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89歲阿公為兒子拚了！靠紙本地圖與腳踏車 9天狂踩600公里抵達東京
居住在日本神戶的89歲長者谷上滿夫，為了去見居住在東京的兒子，在3月時從神戶出發，但他選擇的交通工具並不是火車或是客運，而是腳踏車，谷上滿夫靠著紙本地圖與雙腳，花9天的時間踏行600公里，中間甚至歷經風雨、摔車，最後終於成功在東京見到自己的兒子。根據《神戶新聞NEXT》報導指出，日常居住在神戶市西區的谷上滿夫，過去都是在當地經營照相館維生，一直到2017年引退。後續他在2023年開始，迷上了騎乘電動腳踏車。而有鑑於自己的兒子在工作上一直表現十分優異，因此也讓谷上滿夫萌生「做點厲害的事情讓兒子佩服」的想法，最後他毅然決定要騎乘腳踏車去東京與兒子相見。谷上滿夫最後選擇在3月17日從明石出發，他一開始沿國道2號向東騎乘，後續轉進西宮市進入國道171號線，第一天就抵達大阪府高槻市。後續他還繞過琵琶湖東側，看過名古屋城和靜岡縣的浜名湖，最後是越過箱根山口，從此處抵達東京，。在這段旅程中，他僅靠一份紙本地圖進行道路辨識，迷路時會在派出所等地方請教，自己的地圖上也被他做上滿滿的備註與記號。晚間則是居住在旅館，在經過愛知縣的時候，他抵達女兒家，便在當地休息了一天，這也是他九天的行程中，唯一一天的休息日。谷上滿夫也描述，在過程中，就是下雨讓他感覺到困擾，即便穿上雨衣，但雨水會讓戴眼鏡的他看不清路線，而他也表示，過程中自己也發生將近20次的摔車，有時候是打滑、有時候是撞到石頭，有幾次甚至嚴重到讓他無法動彈。從17日出發後，最後谷上滿夫在25日抵達東京的兒子家，還沒抵達之前，他遠遠就看到兒子站在路口跟自己打招呼，這也讓他十分的感動。這段旅程，除了讓谷上滿夫獲得滿滿的回憶外，同時也讓他的體重降低4公斤，但身體狀況還是十分健康。在東京的逗留期間，谷上滿夫也用他的電動腳踏車去遊覽了國會議事堂和JR東京站。後來在與兒子討論後，谷上滿夫決定回程是搭車回去神戶。
名導一場戲反覆重拍20次...田畑智子被氣到：想把他推下橋
已逝日本名導相米慎二擅長挖掘影壇新人，曾捧紅傳奇偶像藥師丸博子、玉女偶像齊藤由貴及《KANO》男星永瀨正敏等人，他對演員嚴厲的指導方式，許多影壇巨星對他又愛又恨，主演相米慎二導演電影《搬家》(お引越し)的女星田畑智子，就表示自己曾被導演氣到「想把他推下橋！」但在導演嚴格的指導下，當時首次演出電影的田畑智子橫掃當年5座新人獎，該片更入圍法國坎城影展一種注目單元。相米慎二在《搬家》中找來首度演出電影的素人演員田畑智子擔綱主演，並要求這位毫無演戲經驗的影壇新星，得自己去投入角色的心境，並詮釋出正確的表演，否則當天就不開拍。如此高壓的工作環境，讓當年才13歲的田畑智子直呼吃不消，拍攝期間中還曾逃離片場，跑回家中向家人哭訴，最後在父母陪伴下回到劇組時，導演只冷冷地說「噢，又回來啦」，讓她氣得牙癢癢。日片《搬家》女演員田畑智子(左)，表示自己被導演相米慎二氣到「想把他推下橋！」（圖／中影提供）有趣的是，片中一場在京都四条大橋拍攝的戲，她在導演要求下重複拍攝了不下20次，讓她內心咒罵「結束後我一定要把他推下橋！」但電影拍完後，她卻看見自己的成長，而哭著向導演致謝，田畑智子在電影上映20周年紀念會上笑說「好險當時沒有衝動」，她對導演的感謝之情溢於言表。 電影《搬家》被譽為相米慎二導演顛峰之作，是由《跳躍吧！時空少女》、《夏日大作戰》編劇奧寺佐渡子執筆劇本，並找來資深影帝中井貴一、影歌雙棲櫻田淳子，以及導演特別邀請怪物新人田畑智子聯合主演，劇情描述就讀國小六年級的女孩蓮子(田畑智子 飾)，原以為自己的家庭幸福圓滿，沒想到爸爸和媽媽鬧翻，協議簽字離婚，不忍見到家庭破碎的蓮子，盜刷媽媽的信用卡，預定了絕美名勝琵琶湖的車票及飯店，意圖讓父母不期而遇，期待兩人能重修舊好。該片甫於去年威尼斯影展上首映4K修復版本，獲得該屆經典單元最佳修復影片大獎，並將於下週五(4月12日)在台上映。
田畑智子踏上演藝路是場意外 《搬家》暌違三十年4K修復再奪威尼斯大獎
三十年前在日本影壇創下橫掃五項新演員獎紀錄的經典日片《搬家》(お引越し) 不僅被網友譽為「最令人心痛的電影」，更獲封為導演相米慎二生涯的巔峰之作。當時飾演小女孩的十三歲演員田畑智子竟因為一場意外，陰錯陽差地踏上演員之路，而她在鏡頭前自然不扭捏的演出，一舉橫掃電影旬報、每日映畫獎、報知映畫獎、橫濱電影節、高崎電影節等五項新人獎，自此獲封影壇「怪物新人」稱號。田畑智子（左）飾演天真活潑的小女孩，卻得面對母親與父親離婚的生活巨變。（圖／中影）田畑智子出身自京都，父母經營著餐廳「鳥居本」，原本她的夢想是接家業、成為一名藝妓，沒想到該片導演相米慎二有次到京都勘景時，正好聽餐廳老闆提到附近有個正就讀小學高年級的女孩，因此特別前往田畑智子家邀約試鏡，就此改變了她的人生。從沒演出經驗的田畑智子，竟能將孩子對父母又愛又恨的態度演繹地入木三分，同時保持著可愛不叛逆的形象，讓導演大感折服，最後她成功打敗其他八千多位競爭者，得到大銀幕初登場的機會。如今，田畑智子不僅仍活躍於日本演藝圈，更交出多部精采代表作。《搬家》4K修復版將於4月12日在台上映。（圖／中影）日本名導相米慎二擅長刻畫青春少女題材，知名作品如《水手服與機關槍》、《颱風俱樂部》、《愛情賓館》等，皆獲日本及歐洲影壇的青睞。1993年推出的《搬家》更是此題材的巔峰之作，該片由《跳躍吧！時空少女》、《夏日大作戰》的編劇奧寺佐渡子執筆劇本，資深影帝中井貴一、影歌雙棲櫻田淳子以及導演特別找來的怪物新人田畑智子聯合主演。該片當年入選法國坎城影展一種注目單元及電影旬報年度十大影片殊榮，這次將暌違三十年推出4K修復版，是2023年甫於威尼斯影展首映的修復版本，更獲選該屆經典單元最佳修復影片。劇情描述就讀國小六年級的女孩蓮子（田畑智子 飾）原以為自己的家庭幸福圓滿，直到爸爸和媽媽鬧翻、協議簽字離婚，她才突然意識到自己的浪漫想像原來吹彈可破。父母離異的消息傳到學校後，同學們的歧視眼光惹得蓮子無地自容，不甘心的她絞盡腦汁，盜刷媽媽的信用卡，預定了絕美名勝琵琶湖的車票及飯店，意圖讓父母不期而遇，期待兩人能重修舊好。全片於日本京都拍攝，不僅記錄了京都的古都風采，也以鏡頭捕捉了夏季最著名的祇園祭及五山送火的壯觀祭典場面，彷彿帶領觀眾踏上京都之旅。《搬家》4K修復版將於4月12日在台上映。
日本滋賀縣爆詭異命案⋯琵琶湖驚傳女子落水 警消意外撈起「2具泡爛男屍」
日本滋賀縣發生一起詭異命案！日本警方昨（3日）獲報，一名女子在知名觀光景點琵琶湖落水的消息，警消立刻出動趕抵現場救援，沒想到卻未發現落水女子的下落，但竟意外撈起2具男屍。綜合日媒報導，警消人員昨（3日）獲報有女子在大津市琵琶湖落水後，當天深夜3時許立即展開水下搜索行動，直至4時50分許竟在琵琶湖湖底尋獲一具男屍，接著大約20分鐘後，又在附近湖底發現了另一具男性遺體。警方表示，首具男屍身高約170公分，年齡介於30至40多歲之間，生前穿著灰色毛衣、牛仔褲和白色運動鞋，而第2具男屍身高則約175公分，預估年齡介於30至60歲左右，被打撈上岸時戴著眼鏡，並身穿黑色毛衣及黑色長褲，不過該名死者的遺體嚴重泡爛，顯然已經死亡一段時間了。對此，警方指出，2具遺體均未有明顯外傷，死者的身分以及確切死因正在調查釐清，目前尚未尋獲落水女子的蹤跡，救難人員仍在墜湖地點繼續進行搜索行動。
日本琵琶湖「大量水鳥暴斃」死因不明！ 專家籲勿觸：避免感染疾病
位於日本賀滋縣的最大湖泊琵琶湖西南岸的大津市大津港近日有大量水鳥暴斃，其中還包括白頂鶴和白尾天鵝；不過大量屍體已被淹沒或損壞，因此無法得知確切死因。對此，當該縣政府也呼籲民眾勿觸死鳥，也不要餵養野生鳥類。根據日媒報導，日本賀滋縣18日在該縣最大湖泊琵琶湖西南岸的大津市大津港附近發現大量已經死亡的水鳥，約有40至50隻，且鳥屍體中還包括白頂鶴及白尾天鵝。該縣懷疑這起鳥類大量暴斃疑似與禽流感有關係，但因為許多屍體已經被淹沒或遭到破壞，因此無法進行檢測。根據報導，一位每天沿著湖岸散步的83歲男子就向日媒表示，「我已經看到死水鳥被海藻纏住大約6天，而且數量正逐漸增加，這是我第一次看到這樣的情景。」對此，目前日本負責該縣西部及南部的林業局正在加強該湖泊周邊地區檢測，並呼籲民眾務必遠離港邊，也不要觸摸死亡鳥類的屍體，以免感染傳染病，更不要餵食其他野生鳥類。
罕見奇景頻生！日本最大湖泊「琵琶湖」水位下降 關西憂現缺水危機
因為近半年來降雨量大減的關係，位於日本滋賀縣、也是日本最大湖泊「琵琶湖」目前傳出水位急速下滑的情況，甚至就連湖中央的小島「奧之洲」都可以徒步前往，形成罕見的景象。但由於琵琶湖掌管著京阪神地區的民生用水，有關當局也擔憂，琵琶湖的水位下降恐造成關西地區爆發缺水危機。根據日本媒體報導指出，琵琶湖於10日時傳出，水位較基準水位下滑73公分的消息，如此水位較平均水位相比的話，下降約30多公分。但也因為如此，琵琶湖當地可以說是罕見奇景頻生。比如琵琶湖中的小島、距離岸邊有200公尺遠的「奧之洲」，過往必須搭船才能前往，但如今因為水位下滑的關係，民眾可以直接徒步前往，這也吸引不少民眾前來遊覽。報導中也提到，當琵琶湖的水位下降到負50至60公分的時候，琵琶湖畔與奧之州之間就會出現一條「幻之道」，過去幻之道曾在1986年（水位負84公分）、1994年（水位負88公分）、2020年（水位負69公分）都曾出現過。除此之外，當年豐臣秀吉在在琵琶湖畔長濱城（長濱市）建造「太閤井戸」，後來太閤井戸於1939年乾旱時期被發現，之後就官方就在此地豎立一座石碑，平時因為琵琶湖湖水的關係，太閤井戸與石碑都無法接近，但近期因為水位下滑的關係，民眾變得可以直接前往。雖然因為水位下降的關係，琵琶湖周圍奇景環生。但報導中也指出，琵琶湖掌管京阪神地區，包含滋賀、大阪、京都、兵庫各縣市約1450萬民眾的民生用水，在關西地區大約有70%的民眾都仰賴琵琶湖的湖水。報導中也提到，如果琵琶湖的水位低於負75公分時，有關當局就會發出節水公告，如果水位低於負90公分，就會考慮對淨水廠進行限制抽取水量的取水限制。在1994年水荒之際，京都市上下水道局觀測到歷史最低水位負123公分時，就曾實施20%的取水限制。
距離京都車站只要2站 到擁有日本名景「琵琶湖」的滋賀縣大津市 賞花火大會、搭湖上帆船
當旅遊逐漸復甦後，大家開始重新探索各地熱門景點，而台灣人最喜歡去的國家「日本」，也有許多不容錯過的特色體驗與美景。像是從京都車站出發只要2站即可抵達的關西滋賀縣大津市，不僅有全日本最大湖泊「琵琶湖」，還能體驗各式水上活動，並品嘗有日本三大和牛之一美譽的「近江牛」等在地美食，大津市更是鮮為人知的溫泉秘境，可以入住當地溫泉旅館，欣賞如夢似幻的湖上花火，營造難忘的回憶。帆船體驗可看到熱門打卡點「琵琶湖大橋」，以及隨著季節變化的不同美景。享用近江牛與多種蔬菜的BBQ美食。像是日本非常有名的「琵琶湖大花火大會」，因疫情影響、時隔4年再度於8/8舉辦，將於琵琶湖上施放花火，猶如動畫場景般浪漫的景象震撼人心。此外，琵琶湖周邊也有其他小型的花火大會，更多訊息可參考大津市官網（https://otsu.or.jp/zh-TW/）。而說到琵琶湖，這裡以壯麗風景而聞名，而且因湖風和緩，適合進行水上活動，推薦可到提供多種活動的「RIVRE」參加帆船體驗，連初學者都能感受親自揚帆的快感，還能近距離欣賞到熱門打卡點「琵琶湖大橋」；另外垂釣體驗也不容錯過，可藉由專業教練詳細解說垂釣方法及琵琶湖導覽，體驗時間還能彈性選擇，同時為了保育湖泊生態，也有許多旅客紛紛加入外來種之一的湖鱸魚垂釣行列。結束戶外體驗後，還可就近享用以滋賀縣及琵琶湖周邊食材為主的燒烤料理，可品嘗到有日本三大和牛之稱的近江牛。「Everglades 琵琶湖」園區還提供划艇活動，初學者也能輕鬆上手。若有住宿需求，位在JR近江舞子車站附近的「Everglades 琵琶湖」於2021年4月開幕，是由創立日本首個豪華露營設施「Everglads 伊勢志摩」的Everglads公司營運的第二個豪華露營設施，為迎合不同旅客的需要提供多種房型，其中包棟房型最受親子家庭喜愛，不僅保留私人隱密空間，還不定時舉辦戶外燒烤或營火晚會，而且未滿18歲可免費住宿，對於親子家庭相當優惠。此外，園區還提供最多可以4人同乘的划艇活動，因水流平穩，經工作人員指示，只要有家長陪同，3歲以上的小孩也能輕鬆上手。來到「琵琶湖大飯店・京近江」除了體驗雄琴溫泉，也別錯過日式會席料理。或者也可選擇體驗道地的溫泉旅館，從京都出發乘坐列車只需約20分鐘就能抵達雄琴溫泉，這裡共有9家旅館，其中傳統日式的「琵琶湖大飯店・京近江」更受到旅客青睞，館內擁有多個溫泉浴池，露天溫泉「三上之湯」能邊泡湯邊欣賞琵琶湖邊景色，另外也有私人的包場風呂。更不能錯過這裡提供的傳統日式會席料理，從食材、擺盤、餐具的選擇都注重細節，近江牛涮涮鍋更是人氣之選。不僅如此，「琵琶湖大飯店・京近江」還設有專屬的直升機坪，只限定提供給飯店住客，有6分鐘、12分鐘及18分鐘等多種路線選擇，可以俯瞰視角欣賞琵琶湖大橋、琵琶湖湖景及大津市街景，如果選擇18分鐘的路線，還能飛過比叡山到京都一帶，甚至有機會欣賞到京都名勝清水寺，值得前往體驗（出發日期及時間價格等，請向飯店查詢）。浮御堂從寺院通往琵琶湖畔的石橋盡頭設有佛堂，因佛堂浮在湖面上而得名。琵琶湖周邊最具代表性的打卡網美景點，莫過於海門山滿月寺的「浮御堂」，風景優美又能欣賞到清澈湖水及湖畔隨日照變化的景色。浮御堂也被選為近江八景「堅田落雁」之一，尤其冉冉升起的旭日與佛堂交相呼應的景色，更是不能錯過。位於浮御堂門前、創業於昭和27年的「立正園茶舖」，也是當地知名的茶葉專門店，除了專賣多種日本國產茶葉可當伴手禮，還能現場享用，最受歡迎的有抹茶牛奶、特上玉露茶等，現點現泡，冰涼的茶飲一入口，馬上有消暑的感覺，特別適合在炎夏來上一杯。在R Cafe能享用老闆親身走訪夏威夷並設計的美式餐點。若想填飽肚子，還能到大津市目前超夯的夏威夷式咖啡館「R Cafe」，擁有私人沙灘，可以享受日光浴、玩SUP甚至是BBQ燒烤，讓人宛如置身海外小島，不僅能享用夏威夷風味美式餐點，包含使用日本國產牛製作的Locomoco（夏威夷漢堡飯）、各種色彩鮮豔的飲料，還能欣賞琵琶湖美景。也可到位於JR堅田車站附近的餐廳「嬉酔KUWA乃」，品嘗三大人氣料理，包含口感豐富的「炸近江牛排」，保留近江牛半生、軟嫩口感，一咬下即可感受濃郁肉味；還有搭配無花果調味的近江地雞，體現食材原始鮮美，以及產地直送、被稱為「幻之魚」的琵琶鱒生魚片料理。店內從下酒菜、燒物、炸物等一應俱全，也有多種滋賀縣特產的地酒可以選擇，就連盤子也是用滋賀縣特產的陶器信樂燒，帶給旅客最原汁原味的滋賀特色。
強烈暴風雪襲擊日本創下紀錄 電車開門竟見「積雪半身高」
由於強烈冷氣團襲擊日本，日本北部與西部沿海地區出現規模龐大的暴風雪，京都、兵庫、滋賀、鳥取等地的降雪量打破過往紀錄。而也有民眾搭乘電車時，車門打開看到的是足足有半身高的積雪擋在面前，讓人不曉得到底該不該走出車門。綜合日本媒體報導指出，由於強烈冷氣團在日本北部、西部海側地區帶來規模龐大的暴風雪。日本氣象廳除了於27日針對近江西部、湖北（琵琶湖北方）、湖東發布大雪警報外，也在滋賀縣彦根市的高速公路測得積雪78公分、東北方米原市的高速公路上測得積雪65公分，高島市的高速公路則測得積雪78公分，由此可見當地交通因為積雪嚴重打結，目前滋賀國道事務所已經派出鏟雪車積極除雪中。現在、近江西部、湖北、湖東で #大雪警報 発令中12月27日 12時00分現在#国道８号 彦根市外町 0cm/h 積雪 78cm#国道21号 米原市柏原 0cm/h 積雪 65cm#国道161号 高島市今津 0cm/h 積雪 77cm#国道161号 高島市国境 2cm/h 積雪 78cm除雪は継続しています。#滋賀国道— 国土交通省 滋賀国道事務所 (@mlit_shiga) December 27, 2021除了高速公路大打結外，日本國內航班也因為風雪停飛將近100個航班，估計有7500多名旅客受到影響。而JR西日本北路線也因為風雪停駛超過40輛列車，而勉強能運行的列車，也傳出因為部分路段信號被風雪破壞故障，傳出延誤或取消的消息。京阪神地区では、明日（12月27日）も大雪が見込まれるため、以下の線区で列車に遅れや、運転見合わせが発生する可能性があります。また、一部列車では、通常より短い編成で運転を行う場合があります。通勤時間帯に影響が見込まれるため、今… #JR西日本 https://t.co/S3lsxSBSHi pic.twitter.com/bWSgo3IhnM— JR西日本列車運行情報（京都・神戸線）【公式】 (@jrwest_kinki_a) December 26, 2021面對這破紀錄的風雪，也有不少日本網友在網路上回報災情，就有一位搭乘電車的網友，因為電車突然宣布停駛的緣故，就打算在滋賀縣河瀨站下車，沒想到打開車門時，看到的不是原本熟悉的月台，而是累積足足有半個人身高的積雪，讓人看的是十分傻眼。【Good evening #snow 🌨️】When the door open, there is no #PrincessElsa or #Anna in #Shiga prefecture 👸🇯🇵This is the real #Frozen ❄️#LetItGo 🚃💦@Asinkaisoku#大雪警報 #大雪 #雪 #snowing #運転見合わせ #traintrouble #train #河瀬駅 #琵琶湖線 #彦根 #Hikone #滋賀県 #Japan pic.twitter.com/11yy0cE0M9— IPPEI Uchida🇯🇵⚽@帰国子女🇬🇧🇮🇳🇵🇰🇯🇴/共同創業者🇵🇰🏢 (@ippei00011) December 26, 2021而根據日本網友的回報，如此誇張的事情不僅只發生在河瀨站，其實在26日晚間，滋賀縣境內的彥根站已經有發生類似的事情，電車開門後同樣見到誇張積雪的模樣。琵琶湖線は彦根駅から大雪で立ち往生しており、上りは、まだ、26日の車両が米原に着いてません。そして下りの京都行き最終もまだ米原に。 pic.twitter.com/vOYC1nVkAz— kh-music-office (@kh_music_office) December 26, 2021與此同時，也有民眾在網路上表示，自己早上準備要出門的時候，卻遭遇大量積雪封住路面，自己從凌晨5點就開始人力剷雪，想要清除門前與道路的積雪，是直到一輛鏟雪車從旁路過，順道幫他清理後，他才不用繼續面對這場突如其來的「肌肉訓練」。朝５時から家の前で謎の筋トレしたあと、地獄の通勤、そして職場でも雪に覆われていて入れないという３段落ちのような状況です。偶然通りかかった除雪車が入ってくれたので、難をしのいだところです💦#大雪 #大雪警報#ドカ雪 #除雪#謎の筋トレ pic.twitter.com/Urx4H1mMqD— 特急みずき7号🐾(ポンジュースの人)NEXT NMLR2020→2022 (@express_mizuki) December 27, 2021
T.M.R.西川貴教人氣廣播節目直播重現 揪粉絲每周四上線互動
日本搖滾歌手T.M.Revolution西川貴教為紀念今年迎來出道25周年，攜手17LIVE開闢與粉絲相聚的新天地，首度開設個人直播特別節目「西川貴教的NISHINANA LIVE」，與粉絲們相約每周四晚間上17LIVE直播見。去年9月西川貴教透過直播和線上觀眾互動，令他想起主持了近十年的人氣廣播節目《西川貴教的ALL NIGHT NIPPON》，由於西川貴教很希望25周年能多跟粉絲一起共度，因而有了重現當年招牌廣播節目經典單元的想法。 西川貴教如願和粉絲即時互動交流，自然發揮充滿個人魅力的好口才。（圖／17LIVE提供）西川貴教的17LIVE直播節目特別選在25周年巡演「T.M.R LIVE REVOLUTION’21-VOTE-」的首場同日首播，5月13日在家鄉滋賀的縣立藝術劇場琵琶湖HALL演唱會後，西川貴教回到下榻飯店進行直播，他看到大家瘋狂刷屏留言、丟禮物，讓自己在17LIVE的級數不斷攀升晉級，覺得十分新奇。不少看完演唱會的粉絲留言大讚西川的歌聲及精壯好身材，好奇問他練出一身健美身材的秘訣，而他也在時隔多年後，再次與當時活躍於《西川貴教的ALL NIGHT NIPPON》的幾位明信片職人連線敘舊，死忠粉絲感動直呼之前廣播只能聽到，現在直播螢幕上還可看看到西川貴教本尊。西川貴教如願和粉絲即時互動交流，情緒超嗨頻頻興奮大笑，自然發揮他充滿個人風趣魅力的好口才，他也不忘和粉絲相約接下來每週四晚間九點（日本時間）在17LIVE直播見，而他在滋賀縣的巡演接下來到12月23日還有22場演出。
日本A5和牛吃到飽 Beef King到台北開店啦！
【記者／劉頤】日本和牛解禁後，各大品牌和牛引進台灣，日本3大和牛也搶進台灣，發跡於台中的「Beef King」為了造福北部肉食控，到台北的ATT4Fun 10樓展店，只要每人2499元+10%，就能夠將和牛吃到飽，可說是想要一飽口福的最佳選擇。Beef King使用的日本近江牛，在日本與神戶牛及松阪牛並列3大和牛，「近江和牛」，源於日本江戶時代，已有400多年的歷史，日本戰國時代豐臣秀吉就曾經以「近江牛」宴請臣下，使「近江牛」的美味價值正式打響名號！「近江牛」，生長於日本滋賀縣，有著最大的琵琶湖，也因為得天獨厚的豐沛水源與肥沃土壤，孕育出細緻油花、光滑肉質及方醇的香味。「Beef King」「豪華日本和牛雙人套餐」選用最頂級「近江A5和牛」內臀肉與外臀肉，這兩個部位油花份佈均勻如同大理石花紋，口感軟嫩，香氣逼人，肉食控吃過後畢生無憾！一嚐再嚐！Beef King自開幕以來，除了頂級和牛獲得饕客好評外，世界頂級的豬肉，也是擄獲不少肉肉控們的心，Beef King在豪華套餐菜單中加入「西班牙伊比利豬」，伊比利豬也有專屬的分級制度，由低到高分別為 Cebo、Bellota，Cebo等級豬隻完全以穀物餵養，養成後宰殺入市，肉品具有豬腥味。而Beef King選用的「西班牙伊比利豬」是來自於「Bellota」最頂級的豬隻，Bellota豬隻，跟鵝肝醬、魚子醬並列為歐洲3大夢幻食材，也是米其林三星御用的豬種。好的食材，必須搭配上絕佳湯頭，Beef King火鍋湯頭提供兩款湯底，「麻辣湯底」以和牛油搭配紅蔥頭、青蔥、薑、蒜爆香後，加入多達8種以上中藥材，最後搭配自製豆瓣醬，熟成1周進行熬煮後，湯頭嚐起來和牛油香氣逼人，不麻不嗆辣；「老母雞湯底」，將老母雞、雞大骨、豬大骨、雞腳先熬出膠質，再加入中藥材及白胡椒粒，引出濃郁香氣，口感溫順暖胃，適合搭配頂級海鮮及新鮮蔬菜，更能襯托出食材的鮮甜。除了定食套餐之外，「Beef King」今夏強勢推出海中「帝王蟹與波士頓龍蝦」，於店內消費2499元以上無現任食餐點，即可加價499元享用「頂級帝王蟹與波士頓龍蝦」無限量任食，讓饕客在享用陸地最強頂級日本A5和牛餐食的同時，多一個海中頂級食材的選擇，此外即日起至8月底止，消費2499元以上餐點，即加價1元享用來自大海的好滋味-生蠔，Q彈鮮美的肉質，入口滿溢的大海鮮味，今年夏天讓你吃生蠔吃到蠔爽！看更多↓↓銀座炸肉餅名店再開分店 限期三天只要半價50元臉部保濕有沒有 9成女性不滿意