澳式早午餐
」澳洲「酪梨吐司教父」驚傳病逝!名廚奧利佛發聲致哀:他非常出色
曾被紐時封為「世界第一好吃早餐」、知名連鎖早午餐店「bills」的創辦人格蘭傑(Bill Granger)驚傳於倫敦病逝,享年54歲。對此,格蘭傑的家屬也在IG發文悼念,證實格蘭傑在聖誕節當天已於倫敦逝世,不過對於死因則不願透露。綜合外媒報導,擁有烹飪天賦的澳洲名廚格蘭傑,靠著自學成為揚名國際的餐廳老闆及美食作家,在長達30年的廚師生涯中,他一共出版了14本烹飪書,並在各國開設了十幾家餐廳,他更因獨創「澳式早午餐」的酪梨吐司,被譽為「酪梨吐司教父」。令人遺憾的是,格蘭傑的家屬昨(26日)在IG發文證實,格蘭傑已於25日聖誕節當天,在妻子與3名女兒的陪伴下與世長辭,「世人將銘記他為『早餐之王』,因為他將樸實無華的食物,變成了充滿陽光的特別料理,並將澳洲飲食文化推廣至世界各地,他將深深地烙印在每個人的心裡。」儘管家屬並未透露格蘭傑的死因,不過有知情人士指出,格蘭傑在幾個月前被診斷出罹癌後,不久便因病情惡化癌逝。噩耗傳出後,英國明星主廚傑米奧利佛(Jamie Oliver)在IG發聲,「這消息令人悲傷……我非常喜歡葛蘭傑,他是一個非常熱情、迷人且出色的人,我很欣賞他在食物中所表現出的風格。」另外,英國女廚神奈吉拉勞森(Nigella Lawson),以及澳洲男星、「金鋼狼」休傑克曼(Hugh Jackman)與前妻黛博拉(Deborra-Lee Furness)等名人也紛紛發文追悼這名廚界標竿人物。
風田遭爆與樂天女孩筠熹曖昧 威廉眼尖抓包「充滿愛心符號」對話
《食尚玩家》熱血48小時特別企劃眾星雲集,這回的環島企劃從台北出發,依序有王子邱勝翊、健志(廖建至 )、威廉媽媽、陳妤、張立東、筠熹、趙駿亞,以及壓軸登場的綜藝天王許效舜擔任導遊。環島到花蓮時,風田邀請筠熹擔任導遊,沒想到筠熹不僅毫不猶豫、立刻答應,甚至直接從桃園殺到花蓮,令人不禁懷疑起雙方的曖昧程度,風田大方公開與筠熹的私訊對話,卻遭眼尖的威廉發現對話中充滿愛心符號,讓筠熹害羞不已。大來賓許效舜(左二 )大駕光臨《食尚玩家》熱血48小時。(圖/TVBS )首集由王子邱勝翊安排一系列浪漫餐廳,他表示:「我覺得朵拉在這邊(熱血48小時 )搭配兩個直男(指威廉與風田)真的委屈了,所以這次我安排先去吃個浪漫的澳式早午餐,吃飽喝足後再去好吃又好拍的咖啡廳,相信朵拉一定會非常滿意這次的行程。」由下往上為風田、威廉、威廉媽、朵拉,眾人舉行了一場黑泥田拔河比賽。(圖/TVBS)健志擔任台中的導遊,帶大家去探索美食,他透露:「我是道道地地的台中人,大家最常去西區大馬路上許多火鍋店與燒肉店吃飯,所以這次反而想帶他們去吃巷子內的美食。」更在節目中特別進行了一場拼酒挑戰賽,健志與餐廳老闆兩人不僅遙遙領先三位主持人,還差點嚇壞酒量極差的朵拉,令大家甘拜下風。《食尚玩家》熱血48小時特別企劃「大明星環島列車」。(圖/TVBS)被公認為「收視保證」的威廉媽媽(劉素娟)則除了帶大家吃遍彰化的銅板美食,還舉行了一場黑泥田拔河比賽,把大家搞得滿臉泥沙,甚至在泥田裡跌個四腳朝天。本企劃將於今晚(6日)起每週五連播三集。