烤香腸
」 香腸 癱瘓 烤肉 炭烤香腸
中秋烤肉垃圾這樣分 環境部：瓦斯罐單獨打包、熄滅木炭、廚餘分開回收
中秋佳節將至，已有不少人開始烤肉，但是，環境部16日提醒，為了收垃圾時清潔隊員及民眾的安全，請記得將烤肉時使用卡式爐、小瓦斯爐及瓦斯噴槍的瓦斯罐「確認用完、單獨打包、加註示警、交給資收」；並且，廚餘要分開收集回收，烤肉木炭確實熄滅。環境部說明，瓦斯罐是高壓瓶罐，內裝的液態燃料，垃圾車為了減少體積有效清運大都有壓縮尾斗，瓦斯罐若丟入垃圾車，經過擠壓、摩擦，易產生火花造成爆炸。環境部表示，瓦斯罐屬於公告應資源回收的容器，瓦斯罐請丟資源回收車，為確保民眾倒垃圾及基層清潔隊員作業時的安全，民眾回收前，應確認已經使用完畢，獨立打包並標示「內有高壓瓶」警語，交由清潔隊員回收，千萬不能與垃圾一起丟入壓縮車，以避免一個不小心或便宜行事而發生意外風險。烤肉木炭請確實熄滅，以減少垃圾清運及處理時發生火災的風險。環境部指出，中秋烤肉喝完的飲料瓶罐，是公告應回收的項目，請收集丟資源回收車。烤肉、烤香腸、烤玉米等吃多少烤多少，源頭減少廚餘的產生；並且將廚餘分開收集，投入廚餘桶；無法破碎的牡蠣殼及蛤殼，請跟一般垃圾打包，丟垃圾車；通常在中秋節垃圾量增多，如果可以使用可重複使用的餐具，如叉子、盤子、杯子等，將可大大源頭減少垃圾的產生。環境部表示，除了卡式爐、小瓦斯爐及瓦斯噴槍的瓦斯罐，以及民眾家中常見的定型液、防曬噴霧、髮膠噴霧、殺蟲劑、噴漆等亦屬於高壓瓶罐，使用完畢一樣要回收，如沒有使用完，請找空曠處進行排空，不可自行戳洞以免發生危險。營業店家如有大量未售罄或過期高壓瓶，可通知販售廠商回收。也呼籲若丟垃圾前有疑問，可詢問清潔隊員，避免亂丟發生起火、爆炸等危險，以及違法受罰。環境部表示，高壓瓶務必落實「確認用完、單獨打包、加註示警、交給資收」4步驟，確實熄滅木炭，保障第一線清潔隊人員及民眾的安全，源頭減量、廚餘回收、垃圾分類，快樂安心過佳節。
告五人《宇宙超有趣》兩萬張門票秒殺完售 寵粉提供返鄉專車讓歌迷安心回家
人氣樂團告五人繼台北、高雄雙巨蛋四場萬人秒殺完售後，日前宣布將進軍宜蘭運動公園體育場舉辦宜蘭最磅礴的戶外大型演唱會盛事。「vivo告五人《宇宙超有趣》2024 SUPER LIVE TOUR 新世界巡迴演唱會」門票於今（18日）中午啟售，第一波「縣民優先購」11:00開賣已引起宜蘭縣民拚手速，12:00全面開賣時更是搶購一空，兩萬張門票一分鐘完售，人氣再創顛峰。犬青在〈帶你飛〉Live MV中霸氣登三層樓高的畫面曝光。（圖／相信音樂）忙碌豐收一整年，正在閉關準備演唱會的告五人在開賣當下也放下所有行程，與歌迷們一起緊張守候在螢幕前，直到得知公司告知售罄消息的那刻，才跳起來開心尖叫，「去年的二月我們也與歌迷們一起緊張期待台北小巨蛋《宇宙的有趣》開賣，今年邀請哈瓜們一起『回家』，看一看養育我們的城市，約定好在宜蘭看星星、看煙火，還要吃烤香腸，謝謝歌迷們的支持，再度來到告五人的宇宙裡玩耍！」寵粉的告五人為了方便各縣市的歌迷往返，預計將提供返鄉專車及市區免費接駁車，讓歌迷安心享受演唱會，而演唱會完售消息一出，讓許多沒買到票的粉絲抱憾而歸，向隅的歌迷哀鴻遍野，直呼希望加場，更瘋狂敲碗要告五人到東南亞、歐洲、澳洲等各大城市開唱。告五人寵粉釋出過往演唱會MV，帶歌迷重回演唱會的感動時刻。（圖／相信音樂）《宇宙超有趣》演唱會倒數一個月，告五人為了要與哈瓜（粉絲名）們重回演唱會的感動時刻，日前特別釋出〈又到天黑〉我們靠著彼此版MV及〈帶你飛〉Live MV。〈帶你飛〉Live MV中，仙氣逼人的犬青身穿粉色漸層亮片短裙，搭乘升降舞台霸氣直升三層樓高，勾引歌迷們對告五人的想念，紛紛喊著要「一刷再刷」告五人的演唱會。此外，〈又到天黑〉我們靠著彼此版MV才發布就登上YouTube 音樂發燒影片排行亞軍，好消息接二連三，為接下來的宜蘭家場演出注入一劑強心針。「vivo告五人《宇宙超有趣》2024 SUPER LIVE TOUR 新世界巡迴演唱會」將於3月16日在宜蘭開唱 。
限時3天！到圓山花博逛耶誕市集盡享德式美食 消費集點再抽台北－法蘭克福機票
2023年進入倒數階段，讓人引頸期盼的耶誕氣氛也愈來愈濃烈。德國經濟辦事處（簡稱德經處）連續第四年在台灣舉辦「德國商品X聖誕市集」，今（1）日起至12／3正式於台北圓山花博公園長廊廣場展開。今年創下多達85個展攤的新紀錄，不僅有經典的德式香腸、聖誕捲史多倫，還有耶誕市集必備的熱紅酒，除了有令人垂涎的歐陸美食、餐車，更有豐富多元的德國商品與親子同樂的趣味活動，當然也少不了與耶誕老人相見歡。此外，今年也祭出消費集點兌換贈與抽獎活動，將有機會獲得華航台北－法蘭克福直航機票，親訪銀白世界的德國耶誕市集。市集現場有不少美食攤商與德式點心，例如歐嬤德式美食的「鹼水扭結麵包」。（50元）天氣冷了正適合來杯暖呼呼的熱紅酒，可以選擇190元以紙杯裝，或付430元挑款喜歡的馬克杯盛裝帶走。現場有各式啤酒攤商，如果在Bavaria巴伐亞0.0購買任意啤酒一箱還可玩轉盤遊戲抽獎。今年市集總共匯聚了22家德式與歐式的熱食攤商、多達15家啤酒、8家熱紅酒、6家紅白酒；以及10家甜點與耶誕麵包、10家德國家電、4家桌遊與生活選物攤商等，還有不少舞台演出，有手作DIY、合唱團、魔術秀與耶誕老人相見歡等，要讓大小朋友沉浸在歡樂溫馨的氛圍中。在市集中心也打造了5米高的耶誕樹，搭配緞帶環繞營造出佳節氛圍，耶誕樹周圍也聚集著各式德式小吃，包括經典的德式烤香腸（Bratwurst），搭配特製的小麵包並淋上番茄醬或黃芥末醬後，一併享用則是最正統的吃法；此外，還有德國耶誕節家家戶戶必備的聖誕捲史多倫（Stollen）與扭結麵包；德國的12月常被白雪覆蓋，因此市集當然也少不了暖身飲品，即加入肉桂、八角茴香、丁香、柳橙等製成的熱紅酒（Glühwein）；若想要來點大人版的滋味，也有升級版的熱紅酒：火鉗酒（Feuerzangenbowle），在傳統的熱紅酒的基礎上，放上淋上烈酒的糖塊，並點燃糖塊，藍色的火焰使糖塊逐漸融化，增添熱紅酒的風味。此外，也有無酒精的「聖誕熱果汁」（Christkindles Kinder Punsch）可供兒童及年長者享用。市集有許多攤位都販售美味的德式烤香腸。台灣奧迪打造耶誕造景吸引許多人拍照打卡，現場也展示RS6 Avant performance（如圖）與Q8 e-tron車款。首度贊助「德國商品X聖誕市集」的台灣奧迪，在市集中不僅展示性能經典 Audi RS6 Avant performance與純電旗艦Q8 e-tron，更有暖心熱紅酒、Audi聖誕濾鏡拍照打卡獲得限量好禮等活動；總部位於德國慕尼黑的半導體公司英飛凌，也首次打造親子同樂的耶誕創意環保攤位，民眾只要至攤位打卡並完成小遊戲，將可獲得限定的耶誕彩繪體驗與小禮物；此外，直飛德國法蘭克福的中華航空，今年也將攤位設計成薑餅屋造型，並以「電流急急棒」遊戲介紹歐洲六大航點，只要參與民眾完成遊戲並拍照上傳，還能再從扭蛋機取得旅行社商品折價券、爆米花、模型飛機、各式精美小物等贈品。在華航攤位現場加入或原本就是華夏會員的民眾，即可參加電流急急棒遊戲。市集展示首個來台的Buddy熊雕塑（左），另外若到勃肯鞋攤位加入官方line或IG並玩問答遊戲即可玩扭蛋，有機會獲得杯墊、馬克杯、襪子、官網購物金等獎品。除了感受德式溫馨的佳節氣氛，市集活動期間只要到德國經濟辦事處的攤位領取集點抽獎券，並在Facebook或Instagram追蹤「2023 德國商品X聖誕市集」，在市集每消費200元即可獲得一點，累積滿10點即可兌換贈品，包含德國啤酒、蒸氣眼罩、市集紀念杯等，每天皆提供不同贈品兌換，數量有限、換完為止。此外，完成集點還有機會獲得中華航空台北－法蘭克福來回機票乙張、Audi X Taylor Made高爾夫球袋、台灣英飛凌提供的Dyson Airwrap多功能造型器等大獎。市集於12/1～12/3，每日上午11：00到晚上21：00（週日到20：00）舉辦，更多資訊可參官方粉絲頁（https://reurl.cc/edrqoR）。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
中秋烤肉鄰居全家亂入 蹭完飯送蛋黃酥回禮…她打開氣炸：吃剩的
29日是中秋節，不少人家都忙著烤肉。不過，一名女網友抱怨，自家日前在門口烤肉，鄰居家小孩一直蹲在旁邊看，後來對方父母跟著現身，不斷暗示他們還沒吃飯，婆婆覺得不好意思，便拿了幾塊肉給鄰居，不料一家人完全沒在客氣，伸手就把肉全部夾光，還指揮她烤香腸，最後竟然拿吃剩的蛋黃酥回禮。原PO在「匿名公社」發文，「昨天晚上我們在門口烤肉，隔壁鄰居是星期五晚上就烤了，他們烤我們也沒出去打擾。昨天我們大概8點人到齊就開始烤，隔壁鄰居的小孩先跑來，還自己開小鐵門後就蹲在烤肉架旁邊，我們看到也不知道該不該給他們吃，大概尷尬了5分鐘後，他們又跑掉了」。女網友提到，「然後鄰居爸媽出現，跟我婆婆寒暄幾句就說烤肉好香喔，剛好他們還沒吃飯，然後就停住了。我婆婆秒懂他們的意思，就拿紙盤放上2片吐司給他們，他們也完全沒有要客氣的樣子，伸手就把剛烤好的肉夾光，還指揮我烤香腸，因為他們的小孩喜歡吃，中途鄰居爸爸還一直笑我跟小姑功力很差、烤很慢」。人妻接著說，「後來鄰居媽媽說不好意思白吃我們的，就拿一盒蛋黃酥過來，鄰居小孩還把他們的三輪車牽進我家前院騎，撞到我也不道歉，整場烤肉就在我們很不爽、大家沒吃飽下落幕，我跟小姑餓到去泡泡麵。早上我老公下班回來跟他說，他也覺得很扯。最讓我爆炸的是，早上婆婆要我們吃蛋黃酥當早餐，我們就打開鄰居送的那一盒，結果裡面只剩半盒」。貼文曝光後，網友紛紛留言「直接把蛋黃酥拿去退還他們啊，跟他說你們吃過了我們不敢吃了」、「以後烤肉，把小鐵門鎖起來，不是家人一律不開，讓他們看得到吃不到」、「好幾年沒在家烤肉也是因為遇到這種厚臉皮的鄰居，更扯的是，蹭完肉後鄰居拿魚下巴過來，我以為他不好意思白吃，結果連炭火也要蹭，叫我把魚烤好他要帶回家吃」。（圖／翻攝自匿名公社）
名廚痛失愛女3年…親揭「真正死因」錄影淚崩 烤香腸味讓他走出傷痛
曾為節目《型男大主廚》固定班底的知名主廚郭主義，因形象可愛、說話幽默風趣，擁有「古錐師」的封號，沒想到2020年12月，他送晚餐到31歲女兒住處時，竟發現女兒在陽台輕生，經送醫搶救仍宣告不治，讓身為父親的他崩潰不已。郭主義近日在節目中公開女兒離世的真正原因，忍不住落下男兒淚。郭主義日前在《單身行不行》節目中提到，女兒長期受憂鬱症所苦，平常有就醫服藥，自己最後一次聽到女兒說「心理醫師那邊叫我說要不用拿，因為太嚴重」，建議什麼東西都不帶直接住院1個月，但他擔心「會不會變成外面所講的精神病院」，所以還是決定讓女兒待在家，大家一起照顧。郭主義回憶，某天剛好沒人在家陪女兒，雖然老婆有打電話關心，但女兒只說了「媽媽我想睡了，我很累」便掛上電話，加上他當天晚了半小時送便當，一回到家就目睹心碎一幕，讓他至今想起仍忍不住落淚，哽咽道「真的那一幕永遠在我腦海裡面，要打電話沒辦法打，真的沒辦法，救不回來」。郭主義提到，女兒離開後，有天兒子夢到「姐姐拿了2根香腸」，不久後他竟真的聞到烤香腸的味道，但找了很久都沒看到有人在烤香腸，讓他意識到是女兒回家了，「我現在只能說她現在過得還滿好，因為她以前很痛苦，都不想帶給我們、都不想讓我們知道，然後她現在開開心心回來看我們，整個讓我安心了，我轉個念，就這樣子出來」。◎勇敢求救並非弱者，您的痛苦有人願意傾聽，請撥打1995
林柏宏擁抱温昇豪現身《五金行》 展男人力扛16公斤重物
男神林柏宏加入《神秘五金行》一起做公益，他表示由於媽媽是台南人，台南對他來說並不陌生，自己尤其喜歡散步在台南街頭，欣賞古都結合現代城市的風景，對台南小吃更是難以抗拒。因此在林柏宏在前往五金行，路經台南安平老街時，沿途小吃的誘惑實在太大，烤香腸、飲料、蝦餅來者不拒，讓他笑說：「早知道不要吃早餐了。」男神林柏宏加入《神秘五金行》一起做公益。（圖／衛視原創提供）他一抵達就看到熟悉的温昇豪背影，二話不說小跑步加速從背後緊緊抱住，讓温昇豪嚇了一大跳。看到是好友林柏宏，温昇豪也開心地馬上踢他一腳，2人很早就很認識，加上之前合作《火神的眼淚》培養出兄弟情感。温昇豪不忘和合夥人推薦林柏宏因為在劇中當過消防隊，大家可以放心把粗活就交給他。於是王彩樺跟林柏宏一起外出送貨給歌仔戲團時，把一桶16公斤的大桶油漆交給他提，林柏宏也展現好臂力，在沒有推車的幫助下，提著16公斤重物步行快150公尺，讓王彩樺不禁大讚這個年輕人真的很不錯。王彩樺（後排左四起）、蔡昌憲、禾浩辰，AKIRA（前排左起）、王陽明、林柏宏、温昇豪的歌仔戲公益義演吸引近50位鄉親觀看。（圖／衛視原創提供）王彩樺與林柏宏送油漆到歌仔戲團後，一問之下才發現這家歌仔戲團「鶯藝歌劇團」是台南當地著名的傳統歌仔戲團，其中有團員還是楊麗花的學生，也常常舉行公益義演，讓與歌仔戲有淵源的王彩樺當下決定兩桶油漆直接送給歌仔戲團，大方不收費。而歌仔戲團也決定公益挺公益，邀請《神秘五金行》一起進行公益義演，於是五金行的合夥人們再度動起來，AKIRA、林柏宏負責開車四處宣傳演出時間，温昇豪、王陽明負責準備小點心跟現場隨喜募款，王彩樺、蔡昌憲及禾浩辰加入歌仔戲團登台演出。演出當晚，現場湧進很多台南鄉親到場觀看支持，王彩樺、蔡昌憲及禾浩辰粉墨登場，又唱又演逗笑全場，王彩樺為了博得滿堂彩更是展現一字馬的好功夫，演出大獲好評，一個晚上共募得1萬2千元現金，讓合夥人們大呼驚喜，而第一天來報到的林柏宏，更是被五金行的團結一心和台南鄉親的熱情公益所感動，尤其表演還沒開始前就有人捐出千元大鈔，讓林柏宏超感動直呼：「很感謝大家的愛心！」
林心如兒被催酒喊：別教壞！ 劉敬給彪哥面子淺嚐
林心如、鄭元暢與劉敬在《華燈初上》中飾演一家三口，近日則在節目《光露營就很忙了》中再次同框，劉敬在節目中也將獻出他第一次做菜給大家吃，行前特地去學兩道下酒菜，他表示：「雖然只參與一天還是覺得很好玩，尤其拍完戲後再次見到大家，非常開心。」由於上集鄭元暢猛對成員們催酒，」李李仁本次不放過劉敬，帶領他認識品酒的樂趣，只見劉敬勉強地抿了一口後，臉立即皺成一團，笑說：「因為他(指李李仁)是彪哥，所以我才喝的，但一口已經是我的極限。」林心如在一旁也吶喊制止：「不要教壞我兒子！」鄭元暢（左起）、郭雪芙、江宜蓉、林心如、李李仁、劉品言一起露營。（圖／TVBS提供）林心如第二次露營睡在帳篷，她表示：「品言說我好像3秒入睡，而且睡著什麼姿勢，醒來仍維持一致。」而鄭元暢則幽默地表示自己睡到床漏風、扁掉，只能起床。而這次李李仁帶著心愛的狗狗荳荳一同參與，他表示這是人生難忘的一晚，但也碰到了一些有趣的挑戰，透露：「荳荳在帳篷裡根本沒辦法睡，因為牠不熟悉環境，一直抓帳篷的拉鍊縫隙，大半夜衝出去兩次，直到半夜四點牠終於安靜下來，我也趕緊好好休息，但凌晨六點牠起床，我也跟著起床。」與荳荳一同經歷這樣的夜晚，李李仁雖然煎熬但也感到特別珍貴。《光露營就很忙了》「穿越恐龍時代」元宇宙，除了搶先曝光精彩的節目漏網鏡頭外，呼應節目中主持群在營地烤肉，元宇宙也新增推出「烤香腸挑戰」遊戲。節目將於每週日晚間8點在TVBS歡樂台42頻道、TVBS精采台；晚間10點台視12點Netflix，每週六晚間10點衛視中文台播出。
PUA煉金術1／OL遭狂索禮物金年付800萬 神級婚禮主持宰學員實錄大公開
婚禮主持人「艾爾莎」在婚宴界名聲響亮，擁有「神級老師」稱號，她也開授各種課程教授溝通表達和婚禮主持技巧，但其學員花花（化名）卻出面指控，艾爾莎擅長PUA（渣男心理操控術）技巧，在授課過程中不斷貶低學員自信、暴漲上課時數，更以「對講師不尊重、裝小白兔」等各種荒謬理由索討禮物金，花花在一年內支付超過800萬元仍無法脫身，更因此債台高築，如今決定說出真相，避免再有學員受害。據了解， 艾爾莎今年33歲，本名為陳韻幀，她自稱13歲在街頭發傳單、14歲去火鍋店洗碗，此後賣過剉冰、土魠魚羹和烤香腸，還曾去髮廊掃過地，2009年踏入婚禮主持界後憑藉精湛口才站穩自己的一席之地，14年間主持超過千場婚禮。而艾爾莎在2020年參加中國脫口秀節目「奇葩說」，並在4000多人中脫穎而出、登上舞台，雖然在首戰就被淘汰，但艾爾莎此後便與「奇葩說辯手」、「首個與蔡康永同台的婚禮主持人」自居，在網路上擁有近萬粉絲。5月15日下午，記者與花花相約見面，她想到遭艾爾莎心靈控制、辱罵痛斥的日子仍忍不住微微發抖，還不斷用微笑試圖掩飾自己的害怕和恐懼，在一陣長長的沉默後，花花終於鼓起勇氣、說出真相。 「我一開始真的只是來上課，沒想到讓自己跌到一個不知道要爬多久才出來的坑。」花花苦笑表示，她除了正職工作外，假日還會兼差婚禮主持以增加收入，她去年初自覺遇到難關，因而在2月花費2萬元向艾爾莎報名8小時的一對一網路視訊課程，原以為能向優秀前輩學習並精進自己，卻就此陷入萬劫不復的深淵。花花回憶，起初的艾爾莎溫柔體貼、自信陽光，2人在課程上相談甚歡，她也在艾爾莎的鼓勵下不斷增加上課時數，除了婚禮主持之外，艾爾莎還會跟她暢聊人生理想與心靈成長，並不斷灌輸「只有我才能讓你成為更好的自己」的荒謬觀念，2人每次上課時數動輒6到8小時，而以每小時1500元鐘點費計算，去年2到5月的學費就高達80萬。「這個學費是真的讓我嚇到，但艾爾莎說不用擔心、錢會自己來，我就真的不擔心了。」花花提到，艾爾莎的鐘點費是「日結」，她直到記帳時才意識到自己付了如此高昂的學費，但此時艾爾莎在她心中早已成為堅定不移的人生導師，她為了「跟著老師飛」，只好咬牙繼續預約時間，甚至將上課時數延長到12小時，從晚上6點上課到早上6點，更在其鼓吹下放棄記帳習慣，此後艾爾莎則對她越發予取予求。艾爾莎發現花花對她言聽計從後食髓知味，以「一手蘿蔔一手鞭」的方式「調教」花花，一方面罵她「垃圾、賤人、臭婊子」，一方面又以「生命教練」自居，告訴花花「我愛你」、「都是為你好」，而長時間的上課也讓花花與身邊的親友越行越遠，在孤立無援下只能以「人生導師」馬首是瞻，艾爾莎的斂財行徑則更得寸進尺。 艾爾莎前學員花花（化名）想精進自己的婚禮主持技巧而報名上課，卻遭到PUA控制，前後付出800多萬都無法脫身。（圖／周志龍攝）花花提到，從去年5月開始，艾爾莎會以「上課不專心」、「態度不好」等理由索要「賠償」，起初是要價2000、3000元的精油，之後更直接索要每次3500元的「禮物金」，而她在長期的精神霸凌下早已六神無主，為了避免被罵、早點完成課程，她對艾爾莎百依百順，但忍讓並沒有換來海闊天空，卻反而讓艾爾莎變本加厲。去年12月23日到25日，艾爾莎在課堂上持續找花花麻煩，怪她態度不佳、不負責任、扮小白兔裝可憐，在3天內逼迫花花寫下自己的1578條罪狀，當中更有不少是以「累犯加重處罰」來「灌水」，每條罪處以3500元罰金，總金額達552萬元。而花花一時間無法籌集鉅款，向艾爾莎「求情」希望能給她時間「找錢」，艾爾莎卻不依不饒，要求她在12月30日前完成匯款，遲繳的話則要付每周10萬元罰金，花花在支付上百萬元後終於如夢初醒，意識到自己無力、也無須負擔艾爾莎的情緒勒索，這才決定提告並尋求精神科專業醫療諮詢。「我媽媽最近才知道此事，她很心痛，說我給她的母親節禮物是幾百萬的債務。」花花含淚表示，她去年給艾爾莎的學費就高達436萬元，加上禮物金、賠償金和各種費用，總金額高達851萬元，當中更有極大部分是東借西貸才湊齊的，她現在只能每天認真工作以償還高額負債，並對艾爾莎提出恐嚇取財、不當得利等告訴，而艾爾莎在失去她這頭「肥羊」後，持續在網路上開設課程、尋找學員，她這才決定說出真相，避免再有無辜學員受害。由於艾爾莎目前旅居加拿大，記者試圖透過臉書訊息和LINE詢問其回應，但其團隊對臉書訊息已讀不回，至截稿前未獲其回應。艾爾莎除了學費高昂外，還會以各種理由「處罰」花花，花花去年12月23日到25日就匯款117萬元。（圖／讀者提供）
原來清酒跟台灣小吃這麼配！唎酒師冠軍教你清酒搭餐不NG
台灣是大家公認的美食天堂，也有不少料理可和米飯搭配著吃，而於2019年世界唎酒師大賽中奪冠的張鴻亮更認為，以米做為原料的清酒，風味、層次多元而細膩，就像米飯百搭許多料理一般，在現今流行的餐酒文化中，甚至比葡萄酒搭餐更不易「NG」。今年4月他出版新書《酒食酒分》，以台北15家餐廳、酒吧為例，設計出適合搭餐的清酒，讓更多消費者體驗清酒搭餐的美味組合。出生自台灣的張鴻亮是世界唎酒師大賽第一位非日籍的冠軍唎酒師，2019年獲獎時他於台北米其林餐廳「祥雲龍吟」任首席侍酒師。（圖／酒食酒分提供）蚵仔麵線與清酒看來像是互不相干的組合，但米其林一星餐廳T+T隱藏版的招牌料理，就是把蚵仔麵線解構成蚵仔、辣椒、蒜味、柴魚高湯和麵線，再重整組合。張鴻亮特選來自兵庫縣富久錦酒造的「FU」與之搭配，FU的酒精度只有8％，比一般日本清酒15～17％的酒精度還低一些，極甘口的特性，聞起來有像養樂多般的微甜乳酸香氣。「蚵仔麵線醬汁的辣度用酒的甜味來平衡，酸度正好可以和蚵仔的鮮美搭配，就像吃生蠔會淋上些許檸檬汁一般。」也因其偏向白酒風格的特性，張鴻亮建議以香檳杯品飲，與法式料理會有相得益彰的幫襯性。充滿台灣味的香腸烏魚子很適合搭配「龜齡 純米六拾八 生酒」。（圖／酒食酒分提供）近年來日本清酒因為釀造技術的革新，多元風味更貼近潮流餐酒市場，而有了《酒食酒分》的出版計畫。張鴻亮與從不喝酒的資深媒體人好友劉育良一起合作，劉育良看著張鴻亮如何從台北15家餐廳的各式料理中，找出最適合的清酒搭配，也因此跟著入坑清酒的多重宇宙。而清酒除了走進精緻料理，也很適合搭台灣庶民美食，例如《酒食酒分》書中也介紹了台灣小吃裡常見的烤香腸烏魚子，張鴻亮選用「龜齡 純米六拾八 生酒」來搭配。品嘗這支酒，米的旨味與酒體較重的口感，喝起來飽滿厚實，又能感受它花果香的氣息，以葡萄酒杯品飲更能凝聚香氣，搭配香腸烏魚子享用也顛覆了傳統框架。清酒吧「丘香」的老麴饅頭、麻油豆腐乳及煙燻鴨胸，搭配「AKABU純米吟釀 雄町」很對味。（圖／酒食酒分提供）（圖／酒食酒分提供）張鴻亮更以阿兵哥的家常點心老麴饅頭與麻香豆腐乳為例，建議搭配「AKABU 純米吟釀 雄町」，這支酒帶有優格、香瓜，蜜蘋果、甜米糕等香氣，入口可感受到酒的甜度卻不膩口，尾韻輕盈卻又厚實的酒體，與澱粉類食物搭配恰如其分。張鴻亮提到，隨著日本飲食潮流走向西化，傳統酒造由新生代的藏元（老闆）與杜氏（地位最高釀酒師）接手，透過西方葡萄酒文化帶來的靈感，演進創新的釀製手法與技術，並致力於成為西餐、法式餐桌上的搭餐酒，提升了清酒在品飲上的格局，逐漸在市場上發酵。張鴻亮認為，雖然以米食為主的華人料理理應與清酒更絕配，然而真要做到百分之百的餐酒配搭，侍酒師必須對清酒與食物有更細膩的敏感度。因此他成立「居奇」新創團隊，培訓侍酒師專業，同時也投入校園，在台中弘光科技大學與高雄餐旅大學執教，尋找台灣未來的世界唎酒師冠軍。「就算是還不了解清酒的民眾，也可從《酒食酒分》介紹的餐廳裡，透過菜單或是侍酒師介紹，感受清酒與料理的完美結合。」※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
《愛在空氣中》四鮮肉4/8獻訪台「初體驗」 撒嬌請假半天逛台北
泰國BL劇《愛在空氣中》（Love in The Air）去年一播出轟動全亞洲「腐圈」，四位平均不到23歲的鮮肉主角BOSS、Noeul、Fort、Peat人氣跟著水漲船高，在各地粉絲及提簇擁敲碗下，日前終於展開他們全亞洲FAN MEETING 之旅，繼二月中在越南連辦三場見面會造成萬人空巷的粉絲暴動局面後，宣布將於4/8於信義劇場 Legacy MAX（台北新光三越A11 6F）舉辦登台首場見面會。BOSS（左）與泰韓混血Noeul配對。（圖／D-SHOW提供）劇中兩對CP組合BOSS、Noeul 及Fort、Peat因劇名而被粉絲暱稱為「空氣四少」，儘管是初次演出，卻靠著自然不做作的精湛演技征服全亞洲腐迷的心，加上戲裡各式浪漫「親吻」畫面如撲倒床上之吻、廚房熊抱之吻及大尺度裸露床戲，更撩得粉絲們心花怒放；趁著這次來台，主辦單位也搶先釋出四鮮肉的帥氣宣傳照，只見照片上四人手牽手親暱向前走的畫面好不浪漫，讓粉絲們更加期待見面會現場四帥如何帶給大家充滿戀愛氛圍又浪漫滿屋的一天。「甜甜CP」擔當Fort（左）及Peat都是中泰混血。（圖／D-SHOW提供）「空氣四少」特別向台粉問候，說中文「大家好」、「不見不散」展現誠意，畫事實上四人中的「甜甜CP」擔當Fort及Peat都是中泰混血，對於中文自然不陌生，也自然擔當起其他兩位夥伴的小老師輔助指導發音，而這四位鮮肉也為了這次來台灣勤學一些中文字句，希望屆時能更拉近跟台粉的距離！除了Fort、Peat是中泰混血外，長相清秀的Noeul則是泰韓混血，四位主角中就有三位是混血兒，也被粉絲打趣形容是「混血男團」；至於綁著一頭豪放不羈、MAN味十足的Boss是土生土長的泰國人，目前曼谷大學學習藝術的他是劇中人氣擔當，宛如隊長般存在的他屆時將帶領其他三位演員帥氣「登台」，令人期待。四鮮肉除了超級期待寶島行外，更透露對於台灣美食小吃非常期待，洋洋灑灑列出一長串清單包括雞排、烤香腸、蚵仔煎、蚵仔麵線等，更主動跟公司「請願」，希望屆時台灣行能有半天出去走走，還故意擺出撒嬌的表情，可愛萌樣讓在場女性工作人員「心軟」，笑說：「盡量滿足四位大男孩的心願！」見面會門票3月12日 (日) 13:19於全台ibon機台及網站販售，票價$6,800/ $5,600/ $4,800/ $3,600，採全區對號入座。
OnlyFans爆乳網紅逛夜市！握「台灣香腸」讚好吃 Twitch直播秒被禁
出生於香港的新加坡直播主、OnlyFans網紅Kiaraa Kitty最近到台灣旅遊逛夜市，還穿著粉色爆乳裝直播吃烤香腸，直播結束後還發文讚「台灣香腸真好吃」。沒想到，她的頻道在直播後突然遭Twitch官方封鎖。根據英國《每日星報》報導，Kiaraa Kitty於上周前往台北逛夜市吃美食，當晚她身穿粉紅色胸罩，開直播時還拿著烤香腸和粉絲互動。直播結束後，Kiaraa Kitty更在23日凌晨2時在推特發文感謝粉絲，「台灣香腸真好吃。謝謝大家今天來看我。」結果直播內容引起Twitch官方注意，她的Twitch頻道目前也因為「違反了 Twitch的社區準則或服務條款」而被封鎖。報導指出，由於Twitch有許多用戶是未成年的青少年或兒童，因此對於裸體、性暗示等內容有著嚴格的社群規範。
過年吃不停⋯營養師曝「廟口美食熱量圖鑑」 這碗熱量超高
圍爐完馬上迎接初一，不少人都會出門走春。營養師高敏敏列出「廟口美食熱量圖鑑」提醒，大家過年的食物都要注意「適量」，才不會都堆積在身上了常見美食熱量如下：牛肉麵(一碗) 870Kcal涼麵(一盤) 653Kcal珍珠奶茶(一杯) 650Kcal鹽酥雞(一份) 600Kcal營養三明治(一份) 585Kcal大腸包小腸(一份) 582Kcal臭豆腐(一盤) 565Kcal蚵仔煎(一盤) 516Kcal米糕油飯(一碗) 515Kcal炒米粉(一盤) 510Kcal滷肉飯(一碗) 500Kcal什錦炒麵(一盤) 500Kcal麵線(一碗) 415Kcal肉羹湯(一碗) 370Kcal肉圓(一顆) (324Kcal花生粉豬血糕(一支) 321Kcal烤玉米(一支) 315Kcal碳烤香腸(一根) 295Kcal潤餅(一條) 225Kcal蕃茄蜜餞糖葫蘆 (一支) 100 Kcal（圖／翻攝自臉書／高敏敏營養師）高敏敏建議，想吃牛肉麵的朋友，可以改選清燉湯頭及牛腱肉部位，以及粗麵條，因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬，那就是很可怕的熱量，而牛腱肉油脂較少，是熱量較低的部位，選擇粗麵條是因為體積較大，吸附的湯汁也會比較少，還有千萬不要因為好吃，就把湯喝光光，最可怕的熱量就是在湯裡。高敏敏提及，一碗清爽的涼麵就要653大卡，一份臭豆腐也要530大卡，如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃，鈉含量直接要飆破整天鈉攝取量，隔天水腫直接倒長2kg；另外玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮等，這些都是澱粉，有吃到就要減少飯量，血糖高的人更要避免這樣的澱粉來源。為何營養三明治熱量高？她說明，主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋，是油滋滋的隱藏版高油脂食物；至於鹽酥雞更不用說，外層裹了一層粉，又沾滿了油，整個拿去油炸，所以熱量才會層層往上堆疊，食物熱量可以比原食材多2-5倍。高敏敏也提醒，不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心，包著糖衣的水果，吃了就不能再喝含糖飲料，不然一天糖分攝取會爆表的。
溫暖「疫」角落1／工地意外又遇疫情 1家6口靠低收補助6千「快餓死」
在疫情3級警戒衝擊下，5月失業率攀升至4.11％，創下7年半最高，經濟蕭條也成了壓垮弱勢家庭的最後一根稻草，有1家6口窩在不到13坪的蝸居，窮到一鍋飯得分幾天吃；還有一名臨演為了照顧沒血緣的隔壁長者花光積蓄；板橋則是1名年過8旬的阿婆靠洗碗養活中風又小兒麻痺的兒子，所幸新北市一家行善麵店無私奉獻一碗碗「待用麵」，填飽這些困難家庭的肚子，照亮每個角落的光輝。因為天氣炎熱，客廳放了好幾把電扇，若沒有行善麵店的待用麵，黃先生一家6口一天甚至吃不到幾口飯。（圖／黃耀徵攝）7月13日，本刊記者來到台北市萬華區福民社區，牆上磁磚老舊斑駁，5層樓的公寓外沒鐵門，更別說樓梯間，昏暗的燈光猶如鬼屋，這裡住著黃家6口，前來開門的是黃家長女（11歲），而黃爸爸（43歲）看到本刊記者，匆忙地把衣服穿上，很不好意思地說「因為客廳沒冷氣很熱，只好脫掉上衣納涼。」黃爸爸說，他跟妻子（36歲）都是原住民，一家人在北市社會局規劃的平價住宅租房9年了，但這裡空間不到13坪，如此狹小，飯鍋、電鍋、炊具只能擺在地上，就連防疫的拋棄式口罩，對他們來說也是奢侈品，清洗過後晾乾在餐桌上，上頭的不織布充滿多次清洗的痕跡。防疫用的拋棄式口罩，對他們來說也是奢侈品，需要清洗過後晾乾重複使用。（圖／黃耀徵攝） 黃爸爸指著房間害羞地說，2房1廳的格局，一間是長子及長女的房間，分睡上下鋪，老三、老么和媽媽睡在另一間，而客廳的沙發就是黃爸爸的床，每天只能蜷起雙腳克難地睡覺，「這張沙發是撿來的，說了很見笑（丟臉），我們家只有電冰箱是買的，其他必需品都是撿回來的二手貨，小朋友身上的衣服，也是我老婆去婦女會舊衣回收箱拿的。」黃妻在堆滿雜物的空間，跟老么玩耍，大部分的生活必需品都是撿回來的二手貨，生活相當克難。（圖／黃耀徵攝）原本黃爸爸從事粗重的水電工作長達16年，身上滿是經年累月的舊傷疤，「去年我做水電的時候，不小心從工地樓梯摔下來，醫師意外發現有椎間盤突出，今年3月開刀，原以為休息1個月就會好，可是一直都沒有康復。」為了賺錢養家，夫妻倆只好在住家附近擺攤賣起烤香腸。原本從事水電工作的黃先生，因腰椎開刀改與老婆擺攤賣香腸，而無人可幫忙照顧的小孩就在一旁自行玩耍。（圖／讀者提供）「做水電，每天現領2千元，賣香腸一天能賺5百元就要偷笑了。」黃先生大嘆，5月疫情爆發之後，堪稱重災區的萬華，可說完全做不到生意，目前1家6口每月靠著6千元的低收入戶補助過活，「這些錢怎麼可能維持家計？」5月疫情爆發後，生意直落千丈，，而黃妻的腹中還有數月後將誕生的第7位成員，目前全家僅靠每月6千元的低收入戶補助過活。（圖／黃耀徵攝）面對疫情下的困頓生活，女兒也會幫忙爸媽照顧妹妹，黃家人保持樂觀，希望能盡快回到正常生活。（圖／黃耀徵攝）
車與車的連結！買完香腸「倒車騎上」法拉利 高雄男賠慘了
高雄車發生一起離譜車禍，一名男子開車停在在路邊買烤香腸，買完上車後打算倒車離開，沒想到車尾竟撞上停在後方的一輛法拉利！據瞭解這輛法拉利至少要1460萬元，網友笑稱這是「車與車的連結」，這下子肇事遮主慘了，賠償金恐怕要上百萬元。有網友拍下起事故照片，分享在「記者爆料網」，日前在高雄市三民區十全路上，肇事的紅色轎車車尾整個騎上法拉利的車頭，讓人看了超傻眼！據《ETtoday》報導，肇事車主原本只是想買個保安宮前的香腸，但上車後沒有仔細觀看前後車況就直接倒車，才會讓自己的荷包大失血。（圖／記者爆料網）有網友表示這輛法拉利的型號是488 Pista，被譽為「當代最強V8」，基本款就要1460萬元，而按照事故照片看來，法拉利的車頭有明顯裂痕，維修費也要上百萬元。至於車主則是非常負責，當場說：「看多少我就賠你就好了。」網友看到照片後紛紛表示「恐怕再也不敢買香腸了」、「車與車的連結」、「像是倒車騎上去」、「剛剛好，很合」、「喊的時候很霸氣，真要付錢的時候再來看看」、「聽到金額的時候人就跑了吧」、「天啊！這代價會不會太大」、「這年頭還有人沒裝倒車雷達」、「應該是有保超額險，要不然話不敢講這麼滿」。
賞女童一根香腸！母一轉頭秒跌下階梯 竹籤貫穿鼻翼「年初二釀慘案」
無論在何時何地，身為父母的都必須注意孩子的一舉一動！上週正值過年期間，一對夫妻帶著2歲女兒回家過年，飽餐一頓後一行人前往夜市閒晃，此時母親買了一根香腸給女兒吃，沒想到一個不注意，女兒竟直接跌下樓梯，而香腸上的竹籤就這樣插進她的鼻子裡，發生這樣的情況，也讓這對夫妻急得直跳腳。據陸媒報導，這起事件發生在大年初二，小王一家人回到妻子娘家過年，在吃完團圓飯後，一行人便前往附近的夜市閒晃，期間王妻買了一根烤香腸給女兒吃，沒想到王妻轉頭的一個瞬間，女兒竟然跌下台階，而她女兒手上的竹籤就直接插進鼻孔裡，直接貫穿鼻翼。（圖／翻攝自搜狐新聞）事發當下，小王和王妻急得直跳腳，不過由於當時是過年期間，前往醫院的路途上相當壅塞，因此小王馬上求助交通警察，請交警為他還有受傷的女兒開路，最終，小王只花了不到5分鐘就趕到醫院，馬上將女兒送到急診室救治。所幸及時送院，小王的女兒並無大礙，當下也向交警致謝：「今晚多虧你們幾個的幫忙，謝謝！謝謝！」而警方也向小王夫妻倆提醒，未來必須加倍注意孩童的安全。
魔鬼藏在細節中！15款小吃熱量排行 網一看傻眼：以為冠軍超營養
農曆春節期間許多民眾不僅在家大吃大喝，一返鄉就會和親朋好友逛街、吃小吃，從早玩到晚，甚至還會特地到知名夜市大快朵頤。不過，魔鬼藏在細節中！看起來平凡無奇的小吃，熱量卻相當驚人，營養師高敏敏列出夜市常見15款小吃的熱量，網友看後超驚訝，直喊以為冠軍很營養，沒想到卻是增胖的超級大魔王。（圖／高敏敏 營養師臉書）高敏敏依照每一份小吃的熱量，依序列出以下常見的15款小吃：1.營養三明治，一份585 Kcal2.大腸包小腸，一份582 Kcal3.臭豆腐，一份565 Kcal4.蚵仔煎，一份516 Kcal5.米糕油飯，一碗515 Kcal6.炒米粉，一盤510 Kcal7.什錦炒麵，一碗500 Kcal8.麵線，一碗415 Kcal9.肉羹湯，一碗370 Kcal10.肉圓，一顆324 Kcal11.花生粉豬血糕，一支321 Kcal12.烤玉米，一大支315 Kcal13.碳烤香腸，一根295 Kcal14.潤餅，一條225 Kcal15.蕃茄蜜餞糖葫蘆，一支100 Kcal高敏敏也提醒，不要以為最後一名的蕃茄蜜餞糖葫蘆熱量低就可以安心吃，「包著糖衣的水果，吃了就不能再喝含糖飲料啦！不然一天糖分攝取會爆表的！」她表示玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮都是澱粉，只要吃了這些東西，都必須要減少飯量，尤其是血糖高的人更要避免這些澱粉來源。至於號稱營養的營養三明治，高敏敏表示「炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋，是油滋滋的隱藏版高油脂食物」，她建議過年期間民眾享用美食可使用「分食」方式，大家一起分攤美食的熱量，以免過完年之後變胖。
「車頭燈戰袍」孟慶而一戰成名 男友下跪求婚哭超慘
上個月金曲獎以一襲桃紅色禮服被讚「超狂車頭燈」的女星孟慶而，知名度飆漲。當時她上台替「濁水溪公社」領獎時就有提到男友Eddie，男友日前向她求婚，讓她當場飆淚，兩人婚期訂在明年4月。據《ETtoday》報導，孟慶而和Eddie都從事音樂方面的工作，早就有共度一生的共識，1年就就開始接受教會的婚前教育，而Eddie也在7月時向她求婚，就連她心愛的狗狗「饅頭」也有參與。（圖／孟慶而 Cheer臉書）Eddie求婚的地點是自家陽台，當天饅頭身上戴了一個牌子，上面寫「媽媽嫁給他」，接著Eddie現身跪下，向她說出愛的告白，表示和孟慶而在一起的每一天都很快樂。（圖／孟慶而 Cheer臉書）Eddie除了浪漫下跪求婚之外，還找來約30位親朋好友躲在現場，他下跪時親友一字排開，聲勢浩大！孟慶而也被這精心設計的求婚感動：「我那天哭慘了！」Eddie表示拖很久才向孟慶而求婚，因為既怕求婚失敗又怕不能讓她過好日子，所幸有宋達民牧師夫妻的鼓勵和各種支持，讓他鼓起勇氣求婚。至於婚禮當然是交給孟慶而規劃，她表示想要舉辦西式戶外婚禮，還透露Eddie想要辦成園遊會：「一些烤香腸、烤鳥蛋、賣冰，他喜歡園遊會的感覺。」孟慶而的未婚夫Eddie（圖中者）。（圖／孟慶而 Cheer臉書）
路邊香腸攤肉質大解密 黑心業者混來源不明肉品…民眾吃下肚恐提高致癌率
近年食安問題不斷躍上新聞版面，在在提醒民眾大飽口福之餘，也要注意衛生安全。大陸有媒體針對香腸攤的肉質提出質疑，特別進行研究後發現，某些不肖廠商竟使用來源不明的肉類充當豬肉，以及添加各種調味料，民眾若不知情吃下肚，恐有致癌的高風險。根據《網易新聞》報導，當地有媒體注意到，一袋52根只要18元（約台幣77元）的香腸過於便宜，對其肉質來源產生疑問，遂翻找資料進行了解，竟得知某些廠商為了降低成本，會使用雞皮、鴨皮來替代香腸裡的肉品；而更黑心的廠商甚至會和狐狸以及貂等養殖場業者合作，待養殖場取皮後，再批發未經檢疫的狐狸和貂等動物的肉來使用做成香腸，讓大陸民眾吃下肚。報導指出，為了不讓民眾發覺肉質有異，並保持好賣相，許多黑心廠商還會於其中加入止瀉劑以及各種色素、香精、調味料等壓過肉質原本的怪味；一旦這些添加劑被吃進人體，時間久了將對肝臟、腎臟等器官造成嚴重負擔，讓人死於心臟病的風險率增加72%、死於癌症的風險則提升了11%。此外，為了節省作業時間，許多香腸攤批進肉品後，會將香腸提前拆封放置一旁，但香腸因屬於全生或半熟製品，如無冷藏極容易滋生細菌，若吃下肚輕則腹瀉，重則肝腎受損甚至危及性命。而長時間的高溫烘烤，也會讓肉品中的蛋白質產生大量有毒的致癌物質，對人體造成危害，若民眾外出想購買烤香腸解饞，建議還是找可靠的商家，以免因一時貪嘴而失去健康。
豔陽下停10分鐘！機車坐墊狂飆70度…騎士崩潰：烤香腸配荷包蛋
受到西南風沉降影響，今日天氣高溫炎熱，東南部地區有焚風發生機率，中央氣象局針對15縣市發布高溫特報，許多機車騎士叫苦連天，就快要被大太陽給融化，日前有位民眾實測豔陽下機車坐墊的溫度，沒想到竟飆升近70度，讓他傻眼直呼：「根本是烤香腸附贈兩顆荷包蛋！」台灣各地屢屢打破歷年7月高溫紀錄，如此逼人的氣溫也讓用電量創下歷史新高，有名網友近日在「爆廢公社」發文指出，自己的機車只不過在室外停了不到10分鐘的時間，沒想到拿出紅外線測溫槍測量後，儀器竟顯示了68.7度的高溫，讓網友無奈表示「這是什麼鬼天氣啊？」民眾實測機車坐墊溫度，竟逼近70度高溫。（圖／翻攝自爆廢公社）貼文一出，立刻引來許多迴響，網友們紛紛留言贊同，「每次夏天都覺得大腿內側瞬間全熟」、「舒肥香腸＋蛋蛋」、「蛋蛋的憂傷」、「來顆半熟的謝謝」，也有人開玩笑表示「坐下去鮑魚都快熟了！更何況是香腸配蛋！」
【城隍廟香腸伯1】抗癌養癱兒顧病妻「做到沒辦法那天」
新竹城隍廟外有一對香腸老夫妻帶著癱瘓的兒子擺攤賣香腸，一擺就是20多年，背後原來有洋蔥。26年前，倆人的小兒子出車禍導致全身癱瘓，為了救治兒子倆夫妻散盡家產，靠著賣香腸養活全家，然而，人生的考驗卻未停歇，香腸伯先罹患癌症、大兒子與大女兒相繼離世、香腸嫂日前又腦出血，但種種艱難未打倒夫妻倆，他們仍積極面對人生：「為了孩子，我們會做到沒辦法再做的那天。」初夏的傍晚，新竹城隍廟商圈明亮喧囂，廟外一隅，九降風颳送一股濃濃炭烤味，一輛老舊攤車上掛著滿滿的香腸串，頭髮灰白的老夫妻站在攤子旁，香腸伯被濃煙熏得只能瞇著眼，他粗糙的手上拿著夾子，不停翻動碳火上的香腸；一旁的妻子則曲著身，以湯匙一口一口地將飯菜送入癱瘓兒的嘴裡，自己則趁空擋扒了幾口飯。絢爛的城市街景，對比小攤車上僅有的一小盞燈，形成強烈的對比衝擊，一條馬路兩個世界。香腸伯育有2兒2女，原本家庭不寬裕但也幸福美滿，沒想到先是小兒子車禍造成全身癱瘓，大兒子與大女兒也罹癌相繼過世。（圖／香腸伯提供）77歲的香腸伯與小他2歲的香腸嫂結褵半世紀，２人從年輕時便開始烤香腸，從最早期踩著腳踏車全台四處叫賣，到自行改裝打擋機車固定在城隍廟外擺攤，夫妻倆無論天晴陰雨，幾乎全年無休，香腸嫂笑著說：「以前年輕體力好，全台灣我們幾乎都擺過攤。」但26年前，當時年僅19歲的小兒子卻在上班途中出了車禍傷及頸椎，導致全身癱瘓，兩夫妻為了治療兒子，散盡所有家產，用盡一切辦法，都無法讓兒子復原，為了過活，夫妻倆比年輕時更打拼，無論颳風下雨，都會帶著癱瘓的小兒子準時出現在城隍廟外擺攤做生意。還好這一年小孫子（黑衣者）體恤祖父母辛苦賺錢，每天都陪同一起擺攤，讓兩老相當欣慰。（圖／黃威彬攝）癱瘓的小兒子生活起居沒人照顧，就連小解也是個大問題，夫妻倆曾看過兒子想要如廁，卻跌的全身是傷，簡直心疼極了，因此無論去到哪兒都帶著他。平常夫妻擺攤，小兒子就坐在椅子上，歪著頭看父母忙著，20幾年如一日，香腸伯說：「為了孩子，我會做到沒辦法再做的那天。」