渲染
」 賴清德
被爆找謝宜容開會改紀錄！李正皓秀公文 網友諷「國昌也被摸頭了」
勞動部勞動力發展署北分署公務員輕生，分署長謝宜容涉及職場霸凌，被記2大過免職。事件持續延燒，政治評論員李正皓近日在直播中爆料，黃國昌辦公室接獲陳情後，曾要謝宜容前往開會，事後還特地發函要求修改會議記錄。PTT上也引發討論，網友表示「我相信謝真的很會打點上面的人了，連黃國昌都能被摸得那麼好。」李正皓20日晚間開直播爆料，公開黃國昌辦公室公文，上面寫著受文者為勞動部勞動力發展署，時間為11月9日，內容為「本辦公室接獲陳情，貴署北區分署回報本年11月6日至本辦公次說明之內容結論有明顯錯誤」，其中兩點分別為，第一點「本辦公室接獲陳情，貴署北區分署於回報內容中會議結論表示，委員辦公室理解並支持不渲染為錯誤記載」。第二點指出北分署「擅自做出內容不實的結論」，完整發言逐字為：「會如實轉達分署長今天跟我們說的部分，我也會跟委員進行報告，那請放心我們絕對不會去渲染這樣的案件，因為既然家屬的希望是這個樣子的話，我們絕對不會讓北分署或是讓家屬經歷第二次的傷痛。」李正皓指出，透過公文可知當天謝宜容曾到黃國昌辦公室，他質疑黃國昌辦事後「發現出事了」，才趕快發文要求修改會議紀錄。對此，黃國昌痛批「我覺得這些綠營側翼名嘴胡說八道，自己要有底線！」他表示辦公室同仁於6日聽勞發署代表的說法，但勞發署「完全沒有講實話、都在演戲欺瞞」，他持續追蹤調查，才叫勞發署再派人到辦公室，他要親自問清楚，結果謝宜容就選擇請假神隱。PTT上有網友以「笑死黃國昌私底下跟謝宜容喬喔」為題發文，眾人討論熱烈，紛紛表示，「太離譜了，真的是太離譜了」、「這個還蠻好笑的，國蔥也被向上管理了」、「國昌也被摸頭了嗎」、「難怪謝這麼囂張 原來蠢草才是靠山」、「不是謝宜容背景硬，而是她很有交際手腕，直接搞定黃國昌欸」。李正皓秀出黃國昌辦公室發函的公文。（圖／李正皓臉書）
唐治平首談母親離世心情 「當下真的無法接受」
唐治平日前錄影JET綜合台《命運好好玩》，在節目中首次分享母親離世後的心路歷程。談到母親過世，他指出媒體過度關注與不實報導讓自己深感困擾，甚至影響到日常心情，唐治平感慨：「我什麼時候變成劉德華了？媒體24小時追著拍，像八卦小報一樣。」他形容自己是一個「很男生」的人，不輕易在他人面前表現出情緒，甚至在認屍過程中也因為看到母親的遺體發生腫脹，外貌改變，直覺認為「不像」，而被迫進行司法程序，唐治平回憶道：「第一次看到遺體的時候，我覺得那根本不是我媽媽，我當下真的無法接受。」但這段過程卻被媒體放大渲染，甚至以「不認母」、「不孝」等不實標題報導，引發外界批評，他強調都依司法程序進行，並且已經妥善處理，唐治平無奈表示：「我怎麼可能不認自己最愛的母親？媒體編的那些故事，真的讓我哭笑不得。」他提到父親去世時，直到一年後他才第一次哭出來，唐治平：「我這個人情感內斂，但不代表我不在乎，我想念我的母親，只是不想在外人面前展現。」此外，唐治平更在節目中大爆人生秘辛，從自家「泰國魚露家族」的恩怨情仇到自己顛沛流離的童年生活。他坦承過去不願結婚，如今卻對婚姻和家庭有截然不同的態度，他笑說：「以前真的不想結婚，但單身太久，其實滿寂寞的，現在很想找個伴，是真的。」而命理老師也大膽預言明年機會很大，讓他對未來戀情充滿期待。想知道更多精彩內容，請鎖定11月20日晚間9點半JET綜合台首播的《命運好好玩》。
勞動部爆職場霸凌公務員輕生！調查進度曝 前部長幫背書「從未接到陳情」
勞動部「勞動力發展署北分署」近日傳出，一名吳姓公務員於4日輕生，陳屍辦公室，有同事爆料死吳男工時超長、不停加班，還被長官破口大罵，不堪職場霸凌選擇輕生。勞動部表示，已組成調查小組，12日起訪談相關人員，調查報告完成後將對外公布結果。勞動部表示，針對勞動力發展署北基宜花金馬分署生同仁輕生是否涉及職場霸凌案，已邀請專家及員工代表等組成調查小組，並自12日起進行相關人員訪談，以釐清事實真相，待調查報告完成後，會儘速對外公布結果。新北市議員李宇翔10日指出大量陳情內容，皆控訴北分署長謝宜容的種種霸凌同仁情事，如大聲咆哮、嘲諷人身攻擊、摔公文等，今年2月更有同仁受不了陳情勞動部，反被分署長威脅要法辦告密者，企圖製造北分署的白色恐怖。對此，勞動部表示，分署長已請假靜候調查，其職務已由勞動力發展署施姓主任秘書暫代，但在調查期間，為避免影響調查小組訪談、避免過度揣測，懇請社會大眾靜候調查結果，以尊重亡者，避免造成二次傷害。勞動部強調，外界稱今年2月向勞動部陳情檢舉，經查詢勞動部收文及人民陳情系統等，皆無案件收文。親手拔擢謝的前勞動部長許銘春，昨日晚間在臉書上發聲力挺，她表示關於分屬同仁輕生一事，感到遺憾不捨，至於此事件是否涉及職場霸凌一案，勞動部長何佩珊已經責成次長組成調查小組，釐清事實真相。呼籲大眾「在調查結果還沒出來，應該保持理性冷靜，避免任意的揣測造成二度傷害。」此事矛頭指向分署長謝宜容，許銘春強調在她擔任勞動部長期間，謝宜容確實曾在部長室服務，「但該期間其行為正常，且本人亦未接到其他同仁對該員的陳情，請社會大眾在事實尚未釐清前，請勿過多渲染。」
酒友看過來3／拆解故事組成4大元素 創意餐酒主打沉浸式體驗
現在餐酒館不只強調主題，更會加深每杯調酒故事性與用餐體驗，讓人享受完一頓微醺餐食的同時，腦海中也浮想聯翩。位於台北國父紀念館周邊、主打創意調酒的餐酒館「Cog & J」，近日發表新一季調酒與菜品，並以「沉浸故事館：探索酒與菜的創意靈感」為主題，探討如何將生活片段或故事具象化為能引起共鳴的調酒作品。Cog & J品牌主理人黃俊儒Jack Huang特別拆解出組成故事的4大元素：「人物」、「時間」、「地點」和「事件」，從身邊的朋友出發、延伸為你我周遭也會存在的人物，或將台灣與世界各地風土食材巧妙交融，讓人入口時驚喜連連。「香菜豬細捲」（前起順時針）、「剝皮辣椒金磚」、「安格式炸酥耳佐威士忌腐乳醬。（單點價260～360元，當日餐點皆為特製套餐，實際採單點制、份量較大，圖／魏妤靜攝）「巷販酒釀蒜泥白肉」（左，單點價280元）、調酒「庫克山與羊」。（400元，圖／魏妤靜攝）「擲硬幣 Flip A Coin」會在冰塊下方隨機顯現YES或NO，彷彿調酒師與心中正巧有苦惱選擇題的客人一個有趣互動（右，460元），左為「蒜味香茅清酒煨白蝦佐泰式青辣椒醬」。（單點價400元，圖／魏妤靜攝）以採訪當日品飲酒款由輕入重來說，第一杯酒是象徵「時間」的「繁花Blossoms Shanghai」，靈感源於王家衛拍攝的電視劇《繁花》，描繪1990年經濟開放初期的上海市民生活。主理人Jack以紫羅蘭、芸香、荔枝和安息香等為材料、伏特加為基底，復刻那個紙醉金迷年代中的男女情事和書香門第。其中會放入芸香是因古人為了防止書被蠹蟲蛀蝕，會在書頁中夾入芸香草，這本酒喝起來讓人聯想到女人甜美的脂粉香氣；開胃點心不如搭配經典款「剝皮辣椒金磚」，其以炸雞塊搭配辣度不容小覷、愈吃愈涮嘴的醬料，是被熟客點名不能從菜單撤下的菜色；若想嘗鮮則可考慮搭佐薑味浙江醋、香酥過癮的新菜色「香菜豬細捲」，或是頗有嚼勁的「安格式炸酥耳佐威士忌腐乳醬」，以此提振味蕾。冷前菜「巷販酒釀蒜泥白肉」轉化了熟悉的家常菜，特別在醬汁中加入中國首款手工精釀琴酒「巷販小酒」，帶出杜松子香氣；再啜飲一口象徵「地點」的調酒「庫克山與羊 Mt. Cook And Goat」，以帶有柑橘香氣的墨西哥銀快活龍舌蘭、西瓜、洋甘菊、桂花等清新風味的食材相互平衡，刻畫出遠離塵囂的紐西蘭大地氣息；接著來到代表「一個又一個事件」的新酒款「擲硬幣 Flip A Coin」，這是記者覺得最有趣的調酒，以聖雷米VSOP法國白蘭地、蘇茲龍膽香甜酒、芳泉巧克力艾碧斯、茉莉、岩草及海鹽為食材，初入口有著海鹽的鹹與酒的苦韻，配搭富彈性的熱前菜「蒜味香茅清酒煨白蝦佐泰式青辣椒醬」，單吃菜時又辣又香，回頭再抿一口酒苦味降低、飄出甜味，彷彿象徵人生時常面對選擇又豁然開朗的心境。直接在菜單畫上3根辣椒辣度的「茴香辣炒三脆」，是嗜辣者必點熱炒菜色。（單點價320元，圖／魏妤靜攝）「薑絲酸湯雜燴」（左，320元）、特別以宮古琴酒為基酒呼應海洋意象的「朵瑞絲 Doris」。（400元，圖／魏妤靜攝）酒客多喜歡以重口味的菜色來配酒，以牛肚、毛肚、脆管組成的「茴香辣炒三脆」不妨一試，脆彈口感中不停襲來的辣感讓人直呼過癮；再送上一杯以馬鞭草氣味象徵波光粼粼的海面、以海鹽薄荷作為海平面上日光灑落意象的調酒「朵瑞絲 Doris」，其來自主理人身邊一位熱愛戶外運動尤其是潛水的冒險女孩，以礁石上交織的螺旋藍藻渲染出大海的部分顏色，這樣鮮明的人物形象彷彿也讓我們想起身邊某個朋友；若想來碗熱湯、重新開啟第二階段「食」力，亦可考慮結合酸菜魚與薑絲大腸風味的「薑絲酸湯雜燴」，湯中可吃到細嫩的魴魚、彈牙的大腸與帶有口感的白木耳。「五色胡椒牛小排牛骨汁燉飯」的米粒因為摻入牛骨肉汁，十分香濃。（單點價400元，圖／魏妤靜攝）Cog & J主理人Jack（左）曾獲2010年芬蘭伏特加調酒大賽台灣區冠軍與唐寧茶調飲大賽首屆冠軍等獎項，右為紅烏龍琴酒與螺絲巧克力。（圖／魏妤靜攝）如果必須來點主食才能心滿意足，「五色胡椒牛小排牛骨汁燉飯」特別添入雪裡紅，讓西式燉飯與上海菜飯有一絲微妙的連結，燉飯口感則試圖在台灣人能接受的軟度與義式保留米芯的口感中取得平衡；就連茶食酒點亦可見創意，酒感頗重的「紅烏龍琴酒」使用台東知名的鹿野紅烏龍，搭配做成螺絲釘的巧克力，留下深刻記憶點。「Chun Bar・春 酒吧」跨年將邀請高雄知名DJ AFEN，打造音樂狂歡派對。（圖／御盟提供）跨年套票享指定酒水無限暢飲及炸物拼盤套組，兩人同行2,025元。（圖／御盟提供）另外剩下不到2個月便要迎接2025年，御盟集團旗下餐飲品牌S･S･A･W「Chun Bar・春 酒吧」也宣布搶攻跨年市場，將於跨年推出「西洋金曲之夜」。此次聚焦在70至80年代的西洋經典金曲，現場將以熱鬧的DJ秀方式呈現，打造狂歡音樂派對，入場套票除了可無限暢飲多款創意調酒、Shot、精選啤酒以及無酒精飲品等，更附上一份炸物拼盤做為佐酒餐食，兩人同行價2,025元。這次酒水暢飲品項中的Smurf-Shot「藍色小精靈」，更是名廚江振誠偕同S･S･A･W調酒師所研發的創意調酒，混搭了獨特水蜜桃及檸檬風味基底酒，具有馥郁的果實甜香，再透過乾冰呈現餘煙繚繞感，視覺感十足；另外還可品飲到店內初創期的特殊版特調「紅塵」，是以龍舌蘭為基酒，搭配花果茶及葡萄柚風味揉合出酸甜滋味，加上耳邊環繞的西洋金曲，正適合與好友熱鬧相聚、迎接來年。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
蕭秉治因父母激發靈感 曝心聲「縫合曾經破碎的心」
蕭秉治將推出新專輯《完人》，首波主打〈我對你的愛沒有盡頭〉展現內斂深情的一面，此曲看似是情歌，但靈感來自於父母無私、沒有盡頭的愛，蕭秉治表示：「這首不單單是對情人唱，也是對身邊愛的人說的，希望聽完會很感動。」他特別喜歡「溫柔的縫補我額頭上的傷口」這句歌詞，就像父母對他的愛，才得以縫合曾經破碎的心，成為更完整的人。〈我對你的愛沒有盡頭〉MV描述一對老夫婦的愛情故事，從第一顆糖果定情、透過傳聲筒求婚邁入下個階段，即使到老，身邊的愛人已不在，但這份愛早已化為浪漫粒子存在每個時空，就像宇宙般沒有盡頭，就連MV中的老奶奶也被打動，拍攝時數度淚流不止，還因此拜託導演先別放音樂才得以繼續上戲，可見蕭氏情歌的情感渲染力極強大。蕭秉治〈我對你的愛沒有盡頭〉MV描述一對老夫妻的故事。（圖／相信音樂提供）蕭秉治將在12月7日於台北小巨蛋舉辦的《活著Alive》，門票日前也宣布完售，演唱會倒數一個月，唱片公司緊急開會籌劃加開3樓包廂，這個空間以往多是留給藝人的親朋好友或是贊助廠商，這次加開座位也是希望歌迷能如願進場，一起見證蕭秉治重返小巨蛋，加開座位正如火如荼籌劃中，將會盡快公布。
喜餅大賞集結全台知名品牌 免費試吃再抽馬爾地夫度蜜月
許多新人籌備婚禮時，特別在意能否找到一盒滿意的喜餅，總要不停試吃比較才能慎重選擇。先前曾籌辦「好婚市集」，創造逾6千萬營業額、兩日內吸引2,500對新人入場的婚禮平台「WeddingDay好婚市集」，近期於官網舉辦全台規模最大的線上喜餅展，邀請全台45家熱門品牌聯合展出，提供人氣喜餅免費試吃與選購優惠，涵蓋中式大餅、西式甜點及法式手工喜餅等，新人可選擇到門市免費試吃或以宅配折扣的方式品嘗喜愛的品牌。活動更祭出獨家限定優惠及好禮四重送，有機會獲得馬爾地夫蜜月旅行、實用家電、萬元購物金，及全單免費等大獎！FANs CAFÉ禮盒外型簡約、典雅有質感，喜餅大賞推出滿額可享專屬折扣。（圖／FANs CAFÉ提供）OOH LA LOVE台中門市以「未來飯店」為設計主軸，邀請新人預約、check in，將喜餅服務打造成一場充滿儀式感的沉浸式體驗。（圖／好婚市集提供）根據好婚市集最新調查，95%的新人表示不論是否舉辦婚宴，皆會發送喜餅分享喜悅，而且每對新人平均試吃4至5家喜餅品牌才會決定下訂。其中西式喜餅的需求近年大幅增長，然而考量傳統禮俗與長輩喜好，中西合併的喜餅禮盒也備受新人青睞，像此次參展的四月南風、世唯囍餅、威廉公主及皇樓等，都是兼顧傳統與現代元素的品牌，若於喜餅大賞期間預約上述品牌，可享獨家來店禮盒、滿額贈禮或購物金等優惠。而禮盒外觀設計方面，簡約素色風格依然為市場主流，FANs CAFÉ的禮盒獲網評譽為頗具質感，活動期間下訂滿額可享優惠價；樂朗奇的禮盒則優雅時髦，加碼最高6,500元現金折扣；奢華精緻風格的禮盒亦吸引新人目光，例如貴氣高雅的Bloom花神祭出來店送鉑金小禮、卡柏蒂精選系列禮盒滿額最高折近萬元、OOH LA LOVE到店贈未來蛋糕品鑑包；Chochoco Wedding則提供高自由度的客製質感選品，方便每對新人打造獨一無二的婚禮喜餅禮盒，至門市可一次品嘗精選10款法式甜點，大賞期間下訂滿額即贈同款禮盒。秉醇烘焙坊嚴選天然食材、堅持不添加，活動期間提供免費試吃、滿30盒加送1盒。（圖／秉醇烘焙坊提供）好婚市集共同創辦人葉亞當表示，有超過5成的新人認為口味是選購喜餅的首要考量，其次為禮盒外觀、客製選配度及品牌知名度。調查顯示，7成的新人偏好成分天然、無添加的產品，像Candy Wedding和秉醇烘焙坊便因用料單純廣受好評，下訂滿額享喜餅大賞專屬折扣；波波諾諾與山木島則專注於使用台灣在地食材，讓喜餅更具文化意涵。此外，公益喜餅熱度持續增長，蒙恩聽障烘焙坊、心路 • 幸福+工場、喜憨兒基金會及猫猫喵喵公益菓子舖，也為新人提供了選購喜餅同時分享愛心的選擇。喜餅大賞活動持續至11/30，除了門市試吃免費，更加碼宅配試吃折抵金，要讓新人在家就能輕鬆吃遍全台喜餅。此外，好婚市集也推出好禮四重送，新人預約、試吃、分享、下訂，每完成一項步驟皆能獲得各式好禮及抽獎機會，包括馬爾地夫蜜月旅行、歐洲蜜月折抵金、精品家電、萬元購物金、婚前保養課程、婚禮互動APP、各式婚禮周邊及小物等，最幸運的一對新人更能獲得好婚市集全額贊助的喜餅訂單。「嫣紅誓約」喜餅禮盒。（圖／法絨提供）Korean Artiz Studio輕婚紗。（圖／法絨提供）另外獲得Energy張書偉與謝京穎等眾多藝人網紅指定喜餅的法式甜點品牌「法絨」，繼2024春日推出了繁花系列「花續」禮盒，吸引新人熱烈試吃下訂後，2024秋季再重磅祭出浪漫古典系列「嫣紅誓約」喜餅禮盒。包裝設計以歐式教堂窗花延伸，讓獨特的幾何圖形和光影相襯，於古典浪漫中渲染深邃的勃艮第酒紅色，再點綴燙金線條，營造華麗典雅的氣息。設計靈感以宛如置身在莊嚴優雅的教堂裡，一對幸福的新人手挽著手，走在佈滿玫瑰花瓣的紅毯上，堅定地許下誓言。為響應「嫣紅誓約」喜餅禮盒全新上市，法絨也推出一系列新人專屬回饋活動，即日起至11/30，凡預訂法絨喜餅任一款，即可抽Korean artiz studio提供的韓國高訂款 「輕婚紗及西裝」 任選免費租借各乙套服務，價值50,000元；若新人於法絨高雄旗艦店預訂「嫣紅誓約」喜餅禮盒，限量前30組新人再贈送價值699元的「玫瑰永生花」乙束。
雙北老房子多卻不見都更 專家點出4大現實因素
台灣各地發展不均，尤其大台北地區高樓林立周遭卻被老房子圍繞，說好聽是有文化韻味，事實上內部結構安全卻有很大隱憂。最近品嘉建設董事長、老屋改建協會理事長胡偉良針對雙北老屋沒都更，點出4大現實因素，有房價波動大、民眾認知錯誤和過度渲染都更好處等，讓城市都更計畫更困難了。品嘉建設董事長兼老屋改建協會理事長胡偉良日前透過個人專欄，分析在大都更時代，為何台北市和新北市老屋眾多，卻鮮少看到開始都更的狀況。胡偉良用日本和台灣做比較，他說日本民眾知道自己造成都更改建困難會覺得不好意思，避免拖累別人，但台灣人大多認為是自己權利，還會等到「地震幫忙推動都更」才願意接受，伴隨耗費的資源恐怕遠超過大家想像。胡嘉良點出造成都更牛步的4大關鍵，影響最甚的就是房價波動大，房價上漲時實施者享增值厚利，易有圖利建商的聲音；而房價下修時，實施者沒有立意，甚至因房價下跌受損失，連帶都更案可能停擺。其次是容積獎勵制度，居民通常希望「一坪換一坪」，但老舊建物早期的現存容積遠超過新法規的建築容積，因此都更改建給予的容積獎勵上限不足成為民眾接受都更誘因。第三點就是民眾錯誤認知，除了想要「一坪換一坪」，還有以為住宅區能比照商業區，房價50萬元希望以房價100萬元換回條件，不免妨礙老屋改建的推動。最後一點就是審議流程冗長，都更審議的流程全跑完就要耗時2年以上，過程中還可能碰到各種問題，通常就會花了5年時間，加上拆遷改建，開到到完工交屋入住，恐怕基本得花上10年時間，才能完成一件都更案。
威士忌界的獨角獸「費特肯」以風味為引領橫跨200年
在雲隱的蘇格蘭東高地，費特肯這個如獨角獸般的存在，堅持以獨特的「天使瀑布蒸餾法」醞釀出清新與甜美的風格。這款威士忌，宛如天使親吻過的酒液，融合了細緻與優雅，讓人在浩瀚的威士忌世界中難以忘懷。自1824年建廠以來，費特肯今年慶祝200週年，以風味為主導，透過瞬間的溫差萃取，打造出純粹珍奇的威士忌。冷泉與熱氣交融，古銅蒸餾器頸部留下一抹天使光環般的淺綠印記，讓這款威士忌更添神秘魅力，彷彿精靈般輕盈地飄然而過。【費特肯200週年紀念套組】全球十套，極稀問世（圖／尚格酒業提供）。兩世紀的時光交織｜威士忌界的獨角獸「費特肯」200年的傳奇與創新兩世紀的光陰，並非一座里程碑所能概括——200這個充滿重量的數字，承載著每一種年份酒款、每一顆鍛造純粹的匠心、每一雙突破常規的手，以及每一只橡木桶上的每一道年輪，交相疊加而成。費特肯酒廠，作為蘇格蘭最古老的蒸餾廠之一，素有「東高地之王」之美稱。費特肯酒廠為了尋求更純粹的蒸餾工法，開創全球獨一無二的「天使瀑布蒸餾法」，以設計了在蒸餾器頸部的「銅環」，讓山泉水從噴嘴澆灌而下，提升回流率，萃取輕柔的酒精蒸氣。這過程如同古銅外的淺綠，見證了對純粹的執著。蒸餾不僅是濃縮高酒精，更需透過銅製蒸餾器去除異味，回流效率至關重要。費特肯以創新思維增加回流，展現清新甜美的果香，象徵不凡的尊榮歷史，體現了對威士忌釀造的追求與精神。為慶祝意義非凡的200周年，酒廠精心推出了【費特肯200週年紀念套組】。此套組包含六款詩意盎然的威士忌，總陳年達200年：60年紀念經理Stewart Walker的奉獻；49年註記酒廠在寒冬中建成的酒窖；35年致敬「天使冷卻環」發明者Douglas Cooper；28年展現Gregg Glass大師的稀罕酒桶技藝；25年在美國橡木與干邑桶中渲染熱帶水果風味；以及3年威士忌，成為首款100%來自蘇格蘭橡木桶的單一麥芽。「費特肯200週年紀念系列」精美地包裝於手工打造的專屬木盒中，由工匠大師John Galvin親手打造。靈感來自費特肯的自然風光，木盒巧妙運用蘇格蘭橡木、銅與黃銅，展現出陽光透過樹叢的視覺效果，讓每一件都成為珍貴的收藏品。這是威士忌風味探索之旅的完美開端。此套組體現了品牌200年來「不屈常規、探索可能」的精神，全球限量僅10套，珍貴無比。「費特肯18年單一麥芽蘇格蘭威士忌2023 Edition」使用了100%的蘇格蘭橡木桶（圖／尚格酒業提供）。費特肯森林計畫｜蘇格蘭橡木 扎根下一個純粹世紀作為威士忌界的獨角獸，「如果」這個詞就像獸首上的角，持續激發費特肯200年來的創新思維。「如果用蘇格蘭橡木製作酒桶會如何？」威士忌大師Gregg Glass的提問敲開了屢獲殊榮的【費特肯森林計畫】（Fettercairn Forest）。經歷十年醞釀，此計畫於2021年正式啟動，夥伴們親手種植超過13,000株橡木，這片森林將蓊鬱地環抱費特肯酒廠，供應未來200年的橡木資源。 在此計畫的推動下，費特肯酒廠於2023年限量發行的「費特肯18年單一麥芽蘇格蘭威士忌2023 Edition」，使用了100%的蘇格蘭橡木桶，成為計畫的里程碑。此款威士忌選用初次波本桶、精選波本桶，並非冷凝過濾，呈現自然酒色，成就無法比擬的品酩體驗。「費特肯森林計畫」以永續經營為出發點，探索更多元的蘇格蘭橡木桶可能性，既是釀酒師的純粹追求，也是費特肯兩世紀以來對純粹的堅持。尚格酒業董事長奚大寧與台灣消費者分享費特肯單一麥芽蘇格蘭威士忌核心酒款（圖／尚格酒業提供）。費特肯經典之作｜純粹品味 領世界品味風味純粹「我們將想像視為一種力量，閃耀在威士忌中。」誠如靈魂人物Stewart Walker的獨角獸精神，每一款年份都是費特肯最純粹的奇思妙想。費特肯令人雋永的經典酒款 12年、16年2023版、18年2023版以及多款的高年份如22年、28年甚至到40年與50年，更有酒廠窖藏密藏系列。而在10/28的「費特肯200周年發表會」活動上，更是難得的品嘗到的費特肯酒廠的新酒（New Make），其新酒，清澈純淨。香氣中，香蕉的甜美與奶油的柔滑完美交融，帶來令人愉悅的口感。初入口時，香蕉的果香如同陽光般溫暖，隨後奶油的絲滑感則為整體增添了層次與豐富度，讓人沉醉於這股細緻的風味之中。而在經過不同橡木桶與不同得陳年熟成後，更顯層次分明，展現出更加豐富的風味變化，讓每一口都成為一場美妙的味蕾之旅。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）
新加坡港味品牌首進台灣、插旗大巨蛋美食街 人氣點心開幕首3日買一送一
近期討論度最高的美食新聚落之一便是位於大巨蛋B2的「遠東Garden City花園綠廊」，多家名店進駐美食街，方便周邊上班族覓食、球迷看球時品嘗美味。其中新加坡樂天餐飲集團首次引進台灣的品牌「樂天小香港」也插旗花園綠廊B2，將於10/29起試賣、11/6壓軸開幕。台版「樂天小香港」擷取新加坡樂天小香港、小香港粥麵家雙品牌特色，全天供應點心、粥麵與小吃等香港常民美食，主打餐點包括蒸籠點心、現拉腸粉、生滾粥、廣東麵等，都強調手工製作，曾被新加坡媒體評為最美味的流沙包「球來必中」與網羅6款人氣點心的「一籠大滿足」皆為推薦必點。為歡慶開幕，11/6起開幕首3日也推出 「一籠大滿足」買一送一活動，每日限量50份。每日限量供應、複刻3種球類造型的「球來必中」3款流沙包（左，188元），以及專為選擇困難症者推出的「一籠大滿足」（288元）都是主打品項。空間以知名動作電影打造主題牆，並搭配羅列港式俚語的樹牆裝置，不僅有趣還很適合社群打卡。創立於2010年的「樂天小香港」，目前在新加坡及海外共有16間分店，台灣「樂天小香港」為第全球第17家，籌劃品牌的台灣樂天餐飲集團執行董事劉素華與團隊，為了帶給消費者更深刻的用餐印象，從裝潢開始便發揮創意。劉素華提到，輝煌一時的電影產業是台灣人對香港最熟悉的印象之一，因此希望在台灣開設的各分店能配合進駐區域特色打造不同電影主題，例如在有諸多賽事的大巨蛋首店便搭配血脈賁張的動作片，牆上可見《少林足球》、《功夫》、《葉問》與《一代宗師》等電影的經典畫面與對白，結合招牌菜色影像後重新詮釋輸出，品牌方並表示依照規劃雙北未來至少展店10家。這次配合進駐大巨蛋，也推出當店限定的「球來必中」流沙包，以南瓜粉染色的「籃球」是芋泥口味，用竹炭粉繪製的「足球」則包有香濃黑巧克力，而以紅麴描繪縫線的「棒球」則包入品牌最經典的鹹蛋黃流沙，還曾被新加坡媒體譽為「最美味的流沙包」；而記者尤為推薦港點系列，像是以紫地瓜染色的三角形「松露菌菇水晶餃」，一口咬下便有馥郁松露香氣在口中迸發；喜歡海味的人則推薦能嘗到脆嫩鮮筍與飽滿白蝦的「筍尖鮮蝦餃」，以及包成球形的「鮮蝦菠菜水晶餃」。若有選擇困難則建議直接點「一籠大滿足」，一次能嘗到「潮州粉粿」、「韭菜鳳眼餃」、「金黃奶皇壽桃」、「筍尖鮮蝦餃」、「松露菌菇水晶餃」、「鮮蝦菠菜水晶餃」共6款人氣點心。以天然食材染色的「網皮叉燒腸粉」建議先試原味再搭佐芝麻醬或腸粉醬汁品嘗，各具香濃厚實與鹹香入味等特色。（188元）鹹甜交織、雪白鬆軟的「脆皮叉燒包」（前，168元／3粒），吃完一顆還有點意猶未盡，前左、後右分別為「黑金焗蛋撻」（118元／3粒）、「香港車仔街邊腸粉」。（98元）此外，顏色豔麗、以純白米漿加上甜菜根渲染成飽和粉紅色的「網皮叉燒腸粉」，可是品牌現拉腸粉系列的人氣之冠！其須先攤平蒸熟再鋪上酥炸米網和叉燒丁捲起、切段，香氣四溢又兼具脆度，除了挺立的網皮叉燒版本，現拉腸粉還有裹入炸兩（油條）、鮮蝦、叉燒等較軟的傳統白皮款，以及台灣較少見、不包餡但淋上胡麻醬與腸粉醬汁的「香港車仔街邊腸粉」，也是涮嘴點心。「荔灣艇仔粥」。（168元）。飲料提供茶味濃郁的「至尊奶茶」（128元／冷、98元／熱）、吸得到鹽漬老檸檬果肉的「鹹檸檬七喜」（98元）等選擇，充滿港式風情。除了港點，店內也提供不少主食類選擇，像是廣東麵系列招牌的「鮮蝦雲吞麵」、「牛腩牛筋麵」，還提供相當多選擇的生滾粥，不只可任選配料雙拼或三拼，還有台灣相對少見的廣東漁家風味「荔灣艇仔粥」，結合白粥與魷魚、肉絲、炸豬皮、油條、花生等多重口感配料，熱燙綿滑。而且師傅也下足工夫，例如廣東麵麵湯得用老母雞、赤肉、扁魚和草果熬煮一上午，生滾粥粥底則混合花蓮富里米、富里香米，以生米旺火邊煮邊攪拌，再加入些許豆漿，熬足3小時待米粒開花方可享用。烙印「勝」字的「勝・巨蛋漢堡」，是勝勢與知名烘焙坊「吳寶春麥方店」獨家合作，以口感鬆軟的布里歐麵包搭配豪邁的究好豬酥炸腰內豬排。（260元／個）10/30至11/1「里肌豬排套餐」（310元／小份）買一送一，每日限量30份，另外10/30～11/24，首次Google評論五星即送腰內豬排一塊。另外來自日本三重縣的名店「伊勢路-勝勢日式豬排」，全台第5家店也進駐遠東Garden City B2花園綠廊，將於10/30正式開幕。10/30～11/1開幕首3日推出每日限量30份的「里肌豬排套餐（小份）」買一送一；此外，針對大巨蛋球賽、演唱會等活動，還開發全新外帶商品「勝・巨蛋漢堡」，直徑14公分大的「勝・巨蛋漢堡」同步於10/30起每日限量開賣，並於11/13起的「2024世界棒球12強賽」期間推出加碼送活動，只要購買「勝・巨蛋漢堡」即送市價150元、澳洲最受歡迎的康普茶「Remedy澳式精釀康普茶」，共有水蜜桃、萊姆薄荷、檸檬覆盆子3種風味隨機贈送（送完為止）。為了讓「勝・巨蛋漢堡」兼具氣勢與美味，料理長將三塊腰內豬排的份量堆疊再敲打成一個14公分的超大豬排，刷上以甘口豬排醬為基底的特製醬汁，搭配自製塔塔醬、高麗菜絲等層層堆疊，不僅視覺搶眼，還很具飽足感；由於天氣逐漸轉涼，勝勢也推出暖呼呼的「里肌豬排鍋膳套餐」，將油脂分布均勻的熟成里肌豬排裹上日本進口酥炸粉酥炸，搭配特調日式醬汁、蘿蔔泥、蔥花等配料慢煮，讓豬排吸附了醬汁的濃郁風味，吃起來口感更為柔嫩，溫潤鹹甜的滋味更是下飯。「里肌豬排鍋膳套餐」。（350元）
謠言謀殺了味精！
德國哲學家康德說：政治是玩弄下的高明騙術～一般民眾真的不易分辨民主政治下的黑與白、是與非！誠如此刻各種美食節目的非專業氾濫、當諸多民眾看了那些收費的美食節目還有網紅美食的報導誘惑，花錢消費之後、受氣、踩地雷，才知道上當了！這讓我想起數十年前的一樁食品冤案！1968一位叫John的醫生！他冒充自己是「華裔醫生」，以讀者投書到《新英格蘭醫學雜誌》，他說自己在吃完中國餐廳後渾身不舒服，頭痛、心悸、盜汗，噁心、身體麻痺等不適，出現這些症狀，他指責是中國餐廳大量使用了味精造成的。接著他又在《紐約時報》發表一篇沒有實驗數據的報告，說他自己將味精注射到老鼠及恆河猴之後，發現牠們畸形腦神經壞死。接著又爆料孕婦千萬不能碰味精，味精會給胎兒造成大腦發育不良，也威脅孕婦健康。從此「味精」被污名化、成了過街老鼠，甚至被當毒品看待！那麼味精到底是什麼呢？1908年一位日本教授（池田菊苗）他發現他新婚的太太煮味增湯加了昆布、比自己媽媽的好喝多了，經研究發現這類有鹽的昆布中有「麩胺酸鈉」，可以對任何食物提鮮，他開始生產這從大自然萃取的玩意兒、全球行銷發了財。當然廚師為了增添好吃度，尤其是中餐廚師常常過度的使用，咱們廚藝界就流傳一句行話「廚藝不精，猛放味精」！味精因為成分中有「鈉」，少許民眾的過敏體質的確有口渴的反應，競爭者的美國調味料食品公司、開始猛攻日本及台灣的味精製造廠商，瞬間「味精」就此被污名化了三十多年。美國食品藥物管理局(U.S. FDA) 終於在1995年公佈食用正常消費量的味精對人體無害，而且無任何證據顯示食用味精和任何慢性疾病有關。這遲來的正義卻讓味精污名化了約三十年！當賴清德去祭拜八田與一之後、大家才開始研究那水庫及渠道早在清朝時期就已設置、日本人只是修整之後將嘉南平原增產的農作物徵收去當侵略者戰爭的備糧！更殊不知臺灣95座水庫有87個水庫是民進黨一直醜化的兩蔣父子在位時期所策劃興建的！若要說感謝建設台灣，賴清德是不是拜錯了碼頭？柯文哲被羈押已屆期滿，檢調明顯的違反法源、在沒有任何證據的情況下「以押逼供」，但這兩個月鋪天蓋地的利用媒體及特定媒體人，大肆渲染，讓柯文哲的人設黑到了極點。這又讓我們想到《戰國策．秦策二》中的「曾母投杼」，曾參的母親連續聽到「曾參殺人」了，心裡從不可能，一直到信以為真，丟下自己手中的工具，往外逃走，這就是流言可畏的另一證明。此刻的執政黨背棄了制度，破壞了官箴，將人民往戰火邊沿推送，我用「味精」與「曾參」的故事給大家提個醒，千萬不要讓政客把我們當「味精」、當「曾參」給消費了！
楊宗緯走錯哪步看不到老蕭車尾燈？ 一票人駁：在中國也賺不少
楊宗緯從2007年第一屆《超級星光大道》走紅，也有一定知名度，不過近日有人好奇，楊的星途似乎沒蕭敬騰那麼好，「是哪一步走錯，現在的財富地位看不到老蕭車尾燈？」有人回，「楊現在在中國也是賺不少吧。」原PO在PTT發文，「楊宗緯、蕭敬騰都是2007年超級星光大道走紅的，一轉眼十七年過去了，當初好像是決選時蕭敬騰被做掉，在螢幕前爆哭一炮而紅，楊宗緯則是一路過關斬將，原本在星途上應該贏過老蕭才對，那麼楊宗緯是哪一步走錯，現在的財富地位看不到老蕭車尾燈？」此文曝光後，網友紛紛留言「本身就是錯誤」、「被對手抓到黑點了」、「謊報年齡」、「選錯經紀公司」、「楊現在在台灣根本沒多少人認識了，年輕一代還知道他嗎，都在對岸發展」。不過也有人說，「不過他在中國也混得不錯阿」、「他哪有看不到 楊在對岸也是能上春晚的咖」、「比不上老蕭 在對岸還是風生水起，盆滿缽滿」、「楊在中國可紅的沒遺憾了」、「年收破億 說啥車尾燈」、「在對岸隨便一個省份都屌打蕭」。據了解，楊宗緯參加第一屆《超級星光大道》歌唱選秀節目，因獨特唱腔和渲染力的歌聲走紅，最後因為謊報年齡退賽，2008年發行首張個人專輯《鴿子》，2015年起他將重心轉往大陸發展。
12強賽下月登場！中華隊28人名單今公布 總教練坦言：張育成是遺珠
第3屆世界棒球12強賽將在11月中登場，7日公布28人名單，中華隊總教練曾豪駒強調這次選訓有3大主旨，主要是「健康、意願、數字呈現」，希望中華隊球員能有好成績、打出感動球賽，但他也不諱言，張育成是名單中最大遺珠，但他相信其他入選的球員也能補上他缺失的火力。富邦悍將張育成因為左手中指挫傷復原狀況不如預期，先前婉拒參賽，但強調若身體恢復好，有很大的意願為國家出戰明年經典賽資格賽。今天中華隊28人名單公布記者會上，曾豪駒被問到這次最大遺珠，他說：「張育成吧！在上一屆經典賽他的表現有目共睹，這次沒參賽隊中華隊火力會有損失，但我相信其他入選的球員也有一定的實力，可以補上空缺、打出拚勁跟態度。」不同於過往是擔任打擊教練，只要專注在指導球員打擊就好，這次則是執掌中華隊兵符，曾豪駒說：「就要把責任、過程一肩扛起，最後就是承擔所有責任。這次在徵詢過程就是希望表達誠意、一一詢問每位選手，跟他們說中華隊是需要他們的，在一整年辛苦征戰後還願意加入中華隊，真的很謝謝他們。」這次負責中華隊組訓的中職會長蔡其昌致詞時表示，這次中華隊會是全新組合、是「新一代」國家隊，這次名單除了是為了12強外，也是為接下來的經典賽、奧運作準備，希望能夠建立起國家隊梯隊。這次中華隊由曾豪駒領軍，其中樂天桃猿左投陳冠宇是唯一「3朝元老」，另外林凱威、張奕、黃子鵬、朱育賢、林立、岳東華則是連2屆參賽，也有人是首次披上國家隊戰袍。而這次「台灣隊長」則是交給陳傑憲。曾總解釋選擇陳傑憲擔任中華隊隊長的原因，「他在場上的態度、對勝利的渴望，在場上團隊帶動氣氛，是可以渲染整個團隊的，他一定能帶領團隊是渴望勝利去比賽的。」蔡其昌說：「這是一個全新組合、新一代的國家隊，老中青都有，國家隊需要新血，後面還有經典賽、奧運，會利用這段時間備戰，經典賽、奧運這更是一級賽事中的重中之重。」
FEniX迎接出道兩周年 11月開唱慰勞「救火隊」
男團FEniX迎來出道兩周年，驚喜宣布將在11月17日舉辦《同頻Sync Up_ 2024 FAN CONCERT》，成員陳駿廷表示：「全新的鳳凰來了，我們將會釋出一系列最新的作品來恭候大家，來慰勞辛苦等待的救火隊。」提到演唱會的主軸「同頻」與「愛」，成員MAX解釋：「在冥冥之中我們的一切都被頻率影響著，我們和你們正是因為這樣所以相互吸引著，FEniX將會以「愛」為主軸去演繹，讓我們與你們共振出屬於彼此的情感。」FEniX預告11月演唱會將會帶來多首全新作品。（圖／寬宏藝術X華納音樂提供）這次演唱會團員們預告將會帶來多首新作品，至於驚喜橋段部分？曹家齊透露：「目前還沒有確定的演出橋段，但我們一定會用心準備的，請大家期待一下！希望與救火隊創造出更多不一樣美好的回憶。」團員李承隆說：「上回與救火隊在專場形式的舞台上見面也已經一陣子了，所以很開心可以再次跟大家一起玩，看我們表演。」夏浦洋也表示：「我覺得人與人能相遇都是緣分，如何有緣呢？同頻真的很重要，頻率相同就能發出共振，能一起互相感染，把FEniX的愛渲染出去。」展現與歌迷們之間特殊的連結，用音樂與舞蹈的頻率與每一位觀眾產生共振。
賴清德對將官動怒？顧立雄：總統只是提醒
總統賴清德近日被爆料，因禮節問題而對將官動怒，引起外界熱議，而在今（1）日，國防部長顧立雄受訪回應，當時確實有流程方面的問題，而當天總統是在提醒軍人應該要有的禮節，這也是應該的，大家不必以訛傳訛，過於誇大渲染。而自己有做相關說明，強調沒有「開麥克風打圓場」。今年8月將官晉升典禮結束後，國防部舉辦茶會，31名晉升將官在部長顧立雄的陪同下參與活動，按照原本慣例，總統到場後全體與會人員應起身敬禮，但傳出因有府方官員預先通知活動性質輕鬆，大家可坐著，惟當賴清德到場後看到將官們未起身而怒罵，讓場面相當尷尬。對此傳聞，國防部則澄清沒有「總統怒罵」等情事，報導誇大。顧立雄今日受訪表示，總統是三軍統帥，並無立不立威的問題，提醒軍人禮節方面的問題也是應該的，也澄清當天沒有外傳的摔東西、震怒等事。他指出，在一般情況下若有人喊總統到了，軍人都會起身敬禮，但當時賴清德是突然進入會場，「在流程上事前確實沒有溝通得很清楚，所以大家可能反應不及，那我想日後我們把流程弄清楚了以後，日後有在進行的茶敘就會很順利。」而有媒體記者詢問顧立雄，當時是否有開麥克風打圓場的情況？顧立雄則笑著說「沒有」，他強調，賴清德只是提醒，自己有做些說明，「我想這只是茶敘之前的小插曲而已，大家不需過度渲染放大」。
賴自卑變自大？侯漢廷舉「1歷史人物」揭3大心病：補償效應
總統賴清德8月以三軍統帥身份主持上半年將官晉任勗勉典禮，不料傳出賴竟當場飆罵「我是三軍統帥！看到我為什麼不站好？」引發熱議。國防部發聲明澄清稱，部分媒體渲染報導都是誇大謬誤。但有媒體人透露，將官解讀賴當下情緒，確實就是「震怒」。新黨台北市議員侯漢廷強調，從阿德勒的心理學分析，賴清德有強烈的不安全感，補償效應就是加強控制慾，就像康熙朝的廢太子胤礽，因為無能只好對百官擺架子。侯漢廷30日在《大新聞大爆卦》節目提到，阿德勒的心理學就講得很清楚，他得的肯定是一種自卑的情結，所以就產生了一種情結的優越性。啥意思？就是他覺得自己有很充分的「不安全感」！旁邊前立委郭正亮說：「自卑變成自大！」主持人馬千惠指出新聞標題：「重磅快評：從自卑到自大，賴清德權力心病很危險！」「在這邊我要找出學界真實的看法，這個叫作補償效應！」侯漢廷指出，就事人會透過某種行為，來彌補自己的一些缺陷；比如說：我就透過我的很自大、很傲慢、無禮，來彌補我的一種不安全感。在感情生活當中也是，為什麼這個渣男，他在情感關係當中，控制慾特別強？因為他過去可能被分手過、被劈腿過，所以因為他有不安全感，他的控制慾就極強！侯漢廷強調，那賴清德的不安全感來自於哪裡？第一個，他只有四成的得票。第二個，他過去是被蔡英文跟民進黨攻擊過跟追殺過，他覺得：你們都對我不起！第三個，美國現在沒有力挺他，怎麼不讓他過去？這都加深了他的不安全感。他有這些不安全感，就只好加強他的控制慾！他要掌握每一個環境的氛圍、掌握每一個大小細節，事無鉅細，最好都要向他稟報，所有的事情，他都要盯到每一個最細節的層次！「這當然也跟他從小生長的環境有關！」侯漢廷提到，因為賴清德的父親，在他非常非常小的時候就走了；從小就失去了父愛的家庭，然後他又展現了權力的慾望，然後又再結合到他的控制慾和不安全感，就這個人格的形象，其實他非常鮮明的：他從小就覺得孤立，覺得要追逐一些東西、追求權力慾望，加上他行走上追尋總統的這個權力，其實得來是非常不容易的，就是他跟蔡英文的這些鬥爭，且最後得票也不如蔡英文。侯漢廷表示，賴清德當然把蔡英文當作他的競爭對手，可是他好像怎麼比，都比不上當時蔡英文在民進黨、在台灣內部的那個聲望。所以他現在能做的是什麼？就是集中自己的權力！你就會看到他，為什麼這也要管、那也要管。這種人格在歷史上也非常多見，比方說清朝康熙的廢太子胤礽，因為在歷史上留下的形象，相較於其他的阿哥，他其實是挺無能的，面對文武百官的時候，就只能擺自己的架子。「欸，我太子捏！那你要聽我的話啊？可是在很多的政令上，其實他講不出個屁！」侯漢廷直言，賴清德目前給人感覺的形象就是如此：將軍為什麼看到我都不立正敬禮？立委為什麼都不聽我的？我總統捏！這展現什麼，就展現了內部的一種空虛。就連你上政論節目都要管，就古代皇帝大概就兩種下場，一種就是累死，因為你大小事都要管；第二種就是無能昏庸致死，你都只管這些小事，真正的大事你就不懂。侯漢廷指出，因為你不懂，但你又不能被別人拆穿你什麼都不懂、一個草包形象，所以他就只能管這些小事，來凸顯自己是有存在感跟作用的。
傳賴清德飆罵將官顯威嚴？國防部：誤導視聽傷害國軍士氣
據部分媒體外傳，先前以三軍統帥身份出席主持「將官晉任勗勉典禮」的總統賴清德於典禮期間，怒罵將官「立威」。國防部29日澄清，有關渲染報導「總統怒罵」、「立威」等顯屬誇大謬誤。中華民國113年上半年陸海空軍晉任將官將官晉任勗勉典禮於8月8日舉行，國防部於當天邀請了總統賴清德以三軍統帥之身分，為1月至8月晉升的7位中將與24位少將、共31位將官進行勗勉。不料，該典禮至今已過去近2個月，但部分媒體傳出典禮進行前，總統府一名女性官員稱該活動性質輕鬆，請晉任將官坐著就好，於是將官筆挺坐著等待賴清德。結果稍等片刻，賴清德走進會場時，看到將官都坐著，氣得大罵，場面頓時非常尷尬。對此，國防部表示，為表達對國軍重要幹部嘉勉之意，自113年9月起，由總統主持將官晉任授階典禮，以示崇榮。部分媒體渲染報導「總統怒罵」、「立威」等顯屬誇大謬誤，籲請善盡社會責任，勿誤導視聽，傷害國軍士氣。
探望托福松中毒病患 饒慶鈴提「三不」喊續挺小米文化
台東縣長饒慶鈴23日表示，近期蝸牛小米粽中毒疑案，截至當日仍有4人住院中，食餘檢體中遭檢出的劇毒農藥「有機磷托福松」（Terbufos）來源也還沒釐清，呼籲大家別妄加揣測，靜待調查真相。回顧案情，台東蝸牛小米粽中毒案造成12人送醫，其中3人不幸死亡，時至23日仍有4人住院治療中，在台東基督教醫院的40歲曾姓女子與台東馬偕醫院的7歲男童都可於23日出院；而台東馬偕59歲楊姓女子及部立台東醫院另一名57歲楊姓女子仍在加護病房插管治療。饒慶鈴23日會同多位局處首長前往醫院探視時指出，欣慰病患持續往好的方向發展，而劇毒農藥托福松來源尚未釐清，希望外界不要再妄加揣測、渲染過頭，盼保留空間，靜待調查真相。饒慶鈴說明，此起中毒也引發社會大眾對於蝸牛及小米的恐慌，目前食藥署已還蝸牛清白，但食餘檢出托福松的小米仍未完全釐清，但小米其實多為有機栽種，一般不會灑用這麼強烈的農藥，這會是調查重點。她說，每一口原生種小米粽、小米粥都是原住民朋友用心栽種及防鳥害辛苦得來，都是神聖的作物，可惜因為過度聳動渲染的報導，產生了「欲加之罪」的集體恐懼，扼殺了部落復興及延續小米文化的努力，自己很不忍。饒慶鈴重申，小米在台灣的歷史與發展上占有非常重要的地位，這次事件非常奇怪，只好靜待科學證據說話。她呼籲，民眾保持「三不」態度，亦即不妄言、不捕風捉影，不否定祖先們的生活智慧，正常生活。
Ozone挑戰水中起舞 子翔全身濕透直呼「很可怕」
Ozone新專輯《New Moon》，新歌〈一起看月彎彎〉MV以古風傳統元素結合現代科技，呈現一場視覺與聽覺交織的藝術體驗，MV中的巨型月亮是請到國寶級噴墨大師李錫堅親臨拍攝現場噴製，賦予這顆月亮獨特的藝術生命。Ozone第一次挑戰在水中跳舞，過程極具難度，但結合月光、水波搭配煙霧的效果，讓團員看到成果後驚呼連連，笑說：「當天拍到全身溼透，都是值得的。」〈一起看月彎彎〉的舞蹈難度高，隨著每個舞步，水花在腳下四散，與音樂的旋律結合，飛濺出動感的美麗瞬間，將整個畫面渲染得更加夢幻動人。祖安說：「在水中跳舞更有舞蹈的張力，只要一滑腿、一掃腿，水花濺起來，真的非常壯觀。」因為舞蹈的安排，成員們要直接撲坐水中，子翔更是必須整個人躺進水裡，直接從頭溼到尾，子翔笑說：「事前知道會有水，但沒想到整個人會在水裡，因為拍〈O.A.O〉MV的時候，我一直滑倒，所以知道有水的時候覺得會很可怕。」MV特別加入一段原曲中沒有的Dance Break，讓Ozone大大展現帥氣的舞蹈，節奏感十足，是送給粉絲的驚喜彩蛋。Ozone得知這個安排都十分興奮，表示會讓MV更有層次，雖然練舞更加辛苦，但都全心投入，煥鈞說：「有了這一段Dance Break，MV畫面更豐富，大家可以感受到我們的活力和完全舞蹈的展現！」這首歌以月亮為MV的情感核心，象徵著成員們對夢想的守護與追尋，串聯起愛、記憶與希望。Ozone也首次進入虛擬棚拍攝，結合高科技影像特效，打造時光隧道般的視覺效果，展開穿越時空的絢爛旅程，從6人齊聚到分開的場景，都充滿震撼。佳辰表示MV的故事是呈現成員們聚集在一起很開心，轉入個人場景時，就是只能獨自思念這段相聚的美好回憶，「我覺得這個故事有點淒美，讓我想到《桃花源記》，主角在桃花源有了美麗的故事，但離開後就再也找不到回去的路，所以我們6個人不能有人退出，不然就找不回這個地方了。」MV中6人的場景也各有特色，文廷在傘陣中飄落雪花，他說：「拍攝時是沒有雪的，要靠想像力來完成。」煥鈞對自己拿到的劍愛不釋手，帥氣翻玩的身影全拍攝進MV中，「看到殘影時，我好像變回台北小巨蛋演唱會的忍者！」哲言的場景則串起MV的故事，他的目光專注地凝視著畫紙，上面繪著Ozone所有團員的身影與曾經，他說：「很多細節藏在每一個人的橋段裡面，希望大家可以去細細品嘗每個人的段落。」Ozone在MV中放送彩蛋給歌迷。（圖／索尼音樂提供）
亡羊補牢1／偵查不公開失守 立委修法讓辯方律師「被動」澄清不實爆料
民眾黨主席柯文哲涉案遭收押禁見，偵辦過程引發「偵查不公開」論戰。立委羅智強指出，偵查不公開攸關「無罪推定」，涉及被告人權，如今卻已形同具文，他提案修改刑事訴訟法，將「偵查不公開」從「辦法」提升位階，另訂「偵查不公開人權保障法」規範，並納入明確罰則；另外，為避免柯Ｐ近來遭媒體似是而非的爆料抹黑的情況再發生，將增定檢方與辯方律師即時釐清傳言的機制。檢方偵辦「京華城案」，各種柯文哲「偵辦黑料」，最近從特定媒體密集流出，琳瑯滿目、真偽難辯的「類洗腦式」爆料，遭疑摻入政治操弄、民粹渲染，形同「認知作戰」試圖影響法官心證，而檢方站在「偵查不公開」後面，表示無法證實、卻也不否認，間接助長了傳言的殺傷力。柯文哲太太陳佩琪日前受訪針對「保險箱疑雲」說明時也狠酸，檢廉警告她謹記「偵查不公開」，結果，隔天就看見不實報導、撲天蓋地而來。羅智強指出，擬訂的「偵查不公開人權保障法」要求檢方必須對「原本不應公開卻外洩」的偵查訊息，適度澄清，並將規範賦予疑犯、被告的辯方律師在檢方偵查期間有「被動防衛權」，一旦「偵查大公開」，律師可合法回應，避免被告人權遭到損害，法官心證受「認知作戰」影響，確保審判公平、公正、公開。為了聲援柯文哲，民眾黨規劃多場集會、戶外開講，首場在立法院外舉辦的集會，仍有上萬名小草到場參與，引發外界矚目。（圖／報系資料照）根據「偵查不公開作業辦法」第5條規定，「應遵循偵查不公開原則之人員，指檢察官、檢察事務官、司法警察官、司法警察、辯護人、告訴代理人或其他於偵查程序依法執行職務之人員」。陳佩琪應訊，原本不受「偵查不公開」約束，可選擇是否對外說明，但檢方卻警告她「偵查不公開」，結果卻是偵查內容經媒體披露而外洩，陳佩琪喪失主動說明先機，外界則質疑她「問哪才講哪」、誠實度再打折扣。律師蔡坤廷分析，現行「偵查不公開作業辦法」規定，只要符合第8條「符合公益原則檢方可適度說明的偵查中事項」，檢方得適度揭露；但同辦法第9條述明第8條的例外要件（禁止揭露事項），當這些禁止揭露事項在偵辦過程中前被流出公開，就應適度賦予被告辯護人代替已被羈押禁見的被告澄清。他也呼籲立委修法時，更明確訂定辯方律師代為「平衡報導」指引，避免律師誤踩紅線，還未替被告辯護、已先遍體鱗傷。法務部在2012年引用《刑事訴訟法》第245條「偵查不公開」，訂定作業辦法」，但效用不彰屢遭批評，2017年蔡政府司法國是改革會議，曾承諾「落實」違反偵查不公開的行政、刑事處罰，嚴予究責。但根據法務部統計，過去五年，違反偵查不公開檢討案多達7255件，卻沒任何人因違反偵查不公開被起訴，連綠營監委都看不下去，糾正法務部。北檢在偵辦柯案過程中，各種偵辦過程中不利柯文哲的負面訊息滿天飛，北檢雖然分案說要查，仍再度引發外界對於檢方是否恪遵「偵查不公開」原則的疑慮，圖為北檢搜索柯文哲辦公室帶走電腦主機等證物。（圖／報系資料照）羅智強說，查明「偵查公開」，要不是曠日廢時、就是檢方自己查自己無疾而終，但偵查訊息走漏，卻已立即損及被告權益。基於「無罪推定」原則，原本嫌疑犯、被告應視為無罪之身，但在被告已遭羈押禁見、無法捍衛清白時，其律師卻被「偵查不公開」所約束，若代替被告澄清，可能面臨「洩密罪」懲處、吊銷律師執照，造成「司法天秤」向檢方嚴重傾斜。他因此提案，適度保障被告「防衛權」，一旦「偵查不公開」變成「偵查大公開」，辯方律師可徵得被告同意、經向法院申請獲准後，適度針對已被公開不利被告的「偵查訊息」澄清，不構成洩密罪。羅智強說，報導是媒體天職，內容妥適與否應憑藉自律，而非政府管制，媒體也「不是」偵查不公開的約束對象。反觀，若偵查資訊遭特定媒體獨佔，仍將引發報導是否基於「公益」、「新聞自由」之辯，萬一成為特定檢方與特定媒體配合，打擊對手、打擊政敵，甚至經營個人「檢媒關係」工具，後果更不堪設想，最後陪葬的仍是司法及媒體公信力。
李洋掉下男兒淚！引退哽咽吐「羽球是我的生命」 單打對決王齊麟嗨翻全場
在東京奧運、巴黎奧運與搭檔王齊麟摘下2面奧運羽球男雙金牌的好手李洋，在台北羽球公開賽止步男雙16強，在台灣賽事最後一場沒能讓球迷看更多場，8日台北羽球公開賽所有賽程落幕後，李洋在經紀團隊籌備下辦了場溫馨又歡樂的感恩會，向球迷及球場好好道別，包括向3位前搭檔說感言時一度哽咽，以及聽著大家給他的祝福爆哭，讓李洋更加難忘羽球給他的喜怒哀樂。李洋透露，當下感傷的情緒是累積上來的，在和自己3位打過男雙的搭檔江聿偉、李哲輝、王齊麟進行趣味的單打對抗時，現場一片歡樂，到了致詞環節，李洋溫馨又動人的真情流露，令現場不少人都紅了眼眶。提到第1位「前男友」江聿偉，李洋表示：「我們兩人一起完成升上甲組的夢想，也是聿偉協助我在國立體大的工作，讓我可以安心在巴黎奧運爭取佳績；在合庫羽球隊時期的搭檔李哲輝，我們兩個國內爬到國際，哲輝也用善良、熱情渲染我，更在雅加達亞運為中華隊打下首面亞運羽球男雙獎牌，雖然練習時哲輝是比我早一點點離開球場的人，現在是我先一步退出羽球賽場。」王齊麟（中）安慰爆哭的李洋（右）。（鄧博仁攝）最後向王齊麟說感言時，李洋更是一度哽咽，會後他說明：「其實到哲輝那邊時就想哭，在打這段感言稿的時候也想哭。看到齊麟後情緒上來，是我們經歷很多，包括不被看好然後在東京奧運奪金，東京奧運之後調適不好，到競和同儕（李哲輝、楊博軒）爭巴黎奧運參賽資格時表現也不佳，最後順利也由我跟齊麟再度前進奧運。去年遇到撞牆時我跟齊麟也有思考過各帶學弟，很開心我們堅持下來了，再拚回1面奧運金牌。」李洋補充，對於感恩會他有想過會哭但沒想到會如此鼻酸，本來也想說可能是今年賽季最後一舞的戴資穎會先在國內辦這樣的感恩會，結果是自己先舉辦，他感謝包括李勝木／蔡佳欣、陳宏麟／林祐瑯及曾經的「黃金女雙」程文欣／簡毓瑾，用實力讓大家看到台灣羽球雙打的機會，還有周天成、戴資穎讓更多人知道台灣羽球，接下來他會發揮自身影響力，希望幫助更多領域，以及讓台灣羽球持續有好的發展。