炸物
」 營養師 高敏敏 Buffet 心血管疾病炸雞專賣店改名「三商炸雞」 拿坡里披薩疾呼:我還在!
「拿坡里炸雞」11月1日起改名為「三商炸雞」,並推出炸雞買一送一優惠至11月19日。而母公司「三商餐飲」(7705)也解釋,改名是為了強化品牌形象,以及推出更多元的商品選擇。不過此舉導致許多民眾霧煞煞,以為「拿坡里披薩·炸雞」店已改名成「三商披薩.炸雞」,殊不知只有「拿坡里炸雞」專賣店改名,披薩店還是叫「拿坡里披薩·炸雞」。「拿坡里炸雞」所屬的母公司「三商餐飲集團」預計將在11月中下旬轉上市,三商餐飲近日也發聲明宣布,為強化品牌形象,以及推出更多元的商品選擇,11月1日起「拿坡里炸雞」正式更名為「三商炸雞」,未來將持續用心炸每一塊雞,專注提供更優質美味的炸物給消費者。據悉,三商餐飲旗下品牌目前除了「三商炸雞」之外,還有牛肉麵店「三商巧福」、「拿坡里披薩.炸雞」、日式豬排專賣店「福勝亭」等。對此,許多民眾也被搞得霧煞煞,以為「拿坡里披薩.炸雞」已改名成「三商披薩.炸雞」,殊不知原本的「拿坡里炸雞」和「拿坡里披薩·炸雞」是兩個不同的品牌。「拿坡里披薩.炸雞」昨(4日)也在臉書粉專發文提醒,「『拿坡里披薩.炸雞』沒有改名!小編跪求大家別再改我們google map的店名了好嗎?改名字的是隔壁的拿坡里炸雞專賣店,11/1起正式更名為『三商炸雞』,『三商炸雞』和『拿坡里披薩.炸雞』販售商品不同、優惠也不同喔。」貼文曝光也引發網友熱議,「就很多人會搞混炸雞專賣店跟披薩炸雞店才要改名」、「難怪,我找了好幾天的三商披薩都找不到,原來叫做拿坡里披薩」、「我一開始也以為是披薩店的炸雞要改,想說一間店的名字切成兩邊,會讓人混淆,要改之前一天才知道是專賣店,那就合理了」、「拿坡里炸雞披薩都有,三商炸雞只有炸雞」、「誤會大了,幸好你們有解釋」、「誤會太大!小孩一直問為什麼拿坡里要改名字。」
愛吃麻辣鍋、壽喜燒要注意了!醫曝「4隱形糖陷阱」:吃多恐致痛風、心血管疾病
台灣10大死因中,有8項都與肥胖相關,而據國健署統計,台灣成人過重及肥胖率達到50.3%,國中生過重及肥胖率為30.6%,高中生也達28.9%。家醫科醫師許芷瑜就表示,研究證實,糖會造成異位脂肪堆積、血脂上升,也意味著攝入越多的糖,死亡風險越高,而日常生活中也有不少較難被發現的「隱形糖」,像是麻辣鍋、壽喜燒湯頭等等,「1人份麻辣鍋底可能含有80克的糖,1人份壽喜燒也有約40克的糖」。許芷瑜在臉書粉專「許芷瑜醫師|健康減重。生活享瘦」發文分享,據《英國醫學期刊》(BMJ)指出,高糖攝取與多達18種內分泌或代謝疾病(如痛風、肥胖、第二型糖尿病)以及10種心血管疾病(如冠狀動脈心臟病、中風)密切相關。許芷瑜指出,已有不少研究證實,糖會造成異位脂肪堆積、血脂上升,一篇2023年發表於Nutrition期刊的系統性文獻回顧與統合分析研究表明,總糖量和果糖攝取增加與全因死亡率和心血管疾病死亡率相關,也就是說攝入越多的糖,死亡風險越高。「看得到的糖,想避開較容易,但較可怕的是四處潛伏在我們的飲食內看不見的隱形糖」許芷瑜列出4種外食族常吃但容易忽略的「隱形糖陷阱」,包括:裹粉的炸物、串燒、沙拉醬、麻辣火鍋或壽喜燒湯頭;其中,一串雞翅刷上燒烤醬的話,可能含有2至5克的糖,若點個10串,一頓消夜最高恐吃下50克糖;若以市售常見的一條100公克沙拉醬來看,就含有13.7公克的糖。至於麻辣火鍋或壽喜燒湯頭,許芷瑜解釋,像是泡菜鍋、番茄鍋有時太酸,為了好入口,會加入糖來增添味道和提香,其中1人份麻辣鍋底可能含有80克的糖(具體量視湯底的製作配方和份量而定),壽喜燒的湯汁通常使用醬油、清酒和砂糖來調味,達到甜鹹的風味,1人份的話也有約40克的糖。對此,許芷瑜提醒,如果每週吃超過2至3次的麻辣火鍋或壽喜燒,可能導致攝入過多隱形糖,進而導致體重增加、影響血糖穩定和血脂異常,長期下來提高代謝疾病和心血管問題的風險,「如果真的要吃麻辣鍋,可以選擇鴛鴦鍋,就多了一個相對安全的湯底能滿足口腹之慾」。
腸病毒5年來最嚴重!營養師激推4類軟質食物 5地雷飲食別碰
疾病管制署22日表示,時序已入秋,惟國內腸病毒疫情仍處於流行期,呼籲家長教托育機構仍應保持警覺。對此,營養師高敏敏也分享,小朋友若中標腸病毒可以多吃軟質食物,而且除了要多喝水,也要避開甜食、炸物等多種地雷食物。依據疾管署監測資料顯示,第42週(10月13日至10月19日)門急診就診計16288人次,較前一週(15946人次)略升2.1%,仍處流行期。對此,營養師高敏敏近日也在臉書發文提醒,腸病毒5年來最嚴重,全台已經有262班停課了!「中標腸病毒,最重要的就是多喝水,因為小孩容易因為喉嚨痛不喝水,而導致脫水。」至於水分有沒有補充夠,可以從尿液顏色來觀察,透明到淡黃色,就是飲水足夠;黃色到橘黃色,則是飲水不夠,可以再多補充一點;而橘色至深褐色,代表飲水過少!記得要多補充水分。飲食方面,高敏敏表示,就是軟質、清淡、不刺激,並且少量多餐,不要強迫小孩進食,爸媽也可以幫小孩把食物切小塊一點,比較好吞嚥。高敏敏也推薦以下軟質食物:高含水的蔬果:西瓜、蓮霧、哈密瓜、絲瓜、冬瓜軟質地點心:優格、布丁、奶酪、水果冰、冰淇淋軟質主食:麵線、粥、南瓜泥、地瓜高蛋白質食物:雞湯、蛋粥、魚粥、豆漿、豆花、蒸蛋高敏敏示警的地雷飲食方面,則包括:炸物:雞排、薯條、炸雞腿等等:加重發炎症狀,讓病情好的更慢!甜食:甜甜圈、含糖飲料、蛋糕等等:增加身體負擔及發炎症狀餅乾:洋芋片、爆米花、巧克力餅等等:乾硬餅乾,容易刺激口腔、喉嚨,加劇疼痛感黏稠、顆粒、酸飲品:米漿、柳丁汁、堅果漿、羹湯:易刺激胃酸分泌,腸胃更不適,而顆粒飲品可能讓嘴破更不舒服奶類:有些孩童喝奶類反而會容易吐,這時候就先避免喝奶或少量給予疾管署也提醒,腸病毒感染者在發病前,喉嚨與糞便就有病毒存在,此時就有傳染力,在發病後一週內傳染力最強,且可持續隨著糞便排出病毒,時間可達8到12週之久,因此痊癒後仍應繼續注意個人手部衛生,落實「濕、搓、沖、捧、擦」洗手五步驟,以避免將病毒傳染給嬰幼兒。另外,須注意酒精對腸病毒之毒殺效果有限,平時可使用濃度500 ppm的消毒水(10公升清水+100毫升含氯漂白水)進行一般環境消毒,降低病毒傳播風險。疾管署更強調,5歲以下嬰幼兒為腸病毒重症高危險群,且重症病程發展快速,家中嬰幼兒經醫師診斷感染腸病毒時,請注意觀察是否出現重症前兆病徵,如發現有嗜睡、意識不清、活力不佳、手腳無力或麻痺、肌抽躍(無故驚嚇或突然間全身肌肉收縮)、持續嘔吐與呼吸急促或心跳加快等腸病毒重症前兆病徵,請儘速送到大醫院接受治療。
五旬婦吃鍋後嚴重腹痛!還蔓延到後背 檢查竟是「膽結石阻塞」作祟!
56歲黃阿姨嗜吃麻辣鍋及炸物,日前她與友人嗑完火鍋返家後,突然感覺右上腹隱隱疼痛,原本以為休息就會好轉,不料疼痛從右上腹脹痛、抽痛,甚至已傳達到胃部及後背部,逐漸延伸到右邊肩膀,也出現發燒、白血球異常升高症狀,只好趕緊掛急診,檢查結果竟是膽結石阻塞膽囊,引發急性膽囊發炎。她只好聽從醫師建議先採取禁食、抗生素治療,待急性期過後擇期安排腹腔鏡膽囊切除手術,降低日後再發生機率。膽結石好發年紀大、女性、肥胖者 平時症狀無法察覺亞洲大學附屬醫院一般外科主治醫師毛士豪表示,膽結石是一種常見消化系統疾病,指的是膽囊或膽道內形成固體物質的結石。根據統計,膽結石的高風險族群以年紀大、女性、肥胖、高膽固醇飲食、快速減重者等居多,但有結石的人不一定產生症狀,端看結石大小及位置是否足以造成併發症,因此許多民眾平時可能根本無法察覺。反覆收縮性疼痛 嚴重恐誘發急性膽囊發炎毛士豪解釋,因膽囊收縮時,若膽結石會堵住膽囊出口,導致膽汁沒辦法順利排出,引起典型的右上腹痛,這種疼痛經常在進食後出現,尤其是攝取高脂肪食物後,患者會感覺反覆性且收縮性疼痛,甚至是劇烈的膽絞痛,有時也會伴隨噁心及嘔吐,萬一時間拉長,造成膽汁滯留,就可能會引發急性膽囊發炎。腹腔鏡膽囊切除手術傷口小、恢復快 如有症狀切勿拖延毛士豪強調,腹腔鏡膽囊切除手術僅需在腹部切開三至四個1~2公分的小傷口,然後以特殊器械在放大電視畫面下摘除膽囊,術後傷口疼痛輕微、傷口小、感染機會低,且有住院天數短、恢復快等優點,對患者負擔較小。毛士豪提醒,膽結石手術有多種治療方案,術前務必與醫師溝通,多數病患會在術後半年恢復正常,未來需避免吃高油脂的食物,以免引起腹瀉、腸胃不適,平常也建議應以清淡飲食為主,多吃膳食纖維幫助消化,減少膽囊負擔。
町田啓太留長髮竟導致睡不飽 澄清見面會周邊手繪圖不是狗
町田啓太將於11月23日在台舉辦首場海外見面會,他親力親為,不但策劃節目,還繪製周邊商品,今日他接受台灣媒體聯訪,得知有人誤把他畫的圖當成狗,當場澄清其實是「馬」。町田啓太為戲留長髮,自評90分,但也坦言很不方便,每天早上要花更多時間整理,導致睡眠不足。町田啓太近期都以長髮示人,他透露明年將在Netflix上檔的《玻璃之心》以及大河劇《致光之君》,接連兩部都需要留長,劇組也希望盡量使用原本的頭髮,於是有了現在的造型,雖然他很滿意打了90分的高分,不過也表示夏天覺得很熱,早上洗澡吹頭髮很花時間,「6點出門5點就要起來,導致有點睡眠不足」。他睡覺時會因為太熱把頭髮往上撥,現在天氣轉涼剛好可以蓋住脖子,至於何時會剪短,要視之後的角色而定。町田啓太《玻璃之心》中也是長髮造型,他為角色練了一年半的吉他。(圖/Netflix提供)《玻璃之心》由製作人佐藤健邀請演出,町田啓太接到通知很開心,雖然不會彈吉他仍點頭接下工作。町田啓太分享開拍前一年開始學吉他,前後彈了一年半左右,被問到有沒有因此受傷,他回答道:「按弦的左手會破皮、會痛,不過久了就會結繭;右手是拿pick刷弦,因此也常常會被弦割傷手,不過好像每個吉他手都會遇到這種狀況。」町田啓太在練習過程中遇到難題,他是學舞出身,彈吉他的韻律也是以舞者的感覺來抓,比較像舞者聽音樂的感覺,這點讓他花了很多心力來調整,且真正厲害的吉他手在彈奏時很自在,不會低頭看樂器,他是初學者,當下覺得挺辛苦的。會不會在台灣見面會上秀一手?町田啓太笑說:「目前沒有考慮。」町田啓太擁有多項特殊的證照,包括航空專用無線電、陸地專用無線電、瓦斯焊接等,有沒有想要去考中文檢定?他回答很想學,但目前只會講「謝謝」以及簡單的自我介紹,並現場學了一句「你很漂亮」。上次來台他本想逛夜市,可惜沒有時間,不過後台準備了炸物、雞排、珍奶等各式小吃,他都覺得很美味,愛甜食的他也喜歡鳳梨酥,上次發豪語要吃50顆小籠包的他笑說:「可能是因為這樣吃不了50顆。」他親自設計此次周邊商品,得知被誤會手繪圖是小狗,立即解釋「是馬」。町田啓太說明當初是朋友建議可以畫點代表自己的簡單圖像,後來聽粉絲說大家叫他「馬老師」,雖然不曉得是因為他臉比較長還是因為在馬年出生,但他聽從意見畫了變形版的自己,「不過我不太會畫畫,所以變得很像狗。」町田啓太溫柔道:「大家把它當成狗也沒問題。」町田啓太親自設計此次周邊商品,手繪圖案「馬」代表他自己,卻被誤認是是小狗。(圖/翻攝自X)之所以選擇台灣作為此次見面會唯一一個海外站,町田啓太表示上次來台宣傳電影被粉絲的熱情衝擊到,加上聽到粉絲詢問怎樣才能見到本人,所以趁著有機會也有時間舉辦見面會。他喊話粉絲來場同樂,還要大家先複習日劇《如果30歲還是處男,似乎就能成為魔法師》片尾曲〈Good Love Your Love〉,「大家記得聽完再來參加」。「KEITA MACHIDA FAN MEETING 2024 in TAIPEI」將於11月23日(六)下午5點在台北Legacy Max舉行,全區座位2980元、身障席1490元,明午12:00起於ibon售票系統及全台7-11 ibon機台販售。
澎湖科大學生餐廳大火!疑油鍋料理炸物惹禍 廚房慘被燒成焦黑
澎湖科技大學4日上午7時許驚傳火警,學生餐廳的油鍋因不明原因起火燃燒,大量黑煙不斷竄出,消防局獲報立即派遣各式人車趕抵灌救,到場後迅速入室射水滅火,火勢延燒30分鐘後順利撲滅,所幸未造成人員傷亡,詳細起火原因及財損仍待調查釐清。消防局表示,上午7時41分獲報,澎湖科技大學學生餐廳發生油鍋起火,消防局立即派遣第一大隊、馬公、澎南、湖西及白沙分隊,出動共11車23人趕往現場搶救,同時請馬公港務消防分隊支援1車2人,並由第一大隊大隊長陳正宜負責指揮。消防局說明,消防員到場後,發現起火點為7層樓教學大樓的1樓餐廰,隨即鋪設水線入室灌救,火勢直到上午8時10分才成功撲滅,上午8時21分將殘火處理完畢,幸虧無人受困傷亡,現場燃燒面積約2平方公尺, 詳細起火原因及財損仍待火調人員進一步調查釐清。據了解,澎湖科技大學學生餐廳的油鍋因不明原因起火燃燒,不久後便出現大片火光及不斷冒出濃煙,由於廚房偵煙警報偵測到,使校方及時發火警並通報消防局,事後餐廳負責人員到後場表示,事發20分鐘前曾以油鍋料理炸物,不料才離開一下子鍋子就冒出火煙。
女子如廁後馬桶「全是血」! 竟是「2生活習慣」惹痔瘡上身
28歲「小花」整天久坐辦公室,又常狂點炸物當宵夜,結果出現肛門搔癢症狀,她不以為意,直到發現小便後馬桶出現「滿江紅」,內褲沾上血絲,驚覺恐是痔瘡找上門,就醫檢查後評估屬第三期,醫師建議保守治療,但她不想每天上廁所提心吊膽,決定安排手術改善,術後也讓她找回好心情。痔瘡為肛門常見疾病 使患者整天坐立難安亞洲大學附屬醫院大腸直腸科主任江驊哲表示,痔瘡是肛門常見的疾病之一,主要是因肛門處血管及軟組織(又稱「痔瘡組織」)隨著排便習慣不佳、懷孕生產、年齡增長而逐漸鬆弛老化,一旦又有飲酒、吃辛辣食物,或者整天久站久坐,都會導致肛門壓力過高,造成痔瘡組織充血、脫垂,嚴重時,甚至會「掉出」體外,令人整天坐立難安。江驊哲醫師解釋,因為當民眾用力排便時,質地較硬的糞便會與充血腫脹的痔瘡組織摩擦,導致痔瘡被磨破,等到糞便通過肛門後,擠壓的壓力逐漸變小,此時鮮血就會從破掉微血管流出,所以如果仔細觀察,會發現都是排便後才開始滴血,整條糞便末端也會看到鮮紅色血液。雷射消融手術治療 疼痛感低、恢復速度快江驊哲醫師評估小花的痔瘡病程為內痔第三期,而患者主動接受自費雷射消融手術治療。經由極細光纖在肛門口穿刺2至3個小洞,再透過雷射高波長光熱能量,迅速消融脫垂的痔瘡組織後,痔瘡大幅消退且手術過程幾乎無血、疼痛感甚低,僅會有些許腫脹感,術後隔天恢復日常生活。江驊哲醫師也提醒,患部多半也會在6至8週恢復到正常狀態,續只要避免劇烈運動,很快揮別痔瘡帶來的陰霾。日常這樣做 避免痔瘡找上門江驊哲醫師建議,民眾平時務必要攝取足夠水分和高纖蔬果,避免久坐久站,遠離抽菸、酗酒及適度運動,尤其要養成正確且規律的排便習慣,不要上廁所時追劇滑手機。如果有痔瘡前兆,也能在家溫水坐浴,消緩不適感覺,若症狀嚴重,就得就醫治療,避免小病拖成大病。
王淨作息失調狂吃美食還變瘦 《鬼才之道》導演徐漢強被國際看見
王淨日前為宣傳《鬼才之道》遠赴加拿大多倫多,同時也把握時間旅遊,王淨笑說:「我一直都很喜歡吃漢堡、薯條,這次特別找了時間品嚐,本來以為在當地吃了許多炸物會胖,沒想到量體重卻驚喜發現瘦了。」她在《鬼才之道》飾演沒自信的普通女孩,造型師就透露為了蓋掉王淨的明星氣質下了不少功夫,更稱讚王淨演技相當自然,就像「附身」一樣。忙碌工作之餘,王淨也不忘觀光、享受當地生活,不只走訪多倫多的知名地標「加拿大國家電視塔」,也去了當地有200多年歷史的著名景點「聖羅倫斯市場」,吃到許多當地美食的她更是興奮說道:「這裡路邊隨便一間熱狗攤都好吃!」不過因為12小時的時差、日夜顛倒也讓王淨的作息失調,她說:「這幾天量體重發現自己瘦了2公斤,原本以為吃這些漢堡、薯條會胖,一直想不通為什麼,後來才發現是因為好多天都忘記吃晚餐。」王淨開心分享多倫多路邊隨便一間熱狗攤都好吃。(圖/牽猴子提供)《鬼才之道》以陰間喜劇為主軸,在多倫多國際影展(TIFF)放映大放異采,如今又入圍全球最大奇幻影展美名「錫切斯國際奇幻影展」,導演徐漢強的才華也讓許多國際經紀公司看見,更表示希望未來有機會能合作。他也在多倫多城市裡的小街道處穿梭、探訪,意外到了加拿大漫畫「歪小子史考特」原作的德墨餐廳用餐,讓他驚訝直呼:「好像也置身漫畫場景中了,這裡真的是個很特別的地方!」王淨在《鬼才之道》飾演沒自信的普通女孩,在服裝上造型師也下了不少功夫。(圖/牽猴子提供)王淨在《鬼才之道》中飾演沒自信的普通女孩,與螢幕前的亮眼形象有極大差距,電影造型指導施筱柔就透露,為了蓋掉王淨身上的「明星氣質」,在前期籌備的時候花了很多時間討論。「普通不是醜,醜有時候還吸睛,普通就是隱形。」因此讓王淨穿上厚重衣服凸顯角色的畏縮個性,與後面的水手服造型形成極大反差,再搭配上王淨自然且有層次的表演方式讓觀眾感受到角色轉變,令她大讚:「王淨是一位很容易感同身受的演員,沒在演,附身型的。」
民眾黨說明優先法案 推動下修公民權年齡、安樂死
民眾黨今(3)日召開記者會,由黨籍委員說明新會期所負責的優先法案,其中包含透過訂立《新聞媒體與數位平台強制議價法》以保障媒體,以及18歲公民權、不在籍投票、安樂死等議題。民眾黨立院黨團總召黃國昌強調,民眾黨團主張盡速開議,上周已函請立法院長韓國瑜,要求召開黨團協商。黃國昌今日於「台灣民眾黨團第十一屆第二會期優先法案記者會」表示,民眾黨團要推動《公益揭弊者保護法草案》,完善揭弊者保護法制,鼓勵揭弊者勇於揭發不法弊案,實現廉能政治;此外,還要推動修憲案,廢除考試院及監察院,以及推動下修公民權行使年齡為18歲,完善國家憲政制度,啟動第3波民主改革。民眾黨立委張啓楷表示,台灣媒體亂象已久,社群平台使用台灣媒體報導,卻沒有給予相當報酬,他將推動《新聞媒體與數位平台強制議價法》立法以保障媒體,提供媒體可要求數位平台付費使用,帶動媒體產業正向發展。此外,張啓楷將與林國成委員共推《衛星廣播電視法》,針對2部分改革,第一是公開透明,電視新聞業者,特別是新聞台,應確保其公開發行義務,其中包含股權、財務資訊,更重要的是財務中政府採購、補助、廣告收入的透明化,讓國人清楚媒體的收入來源。張啓楷表示,林國成要推動《勞工保險條例》第66條及第69條的修正草案,將勞保基金政府最後支付責任入法。他進一步補充,法案內容是將政府最後支付責任入法,確保勞保永續發展,保障勞工退休權益。民眾黨團幹事長麥玉珍則點出,台灣投票制度要改革,民眾黨團將推動不在籍投票,公投、選舉一步到位,全國、地方一併施行,還要開放在中華民國自由地區的通訊投票。她進一步說明,電子申請不在籍投票,將考慮分區定點的電子投票。此外,麥玉珍將推動《反歧視法》,延續上會期的《新住民基本法》的精神,禁止一切形式的差異待遇,如肢體、語言等暴力,還有建立民事救濟作為受歧視或騷擾之救濟方法,實質填補受歧視者的損害。至於居住正義部分,麥玉珍強調,近來台灣租住亂象多,在租屋市場,民眾黨完善《住宅法》和《租賃住宅市場發展及管理條例》,保障弱勢者比例和育兒家庭居住權利,修正為已有未成年的子女,即可申請社會住宅。公益出租人免稅額、租屋服務業者免稅額都要提高,通案版本為2萬5000元,考量不同的地區,全屋租金上限建議改為3萬5000元。接著,也要排除樂齡租屋障礙,落實110年修法之附帶決議「訂定租金之收費基準時應考量承租者收入上限。」民眾黨立委陳昭姿表示,「安樂死」議題在台灣一直有許多爭論,她將推動《尊嚴善終法》,搭配《安寧緩和醫療條例》和《病人自主權立法》,使人性尊嚴的人權價值才能完整保障,確保經醫師各方評估及病人自主意願的嚴謹程序下進行。實施對象為「具有無法治癒之疾病及無法忍受之痛苦」的病人,包括最低意識狀態和永久植物人。陳昭姿自曝收到許多陳情,台灣推動安樂死的民調高達7至8成作為佐證,說明「每個人有生就有死,所以當他離開的時候會是一個有尊嚴的,有自主的方式離開」,這就是《尊嚴善終法》的精神,這代表台灣的民意脈動,但也當然牽涉生死議題,修法會相當嚴謹。陳昭姿表示,為了以科學、實證精神、台灣醫療體系進步,她要推動《國家醫療科技評估中心設置條例》。台灣因健康投資太低,醫療上壓價、砍價現象普遍,但價格跟價值不同,政策不應一味追求價格單一面向,有時要轉向多元價值思維,例如考慮到家庭中孩子的上學狀況、大人的生產力等,才有更全面的政策藍圖。民眾黨立委黃珊珊指出,台灣現行「長照基金」主要來自菸捐、房地合一稅、遺產稅,稅源高度不穩定,且支出逐年增加,嚴重影響國家勞動力及國民晚年照顧之品質,必須要推動《長照保險法》,未來民眾黨團將參考日本、德國、韓國,比照健保局而成立長照局,建立一套妥善機制,讓財務穩定、多方負擔,目標財源達到2300億。黃珊珊說,也會延續上會期的《財政收支劃分法》,讓地方財政可以充足,中央運作也不會受到影響,健全台灣整體的財務發展;此外,近年來台灣融資公司、詐騙行為頻繁,乃至於詐騙集團結合之案例層出不窮,影響民眾生存權益乃至我國整體金融體系穩定,因此要推動《融資公司法》打擊詐欺。黃珊珊解釋,本次推動的《融資公司法草案》,部分融資公司已成三不管灰色地帶,「融資公司變成影子銀行,已經大到比銀行還大,誘使年輕人借款,最後卻還不出來,變相使他們成為詐騙集團的共犯、車手」。她認為,應指定由金管會監管,落實監管、遏止民眾信用不當擴張。民眾黨團副總召吳春城表示,上會期台灣民眾黨團八位立委是「八仙過海」、各顯神通,扮演關鍵少數的力量。吳春城說,民眾黨團延續戰力,推動各項法案。他負責的是人口政策,台灣面臨最大的人口問題就是少子化及高齡化。針對少子化,吳春城推動《營養午餐專法》,當前台灣學校,每週提供炸物兩次以上的學校竟然占到22%,還有丸類、香腸等重組食品、半加工食品超過五成,相當不營養,對照日韓在60年前,已有《營養午餐專法》,凸顯台灣的教育部懈怠、立法牛步,「什麼錢都可以省,但是孩子的營養錢,絕對不能省」,本會期民眾黨團將會盡力推動。吳春城也會持續針對高齡化,推動壯世代相關法案,包括《中高齡者及高齡者就業促進法》,他說,台灣已經邁入超高齡社會,社會福利預算達8130億元,政府思維僵化,沒有想到高齡者所組成的金字塔結構,只是「頭痛醫頭,腳痛醫腳」。他強調,《中高齡者及高齡者就業促進法》是一個全面性的政策,並從文化開始改革,目前各部會響應中,應消弭對長者歧視,將高齡者統稱為壯世代。民眾黨立委林憶君說,現代軍事偵查手段多元化、戰場透明度高,中共衛星技術也越來越發達,很容易拍到我國軍事基地營區和戰力配置,因此將透過修訂《要塞堡壘地帶法》,明確定義戰略要域、公告被劃分戰略要域地點,避免民眾無意間觸法,以及規範哪些行為應被禁止,以保障營區、設施的安全。林憶君並點出,國軍裝備基地、軍事工程都有保密要求,目前普遍缺工,將推動《陸海空軍獎勵條例》,修法鼓勵民間參與國防工程建設與事務。她強調,民眾黨將為國軍爭取更人性化服役環境,讓國軍能夠安心服役、捍衛家園。黃國昌強調,民眾黨團主張盡速開議,上周五已函請立法院長韓國瑜,要求召開黨團協商,相信韓國瑜辦公室已經收到,希望韓能盡速召開黨團協商,決定開議日期。若各黨團無法達成共識,就依照新修正通過的《立法院職權行使法》規定,各自提出議事日程草案,交由談話會表決處理,希望民進黨團負起責任,清楚表態民進黨團打算何時開議,給全體國人清楚的交代。
墾丁消費被罵爆!百萬YTR實地走訪「觀光物價現況」曝光
南台灣旅遊勝地墾丁近期爭議不斷,除了沙灘遭陽傘業者占用影響海岸風光外,物價更被詬病剝削遊客,導致墾丁觀光逐漸沒落。對此,YouTuber見習網美「小吳」也實地走訪墾丁大街,公開當地消費現況。網紅小吳昨(27日)在IG發出多則限動,並打卡標記墾丁大街,只見他與團隊好友Yoyo走在攤販林立的墾丁大街上,隨手拍下一家炸物攤,發文表示「大家都在討論物價,我們來實際走訪。」墾丁物價一直遭詬病剝削遊客,YouTuber小吳實地走訪墾丁大街,公開當地的消費現況。(圖/擷取自Instagram/beauty___wu)從照片中可見,炸物攤的招牌上寫著,炸年糕價格小份60元(7個)、大份100元(14個);炸湯圓小份60元(12個)、大份100元(24個)。小吳也預告,接下來會將這次的墾丁探訪之旅剪成影片上架,提醒大家記得關注,「之後影片一定要看喔,好好笑。」不過由於小吳所創立的手搖飲品牌「十盛熟成奶茶專賣店」,先前才剛爆出「假奶」風波,因此遭到網友紛紛撻伐,「至少別人的東西真材實料」、「把人當盤子的人,去看別人怎麼把別人當盤子」、「墾丁再怎麼坑也沒拿假的來騙」、「應該是去場勘看看能不能再開一間盤子店」、「跟他的奶精奶茶比墾丁的東西算便宜吧。」
雲林4星級飯店驚見「蟑螂在食物上爬」 主管出面致歉:加強環境衛生整潔
雲林斗六一家4星級飯店被民眾爆料,吃自助式早餐時,發現餐廳內有許多蟑螂,甚至還在炸物上到處爬,瞬間沒有胃口。對此飯店今(26日)出面說明,透露當下已向房客致歉,也立即進行加強清潔與衛生管理,;雲林縣衛生局表示,該案目前已錄案辦理,將派員前往稽查。民眾投訴,23日到飯店13樓享用自助式早餐,卻發現許多小蟑螂,甚至還在薯條等炸物上爬來爬去,當下向餐廳主管人員反應,只聽聞會重換份餐點,但他已經不想吃了,「看到這種用餐環境已經連一點胃口都沒有」。民眾投訴,蟑螂在炸物上爬來爬去。(圖/翻攝自記者爆料網)飯店副總經理吳翠月今天出面受訪,透露飯店在8月20日剛進行例行性消毒,隔天完成消毒後全面整理,事件發生在8月23日。顧客反應衛生情況後,現場人員立刻道歉,並將餐檯上所有炸物換新的,而顧客用餐完畢後,由值日餐廳主管攜帶小禮物,前往顧客房間再次致歉。吳翠月指出,每樣餐點送出餐檯前均由廚師再三確認,感謝顧客的意見反應並指導,日後在環境衛生整潔上,將再進一步加強,努力提供更安全、舒適的用餐環境。另外,雲林縣衛生局副局長張翌君表示,日前接獲民眾報案,已錄案辦理,將派員前往飯店稽查,如查察有違反環境衛生相關規定,將依食安法令業者限期改善,屆時未如期改善完成,將裁處6萬至2億元罰鍰。
「10大習慣」恐讓你莫名其妙變胖 水喝太少、吃太快都上榜
不少人都是等到明顯變胖後,才赫然發現自己體重增加,其實細節藏在魔鬼中。營養師高敏敏在粉專列出10大項莫名其妙變胖原因,包括久坐、愛沾醬都是原因之一。●吃太快吃太快的話,大腦來不及接收「飽」的資訊,會不小心吃下更多熱量,建議細嚼慢嚥,吃七分飽就好。●水喝太少水喝不夠會覺得口渴,身體會誤認為是飢餓或渴望食物。●吃宵夜夜間吃宵夜影響身體的代謝,使身體無法有效消化食物,如果配上泡麵、炸物這種高熱量的食物,熱量當然就很可觀。●久坐久坐時,大部分的肌肉都是放鬆的狀態,導致脂肪堆積,且罹患慢性病的風險更高,建議上班一段間就起來動一動。●睡眠不足睡眠不足會影響荷爾蒙平衡,使飢餓素、瘦體素失調,導致大腦對高糖、高油脂的食物特別渴望。●生活壓力除了睡眠以外,生活壓力大也會影響荷爾蒙,使皮質醇上升,導致想吃高熱量食物和甜食,甚至容易暴飲暴食、情緒不穩。●蛋白質不足蛋白質是我們人體能源的重要營養素,蛋白質比碳水、脂肪有更高的飽足感,食物熱效應也較高,可以提高基礎代謝率,在減脂期間也可以維持肌肉量,減少肌肉流失的速度,因此長期缺乏蛋白質容易導致肌少症。●膳食纖維不足膳食纖維可以延長消化時間、增加飽足感,有助於穩定血糖、幫助嗯嗯順暢,尤其吃飯前先來一碗蔬菜,還可以幫助墊墊胃。●愛沾醬無論是火鍋沾醬、沙拉沾醬都是多餘攝取的油脂,像是一份30g的凱薩醬大約就130~180大卡,建議可以換成無糖優格,或是天然水果醋。●吃飯時間不規律血糖和荷爾蒙水平不穩定會影響食慾,增加對高熱量食物的渴望,也會影響到新陳代謝和消化能力。
食髦嘉義2/「隱居。酣」餐酒館成酒客秘密基地 人氣麵包店「貓尾巴」可頌、泡芙必搶
稍微偏離嘉義市區的山樣子美食基地,目前前往的客人多半都是特地造訪,其中位於園區內中心醒目的白色建築是「隱居。酣」餐酒館所在地,便吸引了偏好安靜小酌、好好吃頓飯的客人。老闆之一的阿晃提到,自己有在嘉義市區開設餐酒館與酒吧的背景,全新據點是和經營婚宴會館的友人合夥、結合雙方長才,客人來此可以品嘗到異國料理、下酒菜、創意調酒與威士忌等。進駐基地除了希望與其他在地名店共好,也想吸引到不同客群,像目前來此的酒客,多數都喜歡酒感微微、不太烈的酒款,與另一半、三五好友輕鬆用餐。店內客製化創調每杯350元起,例如圖中創調以I’M青梅酒系列的2023年份抹茶梅酒為基酒,搭配台茶12號金萱、綠茶利口酒,清新易飲,可搭配濃郁下酒的「經典雞軟骨」。(180元,圖/焦正德攝)融入鹽漬櫻花、接骨木糖漿的櫻花氣泡飲可選擇添加蘭姆酒的有酒精版本「櫻落隱居」,喝來甜鹹又有暢快氣泡感。(240元,圖/焦正德攝)讓人暫離塵囂的「隱居。酣」餐酒館,空間既摩登又不失沉穩。(圖/焦正德攝)如果入店只想小酌,首選是阿晃特意與嘉義在地酒廠合作釀製的I’M青梅酒系列,他從2021年開啟釀酒計畫,使用來自高雄甲仙的有機青梅,每年3~4月釀製,不加任何香精、保留天然原味,由於每年梅子的甜度、酸度都不同,透過不同年份酒款也記錄下當年度的風味。喜歡嘗鮮的人也可以試試「傳說中的客製化特調」這個選項,與調酒師交流偏好的風味、基酒,有時特調選材還會隨著季節變化,例如使用新鮮洛神花入酒等。而搭配下酒的菜餚有涮嘴炸物、飽足的披薩與義大利麵等,例如重口味小食「經典雞軟骨」,既融合傳統台灣阿嬤配方的醬油、砂糖、大蒜,又添加日式風味的唐辛子與芥末椒鹽粉,讓人一口接一口;特色料理「焦糖香檸松阪豬」則是將表層有焦糖脆感的松阪豬,搭配酸度較低的萊姆片一起入口,透過微微果香來平衡油脂、爽口不膩。加入麻糬與抹茶慕斯增添內餡口感,並以草莓點綴的「抹茶泡芙」(前)十分討巧,「藍莓泡芙」則以藍莓醬融合卡士達,帶出酸甜滋味。(各70元,圖/焦正德攝)貓尾巴大雅店特色可頌包括苦甜大人系「巧克力可頌」(前左,70元)、有一層檸檬糖霜的「檸檬可頌」(前右,65元)、份量十足的「培根蛋沙拉可頌」。(70元,圖/焦正德攝)而在美食基地臨路的一排店家中,有一間即便碰上大雨、道路施工,仍有民眾在11點開店前便守在外頭等待,這便是在地24年、首次展二店的人氣烘焙店家「貓尾巴」。這個由兩對夫妻合夥創辦的品牌,最初以大家熟悉的台式風味麵包起家,後來逐步創新、因應客人反饋增加歐式麵包、泡芙等選擇,最具人氣的便是包括草莓、芒果、黑糖珍珠、提拉米蘇等多口味的創意泡芙。但老闆之一王士維也提到,大雅店為了與本店有所區隔、注入新意,特地將所有品項精緻化,例如原本以灌餡為主的泡芙用料、造型再升級,每一顆外型都彷彿水果塔般精緻。此外,還新增了本店較少的可頌與丹麥麵包品項,原先本店主要僅賣一般款的原味與巧克力可頌,這裡則增加至每天提供16~18種可頌選擇,除了使用法國AOP產區認證奶油製作,整體也盡量因應現代人喜好減糖,並推出能輕易擄獲大小朋友的草莓口味、注入香草檸檬卡士達內餡的檸檬可頌、用苦甜巧克力搭配酒漬櫻桃的巧克力可頌等,還有以煙燻培根加上馬鈴薯蛋沙拉的鹹口味,為了與外酥內軟的麵包體更契合,蛋沙拉的口感還特意做得鬆軟一些。另外正在話題上的扁可頌與千層蛋塔也沒少,塔皮如花瓣層層綻放、冷了一樣酥脆的「千層布蕾酥」,目前同樣只有在大雅店才吃得到。話題美食「千層布蕾酥」外脆內軟、個頭不小。(75元,圖/焦正德攝)許多嘉義人從小吃到大的「貓尾巴」開設大雅分店,主打可頌與精緻款泡芙,有些熟客一等店開門便入內搶購。(圖/焦正德攝)◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。DATA隱居。酣電話:(05)271-0898地址:嘉義市東區大雅路一段730號(山樣子美食基地內)營業時間:17:30~翌日01:00網址:https://www.instagram.com/inhousechiayi2023/備註:低消每位300元,需加收10%服務費,8月推出用餐抽沖繩來回機票與梅酒的活動,詳情可參IG貓尾巴 大雅分店電話:(05)278-9208地址:嘉義市東區大雅路一段730號(山樣子美食基地內)營業時間: 11:00~18:00,週一休備註:由於每日剛開店時品項最齊全,通常11~12點客人最多,泡芙通常於11:30後陸續上架
小吃逆轉術3/夜市隱形熱量之王是誰? 吃來清爽卻比便當還邪惡
逛夜市是台灣特有的文化,但吃一輪下來恐怕熱量爆表,專家提醒,魔鬼往往藏在細節中,夏天應景的剉冰、豆花正是夜市的隱形熱量之王,它吃來雖然清涼爽快,但若是選擇花豆、珍珠等餡料,一碗熱量恐怕飆破1000大卡,比一個便當還邪惡!熱愛美食的鄒瑋倫中醫師,一講起夜市小吃就讚不絕口。「我很愛吃蚵仔煎搭配米糕,再加一碗蛤仔湯,先喝湯,才不會吃太多高熱量的蚵仔煎跟米糕。」鄒瑋倫也想幫蚵仔煎平反一下,她認為雖然熱量高,卻擁有很好的蛋白質、同時也有青菜,只要少一點醬其實也很健康。營養師程涵宇也認為蚵仔煎營養均衡。「蚵仔煎是油煎食物,油含量約1湯匙、總澱粉量約等於1碗飯,但蚵仔煎可以同時吃到蚵仔、雞蛋2種蛋白質,而且蚵仔是平常較少吃到的食物,又同時含高鋅、高鐵,而且料理中還會加入小白菜或空心菜等蔬菜,很不錯。」糖葫蘆也是鄒瑋倫認為很棒的夜市小吃,因為它大多是以水果加糖製作而成,含有纖維素,熱量也不高。「起碼比珍珠奶茶、含糖飲料好多了!」鄒瑋倫認為,夜市的隱藏熱量都藏在烤、炸、醬料、飲料、冰品,而冰品是她認為最恐怖的隱藏熱量之王。「無論是剉冰或冰涼的豆花,都是大家在夏天最喜歡吃的甜品,如果只加愛玉、仙草、薏仁,熱量就大約只有400~500大卡,而且非常健康,但如果加了紅豆、花豆、芋圓,熱量恐怕就飆就到1000多大卡,比便當還可怕!」糖葫蘆是傳統夜市小吃,專家認為含有纖維質、茄紅素、熱量也不高。(圖/記者黃耀徵攝)程涵宇說,如果是單純的綠豆湯、紅豆湯,起碼仍是天然的原形食物,只要注意吃完之後減少其他澱粉的攝取量,仍然是一道很棒的甜點,建議挑選餡料時,盡量多選原形食物就不會踩雷。程涵宇建議,逛夜市時採取「共食」的方式,就是大家一起享用餐點,這樣可以吃到很多種類的小吃,但又不會攝取過多熱量。另外,只要按照正確的進食順序,就容易有飽足感,不會吃過頭。「建議先吃非油炸的蛋白質,像是鹹水雞、滷味(選肉類跟蔬菜)、烤鳥蛋、蚵仔煎等,能夠增加飽足感;接著再吃澱粉為主的小吃,例如章魚小丸子、雞蛋糕、豬血糕、蔥油餅。」程涵宇說,炸物如地瓜球、鹹酥雞留在最後吃,這樣吃下肚的份量會比較少,身體會比較沒有負擔。
知名Buffet週年慶超狂祭出3萬元食宿招待券 半自助餐廳結束營業倒數掀訂位潮
有各種餐檯選擇的Buffet向來是台灣人最愛的用餐選項之一,如果現在預訂用餐還能抽頂級飯店住宿券,會不會更提高你的消費意願?號稱「全台最難訂位Buffet」的漢來美食旗下自助餐廳「島語」,自2023年10月開幕以來,以「一島檯配一餐酒」的模式獲得饕客喜愛,營業將近一年熱度依然不減。近日島語重磅推出「狂饗週年慶」寵粉活動,凡「來美食」APP會員於10/1至10/31期間到店消費集點,就有機會獲得萬元飯店住宿好禮,目前10月份訂位率已近8成,週年慶集客實力不容小覷。島語歡慶週年,與即將落成的「漢來日月行館」聯手,祭出一泊二食奢華住宿大獎。(圖/漢來美食提供)島語此次週年慶特別與漢來飯店事業群合作,除了抽出高雄及台北漢來皆可入住的「台北/高雄漢來大飯店平日住宿券」共20名,另一受到矚目的獎項便是與今年第三季即將落成的日月潭「漢來日月行館」聯手,祭出價值33,264元的「漢來日月行館一泊二食招待券(湖景精緻客房)」,更顯話題性十足,也為新飯店開幕熱度提前暖身。斥資近15億元重新打造的漢來日月行館,先前甫釋出開幕消息就引起不少討論,其坐落於日月潭涵碧半島至高點,標榜每間客房皆面對清幽湖景,且一泊二食方案價格超越同樣位於觀光一級戰區的其他星級飯店,搖身成為日月潭風景區最頂級度假飯店。季節限定的「漁獲豐收祭」主題可享百道異國海鮮美饌,與北海道生食級干貝、燒烤牡蠣吃到飽。(圖/六福旅遊集團提供)另外坐落於南港車站四鐵共構的台北六福萬怡酒店「敘日」全日餐廳,抓緊倒數的暑假商機,推出「暑末FUN肆吃」優惠,即日起至8/30平日午餐,出示台北六福萬怡酒店官方IG帳號追蹤畫面與指定貼文按愛心,即享活動優惠價成人999元、兒童555元,皆需另收一成服務費,相當於成人用餐72折、兒童81折!而且本季期間限定主題「漁獲豐收季」,可以享用百道肥美海鮮美饌,包含必吃鮪魚料理:鮪魚尼斯沙拉、鮪魚酪梨壽司卷、澎湖海菜鮪魚塔塔手卷,多款海鮮燉煮湯品麵食:南洋海鮮叻沙濃湯麵、海味鮮蛤雙味噌鍋、現煮澎湖小卷米粉等。另外,亦有主廚推薦必吃異國美饌:地中海紅酒燉牛頰、爐烤肋眼牛排、法式春蔬燉羊肉等,以及加碼再升級澎湃海鮮餐檯,平日午餐也能暢吃北海道生食級干貝與燒烤牡蠣等美味,還能暢飲清爽柏克金啤酒。朵頤特色主餐「極饗焗烤龍蝦」。(圖/饗賓提供)以Semi-buffet供應的朵頤有可無限享用的開胃涼菜(右)與熟食餐檯。(圖/饗賓提供)除了無限量提供、匯聚各式餐檯的Buffet深受歡迎,以單點主餐搭配精選菜色餐檯的半自助Semi-Buffet也有不少人喜愛。2022年9月於新北市新莊開幕的「朵頤餐廳Doricious」是饗賓集團首度跨足西式排餐的品牌,因租約到期,8/30將是最後營業日,8/31僅供應早餐餐期。消息曝光後,吸引不少客人把握最後營業時間品嘗,目前週末訂位已全滿,平日午、晚餐也近8成滿。為因應顧客回饋,朵頤即日起至8月底延長營業時間,調整為午餐11:30至16:00、晚餐17:30至21:30,餐廳以Semi-buffet形式供應,今年5月起還改版推出新菜單,提供「精選九大海陸主餐」皆千元有找,最低只要698元。除了可享受精緻排餐,還能無限量享用沙拉、開胃菜、熟食、炸物與甜點。在精緻主餐部分較具人氣的料理包括重達12盎司的「美國Choice帶骨牛小排」,外表焦香、肉質軟嫩;「極饗焗烤龍蝦」則是肉質彈牙鮮甜,還搭配濃郁焗烤及新鮮鮭魚卵;「焗烤檸檬扁鱈」可吃到扁鱈細緻紮實的肉質,將其焗烤至外層金黃、搭配濃郁的檸檬魚卵奶油醬,層次豐富、飽滿鮮甜;「味噌焦糖豬肋排」則經12小時低溫舒肥,刷上特調醬汁,以高溫炙烤焦糖外衣,可以體驗醬香飽滿、大口吃肉的暢快。品牌方也表示已在洽談新場域,希望以最快速度重新與消費者見面。文華Café推出平日午間新主餐「爐烤伊比利戰斧豬排佐無花果醬」,選用10~12盎司的伊比利戰斧豬排,讓人大大滿足。(圖/台北文華東方酒店提供)而台北文華東方酒店「文華Café」則將於8/19起週一至週四推出「平日午間饗.吃.吧」,共有中、西、義、法料理等全新單點主餐,包含海陸雙饗的「爐烤澳洲M5和牛紐約客佐波特酒醬及蒜蓉清蒸波士頓龍蝦佐粉絲」、「爐烤伊比利戰斧豬排佐無花果醬」、「嫩煎法國犬牙魚佐柚子香檳奶油醬」與「北海道干貝牛肝菌燉飯」。賓客除了可任選上述一道精緻主餐之外,還可享用自助式沙拉吧、開胃冷肉盤,以及繽紛的精品級甜點吧,每位1,580元+10%起。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
新莊超夯「千元有找Buffet」8月30日熄燈 網不捨大嘆:可惜
2022年9月開幕的「朵頤餐廳Doricious」被網友稱作「新莊最好吃的西餐廳」,然而餐廳於7月在臉書公告,8月31日為最後一日營業日,消息一出讓許多老饕都紛紛直呼可惜。饗賓集團旗下的「朵頤餐廳Doricious」於2022年9月開幕,是集團首度跨足西式精饌排餐的品牌,自2024年5月起改版推出新菜單,提供「精選九大海陸主餐」,分為極饗、精選及經典三大系列,通通千元有找。最低只要698元,即能獨享精緻排餐,還能吃到多元鮮緻的Semi-buffet料理,無限量享沙拉、開胃菜、熟食炸物、麵包甜點冰淇淋、水果等,掀起網友推薦熱潮,成為新莊熱門聚會餐廳,每到假日幾乎滿座。然而,餐廳於7月在臉書公告,朵頤新莊店因租約到期,將於8月31日結束營業,感謝各位貴賓一直以來的蒞臨與支持,期待未來再次邀請您光臨,一起大快朵頤。消息一出讓許多老饕都紛紛直呼可惜,「可惜了,又少了一個聚餐的好地方。」、「可惜了難得找到一個好停車、環境優的餐廳~」、「無敵好吃、服務無敵好,可惜要收了」。而目前週末訂位已全滿,平日午晚餐也有將近八成滿。對此,饗賓集團則表示,為回饋消費者的支持,朵頤已加快新場域洽談,將以最快速度展開新篇章。
花蓮餐飲新據點+1 日式老建築變身丼飯屋
先前因強震重創花蓮,導致度假勝地花蓮的觀光受到嚴重影響,但近來仍有全新餐飲品牌成立、飯店推出住宿優惠活動,希望帶動旅客前往。像是雲品國際便在花蓮美崙區一棟70年歷史的日式木屋建築中,成立全新餐飲品牌「米崙丼飯屋」。店名延續美崙的舊地名,並設計出深具日式風味的絕品海鮮丼、鰹魚一生丼等11款丼飯料理,此品牌的成立更是雲品國際推動「北宜花東深度旅遊串連計畫」中的重要一環。為歡慶開幕推出雙重優惠活動,包括用餐即贈限量的「似顏繪」,為顧客留下人像畫,以及加贈來店禮「小米甜圈圈」,期待讓旅客震後重返花蓮旅遊時,多體驗一處懷舊又創新的餐飲新空間。座位數共105席,具有獨特的日式建築風格和溫馨氛圍,亦可受理60人起的包場宴會活動。(圖/雲品國際提供)米崙丼飯屋提供丼飯、生魚片、炸物等日式料理。(圖/雲品國際提供)米崙丼飯屋所在建物為過去日治時代的「南日本漁業統制株式會社」,具有L型的懸山頂,被稱為純正日式建築的英式雨淋板洋房。這間老宅在1944年由花蓮港廳賣給南日本漁業統制株式會社,二戰後為台灣省農工企業社所有,之後成為台灣水泥董事長招待所,經由雲品國際與台泥簽署租賃合約,活化為全新規劃設計的餐飲品牌。日式庭園中老樹林立、綠意盎然,除了提供花蓮在地居民品嘗日式丼飯,也為花蓮新增一處拍照景點。這裡提供的料理包括丼物、壽司、手卷、生魚片與單品料理等分類,丼飯料理自220元至520元間,手捲與握壽司每份150元,另有單品料理與炸物供饕客選擇。其中首推「鰹魚一生丼」,是以花蓮七星潭捕獲的鰹魚為基底,再加上由職人精心製作的煙燻鰹魚柴魚花,最後搭配吉安鄉的白頭韭菜,其味道柔和、口感細嫩,也蘊藏了台灣東部獨特的飲食文化。「鰹魚一生丼」融合了東部漁產與農產。(圖/雲品國際提供)開幕消費來店禮「小米甜圈圈」。(圖/雲品國際提供)為歡慶開幕,即日起至8/18開幕期間,凡至米崙丼飯屋用餐消費便會幫客人拍照,並以照片為基礎,繪製專屬的似顏繪畫作,用餐結束後即可領取畫作禮物,讓顧客與親友一同創造珍貴的回憶,每桌可繪製⼀張似顏繪,每張畫中最多可畫入4⼈,每日數量有限,額滿為止;另外即日起到9/8間,用餐即贈飯後甜點「小米甜圈圈」,可以嘗到小米天然的甜香,以及酥脆外皮下如同麻糬的內餡口感。到福容福隆店可享受福隆海洋溫泉。(圖/福容大飯店提供)福容花蓮店與高雄店攜手推出三天兩夜住宿專案,雙人成行只要4,999元起。(圖/福容大飯店提供)另外為了刺激下半年國旅市場,福容大飯店花蓮店主動出擊與兩大福容分館推出雙城旅遊專案。其中9/1~12/30攜手福容大飯店福隆店推出「隆總來出花」專案,讓旅人一次從東北角玩到東台灣。在10/13前入住福隆店還能一睹2024福隆國際沙雕藝術季「LINE FRIENDS夏日明星派對」,另外能連住花蓮兩晚、有機會探訪六十石山最美金針花海。專案期間入住福隆店精緻和洋客房,週日至週五限量升等海景房,另兩晚入住花蓮店(或一晚預訂兩間)海景家庭客房,加贈VR體驗券乙張、無動力自行車3小時體驗券乙張、餐飲抵用券200元乙張,四天三夜4人成行最低9,999元起,每人每晚平均只要834元起,中秋、雙十不加價。另外高雄今年堪稱演唱會之都,福容花蓮店也與追星粉絲住宿選擇之一的福容大飯店高雄店,自9/1~12/28推出「高興就出花」雙城專案,三天兩夜雙人成行只要4,999元起,每人每晚最低1,250元起,再加贈面膜、滾珠瓶、VR體驗券、自行車券、餐飲抵用券200元等,每日限量6間,兩雙城記專案均以電話訂房為主。
搶奧運商機!4大超商推「觀賽美食」優惠 預測奪牌再帶大獎回家
巴黎奧運今(26)日登場至8月11日,為期19天。夜間觀賽少不了美食、美酒陪伴,統一超(2912)指出,每逢國際賽事期間燒烤、炸物等,「觀賽美食」商品銷售成長明顯,尤其在宵夜時段還可較平時成長超過5成。各大超商也看準奧運商機,推出一系列「觀賽好物」優惠外,還有預測奪牌及消費滿額抽獎活動,有機會把電視、金條帶回家。全家(5903)整理熱血觀賽的美味指南,包含近百款啤酒享3件79折,即日起至8月20日,媽媽煮藝集結超過20款袋裝小吃,香辣霸王雞球、東山綜合滷味、美式BBQ烤雞翅等涮嘴美食,任選兩件88折;南洋酸辣燙「馬尚煮」則有4入69元限時優惠。同時,看比賽適合小酌助興,全家精選近百款啤酒3件79折,包含FamiCollection 7.77 山梨白桃沙瓦、Sour 3沙瓦綜合水果風味等水果系啤酒新品;此外,購買Bar Beer指定啤酒,搭購SOHOT炎選炸烤物享全系列7折。值得注意的是,全家APP抽獎趣專區舉辦「全家TEAM運動」活動,即日起至8月11日,台灣選手共獲得幾面獎牌,全家就抽出同等獎牌數量的65吋電視;在24日至8月20日指定時段消費滿168元即可參加。7-11響應運動盛事,下酒良伴「御料小館」冷凍2入95折、4入88折是推薦年度銷售額破億元商品「香辣炸雞球」,另還有近期人氣新品「世界的山將夢幻雞翅」、「美式紐奧良風味烤雞翅」等。同時延續國際啤酒節熱潮,即日起至8月6日指定啤酒3件79折,一次買6件可享有77折、加購品牌啤酒杯以及加價換下酒零食等3重優惠。此外,熱食自助區熱狗、大亨堡即日起至8月6日任選第2件省10元,另外大亨堡加碼可選擇搭配指定飲品優惠,即日起至8月20日購買大亨堡任一品項,加20元享CITY CAFE大杯美式咖啡(冰/熱)、加30元CITY CAFE大杯拿鐵。萊爾富也跟進推出即日起至8月11日指定商品最低享買1送1;8月20日前「來送禮」平台推「買咖啡 瘋賽事」活動,買Hi café 系列的大杯美式咖啡50杯享1599元或大杯拿鐵咖啡50杯享1999元,再送「愛爾達3個月觀看序號」。OKmart也表示,即日起至8月10日,會員消費滿89元到官網登錄發票參加「預測2024巴黎奧運獎牌抽獎」活動,預測成功者有機會獲市值5萬元金條;同時,8月14日前買可口可樂公司全系列20元以上產品,任2件49元,還可加價購不銹鋼杯等擁有奧運圖樣的好物。
援國際體壇賽事 開吃金牌甜點、品飲五環調酒
國際最盛大的體育盛事將展開,各家餐飲品牌也紛紛推出應景餐點為運動選手應援,也讓消費者有機會嘗鮮。像是台北遠東香格里拉搶搭商機,即日起~10/31於6樓李白居酒廊推出全新主題「戀夏巴黎Summer in Paris」,以巴黎著名地標裝飾和絢爛花海為主題佈置,餐飲則推出經典法式佳餚、造型甜點與以五環色為靈感的創意特調。特色餐點像是被譽為人間美味的「法國佩里戈爾鴨肝慕斯」、展現法式料理美學的「法式帝王蟹干貝塔」、最具代表的法菜「羊肚菌油封鴨腿」、經典國民美食「巴黎風味白酒淡菜」,還有奪目光彩的金牌造型甜點等。五環創意特調。(350~450元,圖/台北遠東香格里拉提供)另外調酒師也以經典五環顏色為靈感,結合法國知名景點如法國南部的度假勝地蔚藍海岸、金碧輝煌的凡爾賽宮、阿爾卑斯山、巴黎夜生活與法式玫瑰花園等景點特色,透過調製技法與味覺設計,帶來獨特的感官體驗。另有精選法國香檳與啤酒,為觀看賽事助興!「應援Give me 5」Shot 組調酒飲品。(圖/台北六福萬怡酒店提供)「怡起應援給力拼盤」。(圖/台北六福萬怡酒店提供)而坐落於南港車站的台北六福萬怡酒店The Lounge大廳酒吧,為應援四年一度的運動盛事,也增設150吋超大型螢幕轉播國際賽事,零距離應援運動健兒!即日起至8/31還祭出優惠活動,限定推出「應援Give me 5」五杯Shot 組調酒飲品,以五大洲特性與代表酒款設計,讓賓客就算不能親赴巴黎賽場,也能舉杯慶祝應援,每套5杯售價499元+10%,凡於活動期間拍照打卡,可享當日消費餐食85折優惠;另推出「怡起應援給力拼盤」,精選炸物拼盤搭配沁涼臺虎精釀啤酒組,每套售價999元+10%;以及「啤酒暢飲優惠」,每人優惠價750元+10%,即可享冰涼的台灣金牌啤酒暢飲,拍照打卡可再享現折200元。歐風館網羅各地美食,推出法式普羅旺斯焗烤鮮魚、奶油咖哩鮮蝦、英式炸魚柳佐塔塔醬等菜色。(圖/大倉久和大飯店提供)另外大倉久和大飯店旗下歐風館自助餐廳即日起至8/18,亦同步推出「2024夏季奧林匹克」主題菜色。由來自日本大倉飯店集團旗下「La Belle Epoque」法式餐廳、鑽研法式料理逾40年的菁英主廚山本克哉精心研發,甚至還參考官方公布的選手村料理菜單,從中精選出本屆主辦國法國、及來自各國選手們所屬地區的世界美食。其中,源自於法國的「普羅旺斯焗烤鮮魚」,嚴選口感柔順、富含肥美油脂的鮮魚,在烹熟後搭配洋芋泥進行攪拌,並灑上麵包粉以及提味的辛香料,既溫柔又濃烈;「諾曼第香料烤雞腿」則採用炒香後的新鮮蘋果醃漬雞腿肉,加入白蘭地增香,異國風味十足。在國際選手村的主題菜色中,也特別還原了突尼西亞的經典料理「地中海風番茄紅醬燉蛋」,此料理雖源自於北非,在地中海卻已經存在了好幾世紀。主廚特別將滑嫩的溫泉蛋融入番茄紅醬,創意翻玩經典滋味;而源自於英國的「英式炸魚柳佐塔塔醬」、及美國道地的「肯瓊雞翅」等美食,同樣讓人食指大動。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
林柏宏點外送鬧烏龍 9m88收捧花許願工作愛情並行
林柏宏及9m88共同擔任外送平台代言人,今(15日)出席記者會,兩人都有幫另一半叫外送的經驗,林柏宏透露自己大部分都是點生鮮,但自認廚藝不是太好,因此都會先研究好食譜,9m88則曾幫男友點炸雞加沙拉,但她認為要先問過再點,畢竟叫對方喜歡吃的最重要。林柏宏有為另一半點外送的經驗。(圖/楊澍攝)林柏宏也說過去點外送時,不小心將地址點錯,外送員送到後才發現搞錯,笑說:「最後我很不好意思地請他再幫我送一趟,我再多給他小費,因為就算兩趟。」林柏宏與9m88先前也拍攝了4部廣告影片,化身為曖昧時期的男女,林柏宏在拍攝期間發現9m88喜歡吃鹹酥雞,因此若是要幫對方叫外送,會選擇鹹酥雞加綠豆湯的組合,讓她吃完炸物後可以降降火氣。9m88先前參加好友國國婚禮收到捧花。(圖/楊澍攝)9m88則會想跟林柏宏分享自己愛吃的滷肉飯,而9m88先前飛往泰國蘇美島,參加好友落日飛車主唱國國的婚禮,還收到捧花,笑說朋友都希望她可以工作與愛情並行,不過此次是一群朋友共同前往,所以沒有豔遇。