瓜
」 胡瓜 告五人
第十一屆兵武盃熱血開戰 全新賽制納入新人組/兒童組 全齡好手瘋武術
全台規模最大的綜合兵器格鬥賽事，第十一屆『兵武盃：兵擊交流推廣賽』即將於11月9號、10號在三重國民運動中心開打，今年主辦單位社團法人史實歐洲武術聯盟決定擴大規模，舉辦為期兩天的賽事，不單只原本既有的安全兵器組，鋼劍組開放更多名額，全接觸組開放武者自由報名，還增加了新人組與兒童組，讓兵器技擊圈不論是新手還是老手，都能夠享有更好的參賽體驗，連續兩天的賽事打好打滿，熱血開戰！安全兵器混合組&鋼劍兵器組開放更多名額（圖／兵武盃提供）。主辦人劉宗恩表示，自從去年第十屆起，參賽選手總額超過一百人次，要在一天的時間之內消化完超過150場比賽，對選手以及工作人員都是很大的負擔，而擴大為兩天也得要思考怎麼樣去有效利用多出來的時間，最後決定推出較為親民的新人組以及兒童組，希望這樣能夠鼓勵更多人出來參加比賽，讓兵擊這個圈子持續成長茁壯，期待不同年齡層的好手都能共襄盛舉。安全兵器混合組&鋼劍兵器組開放更多名額（圖／兵武盃提供）。歷史資料－全接觸組精彩畫面（圖／兵武盃提供）。歷史資料－全接觸組精彩畫面（圖／兵武盃提供）。長期支持台灣武術，在台灣技擊賽事圈中知名的食品廠商『硬派廚房』本次也不落人後，在這次賽事中不僅贊助比賽提供獎品，更是配合這次賽事推出了『兵武特惠組』，只要799就能享有歷屆冠軍們推薦的口味組合包，有薑黃孜然、金銀蒜、油潑辣子、蔭瓜豉油和尚頭、豆豉虱目魚肚等五種口味，讓大家吃飽好練劍！贊助商「硬派廚房」推出 兵武盃優惠加碼放送（圖／兵武盃提供）。本次賽事共分為安全兵器混合組、單手組，新人組、兒童組，鋼劍兵器混合組、單手組，以及全接觸組，於三重國民運動中心二樓舉行，可以現場購票觀賽，或是在YouTube平台上觀賞全程直播，歡迎大家一同為選手加油，直播連結如下：https://www.youtube.com/@epw.taipeiEPW安全兵器：https://youtube.com/@epw.taipei?si=cAB1Vumaxk7pUBNz社團法人史實歐洲武術聯盟：https://hemaunion.com/about/兵武盃官方網站：https://www.epw-sparring.com/competition/event.html#info硬派廚房：https://reurl.cc/Gp1NN3【第十一屆兵武盃-兵擊推廣交流賽】◎比賽地點：三重國民運動中心（新北市三重區溪尾街108巷46弄37號3樓3F）◎活動日期：111年11月9日(六)至11月10日(日)
30歲男好吃懶做！偷逾2萬斤冬瓜「吃不完賣菜販」 獲利4萬下場慘了
大陸安徽省宿松縣匯口鎮近日發生一起盜竊事件。一名男子跨省偷竊冬瓜達2萬斤，因涉嫌盜竊罪被當地警方拘留，案件仍在審理之中。今年9月以來，安徽宿松縣多家農戶種植的冬瓜在夜間被盜，當地警方獲報後開始蹲守，日前將正在偷瓜的沈姓男子抓獲，赫見這位冬瓜大盜的車後座塞滿贓瓜。《羊城晚報》報導，30歲出頭的沈某是名無業人員，平常好吃懶做、遊手好閒。今年9月初，他看到匯口鎮耕地裡到處都是冬瓜，遂萌生駕車盜竊冬瓜回家做菜的主意。不曾想，第一次作案竟然輕易盜竊了600餘斤，因擔心家中一時吃不完會使冬瓜壞掉，便拿出500餘斤銷售給周邊居民，由此非法獲利人民幣400餘元（約新台幣1793元）。通過賣瓜嘗到甜頭後，沈男乾脆把盜竊冬瓜作為自己的生財之道，之後頻繁駕車沿村路或國道去匯口鎮作案。每次作案回來，都將盜竊的冬瓜賣給當地蔬菜商販，至案發為止共作案12次，盜竊冬瓜2萬斤，非法獲利人民幣1萬餘元（約新台幣4.4萬元）。目前，沈男因涉嫌盜竊罪被宿松縣警方依法刑事拘留。案件仍在審理之中。警方提醒，根據《中華人民共和國刑法》，盜竊公私財物，數額較大的，或者多次盜竊、入戶盜竊、攜帶兇器盜竊、扒竊的，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制，並處或者單處罰金；數額巨大或者有其他嚴重情節的，處三年以上十年以下有期徒刑，並處罰金；數額特別巨大或者有其他特別嚴重情節的，處十年以上有期徒刑或者無期徒刑，並處罰金或者沒收財產。
坐遊樂場「鞦韆遊樂設施」發生意外！ 機器拋飛釀10遊客受傷
厄瓜多（Ecuador）當地一處遊樂場，日前園內一個類似盪鞦韆的飛碟遊樂器材，在行駛過程中，遊樂器材竟被拋飛出去。而這起意外造成10名遊客受傷，其中6位傷勢嚴重，仍在加護病房進行救治。厄瓜多道勒坎頓拉奧羅拉（La Aurora）當地一處遊樂場，10月27日晚間發生一起驚悚意外。當時園內一個俗稱鞦韆旋轉木馬（swing carousel）的設施，在行駛過程中，乘坐的區域疑似脫落，導致器材被拋飛出去。從現場的影片可以看到，當時設施正在左右搖擺，遊客們乘坐的區域就如同飛碟一般的形狀。原先設施還在正常運行，結果左右搖晃的設施，就突然撞上下方的平台，下一秒，遊客乘坐的區域就整個被拋飛出去。而這起意外釀成10名遊客受傷，其中有6人出現骨折和頭部外傷，傷勢相當嚴重，目前正在加護病房內進行救治。對此，警方發言人里卡多（Ricardo Armas）表示，因為設施的機械手臂意外鬆動，才會導致遊客乘坐的區域就整個被拋飛出去。事發當下已經立刻關閉樂園，並扣押有問題的遊樂設施，在調查展開之前，這些設施將會原封不動地保留在現場。
兒子弄掉冰淇淋店家免費補給 吳奇隆3度赴店「1舉動超暖」
54歲男星吳奇隆2015年再婚小17歲劉詩詩，婚後育有一子步步，夫妻倆時不時傳出婚變，但總會用行動打破謠言。近日吳奇隆帶著兒子到一間冰淇淋店買冰，兒子不小心弄掉後，店家免費補上一份，之後吳奇隆三度回去，拿著伴手禮送給店家。一名在冰淇淋工作的大陸網友，在社群上分享同事巧遇吳奇隆一事，他透露當天吳奇隆帶著兒子到冰淇淋店，本人很年輕又有禮貌，對兒子講話也很溫柔。看到店裡很多人時，吳奇隆也是默默在一旁等待排隊，買完走出去後兒子不小心弄掉冰淇淋，吳奇隆再回來打算重新買，店家依規定免費補上一份。網友原以為明星光顧自己工作的地方就到這結束，沒想到過20分鐘後，吳奇隆帶著麵包等小點心回來送給店員，令原PO感動大讚「永遠的優質偶像啊！」貼文一出後，網友們紛紛表示，「吳奇隆真是言教的好爸爸，教小朋友從小懂得感恩。」、「真好，奇隆永遠這麼好」、「有點羨慕店員呢」、「隆哥真是貼心又紳士，好榜樣！小傢伙一定也很可愛。」上個月，大陸狗仔「吃瓜少女張小寒」拍到吳奇隆一家三口現身商場，吳奇隆先進入駕駛座，劉詩詩牽著兒子坐上汽車後座，助理則是見兩人都坐定後，一起坐進後座，證實夫妻倆感情並無異狀。吳奇隆私下暖舉曝光。（圖／翻攝微博）
寒天吃鍋最暖心 精選日本青森黑毛和牛搭壽喜燒、涮涮鍋 套餐折百限時優惠
近期大家應該對天氣逐漸變涼特別有感，隨著季節變化免不了想來點暖呼呼的鍋物。位於淡水的「閤豐割烹」，向來以豐盛海鮮為號召，今年秋冬菜單首次選用非海鮮餐點，嚴選來自日本青森縣、柔嫩多汁且油花細膩的「頂級黑毛陸奧和牛」（みちのく和牛），搭配當季食材推出3款和牛限定套餐。包含「和牛涮涮鍋套餐」、「和牛壽喜燒套餐」秋冬限定鍋物，以及「和牛燒肉丼套餐」，即日起～12/31任點一套和牛套餐再享現折百元優惠；同時推出4款和牛創意單點料理，並祭出會員獨享套餐加肉只要300元的優惠活動，就是要讓肉食控一次吃得過癮。新菜單的重點食材「和牛」可說是一大亮點，閤豐割烹、閤豐本舖主理人蔡志杰為確保每一種食材與料理都能維持穩定新鮮的品質，每年不定時往返日本各地，嚴選日本多種生鮮食材。今年他首次前往日本青森縣的田原牧場精選出頂級黑毛陸奧和牛，並透過獨家冷凍技術將最佳和牛美味帶回台灣。「和牛涮涮鍋套餐」含約150g的黑毛陸奧和牛肩小排、日式昆布蔬菜湯、季節時蔬、和風沙拉、柚香涼拌蘿蔔、日本夢美人香米飯。（原價1,280元、活動優惠價1,180元，圖／閤豐割烹提供）先來說說閤豐割烹此次推出的鍋物套餐，兩款皆搭配油花分布均勻的黑毛陸奧和牛肩小排部位，愛好清爽風味的人建議點選「和牛涮涮鍋套餐」，其選用日本北海道日高昆布搭配日本本枯節手削柴魚、屏東枋山雞骨及10種新鮮蔬果，經5小時熬煮出甘甜爽口的高湯；料理長邱淑芳表示和牛肉片涮至3分熟即可撈起，再蘸取獨家研發的胡麻醬汁入口，溫潤中又可感受到和牛的自然甜味。喜歡濃郁風味的饕客們則不妨考慮「和牛壽喜燒套餐」，以日本盛甜本釀造醬油做為壽喜燒醬汁基底，搭配和牛牛油與蘋果、洋蔥、昆布等大量蔬果一起熬煮，濃郁香甜的醬汁與和牛的油脂香氣結合得恰到好處，再將肉片裹上放山雞生蛋黃、搭佐日本七味粉一同食用，更添豐富層次與滑順感。「和牛燒肉丼飯套餐」是閤豐割烹打造的招牌套餐。（原價980元、活動優惠880元，圖／閤豐割烹提供）此外，針對食不可無米飯的人也推出集結日式經典元素的「和牛燒肉丼飯套餐」，料理長精選陸奧和牛紐約客部位，以燒、烤兩種烹調方式，將和牛肉汁與特調日式蔬果醬汁相互交融，並搭配Q彈又粒粒分明的日本夢美人香米飯、清爽怡人的和風沙拉、酸甜平衡的柚香涼拌脆瓜，以及充滿鮮甜精華的味噌鮮魚湯，讓用餐體驗更升華。即日起至12/31止，用餐當日點選和牛涮涮鍋套餐或和牛壽喜燒套餐、和牛燒肉丼套餐，並出示閤豐割烹、閤豐本舖會員，可享和牛加量乙次優惠價300元（單點原價790元），每份套餐限加量乙份。厚實過癮的「A5和牛厚切牛排三明治」。（880元，圖／魏妤靜攝）「直火A5紐約客牛排」以平實價格提供和牛的純粹美味。（900元，圖／閤豐割烹提供）除了套餐之外，也別錯過新推出的單點和牛料理，其中「A5和牛厚切牛排三明治」將厚達3公分的A5等級和牛與蔬果醬汁、日本白味噌醃製後，再炸至3分熟，形成外層酥脆、內裡鮮嫩的口感，搭配鬆軟的美福飯店吐司，創造出豐富的口感層次；愛好牛排的饕客則推薦「直火A5紐約客牛排」，是將3.5oz和牛直火炙燒至5分熟後，再搭配烤蒜片及日本辛香料，精準火候使肉質呈現外焦內嫩的質感。「炙燒和牛握壽司」。（140元／貫，圖／魏妤靜攝）還有以頂級和牛肋條為主角的「和牛肋條串燒」，在烤製過程中特別刷上兩層以紅酒和水果熬製的特調醬汁，增添了豐富果香與微甜酒香，每串140元；最後一款單品則是「炙燒和牛握壽司」，選用A5和牛中的紐約客部位，經過快速炙燒，鎖住鮮美肉汁。為提升和牛的奢華風味，再搭配珍貴的夏威夷火山鹽，以鹽粒的細膩鹹香、山葵的微辛辣感，與和牛的鮮美濃郁相互輝映，進一步凸顯和牛油脂的細膩滑順。黑毛屋與黑毛屋本家兩人同行就能兌換價值980元的限量「特選日本和牛」。（圖／乾杯集團提供）另外「乾杯集團」歡慶會員突破百萬人，為感謝粉絲支持，將於11月展開「世界級美味巡禮」感謝慶活動，該活動無論是新加入或是既存會員，都能獲得總價值達5,548元的「美味巡禮大禮包」到會員帳號，裡頭包含乾杯燒肉居酒屋、老乾杯、KANPAI CLASSIC、黑毛屋、黑毛屋本家、高木和牛食堂、麻辣45放題共8大餐飲品牌的餐點兌換券，讓粉絲前往全台任一品牌、任一分店用餐，都能免費兌換該品牌美味餐點。「美味巡禮大禮包」能兌換享用到乾杯燒肉居酒屋「西班牙Bellota等級伊比利豬雙拼」、和牛47經典料理「特選和牛月見醬」、老乾杯與Kanpai Classic兩人同行限量兌換「日本和牛 頂級肋眼薄切燒」。以及在現正適合吃鍋的季節，黑毛屋與黑毛屋本家兩人同行就能兌換到價值980元的限量「特選日本和牛」、麻辣45放題點購指定套餐兌換「草蝦」一份，高木和牛食堂兩人同行能兌換招牌餐點「高木漢堡排」。另外進行自「煮」生活的粉絲，「乾杯超市」也祭出常溫商品消費滿999元送萬用燒肉醬、低溫商品滿2,999元送西班牙Bellota伊比利霜降豬肉的優惠活動。
西門町甜點店不只賣萌 靠「香蔥牛軋餅」收服《黑白大廚》金度潤
在全球爆紅的Netflix料理競賽節目《黑白大廚：料理階級大戰》，讓多位大廚參賽者備受關注與討論，記者便發現其中兩位在餐飲業已頗具名氣的「白湯匙」主廚，與台灣美食還多了一層關聯。像是米其林一星餐廳「潤首爾」（YUN SEOUL）的經營者「白湯匙」主廚金度潤，在節目中因為瞇瞇眼模樣被說神似「賤兔」、廣受網友喜愛，10月中秘密來台時還特地造訪位於台北西門町的手工點心品牌「Bonita甜堂」，為創辦該店的好友站台，並表示自己最愛的商品是酥脆不黏牙的「手工香蔥牛軋餅」。店內主要分為大小兩種禮盒包裝，簡約小禮盒280～290元，有印上「Bonibear」的大禮盒依品項主要為490～750元。（圖／Bonita甜堂提供）「手工水果牛軋糖」結合台灣水果、包種茶，打造在地風味。（每種口味各290元／20入，圖／Bonita甜堂提供）今年1月才開幕的「Bonita甜堂」，還沒入內便被店面外觀「萌」到，只見圓滾滾的代言人奶油熊老闆「Bonibear」率領一眾分身「小小Bo」佔領窗貼、包裝外盒與店家自製貼紙，讓人忍不住少女心噴發。這家店的誕生源自為愛飄洋過海、從韓國遠嫁台灣的創辦人，原來她每次返回家鄉韓國前，都會苦惱該帶哪些台灣伴手禮贈送給親朋好友，因緣際會下她學會製作甜而不膩的雪Q餅，意外受到親友好評，也激發她繼續鑽研其他點心。目前「Bonita甜堂」有3大主力，包括以濃郁奶香融合微酸蔓越莓的「手工雪Q餅」，堅持手工拌炒的內餡軟Q又香氣十足；最受名廚金度潤喜愛的「手工香蔥牛軋餅」則頗具台味，風味鹹甜交織又夾雜蔥香，讓人愛不釋「口」；另外還有使用新鮮水果低溫烘焙成果乾製作的「手工水果牛軋糖」，除了酸甜的蔓越莓藍莓、金棗兩種口味，還有添加台灣包種茶的草莓與鳳梨兩種口味，在豐潤奶香中還散發淡淡茶香與水果甜香，頗具層次。「Bonita甜堂X FRODOG小圓麵包 牛軋系列聯名禮盒」。（1,000元，圖／Bonita甜堂提供）甜堂整體色調是活潑且散發溫暖的橙色系，店面以大片橘色搭配可愛代言人Bonibear（左），客人到店消費還會贈送Bonibear防水貼紙。（圖／Bonita甜堂提供）近期「Bonita甜堂」更與插畫品牌「FRODOG小圓麵包」合作，將兩品牌的奶油熊老闆與麵包師傅狗狗結合，推出萌度加乘的牛軋系列聯名禮盒。裡面將「手工雪Q餅」、「手工香蔥牛軋餅」、「蔓越莓藍莓牛軋糖」、「鳳梨包種茶牛軋糖」、「草莓包種茶牛軋糖」、「金棗牛軋糖」等甜堂明星品項一次納入，還有可愛又實用的獨家聯名雙面針織包，數量有限，喜歡的人可得手刀搶購。「白湯匙」廚師金璿京曾於個人Youtube頻道中以阿舍食品麵食系列展示創意料理教學。（圖／翻攝自金璿京YT頻道Seonkyoung Longest）金璿京創意烹煮阿舍經典系列「客家板條」。（圖／翻攝自金璿京YT頻道Seonkyoung Longest）另外與《黑白大廚》有關的台灣味還有一個，在節目對決中，以「韓式西班牙肋排燉飯」擊敗對手的「白湯匙」廚師金璿京（선경롱기스트），憑藉精湛廚藝與個人魅力，擁有221萬YouTube訂閱。早在2013年便以實境節目《Restaurant Express》冠軍之姿嶄露頭角的她，搬到美國後就開始拍攝烹飪影片分享料理技巧，並經常與粉絲分享在Costco購買的麵食產品。其中，兩年前上傳的「Instant Ramen Hack」影片，使用了阿舍食品在美國最熱銷的經典客家板條和台南乾麵。她利用蔥、菠菜、櫛瓜等蔬菜，搭配無油炸、低溫乾燥的阿舍麵體與特製辣椒醬，輕鬆完成了一道「阿舍版香辣炒麵」。隨著近期節目熱播，影片中熱銷海外的阿舍經典乾麵再次受到關注，阿舍銷量也提升超過10%。為了讓更多消費者在家也能如金璿京一樣享受料理樂趣，阿舍宣布即日起至11/11展開經典乾麵特惠活動，活動期間凡在阿舍官網購買滿件產品，即可享最低75折優惠，並有機會抽中微風現金禮券等好禮。此外，於momo和PChome等電商平台購買經典乾麵系列產品，可享任選兩組85折；在美國暢銷的台南原味和客家麻辣系列產品，亦於台灣Costco同步推出超值價吸引民眾選購。
墨西哥巴士墜落山谷釀19死 肇事卡車司機竟棄車逃亡「下落不明」
墨西哥薩卡特卡斯-阿瓜斯卡連特斯（Zacatecas-Aguascalientes）高速公路於26日凌晨發生重大交通事故，一輛載滿乘客的巴士遭到一輛拖車的後車斗撞擊後墜落山谷，結果造成19人死亡、6人受傷。而意外發生之後，竟傳出拖車司機棄車逃亡、下落不明的消息。根據外媒報導指出，整起事故事發生於薩卡特卡斯-阿瓜斯卡連特斯高速公路74至75公里、阿瓜斯卡連特斯-薩卡特卡斯段。初步調查，失事的客運巴士隸屬於墨西哥 Omnibus 公司，當時正前往奇瓦瓦州（Ciudad Juárez, Chihuahua）。途經瓜達拉哈拉（Guadalajara）、薩波潘（Zapopan）及納亞里特州（Nayarit）的特皮克（Tepic）接乘客上車。而當巴士行駛至失事路段時，一輛運送玉米的拖車因拖斗脫落而撞上巴士，導致巴士失去控制後墜入山谷，最終導致 19人罹難。意外發生後，國民警衛隊迅速啟動GNA救援計劃，封鎖現場並維護安全，同時將受損的車輛撤離現場，事發路段也因此封閉數小時。後續薩卡特卡斯政府秘書長穆格爾薩（Rodrigo Reyes Mugüerza）表示，目前已派出多輛救護車將6名傷者送往薩卡特卡斯的IMSS第1號診所接受治療。6名傷者分別是卡洛斯·愛德華多·佩雷斯·德爾加多（Carlos Eduardo Pérez Delgado）、古斯塔沃·阿道夫·馬西埃爾（Gustavo Adolfo Maciel）、埃薩烏·納塔內爾·皮尼亞·卡薩斯（Esaú Natanel Piña Casas）、阿隆德拉·羅德里格斯·馬里斯卡爾（Alondra Rodríguez Mariscal）、吉列爾莫·帕迪利亞·阿維拉（Guillermo Padilla Ávila）和恩里克·帕雷德斯·魯伊斯（Enrique Paredes Ruiz）。穆格爾薩表示，當局目前正與納亞里特及哈利斯科州（Jalisco）合作確認身份，在身份確認後會公佈名單。穆格爾薩也提到，州長曾指示，所有在此次事故中受影響的乘客，將獲得薩卡特卡斯州受害者保護委員會的協助，並提供必要的支持。報導中也提到，疑似肇事的拖車司機在事發之後立刻棄車逃逸，目前行蹤不明。而巴士公司後續也發表聲明，證實巴士司機在本次意外中不幸身亡。肇事的拖車司機下落不明。（圖／翻攝自社群網站X）
美麥當勞染大腸桿菌釀1死！專家建議避開3食物 這款水果也上榜
美國麥當勞「四盎司牛肉堡」爆出嚴重食安問題，目前受害者已有75人，甚至有1人死亡，初步研判是漢堡內的新鮮洋蔥導致。對此，食安專家們指出，除了洋蔥，還有幾項食品的相關風險較高，包括哈密瓜、豆芽和袋裝沙拉，而專家更指哈密瓜是「最致命」的農產品之一。如何才能避免大腸桿菌食物中毒？專家指出，一般來說要避免生食豆芽菜、袋裝沙拉和哈密瓜。（圖／達志／美聯社）根據《美國國家廣播公司新聞網》（NBC News）報導，到底要如何才能避免大腸桿菌食物中毒？據美國食品安全專家指出，一般來說要避免生食豆芽菜、袋裝沙拉和哈密瓜。報導引述喬治華盛頓大學（George Washington University）食品安全暨營養安全研究所（Institute for Food Safety and Nutrition Security）主任科瓦爾西克（Barbara Kowalcyk）的說法，若擔心大腸桿菌的風險，應該避免食用預先清洗、甚至切好的蔬果，因為這些農產品可能成為細菌孳生溫床。要避免大腸桿菌滋生，專家建議可以購買完整蔬果，回家後再自行使用流水清洗，同時使用餐巾紙吸乾。（圖／達志／美聯社）若要避免這樣的情況，科瓦爾西克建議可以購買完整蔬果，回家後再自行使用流水清洗，同時使用餐巾紙吸乾。同時丟掉最外層或破損的葉子，避免成為細菌入侵的破口。另據美國羅格斯大學（Rutgers University）食品科學教授沙夫納（Don Schaffner）表示，蔬果從農場到餐廳或超市，加工程序越多，引入或散播細菌的機會就越多，包括切片、預洗、添加配料過程，「出錯的地方肯定就越多」。專家說豆芽種子發芽後，會在水中釋出養分，使得細菌得以生長。（圖／達志／美聯社）沙夫納舉例，大腸桿菌通常發生在預先清洗的綠色葉菜，原因可能是沖洗的水，氯含量不足，但豆芽則不同，由於豆芽種子發芽後，會在水中釋出養分，使得細菌得以生長。至於瓜果類，沙夫納提醒，切開的瓜果類容易孳生病原體，尤其是閒置不管的話，他舉例，像是參加研討會議早餐自助吧常有的現切水果，由於放了一整天，外觀看似未改變，但細菌早已不斷滋生。專家說哈密瓜的網狀外皮最容易藏匿細菌。（圖／達志／美聯社）除此之外，西北大學食品監管政策教授德特維勒（Darin Detwiler）表示，哈密瓜的網狀外皮最容易藏匿細菌，「這是最致命的農產品之一，哈密瓜有完美的pH值，你怎麼清洗外皮都不夠」。專家說哈密瓜的網狀外皮最容易藏匿細菌。（圖／達志／美聯社）
7年前神預言！ 告五人成首位唱到巴塞隆納的華人樂團
新一代天團告五人聲勢如日中天，日前帶著《第一次新世界巡迴演唱會「宇宙的有趣」》插旗歐洲大陸，首站倫敦完美落幕後，告五人又到巴塞隆納及巴黎開唱。7年前寫下〈從沒去過巴塞隆納〉，沒想到「神預言」自己未來，7年後再創神話，更成為巴塞隆納首位開唱的華人樂團，告五人激動喊道：「我們終於來到巴塞隆納了！」告五人犬青，被歌迷熱情包圍。（圖／相信音樂提供）告五人分享，7年前雲安寫〈從沒去過巴塞隆納〉時，「想當年故事是這樣的，我每天都會和犬青、哲謙講，我們有一天一定要去那個夢想的城市！」哲謙說：「一時之間有太多感動難以消化，有好幾度很想流淚！今天的回憶我會永遠放在心中，實在太不可思議。」犬青說：「我們終於來了，以後要唱這首歌就得改歌名，改成『終於來到巴塞隆納』！」隨著歌曲旋律，雲安也強忍激動的心情，「不能現在就哭，哭了聲音就會沙啞！」告五人7年前寫〈從沒去過巴塞隆納〉，如今美夢成真，趁巡演空檔造訪巴塞隆納主教座堂。（圖／相信音樂提供）告五人這趟遠赴歐洲，與每個在世界角落的歌迷見面更是無條件寵粉，與歌迷零距離互動，不但邊演出時邊替歌迷簽專輯，也毫無預警跳下台與觀眾們一起隨著節奏嗨唱，唱到〈給你一瓶魔法藥水〉時，犬青更到台下繞行一圈，讓全場哈瓜（粉絲名）為之瘋狂，「和大家講話就覺得很親近，連你們炙熱的眼神都看得一清二楚！非常開心！」告五人準備巡演外，也趁空檔造訪巴塞隆納和巴黎這兩座世界著名的歷史文化名城，數不完的世界遺產盡收眼底。特別的是，就連巴黎演出的女神遊樂廳也是著名的老牌傳奇劇院，喜劇泰斗卓別林、法國國保女伶愛迪琵雅芙、英國傳奇歌手艾爾頓強都曾在此演出，告五人備感榮幸說：「身為一個樂團最榮幸的事情，就是我們的歌能夠成為你在生活的後盾，這個感覺對我們來說非常珍貴，希望告五人可以永遠扮演這個角色！」告五人自2023年4月起，「宇宙的有趣」、「宇宙超有趣」演出遍佈全世界，海內外版圖拓展驚人，紐約、倫敦、巴塞隆納、巴黎、雪梨、墨爾本、拉斯維加斯、新加坡、馬來西亞等共31座指標城市，累計48場、近50萬人參與。最終在今年冬天，歷時近2年的「宇宙的有趣」將來到東京和香港，更多告五人活動近況，請關注告五人、相信音樂官方Instagram、臉書粉絲專頁及官方微博、微信公眾號。
可愛天竺鼠變佳餚！ 秘魯歡慶基改品種問世20年 「這樣料理最對味」
許多小朋友喜愛飼養的寵物天竺鼠，在南美洲的秘魯可是拿來製作成佳餚，每年10月第二個星期五，還是秘魯的「國家天竺鼠日」，2024年的10月，當地正在歡慶基因改造的天竺鼠品種問世20年紀念，比起一般的天竺鼠，需要花上160天才能長到1公斤，這款基因改造天竺鼠只要約56天就可長到好壯壯，此外這款天竺鼠還有個相當特殊的稱號。可愛寵物天竺鼠被祕魯人當做佳餚。（圖／達志／美聯社）胖嘟嘟的天竺鼠，可愛模樣可是許多大小朋友都喜歡死養的寵物，不過這種小動物在南美國家祕魯，可是好吃的一款佳餚，從外電照片可見，天竺鼠就像一般肉品，被放到熱油鍋裡，整隻炸得酥脆，看在外國遊客眼裡相當殘忍，不過當地民眾卻是習以為常，直呼美味。可愛寵物天竺鼠被祕魯人當做佳餚。（圖／達志／美聯社）根據外媒報導，每年10月第二個星期五是當地的「國家天竺鼠日」，據祕魯官方統計，境內大約飼養約2500萬隻食用天竺鼠。巧的是，今年10 月正好是當地基因改造的天竺鼠品種問世20年紀念，當地人稱這款天竺鼠為「cuy」，發音近似台語「鬼」，這款基因改造的天竺鼠，平均56天就能長胖到1公斤，比起一般的天竺鼠約花上160天來得還快。每年10月第二個星期五是當地的「國家天竺鼠日」。（圖／達志／美聯社）據了解，秘魯人每逢節慶一定要吃的大餐正是天竺鼠，是印加原住民的傳統食物，據《美聯社》指出，天竺鼠原產安地斯山脈，祕魯、玻利維亞、厄瓜多和哥倫比亞等印加古國影響的國家，都會飼養食用天竺鼠。秘魯人每逢節慶一定要吃的大餐正是天竺鼠。（圖／達志／美聯社）在祕魯，有天竺鼠市場由專人飼養販賣，號稱零膽固醇，國內市場供不應求，秘魯人吃天竺鼠他們不切，直接半隻或是整隻拿來炸，可以看到牙齒、腳，整隻真的是很清楚，而且他們不是用刀叉，要直接用手掰開來吃，天竺鼠大餐甚至已經外銷到歐美國家，促部過對台灣民眾來說，依舊難以想像寵物居然會變成盤中菜餚。今年10 月正好是當地基因改造的天竺鼠品種問世20年紀念。（圖／翻攝自X）
樂天女孩「感謝祭」輪番演唱 筠熹「謝謝你們沒有用老來擊敗我」
樂天桃猿2024球季結束，為感謝球迷的熱情應援，26日在樂天桃園棒球場舉辦「Thank You 10 感謝祭」。此次感謝祭中，樂天女孩輪番演唱個人單曲，副總監曉帆公開演唱《Fall in love》；Yuri獻唱個人單曲《LOVEx5》；團長Rina則帶來《心繪》和《如果可以》；嘎琳也特別練習了歌曲《能遇見就很不錯了》，嘎琳表示：「這次特意選擇正能量的歌曲，希望把我的感謝，送給支持我的粉絲們。」回憶起今年球場上難忘的回憶，嘎琳說，10月13日的挑戰賽是最難忘的。當天應援氣氛甚至讓她回憶起剛加入啦啦隊首跳的比賽，「那時上半季冠軍拋彩帶的熱血與感動，大家齊心一起站起來應援，真的非常振奮人心！」慧慧則分享首次挑戰個人表演的成長故事，她感動地說：「表演完那一刻屬於自己的掌聲真的很讓我感動，也謝謝粉絲們的一路支持。」紅隊隊長筠熹今年發行個人單曲《熹瓜甜不甜》，她笑說，首次在球場聽到時非常感動。也向粉絲表達了真摯的感謝，坦言：「雖然今年有很多動盪，大家心裡都有感觸。既來之則安之，希望總有一天有屬於我們的天時地利人和。」她說很感激支持者：「雖然酸民很多，但謝謝支持我的你們沒有隨波逐流，謝謝你們沒有用老來擊敗我，希望我的努力以及直爽個性可以成為代表性人物，明年依舊會散播歡樂散播愛給大家。」左起曉帆和女孩舞蹈總監筱晴。（圖／樂天桃猿提供）Yuri表示，今年球季中多次「逆轉勝」球賽讓她印象深刻，而今天的感謝祭，她原本擔心沒進總冠軍賽，粉絲會很失望而人很少，結果中午商演結束後，看到球迷大排長龍、曬太陽排隊進場，讓她忍不住驚呼太誇張了！宋宋也說，甚至有人昨晚就來排隊，「來到現場的人是真的很支持我們。」即使簽名時間僅15分鐘，球迷的熱情依舊未減，Yuri感動地說：「真的深深被隊友和粉絲療癒的感覺。」此外，菲菲特別感謝舞蹈總監筱晴，身兼經紀人需要抓中間平衡點，真的很辛苦，「因為有她，運作上讓大家都順順利利。她很照顧大家，很謝謝她。」「Thank You 10感謝祭」在樂天女孩、球員與球迷的溫馨互動中畫下句點。
告五人倫敦開唱石頭探班 全場竟大合唱五月天神曲
告五人帶著「宇宙的有趣」巡演首度插旗歐洲大陸，來到英國開唱，早已習慣「空中飛人」生活的他們完全適應時差，一上台就充滿活力，表示：「聽說倫敦夜生活很精彩，我們也等不及和你們一起去找夜生活！」五月天石頭更低調現身倫敦探班，開演前的鼓勵和建言讓告五人感動萬分。演唱會上金曲連發，其中一首億萬夯曲〈給你一瓶魔法藥水〉只要唱副歌的兩個字歌詞「宇宙」，就能召喚出「宇宙有趣KTV」大合唱，這個習慣更成為告五人與歌迷哈瓜的專屬默契。不過在倫敦站演出時，雲安調皮地不按牌理出牌，只唱了「突然」二字後，全場直接默契接唱師兄五月天的〈突然好想你〉，合唱聲響徹雲霄，讓歌迷笑稱：「沒想到看告五人還能聽到五月天！」告五人帶來多首經典歌曲。（圖／相信音樂提供）告五人的倫敦現場也寵粉特別帶來鍍金後首發單曲〈就說你想說的〉，推出短短不到一週就吸引現場歌迷大聲合唱，讓告五人相當驚喜。台下更有一位英國歌迷即使不懂中文，卻非常著迷哲謙的鼓聲節奏，尤其〈愛人錯過〉是他的通勤BGM，陪伴每天開車的時光。告五人表示：「每次巡迴都會收到歌迷真摯的故事，真的很開心我們的歌能成為大家生活的一部分，對我們來說非常有意義，也是我們的快樂泉源！」除了是第一次到倫敦開唱，告五人同時也是第一次來到英國，他們趁著空檔City Walk，來到全世界樂迷必來朝聖的「艾比路」，在路口開心合照，致敬傳奇搖滾樂團披頭四，雲安許願說：「看到傳奇錄音室，也想著新專輯很想來到艾比路錄音！」此話一出立刻引起尖叫，犬青接著說：「許願明年新專輯發布時，可以再回到倫敦演出！」哲謙則先透露：「這次來到倫敦我們把握每一分每一秒，還先拍了MV！大家好好期待明年新專輯！」告五人復刻披頭四的照片。（圖／相信音樂提供）
腸病毒5年來最嚴重！營養師激推4類軟質食物 5地雷飲食別碰
疾病管制署22日表示，時序已入秋，惟國內腸病毒疫情仍處於流行期，呼籲家長教托育機構仍應保持警覺。對此，營養師高敏敏也分享，小朋友若中標腸病毒可以多吃軟質食物，而且除了要多喝水，也要避開甜食、炸物等多種地雷食物。依據疾管署監測資料顯示，第42週（10月13日至10月19日）門急診就診計16288人次，較前一週（15946人次）略升2.1%，仍處流行期。對此，營養師高敏敏近日也在臉書發文提醒，腸病毒5年來最嚴重，全台已經有262班停課了！「中標腸病毒，最重要的就是多喝水，因為小孩容易因為喉嚨痛不喝水，而導致脫水。」至於水分有沒有補充夠，可以從尿液顏色來觀察，透明到淡黃色，就是飲水足夠；黃色到橘黃色，則是飲水不夠，可以再多補充一點；而橘色至深褐色，代表飲水過少！記得要多補充水分。飲食方面，高敏敏表示，就是軟質、清淡、不刺激，並且少量多餐，不要強迫小孩進食，爸媽也可以幫小孩把食物切小塊一點，比較好吞嚥。高敏敏也推薦以下軟質食物：高含水的蔬果：西瓜、蓮霧、哈密瓜、絲瓜、冬瓜軟質地點心：優格、布丁、奶酪、水果冰、冰淇淋軟質主食：麵線、粥、南瓜泥、地瓜高蛋白質食物：雞湯、蛋粥、魚粥、豆漿、豆花、蒸蛋高敏敏示警的地雷飲食方面，則包括：炸物：雞排、薯條、炸雞腿等等：加重發炎症狀，讓病情好的更慢！甜食：甜甜圈、含糖飲料、蛋糕等等：增加身體負擔及發炎症狀餅乾：洋芋片、爆米花、巧克力餅等等：乾硬餅乾，容易刺激口腔、喉嚨，加劇疼痛感黏稠、顆粒、酸飲品：米漿、柳丁汁、堅果漿、羹湯：易刺激胃酸分泌，腸胃更不適，而顆粒飲品可能讓嘴破更不舒服奶類：有些孩童喝奶類反而會容易吐，這時候就先避免喝奶或少量給予疾管署也提醒，腸病毒感染者在發病前，喉嚨與糞便就有病毒存在，此時就有傳染力，在發病後一週內傳染力最強，且可持續隨著糞便排出病毒，時間可達8到12週之久，因此痊癒後仍應繼續注意個人手部衛生，落實「濕、搓、沖、捧、擦」洗手五步驟，以避免將病毒傳染給嬰幼兒。另外，須注意酒精對腸病毒之毒殺效果有限，平時可使用濃度500 ppm的消毒水（10公升清水+100毫升含氯漂白水）進行一般環境消毒，降低病毒傳播風險。疾管署更強調，5歲以下嬰幼兒為腸病毒重症高危險群，且重症病程發展快速，家中嬰幼兒經醫師診斷感染腸病毒時，請注意觀察是否出現重症前兆病徵，如發現有嗜睡、意識不清、活力不佳、手腳無力或麻痺、肌抽躍（無故驚嚇或突然間全身肌肉收縮）、持續嘔吐與呼吸急促或心跳加快等腸病毒重症前兆病徵，請儘速送到大醫院接受治療。
多元化計程車竟是毒品運轉手 藏2500萬毒品大量喪屍菸彈遭逮
新北市25歲廖姓男子表面上以開計程車為業，實則在販毒集團擔任「轉運車」，以交通工具掩護販毒事實，還在新店一帶租屋以作為毒品倉庫，而專案小組盯上他許久，近日見時機成熟前往查緝，並查獲市價2500萬元的K他命、264公克「依托咪酯」菸油及16顆「喪屍菸彈」，全案依法送辦。警方日前接獲線報，指販毒集團雇用職業駕駛，以計程車來掩護運和販毒犯行，佯裝載客實際上是載運毒品予其他毒販，並在車輛行進間進行毒品交易，企圖混淆及規避警方查緝。警方深入調查後，鎖定廖姓男子涉案，其駕駛的多元計程車有營業登記，實則沒有載運客人，反而當「販毒運轉手」，並在新店租屋以作為倉庫之用，警方見時機成熟，日前趁他前往倉庫取毒時展開查緝。警方當場逮捕廖男，並在其背包中查獲K他命2公斤，又在毒品倉庫中查獲K他命共約10公斤、依托咪酯菸油1罐（264公克）、毒品哈密瓜錠16顆（18.55公克）、依托咪酯菸彈16顆（90.42公克）等證物；另在該司機所駕駛之計程車內查獲愷他命（692公克）、毒咖啡包749包（12萬204公克），總市價約2500萬元，還有不法販毒所得共約新臺幣30萬元，全案詢後依違反毒品危害防制條例罪嫌移送臺灣臺北地方檢察署偵辦。新北市刑警大隊毒品查緝溯源中心表示，喪屍菸彈日趨流行，近期發生有不法毒蟲吸食後駕駛交通工具，釀成多起悲劇，警方也重申全力遏止毒品犯罪決心，結合相關部門的力量，徹底斷絕毒品源頭，展示打擊毒品犯罪的決心，遏止毒品戕害國人，將持續加強查緝毒品犯罪。
美麗本人被胡瓜親民嚇到 李玉璽揭他私下面目
盧廣仲、李玉璽與美麗本人攜手主持實境旅遊節目《暴走兄弟朝聖趣》，近期開啟通告接力，首先到節目《全民星攻略》挑戰反應力和腦中資料庫，節目開場主持人曾國城對於徒步行走朝聖之路相當感興趣，還請盧廣仲示範，怎麼走路可以減輕負擔。3人馬不停蹄來到由小S和派翠克主持的《小姐不熙娣》，節目開錄前玩起接歌遊戲，由小S開口唱出歌詞第一個字，其他藝人們需迅速腦力激盪，解鎖她唱的究竟是哪首歌；沒想到身為三金得主的盧廣仲一個都猜不到，反而是李玉璽積極答題，這也導致盧廣仲慘被愛的小手打手心，小S還虧他：「你不是金曲歌王嗎！」此外，小Ｓ在節目中突然CUE盧廣仲現場自彈自唱，更點歌：「我想聽那首吃早餐的！」突然其來的題目也難不倒他，誠意獻唱〈早安，晨之美！〉及〈刻在我心底的名字〉讓全場聽得如癡如醉。曾國城（左二）對朝聖之路感興趣。（圖／東森提供）盧廣仲、李玉璽與美麗本人宣傳也跨足網路，登上由胡瓜主持的YouTube節目《下面一位》，3人中除了李玉璽外，都是第一次與胡瓜合作，美麗本人表示，其實不太會緊張：「他很親民欸，親民到我嚇到欸！若遇到粉絲，瓜哥都會停下來慰問一下，很像在做選民服務。」李玉璽也笑說，因為從小跟胡釋安玩在一起，先前也和胡瓜合作過：「小時候看到瓜哥不會覺得兇啊，我爸（李亞明）看起來比較兇吧。」而當被問到，走過朝聖之路再回到台灣錄外景節目時，會不會覺得比較輕鬆，3人一口同聲表示：「完全不這麼認為！」因為台灣天氣實在太悶熱了，光是走一小段路都覺得有點扛不住！
張清芳演唱會超大咖嘉賓「胡信宏」 笑虧瓜哥做醫美「臉打很多」
歌壇「東方不敗」張清芳今（19日）重返小巨蛋舉辦《 2024張清芳TimeLESS演唱會花見特別安可場》，整場一共演唱了25首新歌金曲，嘉賓則是特別邀來綜藝大哥胡瓜助陣，兩人合唱〈愛情限時批〉，張清芳笑虧和五月天阿信明星臉，在台上問說：「請問是胡信宏（阿信本名：陳信宏）先生嗎，你們說像不像？」今演唱會在交響樂鋪陳的音樂聲中，張清芳身穿一襲黃金鳳凰裝冉冉升起登高開場，一連演唱〈我還年輕〉、〈激情過後〉、〈親愛的請不要說〉與〈串起每一刻〉等夯歌，掀起滿場回憶殺。張清芳返場小巨蛋開唱，身穿一襲黃金鳳凰裝登高開場。（圖／上引娛樂提供）中場LED播放了張清芳當年上遍各電視台綜藝的精彩片段，這時張清芳歡迎嘉賓胡瓜登場。曾出過6張個人專輯的胡瓜特別選唱李宗盛的作品〈凡人歌〉。兩個老朋友一見面就妙語如珠，張清芳爆料有一次過年胡瓜到家中打牌，後來還塞了紅包給張清芳的媽媽，算一算總共有十幾萬，結果媽媽問說：「胡瓜怎麼都沒有老？」張清芳則回：「他臉打很多。」笑虧胡瓜做醫美。而胡瓜也反將一軍，虧張清芳當年出道時，自己不覺得她會紅，而張清芳也回：「你又看不上我！」胡瓜則表示「我那時候已經結婚了」，此時張清芳也逮到機會說：「還結兩次。」兩人在台上大笑，胡瓜再度發揮搞笑功力：「妳最好以後不要再結婚！」讓全場笑翻。此外，張清芳也在台上特別感謝許多到場來支持的醫護人員好友們，「謝謝所有的醫護人員，替我們台前所有表演的人，還有我們全台灣的民眾，跟這些勞苦功高醫院偉大的人士，深深地一鞠躬」，也提到先前驚傳罹癌的好友二姐江蕙，「我相信二姐如果有一天站在台上，也會跟我講一樣的話」。
冷門異國料理2／慢火燻烤、果木添香 「Ayres Tango」打造全台最大阿根廷牛排餐酒館
較少國人造訪的南美洲國家阿根廷，曾經歷西班牙殖民、歐洲移民潮湧入，造就自身歐化鮮明、文化多元融合的特色，除了對足球的狂熱、充滿音樂性的探戈舞聞名於世，以木頭慢火燻烤的「阿根廷烤肉」，也是當地重要的代表性美食。而在台中便有間標榜全台最大阿根廷牛排餐酒館的「Ayres Tango」，在開業3年後為擴大營運、更加推廣阿根廷飲食文化，今年7月遷址北屯盛大開幕。考量取得方便性，店內以帶有果香的龍眼木替代阿根廷常用的橡木燻烤，並訂製阿根廷傳統V型烤架可避免油脂滴落致使火勢太大。（圖／記者侯世駿攝）「焗烤松露薯泥肉醬派」以豬肉為基底、中層鋪上綿密薯泥，再將濃郁松露醬點綴其上，讓整體風味更具層次。（420元，圖／記者侯世駿攝）負責人馬仕文從11歲便隨家人移居阿根廷，在當地待了30多年，疫情之初返回台灣，從貿易業首次涉足餐飲。馬仕文提到，阿根廷人對於烤肉頗有自己的堅持，通常簡單以鹽調味便將厚切原肉放上烤架、講求直拳出擊，更有別於直火料理，喜歡以木頭長時間燻烤，讓不同木頭的香氣隨著煙霧自然浸染於肉品上。像Ayres Tango招牌主打「慢火炭烤安格斯無骨牛小排」，嚴選安格斯美牛油脂均衡的牛小排部位，經龍眼木慢火燻製1.5小時，產生梅納反應後外酥內嫩，油脂融進肉中更添香甜。另外使用紐西蘭6個月大的小羔羊肋排烤製的「巴塔哥尼亞風味羊排」，肉嫩不腥羶；而講求油脂香氣的「阿根廷風味手工香腸」，肥肉比例較高一些，搭配墨西哥辣椒享用更為過癮；由於阿根廷畜牧業發達，當地會將牛肉使用到極致，例如牛腦、牛肝、牛髓、牛粉腸都是烤肉食材之一，馬仕文考量台灣灣人喜好，將「阿根廷炭烤粉腸」的牛粉腸改為豬粉腸，浸泡在牛奶裡軟化再燻烤，單吃可感受嚼勁與純粹風味，亦可搭配以大蒜搭配巴西里調和的青蒜醬賦予馥郁香氣。「Empanada阿根廷餡餅」可從豬肉、玉米起司與墨西哥辣牛肉口味任選2款，豬肉與墨西哥辣牛肉餡都會搭配橄欖、南美洲香料粉、甜椒與水煮蛋碎末。（280元／2顆，圖／記者侯世駿攝）「鮮炸阿根廷深海魷魚」將整尾阿根廷產魷魚切段下鍋酥炸，灑上蒜末與南美洲香料粉，Q彈又涮嘴。（460元，圖／記者侯世駿攝）阿根廷人喜歡在肉類上桌時搭配蔬菜一起吃，「烤季節時蔬沙拉」以南美洲綜合香料粉搭配巴薩米克醋，還可品嘗烤蔬菜的自然鮮甜。（420元，圖／記者侯世駿攝）通常在店內點選多款肉品時會集結成長盤上桌，並搭配多款醬料或醃漬小菜，除了青蒜醬、墨西哥辣椒之外，以果醋為基底的阿根廷莎莎醬能幫肉品酸甜解膩，酸香的幼條瓜與保留些微辣感的紅酒漬洋蔥亦可適度提振味蕾；此外，阿根廷人通常也有自己的香料配方，像店內便將巴西里、西班牙紅椒粉、黑胡椒等混製成南美洲綜合香料粉，灑在沙拉或酥炸魷魚上，散發較普羅旺斯香料的香草氣息再重一些的辛香風味；另外，在阿根廷當地還有款形似義大利披薩餃的傳統餡餅，有烤或炸兩種做法，在Ayres Tango也能吃到縮小版的炸餡餅，讓你輕鬆感受街頭小吃風味。當然也不妨來杯特色飲品佐餐，店內除了有不同風味的阿根廷瑪黛茶，還有調酒師結合阿根廷故事、文化發想的特調，以及專屬咖啡師調配的咖啡豆，西西里冰咖啡、洛神梅冰咖啡都備受好評。靈感來自探戈舞者的調酒「Tango女人香」，以唐寧綜合莓果茶搭配琴酒與接骨木糖漿，上桌時會讓客人於杯緣噴灑橙花玫瑰水，彷彿在幫一位性感的女人妝點。（380元，圖／記者侯世駿攝）馬仕文將阿根廷首都布宜諾斯艾利斯（Buenos Aires）地名轉化成店名，並希望透過各式料理讓民眾了解相對陌生的中南美洲飲食文化。（圖／記者侯世駿攝）室內空間以莫蘭迪綠為主色調，華麗設計發想自布宜諾斯艾利斯指標性景點「哥倫布劇院」，將餐廳打造成彷彿劇院舞台一般。（圖／記者侯世駿攝）DATA電話：（04）2381-2000地址：台中市北屯區梅川東路五段458號營業時間：11：30～14：30、17：30～21：30網址：https://www.facebook.com/tangobistrotw備註：用餐時間100分鐘，內用需加收10%服務費；午餐每人低消600元、晚餐、例假日全日每人低消1,000元；除了需提前預訂的餐點「帶骨牛小排」製作燻製需時8小時，其餘主餐肉品採分段式燻製，通常需等待20分鐘※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
女子清潔窗戶 意外滑倒摔出窗外！懸掛16樓高空
巴西聖保羅一名女子日前在清潔窗戶時，竟意外摔出窗外，懸掛在16樓高空。所幸，當下有其他民眾發現此事，立刻破門進入屋子，最終順利將該名女子救了上來。根據《每日郵報》等外媒綜合報導，巴西聖保羅附近的沿海小鎮瓜魯雅（Guarujá）15日發生起驚險事件。當時一名女子正在清潔窗戶，沒想到竟意外滑倒摔出窗外，懸掛在16樓高空上。從現場的影片中可以看到，當時女子雙手緊緊抓著窗沿，身體晃來晃去，下方完全沒有東西可以讓她踩住。而女子當下也不斷大喊求助，希望能夠有人注意到來幫忙她。所幸，經過大約5分鐘後，女子的鄰居破門進入房子，最終一群人順利將女子救回屋內。
因病需控制鈉攝取量！ 營養師授「三大秘訣」輕鬆做到
55 歲的洪先生是位肝硬化合併腹水的患者，為了控制疾病，家裡三餐都煮的很清淡，以至於看到食物就沒什麼胃口，但不吃又不行，覺得很兩難，生活也覺得無趣。每日鈉攝取量約1茶匙食鹽 低鈉減鹽好處多林口長庚營養治療科營養師黃雋表示，其實像洪先生一樣，因疾病因素需限制鈉攝取量的人不在少數，而衛生福利部建議，國人每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克（約1茶匙食鹽，或2又2/5湯匙醬油）。相信大多數人都了解控制鈉攝取的重要性及好處，但一提到低鈉、減鹽等關鍵字，恐怕大部分人的第一印象無非是不好吃、太清淡，亦或是和水煮餐等詞連結。低鈉餐點三大秘訣 天然食材、慎選辛香料及調味料那麼如何在減鈉的同時又兼顧美味呢？只要掌握以下3個小秘訣，就能讓您在家料理出可口又營養的低鈉餐點！祕訣一：選用天然食材，避免加工品自然界中有許多食材本身就富含鮮、甜、酸味，例如玉米、地瓜、南瓜、蕃茄、蘑菇、香菇、高麗菜、絲瓜、洋蔥、蘿蔔、櫛瓜、鳳梨、檸檬等，因此烹調時不妨好好利用這些食材，保留這些食材的特殊風味，如此一來既能減鈉，還能提高食物適口性，同時也可增加膳食纖維攝取量。祕訣二：善用辛香料除了食材選擇外，烹調時也可搭配不同的辛香料讓菜餚風味更具變化性，例如添加蔥、薑、蒜、紅棗、枸杞、九層塔、香菜、八角、當歸、孜然、胡椒粉、花椒、迷迭香、香茅、山葵、香草等。祕訣三：控制添加分量，盡可能選擇含鈉量低的調味料大部分的調味料含納量較高，為避免攝取過量，烹調時可透過量匙來測量，以掌握用量。另外，風味相似的調味料，其含鈉量也可能不同，例如白醋中的含鈉量遠低於烏醋、薄鹽醬油的含鈉量也低於一般醬油，因此建議購買市售調味料時，宜閱讀食品標示以選擇含鈉量相對較低的來源。適量攝取鈉含量 漸進式無痛減鹽成習慣黃雋說明，攝取過量鈉固然會造成健康危害，但過度限制亦可能增加低血鈉的風險。而吃重鹹、吃清淡則是一種習慣，若您長期攝取過多鹽分，有空時不妨動動手，試試看這些簡單的菜色，漸進式無痛減鹽，讓您兼顧美味與健康。原文出處：長庚醫訊 第四十五卷第十期
「尊嘟假嘟」被禁了！陸官方開鍘諧音哏：隱性侵蝕未成年人思維
時下年輕人超愛玩諧音哏，無論是日常對話甚至是街邊招牌，都可見令人會心一笑的創意謎語，不過針對網路上大量的流行用語，中國大陸當局決定出手開鍘，抨擊諧音哏「隱性侵蝕」未成年人的思維價值。綜合陸媒報導，大陸中央網絡安全和信息化委員會辦公室近日發布一份聲明，指在部分網站平台上發現語言文字不規範、不文明現象，將針對網路語言文字使用進行規範，「重點整治歪曲音、形、義，編造網絡黑話爛哏，濫用隱晦表達等突出問題。」對此，中國官媒也痛批，像是「雨女無瓜」（與你無關）、「尊嘟假嘟」（真的假的）、「丸辣」（完了）等在網路上流傳的爛梗，除了「毫無營養、內容空洞」不符合國家通用語言文字的使用規範外，更對未成年人的日常交流和思維價值形成隱性侵蝕，強調整治語言使用亂象「有利於未成年人健康成長的網路環境和育人生態」。消息曝光後，大陸網友紛紛怒轟，「笑死我了，不管工作制度不管房價，管起這個來了」、「股市不管經濟不管，天天管這些有的沒的」、「我看你們是閒的沒事幹了，該管的不管」、「一個問題，人民的語言由誰來定義黑話爛梗？」、「說實話管的有點太寬，啥也不能說，未成年不上網行嗎？」、「先讓我能正常使用所有字詞並且不會被屏蔽、限流再說吧，這不能說那不能說，有些代替詞、諧音詞不就來了嗎。」另外，也有網友譏諷，「溫柔的文字可以治愈人心，我們統稱文治愈」、「這下丸辣！但我相信語言的進化速度，網路生命也會找到自己的出路。」