甜甜
」 小甜甜 演唱會 颱風 手機國、高中生女神是她❤人間YSL Danielle美貌再升級!這個心機重點女孩們快學起來
現在國、高中女生心目中的女神級偶像是誰?韓國女團「New Jeans」絕對榜上有名,5名成員各個都非常有特色又十分漂亮,尤其有「人間 YSL」封號的Danielle因混血兒精緻五官加上完美身材,像是洋娃娃一眼就難忘懷,趕快來看看Danielle讓美貌更升級的心機彩妝重點吧~Danielle心機彩妝重點:根根分明的睫毛+細緻眼線比起原本比較小女孩風格的彩妝,這次拍攝YSL形象照時,彩妝師幫Danielle設計的眼妝採用超細緻的眼線以及根根分明的上下睫毛,更能感受到Danielle的眼神魅力,也襯托出她精緻五官以及完美的臉部線條。(圖/品牌提供)Danielle心機彩妝重點:原生感嘟唇讓女人味爆棚Danielle擦上YSL「奢華印記鎖吻霧唇釉」色號#216,低飽和度的嫩粉甜茶色不會過於豔麗,輕鬆拿捏溫柔感時髦氛圍,使唇釉質地如奶霜般絲滑舒適不乾燥,軟絨斜角刷頭暈染無邊界,能輕鬆暈染出原生感嘟唇,讓Danielle的女人味魅力狂飆200%。YSL 奢華印記鎖吻霧唇釉#216/1,650元(圖/品牌提供)唇膏推薦:KANEBO 星燦嫣紅磨砂糖蜜唇膏如果想要讓雙唇更有嘟嘟水嫩感,一定不能錯過KANEBO首次推出含有天然的砂糖顆粒成分以及獨家5R活力基底的磨砂糖蜜唇膏,不但可作為唇膏,還可用於護唇和唇部打底,嘴唇立刻水感軟嫩,擺脫死皮困擾。糖粒融化,形成豐潤「光澤美膜」,淡化唇紋,呈現水潤飽滿效果。KANEBO 星燦嫣紅磨砂糖蜜唇膏#S00、#S01、#EX1/1,450元(圖/品牌提供)唇膏推薦:RMK 持色水感唇釉能柔軟服貼雙唇綻放水潤光澤的持色水感唇釉,體現時下潮流感的全新2色。2款蘊藏著完全不同色澤的裸色調,塗抹一層呈現透明感,若層層疊擦更顯光澤度與提高顯色的飽和度,享受層次疊擦帶來的質感變化與樂趣。#11是略帶微微的藍色系展現可愛的塵灰玫瑰裸色調、EX-10 是帶有紅感的色澤能給予柔和的溫暖和血色感的赤褐桃裸色調。RMK 持色水感唇釉#11、#EX10/1,400元(圖/品牌提供)唇膏推薦:4U2 SLIM持色水潤柔霧兩用唇膏2合1唇膏結合”霧面唇膏”與”透亮唇彩”,一次2種質地的液態唇釉滑順好上色。一端為柔霧質地顯色度佳、長效持色。另一端為水感透明質地,擦上水光觸感秒變光澤型唇妝,快速變化百變完美妝容,只要甜甜價就能獲得。最棒的是非常持妝,薄擦低調甜美、厚擦飽和質感,提供12色選擇,特別推薦#01溫柔珊瑚粉、#02顯白杏桃、#06粉嫩桃紅、#17泰奶橘棕。4U2 SLIM持色水潤/柔霧兩用唇膏 2.4g/350元(圖/品牌提供)唇膏推薦:媚比琳 泰迪絨霧液態唇泥首創全新空氣感的液態唇泥質地,以創新質地與半飽和的絨霧妝效,上唇後快速擁有柔焦且12H持色,全天絨霧不拔乾,一抿水轉霧的科技,快速打造#半飽和泰迪絨霧唇,輕輕一抹創造絕美絨霧妝感,滿足了大眾對於舒適持久唇妝的追求。特別推薦主打色為#25 蜜桃絨泰迪 以清新蜜桃色展現自然偽素顏,輕鬆駕馭日常場合;而溫柔的#60玫瑰茶泰迪 則帶來低調優雅的玫瑰色,輕抹即刻提升氣色。媚比琳 泰迪絨霧液態唇泥5ml/499元(圖/品牌提供)
2顆甜湯圓=半碗飯!營養師曝湯圓、湯底及配料「這樣搭」更健康
明(21日)即將迎來冬至!許多人都會煮碗湯圓應景慶祝。對此,營養師李婉萍也提醒,2顆甜湯圓、3顆鹹湯圓,以及20顆小湯圓的熱量,大概就是半碗飯的熱量,因此若以鹹湯圓當主餐,就不要再吃飯了,此外她還傳授湯圓、湯底及配料可以如何搭配,才不會造成太多的負擔!營養師李婉萍昨在臉書發文分享,通常換算熱量會以幾碗飯的熱量來預估,半碗飯大概是140大卡,內含30g醣類。半碗飯換算成湯圓,可以吃到2顆甜湯圓、3顆鹹湯圓、20顆小湯圓:包餡甜湯圓:1顆70卡,2顆140卡,2顆醣類約18.8公克(約1.3份主食)鹹湯圓:3顆169卡,3顆醣類約22公克(約1.5份主食),以此類推,4顆約是224卡,5顆大約281卡,5顆鹹湯圓就約等於一碗飯。李婉萍也提醒,若以鹹湯圓當主餐,一餐5顆鹹湯圓就不要再吃飯了;而喜歡飯後來一碗甜點的朋友,餐時少吃半碗飯,飯後甜湯圓有吃到2顆過過癮即可。至於甜湯圓,由於餡裡的料,所以醣份會比較高,譬如紅豆本身已是澱粉,又額外加糖就更拉高含醣量;花生及芝麻即使不是澱粉,兩者是油脂與堅果種子類,同理也會醣量上升。反觀「鹹湯圓因為是肉餡,含有醣類外還帶點蛋白質,所以含醣量較低,5顆鹹湯圓才等於4顆甜湯圓。」李婉萍還傳授湯圓、湯底及配料可以如何搭,才不會造成太多的負擔!「過節想吃湯圓慶祝過過癮,若選無餡小湯圓:吃甜甜又不想造成負擔,可加燒仙草、紅豆湯、花生湯底,還含維生素B群和膳食纖維。怕胖可以單純煮熟不加湯,撈起來沾點蜂蜜即可。」她補充,如果是吃包餡的花生、芝麻湯圓,內餡裡的花生、芝麻有膳食纖維和油脂能補充所需,但就不建議加上述湯底甜上加甜,改搭配桂圓、紅棗、薑汁湯底會更好,「最後是包餡鹹湯圓,當正餐主食吃尤佳,反而不適合當點心。可與蔬菜像青江菜、木耳、菇類及豆腐、肉絲一起煮,兼顧澱粉、蛋白質、膳食纖維等營養素。」
小甜甜離台解約「投奔中國」遇慘況? 王宇婕揭她最新現況
女星小甜甜(張可昀)與前夫宋晉賢離婚,恢復單身後把演藝重心轉向直播帶貨,甚至一度宣布淡出台灣演藝圈並帶著女兒移居廈門發展直播事業,而好友王宇婕今(19)日出席代言記者會,也曝光小甜甜的近況。小甜甜遊戲輸了,接受吃蛇懲罰表情猙獰。(圖/翻攝自臉書)根據王宇婕表示,小甜甜都是兩邊跑,「現在主要希望以家人為主」,原來王宇婕跟小甜甜交情不錯,出道18年的小甜甜,今年7月震撼宣布「現在根本沒在你們台灣演藝圈」,她帶著女兒「米苔目」移居廈門,把工作重心轉移到直播。據了解,小甜甜在中國申請設立傳媒公司,也順利拿到營業證,學習如何直播賣貨,稍早她和王雷的直播團隊前往重慶工作,過程中被懲罰吞下「炸紅花蛇」,驚嚇表情曝光。從小甜甜曬出的照片中可見,準備吞下去的時候,她臉上忍不住露出驚恐表情,面部猙獰皺在一起,身邊的團隊成員也都驚呼連連,她坦言出道18年來什麼樣的懲罰都碰過,也吃過很多可怕的東西,「但吃炸好完整的整條蛇倒是頭一次」!小甜甜去年和前夫宋晉賢離婚後遭對方控訴虐狗,她在第一時間否認,沒多久又寫下長文承認確實有不小心把狗弄傷,引發外界熱議,事後她向經紀公司解約,並帶著女兒移居廈門,小甜甜在中國學習如何直播賣貨,也不時透過社群平台分享帶娃的心情,並坦言現在都把時間給了孩子與團隊,小甜甜表示,綜藝雖是她的「根」,但最美好的時期已經過了,若有戲劇邀約或好的劇本、導演,自己仍有意願演出,不過目前人生重心就是跟著團隊到處直播賣貨。
門口「貼2顆湯圓」!冬至開運5招大公開 3生肖轉運
12月21日將迎來冬至,這天為北半球白天最短、夜晚最長的一天。《科技紫微網》分享冬至開運5招,另外還有3生肖在冬至前後有機會大轉運。 《冬至開運5招》●祭拜神明、祖先,祈福添好運冬至是祈福的吉時佳日,建議祭拜神明(如三界公)、祖先和地基主。供品以紅白湯圓為佳,三碗湯圓配三柱香,向天地祈求添福添壽、家宅安康,好運滾滾而來。●冬至吃四寶,圓滿又招財冬至四寶,湯圓招圓滿、事業財運;水餃招財進寶;餛飩破舊迎新,增智慧;年糕寓意甜甜蜜蜜,日子步步高升。●吃羊進補,吃豬腳麵線去穢冬至時食用羊肉爐、麻油雞等溫補佳品,不僅滋養元氣,還能為整年的事業打下基礎,豬腳麵線則象徵去除霉運、祈求平安延壽。●貼湯圓謝門神,好運連連在大門上貼上2顆湯圓,感謝門神護佑,祈願家宅平安、財運亨通,為傳統儀式增添趣味和現代感。●拜月老求姻緣,愛情圓滿帶著湯圓與五色絲線到月老廟,祈求良緣圓滿,此儀式寓意幸福美滿、愛情如意。《冬至前後轉運生肖》●牛冬至為生肖牛帶來事業與愛情的雙重突破。工作上如魚得水,處理難題遊刃有餘,並因助人而提升職場人氣,未來發展值得期待。感情方面,單身者魅力上升,有望吸引合適的對象;有伴侶者與家人互動融洽,為感情增溫。●馬冬至對生肖馬來說是擺脫低潮的轉折點,事業運特別旺,工作表現被上司看重,有升遷或加薪的可能,建議抓住機會充實自己,讓未來更上一層樓。●豬生肖豬將在冬至後迎來財運暴漲的機會。無論是偏財還是正財,都會有額外收入,建議投資理財時謹慎選擇,便能有效累積財富。此外,感情運也將明顯提升,適合表白或計劃未來。
最早冬至即將到來!命理師分享6禁忌8習俗 強調絕對不能做「這一事」
2024年的冬至即將於21日17點20分20秒來臨,這也是近128年來最早的冬至。而清水孟國際塔羅小孟老師也在FB分享冬至當天的8個習俗與6個禁忌。而禁忌第一點就是「禁止行房」,以免陰氣入體傷害元神。清水孟國際命理小孟老師在FB粉絲專業發文表示,21日是冬至,冬至又稱冬節,是北半球中一年黑夜最長白天最短的日子,因此古人會認為冬至之後白天變長、夜晚則變短,有陽氣初始的狀態。所以在古代冬至比過年還重要,很多家戶都會在冬至送禮,飲酒作樂,祭拜租先。而小孟老師也藉此機會分享冬至的8大習俗與6大禁忌。冬至的禁忌1.不可以房事冬至氣溫較低,陰氣旺盛,男女精力太旺盛容易陽氣外洩,導致陰氣入體,容易傷到元神。2.晚上避免旅遊外出《周禮春官神仕》中提到「以冬日至,致天神人鬼」,因此冬至在古代人來說為鬼節,建議晚上9:00後不要外出,外出可攜帶鹽巴。3.嫁出去的媳婦不要回娘家因為冬至這天氣溫低寒,倘若媳婦回娘家路途遙遠,在途中萬一感冒生病回家後會傳染給公婆,公婆大多年長萬一冬天生病會更加嚴重,因此冬至媳婦避免回娘家。4.不宜熬夜晚睡冬至相當寒冷,太晚入睡容易陽氣下降,陰氣旺盛導致氣場欠佳,又冬至有小過年的意涵,若在冬至陰氣旺盛會影響來年運途。5.吃湯圓要雙數冬至吃湯圓一定要雙數不可以是單數,若是單數代表形影孤單,來年容易孤獨寂寞;雙數代表能夠幸福圓滿,成雙成對,又可以添歲又添福。6.忌逞兇鬥狠冬至為節氣變化之日,情人朋友外出不可以吵架動怒,以免氣場轉換壞了磁場。冬至習俗1.祭祀神明祖先冬至大多會在白天祭拜神明、祖先、地基主,其因是為了感謝神靈過去一年的辛苦護持,祈盼來年再多加幫忙保佑。供品:三牲、四果、湯圓3碗、發粿、茶或酒3杯。紙錢:拜神明使用刈金、壽金、地公金。拜祖先使用刈金或銀紙都可以。2.吃湯圓圓冬至吃湯圓代表圓滿如意,單身者可旺桃花,想要求財者會出現財富圓滿如意,人際上也會人事滿滿,家庭上也會家庭和樂幸福美滿,建議紅白湯圓一起吃可以陰陽調合旺5年。另外民間有“吃了湯圓大一歲”之說,因此讓小孩吃湯圓也等於小孩大了一歲有添歲的意涵。3.吃水餃冬至吃水餃可以旺財富,因為餃子象徵財寶,吃下後能讓你財氣飽滿,招財進寶。4.吃豬腳麵線冬至吃豬腳麵線能去穢氣煞氣,還能延壽破除太歲。5.吃年糕冬至後代表陽氣的開始,也象徵新的氣息,因此吃年糕吃的甜甜的好過冬,也代表又一年的開始。6.冬至送鞋唐朝《中華古今注》記:“漢有繡鴛鴦履,昭帝令冬至日上舅、姑。古人在冬至晚輩會買鞋子送給舅舅與姑姑,演變到現今,成了舅舅與姑姑送鞋給外甥、侄兒,代表幫晚輩添衣如同添歲。7.冬至進補冬至黑夜較長也較冷,因此適合冬令進補,古人會在這一天燉羊肉或煮麻油雞湯來喝。8.吃餛飩南宋時民間有「冬至餛飩夏至麵」的俗諺。代表冬至為白天較短夜較長,隔天恢復正常白天長夜晚短,有混沌初開的意謂,如同盤古開天闢地祝賀大地初始,也代表惡運結束,好運將來。
台化驚現「2字頭」創22年新低! 分析師:甜甜價帶苦味
台塑四寶股價打到骨折,也引發外資賣壓,上周五收盤全數收黑,本周一16日台股大盤開高走低,但在最旺時,台塑四寶股價也沒有跟漲,台化(1326)甚至驚見2字頭,創下2002年以來最低紀錄。台塑四寶在6日公布11月合計營收為1186.1億元,年減2.5%,但較10月成長7.2%,終止連3月營收下滑,其中台塑(1301)、台化、台塑化(6505)11月營收較10月成長,其中台塑營收181.47億元,月增15.3%,年增10.6%,為近20個月新高。不過股價很不捧場,台塑四寶在16日大多跌逾1%,12點半左右,台塑跌0.65元、在37.4元,南亞(1303)跌0.35元、在33.25元,台化跌0.45元,力拼30元以上,台塑化跌0.55元、在36.75元。最值得關注的就是台化,他其實在9點開盤沒多久就摔到29.95元,一度失守30元大關,12點半再度撞擊29.9元,為20多年來的最低點,若以先前高點2018年9月的128元來看,更是腰斬再腰斬。但其實台化11月營收為272.54億元,月增2%,先前台化表示,原油需求疲弱,加上中東、俄烏衝突情勢多變,中國經濟下行且政府刺激措施不如預期,同業產能持續開出,影響原油價格及主要產品行情震盪走低,目前針對明年農曆春節的市場備貨一般,第四季的市場需求疲軟,且川普上台後貿易戰結果難以預測,石化產品價格要等農曆年後才能比較看得清楚。證券分析師陳相州表示,現在大盤突破23000,淨值比高達2.5,台化竟然還能維持在0.64的甜甜價,每1塊錢的淨資產在資本市場只要0.64元就能拿下,甜是肯定甜,或許帶點苦味兒,箇中滋味只有股民才知。
南韓罷工潮蔓延學校 孩童午餐「只能啃麵包」喊餓
近期南韓社會面臨前所未有的罷工潮,從醫療界的住院醫師到鐵道工會,如今連學校派遣職員也加入行列,導致全國多地校園學童午餐供應中斷,引發社會廣泛關注。學校餐飲人員的罷工讓許多學校的學餐無法供應,學生們被迫以麵包、三明治等簡易食物果腹。根據韓媒《News1》報導,南韓學校非正規職工會自去年7月起,與教育部及17個市道教育廳就薪資調整問題多次協商,包括要求調高基本薪資至法定最低標準、增加勤務津貼與職務補助費,並改編薪資體系。然而談判始終未達共識,因此全國性的學校派遣職員工會聯合會議,包括全國公共運輸工會教育工務職本部、全國女性勞動組合與全國學校非正規職勞動組合,於12月6日發起總罷工。根據南韓教育部統計,截至6日,全國1萬2727所學校中,有3910所學校因罷工而中斷學餐供應,比例高達30.7%,平均每三所學校就有一所受影響。報導中指出,在仁川市東區的昌榮國小,過去午餐時段學生餐廳擠滿人潮,菜單上常見泡菜鍋、菜包肉等豐富菜色,但6日這天學生們只能啃甜甜圈、卡斯特拉麵包,低年級學生帶便當解決,高年級則聚在一起泡杯麵充飢;光州市西區某中學的學生午餐則以三明治和蘋果汁代替,餐後仍有人喊餓。此外,釜山市某小學的503名學生只能以三明治和巧克力牛奶果腹;濟州第一中學的學生們也遭遇相似情況,校方以兩個三角飯糰、巧克力麵包和橘子作為臨時替代餐點。
周杰倫演唱會「神級轉場」畫面曝光!歌迷驚呼:懲罰上廁所的人
天王周杰倫從5日起一連4天在大巨蛋舉辦演唱會,半個演藝圈都來朝聖,台下坐著滿滿大咖,歌迷也紛紛在社群上分享演唱會畫面,搶不到票的歌迷也能隔著螢幕感受天王的魅力。有歌迷光速曬出周杰倫這場演唱會的「神級轉場」,網友笑說:「周杰倫真的會替柯有綸懲罰每個在他唱歌去上廁所的人。」周杰倫登上大巨蛋,嘉賓一直外界關注焦點,嘉賓之一的柯有綸上台演唱〈哭笑不得〉,就在歌曲中間飆高音時,眼看整首歌還沒結束,柯有倫突然隨著升降台緩緩下降,周杰倫則接著升起自彈自唱〈最後的戰役〉,讓歌迷超驚喜。有現場觀眾在IG即時剪輯畫面分享,還搭配歌詞字幕,直呼「這轉場太Smooth!真的太神了,好喜歡!」柯有倫降下後,周杰倫隨即升起。(圖/林倩IG)該名粉絲火速分享演唱會畫面,讓其他買不到票的歌迷嗨爆,紛紛直呼「妳的速度太強大」、「沒買到票的我滿足了」、「妳的發文速度才是神」、「這po文速度根本現場直播吧」、「這轉場真的好有梗」、「拜託洗版」、「原來哭笑不得也能接最後的戰役」、「周杰倫真的會替柯有綸懲罰每個在他唱歌去上廁所的人」。周杰倫整晚唱了歌單的30首歌之外,開放歌迷點歌環節,依然讓歌迷點好點滿,共點了15首歌,包含〈擱淺〉、〈不能說的秘密〉、〈聽媽媽的話〉、〈我是如此相信〉、〈以父之名〉、〈公主病〉、〈退後〉、〈珊瑚海〉、〈手寫的從前〉、〈聽見下雨的聲音〉、〈藉口〉、〈彩虹〉、〈楓〉、〈最長的電影〉、〈甜甜的〉。最後周杰倫以〈七里香〉,為演唱會畫下完美句點,大約於晚上11點結束,並向歌迷約定好大喊:「明天見!」 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
周杰倫超寵粉!飆唱30首歌不嫌累 開放「歌迷狂點15首歌」
周杰倫昨(5)日在大巨蛋舉辦首日「嘉年華」巡演,一口氣唱超過30首歌,在點歌環節還讓歌迷點了15首歌,寵粉寵滿。而3.8萬名粉絲散場時,只花了12分鐘,相當順利。周杰倫大巨蛋首場演唱會,台下嘉賓滿滿大咖,包含庾澄慶、A-LIN、林宥嘉、陳建州等人,最讓人驚喜的是,江蕙竟是今晚的神祕嘉賓,還上台與周杰倫合唱,讓歌迷大飽耳福。原本只開放10首歌的額度,周杰倫又加碼5首歌,特別是在唱〈以父之名〉時,周杰倫特別介紹,自己的爸爸今天也有到場,笑說:「以前唱〈爸我回來了〉,大家都以為我爸有打人,親戚打來說『你怎麼這樣寫你爸爸』,那是朋友的故事,後來就寫了這首〈以父之名〉 ,我爸今天也有來,他比較低調啦!」周杰倫整晚唱了歌單的30首歌之外,開放歌迷點歌環節,依然讓歌迷點好點滿,共點了15首歌,包含〈擱淺〉、〈不能說的秘密〉、〈聽媽媽的話〉、〈我是如此相信〉、〈以父之名〉、〈公主病〉、〈退後〉、〈珊瑚海〉、〈手寫的從前〉、〈聽見下雨的聲音〉、〈藉口〉、〈彩虹〉、〈楓〉、〈最長的電影〉、〈甜甜的〉。最後周杰倫以〈七里香〉,為演唱會畫下完美句點,時間於大約晚上11點結束,並向歌迷約定好大喊:「明天見!」大巨蛋不僅場內聚集3.8萬名粉絲,場外也有一大群買不到票的粉絲。演唱會結束後,疏散人潮僅花了12分鐘全數淨空。台北市交通局也曾表示,參考之前棒球賽也是平日、3萬多人、碰到下班時間,應對車流人流應不成大問題。
星談心/韓瑜曝曾害怕演戲 慘遭酸民罵祖宗十八代
本土劇女神韓瑜在上部作品《阿叔》之後,相隔一年終於主演新劇《阿榮與阿玉》,飾演一位見義勇為的宮廟大姐頭,她自認個性中有豪邁的部分,能趁著這個角色釋放出來,「跟我以往的形象比較不一樣,我早期走悲苦路線,後期是精明能幹,這兩個類型演得差不多了,希望讓大家看到不同的一面。」給外界溫柔印象的韓瑜在《阿榮與阿玉》飾演宮廟大姐頭。(圖/華視、東森超視提供)早期韓瑜大多飾演悲情角色,但她不會因此影響到心情,表示:「我分滿開的,工作是工作,我這個人回到家就放空。」不過她坦言自己原本很害怕演戲,「我前期基礎是0,真的什麼都不會,什麼時候該釋放情緒都不懂,也不太會哭,台語講滿爛的。」直到開始演戲5年後,她才漸漸解決這些問題,並享受到演戲的樂趣。韓瑜坦言剛出道時很害怕演戲。(圖/楊澍攝)即便出道初期對自己不自信,但韓瑜的第二部劇《飛龍在天》就爆紅,不過她從不覺得自己有「紅」,認為一部劇被大家喜歡,是因為整個團隊的努力,「大家喜歡看我演戲,我就很開心,雖然沒有賺到非常多錢,但當有人說你演戲很好看,是種肯定。」她也透露剛出道時被外界罵得很慘,「那時候覺得我又沒有很想走演藝圈,我也很努力在學,為什麼大家要罵我?還罵我祖宗十八代。」後來她轉念一想,覺得酸民們是要發洩情緒,笑說:「理解但不尊重。」雖然出道不久就走紅,但韓瑜也遭受酸民攻擊。(圖/楊澍攝)此次在《阿榮與阿玉》中,韓瑜有不少武打戲,她回憶起人生首場打戲是20年前的《飛龍在天》,笑說:「那是好幾年前的事,年紀大了體力跟反應都沒這麼快,武打戲最難的是踢腳,除非長期有在練。」她有一段時間很努力運動,但後面變懶,直到拍攝時看到鏡頭上的自己狀態不好,才開始慢慢減肥,除了運動也吃健康的原型食物,努力讓自己體型變好看一點。韓瑜為了劇中的打戲相當努力練習。(圖/華視、東森超視提供)劇中故事圍繞在照相館,談及拍照技術,韓瑜表示:「我很要求別人把我拍很美很瘦,幫我拍照的人壓力都會很大,拍10張有9張不喜歡。」她也大方承認一定會修圖,覺得不修一下羞於見人,並說自己一直有嚴重的容貌焦慮,「我認為自己是個商品,也要求自己是個很好的商品。」但隨著年紀漸長,她努力學習跟自己和解,並說:「不一定要多好多完美,要讓大家看到你有別的價值。」自認是商品的韓瑜有嚴重的容貌焦慮。(圖/楊澍攝)韓瑜在劇中與柯叔元有感情戲,單身多年的她表示自己非常遲鈍,加上不自信,所以不覺得會被別人喜歡,「以前都是讀女校,不懂怎麼跟男生相處,要很直接跟我告白,才能確定是真的喜歡我。」目前沒有追求者,她也沒有想談戀愛的念頭,笑說:「現在能跟好朋友吃吃飯、逛逛街,很舒服自在,交男朋友要幹嘛?就是一個老人家的心態,沒有年輕時對戀愛的熱情。」但她自認這樣的心態有點糟糕,應該要開拓自己的生活範圍。韓瑜單身多年,對談戀愛沒有嚮往。(圖/楊澍攝)雖然不想談戀愛,但韓瑜迷上追星,除了因《陳情令》愛上肖戰,還成為韓國男團BTS的粉絲,打算之後到韓國看他們的演唱會。她也愛看BL小說,「那是我比較不了解的東西,看了甜甜的很開心,能在自己腦海裡做成一部劇。」問及想不想演BL劇?她笑說BL劇的女生角色太少,可能只能演男主角媽媽,她也很想挑戰GL劇,不排斥任何可能性。場地提供:瀚寓酒店Hanns House近年韓瑜變追星族,愛上肖戰與BTS。(圖/楊澍攝)
韓元換起來!最短命戒嚴爽到哈韓族 換台幣5萬現賺77罐香蕉牛奶
韓國總統尹錫悅12月3日晚間發表緊急全國電視講話,宣布實施緊急戒嚴,韓元也被嚇趴一度重貶逾2%,儘管很快結束這場鬧劇,但韓國政局不穩,韓元兌新台幣換匯價也出現甜甜價,台灣銀行韓元現鈔賣出價今(4)日早盤一度來到0.02512元,以新台幣5萬元兌換韓元來說,可多換到9萬2912韓元,相當於可多吃10碗韓國泡菜鍋,或多喝77罐香蕉牛奶。在韓國宣布戒嚴後,韓元兌美元出現急貶,從3日高點1399.34一路貶到1443.4價位,重貶逾2%。不過這場戒嚴只維持了6小時,於今日凌晨宣布解除戒嚴,韓元兌美元反彈回升,一度來到1405附近,目前又拉回至1414附近。不過,相較宣布戒嚴前,韓元仍走弱,加上新台幣兌美元今日早盤先貶後升破32.5元,韓元兌新台幣換匯價也現甜甜價,台銀韓元現鈔賣出價早盤一度來到0.02512元,即新台幣1元可換到39.80韓元。若與近期高點9月16日的0.02635元相較,以換新台幣5萬元來說,9月16日只能換到189萬7533韓元現鈔,現在可以換到199萬0445韓元,可多換到9萬2912韓元,以韓國當地豬肉泡菜鍋約9000韓元來說,相當可多吃10碗;若以韓國國民飲品現今一罐約1200韓元的香蕉牛奶為例,能多喝77瓶,對哈韓族來說真的是省很大。
哥砸百萬元和正妹直播主戀愛 軍師妹後悔推坑
近日一位已婚的網友表示,哥哥之前跟一位正妹直播主談戀愛,而她確認不是詐騙後幫忙促成戀情,怎料,哥哥砸百萬討直播主女友歡心,而女友最後還是提分手。原PO在論壇《Dcard》發文,哥哥之前認識一個漂亮女生,IG也有公開帳號,常發正能量文章,還有養龍貓,「反正各方面都讓那時候的我覺得,是值得我哥追求的女孩子,1.認識時間夠長2.IG底下留言都很正面,而且大部分都是女生朋友3.看起來個性很棒工作也很認真4.有養寵物的人感覺都很善良。」原PO說,她因為沒有深入了解哥哥的問題,意外成為助攻。哥哥表示,女孩因為業績沒達標,希望他幫忙,放假才能約會。原PO回,「說如果只是小忙就幫呀,不能全幫至少心意要到,而且人家那麼努力不就是為了放假跟你約會。」原PO嘆,她以為是代言的產品或廠商活動的東西,頂多幾千塊,「沒想到是直播禮物,我那個蠢哥哥聽了我的話,所謂的小忙,就是幾萬台幣出去了。但我哥沒跟我講,我也沒問我哥買了什麼。反正她們真的有出去甜甜蜜蜜的約會,也有拍照,我哥還很開心的跟我分享照片。」原PO說,過一陣子,哥哥跟女生有小矛盾,對方也因為工作忙很久沒見,於是她又要哥哥跟女生道歉還賠禮物,「後來我哥跟她繼續相處下去,中間陸陸續續幾千元的花費,感情也越來越甜蜜。」哥哥問,老公送的禮物,如果妳不喜歡怎處理。原PO指出,「幾乎不會送我不喜歡的啊,他送我禮物就是為了哄我開心,我越開心他也越開心。」怎料她每次的回答,都是坑到哥哥,女生要靠直播拿到一個工作機會,但金額太大,哥哥沒錢付所有禮物的金額,女生覺得哥哥沒有盡全力,最後哥哥貸款,以為能讓女生感動,但根本沒有。原PO指出,「最後還是分手了,我哥談了一場百萬的戀愛。我覺得他們應該是有點相愛的吧?就我哥手機真的好幾張和女方的合照還有出遊時側拍女方的照片,偶爾也有煲電話粥。然後我那個倒霉哥哥手機到現在還保存著女方的照片,IG也還有追蹤女方。我正在勸他刪除放下。女方已經再也不讀不回了。」此文一出,不少人紛紛留言「妳們兄妹倆都很白癡,對方很明顯只是看上妳哥的錢,妳還覺得女生跟妳哥是有相愛的」、「這場助攻真的誤會大了,沒有相愛,妳哥就是很好坑的客戶而已」、「妳哥沒聽過火山孝子嗎,怎麼會妹妹說什麼就信什麼,都沒自己的判斷力」、「妳不覺得妳的價值觀害了妳哥嗎」。
韓國流行超過一甲子的蒜辣雞湯 試營運前50組客人半價優惠
無論這幾天白天多麼晴朗,入夜後變冷的溫度以及預告即將襲來的冷氣團,都讓人忍不住直呼好想喝碗熱呼呼的湯啊!在台有排骨火鍋湯、火烤店等多個品牌的韓式料理集團UNCLE-K Group,近期於台北中山商圈重磅推出全新品牌「鐘路大多力韓雞湯」。將於12/5下午17:30起展開試營運,同步推出前50組半價優惠活動:凡於12/5、12/6 試營運兩日期間現場入座的前50組客人,即可享有餐點半價優惠(飲料、酒類原價,活動日當天,無打包外帶服務,暫停供應炒飯、韓式鮮蝦蛋捲。服務費以原價計算),每組上限6人。店內空間兼具摩登新潮與韓國美食店家裝潢特色。(圖/魏妤靜攝)微辣好入口的「元祖辣雞湯」重要配角之一蒜頭,除了增添湯頭風味還能與芥末醬油融合為雞肉沾醬。(圖/魏妤靜攝)經營UNCLE-K的兩位老闆分別是來自韓國的Uncle Sung 與台灣的Uncle Jeremy,他們積極推動台韓美食文化交流,除了在台經營UNCLE-K排骨火鍋店及 UNCLE-K火烤店,也將洪瑞珍三明治引進韓國。此次推出標榜台灣首家的韓國正宗蒜辣雞湯品牌,嚴選台灣人最愛的雞腿肉部位,其來自台灣黑羽土雞知名品牌的元榆牧場放山土雞,搭配與嘉義大林有機農家契作、辛香與甘甜兼具的大蔥,以及聞名全台的雲林蒜頭,讓人一入店便可嗅到濃郁的蒜香氣息。鐘路大多力韓雞湯的招牌湯鍋「元祖辣雞湯」,主打以大量蒜末、大蔥和來自韓國的高級辣椒粉熬煮的湯頭,略帶甜度、愈煮愈香辣,延續自韓國首爾鐘路區超過70年歷史的「蒜辣雞湯」文化,店名是從蒜辣雞湯韓文「닭도리탕」的英文發音dakdoritang轉化為中文名稱「大多力」而來,除了強調使用珍貴人蔘與中藥材可以補充元氣,鍾路也是美食老店匯聚之地,蘊含著想將「最好吃的辣雞湯」帶給客人品嘗的意涵;除了辣味版,另有原味的「清燉韓雞湯」,著重於雞肉、蒜頭、大蔥結合的天然風味,因單吃比較清淡,也提供鹽與胡椒供客人自由調味。「手工刀切麵」(左,100元)起鍋後可以和原本做為雞肉沾醬的大蒜芥末醬油拌勻,做為乾拌麵享用,右為限量時段供應、有芝麻油香氣的「現做黃豆芽炒飯」。(150元,圖/魏妤靜攝)兩位老闆也特別推薦5大吃鍋步驟,1.「調醬料」:在韓國每家蒜辣雞湯店都有老闆自製的獨門秘醬,在這裡可將雞湯鍋裡的蒜末與另外調製的芥末沾醬一起融合做為雞肉沾醬備用;2.當鍋中的「麵粉年糕」從鍋裡浮起來時,可從口感Q彈鬆軟的年糕開始享用;3.夾起軟嫩雞肉搭配沾醬;4.等馬鈴薯燉煮入味後再從鍋中撈起品嘗;5.剩餘的美味湯汁也別浪費,除了可選擇直接將米飯倒入、在桌邊現炒的「現做黃豆芽炒飯」,記者也推薦加點「手工刀切麵」,煮個5~7分鐘就能獲得吸飽湯汁的刀切麵,而且為了達到心目中適合的彈牙口感,店家還36小時低溫熟成自製麵條。「洋釀炸雞」(前起)、「醬油炸雞」、「雪花起司炸雞」。(180~200元,圖/魏妤靜攝)「起司馬鈴薯煎餅」(280元)剛上桌時剪開會牽絲,去除澱粉的「韓式鮮蝦蛋捲」靈感源自韓國近年流行的健康飯捲。(250元,圖/魏妤靜攝)「搜豆搜豆」(左,200元)、「韓式蒸蛋」。(220元,圖/魏妤靜攝)除了湯鍋,若想更滿足味蕾還可再加點每道約150~280元不等的韓式美食,例如以正宗韓式風味為基礎的韓式炸雞,店內的「洋釀炸雞」特別將辣度提高增加記憶點;「醬油炸雞」則以蔬果和醬油慢熬製成的特製醬料,帶來香鹹濃郁的滋味;還有韓國近年流行的「雪花起司炸雞」,以濃郁起司粉覆蓋,滋味鹹鹹甜甜;還有使用大量馬鈴薯與韓國特製起司香煎的「起司馬鈴薯煎餅」,邊緣酥香、內層綿密,還提供番茄醬與玉米糖漿作為沾醬,尤推蘸取玉米糖漿,滋味鹹甜而且不顯膩口。此外,還有近年韓國上班族美食新寵的低卡改良版飯捲「韓式鮮蝦蛋捲」,以配色豐富的蔬菜與高蛋白鮮蝦取代傳統白飯,與炸雞等美食搭配著吃十分爽口;其他還包括韓國經典小吃,如以香腸和年糕串成、口感香Q的「搜豆搜豆」、加入飛魚卵增加啵啵口感的「韓式蒸蛋」等。鐘路大多力韓雞湯店面的霓虹燈牌相當搶眼,12/5、12/6前50組客人還有半價優惠。(圖/魏妤靜攝)「黑白對決」廚藝賽事第一名選手張俊彥(左)與豆府董事長吳柏勳合影。(圖/豆府餐飲集團提供)另外隨著綜藝節目《黑白大廚》成為全球熱議話題,各類烹飪賽事也受到矚目。台灣連鎖餐飲集團─豆府股份有限公司主辦的「黑白對決」廚藝賽事,經過初賽評選,共有6位專業廚師、以及6位學生廚師進入12強總決賽。在12/2總決賽中,白廚師黃宇威最終從選手中脫穎而出奪得冠軍,抱走10萬元獎金,其作品「燉豬肉豆腐金磚」更展現絕佳創意與細膩技術;亞軍則由學生主廚曾冠富摘下;贏得季軍的選手則是白廚師張俊彥,第二名、第三名得獎者均可獲得濟州航空贊助的台灣韓國單人來回機票乙張。另外因《黑白大廚》出名的米其林一星主廚金度潤,此次除了登台擔任豆府餐飲集團的客座主廚,更將於12/10於豆府餐飲集團旗下涓豆腐等餐廳推出他設計的菜色「手切白灼豬五花」。該料理強調「原食材」運用,是將豬五花放入由多種辛香料熬煮的秘製高湯中燜煮多時,再搭配特製醬汁,入口便能嘗到豬五花的鮮甜味。金度潤也表示,為了讓軟嫩冷豬肉和豆腐口感更加豐富,特別加入韓國傳統泡菜提升脆度,「有別於醃製泡菜,這道料理的泡菜我堅持要新鮮現拌來保留大白菜的天然鮮甜味,就連辣度也因應台灣消費者的喜好做了微調。」金度潤專為豆府餐飲集團量身打造的料理「手切白灼豬五花」。(圖/豆府餐飲集團提供)
超商關東煮出現這「神級醬料」 台中人狂讚:那是我們的血
台中東泉食品工廠所生產的辣椒醬品牌「東泉辣椒醬」,其甜甜辣辣的滋味,是台中在地人吃飯時不可或缺的醬料,甚至與大麵羹、麻薏有「台中三寶」的稱號。然而,近日有網友竟然也在台中超商捕捉到「東泉辣椒醬」的身影,在照片中可看到超商的關東煮區,有整罐讓人自由取用的東泉辣椒醬,讓網友笑瘋「那是我們的血」。該名網友於近日在臉書社團「路上觀察學院」發文分享台中超商奇景,可看見店內的關東煮區檯面上,不是放上常見的醬油膏或甜辣醬,而是份量十足5公升且帶有壓頭的「東泉辣椒醬」,讓他看了不禁笑稱「台中的就是不一樣」。照片一出,便引起熱議,大批網友熱烈討論表示「那是我們的血」、「跟白飯一樣,是一種主食!」、「在台中,我們東泉都當水喝」、「東泉辣醬佐黑輪」、「東泉自由」、「那必須的我剛剛才shot一罐」、「之後若大台中地區7-11出限定版思樂冰我都不意外了!」以糯米、砂糖、食鹽、甘草粉、醬油、辣椒粉等中部在地原料所製作的「東泉辣椒醬」較屬地區型的調味料,除在台中地區比較常見外,其他縣市較為少見,當地人的早餐傳統套餐都是吃炒麵加豬血湯配東泉。
2025房市軟著陸機率高 專家:房價頂多跌10%
央行9月19日宣布推出第七波信用管制重創房市投資客信心,讓中古屋、預售屋急凍,全台交易量腰斬,第四季交易量恐創自1999年有紀錄以來新低。不過,央行總裁楊金龍14日備詢時被問題是否會祭出「第八波信用管制」時,他連忙回應「不不不」,這回應讓多數學者專家都認為市場並不會如外界看衰崩盤,不必過度擔憂,預估明年軟著陸機率高。央行總裁楊金龍針對多房族與投資客祭出連續7波的信用管制,甚至被稱為「史上最嚴限貸令」,意圖抑制房價過熱現象並控制槓桿風險,市場氛圍變得謹慎觀望,房市崩盤說法甚囂塵上。然而,學者專家們大多認為,房市短期內雖然有部分投資客會被迫退出,交易量瞬間急凍也有機會進一步導致房價下修,但崩盤的機率卻微乎其微,相較之下,明年房市「量縮價穩」軟著陸的可能性更高,房價跌幅最多不會超過10%。中央大學台灣經濟研究發展中心執行長吳大任指出,自央行祭出第七波信用管制以來,雖然房市數據中有部分指標開始出現疲軟走勢,但包括核發建照面積與住宅貸款餘額等數據依然上升,顯示房市結構依舊穩定。他強調,這些指標表明市場正在進入一個逐漸趨於穩定的階段,預計未來幾個月內,房市軟著陸的可能性較高。逢甲大學土地管理學系教授陳建元則認為,「新青安房貸」專案使得剛需買家持續進場,這部分需求仍會是穩定房市最重要的支撐力量,預期房市將進入一段「僵固期」,但房價不會有劇烈波動。台灣房屋集團首席副總裁周鶴鳴表示,2024年房市上下半年兩樣情,央行9月中祭出的第七波信用管制政策,將在第4季逐漸顯現效果,市場也將因此進入盤整階段,但儘管交易量縮減,房價依然有支撐,特別是比較不受打炒房政策影響的剛需族群,以及手握現金的購屋者,將有更多選擇高性價比物件的機會,在市場中佔據有利位置。周鶴鳴表示,央行政策主要針對多屋族,自住需求者尤其是首購族並不會受太大影響。隨著投資客退出市場,剛需族將有更多機會在房市盤整階段撿到相對「甜甜價」的房產,特別是不少建商為了刺激買氣相繼推出促銷活動,即便房價很難再回到過去水位,剛需買家仍是這波市場調整中的主要受惠者。除此之外,現金充裕的購房者或高資產族群,因對於銀行貸款的仰賴度低,也較不受到央行限貸政策的影響,反而在市場買氣因資金緊縮而下滑的階段,不僅擁有比一般民眾更多的談判空間,還有更多保值性佳的優質物件可以挑選,並且在市場逐漸回穩時進場。針對未來房價走勢,住商不動產企劃研究室執行總監徐佳馨指出,政策收緊雖有可能會影響部分買方,但房價不會出現大幅修正。由於多數屋主在現行政策下可能會選擇不賣房,反而延長了市場的調整期,導致房價維持相對穩定的狀態。整體而言,儘管市場受到政策影響,買方轉趨保守,但房市崩盤的可能性不大,軟著陸是更可能的結果,且回顧過去 20 年台灣房市的週期,除非出現極重大的利空事件,否則房價跌幅通常不會超過 10%,因此專家們普遍預期,2025年房市將穩定軟著陸,對於剛需族和現金購屋者而言,甚至有可能是近2、3年來最佳的進場時機。
妹子食量小!脫單怨「餐費變多」:他跟我交往真的很賺 網戰翻
情侶一起吃飯,若一方食量較小,餐費長期分攤下來,恐怕會有抱怨。一名女網友抱怨,每次都只吃一半,卻要跟男友平分餐費,讓她直呼「跟我交往真的很賺」。貼文一出,立刻引起討論。原PO在Dcard以「食量很小,卻要跟男友平分餐費」為題表示,交往後覺得在餐費上的支出越來越多,平時隨便吃一個甜甜圈就可以,交男朋友之後,明明吃不了那麼多,但卻還是要配合去餐廳吃。原PO直言,去火鍋店吃火鍋或是簡餐店吃燉飯,因為自己的食量小,所以每次都只吃的下半份,其他都在男友肚子裡,「他跟我交往真的很賺。」貼文一出引起討論,網友紛紛留言「談戀愛不要計較這種小錢,不然就別談戀愛了吧」、「長期這樣分攤難免會覺得被佔便宜,坦誠跟男友溝通,如果他批評妳計較,妳也可以看清兩人價值觀不同」、「每次都要幫小食量女友吃剩下的食物,我不覺得很賺啦」。另外也有人說,「我食量也超小,常常一個東西吃不完,所以我要點餐時會先跟男友說這個份量可能還是會有剩,問他我點的餐有興趣吃嗎?目前有多餓?或我點一個餐我吃三分之一就好?然後我會付自己的餐費,所以我男友被我越養越胖,偶爾他也會覺得有點困擾。」
這鍋不一樣1/市井風「龍門陣」俗又有力 經典川味牛油鍋麻辣過癮
天氣一冷,本就愛吃鍋的台灣人更是恨不得常駐火鍋店,我們一次介紹台北市4家風格獨具、獨領風騷的新奇鍋物店,讓喜歡吃鍋的饕客們也能聞香上門。每當店前燈籠亮起,宣告用餐時刻到來,下了班要聚餐的客人們便會瞬間塞滿不大的空間,從門口的「米其林沒推薦」、「何以解憂,唯有火鍋」,與店內牆上的「毛肚要燙,婆娘要胖」等讓人會心一笑的字句,便能感受到這間店「活潑」的調性。今春才營業的「龍門陣四川火鍋」主打的可是目前台灣少見的「牛油火鍋」,沒有台式麻辣鍋常見的鴨血、豆腐等鍋底,而是以發源地重慶正宗吃法為主,在鍋內擺上宛如冰淇淋的白色牛油帶出純粹香氣,還另外以花椒、郫縣豆瓣及朝天椒、小米辣、石柱紅這三種辣椒與牛油一同炒成橘色後再壓模,使這一鍋兼具了香、麻與辣。上桌後再倒入四川特有的「老鷹茶」與牛油塊融合成湯底,透過茶香解膩也是四川人的慣常吃法;接著涮上大塊毛肚與脆彈的黃喉(豬的主動脈)等食材,起鍋後蘸取混了香油、蠔油、蒜泥與香菜的「油碟」,甜鹹滑口之餘還能解辣。通常重慶人火鍋食材喜歡粗獷直給,以精緻份量集結川味火鍋必吃食材的「九宮格套餐」屬於成都特色,還貼心寫上適合涮煮的時間。(688元,圖/焦正德攝)「花生芽」(左起,128元)、「鮮萵筍」(98元)、「貢菜」(118元)具有不同脆度,都是推薦食材之一。(圖/焦正德攝)滾了之後下鍋煮約8分鐘「腦花」,口感近似豆腐。(100元,圖/焦正德攝)重慶人的「油碟」主要加香油跟蒜泥,由於台灣人喜歡甜甜鹹鹹的滋味,因此店內準備的是成都人偏愛的香油、蠔油、蒜泥與香菜等調料。(圖/焦正德攝)道地川味的背後有著三位老闆的明確分工,負責外場、行銷的嘟嘟和規劃未來展店、親手手寫牆上多幅大字的阿哲是姻親關係,兩人曾在成都從事連鎖餐飲,當時因緣際會認識經營燒肉與火鍋店的佳姐夫妻檔,本身是成都人的佳姐隨著台商丈夫來台後,和嘟嘟二人合夥開店,遂以流行於家鄉的牛油火鍋為主打,就連店名亦從四川方言的「擺龍門陣」(一群人聚在一起閒聊)而來,讓大家從「鍋」開始感受四川飲食文化。把關風味的佳姐提到,為了製作牛油塊,每次都得從早上10點開始備料,一路炒到下午,每次炒2百多斤也僅能供應約一週的量。來到這裡不妨試一下川味火鍋的特色食材,像是集結了毛肚、千層肚(與毛肚一樣皆為牛胃,口感較毛肚柔軟)、脆黃喉、鴨腸、腰花、鵪鶉蛋、嫩牛肉、魷魚與午餐肉的「九宮格套餐」,其中包括四川人喜愛的脆彈口感內臟,以及身處內陸卻又想吃海味的泡發乾貨,還有抓醃過使口感滑嫩、就算不小心煮久也不柴的嫩牛肉;蔬菜部分更有少見特色選項,例如帶有花生香氣又脆甜的「花生芽」、久煮仍保有清香的「鮮萵筍」、一口咬下可感受到「嘎嘣脆」的「貢菜」,都值得一試。由於牛油鍋不宜喝湯,記者也建議可選擇鴛鴦鍋另搭酸蘿蔔老鴨湯或番茄酸湯,其中前者是先將蘿蔔醃漬後在泡菜水中泡3~5個月,發酵帶出酸香風味,另外將鴨肉炒出香氣後再與蘿蔔熬湯而成,甘酸滋味還能提振味蕾。「粉蒸五花肉」的重點在於粉香與特殊口感,另有牛肉版可選擇。(98元,圖/焦正德攝)自製燒椒醬的「燒椒皮蛋」(左,128元)鮮辣爽口,常被台灣人做為餐後甜點的「紅糖糍粑」(158元),其實四川人常在等火鍋湯頭煮滾時便會先墊胃解饞。(圖/焦正德攝)「紅糖冰粉」除了口感近似愛玉的冰粉,還有花生碎、山楂、酒釀、紅糖水等,是四川人喜愛的消暑解膩點心。(68元,圖/焦正德攝)此外,店內也提供多款特色菜品可和火鍋穿插品嘗,例如將米打成粉狀、加入花椒與辣椒的「粉蒸五花肉」;「燒椒皮蛋」則得將辣椒先燒出焦香,剁碎後加入蠔油等炒製成燒椒醬;還有在油炸前裹上蛋液的「紅糖糍粑」,軟糯中還有著蛋香味;飯後再來碗酸甜解膩的「紅糖冰粉」,以四川風味完美收尾。除了饒富趣味的吃法,店內空間亦稱得上「生猛有力」,老闆之一嘟嘟表示,從疫情後四川便流行起「市井風」,宛如80年代老食堂、庶民人家的復古裝飾紅遍大街小巷,他們除了以各種諧音、趣味對仗的字句寫滿牆面,連桌椅、老鷹茶壺具也特地從四川搬來,就為了盡量原汁原味地復刻川味。想嘗鮮的人不妨找一天,和親友或同事一起來擺龍門陣吧。充滿煙火氣、彷彿走進熱鬧市場的店內,一次至多可容納32人。(圖/焦正德攝)高掛燈籠的門口充滿中式風情,在街道上形成鮮明風景。(圖/焦正德攝)DATA電話:(02)2756-0063地址:台北市松山區八德路四段257號1樓營業時間:17:00~00:00,週二休網址:https://www.instagram.com/long_men_zhen_hotpot/備註:內用須加10%服務費,用餐限時90分鐘;寵物友善餐廳
徐州尋古3/「鮮」字來源竟是「這道菜」!把子肉、地鍋雞美食吃透透
徐州古稱彭城,自古即是美食之城。傳說歷史上有位重量級「廚神」──彭祖,本名「籛」(音同兼),是五帝之一顓頊的孫子,他因烹製了味道鮮美的雉羹,治好堯帝的厭食症,因而受封大彭國(現徐州),故稱為彭祖。此外,在出土的漢代畫像石中出現多張「燒烤圖」,也讓徐州多了個「中國燒烤發源地」的酷炫封號。 2019年5月,台北曾舉辦「徐州彭祖美食文化節」,邀請徐州5位廚藝大師將彭祖美食帶來台灣。當時隨團赴台的徐州市烹飪協會顧問尹建奎,這次也特別在徐州「宴西湖」餐廳,帶記者品嚐道地的「彭祖美食宴」。 「彭祖美食口味以鮮為主、五味兼蓄,彭祖相當養生,因此許多菜都有保健功能,最知名的包括羊方藏魚、東坡回贈肉、地鍋雞、蜜汁吊地瓜。」尹建奎說,彭祖美食宴佳餚有500多道,有些是彭祖開創,有些是弟子或再傳弟子研發,根據四季時令做不同組合,其中多道菜都是功夫菜,在徐州餐廳必須提前預約才吃得到。 他首先介紹彭祖美食中最具代表性的「羊方藏魚」,魚上鋪著羊肉,羊和魚的結合正是漢字「鮮」的來源,因此又被稱為「天下第一菜」。記者實際品嚐,肉質細膩,沒有羊騷味,湯頭濃郁鮮香。「宴西湖」的廚師長孟偉解釋,是選用野生鱖魚和當地小山羊的羊肋肉,肥瘦相兼,蒸煮烹製而成,鮮美入味。 相傳,彭祖的小兒子夕丁好捕魚,彭祖因害怕他溺水而不准他去。有天,夕丁又捕魚回家,碰巧母親正在燉煮羊肉,於是他將魚藏入其中。彭祖回家後吃羊肉,發現異常鮮美,於是如法炮製,「羊方藏魚」這道菜便由此產生。 而彭祖進獻給堯帝的那道雉羹料理,現在徐州人民稱為(食它)湯,音同啥湯,尹建奎說,是由雞湯為底燉煮而成,營養豐富,具祛寒健胃的功效。 另外,在「宴西湖」還有一道台灣吃不到的經典大菜「霸王別姬」,孟偉介紹,食材選用10年以上的甲魚,和3年以上的小母雞,微火熬3~4小時,裡面加了紅棗、枸杞等中藥材,具有滋補作用。尹建奎說,原本這道菜叫「龍鳳燴」,後來為了紀念西楚霸王項羽和他的愛妃虞姬而更名。 徐州還有2道必吃美食,「烙饃卷饊子」和「地鍋雞」。烙饃約有2000年歷史,是徐州人的主食之一,可以直接吃,也可以將菜捲起來做成「烙饃卷」。尹建奎說,烙饃非常勁道,饊子則是酥脆,捲在一起加上香蔥,口感非常好。而地鍋雞早已是紅遍大陸的美食,「現在各地民眾都到徐州打卡吃地鍋雞!」圖為徐州特色美食,依序為「烙饃卷饊子」「霸王別姬」「羊方藏魚」。(圖/林榮芳攝) 徐州是「中國燒烤發源地」的由來,則出自漢代畫像石。在出土的石塊中《庖廚圖》《燒烤圖》《宴飲圖》上,都有燒烤畫面,足以證明徐州燒烤歷史悠久。而徐州又好吃羊,烤羊肉堪稱一絕!徐州出土的漢畫像石《庖廚圖》《燒烤圖》《宴飲圖》上,都有燒烤畫面,因此又被稱為燒烤發源地。圖為《宴飲圖》中出現兩人對坐宴飲烤肉的畫面。(圖/林榮芳攝) 徐州的地方小吃,則可嚐嚐「把子肉」。把子肉是將肉用蘆須草紮成把,放入鍋中,一來便於燉煮,二來便於銷售。把子肉像是台灣的焢肉,醬油滷製而成,不只肉成把,連海帶、金針、豆皮等配菜,都是抓好分量先綁好,點菜時一把把的夾出來放在碗中。 徐州郊區美食,首推窯灣古鎮中的窯灣船菜及綠豆燒。窯灣古鎮位於新沂市,是一座擁有1400多年歷史的水鄉古鎮。明末清初,窯灣古鎮店鋪林立,商賈雲集,水運發達帶動了窯灣工商業的繁榮,也興盛了窯灣船菜。 服務員陸佳介紹,「窯灣船菜以鮮、融、健、爽為核心,主要取材於湖河時鮮,魚蝦或水生植物,像是大閘魚、鱖魚、毛刀魚、銀魚、蒲菜等。」不過隨著對餐飲品質的要求提升,窯灣船菜已經從船上用餐,搬到路上,還設有包廂。 該鎮另一特產窯灣綠豆燒,如果以為是綠豆製成的甜點,就大錯特錯,實際上跟綠豆一點關係也沒有,是一種養生酒,因金光綠色,乾隆第四次南巡賜名「窯灣綠豆燒」。釀制過程,以紅糧、大麥、小麥等原料,配48味中藥蒸餾,輔之冰糖、蜂蜜熬制而成。既有白酒的醇烈、果酒的香甜,又有獨特的中藥滋補、保健功效。窯灣古鎮越夜越美麗,有機會來到古鎮一定要嚐嚐窯灣綠豆燒、窯灣船菜,另外還有產窯灣醬油,也是很好的伴手禮。(圖/林榮芳攝) 記者實際小飲,喝起來沒有酒味,還甜甜的,不辣口,相當好喝。一旁隨行徐州友人趕緊阻止記者再來一杯,他笑說,「這窯灣綠豆燒的酒精濃度高,甜甜的上頭,我第一次喝,就把自己放倒了!」
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接近年末時刻,很多公司都會舉辦交換禮物活動,但該怎麼準備才能買到物超所值、不傷荷包又看起來誠意滿滿的禮物?快看小編的整理報導。(MALIN+GOETZ)修護滋潤禮盒 售價930元一次能收齊(MALIN+GOETZ)兩款人氣商品的(MALIN+GOETZ)修護滋潤禮盒,裡頭是加入維他命B5的佛手柑護手霜,跟添加清爽舒緩檸檬精油的莫希多潤唇凝膠,很適合送給精緻美人兒照顧身體的細節部位。(MALIN+GOETZ)修護滋潤禮盒/930元 內含佛手柑護手霜30ml+莫希多潤唇凝膠10ml。(圖/吳雅鈴攝)DR.WU超逆齡肌因再生禮盒 售價999元月初才剛上市,就在保養版上引發好評討論的DR.WU超逆齡肌因再生系列,也為了送禮季節推出應景的「超逆齡肌因再生禮盒」,內含超逆齡肌因再生前導精華露50ml+超逆齡肌因再生精華15ml+超逆齡肌因再生精華霜7ml及精緻小卡片一張,精美外盒設計送禮自用兩相宜。DR.WU超逆齡肌因再生禮盒/999元 內含超逆齡肌因再生前導精華露50ml+超逆齡肌因再生精華15ml+超逆齡肌因再生精華霜7ml。(圖/品牌提供)蕾莉歐開心果香氛精巧組禮盒 售價820元蕾莉歐的「開心果香氛精巧組禮盒」,將風靡全球的開心果甜點化為保養成分,萃取自西西里開心果籽的植萃配方,可達到深層潔淨、保濕滋潤的功效,讓肌膚呈現絲絨般的光滑觸感,同時散發和諧又獨特的迷人奶香。蕾莉歐開心果香氛精巧組禮盒/820元 內含沐浴乳100ml +潤膚霜100ml。(圖/品牌提供)蕾莉歐丹吉爾之夜沐浴潤膚精巧禮盒 售價699元蕾莉歐今年特別推出的「丹吉爾之夜沐浴潤膚精巧禮盒」的鐵盒組合,將丹吉爾城市的夜幕低垂完美刻畫於包裝之上,讓人不僅能感受到異國的浪漫風情,更成為消費者心中珍藏的逸品。蕾莉歐丹吉爾之夜沐浴潤膚精巧禮盒/699元 內含沐浴乳75ml+潤膚霜75ml。(圖/品牌提供)LUSH迷你天使禮盒 售價810元每年聖誕節都會回歸的限定雪天使香味,這個佳節,以雪天使汽泡彈搭配雪天使沐浴露的組合,讓你整個聖誕節都能沐浴於甜蜜泡泡糖香氣之中。LUSH迷你天使禮盒/810元 內含雪天使汽泡彈+雪天使沐浴露100g。(圖/吳雅鈴攝)LUSH小熊密友禮盒 售價850元讓你依照心情從花香調的紫羅蘭小熊汽泡彈、果香調的糖果小熊汽泡彈或是滋潤肌膚的奶油小熊汽泡彈中,任選一隻可愛小熊,陪伴你沈浸在不同的浸浴體驗。LUSH小熊密友禮盒/850元 內含紫羅蘭小熊汽泡彈+糖果小熊汽泡彈+奶油小熊汽泡彈。(圖/吳雅鈴攝)LUSH聖誕願望禮盒 售價750元想許願來個奢華的聖誕身體護理體驗嗎?就讓莓香聖誕香氛皂和熱銷的夢想成真潤膚乳,為肌膚帶來滋潤柔嫩的完美呵護吧!LUSH聖誕願望禮盒/750元 內含莓香聖誕香氛皂+夢想成真潤膚乳-自然防腐配方45g。(圖/吳雅鈴攝、品牌提供)KISSME花漾美姬細睫控x超持久防水眼睫組 售價699元由KISSME花漾美姬兩項高人氣熱銷商品組成的特惠組,包含「超!持久極細抗暈眼線液筆」及「細睫控360°零死角防水睫毛膏EX」,讓收到禮物的女孩能輕鬆對應不同場合的美麗眼妝需求,預計將於12月送禮聚會月登場,要搶的女孩可得手速加快以免向隅。KISSME花漾美姬細睫控x超持久防水眼睫組/699元 內含超!持久極細抗暈眼線液筆+細睫控360°零死角防水睫毛膏EX。(圖/品牌提供)
台泥推「低碳營建先行者聯盟」減碳14.6萬噸 股價逆勢上揚
台泥(1101)董事長張安平18日宣布,與根基營造 (2546)、海悅國際(2348)等過去一年使用低碳石灰石水泥及石灰石水泥混凝土的逾百家建設營建公司,組成「低碳營建先行者聯盟」,總計一年來,台泥與客戶透過生產與使用低碳建材,已為營建產業減碳14.6萬噸。張安平表示,今年以來氣候變遷加劇,颱風一個接著一個,非洲旱災肆虐、沙烏地阿拉伯更出現大水,有些同業認為這一行碳排高,決定把資產賣掉、就能達到減碳,但台泥認為這不是答案,因為水泥是必需品,需要讓必需品繼續用下去,所以台泥持續研發如何減碳,以達到世界未來的要求。台泥在去年10月發布Total Climate系列低碳產品—台泥卜特蘭石灰石水泥,當時減碳率為15.4%,今年推出新一代台泥卜特蘭石灰石水泥,減碳率已達23.83%,是目前全台灣最低碳的水泥,也比全球水泥及混凝土協會GCCA發布的國際版低碳混凝土準則減碳15%標準還高。不過張安平也透露,目前台泥在世界各地,包括葡萄牙、土耳其與中國大陸等地生產的產品都是最低碳的,品質也不差,可是在台灣推出的石灰石水泥混凝土IL15碳排反而不是最低的,「因為許多法令卡死了我們一部分的配方,我們可以做到,但台灣法律不允許。」與會的根基營造總經理黃義芳表示,他們是過去一年使用台泥石灰石水泥混凝土量最多的營造公司,連半導體大廠ASML的新建廠房也使用台泥石灰石水泥混凝土,黃義芳說,水泥要減碳卻不減強度,耐久性比過去更好,是非常非常不容易的事,台泥走在很前面,值得我們效法,台泥表示,總計這一年來,台泥與客戶共同透過生產與使用低碳建材為營建產業減碳14.6萬噸,台泥今年單年出貨之石灰石水泥混凝土量超過80萬方,已簽約訂單超過250萬方。受惠於今年3月起併入土耳其OYAK及葡萄牙Cimpor的營收,截至今年10月,已為台泥貢獻約430億元,讓台泥在今年前三季獲利成長幅度大增,綠色能源事業也備受期待。今年第三季單季稅後純益31.41億元、年增151.88%,累計前三季稅後純益73.64億元,年增18.85%,EPS達0.93元。10月合併營收163億元、年增73.63%,也創下單月營收新高紀錄。也因前三季的營收好成績,在18日台股一片殺氣騰騰下,逆勢收漲在33.25元,漲0.1元、漲幅0.3%。網友提到,川普政策股正在慢慢發酵,烏克蘭與俄羅斯結束戰爭後,歐洲水泥廠不知道能賣幾倍的重建水泥商機,更別說加拿大的超級電池工廠後市可期,「不到34元的甜甜價不香嗎」。