清盤
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老母親跟團旅遊…回家竟背上「10年房貸」 家屬怒揭黑幕：退不掉
「60多歲的母親，出去旅遊竟買回一套海景房，退也退不掉。」大陸湖北省的劉亮（化名）一家近日因為這件事被搞得焦頭爛額。劉亮的煩惱並非個例，不少有類似經歷的網友發文稱「省吃儉用了一輩子的爸媽，出去旅個遊，回來卻背上了房貸。」更糟糕的是，他們不僅隱瞞家人，還處處為銷售說話。被蒙在鼓裡的子女為此煩惱不已。《北京青年報》報導，劉亮最近大部分時間和精力，都用在了母親剛買的一套房上，包括打電話、跑銀行、找律師、查資料等，為此感到筋疲力盡。這一切的開始，是劉亮母親突然要把家裡存的各種酒拿出去抵給別人，房子的事情才暴露出來。「第一次拿酒給別人的時候，我們就覺得很奇怪。多次詢問後，她才說了買房子的事情。」劉亮說。老人家連頭期款都湊不齊，銷售就鼓動她看家裡有什麽東西可以抵扣房款，前前後後拿出去的酒價值3萬多元。得知原因後，劉亮趕緊上網查詢，發現有很多老人花幾百元報團旅遊，卻在外地買了海景房的例子。在搜索相關信息時，詞條中往往會自動帶著「騙局」等關鍵詞，讓劉亮意識到事情並不簡單。劉亮說，母親是經人介紹報了一個低價旅遊團，順便去看了海景房，「這個團每人要交2400元，其中保證金2000元，剩下的400元是實際費用，包括往返機票和住宿，行程結束後2000元的保證金會退回。」等到了目的地，銷售人員就開始推銷房產。劉亮透露，銷售的話術很多，「說海邊的房子適合養老；在那邊也能找個老伴；還給孩子留一套海景房；如果不想住的話可以出租，甚至公司幫忙轉手賣出去；買的樓盤是清盤的價格，價格低等等」，甚至還讓母親拉人頭賺零用錢抵扣房款，跟傳銷一模一樣。據劉亮描述，媽媽在銷售人員的忽悠下辦了10年房貸，今年9月初支付第一筆購房款3萬塊錢，貸款10年，每個月要還款2600元，「銷售說公司可以給抵扣2000塊錢，共抵扣兩年，兩年之後如果我媽帶人來買房，會有480萬的業績，這個業績可以繼續抵扣，就等於她買房子的貸款，公司幫她還上。」為了及時止損，劉亮已把老人因購房辦理的銀行貸款緊急取消了，「但是3萬多的首付款，加上抵出去的酒，一共7萬塊錢卻沒辦法拿回來。」劉亮也查了母親附近的真實房源情況，「基本上就是單價1000元左右。小房子基本是十萬出頭，但實際上也沒有什麽成交，沒有人買。我媽是以6000多塊錢的單價買的，總共花了40多萬。」事實上，大陸多年前就出現過外地購房團乘大巴到海濱城市買房的盛況，持續引發關注。如今到處辦酒會、招攬老年人以旅遊名義看房的活動仍在繼續。對此，律師表示，銷售過程中，若仲介或開發商故意隱瞞重要信息、做出虛假承諾等，導致老年人基於錯誤認識或重大誤解購買房產，很可能構成欺騙，應承擔相應法律責任。
大陸地產商世茂遭銀行提清算金額逾65億 股價8日應聲暴跌12％
中國房地產開發商世茂集團今天（8日）一早於港交所公告，中國建設銀行於上周五（5日），向香港高等法院提出對該公司的清盤呈請，涉及該公司的財務義務金額約15億港元（約新台幣65.2億元）。世茂表示，將極力反對該呈請，並繼續推進境外債務重組以最大化其相關方的價值。世茂集團今早股價下挫12%，最低至0.4港元，成交152萬港元。綜合外媒報導，中國建設銀行上周五就世茂集團約15.795億港幣的財務義務，向高等法院聲請清算。世茂在向香港證券交易所提交的文件中指出，公司「極力」反對中國建設銀行的聲請，認為該呈請「並不代表公司境外債權人及其他相關方的共同利益」，並表明，為保障其相關方利益，會繼續推進境外債務重組以最大化其相關方的價值。自2021年以來，中國監管重擊房地產開發商高槓桿，引發流動性問題，導致房地產業陷入危機。直至目前，中國政府仍未推出大規模刺激措施來支持開發商，而是採取了一系列旨在重振產業的漸進措施。世茂集團總部位於上海，是眾多海外債券違約的中國開發商之一。2022年7月時，世茂未能支付10億美元（約新台幣321億元）的海外債券利息和本金；那次未付款之後，世茂價值117億美元（約新台幣3760億元）的離岸債券全部都處於違約的狀態。世茂3月28日發佈2023年全年業績。業績報告顯示，公司2023年合約銷售額為人民幣428.22億元，合約銷售面積為294.7萬平方公尺；營業額約人民幣594.64億元，較前一年下降約5.7%；權益持有人應占虧損約人民幣210.3億元，應占核心業務虧損約爲人民幣145.08億元。截至2023年底，世茂集團的淨負債率約473.2%，較2022年有所擴大；剔除預收款項後的資產負債率約88.7%，現金短債比0.04。公司擁有銀行借貸、其他金融機構借貸以及債券的還款額合計約2639.6億元，其中一年以下1513.9億元。世茂在3月制定了詳細的債務重組條款，一些主要債券持有人已表明，反對世茂的重組計劃。《路透》引述知情人士消息報導，這是因為債權人將面臨的損失規模，以及計劃缺乏預付款項的問題。截至發稿，世茂股價下跌0.045元或9.89%，現報0.41港幣。
中國恆大24日突宣布 撤回境外142億美元債務重組申請
中國恆大24日發布自願性公告，公司此前透露已根據美國破產法第15章向美國法院申請承認境外債務重組計劃，如今指出現階段所有方案仍有待考慮，將根據美國法規提出新申請以支持適當方案。有香港媒體指出，恆大日後可能因應情況再重交。去年8月，中國恆大根據美國破產法第15章向紐約法院申請破產保護，以尋求公司在其他司法權區重組時，美國資產同樣受到保護，不受債權人起訴或扣押資產。當時中國媒體曝光恆大申請破產保護的文件，發現恆大發行在外的美元債面值為142億美元（約新台幣4533億元），而非美國企業可運用美國「破產法」第15章來阻擋債權人提告或扣押在美資產。恆大這份最新公告指出，目前鑑於公司共同及各別清算人的委任，預計境外債券協議排將不會以目前的方式進行。據共同及各別清算人了解，中國恆大24日在港交所公告，與旗下景程和天基的法律顧問，在3月22日向美國法院提交文件，撤回破產保護申請。中國恆大稱，現階段所有方案仍有待考慮，共同及各別清盤人將根據美國法典第15章提出新的申請以支持其認為適當的方案。中國恆大巨額債務的處置情況，一直是市場關注的焦點。去年3月，中國恆大境外債務重組曾獲破冰。當時中國恆大發布了一份境外債務重組方案，擬發行新債券對原債券進行置換。此後中國恆大還與境外債權人特別小組的成員簽訂了三份重組支持協議，也據此開始了恆大境外債務重組的大幕。但不久之後，恆大地產、許家印先後被查，中國恆大無法滿足新票據的發行資格，導致前期重組方案遭遇擱淺。此後新的債務重組方案罕見進展。日前，恆大地產等相關主體被立案調查的結果初步出爐。恆大地產兩年財務造假虛增收入5640億元，虛增利潤920億元，如此巨額數據，使恆大地產作假案成為全球最大的財務造假案。具體來看，恆大地產收到的中國證監會行政處罰及市場禁入事先告知書顯示，恆大地產披露的2019年、2020年年度報告存在虛假記載。恆大地產通過提前確認收入方式財務造假，導致2019年地產虛增收入2139億元，佔當期營業收入的50.14%，對應虛增成本1732.67億元，虛增利潤407.22億元，佔當期利潤總額的63.31%；2020年恒大地產虛增收入3501.57億元，佔當期營業收入的78.54%，對應虛增成本2988.68億元，虛增利潤512.89億元，佔當期利潤總額的86.88%。
陸地產巨頭清盤案延期7次 香港高院1／29聆訊恆大迎「關鍵時刻」
綜合香港媒體報導，據中國香港司法機構網站周五（26日）公告，香港高等法院將於1月29日9時30分舉行對大陸房地產巨頭恆大集團的清盤呈請聆訊。法官陳靜芬將於下週一下午2時30分就一項潛在的規管命令舉行聆訊。據了解，此類規管令若生效，代表法院將監管清盤程序，可能包括任命清盤人。恆大於2023年12月4日宣佈，香港高等法院批准了公司的延期申請，將該呈請的聆訊進一步延至2024年1月29日，這是其第七次發佈清盤呈請聆訊延期。事實上，恆大在2024年前就面臨是否破產的生死時刻，按照一般的判案程序，如果恆大此次還不能夠提出一個可以被法庭和債權人接受的方案，可能恆大這一次就要面臨破產命運。數據顯示，截至2023年6月30日，恆大的主營收入約人民幣（下同）1281.8億元，淨虧損合計392.5億元。恆大的現金及現金等價物約40.47億元。資產總計17440億元，其中流動資產15785億元，總負債23882億元。中國恒大最新舉措還是在化債動作上。中國恒大周四（25日）公告顯示，其附屬公司，即轉讓方恆大地產集團粵東有限公司，與受轉讓方汕頭市恆耀房地產開發有限公司簽訂了一份協議。轉讓方將其在項目公司汕頭市恆明房地產開發有限公司持有的65%權益，以約1.376億元的總代價轉讓給了受轉讓方。出售事項完成後，恆大將不再持有項目公司任何股份權益。作爲交易的一部分，項目公司汕頭市恆明房地產開發有限公司，將免除轉讓方及其聯繫人對其的部分債務，這部分債務金額約3.76億元；並同意在交易完成後，對轉讓方尚欠項目公司的人民幣2億元負債將不計收利息、無違約金，於2026年12月31日償還。恆大也預計，將就此次出售事項獲得收益約3.04億元。但由於出售金額的全部用於抵銷轉讓方及其關聯方對項目公司的部分債務，恆大將不會從出售事項中獲得任何現金收益。
中國恒大清算聆訊延期至12／4 股價30日重挫近23％至0.18港元
據港媒報導，中國房企巨頭恆大集團（3333HK）的清盤呈請聆訊押後至12月4日舉行。受清盤呈請聆訊消息影響，恆大周一（30日）股價開盤後迅速下挫，早盤跌幅一度達22.88%，低至0.182港元，創上市以來最低價。截至發稿，中國恒大現跌7.63%，報0.22港元。市場消息顯示，香港高等法院今天將審理由離岸投資者佳盛環球（Top Shine Global）提交的恒大清盤呈請。但據港交所周一公告，香港高等法院法官表示，原本預定舉行的恆大「清算呈請」聆訊，日期押後至12月4日，並表示這將是做出是否清算決定之前，恆大最後一次的聆訊，且恆大需在此日期前提出修改後的重組方案。中國恒大曾在7月31日公告稱，香港特別行政區高等法院已批准同意傳票，該清盤呈請的聆訊押後至2023年10月30日。中國恒大20日曾發布公告，原計劃於2023年10月25日由紐約南區美國破產保護審理的聆訊將延期。此前有報導稱，因恒大在9月最後一刻取消債權人會議，先前支持恆大重組計劃的部分債權人，現在傳出心態開始動搖，尚未決定是否會公開反對清算要求，導致恆大清算風險大增。早在8月中旬，中國恒大曝出依據美國《破產法》第15章在紐約申請破產保護，後續恒大曾澄清表示，該公司美元債受紐約法管轄，因此向美國法院申請承認香港和英屬維京群島（BVI）法律體系下的境外債務重組協議安排，此舉系正常推進境外重組程序的一部分，不涉及破產申請。恆大於2021年底出現境外債務違約，是全球負債最重的房地產開發商，總負債超過3270億美元（約新台幣10.6兆元）。一旦法院頒令清算，恆大將成香港歷來最大規模的地產發展商清算案，對中國房市銷售、市場信心，以及整個房地產行業將帶來更多打擊。
中國恒大在美聲請破產保護 衝擊大陸房地產業的信心
至今負債高達3300億美元的中國房地產龍頭恒大集團離在大陸摘牌下市只剩33天、等待重組或破產裁決之際，外電報導，恒大與旗下景程、天基控股於美東時間17日，依據美國《破產法》第15章，向美國紐約曼哈頓破產法院聲請破產保護。根據該規定。企業安排在其他地區重整時，位於美國的資產也能得到保護。專家認為，此舉可讓美資銀行無法提訴訟，恒大可換取時間緩衝債務，以完成中國「保交樓」任務，但無論如何，已衝擊外界對大陸房地產業的信心。中國恒大集團董事長許家印。（圖／路透）衝擊外資對大陸房地產信心恒大則澄清，向美國法院聲請的是境外債務重整程序，不涉及破產。當前恒大正在進行境外債務重整。這項在今年3月提出的債務重整方案，在7月時獲得香港法院批准，債權人將在8月底表決離岸債務重整計畫，可望在9月第一周獲得香港和英屬維京群島法院批准。據悉，恒大提議在9月20日舉行破產保護聽證會。昨天中國恒大發布了公告稱：「本公司目前正在正常按照計畫推進境外債務重組（整）。由於本集團的美元債券受紐約法管轄，本公司根據《美國法典》第11篇第15章，向美國法院聲請承認香港和英屬維京群島（BVI）法律體系下的境外債務重組（整）協議安排，係正常推進境外重組（整）程序的一部分，不涉及破產聲請。」中國恒大剛在16日晚公布，為讓恒大協議安排下的債權人有時間考慮擬議認購及其對恒大協議安排債權人的影響，決定延期並重新召開恒大協議安排會議，日期從23日延至28日，也被視為恒大有意爭取更多時間考量新的重整計畫。在恒大提交法院文件中表明，該公司正在尋求對香港、開曼群島和英屬維京群島的重整談判，恒大最近負債已達3300億美元。旨在讓美資銀行無法提訴訟《星島日報》報導，香港中文大學商學院亞太工商研究所名譽教研學人李兆波表示，恒大在美聲請破產保護，旨在讓美資銀行無法提訴訟，緩衝債務，以完成中國「保交樓」任務。如果成功，另一陷入財困的大陸房企碧桂園也會仿傚，但可能會影響外資對大陸房企信心。至於恒大為何不在中國聲請破產，李兆波指牽涉政治問題，因恒大作為中國的房地產龍頭企業，如果「出事」，會引起銀行動盪，購買恒大物業的民眾拿不到房，影響深遠。另外，根據恒大在美聲請破產保護的文件披露，恒大目前發行在外的美元債面值為142億美元，截至今年7月31日累計餘額為168億美元。此外，該份文件主要目的是向法庭解釋，為何恒大目前的情況符合破產保護，並指恒大在海外並沒有重大資產；主要由子公司分紅來償還美元債。重整成功有助集團起死回生大陸京哲律師事務所合夥人劉澤楓稱，恒大聲請破產保護，意味企業已資不抵債，或明顯缺乏還償能力。如果恒大能重整成功，那麼企業就能起死回生，在把管理人費用等開支扣除掉後，債權人會按照順序按照比例分配。根據香港交易所提出的復牌指引，恒大已推遲5次的清盤呈請聆訊，需要在撤銷或者解除後，中國恒大的股票才能復牌交易。距離中國恒大股票停牌18個月的最後日期9月21日，只剩33天，若恒大此前無法解決清盤呈請問題並成功復牌，上市主體將被摘牌。大陸國務院主辦的《經濟日報》18日指出，雖然部分大型房地產企業面對債務風險，因而影響市場預期，但問題是階段性的，「風險化解過程不可能一蹴而就，市場要給予一定的耐心。」
周興哲當主廚 曝比唱小巨蛋還緊張
TVBS實境節目《光開門就很忙了》首集衝上Netflix國際各地節目排行榜，台灣第二名、香港第五名、新加坡第六名，好評佳績不斷攀升。2日即將播出第二集，入住客人有夏于喬、宋芸樺、台灣昆蟲館館長柯心平與女兒仙仙，體驗民宿後皆讚不絕口，其中夏于喬與宋芸樺甚至愛上民宿，想留下來當小幫手，成員們得知後歡喜不已，民宿店長林心如表示：「客人的好評，對我們就是最大的肯定，大家各司其職，都希望給客人最好的體驗感受。」《光開門就很忙了》首集衝上Netflix國際排行榜。（圖／TVBS提供）客人吃晚餐時，店長林心如派出民宿餐飲總監周興哲為客人介紹晚餐的料理食材內容，周興哲卻語塞，講不出精湛用詞，形容：「比唱小巨蛋還緊張。」周興哲在經營前得知需負責民宿所有客人的料理，曾開玩笑說：「如果我的菜客人評價不好，我會很玻璃心，可能直接回台北。」用餐結束後，周興哲也鬆了一口氣，首日掌廚就獲得客人清盤與許多好評，他也露出滿意的笑容，謝謝大家。客人夏于喬第一次參加實境秀節目，曾任料理節目9年主持人的她，卻透露對這次的錄影感到非常緊張，因為節目組對所有錄製行程與內容都非常保密，僅被告知同行嘉賓是宋芸樺，其他全都是未知狀態，夏于喬說：「我一直傳訊息給芸樺，跟她說我的焦慮，但入住後，覺得根本想太多，大家都很溫暖，相當安心與舒服」。而宋芸樺則抱持著來玩的心情，體驗後非常滿意活動組長陳意涵為他們精心安排的活動，包括為寄居蟹蓋房子與划獨木舟，皆留下許多難忘回憶。不過她也曝此趟行程唯一遺憾，「因為大家都很專業擔綱民宿職責忙著服務我們，大聊特聊的時間都不夠覺得可惜，很想留下來多住幾天或當他們的小幫手」。
FRUITS ZIPPER傳授拍美照技巧 全員大胃王想挑戰小籠包吃到飽
日本7人女子偶像團體FRUITS ZIPPER，5日在Legacy Taipei舉辦＜FRUITS ZIPPER -Live in Taiwan 2023-＞演唱會，獻出海外個唱初體驗，今日她們接受台灣媒體採訪，自爆每位成員都是大食怪，很常約涮涮鍋放題，可惜台灣沒有小籠包吃到飽，不然她們有信心每個人吃20顆以上。FRUITS ZIPPER上次來台南參加跨年活動，此次除了在台北開唱，還要前進《台中國際動漫節2023》，德日混血的早瀨諾艾爾已事先查好拍美照的景點，希望有時間去中央公園，仲川瑠夏想參觀彩虹眷村。被問到哪位成員最愛拍照，所有人都比自己，她們也傳授拍出美照的技巧，早瀨諾艾爾說：「把手放在臉旁邊，看起來臉小又可愛。」櫻井優衣會把腳往前伸，讓腿看起來比較修長。仲川瑠夏示範現在日本最流行的動作，將雙手打開，像是秀出美甲一般，手背朝鏡頭在下巴前。FRUITS ZIPPER五日在Legacy Taipei舉辦演唱會。（圖／林士傑攝）上次來台後，她們念念不忘芋泥小籠包和台南蝦餅的美味，想再吃一次，仲川瑠夏爆料FRUITS ZIPPER全員都很愛吃到飽，沒有食量小的人，大夥會揪吃涮涮鍋放題，真中苿奈續航力最好，每當大家吃不下時，她就負責清盤。她們很想挑戰小籠包吃到飽，早瀨諾艾爾自信表示可以吃10個，卻被成員吐槽太少了，至少要吃20個，月足天音更是驚人發言：「要是配白飯可以吃更多。」月足天音透露為了首場海外個唱，她們特地學中文講每個人的代表色，仲川瑠夏補充還有「新可愛」一詞，因為她們提倡「NEW KAWAII」，所以想介紹給粉絲。提到台灣歌迷，鎮西壽壽歌難忘上次演出結束，隔天要搭高鐵離開，有女粉絲前去送行，讓她很開心，覺得台灣歌迷支持偶像很積極很熱情。櫻井優衣則保證此次單獨演唱會，她們會盡全力演出，讓歌迷想再次見到她們。
高雄摘星潛力餐廳1／用味蕾回溯記憶中的溫度 來Marc L³吃的不只是台魂法菜
2022年《米其林指南》即將頒布，自從宣布此屆將納入台南、高雄評鑑後，便對兩地餐飲市場激起不小水花，尤其近年fine dining（精緻、高端餐飲）發展蓬勃的高雄，除了不少美食家開出預測摘星名單，高雄市觀光局更陸續舉辦「BonAppétit ! Kaohsiung高雄餐盤發見計畫」、「高雄日嚐366」等活動，期望提高美食能見度。記者也盤點幾家有機會入榜的高雄餐廳，今起連續6天、以每天1家的方式介紹，供各位饕客參考。有人說，某些料理蘊藏著「溫度」，是因為入口時經由味蕾回溯，腦海中逕自浮現出以為遺忘了的記憶碎片，這樣的說法，用來解釋Marc L³的菜或許還算合宜，或者說主廚Marc廖偉廷的無菜單料理並非簡單用「無疆界」或「台魂法菜」就能概括的。他15、16歲就從台北到了加拿大，從行銷轉讀餐飲，10年後返台、待了5年又去了澳洲，之後再度返台，漂泊各地的經歷讓Marc很想了解自己的根與文化，還因妻子無意間的一句話讓他反思，自己喜歡的味道到底是什麼？進一步讓他在料理中揉入從小喜歡的種種風味。「鮪魚│馬尾藻│柚子胡椒」上頭擺放如小花盛開的台東手摘馬尾藻，以醃漬方式保留清脆口感。（圖／莊立人攝）「白鯷魚│昆布│北蔥」的口袋麵包厚實Q彈，因為刷上蒜油，入口時更添香氣。（圖／莊立人攝）曾待過墨爾本3帽餐廳Vue De Monde、雪梨歌劇院的Bennelong，也曾協助多家知名餐廳籌備或營運，Marc有正統法餐的背景與國際視野，但直到2019年在高雄鹽埕第一公有市場開了快閃半年的「小缽洋食」，讓市場攤位搖身一變為吃西式套餐的所在，才真正闖出自己的舞台。「一開始的主軸很簡單，就希望大家在想像不到的地方吃想像不到的食物。」自嘲曾是憤青的Marc說，人生充滿各種不公平，但希望讓「吃飯」變成一件很公平的事。當時在市場，面前坐著的可能是穿西裝的老闆，或者是剛下班的黑手想跟老婆開心地享用一頓好一點的餐食，這個實驗性質的攤位，讓Marc更加篤定，餐廳就該是個分享歡樂、體驗與回憶的地方，並且要用大家在市場看得到的食材做出在家裡做不出的味道，而非只是用高檔食材堆疊，「一旦用高檔食材就沒有回頭路了，因為會反映在你的餐價上。」「哈密瓜│椰奶│擂茶」放入以哈密瓜做成的康普茶，並加上檸檬馬鞭草做二次發酵，增添不一樣的清香。（圖／莊立人攝）於是MarcL³的套餐定價相較其他fine dining餐廳來得更親民，也沒有讓人感到拘束的條條框框，連音樂都是懷舊的〈新不了情〉、〈愛在西元前〉等主廚最愛歌單，雖然擁有自由的靈魂，但開放式廚房備料、上菜過程相當嚴謹，只見Marc與年輕夥伴們輪流為每道菜擺好食材、放上裝飾、滴入醬料與說菜，狹小空間卻做到有條不紊。有些菜色更在看似粗獷中蘊藏細節，例如這季套餐中的「劍旗魚│高麗菜│海藻」便是記者最愛，外型如同兒時的麵衣熱狗，一口咬下，以東港手打旗魚漿、花枝與蝦仁混合的內餡熱度適中，高湯燉煮過的當季麻竹筍切成丁，更多了畫龍點睛的口感，底下的塔塔醬以發酵高麗菜取代西式常見的酸黃瓜或酸豆，讓人忍不住想連醬料都清盤。而冷前菜「鮪魚│馬尾藻│柚子胡椒」則於東港黃鰭鮪赤身覆上桑椹冰沙，不只有柚子胡椒的些微辛辣，還以蛤蜊高湯搭配日本柚子汁的鮮、酸醬汁讓味蕾為之一振；「白鯷魚│昆布│北蔥」則像香蔥蘇打餅乾的濕潤版，將醃漬白鯷魚、昆布鹽融入抹醬，中心的綠色醬汁是萃取較一般青蔥味重卻不嗆的北蔥油，口袋麵包更因直火炭烤吸收了鮮明炭香；甜點「哈密瓜│椰奶│擂茶」的糖漬哈密瓜香甜又不失清脆，下方是以椰奶做成乳脂含量較低的雪糕，並搭配混入客家擂茶風味的義式蛋白霜，底層的玄米脆片更帶來爆米香香氣。二樓座位區溫馨樸實、適合多人聚餐，但首次到店一定要坐坐一樓吧台「搖滾區」，可以直面做菜全過程。（圖／莊立人攝）「有客人問我，你小時候的idea用完怎麼辦？我說我還會創造新的記憶啊。」Marc提到「台味」其實會隨時間不停變化，並非上個世代的古早味才能稱為台味，例如多元新住民風味早已深入日常，也因此他無法簡單地為自己的料理風格下定義。但無論如何，「細節控」倒是當之無愧，畢竟他連客人如果拍照拍很久會影響料理入口時的溫度都設想到了，因此連溫盤都特別講究。Marc坦言自己的熱情每天都會消耗殆盡，但只要睡醒，潛意識就會找一件小事來「重開機」，例如團隊夥伴今天的醬料做得很好，或期待已久的訂製麵包盤樣品來了，就能讓他把腦中的垃圾郵件清除，有動力開始新的一天。說到米其林指南，Marc不諱言表示，姑且不論米其林在各國評鑑標準如何，對他來說上榜依然是個夢想，如果沒摘星，失落是難免的，但若太在意一定走不長遠，「這一行需要氣長，英雄可不能氣短呢（笑）！」情緒飽滿的Marc（左），無論幹譙或大笑都是客人常見的樣子，有人味的主廚也造就充滿想像的料理。（圖／莊立人攝）Marc L³電話：（07）215-2157 （接聽時間11：00～15：00）地址：高雄市前金區仁義街231號1樓營業時間：週二～週六17：30～19：30（最後入座時間為17：45），20：00～22：00（最後入座時間為20：15），週日、週一休訂位網址：https://inline.app/booking/marc/l3備註：套餐費用1,980元／位（含水資，不收服務費），僅開放Inline網路訂位系統預訂，固定開放30天之預訂
台灣蘋果新聞網交易案羅生門！經濟部要求說明 政院：釐清交易是否存在
台灣蘋果新聞網交易案陷入羅生門，經濟部昨天發文要求台蘋揭露此案交易，經濟部次長曾文生今天表示，目前只是先發文了解實際情況，再做進一步判斷。行政院發言人羅秉成表示，目前要先了解是否有此交易存在、交易價以及標的等，有所認定後才能進行法律處理。台灣蘋果新聞網日前宣布完成出售、交接，新東家將留用大部分員工，同時通報大量解僱計畫書給台北市勞動局，預計在8月9日裁員280人。但正在清盤中的香港壹傳媒有限公司昨天卻公告，指清盤人及旗下子公司沒有出售台蘋。針對台蘋交易羅生門，羅秉成表示，經濟部昨天發函給台蘋公司，了解到底是否有無交易存在，以及標的具體內容為何，先把相關內容釐清後，才會從法律層面處理。此外，外傳台蘋是由香港商人黃浩與17Live共同創辦人潘杰賢共同收購，黃浩指派香港《都市日報》社長李永康以「港蘋台灣分公司顧問」身分來台，進入台蘋主導結清及大量解僱員工，移民署將廢止李永康居留許可，限十日內離台。羅秉成表示，這是兩件事情要分開來看，需要先釐清交易有無事實存在，才能認定主管機關跟適用法律，先前台蘋公司聲明是有交易存在，還有大量解雇預告事實，清盤人對交易報導不準確也有爭議存在，都是需要釐清事實狀況。羅秉成說，國家對外國人、港澳人士辦理居留，尤其以工作簽證，有一定的法律程序存在，若不符合申請居留可以撤銷許可，並限期出境，相關認定交由權責機關處理。
交易生變？ 香港壹傳媒今否認出售台灣蘋果新聞網
台灣《蘋果新聞網》日前傳出被17Live創辦人潘杰賢收購，大部分員工將轉移到新東家留用，北市勞動局也表示已收到蘋果新聞網通報的大量解僱計畫書，但香港壹傳媒有限公司14日發聲明表示，並無授權處置在台灣的任何部份業務，將採取必要的行動。香港壹傳媒14日發聲明否認出售台灣蘋果新聞網。（圖／香港壹傳媒有限公司）目前清盤中的壹傳媒有限公司在澄清公告中表示，最近注意到，若干媒體報導稱或提出該公司已出售台灣1蘋果新聞網或其台灣業務，交易金額為不少於台幣3億元。清盤人澄清，媒體報導的內容並不準確。清盤人及蘋果日報出版發展有限公司（為壹傳媒子公司及持有台灣蘋果新聞網及其業務）的董事，均沒有授權出售或收取任何據稱出售的交易金額。清盤人及蘋果日報出版發展有限公司的董事現正就據稱出售展開調查，若蘋果日報出版發展有限公司或其在台灣的任何部分業務發生未經授權的處置，將採取必要的行動。公告表示，股東及潛在投資者切勿倚賴有關本公司任何消息的任何市場傳聞。任何資料應僅以在香港聯合交易所有限公司（「聯交所」）網站刊登的官方公告為準。股東及潛在投資者於買賣該公司股份時，務請審慎行事。
黎智英涉非法集結被判監20個月 今開審再加1項欺詐罪
壹傳媒創辦人黎智英早前已因涉及4件非法集結案共被判監20個月，另涉嫌與壹傳媒集團行政總監黃偉強，違反地契使用價值5.16億港元將軍澳工業邨地段，並隱瞞香港科技園公司，讓與黎智英相關的公司獲得租金利益近2000萬港元，兩人因此被控一項欺詐罪。此案今（27日）上午在香港區域法院法官陳廣池席前開審，預計審訊25個工作日。控方今日向法庭呈上修訂控罪，黎智英被追加1項欺詐罪，故黎智英現在面臨2項欺詐罪，黃則維持1項控罪。但2人否認控罪，惟雙方需就控方的指控內容進行商討，案件押後至5月3日續審。本案原本有3名被告，依次是黎智英（74歲）、壹傳媒集團營運總裁兼時任財務總裁周達權（64歲）和黃偉強（60歲），但控方早前申請將周達權從本案中分拆，另案處理，獲法庭批准。現在黎及黃2名被告於今起受審，而周達權的案件則押後至7月21日再訊。黎智英與黃偉強，同被控於2016年6月27日至2020年5月22日期間藉欺騙，即向香港科技園公司隱瞞，沒有或未曾在違反於1999年訂立的租契的情況下使用在將軍澳工業邨駿盈街八號的處所；以及向科技園公司虛假表示，是在該租契所容許的情況下，使用或曾經使用該處所或該處所的部分，並以此意圖詐騙及誘使科技園公司不執行租契下的權利去採取行動，讓蘋果日報印刷有限公司及或力高顧問有限公司獲得利益；或導致科技園公司蒙受不利或有相當程度的可能性會蒙受不利。官司纏身的黎智英，另涉嫌與6名壹傳媒及《蘋果日報》高層違反《香港國安法》案，案件等待交付高等法院原訟庭審訊。香港《蘋果日報》在2021年6月24日停刊；而壹傳媒有限公司則在同年12月15日被法庭頒令清盤。
寵物情緣／SOWHAT樂當狗奴 小花跟愛犬減重20公斤 阿火為已逝寶貝砸錢買房
樂團SOWHAT五位成員都是狗奴，吉他手小花的愛犬「必魯」已經13歲，曾在他和老婆的婚禮上當「花童」走紅毯。愛吃的牠被醫生勒令減肥，從14公斤成功減重到如今10公斤，主人小花也跟著減，從90公斤瘦到70公斤，一人一狗堪稱減肥模範。起初，必魯是他太太在寵物店一見鐘情，一養就養了十幾年，兩人的人生大事牠都參一咖，九年前結婚時，必魯不但當花童，還負責脖子掛戒指的重任，是家中不可或缺的成員。吉他手小花結婚拍婚紗照，狗狗必魯也是要角。（圖／星創意行銷提供）小花笑說，必魯愛吃到不行，飼料放下去不超過10秒就清盤，最胖時看起來很像被灌炸的米腸，「剛開始養必魯時，我們不在家的話會把牠關在一個房間，裡面有一包衛生紙，我回家一開門，牠已經吃掉半包，連續好幾天拉出來的便便都是白白的。」必魯非常貪吃，因為體重過重被醫生勒令減肥，主人小花餵牠吃處方飼料和水煮雞肉，讓牠成功從14公斤減到10公斤。（圖／焦正德攝）小花形容，必魯就像是永不漏接的外野手，食物還來不及落地，牠隨時衝出來接殺，「醫生要牠吃減肥飼料，多散步，我也跟著減，煮雞胸肉我和牠一起吃，經過幾個月努力，終於成功瘦到標準體重。」小花結婚時，狗狗必魯還擔任花童。（圖／星創意行銷提供）可惜，近年必魯年紀大了，身體機能沒有那麼好，「有一次回家沒有必魯的叫聲迎接，我就覺得怪怪，進家門後看到地上好幾攤吐，我到處也找不到牠，最後在家裡最裡面的浴室發現牠趴在那。」接下來幾天，必魯吃什麼吐什麼，連喝水也吐，醫生做了所有檢查也找不出病因，就連打點滴，牠背後竟鼓出一包水。「一個禮拜後，我把地瓜放在那邊，牠就自己吃了，莫名其妙康復了。」阿火（左）帶著已逝愛犬的抱枕，訴說對牠們十多年來的感情；小花（右）的愛犬必魯已經13歲，聰明可愛又有活力，會跟主人「high five 」。（圖／焦正德攝）如今的必魯健康狀況還不錯，小花每次練團都會帶著牠，「有時候吉他不小心碰撞發出很大的聲音，牠會嚇到漏尿。」必魯似乎不喜歡太大聲的噪音，還會「勸架」，「像我們團員之間有時high five，必魯就會立刻衝過來分開我們，牠以為我們在打架。」說著，小花和主唱阿火立刻示範，兩人一擊掌，必魯馬上衝過來吠叫，果然是一隻愛好和平的狗狗。主唱阿火曾養過兩隻狗狗，現在都已過世讓他格外想念。（圖／星創意行銷提供）而主唱阿火也曾養兩隻狗，一隻米格魯叫Milu，一隻拉不拉多叫阿呆，兩隻在5、6年前過世。 阿火和牠們的感情如同家人，為了陪伴牠們，他在埋葬兩隻寶貝的園區旁買了一棟房子，有空時就去小住，懷念美好的相處時光。「我都凌晨帶牠們出去散步，作息跟我調整得一模一樣，好笑的是，十幾年來Milu走失過兩次，第一次是帶牠去參加同學會，我們在橋下烤肉，牠突然跑掉，我騎摩托車找了三天三夜，邊哭邊找，還po了PTT尋狗，最後是附近社區的管理員撿到，才順利找回來。」阿火養的Milu是一隻米格魯，神經大條還曾走失過兩次。（圖／星創意行銷提供）相隔10年，神經大條的Milu又差點走失，這一次大鬧台北街頭，「我帶牠們去美術館旁邊的草皮散步，牠們都會認我摩托車發動的聲音，剛好有一位太太騎著跟我同款的摩托車經過，Milu就立刻衝過去，我也馬上騎車追上去，一邊大叫『Milu！那台不是我』，一邊在中山北路上狂追，牠也快嚇死了。」幸好最後追了回來。名叫阿呆的拉不拉多犬老年健康狀況不佳，阿火夫妻倆花很多心思照顧。（圖／星創意行銷提供）沒想到，兩隻狗狗在15歲時，竟在短時間內相繼過世，「Milu的呼吸道突然長了一個腫瘤，開刀後又長出來，沒多久就過世了。」阿呆則是自然老化，「牠是突發性癱瘓，突然倒下來，我和太太每天擠尿、擠糞照顧，半小時要幫牠翻身一次，半夜輪流起來看照。」兩隻狗的醫藥費花了將近60萬元，但阿火心甘情願。牠們火化後，阿火把骨灰撒在櫻花樹下，「我在那棵樹旁邊買了一間房子，沒事的時候就去看看他們。」SOWHAT樂團成立22年來，五位團員的狗狗也都相繼過世，大家寫歌一起紀念和這些毛小孩的緣分，如歌曲〈你會在哪呢〉、〈你走的那天〉都是在抒發與心愛的狗狗間的感情，相當催淚。成立22年的SOWHAT樂團還寫歌紀念和毛小孩的緣分。（圖／索尼音樂提供，截自SOWHAT臉書）寵物小檔案姓名：必魯年齡：13歲性別：母品種：科基個性：愛好和平、非常貪吃、親人親狗、有吃便是娘
零股族今年最愛10檔看這裡
台股新制再寫下新頁，盤中零股交易今（26）日正式上路，9點10分將出現第一次撮合，雙王台積電、大立光及蘋概股族群，都有可能入列第一筆成交個股，證交所也樂觀預估零股交易次數從1次變89次，零股交易的「成交值成長五倍一定有，可能不只」，初期投資人可能需要時間適應。10月來盤後零股成交金額及筆數前10大股證交所指出，依盤中零股交易從上午9點10分第一筆撮合，到下午1點半收盤，總共會撮合88次，等於是從原本盤後交易只有撮合1次，加上盤中88次，合計共89次，將可吸引許多小資族買盤進場，樂觀看待未來盤中零股交易的量能成長。「成長可能不只五倍，可能會更多」，證交所相關人士如此預估。他表示，目前盤後零股交易只撮合一次，成交約占全體成交值的千分之一，也就是說若成交值2,000億元，盤後零股交易就有2億元，但未來盤中零股交易多了88次，預估零股成交值將大幅攀升。據統計，今年來盤後零股交易成交金額最高的前10檔個股包括：台積電、大立光、聯發科、鴻海、國巨、合一、昇佳電子、玉晶光、中華電、上銀等；10月來成交金額最高前10檔包括：台積電、大立光、聯發科、茂迪、鴻海、日友、聯電、合一、國巨及昇佳電子，逾五成個股為蘋概股。台股盤中零股交易自26日起上路，根據證交所新制規定，盤中零股交易，買賣申報時間自上午9時至下午1時30分。為避免盤中零股交易影響普通交易開盤作業，證券商自上午9時起將買賣申報輸入交易所，9時10分第一次撮合。競價方式為上午9時10分起第一次撮合，之後每3分鐘以集合競價撮合；買賣申報價格範圍及漲跌幅度，與同當日普通交易。為避免證券商從業人員誤植交易單位而引發交易糾紛，盤中零股交易買賣委託及回報方式，以電子式交易型態為限，但委託人為專業機構投資人者，不在此限。至於委託種類，以限價為之，且限當日有效。在收盤清盤方面，盤中零股交易時段未成交之委託，不保留至盤後零股交易時段。盤中零股市易也將實施瞬間價格穩定措施，主要為避免因行情波動劇烈，致成交價超出投資人預期。