燻蒸除蟲
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旺來測國安3/九成銷大陸!釋迦、蓮霧農瑟瑟發抖 與貿易商互賠心裡苦
除了鳳梨,根據農委會二〇一八年至二〇二〇年統計,包括檳榔、蓮霧、鳳梨釋迦等,銷陸占比也逾九成以上。南部一名貿易商直言,對岸禁運台灣水果,雙方貿易商都苦不堪言,陸方貿易商的訂金被沒收,台方的水果也出不去,現在業界只能被動等待解禁,否則為防止鳳梨崩盤,蔡政府就得啟動「耕除補助」(補助剷除未上市的農作物)。該貿易商持平地說,依照農產輸出慣例,產地集貨場及包裝場會先以空壓機(噴氣槍)進行初步農果除蟲,再運送至高雄港,由海關進行抽檢才出口,運抵對岸再進行第二次抽驗,若發現有蟲或蟲卵依附,通常就地採取燻蒸除蟲。他因此大膽推測,禁運鳳梨恐非單純病蟲害問題。「蟲害防治確實無法達百分之百。」屏東鳳梨青農洪銘聰認為,雖然農民透過田間管理,蟲害防治率已達到九成,但鳳梨採收後,集貨、理貨卻只能靠肉眼揪出蟲害,再輔以空壓機噴除。其實,台灣在這些流程上可以再升級,政府和民間不妨趁著這一次危機,建構國際級專業包裝場,透過更加嚴密的包裝和檢疫,提升台灣鳳梨的競爭力。洪銘聰坦言,台灣農產通常由集貨場理貨後,連同包裝作業一起完成,一來省去送包裝場的流程,二來可賺取包裝費。「這次是很好的學習機會,我方可以仿效泰國知名的鳳梨大廠,從採收後進行專業分工,集貨場負責理貨,包裝場則專責檢疫、包裝,升級檢疫設備,以加速除蟲流程,包裝場甚至能夠挑選次級品進行加工,生產果汁、果乾與果醬等加工品。」鳳梨禁令也引發蓮霧和釋迦果農極度恐慌,憂心最大的消費市場將自此受阻。高樹鄉蓮霧果農鄭丁福表示,他種植泰國品種的蓮霧二百多棵,內銷價格每台斤四十元,但外銷到大陸價格則可達一百元,對岸市場大、價格俏,但看到目前鳳梨的處境,令他對台灣農產的前景感到擔憂。主要產自台東縣的釋迦,二○一八年產量達一萬兩千公噸,總產值突破十億元,其中有九八%銷往大陸,比重更勝鳳梨。台東縣釋迦生產合作社理事主席王志偉指出,台東種植的釋迦品種為「大目釋迦」、「鳳梨釋迦」及「榴槤釋迦」,扣除不適合出口的大目釋迦和榴槤釋迦,鳳梨釋迦可以保存於攝氏五度的冷藏櫃,保存期限約十五天,加上甜度高,深受大陸市場喜愛。「這次鳳梨驟然停運,大家都剉得要死!」一名釋迦果農說,台東縣過去十年來每到釋迦生產期,一天就是十幾個貨櫃出口(大陸),攸關台東二千多個家庭生計。近期果農天天提心吊膽,擔心辛苦栽種的心血,成為下一波犧牲品。有青農更疾呼,危機就是轉機,台灣不妨趁著此次建構國際級的專業包裝場,透過更加嚴密的檢疫,提升台灣水果的競爭力!2019年自高雄港出口的台灣農產品,包括鳳梨、蜜棗和高麗菜等,首次直航抵達大陸福建省平潭港。(圖/報系資料照)
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綠委控藍洩種金鑽技術給陸方?龍介仙教民眾自種鳳梨諷「別告我洩密」
大陸3月起禁止進口台灣鳳梨,引發朝野關切是否會衝擊鳳梨產業,民進黨立委陳亭妃則指控台灣蔬果的種植技術已逐漸被轉移到大陸,大陸全部學走後就一腳踢開台灣,「都是國民黨害的」。對此,曾與前總統馬英九協助行銷台灣鳳梨的台南市國民黨議員謝龍介指出,要種金鑽鳳梨不難,一般民眾在家裡也能種「別再瞎扯洩國家機密」。謝龍介強調,世界上還有許多與台灣同緯度的國家或地區都種鳳梨,但台灣金鑽鳳梨就是特別好吃,關鍵除了台灣土地特殊外,與本地空氣、水等因素、農民悉心照顧都有影響,這不是其他國家想學著種就能種出來的,否則金鑽為何能進入大陸市場?他也呼籲,既然金鑽鳳梨風暴肇因於大陸農產品害蟲檢疫問題,蔡政府就應回歸到兩岸協議儘速協商檢疫問題,別再亂扯其他不相干的事,轉移焦點。謝龍介昨晚接受中天新聞採訪時指出,亞熱帶水果有其特性,保存時間期短是出口商最要面對的挑戰,所以水果外銷很重視「地緣經濟」。儘管台灣目前水果保存、熟成技術都有進步,但是鳳梨很重,空運雖節省時效並不划算,只能透過海運出口,海運時間如果太長,又很容易爛掉,因此離台灣最近的中國大陸,在「運送時間」考量下就成為台灣水果最佳出口選擇,過去農民都是晚上裝貨櫃、隔天就能抵達中國大陸港口,再加上綠色通關,就能在保鮮期內進入大陸市場銷售。反之,如果要銷到澳洲、美國等較遠區域,就有很多困難必須克服,政府還要補貼運費,在成本上划不來。針對大陸此次禁止台灣鳳梨進口,謝龍介說,他原本認為陸方動作太突然,但他進一步瞭解後,原來陸方去年就已經透過管道告訴農委會,從今年起不再同意台灣鳳梨透過燻蒸除蟲後進入大陸,農委會必須說清楚,是否有預先因應。由於陸方宣布從三月一日起禁止台灣鳳梨進口,農民2月底收到訊息後,就拼命採收,想趕在三月一日前搶進大陸,據他瞭解,僅228當天,抵達廈門港的台灣鳳梨貨櫃就一百多個,陸方隨後收批抽了十九個貨櫃有十二個櫃不及格,但這還不包括驗出出不及格後、台灣進口商要求退運回台灣的部分,他聽農民提到,緊急闖關的一百多個台灣鳳梨貨櫃,大約有一半不符合陸方要求退運,大概會在一週後返抵台灣,屆時也是台灣內銷鳳梨盛產「大出」之際,對鳳梨農的挑戰才真正開始。謝龍介指出,要種金鑽鳳梨其實不難,「所以別再瞎扯什麼國民黨將鳳梨種植技術洩漏給大陸」的離譜說法,一般民眾也可以在自家陽台以盆栽試試看。 只要買回帶皮鳳梨,將鳳梨尾部的葉子部分留下來,將葉子部分的果肉削除乾淨,再拿掉約三分之一的葉子,然後將剩下的葉子部分泡在水裏,不必全部浸泡,與種水耕蔬菜類似,大約幾天後就會長新鬚根,然後再移植到裝有土壤花盆中,澆水就會成長,13個月後就會開花結鳳梨。謝龍介最後還開玩笑的說,他把綠委口中的「國家機密」外洩給一般民眾,讓民眾可以在自己家裡種金鑽,鳳梨農可別來罵他,起碼民眾要自己種鳳梨還是要去先買一顆完整鳳梨取下芽冠,對於擔心鳳梨滯銷的農民,起碼仍有一點點幫助,同台的其他名嘴則起鬨「這也算是種鳳梨救台灣」的一種。