無窮
」 輝達
影音平台2024年度觀看排名出爐！ 《哈利波特》意外成黑馬重回排行榜
CATCHPLAY+影音平台揭曉2024年度排行榜，電影類排行冠軍由橫掃奧斯卡七項大獎的傳記電影《奧本海默》拿下，導演克里斯多夫諾蘭以藉高超的剪輯運鏡和驚心動魄的畫面，拍出原子彈之父的故事，讓全球影迷為之瘋狂。《哈利波特：神秘的魔法石》23年前上映就掀起魔法風潮，2024年又驚喜重回排行榜上，位居第十名。（圖／CATCHPLAY+提供）亞軍則是獲金馬四項大獎的國片《老狐狸》，片中充滿巧思的細節和發人省思的台詞都讓觀眾回味無窮。第三名則是現象級科幻票房鉅作《沙丘：第二部》，以超越首集的故事格局、視覺特效以及新生代華麗卡司，打造磅礡浩大的史詩故事。結合驚險救援任務和重要社會議題的電影《自由之聲》揭露了人口販賣的嚴重問題並呼籲大眾關注兒童權益，引發觀眾熱烈討論及支持，超越多部好萊塢大片以黑馬之姿衝上第四名。《都市懼集》以每集不到十分鐘的精簡篇幅，描繪都會日常中「沒有鬼的恐怖故事」。（圖／CATCHPLAY+提供）巨星湯姆克魯斯的動作系列《不可能的任務：致命清算》、《水行俠 失落王國》、《哥吉拉與金剛：新帝國》及《旺卡》則緊追在後。拿下奧斯卡最佳劇本的《墜惡真相》憑藉出色紮實的好故事獲得觀眾好評擠進榜內，而23年前掀起魔法風潮的經典作品《哈利波特：神秘的魔法石》則驚喜重回榜上，位居第十名。非電影類觀看冠軍由獨家上架的驚悚短影音台劇《都市懼集》拿下，以每集不到十分鐘的精簡篇幅，描繪都會日常中「沒有鬼的恐怖故事」，成功掀起觀看熱潮。排行亞軍的是奧斯卡影后妮可基嫚自製自演的間諜驚悚劇《特種部隊：母獅》，故事聚焦一群CIA女特工執行驚險反恐任務，全新第二季劇情與動作全面升級，全程緊湊無冷場、震撼指數爆表，不僅好評如潮，更讓妮可基嫚獲廣播影評人協會獎最佳女配角提名。排名第三的是劉冠廷、隋棠與王淨領銜主演的犯罪推理台劇《非殺人小說》，撲朔迷離的案情讓人欲罷不能。位居第四的是以犀利言辭與辛辣風格挑戰尺度的冒犯喜劇《炎上BURN》，剛迎來大結局的西部神劇《黃石公園》則緊追在後。《聯邦調查局FBI》、《SWAT反恐特警組》、《全面攻佔：巴黎救援》等犯罪動作類影集也深受觀眾喜愛、紛紛入榜，靈異職人輕喜劇《幸福房屋事件簿》和描述謎片巨星演藝生涯的限制級影集《西班牙AV帝王：納喬》也成功擠進前十名。
《太太太厲害》網友敲碗第二季 導演爆「看天時地利人和」
台灣首部女性動作影集《太太太厲害》，本週即將迎來精彩大結局，觀眾的期待值也持續飆升。作為男性導演，吳建新在詮釋女性婚姻與成長這些複雜議題時展現了深入的觀察與理解。他坦言：「最重要的是用心聆聽，不論是透過田野調查還是日常生活中的觀察，理解女性面臨的挑戰與需求是我最重要的功課。」以女性視角為出發點的創作方式，讓劇情更加貼近生活，也成功引起許多觀眾的共鳴。而針對網友敲碗《太太太厲害》第二季的呼聲，吳建新埋下伏筆：「我們在結尾留了一些線索，這是一個可以繼續發展的故事。」導演的回應留下令人遐想的答案：「創作者永遠希望故事可以延續下去，但有沒有第二季，就要看天時地利人和了！」本週（12/20）釋出的最後一波花絮裡滿滿的台東風情，隋棠表示：「每天呼吸新鮮空氣，接近大自然真的很幸福，台東居民也非常友善熱情。」王陽明則分享：「整個劇組就像一個大家庭，白天拍戲，晚上討論，這樣的氛圍讓角色的化學反應更自然。」花絮還展示了許多爆笑的NG片段與動作場景的拍攝過程，Tae直言：「這部戲很辛苦，但我們的目標是拍出質感，不能妥協！」而胡宇威則對實驗室場景大讚：「場景細節真的讓人驚豔，像玻璃裡的那棵樹和分區設計，都讓整體視覺效果提升很多。」唐宸禹TAE大嘆拍攝很辛苦，但很值得。（圖／鹿路電影提供）導演吳建新透露，選擇台東作為主要拍攝地，是早在劇本階段就已規劃完成的：「台東的自然美與地形特點不僅符合劇情設定，更能代表台灣推向世界。」他更親自帶領編劇團隊深入考察，將故事的「太太太宇宙」與台東地貌完美融合，呈現出獨特的視覺氛圍。隨著《太太太厲害》即將完結，演員們也紛紛與角色告別。飾演鄭美惠的曾沛慈感性表示：「很想念鄭美惠，希望她能一直用屬於她的style，繼續善良、正義感爆棚、發明有趣的東西。」飾演阿勇的黃奇斌則表示：「謝謝阿勇讓我成為阿勇，我懂你。」回憶起成功鎮的夜市，他笑說：「吹海風逛夜市真的很舒服，臭豆腐雖然臭翻整條街，卻讓人回味無窮。」最終集的故事充滿緊張與感動，地方特務太太們面臨最後的挑戰，攜手化解成功鎮的重大危機。經歷一場場生死關頭後，在一切似乎塵埃落定時，新的任務悄然出現，為未來的故事留下更多可能性。《太太太厲害》結局埋伏筆，地方特務太太（左起）周采詩、隋棠、曾沛慈攜手解新任務。（圖／鹿路電影提供）
年末奢寵自己的精品香水推薦！CREED、梵克雅寶、Sisley、嬌蘭、Chloé…這牌連英國皇室成員聞過也大推
又到了年末送禮、聚餐的季節，除了暫時拋開忙碌的工作外，也該替自己準備一份暖心的禮物，比如香水就是一個很棒的選擇，既能替自己帶來療癒感又能代表個人風格，這篇就來推薦多款精品香水，一定能找到最適合自己的款式～送給自己的香水推薦：Sisley Eau du Soir暮之露香水充滿琥珀柑橘花香，利用前段柑橘與中段花香，引領出溫暖圍繞的優雅香調，襯托出成熟、性感的經典香氣。後味則是以沉穩，回味無窮的琥珀調讓人難以忘懷。蘊含豐富多層次的香氛，逐漸散發微妙感受，在柑橘調的清新、花香調與柑苔調的感性、琥珀調與麝香的濃郁之間，營造完美的對比與平衡。Sisley Eau du Soir暮之露香水禮盒(暮之露香水30ml + 暮之露香體乳50ml)／4,300元(圖／品牌提供)送給自己的香水推薦：CREED Royal Mayfair溫莎的玫瑰．Royal深受皇室喜愛的CREED讓維多利亞女王也贈發皇室認證狀。這次全新香水復刻經典創作【Royal Mayfair 溫莎的玫瑰．Royal】，以香檸檬與橙代替原本的琴酒、萊姆香調，展現更為明亮活潑的氛圍，並添加晚香玉，打造富有層次浪漫花香中調，最後保留雪松沉穩的尾韻氣息，高雅的花香木質調香水，在不同高貴又溫暖的香材相互揉合之下，帶來如貴族般典雅又不失活力的香氣。CREED Royal Mayfair溫莎的玫瑰．Royal 100ML／13,800元(圖／品牌提供)送給自己的香水推薦：Van Cleef & Arpels 梵克雅寶 沙漠香薰木淡香精頂級珠寶品牌梵克雅寶自推出香氛系列後以優雅的姿態深受喜愛，今年推出全新香氛──沙漠香薰木（Encens Précieux），以沙漠的炙熱氣息為靈感打造獨特的木質琥珀調淡香精，展現乳香的無盡魅力。外包裝採用品牌專屬色調設計，搭配浮雕壓紋，體現了品牌對每一處細節的極致追求。梵克雅寶 沙漠香薰木淡香精 75ML／6,950元(圖／品牌提供)送給自己的香水推薦：嬌蘭 藝術沙龍 白日旖夢淡香精藝術沙龍高訂香氛系列最新力作由嬌蘭香水創作總監兼調香師Delphine Jelk所調配，這款極致甜美的白日旖夢淡香精是獻給迷人果香調的頌歌，水果的圓潤與皮革充滿活力的深沉厚實形成鮮明對比，創造出一種強烈而令人愛不釋手的歡愉。嬌蘭 藝術沙龍 白日旖夢淡香精100 ML／13,600元(圖／品牌提供)送給自己的香水推薦：NISHANE馜香 The X Collection香精限定系列來自土耳其伊斯坦堡唯一的頂級香水品牌「NISHANE馜香」，透過香氣將詩篇文學的浪漫語言盡收瓶中，成就最饒富情調的小眾香水。為歡慶十週年，The X Collection香精限定系列攜手眾多頂級調香師合作，特別推薦最暢銷的龍之道X(烏龍茶香)、阿尼Ｘ(柑橘香)。NISHANE馜香 The X Collection香精限定系列 50ml／8,080元(圖／品牌提供)送給自己的香水推薦：Chloé 玫瑰晨語淡香精將雅緻玫瑰與豐富且柔和的木材同時演譯，全新詮釋 Chloé 的經典玫瑰，香氣細膩、奢華、感性，延伸無限香氣。這款香水表達花朵的每一個面向，彷彿香氣在一天裡，捕捉到三個不同時刻香氣：綠意盎然的清晨新鮮玫瑰、豐富深邃的正午盛放玫瑰、餘韻繚繞的夜晚蜜糖玫瑰。Chloé 玫瑰晨語淡香精30ml／3,700元(圖／品牌提供)送給自己的香水推薦：Moncer CIEL D’HIVER冬日橙香木淡香精這款香氛讓人想起寧靜冬日午後山脈的清新景緻，當陽光照射在山脈頂峰時，湛藍的天空與皚皚的雪面相互輝映，呼吸之間感受純淨清涼的雪山氣息。調香師受到這個美景啟發，調製出一款融合花香與木質香氣的清新作品。Moncer CIEL D’HIVER冬日橙香木淡香精 100ML／6,460元(圖／品牌提供)送給自己的香水推薦：KENZO 繁盛巴黎淡香精KENZO 於 2024 年底推出全新香水 — 繁盛巴黎淡香精，調香師 Dora Baghriche 將 KENZO 經典的 FLOWER 香調與代表 Masami Charlotte Lavault 的巴黎大麗花調和，賦予更加強烈的自然氣息，宛如一束剛剛剪下的鮮花，真實且鮮活。KENZO 繁盛巴黎淡香精 40ML／3,300元(圖／品牌提供)
《濟公》資深演員辭世 林姿佑感嘆爸爸走得突然
資深藝人林照雄8日安詳辭世，享壽85歲。而今（17日）在懷愛館景仰樓一樓「至真二廳」舉辦追思告別式，女兒林姿佑、先生小亮哥受訪時表示，爸爸林照雄不喜歡麻煩別人，所以告別式一切低調從簡，也說事發突然，爸爸並沒有交代遺言。林照雄曾演出過《濟公》、《意難忘》、《世間情》等多部戲劇作品，12月8日晚上7點16分因天氣變化導致呼吸衰竭過世，享壽85歲。告別式佈置典雅，家屬選用他溫暖燦笑的照片作為遺照。林照雄雖有糖尿病史，但林姿佑日前表示爸爸生前糖尿病控制得很好，主因是天氣變化，年紀大了、肺比較弱，這回進了醫院就沒有再出來。林姿佑回憶爸爸時表示，「我爸看起來很兇，其實他不喝酒不應酬，還喜歡背著我媽偷吃東西，是孫子的大玩偶呢，你這一生燦爛、豐富、圓滿，我永遠是你最疼愛的女兒。」從小爸爸就帶著她南征北討，教她遇事冷靜、臨危不亂、想辦法，帶著她學東西、修東西，一步一步教導她解決事情的能力，讓她受用無窮。為父親辦後事，林姿佑遵循古禮，姊妹在媽媽的帶領下縫製蓮花被，弟弟負責整理爸爸的影片，「我唯一要求就是放上爸爸的第一部主演連續劇的主題曲、也是我小時候會唱的第一首歌曲，是我小時候爸爸一句一句教我唱的歌。」她也表示，父親最後一程已人生圓滿。
「吃波菜的英雄」帶「比利時記者」解除禁錮 大力水手、丁丁版權即將到期
如果是7年級生，應該對於那位咬著菸斗、吃了菠菜就力大無窮的水手卜派，還有頭上頂著幾搓黃毛的比利時記者丁丁不會太陌生吧。這兩位帶來的精采冒險故事，相信是許多人童年的兒時回憶。而目前有消息指出，《大力水手》卜派、《丁丁歷險記》的丁丁，兩者的版權保護時間即將於2025年到期，屆時就可以無償使用。根據外媒報導指出，《大力水手》卜派是由E.C.西格（E.C. Segar）所創作，首次出現在《頂針劇場》（Thimble Theater）漫畫中，最初以其粗壯的前臂和含糊不清的說話方式而聞名。但要提醒的是，所謂的解禁只有「最早期的版本」，只有該版本可以自由使用。一些卜派的著名設定，像是賦予他超能力的菠菜，以及1933年後製作的動畫短片中的標誌性語音，目前仍受版權保護中。而《丁丁歷險記》則是由比利時漫畫家艾爾吉所繪製的作品，丁丁在故事中是一名少年記者，首次亮相於比利時《二十世紀報》（Le Vingtième Siècle）的副刊，在20世紀的歐洲曾是最受歡迎的漫畫角色之一。而跟卜派相同的是，版權到期的也是最初的版本，彩色版的丁丁是後來才加入的元素，因此還在版權保護範圍內。其實兩者的版權解禁就與2024年的米老鼠、2022年的維尼熊一樣，都是只有最早期的版本可以自由使用。後續根據最初版持續添加的設定、元素，都是還在版權保護範圍內的。而除了最初版的丁丁與卜派解禁外，其實在影視文學領域中，也是有不少作品的版權也隨著95年的保護期截止而到期。像是威廉福克納的《聲音與憤怒》（The Sound and the Fury）、海明威的《戰地春夢》（A Farewell to Arms）和約翰史坦貝克（John Steinbeck）的處女作《黃金之杯》（A Cup of Gold）都解除版權保護。此外，維吉尼亞伍爾芙（Virginia Woolf）所著、對女性主義有著深遠影響的長篇文章《自己的房間》（A Room of One's Own）也版權到期。在電影方面，希區考克的《敲詐》（Blackmail）、約翰福特的《黑色守望》（The Black Watch）和戴密爾的《炸藥》（Dynamite）等早期有聲電影也將進入公共領域範圍內。
花蓮抹香鯨出現率活躍 目擊率有1成7
花蓮福爾摩沙協會去年與多羅滿賞鯨公司合作，展開為期3年的「拜訪太平洋抹香鯨π計畫」，到東部太平洋海域調查抹香鯨等大型鯨種習性及分布狀況。調查團隊16日公布計畫第2年成果指出，抹香鯨現蹤率為17.24％，較去年5％顯著提升，預計明年會把蒐集的影像、聲音與鯨豚航跡上傳至國際共享平台，無償提供全球科學家研究使用，協助各界揭開海洋動物的神祕面紗。「拜訪太平洋抹香鯨π計畫」今年邁入第2年，多羅滿賞鯨公司業者呂世明昨表示，1月14日至9月26日共出航29趟，有28趟目擊到鯨豚，機率高達96.55％，其中抹香鯨共看到5次、機率為17.24％，還看到少見的喙鯨共10次，目擊率為34.48％。呂世明解釋抹香鯨目擊率提升原因指出，抹香鯨等大型鯨多出現在5海里外的海域覓食，一般賞鯨航程時間短且多繞行沿岸，目擊率約5％至6％，調查船班航行時間至少5小時且會到5海里外海處，因此目擊率會提升，調查團隊也有時間蒐集影像、聲音、航跡等。他說，計畫共錄製151筆鯨豚原始聲音資料，其中107筆清晰可用的資料會整理成頻譜並展開分析，對研究鯨豚的行為模式及聲音識別可提供幫助，預計明年會將資料上傳至國際共享平台，無償提供全球科學家研究使用，明年也期待以展覽形式和民眾分享成果。花蓮福爾摩沙協會總幹事藍振峰表示，鯨豚是海洋哺乳動物，通過聲波展開覓食、探索海底環境及和同伴社交互動，且不同種類的鯨豚發出聲音頻率和持續時間也會有所不同。花蓮福爾摩沙協會創辦人廖鴻基強調，計畫名稱「π」代表海洋無窮盡的循環、抹香鯨尾鰭的形狀，與計畫航線規畫相呼應，未來持續擴大調查範圍，探索其他大型鯨種生態，為科學研究和保護工作提供堅實的數據支撐。
花蓮的原住民文化之旅！深度體驗手工藝與部落美味的永續旅程
提到花蓮，許多人首先想到的是壯麗的太平洋海景和氣勢磅礴的山巒，但這片土地還蘊藏著極為豐富的原住民文化。花蓮的原住民部落，歷經數百年的傳承，不僅保有獨特的語言、文化和藝術，更在現代旅遊中展現出文化保育與永續發展的價值。從手工藝的創作到部落料理的製作，這趟文化旅程不僅是一次深度的探索，更是一場與自然和諧共生的心靈體驗。晨曦中的部落 體現原鄉的自然之美清晨的陽光灑在花蓮部落的屋舍上，喚醒沉睡的大地。遠處的山林與溪流交織成一幅生動的畫面，空氣中彌漫著濕潤的芬多精氣息，彷彿在述說自然與人類之間的緊密聯繫。部落居民的生活與自然息息相關，從建築到飲食，無不融入了對土地的敬畏。在這裡，時間彷彿慢了下來。旅客可以漫步於部落小徑，欣賞傳統的建築設計，感受原住民與自然共存的智慧。他們的家屋以自然素材建造而成，結構簡樸卻不失功能性，充分展現了對環境的尊重與珍惜。用雙手體驗原住民工藝，將自然素材轉化為美麗飾品，每一件作品都蘊藏著對環境的敬畏與文化的傳承。 (圖片／CTWANT)工藝傳承流露手作中的文化與情感花蓮的原住民善於將自然資源轉化為充滿美感的工藝品。走進部落的手工藝市集，一件件精緻的編織飾品、木雕和陶器映入眼簾，色彩與紋樣充滿了生命力，每件作品背後都蘊藏著祖先的智慧與文化的故事。有些部落還開設了手工藝DIY工作坊，邀請旅客親自參與創作。例如學習編織一條手環，或雕刻一個小型木製擺件。當你親手完成作品時，那份成就感與連結感讓人難以忘懷。使用當地食材製作傳統料理，體驗產地直送的真味，這是一場與自然零距離的美味低碳饗宴。(圖片／CTWANT)從土地到餐桌 完美表現原住民料理真味除了工藝，花蓮原住民的料理更是不可錯過的體驗。在部落廚房裡，帶著遊客學習如何用在地食材製作傳統美食。他們熟練地將山林中的野菜、海洋中的鮮魚，以及農田裡的根莖作物，烹調成一道道色香味俱全的料理。例如，用竹筒製作的「竹筒飯」，是以新鮮米粒和山泉水裝入竹筒中，經過炭火烘烤而成。米飯吸收了竹子的清香，每一口都帶著自然的純粹滋味。再比如以野菜為基底的沙拉，搭配以當地特有香料調製的醬汁，清爽之中帶著濃鬱的風味，讓人回味無窮。在餐桌旁，旅客們圍坐在一起，邊品嚐佳餚，邊聆聽長者分享部落的文化故事與傳說。這些故事講述了原住民如何與自然共處、如何敬畏天地，每個細節都讓人更加深刻地理解這片土地的靈魂。在青山與藍天的映襯下，旅客與部落居民共聚一堂，用笑容傳遞低碳旅行的幸福與永續未來的希望。 (圖片／CTWANT)與自然共生希望 才能擁有低碳旅遊的未來隨著環保意識的提升，越來越多旅客選擇以低碳的方式探索世界。花蓮的原住民部落，為這種旅行方式提供了最佳示範。他們用深厚的文化底蘊和對環境的尊重，創造出與自然和諧共存的旅遊體驗。下一次旅行，不妨將花蓮的原住民部落納入行程。在這裡，你不僅能欣賞到令人屏息的自然美景，還能深入瞭解原住民文化的深厚底蘊。這趟旅程，將讓你對自然與文化有全新的感悟，也為地球的未來注入更多的希望與可能性。花蓮縣政府 廣告
《濟公》林照雄過世！享壽85歲 愛女林姿佑淚哀悼
資深藝人林照雄曾演出《濟公》等多部戲劇，日前健康亮紅燈，送醫發現酮酸中毒，確診糖尿病。她的女兒林姿佑今（11日）難過宣布，林照雄安詳辭世，享壽85歲。林姿佑在粉專表示，家父於8日晚間7時16分，在家人陪伴下安詳辭世，享壽85歲，將於17日中午12時在台北市懷愛館景仰樓一樓「至真二廳」舉辦追思告別式。林姿佑表示，這輩子最大的靠山，幻化另一種方式守護她，父親從小就帶著她南征北討，教她遇事冷靜、臨危不亂、想辦法，帶著她學東西、修東西，一步一步教導她解決事情的能力，讓她受用無窮，人生每個階段都豐富多元。林姿佑說，「我爸看起來很兇，其實他不喝酒不應酬，還喜歡背著我媽偷吃東西，是孫子的大玩偶呢，你這一生燦爛、豐富、圓滿，我永遠是你最疼愛的女兒。」她也感謝醫護人員的照顧，感謝台北醫學大學附設醫院住院部、急診部及ICU所有醫護人員，在家父入住期間給予像家人般溫暖及無微不至的照顧，點滴銘感在心，誠摯表達萬分感謝。貼文一出，不少人留言哀悼「林爸爸是最佳的演員，更是最棒的父親，在此獻上深深的祝福」、「節哀，請媽媽保重身體」、「爸爸功德圓滿」、「叔叔是好演員，從小看到我長大了，結婚生小孩，叔叔也沒病痛，一路好走」、「爸爸永遠活在妳的心裡，繼續支持著妳，溫暖著妳」。
越懂得 越值得！ 亞伯樂「品懂伯樂」讀飲空間誠品生活松菸限時登場
以100%雙桶熟成，小批次手工慢藝聞名世界，征服逾170面世界烈酒大賽金獎，法國銷售第一單一麥芽蘇格蘭威士忌精品品牌—亞伯樂（Aberlour），以「越懂得 越值得」品牌精神為核心宗旨，帶領全球品酩者深入鑽研品懂威士忌奧秘，逐步用味蕾開拓從未見識過的眼界，以風味為源頭，一點一滴形塑出無可取代的品味。對亞伯樂而言，「懂」從來不只是形而上的精神口號，「懂」更是以行動落實到日常品味的證明。2024年末，亞伯樂持續推動「品懂伯樂」計劃，繼台中誠品生活480《伯樂饗頌》品酩會，及於勤美誠品綠園道結合臺中爵士音樂節，打造伯樂限定品飲空間，再次捎來重量級合作消息，進駐全台藝文活動指標—誠品生活松菸三樓，匠心打造全新沉浸讀飲體驗，樹立「閱懂得 閱值得」品味新風範。誠品不只是一家書店，亦結合畫廊、電影院、表演廳、行旅、餐酒美食等多元藝文體驗。亞伯樂秉持「越懂得越值得」的品牌精神，亦期待從閱讀的「懂」到品飲威士忌的「懂」，從文字裡描繪的百態況味，連結搖曳酒杯綻放的無窮風味，亞伯樂期盼藉由獨一無二的讀飲體驗，得以將浩瀚的知識，昇華至最為深刻的品味見識。亞伯樂「品懂伯樂」二部曲「閱懂得 閱值得」計畫，自2024/12/12至2025/1/12於誠品生活松菸三樓打造期間限定伯樂讀飲空間，引領讀者完整感受亞伯樂對「懂」之精神的延伸。將品飲融合閱讀，形塑出一場深刻結合的沉浸讀飲時光旅程。亞伯樂期間限定「閱懂得閱值得」讀飲空間－雙桶牆背面。（圖片提供／亞伯樂）於伯樂讀飲空間中可以免費品酩到亞伯樂12年，作為100%雙桶熟成的經典年份，亞伯樂12年於美國波本桶以及西班牙Oloroso雪莉桶中，各自歷經的12年時光的巔峰熟成，再予以繁複勾兌，入口首先感受到鮮明飽滿的雪莉桶特質，帶著深邃豐厚的深色果乾調性，同時亦能清晰品味到波本桶所賦予的絲滑奶油口感與蜂蜜甜香，完美平衡的醇厚豐韻令人沉醉。在松菸誠品，用一杯伯樂好酒的時間，讓酒香交織書香，綻放於這場以時光沈澱而生的讀飲旅程，由文字的雋永融合風味的層韻，交疊出難以名狀的感動。於現場凡購買任一亞伯樂系列商品，限定滿額謹獻「品懂伯樂米色帆布袋」一個 或「亞伯樂繁藝折疊書本燈」一只，讓這趟「閱懂得 閱值得」的品味之旅能不斷延續。亞伯樂期間限定「閱懂得閱值得」讀飲空間－原酒系列牆。（圖片提供／亞伯樂）不僅以100%雙桶工藝聞名世界，亞伯樂傳承世紀古法的小批次手工裝瓶，亦為威士忌酩家所嚮往，每一批次皆為不可復刻的存在。尤以A’bunadh雪莉桶原酒為其中之最，A’bunadh以蓋爾語中的「原始風貌」命名，致敬於1898年令亞伯樂酒廠付之一炬的大火中，唯一留存下來的傳奇酒款，渾厚飽滿的酒體，伴以醇濃黑巧克力交織黑醋栗、葡萄乾氣息，豐厚乳脂口感，展現出酒廠風格經典風韻，更彰顯出亞伯樂酒廠自當時便有能力製造出堪稱雪莉桶威士忌典範的首選原酒。A’bunadh雪莉桶原酒迄今已生產達逾83批次，然而其小批次限量手工生產的特性，不僅使得每一批次都擁有細微的風味差異，更奠定了其之珍稀性與收藏價值，以原酒強度裝瓶，非冷凝過濾，封存酒液最美好的原始風貌，讓A’bunadh雪莉桶原酒成為全球威士忌藏家渴望典藏的經典物件。本次亞伯樂首次完整鉅獻A’bunadh雪莉桶原酒逾80批次，尤其獨具時代創始意義的第0批次也同步於本次展出，僅台灣藏家得以親眼見證跨越世紀、令全球威士忌藏家爭相典藏的亞伯樂原酒傳奇。亞伯樂期間限定「閱懂得閱值得」讀飲空間－主題選書牆。（圖片提供／亞伯樂）在「懂」的核心精神下，除了誠品書店規畫三大主題選書，亞伯樂也推出三場大師講座，盛邀留學英國，著述豐富的古典音樂專家—焦元溥、以新思維翻轉教養哲學的台灣知名教育作家—蔡穎卿、以及被譽為「金馬獎背後的男人」金馬獎執委會執行長—聞天祥。三人將透過文學形塑而成的不同面貌與力量，連結以時光淬鍊的亞伯樂造酒之藝，讓眼中的字句創造更多想像空間，更讓手中酒液的風味飽含從未見過的詩意。在選書內容上，根據亞伯樂三大經典特質企劃推薦書單，「雙桶奧秘」系列透過文字賦予的純粹力量，貫穿味覺想像，感受風味無窮延伸，讓味蕾理解從知識轉化為全新感知。如同傳承世紀的亞伯樂100%雙桶工藝，歷經巔峰時光熟成，乘載雪莉桶與波本桶完整的姿態，達到醇厚的平衡豐韻。「金獎解密」系列帶你走進專屬的感官之旅，品味鏡頭下光與影的美學，親身領略橫跨不同領域的最高金獎指標及其背後乘載的無盡淬鍊。比擬榮獲逾170項國際烈酒大賽金獎，亞伯樂堅信最高榮譽的肯定，必定歷經最不簡單的磨礪。「珍稀小批次」以名家經典與作者紀念典藏版、外文藏家限量圖書致敬亞伯樂小批次酒款之不可複製性。以點滴鑑珍稀，一同見證文學長河中，一字一句細琢刻畫的深刻。一如堅守手工小批次慢藝的亞伯樂，每一批次皆為限量珍藏，蘊含獨特風味。活動資訊亞伯樂「閱懂得閱值得」讀飲空間• 地點：誠品生活松菸三樓（110台北市信義區菸廠路88號3F）• 時間：2024年12月12日起至2025年1月12日，每周一至周四：14:00-19:00；每週五至周日：12:00-19:00。• 加入保樂力加酩家沙龍官方Line好友，即可品酩亞伯樂12年經典100%雙桶熟成純飲一杯。• 現場拍照完成社群分享，即可限量製作客製化「亞伯樂雙桶滿盈迎春紅包袋」2入/一份。• 於本活動展場當日單筆消費亞伯樂單一麥芽威士忌系列任一酒款滿一千元，憑發票即可兌換「品懂伯樂米色帆布袋」一個；當日單筆消費亞伯樂單一麥芽威士忌系列任一酒款滿三千元，憑發票即可兌換「亞伯樂繁藝折疊書本燈」一只。• 活動期間每筆發票限換乙組，恕不可累計兌換，數量有限，贈完為止亞伯樂「閱懂得閱值得」系列大師講座報名連結https://www.accupass.com/event/2410300458451067085192*本活動其它未盡事宜以現場公告為主，主辦單位保留調整變更活動內容之權利。欲瞭解更多相關資訊，歡迎於Aberlour Single Malt官方Facebook帳號與保樂力加酩家沙龍獲得詳細資訊。※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）
「時間釀出的好味道」 龍井梅酒背後的300天等待
夜幕降臨，城市的燈火一盞盞亮起。和朋友們在派對上狂歡，音樂的節奏隨著談笑聲此起彼落。開了一瓶龍井梅酒，瓶蓋輕輕旋開的瞬間，淡淡的梅香和茶香隨著空氣流動起來。舉杯啜飲，一股酸甜微澀的滋味開始在口腔裡蔓延，輕盈的酒精感令人微醺。這款酒不僅僅是飲品，更像是一段時間的故事，一段經過300天等待的歲月，才釀成這樣一瓶充滿魔力的美酒。它的醇厚和層次感，就像那段從古至今的時間旅程，一口一口地細細品味，讓人回味無窮。在年輕人熱愛的聚會和派對裡，如何選擇一款既適合拍照打卡又充滿話題的酒成為聚會亮點？龍井梅酒，無疑是這樣的存在。不僅僅只是因為梅酒的清新風味與獨特東方韻味，而是背後那段300天的等待，增添了一種與眾不同的時間沉澱感。300天，讓味道更有故事龍井梅酒並不是一瓶快速生產的普通酒。它選用當季新鮮青梅，經過精心挑選和清洗後，在24小時內迅速投入浸泡，保留梅子的天然新鮮。隨後，在嚴格控制的環境下，青梅與基酒開始了為期300天的長時間浸漬，這段時間裡，梅子的酸甜和白米釀造的基酒慢慢融合，最終形成濃郁又清爽的風味。這樣的等待和精心處理，讓每一瓶龍井梅酒都帶有時間的痕跡。對年輕人來說，這不僅僅是一瓶酒，而是一段等待與沉澱的過程。在聚會上打開的那一刻，除了清新的香氣，還能感受到隨著時間自然轉化的層次感。它像是時間釀出的餽贈，讓你在派對上有機會訴說這段故事，也因此增添了不少話題性。輕鬆微醺的生活選擇龍井梅酒的酒精濃度適中，8.5％讓人感到微醺，但又不至於失去清醒。這對於年輕人來說，特別適合放鬆卻不想喝醉的場合，無論是一個人獨自小酌，抑或是朋友間的聚會，這款酒都是理想的選擇。它讓你在享受微醺的同時，不失去時間和氛圍的掌控。這也是為什麼它能成為聚會中的「打卡神器」——不僅拍照好看，更能讓你在其中體會到那股淡雅的茶香與梅子的酸甜交織。生活中的時間魔法生活在快節奏的環境中，時間彷彿變成了稀缺資源，然而莎娃龍井梅酒提醒我們：好的東西，值得等待。這款酒所蘊含的300天時間，不僅僅是釀造的過程，更是一種對慢生活的倡導。當舉杯飲下的那一瞬間，就像是將時間的精華注入其中，讓人不自覺地想慢慢享受眼前的每一口。龍井梅酒12月20日隆重上市，敬請期待
藥都亳州3／天靜宮裡尋老子 古井鎮上飄酒香
安徽省亳州市是一座有3700多年歷史的古城，與亳州有關的歷史上名人也很多，其中最知名、最有影響力的，要算先秦偉大思想家老子（名李耳），他是道家學派創始人，也是道教的鼻祖。沒錯，老子也是亳州人。 要尋找老子的足跡，得要來到亳州市的渦陽縣，這裡有座天靜宮，正是紀念老子的道教聖地。天靜宮俗稱老子廟，又名中太清宮，始建於東漢末年，據說因為東漢桓帝夢見老子降臨殿廷，所以頒旨在老子的故里（渦陽）建廟祭祀。東漢時的老子廟規模並不大，但歷經曹魏、隋、宋、明、清歷代君王的修繕、擴建，才有今日天靜宮的規模。 天靜宮裡的老子紀念館展示老子的生平事蹟。（圖／王若攝）走進天靜宮，很快即能感受到一股莊重而輕鬆的氣氛，隨處可見穿著道服的修道士或坐著讀書，或斜倚欄杆，或無所是事的發呆，彷彿完全體現老子「無為而治」的思想。天靜宮佔地3000多畝，以一條中軸線貫穿，兩側是老君殿、三清殿等十餘座殿堂，由紅色長廊連接貫穿。據天靜宮的道長表示，天靜宮整體建築的布局基礎，也是「無為」。 老子故里在何處，過去一直有爭議，有一派說法是在河南鹿邑。不過1992年，天靜宮發現發現古流星園遺址，出土「古流星園」與「老子故裡」古石匾額各一塊，爭議才逐漸明朗。在古流星園址，共發現九口古井，稱為九龍井，其中有一眼井是春秋時期的瓦圈井，其他有3口井在漢代修整過，其餘5口在宋代重新修築。 古井貢酒「色清如水晶，香醇如幽蘭，入口甘美醇和，回味經久不息」每年秋釀初酒都在拍賣會上拍出高價。（圖／王若攝）離開無為而治的老子世界，回到亳州譙城區的古井鎮，車窗外隨風飄逸著陣陣酒香。古井鎮原名叫做減店集，因為一口古井水釀出的美酒成為皇室貢酒而聞名。如今整個鎮上幾乎都以製酒為業，其中最有名、最具規模的就是年營業額超過百億元人民幣的「古井貢酒」集團。 古井貢酒是亳州地區特產的大麴濃香型白酒，有「酒中牡丹」之稱，也是中國八大名酒之一。酒廠解說員表示，古井貢酒的淵源始於東漢獻帝建安元年（西元196年），當時曹操把家鄉亳州產的「九醖春酒」和釀造方法，進獻給漢獻帝劉協，獻帝大加讚賞，作為宮廷用酒。這九醖春酒就是現今古井貢酒的前身。今日的古井貢酒仍依循古法製酒，這套曹操留傳下來的「九醖酒法」，則在2018年被金氏世界紀錄認證為「現存最古老的蒸餾酒釀造方法」。 古井鎮為名的那口古井，至今仍保存在古井貢酒集團的酒廠裡。（圖╱王若攝）而「古井」二字，則傳說南北朝時的減店集，有一口古井，井水清澈甜美，用此井水釀酒、泡茶都回味無窮。後來有位將軍因作戰失利，臨死前將所用兵器投入井裡，誰知此後井水比先前更清透爽口，所釀之酒，十里飄香，古井因而聲名大噪。如今這口古井，還保留在古井貢酒的酒廠裡。 如果說，曹操留給世人一壺好酒；那麼華佗留下的應是養生之道。因為遍植藥材，亳州是著名的長壽之都，90歲的老人比比皆是，百歲以上的人瑞也為數不少。在亳州，不管在家中或出外，飲食幾乎離不開中藥，到處都可見到以「藥膳」著名的餐廳。 亳州的飲食離不開藥膳，圖為「懷養堂」藥膳餐廳的阿膠驢肉。（圖╱王若攝）◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
遭利特爆料看《SCOOL》喊「出大事了」 銀赫解釋：會威脅到SJ
男團選秀《SCOOL》今（30日）迎來總決賽，導師群銀赫、FTISLAND主唱李洪基、GFRIEND YUJU、男團御用舞蹈老師崔容俊、羅志祥、婁峻碩，以及主持人Super Junior利特都來到高雄巨蛋，並在賽前接受訪問，利特爆料節目剛開始時，銀赫對他說：「哥，出大事了！」銀赫則解釋：「大家聽到這個出大事了可能會誤會，我的意思是看到這些年輕練習生，覺得潛力無窮，會威脅到我們Super Junior，才會跟他說完蛋出大事了。」利特爆料銀赫看了《SCOOL》後直呼出大事了。（圖／天空娛樂提供）導師們也各自分享印象最深刻的練習生，婁峻碩表示帝翁雖然年紀最小，但實力名列前茅，很讓人驚豔；YUJU則說原本覺得林川祐是個天真的小朋友，但非常有領導能力，每次的表現都能改變大家對他的既定印象。銀赫提到兩位練習生鄭美祥與梁哲維，表示鄭美祥實力很棒，舞台完成度也很高，梁哲維則是在每次任務中都有很明顯的成長，展現出不同魅力。羅志祥提到對林子宸事件的看法。（圖／天空娛樂提供）羅志祥與李洪基都覺得王學駿表現很亮眼，李洪基大讚他進到節目後想成為偶像的決心增大，「他擁有的才能是最純粹的，這位練習生之後不知道會遇到誰，但遇到不同的人能變成不同的樣子，我對於他的成長很有興趣。」崔容俊則說陳麒文有著六角形實力，音樂及舞蹈的才能都相當棒。身為主持人的利特則說自己保持中立，「所有練習生都非常棒，我非常愛他們！」話鋒一轉再次恭喜台灣得到12強世界冠軍，並狂讚投手林昱珉表現非常好。由於平時利特熱愛打高爾夫球，被問到是否要改打棒球？他笑說：「我非常喜歡棒球，但因為棒球隊9位，可能組不了！」而先前利特、李洪基、羅志祥相約打高爾夫，直到現在沒有約成，羅志祥說大家都太忙了，不過他昨天才看了李洪基客串的《請融化我》，讓李洪基非常開心。原本是出道熱門人選的林子宸，因被前女友爆料劈腿及拍攝性愛影片，遭取消出道資格，但還是會在決賽舞台表演，由於節目上羅志祥才以自己過去曾經「犯錯」為例，要練習生們愛惜羽毛，對於林子宸的事件，他表示：「發生這個事情非常遺憾，希望他勇敢面對自己的錯誤，未來成為更好的人。」
台中監視器老舊 警追車號眼睛脫窗不利辦案
台中市路口監視器逾半老舊，畫面模糊不利辦案，警察追車號追到眼睛都「脫窗」，還要跟民間調閱監視器，但全面汰換需20年，多位議員要求加速汰換；有議員認為監視器若密布，恐變全民公敵。台中市警察局表示，全市共建置7273組監視系統，年底更換將達458組2200支鏡頭。市議會交通地政委員會27日審議地政局附屬單位基金，警察局申請明年度預算支用實施平均地權基金2000多萬元，以汰換及建置錄影監視器。民進黨議員陳俞融指出，全市監視器要20年才能汰換完畢，速度過慢，以北區為例，人口密度最高，但多數監視器因故障，淪形同虛設的裝飾，且警局經費有限，警方偵辦刑案時，不得不向民眾求助，不僅降低辦案效率，更凸顯公共安全監控系統重大缺陷。國民黨議員黃佳恬表示，每當有刑案或車禍，警察調閱監視器查看，因監視器老舊，畫面不清楚總是霧霧的，追車牌都追到眼睛「脫窗」，好像在解摩斯密碼；另太平區每年僅能更換7、8支，速度太慢。國民黨議員劉士州認為，警力有限，民力無窮，若全市監視器密布會變全民公敵，建議可增加測速照相機器降低車禍；國民黨議員楊大鋐則提醒，地政局基金預算只能用於區段徵收及市地重劃區。市警局表示，全市已建置7273組監視系統、3萬2378支鏡頭，為全國唯一超過3萬支鏡頭之縣市，其中使用年限超過10年雖占54％，仍均保持堪用狀態，妥善率達99％以上。警察局自2022年起逐年汰舊換新，今年底更換將達458組2200支鏡頭，明年預計再更新168組。
12強／回憶多到滿出來！ 陳冠宇淚灑球場：感謝學弟幫忙完成贏日本夢
中華隊24日以4比0擊敗日本隊，奪下第3屆世界12強棒球賽，陣中唯一的「三朝元老」陳冠宇賽後也是感動到淚流滿面，「謝謝這些年輕選手把我們帶到這一步，不想要忘記的一天，也謝謝我們都做到。」陳冠宇是這次中華隊最年長的球員，也是唯一參與過3屆12強的人，從首屆第9名、第2屆第5名到這屆奪冠，身為陣中老大哥的他，希望能把握最後幾次能披上國家隊戰袍的機會，好好留下回憶，「這次的確帶給我太多驚喜，讓我回味無窮。」這次12強從公布28人名單開始，外界對於中華隊多是不看好的聲浪，當時陳冠宇在成軍記者會上就直言，現在年輕投手能力越來越好，未來幾年很有機會贏日本全一軍陣容，結果短短幾個月就實現。陳冠宇說：「大家都知道日本韌性非常好，沒想到這次可以完封他們，每次比賽都有滿滿回憶，但這次回憶讓我多到滿出來。」他也大讚中華隊的學弟們表現，「每個人都不會懷疑自己能力把自己最好能力表現出來，的確是這群年輕人把最好的表現出來，年輕人很棒，可以期待他們。」談到賽後爆哭僅次於隊長陳傑憲，陳冠宇說：「我覺得可能因為我沒幾次中華隊，謝謝這次年輕選手把我帶到這一步，我也不知道下次還有沒有機會再穿上這件衣服，謝謝他們幫我完成贏日本的夢想。」
徐州尋古1／蘇東坡抗洪故事成「大型湖島秀」 千年後放鶴亭「長這樣」
今年1月，文化部公告將故宮典藏的7件書畫指定為國寶，其中就包括蘇軾手書真跡「前赤壁賦」。蘇軾的作品歷久不衰，對華人文化具有高度影響力。他曾在多處為官，其中以任徐州知州時期最為人所知，對地方的貢獻，讓百姓感念千年。CTWANT記者踏上徐州，帶讀者了解為何當初蘇軾離開徐州時，為何會無限感慨寫下「既相逢，卻匆匆」的〈江城子･別徐州〉一詞。 徐州位於江蘇省西北部，黃淮平原東南部，古名「彭城」，建城超過4000年，具有濃厚的歷史氣息。宋神宗時期，40歲的蘇軾曾被派任彭城擔任2年知州，當時彭城富庶發達、交通便利，讓他為政、創作、交友等方面都有了更廣闊的發揮空間。 「在徐州登高，人們首先想到的就是雲龍山，九節山頭蜿蜒起伏，長達3公里，山脊相連，狀如巨龍，其中雲龍山刻石、放鶴亭、飲鶴泉、季子掛劍台等，都是遊客必來的打卡點。」記者追逐蘇軾的第一站來到雲龍山，講解員陳琛帶著記者登山尋找「放鶴亭」，但經千年早已毀損，現存古蹟是個中式建築，為後人原址重建。據傳，放鶴亭由蘇軾好友張天驥所建，張天驥有2隻鶴，每天把鶴從此亭放飛，所以稱為「放鶴亭」。蘇軾寫的〈放鶴亭記〉看似記亭，實則蘇軾在頌揚隱士生活的樂趣，也反映當年他在政治鬥爭中失敗的消極情緒。後來（放鶴亭記〉被收入《古文觀止》，雲龍山及放鶴亭也成為後人爭相造訪的勝地。不遠處還有個「飲鶴泉」，陳琛介紹，這口井是當年張天驥的飲用水源，井水甘甜清澈，蘇軾在〈游張山人園〉詩中提到「聞道君家好井水，歸軒乞得滿瓶回」，可見蘇軾對此井水的喜愛。 接著來到雲龍山頂的觀景台，放眼可見徐州市景、雲龍湖景，湖中還有一條路，通往湖心造型奇特的建築，是徐州最早的水族館之一。由於雲龍山最高海拔僅143米，從山下到觀景台步行約半小時，白天看山湖美景，晚上也有不少人來欣賞燈火通明的夜景。雲龍山制高點僅海拔143米，從登山口到觀景平台步行僅約半小時，不少人會登頂白天賞湖景、晚上看夜景。（圖／林榮芳攝）來到山下的雲龍湖，湖中有座「蘇公橋」，還有座蘇軾紀念館。「為了體現徐州百姓對蘇軾的懷念，2018年在蘇公島上免費開放蘇軾紀念館，紀念他為民服務、造福地方的功績。」紀念館講解員劉雯說，雖然蘇軾在徐州任職僅2年，但他對地方的付出和貢獻，與徐州人民結下深厚情誼，其中最著名的就是「彭城抗洪」的故事。宋神宗熙寧10年（1077年）秋，蘇軾才剛調任徐州，就遇上黃河決堤，他立即組織百姓修補河堤抗洪，在城牆上搭起草廬，身穿布衣、腳蹬草鞋，抱著與徐州共存亡的決心，幾度過家門而不入。經過幾十天的抗爭，洪水退卻，徐州轉危為安。蘇軾修築的城南抗洪大堤，後來被稱為「蘇堤」，比他在西湖建的蘇堤還早十幾年。 抗洪後的隔年春天，徐州又遭遇旱災，蘇軾帶著百姓求雨，於是就有著名的〈徐州祈雨青詞〉和〈起伏龍行〉等詩文。劉雯說，蘇軾在徐州任職期間還另一貢獻，就是發現和開採煤炭，為此他寫下了著名的詩篇〈石炭並引〉，不僅讓百姓冬天便於燒火取暖，更有效解決宋代冶鐵燃料的問題，也開啟徐州開採煤炭千年的歷史。 蘇軾的抗洪抗旱故事，也被搬上雲龍湖景區的大型湖島實景秀《彭城風華》舞台，成為徐州必打卡的旅遊項目之一。《彭城風華》以「人在船中坐，船在戲中行」的水上沉浸式夜遊體驗，觀眾先是在碼頭欣賞演出，隨後登船入座，船行駛時，船上、岸邊也跟著延續劇情，船開往雲龍湖另一頭，才見主舞台。觀眾坐在船上觀賞蘇軾抗洪時洪水暴發的場景，舞台也險被噴出的大量水柱給淹沒，搭配聲光音效，相當震撼。 在雲龍湖景區打造的大型湖島實景秀《彭城風華》，觀眾坐船觀賞，音效震撼動人，讓人頓生穿越之感。（圖／林榮芳攝） 1079年3月，蘇軾接到調任湖州的詔命，百姓父紛紛前來跪別追送，讓蘇軾不禁潸然淚下，也為此寫下傳頌千年的〈江城子･別徐州〉──「天涯流落思無窮。既相逢。卻匆匆。摧手佳人，和淚折殘紅。爲問東風餘幾許，春縱在，與誰同。隋堤三月水溶溶。背歸鴻。去吳中。回首彭城，清泗與淮通。寄我相思千點淚，流不到，楚江東。」
「釛 匠研所 Bakeries Lab.」複合式旗艦店降臨新北中和！台日聯手「唯豐。釛」聯名肉鬆麵包聖誕期間限定販售
「釛 匠研所 BakeriesLab.」海外首家分店於11月初在台北車站台鐵B1正式開幕，傳遞美味與感動的菠蘿麵包、黃金吐司大獲好評，為了讓更多的消費者能品嘗到這樣的美好，「釛 匠研所 BakeriesLab.」中和旗艦店將於11月22日於新北市中和區盛大開幕。「釛 匠研所 BakeriesLab.」中和旗艦店堅持對食材與原料的把關跟創新，除使用日本直送冷凍麵團外，更推出旗艦店限定版「M1吐司」及台灣限定版濃湯系列，分別為「南瓜栗米濃湯」及「巧達蛤蜊濃湯」，在這個即將邁入秋冬的季節，一口濃湯搭配一口麵包，幸福感滿滿。此外，「釛 匠研所 BakeriesLab.」也與「唯豐肉鬆」台日聯名，推出「唯豐。釛」聯名肉鬆麵包，以經典的台式麵包來讓大家重溫童年的美好回憶。「釛 匠研所 BakeriesLab.」更特別引進「迪士尼聯名米奇書包」，希望可以讓小朋友們「背著書包」、「帶著麵包」開心的上學，11月22日開幕當日，只要來店消費滿 $399元，即可以「$1元」加購「迪士尼聯名米奇書包」，限量66組；11月23日起至12月1日止，「米奇包包組」（包含「迪士尼聯名米奇書包」一個、M1吐司列車一份、黃金迷你可頌五顆）只要 $899，每日限量100份。「釛 匠研所 Bakeries Lab.」中和旗艦店限定版「M1吐司」（圖／釛 匠研所提供）。「釛 匠研所 BakeriesLab.」由創辦人德村哲弘經歷了十多年的烘焙磨練，深入探究了麵包美味的關鍵，最終將這份對美味的堅持轉化為享譽盛名的品牌，也迅速在東京、大阪、福岡及千葉等地開設分店，成功獲得麵包愛好者們的支持。在台灣，「釛 匠研所 BakeriesLab.」受到社長幸田望希的引領，將這份美味與感動傳遞到更廣的市場，她希望每一位顧客除了能體會到那份跨越國界的幸福感，也更都能感受到「好吃的感動」。「釛 匠研所 BakeriesLab.」中和旗艦店採挑高式空間設計，讓挑選麵包的同時就像是在採購精品一樣，更新增了內用空間及座位，採用複合式營運模式，除了可外帶麵包外，亦可於複合式門市點餐後內用。本次因應旗艦店開幕，特別推出旗艦店限定「M1吐司」，「M1」意為「Mother No.1」，以創辦人德村社長媽媽的秘傳配方為靈感，打造出鬆軟細緻的口感，再以點綴上微甜滋味，像極了童年時媽媽為健康所準備的溫暖早餐。此外，「釛 匠研所 BakeriesLab.」更推出台灣限定版濃湯系列，分別是「南瓜栗米濃湯」及「巧達蛤蜊濃湯」，「南瓜栗米濃湯」以南瓜和玉米為主材料，搭配其他調味食材製成，呈現出順滑濃郁的質地和層次豐富的口感，非常適合搭配麵包一起享用；「巧達蛤蜊濃湯」則以奶油湯底搭配鮮嫩蛤蜊製成，濃郁豐滿的口感和海洋的鮮味令人回味無窮，時值邁入秋冬之際，非常適合一口濃湯搭配一口麵包，滿滿的幸福感。「唯豐。釛」聯名肉鬆麵包（圖／釛 匠研所提供）。說到「肉鬆麵包」肯定會是國人們童年的重要回憶，「釛 匠研所 Bakeries Lab.」邀請「唯豐肉鬆」聯名，推出「唯豐。釛」經典肉鬆麵包，「唯豐肉鬆」選用高品質豬肉或雞肉製作，確保每一口都能品嚐到真材實料的鮮美與香氣，肉鬆製作過程採用低溫慢火炒製，保持肉鬆的鬆軟細緻，同時鎖住肉類的天然鮮味，展現地道的經典風味；「唯豐肉鬆」肉鬆的鹹香與「釛 匠研所 BakeriesLab.」麵包的融合，絕對是台日聯手的經典組合。最後，「釛 匠研所 Bakeries Lab.」特別引進「迪士尼聯名米奇書包」，希望可以讓小朋友們「背著書包」、「帶著麵包」開心的上學，「迪士尼聯名米奇書包」以經典的黑白紅米奇配色，輕便好攜帶，既時尚搶眼又可愛爆棚。11月22日開幕當日，只要來店消費滿 $399元，即可以「$1元」加購「迪士尼聯名米奇書包」，限量66組；11月23日起至12月1日止，「米奇包包組」（包含「迪士尼聯名米奇書包」一個、M1吐司列車一份、黃金迷你可頌五顆）只要 $899，每日限量100份。米奇包包組（米奇書包、M1吐司及黃金迷你可頌）（圖／釛 匠研所提供）。【釛 匠研所 Bakeries Lab. 中和旗艦店－店家資訊】開幕時間：2024年11月22日（五）地址：台灣新北市中和區板南路463號營業時間：週一 ~ 週五：08:00 - 19:00；週六~週日：10:00 - 19:00
義大利自然酒四重奏─德鮮吉DeliFrez品酒會揭開自然與工藝的序曲
義大利慢酒文化與自然酒協會首席主編，在義大利慢酒界享有"酒的詩人"美譽的品酒大師賈保羅·吉亞科博（Gianpaolo Giacobbo）親臨主講。本次活動以「義大利自然酒四重奏」為主題，為在場來賓帶來來自義大利的四款自然酒，每一支酒都展現了義大利釀酒工藝的深度與美感，讓參與者徜徉在味覺與文化的饗宴中。（圖／德鮮吉提供。）自然酒是大地土壤與氣候環境的美好孕育，喝它是為了記憶，而不是用來失憶(drink to remember not to forget)，首先介紹了何謂自然酒。他強調，相對於世界上每一瓶喝起來味道都整齊劃一、如同機械精準複製的品牌酒，自然酒即使在同一支的名字下，每一瓶就像一個不同的人擁有獨立的人格，因為土壤裡的有機營養以及因地不同的雨量氣候甚至是長在每株葡萄旁的雜草，到釀造的工藝，都會造就每一支自然酒需要飲酒人細細去深品，如同戀人般的對話，喝它是為了記憶，而不是用來失憶(drink to remember not to forget)。他略帶激動的以英文說著。Gentle Wine——雲霧般的「ColFondo」氣泡酒品酒會的序幕由一支如山谷回音般柔美的氣泡酒Col Fondo拉開。賈保羅以他招牌而略顯誇張的肢體語言介紹道：「這款酒的精髓來自古老葡萄園的純淨果實，經18小時皮層浸漬後，採用傳統瓶中二次發酵法釀成。然而，這款酒保留了瓶底的酵母沉澱，造就了一層如薄紗般的‘Cloudy Body’。他特別建議，開瓶前輕輕倒轉瓶身幾次，使酵母沉澱均勻分布，讓每一口酒都充滿豐富層次。「這是一款擁有‘好酒沉瓶底’美名的經典佳釀。」現場來賓發問道這款酒和香檳酒有何不同。賈保羅答道：香檳酒是在產生氣泡了才裝瓶；而Col Fondo 是直接把酵母裝入瓶內發酵，因此放的時間愈酒,風味也都會跟著完全不同。他個人推薦每年都會買進一些收藏，再取出試喝品評其年份不同所產生的變化無窮。Patience Wine——戀愛般的「PietraFine」氣泡酒第二支氣泡酒Pietra Fine來自義大利 Possagno 的葡萄園，展現了義大利人對釀酒的浪漫情懷。賈保羅描述，經過低溫冷藏和馬丁諾蒂法發酵後，這款酒呈現出如6K金般閃耀的金黃酒體。「喝這支酒就像戀愛，需要耐心品味愛情的酸與甜。」他半閉雙眼，詩意地描述著這款酒如何讓人沉醉於每一口的交織與回甘。Living Rosso——家傳紅酒「RossoDel Millo」當紅寶石般的紅酒**Rosso Del Millo**在酒杯中緩緩流動，賈保羅深情地說：「在義大利，我們稱這是‘杯上的眼淚’。」這款酒由拿破崙親自帶到義大利的法國波爾多葡萄品種釀造，可以說是法國葡萄與義大利土地的美好混血傑作。經過18個月橡木桶熟成和6個月瓶陳，展現濃郁的櫻桃、花香與若隱若現的煙草氣息。「這不僅是一支酒，更是一段充滿歷史的飲品，品味它時腦海中滿是野生櫻桃遍布山谷，隱約可見穿插其中為數不同的菸草的畫面。」他如詩人般的描述，讓現場來賓為之動容。Complete Wine——蟬聯十年義大利自然酒界的王者「San Carlo」壓軸的**San Carlo**是義大利自然酒界的經典之作，擁有長達10年的冠軍榮耀。賈保羅自信地介紹道：「這支酒就像蒙泰羅山腳下的小聖堂，擁有大地守護的厚重與完整靈性。」這款酒在法國小橡木桶與大木桶中輪次陳釀近兩年，再經瓶陳九個月後方才上市。賈保羅特別提到其「羞澀少年」的特質，需要時間與耐心去解讀每一層的風味，搭配上油脂較濃郁的食物如義大利香腸、或者東坡肉，都能讓人更加回味無窮。品味自然與工藝的完美結合本次品酒會以義大利自然酒的豐富層次與釀造哲學，向台灣的酒迷們呈現了從雲霧般輕盈到厚重深邃的風味旅程。賈保羅用細膩的講解與生動的表達，為每一支酒注入了文化的靈魂，讓品酒成為超越味覺的文化對話。品味自然，深觸內心。這場義大利自然酒之旅，值得每一位愛酒人細細回味、收藏記憶！德鮮吉表示，未來將持續舉辦類似活動，促進國際釀酒文化的深度交流，讓更多人感受到自然酒的無窮魅力。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）
徐乃麟重現愛的小手 狠打卜學亮腳底板
全新旅遊實境《全明星出發吧！》，由卜學亮、郭泓志、 姚元浩三位領隊一起在節目中為眾明星們提供完美極致的旅遊服務。菜鳥領隊卜學亮說：「以前是自己去玩，現在我們是要帶著人家玩。」擔任司機重任的姚元浩更放話：「就是要讓他們回味無窮。」另一 領隊郭泓志則搞笑說:「基本上就是把屎把尿啦！」《全明星出發吧！》首集邀請親子檔徐乃麟、徐新洋父子與Julie、ANGIE安吉母女，前進在高雄、屏東享受精緻行程，除了體驗在地行程，當然不能錯過高雄人的必吃美食吃好吃滿，讓美食家Julie姐大讚說:「這很好吃！」晚餐則是安排在愛河畔邊吃邊賞景，徐乃麟也稱讚說：「舒服，很像國外的感覺。」全新旅遊實境《全明星出發吧！》，由卜學亮、郭泓志、 姚元浩擔任菜鳥領隊，為眾明星們提供完美極致的旅遊服務。（圖／好看娛樂提供）除了好吃，當然也要好玩，三位領隊帶著兩對親子檔造訪位於高雄市百貨公司頂樓，有著30年歷史的高空遊樂園大玩海盜船，高空擺盪刺激度也加倍，讓一向大膽徐乃麟嚇到直說：「好高喔！可以了。」結束後驚魂未定的徐乃麟忍不住抱怨：「要把節目流程告訴我們，有時候 討論一下、交換一下嘛！」此外，旅行團還繼續造訪的動物園、汗蒸幕、保齡球館等景點，徐乃麟重現愛的小手，狠打卜學亮腳底板，畫面震撼。更多精彩的節目內容，請一定要鎖定全新節目《全明星出 發吧!》於12月14日起， 每周六晚上8點台視首播、12月15日起周日晚上8點八大綜合台播出。
勞發署公務員遭職場霸凌輕生案 王鴻薇：為何不敢動「土皇帝」？
國民黨立院黨團今（19）日針對勞動部勞動力發展署北基宜花金馬分署吳姓公務員遭霸凌輕生案開記者會。國民黨立委王育敏透露，2月份有勞發署員工陳情，勞動部政次王安邦曾找分署長談話，「勞動部卻說這是假消息，沒收過陳情」；國民黨立委王鴻薇要求勞動部說明到底有沒有收到任何申訴，整件事有沒有壓案子？都應該說明清楚。王鴻薇表示，各界都高度重視，但勞動部身為要維持良好職場環境的主管機關，卻對這件事情的反應慢慢吞吞，一直到昨天國民黨團發布要召開記者會，勞動部才隨後宣布要在今早10點公布調查報告。王鴻薇表示，要提醒以及譴責勞動部，這件事引起這麼大的討論跟風波，竟然在超過兩週後才要對外正式說明，「想請問一下，兩個禮拜不給交代，你到底怕誰？」。「分署長謝宜容被外界形容為因為靠山很硬，所以是不是勞動部之前一直不敢動這位土皇帝？」王鴻薇指出，勞發署分署長事實上有非常離譜的行徑，在媒體、網路上都有揭發這位謝宜容分署長的離譜行徑。上任一年半，但已經有81人離職，這個分署事實上全部只有102人。且在員工輕生後還要求救護人員不得蓋白布，還對內部下達「封口令」，還告誡署內同仁不得對外去說這件事，發生憾事後竟然還對暑內進行高壓管控。王鴻薇指出，藍委廖偉翔曾向勞動部索取「勞動力發展署北基宜花金馬分署勞發署資訊人員輕生」相關資料，回覆竟稱「經查本署及所屬北基宜花金馬分署均未曾接獲吳員就工作或相關業務的申訴」。王質疑，是否吃案？希望勞動部說清楚講明白，不要草草了事。王育敏也指出，2月份就有勞發署同仁陳情，指王安邦有找分署長談話，她要求勞動部提供後續處理，「勞動部卻說這是假消息，內部沒收過陳情」，她問王安邦，是否可以對媒體說明，任內時到底有無找談話、收過陳情，她認為勞動部想掩蓋真相，不敢面對事實，這樣心態，調查報告會是真相嗎？國民黨立委黃健豪也說，事發之後謝宜容緊急下封口令，不准員工對外說明，還在救護人員出入時要求不得蓋白布，勞動部內部人士還說，謝還假藉葬儀社通靈人之口表示，吳姓公務員很感謝北分署給予關愛，讓很多人聽到直搖頭，感嘆吳姓公務員活著要被霸凌。死後還要被代言，讓謝脫身，簡直令人髮指。王鴻薇表示，謝宜容由民進黨「菊系」的勞動部前部長許銘春所拔擢，她原為勞發署綜規科長，後升為部長室專委，協助打點各種事務，沒想到後來破格跳過分署組長歷練，去年2月高升分署長，年初曾有基層向勞動部陳情，當時由政務次長王安邦約談謝宜容，謝也是同樣說自己要找內鬼，沒過多久王安邦便離職，讓更多公務員忌憚他的背景，更加敢怒不敢言。對於勞動部19日稱謝「管理方式雖並非為該同仁離開的原因，但其情緒控管確有不當，以致同仁有被施加霸凌的感受。」，王鴻薇表示，「這就是霸凌」，什麼叫做讓員工有被霸凌的感受？難道把人逼死了，再出來說我是情緒控管不當，相關的霸凌責任都可以撇清嗎？這無疑讓基層心寒。至於謝宜容被調離北分署，並降調非主管職，王鴻薇表示，這證實過去幾天，媒體及相關同仁的消息並非空穴來風，勞動部內部霸凌申訴機制有很大的問題，除了本案以外，應該全面檢討相關申訴機制。王鴻薇也指出，謝宜容個人在霸凌事件後的處理方式，包括錄音檔、相關公文，都有明確掩蓋霸凌案，「為什麼在錄音內容謝可以直接說這不是霸凌？是不是早知道勞動部會保她？」，這些勞動部如果不給社會交代，對於所有公務員甚至勞工未來在遭受霸凌申訴都有很深的負面影響，勞動部不能夠這樣輕輕帶過，如果不嚴肅對待，恐怕後患無窮。
少林寺方丈登聯合國氣候大會 宣傳禪宗思想「可解決氣候根本問題」
聯合國氣候變化大會（COP29）於15日在亞塞拜然首都巴庫舉行，全球約200個國家和地區的代表參與這場會議，其目的主要是討論氣候行動的關鍵議題。而本次最受關注的語彙來賓，莫過於是中國嵩山少林寺方丈釋永信，釋永信在大會上向世界傳遞禪宗智慧，認為禪宗智慧能夠解決氣候的根本問題，也就是「人心危機」。根據中國媒體報導指出，釋永信在發言中強調，禪宗為發展人與自然的和諧關係提供了一種古老而常新的生態智慧，這在當下氣候問題中可以發揮積極作用。釋永信認為，氣候變化的危機實質上是人心的危機，是由於人類無窮的欲望、不斷的索取導致自我迷失，進而引發氣候變化帶來的問題。釋永信表示，當前全球氣溫上升、海平面上升、極端天氣頻繁、以及生態失衡，這些問題在15年前的聯合國氣候大會上就曾被提出，但至今狀況並未得到有效改善。釋永信也提到，2021年7月20日，少林寺所在的嵩山地區經歷了前所未有的特大暴雨，三天內的降雨量相當於以往一整年，造成了嚴重的洪澇災害。這樣的極端天氣正是氣候變化所帶來的警訊。釋永信認為，解決當前氣候變化的手段大多集中於污染治理、技術改造等方面，這些只能暫時緩解問題，卻無法根本解決。釋永信呼籲，人類應反思自己的價值觀和行為方式，回歸正確的生活態度，善待自然，這樣才能實現可持續發展，穩定氣候系統，真正克服全球性的生態危機。釋永信解釋，禪宗提倡簡樸、節儉的生活方式，僧眾奉行素食，崇尚護生、惜福和慈悲的理念，這些都是一種「心靈環保」，有助於應對當前的生態危機。他希望通過禪宗的智慧，啟發人們的心智、淨化心靈，推動人類與自然的和諧共處，並期待少林寺的生活方式和禪宗文化能惠及更多人群，成為全球共享的寶貴財富。