）若想欣賞壯麗的杜羅河谷景致，前往「São Leonardo da Galafura」觀景台可以說最好不過，接在第一個酒莊之後、遊河之前，我們來到這個視野極佳的觀景台，遠眺周遭葡萄園與河谷，還可以看到葡萄牙作家米格爾·托爾加 （Miguel Torga）描繪此地如詩風景的立牌；再進行約50分鐘的杜羅河遊船之旅，除了可以沉浸於周圍的綠意之中，若是依然「饞」酒的人，在船上還能自費購買酒水。Fonseca提供3款波特酒試飲，除了帶有甜味、果香鮮明的紅波特酒之外，亦有甜感較低、帶酸度的乾型白波特酒。（圖／魏妤靜攝）遊客可以參觀Fonseca的酒窖，並了解他們引以為傲的年份酒。（圖／魏妤靜攝）最後一個酒莊「Fonseca」則是杜羅河自19世紀以來的代表性酒莊，創建於1815年，曾獲得不少國際獎項。在此同樣可以試飲3杯酒，其中包含酒莊享譽國際的「Fonseca Porto BIN 27」，其深紅色酒液中帶有黑醋栗、李子等鮮明果香，整體頗具層次；亦有甜感較低、帶酸度的乾型白波特酒「Fonseca Porto Siroco」，讓酒客多方感受屬於波特酒的獨特魅力。在Fonseca酒莊的試飲區有以酒桶造型設計的桌椅，在這裡亦可自由選購酒款與其他周邊商品。（圖／魏妤靜攝）DATAKlook杜羅河酒莊之旅網址：https://reurl.cc/OrO9KD備註：價格新台幣3,093元起，依日期時有浮動；因為有些人到國外會更換手機sim卡，建議旅人預訂時留下可以WhatsApp聯繫的號碼，這樣若行程如集合時間有調整，承接該行程的當地旅行社「Living Tours」可透過WhatsApp聯繫VintageTheory - Port Winery網址：https://www.facebook.com/vintagetheoryportugal/Fonseca網址：https://www.fonseca.pt/pt/enoturismo-fonseca※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
I人最需要的療癒系身心靈保養氣味大公開！E人累了一天應該用這個香氣！泰國香氛保養品牌THANN、英國有機保養品牌NYR 尼爾氏都超療
你是I人害是E人？I人最大的壓力就是來自於在外人面前不能獨處，要面對外面群眾的包圍，還要假裝自己很享受很融入，每次這樣一整天就會讓I人全身不舒服！你也是其中一員嗎？E人則是一整天在外面很享受群聚的氛圍，整天活力十足，但回到家累得要死？不管你是I人還是E人，你都需要透過喜香氣療癒自己！喜愛療癒型保養品的人絕對不能錯過最近來自泰國和英國的保養品系列，透過一整套的保養、嗅吸，讓你在家用最純淨最寵愛自己的療癒氣息，讓自己感受累了一天放鬆的感覺！1.療癒的泰國香氛保養品牌THANN到泰國你一定不會忘了去THANN買他們家的保養品，THANN主打融入五感的療癒，從身體到臉部和蠟燭，通通是重點購買品項。成立至今已有超過二十年的歷史的THANN，結合天然植物精油與科學創新的理念，讓你帶來身心靈的放鬆與療癒，經典的熱賣香木系列，其中這個結合精油與天然肉桂棒的香木擴香杯是許多人的最愛，香調：融合甜橙、柑橘、肉豆蔻、檀香精油的柑橘木質調，讓心靈沉浸在大地沉穩的力量，將大自然的氣息注入生活環境中的每一個角落。THANN香木系列，左為香氛沐浴精（圖／黃筱婷攝、品牌提供）另外不能錯過的是東方檸檬草系列，讓你感受到泰國的檸檬草香氣，特別融合清新的檸檬草和卡菲爾萊姆的果香，為都市生活注入一抹清爽的自然氣息。THANN東方檸檬草系列 身體乳液320ml/1,180元、護髮乳250ml/800元、洗髮精250ml /800元、沐浴乳320ml/880元。（圖／品牌提供）超級適合擺在家中的配件。左為結合精油與天然肉桂棒的香木擴香杯,不僅喚醒了感官,更讓心靈沉浸在大地。(右)伯爵茶複方精油10ml+索拉花擴香杯1,180元。（圖／黃筱婷攝、品牌提供）2.英國有機保養先驅品牌 Neal's Yard Remedies 乳香臉部保養系列很多有機人士都指定必用的這個英國有機品牌 Neal's Yard Remedies 尼爾氏香芬庭園，將已經上市10年的NYR 尼爾氏乳香臉部保養系列首度升級配方，包含乳香緊緻系列、乳香黃金拉提系列，全系列產品接獲得純素認證，質地更加輕盈、添加珍貴的乳香、沒藥、橙花、柑橘、佛手柑等精油，使用時可搭配深吸慢吐的呼吸節奏，讓你感受舒心香氣、令身心放鬆。(左)NYR 尼爾氏 乳香緊緻系列(銀色蓋子):抗老新手入門款,推薦給肌膚乾燥、膚色不均或皮膚光澤度開始下降的使用者,平滑細紋、維持肌膚彈性,拒絕初老膚況。(右)NYR 尼爾氏 乳香黃金拉提系列(金色蓋子):適合有進階抗老需求的使用者,包括有較深層皺紋、皮膚鬆弛想改善緊實度的人。（圖／品牌提供）全新升級的 NYR 尼爾氏乳香臉部保養系列，在成份上升級也必須嚴格規範在有機認證的成分之下，因此困難重重，選用由穀物和生物技術酵母發酵提取的可持續來源植物性胜肽，對比人工合成胜肽分子較小，輕盈質地好吸收。而採收乳香樹脂製作精油時，過程中會產生的樹脂殘渣，NYR 尼爾氏則運用專利萃取技術，提取出多酚和乳香酸等活性成分，成為「乳香活性複合物」，將其應用於 NYR 尼爾氏乳香黃金拉提系列中，保護肌膚不受外界環境因素傷害，有感外更要同時友善地球環境。比起前一代更加好吸收輕盈！ NYR 尼爾氏 乳香緊緻菁萃 30ml／3,300元、 NYR 尼爾氏 乳香黃金拉提菁萃 30ml／3,600元。
印度食品衛生新法引發分化 恐造成社會隱憂
印度北阿坎德邦與北方邦相繼宣佈加重打擊污染食品行為的政策，針對用唾液、尿液等污染食物的行為，處以巨額罰款和最高10年刑期。但官方此舉遭批利用衛生問題作為煙霧彈，轉移民眾對失業和通貨膨脹的注意力。北阿坎德邦規定違法者將被處以最高10萬盧比（約新台幣3.8萬）的罰款，並要求廚房安裝監視器，同時警方將對員工進行背景審查。北方邦要求所有食品中心張貼業主姓名，並強制員工佩戴口罩和手套，對污染食物的行為處以最高10年徒刑。此舉源於一系列影片引發的公共關注。先前在社群網站流傳的影片顯示，小販和廚師疑似向食品吐口水、甚至混入尿液，引發民眾對食品安全的強烈不滿。影片也成為激進印度教群體指責穆斯林的工具，將其形容為「吐口水聖戰」（spit jihad），但影片中一位被指控混入尿液的女性實際是印度教徒。批評者指出，這些政策或將成為針對少數族裔的工具，當地媒體《印度快報》（Indian Express）形容此舉為「特定宗教的狗哨」，意在利用大眾的衛生觀念進行政治操作。對此，反對黨也提出批評，認為政策是可能針對穆斯林，並指控執政的印度人民黨（BJP）藉此分散公眾對失業與通貨膨脹等經濟問題的關注。食品安全一向是印度的一大難題。印度食品安全和標準局的統計顯示，食品問題導致每年6億人受感染、40萬人死亡。專家指出，印度食品安全法執行不力，再加上供應鏈中的不當操作，使食品衛生問題根深蒂固。北阿坎德邦表示，為解決此問題，政府已開始加強稽查餐飲業，並建議員工佩戴防護設備以防範食物污染。然而，法律專家對此法案的有效性持懷疑態度。一位法學專家向英國廣播公司（BBC）表示，現有的《食品安全和標準法》已具備處理此類問題的條款，並質疑新增法律是否真能解決食品污染行為。他強調，法律的威懾力在於其執行而非懲罰之嚴苛。該觀點呼籲政府應通過議會辯論的形式解決食品安全問題，並反思現行法律是否已得到適當執行。此外，北阿坎德邦和北方邦兩地法院也介入政策的審查。印度最高法院7月擱置了兩地政府要求穆斯林攤販標示個人身份資訊的法案，認為此舉可能針對特定群體並影響其生計。法律專家擔憂，若新的懲罰措施未經妥善考量，將進一步加劇社會分歧，甚至成為歧視性政策的工具。印度是一個多元文化國家，飲食文化因宗教信仰與種姓制度的影響而格外敏感。此類針對食物污染的指控若染上宗教色彩，可能對社會和諧造成深遠影響。在疫情期間，穆斯林社群就曾因假消息成為「病毒傳播」的替罪羊。時至今日，這種宗教偏見仍未消退，反而在社交媒體上再次因「吐口水聖戰」等標籤而發酵，引發民間對不同宗教群體的敵意。
賣周杰倫門票海賺一筆！黃牛男遭聲押「因1事鬧輕生」：不想活了
華語樂壇天王周杰倫時隔7年再次登台開場，今年12月將在台北大巨蛋舉行「嘉年華」世界巡迴演唱會，共計15萬張門票周三（23日）一開賣，5分鐘內全數完售，網路上瞬間湧現大批黃牛哄抬票價，刑警大隊立刻開抓，偵破號稱「全台最大黃牛集團」，逮捕主嫌黃牛夫妻檔。經台北地檢署複訊後，諭知33歲張姓女子20萬元交保、43歲劉姓男子則聲押禁見，而黃牛劉男得知檢方裁定後，當場崩潰直呼「不想活了」。周杰倫12月即將登上大巨蛋飆唱，門票23日中午12點開賣後，不少人的購票頁面呈現「轉圈圈」的慘況，還有人「敗給驗證碼」，網路上一片哀鴻遍野，隨著周氏魅力發酵，不少黃牛開始趁機大撈油水，一張原價6880元的演場會門票，竟被瘋炒43倍、開出「30萬元」的驚人天價。警方大動作展開網路搜索，查獲擁有5萬粉絲的全台最大販售黃牛票業者，發現該集團以主打「保證預售」吸引粉絲下單，光是收受訂金就高達200萬元，令人吃驚的是，該集團更搶下多達198張的周杰倫演唱會門票，獲利相當豐厚。主謀劉男、張女黃牛夫妻檔落網後，遭警方依涉犯《文化創意產業發展法》、《偽造文書罪》、《詐欺罪》等罪嫌移送台北地檢署偵辦，經北檢複訊後，諭知張女20萬元交保、限制出境出海，劉男則遭聲押禁見，也成為台灣史上第一位遭聲押的黃牛業者。結果出爐後，劉男當場情緒失控，崩潰表示他只是代購門票，並未涉及犯罪，擔憂若真的遭到羈押，演唱會門票就無法送到顧客手中，如此一來便會被告詐欺，激動直呼「不想活了」，揚言讓法警勒死算了，事後他也被法警強制帶回拘留室。
直擊「香港美酒佳餚巡禮」現場 中環海濱一連5日盛大狂歡 亞洲50大酒吧調酒師跨刀獻技
這週正好有前往香港旅遊的饕客與愛酒人士們，可別錯過一年一度由香港旅遊發展局（簡稱為旅發局）舉辦的「香港美酒佳餚巡禮」。有別於以往至多舉辦4天，今年擴大為5日、從10/23起持續至10/27，開放時間更延長至晚上11時，讓民眾能在中環海濱活動空間盡情享受盛會。記者也躬逢其盛，直擊現場各具話題性的美酒佳餚，台灣旅客若透過可樂旅遊、東南旅遊、易飛網、易遊網、泰元旅行社及雄獅旅遊等指定旅行社購買香港行程，可直接獲贈價值290港幣的「嘉賓特選禮包」1份，內含入場券、8張品味券（可兌換酒或美食）及紀念酒杯1個；即便未訂行程亦可在活動期間訪港時，前往旅發局指定的旅客諮詢中心領取旅客專屬禮包，可獲得4張品味券與入場券，好康大放送！「香港美酒佳餚巡禮」從2009年舉行以來，一直與波爾多葡萄酒行業協會合作，推廣國際風味酒款與美味料理。（圖／魏妤靜攝）在日本酒區可喝到來自日本各地的清酒或果實酒等，除了可以品味券兌換一杯，亦可選購整瓶帶走。（圖／魏妤靜攝）今年「香港美酒佳餚巡禮」有超過300個攤位參與、提供逾千款酒品美食，先來說說美酒部分，此次共匯聚35個國家及地區的頂級佳釀，其中「環球佳釀區」提供法國、義大利、德國、西班牙、中國等地酒款，從經典葡萄酒、中國白酒、威士忌、清酒到精釀啤酒等應有盡有；「新登場酒區」今年共設11個國家展區，特地引進英國、澳洲、智利及泰國等新展區，方便民眾享受獨特風情的酒款與美食；還有全新的「威士忌及琴酒區」，精選來自7大地區、涵蓋24個頂級品牌的威士忌與琴酒；還有「引入酒界最新潮流區」，集結各大流行酒款，包括逐漸躍升的中國白酒、日漸普及的英國氣泡酒、零添加自然酒，以及由獲得國際獎項酒吧調配的創意雞尾酒等。可另以350港幣購票入內的維港廊，除可換取兩杯酒還能體驗夾娃娃機拚手氣拿好禮。（圖／魏妤靜攝）CMYK調酒師Tiger Liang（左）是10/23客座調酒師之一，右為活動首日以「N.I.P 無名氏」琴酒打造的主題調酒。（圖／魏妤靜攝）如果酒客仍不滿足，或想體驗更升級的飲酒氣氛，場內還推出可另購票入內的「維港廊」，民眾可一邊欣賞維多利亞港美景，一邊品飲由國際級得獎調酒師設計的香港主題限定雞尾酒，或是自選紅、白酒等。其中雞酒尾特地邀來「亞洲50大酒吧」的調酒師跨刀親臨，例如記者親訪的10/23首日，便有2024亞洲50大酒吧第14名的「Hope & Sesame庙前冰室」調酒師Tracey Lu、2024亞洲50大酒吧第43名的「CMYK」調酒師Tiger Liang客座，分別以香港手工蒸餾酒所推出的「N.I.P 無名氏」不同風味琴酒為基底，融合拿鐵咖啡、葡萄柚等打造港味調酒。10/27則將有2024亞洲50大酒吧第2名、2024世界50大酒吧第9名的首爾「Zest」調酒師Demie Kim壓軸，以香港酒樓與首爾茶室為靈感，將以武夷山大紅袍作主調的琴酒混合茉莉花蕎麥茶，製作展場限定雞尾酒「Tea and Paper」。富臨飯店的「富臨紅燒乾鮑」入味又彈牙。（需5張品味券，圖／魏妤靜攝）The Aubrey推出罐裝招牌雞尾酒Torii與Hong Kong Gimlet（左，各需4、6張品味券），右為魚事者推出的海魚風味小食，只要1～2張品味券即可品嘗。（圖／魏妤靜攝）帝苑酒店的「帕爾瑪火腿芝士蝴蝶酥配芝士醬」（右）與用料扎實的「越南脆炸蝦餅」都值得一試。（各2張品味券，圖／魏妤靜攝）喜歡美食的人更可穿梭在多攤星級美饌中，一定會不由自主陷入選擇困難症！在新設置的「名饌薈」專區，有多款米其林星級及名廚推介美食，包括三星粵菜食府富臨飯店的南非吉品鮑，還有榮獲2024亞洲50大最佳酒吧第10名的文華東方酒店酒吧「The Aubrey」首次推出的罐裝招牌雞尾酒Torii；也有榮獲2023、2024必比登推介、以海魚為主設計一系列小食的「魚事者」，除了現場帶來推薦加自製辣醬提味的「魚肉燒賣」、口感近似百頁豆腐的「炸魚無薯條配日式山葵醬」等人氣品項，還有展場限定且鮮味十足的「蝦頭油炒魚麵包」與「蝦頭油炒魚米粒粒蝦片」；獲得2024米其林推薦餐廳的時尚中菜「壹玖捌叁」，則推出將去骨鵝掌鑲進雞翅中的功夫菜「雞同鴨講」。當然也不能錯過「會場限定美饌」及「多國風味美食」專區，首推以蝴蝶酥聞名的帝苑酒店的「帕爾瑪火腿芝士蝴蝶酥配芝士醬」，鹹甜交織又酥脆的口感特別下酒；還有Bien Jamon Spanish Food帶來風乾58個月的西班牙伊比利豬火腿、泰沾麵設計的「泰式奶茶可麗露」等異國小食，另外主要客戶為餐廳的食材供應商IFOOD LIMITED，也帶來富有彈性與香氣的「黑松露燒龍蝦尾」及集結安格斯牛柳、黑胡椒豬腳與章魚的「燒肉套餐」，充滿飽足感。左為壹玖捌叁特色菜「雞同鴨講」（左後，6張品味券）及IFOOD LIMITED的「黑松露燒龍蝦尾」及「燒肉套餐」（各4張品味券），右為大杯茶可以3張品味券任選4種口味康普茶的超值組合。（圖／魏妤靜攝）主舞台會輪流上演不同風格的音樂演出，10/26晚間更將邀請有「小IU」稱號、來自韓國的17歲創作歌手Gyubin獻技。（圖／香港旅遊發展局提供）10/26、10/27推出萬聖節應景活動，民眾凡打造萬聖節主題裝扮即有機會多拿到2張品味券。（圖／魏妤靜攝）即便是不喝酒的民眾也能透過多款無酒精飲品獲得滿足，像是近年風行的康普茶現場也喝得到。在十年前便看中歐美流行趨勢，使用有機茶葉、蔗糖與茶菌發酵的香港在地品牌「大杯茶」，就帶來鹹檸綠茶發酵茶、西瓜紫蘇綠茶發酵茶、米香普洱發酵茶等6款風味有趣的康普茶，只要3張品味券便能一次任選4種口味嘗鮮。為讓民眾省荷包，旅發局還攜手現場近百家展商在10/24當日提供包括指定酒品買一送一、買二送一等優惠，部分展商也將提供較大份量佳釀美食；另外10/26、10/27還將推出「週末鬼馬派對」，讓賓客提早感受萬聖節的魔力！這兩天每日首300名以萬聖節主題造型入場的賓客，只要於詢問處登記，即有機會每人獲贈2張「品味券」；晚上6時後，現場還將有打扮成鬼怪的演藝人員在場內現身，邀請民眾玩互動小遊戲，完成遊戲者有機會再獲2張「品味券」或神秘禮品！※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
周杰倫大巨蛋門票「黃牛瘋炒30萬」！蔣萬安發話開抓：一定加強查緝
華語樂壇天王周杰倫時隔7年再次登台開場，今年12月5日至12月8日一連4天，將在台北大巨蛋舉行「嘉年華」世界巡迴演唱會，共計15萬張門票昨（23日）一開賣，5分鐘內立刻完售，下午3點釋票時，更有近80萬人瘋搶3千張清票，不過仍有大批網友哀號搶不到，門票完售後不久，網路上立刻湧現黃牛哄抬票價兜售，甚至高調嗆聲「買不到活該！」行徑相當囂張。對此，台北市長蔣萬安也發聲，將加強查緝黃牛票。周杰倫12月即將登上大巨蛋飆唱，門票昨天中午12點開賣後，不少人的購票頁面呈現「轉圈圈」的慘況，還有人「敗給驗證碼」，網路上一片哀鴻遍野，隨著周氏魅力發酵襲台，不少黃牛開始趁機大撈一筆，一張原價6880元的演場會門票，竟開出「30萬元」的驚人天價，瘋炒43倍。沒想到還有部分黃牛跋扈嗆網友，「你們這些粉絲，平常嗆我們黃牛，現在遇到夯場買不到票，就要求我們便宜給你們，去吃屎吧，買不到活該」、「要不你報警抓我啊？有供需就有市場，夠本事你們都別買我們也活不下去」、「我有本事弄到票我就敢開價，反正周杰倫的票我最多少賺不可能不賺，賣不出去慢慢降我依然能賺差價，你們慢慢不爽，不影響我賺錢。」針對門票哄抬亂象，台北市長蔣萬安表示，一定會加強查緝黃牛，而身為第一線的台北市政府，警察局、文化局等相關單位將在未來的演唱會及運動賽事上，積極掃蕩不法。事實上，文化部去（2023）年針對《文化創意產業發展法》增訂「黃牛條款」後，截至今年9月30日止，收受黃牛檢舉案共4021件，併計地方政府及警政單位自行調查案件共4033件，屬《文創法》管轄並符合形式要件的「加價轉售」檢舉案共1105件，目前已裁處75件，總裁罰金額共529萬9190元。
內需消費好旺！ 零售、餐飲2024年營業額可望寫新高
經濟部統計處公布，9月零售業營業額、餐飲業營業額皆創前九月同創新高。經濟部統計處指出，預期零售、餐飲今年全年有很高的機率營業額可以寫下歷史新高。統計處指出，9月零售業營業額為4,018億元，年增3.2％，其中，汽機車零售業因民俗月落點差異致比較基期偏低，且在進口車交車數增加下，年增10.9％；另外，受惠業者積極拓點、開展複合店型，同時推出多元行銷活動及擴增銷售品項，致便利商店年增5.8％、超級市場年增7.9％、其他綜合商品零售業年增10.1％、量販店年增4.2％、資通訊及家電設備零售業年增3.8％；燃料零售業則因汽柴油價格較上年同月減少，年減7.6％；食品、飲料及菸草零售業因兩年中秋節落點差異，部分贈禮採購分散至上月，年減4.3％。綜計1至9月營業額為3兆5,688億元，創歷年同期新高，年增3.0％。9月餐飲業營業額為846億元，年增4.1％，統計處指出，主因受惠中秋節聚餐效益，以及展店和促銷活動挹注，惟今年中秋節較上年同月提早，部分禮盒採購商機提前於上月發酵，抵銷部分增幅，致餐館及飲料店分別年增4.0％及0.5％；外燴及團膳承包業因空廚餐點銷售續增，年增13.6％。綜計1至9月營業額為7,741億元，創歷年同期新高，年增3.6％。9月批發業營業額為1兆1,293億元，年增4.7％，統計處分析，主因人工智慧等創新科技應用加速擴展，半導體廠擴大資本支出，激勵相關供應鏈出貨動能。統計處處長黃偉傑指出，預期零售、餐飲業今年全年有很高的機率營業額可以寫下歷史新高；批發部分，全年轉正機率非常大，創下新高的機會也不小。
種類太多！米酒到底如何挑選 營養師專業分析「煮菜用這罐」
在市面上選購米酒的時候，會發現種類異常豐富，有紅標米酒、純米料理米酒、米酒頭、米酒水等種類的米酒。到底哪種料理該用哪種米酒，這些米酒之間又有何差異，營養師程涵宇為此也分析市面常見的米酒之間的差異，更直言，其實日常烹飪只需要使用「紅標米酒」即可。根據《健康20》報導指出，營養師程涵宇表示，米酒產品因其不同的成分和酒精濃度，適合多種烹飪需求和飲用用途。程涵宇表示，其中紅標料理米酒是日常烹飪的經濟實惠之選。這款米酒酒精濃度為19.5%，成分包括米和精製食用酒精，是經過蒸餾後調和而成的，特別適合大量使用米酒的料理，像是麻油雞、薑母鴨等，就連在燉煮和炒菜時能有效去腥增香的效果。相較之下，紅標純米料理米酒則更加注重風味，其成分為100%純米發酵製成，並未添加食用酒精，酒精濃度同樣為19.5%。程涵宇解釋，這款米酒的米香較為濃郁，特別適合需要提升料理風味的人士，對於精緻料理或需要突出米酒香氣的燉煮菜餚來說，這款米酒能帶來更豐富的味道層次。例如在一些高端菜餚中，純米料理米酒的香氣能讓料理更加出色。如果需要低酒精含量的烹飪用途，紅標米酒水是一個合適的選擇。這款米酒水酒精濃度僅為0.51%，成分僅為米，主要去除了大部分酒精，只留下微微的酒香，非常適合那些希望料理有些許酒香但又不想加入過多酒精的人士。程涵宇提醒，雖然米酒水的酒精濃度低，但仍非完全無酒精，懷孕或坐月子的婦女在使用時仍需注意攝取量。米酒水的應用特別適合低酒精需求的烹飪場合，能增加料理的香氣而不帶來過多的酒精影響。至於米酒頭，則是米酒蒸餾時的精華部分，酒精濃度高達34%，成分依然是米。程涵宇解釋，米酒頭適合用於製作藥酒，或作為基底酒調製其他飲品。在某些需要高酒精含量的菜餚中，米酒頭也能發揮絕佳的風味效果。其高濃度的特性使它在藥酒製作或特殊菜餚中非常受用。
冷門異國料理1／豪邁對摺披薩、撕開烤餅大口咬下 「Pizza Hamsa」呈現道地耶路撒冷風情
台灣是個兼容並蓄、百花齊放之地，民眾亦樂於嘗鮮各國料理，然而相較於常見的日、韓、東南亞等地菜系，有些冷門異國料理也很有意思，不如就跟著我們一起來瞧一瞧！義式披薩對大家來說想必十分熟悉，然而耶路撒冷披薩你吃過嗎？今年7月在台中PARK2草悟廣場開幕的「Pizza Hamsa 耶路撒冷披薩與葡萄酒苑」，是由以地中海餐廳起家、在台經營16年的TOASTERiA CAFÉ所創立的全新品牌，背後靈魂人物便來自品牌主廚Chef Tomer。出身於耶路撒冷的他，曾在紐約曼哈頓地中海餐廳擔任多年的行政主廚和麵包師，為了重現記憶中餐桌常見的美味，特別將在石磚聖城街邊，喝著葡萄酒配上一口口披薩的分享氣氛帶到台中。店內除了提供耶路撒冷橢圓披薩、Mezze（主要見於地中海、中東地區的小菜），還有耶路撒冷葡萄酒莊嚴選葡萄酒與特色調酒，加上PARK2現場的岩石美景，更營造一種置身耶路撒冷的錯覺。品嘗「中東茄子鷹嘴豆」時不妨將水煮蛋捏成碎塊灑在披薩各處，讓食材融合也讓口感更綿密潤滑。（390元，圖／記者侯世駿攝）Pizza Hamsa的麵團並非使用擀棍、而是得小心用手撐開，高含水量的麵團搭配高溫烘烤帶來輕盈酥脆的餅皮口感。（圖／記者侯世駿攝）「Mekupelet起司枕頭包」內含綿羊費達起司、在地小農切達起司，趁熱享用還可看到起司流出，加上烤榛果更添脆度。（350元，圖／記者侯世駿攝）據了解，麵包之於耶路撒冷人如同像米之於台灣人一樣重要，為了精準呈現想要的口感與風味，Chef Tomer嚴選頂級義大利麵粉、採長時間發酵自製麵團，而且麵團含水量高達75%，在發酵過程中，還會產生氣泡和類似酸種麵包的酸味，並且更容易消化。邊緣酥脆又不失嚼勁的披薩多以耶路撒冷的經典料理元素組成，例如人氣口味「TaLé塔萊」是將摩洛哥香料羊肉、新鮮薄荷、鹽膚木醃洋蔥等放上披薩，並用杏仁增添口感；「中東茄子鷹嘴豆」的主要元素則是烤茄子、鷹嘴豆與番茄紅醬，推薦試試蘸取另外提供的兩款醬料，尤其酸甜的中東青芒果醬更是畫龍點睛。「甜椒白鯷魚」（前，230元）、「耶路撒冷烤蛋」（中，135元）除了可單吃，亦推薦搭配口感鬆軟、直接手撕的「現烤中東拉法餅」一起享用。（70元，圖／記者侯世駿攝）「金巴利氣泡特調」以苦甜的金巴利酒搭配有果香尾韻的耶路撒冷酒莊王族系列白酒（左），「檸檬那娜西多」則以新鮮檸檬汁配上自製乳清和琴酒，兩者都有清爽氣泡感。（各250元，圖／記者侯世駿攝）此外，由於耶路撒冷向來是香料交易集散地，Chef Tomer為了呈現家鄉味，也大量使用中東混合香料，透過粉末或醬料讓餐點風味加乘。例如小菜「耶路撒冷烤蛋」以太陽蛋和用烤甜椒製成的哈里薩醬組成，點綴綿羊費達起司的香氣與新鮮奧勒岡香草醬；「中東地瓜盤」則以地瓜泥搭配用烤甜椒和堅果製成的穆罕瑪拉醬與自製香料，加上天然棗蜜增添柔和風味；「甜椒白鯷魚」除了使用較大條鹹度較低的鯷魚，也搭配帶梗酸豆、烤甜椒襯出鯷魚鮮甜，加上油封大蒜、綠橄欖、醃檸檬皮與濃縮石榴糖漿的酸味，既融合又提振味蕾。為了推廣耶路撒冷葡萄酒，服務人員也會在用餐前送上迎賓酒，除了感受有黑莓、香草風味的紅酒或有熱帶水果風味的白酒，亦可品飲以耶路撒冷葡萄酒為基酒的調酒，抑或當地人熱愛以整顆檸檬調製的飲品，讓夜晚用餐更加愜意。店內牆上可見多張帶有耶路撒冷風情的小巧照片，可透過店家提供的放大鏡觀察當地日常片段。（圖／記者侯世駿攝）在Pizza Hamsa店面上以手掌設計的Logo被稱為「法蒂瑪之手」或「幸運之手」，常被作為珠寶或家飾佩戴，代表阻擋邪惡及歡慶生命。（圖／記者侯世駿攝）DATA電話：(04) 2302-0633地址：台中市西區英才路534號1樓T103（台中PARK2內）營業時間：週日～週四17：00～24：00、週五～週六17：00～翌日02：00網址：https://www.instagram.com/pizza_hamsa/※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
2024金馬創投會議評審名單公佈 總獎金近750萬爭大獎
2024金馬創投會議今（17日）公佈決選評審，由金馬導演陳玉勳、金馬影后楊雁雁及香港資深監製彭綺華擔任。今年除了大會的「百萬首獎」，尚有13個合作單位提供的獎項，總獎額逼近750萬。金馬創投至今邁入第18年，歷年入選企劃案表現亮眼，今年共有《從今以後》、《默視錄》、《莎莉》、《看我今天怎麼說》、《青春18×2 通往有你的旅程》、《女兒的女兒》、《破浪男女》、《香巴拉》等片共獲得本屆金馬獎27項提名。《默視錄》除了是今年金馬影展開幕片之外，也入圍了威尼斯影展主競賽單元；《女兒的女兒》入圍多倫多影展站台單元。而剛落幕的釜山影展，則有《虎毒不》入圍新浪潮競賽、《日泰小食》於超廣角紀錄片競賽獲獎、《刺心切骨》入選亞洲之窗單元、《影后》入選 On Screen 單元。劇集《聽海湧》和《人生清理員》近期也已於平台上播映，自播出以來口碑持續發酵，引起觀眾熱烈討論。2024金馬創投會議將於11月18日至11月20日登場，今年決選評審陳玉勳導演曾以《熱帶魚》拿下金馬獎最佳原著劇本與盧卡諾影展藍豹獎，《消失的情人節》抱回金馬獎最佳劇情片、導演、原著劇本的肯定，最新作品《大濛》也持續展現豐沛的創作力。金馬影后楊雁雁以《熱帶雨》榮獲金馬獎最佳女主角，近年頻頻參與國際影視作品，包括美劇《西遊ABC》、寶萊塢劇集《Modern Love Mumbai》、Netflix驚悚電影《Havoc》等，展現了堅強的的實力；監製彭綺華則是王家衛導演的重要拍檔，合作的作品包括《重慶森林》、《春光乍洩》、《花樣年華》、《一代宗師》等，均為膾炙人口的經典。三位評審將一同選出今年的「百萬首獎」。楊雁雁曾以《熱帶雨》抱回金馬獎最佳女主角。（圖／金馬執委會提供）此外，金馬創投會議也特別規劃培訓工作坊，邀集業界傑出工作者擔任導師。「電影提案顧問」由發行《那些年，我們一起追的女孩》、《比悲傷更悲傷的故事》、監製《功夫》、《月老》的盧維君，與《消失的情人節》、《迷走廣州》製片袁支翔，兩位華語電影的幕後推手一同擔任。香港資深監製彭綺華則是王家衛導演的重要拍檔，曾合作《重慶森林》、《春光乍洩》、《花樣年華》、《一代宗師》。（圖／金馬執委會提供）「電影編劇顧問」由《甜蜜蜜》、《十月圍城》知名編劇陳慧，和《川流之島》、《一家子兒咕咕叫》的金馬編導詹京霖擔綱。「劇集提案顧問」則由話題劇集《台灣犯罪故事》、《心冤》、《東方華爾街》的監製嚴嘉念，與製作甫於釜山影展世界首映的Netflix劇集《影后》、監製《詭扯》、投資《我的少女時代》及《月老》展現其精準眼光的丁長鈺共同擔任。
明年10萬預售交屋受房貸緊縮衝擊 「這區」自備款恐需多籌260萬
全台房市受到房貸緊縮與第七波信用管制影響，銀行對於房屋鑑估值持保守態度，也讓貸款成數難以達到實際交易價格的8成。有房仲業者就推估2025年全台約有10萬件預售等著交屋，細觀行政區，發現台中市北屯區、桃園市中壢區預售交屋量皆衝破4000件，影響最大，而平均總價最高的台中市西屯區，若貸款成數少1成，就需多籌措260.3萬元，「屆時若交屋民眾無法在短時間內籌措到額外的資金，可能會面臨交屋的違約風險。」永慶房產趨勢前瞻報告推估，2025年全台預售可能交屋量高達106,924件，相當驚人！若細觀到全台各個行政區，台中市北屯區、桃園市中壢區是2025年預售屋交屋量最大的前2個行政區，推估分別有4,573和4,388件。永慶房屋研展中心副理陳金萍表示，台中市北屯區和桃園市中壢區區域內擁有許多大型重劃區，近年隨著台灣經濟穩健成長、區域建設等利多，促進區域房市熱絡，帶動大量的預售屋交易量。但面臨銀行房貸緊縮以及央行第七波選擇性信用管制影響，近期即將交屋、需要申請房貸的購屋族，恐怕未能申請到當初設想的房貸成數。若以購屋族需額外自籌1成的購屋款進行推測，根據北屯區和中壢區在2021下半年至2022上半年間的預售屋平均總價計算，2025年的北屯區和中壢區的預售屋購屋族可能分別需要額外籌措178.1萬元和139.2萬元。考慮到北屯區和中壢區兩地在2025年有望超過4,000件的預售屋交屋量，房貸緊縮情況對於2區房市的衝擊恐怕相當大。在2025年推估預售屋交屋量前十名行政區中，以台中市西屯區在2021下半年至2022上半年間的預售屋平均總價高達2,603萬元，是前十名中最高的行政區。也代表著，若房貸成數少1成，需要申請房貸的購屋族恐需額外自籌260.3萬元，壓力恐最大。最後，陳金萍建議，隨著銀行貸款緊縮、第七波選擇性信用管制的影響持續發酵，建議潛在交屋者須提前審視自身、家庭財務規劃，備足充分資金，積極與銀行、建商洽商，方能有效避免資金不足而帶來的交屋違約風險。
好市多巧克力見「白蟲蠕動」！網淡定「有蟲很正常」 業者：注意存放環境
巧克力有蟲很正常？近日一名消費者指出，他購買了一款好市多（Costco）的堅果巧克力，卻在其中1顆裡面發現「白蟲蠕動」，讓他嚇得曬出照片，引起網友熱議。對此，台灣好市多今（16）日回應，巧克力的原料屬植物性，須注意存放環境及溫度，如拆開應儘快食用，若對商品有任何疑慮，可至賣場或聯繫客服中心，將為會員提供協助。網友日前在臉書社團「COSTCO 好市多 商品消費心得分享區」分享2張照片，只見1顆以拆開包裝的堅果巧克力上，底部出現了小孔，孔洞中疑似有白蟲在蠕動，讓他不禁直呼「好市多買的巧克力竟然有蟲在裡面蠕動，嚇死我了」。貼文一經曝光後，不少鄉民質疑，「你這包感覺已經買很久了耶」、「袋子裡已經沒剩幾顆了，很像開封很久，袋子已經舊舊的了」、「買很久了吧？巧克力包裝紙都被白蟻咬破，跑進去了」；也有人指出，「裡頭有堅果的，容易遇上這狀況」、「台灣氣候濕熱所以很正常，這種巧克力要放冰箱保存」、「其實巧克力有蟲是正常的」、「可可蟲很正常，之前有個比例含量…是無法避免的」。對此，台灣好市多也表示，巧克力本身原料屬植物性，相關產品對保存環境與溫度會有相應需求，因此建議會員要注意存放環境，如有拆開請儘快食用，若會員對商品有任何疑慮，也誠摯歡迎會員蒞臨賣場或致電客服中心，好市多將竭誠提供會員協助。事實上，過去曾出現過多起巧克力內發現蟲的案例，當時就有專家解釋，在製作巧克力的過程中，可可必須放在露天環境中自然發酵，因此容易吸引昆蟲，蟲子則可能被製成商品。而美國食品藥物管理局也明定，只要每100公克巧克力內，蟲子數量不超過60隻，就符合衛生條件。不過，台灣食藥署曾透露，目前並無規定「巧克力含有昆蟲」相關容許量，依據《食品安全衛生管理法》第17條「一般食品衛生標準」規定，食品不得因衛生不良、品質不佳或製程品管不當所導致之異常及肉眼可見蟲體、寄生蟲等情形，但仍可依實際情況個案判定。
遭週刊爆料捲入京華城案 蔡壁如喊告：清除新聞敗類
京華城案持續發酵，有名嘴爆料民眾黨一位「女性大咖」將被北檢約談，而今《鏡週刊》再爆前立委蔡壁如疑涉入此案。對此，現任台中市政府顧問的蔡壁如氣憤地表示，將控告《鏡週刊》，強調「台灣需要有人清除新聞敗類」。資深媒體人王瑞德11日爆料，本週將有一位「女性大咖」與京華城案有關，並被點名可能遭約談，相關人物包括立委黃珊珊、前市長室主任蔡壁如、競選總部副總幹事陳智菡及柯文哲妻子陳珮琪等人。根據《鏡週刊》報導指出，鼎越開發董事長朱亞虎於偵訊時透露，京華城創辦人沈慶京曾承諾柯文哲將協助處理蔡壁如的薪水問題。2020年8月朱亞虎傳訊柯文哲，表示「老闆會解決壁如姐的薪水」，顯示這筆薪水可能是為蔡壁如日後離開公職後的資金鋪排，涉嫌期約行賄。據報導指出，知情人士表示，蔡壁如僅參與了京華城案第一階段的容積率保底560%的部分，後續談判由沈慶京、朱亞虎與柯文哲直接進行。2020年4月柯文哲核准京華城案提交都委會研議，7月底將自創容積獎勵的「方案四」送審，確認容積率提升至678%。週刊爆料，朱亞虎在更裁庭時提及曾透過LINE訊息通知柯文哲解決蔡壁如薪水問題，證實她與另一人張哲揚也牽涉此案。對此，蔡壁如被問及此事時，表示未收到傳票，今日上午遭週刊爆料後，說明不回應新聞內容，但隨後又對媒體表明將提告，「要告競(鏡)週刊，台灣要有人清除新聞敗類！」
夏于喬主演電影入圍金馬8大獎！「作品知名度太低」深夜吐心聲落淚
女星夏于喬15歲參加《我猜我猜我猜猜猜》的「人不可貌相」單元就被簽下，2008年主持《型男大主廚》打開知名度。近日她主演的電影《小雁與吳愛麗》入圍金馬獎8項大獎，她同時也入圍最佳女主角，但電影的知名度與實力不成正比，讓她氣餒直呼：「看到與知道的人真的少之又少。」《小雁與吳愛麗》不僅入圍本屆金馬獎8項大獎，又在釜山影展得到金智奭大獎，昨（13）日她分享影評人的文章，坦言看完後不爭氣地哭了，「努力參與的電影，要傳播出去真的不容易，看到與知道的人真的少之又少，不免還是覺得有點氣餒和失落。」她希望好電影能有更多人知道，期望大家能進戲院支持。影評人在文中介紹夏于喬出道以來的心路歷程，夏于喬感嘆有人說她入圍金馬很勵志，也有人說她是大器晚成，「其實說真的，我也不知道原來這條路走到這裡要花這麼久時間，離開主持後，我只一心想著要進步，每一次都要比上一次的自己進步，就這樣不斷的一步一步走著，不小心跌倒了，就再站起來繼續走，然後，就這樣走了7年。」強調自己還是會在這條路上繼續走下去。夏于喬堅持在演員這條路上努力著。（圖／夏于喬臉書）《型男大主廚》的廚師詹姆士也在Threads發文，他轉述夏于喬的留言：「明明《小雁與吳愛麗》入圍金馬獎，又在釜山影展得獎，明明我們這麼努力宣傳…但…知道有這部電影的人還是這麼少，更不要說進戲院看了。」夏于喬點出「讓口碑慢慢發酵」這個說法太空洞，苦惱根本不曉得這部電影要怎麼發酵，上映的戲院又少，就怕等到發霉，然後電影就隨著下檔漸漸消失。坦言宣傳和行銷她真的不太懂，但自己又好想再多做什麼，對於電影的宣傳相當苦惱。詹姆士在文中真心推薦這部電影：「不是因為夏于喬、曾國城的演出，而是真的~真的~我內心好久沒有如此被觸動了。」夏于喬感動在底下留言「謝謝老詹」，並貼出3個哭泣的表情符號，詹姆士也回應「三八」，可見兩人的好交情。
生物科技公司爆駭人中毒事件7死4傷 知情人士：人進去就死了
大陸山東一間生物科技公司12日爆出駭人集體中毒事件，目前已有7名員工死亡、4人受傷，當地應急管理局的一名員工指出，事故原因是閉密實驗室中產生硫化氫氣體，因此只要有人一進去接觸氣體就會死亡。這起事故當局正在調查中，相關責任人也已被看管。綜合陸媒報導，位於山東濰坊市的金石生物科技公司成立於2020年，營運範圍以生物技術研發，12日事發當天公司裡的實驗室正在進行發酵，因為實驗室屬於密閉空間，發酵過程中產生有毒的硫化氫氣體，導致至少7人死亡，有4人受傷。當地應急管理局一名工作人員表示，金石生物科技公司實驗室在發酵時產生硫化氫氣體，在氣體產生後只要有人進入，接觸到氣體很快會當場死亡。不幸中的大幸是，受傷者生命徵象平穩，且事故相關責任人也已被看管；事發地點善後工作和事發原因都正在調查中。根據大陸工商登記資料顯示，濰坊金石生物科技有限公司才創立4年，經營範疇為生物技術研發、推廣、諮詢服務；加工、銷售：玉米蛋白粉、玉米胚芽粕、玉米皮粉、玉米纖維、玉米漿、蛋白飼料、飼料添加劑等產品；此外還有販售生物飼料、配合飼料、酒糟（不含危險化學品）和果粕飼料。
玄奘大學心理系學生虐殺貓咪 校方：挑戰佛陀精神最重開除學籍
新竹市香山日前發生三花貓「樂樂」遭襪子勒頸、橫死街頭，疑似遭人虐死事件。動保團體和網友發現，「樂樂」飼主是玄奘大學心理系張姓大四生，他做完筆錄後又再領養貓，引起輿論炎上。玄奘大學校方11日開記者會，校長簡紹琦表示對此事感到痛心、萬分不捨，後續調查若學生虐貓行為屬實，最重將予以開除學籍。新竹縣「流浪動物珍愛協會」10月6日接獲民眾通報，1隻三花貓「樂樂」被發現遭棄置街頭，且被發現時遭人用襪子纏繞脖子，疑遭虐殺，後調閱監視器循線找到飼主張姓大四生，他坦承認養3隻貓，但其他貓都會乖乖吃藥，只有三花貓「樂樂」不肯，他才會以襪子繞脖想控制住上顎，未料釀成貓死亡。事後，張生將奄奄一息的樂樂棄置路邊，路過民眾看了於心不忍，通報動保團體前來救援，但最終貓咪仍不幸過世。事件在網路上發酵後，網友查出張生就讀學校後，紛紛湧入玄奘大學臉書，盼校方積極處理。玄奘大學11日召開記者會，強調作為以佛法精神立校的高等學府，一貫秉持佛陀護生精神，積極社會公益，慈憫弱勢生靈，發生此殘害生靈個案，無異在挑戰創校理念。校長簡紹琦指出，發生這事件感到痛心、萬分不捨，校方第一時間積極了解，並與動保所保持聯繫，若調查結果出爐，就會開獎懲委員會懲處，若虐貓事件屬實，最重將予以記大過，甚至開除學籍處分。校方也在圖書館1樓布置三花貓「樂樂」追思靈堂，不少師生到場為牠祈福。據了解，張生事後並未回到學校上課，校方無從得知他目前狀況。玄奘大學在圖書館1樓布置三花貓「樂樂」追思靈堂，讓師生以及民眾能為牠祈福。（圖／報系資料照）
籃籃公開喊話楊繡惠 「在演藝圈無可取代」
民視、八大《綜藝新時代》阿翔、籃籃、楊繡惠和「啦啦隊女神」檸檬日前到彰化市體驗旅遊作家的工作，聊到介紹廟宇時，楊繡惠幫阿翔問職人：「那有拜了皮膚會變白的廟嗎？」只見職人認真的看了阿翔的臉後說：「這可能有點難！」老實的回覆逗樂全場，籃籃還接著爆料阿翔還有吃美白錠，阿翔只能苦笑著說這個不要講啦。來到彰化百年爌肉飯，也是全台美食評比冠軍的店家，職人為訓練大家寫文章，請大家吃完爌肉飯要寫下十個字的標題，楊繡惠寫下：「啊娘喂！全價喝甲嚘靠北！」直白又驚人的標題吸引眾人目光，其中一位男評審看過眾人的標題後，原本要選楊繡惠的，但在經過思考與掙扎後，還是喜歡檸檬寫的，阿翔聽到則抗議：「不是選喜歡的外型耶！」還轉頭安慰楊繡惠「只是輸在年紀而已」，聽的楊繡惠無法反駁，只能氣呼呼的瞪著阿翔。接著眾人來到了彰化百年醬油廠，這間醬油廠不同於其他廠的濕式發酵是採用乾式發酵，打開醬油甕時上面有舖了一層鹽，讓籃籃說起諧音梗說：「這跟我一樣鹽質很高！」職人接話說：「對！我都不太敢看你，我老婆在旁邊看！」阿翔則打趣的說：「對！他都不太敢看你，像看到自己兄弟一樣！」虧籃籃像小男生一樣，原本還沉醉在職人誇獎中的籃籃聽到氣的追打阿翔。爌肉飯身世之旅來到了爌肉飯的精華之一「米」，眾人來到了彰化田中米倉，在分配工作時，籃籃對楊繡惠說：「姐仔！你在演藝圈是無可取代的！」楊繡惠還來不及感動，籃籃隨及分配工作給楊繡惠：「所以你去取代區工作！」以為的真情告白，原來只是籃籃又一個諧音梗，在大家體驗完爌肉飯、醬油、米…等爌肉飯元素的工作後，大家認真的取材拍照寫下自己的旅遊文章，讓職人小王子來做評選，優勝的組別可以把文章放在彰化縣的官方社交媒體上。籃籃（中）喊話楊繡惠無可取代。（圖／民視提供）