牛肉湯
」 台南 牛肉湯 美食 牛肉麵 食安
越南飲料店推出「珍珠奶茶牛肉麵」 台網友傻眼
台灣有許多經典美食，像是珍珠奶茶和牛肉麵都享譽國際，深受許多人的喜愛。然而近日有網友在PTT上分享，越南有一家珍珠奶茶店推出了結合這兩道美食的全新創意料理，取名為「牛麵珍珠奶茶」，引發了鄉民的熱烈討論，許多人對此感到難以置信。據了解，這家珍珠奶茶店在其官方臉書介紹「牛麵珍珠奶茶」，宣稱這是不可錯過的必嘗美食，使用的是牛肉湯底搭配鮮奶，再加上特製紅茶的香氣，並混入台灣的牛肉與珍珠。店家還強調，這是一道「原汁原味的台灣口味」，每碗售價為9萬8,000越南盾（約合新台幣127元），並自信地表示在其他地方找不到這樣的獨特料理。然而對於這道「牛麵珍珠奶茶」，台灣的網友普遍感到五味雜陳，紛紛留言表示，「根本黑暗料理」、「我無法理解，但感到深深震撼」、「換成粉條會不會更合理」、「也太可怕了」、「比義大利人吃鳳梨披薩還震驚」、「這不就是牛奶鍋底加麵再加珍珠嗎」。此外，根據Google評論，這家店除了賣牛肉麵和珍珠奶茶，還提供刈包、炸雞排、蔥油餅等台灣特色小吃。有台灣顧客留言表示，店家宣稱這些料理是從台灣知名店家學來的，整體口味確實帶有家鄉味。從Google評論來看，有顧客留言表示，牛肉麵大約有70％的台灣風味，刈包達到90％，珍珠奶茶則有80％的水準，但蔥油餅偏乾，雞排則保持了70％的水準。
肉食控請進！日式燒肉感謝祭最高省1,500元 飯店牛肉麵全品項買一送一
想大口吃肉又想撿便宜的人，可得好好把握時機了！台北東區日式燒肉品牌「上吉燒肉」歡慶五週年，今年秋季霸氣推出「和牛慶感謝祭」，嚴選日本近江純血和牛的牛腰肉、牛前腿、牛臀蓋三部位，打造「燒肉片三種盛合」以及「創意三種盛合」兩款季節限定雙人份盛合，分別滿足愛好純肉口感與喜歡多變日式燒肉吃法的朋友。即日起至11/30還推出雙重優惠，包括不限用餐時段，凡於用餐日前3天至品牌官方LINE、FB、IG或致電門市提前預訂，單款盛合直接省660元，一次預訂兩款盛合更激省1,500元；另外若無提前預訂、活動期間直接到店現點任一款盛合則現省360元，同時點兩款盛合也可享1,000元優惠，同樣能滿足「享肉時光」。「燒肉片三種盛合」原價2,340元，即日起至11月底預訂優惠價1,680元，到店現點1,980元。（圖／上吉燒肉提供）上吉燒肉一期一會的「和牛慶感謝祭」再度登場，此次推出深受燒肉老饕期待的雙人份盛合，皆選用和牛的牛腰肉、牛前腿、牛臀蓋等三部位，依照肉品特性，在切工、厚薄、調味、食材選用搭配等細節上做變化，再升級為「燒肉片三種盛合」以及「創意三種盛合」。其中「燒肉片三種盛合」包含選用牛腰肉（又稱沙朗）搭配以澳洲海鹽及蒜粉調配的蒜鹽提味，入口後帶有甘甜味的「近江牛沙朗」；與以有嚼勁的牛前腿搭配淡淡煙燻香氣紅鹽的「近江牛板腱」；加上使用牛臀蓋部位搭配夏威夷黑鹽，噴發迷人炭香的「近江和牛臀蓋」，以直球對決燒肉控味蕾。創意三種盛合中的「一級棒三明治」。（圖／上吉燒肉提供）「創意三種盛合」則結合多樣食材呈現多變和牛風味，其中包括以數十種新鮮蔬果熬煮的高湯，沖燙牛腰肉（沙朗）肉片的「日式手沖牛肉湯」；以及用牛前腿肉片包覆越息米製成的松露風味米菓，再以酪梨醬、鮭魚卵佐料打造豐富層次感，有如新鮮肉壽司的「和牛松露米菓」；還有將刷上特製醬料的牛臀蓋肉片夾進吐司做成三明治，肉感滿滿的「一級棒三明治」，讓人一次嘗鮮多種和牛混搭吃法。「逸林牛肉麵佐奇香球」可嘗到與牛肉湯底結合的奇香球蕩漾出讓味蕾驚豔的滋味，可適量添加先麻後辣的自製花椒油食用。（620元+10%，圖／台北中山九昱希爾頓逸林酒店提供）另外以牛肉麵闖出名號的台北中山九昱希爾頓逸林酒店「La Salle森酒吧」，繼臭豆腐牛肉麵與剁椒臭豆腐牛肉麵在酒店餐飲市場另闢蹊徑後，決心「臭出自己的路」，以結合臭豆腐、皮蛋與香菜的「奇香球」和牛肉麵搭檔，將於10/1起至11/30止，祭出「牛肉麵全系列」買一送一優惠（不限內用、外帶，贈送品項以價低者計並收取原價10％為服務費），每日數量有限。台北中山九昱希爾頓逸林酒店執行主廚Mike王銘嘉和廚藝團隊不斷討論與調整，以既有臭豆腐發想，結合皮蛋和香菜後以獨家比例混合並揉捏成形，裹上麵粉油炸而成的「奇香球」，外表金黃討喜，剝開後奇香四溢，預料也將成為酒店另一項人氣品項。由於減少水分含量以利塑形，因此出餐時會將奇香球直接浸泡在牛肉湯中，以呈現最濕潤飽滿的口感。「剁椒臭豆腐牛肉麵」（左，620元+10%）、飯店人氣餐點「逸林牛肉麵」。（580元+10%，圖／台北中山九昱希爾頓逸林酒店提供）另外亦有榮獲台北國際牛肉麵節創意組銅獎的「剁椒臭豆腐牛肉麵」，Mike主廚指出，裡頭調味重點的手工自製醋泡剁椒是由新鮮燈籠椒與朝天椒混合後洗淨風乾，加上糯米醋、米酒與調味料浸泡一週，再以手工剁成細末保存，加上綿密臭豆腐與濃郁湯底，風味酸辣交織，呈現舒爽冒汗而不過度刺激的溫麻口感。
中秋伴手禮最終盤點 吃點心拿SNOOPY限量護照套 傳統肉乾、蝴蝶結鳳梨酥飄在地果香
距離中秋只剩半個月左右，也是購買伴手禮的最後階段，記者再盤點幾款特色各不相同的秋禮，有需求的讀者不妨作為參考！自星宇航空與《花生漫畫》聯名SNOOPY主題航班推出後，便廣受乘客喜愛，史努比、查理布朗、糊塗塌客等經典角色陪著旅客遨遊天際，可愛造型與滿滿細節也為航程增添驚喜感。隨著中秋即將到來，也推出「PEANUTS X STARLUX 星探遨遊禮盒」聯名禮盒，以美味護照為概念，一打開隨即看到4位要角透出機窗，SNOOPY的背景設定在台灣、查理布朗飛往香港、露西遨遊泰國，佩蒂則是到了日本遊玩，並將當地代表風味做成小點心，讓收禮者猶如跟著星宇航空飛向世界。「PEANUTS X STARLUX 星探遨遊禮盒」將星宇航空航點代表風味做成小點心。（圖／SUNFRIEND MOUTH提供）在「PEANUTS X STARLUX 星探遨遊禮盒」中，SNOOPY款點心是層次感十足的「紅烏龍茶風味千金酥」；查理布朗款融入港式奶茶風味製成厚實的「焦糖拿鐵風味脆脆捲捲」；露西款則把泰式奶茶做成方塊狀糕點「泰式奶茶風味QQ酥」；佩蒂款在酥脆的抹茶蛋捲中夾入紅豆可可醬餡，把和菓子味道新詮成「抹茶紅豆風味醬心蛋捲」。此外，禮盒中附有迷你紅茶粉可現泡錫蘭紅茶搭配，還有特製皮革烙印護照套與送禮提袋，從設計到風味都充滿驚喜，即日起於SUNFRIEND MOUTH官網開放預購，9/6起開始出貨。「千江月禮盒」（左，1,480元）、「典藏臻菓禮盒」。（1,080元，圖／新東陽提供）老品牌新東陽今年則以傳遞「特選心意 只為你」的核心推出禮盒，其中以珠寶盒型打造奢華感外觀的「千江月禮盒」，內含果乾肉乾、松露黑豬肉乾、雪花金錢豬肉乾，再搭配東方美人茶與鐵觀音茶的風味月餅，以及台灣茗茶金萱茶，讓禮盒內容豐富而多元；還有一款展現台灣四季風味的「典藏臻菓禮盒」，內含芒果水果肉乾、柚香水果肉乾及珍果鳳梨酥、水果果乾飲、貴妃金桔，其中「芒果水果肉乾」嚴選台灣愛文芒果以低溫乾燥烘焙，鎖住天然甜味，芒果乾口感厚實Q彈，搭配新東陽蜜汁豬肉乾，一口咬下，同時有芒果及肉乾的風味、豐富且層次分明；「柚香水果肉乾」嚴選在地柚子切片，同樣低溫乾燥烘焙並保留些許柚皮，搭配新東陽蜜汁豬肉乾，帶來微甜又有嚼勁的口感。「典藏束脩禮盒」將黑胡椒豬肉乾、原味牛肉乾、高粱酒牛肉乾與蜜汁豬肉乾做成書冊造型。（850元，圖／新東陽提供）此外，新東陽還推出以中國古代師生之間傳統禮儀的「束脩」為靈感設計的「典藏束脩禮盒」，內含4種風味的肉乾，禮盒以書本造型設計，適合作為送給職場前輩、人生導師的禮物；此外，「花好月圓禮盒二號」則是喜歡嘗鮮者的好選擇，內含全新口味的泰式奶茶蛋黃酥、豆沙蛋黃酥、奶皇小月餅及芋頭流心酥，像「泰式奶茶蛋黃酥」內餡是以泰國手標牌泰式奶茶粉製作，融入宜蘭三星飽滿香Q的鴨蛋黃，採用傳統手工包餡技術加上千層外皮，結合傳統與創新帶來獨特風味。以蝴蝶結為造型的「繁花鳳梨酥」（360元／8入）、「飛花土鳳梨酥」，可於官網訂購。（390元／8入，圖／林弎山提供）而傳承閩南百年製餅工藝的全新品牌「林弎山」，則創意推出蝴蝶結造型的鳳梨酥系列，包括「繁花鳳梨酥」與「飛花土鳳梨酥」兩款，皆推出8入與16入。其中「繁花鳳梨酥」採用新鮮的台灣鳳梨和古早味釀製的冬瓜糖，經過細心熬煮，讓鳳梨的酸甜與冬瓜糖的清香融合；「飛花土鳳梨酥」則選用新鮮在地土鳳梨，搭配獨家的鳳梨蜜釀工法，每一口都充滿著濃濃的台灣風情。「炙燒和牛頰牛肉麵｜雙人禮盒」內含兩人份的料理包及麵條包，嚴選台南手工麵條經日曬處理，質地細緻Q滑。（圖／誠品行旅提供）另外位於eslite hotel誠品行旅一樓的無國界料理餐廳The Chapter Café，也於即日起～9/20限量推出「炙燒和牛頰牛肉麵｜雙人禮盒」，每盒720元；另有「炙燒和牛頰牛肉麵＋牛肉澄清湯細粉」套組優惠，每組590元。其中「炙燒和牛頰牛肉麵」選用澳洲和牛精華軟嫩、富含膠質的臉頰肉部位，淋上紅油後揉入炙燒手法將油脂巧妙轉化炭焙焦香，湯頭經過大量蔬菜、牛骨與嚴選香料等再次悉心慢煨4小時為紅燒牛肉湯，風味濃郁溫潤，以此觸動團圓的美好。
「A5和牛」燒肉專賣店 生蛋黃X老饕必點部位 月見套餐9月限時推出
中秋腳步將近，該有的烤肉儀式感可少不了！近日燒肉專賣店看中生蛋黃與和牛交融的極致美味，紛紛推出中秋限定月見套餐，就是要吸引饕客上門。像是鄰近桃園藝文特區、開業半年多的「純水燒肉やきにく」，是全桃園市目前唯一以「A5和牛」 為主題的燒肉專賣店，嚴選來自日本熊本、宮崎或佐賀的和牛，平常採單點式、客單價約落在每人1,200~1,500元之間，9/1～9/30特別集結人氣與限定肉品推出超值的「月見限定雙人、四人組合套餐」，滿足有聚餐需求的消費者。套餐內含前菜、燒肉、和牛殿堂（指不同和牛部位）、海鮮、青菜、甜品及飲料。雙人套餐原價4,280元、特價2,990元；四人套餐原價7,950元、特價6,600元。若不吃牛也提供松阪豬與雞肉選擇，讓所有食客都能趕上中秋「烤肉瘋」的流行。無論是燒烤肉品或蔬菜都可嘗試搭配6款風味醬料。（圖／魏妤靜攝）中秋限定月見雙人套餐由「胡麻沙拉」揭開序幕，並以經大火熬煮、讓大骨乳化湯頭的「純水濃醇雞湯」為顧客暖胃鋪底，除了可以搭配「台梗9號米」烹煮的米飯，亦可加價400元升級添加日本和牛肉、鮭魚卵、魚子醬與松露等奢華食材的「極上A5和牛丼」，再戳破生蛋黃拌勻更是美味；緊接其後的「純水松阪豚」、「椒鹽雞腿肉」、「美國頂級去骨牛小排」等肉品，能品嘗食材原味，喜歡豐富風味或想嘗鮮的人也可搭配店內固定提供的6種調味料，包括鹽昆布、調和鹽、松露醬、自製鹽蔥、明太子美乃滋，以及加入金桔調味、清爽甘甜的烤肉醬。「月見A5和牛金磚」（左）、「A5和牛勞斯萊斯」兩款肉品是雙人套餐最大賣點。（圖／魏妤靜攝）採井字切割的「月見A5和牛金磚」僅留下油花豐富且細嫩的精華部位，烤好後搭配生蛋黃入口更滑順。（圖／魏妤靜攝）套餐接下來登場的還有標榜比臉大的「月見和牛壽喜薄片」，以日式壽喜燒方式沾上特製生蛋黃醬汁，襯托出和牛的油脂香氣；另外還有兩大亮點，其一為以頂級汽車品牌命名、嚴選肋眼上蓋肉的「A5和牛勞斯萊斯」，屬於含精緻油脂、口感軟嫩的瘦肉，適合5至7分熟；另一「月見A5和牛金磚」則以井字切割分離出和牛中心精華部位，油花分佈均勻、少筋膜，適合做為壓軸肉品。此外，套餐也提供生食級干貝（亦可加價升級宮崎生蠔），以及胡麻冰淇淋或三色糰子等自選甜點與飲品，讓人大飽口福。月見雙人套餐加400元可將兩碗飯一起升級為「極上A5和牛丼」，四人套餐則直接供應。（圖／魏妤靜攝）以自製芝麻糊、用鹽提味而成的胡麻冰淇淋鹹甜不膩口，右為「純水濃醇雞湯」。（圖／魏妤靜攝）中秋限定月見四人套餐質感更進化，除了前菜升級為「帕瑪森起司鮮蝦沙拉」、「極上A5和牛丼」之外，肉品搭配也更加豐富。包括有鮮彈不油膩的「極上雞松阪」，以及選自牛肩胛、油花如同雪般覆蓋於精肉之上的「頂上美國翼板牛」，含有少量細筋，能咀嚼多層次風味；和牛部分也加入更多店家精選食材，例如保留軟嫩肉質的「和牛牛舌厚切」經炙烤後變得更加Q彈；「日本A5和牛板腱牛排」選用上肩胛部位，除了肉汁豐富，軟嫩中又有具脆彈口感的嫩筋，能完整品嘗和牛瘦肉的醇厚風味；另有可直接品嘗的4顆生食級干貝，鮮嫩又多汁。約1公分厚的「日本A5和牛夏多布里昂」建議雙面各烤1分鐘，上桌靜置1分鐘再品嘗風味更佳。（純享價980元、尊爵價1,620元，圖／魏妤靜攝）「純水燒肉やきにく」除了1樓設置的一般用餐區，也可於2樓包廂享受私密空間。（圖／魏妤靜攝）純水燒肉やきにく不收服務費，但可以選擇自己動手烤的「純享價」或專人桌邊代烤的「尊爵價」（食材份量相同，中秋限定月見套餐無提供代烤服務），記者建議若是和牛類特殊部位如「夏多布里昂」不妨選擇單一食材代烤服務，一般品項則可自己動手，就能同時體驗自己烤的樂趣也不浪費好食材。此外，店內每月也會不定期推出好康活動，如9月施行評論優惠，只要給予五星好評並上傳照片，即可獲贈「日本A5和牛橫隔膜」與「日本A5金箔握壽司」。胡同月見賞牛雙人套餐中的「月見牛壽喜燒」選用日本A5和牛紐約客薄片。（圖／胡同燒肉提供）胡同月見品豬雙人套餐包含14道經典豬肉料理（優惠價3,888元，圖／胡同燒肉提供）另外日式精緻燒肉品牌「胡同燒肉」也推出中秋限定「胡同月見賞牛雙人套餐」與「胡同月見品豬雙人套餐」，其中「胡同月見賞牛雙人套餐」精選13道肉品，包括澳洲和牛牛舌、月見牛壽喜燒和胡同招牌清燉牛肉湯等。「月見牛壽喜燒」選用日本A5和牛紐約客薄片，淋上胡同特製烤肉醬，經炙烤後肉質滑嫩、醬汁鹹香交融，沾上生食級雞蛋後更凸顯和牛紐約客的美味。套餐原價4,098元、中秋優惠價3,888元。不吃牛的人也可選擇「胡同月見品豬雙人套餐」，包含獨家中秋肉品「月見豬壽喜燒」，其選用油脂豐富細嫩的伊比利梅花豬，炙烤後同樣多汁美味。隨餐還附贈無酒精「香啤柚子氣泡飲」，將啤酒花的芳香結合柚子的清新，還有細膩氣泡相輔相成。另外胡同燒肉將於9/5至9/22推出「柚見 古月仔」回娘家活動，活動期間到胡同燒肉任一門市用餐，出示過去在胡同燒肉用餐照片，即免費獲得「老欉文旦」乙顆，全台限量2,000顆。
遠嫁台南...魏妙如撂出「夜市口訣」全場服了超道地
新加坡創作女聲魏妙如去年底甜蜜嫁給台灣音樂人黃昺翔，正式成為「台南媳婦」，昨（16日）魏妙如受台南觀光局邀請擔任台南觀光大使，參加新加坡NATAS旅遊展，推廣台南景點及美食，她說：「能以旅遊大使身份回新加坡，感到很榮幸，也希望新加坡的大家跟我一樣愛上台南。」魏妙如在新加坡NATAS旅遊展上賣力介紹自己「十個愛上台南的理由」包括：好吃好逛的老街、小巷弄色彩繽紛的壁畫、傳統市場感受在地氣息、古蹟走走看看、特色文創小店、各種傳統美食、超CHILL咖啡廳和酒吧、美術館、花市以及各大夜市。因為每個夜市營業星期不同，魏妙如甚至在現場以口訣「大大武花大武花」教新加坡民眾如何分辨哪天該去逛哪個夜市，道地程度讓人大吃一驚，魏妙如笑說自己真的很常回台南，台南已經像是她的第二個家鄉一樣熟悉。她也特別在現場獻唱台語歌曲《查某囡仔》，這首歌訴說著女生北漂工作打拼渴望愛情的故事，「我覺得跟我一開始從新加坡到台灣的心情很相似。」而也是因為當年魏妙如參加歌唱比賽時選唱了這首歌，向黃昺翔學習正確的台語發音，兩人才因此相熟最後成為了夫妻，「因為這首歌才能有機會認識到台南這麼可愛的地方，所以今天特別唱給大家聽！」而她也在現場大爆其實她與黃昺翔第一次約會地點就是在台南，她還清楚記得兩人騎著機車，在一天內狂跑了12個景點和美食店，在那之中她最印象深刻的就是義豐冬瓜茶，從此成為她的最愛，每次回台南都一定要去喝，「台南食物口味都甜甜的，我們新加坡也有很多人喜歡超甜的飲料像是Ice Milo、Milo Dinosaur，相信大家也會跟我一樣愛上台南的美食。」她還在現場推薦其他台南一定要吃的美食，像是鍋燒意麵、鱔魚意麵、牛肉湯、蒸肉圓、碗粿、蚵仔煎、安平豆花...等等，賣力為台南觀光宣傳，成為十足盡責的台南觀光大使。
玖壹壹嗨翻將軍吼音樂節 洪暐哲最愛台南這一味
「2024臺南將軍吼音樂節」今年邁入第十三年，昨日起連續兩天在將軍漁港熱情開唱，首日以「台饒有港覺」為主題，由玖壹壹擔任重磅壓軸，祭出台式電音舞曲〈來個蹦蹦〉、〈LOCAL〉、〈籠裡〉、〈愛你不踩煞車〉、〈一生只督妳一人〉等夯曲，讓現場成為大型夜店，3人分享近期在台南long stay拍攝真人秀，呼籲粉絲到台南時記得去找他們玩。洪暐哲帶領舞者展現高超舞技。（圖／臺南市政府提供）演唱會下午6點由選秀節目《未來少女》冠軍女團日光之橙、音樂創作才子尚融、號稱臺南永康地下里長潤少帶來多首精彩歌曲，青春大勢男團AcQUA源少年以及嘻哈創作男神婁峻碩接力開唱；而BL劇花美男主角洪暐哲獻唱戲劇《免疫屏蔽Stay By My Side》主題曲〈牛頓與蘋果〉，因為曾在韓國當練習生的他韓文非常流利，還展現語言天份，特地把〈下雨天〉改唱韓文版讓粉絲大呼驚艷。洪暐哲畢業於北藝大舞蹈系畢業，以高超舞蹈實力在南韓成為練習生，並在大陸男團選秀中嶄露頭角成為門面擔當，這次在將軍吼演出帶來了舞者，獻出第一次唱跳表演展現高超舞技。難得到台南演出，洪暐哲說怕週末人多，無法吃到台南知名牛肉湯，彩排後先衝去餐廳取號碼牌，排隊人潮中不少粉絲還認出他來，大家才知道原來「少女殺手」也愛這一味，等演出完後立馬與團隊去大快朵頤，吃到最後一班高鐵回台北。將軍漁港今天將有第二晚的「將軍BAND³」演唱會，由晨悠、柏霖、怕胖團、就以斯，最後雙壓軸為：新世代熱血樂團芒果醬及歌后楊乃文演出，將帶來精彩好歌，演唱會結束還有6分鐘的煙火秀。
林奕嵐台南吃到泡麵 許願下趟美食之旅
林奕嵐受邀擔任 《VERSE》雜誌的封面人物，拍攝團隊將場景拉到古色古香的台南，並且走訪許多新興藝術據點。林奕嵐表示，好像回到高中畢旅時期，對安平老街的閑靜記憶猶新。林奕嵐出席Dior活動，親眼看到金智媛，直呼她仙氣滿滿。（圖／周子娛樂）拍攝場景拉至台南，在藝廊、美術館、海邊、咖啡酒吧、老屋改建的藝文空間等處取景。說到來台南必吃的美食，林奕嵐有些失落的說：「拍攝工作時間緊湊，沒有特地去尋找在地美食，也沒有吃到我最想吃的牛肉湯，凌晨結束工作後，只好跟經紀人一起在飯店吃泡麵聊天，希望下次有機會能來一趟美食之旅。」出道以來一直備受國際時尚精品愛戴的林奕嵐，近日也出席法國精品Dior新光三越 Diamond Towers 2館開幕活動，同台藝人包含周杰倫、韓星金智媛、王淨、劉以豪、陳庭妮。面對與這麼多前輩們同台，林奕嵐表示，很榮幸與大家一起參與這場活動，第一眼看到金智媛覺得她仙氣滿滿，非常有氣質。榮獲金鐘後戲劇邀約不斷的林奕嵐，在影集《X又是星期一》、影集《同棲散策》、電影《命中註定那頭鵝》都能看見她精彩的演出，令人期待。
萬物皆漲！優酪冰品、蛋捲名店宣布上漲 麻豆牛肉湯「滷蛋吃到飽」也調漲
台灣經濟研究院先前就公布景氣動向調查，指出由於下半年物價居高不下的關係，物價上漲壓力遠高於上半年。而如今進入7月的第一天，知名優酪冰品店「雪坊」、台中十大伴手禮蛋捲名店「青鳥旅行」、推出「肉燥+滷蛋吃到飽」的台南麻豆牛肉湯業者都傳出漲價的消息，讓消費者苦不堪言。根據媒體報導指出，雪坊官方表示，由於政府調漲工廠的工業用電費用，所以導致電費支出將近提高20%左右，公司目前已經不堪負荷，因此決定要在1日調漲所有產品的價格。據了解，這次雪坊的漲幅為6至8%，益生菌從2100元漲到2220元、優酪飲品一罐100元調漲到105元、希臘優酪從400元漲到420元。台中獲選2024十大伴手禮評賞團大獎的「青鳥旅行」蛋捲店，先前也表示由於原物料上漲、經營成本上升，同樣也是在1日進行產品價格的調漲。調漲後的價格分別是5入隨享盒四種口味（原味肉鬆、海苔肉鬆、花生粒粒、芝麻沙沙）的蛋捲從200元漲到220元、12入簡約盒四種口味從350元漲至380元、24入綜合蛋捲從980員漲到1080元。（圖／翻攝自青鳥旅行FB粉絲專頁）除此之外，台南麻豆一家牛肉湯業者，先前就曾推出「消費牛肉湯品120元，可享用肉燥+滷蛋吃到飽」的制度，但同樣也是因為原物料上漲的關係，再加上天氣炎熱，店內要加裝冷氣，因此不得不調漲價格，從原本的120元消費，要提高至130元消費方能肉燥+滷蛋吃到飽。（圖／三立新聞網提供）
金曲35／楊乃文入圍8項成大贏家 再爭歌后保持平常心
2024臺南夏日音樂節-將軍吼今（27日）再公布新卡司，歌后楊乃文以《Flow》入圍今年金曲獎8項大獎，不僅是入圍大贏家，奪獎呼聲也極高，之後她將參與將軍吼舞台演出，問及金曲獎是否會帶幸運物，她表示：「我還是抱持著平常心，得失心沒有那麼重，幸運物不會刻意帶，但我出門會攜帶媽媽給的玫瑰經念珠及十字架項鍊，不知道從哪一天開始，我出門都會隨時帶著。」芒果醬設計了最適合台南的歌單。（圖／臺南市政府提供）台南美食眾多又多元，好奇歌后最喜愛哪一味？楊乃文說：「我很喜歡吃粽子，過去到台南有去吃粽葉米糕，也有品嚐台南很有名溫體牛肉火鍋，我自己都很喜歡。」楊乃文將於7月21日登台飆唱，粉絲敲碗著許多好歌，她搶先預告：「一定有去年新專輯的新歌，也少不了過去經典曲目，希望現場或電視機前的觀眾可以一起大合唱。」人氣樂團芒果醬也受邀將軍吼演出，期待用音樂在夏天戶外與樂迷交流，更喊話：「期待大家可以一起唱出來！」預告特別設計了最適合台南的歌單，笑說夏天就是會狂吃冰品加喝手搖飲料來消暑解熱。眾多台南美食之中，團員們全部直指牛肉湯，「每次去臺南都會喝鮮美的牛肉湯，分享給大家，但不要太多人去，不然我們要排很久。」
玖壹壹洋蔥瘦身有成 預告7月台南大嗑便宜海鮮
《2024臺南夏日音樂節-將軍吼》今（20日）宣布將於7月20日、21日火熱登場，今年活動分為兩大主題：嘻哈之夜「台饒有港覺」、樂團之夜「將軍BAND³」，作為南台灣暑假最大的音樂盛典， 2024將軍吼邀請小巨蛋等級13組高人氣歌手開唱。首播公布嘻哈天團玖壹壹、嘻哈男神婁峻碩，人氣男團AcQUA源少年、Shawn尚融、潤少、日光之橙、洪暐哲等超強卡司，都將火力全開帶來精彩演出，絕對讓樂迷們HIGH翻將軍漁港。臺南市政府預告今年卡司超有誠意，天團、歌后、男神齊聚將軍，請粉絲們即早預訂交通及住宿。玖壹壹將在7月20日擔任壓軸演出，他們說：「3年沒來將軍吼，期待又緊張，這次的演出設計一定會跟上次完全不一樣，當天春風的髮型還會有小驚喜，一起HIGH翻將軍漁港。」最近瘦身有成的洋蔥更透露：「希望能吃一堆便宜又新鮮的海鮮。」婁峻碩曾被市長黃偉哲催生小孩。（圖／三立提供）跟玖壹壹同日演出的源少年表示：「非常開心而且期待，這是我們第一次參加將軍吼，希望當天能夠把水的元素帶上舞台，這天我們會化身成水的大使，為表演注滿能量，讓全場玩翻天。」透露誒長期待品嚐台南美食，「棺材板、蚵嗲、牛肉湯、鱔魚意麵是這次必吃的口袋名單」。才剛求婚成功的嘻哈男神婁峻碩表示：「已經4年沒到將軍吼，非常開心，會把新作品跟個人演唱會的演出規格帶給台南。」曾被市長黃偉哲催生小孩的他笑說：「很喜歡台南，尤其台南人的熱情，希望演出後能多留幾天在台南渡假，要吃超過3家以上的牛肉湯。」《2024臺南夏日音樂節-將軍吼》2天精彩演出將同步於MTV台、三立新聞網、VIDOL Youtube、LINE TV直播，樂迷們千萬別錯過。
沉浸式永續食驗派對 打造城市桃花源！回歸永續人居環境
遠雄建設在台南鹽行國中重劃區的第二案「遠雄山禾」，於5月正式登場，該案呼應基地環境紋理，以「城市桃花源」為主題，強調與土地共融的理念，為了讓客戶感受結合自然、建築與人居規劃的社區價值，特別在6/16（日）舉辦「永續好日子．食境派對」，以一系列環保、永續概念打造沉浸式體驗，並宣告啟動台南綠色行動元年，逐年增加在地綠色採購比例並深化串連人文關懷。遠雄房地產總經理張麗蓉表示，山禾實踐了遠雄建設「美好共生」的品牌價值，以友善、宜居、共享，為生活創造美好居住體驗。而遠雄房地產「最懂生活的購屋專家」，則藉由這場活動，讓永續融入日常，與客戶、在地店家、公益單位，攜手台南邁向永續好生活。結合台南品牌在地創生 展現豐厚地方特色 活動特以「城市中的桃花源」為發想，佈置大自然元素，並結合台南風土特產如關廟鳳梨、竹筍、台南鹽與台南牛肉湯等，以吃在地、食當令的綠色低碳飲食為共鳴，藉由「永續、在地、美學、體驗」等元素，營造放鬆、愜意氛圍，現場更由風格野餐品牌璐露野首次客製化「無火料理食境秀」，以創意烹飪當地美食，讓食材、料理與產地的價值升級，打造出風格獨特且充滿感官剌激的質感晚宴。「遠雄山禾」更精心規劃「為自己選一杯茶」、「不只活一次的花植」、「擘劃山禾美好生活詩籤」三大主題體驗環節。賓客們可以在奉茶區挑選自己心儀的手工陶杯和茶款，陶杯由曾獲得「2022德國紅點獎」的台南在地陶藝工坊「無光造物」精心製作，並搭配台南百年品牌振發茶行的茶飲，活動後不僅可將陶杯帶回家，還能從現場的綠植、花藝佈置中挑走花材，由現場老師以環保包材花束後帶回家，以減法哲學打造深度體驗。活動現場以「城市中桃花源」為發想，佈置了大自然中的元素。（圖／品牌提供）2500坪森態大苑 山建築形塑隱富氛圍而延續「遠雄綠禾」自然系建築概念，「遠雄山禾」擁有2528坪壯闊基地，藏身永康大排兩側綠帶，三面臨路角地、幽靜街闊，大器釋出逾400坪社區前庭小公園，以山建築為自然載體，一脈相承斜屋頂、風車型配置與戶戶採光特色，加上格柵、跳層陽台框住自然，全區以超越法定標準的108%高綠覆率，慢釀自在陶然的生態社區。遠雄山禾行銷副總馬志忠表示，鹽行國中重劃區以北外環交通優勢，吸引了高質感、菁英白領及南科人的購屋目光，已成為台南新興的富人重劃區，便利的交通、新的城市規劃、豐富機能，客戶是相當看好區域的未來性。遠雄山禾大器釋出逾400坪社區前庭小公園，以山建築為自然載體。（圖／品牌提供）42坪旗艦3房 滿足台南主流家庭結構需求遠雄山禾規劃28~47坪、3~4房，以3房42坪的舒適尺度為主力房型，補足市場3房較稀少的坪數真空，讓住戶享受愜意的居住空間，體驗生活的從容與優雅，充分滿足現代家庭對於空間和舒適度的需求。公設空間強調與綠共鳴，充分考慮採光與戶外景觀相呼應，透過設計很巧妙的把戶外輪廓帶入室內，讓住戶在繁華都市中也能享受桃花源般的靜謐，擁抱自然的愜意。該案兼具優越地理位置，親水親綠低密度開發，近享鹽水溪畔景觀，輕取市區、鄰近商圈完熟機能，更以永續人居理念打造舒適、健康的居住尺度，為台南注入新的活力，譜寫永續人居的新篇章，更為台南描繪更加美好的城市新樣貌。遠雄山禾以42坪旗艦3房為主力，打造寬闊雙廳格局。（圖／品牌提供）【遠雄山禾】更多詳情：https://www.fgrealty.tw/63er5t
徐佳瑩十月將三度登高雄巨蛋開唱 曝心中已有嘉賓人選稱新鮮感很重要
LaLa徐佳瑩「變得有些奢侈的事」台北演唱會在去年十一月收獲無數美譽、開賣即秒殺的兩場後，自今年三月起展開世界巡迴之旅，廣州、成都、北京站場場爆滿，去年搶不到票的粉絲也不斷向徐佳瑩許願再唱回台灣。徐佳瑩今（12日）也正式回應歌迷心願，宣布將於10月5日唱進高雄巨蛋，她表示已開始絞盡腦汁構思，希望安排出與台北場，甚至任何不同城市都不一樣的驚喜內容，「我是很野心勃勃的，想要為了高雄的朋友做出很多的改變，讓演唱會更符合高雄的特色與氣質。」徐佳瑩每場演唱會總是會在固定的歌單裡增加一些小變化，讓觀眾在不同場次聽到不同的彩蛋歌曲，如今將第三次在高雄巨蛋開唱，她既興奮又期待，誓言要讓高雄的觀眾好好享受一場與眾不同的精采演出。距離上一次「是日救星旗艦返航版」演唱會已將近六年，高雄帶給徐佳瑩的印象相當美好，不僅有自己多年的至交，每次到高雄都不忘相見敘舊，也懷念高雄數不清的美食，她透露不僅想喝鮮甜的牛肉湯，更想去吃知名的汕頭火鍋。在台北小巨蛋兩天的舞台上，徐佳瑩分別邀請了「是她學生時代會欣賞的男生類型」的高爾宣及為他們精心準備蚌殼裝的老友艾怡良、HUSH，在演唱會上製造出意想不到的高潮；到了廣州，徐佳瑩與汪蘇瀧首次合唱〈行走的魚〉博得滿堂彩；上個月在北京演唱會上，徐佳瑩邀請到毛不易擔任嘉賓。毛不易透露自己在2017年參加歌唱比賽時曾唱過〈芬芳一生〉，創作靈感正是來自徐佳瑩在《我是歌手》演唱陳潔儀的〈喜歡你〉而來的，「當時有請來幫唱的嘉賓，只可惜沒有請到本人來演唱，但是LaLa演唱這首歌畫面一直在我腦海中。」兩人合唱了〈芬芳一生〉，為毛不易圓了夢想，徐佳瑩也趁機向他邀歌，表示曾看過他在寫給歌迷的一段話提到「倘若有一天再也寫不出動人的歌曲，就叫歌迷離他而去」，覺得他是個對歌迷負責任的歌手，因此也打趣說：「你對於寫不出歌的女歌手，可不可以也負一下責任？有沒有什麼不錯的作品可以給她呢？」即將前往高雄開唱的消息一傳開，歌迷不免對高雄的嘉賓人選高度期待起來，而徐佳瑩心中已有幾位「心儀對象」，笑說：「我選擇嘉賓的原則首先就是一定要我真心渴望想要同台的朋友，而且新鮮感很重要，所以最好是第一次合作的，然後一定是連我自己都覺得期待的組合，不知道會產生什麼樣的火花。最好也可以有一點有趣，讓大家覺得有點娛樂效果。除了音樂很好聽、合唱很好聽之外，也會有很有趣的內容，這就是我現在比較偏好挑選嘉賓的方向。」徐佳瑩透露心中已有嘉賓人選。（圖／亞神音樂）演唱會一路巡迴下來，每次演出對徐佳瑩來說都有不同感覺，她感性地說：「明明巡迴演唱會還跑不到一半，但我已經有捨不得結束的感覺。雖然唱了三次、四次、五次，差不多的內容，可是每一首歌我每次都是對著不同的人唱，以及每一場不同的氣氛，都會讓我覺得好像每次都是到一個沒有去過的地方，更讓我隨時期待下一場，不知道會有什麼樣新感受。」「變得有些奢侈的事」高雄場將於6月22日上午十一點在ibon售票系統正式啟售。
黃秋生曝健康狀況 被醫生警告「1年後會死」
黃秋生及高捷今（11日）同台代言電玩遊戲，黃秋生透露自己的健康狀況，自曝因為膽固醇、血壓過高，1年半前被醫生警告，如果不動手術，可能1年後就會死。黃秋生、高捷同台代言。（圖/林士傑攝）黃秋生當時覺得，沒有危險就不用動手術，他對自己的健康狀況非常有自信，笑說：「都過1年半了，還沒死啊。」他現在正為戲減重，前幾天去台南當開球嘉賓，也沒享用牛肉湯、虱目魚等美食。林襄剛到韓國做醫美。（圖/林士傑攝）高捷跟黃秋生為遊戲拍攝廣告，高捷說：「黃秋生是很客氣的人，非常值得尊重。」黃秋生尊稱高捷為「高老師」，誇對方氣場強大，「我拍完之後有偷偷去看他的戲，他一句對白我就知道自己差很遠，看他唸完台詞，就知道他這樣講才是對的。」活動也邀中職啦啦隊成員站台，林襄剛從韓國返台，透露自己剛打完醫美，嬌嗔自己現在長得很怪。
牛肉湯飄完整蟑螂…孕婦嚇到宮縮「外送員無辜躺槍」 店家出面了
新竹有民眾近日透過外送平台購買牛肉麵，不料吃到一半發現湯裡竟有完整的蟑螂，害孕婦當場嚇到宮縮，結果店家不僅沒道歉，還把責任推給外送員，讓一家人超傻眼。對此，業者事後出面說明，主要是取餐和送餐時間有落差，才會產生誤會，餐點裡面出現蟑螂，他們責無旁貸，未來會更加注重清消問題。原PO在臉書社團「新竹爆料公社」抱怨，自己透過外送平台點牛肉麵，餐點裡卻有小強，傻眼直呼「我們沒有要求償，只要你們道歉。我二嫂是孕婦，還讓她吃到蟑螂牛肉麵，激動到宮縮，結果不道歉還推給外送人員，態度如此糟糕，所以決定讓大家知道這家蟑螂牛肉麵，希望他們可以注重一下環境整潔以及衛生」。貼文曝光後，網友紛紛留言「夏天真的少外食。每個社團，每天都有蟑螂美食」、「太誇張了吧！就只是要道歉而已，不道歉還態度不好，這家店以後我也是拒絕去吃」、「店家應該道歉！承認錯誤！而不是硬拗！推到外送員身上」、「早餐差一點點全部吐出來」、「這是店家的問題，你可以聯絡衛生局來關心老闆」。對此，業者事後出面說明，員工在外帶時會先用湯匙舀取牛肉，如果有這麽大隻的蟑螂，當下一定會發現，接下來用夾子夾蔥跟青江菜，最後舀湯，「我們的湯是牛肉清湯，裡面不會有其他東西，若是舀湯起來有蟑螂也是會察覺」，所以當下接獲消費者反映，工作人員也很震驚，當下立即確認訂單內容。店家表示，員工當時查到1筆訂單是下午3時32分訂餐，外送人員3時49分取餐，但消費者直到下午5時才取到餐，所以才會產生誤會，在此對辛苦的外送人員說抱歉，「我們的產品裡面出現蟑螂，我們責無旁貸，我們會更加注重清消問題」，同時希望當事人提供聯絡方式，討論後續退費及補償等相關事宜。
陸星材驚豔台灣泡麵 現場尋烏來溫泉業者：想去住一晚
韓團BTOB成員陸星材今在台北舉辦睽違6年的個人見面會，以最新單曲〈Be Somebody〉拉開序幕，隨後用台語打招呼：「大家好，我是陸星材，6年沒來台北。」他還記得之前在身心靈疲累的狀況下來到這裡，「雖然現在已經忘了當初為何會這麼累，但當時看了粉絲們所作的應援影片，覺得台北的Melody（粉絲名）似乎知道我疲累的狀況，讓我當場深受感動、哭得很慘」，也正因如此，特別將這次海外巡迴的首場見面會選在台北。陸星材對台北Melody的讚美滔滔不絕，他表示這次從入住飯店開始，粉絲就不停送來各種小吃、點心和水果，讓他心裡充滿感激，並笑說雖然吃到快吐了，但看到許多新奇的美食，還是要努力把它們吃完。這次行程緊湊沒時間多欣賞台北美景的陸星材，在現場許下了「驚人心願」，希望下次來台時，可以去每個粉絲家各住一天。這個突如其來的願望立即引爆了現場粉絲不絕於耳的尖叫聲，雖然他隨後解釋只是開玩笑，但他真心想去烏來泡溫泉，並笑著問台下是否有粉絲家裡經營烏來溫泉，逗得全場笑聲連連。睽違6年的個人見面會，陸星材以最新單曲〈Be Somebody〉拉開序幕。（圖／叁人行文娛提供）陸星材還介紹了最新的SOLO專輯《EXHIBITION : Look Closely》，並表示目前為止大多以演唱抒情歌曲為主，所以這次想嘗試樂團路線，未來有機會的話還想挑戰舞曲以及韓式演歌，隨即現場大秀一段唱功。陸星材接著透露自己的新電視劇《鬼宮》和綜藝節目《喪屍宇宙2》會在明年播出，期許可以盡快再來台灣舉辦個人演唱會。在「寫真展」環節，展示了陸星材新專輯的幕後照片和日常生活照，他也分享了在MV拍攝現場的趣事，以及一些生活中的點滴，當看到自己吃泡麵的照片時，陸星材興奮地說雖然自己最愛的是韓國的辣牛肉湯泡麵，但昨天抵台時品嚐了「滿漢大餐」為之驚豔。陸星材隨後又演唱了包括〈BAD〉和新專輯收錄曲〈The Ghost〉在內的多首歌曲，而隨著見面會接近尾聲，他也與幸運粉絲進行了有趣的互動遊戲，並贈送手鍊、拍立得照片作為紀念，讓現場氣氛嗨到最高點，最後則以一首意義深遠的歌曲〈漸漸〉作為壓軸表演，在與粉絲大合照留念之後，為這個難忘的夜晚畫下句點。
「FunTainan 樂遊臺南」盛大啟動！ 特色一卡通結合赤嵌朋派商圈 熱力引爆臺南400！
STARBIT思偉達創新科技攜手iPass一卡通，打造「FunTainan 樂遊臺南」文化觀光數位集章平台，在臺南市政府文化局指導之下，於四月上線至今已取得十分亮眼的成績，不僅平台註冊用戶數量已突破5000人，平台瀏覽人次更累計高達5萬次，為臺南400寫下精彩無比的篇章。「FunTainan 樂遊臺南文化觀光數位集章平台」特色卡暨平台發布記者會於四月二十四日，在臺南市赤嵌朋湃商圈祀典大天后宮盛大啟動，由藝人「台灣濱崎步」王彩樺高人氣保庇舞蹈開場，熱力四射，渲染整個赤嵌朋派商圈，縱使現場飄著細雨氣氛依然嗨到最高點！除了精彩表演之外，現場嘉賓眾星雲集，包含臺南市副市長葉澤山、文化局長謝仕淵、地方創生基金會董事長陳美伶以及包含李啟維、陳怡珍、沈震東……等多位議員都親臨現場，還有從日本遠道而來的「金澤市政府數位轉型委員」中澤 實先生，共同參與見證臺南400特色卡一卡通正式公開亮相。保庇天后王彩樺擔任女神系列代言人推廣有集有保佑。（圖／思偉達創新科技提供）「FunTainan 樂遊臺南」平台主打透過數位集章活動串連臺南在地景點與美食，並延伸「十二女神」、「十二美食」、「十二神明」，三大主題的「臺南400系列12特色卡」，平台首發活動『保庇369』合作赤嵌朋派商圈，串連在地 12 間特色店家，例如準總統賴清德指定伴手禮百年餅舖舊來發、兩角銀冬瓜茶、添厚餐廳、全美戲院、廣富號等人氣景點，帶動赤嵌周邊觀光人潮與商機。STARBIT思偉達創新科技執行長鄧萬偉同時在記者會上公開「臺南四百」與一卡通合作推出首款牛肉湯造型的限量「特色卡」，展示電子支付技術結合在地商家，同時搭配平台活動的串連，真正達到『一卡在手，漫遊臺南』文化行旅觀光體驗。鄧萬偉表示：「特色一卡通不只能拿來收藏，為了回饋在地民眾及吸引旅客前往府城旅遊，即日起將推出特色卡專屬優惠活動，只要使用特色卡在赤嵌商圈消費300元就送100元回饋金、全台南消費滿500元再加抽100元現金回饋！後續也會推出不同的優惠專案，只要持有台南四百特色卡，保證逼越多賺越多！」地方創生基金會董事長陳美伶體驗數位消費集點活動。（圖／思偉達創新科技提供）赤嵌祀典大天后宮也熱情響應，加碼限量40組刻有日本「俳聖」松尾芭蕉名句『不易流行』的筊杯組，作為「FunTainan 樂遊臺南」文化觀光數位集章平台的活動參與好禮，只要前往「FunTainan 樂遊臺南」平台登入並參與保庇369活動即可獲得！
黃捷曝粉絲開價五千萬包養 與謝龍介對打先跑為快
《甄心分享小琳鐺》日前邀請藍綠界政治明星謝龍介、黃捷、吳佩憶、陳玉珍上節目，暢談他們為民喉舌的日常。其中，黃捷自曝有粉絲要用五千萬包養她，讓她哭笑不得，也讓沈玉琳笑說要是他就馬上答應了。謝龍介說他為了更接近年輕人，每晚都開抖音直播傾聽民意，也讓自己接受民眾監督，唐從聖大讚謝龍介真的很會說話，「有次在活動場合遇到謝龍介，請他推薦台南好吃的牛肉湯，謝龍介說，隨便一家都好吃！」讓沈玉琳笑說政治人物就是要這樣，「有答等於沒答一樣！」《甄心分享小琳鐺》日前邀請藍綠界政治明星，暢談他們為民喉舌的日常。（圖／緯來）每位委員都有不同的長才，像黃捷就有學過以色列防身術，謝龍介還在現場飾演歹徒與她對打，但沈玉琳看了黃捷的防身術卻虧她說怎麼感覺是先跑為快？黃捷說以色列防身術的最高指導原則就是不讓自己受傷，謝龍介則說：「這種打法真的是穩死的啊！」而大學是熱舞社的吳沛憶有一身舞蹈細胞，還曾熱舞拉票；陳玉珍以前學過聲樂，表示是因為當了立委後天天講話讓自己啞嗓，甚至還在節目中高歌辛曉琪的〈味道〉。此外，錄影這天陳玉珍還因為選民服務大遲到，她說自己從大陸搭船到金門，又搭機趕回台北，讓大家見識到政治人物真的不好當。
30年「康樂街牛肉湯」永久停業…竟是老闆癌末 闆娘淚崩：多看1天就少1天
位於台南市的「康樂街牛肉湯」，在1993年開業，曾獲得米其林必比登殊榮，沒想到店家昨（11日）無預警宣布永久停業，原因是老闆身體健康問題，上個月住進安寧病房，老闆娘決定收店，專心陪伴家人。「康樂街牛肉湯」昨天深夜在臉書發文，告知大家必須永久停業，因為老闆身體狀況不佳，因此老闆娘決定把店收起來，「心中許多不捨，不捨不是一間店收，而是照片的場景，不會再有」，感謝客人的一路相挺，「祝福這30年來過的客人，你們一定要身體健康，時常感到幸福」。老闆娘不捨老公，認為沒有開店賺錢的意義。（圖／翻攝自康樂街牛肉湯臉書）老闆娘接受《三立新聞》訪問透露，原本預計在老公滿68歲時退休，但還沒來得及迎接生日，就先接到罹患肺腺癌的噩耗，治療過程中，有健保給付的化療，也有一次10幾萬的自費治療，為了確保有足夠的經費，她決定繼續開店做生意，然而老公的身體突然急速惡化，在上個月19日住進安寧病房。老闆娘難過表示，只要工作一結束，到醫院看到老公就忍不住掉淚，「我對他就是捨不得、非常捨不得，但我跟先生講一句話，如果有下輩子我們不要認識了，因為吵架好辛苦，但是這輩子，我願意跟你一起老」。老闆娘蠟燭兩頭燒，每天6點進店裡，下午3、4點去醫院，看著躺在病床上的老公，她覺得再這樣下去，也沒有開店賺錢的意義，才做出永久歇業的決定，「你會覺得多看一天就少一天，所以我盡可能在那邊（醫院）待」。
必比登老店熄燈！30年「康樂街牛肉湯」無預警停業 死忠客不捨：還沒吃到最後一碗
許多人到台南旅遊必喝牛肉湯，鮮美的湯頭搭上軟嫩的牛肉絕對是最令人留連忘返的美味之一。不過，11日晚間曾獲得米其林必比登殊榮、開業30年的台南康樂街牛肉湯卻無預警公告將永久停業，原因是老闆身體健康問題，因此老闆娘決定收店專心陪伴家人。「康樂街牛肉湯」昨晚在臉書發文表示，店面必須永久停業，因為老闆目前身體狀況不佳，因此老闆娘就決定將店面收掉好好陪伴丈夫，「30年，不算短的日子，足夠讓一個小孩長大成人」，並直言發文前坐在電腦前很久，才終於把文章發出。老闆小孩感性表示，「心中許多不捨，不捨不是一間店收，而是照片的場景，不會再有」，同時感謝一路相挺的客人們，隨文也附上一張媽媽親切微笑看著鏡頭的照片，「執著肉的薄度、湯的溫度、炒得火侯，對待客人的態度，這是我母親的職人精神，這間店她確確實實了貫徹著」。在30年前，老闆林明良跟朋友創業，僅過了一年朋友就跑了，當時有其他工作的老闆娘陳麗美就辭職跟丈夫撐起這間店，並靠牛肉湯店拉拔孩子長大，同時用心做出的料理也順利抓住許多顧客的胃。其實心中一直有西餐夢的陳麗美，常常在個人臉書上發出DIY西餐，開店期間他也考了西餐證照，甚至還學了沖咖啡，在決定歇業、過陣子忙完店裡事務後，她終於有機會到處看看。該店的最大特色就是不加高湯粉，而是利用牛骨與牛腩熬出清湯，而且店內不提供任何醬料配肉，就是要讓顧客細細品嘗出牛肉的原味，所以陳麗美有空時也會跟客人介紹喝湯順序。深根台南30年的好味道，是許多饕客及外國觀光客必訪的好滋味，而如今這碗美味往後將永遠留存在客人的腦海中。消息一出，網友紛紛留言，「超級不捨，但祝福這個決定，謝謝你們」、「謝謝康樂街牛肉湯曾帶給我的震撼與美食回憶，謝謝你們」、「我還沒吃到最後一碗」、「謝謝你們，一直是我到台南必吃的最愛牛肉湯」、「是我喝過最好喝的牛肉湯，謝謝老闆的堅持，有幸吃過了」、「每次去台南都會找這間吃，湯頭特別甘甜，祝福老闆一家平安健康」、「這是我對台南這幾年最美好的回憶」。
價格直逼便當！「國民小吃」狂飆漲遭抵制 網怒喊：再也沒碰過
近年來物價上漲，許多民眾都大喊吃不消，不僅一餐破百元成為常態，就連許多小吃的價格也不再親民。一名網友日前就發文感嘆，近年蚵仔煎、章魚燒等小吃漲幅驚人，價格逼近1個便當，讓他不禁好奇詢問其他網友，「有什麼小吃是漲價後你就沒吃過的？」此文一出，引起熱烈討論。原PO近日在PTT上發文，表示疫情過後許多小吃都漲很兇，像是蚵仔煎現在1盤都要75元以上，有些甚至要90元，讓原PO感嘆「再加個幾塊錢就能吃便當…」，此外，原PO認為夜市、商圈常見的章魚燒，漲價幅度最誇張，先前3盒售價100元，貴一點的也是1盒40元，沒想到昨日在網路上看到有業者1盒賣60元，讓原PO相當傻眼，同時也好奇詢問「有什麼小吃是漲價後你就沒吃過的？」貼文曝光後，許多網友紛紛點名各種小吃，留言表示「牛肉湯吧，以前1碗100還附白飯，現在湯就要150，飯要另外買」、「夜市的骰子牛，現在真的貴」、「幾乎所以小吃都不吃了，直接正餐」、「章魚燒還真的兩年沒吃了」、「手搖飲也快戒了，太貴」、「烤玉米鄉下以前十塊錢而己」、「紅豆餅」、「比便當貴的都不吃，根本愧對小吃這稱呼」、「鹽酥雞漲的很誇張，上次買沒多少170…我以為我聽錯還多問了一次」。其中最多人點名「雞排」，抱怨「雞排＋章魚丸子」、「雞排超過65後就不吃到現在了」、「雞排＋1，現在份量大的雞排都80起跳」、「雞排跟蚵仔煎，除非同事揪團，不然不會買」、「雞排，有些攤販都快比便當還貴」、「雞排啊，明明是雞胸肉，肉類最便宜的，沒看懂在漲什麼」、「雞排45漲到50那年就再也沒碰過了，快10年了吧」。