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金色三麥攜手東台灣最難預約餐廳！名廚上菜全台吃得到 串連31間花東店家祭優惠
現在餐飲界對於台灣在地食材的尋覓、講究與妥善利用，已逐漸形成趨勢，消費者可以透過美食和所在的土地串連，從這些好料的滋味走進產地風景中。今年4月起，地震、颱風接連重創花東，交通中斷讓農作和漁獲輸出受阻，支持在地食材的金色三麥近日聯手號稱「東台灣最難預約餐廳」的Sinasera 24主廚楊柏偉（Nick），以刺蔥、樹豆、小米辣椒等花東特色食材為發想，即日起～2024年12月30日，於全台金色三麥門市推出楊柏偉監製客座菜，並選用來自台東泰源幽谷的無毒野薑花釀造佐餐酒，邀消費者感受花東美食的洗禮。此外，金色三麥也邀請楊柏偉加入為期一年的「花東開動吧！」企劃，將其不藏私的31間口袋名單編輯成《花東秘境指南》，民眾只要至金色三麥門市點任一道「花東開動吧！跟著名廚吃花東」主題料理即可獲得指南。若於2025年8月31日前，憑該指南前往串連的花東店家還能享有專屬優惠，並獲得活動戳章；2025年11月30日前，若集章回金色三麥門市，還能兌換德國訂製的「SUNMAI金色三麥花東城市杯」、「金色三麥萬元禮物卡」等總價值超過300萬元的好禮！金色三麥董事長葉冠廷（左）和Sinasera 24主廚楊柏偉攜手合作，希望讓生產者、餐飲業者、消費者三方共好。（圖／魏妤靜攝）《花東秘境指南》集結台東長濱無菜單海產店「邱爸爸海味」、東昌定置漁場伴手禮店「漁夫俱樂部」、花蓮新城「豆花兒」等31家店，活動期間到店消費還可享優惠、集活動章。（圖／魏妤靜攝）這次擅長精緻餐飲（fine dining）的楊柏偉，為了讓餐點在金色三麥各門市都能穩定出餐、風味一致，在食材選用與烹飪手法都需與品牌多次磨合，最終選定「南法刺蔥香草雞」、「燉樹豆勇士豬」兩道監製客座料理。楊柏偉表示，在原民常用食材中「馬告」已經為大家熟知，相較之下「樹豆、刺蔥、小米辣椒較少出現在大型餐廳的菜單。」他認為在花東原民部落的山產海鮮都少不了「刺蔥」的香氣提味；還有被稱為「勇士豆」的「樹豆」若與排骨一起燉煮，可以吸收肉類多餘油脂、增添豆香。因此他結合南法燉菜手法，加入大量紅蘿蔔、洋蔥、西洋芹等新鮮蔬菜，以及迷迭香、百里香、月桂葉等辛香料，慢燉出適合在冬天享用的溫暖料理。其中「南法刺蔥香草雞」選用肉質飽滿緊實的紅羽雞腿肉，添加金色三麥「麥汁」讓醬汁更加濃郁醇厚；「燉樹豆勇士豬」則將常見的排骨換成梅花豬，搭配個頭小但畫龍點睛的「小米辣椒」，帶來全新風味層次。「剝皮辣椒鮮貝燉飯」（前，480元／2人、820元／4人）鹹鮮適中，米粒口感因應台灣人口味較軟一些，後為「鬼頭刀菲力塔塔」。（450元，圖／魏妤靜攝）在金色三麥店內可以喝到繚繞花香、結合拉格啤酒輕盈口感的「野薑花精釀啤酒」（內用180元／350ml、250元／500ml），亦可選購回家。（瓶裝125元／350ml，圖／魏妤靜攝）除了Sinasera 24客座菜，金色三麥也另外以花東食材設計3道全新料理「洛神烤藜麥沙拉」、「鬼頭刀菲力塔塔」與「剝皮辣椒鮮貝燉飯」。其中沙拉以洛神花搭配清爽酸甜的洛神梅子醬，與烤蔬菜、烤紅藜麥交織出豐富口感；還有將東台灣代表魚種鬼頭刀炸出輕透麵衣做成的魚排菲力，鮮嫩多汁；團隊也將花蓮名產剝皮辣椒製成西式燉飯醬汁，與大量鮮甜的透抽、淡菜與白蝦融合，讓人食慾大開！佐餐酒嚴選來自台東泰源幽谷的無毒野薑花，於啤酒熟成階段冷泡數日緩緩釋放香氣，入口後可感受花香中薑科植物特有的辛香氣息，清新易飲。日前Sinasera 24已預告將於2025年1月31日（大年初三）熄燈，消息一出引起許多熟客不捨。楊柏偉對此表示，餐廳走過7年已完成階段性任務，他希望能再自我挑戰與突破，目前除了11月29日將在松菸誠品進行新書《主廚帶路：風味絕佳的東臺灣食材之旅》發表，從中帶出與Sinasera 24從開幕至今合作的14位農友、職人的故事，也對餐廳即將結束做一個好的收尾；未來楊柏偉仍將持續推廣花東甚至台灣各地職人工藝與小農食材，尤其希望深耕台灣文化，比如尋訪古老食譜、醬料甚至蘊含底蘊的口布，從食材到文化面，讓以往未被看見的台灣職人站上fine dining舞台，並表示不排斥再開設新餐廳，落腳點也未必會在台東。大稻埕碼頭貨櫃市集商家響應「金色三麥啤酒音樂節」，將有12間市集夥伴聯袂推出一日限定優惠。（圖／金色三麥提供）另外邁入20歲的金色三麥將於11月23日的14：00～21：10，在台北大稻埕碼頭廣場（大稻埕碼頭 淡五號水門）舉辦「金色三麥啤酒音樂節」暨「超麥力音樂大賽」決賽。經過全球千人海選、北中南三地複賽脫穎而出的潛力新秀，將與MATZKA、PIZZALI、王ADEN、高爾宣OSN等卡司接力登台演出，活動免費入場。福容大飯店花蓮店14週年慶，推出住房買一晚送一晚再贈5,000元抵用券。（圖／福容大飯店花蓮店提供）而推動東部觀光的還有適逢14週年的福容大飯店花蓮店，特別推出「食宿巨獻！花蓮福容14週年慶」，2024年12月1日～12月30日，享福卡會員兩人成行，入住市景客房享買一晚送一晚（不含早餐），只要4,500元起，再加贈5,000元抵用券；12月壽星入住僅需加價1,000元，即可限量升等價值萬元的和洋客房，活動期間享用自助晚餐，再加贈下次用餐999元優惠券，相當於打72折！飯店同步響應環保，若於休閒中心指定項目消費滿額，加贈環保購物袋；全館消費滿1,500元並於APP登錄發票，還有機會抽中價值16,800元+10%的和洋客房。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
名廚客座一饗老饕 川菜大廚來台獻上麻辣鮮香 德二星主廚結合科技打造味蕾新體驗
目前餐飲市場愈加活絡，名廚來台客座活動亦更為頻繁，由於期間限定時間通常不長，老饕們可得好好把握機會。像是台北喜來登大飯店館內米其林一星川揚餐廳「請客樓」，便將於11/22至11/24特邀坐擁「成都米其林一星」、擁有中國版米其林之稱的「黑珍珠一鑽」等殊榮的「許家菜」餐廳創辦人許凡主廚及其團隊，帶來僅有5個餐期的客座品鑑活動，並邀請四川揚琴現場演奏以及專業侍茶，每位售價8,800元+10%；這三天來不及朝聖的人也別擔心，客座結束後11/25至12/29期間，「許家菜」仍會以單點菜色形式持續於請客樓供應、共有28道菜色可選擇，每道280元+10%起。台北喜來登請客樓邀請「許家菜」主廚許凡客座。（圖／台北喜來登大飯店提供）許家菜名菜「陳皮燈影黃牛肉」（左）、「清湯仔雞豆花」（右上）與「麻婆豆腐」。（圖／台北喜來登大飯店提供）名廚許凡擁有「川菜30年傑出人物」、「中國頂尖明星廚師50人」等美名，他於2008年創立成都許家菜餐飲集團，其中「許家菜」餐廳更連續三年獲得「成都米其林一星」、連續六年榮獲「The best 50」中國最佳50餐廳、「黑珍珠餐廳指南」一鑽餐廳，以及橄欖中國年度人氣川湘餐廳等殊榮。許凡除了秉持「一菜一格，百菜百味」的川菜味型，也結合「順時而食、至臻真味、家的味道」三大理念，演繹出現代風格川菜。在11/22～24期間的5個餐期，許凡將與團隊帶來21道多變味型的套餐式客座品鑑活動，其中包括在許家菜本店招牌的「川菜二十四味型」當中，由許凡本人於2002年獨創的「青辣」味型，巧妙運用青花椒和藤椒油創造出獨特氣味的清香椒汁，並融入肉脂如白玉般細嫩的翹殼魚中。此外，請客樓主廚許宏德去年也專程前往四川成都向許凡學習，以探究正宗川菜本味及味型百態的奧秘，本次許家菜客座餐會前，亦曾再次帶領廚藝團隊前往成都，期待能將結合各色味型的菜色融合為套餐形式完美呈現。重慶麗晶酒店中餐廳「麗晶軒」主廚鄧建超（左）帶來其拿手菜「沸騰時令現撈魚」。（圖／台北晶華酒店提供）另外台北晶華酒店則於即日起至11/30，邀請重慶麗晶酒店知名中餐廳「麗晶軒」團隊來台客座，於館內21樓晶華國際聯誼會及北投晶泉丰旅3樓的泉源閣，推出「山城扛鼎．江湖美饌」，透過澎湃桌菜與單點佳餚展現渝派川菜麻、辣、香、鮮、油大、味厚的特色，桌菜每桌10人28,800元、單點每道280元起。位於重慶江北嘴的重慶麗晶酒店是當地代表性地標，招待過無數政商名流，酒店內中餐廳「麗晶軒」主打正宗渝派川菜，掌杓的靈魂人物主廚鄧建超入行21年，擅長各式川菜料理。首次來台客座的鄧建超表示，川菜分為「蓉派川菜」與「渝派川菜」兩大門派，前者是傳統官家川菜，後者則指從重慶地區發展出來的新式川菜，因重慶屬於四川省，且地處長江四川段下游，所以「渝派川菜」也被稱為「下河幫」，最早源於長江邊的碼頭縴夫、平民家庭廚房或路邊小店的料理，因為菜式粗獷、不拘泥於食材與形式，又被稱為「江湖菜」。「山城辣子雞」。（圖／台北晶華酒店提供）在其客座菜單中，首推「山城辣子雞」及「沸騰時令現撈魚」，其中「山城辣子雞」選用台灣在地玉米雞，將全雞以香料醃製後下油鍋炸，切成小塊後與新一代辣椒、燈籠辣椒、青紅花椒、藤椒油、酒鬼花生等香料一同入鍋翻炒，讓辛香料碰撞出鮮辣純香；「沸騰時令現撈魚」則將新鮮漁獲切成薄片，並加入花椒、燈籠椒等調料，上桌時澆淋由多種辛香料、薑及蔥泡發成的滾燙熱油，透過高溫油淋將麻辣鮮香等風味浸入魚肉中。蟬聯德國米其林二星五年的AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz餐廳主廚兼廚藝總監Tobias Bätz。（圖／漢來美食提供）另外每年皆會邀請米其林名廚來台客座的漢來美食，近日也邀請蟬聯德國米其林二星五年的AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz餐廳主廚兼廚藝總監Tobias Bätz來台，將於11/22至11/24限時三天客座位於高雄漢來大飯店的漢來焰牛排館。Tobias Bätz擅長利用當季與在地食材結合創意與科技製作料理，本次將獻上6道菜色及1道甜點，並搭配5款精選佐餐酒。餐價每人9,880元+10%，每餐期僅受理50位預訂，目前訂位已近9成滿。Tobias Bätz設計的主菜「美國金牌極黑和牛菲力佐黑蒜醬」融入分子料理技術，以糖炒上色的穀物球灑上胡椒細粉、竹炭粉，營造出仿胡椒的酥脆顆粒。（圖／漢來美食提供）將於漢來海港推出的「漁夫風味鮭魚佐香脆杏仁」，以鮭魚搭佐芹菜泥、奶油菠菜與酸甜檸檬醬、香脆杏仁，口感清爽、層次豐富。（圖／漢來美食提供）擁有超過20年國際高級餐飲經驗的Tobias Bätz，曾名列2023年德國最佳廚師前10名，擅長保存季節性食材與當地食材，創造出不受地域與季節限制的獨特料理，並以鮮明對比與豐富層次，為客人帶來全新的味蕾體驗。其所在的AURA餐廳也以對當地農產品的承諾聞名於德國甚至整個歐洲，他們與超過90位農夫緊密合作，並透過創新實驗室ANIMA全年使用古老技術保存當地食材，讓食材風味不受季節更迭影響，甚至做到讓食材更加昇華。在漢來餐酒會中Tobias Bätz將帶來以韓式魚露、日式昆布與乾香菇熬製的蔬菜高湯，形成富有層次的老虎奶醬汁做成的「魚子醬和榛果的圓舞曲」；以及直火煎烤、以天然發酵黑蒜與8年熟成義大利巴薩米克醋調味的主菜「美國金牌極黑和牛菲力佐黑蒜醬」。此外，延續往年作法，除了客座餐酒會，自11/22至12/6的午、晚餐時段在全台漢來海港7家分店，也會推出由Tobias Bätz設計的義式料理「漁夫風味鮭魚佐香脆杏仁」，讓顧客有機會在自助餐廳品嘗米其林名廚料理。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
男子購買天價保險後遊湖時「人間蒸發」 警方調查後「結果大逆轉」
美國一位有著3個孩子的45歲父親博格沃特（Ryan Borgwardt）在8月12日於威斯康辛州的格林湖（Green Lake）划船時莫名失踪。緊張的家人也在第一時間報警請求尋人，而整起搜救任務甚至還持續了8週之久。但近期警方從蛛絲馬跡中發現，博格沃特很有可能還活著，而且是拋家棄子的潛逃到歐洲去。根據《每日星報》報導指出，格林湖縣警長辦公室表示，在接獲通報後，警方在道奇紀念公園（Dodge Memorial Park）附近發現了一艘翻覆的皮划艇、一件救生衣，後續確認這些物品屬於博格沃特所有。除此之外，警方也發現博格沃特的車輛也停放在附近，一名漁夫還找到一根釣竿，後經博格沃特的妻子確認後，證實這根釣竿屬於博格沃特所有，警方也在現場發現博格沃特的錢包和鑰匙。但在警方開始調查博格沃特的電腦後，發現這一切可能只是博格沃特精心策劃的一場假死計劃，目的是逃往歐洲。調查人員在電腦中發現博格沃特一直在與一名烏茲別克的美女調情，同時偷偷開設一個新的銀行帳號，並取得了一本新的護照。除此之外，他還徹底清除了電腦中的記憶，顯然是為了掩蓋他的逃亡計劃。警方根據他留下的線索持續追查後發現，確認博格沃特是花了7個月的時間策劃了一個詳細的逃亡計劃，他甚至還購買了一份價值37.5萬美元（折合新台幣約1217萬元）的壽險。目前警方已經結束了搜救行動，重拾也掌握線索，確認博格沃特已經逃往歐洲。警長波多爾（Mark Podoll）在記者會上對博格沃特喊話「如果你正在觀看這個，請你聯繫我們或聯繫你的家人。我們理解事情可能會發生變化，但有一個家庭想要他們的爸爸回來。他們以為父親溺水失踪，而就在一天前，他們才知道並非如此。」
女潛客被洋流沖走 幾周後在120公里外鯊魚腹中發現腿部殘骸
開開心心出門度假，卻發生了不幸的事件！美國一名婦女科琳（Colleen Monfore）在今年9月份前往印尼雷恩島潛水，不料被強勁的海流沖走，意外失蹤。經過8天的搜救，卻沒有任何的成果，最終只能宣告結束搜尋。後來，在離失蹤地點約120公里處的地方，一名漁夫捕撈到了一條鯊魚，裡面發現了一具人類女性腿部殘骸，且仍穿著潛水衣。警方推測，這可能是該名失蹤婦人，目前案件仍在調查中。來自美國的科琳（Colleen Monfore）在9月份的時候，和6名朋友搭乘潛水船，前往印尼雷恩島進行潛水活動，卻不幸遭到強勁的海流沖走，而潛水團的教練未能即時將她拉回船上。隨後，搜救隊展開了8天為期的搜尋，但由於海上條件極為惡劣，最終只能放棄搜救。不過離失蹤處120公里的東帝汶，一名漁夫捕獲到了一條鯊魚，看起來健康狀況有異常，漁夫以為鯊魚是誤食了塑膠或漁網等物品，於是將鯊魚解剖，沒想到發現鯊魚的胃部，有一具人類女性腿部殘骸。不過科琳的朋友在臉書上發文表示：「我們不相信這是鯊魚攻擊。她丈夫認為她在水中遭遇了某種醫療問題。」他們認為科琳不是被鯊魚殺死，希望警方能進一步調查死因，以揭示真相。不過官方人員透露，在找到的殘肢上「仍留有一件黑色潛水衣」，經過比對後，確認是科琳的殘肢，將會進一步調查以釐清科琳的死因。而事件發生後，當地潛水人士感到相當震驚，這也讓大眾更加重視海域潛水的安全性。當地官員呼籲，若民眾有任何相關資訊，應立即向當局通報，以便能夠盡快釐清真相，確保類似事件不再發生。
漁夫把34公斤珍珠藏床底10年 竟是「世界最大珍珠」價值超驚人
珍珠是軟體動物的產物，有許多不同用途，價值也依光澤、顏色和大小等各種不同因素決定。菲律賓巴拉望有一名漁夫發現了巨大珍珠，竟將它藏床底10幾年，之後被發現後命名為「普林塞薩之珠」，被預估價值有上億美元。綜合外媒報導，巴拉望普林塞薩有一名漁夫，10多年前在海邊遇到船錨卡住的狀況，下海後看到船錨卡在「巨硨磲蛤」裡，沒想到在其中竟發現1顆超巨大珍珠；不過漁夫並不當一回事，只是把巨大珍珠拿回家放在床底收藏，把它當幸運符，出海前會摸摸它。菲律賓一名漁夫10年前找到重達34公斤的天然珍珠，竟將其藏床底，近年才被公開命名為「普林塞薩之珠」，是世界最大的天然珍珠。（圖／翻攝自臉書／Haim Chicken）過了好幾年後漁夫要搬家，但這顆巨大珍珠攜帶不便，他決定把珍珠交給在當地觀光局工作的姑姑保管，姑姑一見巨大珍珠很驚喜，建議漁夫把珍珠交給當地市長，在市政廳展示。最意外的是，漁夫的巨大珍珠被專業人士鑑定，珍珠長約67公分、寬約30公分，重達34公斤，分析它的價值超過1億美元。但普林塞薩之珠尚未被國際認證，截至目前為止，國際認證全世界最大的珍珠是「老子之珠」（Pearlof Lao Tzu），是1930年代在巴拉望海域被發現，重量有6.35公斤。待普林塞薩之珠獲得認證後，就是全世界最大的天然珍珠。
娛樂報報／Darren邱凱偉帥氣現身D.I.Y.賣場 採買快狠準光速離開
47歲Darren邱凱偉近期演出夯劇《我的婆婆怎麼那麼可愛2》，日前播出大結局收視再創新高。日前時報周刊CTWANT讀者在台北市內湖區的D.I.Y.大賣場，巧遇戴著一頂漁夫潮帽的Darren正在櫃檯取貨結帳，他雖然看似趕時間急忙著要離開，但仍對於幫忙打包商品的服務人員相當親切，臉上也掛著親切的微笑。一身黑衣搭配漁夫潮帽的Darren，即便身在大賣場依然引人注目。（圖／讀者提供）9月2日下午5點半Darren現身內湖D.I.Y.大賣場，一身黑衣搭配漁夫潮帽的他很難不引人注目。此時Darren已經結帳完畢，在賣場人員用紙箱打包商品的同時，他則快速的將收據等物品放進皮夾內收好，做事相當有條理，之後他便抱著紙箱迅速搭著電扶梯離開，整個過程不到5分鐘，不知是否難得有空，急忙回家進行大工程。仔細對照Darren上個月在社群上的Po文，這才發現這頂潮帽不是第一次出現，Darren曾戴著它出席「2024台北東京中央沐春堂預展」活動，但即便是到賣場採買，他的服裝打扮依舊相當帥氣。Darren曾戴著同個帽子出席展覽活動。（圖／翻攝自邱凱偉臉書）邱凱偉在夯劇《我的婆婆怎麼那麼可愛2》飾演蘇秉忠一角，與王少偉、楊銘威一同飾演超會搞事的蘇家三兄弟，近年戲約不斷的他，3年前更以《我的婆婆怎麼那麼可愛》拿下人生首座金鐘獎，再創事業高峰。戲約不斷的Darren（左），近期因夯劇《我的婆婆怎麼那麼可愛2》再創事業高峰。（圖／翻攝自邱凱偉臉書）
高中生捕魚離奇失蹤！ 他被鯊魚襲擊「屍首分離」
牙買加發生一起鯊魚咬死高中生的事件，這名男高中生26日跟家人表示要前往海岸附近游泳，以及使用魚叉來捕魚，然而當晚家人發現他並未回家，直到隔日，漁夫和潛水客在附近海域發現高中生的頭顱和殘破的肢體飄在海面上。根據《Jamaica Gleaner》等外媒報導，這名叫做瑞德（Jahmaree Reid）的高中生26日前往觀光潛水勝地蒙特哥貝灣（Montego Bay）捕魚時失蹤，據家屬指出，瑞德當天透露要赴海岸附近游泳並跟往常一樣潛入較遠的海域，以魚叉刺魚的方式捕魚，然而當晚他並未回家。不過在隔天上午，有潛水客發現這名高中生的遺體，瑞德被潛水客發現時，頭部早被咬斷且左手也不見，遺體殘缺不堪，根據潛水客表示，「我們首先看到的是他被咬得面目全非的頭部，與身體分離，接著看到一隻手，最後才發現他遍體鱗傷的遺體，遭到鯊魚啃咬」。據推斷，瑞德可能是遭到鯊魚襲擊，因為後潛水客和漁夫在附近發現一尾虎鯊，但眾人嘗試圍捕卻未果。根據報導，虎鯊在當地並不常見，報導也指出，近期有不少遊客在附近海域有擊到一隻虎鯊徘徊潛伏，這也是為何會懷疑是虎鯊襲擊瑞德的原因。另據位在佛羅里達的國際鯊魚襲擊檔案（International SharkAttack File），2023年全球共發生69起經鯊魚無端襲擊人類的事件，其中有14人喪生，自1749年以來，牙買加僅通報3起鯊魚襲擊事件。對於這起憾事，瑞德的父親麥可（Michael Reid）表示，「我無法相信他昨天獨自出海，然後就發生這種事。真是令人難過，我感覺很糟」，他曾多次勸阻兒子從事捕魚的嗜好，兩人常為此爭吵，如今當地居民和父母仍持續要抓捕這隻虎鯊，因為瑞德的頭部有可能還在鯊魚的胃中。牙買加少年被鯊魚咬斷頭。（圖／翻攝自X）
搶酷熱商機！樂園推「水花派對」消暑 入住北海岸飯店贈水上活動
連日高溫酷熱難耐，炎炎夏日就是要玩水消暑，飯店、樂園也紛紛推出玩水專案！遠雄海洋公園推出「2024冰風暴 怪獸聯盟」，適逢哥吉拉70週年，「全台最大哥吉拉」現身最狂水花大型派對；位於北海岸的福泰翡翠灣渡假飯店也特別結合水上活動推專案，入住海景雙人房3,799元起，讓大小朋友盡情享受沁涼消暑的樂趣。遠雄海洋公園「2024冰風暴 怪獸聯盟」延續每年暑假深受遊客喜愛的「海洋冰風暴」水花秀，今年升級為水花派對，有大海冰怪和陸上怪獸一起帶領大家展開對決，還有超巨型10米高的哥吉拉氣偶現身，每日2場的酷涼水花派對，有大水炮、冰雪、水槍、水車等設備噴灑灌頂，冰涼轟炸讓人仿佛置身於大型冰風暴中。海洋公園8月底前特別推出「12歲以下孩童免費入園」優惠方案，凡是12歲以下學童（民國100年後生）搭配1位大人臨櫃購買全票990元，學童本人可享免費入園；此外，更特別擴大優惠方案，入住海洋公園合作之特約飯店，只要訂購「住宿+海洋公園」優惠套票方案，每房可享有1名「12歲以下兒童入園免費」。相關優惠套票內容，可至各飯店官網查詢。此外，園區也特別回饋宜花東鄉親，凡設籍宜蘭、花蓮、台東的鄉親（或身分證Ｇ、Ｕ、Ｖ開頭者）8月底前暢遊海洋公園只要590元，同行者可享優惠票價699元，至多4名。園內購買指定套餐，有機會抽中價值85,000元的「馬爾地夫機加酒」、價值45,000元的豪華郵輪之旅，並可在現場刮獲餐飲優惠。福泰翡翠灣渡假飯店位於新北市萬里區翡翠灣，坐擁絕佳的地理位置，擁有豐富的設施和無敵的海景。（圖／福泰飯店集團提供）北海岸第一高樓、擁抱無敵海景的福泰翡翠灣渡假飯店，為迎接盛夏，特別推出2款暑期住房專案。「瘋玩水．泰幸福住房專案」即日起至9月15日止，海景雙人房平日3,799元、假日4,799元，即可獲贈「浪灣水上俱樂部海上活動套票」1張，包含香蕉船、海戰車、大力水手等三合一水上活動，活動地點為龜吼漁夫市集旁（石角海灘）。「吃喝玩樂住房專案」即日起至8月31日止，限週六適用，海景雙人房5,300元起，加購三人房加1,300元、四人房加2,300元，限定週六入住，指定日期為7月20、27日、8月3、10、17、24、31日，含早餐與晚餐自助餐。福泰翡翠灣渡假飯店共有200多間全面海景房間，特別規劃親子套房與設施，可滿足一家大小的住宿需求，是夏季出遊的絕佳選擇
大稻埕夏日節後天登場！每週三「300秒煙火秀」 周邊交管一次看
「2024大稻埕夏日節」7月17日登場，將連續三週於每週三晚上8時於大稻埕碼頭施放300秒主題煙火秀。臺北市政府觀光傳播局指出，今年活動規畫初期即和交通、警察單位研議，以縮短活動天數、減少平日施放煙火次數，儘可能降低不便，並因應煙火秀預期吸引人潮，7月17日起每週三晚間7時開始，針對大稻埕碼頭水門、堤外道路及周邊市區道路進行交通管制，會場周邊公車路線也將配合人潮加密班次。觀傳局呼籲，請民眾搭乘大眾運輸工具再步行前往會場，共同維護周邊交通順暢。周邊交通管制觀傳局表示，為降低活動周邊交通影響，活動期間(7月17、24及31日)每週三晚間7時至9時30分，針對市區道路實施通疏導管制，管制範圍自涼州街（不含）以南，延平北路（不含）、塔城街(不含)、西寧北路(不含)以西，長安西路（不含）、市民大道（不含）及忠孝西路（不含）以北、環河快速（高架）道路（含平面車道）以東，並視情況擴大彈性管制範圍，管制範圍內住戶可憑身分證件識別進入。水門及自行車管制此外，大稻埕碼頭水門自晚間7時至9時30分進行車輛管制，淡3號至淡5號水門汽機車禁止進出；另為圍設緊急應變通道，週三上午10時至晚間12時淡3至5號水門堤外路邊停車格取消，淡5號水門堤外停車場51號至69號停車格禁止停車，請月票車主留意。同時，活動場域內YouBike2.0(大稻埕碼頭站)及臺北市河濱自行車租借站(大稻埕站)，自晚間6時起也暫停營運至9時30分，不提供借還服務。行人管制考量觀賞煙火人潮安全，觀傳局提醒，忠孝橋及台北橋的人行道，於週三晚間7時至9時30分管制行人通行 (視狀況提前解除管制)；連結迪化污水廠附屬公園至堤外自行車道的「大地重現」陸橋及敦煌景觀平台，也有實施淨空管制措施，請民眾多加留意。（圖／北市觀傳局提供）觀傳局補充，今年大稻埕夏日節有4場主題煙火秀，7月17日、24日及31日為300秒煙火，8月10日則施放480秒煙火，每場皆有音樂展演；另8月3日在大稻埕永樂廣場還有「經典情歌音樂會」及「大稻埕商圈限定文創市集」。此外，活動也與大稻埕商圈80家以上在地店家合作，於活動期間消費滿500元，可至「大稻埕遊客中心」兌換活動專屬限量的「熊讚手腕袋」；另更首次推出限量周邊商品，以「愛在花火燦爛時」及「擁抱音樂，擁抱愛」兩款字樣，設計電繡抽繩漁夫帽及緹花雙色毛巾，可至活動官網查詢預購。觀傳局呼籲，每週三晚間煙火施放，預期吸引大批人潮，大稻埕碼頭周邊除會加派人力協助疏導，也透過CMS(停車資訊電子看板)進行遠距提醒，請民眾多加利用大眾運輸工具前往，建議由捷運北門站、大橋頭站或雙連站下車，沿途可先至迪化商圈採購伴手禮或享用晚餐，再步行至大稻埕碼頭欣賞煙火及河濱夜景。活動內容及詳細交管資訊請上臺北旅遊網(連結)查詢。
夏遊秋田4／準備開吃稻庭烏龍麵、比內地雞料理 參觀老酒造來趟地酒之旅
要認識一個地方，品嘗在地美食可是少不了的體驗。秋田人氣美食包括日本三大烏龍麵之一的「稻庭烏龍麵」、鄉土料理「烤米棒」，以及使用放養山雞「比內地雞」製作的各色美食；此外，這裡還培育出不少適合釀酒的酒米，使秋田地酒享譽國際。若為5人以上前往秋田故鄉村，可考慮嘗試烤米棒體驗，親手感受從白米飯到捏製成型與烤製的過程。（圖／魏妤靜攝）日本有三大烏龍麵：香川縣的讚岐烏龍麵、秋田縣的稻庭烏龍麵、群馬縣水澤烏龍麵，與大家熟悉的麵體較粗、口感彈牙的讚岐烏龍麵有所不同，稻庭烏龍麵麵體偏細、滑嫩但不失嚼勁，無論冷食搭配醬汁或溫熱地加入高湯享用，都很美味；再說到秋田人習以為常的「烤米棒」，其由來被認為是早期從事狩獵、伐木等職業的人想出來的吃法，會將剩飯捏成棒狀、烤至表面帶點酥脆口感後，直接塗上味噌享用或丟進雞湯鍋內烹煮。若想一次品嘗兩大美食，在秋田縣橫手市的「秋田故鄉村」便可輕鬆體驗，這裡是結合餐廳、伴手禮賣店、展館與DIY的複合式設施，在一樓便有間日本皇室御用烏龍麵的「佐藤養助」分店，可是稻庭烏龍麵百年老字號，除了搭配各色醬汁、純粹享用麵食風味的套餐，還有搭佐各色小菜及天婦羅的豐盛團體定食；而在秋田故鄉村2樓則有多種DIY可選擇，其中就有烤米棒體驗，可以親手將秋田米捏製於竹棒上，隨喜好刷塗味噌醬、烤出脆口與焦香的風味。「秋田比内や 大館本店」午餐菜單提供滑嫩濃郁的比內地雞親子丼搭配拉麵的組合，份量十足。（1,450日圓，圖／魏妤靜攝）在男鹿半島精工大酒店的餐廳「風路」會依預訂方案提供石燒鍋展演秀，除了放入新鮮魚貨還會融入秋田縣白味噌提味。（圖／魏妤靜攝）而在各賣場或自助餐廳，常可見自豪標榜使用「比內地雞」製作的料理，該雞種主要以秋田大館市為產地、名列日本三大地雞之一，口感紮實鮮嫩，除了常與烤米棒做成米棒鍋，亦多見於親子丼以及用比內地雞的雞蛋做成的布丁。而在秋田便有一間「秋田比内や 大館本店」，還未入店便會聞到陣陣炭燒香氣，原來這裡提供以比內地雞製作的串燒、鍋物與親子丼，可以感受多汁有嚼勁的雞肉口感。如果喜歡粗獷直接的料理，便不可錯過秋田男鹿半島特色美食「石燒鍋」，烹煮時會先在木桶內放入時令海鮮，再將燒至高溫800度左右的石頭放進去讓水升溫，利用石頭的溫度快速煮熟海鮮，也鎖住了鮮甜滋味。這道料理最初可是漁夫們為了可以迅速品嘗捕撈上來的漁獲所發想出來的做法，目前在一些餐廳或溫泉飯店還會當作表演秀，展演給用餐客人欣賞與品嘗。天壽酒造目前傳承至第七代蔵元（社長），使用鳥海山伏流水與在地契約栽培米釀造日本酒。（圖／魏妤靜攝）參觀天壽酒造的過程中有機會看到包裝等製程。（圖／魏妤靜攝）喜歡小酌一杯的人，來到秋田可得把握到酒造參訪與品飲地酒的機會！創立於1830年的「天壽酒造」是秋田知名老酒造，由於使用鳥海山山頂的萬年冰雪滲入地底後流出的天然伏流水，加上特別栽培契作的酒米以及花酵母等，釀造出的日本酒品質優良、獲得國際不少獎項，其中最暢銷的招牌酒款首推略帶花香、具有華麗香氣與溫和口感的「天壽 鳥海山 純米大吟釀」。天壽酒造還提供「無料見學」的免費參訪體驗，只要提前預約、酒造有足夠人手，便可帶一般民眾參觀酒造，導覽包括選米、蒸米、製麴等嚴謹製程，最後別忘了試飲日本酒。當然秋田也有許多知名酒造與地酒，例如擁有百年歷史的「齋彌酒造店」，最知名的便是「雪の茅舍」系列，強調「三無釀造」：不使用櫂棒（用於攪拌酒母和醪）、不摻水、無過濾；以及使用傳統「山廢」釀造法，釀出多款酒體厚實、香氣濃郁酒款的在地最古老酒造之一「飛良泉本舖」；另外喜歡啤酒的人也可以試試秋田小型精釀啤酒廠AQULA釀造的「秋田美人のビール」、「なまはげIPA」等常規啤酒，前者使用秋田縣横手市產的IBUKI啤酒花釀造，是易飲型的拉格啤酒；後者則使用了美國、紐西蘭與橫手市的IBUKI啤酒花，果香濃郁且具有鮮明苦味，還曾於2021年在德國法蘭克福國際競賽中獲得金賞。在由利本莊市溫泉飯店「ホテル フォレスタ鳥海」的餐廳提供一組三杯的地酒組合，例如圖中的「松」組合可品飲「天壽 鳥海山 純米大吟釀」（左起）、「飛良泉 山廢純米酒」與「雪の茅舍 純米吟釀」。（1,050日圓／組，圖／魏妤靜攝）秋田啤酒廠AQULA推出的「秋田美人のビール」（左）、「なまはげIPA」，在多間伴手禮店與餐廳都可選購或品飲。（各590日圓，圖／魏妤靜攝）DATA秋田故鄉村地址：秋田縣横手市赤坂字富ヶ沢62-46 營業時間：09：30～17：00網址：https://akitafurusatomura.co.jp備註：烤米棒一次體驗人數為5～25人，每人800日圓，體驗約30～40分鐘佐藤養助橫手店地址：秋田故鄉村1樓營業時間：11：00～15：00秋田比内や 大館本店電話：+81-120-701-718地址：秋田縣大館市大町21營業時間：11：00～14：00、17：00～22：00（週日晚間只到21：00），週三休天壽酒造地址：秋田縣由利本莊市矢島町城内字八森下117番地網址：https://tenju.co.jp/kuramoto備註：提供酒造免費參訪，須於至少一週前透過email：info@tenju.co.jp申請，僅向每人收取因參訪衛生考量需戴上的一次性作業帽費用50日圓※新台幣：日圓匯率約1：4.87※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
《慶餘年》男主角張若昀搭上英國演員 Nicholas Galitzine，共同演繹最新FENDI 2024/25秋冬男裝
FENDI 推出 2024-25 秋冬男裝全新全球形象廣告，這次由 FENDI 全球男裝大使、英國演員 Nicholas Galitzine 與中國演員張若昀共同演繹出東西穿著之美！繼去年一月兩人出席 FENDI 2024-25 秋冬男裝大秀後，這次特別邀請兩位拍攝這一季男裝形象廣告，更深入鞏固兩位男星與 FENDI 的合作關係。（圖／品牌提供）Nicholas Galitzine 於 2023 年被任命為 FENDI 史上首位全球男裝大使，以及成為 2023-24 秋冬男裝廣告代言人，是品牌最密切的合作夥伴，Galitzine 最近的作品包括與 Anne Hathaway 合作拍攝的 Prime Video 平台電影《The Idea of You》、與 Julianne Moore 合作拍攝的 Sky 原創影集《Mary & George》，之前的角色包括大破收視紀錄的 Netflix 平台電影《紫心愛戀》（Purple Hearts）及 Amazon Prime Video 平台的《王室緋聞守則》（Red, White & Royal Blue）。在多才多藝的義大利藝術家 Nico Vascellari 指導下，全新形象廣告Galitzine 與張若昀在金屬和幾何圖形的佈景中，以透明玻璃結構的襯托下更加生動，讓人想起同樣由 Vascellari 構思之 FENDI 2024-25秋冬男裝系列秀場裡的髮絲紋鋼製 FF 字樣造型長椅FENDI 2024-25 秋冬男裝系列的經典造型和配飾在廣告中的呈現都很精彩，包括蘇格蘭短裙的精神融入長褶短褲，搭配皮革威靈頓靴和登山襪。寬鬆的外套造型採用 Selleria 皮革衣領和麂皮「燈芯絨」撞色裝飾，還有漁夫大衣和 FF 帆布防水上蠟夾克。由珠寶藝術總監 Delfina Delettrez Fendi 親自設計的華麗水晶 FF 晚裝胸針，在晚裝套裝上閃耀無比光彩。在男包款上，從像枕頭一樣扁平的新款條紋設計 Siesta 包款、Melon hobo 和背包款式的折疊模組化設計，無不體現包身曲線和廓形。Peekaboo ISeeU Soft 的光滑軟墊外形，搭配帶有襯墊的 Baguette Soft Trunk 的斜角線條。腳上的繫帶甲板鞋採用厚底注塑鞋底，而粒面皮革威靈頓靴的腳踝處則採用 Selleria 縫線，絕對是男人夢幻之包、鞋的首選！
娛樂報報／余晉新戀情因外送曝光！ 被爆同居混血女星蒲禾菲
余晉先前與吳岳擎拍BL劇《我的牙想你》走紅，圈了大票粉絲，不過時報周刊CTWANT接獲爆料指出，他現實生活中似乎已經有了正牌女友，對方是擁有4分之1德國混血的新生代女星蒲禾菲。日前本刊就直擊到女方素顏、穿著居家服，在男方家樓下拿外送，看來關係相當緊密。5月24日晚間9點多，余晉和兩名女性看完舞台劇離開劇場，與粉絲們聊了一會兒，3人走向捷運站。其中戴漁夫帽的像是助理，幫余晉拿提袋，而另一名橘色衣服的年紀稍長，看似其經紀人。道別後，余晉和疑似經紀人的女子接過助理手上的提袋，搭乘捷運到中山站下車。余晉買了2瓶飲料，至於疑似經紀人則只買了1瓶礦泉水。走出超商後，余晉指引女子方向，看來女子對該處的環境並不熟悉，之後由余晉開門，2人走進一處靜巷內的公寓。余晉看完舞台劇與兩名女子一同從劇場離開。（圖／本刊攝影組）余晉陪著數名在等待他的粉絲聊天。（圖／本刊攝影組）余晉和疑似長輩的女子到捷運站搭乘捷運。（圖／本刊攝影組）兩人去便利商店買了飲料。（圖／本刊攝影組）余晉開門返家。（圖／本刊攝影組）沒過多久，本刊就看到蒲禾菲穿著一身長版T-shirt，獨自下樓拿外送食物，雖然沒有太多打扮，但混血外貌仍讓人一眼認出，且看份量超過一人份，應是叫來大家一起共食，直到隔天凌晨1點多，仍未見3人出門。沒過多久，穿著一身長版T-shirt的蒲禾菲獨自下樓出門。（圖／本刊攝影組）蒲禾菲向外送員拿了不只一人份的餐點又進門。（圖／本刊攝影組）出道多年的余晉其實是童星出道，小時候就曾跟周杰倫合作，學生時期因要念書淡出演藝圈，長大後又重返演員跑道，近年來陸續演出《我是自願讓他殺了我》、BL劇《我的牙想你》跟影集《省省吧！我家富貴發》等，除了演藝事業外，他還和吳岳擎一起創立服飾品牌跟投資咖啡廳副業，對事業很有想法。而蒲禾菲則是以亮眼混血外貌闖蕩演藝圈，專供芭蕾舞出身的她，亮眼外貌搭配肢體語言，是近期頗受關注的新生代演員，兩人同樣都在演藝圈打拚，若能互相打氣扶持也頗令人祝福。蒲禾菲五官深邃外型亮眼。（圖／翻攝自蒲禾菲IG）
自帶贖金必須放生！魚身卡異物疑似金手鐲 漁夫驚呼：捕魚10年第一次見到
大陸河南新鄉縣有網友在13日發布影片稱，1條魚的魚身疑似被金手鐲卡住，只見畫面中的金手鐲將魚套住擠壓，卡住的部位還有血跡，但是魚依舊活蹦亂跳，貼文曝光後也引發網友熱議，直呼「自帶贖金必須放生。」瀟湘晨報13日聯絡影片的原PO李姓男子。李男表示，自己是漁民：「今天早上在幫塘主拉網兜時候，發現了這條魚，撈上來還是活著的，非常的堅強，應該是從小就鑽裡面，長成那樣，還沒死，當時還要用兩隻手才能按得住。」李男也表示，不能夠確定圓圈狀物體就是金手鐲，「我撈上來之後將魚洗了一下，洗了之後一部分還是黃色，還有一些黑色。」李男也告訴記者，自己捕了10年的魚，第一次見到這樣的狀況，他還透露「魚應該是賣了，賣到鄭州的樣子。」
習慣裝不熟1／又見「普通朋友」相伴！Gino全程零互動 保持距離後共返豪宅
「Gino」蔡東威從民視跳槽到三立，又傳出因冒犯長官被冷凍，不只工作碰壁，去年更被爆情斷交往6年的夏宇禾，但今年初被拍到有新歡相伴，當時他透過經紀人回應「就是普通朋友吃飯」；而時報周刊CTWANT日前直擊Gino與一名女子吃飯，這名女子正好就是那位「普通朋友」。返家後Gino換開黑色廂型車前往賣場。（圖／本刊攝影組）Gino與先前被媒體拍到的女子前往賣場。（圖／本刊攝影組）4月30日下午3點56分，一身簡潔帥氣的Gino出現在台北市內湖區中天電視附近，駕駛他的白色保時捷718直接返回4千萬的豪宅。據悉當天他是參加電視台的綜藝節目錄影工作，自從傳出從八點檔「消失」之後，除了被拍到與「普通朋友吃飯」上過版面之外，Gino已經鮮少出現在媒體，甚至傳出變賣資產的消息。Gino快步走在前面，女子一路跟在後頭，還抽起電子菸，對比起來顯得輕鬆。（圖／本刊攝影組）在等待餐廳帶位時，Gino環顧四周，眼神有些警戒。（圖／本刊攝影組）在Gino回家後約10來分鐘，換開了改裝過的黑色廂型車前往附近的大賣場，Gino身上服裝原封未動，身邊則多了一名一身白色服裝的女子，也就是日前被拍到的「普通朋友」，兩人到賣場的目的同樣是「正常吃飯」。4點28分，Gino將車停妥後，坐在副駕駛座的女子先下車等候，而Gino下車後與這個「普通朋友」零互動，帶著黑色漁夫帽和黑色口罩的他，帥氣地背上包包，逕自往賣場的方向走去。吃飽後來到停車場，Gino跟女子又是採取保持距離策略。（圖／本刊攝影組）兩人一前一後上車，但Gino跟女子還是一同回到豪宅中。（圖／本刊攝影組）等在一旁的女子，似乎也很懂得Gino的風格，默默跟在他後方保持約5至6步的距離，接著又默默地拿起手中的電子菸吞雲吐霧。在美食街的餐廳門口等候帶位時，一路沒有特別警覺的Gino，終究還是忍不住轉頭看了看後方，動作顯得有些僵硬，反倒是一旁的女伴動作顯得自然、輕鬆。晚間6點出頭，經過一個半小時，吃飽喝足的他們一起離開賣場，直接前往停車場取車，有趣的是，兩人一到停車場，立刻閃開成保持安全距離模式，一前一後行動，實在是令人不解，和這個所謂的「普通朋友」不只一次一起「正常吃飯」，雙方看起來卻十分生疏；同樣不解的是，車子開回豪宅之後，一直沒有看到女子離開，而Gino下午錄完影回家之後，也都沒看到該名女子進出豪宅，不知女子一直在家裡等候。關於Gino與這位「普通朋友」的關係，目前是否有更上層樓？他的經紀人回應：「是普通朋友約了一起吃飯，她也沒有待在家裡，從另一個門口搭計程車離開了。」◎提醒您：吸菸有害健康、吸菸害人害己。
基隆潮境公園恐怖山崩！同路段10年前「巨石砸2車」 害15年麥當勞關門
基隆市中正區北寧路潮境公園路口今（3）日下午2時許驚傳大規模土石崩落，現場疑似多車翻覆，目前暫時排除民眾受困，目前消防人員正全力搶救中。據悉，該路段過去不時傳出落石，2013年間受豪雨影響，還曾發生巨石崩落事故，因後續清理曠日廢時，迫使已在北寧路上開業15年的麥當勞決定歇業。基隆市消防局今日下午14時28分接獲民眾通報，指中正區北寧路潮境公園路口發生大規模土石崩落，疑有多輛汽車受困，立即派遣第一大隊、中正、信義、信二、仁愛、空拍機人員、特搜人員等，共計消防車12輛、救護車4輛、人員26名前往現場搜救。經消防局下午2時44分詢問目擊民眾，表示現場無人車受困，但有1輛車輛翻落邊坡，目前正在搶救中。另一方面，消防局於下午2時45分通知特搜人員及空拍機趕往支援，現場肉眼可見受波及車輛人員皆已脫困。至於是否還有民眾受困，仍有待救難人員進一步釐清。該顆巨石又稱為「猴抱石」，長10公尺、寬8公尺、高約8公尺，重達2000公噸。（圖／報系資料照）據了解，該路段過去常有落石，有時碰上強降雨也會有淤泥。2013年間，受康瑞颱風外圍環流影響，基隆地區降下大雨，北寧路上突然天降巨石，當場砸毀2輛車。該顆巨石又稱為「猴抱石」，長10公尺、寬8公尺、高約8公尺，重達2000公噸，曾是漁夫出海時辨識方位的重要地標，所幸當時僅部分崩落，否則後果不堪設想。由於山上的巨石有崩落風險，基隆市府事後決定以「靜態破碎工法」分解巨石，先將巨石前沿及後方，鑽孔填充膨脹劑，再由挖土機將撐破的石塊吊到巨石後方清運，工時長達12天。據悉，因巨石阻礙交通及後續清理作業等，並考量員工及民眾安全，原本在北寧路開業15年的麥當勞，在道路開通後決定歇業。
婆媳問題讓他陷於兩難 30歲兒子「預立遺囑」報答母親
今年過年的前一天，我在遺囑協會第一次看見小松。小松是一個內向靦腆的男生，清秀的臉龐有一種脫俗的氣質，令人感覺很舒服，我看了一下預約單，原來他是想要做遺囑諮詢服務。他看起來約略只有30多歲，這種年紀來做遺囑諮詢的，他雖然不是唯一，但比例上確實不多，所以帶著一絲好奇，我先試探性地和他聊了一下，為什麼這麼年輕就想來遺囑諮詢服務。沒想到這麼一問，他居然低頭沉默了一下，然後把戴在頭上的漁夫帽拉下來開始啜泣，我也被他嚇了一跳。幾分鐘後他漸漸平靜下來，然後說了一個令我有點感傷的故事。原來他父親在他小時候就因車禍過逝，所以他從小由母親帶大，母子可以說相依為命，不過小松也很爭氣，沒有讓母親失望，從國立大學研究所畢業後，直接被聘到半導體IC設計公司上班，因為他對電路設計布局很有天份，所以進入公司的研發設計部門，高薪資加年終分紅，讓小松畢業不到幾年就買車買房。後來經人介紹，他還認識了公司男生公認的女神小莉，兩人從相識到結婚只用了一年多的時間，讓眾人羨煞，兩人婚後也很快有了孩子。小松本來以為婚後一家人就可以過著幸福美滿的生活，不料婚後嚴重的婆媳問題，他只能和太太孩子先搬到外面居住，雖然他每天都會跟母親通電話，但見面次數卻越來越少了。他心裡很難過，因為沒有母親對自己的付出，他不會有今天，但老天爺安排一位個性強勢的太太給他，讓他常常陷入兩難選擇的痛苦。有一天，小莉居然約他去律師事務所，他去了之後才知道，原來小莉希望他預立自己的遺囑，並威脅他必須要在遺囑中，將全部的遺產通通留給她，否則就要離婚，他無奈之下，只好立下一份他不願意的遺囑，立完之後，遺囑就被小莉收走了。他很擔心，依照那一份遺囑，所有的財產都歸小莉，而母親又不是他的繼承人，萬一有一天自己突然發生意外，母親是否會流落街頭無人照顧，他越想越害怕，不知道如何是好。我聽了之後告訴他，不用太擔心，雖然那份遺囑已經寫好，但若想要讓那份遺囑失效，其實並不難，也不需要去找小莉把遺囑要回來，只要他重新再立一份新遺囑，寫明要廢棄原來的遺囑，那麼小莉手中的遺囑就會自動失效了。在我們的幫助之下，他重新預立了一份新遺囑，他在這份新遺囑中，雖然將他名下房子留給小莉繼承，但卻將房子的居住使用權遺贈給母親，讓母親可以住到離世為止，到時房子的居住使用權才會回到小莉身上。他並另外遺贈了母親市價約一千萬的有價證券，讓母親晚年生活能獲得充分保障。我告訴他，這份新遺囑一定要交給母親保管，若他不幸比母親先過世，那麼這份新遺囑，就是母親的保命符，但若是母親比他先過世，新遺囑中對母親的遺贈也就會自然失效，所以這樣的設計很完美，小松聽完後如釋重負，一直不斷感謝。我告訴他不用感謝我，他最要感謝的人是他的母親，雖然這段婚姻讓他有點窒息，但上天的安排冥冥中自有道理，只要他保有對母親的孝心，他一定可以在這兩份親情中找到平衡點。祝福小松，也祝福他的母親。台灣遺囑協會公益講座訊息：「預立一份有幸福感的遺囑」113年6月29日星期六上午10點，地點在台北市立圖書館總館11樓研習教室，報名網址：台灣遺囑協會https://sites.google.com/view/twwillassoc，現場並贈送遺囑精美套組，歡迎踴躍報名。
淡水「閤豐割烹」打造櫻花季套餐 時令海鮮輪番上桌 5/1前訂位再送手釣透抽
雖然櫻花季已進入尾聲，但仍可透過主題料理讓浪漫氛圍在味蕾間停留得久一些。海鮮職人蔡志杰從事台日現流魚貨貿易已有20餘年，以具有市場獨特性的中高價魚貨為主打，除了經營電商及實體門市「閤豐本舖」，2023年春天更於品牌起源地淡水打造「閤豐割烹」日料餐廳，結合台日當季食材與匠人手藝，呈現「不時不食」的旬味料理。春暖花開之際，閤豐割烹也搭配新鮮漁獲以「櫻花」做為春季主題菜單，不僅能讓到訪淡水的賓客感受到櫻紅餘波，還很適合做為母親節聚餐餐廳。採訪當日拍攝的「生魚片」包括真鯛、白旗魚、鮭魚、手剝小白蝦、搭配現磨山藥泥的鮪魚，提供品項每日不同。搭配鮮魚昆布高湯烹煮的「紅鰷櫻餅」，帶有細膩肉質與膠質感。「柿種干貝揚」充滿米果顆粒口感與鹹香的外層，讓人想起兒時常吃的仙貝酥，保有柔嫩感的干貝個頭頗大，吃來十分過癮。即日起～5/30推出季節限定的10道式「豐套餐」，每套2,280元+10%。首道前菜「櫻花豆腐」，選用台灣非基改黃豆，搭配日本空運九重櫻乾與埔里鮮釀青梅一起慢磨自製成豆腐體，搭配經過昆布鹽漬的日本螢烏賊與以細波紋橫切的磯煮鮑魚，增添爽脆口感；最能展現食材新鮮感的「生魚片」，則精選日本空運來台漁獲，搭配來自基隆崁仔頂漁市的新鮮海產，一次能夠嘗到5～6種不同的鮮甜海味。而點綴上花瓣的「紅鰷櫻餅」，造型以日本櫻花季時常見的賞櫻點心「櫻餅」為靈感，選用菲律賓海域的野生紅鰷搭配花枝漿混製，先清蒸至半熟再包裹於日本九重櫻葉中；「柿種干貝揚」則選用北海道生食級干貝，麵衣融入日本代表性零食「柿種米果」，一同酥炸至外層金黃、內部半生熟的狀態，料理長並將日本長崎手延素麵線炸成櫻花樹造型做為裝飾，搭配上日本櫻花果乾製成的酸甜醬汁，帶來滿滿的花見浪漫。「龍蝦奶油燒」的龍蝦肉飽滿紮實，還有鮮明奶油香氣。「松葉蟹甲羅燒」的米飯帶有類似鍋巴的口感，整體具有飽滿的大海鹹香與蟹肉鮮甜。除了櫻花元素，豐富多元的海鮮也是套餐亮點，像是以肉質緊實的貝里斯或古巴等中南美洲龍蝦為主角的「龍蝦奶油燒」，透過用法國艾許奶油、洋蔥、蒜末與秘製配方製成的奶油醬汁香煎，在鮮明海味中也嘗得到濃郁奶香；「松葉蟹甲羅燒」則以日本傳統漁夫料理為雛型，將日本直送的松葉蟹肉、蟹膏搭配北海道夢美人米，製成小飯糰置於松葉蟹斗中，用小火燒烤至兩面微焦微脆，再撒上北海道丘鮭魚卵提味。採訪當日提供的握壽司為松葉蟹、比目魚鰭邊與北海道馬糞海膽，供應品項每日不同，依現場為準。雞湯底的「菊花豆腐盅」刀工細膩。「Prime無骨牛小排佐秘製櫻花鹽」除了搭配櫻花鹽，濃郁又鮮味十足的鹽昆布更是記者的心頭好，能提升牛小排美味。此外，套餐中也能嘗到3貫握壽司，壽司醋飯由北海道夢美人米與西螺芋香米混合，並添加日本進口壽司醋調製，會依照當日食材狀況，提供北海道馬糞海膽、星鰻、白子、比目魚鰭邊等不同種類品項；「菊花豆腐盅」則以日本櫻花乾搭配百合根作為湯底，並加入全雞慢火細熬一天一夜，菊花豆腐經縱橫各40刀的手法處理，彷彿碗中一朵盛放的煙火。除了海鮮料理，套餐亦有道「Prime無骨牛小排佐秘製櫻花鹽」，選用美國Prime等級牛小排，風雅地搭配帶粉紅色澤的特製櫻花海鹽；套餐尾聲則以全台獨家限定的北海道冰淇淋做為完美收尾，隨機提供鄂霍次克海鹽冰淇淋、北海道夕張哈密瓜冰淇淋、北海道晨曦初榨鮮奶冰淇淋任一口味。為歡慶全新春季限定菜單登場，即日起至5/1前預訂用餐，每桌即贈送一份東北角手釣新鮮「乾烙東北透抽」（價值580元）。可線上訂位（https://cutt.ly/c5ehUJG）。套餐甜點隨機提供口味，其中鄂霍次克海鹽冰淇淋鹹鹹甜甜的滋味加上濃郁牛乳味，甚是一絕。
曾莞婷戴墨鏡漁夫帽跟蹤兒子約會 自認是被戲劇耽誤的諧星
由郭子乾、曾莞婷、余晉、胡智強、陳昭妃主演的家庭共感影集《省省吧！我家富貴發》開播後除了在29-49歲收視族群的收視率飆到0.55，更登頂Hami Video 影劇館台劇榜點閱冠軍、愛奇藝電視劇新片榜前三名。其中，曾莞婷在劇中化身「怪阿姨」，跟蹤兒子胡智強與盧以恩約會成看點之一。金馬演員胡智強（右）和金鐘演員盧以恩（左）組成「雙金CP」。（圖／瀚草文創）胡智強省錢約會讓媽媽曾莞婷相當不捨，向來精打細算的她更私下遞私房錢給兒子。曾莞婷在劇中為兒子化身狗仔，低調戴著墨鏡和漁夫帽，加上偷偷摸摸的行徑，與以往豔麗女神形象大相逕庭，還一度被盧以恩當作「怪阿姨」跟蹤狂看待。曾莞婷在社群分享這竟然是所有朋友最喜歡她的一部戲，表示一切都太真實，近乎本人，她解釋：「朋友最了解我真實的狀態，其實我私下跟林尚水一樣沒什麼偶包，大家也覺得我其實是被戲劇耽誤的諧星。」甚至連最近正在合作新戲的演員修杰楷也一直說：「好喜歡曾莞婷演搞笑的戲，因為反差很大！」Ozone煥鈞（右）和郭子乾（中）學開車，沒想到遇到自己的小粉絲。（圖／瀚草文創）郭子乾也在劇中安慰兒子胡智強，「不要看扁自己！」還給予「情侶登山運動」的超省錢約會建議，但不小心歪樓說：「孤男寡女，我跟你媽在山上就……」嚇得胡智強趕緊喊停，不敢聽下去，最後只能動員全家五口及鄰居古斌一起佈置浪漫燭光晚餐。劇中年輕演員們自然清新的演出大受好評，除了金馬新人胡智強和金鐘新人盧以恩的「雙金 ＣＰ」感情走向備受關注外，「國民妹妹」陳昭妃在劇中古靈精怪的模樣也被網友們大讚可愛，更有粉絲認為她的演出值得入圍金鐘新人獎。此外，Ozone煥鈞也將於本週現身，他在劇中本色演出「偶像」，將與飾演粉絲的陳昭妃相見，並作出瘋狂寵粉的行為。在劇中特別演出郭子乾駕訓班學生的煥鈞格外感謝他的幫助，「郭哥看我很緊張，特地和我聊天講話，我趁機會向他請教戲劇上的問題，郭哥也不厭其煩幫忙解惑。」而戲劇主題曲〈Running Running Running〉由Ozone演唱，煥鈞表示這首歌聽起來很有精神、很活潑，「就和劇中主角家庭一樣是很活潑調皮的氛圍。同時也會想到自己的家人，因為我們家的相處模式就像是朋友般的輕鬆自然，所以在唱這首歌時總帶著很幸福開心的心情。」「國民妹妹」陳昭妃為了飾演粉絲，特地聽了Ozone的歌。（圖／瀚草文創）年僅十一歲陳昭妃曾演過《月老》、《粽邪3》、《咒》等票房口碑爆棚的電影，這次在劇中飾演可愛追星小妹，為了省錢自製許多Ozone煥鈞相關的追星周邊商品，煥鈞也透露現實中收過印象深刻的粉絲自製小物，「有粉絲將我出道一切的過程，做成膠卷相片的卡片送給我，我將它一直放在書桌上，提醒自己所有的過程都是持續努力變好的養份。」陳昭妃也表示自己私下不是追星族，只有喜歡的偶像，「遇到喜歡的偶像會很高興，但不會衝上前要他簽名或合照。」她從選秀節目知道Ozone出道，因為要飾演粉絲而特地聽了Ozone的歌，也透露兩人合作的戲份超搞笑，「希望觀眾會喜歡！」《省省吧！我家富貴發》每週五晚間10點在三立都會台連續播出兩集；每週六在 CATCHPLAY+、Hami Video、H2PES、iQIYI、KKTV和LINE TV上架。
開箱「誠品生活480」2／集結十大主題餐廳 頂級燒肉、創意蔬食、米其林台菜全都有
3/23將正式開幕的誠品生活480，除了藝術展覽與特色書區，最受期待的可說是10大主題餐廳！像是獨家引進全台首家「侍老井精品和牛燒肉會所」、獲《綠・蔬食評鑑指南》肯定的創意蔬食「ENRICH Restaurant」、知名日料壽司「初魚鮨」與掀起日式鐵板燒風潮的無菜單「初魚鐵板燒」、以精品級千層蛋糕風靡全台的「LADY M」、傳承逾80年的高雄排隊名店「汕頭泉成沙茶潮鍋」、將於4月開幕且首進商場的「春囍打邊爐」，以及「非常泰」、「1010湘食堂」、「默爾pasta&pizza」等知名品牌，再結合B1「品食光」美食大道的道地小吃、手搖茶飲、健康輕食等，適合全年齡層歡聚同樂。「自製植物鴨肝慕斯塔與無花果麵包」（240元）與「紫蘇草莓水果莎莎一口食」（左上起順時針，250元）、「臭豆腐青龍春捲與紅油番茄醬」（260元／6支）、「自製甘蔗G與馬德拉斯咖哩」（280元）、「羽衣甘藍與炙燒蔬菜藍紋乳酪薄餅」。（380元）ENRICH Restaurant用餐空間。其中首進百貨、位於7樓的蔬食餐廳「ENRICH Restaurant」，各道創意料理讓人充滿驚喜，像是記者印象最深的「臭豆腐青龍春捲與紅油番茄醬」，便將臭豆腐填進青龍椒中，酥炸後不只鹹香夠味，還搭配川味的紅油番茄醬小辣提味；薄餅系列無論是羽衣甘藍或墨西哥風味都濃郁酥脆，前者將羽衣甘藍烤過帶來如海苔般的香氣，後者則結合墨西哥辣椒、巴薩米克炒菇，玩味義式經典風味；外型討巧的「紫蘇草莓水果莎莎一口食」，則以茴香頭、小黃瓜搭配草莓，還用自製醃黃檸檬作成果凍口感；「自製植物鴨肝慕斯塔與無花果麵包」也很顛覆傳統，主廚用栗子、腰果、菇類和萊姆酒製作植物鴨肝慕斯，並挑選帶酸味的酢漿草點亮味蕾。整體採暗色系、質感設計的「侍老井精品和牛燒肉會所」。「初魚 鮨•鐵板燒」店景。「膳馨Shan-Shin」招牌菜「椒鹽大元蹄」經3小時以上滷製再酥炸，口感外酥內嫩。同樣位於7樓的還有強調江戶前omakase無菜單板前料理精神的「初魚 鮨•鐵板燒」，以及全台首家「侍老井精品和牛燒肉會所」，不只燈光設計頗有情調，部分包廂還帶入和服裝飾、廊道添入碎石等造景，讓大家享用頂級近江姬和牛、熊本A5等級藤彩牛、海鮮珠寶盒等特色食材之餘，也沉浸在空間氛圍之中。另外連續4年獲選米其林餐盤與推薦餐廳的「膳馨Shan-Shin」也首度插旗百貨商場，品牌擅長以創新手法詮釋台菜，去年甚至還進軍英國市場。特色菜包括私房料理「海鮮龍蝦米糕」、嚴選珍貴魚肚製作的「花膠蟹粉豆腐撈」等，3/23～4/25在誠品生活480店試營運期間推出首波優惠，凡消費滿千元，招牌菜「椒鹽大元蹄」加購價只要480元，現省800元。「膳馨Shan-Shin」旗下第四間門市進駐誠品生活480，以沉穩墨綠色為主軸搭配暖色系軟裝，並設有4個包廂。來自高雄的「汕頭泉成沙茶潮鍋」，以鮮甜扁魚湯帶出好滋味。汕頭泉成沙茶潮鍋用餐空間帶有人文設計感。另外6樓同樣是主題餐廳層，其中以扁魚沙茶湯頭飄香逾80年的最潮老味道「汕頭泉成沙茶潮鍋」，搭配鮮甜招牌鍋底必點神仙手切霜降牛，還有特色餃類、千張豆腐紙等開胃單品，3/23～3/24上午12點前入場，享4人同行1人免費，3/23～4/7期間消費滿2千元贈小漁夫海鮮船（每日限量10組）；還有使用歐洲進口原物料與台灣小農農產的「默爾pasta&pizza」，帶來義大利小吃、披薩、燉飯與義大利麵等誘人美味；此外，同樓層的創新泰式料理「非常泰」、呈現湘菜底蘊的「1010湘食堂」，還有4月才會開幕、主推港澳火鍋和酸菜魚的「春囍打邊爐」，都值得一試。「默爾pasta&pizza」堅持以天然調味料取代味精，資深主廚還曾親赴義大利與在地師傅研習，希望帶回道地南義料理精髓。「LADY M」開幕獨家口味「紅心芭樂千層蛋糕」。（前，280元／片）當然也別錯過位於1樓、來自美國紐約的「LADY M」，招牌的法式千層蛋糕由專業甜點師嚴選原料手工堆砌，每份蛋糕使用超過20層手工法式薄餅，此次更推出開幕獨家口味「紅心芭樂千層蛋糕」，以紅心芭樂果泥、鮮奶油與瑞可塔起司調和出獨具香氣的內餡，3/23～3/26只要消費滿480元，即贈「經典原味千層切片」乙片；3/23起單筆消費滿2千元即贈品牌蛋糕刀乙支。另誠品生活480為歡慶開幕，3/23起至4/7誠品會員於誠品生活480單日消費累計滿5,000送500，首四日還可「限時升等」，當日滿3,600元可升等為金卡（原門檻為6,000元）、滿36,000元即升等為黑卡會員（原門檻為50,000元），4月起還將有多重加碼優惠放送；另預計5/1起每月1號將發行「ART PASS」友好票券，藝術設計相關工作者與學生憑名片或學生證還可享專屬優惠。
陳零九帶吳宗憲「女兒」Miusa回家共處17小時48分 他撂重話：自生自滅
歌手陳零九跳槽新東家種子音樂，除了事業有全新發展，感情似乎也同樣有進展，本刊接獲線報，陳零九與綜藝大哥吳宗憲的「四女兒」Miusa妙莎熱愛ING。3月1日本刊直擊到這對愛侶一同搭車返回陳零九住處，而此處正是當初陳零九與交往10年前女友林芷瑩（呼呼）同居的愛巢，隔日下午才見到Miusa妙莎換包不換裝的外出，身為Miusa老闆經紀人的天王吳宗憲，今天則是撂重話，「我也不知道有沒有，如果有就讓他們自生自滅」。兩人一同步出咖啡廳。（圖／本刊攝影組）根據《ETtoday新聞雲》報導，吳宗憲一早被求證陳零九與Miusa戀情，一開始還語帶輕鬆表示，「嗨呀，厲害啦。他們好像有一起做音樂。最近好像也交了不少內容給我。你們再向當事人查證一下我也想知道到底有沒有」，只是老闆兼大哥如他，語氣也開始不確定且批判了，「我也不知道到底有沒有交往啊？情感方面的事，就讓他們自生自滅好了」，話語開始感到不開心，原因是他帶兵風格。陳零九與Miusa情侶會合後搭車返回男方住處。（圖／本刊攝影組）吳宗憲接著表示，「本來就是啊。我帶人是很嚴謹的。沒有事業就在那裡過愛琴海渡假行程，那就繼續當普通人就OK啦。想成為巨咖就必須要有某一個程度的犧牲付出」，對Miusa的新戀情似乎不以為然，他仍表示必須要查清楚。本刊稍早捕捉到Miusa在3月1日晚間結束某保全公司的春酒晚會演唱活動後，換上輕便服裝獨自搭乘多元計程車離開，接著Miusa在北市松山車站附近下車，站在商場門口拿出手機疑似傳了訊息，隨後抬頭看著對面的樓上，接著走到對面商場的咖啡廳入座等待，看來即便是陰雨綿綿的天氣，依然擋不住她約會的心。陳零九與Miusa情侶會合後搭車返回男方住處。（圖／本刊攝影組）不到60秒的時間就見到戴著漁夫帽的陳零九猴急地從位於2樓健身房下來與Miusa會合，兩人講了幾句話後，陳男上樓繼續健身，而女方則在咖啡廳繼續靜心等候，來到晚間8點48分，陳零九和網紅晨灰一起下樓，陳零九對著等在咖啡廳的Miusa比了手勢，女方見狀立刻起身到健身房門口與陳零九會合。過程中三人在門口聊天，陳零九與Miusa的距離相當親近，講話時也數度貼近對方，而一旁的晨灰則反應平淡，似乎對於陳零九與Miusa的曖昧互動早就習以為常。接近晚間9點左右，Miusa手指著遠處的計程車，三人互相道別後，陳零九、Miusa一同搭上該輛車共乘離去。晚間9點21分，計程車來到陳零九位於新北市的住處附近停車，兩人下車後一起走進大樓，而這邊好巧不巧正是當初陳零九與前女友呼呼同居的愛巢，如今，身旁的女伴已不是呼呼，而是新歡Miusa。直到隔天2日下午3點9分，才又見到Miusa走出陳零九家門，而且，Miusa雖然一身衣裝沒變，但身上的銀色隨身包卻換成了較大的黑色旅行包，之後她便搭上多元計程車離開陳零九家。