營養諮詢
」 趙函穎 營養師 168斷食法
巴黎奧運中華隊60人名單曝光 這項目最多人參賽…選手村「降溫對策」揭曉
中華隊巴黎奧運名單出爐！本屆取得16種運動項目共60席資格，其中又以射擊8席最多，另有58人支援團提升選手後勤、運動科學支援量能，而針對巴黎天氣及選手村空調問題，體育署表示，已租用50部移動式空調供選手入住期間使用。中華奧會巴黎奧運組團專案小組通過選手及教練名單後，本屆代表隊共有射擊8席、射箭6席、桌球6席、羽球6席、拳擊6席、田徑4席、高爾夫4席、網球4席、輕艇3席、舉重3席、柔道3席、體操2席、游泳2席、跆拳道1席、擊劍1席、霹靂舞1席。考量巴黎天氣炎熱、巴奧籌備會僅在選手村提供水冷系統及配置1台電扇，未裝設冷氣空調，體育署輔導組團單位中華奧會，完成向巴奧籌備會租用50台移動式空調，提供選手入住期間使用。體育署也與國訓中心事前採購同廠牌移動式空調，並於該中心設置體驗房，供選手及教練提早適應。（圖／體育署）體育署表示，去年已輔導國訓中心及運科中心，參考先進國家後勤運動科學支援經驗，規劃代表團、賽中工作支援團及新增30位運動科學支援團總計58人，包含16名物理治療師及運動防護員、10位運動心理諮商人員、3位情蒐支援、3位體能訓練、2位營養諮詢，並搭配相關支援，更完整提升後勤與運動科學支援量能。體育署也與國安局、行政院國土安全辦公室、法務部調查局等相關單位合作，及配合巴奧籌備會設置安全官掌握即時情資，完備安全應變因應措施，讓選手無後顧之憂。
這8食物「越吃越累」！營養師揭吃錯後果 咖啡、能量飲都上榜
經常覺得疲勞卻找不出原因？其實這可能跟飲食習慣有關，營養師程涵宇近日在臉書發文，盤點8種會越吃越累的食物，其中包括精緻澱粉、酒類、咖啡、能量飲料等等，不少都是生活中常見到的食物。營養師程涵宇也特別點出，很多人會選擇麥片當早餐，認為它健康又營養，但要注意如果吃的是含糖麥片，經常食用會增加身體對含糖食物的渴望，造成疲勞的惡性循環。營養師程涵宇列出8種會「越吃越累」的食物：1、精緻澱粉程涵宇指出，像白吐司、白米飯、甜甜圈這些食物，會將天然穀物含纖維的外層去除精製，除了營養變少，還會變得更快消化及吸收，讓血糖在短時間內快速上升，雖然可以迅速提供能量，但隨著血糖下降，反而使身體更容易產生疲累感，建議可以用未加工的全穀物來取代精製澱粉，如全麥、黑麥、燕麥等。2、含糖食物高糖的食物像是含糖麥片脆片、含糖飲料等，除了會讓血糖快速波動產生疲勞感，也會增加身體對含糖食物的渴望，程涵宇提醒，不少麥片會添加糖來提味，若經常食用會造成熱量消耗、疲勞的惡性循環。3、酒類程涵宇表示，雖然適量的酒精可以讓身體放鬆，但過量反而會降低睡眠品質和時間，導致隔天醒來覺得頭昏腦脹，建議如果要飲酒，以啤酒為例，飲用1罐330毫升酒精濃度4.5%酒類就好。4、咖啡有研究發現，喝咖啡可以降低帕金森氏症等神經退化疾病風險26～34%，因此相當推薦適量喝咖啡，只是要注意的是，若經常依靠咖啡來提神，而不是適當的營養和睡眠，反而會讓身體越來越累。5、能量飲料程涵宇指出，能量飲料能夠在短時間內提升精神，但其糖分含量相當高，會造成血糖迅速上升又會急遽下降，過量飲用可能會比喝飲料前更疲累，還會降低睡眠品質和時間。6、油炸食物油炸食物會降低腸道蠕動，導致消化變慢，進而身體能量、營養吸收也變慢，且油炸食物大多缺乏維生素、礦物質，因此容易產生疲勞感。7、只吃低熱量食物程涵宇提醒，許多人用低卡餐來減肥，但要注意若熱量不足，反而會造成代謝變慢甚至荷爾蒙失調，讓人感到疲憊，程涵宇建議若要實施低熱量飲食，要先透過專業營養諮詢再施行。8、超加工食物超加工食物是指在加工的製程中，為了讓食物外表更吸引人、味道更濃郁，會額外添加糖、鹽、油等，還會加入多種家裡烹飪不會出現的化學成分，像是防腐劑、甜味劑、色素等食品添加物，程涵宇提醒，超加工食物營養素含量低，不僅可能會讓身體發炎，還會讓人感到疲憊、導致肥胖、影響認知功能和情緒，建議還是食用天然食物較佳。
北市消防攜手台大獸醫院 簽署搜救犬照護備忘錄
北市消防局3日與台大學獸醫院正式簽署合作備忘錄，主要內容包含搜救犬醫療照護、營養諮詢建議與建立隨行獸醫機制，希望藉由雙方本次合作，強化災害搶救和應變能力，增進搜救隊量能，以此提升搜救犬的醫療照護水準及建立隨行獸醫機制。消防局長莫懷祖表示，本次合作備忘錄的主要內容包含搜救犬的醫療照護、營養諮詢建議及隨行獸醫機制建立，旨在確保搜救犬在執行任務時獲得最佳的醫療支援並定期追蹤犬隻健康狀況，以維持本市搜救隊戰力；此項合作不僅是臺北市政府消防局與國立臺灣大學獸醫專業學院之間的夥伴關係，更是搜救領域的一大里程碑。未來，本市搜救隊將定期舉辦演練及訓練活動，並誠摯邀請國立臺灣大學獸醫專業學院及隨行獸醫成員一同參與，透過共同訓練的方式進行磨合並培養默契，以面對未來不同環境的各項挑戰，期待這次的合作將為臺北市搜救隊的發展帶來更多的專業知識和技術支援，同時加深學術界與實務領域的緊密聯繫。
卡關40年《營養及健康飲食促進法》今立院三讀！ 傳播不實健康訊息最重罰30萬
在研擬近40年後，立法院於15日終於三讀通過制定「營養及健康飲食促進法」，三讀條文明定，擬訂人民營養及飲食建議攝取基準，至少每5年檢討修正一次；另規定有傳播不實營養及健康飲食消息，影響人民健康之虞者，最重可處新台幣30萬元罰鍰。台灣自民國70年代推動《國民營養專法》，在營養界推動近40年後，行政院於11月將《營養及健康飲食促進法》草案送國會審議，並由社福及衛環委員會展開逐條審查，立法院社會福利及衛生環境委員會於12月6日初審通過營養及健康飲食促進法草案，行政院版共計25條，分4大重點，後於15日終於三讀通過制定「營養及健康飲食促進法」，審查會經過討論後，增訂1條條文，無保留條文。三讀條文明定，中央主管機關應邀集民間團體、專家學者、食品業者及農產業者代表召開營養諮詢會，諮詢營養與健康飲食促進政策、調查、研究及其他相關事項；其中任一性別委員人數，不得少於總數1/3。三讀條文也明定，主管機關及各目的事業主管機關應逐年編列預算，辦理有關營養及健康飲食之促進及衛教宣導工作。這項條文於審查會時，由民進黨立委吳玉琴等人提出，並經審查會通過同意增訂。此外，三讀條文規定，中央主管機關應定期辦理及發布營養調查、研究及建置食品營養成分資料庫，並得委託有關機關（構）、學校或營養健康相關專業團體為之。三讀條文明定，中央主管機關應分別依性別、年齡、懷孕及生產等，擬定人民營養及飲食建議攝取基準，經諮詢營養諮詢會後公告之；人民營養及飲食建議攝取基準，至少每5年檢討修正一次。中央主管機關應依前項基準，並考量人民宗教信仰、區域及文化差異，提出飲食建議。而針對經濟弱勢族群較易有營養不良情形，三讀條文也規定，政府機關（構）於訂定社會救助相關計畫及辦理補助時，應將計畫及補助對象之營養問題納入考量，改善營養不良所致之體重過輕、過重、肥胖、慢性病或其他問題及提升健康飲食獲取可近性。三讀條文也規定，幼兒園及高級中等以下學校供售飲品及點心，應依幼兒教育及照顧法、學校衛生法及相關法令之供售原則或範圍辦理。另外條文也明訂，任何人不得利用廣告或其他方法，傳播不實營養及健康飲食消息，有影響人民健康之虞者，直轄縣市主管機關應令其限期改正，屆期未改正者，處新台幣3萬元以上，最重可處新台幣30萬元罰鍰，並得按次處罰至改正為止。
一周5天吃「這類食物」…他抽血「上層浮豬油」 營養師警告：可能中風
炸物其實和心血管疾病息息相關！一名男業務在某次抽血時，竟發現血液上層浮著「厚厚的白色豬油」，其三酸甘油脂還飆到300 mg/dl以上（正常值應在150 mg/dl以上），緊急讓他做營養諮詢後，營養師才得知男子有心血管疾病的家族史，也因為工作而飲食時間不固定，更愛將炸物當成下午茶、晚餐吃，因此被認定為中風的高風險群。營養師劉怡里在節目《醫師好辣》中提到，許多人常對於心血管疾病感到「不痛不癢」，是因為它真的「不痛」，直到家人真的中風後才會有所意識。對此，劉怡里表示，炸物其實和心血管疾病劃上等號，由於油炸食物時，食用油需要足夠高溫，若油溫超過180度，將會產生很多自由基裂變，也就是致癌因子的出現。劉怡里進一步說明，許多炸物都是在蛋白質外面裹麵粉，而這樣便會產生糖化作用，導致慢性病發炎因子產生，這也意味著，炸物就是會危害身體的東西。而上述提及的患者案例，該男子還提到，自己有時壓力大能夠1餐就吃掉1整桶炸雞，更時常會搭配酒來喝，但營養師發現，才短短半年，他的三酸甘油脂就已經超標2倍，成為了中風的高危險族群。為此，劉怡里建議男子應嘗試改變飲食習慣，降低食用炸物的頻率，從一周5天減少至一周2天，而男子在經過2個月的努力後，三酸甘油脂也成功掉到了200 mg/dl以下。
感冒引細菌性肺炎持續乾咳！ 醫授「2訓練」幫助肺復原
69歲簡先生感冒咳嗽，只有自行服用止咳糖漿未就醫，過幾天咳嗽加劇、發燒胸痛，出現呼吸困難現象，家人協助緊急將他送至急診，醫師診斷是感冒引發細菌性肺炎，經抗生素治療並住院2週後出院；但因肺功能受損，簡先生平日經常乾咳或感到呼吸不順，回診透過呼吸治療師指導做肺部復原運動，平日也勤做呼吸技巧訓練，胸悶、呼吸不順的不適感大幅降低。改善肺部疾病損傷 這些方式有幫助臺中榮總嘉義分院胸腔內科主任醫師陳俊升表示，若肺部產生疾病，除了氣體交換受到影響，也可能造成心血管疾病、代謝症候群、骨質疏鬆，乃至情緒問題等全身系統性共病症，嚴重影響生活品質。因此臨床上，除大眾熟知的藥物治療外，也有運動訓練、營養諮詢、疾病認知教育、心理諮商等方式可以改善肺部疾病所造成的損傷。2種呼吸技巧訓練 日常隨時都能做胸腔內科呼吸治療師李泠綠介紹2種呼吸技巧訓練，讓肺部疾病患者日常可隨時練習，一種是腹式呼吸法(Diaphragmatic breathing，又稱橫隔膜呼吸法)，練習時兩邊肩膀放鬆，可採正坐姿或平躺姿勢，一手放在腹部，一手放在胸口。以鼻子慢慢吸氣2秒鐘，嘴巴慢慢吐氣2秒鐘，重複以上呼吸動作。另一種是噘嘴式呼吸 (pursed lip breathing)，以鼻子吸氣時，嘴巴閉上避免口乾，心中默念 1、2，吐氣時慢慢將嘴唇噘起，經由口腔緩慢將空氣吐出，心中默念 1、2、3、4，一般而言吐氣時間約為吸氣時間的2倍以上，圓唇式吐氣，可使呼吸道保持一定壓力，減少肺泡塌陷的程度。呼吸肌肉運動訓練 減少活動呼吸負擔此外，肺部疾病患者平日也能做「呼吸肌肉運動訓練」，陳俊升主任說明，由於肺臟本身沒有肌肉，無法自己調控氣體的進出，在運動、自主換氣或咳嗽時就特別需要藉由吸氣肌、吐氣肌等呼吸肌肉的幫助，而運動訓練即可達到增強呼吸肌耐力與強度的作用，進而減少病人活動時呼吸負擔。平時可進行走路訓練，在平地或緩坡上行走、在慢速的跑步機上行走，因走路時肌肉活動範圍較大，對改善活動力有較直接的成效。另外，針對上肢訓練可以使用手搖車、重物舉高或非支持性舉重運動、使用彈力帶輔助拉伸運動等，增加上臂及胸部的肌肉力量。訓練需持之以恆 定期追蹤莫輕忽陳俊升主任提醒，肺部疾病患者需要持之以恆的執行，增加運動耐受力，促進肺部復原，減少呼吸短促的感覺，進而改善生活品質。同時也要記得定期回診追蹤檢查，讓醫師評估呼吸功能進步情形，量身訂製治療及肺部復原的菜單，幫助順暢呼吸。
夏日飲品果糖陷阱 攝取過多糖分恐影響身體機能
炎炎夏日讓人更渴望冰飲，每天一杯飲料或甜冰品已成多數人的日常，但通常忽略了這些飲品中，添加的糖多為「高果糖糖漿」，攝取過多不僅導致體重增加、腰圍變寬，還可能引發例如糖尿病、肥胖、代謝症候群、老化等多種健康危機。飲料糖份超標 影響身體機能 38歲的蕭先生因急性胰臟炎至衛生福利部臺北醫院住院治療，出院後於門診進行追蹤，由內分泌科收案加入糖尿病共照網，並轉介營養諮詢。覺嘉欣營養師詢問後發現，蕭先生每天喝飲料所含糖量非常驚人，例如早餐500毫升的含糖紅茶及榛果拿鐵，下午是700毫升水果茶等手搖飲，晚上喝一瓶可樂。世界衛生組織建議，成人每天熱量需求2000大卡計算精製糖攝取應少於50克，理想值為25克以下，而經過飲食評估，蕭先生每日累積攝取的精製糖恐怕已超過100克，因此，覺嘉欣營養師建議蕭先生改喝微糖甚至是無糖飲料與咖啡，避免攝取過多糖份導致血糖不穩定，影響身體機能。小心「高果糖糖漿」 甜度比蔗糖高 覺嘉欣營養師進一步說明，一般被廣為使用於汽水、飲料、糕點、麵包等做為甜味劑的都是「高果糖糖漿」，因為這種以澱粉為原料製成的人工甜味劑，甜度比蔗糖高，即使用較少的量也能達到甜度效果，但因為高果糖玉米糖漿的主要是經由果糖激酶在肝臟中代謝，容易增加肝臟內生性脂質合成，導致脂肪肝、血脂異常等問題，其中間產物「腺嘌呤」會代謝成尿酸，增加痛風及泌尿道結石風險，且也會對內分泌產生影響，導致胰島素阻抗，增加發炎反應、第二型糖尿病及肥胖等問題，對於健康的危害不可不慎。
常被討要「免費菜單」 營養師超無奈：連做頭髮也被問
許多職業因為貼近大眾的日常生活，又須具備專業的知識和能力，導致從業者經常被「問個不停」。營養學博士吳映蓉指出，自己自從被身邊人得知職業是營養師或有在大學開課，就會不斷遭討要「免費菜單」，就連出外剪髮、洗髮期間也被盯上，讓她非常苦惱。吳映蓉在節目《醫師好辣》分享，因為她的職業而來討要「免費菜單」的族群不限親戚，像是出外做頭髮就曾遭美容師、美髮師大吐苦水，說因為身材走樣、變胖，能否幫忙開一個免費的菜單，甚至被一邊剪頭髮一邊要求加LINE。吳映蓉表示，還有一次自己搭計程車，被司機透過後照鏡認出，結果下秒對方透露「我血壓有點高」，接著一路上就開啟「營養諮詢」，還詢問「能不能幫我開一個高血壓的菜單」，讓她聽聞相當抓狂，直呼「營養師常常遇到這種問題」。另外，除了討要免費菜單，吳映蓉指出，身邊的親戚很喜歡上網搜索一些知識，以此為借鑒調整飲食，又會在事後求助於她，結果到頭來因為不聽她的勸告，差點鬧出意外，其中就有一名親戚，併行168斷食法與生酮飲食，最後居然暈倒。吳映蓉常被身邊人討要「免費菜單」，相當苦惱。（圖／翻攝自YouTube／醫師好辣）
連假鬧肥災2／愈壓抑愈想吃！36歲女辛苦斷食卻變胖 專家教2招自然瘦
「52輕斷食」、「168斷食」相當受歡迎，但也有專家認為過度壓抑反而會造成情緒性暴食，就有一位36歲女性進行168斷食法2周後，反而變胖1公斤，而且還造成便秘，專家建議用餐前喝無糖豆漿、多攝取植物性蛋白，漸進式讓身體回復到年前的食量與狀況，就能自然瘦回去。「其實斷食是很辛苦的，所以不適合所有人！」晨光營養諮詢專科院長趙函穎營養師說，曾有一位42歲的門診女性案例，由於過年時聚餐太多，結果讓她體重大增6公斤，大受打擊的她決心斷食，沒想到胃痛、手腳無力、心情低落的反效果接連出現，痛苦挨餓3天後卻連1公斤都沒少。另一種例子則是愈壓抑愈想吃，趙函穎說，曾有一位36歲女性嘗試168斷食，結果2周後竟然反而胖了1公斤，而且便祕整整一周！原來這位女性一到進食時間，就會補償心態似的狂吃，珍珠奶茶、炸雞都不忌口，為了趕在晚上8點禁食時間之前吃完，吃飯速度變得更快，還曾經一口氣吃下2個便當。趙函穎認為，過年吃太多年糕、油飯、鳳梨酥以及勾芡的湯類，這些精緻澱粉若攝取過量，血液中的血糖濃度會快速上升，進而使胰島素大量分泌、糖分轉化成體脂累積。許多國外臨床研究發現，經常吃精緻加工食物，也會因為胰島素的關係讓人體容易產生飢餓感、想不斷地吃，當身體習慣大魚大肉的飲食，要再回歸到年前狀態，對於生理、心理都是挑戰。趙函穎建議採取「漸進式」做法，讓身體慢慢回到正軌，找回原本的食量和健康。首先可以在用餐前先喝無糖豆漿，其中所含的膳食纖維既有飽足感，又可避免吃過多餐點。其次，建議以植物性蛋白質與白肉取代紅肉，例如以豆類食物、魚肉來取代牛、豬肉。趙函穎說，植物性蛋白質除了熱量較低，且含多元植化素，在提升飽足感的同時也減輕身體負擔。「英國研究顯示，優質蛋白質食物可以讓之後的身體燃脂效果更顯著，例如雞胸肉、魚肉、毛豆、豆漿都很好。」小火鍋是外食族減重的好選擇，但建議避免吃精緻澱粉如麵、飯，同時沾醬也要避免熱量較高的沙茶醬。（圖／報系資料庫）若是外食，趙函穎認為火鍋是減重的好幫手，以她自己最近吃的小火鍋為例，她的主餐選擇蛤蠣、魚片、蚵仔、低脂肉片，另外加入大量蔬菜，不加丸子等加工食品，也不吃飯、麵、冬粉或王子麵，避免攝取精緻澱粉。至於沾醬，則是蔥花、醬油、蘿蔔泥、生辣椒，避免熱量極高的沙茶醬。除此之外，進食的順序也很重要，趙函穎建議先吃蔬菜、海鮮，最後再吃肉，如此可以增加飽足感，避免攝取過多油脂。另外，只要掌握蔬菜比蛋白質多2倍的原則，改吃南瓜、地瓜這類優質碳水化合物，少吃麵、飯這類精緻醣分，就能吃得飽足又營養，不需要計算卡路里，也能循序漸進減重。
躺床秒入睡是警訊？醫曝「睡眠不足4徵兆」 睡前想吃東西超母湯
一躺床就能秒入睡？要小心可能是身體正在發出睡眠不足的訊號。長春藤預防醫學醫師陳炯瑜透露，平時如果休息充足的人，並不會立即如睡，而是會需要 15 分鐘的時間才能進入睡眠，因此好入睡，其實反倒是身體累積了許多睡眠不足的狀態，藉由觀察日常生活的微小徵兆，找出潛藏的失眠因子。睡前忍不住想吃東西大腦一旦感到能量不足，就會分泌飢餓素，這也是為什麼只要熬夜，大多人都會想配宵夜，但其實若有充足睡眠，就算是半夜覺得餓，也能克制充滿誘惑的宵夜。躺床一秒進入熟睡人在清醒時會分泌「腺苷」，是一種促進睡眠的傳導物，濃度越高就會導致疲勞感，所以如果可以秒睡，不代表睡眠品質好，更可能是太過疲勞的因素而導致！常忘記自己要做什麼大腦會暫存工作記憶，讓我們能夠同時處理多項事務，就像電腦桌面開啟多個視窗，不過只要睡眠不足，這個暫存功能就會失靈，讓你忘記該做的事，拉低生產效率。莫名感到煩躁，周遭一吵就無法專心如果大腦清醒程度低落，聽覺就會變得敏感，所以如果一直覺得被周遭聲音打擾，那可能就是因為睡眠不足。醫師提醒，長期的睡眠不足，不只是白天工作時會精神不濟，更可能會增加腦中風、心血管疾病的風險，從日常生活中留意以上4大細節，或是透過好眠療程，來場專業的營養諮詢，都是能為自己打造好眠體質的第一步唷！
陳將双赴美再進化！ 將接受NBA等級訓練
台灣籃壇今年夏季忙忙忙！在確定就讀的世新大學與贊助企業支持下，最強高中生陳將双將於六月下旬前往美國進行為期1個月的訓練，張俊生、王鼎鈞、李盛新及陳相榮4名球員也在名單之內，一同參與這場美國訓練行。預計前往拉斯維加斯、洛杉磯、波士頓及紐約接受 NBA 級別的高強度訓練。5名新秀與隨行人員上機前畫面（圖／GATE sports agency提供） 此次訓練由GATE Sports Agency 統籌規劃，為五名新秀球員提供客製化的訓練行程。全程由4大主軸組成：Impact Basketball Academy 全日訓練營、NBA訓練師Mike Atkinson個人技術訓練、球館及名校參訪以及於休訓日參加街頭籃球賽事以賽代訓。位於拉斯維加斯的 Impact 是美國頂尖的職業球員訓練機構，由訓練師 Joe Abunassar 所創立，擅長系統化模組訓練，依年齡及程度進行專項小組訓練。Mike Atkinson則為知名的NBA運動表現教練，長期合作的知名NBA球員包含：Kevin Love, Donovan Mitchell, Carmelo Anthony, Aaron Gordon, 等，本次技術訓練將由他親自安排及帶隊。另外， 更不排除會有其他美國籃球各層級的知名訓練師投身訓練營，讓這群未來之星有機會接觸各種不同訓練風格，擴增視野。這趟美國訓練之旅，除個人技術訓練 、小組訓練、敏捷、投籃、心理、肌力與體能訓練等，亦提供球員營養諮詢及物理治療全方面的服務，幫助球員提升整體素質。期許讓這批未來籃壇新生代戰將能無後顧之憂，全心全力投入長達近30天的訓練行程，未來能發揮所長，在賽事中發光發熱。
疫情把人逼瘋？男病患視訊看診竟脫光光 肌肉帥醫傻眼：找錯網站嗎
本土疫情爆發，確診數不斷飆升，許多染疫在家隔離的民眾，可以利用視訊診療，由醫師協助評估確認。不過，有醫師卻遇到各種奇葩病患，一名男子在看診時，竟脫光光一絲不掛，讓他傻眼至極。「最近感覺疫情快把人逼瘋了」，減重醫師蕭捷健（Dr. JJ）今（19日）在臉書分享2則看診遇到的奇人軼事，有一名女病患，一進診間就拿著酒精邊噴邊轉一圈，亂噴就算了，連他自己也被噴了滿臉，因而感到很不滿，「是在灑甘露嗎？」不止如此，他還遇到一名男病患視訊看診，他打開鏡頭時嚇傻，因為對方裸體，什麼都沒穿，讓他哭笑不得：「是找錯網站嗎？」蕭捷健遇到病患做出誇張舉動。（圖／翻攝自減重醫師 蕭捷健臉書）經歷曝光後，網友紛紛留言，「JJ總是遇到很多怪咖」、「打開裸體也太驚嚇」、「他可能是想跟醫師比身材吧」、「因為醫生你太帥了，又健身，那男的想與你…」、「有沒有一種可能，他就是要給你看的」。據了解，蕭捷健現職為三樹金鶯診所體重管理主治醫師，曾任美國運動醫學會健身教練講師、國際運動營養學會認證（ISSN）運動營養專家、中華民國肥胖醫學會會員、陽明大學醫學士，專長為體重控制與減脂諮詢，以及增肌與運動營養諮詢，時常分享相關知識，超級實用。
不當胖虎1／瘦得更長久！3大飲食法PK戰 「冠軍出爐」1年後瘦了10公斤
過完9天年假，許多人也發現自己體重跟著「升級」！營養師程涵宇說，如果覺得自己變胖、體脂增加，或因肥胖變得容易疲累，就建議開始減重，尤其若是過年期間胖了3~4公斤，更建議花一個月的時間慢慢調整回原本體重，否則脂肪一旦囤積在身上，就更難剷除。許多人急著減重，所以會嘗試較為激烈的減肥方式，日前宣布與邱澤結婚的藝人許瑋甯，因為實行「66斷食法」維持身材，近來就被廣為討論。所謂的「66斷食法」就是每餐只吃6分飽、晚上6點後就禁食，但因為長時間都處於飢餓狀態，所以執行起來頗有難度。此外，「極低熱量減肥法」也是近來的熱門話題，也就是每天嚴格控制攝取熱量，藉此快速減重，程涵宇提醒，這樣的方式可能會導致身體缺乏必需脂肪酸，進而造成脂溶性維生素利用率降低、導致肌肉流失，如此反而得不償失。藝人許瑋甯實行「66斷食法」維持好身材，但專家認為長時間處於飢餓狀態，對一般人來說頗有難度。（圖／侯世駿攝）另一個同樣無法長期執行的減肥方式，則是「單一食物減肥法」，例如每天只吃蘋果、只吃生菜、只吃小黃瓜之類的減肥法，程涵宇說，這樣的方式不僅會餓到發慌，也會有低血糖、肌肉流失、代謝變慢的問題，根本無法長久執行，結果變成只吃一點東西，體重就立即反撲，最後愈減愈肥、惡性循環，體脂也隨之增加。更不用說來路不明的減肥藥物，不僅沒有安全保障，還可能含有禁藥成分，一旦錯誤服用可能傷肝、傷腎，反而危害健康。程涵宇說，相較之下，168斷食法較為安全又有效率，但前提是要「固定時間」、「吃對食物」，否則也可能因為過度飢餓，出現頭暈、心悸等低血糖症狀，或是沒有攝取到足夠營養，結果反而不利健康。如果不追求快速瘦下來，但想要瘦得更長久，程涵宇建議採取「地中海飲食」、「低醣飲食」。「根據2016年的美國醫學期刊，針對地中海飲食、低醣飲食、低脂飲食進行一年的對照實驗，結果發現地中海飲食可瘦下4.1~10.1公斤、低醣飲食可瘦下4.1~7.7公斤，而低脂飲食則是有人增加2.9公斤、有人瘦下5公斤，落差相當大。」程涵宇說，由此可知，相比於低脂飲食，地中海飲食、低醣飲食的長期減重效果更好又穩定。所謂的地中海飲食，是指每天全穀類、水果、蔬菜、豆類、天然辛香料、堅果等天然食物，同時攝取健康油脂，例如橄欖油、酪梨。此外，每星期吃兩次魚和海鮮、適量的乳製品、雞蛋、偶爾吃雞鴨鵝，較少吃紅肉和甜食。晨光營養諮詢專科院長趙函穎營養師也認為，「低醣飲食的瘦身方式更好！」趙函穎舉例，早餐可以喝無糖豆漿、生菜沙拉、雞蛋；午晚餐只要掌握蔬菜比蛋白質多2倍的原則，改吃南瓜、地瓜這類優質碳水化合物，少吃麵、飯這類精緻醣分，就能吃得飽足又營養，同時又能循序漸進減重。
不當胖虎3／不只減重！168斷食還能抗氧化 穩定血糖血壓「重點是吃對食物」
從日本延燒來台的「168間歇斷食法」，成為當今最炙手可熱的減肥法，許多藝人如楊丞琳、饒舌歌手瘦子都利用這個方法，短時間內瘦下4~6公斤，許多民眾效法同樣效果也不錯，但也有人卻失敗收場。到底原因是什麼？營養師程涵宇表示，許多民眾執行168斷食，最常犯的錯誤就是「在有限的8小時時間內爆食」，例如有一位40歲男性，因為擔心斷食時飢餓，結果反而報復性飲食，計算熱量之後發現，以前他一天大約攝取2000大卡，執行168斷食後，反而增加到2800大卡，結果當然不會變瘦。另一位31歲女性，執行168斷食、並搭配運動，並且持續一年，雖然的確有瘦下來，但效果卻不如預期。「後來發現，原來是她常常周末會恢復正常飲食，而且8小時的進食時間內，會吃6~8次的食物，等於一直吃個不停。」無論採取任何減重方式，若能同時搭配運動，效果都會更好，同時也能促進肌肉生成，幫助消耗熱量。（示意圖／報系資料庫）程涵宇說，16小時斷食燃燒脂肪固然重要，但8小時的進食內容也很重要。以上述31歲女性為例，後來減少為吃3次食物，並且調整進食順序，先吃青菜、肉，最後再吃澱粉，增加飽足感，體重才開始穩定下降。晨光營養諮詢專科院長趙函穎營養師說，「英國研究顯示，優質蛋白質食物可以讓之後的身體燃脂效果更顯著，例如雞胸肉、魚肉、毛豆、豆漿都很好。」趙函穎說，蛋白質食物能增加飽足感、同時修復身體組織、增加肌肉生成，才不會減肥減到失去膠原蛋白。另外，也要補充高品質的碳水化合物，例如地瓜、南瓜、玉米，同樣有助於肌肉生長；高纖維的蔬菜也一定要吃，例如青花菜、黑木耳、玉米筍、菇類都是不錯的選擇。除此之外，程涵宇也提醒「睡眠很重要」，如果執行168斷食時，睡眠時間少於6小時就很容易失敗，同時也會增加糖尿病、心臟病風險，建議一定要至少睡足6小時，能睡到8小時以上更好。程涵宇表示，如果能成功執行168斷食，同時又吃對食物，除了幫助減重，還具有抗氧化效果、增加人體DNA修復、改善胰島素阻抗、幫助血壓穩定、改善認知功能等，對整體健康十分有益。
最年輕醫院CEO-3／醫院如商場 許豪端上「卓越的病人價值」甩開惡性競爭
宜蘭全縣人口僅約45萬人，縣內有宜蘭聖母醫院、宜蘭陽明交通大學附設醫院（宜蘭陽大）等大型醫院，雪山隧道通車後，宜蘭到台北就醫也相當便利，醫療業彼此的競爭，不輸商場上的比拼，看到醫院的經營管理若不改善將淪於惡性循環，羅東博愛醫院執行長許豪提出羅東博愛醫院新的價值理念及經營模式轉型白皮書。「現況醫院在『疾病層次』上缺乏有效的競爭，我們在實際上的組織設計及跨機構層級間的分工模式並不符合價值創造的需求。」羅東博愛醫院執行長許豪直言，「病人的照護被分隔成片斷式、由許多照護單位、機構、許多專科醫師及醫事人員各自專注於自身份內的事情，但缺乏對於疾病完整過程進行整合，包含早期篩檢、團隊診療、復健、長期照護及健康管理。」羅東博愛醫院執行長許豪認為醫院必須跳脫提供綜合型醫療照護服務，朝健康促進、提供多元化健康照護與促進解決方案的平台演進。（攝影／馬景平）許豪分析，為解決長期以來，在宜蘭這塊狹窄的地域市場，提供過多的服務項目與種類，造成許多醫療項目的服務量都未達卓越成果所需要的經驗規模、醫院的照護領域及服務項目太廣，病人在整個照護週期內接受到支離破碎的的服務，缺乏一套有效的整合性服務流程，難有1+1大於2的綜效，加上認為地方型醫院只要領先於區域內同儕即可，所以在醫院的品牌識別上就會被限制在「地方性品牌」的框架中，在特定疾病的照護上的競爭上也缺少「全國性的卓越」思考，提出價值創新的經營理念。許豪提出「卓越的病人價值」理念，強調「卓越的醫療品質不等於卓越的病人價值」，雖然以病人為中心一直是醫療照護提供者心中的自然想法，但是要達到卓越的病人價值，這就要有一套有系統的整理、梳理照護的價值主張、定位、目標族群、流程與資源槓桿。隨著第一期願景發展，醫院院區擴建第一期也將完成，圖為羅東博愛醫院住院大樓。（攝影／馬景平）因此許豪提出「從醫院進化到健康促進機構」的組織定位，認為醫院必須跳脫「一家醫院提供綜合型醫療照護服務」的角色定位，朝「一個健康促進機構，提供多元化健康照護與促進解決方案的平台服務」。許豪舉例，宜蘭環境適合養生且距離台北又近，未來在高鐵交通完成後，宜蘭將變成雙北的衛星場域，北北基桃共同生活圈將可能要擴展到宜蘭。只要有所準備，而不是將宜蘭拱手讓出成為台北都會區的延伸，就能成為另一個有價值的生活圈，而羅東博愛醫院正是具備醫療照護的角色。目前規劃了1～3年第一期、4～6年第二期的願景發展，前者以打造全人健康照護模式的基礎建設，選定前導的疾病項目，通過「醫策會疾病品質認證」來建立「疾病完整照護週期照護模式」基本架構，再逐步依此框架構導入羅東博愛醫院選定的疾病項目。售價300多萬元的動態平衡訓練儀是羅東博愛醫院「活力學苑」重量級的設施。（攝影／馬景平）此外，並打造造「運動體適能訓練」、「營養諮詢及膳食服務」及「心靈療癒及復原力訓練」等解決方案，推行健康促進特色服務。在定急重難症及癌症項目上，打造「存活者服務方案」，協助病人及家屬。在4～6年的第二期的願景發展中，則會推動健康照護模式的成果落地及創新推廣，包括實證研究發表之形式獲得國內（外）學術單位之認可、與國內大學院校相關科系及企業進行跨界產學合作開發產品服務等。
168解密1／有人狂瘦34公斤！有人反變胖？ 營養師：關鍵是這個
時序已經進入夏天，也宣告減肥旺季到來！從日本延燒來台的「168間歇斷食法」更掀起一股風潮。晨光營養諮詢專科院長趙函穎營養師說，「168間歇斷食法」是指一天24小時中，只有8小時能夠進食，其餘16小時斷食，舉例來說，如果早上9點吃早餐，下午5點之後就進入斷食，直到隔天早上9點才能再進食。趙函穎說，人體完整消耗葡萄糖和肝醣大概需要12~14小時的時間，所以當禁食時間拉長到16小時，體內的能量完全被消化之後，身體就會進入「燃脂狀態」。藝人楊丞琳實行一六八斷食法時，還搭配運動、吃蛋白質食物，短短二個月就瘦下六公斤。（圖／林勝發攝）許多藝人也都嘗試「168間歇斷食法」，例如楊丞琳2個月就瘦了6公斤、饒舌歌手瘦子也利用這個方法，讓自己在宣傳期前瘦下4公斤，並且體脂速降，讓傲人的六塊肌變得更明顯。而一向給人「豐滿」印象的藝人劉爾金，也因健康亮紅燈而採用此方法，半年內就狂瘦34公斤。體重高達110公斤的藝人劉爾金，靠著168斷食法在半年內瘦至76公斤，足足少了34公斤。（圖／劉爾金提供）不過，卻不是所有人都同樣有效！「關鍵就在於飲食內容！」趙函穎說，許多案例都是因為亂吃、便祕、再加上情緒過於壓抑而失敗，「曾有一位36歲女性嘗試168斷食，結果2周後竟然反而胖了1公斤，而且便祕整整一周！」原來這位女性一到進食時間，就會補償心態似的狂吃，珍珠奶茶、炸雞都不忌口，為了趕在晚上8點禁食時間之前吃完，吃飯速度變得更快，還曾經一口氣吃下2個便當，但晚上又太晚就寢，常常餓得睡不著覺，更重要的是心情因此變得極差，完全不可能堅持下去。斷食需要堅強的意志力執行，一旦破戒反而可能會暴飲暴食，瞬間吃下大量高油脂食物或含糖飲料。（圖／123RF）
168解密3／脂肪燃燒吧！三大類食物可催瘦 減重卻不流失膠原蛋白
想要利用168斷食瘦身，晨光營養諮詢專科院長趙函穎營養師建議要吃對食物，「研究顯示，優質蛋白質食物可以讓之後的身體燃脂效果更顯著，例如雞胸肉、魚肉、毛豆、豆漿都很好。」趙函穎說，蛋白質食物能增加飽足感、同時修復身體組織、增加肌肉生成，才不會減肥減到失去膠原蛋白。營養師趙函穎建議，實行斷食法前，最好先檢視自己的生活型態，否則半途而廢容易復胖。（圖／趙函穎提供）「另外，也要補充高品質的碳水化合物，例如地瓜、南瓜、玉米，同樣有助於肌肉生長。」不只如此，該吃的營養素一樣也不能少，所以高纖維的蔬菜是一定要吃的，例如青花菜、黑木耳、玉米筍、菇類都是不錯的選擇。無論採取何種減肥方式，都要多吃蔬果，才能營養均衡，攝取的蔬菜量應是蛋白質的二倍。（圖／123RF）而且要掌握蔬菜量是蛋白質2倍的原則，如此更具飽足感，就能降低熱量超標的機率。至於點心，則以原形食物為主，包括水果、堅果、豆漿、起司片都可以，但分量都不能過多。進行斷食法時，若能搭配運動、游泳，燃脂效果會更好。（圖／123RF）在進食的8小時中，如果再搭配運動，燃脂增肌的效果更好。「曾有一位男性個案總是先慢跑、游泳，再吃一些蛋白質食物，1年內就從100公斤瘦到67公斤。」趙函穎說，進入斷食的16小時，如果完全沒吃食物效果最好，但如果已經餓到發抖，可以適時的喝水、黑咖啡、或是大約100c.c.無糖豆漿，但千萬別吃到含有乳醣的食物如拿鐵咖啡，當身體攝取到醣分之後，燃脂效果就停止了。
168解密4／荷爾蒙起伏讓斷食更辛苦 女性宜把握黃金瘦身周
「其實斷食是很辛苦的，所以不適合所有人！」晨光營養諮詢專科院長趙函穎營養師以自己為例，由於工作壓力大、需要大量腦力，只要一嘗試斷食，身體立刻就會出狀況，例如蕁麻疹發作等等。尤其女性每個月都有生理期，還會受到荷爾蒙影響，所以更容易會因為過於壓抑，反而導致情緒性爆食。「如果女性真的想執行168斷食，建議可在生理期結束後的『一周黃金瘦身期』實行。」趙函穎說，生理期結束的7天內情緒穩定、身體代謝力也較好，建議頭兩天實行168斷食，然後休息一天，接著再實行兩天即可，不要過於極端。由於斷食易有風險，營養師建議可採取減醣高纖的飲食方式，大量的蔬果容易讓人有飽足感，又能循序漸進地變瘦。（圖／報系資料庫）當然，也有人完全不適合斷食減肥。夏子雯營養師提醒，「糖尿病患者合併有藥物治療又執行斷食法，可能會有低血糖的風險，所以不能貿然禁食，也建議與醫師討論藥物使用該如何調整；因為需長時間空腹，所以患有胃部疾病也建議不要實行。」趙函穎補充，甲狀腺有問題的人、或長期服用藥物者，最好都先諮詢醫療專業人員較好，「千萬不要為了減重，而影響健康狀況，例如過於激烈導致生理期布來、或是掉頭髮，這樣反而得不償失！」「其實我認為減醣高纖的瘦身方式更好！」趙函穎舉例，早餐可以喝無糖豆漿、生菜沙拉、雞蛋；午晚餐只要掌握蔬菜比蛋白質多2倍的原則，改吃南瓜、地瓜這類優質碳水化合物，少吃麵、飯這類精緻醣分，就能吃得飽足又營養，同時又能循序漸進減重。地瓜是高品質的碳水化合物食物，搭配雞胸肉、雞蛋等優質蛋白質，既能燃脂又能促進肌肉生成。（圖／7-11提供）其他斷食法除了168斷食法，還有五二斷食法、週一斷食法，這些都是在一週選擇特定的日子做輕食跟斷食，趙函穎說，無論是何種的斷食方式，建議先檢視自己的個性與生活模式能否做到，否則實行兩三天就放棄，長期下來反而會復胖增加脂肪。藝人許瑋甯則實行過66斷食法，就是每餐只吃6分飽、晚上6點後就禁食。「我覺得難度很高！」夏子雯說，6分飽等於還處有食物在胃中，但沒有滿足的感覺，再加上6點後就不能吃東西，等於處於飢餓感的時間很長，但若能堅持，減重成功的機率確實能提高。許瑋甯實行過66斷食法，就是每餐只吃6分飽、晚上6點後就禁食。（圖／彭子桓攝）
轉骨迷思1／好扯！爸媽擔心吃得太油膩 孩子飯菜竟都先過水
依據中醫理論，春天是萬物萌芽的季節，因此是孩童長高的重要時機點，而英國的一項研究也顯示，春天兒童的長高速度比冬天快上3倍，推測與春天氣候回暖、生長激素分泌較旺盛有關。「其實四季都很關鍵！」國泰醫院小兒科醫師李翊誠說，長高是持續性、且受到多因素影響，所以需要同時注意各種細節，但許多家長往往會陷入迷思，其中3~4歲嬰幼兒若長得瘦小，更令人擔心。早產兒較可能身高、體重都落在3%的百分位以下，家長更應注意營養問題。（圖／花蓮門諾醫院提供）「一開始要先釐清生理問題，例如是不是早產？或是否有先天性心臟病這類會消耗大量能量的疾病？」李翊誠說，但絕大多數都跟營養吸收有關，例如挑食、或是正餐吃太少等等。「很多父母以為是孩子吸收不好，殊不知可能是正餐不夠豐盛，或是錯誤的飲食習慣才導致孩子過於瘦小。」李翊誠舉例，曾有一位3歲孩子的身高、體重都在3%的百分位以下(意指在100位孩童中，身高體重排名倒數第3以下)，問診後才發現父母擔心孩子吃得太油膩，竟然將所有食物過水之後才餵食孩子。小兒科醫師李翊誠指出，如果孩子身高一年長不到4公分，生長曲線也偏低，應先進行生理檢查，排除內分泌異常等疾病因素。李翊誠透露，如果孩子身高體重都不理想，他建議先進行營養諮詢，會請家長先記錄孩子2~3天的飲食內容，營養師再進一步詢問。「有些父母覺得孩子都有吃完飯菜，但實際上可能吃得不夠多，例如飯碗過小、或有偏食的狀況。」調整飲食習慣之後，身高體重往往就能有所提升。
「羊奶粉」育兒掀風潮！網紅媽奶粉大評鑑 「卡洛塔妮」獲推薦
對孩子來說，要贏在發育起跑線，充足營養素絕對不可或缺，「羊奶粉」近年關注度大增，不僅是羊奶的泌乳方式與母乳相近，且天然羊奶乳脂更容易讓兒童吸收。坊間眾多羊奶品牌該怎麼選？包括醫師與營養師都建議，選擇加工少、乳源單純的產品更有保障，而「卡洛塔妮金裝幼兒羊奶粉」選用紐西蘭可溯源的自家農場乳源，加工次數少能保留更多天然營養，提供絕佳保護力，眾多網紅媽媽推薦，也成了許多家長愛用品牌。羊奶之所以難得，主要因其僅占全球乳源的4%，因此一知半解的人不少，不過隨著資訊發達，羊奶粉近年在台灣討論度與接受度日益提升，成了許多家庭營養補充、銜接母乳的最佳選擇，就連醫師與營養師都力薦羊奶粉的優勢。只是，羊奶粉該怎麼買？好處又在哪裡？與其盲目挑選，看懂羊奶粉的「眉角」，便顯得十分關鍵。兒童醫師：天然羊奶乳脂易吸收謝承霖親子診所副院長鍾俊民醫師表示，羊奶蛋白質凝乳細軟好吸收，減少寶寶肚子鼓鼓鬧脾氣或溢吐奶的機率，而且羊與人類皆採「頂泌式泌乳」，泌乳時會將營養素帶入奶水中，像是上皮細胞生長因子（EGF）、核苷酸、牛磺酸、麩胺酸等等，提升寶寶的保護力和學習力，此外羊奶裡容易吸收的中鏈脂肪酸含量比牛奶更豐富，對消化能力尚未成熟的孩子而言很適合。不過值得注意的是，加工過程越少的越好，有些品牌會將羊奶脱脂以植物油取代天然羊乳脂，營養素易在過程跟著流失，反而比較不好。」事實上，分辨羊奶粉好壞的第一步可從理解製程下手，「卡洛塔妮金裝幼兒羊奶粉」的脂質來源，便是天然羊奶乳脂，不添加植物油，且蛋白質來源也為天然全羊乳而非採用脱脂羊乳或濃縮乳清蛋白。營養師：Sn-2 PA能促進營養吸收力給小孩充足營養是絕大多數家長最關切的議題，特別是選擇銜接母乳的配方乳時，營養吸收程度的高低十分關鍵。通常全母乳餵哺的寶寶，大便質地較稀糊，主要是因為母乳中的棕櫚酸，約70%位於sn-2的位置，而市面上的配方奶，大多是位在sn-1和sn-3，所以會和體內的鈣結合，形成「鈣皂」，讓糞便變硬且鈣質隨其排出，而天然羊奶乳脂中的Sn-2 PA可以減少鈣皂形成，幫助寶寶對關鍵營養的吸收。天璽營養諮詢中心院長、同時也是營養師的許瓊月就指出：「對小朋友來說，蛋白質與脂肪酸吸收很重要，Sn-2 PA可以幫助寶寶好消化、好吸收，增進營養吸收力；其次羊奶粉的β酪蛋白全是A2型β酪蛋白，在腸胃道易被分解，減少不適症狀，所以羊奶被稱為「乳品之王」，喝羊奶則可以滋補強身。」*PA為棕櫚酸的英文縮寫。活力全職媽：ㄣㄣ順暢很有感仔細觀察奶粉罐標示的成分，有些奶粉會添加棕櫚油，打電話去廠商的服務專線問，說是為了模仿母乳中的PA。但爬文後發現棕櫚油的PA位置，跟母乳不太一樣，容易流失鈣質及造成便便偏硬。反之，若寶寶攝取是天然的sn-2 PA，就可以避免這些問題。經營粉絲團「Little芙」的全職媽媽Runa目前有2個小孩，她指出，選擇羊奶粉除了豐富的天然營養素讓她心動外，她特別關注孩子排便狀況，「卡洛塔妮金裝幼兒羊奶粉含有益生菌與來自天然羊乳脂的Sn-2 PA，用了之後孩子ㄣㄣ真的比較順暢，不會硬硬的。」醫師娘網紅媽：羊奶粉有豐富鈣質寶寶發育期間，身體需要均衡且足量的營養素，這也是富含多種營養成分的羊奶粉受到重視的原因。事實上，坊間眾多羊奶粉品牌中，縱使每個家庭重視的特性不同，但無獨有偶都將「卡洛塔妮金裝幼兒羊奶粉」作為不二選擇。身兼健身教練、KOL身分、並經營「什麼是媽媽？這就是媽媽 Tiffany」粉絲團的Tiffany，先生為胸腔外科醫師，有著健康與醫療背景的她極為重視小朋友的營養管理，她表示選擇羊奶粉會先看來源與製作過程，「卡洛塔妮」追求的天然少加工的製程、乳源不受汙染很符合她的要求，「我很在意寶貝骨骼成長發育，羊奶比牛奶含有更豐富鈣質，源自紐西蘭的卡洛塔妮金裝幼兒羊奶粉還有天然CPP，鈣質吸收更有效率。」Tiffany笑說，有著醫師專業的先生，凡事講究科學證據，選擇羊奶粉時，羊奶粉的各種分析、營養成分在事先都會研究得一清二楚。幼教專家爸媽：兼顧保護力與學習力的核苷酸、DHA時時關注寶寶健康的Tiffany，對於「保護力」也很重視，她指出，「卡洛塔妮金裝幼兒羊奶粉」含有天然核苷酸，來源為羊奶而非額外添加，且研究顯示天然羊奶的含量為牛奶的三倍，對小朋友提升自我保護力有幫助，令她放心不少。而比起Tiffany重視幼兒的骨骼發展，另一半為異國婚姻、先生是蘇格蘭人的Josie最在意則是孩童的「學習力」。Josie經常在IG「alistair.laird」分享育兒經，目前居住於台中，一對小孩分別為兩歲及一歲，由於兩人皆為幼教背景，因此選擇羊奶粉條件除來源安心外，可增進兒童學習力的營養素，是兩人最關心的成分。「我老公教導的小朋友中，許多家長都有醫學背景，皆認為DHA能幫助孩子發展潛能，耳濡目染下我們很在乎DHA營養素。」Josie推薦的「卡洛塔妮金裝幼兒羊奶粉」不僅添加DHA，還有天然的神經鞘磷脂，能提供孩子足夠的養分，開啟學習高速公路，保護力與學習力兼顧，「這款羊奶粉喝來沒有羊羶味，小朋友都很喜歡，有趣的是，哥哥上幼兒園時很容易感冒，但改喝羊奶粉後這三個月都很健康，很少再聽到咳咳的聲音了。」部落客安寶媽：品牌信賴度為關鍵，給孩子最完整的照護經營親子粉絲團「安寶獅的生活點滴」的安寶獅媽媽則認為，她選擇羊奶粉第一優先考量為「品牌印象」，其次才會去關注內容物，「卡洛塔妮為知名國際品牌，本來就讓我安心不少，其實以前給孩子喝過一些宣稱頂級的幾個其他廠牌奶粉，價格不斐，但仔細比較營養素後才發現金裝幼兒羊奶粉才是真正名符其實、符合性價比的好物，畢竟小朋友健康是金錢無法衡量，營養素須注重全面均衡，且有吸收到才算是真正的營養。」安寶獅媽媽指出，因為與先生為雙薪家庭，在家照顧寶貝的時間不多，故對於孩子全面發展格外注重，而「卡洛塔妮金裝幼兒羊奶粉」有著CPP、核苷酸、神經鞘磷脂等小朋友成長的關鍵營養成分，相較下其他頂級廠牌奶粉則或多或少少了其中一到兩項的營養素，也成了她最終選擇卡洛塔妮的主要考量。「卡洛塔妮金裝幼兒羊奶粉」選用紐西蘭73個自家農場乳源，不同於其他品牌多是大量收購其他不同牧場的乳源，乳源能否「溯源」與「統一」，便影響羊奶粉品質巨大，加上全世界羊奶產量中，紐西蘭羊奶僅占1%，取得更為不易。而提到辨別羊奶粉好壞時，鍾俊民醫師與許瓊月都不約而同認為「畜牧業國家」少了環境荷爾蒙影響，來源清晰且環境天然，絕對是值得考量的重點之一。相信品牌力、看得懂製程、理解來源與內容營養成分，想給自家寶貝最好的羊奶粉選擇，學會以上這幾個「撇步」，就能給孩子最安心、足夠的營養。登錄發票抽賓利手推車→https://bit.ly/3hPG6oR