牛丸
」 食神 八兩金
這鍋不一樣3／桌邊現剖椰汁入鍋、包廂K歌熱力開唱 「湊湊」首進台灣打中嘗鮮年輕客
有別於坊間我們熟悉的火鍋品牌多數以台灣起家，在香港、新加坡、上海、北京有超過250家分店的呷哺呷哺集團旗下精品火鍋「湊湊火鍋．茶憩」，是由台商賀光啟開設、從亞洲紅回台灣。今年6/25於台北大巨蛋開設台灣首店後，便以火鍋結合手搖飲、KTV等國人最愛的3大元素，在網路上掀起話題，未來還將瞄準指標商場審慎擴點。由於強調「一店一景」，湊湊每家店都各具風格，例如大巨蛋店便以王羲之《蘭亭集序》中記載的「曲水流觴」為靈感，透過門口水流煙霧造景、座位區酒瓶裝飾相呼應；品牌主打融合多地特色的「創新有料鍋物」，大巨蛋店首發菜單先導入海外暢銷鍋底，例如「海南椰子雞鍋」、「成都老麻火鍋」、「港式胡椒豬肚雞鍋」都是人氣推薦之一。湊湊最受歡迎的單點品項包括入口即化的「日本A5頂級和牛雪花」（1,050元）、尚青又澎湃的「湊湊甄選海鮮拼盤」。（650～750元，依季節微調，圖／趙文彬攝）麻辣系列鍋底除了提供鴨血、豆腐無限續加，更針對加入「暢吃卡」的會員提供台灣限定的「秘製滷豬腳」添加服務，Q彈豬腳吸附香辣湯汁後更加過癮。（圖／趙文彬攝）預計於12/2～2025/1/1販售的季節限定菜色「肉肉聖誕樹」，以「極上澳洲和牛元寶肉M4」與「極上澳洲和牛眼肉M7」組成兩棵耶誕樹造型，充滿節慶氛圍。（799元，圖／趙文彬攝）即便是同樣鍋底在不同門店也會因地制宜、帶給顧客新奇體驗，以「海南椰子雞鍋」為例，在上海、北京、廣州等地的湊湊分店是將100%天然冰椰球與雞肉一同下鍋，採「低溫慢煮」讓雞肉口感更爽滑；而在台灣考量民眾喜歡「相機先食」，特別改為桌邊添加新鮮現剖的泰國香水椰汁，除了強化視覺感，還能聞到撲鼻而來的椰香，搭配烏骨雞愈煮愈清甜；「港式胡椒豬肚雞鍋」除了嚴選台灣放山雞、豬肚以多道工序去油去腥，湯頭也以黑豬大骨熬煮8小時，再搭配馬來西亞手工研磨胡椒慢火熬至乳白色，並提供「現磨胡椒」服務，讓客人喜好更客製化；此外，還有國人最愛的麻辣鍋，像「成都老麻火鍋」是將安格斯牛腰油以慢火提煉2小時，萃取牛油香氣，再將大紅袍花椒先泡後炒、加入川渝頂級子彈頭辣椒，風味麻辣鮮香。外層酥脆、內裡充滿海味的「荔枝芝士球」（左），以及放入大量蒜酥與辣椒爆香、十分下酒的「椒鹽胡椒蝦」都是熟食料理新選擇。（各200元，圖／趙文彬攝）湊湊店中店「茶米茶」最受客人歡迎的3款手搖飲「炭焙烏龍冬瓜檸檬」（左起）、「鮮葡萄茉莉綠茶」、「炭焙烏龍奶茶」，圖為拍攝示意、實際以外帶杯為主。（各90元，圖／趙文彬攝）湊湊台灣首店與北京合生匯店和北京三里屯店等分店一樣均設KTV包廂，一次滿足只想吃鍋或想開唱的不同屬性客人需求，特別吸引年輕人。（圖／趙文彬攝）目前店內提供2人、4人、8人、10人套餐組合，每款套餐也有7款鍋底可任選，首次入店的顧客直接點套餐便能輕鬆品嘗招牌菜品，例如結合澎湖花枝丸、台灣黑豬貢丸與潮汕手打牛丸的「湊湊甄選丸類拼盤」，與彈牙滑口的「90%手工鮮蝦滑」都在其中；若想犒賞自己，來自鹿兒島、柔嫩又富油脂香氣的「日本頂級A5和牛雪花」，以及涵蓋鮑魚、干貝、草蝦、小花枝共4種品項的「湊湊甄選海鮮拼盤」也是必點菜色。除了精選火鍋料，菜單上固定提供5～6種熟食菜色，而且不定期推陳出新，像是12/2起將開始販售的「荔枝芝士球」、「椒鹽胡椒蝦」都是涮嘴選擇，前者是仿擬荔枝外型的魚漿球，一口咬下還有香濃蟹味沙拉流洩而出；後者則是台式熱炒店經典菜色，酥香鹹辣。由於同集團旗下手搖飲品牌「茶米茶」也進駐成為店中店，一邊吃火鍋一邊喝手搖飲更加暢快，若是預訂包廂還能歡唱KTV，特別適合年末聚餐。湊湊店裝以朱雀紅為主、黑色為輔的設計，象徵傳統東方元素與現代風潮的碰撞。（圖／趙文彬攝）DATA電話：（02）2756-6986地址：台北市信義區忠孝東路四段515號（台北大巨蛋 遠東GardenCity 1F）營業時間：週日～週四11：00～00：00（週五、六延長至翌日01：00）網址：https://reurl.cc/26byNE備註：內用須加10%服務費；大巨蛋店有4間KTV包廂，可容納8～10人、用餐限時3小時，包廂低消12,000元＋10%起，包廂僅提供電話訂位；品牌暢吃卡訂閱制999元／年，加入後會員將收到價值超過3千元的各類優待券，及點餐享會員優惠價。
愛雅攜手新加坡喜劇天王直播賣鍋 見偶像「心臟蹦蹦跳」
愛雅攜手新加坡喜劇天王李國煌進行一場意外驚喜直播活動，過程中李國煌發揮喜劇長才，讓愛雅現場笑開懷。2人還一同享用18香辣鍋，李國煌表示要把這道美食帶去新馬，成為當地人家中的必備品。同時他也在過程中傳授不少直播技巧與台語，讓愛雅笑說用一盒18香辣鍋，可以學到這麼多東西，這個學費也太便宜 ，根本賺翻了。「愛雅辣呦」裡有秘制18種香料，近期發生「蘇丹紅」食安問題，他們也在第一時間貼出公告及提出檢驗報告，就是想要讓消費者可以吃得安心。所以當知道要與兒時偶像聯手直播時，一定決定要拿出自己最驕傲的商品—18香辣鍋，提供給李國煌。愛雅說：「其實在10幾歲時，就在看他的戲劇，尤其是充滿幽默的橋段，都會一再重播、看很多遍。內心一直期待有天能在戲劇與李國煌合作。沒想到戲劇上還沒合作，反倒是一起就先合作直播。在準備火鍋時，內心非常忐忑，緊張到心臟蹦蹦跳得很大聲。」直播中，李國煌看到火鍋料豐富多樣，不禁開玩笑說應該將它改名為「18銅人麻辣鍋」。拿起火鍋裡的招牌脆丸，開玩笑地比喻其彈性有如撒尿牛丸，甚至可以拿來打乒乓球。李國煌第一次吃到這個火鍋，就對這火鍋讚譽有加，還對網友直言，「只要吃過一次就會上癮，絕對會想再吃第二次。」同時也表示他迫不及待地想把鍋帶去新馬，誓言要讓這個素食麻辣鍋成為家家戶戶的囤貨必備品。
飯店打造夢幻美拍點 期間限定酒吧裝飾3米星光銀河 上傳耶誕布置照抽免費住宿
最近各大飯店紛紛在館內擺上耶誕樹，點綴閃亮裝飾、推出主題餐點，讓人過節過得很有儀式感。像是台北遠東香格里拉不僅在大廳與公共區域佈置熱氣球、耶誕樹、耶誕市集、節慶禮品店等應景裝置藝術，即日起至2024年2月25日，還將位於6樓的李白居酒廊首度打造為期間限定的夢幻酒吧「Dream Bar」，以燦金與豔紅為主色系，將超過8,000顆繽紛耶誕球結合燈串，營造長達近3米的星光銀河。而且廚藝與調酒師團隊也共同設計一系列節慶菜單，從小食、豪華主菜到精緻甜點皆具，還搭配多款以經典爵士樂發想的耶誕特調，想必會成為台北歲末熱門聚點。當來客沿著星光銀河走至Dream Bar的中心，目光不免被掛著霓虹招牌及炫目金色與紅色耶誕球的吧檯區所吸引。（圖／魏妤靜攝）「聖誕紅燒和牛」。（980元，圖／魏妤靜攝）充滿節慶感的「聖誕火雞肉卷」（左，980元）、淋上起司瀑布的「經典起司焗波士頓龍蝦」。（1,680元，圖／魏妤靜攝）此次國際廚藝團隊與調酒師攜手打6道創意耶誕小食、5道節慶主菜、3款甜點、1款桌邊服務的特製甜點，以及5款主題特調與精選香檳。適合一起分享的小食包括「聖誕燻牛胸」、「酥炸澳洲和牛丸」、「聖誕蜜瓜帕爾瑪火腿」，還有濃郁牽絲的「瀑布起司馬鈴薯」等，每道420元起；主菜則有傳統必備的「聖誕火雞肉卷」，以火雞肉將綿密栗子餡、馬鈴薯與火腿捲起，再佐以特製肉汁；還有充滿視覺感的「經典起司焗波士頓龍蝦」，將彈牙的波士頓活龍蝦清蒸後炙燒帶出香氣，並搭佐香濃的夏多內白醬，上桌時再將熱騰騰的起司如瀑布般淋在龍蝦上，鹹香滑嫩令人難忘；不容錯過的還有「聖誕紅燒和牛」與「至尊奧賽嘉魚子醬」，前者使用軟嫩入味的和牛頰搭配蒸蘆筍、馬鈴薯泥與松露蘑菇醬；後者則將特選魚子醬均勻抹於小圓薄餅上，再搭配雞蛋碎、蝦夷蔥、洋蔥、法式酸奶油等配料，搭佐香檳更是奢華。濃郁乳酪與香草交織的「聖誕老公公的驚喜」（前起順時針）、具備應景元素的「薑餅乳酪派」、融合果香與香料酒香的「蜜漬紅酒燉洋梨」。（圖／魏妤靜攝）不在菜單上的隱藏版甜點「聖誕特製火山阿拉斯加」。（圖／台北遠東香格里拉提供）餐後甜點同樣別具特色，例如「聖誕老公公的驚喜」以巧克力打造像是正要開啟的禮物盒造型，帶來視覺與味覺的雙重驚喜；還有隱藏版甜點「聖誕特製火山阿拉斯加」，將義式冰淇淋融入酒漬的什錦水果蜜餞、蜂蜜及鮮奶油，並覆蓋著輕盈的蛋白霜。上桌時由服務人員於桌邊服務，淋上些許蘭姆酒炙烤蛋白霜，當藍色火焰燃起時，宛如阿拉斯加夜空中璀璨奪目的極光，限定甜點每款價格皆為360元。「查塔努加啾啾」上桌時會放在禮物盒中，並噴上莓果香味的特製煙霧，讓人開盒充滿驚喜。（450元，圖／魏妤靜攝）另外還有調酒師團隊與鋼琴師合作，以爵士樂的傳奇人物和他們的經典歌曲命名，所打造的專屬飲品。例如調酒「查塔努加啾啾」是對搖擺爵士樂傳奇人物葛倫米勒致敬，靈感源自他在1942年的電影《太陽谷小夜曲》中的名曲〈查塔努加啾啾〉，以深邃成熟的威士忌為基底，並加入香草籽醬、蛋黃酒、鮮奶油和鮮奶，猶如搖擺樂動感且豐富的節奏，特別之處在於加入丁香並撒上肉桂粉，不僅增添風味，也賦予神秘迷人的風情；「相見時難別亦難」則源自1962年的同名電影，由傳奇歌手法蘭克．辛納屈演繹的主題曲更贏得奧斯卡最佳主題音樂獎。調酒師以醇厚果香的紅酒為基底，加入等量柳橙汁和白蘭地豐富其韻味，再加入洛神糖漿、檸檬汁和幾滴香草醬，帶來清新甜香，並以馬告和八角象徵故事轉折點。「墜入情網」則向納金高致敬，靈感來自其經典名曲〈墜入情網〉，這首歌也被電影《西雅圖夜未眠》用作主題曲。調酒以伏特加基底，象徵納金高深沉迷人的嗓音，並加入香甜奶酒、巧克力香甜酒、櫻桃利口酒和鮮奶，平衡了酒精強度。最後，以抹茶粉和辣椒粉點綴杯緣，不僅增添了耶誕氣氛，也在品飲時帶來意想不到的驚喜。活動期間每日11：30～21：30提供午餐、下午與晚餐三種時段選擇，還可包場舉辦活動；飯店亦表示，預計1月中左右會換上貼合農曆年的新菜單與增添過年裝飾，因此對目前菜單感興趣的人，記得提早預約。飯店打造3.6米高的「香格里拉夢幻號」熱氣球，祝福新的一年夢想升空。（圖／台北遠東香格里拉提供）另為了讓賓客感受溫馨耶誕，飯店也將安排美聲合唱團於12月16、17及23～25日，每天18時起從大廳行至各餐廳與酒吧演出耶誕組曲。此外，台北遠東香格里拉也舉辦社群抽獎活動，即日起至2024年12月24日期間，只要上傳在飯店任何角落的耶誕布置合照到Instagram標記#DreamTPE並追蹤飯店官方帳號，就有機會抽中雅仕套房一晚和Dream Bar雙人晚餐。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
飛驒牛祭在台起跑 4大名店推期間限定美味 端上燒肉、特製壽喜燒迎客
以白川鄉合掌村、高山祭等聞名的日本岐阜縣，瀰漫著古都氛圍、具有自然人文景觀，而在岐阜縣高海拔「飛驒高山」地區所產的和牛銘柄—飛驒牛，以細緻肉質與纖細油花深受台灣人喜愛，其台灣進口量也占據全亞洲第一。為了感謝台灣饕客對飛驒牛的支持，岐阜縣縣長古田肇（FURUTA Hajime）日前親率岐阜縣代表團來台推廣飛驒牛，並與台灣合作夥伴美福貿易攜手嚴選台北Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館、台北美福大飯店 晴山日本料理、HATSU yakiniku & wine，以及台中米其林一星俺達の肉屋共4家餐廳，即日起在台帶來超值優惠的「飛驒牛祭」，以各店擅長的燒烤、涮涮鍋等烹調法，供應豐富的飛驒牛饗宴。岐阜縣縣長古田肇（右）首次率團親自來台推廣飛驒牛。「飛驒牛」指的是在岐阜縣內經過14個月以上育肥而成的黑毛和牛，並嚴選「社團法人日本食肉格付協會」制定的B3至A5等級，同時經過「飛驒牛銘柄推進協議會」所認可農家飼育，才可稱之為飛驒牛來對外販售，目前已有地理標誌保護機制的GI所認證。而在群山環繞下，飲用天然伏流水等大自然恩惠所飼育的飛驒牛，除了自然條件，牧場飼育者更為了成就高品質的飛驒牛費盡苦心，不僅有不少經認可的牧場為了牛隻的健康，於飼料裡加入麥茶、酒粕，近期也有農家使用飛驒高山蒸餾所的麥粕等餵養，甚至也有給飛驒牛聽音樂成長的牧場。飛驒牛的霜降油花被形容猶如小鹿斑紋細緻，雖然看似油花佔比高，但烹調後卻能呈現不膩口的高雅香氣，圖為HATSU Yakiniku & Wine的極上牛排。台北Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館推出「飛驒牛主廚特製套餐」特價3,800元+10%，原價4,800元+10%。如此講究育肥而成的飛驒牛，有著纖細的肉質紋理、豐潤圓滑的口感，尤其粉色的霜降油花更被形容猶如小鹿斑紋般細緻，雖然肉品切面看似油花佔比高，但烹調後卻能呈現出不膩口的高雅香氣，在口中緩緩散發出香醇氣息。自2017年日本和牛開放進口後，日本各地銘柄和牛紛紛搶攻台灣市場，據岐阜縣表示，以去年出口目的地區域來看，位居最高的亞洲區達到57.3噸，其次是歐盟9.7噸、澳大利亞為5.5噸，其中亞洲地區又以台灣達到22.2噸的出口量為最高，輸出量勝過同樣喜愛到日本旅遊的香港，至今仍保持亞洲的領先地位。晴山日本料理採取傳統作法，並加入日本百年清酒品牌「大關清酒」精心調配比例帶來「飛驒牛壽喜燒」。HATSU Yakiniku & Wine「飛驒牛限定雙人套餐」特價5,880元+10%，原價8,800元+10%。此次在台舉辦的「飛驒牛祭」，分別由陳重光行政總主廚坐鎮的Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館，即日起～7/30帶來包括「海膽風味A5飛驒和牛韃靼及脆皮飛驒和牛丸子」、「日本頂級飛驒A5和牛紐約客牛排／紐西蘭甜螯蝦」等料理的飛驒牛主廚特製套餐；以及即日起～7/20由台北美福大飯店晴山日本料理日籍料理長湯本誠，以經典日式料理詮釋的飛驒牛壽喜燒、飛驒牛涮涮鍋等料理。另外即日起～7/31，獲得米其林一星的俺達の肉屋由主廚鍾佳憲將飛驒牛各部位透過多種吃法，帶來起承轉合流暢的飛驒牛雙人套餐；同時間另一家以葡萄酒佐餐的HATSU Yakiniku & Wine和牛燒肉專門店，則將葡萄酒餐酒搭注入飛驒牛限定雙人套餐，帶來包括飛驒牛燒肉3部位、飛驒牛料理2道、澳洲牛舌和海鮮燒烤等4道，並附有甜點與精選單杯葡萄酒的豐富盛宴。「飛驒牛祭」期間所提供的特製套餐，以店舖供應數量、公告為準，售完為止。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
點外送113元買2顆貢丸！ 他出任務見距離「我笑了」…網：貧窮限制想像
台灣近年外送風氣越來越盛行，許多外送員在送餐時，或多或少會碰到許多奇葩又特別的訂單要求。有一名外送員，最近就接到一份相當「特別」的訂單，有一名客人透過外送平台，只點了「2顆貢丸」，但要價113元，且外送距離還有4.9公里。這麼奇葩的訂單，讓外送員直呼「我笑了」，還開玩笑說，相信這貢丸一定非常好吃。而文章曝光後，其他網友也笑說「貧窮限制我的想像」。一名外送員在臉書「外送員的奇文怪事」發文分享，他日前送餐時發現一名客人的訂單相當特別，從頭到尾只單點2顆貢丸，且光是2顆貢丸，就要價就要113元，而且要求外送的距離也有點遠，「兩顆貢丸113，這個貢丸一定很好吃，客人不惜花巨款也要吃到…距離4.9公里」。網友看到後紛紛留言「傳說中的灑尿牛丸」、「貧窮限制我的想像」、「財務自由你懂嗎？」、「取單時應該也買一份吃吃看」。而也有外送同行看到這種訂單發文，也忍不住分享外送經驗表示，「正常啦，上次接到一單，買一把蔥花了快200」、「我有送過麥當勞中可（中杯可樂）的，4公里多搖過去根本就沒氣了」。
婦人抱怨魚香肉絲沒魚肉成功賴帳 網譏：賣老婆餅的小心了
「太陽餅中沒太陽、老婆餅中沒老婆、獅子頭中沒獅子」，這原本只是人們拿出來笑話某些食物「名不符實」，但現在真的有人用這樣的方式，成功賴掉餐點的費用，而他的理由是「魚香肉絲沒有魚」。根據《頭條新聞》報導指出，黑龍江省嫩江縣當地一間餐廳，在20日發生一起消費糾紛，一名婦人在用餐結束後，對店家抱怨「魚香肉絲沒有魚」，當老闆對他解釋時，該名婦人又怒嗆「那你寫魚幹嘛？我就看有魚我才點的」。而此時憤怒的老闆也回嗆「你去別人家要一碗魚香肉絲，有魚的話我退你錢」。而即便老闆費盡唇舌解釋，該名婦人還是堅持己見，甚至譏諷老闆餐點價格昂貴，直言「我十塊錢能買三斤魚」。最後看到婦人的態度，沒有耐心的老闆就直接將婦人趕出店內，讓該名婦人成功賴帳。（點此觀看影片）不少網友看到影片後，紛紛留言表示「賣老婆餅的小心了」、「老婆餅不送老婆，所以我也很少買老婆餅吃了」、「喜歡吃夫妻肺片，宰了幾百對夫妻了」、「真沒吃過帶魚的魚香肉絲」、「紅燒獅子頭得給你宰幾頭獅子」、「撒尿牛丸，給她撒泡尿」、「點螞蟻上樹要放螞蟻在裡面嗎？想吃霸王餐直說啊」、「哪裡10塊能買三斤魚啊」。據悉，魚香肉絲是一到常見的四川料理，魚香也是川菜的傳統味型，但這個味道並非是由魚肉產生，而是由醋、泡紅辣椒、薑等調料混合而成，傳聞中這樣的調料香味四溢、「餘香縈繞」，所以稱之為「餘香」，後又因這種調味法常用於烹調魚肉中添加，逐漸演變為「魚香」稱呼。
「食神」美女記者祝文軍肺癌過世 暴瘦現蹤稱減肥享年55歲
還記得在周星馳經典電影《食神》中客串美女記者一角的香港女星祝文君因為肺癌過世，享年55歲，這位香港人氣主持人和演員，在演藝圈相當活躍，據傳出她罹患肺癌已有一段時間，但卻沒有對外公開病情，如今傳出病逝消息，令許多人感到相當錯愕。祝文君客串《食神》。（圖／翻攝自YouTube）祝文君曾在《食神》飾演記者，訪問「瀨尿牛丸」一幕讓不少人印象深刻，據《香港01》報導，祝文君是在睡夢中過世，當時家人也都陪伴在身旁。她生前最後一次更新臉書，曬出自己種植的盆栽「羽衣甘藍」並寫下「牛年跟它說聲拜拜，虎年它會否重生？期待」，未料才剛邁入虎年她便離世，噩耗曝光後令香港演藝圈感到意外，眾多藝人也紛紛為她發文哀悼。祝文君1日晚間因肺癌逝世。（圖／翻攝自祝文君臉書）回顧她在香港演藝圈生涯，祝文君過去是銀行職員，後來加入邵氏藝員訓練班，幾年後參加《歡樂今宵》歌唱比賽，接著報考TVB第三期藝員進修班，憑藉亮麗外型和清晰口條主持過許多節目，她更因《城市追擊》被周星馳相中，找她來《食神》中客串一角。2019年她改用藝名王晴繼續闖蕩演藝圈，而她罹病低調不願公開，去年11月出席活動時身形暴瘦嚇到眾人，當時僅說是減肥，沒想到隔幾個月她便離世。祝文君是香港相當受歡迎的女主持人。（圖／翻攝自祝文君臉書）除了主持節目和客串電影，祝文君活躍於戲劇圈，她在人氣電視劇《開心速遞》扮演劉丹的亡妻，光是露個背影就引發熱議，去年她參與9部劇集拍攝，包括《拳王》、《換命真相》、《星空下的仁醫》等，最後演出的作品為《童時愛上你》和《痞子殿下》皆尚未播映，可惜成為她的遺作。
食神胖妹護士傳遠嫁美國當少奶奶 消失演藝圈20年近況曝光
還記得「星爺」周星馳電影《食神》中飾演胖妞護士的女丑角羅雪玲，她在電影中飾演治療厭食症的胖妞護士，被「撒尿牛丸」的肉汁噴一臉，經典一幕讓影迷印象深刻，不過她在2002年上映的《我左眼見到鬼》，扮演「肥妹鬼」後就消失在娛樂圈，原來網路盛傳，她後來遠嫁美國，生活近況曝光令人稱羨欣慰。羅雪玲從1990年就開始演出港劇，身形豐滿的她被定型為「御用肥妹」。（圖／翻攝自電影食神畫面）星爺出道多年，捧紅過無數「星女郎」，卻也有不少女丑角因此聲名大噪，其中就包括羅雪玲，她從1990年就開始演出港劇，身形豐滿的她被定型為「御用肥妹」，演藝生涯多數飾演戲份不多的小配角，1996年獲得周星馳賞識，邀請她在經典電影《食神》中軋上一角，自此闖出名堂。羅雪玲在《食神》演出厭食症的胖妞護士。（圖／翻攝自電影食神畫面）羅雪玲也曾在2002年演出電影《我左眼見到鬼》，和劉青雲以及鄭秀文合作，片中她飾演強迫男方迎娶她的「肥妹鬼魂」，外界原以為可以見到更多她的逗趣演出作品，沒想到羅雪玲在拍完這部作品後竟在演藝圈銷聲匿跡。羅雪玲演完《我左眼見到鬼》的女鬼後退出娛樂圈。（圖／翻攝自電影我左眼見到鬼畫面）據港媒《香港01》報導，羅雪玲離開演藝圈後轉換工作跑道，朝行政人員的職務發展，而網路上不時有星爺電影的「回憶殺」討論時，也會提到羅雪玲退出演藝圈至今近20年，稍早，有網友指羅雪玲脫離演藝圈後轉行，之後遠嫁到美國當少奶奶，雖然當事人並沒有出面證實這項說法，但只要她感情和生活過得幸福，網民也相當樂意獻上祝福。
「香港最醜男星」被某妻敗光億萬家產 八兩金衰捲多人運動疑雲
港星八兩金（八両金、本名葉競生）因在周星馳電影《食神》 中，以一句台詞「吃瀨尿牛丸，每次考試都得100分」爆紅，方臉蘑菇頭造型，成為他的招牌特徵，更被封為「全香港最醜男人」，今年已經66歲的他，過去曾靠投資晉升富豪，卻被妻子敗光，還被誤報玩多人運動，慘被大陸官方「關切」。八両金多在中國發展，還會帶著兒子登台演出。（圖／翻攝自八兩金微博）八兩金先前帶著兒子葉小霆一起拍攝影片，讓人意外的是，八兩金幾乎沒什麼變，倒是葉小霆的長相引起了網友們熱議。這對父子同框，八兩金依舊是招牌馬桶蓋頭，外表沒甚麼改變，僅多了幾道皺紋，不過26歲的葉小霆站在他身旁，則顯得相當吸睛，濃眉大眼、眉清目秀，看起來就像是男團偶像，和八兩金差很多。八兩金方臉蘑菇頭造型，成為他的招牌特徵。（圖／翻攝自東網）1954年出生的八兩金，1993年才以電影《廉政第一擊》出道，直到1996年演出周星馳電影《食神》才總算爆紅，他的經典台詞「自從我吃了撒尿牛丸後，頭腦都靈活了好多，每次考試都100分呢」，讓他迅速爆紅，之後他還演出不少星爺的電影，雖然戲份不多，卻也讓不少觀眾印象深刻，更獲得劇組邀約帶來豐厚收入，1995年甚至抱得美人歸，和何顓彤結婚，他在1997年時聲稱靠炒股、炒樓大賺一筆，傳身家達上億，可謂名利雙收。藝人張文慈曬與八兩金、葉小霆合照。（圖／翻攝自IG）未料何顓彤卻沉迷股海，遇到金融風暴損失慘重，敗光上億家產，還拋下丈夫和兒子跑路，面對人生重大巨變，八兩金為了撫養兒子，頂著「香港第一醜星」名號轉往大陸發展，傳唱3首歌報酬7萬人民幣，約新台幣30萬，收入相當可觀，只不過人怕出名豬怕肥，八兩金2012年受訪時自曝和3名女子同居，年紀最小的才17歲，甚至會睡在一起，房內還有3台攝影機側錄他們的日常，笑說「這叫做情趣，拍片沒事兒的時候可以看，好過癮」！八兩金雖然其貌不揚，但賺錢能力一流。（圖／翻攝自八兩金微博）報導曝光後果然引發軒然大波，甚至驚動大陸行政高層關切，八兩金當時氣到怒斥是被報導抹黑，強調3名女子是員工非女友，3台攝影機也只是監視家中物品、員工提存貨物情況和觀察小兒子，絕非拍情色片，而在2014年，何顓彤忽然現身，八兩金也放下過往嫌隙，一家團聚。如今的八兩金似乎又回到了當年富貴的生活中，66歲的他因為長相，一生受盡苦難和折磨，經歷了人情冷暖之後的八兩金，也許早就看透人生、看淡人生。
滿志剛觀點／呱吉為挺3Q催票 反萊豬自己卻跑票
3Q罷免案投票倒數，台北市議員「呱吉」邱威傑要大家不要放棄投票的機會，公開力挺好友陳柏惟，因為他眼中的陳柏惟值得信賴、人品優秀，先不說呱吉公私不分，把私人情誼跟公共議題混再一起做瀨尿牛丸，光是請大家踴躍投票這件事，邱議員，你自己做到了嗎？去年萊豬風暴，台北市議會自治條例釋憲表決，民進黨議員與友綠人士通通退席不投票，讓這場表決淪為區分政治光譜的手段，其中，跟著民進黨議員屁股後面匆匆離開的人，也包括呱吉，自己該投的票不投，直接落跑，還叫別人非投不可，讓民眾看清邱議員「假中立，真小綠」的雙面行徑。2020年總統大選前夕，呱吉拍片要大家支持總統蔡英文，還說什麼要幫大家罵，想問問邱議員，你有罵過嗎？現在又要故技重施幫陳柏惟背書了。一起挺萊豬，演戲功力也同樣嚇嚇叫，不愧是來自演藝圈的好麻吉！從哪兒來，就一起回哪兒去吧。
黯然銷魂飯真存在！周星馳《食神》原型也客串一角 李嘉誠何鴻燊最愛吃他的菜
還記得「星爺」周星馳主演、李力持合導的電影《食神》，星爺在電影中飾演的「食神」史帝芬周性格狂傲，甚至不懂得下廚，他在遭到背叛後才專心學廚參加大賽，靠著「黯然銷魂飯」成功征服評審，事實上，食神中的原型，正是香港食神戴龍。戴龍在《食神》客串，飾演「炒王」。（圖／翻攝自食神劇照）在電影《食神》開頭，有一段星爺品嘗了劇中一角「炒王」的「食神皇帝炒飯」，最後卻被周星馳以沒有使用隔夜飯為由，給了0分！這場戲也成了電影當中經典片段之一，但是鮮少有人知道，其實這位炒王，現實中的身分正是香港四大名廚之一的戴龍，他更被稱為為香港食神！黯然銷魂飯在戴龍的「食神叉燒」店裡真的有在賣，售價80港幣。（圖／翻攝自食神劇照）早在1994年的時候，戴龍已是享譽華人美食圈的名廚，吃過戴龍做菜的香港名人不計其數，包括劉德華、成龍等巨星都吃過他做的美食，而《食神》的發想也正是因為周星馳吃了戴龍做的美食獲取靈感，兩人也因此熟絡，從而結下了拍戲緣分，戴龍除了在《食神》中客串之外，也在《喜劇之王》中尬上一角。除了知名明星以外，就連亞洲首富李嘉誠，澳門賭王何鴻燊都吃過他的菜，並且讚不絕口，像是戴龍在《食神》裡做的那份「食神皇帝炒飯」，澳門賭王何鴻燊還曾花5000元港幣，約台幣18035元買下，締造了世界上最貴的一份炒飯！周星馳因是戴龍餐廳的常客，兩人因此結緣。（圖／翻攝自食神劇照）在電影裡的食神大賽中，星爺在和唐牛的廚藝PK，把黯然銷魂掌「升級」成黯然銷魂飯，呼應了由莫文蔚飾演的雞姐給周星馳吃的那碗叉燒飯，其實這碗叉燒飯，在戴龍的「食神叉燒」店裡真的有在賣，售價80港幣，約台幣288元一碗。戴龍以爆漿撒尿牛丸為靈感，自創鵝肝醬灌湯蝦丸。（圖／翻攝自食神劇照）對於外界質疑價格太貴，戴龍也親自回應表示，黯然銷魂飯的選料很精心，就連米都用最好的，賣這樣的價格很有良心，別的地方還吃不到，正好也呼應電影中周星馳對美食的追求，即便是潦倒去吃路邊攤，仍苛求湯鮮、丸爽、蘿蔔夠味，而更讓影迷不會忘記的「好吃、新奇又好玩」的爆漿撒尿牛丸，雖然是電影杜撰的，但戴龍也因為電影得到靈感，自創了「鵝肝醬灌湯蝦丸」，頗有異曲同工之妙。
《食神》八兩金父子同框！老爸被封「最醜男人」 26歲兒帥氣顏值網驚呆
香港男星八兩金（八両金，本名葉競生），因在周星馳電影《食神》中，以一句經典台詞「吃瀨尿牛丸，每次考試都得100分」爆紅，他的招牌蘑菇頭造型，配上自帶喜感的方臉，在許多影迷心中留下深刻印象，甚至還擁有「香港最醜男人」的封號，近來八兩金與兒子同框曝近況，意外掀起一陣熱議。（圖／翻攝自微博）今年已經67歲的八兩金，其實已經離開大銀幕多年，這幾年的事業重心轉往大陸發展，現在準備進軍網紅圈，搶攻直播這塊大餅，八兩金近日與26歲兒子「八兩仔」葉小霆一起拍影片，他透露目前網紅直播基地已經竣工，未來父子倆將攜手合作，對於這2人會迸出什麼有趣互動，外界都十分好奇。（圖／翻攝自新浪娛樂）值得注意的是，雖然八兩金被封為「香港最醜男人」，但兒子葉小霆卻越變越帥氣，從畫面中可以看到，他不僅皮膚白嫩，還有著尖細瓜子臉蛋，配上一頭烏黑長髮造型，看起來十分清秀，顏值一點也不輸偶像明星，與老爸的外型有著極大差距，就連身高都比八兩金高出半顆頭，引發網友們熱烈討論。
香港最醜男人！《食神》八兩金父子同框 25歲兒清秀外貌網驚呆
香港男星八兩金（葉競生）在周星馳的電影《食神》中，以一句經典台詞「吃瀨尿牛丸，每次考試都得100分」爆紅，他的招牌蘑菇頭造型，配上自帶喜感的方臉，在許多影迷心中留下深刻印象，甚至還擁有「香港最醜男人」的封號，近來八兩金與25歲兒子在公開場合中同框，意外掀起一陣熱議。（圖／翻攝自張文慈微博）香港無線電視台（TVB）旗下女星張文慈，近來出席大陸廣西一場活動，剛好與許久不見的好友八兩金同台，雙方在後台敘舊一番，她一看到對方的兒子葉小霆，忍不住驚呼：「以前見他還是小朋友，現在是小哥哥了」，而這張同框照格外引發外界關注。（圖／翻攝自張文慈微博）畫面中可以看到，葉小霆五官端正、濃眉大眼，他不僅皮膚白嫩，還有著尖細瓜子臉蛋，配上一頭烏黑長髮造型，看起來十分清秀，甚至經常被誤認成女生，與父親的外型有著極大的差距，就連身高都比八兩金高出半顆頭，引發網友們熱烈討論。（圖／翻攝自新浪娛樂）
「牛丸惡女」男友被搶！暴打15歲情敵 連甩32巴掌...強拍私處狂笑
近日網路瘋傳少女被2名惡女狂毆的影片，疑似因為三角關係起衝突；少女4分鐘內被甩至少32個耳光，全程遭拳打腳踢。警方表示，已將動手的17歲綽號「牛丸」少女逮捕，陸續追緝其他動手的人以及拍影片者，只要在現場的人都有可能觸法。從影片中可以看到，黑衣短髮少女被當沙包一樣遭2名惡女毆打，惡女不斷出言狂辱，要求少女要為自己做的事情道歉，當對方道歉後仍不肯放過，繼續壓倒甩巴掌；而旁邊有許多人圍觀，更有人助陣激喊「牛丸展示英姿」，接著眾人戲謔狂笑。惡女懷疑男友被搶，暴打15歲少女。惡女拳打腳踢、甩巴掌就算了，更誇張的是居然還掀起短髮少女的裙子，拿起相機就往私密處猛拍；旁邊圍觀的人非但沒有制止，還叫喊，「燈光組，打燈、打燈。」行徑令人傻眼。警方表示，被害人是一名15歲學生，雙方認識，疑似為了感情糾紛大打出手，事件發生於年初，目前已將17歲綽號「牛丸」少女逮捕，依涉嫌襲擊致造成實際身體傷送辦；初步調查，涉案相關人沒有黑道背景，全案也沒有牽涉到毒品。
莫文蔚 賣唱猛飄雞姊魂
前陣子推出新專輯《我們在中場相遇》的莫文蔚，日前特地來台舉辦記者會，宣布她12月將第四度在台北小巨蛋開演唱會，慶祝出道滿25年，順便和粉絲提前過聖誕。記者會上，莫文蔚穿著金色流蘇連身裙，展現25年如一日的好身材，但不知她是肚子餓了，還是迫不及待要過中秋節，當她拿出配合演唱會推出的黑膠唱片禮盒時，竟開玩笑地說：「這是月餅禮盒！」後來，莫文蔚示範要抽出25位可參觀演唱會後台的幸運粉絲時，小米姬發現，她猛盯著手上的乒乓球，臉上滿是「好想吃一口」的表情，似乎是想起了蛋黃酥，後來她還露出宛如當年在電影《食神》裡扮演「雞姊」的笑容，更讓小米姬好想立刻給她兩把刀，現場製作撒尿牛丸啦！