玄通
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亞洲發燒星／徐玄飲食習慣像是老奶奶 自曝身中「魔咒」有要事絕不做這行為
「少女時代」徐玄為漫改劇《魔咒情人》留了一頭浪漫的長捲髮，被網友大讚「200%神還原漫畫造型」，演活了原著中對世界充滿好奇的四次元少女，不過和她搭檔的羅人友卻爆料，經常見到徐玄很不少女的一面，讓他有些驚訝。而徐玄則透露自己有個「魔咒」，重要事情前只要做這件事，通常結果都不好。《魔咒情人》講述人生充滿厄運魔咒的市場小魚販孔秀光（羅人友飾），偶然遇到只要觸碰他人的手就能看見此人未來的女神李瑟菲（徐玄飾），兩人一起擺脫殘酷命運的浪漫愛情故事。羅人友出道前經常觀看少女時代的演出，對徐玄有種熟悉感。（圖／翻攝徐玄IG）徐玄與羅人友是首度合作，徐玄透露第一次見面時，原以為羅人友身為後輩，會因此感到害羞，沒想到對方老練地上前打招呼：「你好，朱玄（徐玄本名徐朱玄）。」意外開朗。對此，羅人友趕緊解釋他是受導演指使，要他帥氣地問好，且他出道前就經常觀看少女時代的演出，對徐玄有種熟悉感；然而，被問到喜歡哪位少時哪位成員，羅人友回答的有點猶豫，「以前和現在不一樣，現在是徐玄」，至於以前喜歡誰，他堅不透露。相處過後，徐玄覺得羅人友則和劇中人物「孔秀光」一樣穩重、有責任感，拍攝空檔劇本不離手，「不過羅人友很調皮，角色沒那麼淘氣。」至於她和「李瑟菲」相似之處，就是同樣喜歡人和動物，且個性積極外向。羅人友穩重、有責任感，拍攝空檔劇本不離手。（圖／翻攝羅人友IG）每次拍攝室外戲，徐玄都抱著郊遊的心情，午餐吃好吃飽，當成忙碌工作中的小確幸，可惜羅人友無法像她一樣享用美食。羅人友自曝容易緊張，加上胃不好，所以拍攝時索性不進食，等當天工作結束或休息日再到常去餐廳好好吃一頓。提到吃飯，羅人友忍不住爆料，徐玄通常是少量多餐，且胃口很像老人家，所以看到時有些驚訝。徐玄也承認自己是「老奶奶口味」，喜歡豆子、粥這類好消化的食物，以及養生食物，羅人友舉例「像是黑芝麻拿鐵」。注重養身的徐玄，平日裡少量多餐，且偏愛好消化的食物。（圖／翻攝徐玄IG）戲中徐玄有神奇的能力，不過戲外的她卻有個難解「魔咒」，平時少打電動的她，偶爾會為了紓壓和朋友一起玩，「但要是在重要的事情之前玩，結果都不好。」徐玄說：「雖然不知道為什麼會這樣，但只要有重要的事，就完全不碰電動。」她改以解散步、兜風等方式減緩壓力，徐玄笑說她其實是外向的人，比起窩在家更常外出。羅人友與她相反，是不折不扣的宅男，假日喜歡待在家吃飯、彈吉他或是躺著，羅人友無辜地說：「我的健康膚色常被誤會，大家都叫我別往外跑。」
神佛傳奇媽祖1／出生到滿月都未哭鬧 林默娘8歲念書過目不忘
「媽祖」是兩岸沿海地區最重要的信仰，討海人幾乎家家戶戶都奉祂為「海神」，每年農曆3月23日的媽祖誕辰，全台各地都有盛大的「3月瘋媽祖」，農曆9月9日（今年國曆10月25日）也是媽祖的得道飛昇日；傳說媽祖娘娘在28歲時得道成仙，軀殼雖然離開人間，但神威永世庇佑蒼生，經常巡護沿海一帶，幫助漁民度過險厄。媽祖的信仰源於大陸福建省湄洲，再擴及到沿海地區，是濱海線最普遍的民間信仰。後來先民帶著祂一起越過「黑水溝」來台，胼手胝足陪同墾荒，媽祖便漸漸地與民眾結下不解之緣。 今年大甲媽祖遶境活動雖然規模縮小，仍吸引信徒爭相觸摸，祈求萬事吉祥。（圖／報系資料庫）台北市啟天宮資深顧問「阿善師」表示，媽祖因為從出生到滿月時都未哭鬧，被家人取名為「林默娘」；排行老么的林默娘，有一位哥哥和五位姊姊，全家都非常疼愛這個小女兒。聰慧過人的林默娘，8歲念書便能過目不忘，10歲時更喜歡讀經書與求神拜佛，家人與村民都嘖嘖稱奇。13歲時，林默娘遇到道士「玄通」前來化緣，她非但沒嫌棄對方衣著襤褸，反而誠懇接待，令玄通大受感動，贈送記載星相天文的《玄微祕法》致謝，之後林默娘努力潛心修道，法力愈來愈高強。白沙屯媽祖進香團是每年的民間盛事，常吸引大批民眾前來共襄盛舉。（圖／報系資料庫）
新竹肉品 兼顧衛生與安全 首創無塵抑菌
為配合農委會肉品現代化冷鏈販售政策，新竹縣政府及新竹肉品公司積極推動傳統市場抑菌分切政策，讓肉品販售能在控溫中保持新鮮，維護消費大眾的食肉安全。日前新竹肉品公司與日本宮崎縣簽約，成為宮崎縣和牛的代理商，即將引進已連拿3屆日本和牛冠軍的宮崎牛來台，滿足饕客的味蕾。長期以來，傳統市場豬肉販售都在室溫中分切、販售肉品，尤其在炎熱的氣候裡，極容易讓細菌?生造成腐壞，為了讓傳統肉商能在大環境中永續經營，由農委會推動豬肉冷鏈販售政策，確保肉類在攝氏15到18度的控溫環境中分切、販售、保鮮、維護消費者健康。基於冷藏販售保鮮的理念，寶島國際食品股份有限公司投注數百萬元研發費用，首創專利肉品抑菌分切，研發專利肉品分切設備，運用高科技廠同等級無塵抑菌空調單元，保持18度以下作業環境，作業前後紫外線殺菌消毒，採用半開式隔離視窗，降低異物掉落於肉品。並建構冷藏與冷凍設備讓肉品新鮮保存，利用真空包裝抑制氧化活動，裝設不鏽鋼潔淨牆易清洗保持衛生，規範肉品從業人員著衛生帽、口罩、專業食品級工作服與圍裙避免人為交叉汙染。運用無塵抑菌設備處理新鮮肉品，有別於傳統屠宰市場，在低溫下處理肉品以減少細菌孳生、真空包裝以防止氧化，並且全程透明化作業，重視品質管理。不僅注重肉品新鮮，在人的管理方面，同樣注重強調分裝從業人員的健康、衛生教育及觀念，機器設備管理也強調分裝室硬體規劃、清潔度分區及危害點管制。而原物料成品管理方面，強調使用GMP、CAS或其他經管制的食材及可追溯來源的成品，打造出高規格的食品安全環境。引進和牛 滿足饕客味蕾新竹肉品公司日前與日本宮崎縣簽訂宮崎和牛代理買賣合約，成為國內首個取得和牛代理權的公營肉品公司。宮崎牛連續3屆奪下日本和牛大賽的冠軍，獲「全日本第一肉牛」頭銜。在新竹肉品公司董事長、新竹縣長邱鏡淳、總經理魏銘德，以及日本前議長星原透、貿易公司負責人星原勉等人的見證下完成簽約。新竹縣長邱鏡淳說，8年前新竹縣與日本宮崎縣因少棒交流開啟友誼之門，並親訪宮崎和牛?地，搭起新竹肉品市場代理宮崎和牛的橋樑，雙方致力把日本和牛最優質的產品以穩定的品質水準運來台灣。星原透指出，宮崎和牛雖名號不如神戶，卻是神戶和牛的源頭，價格較神戶低，但口感幾無差別。因宮崎牛的管理嚴格、品質保證，加上不斷研發改善肉質、牛種，去年再度獲得總理大臣?，完成三連霸。新竹肉品市場總經理魏銘德則說，公司非營利為目的，因此販售價格較市價低，主要為提供廣大和牛愛好者良好的採購環境與管道。無塵抑菌 未來趨勢近年來食安問題頻頻發生，國人對食物生產流程日益重視，同時對環境與後續保存的要求愈來愈高。然而全台的豬隻多數是在半夜屠宰與運送，這段過程政府無法有效掌控、追蹤管理衛生安全，目前多數市場攤販採取的溫體肉販賣模式容易讓食安出現漏洞，未來創新的低溫無塵抑菌作業環境必將成為趨勢。玄通系統工程總經理吳建成25年來以創新技術提供高科技廠各系統「整廠統包工程」的最優質服務。許多知名科技大廠整廠及無塵設備都是來自他的團隊設計、規劃、建構。吳建成以科技人角度提出整體解決方案，設計了專利肉品分切設備，投注了專業團隊與數百萬元研發費用，研發整套以科學角度運用科技廠同等級無塵抑菌單元保持18度以下生鮮肉品分切，改變消費者對傳統市場髒亂的觀念。創新的低溫無塵抑菌作業環境成為趨勢，顛覆傳統市場的肉品分切販售模式，民眾講究肉質的風味同時也能享受衛生與食用的安全，並樂意進入傳統市場消費。（吳俊宜）