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」 健康 糖尿病 心血管疾病 癌症 飲食與薩迦派相遇1/ 藏傳佛法遍傳四海 大寶法王與影視巨星等都是薩迦法王弟子
佛教歷史悠久,藏傳佛教(密宗) 更是台灣的主流宗教之一。藏傳佛教當中的薩迦派,擁有千年智慧傳承,其精神領袖第41任薩迦法王更被譽為僅次於達賴喇嘛的佛教長者,他的智慧與慈悲吸引了無數信眾,並在全球發揮巨大影響力,不僅藏傳佛教中的許多領袖例如著名的17世大寶法王都是他的學生,甚至眾多企業領導者、港台天王級的影視歌星都是虔誠信徒。第41任薩迦法王於印度德拉敦薩寺主持年度成就大法會。(圖片提供/薩迦文殊佛學會)藏傳佛教起源與西藏吐蕃王朝的君王「松贊干布」有關,他大力推廣佛教,並迎請「蓮花生」等許多佛法大師弘法,當時的貴族「昆」氏家族成為「蓮花生」大師的重要追隨者。在11世紀時,昆氏家族的「貢卻結波」與「貢噶寧波」創立薩迦派。薩迦之名源自其地理環境的「灰白之土」,寺廟外牆上則彩繪象徵文殊菩薩智慧、觀音菩薩慈悲,與金剛手菩薩大意志力的紅、白、藍三色條紋,這也是「花教」稱號的由來。薩迦派在宗教發展上承先啟後,後世稱此之前的的舊教派為寧瑪派(紅教);而後從出的新教派則有噶舉派(白教)與格魯派(黃教)。薩迦派教義融合顯教與密宗精髓,特別是以大乘經典結合密宗實際修持的著名法門「道果(Lamdre)」,主張「心」本清淨,一切妄念是外界加給人心的迷亂,眾生與佛僅在迷悟上有所不同,自心迷惑,則是眾生,自心覺悟,則已成佛。透過顯教經典的學習及《喜金剛》等密續的實踐,修行者就能回歸心性的本初清淨,斷除妄念。薩迦派更強調佛法不僅是理論而已,更應該要將佛法落實在生活之中!正如該派祖師薩迦班智達所言:「智者和有德之人,即使孤身一人,仍能戰勝一切。」,透過智慧與德行的修養,人們可以超越世俗的苦難,找到真正的內心平靜與解脫。薩迦派不只在宗教上有非凡成就,在世俗上還曾統一西藏建立王朝,並成為漢、滿、蒙族皇朝的精神導師。該派多次扮演佛法的強力守護者。對各種佛法傳承也採取開放態度,並在19世紀強調不分教派呼籲共同發揚佛法的宗教改革運動中發揮積極關鍵角色。西藏的薩迦祖寺至今仍保有八萬四千卷珍貴的佛教經典,在文化藝術上的成就也不容忽視,尤其是豐富美麗的唐卡繪畫和宗教壁畫,使薩迦祖寺享有「敦煌第二」的美譽。第41任薩迦法王在能仁佛學院給予長壽佛灌頂。(圖片提供/薩迦文殊佛學會)今天,薩迦派的教義和智慧仍繼續影響著全球無數的修行者。許多大師和僧侶在世界各地傳授薩迦派的教法,並定期舉辦講座與法會,將這千年傳承的智慧帶入現代生活。尤其41任法王學識、修行都是當代的極致代表,不只其他派別的佛教領袖,例如著名的大寶法王等都曾尋求41任薩迦法王精神指導,許多華人地區的知名企業領導者、流行音樂歌手、影視巨星、藝術家等也常慕名出席法王與薩迦派的相關法會或公益活動,可見薩迦派對政經文藝各界人士的影響力無遠弗屆。在臺灣,從1986年開始,41任薩迦法王就派薩迦派最知名的學者,薩迦佛學院校長堪布阿貝仁波切來台成立佛學中心,其後更有宗薩佛學院知名的薩迦派大學者堪千貢嘎旺秋仁波切相繼來台講經說法,在2008年時,另正式成立薩迦法王在臺灣的直屬道場。薩迦派近十幾年在台灣迅速發展茁壯,扮領解脫自在的燈塔,引領現代人走向內心的寧靜與智慧。***薩迦派在臺灣定期舉辦法會與講座,有興趣的民眾,不妨通過薩迦法王在台的直屬中心「薩迦文殊佛學會」,或向達賴喇嘛西藏宗教基金會確認其他薩迦派在台佛法中心的聯絡資訊,以了解更多詳情。https://hhsakya.com/、https://www.facebook.com/hhtwcenter。
男星貪婪吃蝦貶低女性「老了沒搞頭」 黛咪摩爾狠批「超噁」
黛咪摩爾主演驚悚電影《懼裂》描述曾經紅極一時的好萊塢巨星,為了變美無所不用其極,劇情透過從容貌焦慮轉變成的肢體恐怖,來反諷現代人對完美的瘋狂追求,全球累計票房飆破4億新台幣(1480萬美元)。片中丹尼斯奎德(Dennis Quaid)飾演的電視節目製作人透過言語貶低女性價值,讓黛咪摩爾直呼:「超噁心」。丹尼斯奎德在電影中,挑戰觀眾對審美的定義,更直球對決在大銀幕上演批評女明星就該永遠保持美麗的身材,並且隨時面帶微笑的男性主義刻板印象。片中他坐在女主角黛咪摩爾(Demi Moore)面前,一邊透過吃蝦展現人性的貪婪,另一方面,透過言語貶低女性價值,一句:「觀眾總是喜新厭舊,不用懷疑,到50歲,就沒搞頭了。」丹尼斯奎德在《懼裂》邊吃蝦邊用言語貶低女性。(圖/CATCHPLAY提供)這場戲讓黛咪摩爾直言:「這一幕簡直是我看過最噁心的畫面」,她形容丹尼斯奎德那毫無顧忌的張嘴進食,貪婪又難看的吃相畫面讓她在拍攝現場忍受不了,並且這場戲拍了非常多次,導演需要不同角度的畫面,所以一直反覆地拍攝同樣的畫面,她笑說:「這簡直是這部電影中最暴力的場景。」黛咪摩爾在《懼裂》飾演無法接受自己變老的好萊塢巨星。(圖/CATCHPLAY提供)雖然角色具爭議性,不過丹尼斯奎德認為電影非常出色,也大讚導演柯洛里法吉特(Coralie Fargeat) 是最棒的導演,他形容:「導演在電影中保有她的思想與風格,而這樣的思想,將改變觀眾重新思考對『完美』的定義!」而導演也分享,雖然許多觀眾認為丹尼斯奎德飾演的角色太過極端,但她也認為像這樣的人確實存在,甚至在今日的社會,也仍然影響著女性的思想,導演感性地說:「希望男性與女性,都可以透過這部電影,去除人們為自己貼上的標籤,勇敢地活出自我!」電影《懼裂》將於10月18日在台上映。
7生活習慣「超傷心臟」!不吃早餐「心血管疾病風險」增加22%
現代人在繁忙生活中經常忽視一些日常行為,這些行為看似無關緊要,卻可能對心臟健康造成嚴重影響。對此,胸腔暨重症醫師黃軒就指出,長期不吃早餐、有壓力、過胖、過勞、久坐、打呼、熬夜,都會增加罹患心臟病的風險,甚至可能導致心因性猝死。黃軒今晨在臉書粉專「黃軒醫師 Dr. Ooi Hean」發文指出,心血管疾病是全球主要的死亡原因之一,而我們的生活方式常常成為推動其風險的關鍵因素,「因此了解改善不良生活習慣,對保護心臟極為重要。」為此他也列出下列7種不好的生活習慣,長期下來不僅會增加心臟病的風險,甚至可能導致心因性猝死。一直不吃早餐:會使心血管疾病的風險增加22%,死亡風險增加25%。根據研究發現,規律吃早餐有助於降低血壓,預防心血管疾病風險。一直在打呼:你的收縮壓會上升3mmHg,舒張壓上升4mmHg。如果打呼是由阻塞性睡眠中止症候群(Obstructive sleep apnea,OSA)引發的,更加危險!長期的OSA會使心臟衰竭的風險增加至140%。一直有壓力:生活壓力使我們的身體長期受到壓力荷爾蒙(cortisol)的影響。這些反覆長期的刺激會導致血壓升高,膽固醇和血糖也會隨之升高。在長期生活壓力下,你的心血管疾病風險可能增加近2倍。一直久坐不動:如果你一直坐著不動,心血管風險會增加30%。每小時久坐會使心血管疾病風險增加5%。一直過勞:研究人員發現,相比每周工作35至40小時的人,每周工作超過55小時的人,心肌梗塞風險增加17%。腦血管疾病風險增加35%。一直過胖:體重過重和腰圍過寬是罹患心血管疾病的危險因素。體重指數(BMI)超過27.6,心血管疾病風險提升3倍以上(3.3至5.3)。男性腰圍超過99公分、女性腰圍超過93公分,均增加罹患心血管疾病風險4倍以上(3.8至4.8)。一直在熬夜:熬夜使睡眠品質變差,長期睡眠不足會使心血管疾病風險增加67%。尤其是那些睡眠不足5小時的人,研究顯示這些人的冠狀動脈鈣化程度會增加200%至300%。黃軒也補充,透過對這7種常見的日常習慣進行分析,我們發現許多看似平常的行為實際上可能對心臟健康構成巨大威脅。無論是忽視早餐、久坐不動,還是熬夜和過度勞累,這些習慣的累積效應都會顯著增加心血管疾病的風險,「因此,合理安排飲食、管理壓力、保持適當運動和充足的睡眠,將有助於維護心臟健康,降低心臟病發作的可能性。透過改變生活習慣,我們可以大幅改善心臟健康,延長壽命,並擁有更健康的生活品質。」
國人沙發消費調查 皮革青睞度勝過布12倍、小家庭偏好「這2款」
據內政部最新統計,3人以下家戶成長數字六都同步穩定增加,頂客族或小家庭的增加,間接影響國人對家具的消費習慣。有家具業者統計銷售狀況,發現台灣民眾對於家具的購買習慣受家庭結構及室內空間變化影響,近幾年單人躺椅或彈性多元的模組化沙發偏好升高;另外,對皮革沙發的青睞度遠高於布沙發達12倍,比全球市場的皮革沙發偏好比例也超出3成之多。義大利頂級家具品牌NATUZZI深耕台灣20年,總經理顏貽騰表示,台灣人約35歲以上高端客群在購買皮革沙發的比例遠高於布沙發達12倍,相較於布沙發來說,皮革的高質感、耐用性及易清潔性,深受台人喜愛,反映了台灣消費者對於皮革沙發的高度偏好,而來自NATUZZI義大利頂級牛皮的奢華、柔軟質感更是受到高級住宅用戶、家居設計師及企業家的青睞。顏貽騰指出,台灣家庭結構的變化及生活型態的改變,帶動了市場偏好的轉變,對於大多數的單身貴族、頂客族或小家庭而言,傳統的大型沙發可能顯得空間運用不足,所以有些年輕客層反較選擇多功能型沙發,像是單人躺椅的受歡迎度也漸漸提升,單椅(主人椅)除了提供個人休憩的舒適度外,更在有限空間下可以展現個人品味風格,近年銷售比例成長很快;模組化沙發設計則因為可配合空間大小、家庭人數的需求選擇合適的設計模組,可彈性多元又是原創設計的特性,也深受現代人喜愛,逐漸成為消費者的新選擇。NATUZZI也公布內部銷售皮革沙發指名度排行榜,數據顯示,Philo沙發以招牌精緻的絎縫壓線工藝與座位內可觸控傾斜座椅及靠背的動力模組深受消費者喜愛,不僅經典不敗的造型讓復刻都爭先恐後,無論線型或L型的靈活搭配也讓消費者在空間運用上發揮最大極限,為品牌長年銷售冠軍;今年才發售的Wellbe沙發全能體感沙發則以品牌的”Comfortness”核心整合高科技機能,獲得人體工學與其他多項認證,兼具視覺與體感舒適度,最新三電機功能使其剛上市就成為異軍突起的黑馬;而Balance沙發則因為其小組數符合現代人空間需求,也可選配獨家的音響系統,連接藍芽播放音樂放鬆身心,亦成為消費者換購沙發的熱門款式。NATUZZI今年特別引進將時尚前衛融入當代高端家具的設計師Lorenza Bozzoli的作品—「Timeless沙發」,其融合視覺舒適度及地中海悠閒生活理念的設計,採用圓潤且優雅的不對稱設計,顏貽騰形容Timeless整張沙發如同自然中綻放的美麗花瓣。除了全新的視覺感受,Timeless沙發模組化設計亦滿足多功能性,可以單獨使用,也可以與其他模組融合,適應任何空間或需求。為慶祝NATUZZI拉圖誌來台成立20周年,特別推出「義式家居 甜蜜方案」特別企劃,全台6間門市即日起至10月20日,除了Re-Vive不限款式即折$10,000元,家具更享有特殊現金價8折優惠,滿額再送$5,000元早鳥購物金,現場即可直接折抵使用,滿額累計折抵多更多。
滙聚攜手築間、胡同 打造智慧販賣機新紀元 提供高品質即時餐飲體驗
在智慧零售市場競爭日益激烈的當下,滙聚智慧販賣機於近日舉辦了一場記者發表會,正式宣佈與知名餐飲品牌築間與胡同的戰略合作,聯手開發一系列具有創新性及多樣性的智慧販賣機產品。這一合作不僅標誌著三個品牌的結合,還為台灣智慧販賣機市場注入了新的活力。此次三方品牌合作不僅僅是商業上的互利共贏,更是在創新理念與技術應用上的深度碰撞與相互啟發。(圖/方萬民攝)滙聚董事長廖振宇在發表會上表示,此次合作能順利促成,源於與築間總裁林楷傑及胡同董事長吳念忠長期以來的深厚友誼及合作默契。廖董事長進一步指出,這次合作不僅僅是商業上的互利共贏,更是在創新理念與技術應用上的深度碰撞與相互啟發。在台灣智慧販賣機市場快速成長的背景下,滙聚也加大力度提昇了技術層面的運用,且在產品開發上也達到高度的協同效應,促成了這項創新合作。築間總經理周秀花在智慧販賣機前展示最新火鍋產品,展現智慧販賣機的創新技術與便利性,讓消費者隨時隨地享受到高品質的美食。(圖/方萬民攝)廖董事長特別提到,築間的火鍋販賣機運用了全球專利的蒸氣加熱技術,能在極短的時間內快速加熱食物,同時保留食材的新鮮度與原汁原味。築間總經理周秀花則進一步補充,為了確保消費者能夠通過販賣機品嚐到與餐廳一致的口感與品質,築間的團隊進行了無數次的測試和調整。不僅如此,築間董事長林楷傑更是親力親為,參與研發過程的每一個細節,致力於將餐廳的原汁原味完整呈現,讓消費者能隨時隨地享受到美味的火鍋。橘焱胡同國際總經理洪明賢展示胡同經典招牌美食融入智慧販賣機,強調此創新模式完美結合便捷與高品質,讓消費者隨時享受頂級餐飲體驗。(圖/方萬民攝)胡同也將旗下多家餐廳的經典招牌美食融入智能販賣機系統中。橘焱胡同國際總經理洪明賢指出,此模式不僅符合現代人對於便捷和快速就餐的需求,還能滿足消費者對高品質餐飲的期待,真正實現了「快」與「好」的完美結合,並期待這種創新的飲食方式能夠吸引更多消費者,來享受優質的餐飲體驗。此次合作推出的三台智慧販賣機,不僅展示了各品牌的獨特優勢,也展現了未來市場的廣闊潛力。滙聚董事長廖振宇表示,滙聚目前的販賣機能提供多達170種產品,包含各式在地小吃及美食,且技術成熟,具備高度多樣化的特性,能夠滿足各類消費者的需求。橘焱胡同國際總經理洪明賢也補充,透過智能販賣機,胡同的經典餐點將能深入商辦大樓、工廠與旅遊景點,讓更多潛在客群接觸到胡同的美食,特別是那些平時無暇前往餐廳的消費者。滙聚董事長廖振宇在發表會上介紹智能販賣機合作計劃,強調技術創新與多元產品結合,為消費者提供便捷且高品質的飲食選擇。(圖/方萬民攝)除了聯名合作以外,在技術創新方面,滙聚也不斷推陳出新。廖振宇透露,未來將進一步專注於減碳餐點的開發,並計劃推出小型機台,讓智慧販賣機能更輕鬆進駐不同場域。此外,滙聚也積極探索AI自動送餐服務,這將極大提升用戶體驗,讓消費者能在最短時間內獲得想要的美食。廖董事長更透露,未來還將有更多知名品牌加入合作,包括頂呱呱與龍延居等,這些聯名產品將有助於進一步提升滙聚在智能販賣機市場的競爭力。築間總經理周秀花也表示,隨著消費者飲食習慣的改變,智慧販賣機為品牌推廣提供了新的契機,現代人對便利性與品質的需求越來越高,這樣的合作能夠正好滿足市場需求,促進品牌之間的良性競爭。記者會上滙聚董事長廖振宇說明滙聚未來餐點開發與技術創新的願景,展現其對智慧零售市場的積極布局與前瞻性思維。(圖/方萬民攝)滙聚與築間、胡同的此次合作,無疑是一場集創新、便利與美味於一體的合作典範。隨著新產品的推出及市場拓展,三大品牌將攜手共創更光明的未來,滿足消費者對美食的期望,滙聚智能販賣機也將成為市場的新領導力量,讓消費者隨時隨地享受到高品質的美食。此圖正中間滙聚董事長廖振宇與執行董事 陳建伶 (左一)黃泰勳及美國carve陳柏烟CEO及其滙聚團隊成員(圖/方萬民攝)
不實「五星好評」小心了!Google Maps將嚴抓假評價 公開標註店家「有疑慮」
現代人出門尋找美食餐廳時,常常會使用Google Maps,不僅能直接帶人找方向,還能看網友評價避免踩雷,但偶爾也會遇到店家刻意造假刷好評,讓參考價值降低。對此,Google將持續在全球擴大「打擊假評論」範圍,還可能直接對不肖店家「貼上標籤」,以防民眾被誤導。根據美國科技媒體《The Verge》報導,Google相關措施規定,Google Maps的評價應該「反映某個地方或企業的真實體驗」。而Google在本月稍早也祭出了新措施,若店家被發現「不實互動」,諸如透過提供折扣、免費贈品等方式,引誘消費者發表、修改及刪除評價,該店家將面臨懲罰。報導指出,相關懲罰除了直接刪除假評論外,也可能限制店家在一定時間內無法獲得新評論,或者隱藏特定時間內的星級和評論,其中最狠的招數是在Google Maps公開顯示警告標籤,幫助用戶避免訪問Google認為不可信的地方。面對「不實評價」的店家,Google Maps將貼上警告標籤。(圖/翻攝自X/@mblumenthal)這項政策最早是在英國推出,Google想將其擴及至全球推行,如台灣在內更已開始實施。不過,目前尚不清楚Google會如何準確地找出「哪些評論違規」,但隨著這項措施被公開,也可同時嚇阻店家,減低造假行為的發生。
黛咪摩爾拒絕變老為變美超瘋狂 全裸演出被看好角逐奧斯卡
驚悚電影《懼裂》在北美上映近一週,票房已突破美金320萬(約1億台幣),劇情透過從容貌焦慮轉變成的肢體恐怖,來反諷現代人對完美的瘋狂追求。女主角黛咪摩爾在片中獻上從影最大尺度,全裸倒在浴室,露出的背部血肉縫合傷口藏玄機引人好奇,瘋狂演技獲讚是生涯演技代表作,被看好有望角逐奧斯卡影后。黛咪摩爾在電影中飾演曾紅極一時的好萊塢巨星伊莉莎白,無法面對自己老去的容顏,使用一種名為「完美物質」的黑市藥物,透過注射藥物的細胞複製物質,創造出由瑪格麗特庫利飾演的「更好的自己」蘇,一人甦醒生活時,另一人則是昏迷狀態,7天後必須交換。黛咪摩爾在電影中有許多全裸鏡頭,將電影中「完美成癮」到「面目全非」的瘋狂詮釋得淋漓盡致,但比起肉體的裸露,她更希望大家關注的是電影中揭露的赤裸人性,反思我們對自己的審美暴力,她感性地說:「希望無論男性或女性,都可以透過這部電影,解放自己。」《懼裂》黛咪摩爾飾演的女主角伊莉莎白打入「完美物質」後,啟動細胞分裂,創造出由瑪格麗特庫利飾演的「更好的自己」。(圖/CATCHPLAY提供)黛咪摩爾現在已經61歲,身形依舊維持完美,絲毫感受不出在電影中所強調的容貌焦慮。不過,她宣傳電影時就坦言,這部電影讓她回想起自己曾經非常在意身體外表的那段時光,她說:「我曾經非常在意我的身體外貌,認為它是決定我能不能待在這個圈子、夠不夠成功的一個標誌,但這究竟是一種審美標準還是容貌焦慮,這是《懼裂》想傳達的想法,值得觀眾反思。」黛咪摩爾表示當時接演這個角色時,就明白必須跨出自己的舒適圈,這部電影對她而言不僅僅是身體尺度上的突破,內在的情感詮釋也極具難度,她需要將赤裸裸的脆弱呈現給大銀幕觀眾。《懼裂》將於10月18日在台上映。
小一生視力檢查…家長看名單崩潰「幾乎全班淪陷」 原因曝光:很正常
現代人使用3C電子產品過度導致近視,兒童的數量也逐年攀升。有家長近日收到小一孩子做視力檢查的結果,需要去看眼科追蹤,沒想到幾乎全班淪陷,無法相信自己看到的結果。原PO在臉書《小一聯盟》大喊:「夭夭夭…………夭壽喔~~~」,透露孩子班上昨(24日)做視力檢查,老師在群組公布視力不及格名單,宣導家長找時間去眼科追蹤,並繳交回條。原PO解釋,家中孩子現在已經在點散瞳,本來就會定時追蹤,但一部分原因是爸媽都高度近視,也有高度散光,因此多少都有遺傳,只是全班的檢查結果讓他跌破眼鏡,看了名單發現幾乎全班淪陷,每個學生都有近視的問題,忍不住想問:「台灣的孩子是怎麼了…」。家長發現,小孩全班幾乎都有近視問題。(示意圖/翻攝自photoAC)消息一出,引來其他網友討論,「過早接觸3C產品,城市中放眼望去根本沒有什麼地方10公尺內沒有東西眼球一直處於緊繃,加上戶外活動太少」、「現在是電視和3C時代不近視都難」、「小孩的眼睛和牙齒,真的很花心思」、「遺傳真的佔很大一部份」、「只有我覺得很正常嗎?不論是面對課本、作業、3C產品,用眼時間過長,戶外活動時間少之又少,大量用眼不近視也難」。另外,也有許多家長崩潰求救:「我兒子裸視0.3,暈倒」、「我們小一就300,散光就200了呢」、「我女兒班上只有3、4個合格,文明病了,這環境不近視很難」、「很神奇,幼兒園大班測量視力還沒問題,進小一後量視力只剩0.6、0.7,一個暑假在正音班就近視了」。
現代人「1習慣」加速視網膜衰老 醫警告「恐縮短壽命」:所有死亡風險增加2%
現代人時常手機不離身,就連睡前也習慣滑手機。胸腔暨重症醫學科醫師黃軒就示警,長時間看手機,會讓視網膜衰老變快、加速壽命減少,當視網膜年齡每增加1年,就會讓人的全因死亡風險增加2%、心血管疾病以外的疾病死亡風險增加3%,「一天到晚盯著手機會傷害眼睛,還可能縮短你的壽命!」黃軒24日在臉書粉專「黃軒醫師 Dr. Ooi Hean」分享,大家每天都在使用手機,上班時間看、下班時間看,但長時間使用手機對健康的影響不僅僅是眼睛的傷害。黃軒提到,他最近閱讀了《老年醫學》國際期刊,發現長時間看螢幕不僅會使我們的視網膜易受到傷害,研究人員還發現,每多看1小時的手機螢幕,視網膜年齡會加速衰老0.087年,大約等於32天;而較長時間看螢幕也會延遲入睡時間,這樣便會加速視網膜的老化現象。黃軒指出,這項研究也發現,似乎小於60歲的人比較容易受到影響。至於為何視網膜年齡老化,對人們健康如此重要?黃軒說明,大部分人認為,這只是「加速視網膜衰老」和「延遲入睡」時間而已,但據最近的研究顯示,視網膜的生物學年齡與實際年齡之間的差距,可以用來預測壽命和健康狀況。他表示,研究人員發現,當視網膜年齡每增加1年,這個人的全因死亡風險增加2%、心血管疾病以外的疾病死亡風險增加3%,這也意味著,視網膜年齡差距可能反映了個體的整體健康狀況,而不僅僅是衰老速度。對此,黃軒提醒,「『不要一天到晚盯著手機,會傷害眼睛!』這句話可是有科學依據的!而且還可能縮短你的壽命」,如果想減少手機對身體的影響,最簡單的方法就是「放下手機,早早睡覺」。
創意大比拚 故宮國寶翠玉白菜、肉形石吃下肚 香菜肉羹比薩限時開賣
現代人享用餐點不只要美味也愛嘗鮮,最近就有多家品牌展開創意比拚!像是王品集團旗下的麻辣鍋品牌「青花驕」攜手國立故宮博物院推強檔聯名,以兩大國寶級文物「翠玉白菜」、「肉形石」為發想,推出兩款吸睛又美味的「驕滴滴翠玉白菜」、「驕麻肉形石」,而且青花驕還以用餐圍兜為畫布,重現宋代經典名畫《清明上河圖》;另外創意無極限、被網友笑稱要惹怒義大利人的必勝客,這回又搞事情!讓備受爭議的食材「香菜」再度登上比薩,還要挑戰香菜控的味蕾極限,新推出的「香菜富翁肉羹比薩」以蒜味肉羹為基底,再覆蓋滿滿香菜,若覺得不夠過癮還可以追加香菜份量,全台門市限時限量5,000份開賣。現在到青花驕用餐可以穿戴《清明上河圖》圍兜以及享用以故宮國寶為靈感打造的菜色(圖/青花驕提供)青花驕麻辣鍋向來以獨家特色湯底聞名,堅持採用新鮮葉青花重慶江津九椒入鍋,這次首度與國立故宮博物院聯名,「驕滴滴翠玉白菜」選用白菜最脆嫩的部位,小巧精緻完美地重現翠玉白菜的細膩,最後再以枸杞點綴加強視覺效果;另一款「驕麻肉形石」則以肉形石為靈感,選用肥瘦勻稱、層次分明的豬五花,以冰糖、辣醬、黃酒及獨家配方滷製1.5小時後,再浸泡1小時使表面呈現均勻焦糖色,上桌時搭配乾冰煙霧更顯仙氣十足。用餐前會由專人進行桌邊服務切至適當大小,放入青花驕紅鍋中燉煮約6分鐘,可使肥瘦相間的豐腴五花肉吸飽椒麻香氣,肉汁濃郁入味。即日起凡回覆品牌指定FB貼文或加入官方Line,還可獲得故宮聯名「國寶雙饗 宮迎券」,僅需188元即可加購原價599元的餐點。此外,青花驕更推出印有經典《清明上河圖》的故宮聯名圍兜,為了將細膩筆觸與繁複細節忠實還原在圍兜上,經過反覆設計與調整,最終才得以完成這還原度極高的《清明上河圖》場景,用餐之餘還能欣賞到故宮藏品的必看畫作。聯名期間只要身著故宮聯名圍兜打卡分享,即可免費獲得一杯「冰清玉潔青花白桃烏龍」,以散發淡雅白桃香氣的輕發酵烏龍為大餐優雅收尾。 「香蒜奶油牛肉燒」限定風味可樂果拆袋就能聞到燒肉香。(圖/王品集團提供)同屬王品體系的燒肉吃到飽品牌「肉次方 燒肉放題」則與「可樂果」跨界聯手,推出期間限定「香蒜奶油牛肉燒」風味餅乾,即日起於全台7-ELEVEN獨家限量銷售。吃完之後,包裝別急著丟,憑包裝袋上的截角於今年12/31前、週一至週五到全台「肉次方」消費798元套餐,還可享4人同行1人免費(國定假日及連續假期不適用)。另外10/1~10/31肉次方也將推出期間限定的「尚酥可樂果牛肉拌飯」,讓大家感受涮嘴的酥脆口感。目前品牌在全台共有6間門店,第7間門店預計於今年年底前在桃園中壢開幕。「香菜富翁肉羹比薩」在基底鋪上宜蘭風味肉羹,加上香濃的莫札瑞拉起司。(圖/必勝客提供)另外自夏季以來香菜價格屢屢飆漲,是否讓香菜控有些下不了手?沒想到熱愛推出創意口味的必勝客再推「香菜富翁肉羹比薩」,選用Q彈紮實的肉羹搭配焦香蒜酥,加上還原宜蘭風味的特製肉羹醬,再用招牌莫札瑞拉起司和翠綠香菜完整覆蓋外脆內軟的舊金山手工餅皮。比薩上鋪滿的巨量香菜散發獨特香氣,對香菜控來說可能會一口接一口停不下來。即日起至10/7,「香菜富翁肉羹比薩」只在PK APP限時限量開賣,單點優惠價399元,外帶買大送大優惠價780元起。必勝客還提供香菜加量選項,只要在點餐時按下「加爆香菜趁現在」,便可以39元加購,每個「香菜富翁肉羹比薩」最多加購兩份。
網購藥品危險又易觸法 最重10年徒刑、1億罰金
網路購物生活所需用品已成為忙碌現代人的日常,但要注意不是所有生活必需品均可自網路購物取得。食藥署副署長王德原指出,藥品不是一般商品,目前僅開放藥商和藥局、百貨店、雜貨店及餐旅服務商得於網路販售乙類成藥如綠油精、萬金油、曼秀雷敦,其餘藥品均不得於網路、電話、廣播及電視等消費者未能實際檢視商品而買賣之實體店面通路販售。消費者不僅可能買到假藥,還可能因此被視為是以個人名義進口藥品,而涉「藥事法」遭法律制裁。南投衛生局陳南松局長表示,合法來源的藥品,如發生藥物不良反應,民眾可向衛生福利部提出藥害救濟申請、或向依據消費者保護法向各地方消費爭議委員會提出申訴。現在許多網路平台為境外網站,來源查證不易,無法取得賣家登記資訊,民眾如從網路訂購藥品,吃下肚後,萬一發生過敏不適、休克等副作用,無法申請藥害救濟及向賣家提出求償,風險均自行承擔,後果得不償失。食藥署表示,已與海關聯手加強抽查進口快遞郵包,並主動監控網路上非法賣藥行為,提醒無論消費者是自用還是轉售,一律依法處理,輸入未經核准的藥品最高可處10年以下有期徒刑,並得併科1億元以下罰金。陳南松提醒,切勿在網路買賣藥品,把握「生病看醫師,用藥問藥師」有疾病問題應尋求專業醫師診療,有藥品問題應洽藥師諮詢,並向合格藥局或藥商購買合法藥品,辨明國內核准且合法製造的藥品,其包裝上會有「藥品許可證字號」,安全有保障,若發現藥品字體模糊、仿單內容不清或印有簡體字時都應提高警覺,民眾如藥品相關疑問可自行上衛生福利部食品藥物管理署網站查詢藥品許可證。
久坐會早死!醫曝恐怖傷害:運動也難抵消
現代上班族因為工作需要常常有久坐的壞習慣。然而,家醫科醫師李思賢卻示警,久坐對健康有多方面的負面影響,除了會進一步引發肥胖、胰島素阻抗,增加2型糖尿病的風險,還面臨更高的心血管疾病和全因死亡率,甚至加速癌症等重大疾病的發展。而且即便久坐後進行大量運動,仍難以完全抵銷其傷害,因此要有效應對久坐帶來的健康風險,應該從生活方式的多方面進行調整。醫師李思賢昨(19日)在臉書粉專「思思醫師,陪你健康的好朋友」發文表示,現代人生活節奏緊湊,很多人習慣一次坐下來就將手邊的工作或任務完成才起身,認為這樣可以提高效率。並且在下班後會集中安排一段時間進行運動,試圖彌補一天久坐的時間。他們相信,這種「先工作再運動」的方式,不僅可以完成工作,還能保持健康,達到兩全其美的效果。然而研究顯示,這種做法或許並沒有想像中的那麼有效,尤其是對於長期久坐帶來的健康風險而言。李思賢也援引2016年由Ulf Ekelund及其團隊發表的一項系統性回顧與統合分析,登載於《刺胳針》(The Lancet)期刊,這篇研究探討了長期久坐對死亡率的影響,並分析運動是否能抵消久坐帶來的風險。這項研究規模龐大,統合了來自16項前瞻性隊列研究的數據,涵蓋超過100萬名來自不同國家的參與者,並追蹤了他們長達2至18年不等的健康狀況。該研究的主要目的是要了解長時間久坐與早逝的關聯,並檢視不同程度的身體活動是否能夠減少久坐的健康風險。李思賢解釋,這項研究使用了多個運動時間與久坐時間組合的劑量反應模型,將參與者分為4個不同的運動強度組別,從最低活動量(例如,每天少於5分鐘的中等強度活動)到最高活動量(每天60至75分鐘的中高強度活動,如快走、慢跑或騎自行車)。研究結果顯示,長時間久坐(例如每天超過8小時)與早逝風險呈正相關。尤其是那些每天活動量不足(少於30分鐘中等強度運動)且久坐時間長的人,面臨著更高的心血管疾病和全因死亡率。而進行大量運動的參與者(每天60至75分鐘的中高強度運動),其久坐對健康的影響明顯減少。然而,即便是高運動量的群體,若每天久坐時間依然超過6小時,某些健康風險仍然存在。李思賢示警,久坐不動對健康有多方面的負面影響,特別是當久坐時間超過6小時以上。研究顯示,久坐會導致新陳代謝率下降,身體能量消耗減少,這會進一步引發肥胖、胰島素阻抗,增加2型糖尿病的風險。此外,長期久坐還會影響血液循環,特別是對心血管系統的損害增加心臟病風險。骨骼肌肉系統也會受到影響,長時間保持靜止姿勢容易導致肌肉僵硬、腰背疼痛等問題。最嚴重的是,久坐與慢性發炎有關,李思賢表示,這是一個潛在的促進器,會加速癌症等重大疾病的發展。因此,久坐的健康風險並不僅僅是體重問題,而是全身性的負面影響。雖然這項研究指出運動可以部分抵消久坐帶來的傷害,但李思賢認為,單靠運動並不足夠,要有效應對久坐帶來的健康風險,我們應該從生活方式的多方面進行調整,「首先,儘量避免長時間保持靜止姿勢,每隔30到60分鐘就應該起身活動幾分鐘,可以簡單地做一些伸展運動或走動。此外,將日常活動融入生活,例如使用站立式工作桌、步行或騎自行車上班、選擇樓梯而非電梯,都是有效的策略。」對於那些難以避免久坐的工作者,李思賢建議在1天中規劃固定的運動時間,並確保運動強度達到一定水準(如快走、跑步等)。最後,保持動態的生活方式,將活動分散到整天,而非集中於1天中的某個時段,這將有助於改善整體健康狀況,並減少久坐對身體的長期損害。
年輕人應關閉TikTok、臉書! 「華爾街一哥」批愚蠢浪費時間:「這事」才該做
對現代人而言,社群媒體是人們接收新資訊、與親友聯繫等的實用媒介,也成為不少人日常生活的必需品。不過,被外界譽為「華爾街一哥」的摩根大通執行長戴蒙(Jamie Dimon)卻認為,年輕人應該減少在TikTok和Facebook上花費的時間,「這完全是愚蠢的浪費時間」。根據外媒《商業內幕》(Business Insider)報導,戴蒙日前參與喬治城大學普薩羅斯金融市場與政策中心的年度金融市場質量會議,當被問及對學生有什麼建議時,他說到,「對你們大多數人來說,應該關掉TikTok、Facebook,這完全是愚蠢的浪費時間」。戴蒙強調,廣泛閱讀、多看歷史書籍才是更好地利用時間的方法,「我對學生的建議是:學習、學習、學習……如果你是民主黨人,就去讀共和黨的觀點,好的觀點。如果你是共和黨人,請閱讀民主黨的觀點」。報導指出,有別於大多數企業領導人,戴蒙在社群媒體上較為低調,除了LinkedIn之外,他不使用Facebook、X或TikTok等平台。有趣的是,他在2021年曾承認使用假名建立Instagram帳戶。此外,戴蒙今年也在「致股東的年度信」(letter to shareholders)中批評社群媒體,認為這些平台應採取更多措施來解決其造成的問題,「毫無疑問,社交媒體確實存在一些負面影響,從操縱選舉到對兒童心理健康,這影響著我們的個人和集體領域,社交媒體公司是時候採取更多行動來應對這些挑戰了,而且要迅速」。
接見法國參議院訪問團 韓國瑜感謝馬克宏「七年建軍法案」
立法院長韓國瑜18日下午接見「法國參議院萬那杜-太平洋島國友好小組訪問團」法沙(Christophe-André Frassa)主席等一行4人。韓國瑜致詞時,感謝馬克宏總統去年頒布「七年建軍法案」,為全球第一個以立法方式強調捍衛印太地區自由航行權重要性的國家,對我國有很大的鼓舞。韓國瑜在立院副院長江啟臣、國民黨立委黃仁、民進黨立委郭昱晴、民眾黨立委張啓楷委員及國際事務處林晨富處長等人陪同下接見訪賓。韓表達熱忱歡迎並表示,今日出席委員來自跨黨派代表,象徵立法院對訪團的重視,他說,我國人民對法國的美食、文化、精品百貨乃至於科技等均有良好的印象,法國藝文創作如各類文學、戲曲及歌劇等也都令人嚮往,又如量販店提供我們便利的生活,法國的精品在台灣也十分受歡迎,同時,法國亦是我國人民到歐洲旅遊的首選之一,出國搭乘的空中巴士(Airbus)更是來自法國。韓國瑜說,立法院有113位委員,參加「臺灣與法國國會友好協會」的委員就35位,比例高達三分之一,訪團此次到訪對於促進雙方交流深具意義。他更感謝馬克宏總統去(2023)年頒布「七年建軍法案」,為全球第一個國家首度以立法方式強調捍衛印太地區自由航行權的重要性,尤其關注南海及台灣海峽,以維護區域和平與穩定,對我國是很大的鼓舞。法沙主席致詞感謝院長及在場委員的熱情歡迎,並表示,如同韓院長提及法國的美食、文化、文學等吸引台灣人到法國,而台灣在科技、AI等先進產業的優異表現也吸引著法國人來到台灣,台灣的科技與進步促使現代人的生活得以改善。他更向大家分享,法國參議院友台小組的成員已經超過友中小組的人數,法國樂願與台灣共同致力於未來產業的發展,攜手邁向21世紀更現代化的生活。江啟臣除感謝法國政府去年8月頒布「七年建軍法案」,更曾派遣軍艦通過台灣海峽,顯見法國政府對於地緣政治、台海安全的關心,凸顯了維持自由、開放、穩定及繁榮的印太地區,對世界和平具有重大意義。黃仁表示,法國與台灣同為民主、自由及愛好和平的國家,盼兩國未來能在科技、醫療等領域緊密合作交流。郭昱晴委員特別以法語問候訪賓,除感謝法國積極支持台灣的國際參與,並強調台法兩國共享民主、自由、人權等普世價值,台灣有能力也樂願為世界做出更多貢獻,盼未來兩國持續交流合作,共創繁榮的未來。張啓楷感謝法國在今年夏季奧林匹克運動會期間,對我國代表團的相關安排與接待,並提及台法兩國是密切的經貿夥伴,期許未來在能源、科技等領域有更大的合作空間。
王ADEN狂撩美女化身「扭動蟯蟲」 自曝感情觀非黑即白
入圍今年金曲新人的王ADEN推出新歌〈雙重人格〉,不僅MV首度有女主角參演,更獻出男女合舞初體驗,隨輕快節奏狂扭撩撥女主角,搞笑將自己靈活的wave比喻成「扭動蟯蟲」,舉手投足充滿電力,讓粉絲看了直讚「甜度爆表」,而他自己也坦言跳上癮了,「接下來的歌曲也會想往可以跳舞的方向前進,學習我的唱跳偶像CHRIS BROWN,不管是唱歌、肢體動作到舞台呈現上都是第一名。」〈雙重人格〉創作靈感來自王ADEN在一些場合認識女生並交換聯絡方式,卻被「已讀不回」而產生自我懷疑,也不知對方是否在欲擒故縱,他相信這也是現代人在透過手機交友時常面臨的情況。王ADEN透露自己在愛情中都是直球對決的,「今天不是一拍即合愛上你,天雷勾動地火,不然就是很快看清你的本質,就不會有太多後續的交談跟出去,比較非黑即白一點。」因此也不喜歡讓自己陷入患得患失的「雙重人格」,而他的避免撇步是「先抽離自己,不要被對方影響,回到一個人自我進步的狀態」。王ADEN努力精進舞蹈實力。(圖/愛騰音樂提供)對於舞蹈,王ADEN現在只要有空檔就去上舞蹈課,或是上網找影片學習喜歡的舞風,盼未來在舞台上展現更多元且豐富的舞台魅力,立志向唱跳偶像CHRIS BROWN看齊,但也自爆學舞歷程很「卡」,笑說:「拍完MV到現在腳踝莫名其妙會開始發出聲音,也告訴我未來在跳舞的時候要更著重在自己的身體狀況,畢竟是要跳很久的!」除了推出新歌〈雙重人格〉外,王ADEN也開心宣布將舉辦個人首場專場「Be a BIG Lover」 演唱會,他去年推出個首張創作專輯《Be a Lover》後就去當兵,這次專場主視覺延續專輯花 朵概念,色調從稚嫩天真的粉色轉變為成熟不失陽光的藍橘色,他說:「讓大家感受不一樣的 我要來了,Be a BIG Lover!」
台灣女生最容易忽略的2個顯老部位!抗老保養漏掉眼周跟頸部,視覺年齡差很大!
抗老保養是現在每個女生都會做的事,但除了臉部要用高檔的抗老乳霜、抗老精華,其實眼周跟頸部也必須要好好關照喔。sisley便發現,現代人因為生活壓力關係常常會睡不好,而睡不好又會導致眼周出現黑眼圈、細乾燥細紋等老化現象,因此sisley特別針對夜晚修護的黃金時刻,推出一款搭配多重頂級植物活性並可啟動夜間循環的「極致奇蹟逆時眼部精萃」,對於造成很多人困擾的暗沉色素、失去緊緻彈性等問題,能全方位精修,可說是萬能型眼霜!sisley極致奇蹟逆時眼部精萃15ml/10,800元(圖/吳雅鈴攝)為了讓亮眼效果更有感,極致奇蹟逆時眼部精萃還貼心加贈一支質感超高級的鋅合金按摩儀,塗完精萃後可以用它來按摩拉提眼周,真的好舒服。(圖/吳雅鈴攝、品牌提供)而主打運用高科技SNK胜肽的蘭蔻「超緊顏抗痕拉提三效眼萃」,則是著眼於眼周肌膚的撫紋需求,另外還添加了維他命C+菸鹼醯胺與維他命F精華,透過獨特三管真空包裝,按壓時才會將這些保養能量以完美比例合而為一,確保擦塗在眼周的每一滴精萃都能保有最新鮮成分。蘭蔻超緊顏抗痕拉提三效眼萃20ml/3,800元(圖/品牌提供)做為嬌蘭頂級保養代表的的蘭鑽系列,為了讓愛美女性的居家SPA護膚更全方位,在今年一次迎來三位新成員!其中的「蘭鑽極萃氧生頸胸霜」,有著極度舒適、潤而不膩的霜狀質地,配方中結合了”蘭花緊實胜肽科技™”與具有撫平特性的”撫平潤飾因子”,可以緊緻強化頸部及胸前部位輪廓,尤其現在很多人都會長時間低頭滑手機,為了避免頸紋提早跑出來,可得記得把頸部保養納入妳的日常護膚步驟中才行!嬌蘭蘭鑽極萃氧生頸胸霜75ml/15,300元(圖/吳雅鈴攝)專為淡化頸部暗沈及改善細紋設計而生的KOOII泊金生物纖維頸實膜,使用了來自日本的食用級金箔,以及能緊密貼合肌膚不走位的生物纖維材質,能讓精華滴滴滲透釋放,保養效能再升級!是一款集結亮白、修復、抗老於一身的完美頸膜。KOOII泊金生物纖維頸實膜/3片820元(圖/品牌提供)
中秋小心中毒!「烤蚵」釀47起諾羅群聚腹瀉 營養師揭3吃法:對環境、健康都友善
中秋節將至,是親朋好友歡聚烤肉的好時機,但衛福部疾病管制署表示,今年上半年諾羅病毒腹瀉群聚通報案件中,就有47件與食用烤蚵相關,這類型帶殼海鮮若沒有烤熟,可能攝入比海水高出數十倍、數千倍的病毒。營養師提醒,「無煙烤肉」逐漸成為現代人烤肉的新選擇,也有不少人會直接購買現烤串燒替代,但水產貝類等一定要徹底加熱再吃,器具生熟分開,以確保食用安全。根據疾管署監測資料顯示,9月1日至7日全台腹瀉門急診就診累計13萬472人次,較前一周略降1.5%,但高於近5年同期;全國近4周更接獲共101起腹瀉群聚通報案件,也是5年同期新高,發生場所以餐飲旅宿業的78件最多。為預防感染諾羅病毒以致腹瀉,疾管署發言人羅一鈞提醒,貝類食材除了應該新鮮、注意保存,也要避免生食,開殼後要再烤3至5分鐘,確保中心溫度有加熱到超過攝氏66度才可食用,調理食物前也要先洗手。食藥署先前也在官網強調,烤肉已成為全民運動,由於海鮮水產品易在生長過程中受水域中的霍亂弧菌、腸炎弧菌或諾羅病毒等病原性生物污染,故在烤蛤蜊等貝類產品時,慢烤至殼張開後,務必要再多烤一會兒再行食用,其他海鮮及肉類產品也務必要徹底加熱,切勿因追求生鮮的口感,卻忽略潛在的中毒風險。此外,營養師夏子雯表示,若想在食用烤肉時對環境、健康更加友善,建議烤肉一定要搭配蔬菜,加入彩椒、菇類、筊白筍、茄子等含有膳食纖維的蔬菜,不僅能攝取到豐富的膳食纖維和營養素,還能平衡肉類的油膩感,干擾油脂的吸收。夏子雯說到,醬料部分可選擇低鹽,或是使用無加鹽的調味粉,甚至是少用醬料,就能減少不必要的鹽分攝取。她認為,為了個人健康,無煙、低碳成為現代趨勢,其中無煙烤肉不僅減少燃燒碳所產生的有害物質,還能避免過多的油煙。夏子雯提醒,水產貝類應盡量避免生食,確認徹底加熱再食用,使用器具也一定要採取生熟分開,除了留意烤肉食材保存,料理前後也要記得用肥皂勤洗手,才能有效避免病毒或細菌找上門。
吃飯「這壞習慣」恐增肥胖、糖尿病風險 醫:每餐至少進食15至20分鐘
現代人因生活節奏快速,進食時常常狼吞虎嚥。對此,家醫科醫師魏士航也提醒,長期進食過快其實會對身體帶來諸多危害,包括易造成胃脹氣、胃食道逆流、消化不良;提高肥胖風險;引發胰島素阻抗並導致第2型糖尿病。因此建議每餐至少花15至20分鐘進食,用餐時避免使用手機或電腦。魏士航昨(12日)晚在臉書粉專「魏士航醫師|航向健康減重新體質」發文表示,口水(唾液)不僅是幫助吞嚥的液體,它還在我們的消化和抗菌防護中扮演著至關重要的角色,沒有讓它好好發揮功能時,對健康也會有極大影響。魏士航表示,自己曾遇到1個個案,她是43歲急診護理師,長期受到胃食道逆流和腹脹的困擾,動不動就感覺腹部脹氣,隨身都攜帶制酸劑,一有不舒服就馬上服用,但她對這樣的頻繁用藥感到非常無奈,擔心這樣下去會引發慢性疾病,常常嘆氣說:「每次都得靠藥物,真的不知道該怎麼辦。」魏士航發現她的消化系統已經因長期進食過快而增加了許多的負擔,並且有代謝問題的早期徵兆,建議她也許可以從「放慢進食」開始,細嚼慢嚥慢慢吃,一頓飯至少要吃15至20分鐘,「在這樣微小習慣的調整下,她也開始逐漸甩開那些藥物了。」現代人因為工作忙碌,多數人用餐習慣都是囫圇吞棗,沒能夠好好在用餐時刻品嘗食物帶給我們的美味。魏士航對此也提醒,「雖然吃太快並不會直接引發糖尿病,但這樣的飲食習慣會讓我們更容易肥胖,進而提高糖尿病的風險。」魏士航補充,肥胖本身就是引發第2型糖尿病的主要原因之一,而進食速度過快的習慣,可能加速這個過程,對我們的代謝健康造成長期危害,「長期進食過快會影響胰島素的敏感性,尤其是在原本血糖控制不佳的人群中,更容易加速糖尿病的發展。」魏士航還列舉了吃太快對健康的危害:影響血糖調控:吃太快可能導致餐後血糖急速上升,增加胰島素負擔,久而久之可能引發胰島素阻抗,導致第2型糖尿病。肥胖風險提高:吃太快會讓我們不自覺地攝取過多熱量,這些多餘的熱量難以消耗,導致脂肪堆積,逐漸引發體重增加。消化系統負擔:快速進食使食物在口腔內沒有得到充分咀嚼,食物分子過大,進入胃部後不易消化,容易造成胃脹氣、消化不良等問題。飲食失控:吃飯吃太快通常會忽視食物的品質與均衡攝取,增加了不健康飲食習慣的風險。魏士航也示警,其實不要小看狼吞虎嚥這件事,若唾液(口水)中的澱粉沒有辦法幫助食物好好做澱粉消化,當這些不完全消化的澱粉進到胃時,就會加重胃的負擔,延長胃排空的時間,這時候很容易發生胃食道逆流、胃脹情形,沒有被良好消化的澱粉到了腸道,也會加重腸道負擔,讓細菌發酵,進而引發脹氣或排氣增多。千萬別忽略唾液的重要性,魏士航解釋,它是維護消化、抗菌和保護口腔健康的好幫手,要從生活面著手,靜靜生活、好好睡覺、「慢慢吃飯」,除了避免進食過快,培養細嚼慢嚥的習慣外,也可以設定用餐時間,每餐至少花15至20分鐘進食;用餐時避免使用手機或電腦,專心享受每一口食物;學會在感到7、8分飽時停下來,不要等到完全飽足才結束用餐。
「學生時期局很多」她嘆出社會朋友變少 網點出1關鍵:直接斷聯
現代人出社會後忙於工作,容易漸漸與朋友、同學沒有交集,甚至還可能失去聯絡。最近有妹子在網上有感而發表示,察覺到出社會後飯局變少,朋友也只剩下幾個,意外掀起一眾網友超有共鳴,有人更點出通常是因為結婚生子,有了新生活幾乎都是直接斷聯了。10日有一名女網友在網路論壇PTT(批踢踢實業坊)以「有覺得長大後朋友越來越少嗎?」為題發文,她說自己學生時期動不動就有很多局可以約,但出社會後,很多朋友默默沒有聯絡了,會一起出去的都是固定幾個比較好的朋友,不禁感嘆「是不是長越大朋友越少啊?」她的貼文引起許多人共鳴,「有各自的生活圈,朋友會一直換新,只要留幾個真心深交的就好了」、「學生沒事做,就算只是泛泛之交也能一起玩吧」、「這幾天我才刪掉我國中死黨,他從來不曾主動找過我,都是我主動找他,我也累了,友情就常存於過去吧」、「長大後發現不需要那麼多人的認同」、「出社會開始上班,下班都累了,哪有時間找朋友聚會」。有不少人也點出1個重大關鍵,就是在30歲後有不少人已經結婚生子,走入人生新的階段,「都有各自的小家庭,道不同不相為謀」、「這不是廢話嗎?有家庭的會以家庭為主啊」、「30至35歲這時期一堆人結婚就容易斷了,40歲後上下都要顧,朋友就再說吧」。其實早有國外研究調查發現,在出社會後交朋友往往會遇到卻乏信任感的問題,大部分的人多少會體悟到,和學生時期相比,長大後更難相信人,進而更難輕易和他人成為好朋友;有心理醫師說,這就是為何很多人總是和固定幾個好朋友在一起,原因是他們彼此間已建立長久的信任。
中秋烤肉「無煙低碳」成趨勢 營養師揭密健康吃法
中秋節將至,烤肉成為許多家庭歡聚時必不可少的活動。然而,隨著環保與永續理念的日益普及,傳統的碳烤模式正悄然轉變。根據《網路溫度計》的調查,「無煙烤肉」話題的關注度不斷攀升,其中大眾所探討的焦點包括「自備」、「環保」、「健康」、「地球」等熱門關鍵字,顯示低碳烤肉逐漸成為現代人烤肉的新潮流。大多民眾選擇烤肉食材時,多半會傾向選擇油花多、軟嫩的肉片,或反覆刷上烤肉醬,其實容易攝取過量的脂肪和鹽分,營養師夏子雯提醒,選擇健康的食材與烹調方式尤為重要,「建議烤肉一定要搭配蔬菜,加入彩椒、菇類、筊白筍、茄子等含有膳食纖維的蔬菜,不僅攝取到豐富的膳食纖維以及營養素,還能平衡肉類的油膩感、干擾油脂的吸收。其次,烤肉醬要選擇低鹽,或是使用無加鹽的調味粉,也是不錯的選擇,另外少用醬料,就能減少不必要的鹽分攝取。」此外,營養師夏子雯也建議,可以選擇無煙烤肉的方式,不僅減少了燃燒碳所產生的有害物質,還能避免過多的油煙,對環境與健康都更友善。然而,對許多人來說備料、烤肉耗時又費力,不少店家除了能購買現烤串燒,還可選購新鮮生料,不過,在琳瑯滿目的選擇中,如何挑選負擔較輕的搭配同樣重要。營養師夏子雯建議:「若擔心過多的肉類會過於油膩,可以選擇肉片捲蔬菜的串料,像是培根捲金針菇、牛肉片捲番茄、或蔥肉捲等,都是相對健康的選擇。至於飲品也可以選擇無糖綠茶,是解油膩的理想搭配,以平衡整體的膳食負擔。」根據疾管署統計,今年上半年諾羅腹瀉群聚事件中,有47件為食用烤蚵相關,營養師夏子雯也特別叮嚀,水產貝類盡量避免生食,徹底加熱再食用,使用器具也一定要採取生熟分開,除了留意烤肉食材保存,料理前後也要記得用肥皂勤洗手,才能避免病毒或細菌找上門!