炸肉餅
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來點不一樣的早餐 福樂攜手桂格推超萌迪士尼系列 OATSIDE燕麥奶聯名好初打造限定組合
想為每天的早餐增添不一樣的儀式感嗎?記者最近就發現無論是居家享用早餐或外出到早餐店用餐,都有了超萌新選擇。像是為了成為爸媽早餐的好幫手,福樂就與桂格聯手推出迪士尼系列早餐組合,其中「福樂保久乳」經典熱銷款的特濃高鈣牛乳、特濃可可歐蕾,瓶身換上全新米奇、米妮可愛設計,正反兩面圖案都不相同,不僅可愛到爆還能幫孩子輕鬆補鈣;另外還有「桂格穀穀樂」迪士尼系列早餐穀片來助陣,一次推出草莓愛心、可可星星、嚴選蜂蜜和陽光玉米等4種口味,而且換上8種迪士尼角色設計新包裝,迪士尼限定包裝背面還藏有角色設計小卡,讓爸爸媽媽可以跟小朋友一起動手剪下8個迪士尼角色,不僅好吃又好玩,而且「桂格穀穀樂」還添加多元營養素鈣、維生素D及多種維生素,是早餐不敗選擇。「福樂保久乳」特濃高鈣牛乳及特濃可可歐蕾口味,換上米奇、米妮可愛瓶身陪孩子吃早餐。(圖/福樂提供)限定款迪士尼系列「福樂保久乳」及「桂格穀穀樂」,即日起在全聯、家樂福、大潤發、愛買、momo購物網及佳格健康GO都可買到,現在到全聯購買福樂全系列商品,加購「桂格榖榖樂」任一件可再替荷包省10元,優惠只到7/6;另外若到家樂福、大潤發、愛買採購,只要購買福樂全系列商品消費滿額,就能獲得限量品牌購物袋,大潤發通路還加碼抽東京迪士尼機票;而即日起至6/30到momo購物網(https://reurl.cc/K00xAM)獨家消費福樂、桂格指定商品消費滿339元,也可抽限量米奇造型陶瓷電火鍋,迪士尼控千萬別錯過!「只濃你口酥炸肉餅堡」。(99元,圖/OATSIDE提供)「Say 蓋濃燕麥奶蓋茶」最上層奶蓋特別加上早餐穀片,讓每一口都充滿層次。(60元,圖/OATSIDE提供)而來自新加坡、主打「濃厚系燕麥奶」的潮流人氣燕麥奶品牌OATSIDE,擁有恰好的濃郁口感及天然的麥芽香氣,融入咖啡或茶更能帶出香醇平衡的口感。近期品牌推行「早點不一樣」合作計畫,即日起~6/25攜手時髦台式早餐先行者「好初早餐」,在好初早餐敦南店、中山店以「不速一般早餐」為題呈現聯名早餐組合,讓早餐頑童與OATSIDE靈魂人物熊麥師共譜美味秘方。好初早餐敦南店做了期間限定布置,讓早餐時光變得幽默有趣許多。(圖/OATSIDE提供)此次好初早餐主理人Matt與團隊,便將研發重點聚焦在呈現醇濃燕麥奶香的特色上,並放入好初特有的「玩匠」精神,推出兩款限定餐點「只濃你口酥炸肉餅堡」、「Say 蓋濃燕麥奶蓋茶」,好初早餐為前者特別開發一款「燕麥酸奶醬」,醬體看似濃郁卻比想像中清爽,用來包裹炸得外酥內鬆軟的肉餅,讓新鮮肉汁與醬料融合後引發美味爆擊;後者則以奶蓋結合燕麥奶紅茶,入口後先感受到滑順的甘甜奶香,繼而是燕麥香濃尾韻與阿薩姆紅茶茶香一起優雅登場。兩款餐點可單點也可直接點選套餐,活動期間還在好初早餐敦南店做限期主題布置,融合OATSIDE熊麥師的逗趣視覺,把標誌性的詼諧幽默渲染在整個空間,讓人吃早餐也能擁有好心情。
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歡慶「聲色 Soundsgood 」一週年,「 相遇唱片行」暖心開張!
座落於東門區的「聲色 Soundsgood 」音樂咖啡廳,即將在 11 月底滿一週年!為迎接週年慶,「聲色 Soundsgood 」精心規劃多個精彩企劃想跟喜愛音樂的你分享。據統計,一個人和另一個人,相遇的概率只有 0.00487。在全世界咖啡廳密度最高的台灣,走進一間咖啡廳的機率也只有千分之幾。而在過去一年之中,每月有一千位客人來到聲色,每個客人在這裡遇見了新的歌、新的人,以及新的故事。「聲色 Soundsgood 」將《相遇的機率》由虛擬的數字化成實體的感受。不僅是走入時光隧道回顧過去一年的每次際遇,同時告訴每個人,「只要把握一開始相遇的 0.00487,我們下次再遇見的機率就會是 1 」。(圖/聲色 提供)三週特展接連放送,將「相遇的機率」化成實體感受 將過去一年在聲色 Soundsgood 發生的故事,以為期三週的展覽呈現。自 11/19 開始,「487 hz 當留聲機機遇上合成器」、「相遇在80—以貌取「膠」之奇聞軼事」、「DJ林貓王的聲色派對」接力登場,將「相遇的機率」,由虛擬的數字化成實體的感受,邀請大家來聲色看看這些有趣的故事,找回你和聲音的記憶。邀請台北知名早餐店「好初早餐」特製餐點,「黑色の誘惑堡貝」 幽默登場從板橋起家的「好初早餐」,靠著不同於過往的台式傳統早餐,在大台北掀起一陣嶄新的早餐潮流。獨特的幽默態度,和聲色 Soundsgood 秉持一樣的精神,吸引眾多品牌、音樂人跨界合作,讓吃早餐和實體音樂,自然而然變成你我生活中的一部分。「黑色の誘惑堡貝」($350元/份)以好初胡麻醬、拳拳真心的手打炸肉餅、起司、生菜、洋蔥、半熟蛋等組成,配上經典炸湯圓和薯條,幸福的滋味即刻上桌。另外還有「鐵觀音 Oreo 布丁」($200元/份)、「拿破崙千層派」($220元/份)、「沒血沒肉的果汁」($200元/份)等,於週年活動期間到聲色 Soundsgood 點首黑膠歌曲,來份特色餐點,沈浸在聽覺和味覺的饗宴。左-「黑色の誘惑堡貝」,右-「拿破崙千層派」(圖/聲色 提供)左-「週年限定冷萃咖啡」,右-「鐵觀音 Oreo 布丁」(圖/聲色 提供)週年紀念T恤、聲色 Soundsgood 拍貼機同步亮相,更多活動等你來體驗迎接週年,除了一連串的音樂活動外,聲色 Soundsgood 也特製週年活動紀念 T 恤,給長期以來喜愛音樂、黑膠和聲色Soundsgood 的朋友收藏! T 恤由寶島製造設計,以“RPM depends on your washing machine”為概念延伸而出,趣味中也保留著聲色 Soundsgood 相關之寓意。週年紀念T恤(圖/聲色 提供)活動周邊商品_杯墊(圖/聲色 提供)現場也引進聲色Soundsgood 拍貼機,歡迎大家在活動期間來拍照留念,期許在下一個未知裡,能繼續譜寫你和音樂的共同回憶。–– 聲色 SOUNDS GOOD 週年活動 ––– 活動時間:11 月 15 日 至 12 月 10 日營業時間:每週一公休,週二到四&週日為12:00 - 18:00,週五 - 六 12:00 - 21:00訂位連結:linktr.ee/soundsgoodcafe更多活動內容請洽官方粉絲團:https://www.facebook.com/soundsgood.cafe
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解饞好夥伴!日本話題輕食胖Pan熱狗、唐揚炸雞堡 台灣現在吃得到
天氣漸漸變熱,份量少的輕食開始流行。來自日本的炸肉餅品牌,最近就主打日系新一代小食,像是將美式熱狗重新詮釋的「胖Pan熱狗」、唐揚炸雞改良做成的「唐揚炸雞串」及「唐揚炸雞堡」,好吃又有新意。外型圓胖可愛的「胖Pan熱狗」,是用日本鬆餅粉製作,外表帶有些許酥脆,咬下後扎實鬆軟的口感之間,還吃得到如甜甜圈般的香甜香氣,建議一定要同時淋上微嗆辣黃芥末與酸甜番茄醬,才能夠凸顯美味。唐揚炸雞串。(圖/金葉名氣餅提供)「唐揚炸雞串」是將台式鹹酥雞與日式炸雞融合,以獨家調製麵糊沾裹雞腿肉酥炸,再加上台式蒜香胡椒鹽點綴,有點台日混血的味道。另外「唐揚炸雞堡」也是以唐揚炸雞為基礎,與爽脆生菜一起夾入鬆軟漢堡包裡,搭配中華風鹹甜醬汁,風味很獨特。唐揚炸雞堡。(圖/金葉名氣餅提供)
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防疫也要吃很好!日式酥炸便當、川菜便當 即日起開賣
近期因受新型冠狀病毒疫情影響,醫師及營養師建議盡量減少外食,降低傳染風險,餐飲業者也開始因應市場變化,推出外帶便當,方便讓客人外帶或交由外送平台送到家。一家日式炸肉餅品牌就新推出3款日式便當,以日式豬排、日式雞排與日式唐揚雞肉為主食,搭配炒洋蔥、高麗菜、青花菜、油豆腐等配菜。由於本身是炸肉餅起家,對於炸物很在行,裹上秘製炸粉與蛋液,將豬排、雞排等炸得香酥爽脆,咬下時還會有卡滋卡滋的聲音。SOGO復興店限定的銀座咖哩定食。(圖/金葉名氣餅提供)在SOGO復興館的分店,還獨家推出炸物搭配咖理的定食,以混搭兩種不同咖哩,添入大量草菇、蔬菜耗時熬煮而成的銀座咖哩,再搭配豬排或炸肉餅,一個便當雙重享受。紅廚便當。(圖/金葉紅廚提供)另外位於微風南山的和風川味功夫菜專賣店,也推出外送便當,有單人套餐、雙人套餐的便當版,也有針對家庭或辦公室上班族設計的四人分享餐便當,菜色可任選組合,像是麻婆豆腐、蒜泥白肉、宮保雞丁、黑磚糖醋豬等回點率都很高。
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好潮!李奧納多搶著吃的美國未來肉 在台北大安區這家吃得到
風靡全美超夯的Beyond Meat未來肉,台灣也吃得到囉,這次Port23餐廳把未來肉結合台灣的在地食材研發系列餐點,好奇未來肉滋味的朋友,不妨來嘗鮮。「義式半月起司莎莎烤餅」口感超酥脆。(圖/富邦藝旅提)100%植物製造的「Beyond Meat未來肉」是口感激似真肉,擁有超鮮美肉汁的「進化版」素肉,主要成分為豌豆、甜菜根、椰子油等,口感與鮮紅色澤媲美天然肉食,富含蛋白質、零膽固醇、雙倍鐵質,營養價值更高! 從吃也能環保,減少因飼養牛隻排放大量溫室氣體造成的地球負擔!因此也深得許多名人推崇,像是微軟的創辦人比爾蓋茲、奧斯卡影帝奧納多狄卡皮歐都搶著投資研發的這家食品公司。「手工肉丸綜合野菇圓麵佐米蘭番茄醬汁」是用Beyond Meat與切碎綜合蕈菇翻炒後搓成肉丸,搭配特製米蘭風番茄醬,入口層次豐富。(圖/富邦藝旅提)Port2餐廳的主廚使用墨西哥餅皮鋪上一層起士、清爽口味的素食莎莎醬、香烤Beyond Meat絞肉、最後撒上起士絲進火爐烘烤至餅皮酥脆的「義式半月起司莎莎烤餅」;還有一款是將Beyond Meat與切碎的綜合蕈菇乾煸翻炒出香氣,加入新鮮迷迭香與百里香攪拌後搓成肉丸,與特製米蘭風番茄醬汁、Q彈圓麵下鍋燉煮而成的「手工肉丸綜合野菇圓麵佐米蘭番茄醬汁」,多層次豐富滋味令人難忘。「酥炸肉餅搭燒烤時蔬佐柳松菇白醬」以日式炸豬排烹調手法呈現肉餅外酥內嫩迷人口感。(圖/富邦藝旅提)主廚更延續變化,手工捏製大塊肉餅沾上薄薄麵粉、蛋液、麵包粉後下鍋油炸,以日式炸豬排烹調手法呈現外酥內嫩迷人口感,淋上帶有獨特香味的柳松菇白醬,濃郁滑嫩交錯的「酥炸肉餅搭燒烤時蔬佐柳松菇白醬」教人一吃就上癮;最經典的漢堡是將Beyond Meat漢堡肉搭配嚴選小農溫室養殖水耕嫩葉蔬菜、新鮮牛番茄,再淋上特調松露美乃滋的「水耕蔬菜漢堡搭燒烤時蔬佐松露美乃滋」,豐厚肉汁比真實牛肉更美味、鮮甜無負擔,顛覆你的味蕾想像!「水耕蔬菜漢堡搭燒烤時蔬佐松露美乃滋」Beyond Meat漢堡肉搭配嚴選小農溫室養殖水耕嫩葉蔬菜,大口咬超幸福。(圖/富邦藝旅提)Port23義式餐廳地址:台北市大安區信義路四段30巷23號電話 02-6626-0656
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日本A5和牛吃到飽 Beef King到台北開店啦!
【記者/劉頤】日本和牛解禁後,各大品牌和牛引進台灣,日本3大和牛也搶進台灣,發跡於台中的「Beef King」為了造福北部肉食控,到台北的ATT4Fun 10樓展店,只要每人2499元+10%,就能夠將和牛吃到飽,可說是想要一飽口福的最佳選擇。Beef King使用的日本近江牛,在日本與神戶牛及松阪牛並列3大和牛,「近江和牛」,源於日本江戶時代,已有400多年的歷史,日本戰國時代豐臣秀吉就曾經以「近江牛」宴請臣下,使「近江牛」的美味價值正式打響名號!「近江牛」,生長於日本滋賀縣,有著最大的琵琶湖,也因為得天獨厚的豐沛水源與肥沃土壤,孕育出細緻油花、光滑肉質及方醇的香味。「Beef King」「豪華日本和牛雙人套餐」選用最頂級「近江A5和牛」內臀肉與外臀肉,這兩個部位油花份佈均勻如同大理石花紋,口感軟嫩,香氣逼人,肉食控吃過後畢生無憾!一嚐再嚐!Beef King自開幕以來,除了頂級和牛獲得饕客好評外,世界頂級的豬肉,也是擄獲不少肉肉控們的心,Beef King在豪華套餐菜單中加入「西班牙伊比利豬」,伊比利豬也有專屬的分級制度,由低到高分別為 Cebo、Bellota,Cebo等級豬隻完全以穀物餵養,養成後宰殺入市,肉品具有豬腥味。而Beef King選用的「西班牙伊比利豬」是來自於「Bellota」最頂級的豬隻,Bellota豬隻,跟鵝肝醬、魚子醬並列為歐洲3大夢幻食材,也是米其林三星御用的豬種。好的食材,必須搭配上絕佳湯頭,Beef King火鍋湯頭提供兩款湯底,「麻辣湯底」以和牛油搭配紅蔥頭、青蔥、薑、蒜爆香後,加入多達8種以上中藥材,最後搭配自製豆瓣醬,熟成1周進行熬煮後,湯頭嚐起來和牛油香氣逼人,不麻不嗆辣;「老母雞湯底」,將老母雞、雞大骨、豬大骨、雞腳先熬出膠質,再加入中藥材及白胡椒粒,引出濃郁香氣,口感溫順暖胃,適合搭配頂級海鮮及新鮮蔬菜,更能襯托出食材的鮮甜。除了定食套餐之外,「Beef King」今夏強勢推出海中「帝王蟹與波士頓龍蝦」,於店內消費2499元以上無現任食餐點,即可加價499元享用「頂級帝王蟹與波士頓龍蝦」無限量任食,讓饕客在享用陸地最強頂級日本A5和牛餐食的同時,多一個海中頂級食材的選擇,此外即日起至8月底止,消費2499元以上餐點,即加價1元享用來自大海的好滋味-生蠔,Q彈鮮美的肉質,入口滿溢的大海鮮味,今年夏天讓你吃生蠔吃到蠔爽!看更多↓↓銀座炸肉餅名店再開分店 限期三天只要半價50元臉部保濕有沒有 9成女性不滿意
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銀座炸肉餅名店再開分店 限期三天只要半價50元
知名銀座料理店「MAKANAIKIICHI」今年初展店來台,短短半年時間就已經有2間分店,而明天在東區的百貨公司美食街就會開第三家分店,將使用「餐廳超市」的概念來裝潢,在開幕的前三天7/12到7/14時,炸肉餅大打折,只要半價50元,想嘗鮮的人千萬不要錯過。來自日本銀座名店〈MAKANAIKIICHI和食料理店〉人氣料理的《名氣餅》,是令人一吃就上癮的日本炸肉餅,今年年初來台即以美味攻陷台北百貨美食街,吸引長長排隊人潮!(劉頤)