混搭
」 時尚 Skoda肉食控請進!日式燒肉感謝祭最高省1,500元 飯店牛肉麵全品項買一送一
想大口吃肉又想撿便宜的人,可得好好把握時機了!台北東區日式燒肉品牌「上吉燒肉」歡慶五週年,今年秋季霸氣推出「和牛慶感謝祭」,嚴選日本近江純血和牛的牛腰肉、牛前腿、牛臀蓋三部位,打造「燒肉片三種盛合」以及「創意三種盛合」兩款季節限定雙人份盛合,分別滿足愛好純肉口感與喜歡多變日式燒肉吃法的朋友。即日起至11/30還推出雙重優惠,包括不限用餐時段,凡於用餐日前3天至品牌官方LINE、FB、IG或致電門市提前預訂,單款盛合直接省660元,一次預訂兩款盛合更激省1,500元;另外若無提前預訂、活動期間直接到店現點任一款盛合則現省360元,同時點兩款盛合也可享1,000元優惠,同樣能滿足「享肉時光」。「燒肉片三種盛合」原價2,340元,即日起至11月底預訂優惠價1,680元,到店現點1,980元。(圖/上吉燒肉提供)上吉燒肉一期一會的「和牛慶感謝祭」再度登場,此次推出深受燒肉老饕期待的雙人份盛合,皆選用和牛的牛腰肉、牛前腿、牛臀蓋等三部位,依照肉品特性,在切工、厚薄、調味、食材選用搭配等細節上做變化,再升級為「燒肉片三種盛合」以及「創意三種盛合」。其中「燒肉片三種盛合」包含選用牛腰肉(又稱沙朗)搭配以澳洲海鹽及蒜粉調配的蒜鹽提味,入口後帶有甘甜味的「近江牛沙朗」;與以有嚼勁的牛前腿搭配淡淡煙燻香氣紅鹽的「近江牛板腱」;加上使用牛臀蓋部位搭配夏威夷黑鹽,噴發迷人炭香的「近江和牛臀蓋」,以直球對決燒肉控味蕾。創意三種盛合中的「一級棒三明治」。(圖/上吉燒肉提供)「創意三種盛合」則結合多樣食材呈現多變和牛風味,其中包括以數十種新鮮蔬果熬煮的高湯,沖燙牛腰肉(沙朗)肉片的「日式手沖牛肉湯」;以及用牛前腿肉片包覆越息米製成的松露風味米菓,再以酪梨醬、鮭魚卵佐料打造豐富層次感,有如新鮮肉壽司的「和牛松露米菓」;還有將刷上特製醬料的牛臀蓋肉片夾進吐司做成三明治,肉感滿滿的「一級棒三明治」,讓人一次嘗鮮多種和牛混搭吃法。「逸林牛肉麵佐奇香球」可嘗到與牛肉湯底結合的奇香球蕩漾出讓味蕾驚豔的滋味,可適量添加先麻後辣的自製花椒油食用。(620元+10%,圖/台北中山九昱希爾頓逸林酒店提供)另外以牛肉麵闖出名號的台北中山九昱希爾頓逸林酒店「La Salle森酒吧」,繼臭豆腐牛肉麵與剁椒臭豆腐牛肉麵在酒店餐飲市場另闢蹊徑後,決心「臭出自己的路」,以結合臭豆腐、皮蛋與香菜的「奇香球」和牛肉麵搭檔,將於10/1起至11/30止,祭出「牛肉麵全系列」買一送一優惠(不限內用、外帶,贈送品項以價低者計並收取原價10%為服務費),每日數量有限。台北中山九昱希爾頓逸林酒店執行主廚Mike王銘嘉和廚藝團隊不斷討論與調整,以既有臭豆腐發想,結合皮蛋和香菜後以獨家比例混合並揉捏成形,裹上麵粉油炸而成的「奇香球」,外表金黃討喜,剝開後奇香四溢,預料也將成為酒店另一項人氣品項。由於減少水分含量以利塑形,因此出餐時會將奇香球直接浸泡在牛肉湯中,以呈現最濕潤飽滿的口感。「剁椒臭豆腐牛肉麵」(左,620元+10%)、飯店人氣餐點「逸林牛肉麵」。(580元+10%,圖/台北中山九昱希爾頓逸林酒店提供)另外亦有榮獲台北國際牛肉麵節創意組銅獎的「剁椒臭豆腐牛肉麵」,Mike主廚指出,裡頭調味重點的手工自製醋泡剁椒是由新鮮燈籠椒與朝天椒混合後洗淨風乾,加上糯米醋、米酒與調味料浸泡一週,再以手工剁成細末保存,加上綿密臭豆腐與濃郁湯底,風味酸辣交織,呈現舒爽冒汗而不過度刺激的溫麻口感。
木村拓哉挑戰平價穿搭!日劇天王親授時尚技巧 身材尺碼外洩
日本男星木村拓哉出道30多年,今年已經51歲,依然不減帥氣,更被視為時尚潮流的指標性人物。木村拓哉跟上年輕人的腳步開設YouTube頻道,至今已破百萬訂閱,日前他在個人的頻道中,挑戰一周7天的GU穿搭挑戰,將平價服飾穿出高級感,並分享了許多自己的穿搭小技巧,絕佳品味受到網友盛讚。木村拓哉示範1周GU穿搭。(圖/翻攝自木村拓哉YT)影片開頭可見木村拓哉拿到工作人員給他的企劃介紹,原來是有一名15歲男學生,因為還沒辦法打工存錢,只能用零用錢來治裝,所以希望木村可以教他用平價品牌來穿搭。木村拓哉示範1周GU穿搭。(圖/翻攝自木村拓哉YT)木村拓哉原以為只要配出1日穿搭,聽到是要搭配出1周的穿著打扮,整個人震驚不已,不過本來就對時尚很有獨到見解的他,大約花了30分鐘左右挑選就搞定,他在大坪數的店面首先從鞋子下手,再開始挑選褲子、上衣、帽子、墨鏡,他認真地指導穿搭需要重視是否符合季節跟流行感,以及考量到15歲男孩也有追求潮流的心願。木村拓哉示範1周GU穿搭。(圖/翻攝自木村拓哉YT)拿鞋子、衣服時,木村拓哉間接曝光自己穿M尺寸的衣服與27cm的鞋碼,由於沒有當場試穿,他還用了網路上教選腰圍的方式,在脖子繞一圈,確認可以包住就放購物籃,手法自然流露出帥氣。木村拓哉示範1周GU穿搭。(圖/翻攝自木村拓哉YT)挑戰影片總共拆成兩集,最新發表的影片,是木村拓哉親自示範1周的GU穿搭,51歲的他為了穿出15歲少年的穿搭風格,不管事襯衫搭T恤、休閒褲更顯青春,皮帶也親自教學「留一點帶子垂下來」,連羽絨背心的穿法也有巧思。木村拓哉示範1周GU穿搭。(圖/翻攝自木村拓哉YT)且在影片上架後,有不少眼尖網友注意到,木村拓哉在片中沒有配上高價的項鍊、手錶等配件進行混搭,因此呈現出來的穿搭更具有說服力。木村拓哉示範1周GU穿搭。(圖/翻攝自木村拓哉YT)眾人看到成品紛紛留言,「這不是我認識的GU,太帥了,真不愧是木村」、「木村拓哉果然很有SENSE」、「看得出有在為了15歲少年考慮而做選擇,很了不起」、「木村拓哉果然很有品味,希望也有女生版」。
黃偉晉擔任Reebok品牌大使粉絲超high!狂留言:「快找他當一日店長」「想跟他買鞋子」!
英國運動品牌Reebok本季找來在年輕女孩間話題度超高的黃偉晉擔任品牌大使,消息一出好多粉絲都在黃煒晉的IG留言:「什麼時候才能當一日店長?」「想去找他買鞋子!」。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 雖然目前還沒有確定什麼時候能看到他擔任一日店長,但昨日黃偉晉已經搶先現身Reebok新品發表會,不但直接示範秋冬新款服裝鞋款,也和在場媒體分享自己對運動風穿搭的獨到見解,他說想要穿出混搭感,其實不必拘泥於一定要某種顏色或款式,應該要從整體造型風格來延伸,像是Club C系列這類永遠不會過時的運動鞋,可復古可休閒,就是很好搭配的單品。黃偉晉以秋冬新款服裝搭配Campio XT新款球鞋帥氣登場。(圖/品牌提供)黃偉晉此次示範的Campio XT鞋款,設計靈感源自於2000年代的Supercourt模型及室內生活型態的影響,採用皮革材質結合麂皮T字鞋頭的設計,簡潔的外型搭配標誌性流暢線條,十分耐看。Reebok CAMPIO XT系列休閒鞋/各2,680元(圖/品牌提供)另外還有源自80年代網球風格的Club C85鞋款,五款季節限定新色中,很推薦墨綠色及淺駝色,不但能對應秋冬服裝,就算上衣是正裝也意外的很Match!而全新推出的Smash Edge鞋款,則以雙材質拼接、流線裝飾、橡膠大底的標配元素,揉入品牌標誌性T字形鞋頭,以巧思細節營造視覺層次感。Reebok CLUB C 85系列網球鞋/各2,680元(圖/品牌提供)Reebok SMASH EDGE系列網球鞋/各2,380元(圖/品牌提供)
FENDI歡慶Diamond Towers精品店開幕,推出全台限量1只的亞麻色珍稀鱷魚皮革Peekaboo Soft包款!
義大利羅馬精品品牌FENDI台北新光三越Diamond Towers精品店終於在今日9/12(四)開幕,昨天於台北新光三越Diamond Towers精品店舉辦盛大開幕派對!(圖/品牌提供)全新店裝處處都是驚喜!店外牆以明亮通透的大面落地玻璃窗打造,周圍是金色的金屬天篷,讓室外光線透入室內中,令店內的裝潢更具魅力,店內陳列全系列女士時裝、皮革製品、配飾、鞋履等商品。店內的牆面則擷取古羅馬建築的靈感,以現代語言重新詮釋,設計中融入一系列羅馬的古典大理石拱門,再配上香檳色金屬細節,也象徵永恆之城羅馬對於FENDI的重要性。(圖/品牌提供)這次最特別的驚喜就是,品牌為慶祝FENDI台北新光三越Diamond Towers精品店開幕,特別推出一款獨家新品:全新亞麻色珍稀鱷魚皮革的Peekaboo Soft包款,全台限量一只!超奢華!FENDI Diamond Towers獨家限定 珍稀鱷魚皮革Peekaboo Soft(中) /1,320,000元(圖/品牌提供)另外更推薦兩款包款和配飾,一款是 FENDI小牛皮Peekaboo Soft,搭配Fendi FF LOGO皮革混搭金屬項鍊或是FENDI x Chupa Chups棒棒糖硬套殼吊飾,讓較為幹練的包款立馬變身有個性且獨一無二的獨特包款!FENDI 小牛皮Peekaboo Soft(中) 180,000元、FENDI Peekaboo Soft(大) /196,000元。(圖/黃筱婷攝)而FENDI Selleria縫線工藝 By The Way包款則是羅馬小牛皮,非常柔軟又輕薄的材質,也是本季最值得下手的包款重點選擇!FENDI Selleria縫線工藝By The Way(中)/ 93,400元、FENDI Selleria縫線工藝By The Way(大) /106,500元(圖/品牌提供)FENDI 小牛皮Peekaboo Soft(中) 180,000元。(圖/品牌提供)FENDI FF LOGO皮革混搭金屬項鍊/65,200元;FENDI x Chupa Chups® 棒棒糖套硬殼吊飾 /20,000元。(圖/品牌提供)
今上班第一天!賈永婕接任台北101董事長「貴婦啦啦隊已經蓄勢待發」
賈永婕接任台北101董事長,今(3)日舉行上任首場記者會,媒體出動財經線、百貨生活線、影劇線記者大陣仗報導。賈永婕一開場就直言自己是新生,「新生第一件事情就是拜碼頭」,除了拜碼頭,賈董事長上任後第一件工作就是續聘總經理朱麗文,「她是專業精準,我就是負責美麗時尚。」謙虛地說:「接下來3年就由我來服務大家。」上任首日適逢93軍人節,賈永婕說台北101外牆將有相關的點燈活動,帶給社會凝聚安定的力量,出身軍人世家的她感性地說:「此時此刻我的軍人老爸應該覺得很安慰。」雖然才上班第一天,賈永婕不忘宣傳101商場的周年慶活動,「我的貴婦啦啦隊已經蓄勢待發」藝人好友小S虧她:「我才去一趟美國妳就變成董事長了」預約要在她的辦公室喝香檳。成為大公司的董事長,老公王兆杰前幾天在家裡也是不停稱她「賈董」,有經營商場對於老婆的建議就是「話不要那麼多,心要是熱的,頭是冷的。」她說除了個性需要改進,另一個弱點就是財務,幸好有總經理朱麗文協助。賈永婕上任第一天特別選穿Bottega Veneta黑色洋裝,搭配ZARA的鞋子,展現時尚品味。(圖/中國時報記者吳松翰攝)對於「美女董事長」,不少人對賈永婕的能力有所質疑,賈董說:「大家對美女的質疑一定是有的,希望給大家不一樣的101。」是否想拿掉「美女董事長」的標籤?「當然保留啊!終身保留。」說到自己的特質,「我也許不厲害,但我可以跟很厲害的人做朋友,另一個特質是面對問題時可以找資源解決問題。」問到她出線擔董座的原因,「其實我不知道我打敗了誰,我想出線的最大原因,我是一個很熱情的人,不管對公眾事業非常積極的參與,在娛樂、時尚、運動、休閒生活有自己的豐富體驗,會好好分享,應該是看到我的特質吧?」說到時尚,賈永婕特別選穿Bottega Veneta黑色洋裝,搭配ZARA的鞋子,走的是mix and match的混搭風。她也不忘跟101的同事喊話,表示自己的行事作風是希望可以跟大家打成一片,不擔心處理人事,「重點就是真誠,不要有架子的溝通」,對於業績她直說不擔心,因為有專業的團隊,目標是穩定中求進步,「我自己是沒有框架和包袱,會跟團對討論加入新點子,我是鬼點子王,希望能撞出新火花。」她坦承對新職務有壓力,但在團隊協助下會做得更好。新官上任,賈永婕說最想改進的是觀景台,希望能將觀景台的人流和業績做到最大化,之前放話想邀請玄彬,賈永婕說:「從一而終,我就是想邀起玄彬。」此外,也希望能增加美食,「希望有更多星級餐廳加入。」台北金融大樓(台北101)於9月3日上午召開股東會改選董監事,第10屆董事及監察人名單出爐。下午召開董事會,確認第9屆董事長張學舜卸任,第10屆董事長職務由兆豐商銀法人代表資永婕接任,並續聘朱麗文擔任總經理職務。賈永婕透露,董事會上詢問「所以我是高票通過囉?」得到的答案是「不是,妳是全數通過。」過去經常出國,說走就走,未來無法時常家族旅行,賈永婕說當初的3天考慮期就想過這點,但她認為人生進入下半場,願意接受挑戰的,「我的另一個特質是熱愛冒險、熱愛挑戰,這3年就少出國囉。」但是她還是堅持馬拉松等運動賽事,未來跟財政部請假採「快去快回」模式。
打破你對咖啡的想像!德國iF設計獎KOOBESTAR酷覓咖啡登陸台北東區
台灣除了手搖店林立,隨著咖啡人口的增加,創新咖啡品牌也陸續插旗台灣市場。來自台中的咖啡生力軍KOOBESTAR酷覓咖啡,近日終於在台北東區正式登陸,點亮低迷的東區成為潮流人士咖啡踩點的新選擇。全新品牌『KOOBESTAR』台北忠孝敦化店於9月3日(二)盛大開幕,開幕前活動預計推出三天招牌飲品買一送一優惠,並推出頭等艙會員酬賓計畫,註冊line會員可享:買任一咖啡、茶飲品就送『酷必捲』(原價$40/支)禮遇,會員積點活動及會員生日禮驚喜活動,創造一波討論話題。屢獲國際大獎並受知名台灣航空公司商務艙的指定小點『酷覓星』結合『KOOBESTAR酷覓咖啡』為上班族打造“喝咖啡+配點心”的下午茶小確幸(圖/KOOBESTAR提供)。『KOOBESTAR酷覓咖啡』源自台中,是由打造出年銷破億的『自然主意 蘇打餅』與知名台灣航空公司商務艙指定小點的『酷覓星』主理人劉鼎碩與張崇滋夫婦創立的全新咖啡品牌,雖然早已擁有強大的食品研製銷售經驗,為了探索更多咖啡的新風貌,更去考取SCA國際咖啡師證照,2023年在台中公益路推出第三個全新品牌『KOOBESTAR』概念店,將咖啡結合受消費者喜愛的潮流小點,只要購買$50起的精品咖啡「KOOBECAFE菓風咖啡」就可以獲得美味的「KOOBEJAM酷必捲」點心,”喝咖啡+配點心”的貼心創意,為上班族群打造了下午茶的小確幸。為了把關咖啡的飲品風味,兩位創辦人更是潛心研習咖啡專業並考取國際咖啡師證照,嚴格把關每項飲品的風味並完美搭配酷必捲,開創出一口咖啡、再一口酷必捲的風格吃法,特別推出『茶感菓咖$50』精選100%阿拉比卡精品咖啡豆,選用中烘焙,以衣索比亞水洗混搭厄瓜多日曬橡木桶,迸發濃郁果物風味的配方豆,帶有熱帶水果的奔放;『KOOBE檸香咖啡$95』使用當季新鮮檸檬與精品咖啡MIX黃金比例,入口迎上檸檬香氣,清爽甜感帶出多層次果香風味;『綠豆霜咖啡$95』綿密滑順濃稠的口感,入口後綠豆的甜香濃郁,絕無添加人工香料,一入口感受如同童年般純粹,再淋上精品咖啡,MIX潮味口感,一口口無法停止的新奇體驗。招牌當中最受注目的『醇厚奶霜拿鐵$95』,巧妙以霜淇淋取代牛奶,打造口感醇厚,奶味甜香順口的創意拿鐵,不到百元享用到精品咖啡的絕佳體驗。“KOOBE茶感菓咖“精選100_阿拉比卡精品咖啡豆,選用中烘焙的衣索比亞水洗混搭厄瓜多日曬橡木桶,迸發濃郁果物風味的配方豆,帶有熱帶水果的奔放(圖/KOOBESTAR提供)。KOOBESTAR獨創的“綠豆霜拿鐵”,綠豆的甜香濃郁,MIX精品咖啡,綿密滑順濃稠的口感,一口口無法停止的新奇體驗(圖/KOOBESTAR提供)。除此之外還推出「買咖啡享酷必捲」的尊榮會員方案,而「酷必捲」除了屢屢奪得比利時itQi、MondeSelection及英國Great Taste等國際食品獎,在食材用料上也不馬虎,獨家研製使用營養糙米膨發後捲入豐富口感的內餡,外皮淋上多層次濃郁特製淋醬,再披覆進藜麥與奇亞籽等超級食物。從飲品到點心,『KOOBESTAR』概念店就是要讓每個人都能以$50起的精品咖啡,享受到以前在商務艙才能體驗到的小點與飲品,現在來到『KOOBESTAR』就能夠輕鬆擁有,『Everyone Couldbe the Star』。『KOOBESTAR』目前以台中公益店和台北忠孝敦化概念店兩家門市,強烈前衛的視覺風格以「航空商務艙體驗」為概念,店內空間從空間設計到包裝,特別請到擁有多年紅點設計獎獲獎經驗的設計師親自操刀,並於2024年榮獲德國iF設計大獎的BRANDING & COMMUNCATION榮獲殊榮,為『KOOBESTAR』打造出獨家的新潮設計。從產品到視覺『KOOBESTAR』強勢帶領出話題推出『會員酬賓計畫』加入會員,買咖啡就享『酷必捲』($40/支)禮遇,會員積點活動及會員生日禮驚喜活動,創造一波討論話題,將帶動一波新咖啡話題新風潮。全新品牌『KOOBESTAR』台北忠孝敦化店於9月3日(二)盛大開幕,推出開幕前三天招牌飲品買一送一優惠,並推出頭等艙會員酬賓計畫,註冊line會員可享眾多好康優惠(圖/KOOBESTAR提供)。【INFO】▍『會員酬賓計畫』買咖啡享*酷必捲*($40) 禮遇▍ 『會員註冊禮』註冊送咖啡買一送一卷、分享包好禮買一送一▍ 『會員集點禮』滿60元即可累積一點,12點兌換任意飲品、20點兌換禮盒▍ 『會員生日禮』當月贈送生日禮卷兌換買一送一活動▍ 潮流撞色禮盒7入三盒以上優惠92折、招牌濾掛咖啡第二件半價KOOBESTAR*咖啡*酷必捲(台北忠孝敦化店)KOOBE CAFÉ 菓風咖啡|$50起 KOOBEJAM酷必捲|$280起線上點餐|Line@ID: @576mvbyi (https://reurl.cc/LAVlZe)門市專線 |02-7755-3535門市地址|台北市大安區敦化南路一段206號 (忠孝敦化站9號出口)
楊銘威一天要喝三杯 「玩咖」計畫展開
曾經在實境節目《來吧!營業中》1、2季擔任調酒師、酒水部長的楊銘威,近來現身《嗨!營業中》第4季引發話題討論;鏡頭外,他從調酒師變身「家庭咖啡師」,入手「De’Longhi」全自動義式咖啡機後,在家就可享受製作咖啡的樂趣。楊銘威說,自己每天早上起床一定先喝一杯黑咖啡,這是一個喚醒自己的儀式,然後再出門運動,工作、完成自己想做的事,回到家擁抱家人,「這就是我認為的簡單而美好的一天」。楊銘威享受在家製作咖啡的樂趣。(圖/DeLonghi提供)他坦言有咖啡上癮,不否認有「酗咖啡」的習慣:「早上一定要一杯,第二杯應該是下午,每天至少兩杯最多三杯。」偏好冰美式,或是濃縮咖啡、冷萃、冰滴。而他入手的新機有獨家冷萃技術,楊銘威說:「不用等12小時,5分鐘內就可以獲得一杯冷萃咖啡,光是這一點,就很值得買。」再隨意搭配氣泡水、果汁或調飲混搭,楊銘威的「玩咖」計畫就此展開,可以變化創意無限的冷萃特調咖啡,享受居家咖啡吧的樂趣。喜歡喝拿鐵的家人朋友,楊銘威這位家庭咖啡師也胸有成足,品牌首創的HOT/COOL雙奶泡系統,以及50款以上的內建咖啡調飲功能,一鍵即享客製化飲品菜單,楊銘威說:「我超期待呀!這樣很方便,在家就可以自己做出50種咖啡,我一定要好好來玩一下這台咖啡機。」
小S二女兒Lily許韶恩「比韓國女團還正」?銀色馬甲露出超細螞蟻腰又甜又辣美到被電暈!
擁有「最美星二代」稱號的小S二女兒Lily許韶恩,每回只要在IG上po出新照片,都會獲得一片讚嘆聲。像她近日的私服look以銀色馬甲x低腰牛仔褲,本來是屬於sexy性感的氛圍,Lily卻綁上可愛純慾的雙馬尾髮型,再搭配花朵、蝴蝶等充滿法式風情的配飾點綴,反而更能增添少女感,難怪網友也紛紛在照片下留言:「比女團還正」、「到底要怎麼樣才能跟妳一樣漂亮」、「還以為是Redvelvet的Irene」。(圖/取自許韶恩IG)而其實Lily這身裝扮的亮點,是來自Les Néréides的秋冬飾品,除了將「典藏合集」系列的墜飾作為髮夾的創意巧思,她的耳環、項鍊和戒指則是混搭了「採收的季節」與「我的小祕密」系列,完美展現Lily的穿搭功力。Les Néréides典藏合集-三色堇墜飾/3,600元、Les Néréides典藏合集-含羞草墜飾/4,000元(圖/取自許韶恩IG、品牌提供)Les Néréides聖誕玫瑰迷你芭蕾-項鍊/3,600元、Les Néréides採收的季節-蘋果與知更鳥戒指/5,000元、Les Néréides採收的季節-蘋果花耳飾/9,800元(圖/取自許韶恩IG、品牌提供)
中式新「食」力1/台北預約制高端私房菜又一間 米其林星廚操刀「aMaze心宴」直攻老饕
中式風味是台灣人無法捨棄的味蕾記憶之一,「多元融合」亦常是其中一大特色,此次便介紹三家近期在台北開幕、兼具此要素的餐廳,饕客們不妨擇日嘗鮮。2022年,當亞都麗緻大飯店米其林一星餐廳「天香樓」行政總主廚楊光宗宣布退休後,大家都在揣測他下一步怎麼走,不少業主相繼遞出橄欖枝,坦承閒不下來的他甚至一度動了「自己創業開煨麵店」的念頭,但饕客近日終於在8月甫於台北大直開設的「aMaze」(心宴餐廳)看見其身影。籌備一年多的aMaze是家標榜以「誠心款待」為出發的預約制高端私房菜餐廳,以江浙菜為基底但又巧妙融入日式與西式等元素,跳脫了國界、沒有單一菜系框架束縛,有的反而是楊光宗與具有中、西餐背景的廚房團隊創意激盪,在繁瑣的菜色調整中持續「保持玩心」。「腰果、鱔魚|番茄|雞肉、鴨胗、鴨舌、毛豆」還有發想自傳統上海菜「糟缽頭」的涼菜,是特地向酒廠尋來以酒糟加茴香、橘皮等封甕數年的「香糟」製作,風味圓潤厚實。(圖/侯世駿攝)「龍井茶葉|泰國蝦」連底部脆餅都是將兩張餛飩皮擀薄,真實夾入蝦仁做成的蝦餅捲,品嘗時可吃原味、淋上鎮江醋,或搭配淡雅的東方美人茶。(圖/侯世駿攝)「魚丸|花膠|白刺蝦」除了將鴨湯澄清,為了讓原本以鴨和火腿為主的湯頭風味更豐富,又再加入雞與蔬果入湯。(圖/侯世駿攝)「南非鮑魚|水雲醋」先捶再煎的做法讓鮑魚口感更軟嫩,也是過往楊光宗為熟客做菜時的烹調法,搭配上日式酸香的水雲醋,整體風味更平衡。(圖/侯世駿攝)首發套餐以「念」為名,有部分脫胎自天香樓杭州名菜,也有來自楊光宗當時為熟客客製的隱藏版菜色,在aMaze也重新調整再升級。例如三品一組的開胃涼菜中,便有靈感源自「無錫脆鱔」的「腰果、鱔魚」,以巴薩米克醋、白葡萄酒醋、紅醋、烏醋與鎮江醋和檸檬混搭,透過多層次酸香與爽脆開啟味蕾;同樣有鎮江醋提味的「龍井茶葉|泰國蝦」,便是變化自「龍井蝦仁」,光是要「漿蝦仁」便得耗時兩天,1公斤蝦仁得用上6、7顆蛋白打漿,以蛋白氣泡撐開蝦仁組織,才能呈現既蓬鬆又不失彈性的口感。楊光宗拿手的「神仙鴨魚丸湯」也進階成「魚丸|花膠|白刺蝦」,其中最大重點「浮水魚丸」,除了經過多次嘗試、選定使用野生七星斑,製程也得經歷細網過篩,以及在下鹽過程中打至出筋,才能造就如豆腐般綿密細滑的口感;然而要說最能代表「念」主題的還是主菜「美國安格斯黑牛牛小排|蘆筍」,其又名「劉先生牛小排」,也是楊光宗過往為老饕熟客劉先生多次調整而生的菜色,屬於坊間少見的中式全熟紅燒牛排,最講究之處是先經油煎,再於2天內4次滷泡,以如同西式低溫烹調的手法讓醬汁能滲入牛肉纖維裡。以蘋果木煙燻的「鴨蛋」使用屏東四重溪的鴨蛋製作,建議與底下的牛肉韃靼一起入口,會在喉間隱隱感受到刺激辣感。(圖/侯世駿攝)「綠竹筍|羽衣甘藍|山當歸」的筍子得先過油逼出水氣,再經歷去油味、白滷、爆香、油炸等過程,才能將香味濃縮。(圖/侯世駿攝)「楊媽媽炒糖|拇指檸檬|手洗愛玉」的糖水製作需先將蔗糖翻炒出香氣,再添白糖加強甜度後熬煮。(圖/侯世駿攝)而愈加講求味道精細與手工製作,也成為楊光宗在aMaze的「樂趣」,例如靈感來自「溏心蛋」、以低溫冷泡製成燻蛋的「鴨蛋」,底部還放上一層法式生食常見的牛肉韃靼,是將日本和牛翼板微煎後,加入剝皮辣椒與炒過的酸豇豆提味,既模糊了國界,那一抹中式辣味更加深記憶點;「綠竹筍|羽衣甘藍|山當歸」亦是看似簡單、實則繁複的一道,除了將帶殼綠竹筍以米湯慢煮,去殼後還只取最嫩的筍尖處入菜,更別說鋪在底下先炸再烤的羽衣甘藍與山當歸,尤其山當歸的獨特野香與甜鹹交織的調味,更是教人難忘。然而整套菜單不僅有楊光宗近30年廚藝資歷的沉澱與挑戰,還有來自家人、故鄉的念想,甜點之一「楊媽媽炒糖|拇指檸檬|手洗愛玉」便源自楊媽媽的食譜,楊光宗老家在屏東恆春頂虎頭山,昔日開雜貨舖的母親在盛夏還兼營冰舖,楊光宗以母親50年配方的古法炒糖搭配當日手洗愛玉,加上檸檬、無籽檸檬的香氣與拇指檸檬的口感,讓味蕾最後得以清爽洗滌。沒有包袱的楊光宗的中菜不為創新而創新,是否能如他所想讓客群年齡再下修,也值得期待。餐廳整體小而美,散客用餐區與包廂區共34席,在散客用餐區還裝飾了台灣當代藝術家江賢二的畫作〈比西里岸之夢〉。(圖/侯世駿攝)aMaze總主廚楊光宗曾於貿易公司上班、在亞都麗緻天香樓待了27年,現於aMaze重新出發,他說是開啟了自己的「第三人生」。(圖/侯世駿攝)DATA電話:(02)8501-5980地址:台北市中山區明水路598號1樓營業時間:18:00~21:30,週一休線上訂位:https://reurl.cc/zDe1Ya備註:目前8月已訂滿,套餐餐價4,980元+10%,Tea pairing:1,200元+10%/4杯;Wine pairing:1,980元+10%/5杯
七夕情人節費洛蒙男女香必選清單TOP3,魅力十足就靠這個噴香小技巧!
浪漫七夕即將在本週六到來,你想好要噴哪瓶香水跟心儀的他/她出去約會?浪漫情人節的香氣嚴選,讓你在約會當天提升你的費洛蒙吸引力。1. BVLGARI OMNIA水晶系列晶澈女性淡香水有如為所愛的人綻放純淨情意,BVLGARI晶澈女性淡香水延續經典,將標誌性的彩寶光彩與大自然中象徵清澈的蓮花相互融合,打造清新明亮的香氣,透過清澈的水梨果香搭配波薩木的柔滑質感混搭,使人沉浸於溫柔清新的花果香息,展現女性知性且剔透的魅力。BVLGARI OMNIA水晶系列晶澈女性淡香水50ml/ 3,900元(圖/品牌提供)2. BVLGARI POUR HOMME系列大吉嶺淡香精 一噴上讓人感受你的安定感與安全感,為沉穩情感注入嶄新火花!BVLGARI大吉嶺淡香精將經典復刻,運用大吉嶺茶香氣的清新和麝香香調作為基底,交疊生薑清爽辛香的獨特香氣,更添加脫俗淡雅的木質調錫蘭茶香,表現出流暢的清香優雅,恰似在沉穩低調的感情中釋放嶄新的活力與喜悅。BVLGARI POUR HOMME系列大吉嶺男性淡香精50ml/ 3,425元(圖/品牌提供)3.TOM FORD設計師香水系列 神秘曠野清新版男生還可以試試這款最新的TOM FORD神秘曠野清新版,是一款充滿野性活力的作品,充分展演美國西部氣息的全新層次。清新的香菜及荳蔻精華為這款作品的皮革調基底瞬間增添了活力,帶來明亮的柑橘及草本氣息。迷人的藏紅花香調為這款香水帶來了獨特的印記,在深沉與光明之間閃爍著挑釁的張力,展現獨有的男人味。TOM FORD 設計師香水系列 神秘曠野清新版10ml/1,750元、50ml/ 5,000元、100ml/7,000元(圖/品牌提供)
香奈兒 2024/25 秋冬前導系列搶先看!看卡蜜拉·莫羅尼Camila Morrone的性感優雅之姿
香奈兒 2024/25 秋冬前導系列搶先發布,透過渾身散發吸引力的女演員卡蜜拉·莫羅尼(Camila Morrone)演繹,讓你的日常穿著服飾展現性感迷人的女性魅力。包括短版外套、大圓領套裝與腰帶式大衣的陽剛肩線設計和輕鬆自在的流暢廓型相得益彰,襯托出合身的腰部剪裁,有如優雅的好萊塢女星,散發成熟魅惑的神秘氣質。(圖/品牌提供)此前導系列特別去勾勒出年輕女性的魅力與果決自信,朱紅色花卉的輕盈襯衫和直筒褲所組成的成套輕鬆褲裝,牛仔褲以刷白的藍色或灰色和黑色呈現,斜紋軟呢襯衫式外套上有巧思的點綴70年代風格的花卉圖案,帶有男裝感的口袋樣式大衣呈現黑白相混的紋理。此系列致敬眾多品牌經典符碼,如菱格紋皮革口袋和山茶花,以及遍布於袖口、領口和辮飾上的刺繡蝴蝶結。V 字衣領和黑色連身褲令人聯想起嘉柏麗·香奈兒(Gabrielle Chanel)鍾愛的針織衫與運動服飾,也是摩登女星風貌的最佳寫照。(圖/品牌提供)另外在配件上,駝色、卡其麂皮或漆皮圓頭靴、大珍珠與銀色項鍊等服飾珠寶配件洋溢著極致柔美,其中一只口蓋包飾以閃亮的蝴蝶結,另一只則綴以粉色或銀色的領結造型,都是流行亮點元素。黑色和灰色斜紋軟呢注入沙白色、粉紫色和象牙白、淺藍色、紅色和淺粉色點綴抑或是深紫色針織短褲搭配同款上衣。繽紛色調融合幾何圖案與混搭異材質,同時體現香奈兒永恆經典精神與現代活力氣息。香奈兒 2024/25 秋冬前導系列配件單品也太美了。(圖/品牌提供)
新中華料理賣萌搶客 墨鏡娃娃變身刈包、杏仁凍
與朋友聚餐時總是「手機先吃」的人,又有適合放上IG的打卡餐點了!以墨鏡娃娃造型甜點引發熱潮的alice + olivia café,即日起~8/31推出期間限定的新中華料理,菜色涵蓋刈包、燴飯、包子等,並融入西式元素,希望讓中華料理變時尚。「經典梅干扣肉刈包套餐」以傳統扣肉搭配西式酸菜,隨餐還會附上豆乳紅茶。(280元,圖/魏妤靜攝)此次菜單中的特色刈包,每一個都經過師傅以手工捏製出娃娃造型,由於採雙層麵皮製作,只要蒸溫稍微過熱就可能讓娃娃頭變形,工序較為繁瑣。共推出兩款經典口味包括「梅干扣肉」及「蜜汁烤肉」,皆可自選是否添加香菜與花生粉,並附上豆乳紅茶。其中半肥瘦口感的「梅干扣肉」口味,還特別添加由紫高麗菜醃製的德式酸菜,清脆解膩;而針對不喜歡肥肉的饕客,主廚也研發了全瘦肉的「蜜汁烤肉」口味,在刈包內夾入吸附了鹹甜醬汁的大塊烤肉;喜歡混搭風的人,則建議嘗試創新款口味「特製青醬生火腿起士刈包」,這款迷你尺寸刈包走義式風格,看似衝突,卻建構出全新味覺體驗。三款飯類皆有娃娃頭造型白飯,周圍點綴著星星與花朵造型的五色蔬果,並搭配沙拉與味噌拿鐵湯品,圖為「台式三杯雞」套餐。(320元,圖/魏妤靜攝)說到中華料理也不能少了熱炒,為了因應位於百貨商場無法使用明火的限制,團隊在嘗試各種搭配後,最終找到最能還原快炒原味的口味,推出包括「沙茶牛肉」、「台式三杯雞」、以及嗜辣者最愛的「宮保雞丁」三款燴飯類套餐。套餐中最畫龍點睛的便是主廚設計的湯品「味噌拿鐵」。呼應品牌café的概念,主廚將拿鐵的概念融入味噌湯之中,上方是與咖啡同源的豆乳奶泡,下方則是濃口味噌,打開杯蓋即見舞動的柴魚片與海苔粉,頗具視覺效果。娃娃造型杏仁凍有桂圓紅棗與茉莉綠茶兩種口味。(200~220元,圖/魏妤靜攝)飲料新品推出冷飲「玫瑰洛神茉莉康普茶」、「莓果可爾必思康普茶」(左,各230元),以及熱飲「玫瑰紅棗茶」。(220元,圖/魏妤靜攝、alice + olivia café提供)甜點的部分,則有每日限量的主廚特製杏仁凍,供應桂圓紅棗以及茉莉綠茶兩種口味,娃娃頭造型杏仁凍成型不易,因此每日各限量3份,並以當日直送的新鮮食用花妝點造型,並搭配酸甜不膩的特製芒果優格醬汁,是可依個人喜好調整為多芒果偏甜或多優格偏酸的雙層醬汁。另外還有娃娃頭造型的芝麻包與巧克力熔岩包,以迷你尺寸輕鬆為正餐畫下句點。點購台味傳奇新餐點即享萬波島嶼紅茶喝到飽,還搭配紙圍兜、餐墊紙,復刻台味靈魂。(圖/Texas Roadhouse提供)另外全美最大連鎖牛排品牌Texas Roadhouse德州鮮切牛排登台10年又出新招!繼6月台北復興店盛大開幕後,7月再推出台灣限定全新系列餐點「台味傳奇」,以台式鐵板排餐為靈感,經過獨家香料醃漬的肉品在鐵板上滋滋作響,淋上濃郁的蘑菇醬或黑胡椒醬,再搭配荷包蛋及蔬菜,「進化版」台式牛排即刻登場。「鐵板厚切豬排」。(520元,圖/Texas Roadhouse提供)「台味傳奇」為Texas Roadhouse十年來首次由台灣團隊研發在地菜單,無論是以低溫熟成的沙朗牛排、經過炭烤烙上誘人紋路的鮮嫩雞胸,或是Texas Roadhouse的隱藏版人氣料理厚切豬排,在初步調理後放上熱燙的鐵板,將肉汁精華牢牢鎖住,創造出有別於經典美式料理的風味。為了將台味進行到底,Texas Roadhouse也集結台式鐵板靈魂,除了受粉絲們喜愛的現烤麵包外,特地邀請主打台灣古早味飲料的手搖飲品牌「萬波島嶼紅茶」共同響應,此外,因應聯名合作,Texas Roadhouse更特製「牛排款」及「紅茶款」紙圍兜,連同餐墊紙隨餐隨機贈送。「台味傳奇」即日起於全台分店(復興店除外)販售,推出牛、豬、雞三種餐點選擇,售價499元起。
新車試駕/百萬出頭入手歐洲掀背 小改Skoda Scala媲美SUV大空間
2023年沉寂好久的Skoda,在2024年終於有動作!除了在台亮相品牌首款電動車Enyoq以外,也預告會再導入5款新車。而在休旅車滿街跑的時代,Skoda用新世代歐洲輕旅Scala拉開品牌搶市的序幕,給消費者一個煥然一新的感受。小改款Scala共推出1.0 TSI豪華動能版、1.5 TSI豪華菁英版雙車型,售價分別為100.8萬元及106.8萬元。本次試駕車型為1.5 TSI豪華菁英版,採用直列4缸渦輪增壓引擎,搭配7速雙離合器DSG自手排變速箱,擁有150hp/5,000-6,000rpm、最大扭力25.5kgm/1,500-3,500rpm的最大輸出表現。雖然動力配置不同,不過外觀及內裝配備並沒有差異。小改款Scala車身尺碼為4,362x1,793x1,471mm、軸距為2,649mm,車頭採用全新鍛黑3D立體水箱護罩設計,以亮黑及霧黑材質交錯,搭配新世代水晶造型的前氣壩中央進氣格柵,打造電眼魅力線。Scala車身尺碼為4,362x1,793x1,471mm,可以輕易地穿梭在巷弄中。車尾相對之下改動幅度較小,尾門中央具有全新Skoda廠徽字體,同時配上全新LED尾燈組、整合式LED後霧燈,以及新式樣後保險桿,具有跑車式後下擾流和後進氣口。重點是,小改款Scala標配Matrix LED智慧複眼頭燈組,具備矩陣式功能遠光燈、主動式近光燈、側燈等,具有自動遠近光調整及光型變化功能。小改款Scala標配Matrix LED智慧複眼頭燈組,具有自動遠近光調整及光型變化功能。走進車內可以看到小改款Scala採用10.25吋全螢幕數位儀表、懸浮式8.25吋彩色觸控多媒體中控螢幕,加上新款運動化三輻式方向盤,並透過Suedia/真皮混搭+橘色滾邊車縫線提升座艙質感。此外,之前的版本不能在空調面板上調整風量,只能透過中央觸控螢幕調整,此次新增風量調整按鍵,讓整體操作更便利。車內採用10.25吋全螢幕數位儀表、懸浮式8.25吋彩色觸控多媒體中控螢幕。車內採用10.25吋全螢幕數位儀表、懸浮式8.25吋彩色觸控多媒體中控螢幕。值得一提的是,Scala的無線充電板更從原本的5w提升至15w、車內4組Type C也從15w提升至45w。在空間表現方面,Skoda有自信地表示Scala具有「旅行車一樣的超大行李廂空間」,後行李廂擁有媲美SUV的467公升,將後座椅全數放倒,則可擴充至1,410公升,搭配電動啟閉尾門、平整化雙層底板,相當實用且便利,是同級唯一配備電動尾門的車款。後行李廂擁有467公升,將後座椅全數放倒則可擴充至1,410公升。本次試駕車型為豪華菁英版,搭載1.5升四缸TSI渦輪增壓汽油引擎,搭配7速DSG雙離合器自手排變速箱,擁有150匹最大馬力、25.5公斤米最大扭力的輸出水準,零百加速成績為8.2秒,極速達時速220公里。Scala搭載1.5升四缸TSI渦輪增壓汽油引擎,搭配7速DSG雙離合器自手排變速箱。此外,為追求更出色的節能表現,原廠也針對此具1.5升TSI渦輪引擎進行精修,升級搭載ACT Plus引擎汽缸歇止系統,可確保引擎運作細膩度及擴展系統運行範圍,達到節能與動能兼具的操駕表現。在安全防護上,小改款Scala標配9具安全氣囊及EYE智能駕駛輔助科技,包含ACC主動式定速跟車、AEB行駛中緊急煞車系統、Lane Assist車道維持及偏移警示,並新增Crew Protect Assist前座乘員防護系統,以及DriveAlert疲勞駕駛警示系統。小改款Scala標配EYE智能駕駛輔助科技,提升駕駛及乘員的安全性。根據本刊記者此次實際在馬祖試駕的感受,在狹窄小巷弄中,Scala靈活車格可以輕鬆穿梭,在爬坡中的過彎也不會有明顯側傾或擺盪,只是面對高低起伏的路段時,大腳油門下的動力湧現沒有那麼直接,不過如果選購駕馭樂趣套件(駕駛座電動調整座椅、方向盤換檔撥片、Driving Mode Selection)就能彌補原本的遲滯感,以日常通勤來說,非常夠用。在馬祖試駕過程中,不論是上坡還是在狹窄巷弄,都難不倒Scala。Scala這次改款雖然沒有重大升級,不過在外觀上做出更明顯的辨識度、內裝也帶來更便利的操作,在靈活車身中還保有SUV大空間,且只要百萬元出頭價,對於不想開休旅車、嚮往歐洲車、有一定預算的消費者來說,Scala絕對夠資格被列入購車清單中。Scala雖然沒有重大升級,不過在靈活車身中保有SUV大空間,也具有一定的吸引力。
新車試駕/小改款Skoda Kamiq 再創舒適新標竿
繼今年5月發表小改款Scala後,Skoda Taiwan隨即在6月接著發表小型休旅車Kamiq小改車型,據原廠表示,下半年還有幾款新車會陸續上市,看來今年Skoda可是來勢洶洶。Kamiq屬於熱門的CUV級距,這次試駕的小改車型,其實在2023年8月就已在歐洲曝光,但因為去年全球仍處在疫情後及晶片荒的恢復期,遲至今年中才引進台灣。引進台灣的Kamiq雙車型,配備相同,主要差異在動力和油耗。入門的1.0 TSI豪華動能版售價102.8萬元,本次試駕的Kamiq 1.5 TSI豪華菁英版售價108.8萬元,選配了駕馭樂趣套件,包括駕駛座電動調整座椅、方向盤換檔撥片以及駕駛模式選擇功能,使其更顯獨特。台灣引進兩款Kamiq,分別為1.0升的豪華動能版(102.8萬元)和1.5升的豪華菁英版(108.8萬元)。(圖/趙世勳攝)外觀方面,標配Matrix LED智慧頭燈組,配有8個LED單體,可根據攝影鏡頭數據調整光型並關閉燈光區段,提供最佳照明效果且避免眩光。此外,前保桿和燈組設計小幅修改,增加了LED前霧燈附角落照明功能。車頂可選配全景天窗,後窗和後擋風玻璃為暗色隔熱玻璃,並有鍍鉻窗框點綴。側裙和前保桿下方均配有下護飾條,標配17吋Kajam鋁圈,另可選配17吋Propus Aero鋁圈。車尾配備全LED尾燈和動態序列式LED方向燈,重新設計的後保桿和Škoda全新品牌識別字體提升了整體外觀,但電動尾門無感應啟閉功能。全車系標配Matrix LED智慧頭燈組,可根據攝影鏡頭數據調整光型並關閉燈光區段,提供最佳照明效果且避免眩光。(圖/趙世勳攝)車尾配備動態序列式LED方向燈,並重新設計後保桿造型,可惜電動尾門無感應啟閉功能。(圖/趙世勳攝)Kamiq內裝僅提供全黑色選擇,採用大量軟塑料和Suedia類麂皮材質包覆,前座設有LED雙色氛圍燈。10.25吋儀表板顯示豐富,方向盤為電容感應三幅跑車式設計,具備換檔撥片和防滑設計。中控台配備8.25吋觸控MIB多媒體螢幕,支持無線AndroidAuto和Apple CarPlay。手套箱上飾板採用Suedia材質點綴,配有銀色飾條延伸至車門板和門把手,增添質感。雙區恆溫空調系統整合Air Care抗過敏源及濕度調節,並新增風量調節按鈕。排檔座前方設有45W USB-C插孔和手機無線充電板,手煞車則保留傳統拉桿設計。駕駛座椅為電動調整並帶有電動腰靠,副駕駛座則為手動調整,雙前座標配加熱功能和手機收納袋。全車座椅採用黑色Suedia和真皮混搭材質,前座舒適防滑,後座空間寬敞但椅背角度稍挺,適合短途乘坐。後座配有USB充電孔和杯架,支持6/4分離傾倒,行李廂容積可從400公升擴充至1395公升,並設有掛勾、照明裝置和雙層底板等貼心設計。車艙全黑色內裝,採用大量軟塑料和Suedia類麂皮材質。(圖/趙世勳攝)10.25吋儀表板可顯示豐富資訊。(圖/趙世勳攝)第二排座椅傾倒後,行李廂容積可從400公升增至1395公升,並設有掛勾、照明、雙層底板等貼心設計。(圖/趙世勳攝)安全方面,Kamiq依然維持Skoda Taiwan在安全配備滿載的傳統表現,配備多項智能駕駛輔助科技,包括ACC主動定速跟車、Crew Protect Assist前座防護、Driver Alert疲勞駕駛警示、AEB緊急煞車、Lane Assist車道維持、Side Assist盲點警示和RTA後方車流警示。被動安全方面,Kamiq在Euro NCAP撞擊測試中獲得五星評價,車內配備9具氣囊,還具備MCB二次碰撞預煞和HillHold Control爬坡輔助。值得一提的是,小改款Kamiq導入了車聯網功能,車主可通過My Skoda APP遠端查看和設定車輛資訊。APP最多可綁定30輛車,實現即時數據更新和線上保修預約。目前台灣版本不支持遠端開鎖或預啟閉空調,但提供地理圍欄、尋車、車輛狀態監控等功能。雖是小車級距,但後座空間堪比中型房車。(圖/趙世勳攝)小改款Kamiq導入車聯網功能,車主可通過My Skoda APP遠端查看和設定車輛資訊。(圖/趙世勳攝)本次試駕的Kamiq 1.5 TSI豪華菁英版搭載1.5升四缸渦輪增壓引擎,最大輸出馬力150hp,最大扭力25.5kgm,配備七速雙離合器自手排,0-100 km/h加速需8.3秒,平均油耗18.8 km/L。這具引擎具備ACT汽缸間歇功能,能提高燃油經濟性並降低碳排放。另有1.0 TSI版本,最大輸出為115hp、20.4kgm。實際試駕中,Kamiq 1.5 TSI動力回饋優異,油門反應靈敏,適合山路和高速超車,車輛懸吊算偏中性設定,行經不平路面時,碎震的抑制不錯。而方向盤轉向精準,在XDS+電子限滑差速器輔助下,山路過彎穩定性高,雖有側傾但仍保持舒適。 搭載1.5升直列四缸渦輪增壓引擎,可輸出150hp最大馬力及25.5kgm最大扭力。(圖/趙世勳攝)搭配7速雙離合器變速系統,平均油耗18.8 km/L。(圖/趙世勳攝)總結而言,Kamiq以其靈活的空間變化和卓越的駕駛樂趣,完美融合家庭實用性與駕駛享受。在百萬左右的售價區間內,無疑是一款極具吸引力的CUV車型,難能可貴。
全新運動餐廳進駐大巨蛋 首創電子酒精交易所 酒款價格隨成交量浮動
近期備受關注的大巨蛋遠東Garden City「潮美食公園GOURMET PARK」,可是進駐了不少特色美食餐廳,其中包括金色三麥旗下全新品牌「SPORTS NATION」運動主題餐廳,融合運動、潮流與娛樂,甚至從股票交易所發想打造台灣少見的「電子酒精交易所」數位互動裝置!這裡每日19~22點還會邀請DJ站台演出,以動感音樂搭配餐點與酒飲,讓大家享受最潮的都會夜生活。為歡慶開幕,即日起~7/1更推出智慧自助取酒牆暢飲1小時,優惠價299元,以及智慧取酒卡儲值10,000元贈送5,000元的好康優惠;另外即日起~7/31若穿任一球衣至SPORTS NATION消費,亦可享智慧自助取酒牆暢飲1小時優惠價299元。可憑儲值卡或單次內用卡於智慧自助取酒牆選購飲品(左),右為應援外帶套餐。(圖/魏妤靜攝)這次SPORTS NATION最受矚目的就是打造號稱全球第一座的「電子酒精交易所」,其數位動態螢幕與智慧自助取酒牆結合顯示動態價格,每款酒價格會隨銷售量產生像股市般的漲跌幅波動,意即價格並不固定。每款酒最高漲至原設定價120%,最低跌幅則可至半價,而每半小時若有酒款無人購買,該款酒也會降價4%,以此鼓勵大家嘗試不同酒款,未來還將設計遊戲與消費者透過螢幕互動,增加更多娛樂性。說到智慧自助取酒牆,也呼應大巨蛋採球體環狀設計,提供多達20款汲飲式飲品選擇,包含柚茉莉琴酒、冬瓜茶威士忌等12款調酒師特調,與手工可樂等5款無酒精氣泡飲、金桔檸檬啤酒等3款特選精釀啤酒,消費者可購買儲值卡依喜好自由選擇單杯或創意混搭,價格會依每款酒浮動價格及ml數「以量計價」,儲值卡內未用完的金額亦可於下次消費使用;若不想購買儲值卡,店員也會提供當次消費使用的內用卡,喝多少付多少。「超澎湃老海港海鮮拼盤」。(2,880元,圖/魏妤靜攝)「酪梨鮮蝦塔可餅」(左,380元)、「爆漿大巨蛋」。(420元,圖/魏妤靜攝)「美式辣味炸花椰」以輕透麵衣封存花椰菜的爽脆口感,搭佐是拉差辣醬調配的酸辣美乃滋讓人一口接一口。(280元,圖/魏妤靜攝)除了享受「酒精自由」,亦可一邊品嘗美食一邊透過寬達8.3米的全視線環狀螢幕觀賞精彩賽事。在美食部分,少不了適合分享的豪邁美墨料理。例如「超澎湃老海港海鮮拼盤」便將美國南方經典手抓海鮮再進化,可大啖特選波士頓龍蝦、松葉蟹腿、淡菜、透抽與時蔬,經過香辣美式肯瓊醬汁拌炒帶來鮮、辣、脆、甜等層次;還有以「蘇格蘭蛋」為靈感,將原塊牛菲力絞肉包裹半熟蛋烹製,切開會流出蛋液、向大巨蛋致敬的「爆漿大巨蛋」;以及用墨西哥薄餅包覆整尾鮮蝦、拌入滑順酪梨醬與墨西哥香辣醬的「酪梨鮮蝦塔可餅」,搭佐乳香濃郁的費塔起司及爽脆生菜,風味鮮香微辣。SPORTS NATION 也因應大巨蛋觀賽需求,特別提供以棒球場造型餐盒盛裝的應援外帶套餐,包含主廚以特製香料醃漬,酥炸至金黃噴香的炸雞,搭配甜酥吉拿棒或脆炸細薯條,每份售價220元含Mocktail無酒精調飲一杯,加99元還可升級指定口味精釀啤酒一杯。提供罐裝選擇的零糖質「白金生啤酒」。(圖/魏妤靜攝)「厚煎鮭魚蔬芙碗」。(520元,圖/魏妤靜攝)而隨著運動健身風潮普及,低醣高蛋白也成為現代飲食新潮流,SPORTS NATION亦在啤酒、餐點與飲品中融入樂活飲食觀念,讓運動健身者也能輕鬆享受美食與微醺樂趣。像是智慧自助取酒牆除了提供無酒精的紅烏龍康普茶,亦有主打零糖質的「白金生啤酒」,其以獨特工法封存酵母最佳活性,喝得到100%純麥釀造的生啤酒風味,入口瀰漫清新飽滿的柑橘系啤酒花香,也提供罐裝選購。餐點部分則推薦「厚煎鮭魚蔬芙碗」,其選擇富含蛋白質及omega-3不飽和脂肪酸的鮭魚厚切香煎,搭配蔬果溫沙拉,可選擇酸香開胃的洛神花梅子醬、濃郁香醇的特調凱薩沙拉醬或果香馥郁的黃金柚酪梨油醋醬享用;飲品「雪泡泡」系列則以各式莓果或法國可可巴芮可可粉,融合酸甜滑順優格,有草莓、藍莓、Oreo三種口味,還可加價增添高蛋白粉、膠原蛋白、元氣瑪卡等不同機能配方;另亦有富含膳食纖維的「纖纖綠拿鐵」系列,共有羽衣甘藍、火龍果、香蕉三種口味,加入超級食物奇亞籽與多種堅果攪打,一杯蘊含蔬果、油脂與蛋白質,幫忙補充元氣。店內結合運動潮流打造時尚輕奢質感空間。(圖/金色三麥提供)SPORTS NATION佔地共200坪,結合入口通關閘門、棒球造型椅背、賽道造型卡坐沙發等運動元素,加上身著棒球制服的服務人員,以此連結球場與酒場。店內共設置兩座分別可容納25人的包廂,配備電視螢幕及KTV歡唱設備,另配置半包廂式卡座、一般座位區、立飲區等共232個座位,相信會吸引不少年輕族群與運動文化愛好者。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
王一博成為LOEWE全球品牌代言人!首發形象照「西裝內什麼都沒穿」粉絲狂喊:快把扣子打開!
在全球都擁有超多粉絲的王一博,這次要為粉絲們帶來好消息!就是他成為LOEWE全球品牌代言人啦!身兼演員、歌手和職業賽車手多重身份的王一博,不論在電影、電視及音樂方面的演出皆廣獲好評,更身任2024巴黎奧運會資格系列賽上海推廣大使,而提及此次雙方合作,王一博也表示:「LOEWE在我眼中代表著對美學與工藝的不懈追求,我非常期待能與LOEWE一同見證更多精彩時刻。」在官方發佈的首波形象照中,王一博的首套look是身穿略帶寬鬆感的黑色條紋套裝,外套內刻意什麼都不搭的穿法,腳上再套上一雙休閒帆布鞋,更能突顯時髦個性感。(圖/品牌提供)王一博另一套look,則是以T恤x襯衫x皮褲的衝突感單品混搭出新鮮風貌,單看上身很有大學生既視感,但多了皮褲加持就是走在潮流尖端的帥酷達人,也太好看啊~~~。(圖/品牌提供)品牌也預告王一博將以新任全球品牌代言人身份,出席即將在巴黎舉行的 LOEWE 2025春夏系列男裝秀,相信接下來將有一連串關於王一博的相關帥照發送,請各位粉絲們密切注意小編的後續報導!
Skoda「最暢銷SUV」Kamiq小改款正式發表 採雙動力設定、售價102.8萬元起
Škoda今(18)日宣布全新 Kamiq正式發表,不僅內外觀同步升級、新增多項先進科技,並推出1.0 TSI/1.5 TSI汽油動力,售價分別為102.8萬元及108.8萬元。Kamiq自 2019 年2月日內瓦車展首次亮相以來,迅速成為 Škoda 全球暢銷車款,在台灣更占全車系銷售占比超過26%,成為品牌最暢銷的SUV車款。為慶祝全新 Kamiq 上市,Škoda更提供早鳥免費升級專案,凡於8月31日前完成掛牌,即享免費升級駕馭樂趣套件,包括駕駛座電動調整座椅、方向盤換檔撥片、Driving Mode Selection 駕駛模式選擇,總價值5萬元。Kamiq承襲Škoda家族的水晶線條設計概念與高腰線設計,換上新一代CI識別元素,並導入Vision X概念車設計語彙,全新LED前霧燈具備角落照明功能,在夜間和惡劣天氣下提供卓越的駕駛視野;車頭部分,鍛黑3D立體水箱罩和全新設計的前保險桿進氣格柵,而車尾則搭載全新LED動態序列式方向尾燈組和後下保險桿及後霧燈設計,不僅增加行車安全性和辨識度,更強化運動感與穩定性,並結合全新品牌識別字體。內裝配有10.25吋全螢幕數位儀表、8.25吋懸浮式彩色觸控多媒體資訊娛樂系統。(圖/Skoda提供)內裝採用滾橘色縫線的Suedia/真皮混搭座椅, Suedia材質的飾板與門邊飾板搭配高質感銀色飾條,營造出奢華溫馨的車內氛圍;同時配有10.25吋全螢幕數位儀表、8.25吋懸浮式彩色觸控多媒體資訊娛樂系統,並支援無線 Apple CarPlay及 Android AutoTM 智慧型手機連線功能。此外,座艙配置手機無線充電板及4個USB充電孔,充電功率提升至 45W。在動力系統上,Kamiq搭載最新TSI EVO2節能引擎,包括1.0 TSI EVO2和1.5 TSI EVO2(ACT 汽缸間歇)2款選擇。1.0 TSI EVO2引擎馬力從110 hp提升至115hp/5,500rpm,同時20.4kgm最大扭力也能於2,000-3,500rpm區間全數湧現,不僅提供更強的動力輸出,還具備更高的燃油經濟性;1.5 TSI EVO2引擎則擁有150匹馬力。此外,全新Kamiq也率先在同級車中標配XDS+主動式電子限滑差速器,增強行駛穩定性和操控性。Škoda Kamiq全車系標配Matrix LED智慧複眼頭燈組,利用先進的照明科技,提供駕駛者卓越的視野,大幅提升行車安全。同時配備一系列新世代聰明EYE智能駕駛輔助科技,包括 ACC 主動定速跟車系統(內建 Stop & Go 機制)、Front Assist 前方輔助系統、AEB 自動緊急煞車系統、Lane Assist 車道維持及偏移警示系統、Side Assist 車側盲點警示系統等,加上配備9顆安全氣囊,也標配 XDS+ 主動式電子限滑差速器,更搭載Crew Protect Assist前座乘員防護系統及Drive Alert疲勞駕駛警示系統。
朴寶劍、秀智情侶穿搭低調放閃!粉絲大喊在一起!
最近粉絲們敲碗的韓國科幻電影《夢境Wonderland》終於上映,男女主角之一的朴寶劍、秀智在該電影中飾演一對戀人,最近兩人也不約而同在個人社群上曬出貼臉親密情侶視角照大力放閃宣傳電影,二人CP感大爆發,也引起網友敲碗「在一起」。(圖/秀智IG)朴寶劍、秀智最近勤跑宣傳活動,二人也經常以CELINE新品展現「高衣Q」,低調卻很協調CP配色穿搭風格,呼應電影中兩人的情侶角色!(圖/品牌提供)這次出席活動,朴寶劍與秀智再度非常有默契不約而同地選擇開襟衫搭配牛仔褲,但巧妙地選擇了溫暖的大地色系作為視覺的共同點,讓兩套造型搭配上整體視覺感平衡和諧,同時展現出時髦的風格;而秀智在同套造型中,也在時尚配飾上玩出變化,手上各式金色戒指混搭疊加戴法與耳際上的巴洛克珍珠耳環,呼應開襟衫上的金色扣飾,休閒中帶有點輕奢感。(圖/品牌提供)
台北老牌牛排插旗桃園 慶開幕滿千送百、台味西餐限店提供
在台北東區深耕30年的精品牛排館「雅室牛排」,一直都是老台北人的牛排口袋名單之一,而繼台北仁愛店與大直店之後,雅室牛排也於5月下旬首度跨出台北,插旗桃園藝文特區!桃園藝文店內以「台味西餐」作為菜單重點,融入主廚曾信義的懷舊辦桌風情及家鄉味,打造出多道當店限定美味。為慶祝桃園藝文店新開幕,即日起至6月30日止,於雅室牛排仁愛店、大直店消費滿千即贈桃園藝文店百元折價券;另桃園藝文店亦推出獨家開幕優惠,即日起至6月16日止,凡於google評論留下5星好評,即加贈迎賓酒1杯,數量有限、送完為止。雅室牛排鎖定吸引親子遊客與在地族群的美食戰區—桃園藝文特區展店。店內提供經典牛排與主廚私房菜,亦有可嘗到「蒸烤加拿大活龍蝦」搭配不同牛排部位的海陸雙饗雙人分享餐。雅室牛排在6年前由二代接班,挺過了疫情衝擊,為讓更多老饕能品嘗到雅室的獨特風味,新據點鎖定吸引親子客群、桃園在地遊客不少的美食戰區—藝文特區展店。桃園藝文店除了承襲雅室牛排「如家般親切」的特質,延續深受老饕們喜愛的經典風味,具有多年西餐料理經驗的主廚曾信義(Clark克拉克)曾為雅室牛排老班底,這次特別回歸雅室,透過食材選用、揉合中西料理手法及風味,打造獨特「中西合璧」的特色菜單。曾信義結合台灣在地食材、西式高雅風味與雅室牛排經典原味,混搭出獨特的創意料理。店內除了主打包括麵包、湯品、前菜、甜點與飲品的個人豪華套餐,也提供商業午餐、雙人與三人分享餐,不同於雅室牛排體系菜單,曾信義將台灣獨有的「辦桌文化」、「消夜必搭鹹酥雞風味」融入餐點中,推出桃園藝文店獨有的三人派對餐限定餐:大份量的「美國極黑牛戰斧牛排」佐以蒜片九層塔,藉此呈現「台味西餐」特色。使用炙燒小管、外澳海菜與鹹雞蛋的套餐前菜「主廚兒時回憶」。套餐湯品選擇之一「經典酥皮濃湯」,運用製作麵茶的手法降低濃稠度,讓風味更清爽。在宜蘭海濱長大的主廚還以「兒時回憶」為發想,延伸過去隨著漁船出海夜釣小管、吃雞蛋炒海菜的經驗,將以炙燒封住鮮味的小管搭佐清爽海菜,襯托著小管的新鮮美味;「龜山島炒大蝦」則運用分子料理手法,視覺化海浪拍打岸邊的泡沫,與新鮮帶有焦香的海大蝦交疊,帶來視覺、味覺的饗宴。而曾信義除了獨創菜色,還有首次將經典老味道重新升級的菜色,如「經典酥皮濃湯」一改過去以濃湯搭配起酥製作的方式,改採製作麵茶的手法降低濃稠度,使湯品更清爽;酥皮的部分則使用小火慢烤麵團、提升層次,讓大家熟悉的湯品呈現別樣風味。「高樹可可馬斯卡彭蛋糕」包裹馬斯卡彭起司與鮮奶油,是桃園店限定的濃郁美味。餐後甜點則有大家最愛的「經典昭和手工布丁」、台味十足的「土鳳梨舒芙蕾」,以及主廚特別設計、桃園藝文店獨有的「高樹可可馬斯卡彭蛋糕」。其使用法芙娜70%巧克力製作出特薄麵皮,包裹香滑細緻的馬斯卡彭起司與香濃鮮奶油,最後撒上頂級黑可可粉,輕盈柔順又不甜膩,層層堆疊的滋味讓人忍不住一口接一口。目前採預約制,可線上訂位(https://reurl.cc/xalZV4)。2F用餐區可容納76位客人。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
babyMINT×HUR+ 賽後限定合體 重現經典團隊結盟舞台
babyMINT與HUR+夢幻合體聯手舉辦「IDOL WEEKEND」粉絲唱拍會,在《未來少女》賽後限定合體,6組限定組合成員也輪流撩粉絲,上演女團內鬨互撕,逗樂大票歌迷,紛紛敲碗許願想看當初比賽時的經典結盟舞台重現,babyMINT和HUR+也賣關子表示:「驚喜是一定有的,5/25不見不散!」自女團選秀節目《未來少女》出道的babyMINT和HUR+賽後限定合體,兩大女團強強出擊,首次使用混搭方式將17人分為6組貼拍限定組合,讓粉絲一次可以擁有和兩團成員合拍的拍立得,創造專屬獨一無二的珍貴回憶。日前兩團合體團練無預警開直播,瞬間引發歌迷暴動,高喊:「紅(HUR+)配綠(babyMINT)好臭屁!」在近日公布的新加坡「Freshmusic Awards」入圍名單中,babyMINT榮獲「年度十大歌曲」、「最佳組合」、「最佳新團體」和「年度十大專輯」4項提名,打破女團偶像和音樂獎絕緣的刻板印象成為大黑馬。而HUR+近期則推出了實體紀念專輯,舉辦《2024 HUR+緋紅魅影音樂會》完售擠爆Legacy嗨翻全場。每次演出都有驚喜的HUR+,這次和babyMINT合體演出,她們表示:「從6個人到最後變9個人,認識那麼多好朋友,最後一次合體是在今年跨年舞台上,相隔將近6個月,我們真的是『熱鬧代表 』一直在挑戰演出的更多可能。」日前babyMINT和HUR+合體團練無預警突襲開直播,粉絲也許願除了期待當初的結盟舞台,更期待能看到「完全體」的babyMINT和HUR+一起演出,她們也賣關子表示:「驚喜是一定要有的,當天晚上你們就知道了,相約粉絲5月25日不見不散。」