生生不息
」 信義房屋 春節聘前京都府官員為市政顧問 鄭朝方喊竹北超越竹北
新竹縣竹北市長鄭朝方22日表示,竹北近期戶籍人口將達到22萬人,2025年會以「竹北超越竹北」之目標,敦聘各界好手成為顧問,共同推動市政升級。因著竹科人口紅利與高出生率,新竹縣竹北市人口多年來持續成長,截至10月底,僅差約900人便可達到22萬人新里程碑,未來更有望超越彰化市,成為全國第一大縣轄市。有鑑於此,市公所近日成立「竹北超越竹北」顧問專業團隊,敦聘各領域人才,更請來72歲的京都府前副知事、現任京都府顧問山下晃正(やました あきまさ)擔任竹北市政顧問,希望推動城市升級。鄭朝方回顧,自己與山下結緣是在8月,當時對於文化方面交流不少,彼此留下深刻印象。本次山下再次來到台灣,並將竹北列為自己很重要的行程,竹北備感榮幸,因此特別邀請山下加入「竹北超越竹北」首位跨國交流顧問,希望為竹北注入更多國際視野,尤其是藝文發展和多元文化交流上,助力竹北成為兼具科技與人文的未來城市。山下晃正指出,京都與竹北共同之處不少,比方都有許多外來年輕人口,雖然讓城市生生不息,但需要靠文化凝聚各位的情感與地方認同,漸進式讓民眾以身為竹北人為榮,像京都現在便是推廣在地認同,自己負責藝文與科技,可以提供這方面的建議,幫助竹北進化與文化紮根。鄭朝方強調,顧問團也會依人口結構,敦聘對應出的各領域專家學者,助攻竹北城市治理,讓竹北超越過去,生生不息繁榮昌盛。
藝遊南方以南1/沿著南迴公路走訪台東3鄉 在山海間遇見地景藝術
秋高氣爽,沿著蜿蜒的南迴公路進行一場山海漫遊,或許也是一件浪漫的事。以「光之迴境」為主題的「2024南迴藝術季」已經展開,今年有別以往純粹邀請藝術家創作的形式,首度採邀請及徵選並行,除了有南非及台灣2位藝術家受邀創作,還從44件國內外藝術家作品中徵選出3位藝術家參與。這5位藝術家將南迴的地景、生活及文化做了巧妙融合,而延伸自主題而來,每件作品都彷彿一顆顆「星子」,或四散、或聚集,默默吸引人們走入被稱為「南方以南」的南迴,挖掘這塊土地上的人文與風景。尼誕.達給伐歷當初實地勘察時,因為一眼看中綠意交錯、遠處見海的景致,而決定將作品設置在這裡。(圖/記者魏妤靜攝)尼誕.達給伐歷作品《是那裏嗎?》為3米高的魚頭人身鋼雕造型,在中央的白鐵之心暗藏想帶給人希望與能量的光芒。(圖/記者魏妤靜攝)今年南迴藝術季5件作品包括太麻里鄉2件、大武鄉2件,以及達仁鄉1件,作品位置相較前幾季在交通上更為易達,方便大家沿著南迴公路一一尋訪。其中位於太麻里鄉華源海灣、由馬來西亞藝術家陳抒漫創作的《大地之母》,以希臘神話的大地之母「蓋婭」(Gaia)為靈感,其誕生自混沌之中,是眾神之母也孕育出自然萬物。陳抒漫將漂流木拼疊成飛揚的秀髮,髮梢還有魚兒自浪花中躍出浪尖,以此暗喻唯有大家一起維持生態平衡,才能生生不息。另一件位於太麻里千禧曙光紀念園區沙灘的《是那裏嗎?》,則由來自屏東三地門的原民藝術家尼誕.達給伐歷以鋼筋、鐵、不銹鋼球等媒材創作,我們循光穿過樹林便能看見海洋與作品,如同藝術家想傳遞的,小時候以為自己所處的達瓦蘭部落便是全世界,後來才明白越過山巒、跨過海洋,部落外還有部落、國家外還有國家。他將兒時聽到長輩的口傳故事轉化為靈感,部落裡的長輩曾說:「光是從大姆姆山(北排灣族聖山)那邊來的,我們也是。」手牽著手的兩人就像長輩回應晚輩的提問,也是尼誕.達給伐歷與自己兒子的投射。以鐵件做各種弧形彎曲的《新天使》是這次藝術季中唯一沒有向下打地基的作品,而以壓了將近4噸的石頭來抵禦颱風等侵襲。(圖/記者魏妤靜攝)可讓民眾或坐或躺與拍打不銹鋼面彷彿合奏的《第一道曙光》,其圓形廣義地說還蘊含地球生態環境的希望,以及集結共同力量的意涵。(圖/記者魏妤靜攝)轉場來到大武鄉,受邀創作的台灣藝術家林純用以抹香鯨做為整個海洋的意象打造《新天使》,關注海洋生態的他希望生活在海島上的台灣人,能反思包括海廢漂流、海水污染與過度捕撈等,所造成生態失衡的危機;林純用更找來80多歲的母親助陣,以巧手將700~800片的不銹鋼網摺成花朵、組成翅膀,希望加上翅膀的抹香鯨能更自在地悠游。外型如同象徵永恆與承諾的戒指、座落在大武鄉尚武9420濱海休憩區(台九線420K)的《第一道曙光》,是由賴純純藝術工作室所創作,原來千禧年時第一道曙光在台東照亮、開啟新世代,也讓賴純純留下難忘的回憶。當遊客走近作品,會發現不銹鋼面上敲打的凹凸鏡面散發點點光芒,與四周景觀甚至你身上服飾的顏色形成暈染,巧妙地和自然融為一體。馬可·錢凡內利以鏽蝕的低碳鋼創作《What remains》,認為作品在風吹日曬下自然鏽蝕,也是地景的一部分。(圖/記者徐明正攝、南迴藝術季提供)南田村以消費農產品免費租借電輔車的方式,希望推廣在地好物。(圖/記者魏妤靜攝)南田村長高富源講述描繪在文化故事牆上的各個事件,包括清兵補給、荷蘭船擱淺與平埔族系遷移途經部落等故事。(圖/記者魏妤靜攝)在達仁鄉南田海岸親水公園的作品《What remains》,由受邀來台的南非藝術家馬可·錢凡內利(Marco Cianfanelli)所作,曾參訪排灣族部落的他,將排灣族的頭飾、百步蛇的意象轉化完作品中放射狀的三角形,構築成一道拱門結構,拱門中的頭像輪廓彷彿面向太平洋遠方,思索歷史和文化起源。來到南田若有一些時間,也對紅藜、白樹豆、雨來菇等在地農產感興趣的話,不妨走一遭台東境內最南端的南田村,當地現正推行「買在地農產就能免費租借電輔車」。南田村是日治時期形成的移民村,居民主要為排灣族人,村莊形成源於日治時期有海防需求,因而指派日警駐紮並推動原住民部落遷徙計劃。當地曾發生過多起政治、歷史事件,都被一一記錄於在地藝術家繪製的文化故事牆上,在這裡還有遠近馳名的「南田石」,因自然形成的紋路與圖案備受石藝收藏家推崇。若仔細注意會發現在一些村民家門前會放上寫了族語拼音的石頭,這便是他們的「家屋名」。(圖/記者魏妤靜攝)DATA南迴藝術季活動展期:即日起~10/31網址:https://reurl.cc/eyQLqW備註:若以台東市為起點走訪各件作品,建議由南往北,依序抵達仁鄉、大武鄉、太麻里鄉,如此作品皆在順向位置,更方便欣賞;展期結束後若展品無遭受主結構破壞或受損嚴重,仍會就地保存南田社區發展協會電話:0975-296-391網址:https://reurl.cc/adEMn9備註:凡遊客選購在地農產600元以上,便可向南田社區發展協會免費租借1台電輔車(可搭乘4人)遊覽村落1小時;協會亦提供阿塱壹古道部落遊程與其他體驗,可電洽或粉專私訊詢問
墾丁陸蟹正值繁殖期!蟹媽媽中秋夜奔走釋卵 國小師生齊守護
墾丁陸蟹繁殖高峰期為農曆6至10月,陸蟹媽媽在月圓夜晚往海岸奔走,完成釋幼使命。墾丁國小師生17日白天利用海洋課淨海淨灘,晚上則協助墾丁國家公園護蟹宣導,在月圓的夜晚讓陸蟹媽媽安心到海邊釋卵,希望珍貴的陸蟹能生生不息。墾丁國小師生趁著假期白天在海邊淨灘,晚上加入護蟹交管及宣導活動。(圖/墾管處提供/中國時報羅琦文屏東傳真)墾管處指出,全世界共有17種陸蟹在墾丁被發表命名,記錄到的陸蟹高達65種,多樣性也是世界第一。墾管處為保護抱卵母蟹安全降海釋卵,在陸蟹繁殖季啟動台26線39.5K至41.5K(香蕉灣至砂島)段護蟹交管工作,配合新設的高架陸蟹廊道,保護陸蟹媽媽繁衍生命,現場還有生態調查監測及定時定點陸蟹環境教育。墾管處說明,交管執行時間為農曆6、7、8月的15、16、17日,前2個農曆月晚間6時30分至8時30分,後一個農曆月、也就是9月17日至19日,為晚間6時至8時,管制路段原4線道縮減為2線道,採雙向各縮減外側車道,管制時間中,每封路10分鐘後開放內線道通行10分鐘,並設有前導車引導車流減速,守護陸蟹安心過路降海釋幼。墾管處表示,墾丁國小由老師陳淑芳和家長帶領學童,參與台26線香蕉灣砂島護蟹活動,並擔任交通管制組,向受管制的遊客說明管制緣由、管制辦法,並讓車輛跟隨前導車依序通過。墾管處說,陳淑芳也是墾管處解說志工,多年來將墾丁國家公園生態人文之美與保育觀念,利用學校教育散播更多保育種子,護蟹活動讓學童認識家鄉陸蟹生物多樣性,內化並付諸行動參與,向用路人傳達減速慢行、友善禮讓陸蟹先行。
天下永續公民獎 大型企業服務業組信義房屋奪冠
2024天下永續公民獎9月18日舉行頒獎典禮,台灣知名永續企業台積電、台達電、玉山金、台哥大皆獲獎,其中,信義房屋獲大型企業-服務業組第一名,今年更為信義房屋連續18年獲獎,為房仲服務業唯一。「天下永續公民獎」參考國際指標與評量方法,綜合公司治理、企業承諾、社會參與、環境永續四大構面,評選台灣最佳永續企業,其中「大型企業」組為年營收100億元以上的本土企業,分為製造業、服務業、金融業3組。主辦單位讚許信義房屋是以永續行動展現企業社會價值的先驅,早在地方創生概念尚未萌生前,便於20年前創設「社區一家」計畫,以全民社造為概念,並與自身房仲業耕耘地方巧妙連結,為全台有志家鄉創生的民眾提供資金、業師、經驗傳承的平台,至今已收到約15000件提案、協助超過3000個社區,發揮社會影響力。信義房屋董事長周耕宇表示, 信義房屋40多年來始終堅信企業的發展必須奠基於「良善的企業倫理」,在創業之初即堅持「該做的事,說到做到」,兼顧各利害關係人權益,使企業得以永續經營。在公司治理面向上,信義房屋已連續10年獲得公司治理評鑑的最高肯定,被評選為上市組排名前5%,不斷精進引領產業創新;而在企業承諾面向上,信義房屋秉持「以人為本」的精神,著重人才培育與成長,推動以同仁為核心的各項施策,以吸引優秀人才並發展多元包容及高成長職場。2024天下永續公民獎大型企業-服務業組獲獎人合影,左2起宏碁永續長劉靜靜、為中華電信董事長郭水義、天下永續公民獎評審長林信義、信義房屋董事長周耕宇、遠傳電信總經理井琪、中鼎工程總經理李銘賢。(圖/信義房屋提供)在社會參與方面,信義房屋致力由信義人至信義社會,和同仁、客戶、鄰里、社會大眾打造永續好生活;20年來社區一家計劃支持台灣社區營造,累計至今已投入5億元經費,協助3227個社區圓夢,為各鄉鎮打造美好、溫暖的鄰里關係,2021年更支持成立台灣地方創生基金會,為地方導入商業模式、資金支持與人才培力,讓社區有更多資源能永續發展,創造生生不息的永續生態系。面對全球暖化,信義房屋則制定2030年淨零排放的目標,近年來致力投入房地產科技(PropTech),以數位科技轉型助攻服務碳排放減量,包括DiNDON智能賞屋、AI智能配對、契據e化等,成交後有會員app、社區永續活動,讓客戶在購售屋旅程與後續居住生活都能感受信義房屋的綠色永續服務,也為修復地球環境貢獻心力。信義房屋表示,信義立業、止於至善,未來將以更寬廣的全球性視角與環境、社會與治理(ESG)架構,持續落實企業社會責任,並與社區共同努力,讓社會邁向更美好的未來。
24歲醫車禍亡器捐救5人 媽媽:完成兒子最後救人心願
大陸一位24歲重慶醫生羅嗣政上月7日發生車禍,等家屬趕往醫院,他已昏迷不醒,最後搶救無效離世,而他遺愛人間,器捐救5人。媽媽說,兒子當醫生就想救人,「那我們就最後幫他一次,讓他完成自己的心願。」據香港01報導,羅嗣政上月4日騎電動車外出,不幸發生車禍,最後搶救無效過世。羅媽媽表示,兒子當醫生就是想救人,「那我們就最後幫他一次,讓他完成自己的心願。」從影片中可見,許多醫師對羅的遺體鞠躬感謝,也有不少人留下難過的淚水。據陸媒報導,羅嗣政出生於湖北,在重慶定居,2年前羅才剛畢業,在雲陽縣一家醫院工作,媽媽說,「他一直很忙,很少能休假回家」,兒子喜歡這份工作,也覺得這是很驕傲的一件事。在最後的時刻,羅的爸媽經過反覆考慮,也跟其他家人討論,決定幫兒子器捐,爸媽指出,「如果把嗣政的器官捐獻出去,那他就不是完全離開我們了。」幾天後,羅的爸媽在重慶市紅十字會的見證下,在器捐親屬同意書上簽名,也為兒子給世間一份特殊禮物。據了解,羅一共救了5人,捐出1個肝臟、2個腎臟、1個心臟、1個眼角膜。不少網友也紛紛留言大讚「你是心懷仁善的天使」、「在的時候治病救人,走了後依舊救死扶傷,也感謝了不起的父母」、「醫者之愛,默默奉獻,醫者的豁達,生生不息」。
夏末秋初最強全能神仙精華!想要肌膚完整被拯救,網友們激推TOP3!
今年夏天,幾乎每個國家都創下歷史新高,台灣也是天天熱到衝破38度,每個人都只能依靠冷氣讓自己消暑,但是肌膚在高溫下一長,發炎的清況就會持續累積,然後一進到室內,又被冷氣的乾燥所包圍,肌膚變得激乾無比,因此你更需要一瓶最強全能精華,照顧你疲憊不堪的肌膚。1. sisley抗皺活膚御緻緊緻精華避免曬傷曬老,高顏質明星們總是會隨時避免自己變老,Sisley實驗室結合7大植物活性萃取的獨家「植物緊實因子Pro-Firm 7」,推出抗皺活膚御緻緊緻精華,讓你重新定位臉部輪廓,感受臉部的亮度與緊。Sisley抗皺活膚御緻緊緻精華30ml/16,500元(圖/品牌提供)2. Cle de Peau Beaute精萃光采激光晶露2024大勢美妝趨勢:「水光玻璃肌」的養成是一種全球追捧的護膚理念,希望追求健康、光透且柔嫩到彷彿能掐出水般的肌膚狀態!由這個理念出發,肌膚之鑰研究團隊帶來世界級發現,打造全新「精萃光采激光晶露」,希望透過保養的程序,讓肌膚經過全球不斷的探索,肌膚之鑰研究人員在法國南部找到了令人驚嘆的光采百合,它們能適應各種極端天氣,以頑強的生命力在嚴峻山脈生生不息。採用超微精萃技術提煉成為精純關鍵成分「珍稀光采百合濃萃」,加入全新「精萃光采激光晶露」中,讓你在夏末秋初透過它維持肌膚水光玻璃肌。肌膚之鑰 精萃光采激光晶露50ml/8,500元。(圖/品牌提供)3. VALMONT抗皺緊提V精粹VALMONT全新推出「抗皺緊提V精粹」,讓你好好修護整個夏天受傷的肌膚。質地半透明乳狀,一抹舒適又潤澤,VALMONT獨家「C-DRONE 智能導航微囊」、視黃活膚天然因子等抗老配方,讓你擦完別人都稱讚!VALMONT抗皺緊提V精粹30ml/11,500元(圖/品牌提供)
歷時3年搜集全台珍貴種子照片 林業署攜手中興大學催生「樹木繁殖寶典」
林業為百年事業,從一顆種子開始生生不息,為提升國內林木種子保存與育苗技術,林業及自然保育署台中分署與國立中興大學,12日共同發表《台灣木本植物繁殖理論與應用》專書,由興大森林學系終身特聘教授王升陽,擔任引言人,邀請作者簡慶德博士,及採種育苗工作者林承彥,分享採種育苗理論研究與實務工作的心路歷程。本書蒐集彙整247種木本植物的種子貯藏、發芽及育苗管理等知識,即日起可至國家書店購買。林業保育署台中分署邀集教授許博行、教授劉瓊霦、林業試驗所簡慶德博士和陳舜英博士等作者,將畢生研究的智慧與經驗收錄其中,並蒐集全台各地的珍貴種子照片,歷經三年完成上、下兩冊書籍。上冊總論台灣木本植物的種子貯藏、發芽、無性繁殖及育苗管理,下冊收錄全台247種木本植物個論,包含狗花椒、台灣野梨、台灣梭羅木等35種稀有植物,傳承種子保存及培育技術的知識,為林業、生態從業人員,以及農校推動育林教育的重要經典工具書。林業保育署台中分署指出,該分署地理位置及交通運輸條件佳,為延續全國優秀林木基因,自1977年即建置種子庫貯藏優良樹木種子,至今已是設備完善的「林木種子貯藏中心」,設有四間不同貯藏溫度的冷藏庫,累計貯藏各地區分署採集而來的14種針葉樹、110種闊葉樹及7種草本植物種子。每年排程為封裝袋內的種子,做氣體交換,並進行種子含水率與發芽率的檢測,確保種子活力,如此才能因應各造林單位的育苗需求,以及提供學術研究單位使用。台中分署表示,除肩負森林保種重任,對於保種的教育,更是責無旁貸,本專書扣合聯合國優質教育(SDG 4)及陸域生態保育(SDG 15)等永續發展目標,希望藉由專業的林木繁殖技術培育優良林木,更期待透過生態植被復育,維護台灣獨特的生物多樣性。欲收藏或做為工具書的森友們,本專書售價上冊600元、下冊680元,可至國家書店及五南文化物流中心購買。該分署也將專書分送至全台森林科系所學校圖書館,讓莘莘學子更了解林業工作實務,也歡迎各界民眾至國家圖書館等10間政府出版品寄存圖書館借閱,一同感受森林種子的生命力。
茶籽堂20週年影響力,打造土地永續生態系!
從生活源頭帶動改變,實踐跨域共好茶籽堂共同響應「永續好日子,算我一份子」!於6月29日、30日在松山文化園區2號倉庫發表【茶籽堂20週年 土地永續生態系】五大面向的策略行動與影響力統計,發布會現場邀請永續生態系的關建夥伴REnato Lab創辦人王家祥、格式設計展策負責人王耀邦、蘇澳鎮朝陽里里長李順義和茶籽堂創辦人趙文豪到場,暢談產品設計的減塑思考、設計導入地方社區、城市店鋪的挑戰與創新。茶籽堂創辦人趙文豪談到,永續的表現方式不只是商品,必須從源頭開始改變,系統性解決產業鏈上的問題,從原物料、產地、產品設計、生產製造、到銷售體驗。這8年逐步透過產品設計、契作農場、製油工序、城市店鋪、朝陽社區等五大面向,發展出自有的「土地永續生態系」。茶籽堂20週年影響力 土地永續生態系展(圖/茶籽堂提供)於產品設計上,包裝材質以「減少、回收、再生」的永續循環準則,自2021年推出全產品新瓶器,以單一材質,選用回收再生塑料rPET,符合循環再生理念,持續朝向以100%產品「最大比例使用回收再製材質」的永續包裝目標。REnato Lab創辦人王家祥提出在資源循環的路徑上,優先考量單一材質,以利促進回收、循環再生的可能性; 第二則是越高資源價值越容易流動,這是茶籽堂選用PET、玻璃、鋁材質的重要考量; 第三關於塑膠使用的原則,如何更聰明的使用達到源頭減塑的目的才是關鍵,在國際規範上,讓一次性的塑膠轉為可利用的模式,例如添加部分再生料,而茶籽堂瓶身超越國際規範選用100%再生料rPET,更於7月1日起在全台直營門市啟動空瓶回收行動,完善循環再生旅程。茶籽堂的「城市店鋪」透過兩間品牌概念店型,期許能成為城市與土地之間的橋樑。城市中的土地店-永康街概念店,設計的初衷是在城市中創造土地的感受,由格式設計融入山林、土地的意象,包含窯燒的品牌視覺、水庫淤泥製成的洗手台; 以土地為概念而生的朝陽里海生活店, 在探索如何成為旅客走進朝陽社區的第一站,以及接軌茶籽堂與社區的重要橋樑,帶領更多人跟著茶籽堂回到土地,體驗不同的生活型態。它不僅是門市,更是體現里海生活計畫的示範場域,以共享租借服務,提供在地暢遊體驗用具、在地風土創意飲食、主題導覽等。茶籽堂首間形象店-永康街概念店,透過空間設計、工藝美學,融入臺灣山林意象,將土地帶回城市,帶到消費者面前。(圖/茶籽堂提供、攝影/汪德範)茶籽堂首間形象店-永康街概念店,透過空間設計、工藝美學,融入臺灣山林意象,將土地帶回城市,帶到自2018年攜手社區發展協會,展開「朝陽社區復興計畫」,歷經四個階段,賦能地方、創新創業、新型態發展模式和未來持續邁向循環永續的產業共生社區。帶動社區從品牌識別、社區美學經營、空間改造、農學活動等多面向的活化。茶籽堂土地永續生態系展更與兩大藝術家Aguce、CNFlower 西恩跨界合作展出,以自然萬物為源頭,圍繞來自世間萬物的能量漣漪共振,象徵茶籽堂生生不息的土地永續生態系,邀請民眾共襄盛舉,一窺茶籽堂回到源頭改變的永續思維、社區活化經營及一路走來的挑戰與創新,以五大面向帶動契作農民、消費者一起邁向永續生產、永續消費。
小酌食趣3/走入「雲川水月」侘寂風空間 感受當代亞洲蔬食與七大行星調酒的碰撞
根據統計,台灣已是亞洲第一、世界第二的蔬食友善國家,推估蔬食人口超過300萬人、市場產值約達每年600億元,更有許多人是考量健康或關注永續議題而成為彈性蔬食者。歷經近兩年籌備、甫於6月下旬在台北市富錦街開幕的「雲川水月Clavius」,便主打當代亞洲蔬食餐酒料理,希望跳脫傳統對蔬食的刻板印象。在約130坪的室內外空間中,包廂與一般座位加起來不過39席,約一半空間都讓給翠綠老樹環繞的庭院,雲川水月邀來於國內外獲獎無數的新興團隊「李陳國際設計」操刀,特別於前院悉心打造四處裝置藝術,結合在印度佛教中珍貴能量石的象徵「琉璃」,加上手洗缽、共生花園與月球造型燈等設計,讓來客從踏入庭院起便能感受隔絕塵囂、內心沉澱下來的平靜感。「醬香肉排手炒小圓麵」(前,450元)使用小直徑的義大利細麵,使每根麵條都吸飽醬香,後為無酒精調飲「夜光之繹」。(300元,圖/焦正德攝)品嘗「日月潭栗香雙金炒三菇」時建議用湯匙由上往下將每一層涵括其中,可吃到綿密南瓜泥與酸香炒菇的不同口感。(320元,圖/焦正德攝)「埃及芝麻茄泥紅醬魚排」以特製紅咖哩新魚排搭佐低溫烘烤的日本米茄茄泥與埃及芝麻醬,並以檸檬、九層塔提味,香料風味與清新感兼具。(420元,圖/焦正德攝)店名中的「雲川」意指銀河,「水月」則取自「千江有水千江月,萬里無雲萬里天」,希望透過月亮與江水倒影之間的意境,延伸出「自我映照」的概念;而英文名「Clavius」則源自月球上的古老撞擊坑「克拉維斯環形山」(Clavius),NASA首度在月球此處發現「水」的蹤跡,以此命名也象徵水與月交集的珍貴。說到與月亮呼應的還有必嘗料理「核桃甜椒小脆餅」,將烤至酥脆的印度脆餅做成半月形,帶出月亮圓缺意象,可以用脆餅搭配蘸取用紅甜椒、煙燻紅椒粉、腰果等食材製成的甜椒泥,撒上的黑糖核桃碎讓風味與口感更具層次;另外「娘惹果島沙拉」亦讓味覺充滿驚喜,底層鋪上鳳梨、青蘋果、芒果丁等製成的水果醬,再放上綠火焰萵苣、紅橡木生菜、蓮霧等多種蔬果與碎花生,並淋上自製高粱糖蜜娘惹醬與辛香料製成的叄巴醬,具有鮮明的南洋色彩。其實雲川水月主理人李怡明過去曾於日本、溫哥華等國跨產業工作,並於返台後任職知名連鎖餐酒品牌副總經理;負責把關風味的主廚王朝萱,則陸續於松珍科技、悅素軒、大人山養等餐廳顯露才華,至今已累積30年料理經歷。在設計菜單時,兩人除了訂下盡量以原型食物為主的大框架,亦盡可能選用在地食材,連豆腐乳、蔥蒜醬、金桔等元素也巧妙化用,並融合法、義、日等不同菜系手法及擺盤美學。像是以法式薯泥出發的「日月潭栗香雙金炒三菇」,融合日本與台灣兩種栗子南瓜,再鋪上以日月潭自然醋醬汁翻炒的季節野菇,微酸中又有綿密口感;結合台、韓風味的「醬香肉排手炒小圓麵」,則將手打的新豬肉排加上韓式辣醬、自製蔥蒜醬煨煮,交織著辛辣與鹹香的多層次風味。提供沉浸式體驗的的調酒「向彼此內在神性致敬」,融入海軍強度琴酒、四季春與海帶等,上方還加入帶有梔子花香氣的浪花泡泡。(450元,圖/焦正德攝)調酒師張庭維從印度神話發想酒單,圖中正在調製的是代表金星的「幻影模仿者」(450元),透過松露醬油香氣與莓果香氛噴霧平衡龍舌蘭蒸餾酒Mezcal的煙燻與辛辣感。(圖/焦正德攝)空間從天然石窟發想,可見大量不對稱的弧線與拋物線式的帶狀光源,並透過現代侘寂風格演繹寧靜氛圍。(圖/焦正德攝)此外,雲川水月還特聘具有亞洲50大酒吧Indulge、EAST END及Liquid Art等知名酒吧經驗的調酒師張庭維(Chris)坐鎮,首發系列酒單「吠陀行星」從印度神話中的諸神、七大行星背後的故事發想,共有對應的7杯調酒與7杯無酒精品項。其中代表木星的調酒「潔白的羽翼」,張庭維將牛蒡乾、新鮮茭白筍與水同煮並萃取氣味,再以鷹嘴豆糖霜形塑在印度神話中代表木星神祇的背後的翅膀;若消費者點選象徵水星的調酒「向彼此內在神性致敬」,服務人員還會讓你聆聽一段海浪的聲音,並欣賞庭院「水中倒影」裝置藝術,彷彿進行一場沉浸式體驗;在無酒精調飲部分則可試試「夜光之繹」,因傳聞月亮之神昌德拉擁有27位星宿女神為妻,因此特別加入27種材料代表27個星宿,並以表面凝結的椰子油比作月亮、酒液代表月光。雖主打蔬食,但大約晚間8點後,燈光調暗、庭院裝置藝術亮起,更像是置身在氛圍輕鬆的小酒館裡,也吸引不少25~40歲女性族群前來。主理人李怡明也預告,團隊現以蔬食餐酒館做為「水月」品牌起點,也開始著手規劃其他類型的蔬食店家,未來還將擴及與身心靈相關的商品與體驗,讓大家由內到外都獲得療癒。庭院透過綠意植栽與長型小水塘象徵生生不息的「動」,並以蜿蜒的伊氏礫石地面建構「靜」,在動靜之間塑造一處共生花園。(圖/焦正德攝)DATA電話:(02)2514-0356地址:台北市松山區富錦街120號營業時間:週二至週四12:00~20:00;週五至週日12:00~00:00,週一休線上訂位:https://lihi1.com/hOy0i備註:目前平均消費客單價為800~900元,用餐需加收10%服務費※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
遠見ESG企業永續獎 中華電信、玉山金控、遠東集團、信義房屋等指標企業獲獎
2024第20屆遠見ESG企業永續獎5月2日舉行頒獎典禮,中華電信、玉山金控、遠東集團、信義房屋、全家便利商店等台灣永續指標企業皆獲獎,其中信義房屋以全民永續共好圈專案獲得「教育推廣組」首獎外,也同時榮獲綜合績效服務業楷模獎與傑出方案「人才發展組」楷模獎,總經理陳麗心表示,信義房屋將「先義後利、以人為本、正向思考」的信義精神推廣至產業及社會,讓永續融入社會,共好前行。遠見ESG企業永續獎自2005年開始舉辦,為台灣歷史悠久、具公信力的永續獎項之一,2024共收到192家企業319件數參賽,最終46家64件獲獎,獲獎率20.1%;競賽項目分成「ESG綜合績效組」、「傑出方案組」兩大類,其中「傑出方案組」依各企業在人才發展、低碳營運、環境友善、教育推廣、公益推動、樂齡友善與社會創新等七大不同主題進行跨產業評比,由於跨產業競賽,能脫穎而出獲得首獎更加不易。評審團表示,信義房屋以「信、義、倫理」作為核心理念推動具備企業倫理的永續創新,環繞社區營造與地方創生議題,與在地民眾溝通、共創永續價值,並在人才發展方面,以多元數位賦能打造低碳房仲,並持續教育推廣,打造全民永續共好生活圈,是房仲產業在社會永續面十分具代表性的標竿企業。信義房屋總經理陳麗心表示,信義房屋成立40多年來,一直秉持「以人為本、先義後利、正向思考」的精神,將「信義」精神推己及人至產業、國家和世界。在企業經營上,我們依循著信義永續原則,從房仲本業出發拓展出完整的事業體系,以滿足居住生活服務各方面的需求,讓客戶、同仁、企業三方都能滿意,也同時兼顧社會、環境、供應商的長期發展策略,以達生生不息、永續經營。信義房屋表示,在人才發展上,信義房屋始終秉持「以人為本」的精神,著重人才培育與成長。面對數位浪潮,推動「PropTech房產科技」,希望提供更好的客戶體驗,成為「居住生活」服務第一品牌。因此信義房屋不只招募數位時代下擅用不動產經紀同仁,也廣招擁有程式語言、資料科學、AI及雲端技術的數位人才,打造強大的房產科技團隊。不僅如此,對內,更積極賦能同仁的數位硬實力,除了提供各式教育訓練課程外,更從員工體驗角度出發,重新設計數位人才所期待並願意長期發展的職場環境,希望讓同仁能夠充分成長與發揮。而教育推廣方面,信義房屋表示,為了擴大影響力,更要將永續觀念推廣至社會大眾,讓永續能夠走入大眾的生活中。因此推出「全民永續共好圈」計畫,透過社區一家、信義學堂、永續門市、OurSpace社造體驗館、倫理長培育計畫與企業倫理podcast等,多元教育方式來支持與倡議永續,讓永續種子深耕擴散,落實整體社會永續發展與社會教育。
RÉMY MARTIN人頭馬歡慶300年!橫跨三世紀300週年限量瓶,傳奇榮耀鉅獻
法國頂級干邑品牌RÉMY MARTIN人頭馬特優香檳干邑今年迎來隆重的300週年慶!RÉMY MARTIN人頭馬跨越漫長的三個世紀,透過時光淬鍊出精彩卓越的干邑製酒文化,如今迎向300週年的里程碑,人頭馬酒莊以「耀夢前行」為主題,開啟為期一年的300週年慶祝活動。同時,為了紀念這難得的時刻,酒莊同步推出「RÉMY MARTIN人頭馬300週年限量瓶」,象徵長達三個世紀以來,人頭馬如何在傳統製酒工藝與創新技術之間取得完美平衡,透過一代又一代的經典傳承,為喜愛干邑的酩家們帶來卓越且無人可及的優異品質,這款300週年獨家限量瓶,全球限定6,724瓶,兼具象徵意義且珍稀無比。RÉMY MARTIN人頭馬_「RÉMY MARTIN人頭馬300週年限量瓶」全球珍稀限量6,724瓶。(圖片提供/RÉMY MARTIN人頭馬)在漫長的300年時光之流裡, RÉMY MARTIN人頭馬穩定維持專業製酒知識與工藝技術,承襲世代傳承之外,人頭馬賦予干邑產業共好的願景,長年來不斷拓展多元合作的觸角,以己身之力,帶領廣大合作夥伴們共同前進。近年來更專注於企業社會責任的永續議題,在種植葡萄的過程中,善待土地、減少碳排放,以保護地球為終極目標,才能賦予後代一個更好的未來。除了對內貫徹信念,對外更攜手來自大香檳區(Grande Champagne)和小香檳區(Petite Champagne)的葡萄種植合作夥伴,在全球各地進行人才培育,為人頭馬下一個300年的世代傳承,預約一份更燦爛的期待。融入過去與現在的頂級生命之水 歷經三百年的美好傳承RÉMY MARTIN人頭馬_人頭馬前任首席酒窖大師Pierrette Trichet(左)及現任首席酒窖大師Baptiste Loiseau(右)。(圖片提供/RÉMY MARTIN人頭馬)為了300週年而誕生的「RÉMY MARTIN人頭馬300週年限量瓶」,被寄予三個世紀的傳承故事,也是一把啟動人頭馬干邑嶄新篇章的鑰匙,開啟「耀夢前行」的300年大門。為了完整詮釋300週年的珍稀與獨樹一幟,此款300週年限量瓶由RÉMY MARTIN 人頭馬首席酒窖大師巴蒂斯特·盧瓦索(Baptiste Loiseau)親手創作,不僅調和前兩版「人頭馬275週年限量瓶」與「人頭馬290週年限量瓶」的珍稀酒液,並勾兌他親自從大香檳區挑選出極為和諧優雅的數款生命之水,其背後代表的意義,是實踐過去與未來之間的串連。無論時光如何流逝,人頭馬對於葡萄種植、橡木桶保存的方式,以及漫長的永續窖藏過程,永遠謹慎講究,世代之間懷抱著製酒初心與遠程夢想扎實前進,因此才能穩定產出世人所熟知的:RÉMY MARTIN人頭馬特優香檳干邑。為了慶祝具有指標性的300週年,臺灣人頭馬邀請到法國人頭馬酒莊首席酒窖大師巴蒂斯特·盧瓦索(Baptiste Loiseau)親臨臺灣,為「RÉMY MARTIN人頭馬300週年限量瓶」共同揭幕!在上市發表會裡,巴蒂斯特·盧瓦索深情款款地表示:「『Réserve Perpétuelle』代表的既是一個製酒過程,也是對傳承文化的誓言,有『永久珍藏』之意。每當酒莊要創造全新酒款時,我們總會在完成時保留一部分的酒液,交付給未來的酒窖大師。等下一個週年來臨,這些具有傳承意味的珍貴酒液將會融入新的作品裡,成為週年限量瓶的一部分。因此,『RÉMY MARTIN人頭馬300週年限量瓶』,除了乘載著那些過去的珍稀酒液,也融合了酒莊風格、大香檳區獨有的風土特色,這些不僅帶給酒液全新的風貌,更是我留給後代的永續傳承,透過保留這款300週年限量瓶中的生命之水,我們將人頭馬的故事,永遠地流傳下去。」300週年時光淬鍊之作 宛如漫步於人頭馬歷史時光長廊RÉMY MARTIN人頭馬_知名設計師譚志鵬特製底座,流動感的底座造型捕捉了酒液噴濺的瞬間,象徵品牌生生不息的信念。(圖片提供/RÉMY MARTIN人頭馬)濃縮了300年的韶光歷史並注入歷代匠心工藝於橡木桶中的「RÉMY MARTIN人頭馬300週年限量瓶」,除了保有通透的琥珀色酒液,更挟帶了無法被復刻的豐富香氣,以充滿香草氣息的新鮮活力為底蘊,融合了糖漬橙皮、新鮮百香果、檀香木、皮革與綜合香料,灌木與清淡雅緻的花香氤氳而至。入口時,酒液在舌尖綻放出多變豐富的果香,蜜餞、熱帶水果、無花果並融合堅果及橡木的多重味蕾體驗,彷彿品嚐的不只是干邑,鮮明優雅的層次,宛如漫步一趟香氣馥郁的歷史長廊,總結了300年的人頭馬經典時光,淬煉出的點滴與口中的悠長餘韻,使「RÉMY MARTIN人頭馬300週年限量瓶」更顯不同凡響。在包裝設計上,「RÉMY MARTIN人頭馬300週年限量瓶」的設計融合了古典與現代兩大美學,以1974年推出的250週年紀念瓶為靈感,並加入當代簡約高雅的元素。瓶身上的斜紋浮雕線條隱喻了人頭馬標誌上經典的手持標槍,象徵三個世紀以來對傳承文化的堅定與承諾,更意味著穩紮穩打、展望未來的期許,而透明的瓶身能令視覺更加聚焦於瓶中鎏金琥珀色澤。外包裝上,人頭馬特別訂製的限量木盒,內含限量瓶身編號證書與首席酒窖大師的品飲筆記,同樣值得一提的還有這次首批抵台的限量瓶,附有知名設計師譚志鵬特製的瓶身底座,以「瞬間即永恆」為寓意,具有流動感的底座造型彷彿捕捉了酒液噴濺的瞬間,抓住酒液綻放的張力,化瞬間為永恆。這個視覺概念亦象徵了人頭馬的舊日榮景與璀璨新生,相互交織後留下的激盪、生生不息的信念,全化作「RÉMY MARTIN人頭馬300週年限量瓶」的全然呈現,給與藏家們一個價值非凡的永恆印記,也以此開啟人頭馬在迎接300年的經典篇章後,繼續翻開全新的一頁,開創下一個屬於人頭馬、精彩非凡的時代。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
台灣燈會安平燈區打頭陣 無人機、煙火空中震撼展演 多元族群創作講述建城400年
「台灣燈會」睽違16年又回到歷史悠久的古都台南舉辦,此次共有「安平燈區」與「高鐵燈區」兩大展區,其中打頭陣的安平燈區已於2/3登場,為台灣燈會揭開序幕,而且運用安平地形水域特色,特別規劃多場結合無人機、煙火、雷射及燈光秀的空中展演;而將於2/24亮燈的「高鐵燈區」則將有「主展區」、「城里有光展區」、「綠能展區」共三展區,由藝術家彭力真操刀的主燈《龍來台灣》也位於高鐵燈區,以台南大天后宮殿前石柱飛龍神韻及型態為靈感設計,燈會展期將持續至3/10止。色彩繽紛的《甜甜圈》作品傳達族群融合與團結的意象。《被移植的生命》。游文富的作品《無限圓》以眾多的圓與球體來呈現年節的氣氛,也有團圓、圓滿、和諧、完美的意義。已開展的安平燈區設置在安平區的林默娘公園、安平遊憩碼頭及安平運河沿岸,並且規劃了「台南400」與「河光往事」兩展區,展出共30件以上作品。其中「台南400」展區特邀請了原住民、客家、漢族、新住民、日本、荷蘭、印尼以及台灣在國際享有聲譽的藝術家,於林默娘公園創作族群共融與文化永續的歷史想像。例如藝術家林侑正作品《興城記》採用互動光雕投影方式,以原初之境、興城及映月等三大主題,呈現台南400年來的地貌變化與族群軌跡;藝術家黃美惠及吳彥宏創作的作品《甜甜圈》,則圍繞著樹形成一座島嶼,象徵著族群融合與團結的意象,而台南為文化與美食之都,希望透過「甜甜圈」傳達美好的食物與生活的甘甜;桃園龍潭客家子弟饒愛琴與卑南族伊命‧瑪法琉的作品《被移植的生命》,透過一棵被移植的樹跨越文化、種族及思想的兩個時空,象徵台南古都豐厚的文化扎根。除了藝術創作,草地舞台區也特別規劃16組客家展演節目,邀請Misa米莎、陳孟蕎Ciao、MiT即時享樂室內樂團、霓好樂團、Vuize王鍾惟、生祥樂團、王喬伊及南園客家箏樂團等在地表演團體輪番上陣;元宵節(2/24)則將舉辦客家音樂晚會,邀請包括金曲歌手羅文裕、彭佳慧,還有靈龍舞蹈團、彤溫岑二重唱及Jhall等客家音樂人現場表演。「台南400」展區作品之一《海洋的訊息》,希望大家注重因地球暖化與人類予取予求而日益惡化的海洋環境。黑川互動媒體藝術《裂變再造》。《往事河光》藉由光線穿過作品投射出柔和光暈,喚起觀者對於過去回憶的思考和感懷。而在「河光往事」燈區,則由新世代科技藝術家將為台南的美麗河岸帶來嶄新面貌。作品沿著運河從安億橋至望月橋,結合當紅科技新趨勢AI演算,增添民眾與作品的互動趣味。主要策展團隊黑川互動媒體藝術為「河光往事」燈區打造4件亮眼作品,包括《無限光景》、《河光流影》、《重光陣列》、《裂變再造》,並規劃1小時各設有2場約3分鐘的燈光秀展演,透過燈光交錯和重疊,讓觀眾從中體會歲月流轉的變遷和消逝;另一創作團隊動物信號則創作2件作品:《河光往事》、《往事河光》,以河流象徵時間、光線象徵記憶,交織成富有詩意和情感的場景。此外,藝術家盂施甫也創作互動裝置、《說『嗨』!》邀請觀眾揮動發光的大手打招呼,凸顯台南年輕活力;藝術家吳騏的《時光廊道》作品猶如1條乘載著這座古城底蘊的潛龍,在安平運河中舞動著生生不息;藝術家林書瑜的《粼粼》則轉化風力、潮汐、船隻等能量,向岸上運送粼粼波光。另外假日時段也安排結合無人機、煙火、雷射及燈光秀的空中展演,刻劃出屬於台南建城400年的故事。空中展演以「回眸大員(歷史)」、「府城詩畫(文化)」、「夢迴台南(多元生活)」三部曲形式,在燈會期間輪番演出,包括具台南海洋意象的帆船、現存最古老的井仔腳瓦盤鹽田、去年甫完工的青鯤鯓扇形鹽田生命之樹、擁有全台最美的西洋古典建築外觀的奇美博物館等,都是展演的靈感來源。接下來的展演日期為2月10~13日(大年初一至初四)、2月17~18日、2月24~25日、3月2~3日、3月9~10日,皆為晚間7點45分上演。相關詳情可上台灣燈會官網(https://2024taiwanlanternfestival.org/)查詢。
小黨鏖戰2/沒名小歐盟平地一聲雷 議題亮點搏眼球
甫落幕的第11屆不分區立委選舉中,主打「家內民主」等議題的「小民參政歐巴桑聯盟」(小歐盟)是由一群地方媽媽組成,沒有強而有力的經費奧援,卻執意想樹立自己的選舉風格,希望透過議題的街坊宣講,衝破大黨環伺的既有框架。具台大電子工程系碩士背景,曾在竹科服務多年的小歐盟執委沈佩玲說,小歐盟原為一群台灣地方媽媽於2017年成立的政治組織,後於2019年改組並向內政部登記為政黨,以「小民參政」為口號,雖是柔性政黨,但立志永續經營。主打兒福、親子、勞動、環保議題,在小黨環伺中走出自己風格,沒有實體辦公室、明星級戰將,更無大型媒體奧援,全力在網路上與各地街口市集中游擊宣傳,卻意外豐收12萬8,613張選票,得票率達0.93%,格外感謝所有支持者。沈佩玲攤開統計數據表示,小歐盟創黨以來至1月底,黨員人數正式突破120人,其中9成是女性,以40~50歲為大宗。雖然多數為人母角色,中間卻也不乏女同志與單身女子,共同因「小民參政」而結緣打拼。特別的是,小歐盟首發主打兒童,因此政見發表會與市集活動設計,第一考慮就是「讓孩子聽得懂」,從小網羅潛在支持者,未來有望生生不息,將重整旗鼓,自2年後的縣市議員選戰重新出發「2026我們不會缺席。」本次支持小歐盟的大學生首投族陳小姐表示,自己看了選舉公報中小歐盟的設計格式用心,內容頗有共鳴,自己也愛逛市集,未來會常參加小歐盟活動;而66歲已退休的王先生則說,曾在市場遇過小歐盟宣傳,「見面三分情」就投下去了,不過細看理念自己也很認同,未來也會持續支持。小歐盟(左起)、台灣基進、台灣綠黨聯合呼籲調降政黨補助款門檻,擴大小黨的生存空間。(圖/翻攝自小歐盟臉書)中山大學政研所榮譽退休教授廖達琪分析,愈來愈多選民不受傳統大黨束縛,在不分區選票中以政策主張為投票思考,而小歐盟成員的女性特質,本就容易吸引好感度,也才讓小歐盟有機會被這麼多人看見而支持。台灣大學政治系教授王業立則提醒,如同其他小黨課題,或許一開始民眾是基於新鮮甚至同情,進而投票支持。然而長期財源穩定很重要,除了線下實體活動外,也能緊追時事議題,不定期發表新聞稿說明立場,才能持續維持聲量,繼而鞏固支持者與穩定經費來源。
2024富貴相傳!專家親授「五色錢財生財法」 3步驟自製錢母
下周將迎接農曆春節,2月1日起全台銀行及郵局也可兌換新鈔,命理師湯鎮瑋就親授「五色錢財生財法」,僅需準備100元、200元、500元、1000元及2000元鈔票各一張,還有一個全新的紅包袋即可自製,並藉五行相生力量生生不息、富貴相傳。湯鎮瑋在臉書粉專「湯鎮瑋老師」發文指出,五色錢財生財法所需物品:1.新台幣100元、200元、500元、2000元、1000元鈔票各一張,或取各國錢鈔取其五行顏色;綠、粉红、咖啡(黄)、灰(銀)、藍(黑)皆可。2.全新紅包袋乙個(2024年有龍形圖騰更佳)將5張鈔票裝在红包袋中,農曆3、6、9、12月,過年期間或立春、元宵、端午、天赦日、財神誕辰等,將紅包帶去財神廟過香火並默念「財神錢母,對我生財」,之後放在錢包中隨身攜帶不要花掉,讓錢袋變成財庫、錢母。此外,湯鎮瑋提醒,有做生意的人可將其放在收銀檯裡面,以象徵以錢生錢、招財滾滾;若是一般上班族或是家庭主婦,則可以放在梳妝台、保險箱、財位上,「藉五行相生力量生生不息、富貴相傳。」
Johnnie Walker2024開春「龍」重鉅獻 XR21 2024新春限定禮盒敬獻紳士酩家
「龍」,自古以來在華人社會中不僅象徵著尊榮富貴,龍年更是意義重大的年份。為盛大迎接龍年,引領全球威士忌不斷前進的Johnnie Walker隆重獻上龍年限定藝術之作—「Johnnie Walker藍牌《龍騰萬里》龍年珍藏限定版」與「Johnnie Walker XR21 2024新春限定禮盒」。在龍年開春之際,Johnnie Walker超越以往,首次跨界聯名為好萊塢鉅片《媽的多重宇宙》設計電影海報的好萊塢插畫鬼才James Jean,打造出2024新春限定圖騰,「Johnnie Walker藍牌《龍騰萬里》龍年珍藏限定版」以守護自然的神獸木龍,自繁花飛躍而出的絕美圖騰,不僅詮釋了新年生生不息的無限可能,更呼應藍牌精湛繁複的調和工藝;而Johnnie Walker XR21廣為熟知的醇順口感與精巧多面的切割瓶身,早已成為聚會共酩、商務往來間的尊貴首選,這次,「Johnnie Walker XR21 2024新春限定禮盒」更首度突破以往的設計,東西文化碰撞出令人耳目一新的全新龍年限定包裝,完美展現Johnnie Walker Go Beyond精神的同時,珍稀醇順酒液與精緻瓶身外盒,作為新春賀禮,向收禮者獻上迎接龍年之際開創新局之祝福,更顯非凡大氣。2024年開春首選Johnnie Walker,祈願自己與贈禮對象皆享雍「龍」華貴!Johnnie Walker XR21 2024新春限定禮盒(圖/Johnnie Walker提供)。Johnnie Walker XR21 2024新春限定禮盒(圖/Johnnie Walker提供)。Johnnie Walker藍牌攜手好萊塢插畫鬼才James Jean 跨界打造華麗藍牌龍年宇宙隨著Johnnie Walker藍牌本生肖系列即將進入尾聲,「龍」年作為此生肖系列第11瓶的倒數之作,「Johnnie Walker藍牌《龍騰萬里》龍年珍藏限定版」首次跨界聯名台裔美籍藝術家James Jean,多次獲得被譽為「漫畫界奧斯卡」的「艾斯納獎」(Eisner Awards) 的他,不僅是好萊塢眾多鉅片御用設計師,於2023奧斯卡斬獲7項大獎的金獎電影《媽的多重宇宙》,其極具神秘豐富色彩的電影海報即是出自James Jean之手。這次,「Johnnie Walker藍牌《龍騰萬里》龍年珍藏限定版」不只攜手插畫鬼才James Jean,打造出華麗藍牌龍年宇宙,更獨家獻上台灣限定酒精濃度46%,並以燙金「Taiwan」字樣與台灣形狀圖案妝點瓶身,完美融合萬中選一的頂級稀釀,匯聚繁複八維層次風韻,與深藏不露的滑順口感,將經典藍牌幻化為專屬於台灣的龍年珍藏逸品。Johnnie Walker藍牌《龍騰萬里》龍年珍藏限定版(圖/Johnnie Walker提供)。Johnnie Walker XR21 2024新春限定禮盒 以東西美學福運龍騰、珍醇盛禮敬獻紳士酩家為致敬紳士酩家卓越品味而生的「Johnnie Walker XR21 2024新春限定禮盒」,歷經時間的淬煉,帶出珍稀酒液多層次的飽滿細膩風韻,而紳士之所以為紳士,在於總是用心體現對細節的追求,獨家三維立體工藝完美調和無盡醇順口感,第一維度喚醒神秘酒廠珍稀酒液,第二維度精選數種優質、罕見,且陳年至少21年以上的珍貴威士忌,第三維度立體調和,每一口都能感受到醇厚細緻的悠長餘韻,酒體呈閃閃發耀的琥珀色澤,喜氣福運龍騰瓶身與外盒,不僅是內外兼具的商務餽贈首選,在相贈時刻,更顯紳士酩家的優雅豐厚底蘊,邀請對方共酩一杯流動於彼此之間的醇厚情誼。Johnnie Walker藍牌《龍騰萬里》龍年珍藏限定版(圖/Johnnie Walker提供)。即日起,「Johnnie Walker藍牌《龍騰萬里》龍年珍藏限定版」與「Johnnie Walker XR21 2024新春限定禮盒」已正式於全台合作菸酒專賣店及量販店限量上市,「Johnnie Walker藍牌《龍騰萬里》龍年珍藏限定版」建議售價為NT$5,800,「Johnnie Walker XR21 2024新春限定禮盒」建議售價則為NT$3,719。迎接2024祥龍開春之際,以Johnnie Walker限量龍年精裝禮盒,與每一口醇香綻放,祝願彼此在新的一年持續向前邁進,富貴永醇!Johnnie Walker藍牌《龍騰萬里》龍年珍藏限定版(圖/Johnnie Walker提供)。*禁止酒駕,酒後不開車,安全有保障;未滿18歲禁止飲酒*DIAGEO提倡理性飲酒,貼心提醒請依照法規標示警語。
SPEY新春限定『福雀開屏』與『魚躍龍門』禮盒,迎接醉美時刻
SPEY詩貝推出新春《福雀開屏》《魚躍龍門》限定禮盒,集結兩款經典威士忌 ─ SPEY 10年與總裁精選。包裝以藝術插畫呈現,巧妙融合東方寓意元素,生動展現錦鯉逆勢克服湍急瀑布和孔雀開屏時動人的霎那。每盒贈送乙只開運龍鱗杯,象徵對龍年的美好期盼與真摯祝福。舉杯品酩極致的釀酒工藝,感受新春佳節的歡樂氛圍。SPEY 10年《福雀開屏》新春限定禮盒:開屏吉祥,福運綻放(圖片提供/SPEY詩貝)以百年傳統釀造工法,淬煉一款得獎無數的絕世經典!以象徵吉祥好運的孔雀開屏及環繞遍野的豔麗牡丹,寓意新的一年豐饒吉祥。SPEY 10年威士忌屢獲IWSC等國際烈酒競賽肯定,特別打造出40%單一麥芽復刻版,保留SPEY 10年原酒豐郁的酒體調性,由波本桶、雪莉桶和波特桶三桶橡木桶的完美勾兌下,呈現清新花香、蜂蜜與成熟果香的多層次酒體風味。酒精濃度:40%建議售價:NT$1,350SPEY 總裁精選《魚躍龍門》新春限定禮盒:流轉圓滿,福氣躍現(圖片提供/SPEY詩貝)源自於新年傳統,由哈維特總裁精挑細選,每瓶總裁精選都是團圓中誕生的珍釀!包裝生動地描繪湍急河流中錦鯉一躍而上的瞬間,傳達生生不息、豐盛熱鬧的節慶氣息。總裁精選酒體飽滿,初聞時清新花果香夾帶醃漬烏梅香氣撲鼻而來,入喉後散發出清爽的雪莉酒香,再來是多樣花果香,香草、太妃糖及核果的香氣慢慢傾吐,尾韻溫潤滑順,清新甘甜持續發散於齒頰間,榮獲WWA、IWSC等多項威士忌賽事肯定。酒精濃度:40%建議售價:NT$1,250SPEY藍寶石《窗中酒廠》新春限定禮盒:窗前開運,富貴如意(圖片提供/SPEY詩貝)SPEY以「窗中酒廠」為靈感,使用氣宇不凡的透明全息幻彩,傳達哈維特家族不斷精進的釀酒工藝,橡木桶透過時間成就非凡佳釀,猶如藍寶石般虹光閃耀。華麗瓶身鑲嵌Swarovski水鑽,盛裝詩貝蒸餾廠醉人花果味,激盪出驚艷的普洱茶香,於波本桶孕育豐富花果香氣,再移至雪莉桶進行二次熟成後散發淡淡桂花香草,馥郁熱帶果香層層堆砌蜜甜香氣,回味無窮的品飲旅程,無愧於詩貝首席釀酒師巔峰之作。酒精濃度:40%建議售價:NT$2,680※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
陳芳語鏡頭前薄紗上陣 合作祠神林夕被讚「水啦」
陳芳語推出新歌〈自己愛情自己愛〉,新作請到詞神林夕老師作詞、美國名製作人Sweater Beats親自操刀製作,陳芳語也為這首歌首度改變唱腔,以近乎聖潔、詭譎的迷人氣音突圍,在微電氣的飄浮節奏氛圍中悠遊,令人耳目一新。歌詞邀來華人詞神林夕為其作嫁,陳芳語特別感謝歌名〈自己愛情自己愛〉也是林夕老師想出來的,「而且他的中文詞唱起來非常順,過程中也有電話會議,討論的時候,老師還開金口唱了幾句,讓團隊跟我都很興奮」。林夕則對這次合作讚譽有加,還用上很台灣味的「水啦」來形容,他說:「這次合作緊密得痛快。Kimberly的試唱以及完成版都有發給我聽看看問意見,感覺我也成為他們團隊的核心成員,水啦!」為了呈現MV生生不息直至破繭而出的「意識形態」,懼高的陳芳語必須要吊鋼絲至3公尺高處。(圖/華風數位提供)為了呈現出導演要求生生不息直至破繭而出的「意識形態」,陳芳語在MV中必須要吊鋼絲至3公尺高處,而拍攝當天正逢寒流來襲,身穿白色薄紗禮服的她仍敬業地為了畫面好看,不貼暖暖包就上陣拍攝,而又冷又懼高的陳芳語,過程中升起又放下超過50次,就只為了完美呈現導演要求的畫面。陳芳語盛讚一同合作的男女舞者敬業又專業,可以在懸吊時倒掛、甚至做出美麗的舞蹈動作,「我真是太羨慕了,跟他們比,我這個是小case啦」。
法國傳奇馬卡龍全台首店開幕 PIERRE HERMÉ進駐新光三越A9館 期間限定口味必搶購
熱愛馬卡龍的甜點控終於敲碗成功!素有「甜點界畢卡索」之稱的法式精品馬卡龍品牌PIERRE HERMÉ,繼此前在台開設快閃限定店後,近日正式進駐新光三越信義新天地A9館1樓開設全台首間專賣店「PIERRE HERMÉ Boutique」,每天尚未營業前便有不少人在百貨門口排隊等待搶購。隨著開幕也推出期間限定口味「青檸馬鞭草」,以及專賣店獨家限量販售的兩款口味「鹹奶油焦糖、橙酒與柑橘」、「紅咖啡與貝里斯巧克力」。此外,PIERRE HERMÉ也針對台灣推出4、8、12入等3款限定版禮盒包裝,讓大家又多了一個年禮選擇。「PIERRE HERMÉ Boutique」插旗新光三越信義新天地A9館1樓。(圖/魏妤靜攝)品牌推出台灣限定禮盒包裝,4入600元、8入1,180元、12入1,750元,首波8入禮盒預計1/21開賣。(圖/魏妤靜攝)品牌提供多款禮盒包裝供客人依喜好與需求選購。(圖/PIERRE HERMÉ提供)由傳奇甜點大師Pierre Hermé創辦的PIERRE HERMÉ,以融入現代設計美學的外觀與令人心神饗往的馬卡龍而聞名,經典原創系列的「ISPAHAN玫瑰荔枝覆盆子馬卡龍」、「MOGADOR 百香果牛奶巧克力馬卡龍」等,都是人氣暢銷的不敗口味。一踏入新光三越A9館的PIERRE HERMÉ Boutique,首先印入眼簾的是採用雕刻白大理石製作的工作檯面,點明品牌的低調奢華質感,而展示櫃前以義大利三色彩釉磚拼列出童趣的幾何圖樣,與背後灰白的磚造背景相映成輝。而溫潤的木製櫃櫥與光亮的現代玻璃也形成視覺平衡,在在體現了PIERRE HERMÉ品牌的法式優雅。由上而下為「鹹奶油焦糖、橙酒與柑橘」、「青檸馬鞭草」、「紅咖啡與貝里斯巧克力」口味,每款都為130元。(圖/魏妤靜攝)4入裝鐵盒有3款圖樣,分別以愛心、艾菲爾鐵塔與胖胖主廚做設計。(各580元,圖/魏妤靜攝)在台推出的3款限定口味中,「青檸馬鞭草」將馥郁的柑橘香融入絲綢般的奶油之中,還可嘗到淡雅檸檬香氣交織著馬鞭草的清新酸味,彷彿身處於香草花園之中;「鹹奶油焦糖、橙酒與柑橘」口味則以清新的野生柑橘為亮點,讓橘子醬與蜜桔的馥郁果香,融合鹹奶油焦糖營造多重層次,是款充滿成熟大人感的馬卡龍;而被稱為「Opéra」的「紅咖啡與貝里斯巧克力」口味,則以咖啡與巧克力堆疊的外殼模擬歌劇院表演廳,用褐色與金色交織出典雅和奢華,也象徵絲絨座椅的柔和光澤;內裡的甘納許由紅色Iapar咖啡和貝里斯黑巧克力調製,讓人彷彿正在體驗巴黎歌劇院的獨特魅力,未來也將不定期推出其他限定口味。「島的祝福|黃金費南雪禮盒」內含焙茶費南雪、黃金費南雪各3入。(680元,圖/珠寶盒法式烘焙坊提供)說到法式甜點,為迎接2024甲辰龍年,「珠寶盒法式烘焙坊boîte à bijoux」也邀請國際級金獎插畫家「紙上行旅」創辦人鄧彧操刀,以森林中生生不息的龍圖騰為主題設計年度禮盒,並推出兩款以法式甜點結合本土砂糖所製作的「島的祝福」禮盒,分別是「島的祝福 黃金費南雪禮盒」與「島的祝福 奶油酥餅禮盒」。其中「島的祝福|黃金費南雪禮盒」嚴選有「黃金蔗糖」美譽的嘉義阿里山來吉部落蔗糖,其從將白甘蔗榨汁到製成糖粒,過程至少需7~8小時,濃郁風味中可咀嚼到土地、島嶼、山林的恩賜。禮盒除了原味的「黃金費南雪」之外,還有使用台灣舞間茶心的焙茶粉、Marcona西班牙杏仁粉、西班牙榛果粉製作的「焙茶費南雪」,以雙重堅果與烘焙後的茶香交織出絕佳風味。「島的祝福|奶油酥餅禮盒」。(780 元,圖/珠寶盒法式烘焙坊提供)「島的祝福|奶油酥餅禮盒」則使用有「台灣三溫糖」美譽的雲林虎尾糖,是現今難得的本土製糖。虎尾糖以在地的甘蔗汁糖漿,經過分蜜、養晶、結晶、噴灑濃縮甘蔗蒸氣等程序製成,帶有天然蔗香與焦糖味,而且質地細膩、保水度佳,用於甜點更為出色。一打開禮盒,便可見巧克力、覆盆子、抹茶、原味4種口味的方形奶油酥餅,還有80g如龍麟錢幣形狀的小圓形奶油酥餅,每塊餅乾放在具有美麗龍紋的鐵盒裡,宛如珠寶熠熠生輝。奶油酥餅使用歐洲進口奶油,麵粉配方中含有日本進口的紫羅蘭麵粉,調味則使用日本小山進抹茶粉、法國歌劇巧克力粉,風味十足。
《光的院子:成長記憶中眷村的華麗與轉身》新書發表會 看見那個時代的歲月與記憶
資深行銷公關顧問、人稱「公關女王」的黎明珍於2024年1月出版新書《光的院子:成長記憶中眷村的華麗與轉身》,書中紀錄了身為眷村子弟的黎明珍,與丈夫王子亦一同重建位於高雄建業新村的自家故居,更截取父親之名,取作「光的院子」的故事。高雄建業新村是日據時期的海軍軍官宿舍,作者參與高雄市文化局「以住代護」計畫,將老宅重新打造成一個可以舉辦藝文活動、親友鄰舍相聚的空間,賦予老屋新的生命,讓思念的種子能夠繼續在左營海軍眷村中茁壯成長,生生不息。作者黎明珍在自序中提到:「要寫一個老房子的「前世今生」並不是像《大江大海》或《巨流河》一般記錄著大時代的故事,出版《光的院子》的故事起心動念,是為了記錄父母的愛情故事,從廣東到山東,從大陸到台灣,也爬梳著落腳於這棟曾是日式建築中的日常、與其某一隅發生的故事,也從院子走出到村子看見人情味,看見那一個時代的歲月與仍可觸摸的記憶。」(圖/時報出版提供。)《光的院子》分為四個章節,從作者父母親的背景開始講起,如何從廣東及山東落地建業新村,到作者兒時在此成長的珍貴回憶,再從隨著時代變遷,這塊眷村土地上人、事、物的變化,一路到變身成「光的院子」的過程。書中除了真摯的文字,作者也分享了許多有溫度的照片,透過攝影的角度訴說屬於這個院子的故事,在書的最後,更特別收錄了36篇的留言,記錄了作者好友們對於「光的院子」這樣一個特別空間的回憶;本書撿拾大大小小發生於此的故事,拼湊、剪貼、黏合,要拂去戰火的硝煙,洗去歷史的塵埃,只以日光、樹影、人情與笑聲寫成,屬於這個院落的時光故事。(圖/時報出版提供。)書中除了建築學者李清志、文化評論人詹偉雄、中華眷村文化發展總會總會長趙怡、和泰興業公司董事長蘇一仲等人的專文推薦,分享他們與黎明珍的故事以外,包括王偉忠、吳思瑤、李建復、李崗、小野、胡元輝、孫慶餘、陳雅琳、楊奕蘭、鄒開蓮、蔡詩萍、韓良憶等各界人士,也一致暖心推薦這本承載了滿滿家族回憶的作品。二○二四年一月五日下午兩點,時報出版於時報本鋪 舉辦《光的院子:成長記憶中眷村的華麗與轉身》新書發表會,中華眷村文化發展總會總會長 趙怡、建築學者 李清志、文化評論人 詹偉雄、王子亦等人也都親臨現場致詞,為《光的院子:成長記憶中眷村的華麗與轉身》新書發表會增添光彩。
2023苗栗壢西坪「農村體感藝術季」開跑 走逛創作還可野餐、餅乾DIY
喜歡淳樸農村風情和欣賞藝術作品的人,近期可以造訪目前正在苗栗卓蘭的壢西坪休閒農業區展出的「2023農村體感藝術季」,順勢到壢西坪的農場玩一圈。今年活動與墨西哥商務簽證文件暨文化辦事處合作策展,將墨西哥亡靈節的異國元素,融合到農村藝術作品中,並打造5件墨西哥文化交流後的大型裝置藝術,展現台灣農村文化以及在地熱情,展期將持續至12/26。藝術家詹自強作品《生生不息》。(圖/趙文彬攝)藝術家余燈銓的《梨想家園》。(圖/擷取自壢西坪藝術聚落粉絲頁)先來介紹一下今年大型作品,主要圍繞在農業區內的「自然圈農場」,農場入口處可見潘守誠創作的《水保1號飛行船》,是由廢棄的水塔、機車零件、建築鐵材等打造而成,藉此訴求環保議題,除了傳遞希望大家種樹的心願,同時也寓意若注重水土保持,可讓世界與環境更美好;就在《水保1號飛行船》正對面的則是藝術家詹自強作品《生生不息》,從中帶出壢西坪從軍用機場到土地開墾以及開始注重生態,使環境逐漸變好的一段歷史;而在自然圈農場旁鳥梨園內,則有藝術家余燈銓帶來的《梨想家園》,藝術家落腳在壢西坪已有6~7年,他將早晨所見山嵐伴隨五色鳥的叫聲、第一道陽光透過露珠灑落在草莓上的美景,以及春耕翻土機後面跟著一群白鷺鷥的農村樂畫面,轉化成藝術創作。藝術家賀大匠的創作《保護靈》。(圖/擷取自壢西坪藝術聚落粉絲頁)另外藝術家劉獻文則以漂流木創作出《木林導魂獸》,展出地點在自然圈農場入口旁草地,他認為每塊漂流木來自不同樹木,經由不同流域研磨刷洗,宛如每個歷經不同人生的的靈魂個體;還有位於台三線旁(金葉山莊入口處)由藝術家賀大匠創作的《保護靈》,他認為再坎坷的人生,總有保護靈能渡你一路平安、穿過黑暗,希望每個生命最終都能迎來光明與希望。趁著藝術季還可以順便到壢西坪遊客中心預約烘焙體驗(左,圖/趙文彬攝),右為劉獻文的《木林導魂獸》。(圖/擷取自壢西坪藝術聚落粉絲頁)花露休閒農場近期還新增波波草區,相信會讓許多女孩兒瘋狂拍照。(圖/趙文彬攝)今年藝術季更與在地商家合作,在KKday平台推出「走讀散策聯票」,帶領遊客在賞讀藝術品的過程中,順路遊玩農村景點。聯合套票包含:手作、野餐盒、烘焙、賞花及最夯的冬季草莓採果體驗等,例如到壢西坪遊客中心手作番茄餅乾、到自然圈農場進行草地野餐,以及欣賞今年的藝術季新作品,並可於在地體驗中4選1:像是可兌換花露休閒農場門票並品嘗玫瑰霜淇淋,或到寨酌然野奢庄園體驗植物敲拓染,抑或到橘舍三食品嘗下午茶,也可選擇西坪草莓農園採果,讓民眾豐富地排滿一日遊行程。