港督
」英女王逝世/伊莉莎白二世曾2度訪香港人氣爆棚 成首位訪港英在位君主
英國女王伊莉莎白二世離世,享年96歲。她曾與王夫菲力普親王於上世紀70及80年代兩度訪港,成為首位前往香港的英國在位君主。伊莉莎白二世首次踏足香港時兩旁擠滿市民,只為一睹女王風采。她1952年登基,直至1997年香港主權移交為止,當了港人口中的「事頭婆」45年。港英政府先後為英女王兩次訪港,發行紀念郵票,以及價值1000港元的紀念金幣。1975年5月4日,女王與菲力普親王乘坐專機抵港,期間與已故前港督麥理浩參與多項活動。女王夫婦先乘專車到九龍公眾碼頭,再轉乘遊艇渡海前往香港大會堂。機場外的市民夾道歡迎,甚至有民眾追車,只為一睹女王風采。二人此行到訪摩士公園、當時剛落成的何文田愛民邨、紅磡車站、香港大學、葵涌貨櫃碼頭、荃灣工業區及跑馬地馬場等地。期間探訪港人家庭,又穿高跟鞋到街上,與小販近距離接觸,盡顯親民一面。第二次訪港是在1986年,亦是《中英聯合聲明》簽署後的第二年。當年英國女王結束訪問中國的行程後,乘坐皇家遊艇不列顛尼亞號(The Royal Yacht Britannia)於10月21日抵港。檢閱儀仗隊之後,在沿途民眾揮旗歡迎下,前往後來成為香港理工大學的香港理工學院,探訪校內學生。據香港博物館專家顧問鄭寶鴻的《順流逆流—香港近代社會影像1960—1985》,英女王在這3天訪問行程中,曾前往和平紀念碑獻花,出席立法局大樓、滙豐銀行總行、香港會議展覽中心、紅磡體育館、沙田馬場及沙田隆享邨等地的歡迎活動。1986年的旅程是伊莉莎白二世最後一次訪港,直至香港1997年主權移交後,英女王再無踏足香港土地。
單日熱銷6千顆 經典港式蛋撻進駐南港 限時限量買6送6 快來搶
說到港式蛋撻不得不提的「泰昌餅家」正式進軍南港!預計在10月9日開幕的南港店,同時在10/12~10/15推出「招牌皇家蛋撻」買6送6,每日限量100組,每人限購1組。於1954年在香港中環成立的「泰昌餅家」,因其「皇牌蛋撻」被前港督讚譽為「世界最好味的蛋撻」而馳名,去年一進駐板橋,就創下最高單日單店銷售6,800顆皇牌蛋撻的驚人數字。(圖/泰昌餅家提供)泰昌餅家也不斷地針對台灣人的喜好,推出期間限定的獨家口味,繼板橋店、統一時代店之後,經典港式的「招牌皇家蛋撻」、葡式的「芙蓉蛋撻」、以及創意「奶茶蛋撻」的風味都是值得一試的。泰昌餅家將進駐「環球購物中心」南港車站B1。(圖/Global Mall 提供)泰昌餅家(Global Mall南港店)地址:台北市南港區忠孝東路七段371號(環球南港車站B1)電話:(02)2783-6756
【舌尖遊港澳6】日賣千顆 前港督也愛吃
於1954年在香港中環成立的「泰昌餅家」,因其「皇牌蛋撻」被前港督讚譽為「世界最好味的蛋撻」而馳名,開業60多年仍然堅持手工製作,多了一抹手感溫度和濃厚人情味。去年一進到板橋開設分店,就創下最高單日單店銷售6千8百顆皇牌蛋撻的驚人數字。椰撻:以漬櫻桃點綴的「椰撻」內餡填入滿滿椰絲,是經典的港式傳統糕點。(45元)(攝影/于魯光)在作法用料上,港式撻皮與葡式蛋撻層層推疊出的酥皮不同,以奶油製成奶酥曲奇撻皮(cookie)有著類似餅乾的口感,內餡則以糖、鮮奶及雞蛋製成的蛋漿倒入其中,送入近200度高溫烘烤20分鐘,出爐時熱辣辣的蛋撻香氣撲鼻,口感水嫩柔滑,常讓人一顆接一顆地吃。復古霓虹燈條與黑白相間的馬賽克地磚,用餐空間洋溢港式風格。(攝影/于魯光)DATA泰昌餅家(環球板橋店)地址:新北市板橋區縣民大道2段7號(環球購物中心B1)電話:(02)8969-3188