煮婦
」 Ella鹽結塊還能吃嗎?專家公布答案揭「避免受潮」9方法
鹽是每日生活必須品,但結塊的鹽卻常讓煮婦煮夫們傷透腦筋。日本鹽品鑑協會代表理事青山志穂就指出,一旦空氣中濕度超過75%,鹽就會吸收水分並與相鄰結晶黏在一起,也分享預防鹽結塊的9大撇步。青山志穂在《日本與世界的鹽圖鑑》中指出,「水氣是鹽的大敵」,由於鈉純度高,鹽在濕度超過75%環境會吸收空氣中水氣,再因水分與相鄰結晶黏在一起,待空氣變乾燥後,就會形成硬而結塊的鹽塊。且鎂含量較高的鹽又比其他鹽品更容易受潮。而大多數人見到鹽結塊,心中最大疑問莫過於:「還能用嗎?」事實上,鹽就算受潮也不代表已腐敗,所以最好物盡其用,與採取用湯匙握柄或槌子等外力敲擊、用極小火在平底鍋乾煎與溶化使用等3方法處理結塊鹽;不過,如果是氯化鎂含量較高的鹽,最好避免加熱以免產生苦味。最後,要從源頭減少鹽結塊情形發生,可採取以下9種方式:1.把袋裝鹽放進密封容器。2.放進乾燥劑。3.避免用沾水手指碰觸、使用乾燥的湯匙。4.別把鹽放在爐火旁、會冒出熱氣的鍋具上方。5.別把鹽放在濕氣較重位置。6.別把鹽放在溫差劇烈位置。7.別讓鹽以受壓狀態保存。8.選用烤鹽。9.選用顆粒較大的鹽。
廚具女人國1/4千金從小搬瓦斯助創業 「這家」傳產45年來女性居多
國際婦女節即將到來,當世界各地慶祝婦女在經濟、政治和社會領域貢獻時,74歲的大雅廚具董事長張光男也高喊「女權時代到來」!這家成軍45年的中部傳產業,不但由二女兒、49歲的張怡嘉接班,扣除以外勞為主的產線人員後,女員工比男員工多一倍,高階主管女性過半,可說是「女力企業」的代表。「這套廚具最特別的是前緣設計瀝水區,能擺放剛洗完的杯子、盤子,水滴經由下方孔洞流入水槽,還有電動升降櫃的設計,不再受身高限制方便取物……。」今年75歲的總經理楊素眞與大雅執行長張怡嘉母女倆,在婦女節前夕接受CTWANT專訪,在台中大雅1700坪的旗艦館中,以「優雅煮婦」身分介紹國產TAYA廚櫃,當中內含許多設計巧思。有別其他廚具製造商員工以男性為主,大雅扣除外勞為主的工廠產線員工,行政、業務含全台工務,女員工共81人,是42位男員工的一倍;全公司15位高階主管,女性就多達9位。這家企業的二代掌門人張怡嘉說,女力是大雅的一大優勢,「技術或管理都能透過資訊數位化取代,但溝通不行,女性的細膩度和溝通力,非常適合這行業,或許沒辦法直接進產線,但在工廠環境、流程的改善,或是傾聽客戶需求、設計產品及售後服務上,女性員工會是非常好的從業人員。」尤其大雅將從建商市場跨入零售市場,更需要女性柔軟又韌性的特質來面對消費者。大雅廚具雖為傳產製造業,卻擁有高比例的女性員工,高階主管女性占比也多於男性,讓大雅成為女力企業的代表、最有溫度的廚具品牌。(圖/翻攝自大雅廚具臉書)事實上,早在張光男與妻子楊素眞創業初期,從瓦斯行到大雅廚具,夫妻倆生育的4千金,都沒缺席過。「4姊妹幫忙洗瓦斯桶、家家戶戶送瓦斯,過年是全家最忙的時候,沒有吃過一餐年夜飯。」張怡嘉回憶說,「我國小6年級時157公分,家裡經營瓦斯行時,曾幫忙送20公斤的瓦斯桶。」經營瓦斯行的同時,張光男也開了大雅廚具,以裝配不鏽鋼廚具為主。「兒時,最開心的記憶就是過年時,一個爐、小瓦斯及鐵架,就做起茶車生意。」「由於家裡都生女兒,沒有人想開瓦斯行,所以爸爸把瓦斯行賣掉,專攻廚具生意。」張怡嘉說。從雲林科大室內設計系畢業後,張怡嘉到知名建築設計公司上班,每天畫圖到凌晨3、4點,回到家休息2小時後,又到公司上班。1997年,25歲的她被父母召回,進入大雅廚具,沒想到,2年後遇上921地震,合作建商倒閉跳票危機四起,她一邊擔心資金周轉,一邊想辦法開拓北部市場。陪著父母度過這些難關的過程,對她都是一場場的歷練。「那個當下沒走過,就不會成就現在的自己!」張怡嘉回首,這段最艱辛的日子,不只成就了個人,也促使大雅從鐵皮屋,發展到現在9000坪自動化工廠。一旁受訪的楊素眞,對女兒的堅持不懈,心疼又驕傲。楊素眞生了四千金,排行老二的張怡嘉個性與她最像,儘管母親仍掛著總經理頭銜,但業務早交棒給女兒,仍不時耳提面命,「個人品牌比產品品牌更重要!」人品甚於一切。張怡嘉摟著媽媽說,「不僅是母女,還是很好的朋友,每天早上都一起去麒麟峰泡溫泉,做什麼都在一起,是無話不說的好朋友。」認真說起來,大雅的「女力形象」要從2011年說起。當時,大雅首度對外打廣告,原本名不見經傳的中部廚具廠,竟然請到第一名模林志玲代言,知名度大開,背後推手正是老董張光男。大雅廚具董事長張光男13年前堅持請第一名模林志玲代言,雙方整整合作了8年,張光男將林志玲當作女兒般。(圖/報系資料庫)據了解,當時林志玲的代言費,比別人高出10倍價碼,而且一度遭大雅女總及女兒反對。「我和女兒負責業務的,當時心裡就想,這麼多代言費是要賺到哪時?阮尪堅持要請林志玲,說『不然就莫做廣告』,還很生氣轉頭就走。」楊素眞哈哈笑地提起這段不為人知的過去。沒想到這一合作就是8年,大家幾乎把林志玲智慧高雅的形象和大雅廚具畫上等號,張光男也把林志玲當作女兒般,2019年林志玲結婚,大雅也送上頂級廚具祝福。對於這一段,張光男也有話要說,「要就請最好的啊!」在家在公司都被女性包圍,會不會顯得男人很弱勢?張光男爽朗回應CTWANT記者,「袂啦!我很快活!」甚至認為10年後,台灣企業有一半都將是女性主導。「女性深思熟路,想得比較周全,做事細膩,不會得罪客人又有責任感,男生都比較隨便啦!」張光男觀察,過去傳統重男輕女,反讓男性養尊處優,女性有較多磨練,家有4千金的他,就是女權的倡議者,聊天過程還不忘提醒,「女性一定要有私房錢!不要為了家庭跟社會脫節!」大雅廚具董事長張光男擁有4千金,早期經營瓦斯行就幫忙家裡做生意,目前由二女兒張怡嘉出任執行長接棒家族事業。(圖/大雅廚具提供)
年節圍爐提案6/嘗鮮新口味 鮭魚年菜10分鐘輕鬆上桌 預購日式御節料理再送折價券
農曆年即將到來,各式餐廳紛紛推出喜慶料理搶攻年菜商機,如果說今年想來點不一樣的新口味,或許可以考慮選擇下面這些特色年菜。 像是亞洲鮭魚品牌「Supreme Salmon美威鮭魚」考量輕度開伙、小家庭年菜趨勢,規畫了煮婦/夫小救星、10分鐘內即可上菜的多項年節鮭魚菜色,以2~3人份輕量小包裝,再結合少油煙、零負擔等特色,顛覆傳統年菜可能偏油或高熱量的既定印象,即日起於全台家樂福、Mia C'bon超市、美威鮭魚專賣店、美威鮭魚網路商店、美威鮭魚廚房等通路上市。其中特色菜包括遵循日本傳統蒲燒工法、嚴選挪威鮭魚大腹肉佐日本進口特製蒲燒醬汁甘甜入味的「美威蒲燒鮭魚肚」,響應這款新品上市,12月28日至2023年1月31日,在全台家樂福提供9折優惠(特價388元,定價429元),並於優惠期間為期3週週末,在家樂福不同門市設置「美威蒲燒鮭魚肚」快閃特色攤位試吃活動。「美威鮭魚海鮮披薩」除了配料豐富,還可吃到牽絲起司瀑布,依通路169~179元。(圖/美威鮭魚提供)「美威鮭豚丸」結合海陸雙味,一口咬下滿是濃郁的鮭魚鮮香149元。(圖/美威鮭魚提供)另外美威鮭魚也首次推出派對氣氛濃厚的「美威鮭魚海鮮披薩」,其薄脆手拍餅皮採用美國獨特手工技術造就香酥口感,並鋪上滿滿鮭魚、蟹肉棒,再拌上羅勒葉、迷迭香等辛香料特製的番茄醬汁,並融合大量馬札瑞拉金黃起司,高溫烤出焦香酥脆的披薩邊緣,內層餅皮充滿麵香;以及少見以鮭魚為主要內餡的「美威鮭魚餡餅」,嚴選新鮮鮭魚拌入高麗菜、洋蔥、九層塔等食材,並採鮮摘細切的羅勒,加入天然發酵的鹽麴增添風味層次,吃來柔嫩不膩,只要以平底鍋油煎至兩面金黃、或用氣炸鍋烹調,即可做出料多噴汁的餡餅;渾圓紮實的「美威鮭豚丸」則以鮭魚為基底打造Q彈外皮,再包住豬絞肉、白胡椒等餡料,一口咬下,嘴裡滿是柔嫩濃郁,宛如新版本爆汁福州丸。每家通路販售年菜菜色不盡相同,亦可直接上美威鮭魚網路商店(https://www.supremesalmon.com.tw/)選購。「御節三重箱」4,688元。(圖/盛合屋提供)另外,從微風南山百貨起家的日式餐廳「盛合屋」,則端出道地的日本風味年菜「御節三重箱」,讓你在台灣也能體驗日本的節慶儀式感!盛合屋為在地台灣品牌,是以日本傳統和食料理為基礎的日式餐廳,堅持以好米煮出美味米飯,新鮮漁貨每週固定從築地市場,甚至遠至北海道,以零時差的鮮度直送來台。這次店家推出在日本有著慶祝節日涵義的御節料理,第一層又稱為「一之重」,通常以前菜為主,而盛合屋此次推出的「御節三重箱」,一之重的餐點包括核桃小女子、鹽漬鮭魚卵、章魚黃瓜醋、辣味螺肉、金箔黑豆以及北歐魚子沙拉;通常以放海鮮燒烤料理居多的二之重,餐點則有吟釀大蝦、醬煮鮑魚、蒲鉾、香魚甘露煮、照燒帆立貝、伊達卷、櫻桃鴨胸、紅白大根、筑前煮等9種料理;「三之重」通常會放一些爽口並可換換味道的料理,盛合屋準備了海老星鰻鮭魚卵壽司重為主軸,在三層方形的重箱中,每一層皆有豐富及蘊含喜氣的菜色。「海之幸豪華刺身」2,688元。(圖/盛合屋提供)除了御節三重箱年菜組外,也推出海味滿滿的海之幸豪華刺身及溫暖鍋物宮崎黑毛和牛鍋(5,688元),內含和牛500g、季節時蔬盤、高湯、沾醬等,讓大家吃得飽也吃得暖。店家也推出早鳥優惠,即日起至2023年1月10日,若預訂「御節三重箱+宮崎黑毛和牛鍋」(8,888元),贈800元盛合屋商店折價券;若選擇「御節三重箱+宮崎黑毛和牛鍋+海之幸豪華刺身」(11,666元),贈1,000元商店折價券外,加碼再贈「和風牛肉沙拉」乙份!折價券數量有限、送完為止。
超噁煮婦將「沾經血紅內褲」扔鍋一起煮 端「加味內褲飯」給老公吃
一名外國「煮婦」,為家人煮飯煮到一半,彎腰脫下內褲的舉動已經夠詭異,但更噁心的是,這名婦人不但飯煮到一半脫內褲,還把沾有女性生理期經血的紅內褲,一把丟進鍋內跟飯與料一起煮,烹調完成後,還請孩子端飯給丈夫吃,整個噁心又詭異的「煮內褲」影片遭人拍下,在國外的推特廣為流傳,引發議論。據外國媒體《Atinkanews.net》報導,有一名外國婦人疑似遭到附近鄰居偷拍,她原本在屋外彎腰烹煮食物,但煮著煮著,卻默默把內褲脫下來扔進鍋內,然後內褲丟進滿是食材的鍋內後,還拿湯勺不停攪拌、加熱,內褲一直在鍋內跟著食材一起煮,最後婦人把煮好的內褲飯盛裝好,叫兒子過來端給丈夫食用。而這篇報到雖然對事件主角的地點、身分跟日期沒有多說,但有網友提到,這名婦人可能是基於迷信,希望男人能更愛自己,才會誤信用沾有經血的內褲煮飯,可以得到老公的愛;但也有人解讀,婦人搞不好是因為被丈夫家暴,想要洩憤,才會在丈夫不知情的狀態下,故意煮「加味內褲飯」給老公吃,故意惡整另一半。(影片請點我)
年末壓軸巨獻!momo購物網「故宮」集點加價購即日起磅礡登場!
深受國內外旅客喜愛的故宮潮流選品正式登場!台灣線上零售業龍頭富邦媒(8454)旗下momo購物網於年末重磅攜手「國立故宮博物院」,自即日起至12/31推出全新故宮系列集點加價購活動。本次隆重推出6款翻繪古典珍品的質感餐廚選物,包含替生活點綴奢華新食感的春夏花卉雙碗組、秋冬花卉餐盤組、富春山居對杯組;更有時髦煮婦們瘋搶的高貴感宮廷風番蓮紋餐墊、番蓮紋保溫水壺;以及人人必收的多功能番蓮紋帆布袋等故宮獨家限量名品,現在就上momo集點加價購「+1」入手!為搶攻博物館商機,同步向經典國寶致敬,momo本月獨家跨界聯名故宮祭出6款以「復古珍品」為主題的限量餐廚選品,每一項選品皆以故宮典藏文物為靈感打造而成。自即日起至12/31,凡於momo消費集點滿1至6點,即可以1到369元兌換「故宮」周邊商品,所有品項均採限時限量兌換,各位時尚文藝控千萬別錯過!(單筆消費滿800元即獲1點,每筆訂單上限5點)。為搶攻博物館商機,momo於年末獨家跨界聯名「國立故宮博物院」推出全新6款翻繪古典珍品的質感餐廚選物!(圖/momo購物網提供)momo購物網【故宮】番蓮紋餐墊2入組讓宮廷風美學貼近生活每一刻!番蓮紋餐墊創意來自故宮博物院藏品「明景泰 掐絲琺瑯番蓮紋盒」。可作杯墊或用餐隔熱墊使用,純棉材質易乾好清洗,不容易產生異味,更附有實用派的吊掛圈,可提供晾乾更便於收納,是時尚煮婦們必收藏的最強餐廚織品。▪ 換購點數:6點▪ 換購價:1元【故宮】番蓮紋餐墊2入組(圖/momo購物網提供)momo購物網【故宮】番蓮紋帆布袋人手一個的多功能帆布袋千萬別錯過!100%純棉帆布材質耐磨不易髒,手感柔軟、色調溫和,適合裝入上班族專屬的餐盒及錢包,一包多用質感滿分,絕對是日常必備的穿搭潮品。▪ 換購點數:1點▪ 換購價:99元【故宮】番蓮紋帆布袋(圖/momo購物網提供)momo購物網【故宮】春夏花卉雙碗組高品質餐具組再加一!春夏花卉雙碗組設計靈感正是故宮博物院藏品「清董誥 四景花卉冊」中的夏景花卉及春景花卉。以100% 骨瓷燒製,表面光滑、厚實耐碰撞,只見滿滿春夏花卉環狀圍繞於碗上,完美搭配精緻典雅宮廷風花色,呈現奢華新食感,搭配春夏季節美食更是應景。▪ 換購點數:2點▪ 換購價:259元【故宮】春夏花卉雙碗組(圖/momo購物網提供)momo購物網【故宮】秋冬花卉餐盤組故宮陪你暖心過四季!秋冬花卉餐盤組則驚喜點綴秋景花卉及冬景花卉在盤中,100% 骨瓷燒製,色澤精緻薄透、細膩堅實。在文物的襯托下,可讓擺盤更顯鮮活,一組共有兩款圖樣,送禮自用皆合宜。▪ 換購點數:2點▪ 換購價:299元【故宮】秋冬花卉餐盤組(圖/momo購物網提供)momo購物網【故宮】番蓮紋保溫水壺藝術品等級的居家用水壺登場!番蓮紋保溫水壺除了烤漆高貴細膩,壺身更採用304不銹鋼,給人更安心的使用體驗。此款保溫水壺可長時保溫達12小時,簡單好用、質感加倍,人人皆可輕鬆替居家生活增添品味。▪ 換購點數:2點▪ 換購價:369元【故宮】番蓮紋保溫水壺(圖/momo購物網提供)momo購物網【故宮】富春山居對杯組一抹旭日東昇的故宮Logo吸睛度滿分,現在就把故宮博物院藏品「元黃公望 富春山居圖」納入珍藏!對杯外型精緻,手感與質感兼具,採用100% 高硼矽耐熱玻璃打造,杯身更印上俏皮簡約圖素與連綿的山稜線,更顯華貴之氣,不僅耐看更耐裝,讓飲茶時刻成為享受。▪ 換購點數:2點▪ 換購價:299元【故宮】富春山居對杯組(圖/momo購物網提供)【momo購物網「故宮」集點加價購活動】🔸 活動日期:即日起-12/31🔸 活動辦法:1. 於momo購物網單筆消費滿800元即可領取獲得1點點數,獲得點數可即時至活動頁面查看。2. 活動期間可依照指定時段前往活動頁面登記換購「故宮」周邊單品折價券,後可於折價券指定歸戶日期使用折價券加購該商品,逾期恕不補發。🔸 活動規則:1. 當日訂單限當日領點。2. 每筆消費最高領取5點點數;每人最高上限領取100點點數。3. 購買momo紅利金及電子票券不適用於此活動。4. 點數兌換商品後立即扣除,若該筆訂單取消/退貨,扣除點數恕不補發。🔸 活動通路:momo購物網、momo購物網App
居家清潔最強除污漬的法寶是它們!第一名是居家必買的黑皂液,除紅酒漬、粉底液和油漬最強、小蘇打粉刷烤箱萬用鍋最省力!
煮婦們是不是經常困擾家中的鍋碗瓢盆和衣物清洗不乾淨?但清潔力太強又怕沒洗乾淨把清潔劑吃下肚傷了一家子的身!每次光想到這些居家瑣事,就能讓勞心勞力的煮婦們莫名一把火上來!其實清潔就是要交給專業清潔好物幫忙,好的清潔小物讓你上天堂,輕輕鬆鬆快速確實清乾淨居家環境,讓煮婦們能早點結束一天,翹著腳躺在家追韓劇!居家好物1:碧歐馨多功能黑皂液暢銷全球的法國百年頂級黑牌碧歐馨,在法國是法國皇室後裔、專業人士及時髦主婦的最愛,國際公認 Ecocert 天然有機認證!2019年進入台灣市場後更鎖定全台頂級超市 Mia C’bon (原 Jasons 超市)及 Costco 好市多線上通路,碧歐馨多功能黑皂液是品牌的超級王牌,一瓶抵多瓶功效,獨特黑皂成分讓它變身萬用清潔液,搭配噴頭使用非常方便,居家任何角落都可以使用,包括紅酒漬或是任何髒污濺到白襯衫上,噴上後丟進洗衣機就能輕鬆洗淨,另外包括桌面及傢俱髒污、浴室馬桶浴缸地板、廚房油漬甚至是皮件表面(皮沙發、皮衣、皮鞋、皮包等 噴完以乾布擦乾)都可以使用,還有除蟲劑功用、木質表面的定期維護、保養花園傢具、保養窗簾等功能!碧歐馨多功能黑皂液750ml/450元(圖/品牌提供)居家好物2:碧歐馨玻璃專業清潔劑榮獲歐盟 Ecocert 天然有機認證,這款清潔劑是使用傳統天然醋成分萃取,並添加檸檬與迷迭香等天然清潔配方,溫和清潔同時不刮傷玻璃材質,能在玻璃的表面形成保護膜以減少指 紋、水痕與水垢皂垢等的產生,噴灑後快乾好清潔,不殘留痕跡,不傷手,適用於玻璃牆、窗戶、鏡子、淋浴鏡、展示櫃、汽車玻璃、後照鏡等。直接噴灑於欲清潔的玻璃表面或海綿、抹布後進行清潔擦拭。再沾取清水擦拭潔淨即可。 碧歐馨玻璃專業清潔劑750ml/590元(圖/品牌提供)居家好物3:碧歐馨萬用小蘇打粉萬用小蘇打粉絕對是煮婦們的最愛!你知道小蘇打粉的功用超多嗎?包括廚具、工作台、烤箱、爐灶、冰箱、衣物局部髒污等都能用它清潔。還沒買過小蘇打粉的煮婦們加起來,而且它也能除臭唷!只要將小蘇打水擦拭,就能去除密閉空間內的異味,包括煙灰缸、垃圾 箱、廚櫃、鞋櫃、冰箱...等。 另外洗衣服可以加 2-3 匙小蘇打粉至洗衣機中浸泡沖洗,以維持洗衣機弱鹼性,減少異味及黴菌孳生。 小蘇打粉更能讓衣物潔白除臭更柔軟,可將平常使用的洗衣 粉或洗衣精份量減半,減少的一半改為小蘇打粉,提高洗衣效率,令衣物更潔淨柔軟同時節省家用產品的消耗量。100%天然成分,透過精準的加熱工藝且符合Ecocert歐盟認證製程,獲取均勻精細的小蘇打粉粒,絕對是清潔、去污和消除異味的萬用法寶! 巧用小蘇打粉,讓居家清潔事半功倍!碧歐馨使用可回收及可重複使用的牛皮 外紙袋包裝小蘇打粉,瞬效清潔兼具環保愛地球。碧歐馨萬用小蘇打粉500g/390元(圖/品牌提供)居家好物4:碧歐馨護手洗碗精明星商品護手洗碗精在2019年一上市短短三個月內銷售近五萬瓶,更是連續三年蟬連台灣公信力網站評鑑為十大洗碗精推薦前三名!煮婦們一定要試試! 同樣具有歐盟 Ecocert 天然有機認證 2.98.6%的天然有機認證成分 ,透過品牌最經典的黑皂成分讓洗淨力超佳,無須浪費多餘的水浸泡,一滴即可洗全部,用量超省,外瓶超美,擁有獨家高級細壓頭設計,輕鬆對準欲清洗的碗盤與手部,不亂噴,也是唯一一款可以當成洗手乳的洗碗精唷 !碧歐馨護手洗碗精 500ml/420元(圖/ig)居家好物5:diptyque LA DROGUERIE家居護理系列 萬用表面清潔劑diptyque推出全新 LA DROGUERIE家居護理系列,不但外包裝迷人優雅,更是居家好物小幫手,其中的萬用表面清潔劑是香醋噴霧劑型,有薰衣草、 雪松及無花果香調,讓你做家事也能紓壓。 一瓶多用途,可完成清洗、去污、去垢、 潔凈及亮澤等多重清潔任務, 從廚房到浴室、從地板到屋簷,是居家多功能清潔用品,包括全家的牆身、瓷磚、冰箱及櫥櫃內側、廚具、龍頭、大門把手、電器開關...... 甚至電話座(2.0版本),清潔範圍一應俱全。 使用時請特別留意避免接觸大理石及石英等礦物材料表面, 以免產生化學腐蝕。diptyque LA DROGUERIE家居護理系列 萬用表面清潔劑500ml /1200元;右為萬用表面清潔劑補充包500ml/850元。(圖/品牌提供)居家好物6:diptyque LA DROGUERIE家居護理系列碗盤清潔劑La Droguerie家居護理系列的碗盤清潔劑一上市就受到粉絲的喜愛,帶有橙花、柑橘及羅勒的愉悅香調,讓妳在廚房洗刷也會上癮!La Droguerie家居護理系列全系列採用環保理念設計,兼顧頂級優雅卻同時實現永續環保發展,全瓶身以再生玻璃製造的琥珀色環保瓶設計,可反覆使用,販賣補充包補充裝倒入玻璃瓶中再次裝滿即可,100%可循環使用。所有產品均已獲全球生態環保專家Ecocert認證,在充分尊重環境及人體健康的前提下,確保天然高效。diptyque LA DROGUERIE家居護理系列碗盤清潔劑500ml/1200元;碗盤清潔劑補充包500ml/850元(圖/品牌提供)
百萬確診海嘯2/營養師揭「私房5飲食原則」 這4類食物千萬別碰!
衛福部食藥署開放6到11歲兒童接種莫德納疫苗,每劑0.25毫升,為成人劑量的一半,需施打2劑, 2劑施打間隔28天。預計約有120萬人符合接種資格。此外,首批輝瑞兒童疫苗最快也將在5月抵台。到底該不該讓孩子接種疫苗?由於孩童染疫的重症風險並不高,以日本91萬確診的兒童為例,就算大多數都沒接種疫苗,也僅有4例死亡,但日前新北市中和2歲男童重症且不幸死亡,卻讓家長心慌,深怕這樣的噩耗發生在自己孩子身上,家長們紛紛陷入天人交戰,許多醫師也不敢貿然給意見,認為應由家長自己判斷利弊。如果不想讓孩子打兒童疫苗,那免疫力就更加重要,程涵宇營養師建議,疫情期間盡可能在家做飯,以提高家人的飲食質量,因為「煮婦煮夫」能確切掌握食物裡加了哪些東西,這是外食無法做到的,而最關鍵的重點就是,讓孩子吃新鮮、未加工的食物。程涵宇育有一個正就讀幼兒園的兒子,她也揭露自己家的私房飲食原則,第一是經常使用橄欖油、苦茶油、玄米油、芥花油,由於富含單元不飽和脂肪酸,有助於降低「壞膽固醇」,同時富含維生素E,具有抗氧化作用,相反來說,就不使用飽和脂肪高的豬油、椰子油。第二,每餐採取「三菜一湯策略」,一道主菜如煎鮭魚或三杯雞、一道蔬菜、一道半葷素如番茄炒蛋,湯則是蔬菜搭配肉的組合,例如竹筍雞湯、冬瓜排骨湯等,把握這個原則就能確保膳食纖維豐富。第三,不吃肥肉,例如滷三層肉的肥肉,偶而外食時,也盡量選擇瘦肉,例如選牛腱不選牛腩,並且不吃皮如炸雞腿的皮。第四,家中常備健康起司、鮮乳、無糖豆漿、無糖優格、堅果等,就算孩子嘴饞,也盡量吃健康的點心。第五,避免液態的食物加糖,例如含糖飲料,因為比起固態食物,更容易不小心喝進更多的糖。兒童疫苗即將開打,擔心孩子接種後有副作用,又害怕不打疫苗可能變重症,讓許多家長陷入兩難。(示意圖,非當事人/方萬民攝)程涵宇特別提醒,疫情期間想維持好的免疫力,家長千萬別讓孩子吃4類食物,包括飽和脂肪、加工肉品、反式脂肪、含糖飲料。程涵宇表示,常聽到人說:「孩子很瘦吃肥肉沒關係,很瘦吃零食沒關係」,她強調「其實都是有關係的!」因為飽和脂肪如奶油、酥油不僅會導致肥胖,更會促進身體發炎反應,就會影響免疫力。另外,加工肉類如香腸、火腿、培根,含有過多的脂肪和鹽;反式脂肪則存在於加工食品、油炸食物、餅乾和部分抹醬中,不利孩子健康;含糖飲料如濃縮果汁、調味牛奶和乳酸菌飲料,則添加大量糖分。除了避免NG食物之外,程涵宇也提醒孩子每天一定要喝足夠的水,至少要喝喝8~10杯水,可維持細胞的健康,提升免疫力,而新鮮水果是孩子的最佳點心選擇,而不是餅乾、蛋糕和巧克力等甜食。
煮婦們注意!趁母親節購入簡單又好用的智能型黑小萬,讓你親自下廚,大展廚藝討另一半或婆婆歡心!
補充抵抗力、在家自己煮飯、養生保健成為疫情時代強健身心的最佳課題!這樣才能朝下一個階段與病毒共存的全新生活型態前進!許多人在疫情之下,減少了外食,反而多了許多時間在家裡與廚房共處,享受煮飯時刻的減壓感,也是許多單身、結婚人們的日常!然而最近卻有研究顯示,好像有將近 65%在家烹飪者,出現「烹飪疲勞」狀態,原因在於有時候煮飯的『高效省時』還是很重要的課題,畢竟現在居家上班時間減少,不像之前整天待在家,可以慢慢在廚房消磨時間。趁著最近母親節,是否你也考慮到換一台省時高效又好用的烹飪萬用鍋送給自己或是另一半、婆婆?(圖/品牌提供)除了經典旗艦飛利浦金小萬,之前超熱銷外,2022 年趁勝追擊,母親節檔期推出「新一代飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋(黑小萬)」,給你嶄新選擇,全新黑小萬有7 分鐘快洩壓,30 分鐘效率 出鍋的新功能,另外包括「智能控壓控溫裝置」與「5 層高導熱內鍋」,能透過精確控制壓力與溫度並均勻加熱大幅縮短料理時間,保留食材營養。「風味智能程式」能針對不同烹調目的與食物份量提供客製化的烹調模式,全面升級料理美味度!「引導式觸控面板」的人性化操作介面,讓新手煮婦就算是電器白癡,也不擔心不會操作,只需 3 步驟就搞定!(圖/品牌提供)「引導式觸控面板」,人性化操作介面,只需3步驟,操作面板,快速直覺。(圖/品牌提供)用黑小萬敖低雞精,35分鐘快速完成。右邊為滷豬腳,也是超方便丟進去就可以滷唷!(圖/品牌提供)
疫情後開唱 潘越雲自曝變胖
「BACK TO 70’s」西洋金曲演唱會有沈文程、黃大煒、潘越雲、王若琳等歌手卡司,因疫情延宕近5個月後終於「解封」重啟,第一站台北場將於10月30日 (六) 晚上7點半於TICC台北國際會議中心舉辦,今(14日)黃大煒、潘越雲、王若琳、官靈芝及金智娟等人彩排,金智娟興奮說:「對疫情期間每天加班的煮婦來說,可以透透氣、唱唱歌,真的很雀躍。」潘越雲則自曝防疫期間天天在家做飯給女兒吃,自己也變胖。這場演唱會是疫情鬆綁後台灣首場大型演唱會,被各界視為是「示範場」,防疫措施都將照政府規定嚴格執行;而聊到大家最關心的疫苗問題,現場五組歌手包括潘越雲、王若琳、達美樂兄妹、官靈芝、金智娟都全數打過第一輪疫苗,連沒到場的沈文程也都在六月時超前部屬打完第一劑,目前更有望在開唱前打完第二劑,對於疫情後首次開唱都極具信心。潘越雲透露昨天早上才打了第一劑BNT,目前沒有任何感覺,剛好能趕上彩排。而黃大煒因為拿外國護照關係,目前尚在等打第一劑疫苗,不過他樂觀地說:「隨時保持樂觀的心,然後增強自身免疫力,耐心等待。」王若琳前陣子剛從美國探親返台,表示已施打兩劑疫苗,被問到如何度過漫長的隔離生活?她笑笑說:「在隔離的14天及 7天自主管理期間,我完全沉浸在打電動的時光裡,對我來說是難得耍廢。」
Ella曝夫妻秘辛 準備這工具連老公都怕
Ella陳嘉樺近日愛做菜,家裡必備磨刀棒,笑說變身「豬肉榮」,連「解孵」看到她都尊敬三分:「使用前磨一下,覺得自己頓時變成豬肉榮,片肉都不是問題,老公看我切蔥切肉都特別尊敬我,說話都變客氣。」她最近接下廚具代言,問到心情,她直呼:「爽呆啊!」強調煮婦真的需要厲害的廚具,深深體會「工欲善其事 、必先利其器」的道理,得意地說:「現在當代言人,什麼厲害的工具都有。」廚具一定要好用,才能讓做菜的過程變成一種享受。Ella誇代言的廚具好用又美觀,打趣說:「我這個外貌協會的個性也被滿足,雙人牌的廚具個個都比我美,以後下廚我要化點妝,要不然會被比下去,解接不想輸。」每每在社群發煮菜文都引起熱議,好奇Ella 陳嘉樺廚藝了得,但刀工是如何?她幽默形容,「我的刀工是連小李飛刀大哥都會嚇到的那種程度,速度快到你們吃手手。」至於家中做菜若需要「雙人」幫忙,會指定賴解孵還是兒子勁寶當二廚?Ella笑答:「俗話說得好,一個廚房容不下兩個人,廚房我作主,而那雙人:我先生跟勁寶等著吃即可。」更不忘放閃,「偶爾煮到厭世的我,老公會出手相助,當他掌廚的時候,我是個還不錯的小幫手,畢竟夫妻9年,默契自然是不在話下,所以我們倆配合得還不錯。」Ella對於自己的廚藝很有信心,說道:「我會參考別人的食譜怎麼做,然後也會發揮自己的創意跟想法,找出自己家的好味道,現在有了好廚具,做起料理來更得心應手,像是豬腳醋、烘蛋,都是拿手料理。」疫情逐漸放晴,Ella也回歸演藝工作近來開工動起來,除了展開廣告等相關拍攝,許久未與粉絲們見面的她,可是悄悄地籌備作品中,據了解,目前已經完成2首新歌錄製,希望今年有機會推出音樂作品與大家見面。九月十月還會有一連串的活動,將會是粉絲引頸期盼的下半年。
防疫居家養生 若綺狂甩7公斤
Podcast平台「好好聽FM」在YouTube新開線上綜藝節目《嗨角伊樂園》,藝人遠端線上互動玩遊戲。伊林藝人若綺、宋依璇、「百萬TikTok」廖妹仔及璀璨之星第9屆新星陳治廷,組隊上線闖關,展現絕佳默契,趣味十足。居家工作期間,宋依璇經常線上直播、開會,不過小孩常趁她視訊工作時闖進來找她,現在她已經練就,一邊工作一邊找視訊死角把小孩趕出房門,《嗨角伊樂園》是她第一次線上互動玩遊戲的節目,她擔心小孩又闖入搗蛋,上線前還要先把孩子安頓好,才能安心參戰。若綺剛上線玩遊戲時網路不穩,狀況不斷,頻頻斷線,話講一半突然消失,線上其他人忍不住要她找男友幫忙:「妳去叫楊昇達來修啦!」宋依璇(上排左起)、廖妹仔、陳治廷 、若綺、小飛、戴佩龍線上錄影。(圖/「好好聽FM」提供)宋依璇這段期間則從模特兒變身「職業煮婦」,天天在家伺候老公與小孩,居家展開「廚藝競賽」,老公說想吃甚麼,她二話不說去準備,滿足生活儀式感,近期她也迷上在直播平台買海鮮,一不小心買到冰箱炸掉放不下,老公直接買了一台營業用冷凍庫,讓她買好買滿。若綺近來注重閱讀及飲食,很多人居家防疫變胖,她體重掉7公斤,從55公斤減到48公斤,體脂也降了7%,此外,最近她也拍了Vlog,分享與男友的日常趣事,希望透過影片傳達愛與感謝,讓生活多些溫度。廖妹仔居家也沒閒著,追以前不看的劇,吸收表演養分,最近還買了一台電子琴自學,開發新技能,隨時做好復工準備。
老公半夜想要 Ella二話不說下麵給他吃
Ella陳嘉樺廚藝了得,昨晚與老公賴解孵深夜追劇時,老公忽然肚子咕嚕咕嚕叫,Ella僅花短短10分鐘就端出了一碗蕃茄紅燒牛肉麵,相當厲害。Ella婚後時常親自下廚做菜照顧全家人的胃,每每在社群Po出佳餚,讓粉絲看得垂涎三尺,去年她首度接下美食節目《鴻門家宴》主持棒,如今不僅廚藝精進,對於食材的知識、選擇更有自己的一套把關,近來她還受邀擔任「 十得私廚」冷凍食品代言,直呼開心。Ella自豪下麵功夫了得,和老公半追劇,她出奇招10分鐘端出番茄紅燒牛肉麵成功征服味蕾。 (圖/十得私廚提供)她事前親自一一品嚐這些料理,在方便烹煮、真材實料、美味入口都過關了才推薦給大家,Ella表示,在疫情三級警戒下,料理包是省時方便,還可以減少出門採購的次數,降低了外出風險,每天進廚房的媽媽們,偶爾也能放放煮飯假。昨晚她自嘲是「煮婦人生」半夜加班,笑說:「有人追劇還要點牛肉麵,幾點了先生?我只能嗑花生!」慶幸還好家中有十得私廚牛肉麵冷凍包,再加上綠色蔬菜,果然順利征服老公味蕾。Ella嗑零嘴花生解嘴饞,愛犬布丁乾瞪眼萌樣可愛。 (圖/十得私廚提供)
居家下午茶確幸 把人氣生乳捲、舒芙蕾帶回家
當居家防疫成為生活日常,頓時少了外出下午茶的樂趣,styletc記者就發現不少甜點業者都有推出外帶或外送服務,把生乳捲、舒芙蕾等人氣甜點送到家,不如一起吃點甜來療育一下心靈吧!台灣超人氣生乳捲品牌「亞尼克」和百萬YouTuber「安啾咪」聯手,打造從外盒包裝到蛋糕內餡,由裡到外都同樣甜美的「蜜桃芒果生乳捲」。嚴選法國百年名店Ladurée指定希克莉果泥,封存里昂紅寶石蜜桃滋味,當芒果奶霜遇上紅寶石蜜桃果凍,細膩的乳霜與滑嫩果凍在舌尖上演著夢幻圓舞曲。(配圖2)亞尼克百萬YouTuber安啾咪聯名款的「蜜桃芒果生乳捲」。(圖/亞尼克)來自日本福岡的人氣第一鬆餅「Café del SOL」,以招牌舒芙蕾鬆餅擄獲甜點控們的心。疫情期間也推出外帶服務,可外送、外帶的四款甜食口味如:季節水果鬆餅、巧克力鬆餅、焦糖鬆餅、甜橙乳酪鬆餅、福岡提拉米蘇,以及一款鹹輕食的「燻鮭魚佐鹹蛋乳酪鬆餅」,除了合作的線上外送平台之外,也可透過Lalamove專車送到府。 (配圖3)Café del SOL的「燻鮭魚佐鹹蛋乳酪鬆餅」(左)、「季節水果鬆餅」(右)。(圖/ Café del SOL )當在家工作已近日生活常態,激發不少煮婦在家創作的靈感,奶瓶界的愛馬仕-新加坡小金奶瓶「hegen」與同理念的知名私廚甜點「香.甜生活」主理人發揮創意,把法式甜點裝進奶瓶,把育兒的酸甜苦辣,分別創作四款「酸溜溜檸檬塔、香甜哈密瓜奶油杯、葡萄柚凝乳燕麥、薑味奶油無花果蒙布朗」相對應風味的甜點,即日起至6/25,攜帶hegen奶瓶至香.田生活 La Vie Friande 外帶小栗子費南雪,即可享有買一送一優惠。左至右:薑味奶油無花果蒙布朗、香甜哈密瓜奶油杯、葡萄柚凝乳燕麥。(圖/ 香.甜生活 )
Ella媽邀戰「陳門家宴廚藝競賽」獎金5位數 美食照一PO全網流口水
許多人在家防疫,三餐都必須自己親自動手,雖然辛苦卻也激發出前所未有的下廚天份!女星Ella(陳嘉樺)現在難得可以當個「全職煮婦」,還發起了連戰3天的「陳門家宴」廚藝大比拼,並以好看又好吃的手作料理贏得冠軍,讓3萬網友大讚她真的是太強了。(圖/陳嘉樺 Ella臉書)Ella一個禮拜前就已經上網求救,表示煮飯煮到快沒招了,但她PO出的料理既豐富,看起來又色香味俱全,讓16萬網友稱讚不已。Ella媽媽因為只能「視吃」,於是在家庭群組發起連戰3天的「陳門家宴廚藝競賽」,冠軍可以領到1萬元獎金,讓陳家成員都努力應賽,Ella笑稱為了1萬元,大家都拼了!(合成圖/陳嘉樺 Ella臉書)(圖/陳嘉樺 Ella臉書)第1天的比賽Ella輸給弟媳一道煎雞腿肉再炒洋蔥燉煮的料理,弟弟還嗆聲說要送給Ella和其他對手一首歌《根本不是我對手》,不過昨(30日)的比賽Ella順利出線,她靠著醃了一整晚的古早味炸豬排、辣炒酸菜豬五花、涼拌洋蔥、黑木耳青炒小松菜,順利拿到1萬元的獎金;陳爸爸期待大家拿獎金出來買酒送他,一家人因為這場比賽而增添不少趣味。Ella戴上「防油帽」做菜。(圖/陳嘉樺 Ella臉書)Ella奪冠後PO出菜色照片,短短半天就有3萬多名網友按讚,紛紛留言表示「廚藝好強」、「太厲害了」、「姐姐的菜超強,好想吃」、「可以開教學頻道了」、「叻沙看起來很厲害」、「哇哇~好想吃喔」、「勁寶的爸有口福」、「每次看完我就餓了」。
張鳳書16年煮婦轉型貴婦 靠工作度過更年期
張鳳書《美食鳳味》16年,日前宣布收攤轉型為《大嫂研究所》仍繼續由她主持。今(25)日記者會上,她笑說這麼多年節目終於升級,不用再穿圍裙而改穿漂亮衣服主持,「兒子多大,《美食鳳味》就有多久,感謝節目養大我們全家。」自謙靠節目學會做菜,現就讀國二的小孩三餐也都由她親自操刀,「全家都是我打理,沒有請幫傭兒子一開始還不知道我是演員,以為我真是廚師。」6月將滿50歲,張鳳書前陣子曾提及自己有更年期症狀,「靠工作治療更年期,忙一點就不會把注意力放在這些症狀,我現在就是固定運動、重訓,用長訓代替長照,未來希望可以分享這些經驗,期待可以幫助大家共老」,表示從今年開始上了健康管理師的課程,一同為健康老年做準備。今首集來賓邀來蔡昌憲、料理大師程安琪。蔡昌憲近年投資不少副業,金額達7位數,去年8月新成立手工水餃「浮憲東北餃」,他過去曾投資餐廳失利,還好餃子大家都很捧場,演藝圈不少好友像是柯震東一次就訂了幾十盒,被問生子,他則笑稱順其自然,有在努力。
Tefal法國特福全新升級氣炸鍋 亮麗登台各路網民號稱「胖福鍋」 網路海外代購最夯家電!
氣炸鍋在台灣掀起一股熱潮,一躍成為廚房家電的大明星。其實全球第一台氣炸鍋 ──「Tefal法國特福氣炸鍋Actifry」,早在2006年就於歐洲上市,至今受到超過八百萬的家庭喜愛,不僅在歐美市場銷售量年年長紅,還有旅居海外的亞洲消費者專為它設立的「胖福氣炸鍋」中文臉書社團,更是網路代購平台最夯的家電代購品項!革命性龍捲風動態熱流科技 食材美味加分秘技好消息是這台風靡歐美多年的特福氣炸鍋即將在台灣上市,預計於2020年10月與台灣消費者首次見面的法國特福氣炸鍋,同步歐美銷售的2020年最新版本一樣,內建獨家拌炒螺旋槳並搭載龍捲風動態熱流科技,讓消費者在使用氣炸鍋料理時不用自行翻面,料理口感還更酥嫩多汁!煎炒烤烘全方位”胖福鍋” 內鍋魔術空間 一鍋多樣化包辦!法國特福身為世界第一的不沾鍋發明家,其氣炸鍋更秉承這項專業技術,打造陶瓷不沾內鍋,讓消費者在烹煮料理時不易黏鍋又容易清洗。有別於傳統抽屜式氣炸鍋的方形空間設計,法國特福氣炸鍋的內鍋擁有25公分大容量,是圓型又寬且深的深煎鍋,兩隻全雞不用切塊也放得下,能夠完整保留食材風味,一次做6人份料理也不是問題!內含9種料理行程,消費者根據食材類型就能選擇行程,料理行程內建複雜的時間、溫度、拌炒程式,讓消費者不必研究就能輕易料理出炸薯條、烤全雞、炒飯、鹹酥蝦、三杯雞、烘焙蛋糕、等各式創意料理,讓消費者準備美味再也不用手忙腳亂上網查詢氣炸時間及溫度,只要插上電、放入食材、按下行程按鈕,世界料理一鍋全自動包辦!獨家自動拌炒螺旋槳+透明大天窗設計 優雅做菜又美饌!法國特福氣炸鍋擁有獨家「拌炒螺旋槳」,全自動的拌炒螺旋槳能穩定、平穩地翻面食材,讓食材均勻加熱,不必暫停氣炸手動翻面,還能自動拌炒食材。除此之外,法國特福氣炸鍋獨一無二的透明大天窗設計,讓料理過程全透明,不用一直開抽屜觀察,也能輕鬆掌握食物料理狀態。新一代氣炸鍋好操作好清洗 解決一般抽屜式氣炸鍋所有問題「清潔不易」大概是很多消費者對氣炸鍋卻步的原因之一,法國特福氣炸鍋幫您解決這個困擾,連上蓋、內鍋和拌炒螺旋槳皆可拆下來清洗,還能直接丟入洗碗機,不需要再另外送洗!氣炸鍋的清洗不再是個問題,無論是忙碌的煮婦或是辛苦的上班族,都能輕鬆駕馭最夯家電「Tefal法國特福氣炸鍋」,輕鬆探索料理的無限可能。法國特福氣炸鍋已於MOMO購物網和楊桃美食網搶先上市,購買氣炸鍋全配組合,包含酥炸籃和烘烤杯,原價$14,880,上市優惠價$8,990!全台Costco好市多於即日起開始販售,百貨公司特福專櫃也開放特福氣炸鍋舞姿芭蕾白預購。法國特福提供一年原廠保固,上網登錄再延長一年保固的售後服務保障。法國特福官方粉絲團 https://www.facebook.com/TefalTaiwan/
樹林小貨車下坡直直衝破民宅 廚房煮婦頭部掛彩送醫
新北市1名黃姓男子(64歲)今(13)日下午4時許,駕駛小貨車行經樹林區中山路3段時,疑似剎車失靈,整輛車衝進一處民宅,撞上1名當時正在民宅內煮飯的王姓家庭主婦(59歲)造成王婦頭部撕裂傷,所幸送醫後並無大礙,詳細事故發生經過仍待警方進一步釐清。警消調查,當時黃男駕駛小貨車,行經樹林區中山路3段,由上坡處往下行駛,因煞車失靈,不慎衝入民宅內,導致屋內王婦,頭部撕裂傷,所幸王婦意識清醒,送往恩主公醫院救治後並無大礙;而黃男一度受困車內,經消防隊使用器材破壞車體結構後,於17時17分許救出車外,黃男身上有多處挫傷,所幸意識清醒,詳細案發細節、經過仍待警方釐清。
家家下廚展現好手藝 爆料紀曉君錯把電磁爐當體重機糗事
37歲家家除了歌喉了得,手藝更是一極棒,平時就愛下廚的她,近來因為防疫更是鮮少出門,樂當家庭煮婦。日前她更邀來好友赤木品嚐她的好手藝,邊聊邊煮邊唱的同時,家家更一步一步仔細地解說煮食步驟,希望看過影片的觀眾也能在家裡試試看,家家「煮動防疫」影片已在其社群媒體上線。家家在熟練地操作電磁爐烹煮的同時,還跟赤木自爆關於電磁爐的趣事,她笑說:「有一次二姊(紀曉君)來我家,我在客廳看電視,沒多久傳來她在房間大叫的聲音,我衝過去看,她踩在我一個白色的全新電磁爐上,問我『這不是體重計喔』,講完我們兩個都笑翻了!」有著「勇士湯」美稱的樹豆湯,燉煮完成約需要2個小時,家家和赤木趁等待時彈彈唱唱,家家特別演唱了舅舅陳建年的歌曲〈海洋〉,她表示會選唱這首歌,除了讓她想起家鄉外,也想到舅舅陳建年當警察時英勇的背影,恰好與勇士湯的意象不謀而合。輕柔的嗓音伴隨著樹豆湯的香味,讓家家像在家裡一樣,充滿著邊唱歌邊做菜的自在隨性。
「口角分明」蕩婦嘴! 命理師曝女人4面相:有吸引到好男人的命
面相也算是一門學問,不少人相信可以反映出運勢以及個性。命理專家黃友輔在《命運好好玩》中表示,所謂的好男人就是指正桃花,不是隨便玩玩的;他列出4種「吸引好男人命」的女人面相,供大家參考。黃友輔指出,「鼻正準豐」代表有吸引力會來電,「天蒼開闊」代表懂事、聰穎、有智慧,而「眉長有情」代表有女人味,以上3項是基本條件,如果有符合接下來的4種追加條件就更加分了。出門是貴婦「燕語聲和」,聲音讓人聽起來舒服好聽,不是那種很粗魯、刺耳,好像要吵架一樣嘩啦嘩啦,就是談吐端莊、得體,一件事講話有條有理。廚房是煮婦黃友輔表示,要抓住男人的心,就要先抓住他的胃,「耳大珠圓」面相的女人通常味覺靈敏,才藝夠、手腳勤快,可以煮出一桌好菜,又願意對另外一半付出,把男人服侍得服服貼貼。對外是貞婦要吸引好男人一定要很專一,所謂「目神澄清」就是指眼睛不會紅紅、髒髒的,很清澈,這樣的面相本身不會去引誘別人或者三心二意,也不容易被壞男人拐跑。床上是蕩婦黃友輔表示,嘴巴屬五官中功能最多的,除了講話、吃飯、呼吸,甚至也可以做為「性器官」,所以如果面相有「口角分明」的女人,往往讓男人抗拒不了,自然就將對方牢牢抓住。