混豆事件
」 劉增祥 西雅圖咖啡 食力
咖啡館老闆不告食力了 「打贏防疫比打官司重要」
食力foodNEXT傳媒因在做「西雅圖大濾掛咖啡品管出包？」為標題的一篇報導前，遭西雅圖極品咖啡質疑是烏龍錯誤報導，且刊登前未給予西雅圖說明做到平衡報導，而遭出西雅圖控告。該案今天上午開庭，案情發展卻出乎意料，也讓法官審理花了近一個小時才結束。該案起因是在今年5月，有消費者在臉書公開社團抱怨「西雅圖大濾掛暗藏凶器」等，食力遂以標題「西雅圖大濾掛咖啡品管出包？」報導，未料，原Po隨即發現自己搞烏龍撤文道歉，食力雖跟著下架報導，但面對西雅圖來函要求道歉，食力加以拒絕，並反要求對方應先道歉，食力而遭西雅圖提告涉及毀謗名譽。其實這二年來，食力與西雅圖屢屢在法院相見，起因是食力報導西雅圖涉及包裝袋產品標示不確實的「混豆事件」後，由於西雅圖曾於官網刊登聲明稱說食力報導不實，雖進一步了解確認有此疏失，撤掉聲明並向社會大眾致歉，提供退換貨外，並繳交一千萬元給檢方，表達西雅圖企業責任。食力隨後也以此控告西雅圖涉及妨害名譽，歷經多次雙方委任律師居中協談，8月20日出庭應訊中，食力律師向法官說願和解，庭後並建議相關賠償措施。而今年5月食力則因遭西雅圖質疑報導涉及毀謗商譽，對食力提出告訴。西雅圖創辦人劉增祥與食力創辦人兼總編輯童儀展兩人，今天上午9點半皆在律師陪同下現身台北地院出庭，但面對法官詢問，食力童儀展主張「行使緘默權」而未加回答。劉增祥則在出庭後發表4點聲明，再次就混豆事件致歉外，也以「嚴以律己，寬以待人」形容他遭食力控告的心路歷程，經多日深思他認為現今「打贏防疫這一仗，才是當前最重要的事，而不是打官司，而要無條件撤回告訴」，並以「不要用情緒來做人，不要用心情來做事」與大家共勉之。食力創辦人童儀展接受媒體採訪時則對西雅圖撤告，表達尊重。以下為西雅圖極品咖啡創辦人劉增祥的聲明全文：（1）首先我要藉此機會跟所有支持我們的消費者道歉，因為前年我們同仁的疏失，造成咖啡豆標示錯誤，引起觀感不佳，我再次鄭重跟所有消費者道歉，員工的疏失就是我的疏失，我責無旁貸，再次致上十二萬分的歉意。（2）我現在正式宣佈，關於今天我們公司提告食力傳媒童儀展先生妨礙名譽一案，我們「無條件撤回告訴」，或許你們會問，為何今天才第一次開準備庭我們就撤告，那之前為何要提告呢？我是想藉這機會跟我們的所有同仁，好朋友，以及尊敬的食力傳媒朋友們一同上一場學習之旅，在我們用高標準在檢視別人之前，是否有用相同的標準在檢視自己？在嚴以律己的同時，是否能夠寬以待人？（3）值此全民一同防疫的艱困時刻，政府很辛苦，所有人都很辛苦，法官也很辛苦，我們是不是應該把心力用在共同防疫上？一同打贏這場防疫之仗，並且再次攜手向前，一同拼經濟，再創台灣奇蹟，我們不應該把精力浪費在此等小事上，讓法官有更多的時間來思考其他更重要的法案，我們不要浪費司法資源，應該把心力用在更值得關注的事情上，例如防疫，拼經濟。（4）我想用一句話做個總結，不要用情緒來做人，不要用心情來做事。我們共勉之。感謝所有記者媒體朋友今天的參與，大家辛苦了，讓我們一起打贏防疫這一仗，才是當前最重要的事，而不是打官司，謝謝大家。
西雅圖舊恨新仇5／混豆案開庭 咖啡店老闆今天向食力道歉
成立24年的西雅圖極品咖啡，堪稱國內第一間以重烘焙起家的咖啡連鎖店，2019年因捲入「混豆事件」，遭食力foodNEXT傳媒控告妨害名譽纏訟至今。今天下午該案在台北地院刑事庭審理時，由於食力委託律師表達願和解，法官當場安排後續調解庭事宜。西雅圖極品咖啡創辦人劉增祥也在律師陪同下親自出庭，並發表聲明表達對此案的歉意。劉增祥表示，關於西雅圖被食力傳媒控告妨礙名譽一案，對於之前我們的疏失，深深感到抱歉，在此向所有支持我們的消費者致上十二萬分歉意。事發於2019年10月間，食力報導西雅圖涉及混豆一事，我們於第一時間在官網上張貼的澄清公告，說明並非如其所報導是黑心食品，有食安上的疑慮。 劉增祥提到，此事後查是人為疏失，公司在包裝上標示錯誤，造成消費者觀感不佳，深感抱歉，同時也即刻加強所有管制措施及防呆計劃，絕不會再次發生重蹈覆轍的事。 劉增祥進一步說明，其實引起混豆風波的阿拉比卡咖啡豆，阿拉布斯塔或是卡內弗拉（俗稱羅布斯塔），都來自共同的父親，屬於相同物種，沒有高低貴賤之分，西雅圖進口的咖啡豆品質上都是優良且安全的咖啡豆，並同樣廣受世上對各品種愛好者的喜愛飲用。 劉增祥也再次強調，對當時的澄清公告，致上我們的歉意，西雅圖無意傷害任何人，只是想澄清並非是假豆的黑心食品而造成消費者恐慌，如果造成食力傳媒總編輯童儀展的誤解，在此再一次表達十二萬分的歉意，也感謝在貴媒體的監督下，讓我們這本土的小公司對食安有更大的進步空間，即時修正錯誤來提供廣大愛好者更實在安心的商品，感謝您。
西雅圖舊恨新仇1／好市多烏龍客訴大濾掛咖啡 食力攔胡報導掀漣漪
約2小時後，原Po就撤掉客訴文，改貼「道歉啟事」，表示是誤會一場。（圖／翻攝自網路）今年5月，有消費者在臉書公開社團抱怨「西雅圖大濾掛暗藏凶器」等，食力見狀迅速以標題〈西雅圖大濾掛咖啡品管出包？〉報導，未料，原Po隨即發現自己搞烏龍撤文道歉，食力雖跟著下架報導，卻拒絕向西雅圖致歉，反要求對方應先道歉。據悉，西雅圖創辦人劉增祥難嚥怒火，已準備提告！走過24年的「西雅圖極品咖啡」（西雅圖），堪稱國內第一間以重烘焙起家的咖啡連鎖店。2年前，西雅圖因捲入「混豆事件」，與專注食品議題的媒體「食力foodNEXT」（食力）纏訟至今。西雅圖創辦人劉增祥，一年多來出庭應訊時，仍受到媒體關注。（圖／翻攝自網路）今年5月23日下午4點左右，一名消費者在擁有167萬成員的臉書公開社團「Costco好市多 商品經驗老實說」，貼文「西雅圖大濾掛暗藏凶器，2022年到期的咖啡包，竟然有2020年過期的商品，這品管太離譜了……。」此文一出，立刻引爆一場西雅圖支持者與反對者大戰。然而，約兩小時後，原Po就撤掉這篇客訴文，改貼「道歉啟事」，「可能是家人沒注意有效期限，將散放在外的過期咖啡包，誤放到新購買的整箱咖啡裡，誤會一場。」本刊記者在留言區看到，西雅圖已聯絡原Po，表示願意贈送一盒大濾掛咖啡致意。原本這一樁烏龍客訴案應該就此落幕，豈料獨立媒體「食力」攔胡作了報導，引發一連串的擦槍走火，讓西雅圖咖啡與食力之間的恩怨情仇再添一筆。
西雅圖舊恨新仇3／食力要咖啡店老闆先道歉 曾告毀謗索賠500萬談和解
食力近日對西雅圖咖啡的一篇報導，是否觸及毀謗商譽，再度掀起風波。6月初，食力委託律師回覆業者說，報導的標題都是用疑問句，也有根據網友的貼文及照片，說明內外包裝盒所標示的有效日期等相關法規問題、食藥署意見及網友刪文等，完全沒有詆毀西雅圖的意思和內容，當然也無損及西雅圖的商譽與形象。對此，一名知情人士透露，西雅圖創辦人劉增祥收到食力回函後，忍無可忍，決定採取法律行動。「因為食力的回函提到，劉增祥當年誹謗食力的案件，已遭檢察官起訴，正在台北地院審理，西雅圖迄今卻未對食力有任何形式的道歉，請西雅圖能夠反躬自省，盡速向食力正式道歉。」原來，兩造舊恨未解，新仇又起！西雅圖創辦人劉增祥收到食力拒絕道歉的回函後，準備採取法律行動。（圖／西雅圖咖啡提供）食力與西雅圖的愛恨情仇，得從2年前說起。2019年6月，歐洲發生阿拉比卡豆產品摻混事件。食力於是跟著抽驗國內12個咖啡豆品牌，在同年10月獨家報導〈黑金詐欺：咖啡豆混充騙局〉，揭露「西雅圖極品咖啡」標示的「100％阿拉比卡豆」，摻雜羅布斯塔豆，價格也略高於市場行情。該報導刊登後，西雅圖在自家官網澄清未有混豆，反控食力不實報導，但之後撤下澄清文，並在同年11月26日貼出道歉文，公開承認混豆向社會道歉，自行下架相關商品，並即日起受理消費者更換產品，還繳回不法所得1千萬元。西雅圖因在官網刊登聲明，指稱食力不實報導，而遭食力控告誹謗名譽。（圖／翻攝自網路）認阿拉比卡豆包裝誤放羅布斯塔咖啡豆後，西雅圖立刻在官網道歉並展開十三款咖啡包退換貨處理。（圖／翻攝自網路）據了解，西雅圖至今共接受約500包咖啡更換包裝、約500包退貨退款，並全面取消使用羅布斯塔豆，類似企業採用的防呆機制，避免再引起誤解。然而，這樁混豆事件並未落幕。在西雅圖道歉及善後之後，食力隨即反擊，反告西雅圖涉嫌妨害名譽，並檢舉西雅圖違反《食安法》，劉增祥與妻子簡宜真因此被起訴，兩案正在法院審理中。簡宜真是批發、包裝咖啡豆的「馥餘實業股份有限公司」負責人。「審理期間，法官曾建議雙方和解，劉增祥因此託人居中與食力協商，只是食力除了要西雅圖道歉，還提出500萬元的賠償，最後破局。」一名知情人士說。避免再發爭議，西雅圖現一律採用阿拉比卡豆，取消羅布斯塔豆。（圖／西雅圖提供）
西雅圖舊恨新仇4／空服員夫婦創咖啡品牌 疫情21家店休息薪水仍準時入帳
走過24年的西雅圖極品咖啡，堪稱是台灣第一間以重烘焙起家的咖啡連鎖店。劉增祥很早就想創業經營咖啡館，原是華航空服員的他與同為華航空服員的妻子，工作多年攢到創業基金後，1997年3月開設第一家西雅圖。開業4年後遇上納莉風災，劉增祥的事業遭逢危機，他卻也發現轉機。「西雅圖咖啡館的營業據點和（台北市）內湖的第一家咖啡豆工廠，都慘遭大水淹沒，全部停業，收入斷炊。」劉增祥因此開始，研發「即溶、濾掛等」咖啡包。劉增祥學生時代結識好市多亞太區總裁張嗣漢，成為西雅圖產品打入好市多通路的關鍵。（圖／報系資料庫）身材高大的劉增祥，十分愛打籃球，有天他帶著咖啡包，推薦給同樣擔任大前鋒的球友、現為好市多亞太地區總裁張嗣漢。「當時好市多銷售ＵＣＣ及雀巢的咖啡包，張嗣漢認為不便再增加，但他有推薦給採購部試試。劉增祥泡了10杯咖啡進行盲測，看看哪杯好喝。結果大家喝過後都選擇第5號杯，杯底寫的就是西雅圖。」一名知情人士揭露這段不為人知的祕辛。打入好市多後，劉增祥不再新增西雅圖營業據點，迄今21處，他全力擴充咖啡包市場，成功進駐7-ELEVEN、全聯、家樂福等量販店、超商與百貨通路。目前西雅圖在內湖擁有3家咖啡豆工廠，年營收約18億元。西雅圖創立逾24年，目前全台共有21間分店。（圖／報系資料庫）西雅圖的包裝咖啡產品，約占全年營收8至9成。（圖／西雅圖提供）對於2年前的「混豆事件」風暴，劉增祥表示，公司對於未注意包裝標示而引起誤解，感到相當抱歉；至於與食力的官司，他則說皆交由法院審理，不便多談。而就疫情升溫，西雅圖據點暫停營業期間，「我告訴同仁不要擔心薪水，每月發薪日都會全薪入帳，保護好自己就是對西雅圖最好的照顧。」一位資深咖啡業者表示：「不太能夠理解食力要緊咬不放的原因。西雅圖產地標示不實是真，但還有其他許多值得去追究與報導的食安問題。」本刊記者於6月11日去電食力，副總編林玉婷證實以上的報導並已刪除，對於記者進一步詢問，在刊登以上報導前，是如何採訪、求證消費者與西雅圖？為何會下架報導？控告劉增祥毀謗案中，提出500萬元等和解條件的想法？以及與童儀展是否曾任職味全等，食力則至截稿前未回覆。