烤龍蝦
」 龍蝦
老牌牛排館喜迎30週年 各分店接力推限定餐點 點套餐享龍蝦7折
牛排與龍蝦都是國人喜歡的食材，更是享用大餐時的首選之一。台北東區老字號牛排名店「雅室牛排」歡度30週年慶，即日起11/14，以「懷舊與創新」作為週年慶限定餐點主題，分別於台北仁愛店、大直店、桃園藝文店接力推出精選限定餐點，並同步推出三大優惠活動，包括限量優惠購龍蝦抱枕娃娃、1994年出生顧客專屬贈酒及首次推出的加拿大波士頓龍蝦7折加購優惠，邀老顧客到各店打卡重溫舊夢，同時品嘗全新滋味。桃園藝文店限定推出「番茄油燜烤龍蝦與醬醪雞排」。（1,880元，圖／雅室牛排提供）雅室牛排30週年慶活動首發由今年新開幕的桃園藝文店即日起至10/5率先亮相，主廚曾信義以安和創始店為靈感，將安和店時期販售、現今已遺失的料理作為代表，把當年顧客必點的絕版經典餐點重新端上桌。包括復刻當年的「醬醪雞排」，雞排酥脆多汁又融入濃郁醬香，此外，也加碼推出全新的「番茄油燜烤波士頓龍蝦」，龍蝦肉質飽滿Q彈，搭配番茄熱燉後的迷人香氣，讓人垂涎欲滴！第二站為10/6至10/25登場的大直店，營運長羅嘉元特意擺脫傳統牛排料理，也避開常見的雞、豬、羊肉食材，首次以鴨肉作為主餐，將雅室的經典海陸套餐升級，研發出大直店限時獨有的「紅胡椒野莓鴨胸」。其選用法國精選鴨胸經舒肥後再以大火香煎，塗抹紅胡椒以提升香氣，搭配上鮮甜的干貝和新鮮淡菜，打造出「山珍海味」的意象。1994年粉絲預訂用餐可獲贈雅室相伴久酒（左），右為大直店限定餐點「紅胡椒野莓鴨胸」（1880元，圖／雅室牛排提供）最後由創始老店仁愛圓環店於10/26至11/14壓軸登場，主廚高政皓秉持「將最為人熟知的味道穿上新的外衣，讓舊有的美好昇華成更有趣的顧客體驗」理念，採用煙燻手法新詮招牌餐點「經典雅室牛排」，並淋上馬告蔥油醬汁，讓煙燻牛油與法式乾蔥結合，搭配傳統的「鯷魚蒜香辣椒義大利麵」，為經典料理注入全新靈魂。另外週年慶期間，三店也同步推出三大優惠，「優惠一、限定餐點優惠購」：凡於活動期間走訪三家店，並點購各店限定主餐，即可享300元加購「雅室限定龍蝦抱枕娃娃」，每店限量30隻，售完為止；「優惠二、1994年粉絲齊慶生」：凡於活動期間提前預訂並註記1994年出生者姓名，當日用餐出示證件，即可獲得「雅室相伴久酒」乙支（每一身分證字號僅限領乙支，需點購豪華套餐或分享套餐）；「優惠三、波士頓龍蝦7折」：每店每日推出限量30隻波士頓龍蝦可享7折加購優惠，每人須點購一份套餐、限量加購乙份（需提前訂位，並註記或提前告知人員加購數量，不得與其他優惠折扣併用）。青焰提供焰烤經典牛排、焰烤法式羊肋排和青焰豪野鴨胸、青焰焗烤龍蝦等主餐選擇，含自助吧最低698元起。（圖／青焰 炭火熟成牛排提供）自助吧有超過40道以上各國佳餚，飯後還提供含100%水果原汁打造的冰淇淋。（圖／青焰 炭火熟成牛排提供）另外原饗賓集團的朵頤餐廳從凱悅集團旗下嘉軒酒店退場後，近期由「青焰 炭火熟成牛排」正式進駐，並推出龍眼木直火炙烤牛排、整隻焗烤龍蝦與極焰老饕牛排等，外加西班牙海鮮燉飯、港式腸粉、泰式咖哩、中式酸菜蒸魚、馬來西亞肉骨茶等40道以上異國佳餚及鮮果冰淇淋自助吧，只要698元起。為歡慶開幕，即日起至9/20不限平、假日，推出4人同行、1人免費（4人均點主餐以最低價主餐為優惠）。「青焰 炭火熟成牛排」精選原塊牛肉以低溫濕式熟成，讓牛肉本身的天然酵素凝練出軟嫩多汁的口感，再於龍眼木炭烤爐台上以直火炙烤出誘人色澤，鎖住鮮甜肉汁，同時吸收龍眼木特有果香及煙燻香氣，一口咬下肉汁四溢；另有採用特選肋眼牛排頂級上蓋肉烹製的「極焰老饕牛排」，一頭700公斤的牛只有1公斤，經手工精修35％筋膜，肉質鮮甜軟嫩、散發明顯肉香，售價1,099元，饕客們不容錯過。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
2024米其林指南系列2／一星名單台北6家新進榜 兩位前二星餐廳主廚自立門戶風光摘星
今年首次登上一星榜單的共有10間餐廳，包括台北6家、台中3家、高雄1家，其中台北獲獎餐廳主廚有不少都有米其林DNA或是相當精彩的資歷。「A」夏季套餐熱前菜「火焰龍蝦掛霜雞」以奶油加熱香橙白蘭地直火焰烤龍蝦，搭配120天熟成土雞肉、當令台灣芒果及杏仁風味沙拉，衝擊力十足卻又細膩。（圖／Restaurant A提供）像是曾經待過米其林二星餐廳Raw的黃以倫（Chef Alain）以英文名首字命名、自立門戶後的首家餐廳「 Restaurant A」，秉持「法餐為底、亞洲靈感、全球味蕾」來設計菜單，像是最新的夏季套餐「鮮夏雙拼：海陸總動員」便以「食物搭配學」為創作主體，找出食材組合、質地、顏色的關鍵對比風味所設計。這裡的用餐體驗還強調餐、飲不分家，除了主廚套餐會搭配精選香檳、紅白葡萄酒，每日新鮮自製的Non-alcoholic pairing（無酒精佐餐飲）也備受推崇。黃以倫對於得肯定也表示：「餐飲業面臨缺工等各種問題，我們的角色是讓更多年輕人產生對這行業的興趣，希望鼓勵後進加入餐飲業。」「Circum-」主廚羅偉誠（左2）與副主廚陳泊均。（圖／侯世駿攝）台北新進名單還有米其林一星餐廳T+T開設的新品牌「Circum-」上榜，餐廳以華人美食為主題，主廚羅偉誠透過法式烹調技法詮釋蘊藏在世界各地的華人料理文化，在四方風土中探索「家」的風味。獲獎理由為「以融合文學、敘事和扎實的法式技藝，提供引人入勝的用餐體驗。」主廚羅偉誠對於餐廳首次摘星，除了感謝內、外場團隊與股東支持，也表示現在新進員工都相對年輕，希望能讓團隊處於可以合作討論與溝通的狀態，幫助彼此前進。「EIKA 盈科」主廚稗田良平。（圖／侯世駿攝）備受關注的還有日式Fine Dining餐廳「EIKA 盈科」，是由前米其林二星餐廳祥雲龍吟主廚稗田良平在台北大稻埕開設，這間餐廳濃縮了他20年的料理人生，「巧妙運用台灣醃製品和發酵糖漿設計創意日式料理，值得花時間與精神探訪一究。」是米其林指南給出的讚譽，餐廳僅提供一份賞味菜單，大多數食材是每日從日本空運，以確保新鮮。「NOBUO」餐廳主廚Nobu Lee。（圖／侯世駿攝）每季套餐都保留的兩道菜色，標誌性菜色「帆立貝」（左）看似簡約又透露層次，「李氏咖哩」則是主廚致敬已故好友之作。（圖／魏妤靜攝）台北新摘一星的還有名廚Nobu Lee以己之名「NOBUO」（信男）在今年初開設的法式餐廳，米其林官方表示，出生於台灣並在日本成長的主廚Nobu致力於突破框架，他敏銳地以當季食材反映時節變化，並大量使用台灣在地物產，加上法國料理技藝為根基、穿插當代手法，透過料理展示四季更迭之美。尤其最能體現主廚三大核心精神「Simplicity、Purity、Honesty」的料理，非「帆立貝」莫屬，以單一食材干貝為中心，透過干貝慕斯、干貝奶油清湯等不同狀態交織，呈現溫潤柔和又讓人難忘的風味。Nobu Lee對於首摘一星表示：「謝謝每位同事對於每一桌、每一道菜都拚盡全力地在做。」他表示拿到一星後最重要的是對員工的培育，無論軟硬體或菜單設計、服務優化都會更加求進步，「我們每一季都在不斷往前，維持好餐廳品質與對客人的承諾是現在最重要的事情。」「SENS法式餐廳」主廚吳定祐。（圖／侯世駿攝）另外艾斯奇餐飲旗下首家法式料理餐廳「SENS法式餐廳」今年也登上星榜，由年輕主廚吳定祐帶領團隊將法式料理傳統底蘊搭配嚴選當令食材，以精緻化的呈現方式重新演繹法式料理精髓。例如近期的夏秋套餐以「果漾綻放：淬鍊經典」為創作主題，將台灣盛產的優質水果結合法式烹飪藝術與擺盤美學，展現「果香、酸甜、鹹鮮」的風味搭配與創意。吳定祐也表示，「餐飲業很辛苦，大家投入心血都是為了打造今天比昨天更好的體驗，一直以來持續要求自己也會促使團隊成長。」並表示料理人是可以廣泛學習很多技術的職業，絕對不只是發想菜色而已，希望團隊成員能以自我要求的心態在各領域加以精進。Wok by O'BOND主廚曾治淮。（圖／侯世駿攝）最後一家則是由知名酒吧Tei by O'bond經營者創立的「Wok by O'BOND」，經營者善用自身的調酒師背景與主廚一同設計菜單，規劃出環繞主題意象的用餐體驗。獲獎理由為「擅長解構並重塑台灣和亞洲料理的風味，並透過西式料理與調酒技法，以令人驚艷的形式重新演繹。」主廚曾治淮笑說，「要私心感謝爸媽與阿公、阿嬤，因為他們都是我的靈感來源。」他也提到「Wok by O'BOND」與姊妹店「Tei by O'bond」的首字母合起來是「TW」，蘊含著希望讓大家「在台北看到台灣不一樣的文化」之意，並表示過去一年團隊做了很多實驗性質的菜單，獲得肯定後會持續朝這個方向發展。
知名Buffet週年慶超狂祭出3萬元食宿招待券 半自助餐廳結束營業倒數掀訂位潮
有各種餐檯選擇的Buffet向來是台灣人最愛的用餐選項之一，如果現在預訂用餐還能抽頂級飯店住宿券，會不會更提高你的消費意願？號稱「全台最難訂位Buffet」的漢來美食旗下自助餐廳「島語」，自2023年10月開幕以來，以「一島檯配一餐酒」的模式獲得饕客喜愛，營業將近一年熱度依然不減。近日島語重磅推出「狂饗週年慶」寵粉活動，凡「來美食」APP會員於10/1至10/31期間到店消費集點，就有機會獲得萬元飯店住宿好禮，目前10月份訂位率已近8成，週年慶集客實力不容小覷。島語歡慶週年，與即將落成的「漢來日月行館」聯手，祭出一泊二食奢華住宿大獎。（圖／漢來美食提供）島語此次週年慶特別與漢來飯店事業群合作，除了抽出高雄及台北漢來皆可入住的「台北／高雄漢來大飯店平日住宿券」共20名，另一受到矚目的獎項便是與今年第三季即將落成的日月潭「漢來日月行館」聯手，祭出價值33,264元的「漢來日月行館一泊二食招待券（湖景精緻客房）」，更顯話題性十足，也為新飯店開幕熱度提前暖身。斥資近15億元重新打造的漢來日月行館，先前甫釋出開幕消息就引起不少討論，其坐落於日月潭涵碧半島至高點，標榜每間客房皆面對清幽湖景，且一泊二食方案價格超越同樣位於觀光一級戰區的其他星級飯店，搖身成為日月潭風景區最頂級度假飯店。季節限定的「漁獲豐收祭」主題可享百道異國海鮮美饌，與北海道生食級干貝、燒烤牡蠣吃到飽。（圖／六福旅遊集團提供）另外坐落於南港車站四鐵共構的台北六福萬怡酒店「敘日」全日餐廳，抓緊倒數的暑假商機，推出「暑末FUN肆吃」優惠，即日起至8/30平日午餐，出示台北六福萬怡酒店官方IG帳號追蹤畫面與指定貼文按愛心，即享活動優惠價成人999元、兒童555元，皆需另收一成服務費，相當於成人用餐72折、兒童81折！而且本季期間限定主題「漁獲豐收季」，可以享用百道肥美海鮮美饌，包含必吃鮪魚料理：鮪魚尼斯沙拉、鮪魚酪梨壽司卷、澎湖海菜鮪魚塔塔手卷，多款海鮮燉煮湯品麵食：南洋海鮮叻沙濃湯麵、海味鮮蛤雙味噌鍋、現煮澎湖小卷米粉等。另外，亦有主廚推薦必吃異國美饌：地中海紅酒燉牛頰、爐烤肋眼牛排、法式春蔬燉羊肉等，以及加碼再升級澎湃海鮮餐檯，平日午餐也能暢吃北海道生食級干貝與燒烤牡蠣等美味，還能暢飲清爽柏克金啤酒。朵頤特色主餐「極饗焗烤龍蝦」。（圖／饗賓提供）以Semi-buffet供應的朵頤有可無限享用的開胃涼菜（右）與熟食餐檯。（圖／饗賓提供）除了無限量提供、匯聚各式餐檯的Buffet深受歡迎，以單點主餐搭配精選菜色餐檯的半自助Semi-Buffet也有不少人喜愛。2022年9月於新北市新莊開幕的「朵頤餐廳Doricious」是饗賓集團首度跨足西式排餐的品牌，因租約到期，8/30將是最後營業日，8/31僅供應早餐餐期。消息曝光後，吸引不少客人把握最後營業時間品嘗，目前週末訂位已全滿，平日午、晚餐也近8成滿。為因應顧客回饋，朵頤即日起至8月底延長營業時間，調整為午餐11：30至16：00、晚餐17：30至21：30，餐廳以Semi-buffet形式供應，今年5月起還改版推出新菜單，提供「精選九大海陸主餐」皆千元有找，最低只要698元。除了可享受精緻排餐，還能無限量享用沙拉、開胃菜、熟食、炸物與甜點。在精緻主餐部分較具人氣的料理包括重達12盎司的「美國Choice帶骨牛小排」，外表焦香、肉質軟嫩；「極饗焗烤龍蝦」則是肉質彈牙鮮甜，還搭配濃郁焗烤及新鮮鮭魚卵；「焗烤檸檬扁鱈」可吃到扁鱈細緻紮實的肉質，將其焗烤至外層金黃、搭配濃郁的檸檬魚卵奶油醬，層次豐富、飽滿鮮甜；「味噌焦糖豬肋排」則經12小時低溫舒肥，刷上特調醬汁，以高溫炙烤焦糖外衣，可以體驗醬香飽滿、大口吃肉的暢快。品牌方也表示已在洽談新場域，希望以最快速度重新與消費者見面。文華Café推出平日午間新主餐「爐烤伊比利戰斧豬排佐無花果醬」，選用10～12盎司的伊比利戰斧豬排，讓人大大滿足。（圖／台北文華東方酒店提供）而台北文華東方酒店「文華Café」則將於8/19起週一至週四推出「平日午間饗．吃．吧」，共有中、西、義、法料理等全新單點主餐，包含海陸雙饗的「爐烤澳洲M5和牛紐約客佐波特酒醬及蒜蓉清蒸波士頓龍蝦佐粉絲」、「爐烤伊比利戰斧豬排佐無花果醬」、「嫩煎法國犬牙魚佐柚子香檳奶油醬」與「北海道干貝牛肝菌燉飯」。賓客除了可任選上述一道精緻主餐之外，還可享用自助式沙拉吧、開胃冷肉盤，以及繽紛的精品級甜點吧，每位1,580元+10%起。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
帶媽媽大啖異國美食、用味蕾環遊世界 消費滿額再送康乃馨
一年一度慰勞媽媽的時候到了，今年母親節不妨就用異國美食帶媽媽來趟舌尖上的遨遊吧！在新北、台北、桃園等地擁有7間分店的「BUNA CAFÉ布納咖啡」，即日起～5/19特別設計單人套餐、四人套餐的母親節限定菜單，集結多國特色美食料理，更貼心準備康乃馨與卡片，讓大家能將心意好好傳遞給母親。「避風塘鮮蝦義大利麵佐炙燒龍蝦」。（圖／BUNA CAFÉ布納咖啡提供）「紐西蘭P.S沙朗佐墨哥豬助海陸餐」。（圖／BUNA CAFÉ布納咖啡提供）套餐主菜有多種選擇，喜歡重口味的人可挑選港式的「避風塘鮮蝦義大利麵佐炙燒龍蝦」，是將蒜碎、紅蔥酥、豆酥炸香成炒料，加上辣椒、蔥花後與彈牙鮮蝦、義大利麵一同爆炒而成；喜歡豐富品項的人則可品嘗「紐西蘭P.S沙朗佐墨西哥豬肋海陸餐」，其選用紐西蘭飼養24到36個月的優質閹公牛或未孕的母牛，具有細緻油花與軟嫩肉質，而草飼牛的Omega3脂肪酸更是穀飼牛的2～4倍；肉食控則不能錯過「德式豬腳佐法式羔羊海陸餐」，嚴選紐西蘭飼養6個月的羊隻肋排部位，肉質細緻又沒有羊羶味。其他還包括義式的「波隆那肉醬千層麵佐水波蛋」、「帕瑪森起司燉飯佐爐烤龍蝦」，以及日本風味的「奶油起司燉菜」等選擇。單人套餐也推出好康優惠，可以299元優惠價加購半隻龍蝦，或者以199元加購3顆炙燒干貝；四人套餐則可自由選擇4杯飲料（含精選酒精飲品），並搭配蒜香佛卡夏麵包，再依各自喜好挑選沙拉、小品和主食，共同打造專屬饗宴。趁著節日用特色飲品及甜點好好犒賞媽媽。（圖／BUNA CAFÉ布納咖啡提供）為了慶祝母親節，BUNA CAFÉ布納咖啡還推出了全新的「桑格利亞特調」，這款調酒選用來自西班牙D. O Jumilla產區的優質葡萄酒為基底，搭配新鮮現榨的柳橙汁和蘋果片，調和出既清新又具層次感的飲品；另外還可選擇「冰釀冰滴咖啡」，將經過12小時慢滴萃取的深焙咖啡豆，再冷藏發酵24小時以上，入喉能嘗到濃郁巧克力味，尾韻還有發酵後的威士忌酒香。甜點則不能做過「法式蘋果塔」，是將新鮮蘋果用焦糖翻炒，隨後加入肉桂粉、泡酒葡萄乾及香草豆莢增添風味層次，再灑上酥菠蘿烘烤而成，罪惡感就先拋到一旁吧！母親節活動會贈送康乃馨與卡片。（圖／BUNA CAFÉ布納咖啡提供）BUNA CAFÉ每個店面都超過100坪以上，新北中和公園分店在2024年還推出全新場域「宴會廳」。（圖／BUNA CAFÉ布納咖啡提供）BUNA CAFÉ布納咖啡現也同步推出三大活動，1.「贈送康乃馨」：凡5/11～5/12點套餐或單點滿600元即贈送康乃馨一朵及卡片；若女性消費者達到低消或點套餐，也會贈送康乃馨一朵（送完為止）；2.「酒類品項第二杯半價活動」：即日起只要到所有布納咖啡店上消費，所有酒類不需同品項即可享第二杯半價（價低者優先）。3.「滿額集點活動」：即日起至6月底登場的「布納咖啡月」，只要於活動期間內到各分店消費，單筆滿600元即可獲得該分店店章一枚，集滿7間分館可獲得價值3,000元的貴賓券（數量有限，換完為止）。若沒集滿7間店章也有好康可拿，如集不同2店章可兌換「任選飲品乙杯」、集不同3店章兌換保溫瓶乙個、集不同4店章可兌換「500元貴賓券兩張」、集不同5店章兌換「500元貴賓券三張」、集不同6店章兌換「500元貴賓券四張」、集不同7店章可兌換「500元貴賓券六張」（貴賓券使用期限為2024/12/31）。就饗鐵板燒推出2人以上同行，穿紅或藍色服飾依人數消費單人海陸套餐，獨享海鮮盤即可免費升級「鮑魚海鮮盤」。（圖／王品提供）另外臨近母親節，王品旗下鐵板燒品牌表示不必等到週日，即日起帶媽媽用餐直接加菜。只要2人（含）以上同行到「就饗鐵板燒」用餐，穿紅色或藍色服飾，到店消費與人數相同的單人海陸套餐，套餐中的獨享海鮮盤皆可免費升級「鮑魚海鮮盤」；「hot 7」則推出即日起到5/31，到店消費2客套餐，並拍照打卡標註「#海派蝦蝦叫」，即款待「嗆香鮮蝦」1份，其嚴選新鮮大蝦，加上香醇酒香與微辣胡椒，經鐵板大火嗆燒，每一口都鮮甜過癮。即日起到5月底，到「阪前」消費套餐，即可用499元加購「炙燒鮪魚戰斧」與「柚見果香特調」2杯。（圖／王品提供）或者也可帶媽媽到「阪前和牛鐵板燒」享受日澳和牛七吃，即日起到5/31，不限平、假日，到店消費套餐，可用優惠價499元加購價值980元的「炙燒鮪魚戰斧」與「柚見果香特調」2杯飲品，大大提升滿足感。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
財富女神育幼院做公益 王宥忻前進越南吃好吃滿
財富女神王宥忻日前赴越南參加「亞洲巨星獎」盛典，一共為期五天四夜的行程，她分享：「因為越南幣值比較小，每天都花費千萬越南幣，像是烤龍蝦、海鮮超高蛋白質餐，可說是吃好吃滿，因為在當地度假感覺太愜意，於是換上性感比基尼、喝椰子水享受人生。」這次和好友海倫清桃一起出席盛會，除了度假之外，一方面也是也相中越南當地的商機進行提前考察，尋找當地適合投資項目，也把好的企業和技術引進台灣。王宥忻開心直呼在越南度假太愜意。（圖／固力狗提供）去年王宥忻曾參訪當地育幼院做公益，這次二訪育幼院見到小朋友又長了一歲，讓王宥忻開心地說：「相隔一年再度拜訪，寶貝們健康快樂幸福，小朋友真的好可愛，比去年看起來長大了。」王宥忻此行特別量身定做了三套的傳統服飾「奧黛」，她說：「感謝我的好姐妹海倫清桃，陪我度過人生中許多的重要時刻，在我離婚時陪我度過低潮。」
獻愛父親節3／犒賞老爸這樣吃 身分證字號對中2碼送龍蝦 2人以上同行享68折優惠
又快到了一年一度慰勞爸爸的日子，各種節慶限定大餐或優惠紛紛出籠，打算幫老爸過節的人快點筆記下來！「王品牛排」今年以「玫瑰花」為主題，7/17～8/31期間，只要爸爸身分證字號的英文或數字中任2碼符合「R、O、S、E、2、8、8」，於平日到店消費兩客套餐，即款待價值1,375元的整隻「法式焗烤龍蝦」。除了新竹、台南、高雄鄉親直接中英文1碼，全台爸爸們只要身分證2個數字符合「2、8、8」中2碼，也能吃到龍蝦；而「西堤牛排」也以行動感謝老爸，7/24～8/31期間，到店消費單客「經典套餐」，對爸爸喊聲「金多蝦」，即為爸爸主餐免費加一份價值168元的「爐烤串鮮蝦」。除了爸爸享優惠，7月底前到全台「西堤牛排」消費2客經典套餐，還可用11元優惠價加購「醬烤和牛肋骨」1份。「陶板屋」針對父親節推出內用2客套餐，和爸爸拍照打卡即贈「威士忌牛肋」的活動。（圖／王品提供）而深受家庭客喜愛的「陶板屋」即日起到8/31期間，凡平日到陶板屋內用2客套餐，和爸爸拍照打卡成功，即贈「威士忌牛肋」1份，該道菜以威士忌的烈焰炙燒牛肋，讓酒香慢慢滲入牛肉當中，每一口都能品嘗到威士忌渾厚的香氣；還有網路票選超具人氣的牛奶鍋「聚 日式鍋物」，7/24至8/8期間只要到官方FB指定貼文留言，或到店掃碼桌面立牌即可領券，憑券內用「雙人瀑布聚系列」套餐任一款，就招待北海道生啤酒1瓶，絕對能收服爸爸的心。松露控絕不能錯過「黑松露雞腿排」，特選台灣雞腿以秘製香料醃製後烘烤而成。（圖／神旺商務酒店提供）而位於南京東路與林森北路商圈的「神旺商務酒店」，館內2樓的「銀柏廳」搶搭父親節和七夕情人節雙節慶餐飲商機，特別於8/1起至8/31，不限平假日推出「霸氣食光」餐飲活動，兩人以上同行即享68折優惠，還可享有前菜「田園火腿堅果沙拉」、「法式經典蘑菇濃湯」、普諾烘焙坊特製「香酥核桃包」、「主餐三擇二」、「水果甜點」及「餐廳特選飲品」，像是餐廳首推的「黑松露雞腿排」原價780元+10%、兩人同行、每人僅要583元，需提前一日訂位，訂位專線：（02）2511-5185轉33200。「法式香煎鮭魚」套餐特選北大西洋鮭魚，吃得到鮮甜美味。（圖／神旺商務酒店提供）神旺商務酒店推出2023年全新一季「銀柏廳特選套餐」，其中義式的「黑松露雞腿排」套餐，以百里香、白酒等秘製香料醃製雞腿一天後，再煎至金黃酥脆，以攝氏165度烤12分鐘，最後佐上義大利進口松露醬，軟嫩多汁雞腿排搭配上濃郁松露醬，讓人魂牽夢縈；若喜愛海鮮的消費者則不能錯過特選北大西洋鮭魚的「法式香煎鮭魚」套餐，以蒔蘿、茵陳蒿醃製，且無過多調味，甫入口即能品嘗到鮭魚豐富的油脂，加上特製季節時蔬帶來清爽鮮甜海味。此外，還有超值必點的「海陸饗宴」套餐，選用美國沙朗切成骰子狀方便食用，醃製後煎至七分熟，搭配主廚特製紅酒醬，口感軟嫩適中、還散發淡淡紅酒香氣；海鮮部分則選用肉質細緻的鱸魚，以綜合香料醃製後乾煎，讓饕客品嘗最原始的鮮味。Robin’s牛排館以威靈頓肉派為主題提供四種肉品選擇，包括推出市場少見的「威靈頓紐西蘭鹿菲力」與「威靈頓白羅曼鵝」。（圖／台北晶華酒店提供）「威風尊爵」蛋糕夾入以陳年的香醇威士忌與Cocoa Barry 72%黑巧克力製成的威士忌巧克力慕斯，7/19至8/13開放訂購。（1,288元／6吋，圖／台北晶華酒店提供）另外，台北晶華酒店也備好父親節住房專案及餐飲優惠，向每位萬能老爸致敬。今年特別規劃「炫父假期」住房專案，邀請爸爸入住三天兩夜、再將全新上市的「Panasonic護膚電鬍刀」禮盒精裝版帶回家；7/19至8/13期間，「晶華美食到你家」美食外帶外送平台（https://shop.silkshotelgroup.com/RT）將開放訂購「闔家外帶饗宴與蛋糕」，提供五款海陸套餐及一款造型蛋糕供選擇。館內二樓Robin’s牛排館則以威靈頓肉派為主題，將美國頂級牛菲力、紐西蘭鹿菲力、挪威鮭魚、白羅曼鵝等四款肉品包入鬆脆酥皮中，主餐可擇一搭配，每套售價3,200元起，推出「威風老爸父親節饗宴」及「父親節週末早午餐」，透過愜意假期與美味料理，與爸爸歡度佳節；Gallery上庭酒廊也將於8/5、6、12與13日，將「威靈頓美國菲力」加入早午餐菜單，讓爸爸以豐盛佳餚迎接美好週末，餐點每份1,080元起
8款限時優惠組合最低69折起 淡水最美『溫泉飯店』 獨一無二黃金琥珀溫泉美人湯
【蘊泉庄】首次線上旅展火熱開跑，推出8款限時優惠組合，平日住宿優惠最低69折起，全台唯一套房式溫泉飯店，客房簡約淡雅的設計，一房一廳格局，榻榻米和室、獨立溫泉浴池，23坪以上通透明亮空間，獨享唯一得天獨厚碳酸氫鈉鐵泉，黃金琥珀溫泉美人湯洗禮，打造專屬溫泉度假之旅。蘊泉庄土舍客房（圖／蘊泉庄提供）【蘊泉庄】首次線上旅展推出八款限時優惠組合，即日起至11月30日即刻搶購，『一泊一食住宿劵』NT$11,000，『一泊二食住宿劵』NT$17,000，皆入住23坪土舍客房，盡享沐天澤琥珀溫泉浴池，北歐親子童玩間，適合3-7歲的兒童與家長一起同樂。住宿皆提供質感木盒中西韻味精緻早餐兩客，晚餐享用【蘊式極鮮鍋】直送客房尊榮服務，龍蝦和牛頂級食材一次滿足雙重享受，品嚐澳洲天鵝龍蝦以及A5鹿兒島和牛，海陸火鍋極致饗宴，湯頭提供昆布雞上湯和昆布雞藥膳兩種選擇，滿足味蕾暖胃暖心。『客房泡湯雙人套票』買五送一優惠，每張只要2,499元，大坪數全套式客房泡湯頂級享受，客房內享受琥珀美人溫泉湯洗禮，溫泉水觸感滑嫩，有如浸沐在溫暖的光澤中，讓皮膚得到最好的滋潤。蘊藏季節套餐（圖／蘊泉庄提供）沐天澤琥珀溫泉浴池，淡水唯一鑿井碳酸氫鈉鐵泉蛻變成溫潤泉水，稱之為黃金美人湯，富含海洋礦鹽精華易於被人體吸收，溫泉水質溫潤如山泉，總是能讓人清淨忘憂，讓皮膚得到最好的滋潤，私密與幽靜的溫泉享受，這次推出三款『沐天澤琥珀溫泉浴池』湯劵套票組合，最心動組合『沐天澤溫泉+下午茶劵』NT$1,980，買十送一優惠，沐天澤琥珀溫泉浴池，溫泉水觸感滑嫩，是皮膚最好的保養品，返生逆齡，搭配木盒乘裝典雅精緻質感的【茶蘊席】下午茶，在【日蘊堂】寬敞明亮的空間享用下午茶，盡享美食愉悅時光。主廚特製二鹹四甜的精緻點心組合，綿密濃郁口感滿足甜點味蕾，收割好心情。蘊泉庄沐天澤琥珀溫泉浴池（圖／蘊泉庄提供）『日蘊堂雙人套餐劵』NT$3,499，買四送一優惠，在【日蘊堂】寬敞明亮空間享用精緻頂級美饌，提供【蘊藏季節套餐】以及【蘊式極鮮鍋】兩種選擇，【蘊藏季節套餐】以原味焗烤龍蝦佐青韮醬為亮點，淋上熬煮多時蝦膏湯醬汁，以大量蝦頭加多種蔬菜熬煮，龍蝦風味鮮甜彈牙。【蘊式極鮮鍋】品嚐頂級龍蝦和牛一次滿足雙重享受，海陸火鍋極致饗宴，提供清雅滋補的昆布雞上湯以及昆布藥膳兩種湯頭，來蘊泉庄享受一趟美食之旅。
中秋這樣烤1／龍蝦串燒霸氣上桌 星光BBQ搭配啤酒塔超狂
中秋連假到來，如果懶得張羅烤肉食材，不如直接預約餐廳、享用專人準備的燒烤大餐。像是主打創意美味串燒的台北「Bar. Tender八天」餐酒館，為迎接中秋節，首度推出老饕最愛的龍蝦串燒套餐，將整隻龍蝦分別以燒烤或入湯、拌麵及紅咖哩等不同風味料理，一次霸氣上桌！另外，即日起至9/15加碼推出中秋限定套餐，精心搭配鹽烤雞腿肉、豬五花、翼板牛肉串及美味蔬食串、柚見滿月調酒，還可享83折起限時優惠。龍蝦串燒套餐豪氣使用整隻龍蝦製成「奶油鹽烤龍蝦串」、「黃金龍蝦濃湯」、「龍蝦乾拌麵」與「龍蝦佐酸辣紅咖哩」。令人回味無窮的龍蝦串，以清酒和鹽帶出肉質本身的鮮甜，並以奶油達致圓潤風味；濃湯則加入龍蝦膏熬煮，搭配番茄的清爽、鮮奶油的厚實、山藥的滑順，獨特食感令人難忘；乾拌麵則以辣味噌、龍蝦膏、龍蝦油為底，並加上大量干邑白蘭地，用大火去熗出白蘭地的香氣，配上炙烤過的龍蝦腳肉和招牌溏心蛋；紅咖哩則將整塊龍蝦肉配上南洋風味的酸辣紅咖哩，並巧妙搭入芒果的甜味及清脆炒時蔬。龍蝦串燒套餐含4道料理及任選兩杯調酒，優惠價只要2,399元。「中秋限定五人套餐」。（優惠價3,399元，圖／Bar. Tender八天提供）創意調酒「相戀晴空塔」。（圖／Bar. Tender八天提供）此外，「Bar. Tender八天」也應景推出中秋限定套餐，套餐中，雞肉串以細鹽鎖住肉質水分、清酒帶出陣陣香氣，烤得外酥裡嫩；翼板牛肉串則先以白胡麻油舒肥，一口咬下鮮且多汁、芳香滿溢。中秋套餐即日起至9/15可享83折起優惠，雙人中秋套餐優惠價1,299元（原價1,560元），5人中秋套餐則享優惠價3,399元（原價4,000元）。此外，餐酒館同步推出「環遊世界」主題酒單，透過創意異國風味調酒巡禮，療癒消費者超想出國旅行的心，其中「相戀晴空塔」以優雅都會三層午茶塔為發想，用不同基酒調製出琥珀、乳白、莓果粉三層色系，輝映出東京晴空塔及周邊景點的絢麗印象；「謎樣斑斕的開普敦散策」、「蒙特婁喧嘩街頭的時髦書寫」、「女皇市場邂逅布爾喬亞式傲慢」以及「華爾街的致命誘惑」，則以各式基酒如琴酒、白蘭地、伏特加、蘭姆酒及龍舌蘭等，混搭自製酪梨果醬、肉桂糖及創意香料等，充滿驚喜。即日起至9/25在Pier No.1推出「星光藍燒BBQ」，以主廚桌邊秀、大容量生啤酒加上巨無霸海陸美味，打造完美假期。（圖／高雄英迪格酒店提供）而位於高雄英迪格酒店頂樓的Pier No.1高空露天酒吧，一直是欣賞城市夜景的絕佳地點。今年中秋節，Pier No.1推出為期一個月的「星光藍燒BBQ」，主打高空露天無油煙BBQ，將40度烈酒炙燒出靛藍色火光，讓人驚呼連連。酒吧推出「美式燒烤CHOICE牛排海鮮BBQ 4人分享餐」，由主廚精選28oz的美國CHOICE等級沙朗心牛排，以異國香料醃製入味，炙烤後燻香滿溢；「紐奧良炭烤豬肋排海鮮BBQ 4人分享餐」則嚴選台灣優質豬肋排，以八角及月桂葉慢火燉煮，再以帶有香辣感的紐奧良秘製醬料調味，口感軟嫩多汁。每份套餐另附台灣大草蝦、阿根廷魷魚、小農櫛瓜、甜玉米、紅椒及青椒等海鮮與蔬食，並附贈2公升「一柱擎天生啤酒塔」，在中秋連假大口吃肉、暢快飲酒。最特別的是酒吧還安排了露天電影院，每天在大銀幕上播放不同類型的電影，邀請民眾一同來場浪漫約會。9/25前每天限量供應，4人分享餐每份3,299元起，建議提前3天致電預訂。
不限時餐廳BUNA CAFÉ布納咖啡館中和再展店！超美味且價格合理的龍蝦大餐、牛排、義大利麵、豬腳每道都驚豔！
於2015年創立於桃園藝文特區的BUNA CAFÉ布納咖啡館，在台北陸續展店，繼內湖店、信義店之後，布納咖啡館選擇在中和另闢新點，占地寬廣的諾大空間，人文藝術的空間享受，加上能不限時品嘗美食和精品咖啡，讓後疫情時代的你品味更美好、慢活的生活體驗！全新開幕的布納咖啡中和公園館在裝潢風格上結合了歐式的復古與摩登，在同一間館內規劃出各種類型的區域與座位，包含入口處的「鏤空雕刻門廊」、沙發區的「手繪立體花卉壁畫」、靠窗區的「蒙德里安格子畫窗」、花園區的「室內庭園雅座」及柱體咖啡冰滴機上的「鏤空雕刻教堂」，搭配每個區域多樣風格款式的桌椅與地板。 （圖／品牌提供）打完三劑疫苗，逐漸開放與回歸日常的後疫情時代，你是否已經蠢蠢欲動想要邀請朋友聚餐，計畫餐廳求婚、甚至於是幫寶辦一歲抓週？之前停滯的聚會都可以開始約起來了，這全七月開業的布納咖啡館最新「中和公園館」就是所有人的最佳選擇，BUNA CAFÉ布納咖啡館不只提供了舒適環境和最自豪的咖啡飲品，在餐點上可完全不馬虎，主打無國界料理，在餐點選項豐富多元，從早午餐、義大利麵、燉飯、披薩、排餐、到多款蛋糕，最齊全的美食，想吃什麼這裡應有盡有；除了多樣性的美食外，如果想顧及個人隱私或商務會議在中和公園館還提供具有投影設備的大空間私密包廂使用。抓週PARTY的聚會好場所（圖／品牌提供）求婚大作戰SETTING一次搞定！（圖／品牌提供）布納咖啡館的VIP包廂有完整的投影設備，可打通也可隔為兩間的最佳空間。 (4小時/低消1.2萬) （圖／品牌提供）老饕及好友們聚會必約好地方布納咖啡館最強的不只有它的咖啡，餐點更是人人稱讚，加上擁有各種PARTY、聚會適合的分享餐及浮誇系的視覺菜色，上菜速度也很快，現點現做，難怪當年藝人許孟哲與趙孟姿溫馨的戶外婚禮，都特別選在布納咖啡台北內湖館舉行！精品手工咖啡提供6種不同產地咖啡豆與烘焙方式，經由布納專業咖啡師職人匠工精神使用虹吸壺以高溫製造出壓力在短時間內快速的將咖啡豆裡的精華萃取出來，因此喝起來口感醇厚，香氣也十分濃郁而飽和。（圖／品牌提供）布納咖啡館的冰滴咖啡超美味，價格也好便宜才160元。在寸土寸金的大台北真的是難得的高級享受（圖／品牌提供）精選雙人套餐系列 – 爐烤特選無骨牛小排海陸拼盤布納的招牌雙人套餐，嚴選牛隻最精華的肋脊部第6到第8根肋骨之間的牛小排，沒有過多油花口感彈牙；鮭魚排則是特選頂級厚切無刺的菲力挪威鮭魚排，油脂豐富，細密緊緻，肉質細緻有彈性，口感特別鮮嫩無魚腥味，在鐵板上煎烤後就能帶出道地美味，炸牡蠣每顆都飽滿鮮甜，每一口都能感受到新鮮濃郁多汁，在口中交織出不凡的舌尖饗宴；最後的炙烤龍蝦肉質鮮甜，連蝦頭裏的蝦膏都味道甘香；超華麗陣容一次滿足想吃肉又想吃海鮮的雙重享受。 （圖／品牌提供）派對拼盤系列 - 主廚派對大拼盤超大份量的拼盤非常適合派對聚餐時一起享用，有德國豬腳、豬肋排、雞翅、德式香腸、羔羊排及脆薯 ; 選用脂肪較厚的豬後小腿，經過醃製後火烤，豬腳皮脆而不乾，咀嚼起來非常帶勁，豬肉飽滿入味；鮮嫩多汁的豬肋排混著甜鹹甜鹹的布納特製醬汁後進行火烤，獨特焦香味引出豬肋排最原始的味道，肥嫩美味，完全不乾澀，並且肉多香嫩；雞翅吃起來香辣帶勁，而羊排則是取羔羊的肋脊部，以法式規格精切，肉質口感特別鮮嫩無腥味且筋膜少，煎烤後就能帶出道地美味，，讓人忍不住一口接著一口，重點是份量感十足。（圖／品牌提供） 派對系列 - 豪華龍蝦海鮮拼盤不怕痛風又喜歡吃海鮮的朋友，這道豪華海鮮拼盤絕對不能錯過，拼盤裡還有淡菜、鮮蝦、鮭魚、酥炸中卷與炸牡蠣，還附上烤蔬菜，連鮮蝦都貼心的幫您將殼都撥好，酥炸牡蠣新鮮無腥味，鮭魚烤的多汁鮮甜，還有整尾浮誇的烤龍蝦，當聚會時非常適合多人一起分食，只要一端上來，光用看就覺澎湃，一大盤擺上桌保證能驚豔所有人，讓所有參加聚會的人都能感受到視覺與味蕾的美食饗宴。 （圖／品牌提供）義大利燉飯 - 西班牙海鮮烤飯；右：義大利麵 - 濃蝦醬海鮮義大利麵佐炙烤龍蝦 （圖／品牌提供）左：布納風味燉鍋 - 維爾納札燉章魚蛤蠣；右上：主廚料理 - 時蔬野菇炒牛肉；右下：主廚料理 - 炙烤脆皮羅馬豬 （圖／品牌提供）新北中和公園館營業地址：新北市中和區中安街85號（國立台灣圖書館旁）營業電話：02 8231 7231
草莓控看過來！ 甜點、鹹食吃到飽 精釀啤酒回歸再升級
伴隨季節腳步，又到了讓人尖叫的草莓季，styletc記者發現，最近從餐廳到啤酒品牌與大賣場，都紛紛推出相關商品，要讓大家感受這股浪漫又美味的草莓風潮。像位於新北的自助餐廳「50樓Café」延續往年口碑，於2/14至3/31再度推出「莓好食光」活動，以天天現採、新鮮直送的大湖草莓，製作各色草莓甜點與鹹食，所有餐點都能吃到飽。活動首日即便適逢情人節也不加價，而加入Mega50的Line好友，還享有2月平日午餐每4人同行、1人免費的好康。現做草莓楓糖炸雞鬆餅（後起順時鐘）、草莓芥末碳烤豬肋排、香煎鮭魚佐草莓莎莎醬、草莓慢燉牛肉丸。（圖／50樓Café提供）主廚王國威表示，餐廳選用苗栗大湖鄉網室栽種的草莓，紅豔甜美、香氣濃郁，他為沙拉冷盤區開出的相關菜色包括炙燒鰹魚草莓莎莎、草莓乳酪手卷、草莓壽司捲、草莓龍蝦軍艦壽司、草莓玉子燒握壽司，以及撒滿了草莓鮮果的草莓華爾道夫雞肉沙拉和草莓藜麥嫩葉菠菜沙拉，前者用草莓優格調味，後者則以草莓果乾油醋增香，吃來酸甜交融，清爽迷人。除了生猛海鮮吧、現流生魚片、燒烤炸物區及爐烤美國牛肉，中西熱食也有草莓入菜的品項，包括草莓芥末碳烤豬肋排、香煎鮭魚佐草莓莎莎醬、草莓野蔬咖哩、草莓糖醋雞丁、草莓慢燉牛肉丸和現做草莓楓糖炸雞鬆餅等。情人節加碼599元，即享升級版2人份豪華龍蝦大餐。（圖／50樓Café提供）甜點區則可讓來客用草莓水果串沾取白巧克力鍋，品嘗草莓慕斯蛋糕、草莓塔、莓果卡士達塔、草莓鮮果奶酪、草莓泡芙等。若選擇於2/14享用情人節晚餐，每對佳偶還可選擇加碼599元，擁有升級版豪華龍蝦大餐，額外享用每人一份焗烤龍蝦與熔岩巧克力蛋糕，和每人一杯西班牙粉紅氣泡酒。「SUNMAI金色三麥草莓啤酒」喝得到天然果香，即日起於各通路販售。（125元／瓶，圖／SUNMAI金色三麥提供）另外，台灣在地精釀啤酒品牌「SUNMAI金色三麥」的明星酒款之一「草莓啤酒」，也好評回歸再升級。這支季節限定的人氣酒款，自推出以來，累計在金色三麥啤酒餐廳限量熱銷超過10萬杯，便利商店等通路更熱賣超過20萬瓶。今年不僅維持使用完整草莓果實釀造的傳統，更大手筆增加鮮果量，入口瞬間綻放天然新鮮的莓果香氣，尾韻留下淡淡麥香，風味飽滿不甜膩。即日起於全台金色三麥啤酒餐廳門市、全家便利商店、全聯福利中心、家樂福、大潤發等通路販售，限量酒款售完為止。家樂福草莓季、櫻花祭超過100種商品，讓粉紅控進賣場狂掃一波。（圖／家樂福提供）家樂福也於2月展開「草莓時光」及「櫻式浪漫」主題式檔期，有超過100種不同商品，「草莓時光」從烘焙品、零食到酒類皆具，草莓系列烘焙品以推出就狂銷近2萬份的草莓寶盒為主打，還有相關零食與飲品；「櫻式浪漫」則以洗髮精、沐浴乳等居家用品為主。檔期即日起至2/22，家樂福會員購買指定商品滿688元，可加碼以499元購買價值1,200元內含櫻花風味的歐舒丹護手霜一組。
聖誕跨年將至 飯店推自助Buffet、香料熱紅酒無限暢飲
冬季最大節慶的聖誕節、跨年將至，準備好如何度過溫馨佳節了嗎？styletc記者發現，不少飯店業者推出一系列聖誕活動，不僅妝點聖誕樹，打造市集營造過節氣氛，甚至備齊聖誕大餐及甜點，祭出相關住房專案，讓人可以盡情享受節慶氛圍。慕軒飯店的GUSTOSO義大利餐廳將於12月24、25日推出聖誕晚間套餐(1,980元+10%)，於12月19日前訂位並支付訂金，每人再送焗烤龍蝦半隻；而一樓的URBAN331威士忌酒吧，則在12/31當天推「跨年夜未眠」每位2,680元+10%，供應歐陸自助晚餐與紅白酒暢飲外，先品嚐由法國直送生蠔、海虎蝦、干貝與魚子醬組成的豪華海鮮拼盤，再享普羅旺斯節慶必備的努比亞小羔羊排、瓦倫西亞海鮮烤飯、原木爐烤肋眼牛排及鵝肝醬慕斯佐無花果等二十幾道精緻料理，搭配現場Live美聲歌手表演，迎接新年。URBAN331威士忌酒吧在跨年當日，提供現煮無限香料熱紅酒、紅白酒及啤酒無限暢飲。（圖／慕軒飯店提供）鄰近新北歡樂耶誕城的台北新板希爾頓酒店，則推「暖流來希」一泊一食聖誕住房專案，即日起以彈性房價或會員彈性房價來電訂房，加價600元，即可擁有「希爾頓限量聖誕禮包」，內含巧克力品牌GODIVA和酒店精選西班牙粉紅酒，並加碼再升等高樓層希爾頓客房。新板希爾頓酒店的指定住房專案+600元，送限量聖誕禮包並升等高樓層。（圖／台北新板希爾頓酒店提供）館內二樓的Market Flavor悅．市集，整個12月也打造滿滿的聖誕氛圍，餐檯上以歐美料理為主，像是「紅甜菜根佐莫扎瑞拉起司沙拉」嚴選紅甜菜根經高溫烘烤後散發獨特香氣，與水根無毒蔬菜一同拌入特製醬料，清爽又開胃。肉食主義者必選現切的「美國爐烤肋眼牛排」68度低溫烘烤，鎖住鮮甜肉汁。此外，新鮮生魚片、旭蟹、深海白蝦等季節海鮮無限供應，甜點則有每日點心坊特製的南瓜派、核桃派等，不容錯過。悅．市集全日自助餐廳也推出滿滿聖誕應景餐點，房客另享85折優惠。（圖／台北新板希爾頓酒店提供）
【韓食首選情報】浮誇無極限！首創韓國無菜單料理第一家
韓國第一烤肉品牌「八色烤肉」首創韓式「無菜單」料理，將台灣人最狂熱的「無菜單」用餐方式發揮到極致，一次吃進15道的殿堂級的私藏美味，將北海道生食級干貝、鮑魚、香烤龍蝦、日本熊本A5和牛和伊比利嫩豬肋條等全部端上桌，私藏套餐原價$1180元，以五倍卷消費即享獨享價$998元，御膳套餐原價$1580元，五倍卷消費獨享價$1280元，每日限量10套，只限雙人或四人組合，販售期間將從即日起至11月30止，皆可在台北忠孝店與台中中友店享用兩款韓式宮廷版奢華無菜單料理套餐。「八色烤肉」以八種食材與香料醃製而成的豬五花打響名號，獨創出特製的八種口味醃製吃法，成為時下最具創意及口味多元的韓式烤肉餐廳，用以松葉、大醬、紅酒、人蔘、蒜味、辣椒醬、花草、咖喱，嚴選最高等級豬五花醃製，搭配韓國代表美食酸辣泡菜，一口肉一口泡菜，豐富帶有層次的口感，將正宗的韓式烤肉玩出新視野，成為饕客們餐廳聚餐的口袋名單之一。看準台灣消費者對「無菜單」餐廳的喜愛程度偏高，在醞釀多時後，有別一般韓式料理餐廳，正式推出帶有韓國風味版本的「無菜單」套餐，分別為14道菜的「私藏套餐」和15道菜的「御膳套餐」，「私藏套餐」中可吃到韓國宮廷小菜組、醉香南非活鮑鮮貝、日本盤克夏雙色豬五花、香烤龍蝦、日本熊本A5和牛沙朗牛排等，而「御膳套餐」裡則是多了更許多龍蝦鮮味大醬湯、北海道生食級醬燒干貝佐烏金、和牛松葉蟹膏炒飯等，海鮮口感略帶彈牙，讓人意猶未盡，龍蝦肉以不同的料理方式呈現，不但可以吃到龍蝦原有的鮮甜，烹調的多變，也讓風味更有層次。響應政府五倍券計劃，韓國第一品牌「八色烤肉」除了持續推動消費滿額活動，到門市使用五倍券消費滿千元就送「老饕椒鹽豬五花」、消費滿二千元送「prime帶骨牛小排」，滿三千元送「波士頓龍蝦600g」和來店消費滿五千免費贈送市價近$1,600元的「熊本頂級A5和牛沙朗牛排」外，這次首次推出2款韓式「無菜單」料理，私藏套餐原價$1180元，以五倍卷消費即享獨享價$998元，御膳套餐原價$1580元，五倍卷消費獨享價$1280元，每日限量10套，只限雙人或四人組合，販售期間將從即日起至11月30止，皆可在台北忠孝店與台中中友店享用，讓喜歡海鮮與燒肉的消費者，一次大滿足。＊門市優惠不得與其他優惠方案一起使用【韓國第一八色烤肉】忠孝店：地址：台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄3號電話：02-8773-9050中友店：地址：台中市北區三民路三段161號中友百貨C棟8樓電話：04-2229-8520Facebook粉絲團：https://www.facebook.com/palsaiktw8/IG粉絲團：https://www.instagram.com/palsaiktw8/
【挑逗味蕾情報】寵父無極限 龍蝦、熊本A5和牛一次給
韓國第一烤肉品牌「八色烤肉」自政府宣布三級警戒後，開始緊鑼密鼓的安排並推出各式各樣的外帶外送餐點，希望讓喜愛八色烤肉的民眾能持續享用正宗韓式料理。繼6月份推出外帶烤肉生食組套餐後，即獲得廣大的消費者支持，為了不辜負民眾的期待，在即將到來的父親節，「八色烤肉」也將推出輕奢華的「阿哺吉和牛龍蝦套餐」以正宗八種不同風味豬五花肉、整隻香烤龍蝦以及熊本頂級A5和牛，與消費者一同慶祝父親節。「阿哺吉和牛龍蝦套餐」販售時間將從8月1日起至8月31日止，原價$4580元，期間內下殺至5折，特價只要$2288，讓大家在防疫期間用超量蛋白質幫父親大肆補給。熊本頂級A5和牛沙朗。「八色烤肉」因應父親節的到來，推出8月限定外帶自取「阿哺吉和牛龍蝦套餐」，主打以四人份的餐點份量，提供的肉類都是厚切豬五花肉，最大特色就是提供8種不同口味的豬五花肉，分別是人參、紅酒、松葉、大蒜、花草、咖喱、大醬(味噌)，以及辣椒醬，此外本次主打使用擁有牛肉界愛馬仕稱號的「熊本頂級」A5和牛沙朗，一整塊和牛油脂呈網狀均勻分佈，入口即化的肉質，滿足大家的肉慾，保證爸爸們一口接一口停不下來，超吸睛商品還有一整隻新鮮香甜烤龍蝦，肉質Q彈紮實，清甜海鮮的味道可以減緩肉品油膩感，超奢華的海陸大餐特價只要$2288，隨餐還搭配多樣韓式特色餐點任你選，包含海鮮煎餅、辣炒年糕、韓式炸雞翅、龍蝦鮮味大醬湯、紫菜香油飯以及韓式小菜。除此之外，「八色烤肉」在8月份也特別針對外送平台推出套餐優惠，分別有「韓式雙人套餐組」以及「追劇三人套餐組」，只要在外送平台訂購即可享有8折優惠，另外，消費者最喜歡的烤肉生食組「老饕必點八色人氣套餐」也將於外送平台亮相，搭配慶祝父親節享有外送7折優惠，讓消費者在家手指點一點，就能一邊追劇一邊享用正宗的韓式料理。「八色烤肉」自8月1日起至8月31日止，將推出8月份限定的「阿哺吉和牛龍蝦套餐」，原價$4580元，下殺5折特價只要$2288，可以同時享用頂級A5和牛、龍蝦，CP值超高的奢華海陸大餐，讓你寵父無極限。此次8月份活動的推出，即是為了不管是個人、家庭、多人聚會都可以享有超划算的新鮮肉品。【韓國第一八色烤肉】–– 店家資訊忠孝店：地址：台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄3號電話：02-8773-9050中友店：地址：台中市北區三民路三段161號中友百貨C棟8樓電話：04-2229-8520Facebook粉絲團：https://www.facebook.com/palsaiktw8/IG粉絲團：https://www.instagram.com/palsaiktw8/
龍蝦加入餐盒行列！港式撈麵、龍蝦炒飯 一盒兩百元有找
在家認真防疫雖不能放鬆出遊，但也不能吃得委屈，高檔食材加入外帶餐盒行列正流行！styletc記者發現各大餐飲業者的「龍蝦大戰」持續延燒中，有將港式撈麵搭上整尾龍蝦，也有飯店推出龍蝦外帶餐盒，價格位在200～300元區間，價格相對平實卻富奢華感。台中林酒店則是推出兩款限量龍蝦餐盒，雖僅提供午餐且每日限量，但分別為198元、298元的價格，卻讓消費者以高CP值享五星美食。「焗烤龍蝦佐蝴蝶麵」含蘑菇、三色椒、櫛瓜、花椰菜、馬鈴薯、番茄、玉子燒等食材，再以新鮮蛤蜊拌炒Q彈的茄汁蝴蝶麵；另一款「龍蝦XO醬炒飯」以東港櫻花蝦、干貝、金華火腿等自製XO醬大火翻炒，龍蝦色澤紅亮，口味鹹鮮，炒飯粒粒分明微辣回甜。 台中林酒店的「龍蝦XO醬炒飯」售價198元。（圖／台中林酒店）米其林一星LONGTAIL餐廳外帶便當系列推出一個多月廣受好評，隨著天氣日益炎熱，自7/7起新推出港式及南洋乾拌麵系列餐盒。Chef Kin特別選擇口感彈牙不易悶糊的港式撈麵、越南米線，推出港式牛三寶撈麵、波士頓龍蝦撈麵、越式香煎盤克夏豬排米線三款風味獨具的麵食，噴香開胃。 LONGTAIL最新推出「波士頓龍蝦撈麵」售價980元。（圖／LONGTAIL）其中限量供應的「波士頓龍蝦撈麵」吃得到一整隻波士頓龍蝦，龍蝦融合白味噌、柴魚、昆布、薄荷葉、百里香、迷迭香等香草泡煮一小時，甘鮮高湯帶有日式柔順溫潤風味，些許日本柑橘醋讓口感微酸，加進胡蘿蔔、香菇、青江菜、銀芽拌入其中，是款千元有找的奢華享受。台北福華大飯店將500克的新鮮波士頓龍蝦，分三部分以泰式、西式和日式手法烹調，推出每日限量的「龍蝦三重奏」三吃料理。第一道將龍蝦鉗蒸熟去殼，再加入鹹蛋黃的瑪莎蔓咖哩醬汁拌炒，具特有鹹香味「泰式咖哩龍蝦鉗」沾上咖哩醬汁的哈司麵包，意外合拍。 台北福華大飯店每日限量的「龍蝦三重奏」三吃料理。（圖／台北福華大飯店）另一道「波士頓牛油佐烏龍麵」龍蝦身體切半焗熟，烏龍麵舖底裝盤，燙炒後的西蘭花、彩椒點綴，兼具營養又有飽足感；龍蝦頭、洋蔥、白蘿蔔切片並倒入清酒滾煮的「龍蝦味噌湯」可嚐到蝦膏的原味，增添清甜口感；最後「蒜蒸波士頓龍蝦」使用另半隻龍蝦，淋上入混合均勻的蒜泥和米酒，簡單調味就能襯出龍蝦肉的鮮甜。
龍蝦大戰開打！飯店買牛排送龍蝦、焗烤龍蝦便當開賣
全台第三級警戒延至7月12日，餐廳內用服務暫時無法解封，styletc記者發現繼牛排、烤鴨之後，飯店也把最新戰場轉移到「龍蝦」上頭，除了各式中西式作法的龍蝦大餐外，甚至有飯店直接將焗烤奶油龍蝦直接作為便當主菜。 台北美福大飯店即日起推出鮮美「肉肉龍蝦」賞味二吃，由來自香港的行政主廚王志孚，選用來自尼加拉瓜的每日限定捕撈的肥美龍蝦，以「港式紅咖哩」及「避風塘」手法推出香氣馥郁的「港式紅咖哩肉肉龍蝦」佐銀絲卷，以及香辣帶勁的「避風塘風味肉肉龍蝦」搭配港式粥品。 台北美福推出「肉肉龍蝦」賞味二吃之一的「港式紅咖哩肉肉龍蝦」。（圖／台北美福大飯店）台北國賓大飯店則在7/2～7/8期間，推出消費滿3600元即可加價799元，享波士頓龍蝦一隻的快閃優惠，每日限量20組。將波士頓龍蝦帶入川粵式料理所端出四款料理，分別是粵式經典作法的「避風塘波士頓龍蝦」、「古法滑蛋焗波士頓龍蝦」、川菜代表「麻婆波士頓龍蝦」，以及「鮮花椒波士頓龍蝦」。台北國賓以粵式手法料理「避風塘波士頓龍蝦」滋味重鹹香辣。（圖／台北國賓大飯店）清蒸後集麻辣鮮香於一身的「鮮花椒波士頓龍蝦」。（圖／台北國賓大飯店）繼推出龍蝦、牛排與海鮮壽司三大美食快閃活動後，台北晶華酒店的「晶華美食到你家」點餐平台，於6/30日下午3點至7/2日下午3點，推出48小時的「買牛排‧送龍蝦」活動，只要下訂自取2,200元的16盎司雙人分厚切爐烤肋眼牛排套餐，即贈送價值1,480元的爐烤波士頓龍蝦一隻（套餐原價3,680元）現平均每人只需1,100元，餐點包括鮮嫩豐腴的牛排、肉質肥美Q彈的龍蝦、凱薩沙拉、馬鈴薯泥與主廚推薦湯品。當美食外送成為宅食日常，板橋凱撒大飯店「朋派」自助餐看準外送商機，即日起推出7款便當，其中一款就是將焗烤奶油龍蝦直接作為便當主菜，其餘還有XO醬干貝炒飯便當、羅勒嫩煎鮭魚便當、日式照燒雞腿便當、唐揚日式炸雞便當、秘製醬燒豬扒便當、鮮蔬活力素食；同時，為了能夠拋磚引玉並幫助弱勢團體，凡消費者於活動期間購買「焗烤奶香龍蝦便當」或「XO醬干貝炒飯便當」乙個，板橋凱撒即捐贈特製款便當乙個予新北市家扶中心。板橋凱撒大飯店「朋派」將焗烤奶油龍蝦直接作為便當主菜。（圖／板橋凱撒大飯店）
the kitchen table 玩轉海鮮
今年1月新上任的廚藝總監伍福德（Matthew Woolford），見面這天身著POLO衫、牛仔褲，聊起新菜便滔滔不絕，毫無架子、親民至極。來自澳洲雪梨的他，待過集團中位於首爾、曼谷、新加坡、上海等飯店體系，每到不同城市便不斷汲取當地養分，30年豐富的經驗和跨國經歷，做起料理無框架、無國界，不受限於食材，秉持「美味始終來自於純粹」的理念，創意腦筋動得快，餐檯上的新菜色自然不斷。來自澳洲雪梨的廚藝總監伍福德，最為擅長無國界料理。（圖／于魯光攝）蒐羅各地 頂級食材這源源不絕的靈感活力，完全展現在「thekitchen table」自助Buffet的全新飲食。4月份開始主廚以「新・食悟」的概念，為4個不同餐期訂製主題，包含「輕食客」週間午餐、「饗聚 YAY !」平日晚餐、「海鮮之夜」週末晚餐與週末「早！午餐！」，蒐羅來自世界各地食材，在滿足對美食渴求之餘，同時打破吃Buffet卻對食物來源、好壞與否全然不知的盲點。來自西班牙「5J」的伊比利火腿，搭配切片的Tapas麵包，美味加乘。（圖／于魯光攝）Matthew一邊強調：「Know what you eat」，一邊興奮地捧出8公斤重、半等身的黑布袋，裡頭裝著西班牙傳說中最好吃的「5J」生火腿，最高等級的「黑標」選用100%純正伊比利黑毛豬後腿，現刨出一片片誘人火腿，油花略透光，肉質滑腴柔軟，越嚼越有滋味，脂香四溢，做成Tapas更是美味加乘。這些和澳洲塔斯馬尼亞羅賓斯島和牛、塔斯馬尼亞草飼牛等上等肉品，是專為平日晚間下班後，想與三五好友歡聚時，特別準備的「饗聚 YAY !」吃肉之夜。週末放縱 海鮮之夜4、5箱沉甸甸的箱子被搬出，色彩繽紛鮮明的外盒，老饕一眼就能認出是來自法國知名養殖家族「DavidHervé」的生蠔，他不諱言和老闆是多年好友，只要有新鮮貨就會好康道相報，將來自海中最原始的鮮甜滋味，直送餐廳。來自法國知名生蠔養殖家族「David Hervé」的生蠔，以醃肉鹹香襯出海味鮮甜。（圖／于魯光攝）這些龍蝦、生蠔、貝類等海鮮是週末夜晚的主角，Matthew表示，2.0版的「海鮮之夜」會以「原木柴燒」、「西方經典」與「亞洲快炒」3種風格，在海鮮料理上發揮創意、大玩變化，像是「法式焗烤龍蝦」、「蒜味奶油烤龍蝦」、「XO醬炒鮮蝦」、「醃肉焗生蠔」等菜色輪替，「只要你問，我們就會告訴你這些食材來自哪裡？怎麼品嘗最好吃！」現場也特別營造出漁市場的情境氛圍，一是想提升與客人之間的互動，二是不斷傳遞：「你必須知道吃進什麼」。淋上蜂蜜、撒上核桃的「蜂蜜布里起司塔」，給的份量毫不手軟。（圖／于魯光攝）平日午餐 吃巧吃飽週末放縱食慾，上班日也要質感升級。週間午餐推出新菜單「輕食客」，設計兩道式（開胃菜＋主菜）與3道式（另加甜點或起司）的套餐，其中，豪氣切下3大塊的「蜂蜜布里起司」，淋上蜂蜜、撒上核桃，以芝麻葉點綴添味，圓潤濃郁滋味和薄餅享用已十分飽足，卻僅是開胃菜而已。週間午餐的開胃菜「松露蜂蜜煙燻鮭魚」搭配酸甜橙汁，風味清爽。（圖／于魯光攝）搭配主食除了有「香烤松阪豬」，「松露蜂蜜煙燻鮭魚」則是主廚研發出的新菜，甜美的松露蜂蜜和帶果肉的酸甜橙醬交融，搭上燻鮭魚後清新又解膩，是盛夏正午最恰好的清爽料理，同時呼應主廚所說：「可以簡單但不能隨便，再忙也要好好吃！」the kitchen table在白天陽光灑進，用餐空間舒適迷人。（圖／于魯光攝）thekitchen table（台北W飯店）地址：台北市信義區忠孝東路五段10號10樓電話：（02）7703-8887※疫情期間暫停營業，後續營業時間依飯店公告為主。
外送可怕新套路！下單7樣菜遭掉包「僅1道正品」 疑造假一條龍
近年來美食外送平臺興起，民眾只要待在家中動動手指，就能享受專人送餐到府的服務，不過卻也爆發不少糾紛。大陸湖北武漢一名王姓男子，日前透過外送平台訂購7道菜，但收到餐點後覺得有點怪異，經查發現只有1道菜是出自原店家，其他6道菜全都遭調包，意外爆出「造假一條龍」的可怕套路。根據《上遊新聞》報導，王男於3月19日傍晚5點多，透過「餓了麼」跑腿代購服務，在「靚靚蒸蝦」店家下單7道菜，包括油燜大蝦、蔥烤龍蝦、涼拌毛豆、靚家鹵藕、乾煽花甲、孜然蝦球、經典爆款涼麵，餐點總額為466元（人民幣，以下皆同），再加上跑腿代購費20元，王男一共支付486元。（圖／翻攝自沸點視頻）約莫1個小時過後，甘姓外送員將餐點送到家中，王男端起涼麵準備享用時，突然覺得有點不對勁，以往大份涼麵足夠3個人合吃，這回份量卻少了許多；隨後，王男打電話向「靚靚蒸蝦」反應，並加了林姓女店長的微信，沒想到對方看完餐點的照片後，竟表示只有蔥烤龍蝦是該店做的，其餘全都不是。（圖／翻攝自一點資訊）這回答讓王男震驚不已，他馬上截圖外送平台的下單紀錄，並且連同紙本明細一同傳給對方，林姓女店長仔細一看後指出，這張明細並不是出自「靚靚蒸蝦」，他們家的明細會列印時間；之後調閱店內監視器畫面，發現甘姓外送員當天只取走了80元的蔥烤龍蝦，那麼其餘的6道菜到底是從哪來的？（圖／翻攝自上遊新聞）隔日中午，《上遊新聞》記者聯繫上甘姓外送員，對方的說詞一變再變，最後一套版本為「3月19日下雨，我接單時離得遠，怕耽誤送餐時間，我在江漢路上一個餐館買了6個菜，在靚靚蒸蝦買了1個菜，我付了430元，只多拿了顧客36元。」（跑腿代購費先由平台收取，之後再和外送員結算）甘姓外送員對於記者的追問三緘其口，不願透露餐點到底是從哪家店購買，對於「靚靚蒸蝦」的紙本明細是如何印出來，他也不肯回答，匆匆掛掉電話，之後再也沒有接聽。「1+6真假餐」最新套路曝光後，讓民眾都相當傻眼，受害者王男希望藉由這次事件，呼籲業者進行反思，儘快堵住制度上的漏洞。
吃到飽控請注意！精選潮貝、中菜、加拿大美食三大主題菜色 挑戰饕客食量極限
年菜沒吃過癮的吃貨們，準備接招！styletc記者最近收到好多厲害的吃到飽活動，從痛風系的潮貝季、經典功夫菜點到飽、加拿大美食嘉年華，想要試試看自己胃容量的人，趕快把握機會。台北國泰萬怡酒店的MJ Kitchen這次推出季節限定的「潮貝季」料理，各式貝類料理輪番在餐檯上供應，西式熱食區提供蒜脂蒸扇貝、洛克斐勒焗烤生蠔、法式焗田螺搭脆餅、比利時啤酒淡菜及鮮味蛤蠣甜菜根燉飯等異國美饌；中式熱食如XO醬爆象拔蚌、豆豉鮮蚵、海瓜子塔香爆牛肉、重慶麻辣蛤蜊烤魚、蒜蓉扇貝、考東石鮮蚵、鮮菇蜆王燉雞湯等各式料理；海鮮區則供應象拔蚌、鳳螺、蛤蜊、淡菜、熟白蝦及扁蟹等因應時節供貨輪替，多道海鮮控不容錯過的精選鮮食，將痛風指數飆到最高點！(活動時間：3月16日至4月15日，周一至周五午、晚餐)「凱達川江粵」吃到飽活動。(圖／凱達大飯店提供) 凱達大飯店的家宴中餐廳在平日午、晚餐時段，推出「凱達川江粵」吃到飽活動，菜單內容包含開胃冷盤、經典功夫菜、主食、湯品、港點、甜品與飲料。推薦的料理有川味口水雞、紅油悄悄話、嘴饞豬腱等，另外金沙麥片軟殼蝦、雞球豆腐煲也是必點，搭配燒賣、叉燒包、蘿蔔糕、流沙包、芝麻糊、杏仁豆腐等超過20種的港點、甜品，通通無限量供應。(活動時間：即日起，平日午、晚餐) 「加拿大美食嘉年華」主題美食活動。(圖／香格里拉台北遠東國際大飯店提供) 甫於去年底全新改裝開幕的香格里拉台北遠東國際大飯店的遠東Café，開春後的首波活動是與加拿大駐台北貿易辦事處等單位合作的「加拿大美食嘉年華」，特別選用來自加拿大純淨海域直送的加拿大龍蝦，還有加拿大榖飼AAA級頂級冷藏牛肉，以多元烹調手法製作的料理，道道都是精采美味。 起司焗烤龍蝦(左)、威靈頓牛排。(圖／香格里拉台北遠東國際大飯店提供) 其中最推薦的，是周末限定的龍蝦海鮮濃湯及威靈頓牛排，尤其是威靈頓牛排須先將肉質細嫩的加拿大牛肉下鍋香煎上色，再塗上一層鴨肝蘑菇泥，然後再包裹一層帕瑪火腿，接著用酥皮包裹完整後，最外層再均勻刷上蛋黃液，放入近250度高溫的烤箱焗熟10至15分鐘，出爐後靜置10分鐘，鮮嫩多汁的牛排搭配外表金黃酥脆的酥皮，堪稱是終極享受也不為過！而主廚團隊為了支持台灣鳳梨，還特別設計酸甜口味的鳳梨沾醬，激盪出新食感。(活動時間：即日起至4月5日，每日午、晚餐)
搶春節商機！購物中心推豪華便當、星級年菜、人氣伴手禮 一次買好買滿
即將到來的農曆春節連假一共有7天，也讓國內的春節商機更為熱鬧。styletc記者得知多個據點都與交通要道串聯的Global Mall，即日起集結南港車站、板橋車站及新左營車站的分館，串聯館內主題餐廳及精選匯集特色餐飲美食，推出超過20款「豪華福氣便當」，讓旅客在搭車時，也有美味的便當可以享用。位於高鐵最北端的南港店主打「海陸超豪華便當」，像是班味廚房的「雙人福氣便當」一次囊括3種奢侈美味，有Q彈入味的避風塘鮑魚、紮實的白酒法式鵝肝，以及油花均勻、入口即化的香煎和牛，加上翠綠的時蔬與日式煎蛋捲，還撒上金箔，滿滿高檔食材有夠豪華。另有好饈鉄板燒「焗烤龍蝦便當」、老黃記「招財七彩撈生便當」等。豪華福氣便當。(圖／Global Mall提供)而板橋店的便當以「異國料理」為主題，有一幻拉麵X胡同居酒屋「特選炙燒三拼餐盒」，一次享用雞腿排、厚切牛舌、豬肉餅，再搭配彈牙墨魚丸、烤鮭魚及沙拉佐菜；不能錯過的還有乾杯列車「燒肉雙拼便當」、The Chips美式餐廳「福氣三拼高蛋排餐」，以及人氣上海菜蘇杭餐廳則推出「人氣海陸雙拼便當」，盛裝乾燒小龍蝦與奶香牛小排雙主菜，搭配人氣菜餚黃金燒賣、手工蘿蔔絲酥餅、煙燻素鵝等，還有鮑汁杏鮑菇、老皮嫩肉、南乳西蘭花、XO醬四季豆，招牌菜一次全吃到。新左營車站則推薦原味清爽便當，主打原型食物的黃金森林推「火焰1.8牛排餐盒」，嚴選火烤原塊翼板牛，特殊烹調手法去油、去筋膜，柔嫩肉質入口即化；覺得蔬菜攝取不足，來草堂「素食九宮格便當」，內有健康養生五穀米飯搭配7樣精緻時蔬及水果，用食材的色彩繽紛配色，讓人食慾大增。火烔元蹄全鴨煲(右)、瑤柱五味砂鍋。(圖／Global Mall提供)另外，Global Mall線上購物也有與多家飯店、餐廳合作推出年菜春節及禮盒，包括天香樓「火烔元蹄全鴨煲」、北投大地酒店「湘味剁椒鰱魚頭」，以及欣葉．鐘菜的「瑤柱五味砂鍋」或8人份圍爐佳餚「七滿福團圓年菜」，還有台北萬豪酒店「經典年菜組合」，用料豐富的佛跳牆、臘味糯米飯、芝麻香豬肋排、以及包括川麻牛肚、涼拌中卷、麻味鴨翅、彩虹蟲草花等的五福臨門品味集，在家就能吃到星級料裡。6人份年菜超值組合。(圖／Global Mall提供)想吃不一樣的年菜，也有曾拿過米其林的了凡油雞·燒臘·飯麵的「燒臘組合」、添好運的「冷凍港點組合」。還有匯集館內人氣品牌Double Cheese、聚北海道昆布鍋、吉野家的「6人份年菜超值組合」，從炙燒豬肋排、普羅旺斯香料烤全雞，到海陸鍋，龍蝦、天使紅蝦、蛤蠣、板腱牛，以及3款日式丼飯，絕對能滿足有選擇障礙的人。包餡金禮盒。(圖／Global Mall提供)若是要到親戚家拜年走春，也可以直接在線上訂購來自全省的人氣甜點，不用東跑西跑，像是花蓮理想大地飯店「理想店鋪」的人氣甜點—招牌蜂巢蛋糕、蘋果香緹蛋糕、檸檬糖霜蛋糕、蜜香乳酪蛋糕、東昇南瓜蛋糕，還有台中的久久津乳酪本舖「包餡金禮盒」、新竹的MANO MANO「法式暖菓子禮盒」、台南的紅磚布丁「冬季限定禮盒」，輕鬆表達祝福心意。
歡慶父親節 用大餐犒賞爸爸
八月八日即將到來，這天也是一年一度的父親節，各大飯店推出澎湃大餐，替子女向父親表達誠摯的感謝與愛。位於松山文創園區內的飯店以「紳愛老爸｜父親節饗宴」為主題，一樓「The Chapter Café全日餐廳」，於父親節午晚間時段推出適合全家大小共享的「紳日快樂四人分享餐」，集結多道餐廳人氣料理，並一次霸氣推出三款海陸美饌，可品嘗到軟嫩多汁的重量級「精燉帶骨牛小排│燒烤時蔬│黃金脆薯│小黃菇奶油醬」、以香草氣味描繪義大利風情的「義式香料烤鮮魚」，以及將鮮美海味佈滿味蕾的「西班牙番紅花海鮮飯」，讓旅人朋友與老爸在佳節期間享受華麗豐盛的味覺與視覺饗宴。可覽盡絕美101都會夜景的二樓「In Between之間義法料理餐廳」則於父親節晚間時段以精緻細膩的「紳愛套餐」款待旅人朋友與質感老爸。主菜提供兩道海陸佳餚任選，包含飽富海洋鮮味並帶有細緻酒香的「香煎鯛魚│茴香│平菇│干邑濃蝦汁」，愛好肉食的饕客老爸亦可選擇「美國安格斯肋眼牛排5oz│漬紅酒洋蔥│蒜味泥」，在充滿人文底蘊與美好景致的環境中與老爸共度溫馨佳節時光。「紳愛套餐」以細緻優雅美饌帶給質感老爸一場豐盛饗宴。（圖／誠品行旅提供）台北信義區飯店則推出「海陸饗宴．爸氣登場」Buffet饗宴，豐富的海鮮菜色如淡菜、軟絲、鮭魚、白刺蝦、鮪魚，讓人食指大動；而現切的爐烤牛肉，香味四溢、熟嫩度恰到好處、口感軟硬適中，更是店內超人氣料理。此外，八月八日中午用餐便贈送父親每人一份「半隻法式奶油白醬焗烤龍蝦」，選用進口龍蝦，以帕瑪森起士、切達起士加入鮮奶油烹調，並佐以荳蔻粉提味，濃郁的口感就好比對爸爸的感情一般。超人氣的「爐烤牛肉」，現點現切風味佳。（圖／Home Hotel提供）迎接父親節，高雄飯店推出八月八日晚餐時段只要爸爸與家人共四人同行，除可恣意享用香煎鐵板區、現切爐烤區、壽司日料區、異國熱食區、法式手工甜點區、繽紛時蔬沙拉區、鮮果飲料區等餐檯豐富菜色外，還免費贈送一桶內含龍蝦、螃蟹、鮮蝦、蛤蠣等各式好料，價值一千六百元的澎湃海鮮桶，幫老爸補充營養滿點的蛋白質。八月八日晚餐時段帶爸爸至「i River自助餐廳」用餐，四人同行每桌即贈龍蝦海鮮桶一份，餐後還有大人系抹茶甜點吃到飽。（圖／高雄國賓大飯店提供）