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」 食物中毒 炒飯 寶林茶室 台中 糖尿病米價飆升!日「最大牛丼連鎖店」宣布漲價 一碗最多貴「這金額」
赴日旅遊民眾注意了!日本最大牛丼連鎖店すき家(SUKIYA)22日宣布漲價,全國分店的牛丼等6品項漲價,最多漲50日圓(約新台幣10.5元)。據NHK報導,日本最大牛丼連鎖店SUKIYA表示,因應米價上漲,22日起全國分店的牛丼依大小漲10到50日圓(約新台幣10.5元)。據了解,該公司買越光和「一見鍾情」等國產米,不過現在價格飆升,要將中碗牛丼從430日圓漲到450日圓(約新台幣96元),大碗從630日圓漲到650日圓(約新台幣138元),特大碗則從780日圓漲到830日圓(約新台幣177元)。報導稱,這是SUKIYA今年第二次漲價,因為原物料價格上漲和米商競爭加劇,讓米價創歷史新高。此外,天丼TENYA本起也調整天婦羅定食價格;日冷食品也宣布明年2月起,炒飯等冷凍食品漲價,最高漲幅30%,影響相當廣泛。NHK也指出,今年1到9月,日本的恩格爾係數平均約為28%,是1982年來新高,一般來說,恩格爾係數越低,生活水準越高,最近食品價格上漲,給家庭帶來了壓力。面對物價上漲,一些大學提供100日圓(約新台幣21元)的學餐早餐,也有學生為了留學存錢。19歲的東京大學生安藤幸太住在學校附近,明年計畫去尼泊爾和美國留學。安藤幸太表示,他都自己做飯,挑一些便宜又能吃飽的食物,如烏龍麵。
姚元浩閃燃意外留陰影 直言「看到火焰會害怕」
《嗨!營業中》全新第四季上週「移動到澎湖」收視再創新高,有效1.56、 30至44歲收視2.23,繼續蟬聯同時段第一名寶座。本周全新第14集,姚元浩經過閃燃洗禮後,雖然只有眉毛Q起來,但他現在看到爐火非常恐懼,看到大廚大火快炒,姚元浩直言:「我現在看到火焰會害怕,這火焰太強了吧!」小幫手王品澔(左)在外場也是狀況連連。(圖/好看娛樂提供)經過一番廚房教學後姚元浩開始上陣進行大火快炒,但情況卻不如預期順利,當他面對一旁的大廚關心詢問還可以嗎?姚元浩好強表示:「我可以的。」看到大廚簡單就將炒飯完成,像施展了廚房魔法,反觀姚元浩卻連鍋子跟鏟子都使不好,對比之下手腳不俐落,超級卡,無奈大叫「甩鍋真難」,莎莎則連忙位夥伴加油打氣:「好帥、好帥。」之後換隊長郭泓志掌廚燙青菜,在大廚指導下他一勺一勺精準調味,本以為名師出高徒,卻在最後發現整個「臭火焦(台語)」燒焦了。姚元浩也為郭泓志打氣說:「沒有關係!隊長,你很棒!」郭泓志則是一臉茫然表示:「我不知道啊!對不起!」不僅內場失誤,就連外場的乱彈阿翔跟小幫手王品澔也是狀況連連,究竟夥伴們能否順利任務?請一定要鎖定全新第四季《嗨!營業中》, 每周六晚上8點台視首播、晚上10點Netflix 上架、周日晚上8點八大綜合台播出。
紅白燈籠營造日式氛圍、試營運免費送酒 日本連鎖居酒屋殺進台北信義區
日本居酒屋熱鬧歡騰、杯觥交錯的畫面總是特別吸引人,也常是下班族得以慰藉一日辛勞的絕佳場所。引進來台的日本「筑前屋」品牌在籌備多時後,位於信義A19商場的台北信義旗艦店終於將在11/15起試營運,除了引進日本福岡地區質樸豪邁的風土料理和百餘道酒肴、調飲,還會獻上源自大江戶時代、溫暖正宗的日式酒食待客之道,透過互動拉近與客人之間的距離。11/15試營運首日入店消費第一杯飲料直接免費(限金賓highball、生啤黑白、可樂、雪碧、烏龍茶、柳橙汁);11/15~12/31平日晚間9點後highball特調全系列同品項第二杯5折,穿和服、浴衣在店內拍照打卡加贈前菜1份。以木盒盛裝的「六宮格開胃小品」精選芥末章魚、韓式泡菜、和風鳥蛋、和風毛豆、味自慢醃漬豚舌與涼拌黃銀芽共6道小品組成的下酒菜組合。(300元,圖/魏妤靜攝)店內有以啤酒箱加工成椅子的屋台風座位區、電視牆上播放人形町、池袋等分店實景的都會觀景區等,還有2間純日式風格包廂。(圖/魏妤靜攝)右上至下為「豚心串」(80元)、「雞皮串」(60元)、「豚舌TORO串」(90元),左為台灣店限定的「咔滋洋芋甜筒沙拉」。(140元,圖/魏妤靜攝)一走進筑前屋信義旗艦店,便可見佔地百坪的寬敞空間以600盞紅白燈籠、一桶桶酒樽、紅色鳥居,加上祈福用的繪馬牆和仿舊啤酒海報等元素,營造出摩登復古、溫暖夢幻的氛圍,更讓人宛如置身江戶時代慶典之中。引進「筑前屋」的筑員屋餐飲股份有限公司總經理葉盈吟表示:「筑前屋是一個在日本有40家分店的居酒屋品牌,由於特別重視店員與顧客間的互動,因此到店消費的人8成以上都是熟客。」為了將正統風味與氛圍帶來台灣,旗艦店店長、店經理與主廚等重要幹部都特別飛去日本修業,和日本同事一起工作、生活;價位上也呈現台北信義區相對少見的平實定價,串燒只要50元起便可品嘗,就是希望讓大家可以輕鬆入內。相較於居酒屋通常較重口味的下酒菜,將碎豬肉與米飯炒鬆、並在熱鐵盤上打進蛋汁的「筑前屋鐵板炒飯」口味鹹淡適中。(150元,圖/魏妤靜攝)韭菜豬肉餡的「筑前屋冰花煎餃」以半煎煮方式烹熟,起鍋前淋上特製粉漿做出底部冰花,帶有麻油香氣。(220元,圖/魏妤靜攝)由於古時日本的「九州」是由筑前、筑後、薩摩和大隅等9國組成,所以筑前屋的強項除了刷上亦甜亦鹹味噌烤醬的「豚心串」、富有嚼勁的「烤豚舌中段串」,以及較厚實多汁的「豚舌TORO串」等多種豬肉類串燒外,還有曾是筑前國所在地的福岡地方料理。例如以豚骨高湯為鍋底,加入腸類內臟、豆腐、韭菜、牛蒡、高麗菜煮的「摩滋鍋」,或是將豬肚、豬舌、豬心舒肥烹調後製作的涼拌菜,以及「筑前屋冰花煎餃」、「福岡炒拉麵」等,都是來到筑前屋可以嘗試的菜色。另外頗受日本客人喜愛的「筑前屋唐揚炸雞-滿腹」,一份共有15塊炸雞,將香酥炸雞搭配微酸日式美乃滋一起入口,趁熱吃更過癮。從原料開始手工攪拌製作的「自家製雞肉丸」(左,140元),可以將蛋黃戳破與果醋調和後蘸取品嘗,右為聯名甜點「beard papa's 卡士達千層捲」。(120元,圖/魏妤靜攝)「高橋酒造 x 筑前屋 台灣限定版 特別純米酒」(左,190元/杯)、受日本女性顧客歡迎的「筑前Highball」。(200元,圖/魏妤靜攝)筑前屋多數菜色偏向大眾容易接受、適合下酒的重口味料理,另外還有一些台灣才吃得到的限定菜色,像是充滿趣味、結合DIY體驗的「咔滋洋芋甜筒沙拉」,吃的時候需先將甜筒倒扣,再用附上的小木棰敲碎餅乾、與沙拉混合享用,還有特邀日本泡芙專賣店beard papa's攜手合作特製的「卡士達千層捲」,嚴選台灣雞蛋與歐洲奶油,內餡採用beard papa's招牌卡士達醬帶來迷人香氣;當然在筑前屋信義旗艦店也少不了啤酒、highball、沙瓦、果汁調酒與梅酒、燒酎等多種酒精飲料,除了可以來一杯以日本威士忌和氣泡水為基本元素、融入酸甜梅子糖漿的「筑前Highball」之外,由於集團擁有自家清酒與葡萄酒事業,還特邀高橋酒造打造台灣限定的特別純米酒,開瓶即可聞到成熟的美濃香瓜與乾淨的米麴香氣,與濃郁的居酒屋料理一同享用更加酣暢淋漓。筑員屋方面也表示,目前希望等筑前屋信義旗艦店營運上軌道後再考慮展店計畫;由於集團收購了許多日本品牌,先前已引進的日本漢堡排品牌「肉的長谷川」,目前在雙北與新竹共有5間店,預計今年底於高雄再展店1家,明年於北部、中部各開一家店。而旗下適合台灣餐飲市場的日本品牌也將陸續引進台灣,目前也在規劃明年可能會引進沖繩風居酒屋以及高端鍋物品牌,讓台灣消費者有更多和風美食選擇。中山店限定的「冬蔭功烏龍麵」使用了魚露、辣蝦油、香茅、檸檬葉、椰奶等泰式調味,圖為大碗。(大碗280元、小碗180元,圖/切麥狐狸 烏龍麵專賣提供)另外由丸莊醬油及麻膳堂共同經營的「切麥狐狸 烏龍麵專賣」,開幕不到8個月,再度與超過30年餐飲歷練的日本主廚田中修司合作,進軍台北捷運中山站周邊戰區開設全台第二間分店。「切麥狐狸 烏龍麵專賣」中山店還推出2款當店限定麵食,包括以京都獨有的勾芡湯頭搭配條狀豆皮的「狸貓烏龍麵」,以及主廚原創泰式風味的「冬蔭功烏龍麵」;另也推出「牛肉烏龍麵」、「咖喱牛肉烏龍麵」、「咖喱海老天麩羅烏龍麵」、「海老白醬烏龍麵」、「海帶芽烏龍麵」等全新品項。為歡慶2號店開幕,「切麥狐狸 烏龍麵專賣」也推出3大優惠,「優惠1」:即日起~11/22試營運期間,消費可立享79折;「優惠2」:11/23正式開幕當天,點任一款烏龍麵享半價優惠;「優惠3」:11/24~12/ 8連續兩週,點任一款烏龍麵加碼贈送時旬三品。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
七森莉莉最愛台式炒飯:每天都想要 自爆特殊偏好喜歡「邊緣人」
「暗黑女神」七森莉莉去年首次造訪台灣,透露自己就此愛上台灣炒飯。七森莉莉說:「自從我去年第一次來到台灣後,就喜歡上了這邊的美食,尤其每次吃到台菜的時候更讓我食指大動,像是炒飯以及蒜蓉龍蝦,都是我很喜歡吃的菜色,每天都想要吃好幾餐。」去年首次造訪台灣,七森莉莉就此愛上台灣炒飯。(圖/JKF提供)擁有完美身材比例的她,近期擔任封面女星,特別穿上性感襯衫套裝露出蕾絲內衣巧扮「完美秘書」,展現制服誘惑魅力, 她更大讚很符合自己的形象。七森莉莉表示:「我很喜歡自己演出的大尺度慾女系列作品,只不過很多人也在敲碗,希望我能演出學校相關的劇情,所以在未來同樣很期待穿上制服進行演出,順便也重溫一下我的校園時光。」七森莉莉喜歡演出大尺度慾女系列作品,很多人在敲碗學校相關劇情。(圖/JKF提供)2020年出道的七森莉莉,在疫情中事業逆風高飛,更坐擁66萬追蹤數,堪稱是近年業界竄起的女神。除了在日本成人影業坐擁亮眼成績,七森莉莉在遊戲世界也具備高人 氣,「從國中開始就很喜歡玩MMORPG遊戲,這也是我私下最喜歡的興趣,尤其我打遊戲非常厲害,甚至還曾經獲得冠軍」。多元發展的她,先前參加了名為《愛のハイエナ》的戀愛實境節目。被問到心目中的理想型對象,她笑回:「我想應該是邊緣人吧,外表方面,我想我沒有特別的偏好,但不顯眼少話的邊緣人,更能吸引我的目光。兩人獨處的時候,我更喜歡可以敞開心胸地大方講話,這種反差以及直率,更能讓我有心動的感覺。」連續兩年來台,七森莉莉也不忘表達對台灣粉絲們的感謝之情:「很謝謝台灣粉絲們一路以來的支持,儘管因為疫情的 關係,讓我們過了很久才見到面,但沒想到在我第一次來到TRE見 到大家後,你們就給了我意想不到的溫暖和應援,所以在未來,我絕對會更加努力,除了是創造更多與台灣粉絲們的見面機會外,也歡迎你們來到日本參加活動與我見面,讓我們一起度過更多的開心時刻。」
台灣人冬蔭功當湯喝還愛上「裂開的榴槤」 泰國人驚呼不可思議
台灣人對各國美食有獨特的喜愛,也因此帶來一些文化趣聞。美食粉專「食貨誌fb辦事處」日前發文分享,看到台灣人單喝冬蔭功、正餐點滿桌、甚至挑裂開的榴槤,泰國人感到驚訝不已,直呼不可思議。「食貨誌fb辦事處」日前在臉書分享許多泰國人覺得台灣最不可思議的飲食行為,由於站長之前去泰國學過泰語,從泰國老師那邊得知,原來很多台灣人吃泰國菜的方式,會讓泰國人感到震驚。。冬蔭功(酸辣蝦湯)是許多人去泰國餐廳必點的湯品之一,酸辣濃郁、湯頭香氣十足,但這其實是台灣人對冬蔭功的「誤會」。在泰國,冬蔭功並非喝湯用,而是澆在白飯上的佐料。泰國人通常將冬蔭功拿來拌飯,所以湯頭才會調得如此酸辣濃烈,提升口感及味道。對此,站長哭笑不得表示「當你在泰國喝冬蔭功,旁邊的泰國人會想說這人是不是瘋了,那是拌飯用的啊」。站長也提到,台灣人在外用餐時,常習慣點上一桌滿滿的菜餚,這在泰國人眼中也是「超級豐盛」。泰國人正餐通常簡單一菜一飯,或是一份炒飯、湯麵,像是打拋豬配白飯或是牛肉炒芥藍配飯就解決一餐。泰國人常在兩餐之間隨時小吃,而台灣人餐餐大魚大肉的用餐方式,對泰國人來說既少見又驚人。最後,站長也說到榴槤是台灣人和泰國人都愛的水果,但挑選榴槤的標準卻天差地遠。過去在台灣,賣榴槤的店家常告訴顧客「榴槤要外殼裂開才是最好吃的時候,果肉細細綿綿,味道又夠重」,但在泰國人眼中,裂開的榴槤代表已經腐臭了,要趕快丟垃圾桶,沒想到台灣人會拿來吃,令人感到不可思議。站長表示,泰國人認為的好榴槤表皮完整,果肉香氣清新且帶有纖維口感,才是當地人心中的「上等榴槤」。有趣的飲食差異引發網友討論,有網友留言「難怪在泰國的冬蔭功濃得像奶昔」、「這是真的!我在泰國吃牛肉麵,覺得小碗一口就沒了,所以點大碗,而我開口想要叫第二碗的時候,老闆嚇一跳。榴槤我們都吃熟透的,我泰國朋友也覺得台灣人很威猛,軟軟黏黏的口感加上氣味熏人,泰國人自己也不敢吃」、「現在才知道以前在台灣吃的榴槤原來是快壞的榴槤,難怪去泰國吃都覺得沒有很臭」、「我還是覺得自己的習慣跟喜好較重要,榴槤就跟臭豆腐一樣,有人喜歡酥脆有人喜歡軟嫩」。
中正預校爆食物中毒「僅一年級生出事」!衛生局曝:恐有其他傳染病
高雄中正預校驚傳食物中毒事件,42名一年級學生周一(14日)吃完校內供餐後,陸續傳出發燒、嘔吐、腹瀉等腸胃道症狀,所幸就醫後均無大礙,高雄市衛生局獲報後立即派員前往現場稽查,發現廚房內竟有蟑螂、死老鼠,已勒令業者清消並停止供膳7日。只是為何僅一年級學生出現不適症狀?對此,衛生局也回應,「不排除有其他傳染病」。衛生局表示,接獲中正預校學生集體食物中毒通報後,已立即派員趕赴現場展開稽查,當場查獲多項衛生缺失,包括食材未離地、未覆蓋、冷藏區及冷凍區未有溫度記錄表、洗水槽未擺放洗手液、擦手紙、病媒防治未確實,現場有老鼠、蟑螂、蒼蠅等病媒蹤跡。衛生局指出,為避免疫情擴散,已請廠商即日起至113年10月21日停止供膳7日,執行環境清消,待缺失改善完竣複查合格後始得復工,如若屆期未改善,將依《食品衛生管理法》第8條第1項及第44條第1項規定,處以6萬元至2億元以下罰鍰。衛生局說明,經追查得知中正預校的膳食外包廠商,是委由桃園市平鎮區的「家珈企業有限公司」烹煮提供,當天供應學生晚餐的菜色為烏龍麵、炒飯、青菜、蒸蛋、滷雞腿、冬瓜綠豆湯等,食材則是向「副食供應中心干城副供站」採購,目前已採回44件食餘檢體、4件環境檢體進行檢驗,待結果出爐後將依法辦理;另針對發病個案及廚工共16人進行人體採檢,以釐清感染病原。然而,明明全校師生都有食用團膳,為何僅一年級出事,且受害的42名學生當中,還有17人出現「呼吸道感染」症狀,懷疑該案並非單純的食物中毒,恐有其他傳染病在校內流竄。對此,衛生局回應,本案送醫學生經醫院診斷後,確認大部分為食物中毒表現,目前將朝食物衛生方向進行追查,不過仍不排除有其他傳染病。
快訊/中正預校爆集體食物中毒!42學生「發燒、上吐下瀉」急就醫 廚房查獲死老鼠
中正預校驚傳食物中毒事件,高一學生昨(14日)吃完校內供餐後,陸續傳出發燒、嘔吐、腹瀉等腸胃道症狀,截至今(15日)上午已累計42名學生不適送醫。高雄市衛生局獲報後立即派員前往現場稽查,發現廚房內竟有蟑螂、死老鼠,已勒令業者清消並停止供膳7日。衛生局表示,接獲中正預校高一生集體食物中毒通報後,已立即派員趕赴現場展開稽查,當場查獲多項衛生缺失,包括食材未離地、未覆蓋、冷藏區及冷凍區未有溫度記錄表、洗水槽未擺放洗手液、擦手紙、病媒防治未確實,現場有老鼠、蟑螂、蒼蠅等病媒蹤跡。中正預校驚傳42名學生集體食物中毒,衛生局前往現場稽查,發現廚房內竟有蟑螂、死老鼠。(圖/高雄市衛生局提供)衛生局指出,為避免疫情擴散,已請廠商即日起至113年10月21日停止供膳7日,執行環境清消,待缺失改善完竣複查合格後始得復工,如若屆期未改善,將依《食品衛生管理法》第8條第1項及第44條第1項規定,處以6萬元至2億元以下罰鍰。衛生局說明,經追查得知中正預校的膳食外包廠商,是委由桃園市平鎮區的「家珈企業有限公司」烹煮提供,當天供應學生晚餐的菜色為烏龍麵、炒飯、青菜、蒸蛋、滷雞腿、冬瓜綠豆湯等,食材則是向「副食供應中心干城副供站」採購,目前已採回44件食餘檢體、4件環境檢體進行檢驗,待結果出爐後將依法辦理;另針對發病個案及廚工共16人進行人體採檢,以釐清感染病原。
三餐狂吃2食物!一家人竟「全罹糖尿病」 醫驚:罹病率100%
糖尿病是吃出來的!家醫科暨減重專科醫師楊智雯日前在臉書粉專發文,分享過去的糖尿病看診經驗,其中有一家人先後來找她看診,結果通通都確診糖尿病,罹病率高達100%,她進一步詢問才發現,這一家人每天三餐都吃炒飯、炒麵,「而且一定加辣椒醬、醬油」。楊智雯醫師提醒,很多人都覺得自己吃得很健康,忽略了吃進去的食物種類,長期偏好特定飲食導致營養不均衡,影響了身體健康。楊智雯醫師日前在粉專「楊智雯醫師 |陪你健康享瘦每一天」發文指出,60歲以上的台灣人,每5個人就有1個得糖尿病,機率是20%。她也分享曾遇過的案例,表示有一家人全部確診糖尿病,問診後才發現原來他們三餐都吃炒飯、炒麵,而且一定加辣椒醬、醬油,甚至「一個人可以連吃3碗」,也不需要有配菜和蛋白質,等於一餐吃下10份的醣,血糖立刻飆高到4、500mg/dl。楊智雯醫師指出,只吃大量的醣很快就有飢餓感,因此又會再進食,造成持續的高血糖,再加上醬料裡的鈉含量高,會增加脫水的風險,容易引發高血糖高滲透壓狀態,這是糖尿病致命性的併發症,提醒民眾千萬要注意。楊智雯醫師解釋,糖尿病分成兩型,第1型糖尿病屬於自體免疫性疾病,第2型糖尿病則與家族遺傳有高度相關,所以常會看到一家人都有糖尿病的情況,但她也提醒,不是家裡有人得糖尿病,其他人也一定會罹患糖尿病,糖尿病也可能是吃出來的,「當飲食採取高碳水飲食,就會引發胰島素阻抗、代謝症候群,進而導致糖尿病、高血壓、高尿酸與肥胖」。至於造成胰島素阻抗的原因為何?楊智雯醫師說明,通常與高碳水化合物飲食、異位的脂肪堆積、壓力和睡眠不足等因素有關。若想改善胰島素阻抗,她也分享3招調節方法,分別為「減少攝取精緻碳水化合物,多吃高纖維食物和健康脂肪」、「增加重量訓練和有氧運動」及「調節壓力與保持充足睡眠」。
香蕉哥哥出道多年首遇錄影不停機 忍不住驚呼「真的累歪」
《嗨!營業中4》上周「動物園經營之旅」鏟屎鏟出收視新高度全體收視1.22,本周夥伴們再度接獲全新任務,要舉辦一場午餐party。邀來凍齡男神香蕉哥哥擔任本集小幫手,要為高雄喜憨兒天鵝堡的全體師生舉辦一場動物party,讓同學們感受一場沒有用餐限制的快樂日,也讓出道超過20年的香蕉哥哥忍不住驚呼,從來沒有遇過錄影一整天不停機的,真的累歪。因為全園區用餐人數一百多人,莎莎看到用餐人數不小心脫口而出:「才100多人,好像很OK!」主廚姚元浩跟小幫手香蕉哥哥、乱彈阿翔,3人也在廚房嘻嘻哈哈,相當Chill,一起喝起現調蜂蜜飲品悠哉備餐。姚元浩接獲辦桌任務瞬間崩潰,哭喊不當主廚了。(圖/好看娛樂提供)沒想到因為大家過於放鬆,導致後面狀況連連,先是姚元浩不小心把炒飯炒焦、吳映潔的薯條起鍋時也發現全部黏成一團,莎莎也驚覺沒人榨果汁,眾人才發現雖然是100多人的餐點,但依然馬虎不得,午餐party任務在一陣慌亂中結束。本以為可以鬆一口氣了,沒想到立刻收到全新任務錦囊,郭泓志唸出粉絲來信:「我們是熱愛節目的忠實粉絲,許願能有開放民眾用餐的機會,辦桌吶(台語)!」吳映潔(鬼鬼)開心說:「我們要辦流水席了!」因為前一場任務太崩潰,姚元浩瞬間完全無法接受,哭喊我不要做料理,我要去備料就好,任性耍賴的樣子連莎莎都拿他沒辦法。
羅PD直播宣傳《艾嘉食堂》 王大陸、柯佳嬿引韓網友關注
《艾嘉食堂》製作人B2與羅PD在24日一同在韓國首爾直播,並首度曝光90秒節目預告。B2在直播一登場即送上各種知名零食作為伴手禮,初次見到小泡芙的羅PD也迫不及待打開來吃,原本的《艾嘉食堂》宣傳放送直接變成小泡芙吃播,B2表示還帶了很多要送給全辦公室的同事吃,羅PD開玩笑說:「不行,全都是我的!」笑翻眾人。羅PD說B2真的是金湯匙,能花錢購買正版版權,他算了算開玩笑說:「現在《艾嘉食堂》的監製Maxx也在旁邊,他臉很臭!」羅PD表示會決定跟B2合作,並不是因為授權金,是因為B2團隊真的非常用心,提了非常多問題,雙方花了非常多時間討論節目核心價值,讓他感受到《艾嘉食堂》團隊的誠意。也誠心的希望《艾嘉食堂》能夠獲得高收視率,「希望B2能變成有錢人」,讓他們能繼續合作第二季、第三季。兩人一起觀看首度曝光的《艾嘉食堂》90秒預告片,王大陸一登場隨即引起韓國網友關注,紛紛留言「是王大陸」、「好久不見王大陸」、「王大陸還是一樣帥氣」,柯佳嬿的現身更是又引起一陣驚呼,「都是在韓國知名的演員」、「卡司好堅強」、「王大陸和柯佳嬿令人驚訝的同台」、「開始感到好奇了」,可以看出兩位演員在韓國的超高人氣。羅PD也好奇張艾嘉在華語娛樂圈的地位,在得知她除了是演員,還是導演、作家等等多重身份之後,感到非常驚訝,但更令人驚訝的是當B2表示張艾嘉已經72歲了仍親自在《艾嘉食堂》中下廚翻鍋炒飯後,羅PD顯露非常吃驚的表情,網友則紛紛歪樓表示不敢相信張艾嘉已經超過70歲,因為她的樣子還非常年輕。此外,目前人在台北拍攝餐廳主題實境綜藝節目的Super Junior隊長利特,也現身觀看直播,並多次留言,表達自己正在台北看直播,還熱情呼籲大家多多留言,強力地表達自己對羅PD的支持。
全家陸續確診糖尿病 專業醫解釋:三餐都「這樣吃」釀禍
根據衛福部資料顯示,糖尿病是國人位居十大死因之一,每年近萬人因糖尿病死亡,根據國民健康署統計,全國約有200多萬名糖尿病的病友,且每年以25,000名的速度持續增加。而家醫科兼減重專科醫師楊智雯解釋,其實很多人的糖尿病都是「吃」出來的,他就分享自己曾經歷過一個案例,一家人陸續確診糖尿病,細查之後,才知道原來與他們家的飲食習慣有直接關聯。家醫科兼減重專科醫師楊智雯在FB粉絲專頁發文表示,自己在出席電視節目錄製時曾提到,台灣60歲以上人群中,每5人就有1人患有糖尿病,患病率高達20%。但是在他的診療經驗中,曾遇到一個家庭的糖尿病患病率竟達到100%,這引發他對飲食習慣與糖尿病之間關係的深入研究。深入了解這個家庭的飲食習慣後,楊智雯醫師發現問題的根源在於他們的日常飲食,這個家庭的每日三餐幾乎都以炒飯、炒麵為主,而且每次都會大量使用辣椒醬和醬油調味。楊智雯醫師表示,家庭成員中有人因為食物太過美味,常常一餐能吃下三碗加了辣椒醬的炒飯或炒麵。但這種飲食方式導致每餐攝入的醣量相當於10份之多,遠超健康標準。更糟糕的是,這戶人家的餐食中幾乎沒有配菜和蛋白質,這也導致血糖迅速飆升至400-500mg/dl的危險水平。由於缺乏其他營養成分,這種高醣飲食很快會引發飢餓感,促使他們再次進食,形成惡性循環,造成持續的高血糖狀態。楊智雯醫師解釋,糖尿病在很大程度上是由不當的飲食習慣引起的。楊智雯醫師以台中人喜愛的炒飯、炒麵為例,指出過度使用辣椒醬和醬油等調味料可能導致血糖急劇上升。他同時也提到,有些患者一餐可以攝入相當於10份醣的食物,導致血糖飆升至400-500mg/dl的危險水平。楊智雯醫師也提到,高碳水化合物飲食會引發胰島素阻抗和代謝症候群,進而導致糖尿病、高血壓、高尿酸和肥胖等健康問題。楊智雯醫師特別提醒,雖然第1型糖尿病屬於自體免疫性疾病,第2型糖尿病與家族遺傳高度相關,但適當的飲食和生活方式可以有效預防或延緩疾病的發展。楊智雯醫師還指出,隨著年齡增長,人體的代謝率下降,加上不當的飲食習慣和缺乏運動,更容易出現胰島素阻抗,不利於血糖的調節,其中造成胰島素阻抗的主要原因,包括高碳水化合物飲食、異位脂肪堆積、以及壓力和睡眠不足。為了應對胰島素阻抗,楊智雯醫師提出了三個關鍵的調節方法,分別是調整飲食、增加運動量、以及調節壓力與保持充足睡眠。楊智雯醫師建議降低精緻碳水化合物的攝入,增加高纖維食物和健康脂肪的攝入,同時強調運動,特別是重量訓練和有氧運動的重要性。
巨嬰女友交往7年都住他家…生活習慣超差不倒垃圾 親朋好友全崩潰
近日一位35歲網友表示,他跟女友交往7年,女友一直住在他家,開銷也由他全出,女友生活習慣也滿差的,垃圾都堆在房間,等他下班收,「是不是乾脆直接放棄她自己過得開心點就好。」原PO在論壇《Dcard》發文,「我目前35歲女友27歲,目前已在一起7年,從交往後女友就一直住在我家,開銷一直都是我在出,伙食、手機、服裝、醫美等)。」原PO說,女友的生活習慣很差,也不會主動打掃,「垃圾也是堆積在房間內都要等我進去收拾,因為她不喜歡我跟她睡一起所以我們分房睡快3年了。」至於開銷他每個月幫出,女友一個月賺3.1萬,都刷他的卡,每月他要拿1.5萬給她,因為女友賺得不夠花。原PO表示,女友不會看人臉色。女友總回,「我就不會看狀況跟看人臉色我爸媽沒教過我啊。」原PO說,有次遇到警察臨檢要繫安全帶,女友卻不聽,搞到被開單,「我身邊全部的朋友都表態不讓她參加任何聚會活動等,這點讓我頗尷尬。」原PO說,他在思考是否該放棄女友,而近日因為打掃問題,爸爸要他們搬出去住,因為她客廳全堆滿她的衣服與內衣褲。女友說,「如果都收進來放房間,我床上就沒地方睡了。」原PO聽了爆炸,直接開罵,女友又馬上哭,「是不是乾脆直接放棄她自己過得開心點就好,不然感覺我沒生活,而且也沒朋友圈了。」此文曝光後,網友紛紛留言「不是所以你愛他的點是啥?我怎麼完全看不出來」、「這種女生已經習慣你的保護和照顧了,你跟她分,說不定她還不願意」、「比較驚訝你能忍7年,你是她爹吧」,更有疑似原PO朋友說,「哪一個女生做飯給自己男友吃,會拿超商貓罐頭炒飯給自己男友吃。」
中秋烤肉潮釀「急診腸胃病患暴增」 30歲男子嚴重嘔吐「水都沒法喝」
今(17)日就是中秋節,相信不少人都會趁此機會烤肉歡慶一下,但近日也傳出,衛生福利部台中醫院急診室近期接連收治多起因烤肉引發的腸胃炎病例,引發外界關注。急診室主任陳莉瑋醫師表示,每逢中秋前後,急性腸胃炎病例通常會增加一到兩成。根據媒體報導指出,陳莉瑋醫師表示,近日一名20歲女子在參加烤肉聚會後,出現嚴重腹瀉症狀。她不僅食用了烤肉和海鮮,還吃了自製的炒飯和炒麵。結果從當晚開始出現噁心、嘔吐和腹痛症狀,一夜之間竟然腹瀉高達5次,整晚都無法離開馬桶。家人不得不緊急將她送往醫院就診。除此之外,陳莉瑋醫師也提到另一名個案,該名個案是一名30歲男性。他在前一晚參加了中秋節大餐,其中包含生魚片和海鮮。疑似是因為生魚片存放時間過長或海鮮未完全煮熟,他開始出現頭暈、胃痛,並伴隨嚴重的嘔吐和腹瀉。情況嚴重到連水都無法下嚥,甚至吐出了膽汁。他也被緊急送醫治療。陳莉瑋醫師提到,這兩位患者在醫院接受了類似的治療,分別是補充水分、服用止瀉藥和止吐藥,並在留觀後才被允許回家。為了讓民眾能夠安全享受中秋佳節,陳醫師特別提出「一要二不」的飲食建議。首先,食材一定要烤熟;其次,不要混合生熟食物;最後,避免食用烤焦的食物。遵循這些原則,不僅可以預防腸胃炎,還能夠降低致癌物質的攝入。除了烤肉之外,其實柚子也需要特別注意,陳莉瑋醫師表示,雖然柚子是富含纖維的健康水果,但它含有的某些成分可能會影響特定藥物的代謝,如降血壓藥、抗凝血藥和降血脂藥物。這可能導致藥物在體內濃度升高,影響治療效果。因此,正在服用這些藥物的民眾應該諮詢藥師意見,避免在服藥期間食用柚子。陳莉瑋醫師也提醒,如果民眾出現持續的腹痛、嘔吐或腹瀉症狀,不要輕視,應及時就醫。。
中秋過成萬聖節?蛋黃酥微波竟爆炸 消防局給解方
今日中秋節,不少人會吃月餅、蛋黃酥,而近日有網友把蛋黃酥整顆拿去微波後爆炸,微波爐內一片慘況,讓人了笑說是「微波爐破壞者」。對此,新北消防局也給出解方,「只要用刀具將蛋黃酥剖半,打破『蛋黃被膜包覆』的狀態,就能安心享用。」原PO在社群平台「Threads」發文,「是不是有人不知道蛋黃酥不能微波?是誰把中秋節過成萬聖節。」此文曝光後,網友紛紛留言「正要拿去微波的me」、「直接爆炸變蛋炒飯」、「微波爐破壞者」、「微波爐先吃」、「中秋節的煙火」、「這就是一個把蛋黃酥變不見的魔術」。有網友引述新北市政府消防局的解答,「由於蛋黃酥的主要成分—蛋黃,其外膜由水分和磷脂組成,在加熱過程中,兩者會有能量散出,但過多的能量被月餅外皮擋住無法散出,其中的壓力最後就會造成蛋黃酥在微波爐內爆炸。」新北市政府消防局消防員建議,「只要用刀具將蛋黃酥剖半,打破『蛋黃被膜包覆』的狀態,就能安心享用。」
二宮和也見粉絲接機感受高人氣 曝竹內涼真性感比愛心寵粉
二宮和也與竹內涼真攜手來台舉辦《黑色止血鉗2 - 惡魔外科醫生 -》特別見面會,兩人從觀眾席驚嘉出場,竹內涼真一路擊掌上台,瞬間炒熱會場氣氛。二宮和也及竹內涼真以中文「大家好」向全場1100名粉絲打招呼,二宮和也開心表示:「很久沒來台灣,一到機場看到大家熱情迎接有回到台北的感覺,畢竟團體活動暫停,不知道大家會用什麼心情迎接我們,聽到這麼大的聲援,再次感到自己滿有人氣的。」竹內涼真次感嘆台灣的大家實在太熱情,和日本是完全不一樣的程度,感受到了大家的愛,他嘴甜說:「我在飛機上一直思考來到台灣要吃什麼好吃的,大家太熱情導致我都忘了,只想到大家。」兩人在記者會前受訪,透露一抵台就去吃了竹內涼真指名的雞湯,竹內涼真為之驚豔,仔細說明一開始是整隻雞,後來加入蔬菜一起吃,他認真說:「應該要來日本開店的。」二宮和也讚炒飯也很美味,竹內涼真認同:「日本的沒有這麼好吃。」上台前,他們還吃了小籠包。竹內涼真還分享他吃了豆花,二宮和也則趁空檔跑去按摩,二宮和也打趣說「手術開太多太累了」、「如果不是找我來,應該沒機會按摩」。二宮和也曾在嵐的YouTube與相葉雅紀一起介紹台灣零食,但他把王子麵加水一起吃讓台灣網友崩潰,此次主持人特地送上王子麵,叮囑別再加水,二宮和也與竹內涼真當場開吃,竹內涼真直呼希望拍攝現場能準備這個零食。《黑色止血鉗》第一季和第二季相隔六年,二宮和也覺得竹內涼真變更加性感,「身材也是,看他穿手術服就知道」;竹內涼真從第一季開始就認為二宮和也的演技是不同次元,他不斷地追逐二宮和也的背影,但果然完全比不上,且二宮和也最棒的是不會流露「我很厲害」的態度。《黑色止血鉗》第一季和第二季相隔六年,二宮和也覺得竹內涼真變更加性感。(圖/大鴻藝術提供)二宮和也在《黑色止血鉗》一人分飾二角,第九集中,二宮和也飾演的「渡海醫師」與竹內涼真詮釋的「世良雅志」再度重逢,內竹涼真分享這場對手戲為即興演出,是兩人各自回家準備的內容。被要求在天城醫師和渡海醫師二選一,竹內涼真回答:「我喜歡二宮和也,因為一個無法溝通一個只會叫別人賭博。」二宮和也和竹內涼真突然宣布會在門口歡送大家,讓粉絲開心不已。(圖/大鴻藝術提供)在遊戲環節,二宮和也和竹內涼真分別學習「小籠包真美」、「珍奶真美」的中文,還合比愛心。被問到拍攝現場工作人員為何因竹內涼真心跳加速,竹內涼真本人搶答:「因為太熱,一天到晚穿露臂背心。」二宮和也爆料竹內涼真一天到晚和工作人員吵穿籃球背心是不是會看到乳頭,且今天降落台北時裡頭也是性感背心。最後兩人送驚喜,突然宣布會在門口歡送大家,讓粉絲開心不已。
打開食慾之秋 烏魚子、栗子蒙布朗都上桌 南洋風龍蝦鐵板噴香
看主廚在鐵板上舞動雙鏟,呈現時令食材最佳口感與熟度,再以醬汁適度提味,是許多饕客熱愛鐵板燒的原因之一。像是標榜高CP值的「Le Goût樂葵法式鐵板燒」,在將於9/5~11/30推出的秋季菜單中,除了延續南非活鮑、日本A5和牛、龍蝦、日本瀨戶內海播磨灘牡蠣、宜蘭櫻桃鴨胸等經典食材精華,還應景添入比目魚、烏魚子、南瓜與秋栗等秋日風味食材,以此帶出季節旬味。套餐餐價雖自夏季後稍有調升,但仍維持在2千元有找的1,580元+10%價位,相信依舊會吸引不少饕客上門。開餐前主廚會先展示當天使用的日本A5和牛與海鮮等豪華食材(左),右為專人在桌邊沖入的「北海道干貝金沙南瓜湯」。(圖/魏妤靜攝)「豆酥比目魚佐味噌豆乳醬」將魚皮以高溫煎至香酥,富含油脂的魚肉入口即化。(圖/魏妤靜攝)整個秋季菜單從湯品到甜點,10道佳餚起承轉合、輕重有致地呈現山海豐饒。此次共有5道全新菜色,其中「北海道干貝金沙南瓜湯」與常見法式南瓜濃湯有些不同,或許是台灣的秋季不那麼分明,為了適度減低厚重感,主廚是以蛤蜊與雞骨熬製乳白湯底,送到位上時再將湯沖入,讓盤中的南瓜慕斯、炙燒過的北海道干貝香氣交融,鮮甜中還點綴杏仁片的酥脆口感;「豆酥比目魚佐味噌豆乳醬」則宛如中式菜餚「豆酥鱈魚」的變奏,主廚運用法式技法融合多種豆類食材,包含豆酥、豆豉、豆瓣與細膩的味噌豆奶醬汁,搭配肉質細緻的深海格陵蘭大比目魚,煎得香酥的魚皮更是亮點之一。「烏魚子凱薩沙拉」以烏魚子、起司為清爽沙拉增添鹹香。(圖/魏妤靜攝)甜點「金秋栗蒙布朗火焰蘭姆酒」會將栗子以蘭姆酒炙燒,燃起的火焰營造強烈視覺感。(圖/魏妤靜攝)而台灣人喜愛的烏魚子也沒有缺席,經過日曬後的鹹香,為凱薩沙拉注入了海潮滋味,「烏魚子凱薩沙拉」除了在醬汁中添入烏魚子,還會現刨烏魚子讓風味更加乘。此外還將義大利帕達諾硬質起司在鐵板上煎成如同乳酪餅一般,放進沙拉中再添幾許醇厚;進入主菜前的海鮮料理則送上「加勒比海龍蝦番茄紅咖哩奶油醬」,其醬料結合南洋風的紅咖哩、棕櫚糖、番茄及多種香料,加上奶油調和,絲滑口感中又甜辣交融,最後還撒上海苔花生粉增添香氣,呈現東西合璧的風情。同樣是新品的甜點「金秋栗蒙布朗火焰蘭姆酒」則以蜜漬栗子為基底,搭配香甜軟綿的地瓜泥內餡,栗子經蘭姆酒炙燒後酒香滲入,與濃郁奶油結合,帶來甜而不膩的秋日滋味。樂葵經典菜色「日本蠔魚子蕈菇 海膽荷蘭醬」(左)、「南非活鮑 松露波特醬」。(圖/魏妤靜攝)除了5道新菜,原本備受好評的菜色「日本蠔魚子蕈菇 海膽荷蘭醬」、「南非活鮑 松露波特醬」、「法式鴨胸 苦甜巧克力橙汁醬」、「日本A5和牛 馬爾頓海鹽」、「牛筋飛魚卵炒飯」亦有保留。其中使用一年產、來自日本瀨戶內海播磨灘牡蠣的「日本蠔魚子蕈菇 海膽荷蘭醬」,本身飽滿鮮甜又較無腥味,搭配五大法式母醬之一的荷蘭醬,讓濃郁奶味與柑橘酸香巧妙結合,再點綴黑金魚子醬,一入口鹹鮮海味直衝而來,因為做到幾近全熟,許多原本不敢吃生蠔的人也得以輕鬆入口。品牌方也表示,原本預計最快今年底首次進駐高雄展店,因人力考量預計將延至明年初春。阪前和牛鐵板燒起限期推出「金黃秋賞宴和牛套餐」,以日本松葉蟹搭配頂級日本A5黑毛和牛、澳洲M8、M9和牛。(圖/王品提供)以日式手捲結合燒肉發想的「炙烤和牛千絲」(左)將馬鈴薯絲煎至焦黃,讓烤肉醬滲入和牛及馬鈴薯中,右為秋季套餐甜點選項之一「鹿兒島焙茶 蒙布朗」。(圖/王品提供)另外王品集團旗下品牌「阪前和牛鐵板燒」也以秋天的「金、黃、紅」三色發想,將於9/5起推出全新「金黃秋賞宴和牛套餐」,嚴選日本松葉蟹入菜,套餐包含「松葉蟹山藥冷豆腐」、「蟹膏墨雲干貝」,可一口品嘗秋蟹與甜蝦、北海道干貝等大海鮮美滋味;還有選用榮獲「2024年澳洲和牛大賽」金牌和牛推出的「澳洲M8/M9和牛名物三品」,結合主廚創意打造「香檸塔塔和牛堡」、「和牛挽肉蕎麥麵」與「炙烤和牛千絲」三款料理,可同時體驗和牛的多種風味。另外還有重頭戲「日本A5黑毛和牛」,經高溫乾煎後以小麥、紅玉茶葉薰香的獨創靜置手法低溫熟成,展現日本和牛特有脂香;最後還可吃到將和牛、松露及多種秋日野蕈炒入米飯的「松露野蕈和牛炒飯」,再撒上玄米茶粉提味,口感層次豐富;套餐甜點則可選擇充滿秋季風情的「鹿兒島焙茶 蒙布朗」或「沖繩黑糖 黃豆冰」,畫下圓滿句點。目前已有兩家分店的「阪前」,10月還將開出鄰近台北信義安和捷運站的「台北安和店」與位於桃園台茂百貨內的「桃園台茂店」,同時為致敬辛苦的上班族,即日起至10/31,到「阪前」台北中山北店與台中文心五權西店出示名片或工作識別證,消費套餐即款待價值748元的「松葉蟹甜蝦晶凍杯」1份。
退休男貪圖方便「3餐食用超加工食物」 活生生吃出糖尿病
超加工食物在製程都要經過擠壓或模塑等加工,往往含有多種添加劑或從食品中提取的物質,除此之外,超加工食物含有高量的飽和脂肪、鹽和添加糖,這些成分除了會引發身體發炎,甚至會增加罹患32種疾病風險,其中,心血管疾病而死亡的機率提高50%;據減重醫師魏士航表示,有位65歲男患者因為貪圖方便,早餐吃包子,午餐靠微波飯或麵,晚餐則是冷凍水餃,餐餐食用超加工食品,寶置糖化血色素飆到10.2%,吃出糖尿病。65歲的男子退休後為了方便,每週都會到大賣場買冷凍食品,晚餐若是老婆沒煮,就吃冷凍水餃,結果不僅身材走樣,體重飆升,還吃出糖尿病。(示意圖/Pixabay)根據《中時新聞網》引述魏士航的說法,這位65歲的男子退休後為了方便,每週都會到大賣場買冷凍食品,譬如早餐是包子、饅頭,午餐吃微波加熱的炒飯、炒烏龍麵,晚餐若是老婆沒煮,就吃冷凍水餃,結果不僅身材走樣,體重飆升,還吃出糖尿病,就診時糖化血色素高達10.2% (正常值4.0-5.6%)。魏士航指出,超加工食品由於取得容易,研發時食品製造商和食品科學家更會以「極樂點」的概念,計算出食物中的糖、油、鹽的完美比率,設計出吸引人、能帶來滿足感與誘導渴望的食物,除此之外,加入的大量精緻澱粉與脂肪,增加大腦分泌多巴胺,使消費者感到快樂,促進食慾,最終刺激出類似於藥物成癮的獎勵機制,讓人對這些食物上癮,難以節制。據魏士航指出,之前因為家庭事業兩頭燒,曾有一段時間,每晚小孩就寢後,太太就會吃一包洋芋片紓壓,若老婆沒吃完,自己也會幫忙嗑光,直到發現衣服變緊,才驚覺不能再放縱下去,「我們算有警覺性的,一般民眾不克制很容易就吃出肥胖病」。另外,從今年刊登在「英國醫學期刊」的研究,從大腸癌、睡眠問題、氣喘、高血壓到代謝症候群、過重、第二型糖尿病等32種疾病,都與攝入大量超加工食品有關,研究指出,攝取過量超加工食品,會提高50%的心血管疾病死亡風險和代謝症候群發生風險,焦慮等心理疾病發生風險,也會增加48%到53%。魏士航最後也分享3招戒斷超加工食品。改變購物環境:採買前先列出購物清單,減少購物衝動,並選擇肉舖、生鮮鋪或較多健康選項的店家。改變時機點與份量:超加工食品適時享用即可,像是出遊時吃洋芋片,每週最多不超過3次。學會辨認成分標示:選擇成分相對單純品項,以及避開看似健康卻含有過多的醣和油脂的食物,魏士航指出譬如燕麥奶。
超商便當「0元免費送」驚呆上萬人!他曝1招爽吃免錢飯
近年來物價有感上漲,讓不少外食族勒緊褲帶苦嘆生活不易,不過就有一名男網友分享,他近日在超商結帳時,店員竟告知「便當不用錢」,讓他傻眼驚呼「是不是瘋了!」貼文曝光後,引起網友熱議。一名男網友在社群平台Threads發文表示,他近日前往萊爾富超商買飯時,獲得意外驚喜,「這樣結帳的時候跟我說43塊,我一臉問號」,從照片中可見,原PO購入一瓶鋁箔包裝的蔬果汁、一顆茶葉蛋及煙燻鮭魚炒飯,無論怎麼算都不可能是銅板價。要價89元的煙燻鮭魚炒飯「0元免費送」,讓原PO又驚又喜。(圖/翻攝自Threads)原來要價89元的煙燻鮭魚炒飯竟是「0元免費送」,讓原PO忍不住直呼「萊爾富是不是瘋了,他們是不是想賠錢!」並透露他當下得知後,整個人嚇到傻站在櫃檯。貼文一出,網友紛紛留言回覆,「算錯了嗎?」、「好扯,我也要去」、「太幸福啦」、「回去三餐吃萊爾富」、「萊爾富的微波食品我真的不行,但有免費的我還是吃啦」、「你穿越時空回到20年前了!」另外,也有知情網友出面解答,事實上這是萊爾富限時推出的「指定便當隨機0元送」活動,「你中便當0元啊,活動到9/17,買便當就是有機會0元,直接請你吃」、「微波食品隨機送,你中獎,所以微波的不用錢,只算飲料跟蛋」、「我上班也有幫人家結到免費,超幸運的」、「我一天抽出2個0元,我也覺得萊爾富瘋了。」
花蓮老店宣布9/20歇業「突提前1個月關門」 網傳3原因…親友闢謠揭真相
花蓮老店「蚵仔嫂」擁有近500則評論,評價高達4.3顆星,是許多在地人的回憶,原本預計9月20日結束營業,沒想到時間提前1個月,昨(22日)臨時宣布歇業,令許多老饕感到震驚。「蚵仔嫂」就開在花蓮農校對面,是許多學生的記憶,店內販售蚵仔煎、炒飯、炒麵、滷肉飯,以及各種湯品,「以新鮮的食材,做出最好的品質,是我們提供給客戶最好的保證」,較少觀光客知道,但許多在地人會排隊的隱藏美食。原本「蚵仔嫂」在7月中旬於臉書專頁發文,公告將在9月20日停止營業,豈料7月底更改時間,宣布提前至8月22日歇業,「感謝您長期以來的支持與惠顧」。消息曝光後,讓不少當地人都十分不捨,紛紛留言:「怎麼會…花蓮最好吃的蚵仔煎」、「我的天,那我還能吃什麼」、「好可惜」、「沒想到!」、「好想再去吃呀」、「不!這麼好吃的蚵仔煎竟然要結束了」。網傳景氣不佳、觀光客銳減及房租過高等,老闆親友向《ETtoday新聞雲》表示,老闆和老闆娘本來就有退休的打算,認為辛苦了大半輩子該放鬆享福、含飴弄孫,突然結束營業是因為剛好有安排出去玩的行程,「觀光這方面本身對店家就沒有什麼影響,主要還是在地鄉親的支持捧場」。
爽玩北台灣一泊二食每人3000元搞定!? 星級飯店啖烤鴨、吃玩全包超俗
抓準夏天的尾巴,CTWANT蒐集北台灣飯店針對一泊二食優惠,位於台北市仁愛路精華地段台北福華飯店,4人同行每人只要3000元,適合來趟孝親小旅行;宜蘭綠舞飯店「一泊四食」每人也只要3,598元起,就能享受滿滿有吃有玩的豐富行程!綠舞飯店「新經典假期」一泊四食超好玩,品嚐壽喜燒套餐,享超萌擼貓下午茶、萌寵餵食,還能換穿經典浴衣體驗日式抹茶。(圖/業者提供)「每隻櫻桃鴨約在3~3.2公斤,洗去血水內臟後川燙淋上麥芽糖汁,再放入專用冰箱維持4度C冰個2天,降低水分,烤出來的櫻桃鴨皮酥肉鮮。」台北福華飯店「江南春」餐廳主廚劉宜嘉大方開箱今年7月才購入的全台第一個烤鴨專用冰箱,他也推出獨創的「烤鴨六吃」,包括片皮鴨、創新的魚子醬糍飯糕和鴨胸蝦仁炒飯等,讓饕客一次享受多層次的美味。原價4,290元的「江南春烤鴨六吃」,現在台北福華推出4人同行「台北城旅慢食2日遊」一泊二食專案12,000元就能品嚐得到。「台北城旅慢食2日遊」一泊二食專案含兩間高級單/雙床房住宿一晚,江南村、珍珠坊或蓬萊邨3間人氣中餐廳經典4人合菜(3選1)及自助早餐。即日起至9月30日官網開放預訂,限時優惠價12,000元,等於每人僅要3000元即可入住星級飯店吃大餐,全台饕客們趁機訂起來。位於宜蘭的綠舞國際觀光飯店,一泊二食加碼成「一泊四食」,即日起至12月30日全新推出「新經典假期」住房專案,滿滿有吃有玩的豐富行程,4人入住每人只要3,598元起!「新經典假期」一泊四食住房專案,帶大家開啟豐盛的食藝玩樂之旅,品嚐全新日料品牌「日光璽舞」推出的壽喜燒套餐或蝶舞西式晚餐、擼LALA Sweets享受幸福的擼貓下午茶、住客專屬宵夜時光及翌日活力早餐。旅客可享受與可愛爆表的園區萌寵們互動餵食、探索樂園超舒壓的射箭及滑草遊戲、換穿唯美經典浴衣/Hakama文青袴暢遊日式園區、體驗由專人教授的抹茶課。入住套房或Villa房型再享虛擬高爾夫體驗,盡情享受揮桿擊球的樂趣。位於新北淡水的福容淡水漁碼店,即日起到12月30日,推出五星奢華度假專案,「海景蜜月套房」定價25,800元,週一至週四雙人入住,只要10,999元起,再贈送早餐及阿基師觀海茶樓晚餐合菜(週五至週日入住須加價2000元,晚餐為田園自助餐),享受視覺、聽覺、觸覺不凡體驗,全方位釋放壓力的愜意假期!福容淡水漁碼店邀來全球科技領導品牌EPSON,以及美國懶骨頭專家Yogibo,三強聯手打造5間「海景蜜月套房」,寬敞室內空間及雙景觀大陽台,房內配備雷射電視及100吋抗光螢幕,呈現出頂規家庭劇院效果,並搭配多款頂級懶骨頭,無論是躺著耍廢看海景,或是舒服坐卧看電影,都能完全服貼包覆支撐身體,達到高品質放鬆模式!