消費力
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雙11新戰局2／小楊哥翻車網紅低調賺 天貓取消晚會陸媒嘆「一個消費時代結束了」
「兄弟們，上車啦！」全球最強地表物流活動、網路購物節「雙11」開跑，台灣網友今年卻聽不到「瘋狂小楊哥」這句熟悉的台詞，去年風風火火的直播帶貨大戰，由抖音粉絲破億主播「瘋狂小楊哥」大戰最強直播帶貨主李佳琦，今年卻只剩李佳琦一人獨占鰲頭，其他後起之秀選擇「悶聲發大財」。過去雙11活動的前一天還能看大明星演唱會，今年則是「每1分錢都要用在刀刃上」，紛紛停辦雙11晚會，這冷熱落差，陸媒直言「一個消費時代結束了」。天貓雙11晚會於2015年首次推出，中間因新冠疫情而停辦，到2023年共舉辦9次，2016年和2017年的主持人有台灣的黃子佼和侯佩岑，蔡依林、周杰倫、蕭亞軒、李玟等天王天后開演唱會，想看國際巨星的，有瑪莉亞凱莉和泰勒絲，NBA的柯比、足球金童貝克漢也都登台過，風光無限。以2019年為例，淘寶天貓開賣1分36秒，商品成交總額就達到100億人民幣，而2020年，雙11晚會進入最高峰，當年有不同業者、分四場晚會同時進行，包括湖南、浙江、江蘇和北京衛視，每家晚會至少請了超過50位明星與會，可說是最後的狂歡。 大陸童裝工廠的一隅就能直播帶貨。（圖／新華社）因為在2020年尾的新冠疫情後，活動停擺，解禁後經濟復甦乏力，消費力起不來，拼多多的低價策略大行其道，還有抖音、小紅書的眾多網紅直播帶貨瓜分市場，導致後來阿里和京東這兩大電商龍頭開始避談金額。大陸的淘寶賣家向CTWANT記者表示，在七、八年前，雙11真的是很重要的大促銷時間，活動能帶來十倍的銷量，那時要煩惱的是物流配送，後來要煩惱的是，買家趁著雙11一次買完整個月、甚至下半年的額度，導致後面都沒有訂單，這兩年則是業績只剩二成，「今年我不再煩惱，因為我不做了。」拼多多8月公布第二季財報，卻創下2018年上市以來最大單日跌幅28.5 %，主要也是「消費降級」導致的營收不如預期。而這兩年直播帶貨興起，也讓阿里也不得不把重心放在這一塊。淘寶直播表示，今年10月21日啟動的雙11直播間，李佳琦Austin、蜜蜂驚喜社、香菇來了、烈兒寶貝、陳潔kiki這幾家，5分鐘內就成交破億元人民幣，交個朋友、所有女生的衣櫥、胡可、酒妹妹等也在30分鐘內成交破億。李佳琦在雙11直播間活動，5分鐘成交破億元人民幣。（圖／翻攝自淘寶直播）去年稱霸直播帶貨界、在台灣有不少粉絲的瘋狂小楊哥則中箭落馬，9月賣月餅時捲入假貨風波，後續又牽涉桃色醜聞，人設崩壞，也因此被停業。陸媒也發現，今年雙11期間，大多數頭部主播們不再像往年那樣高調發佈業績宣傳，選擇「悶聲發大財」，就是怕棒打出頭鳥，被官方盯上。為完成政府促進消費的任務、且不能「低價內捲」，電商龍頭補貼都要花在刀口上，直接給商家與消費者，不再花錢做煙火式的宣傳，做好售後服務、升級運費險等，淘寶甚至跟過去的敵人聯手，除了自家的支付寶付帳，今年也可以微信支付。仿效大陸的直播帶貨，台灣的電商平台富邦媒和東森也都在2023年起分別打造「主題直播間」與「東森直播Channel 5」，但看來不太容易。momo剛在9月11日找來金牌國手李洋上「11超級直播日」，吸引約6萬人次觀看、卻沒公布銷售成績；今年「雙11直播晚會」，由四金影后林美秀、主持人葉欣眉，以及首度登上momo的直播天后「丟丟妹」接力跟觀眾互動，成效有待觀察。林咚咚Sandy坦言臉書直播帶貨很難賺。（圖／翻攝自林咚咚Sandy YT）「撐不住了！Facebook臉書直播台倒閉慘賠200萬」，已經做七年網路直播賣玩具、最高曾同時有千人觀看直播的林咚咚Sandy，今年7月拍影片，訴說這兩年直播帶貨很難做，只好改做團購。經濟部11月最新報告也提到，零售業者近期經營困境主要為「價格競爭激烈，毛利偏低」，再來是「原物料、物流等成本增加」和「勞動成本提高」。林咚咚表示，以前的流量比較好衝，現在除非要花錢買人數，不然衝不上去的，做下去都是在賠錢，過去直播電商的確可以用幾萬元創業，但最近一兩年的業績每個月都在下滑，營收沒增加、開銷一樣高，且「自從臉書有廣告贊助機制後，真的很難做，我覺得現在還可以存活在FB上，還在做直播的，真的很厲害。」
鮮活果汁前十月營收近36億年減13％ 力推直飲類產品拚大陸市場
鮮活果汁-KY（1256）今日（4日）公告2024年10月合併營收為新台幣2.06億元，累計1至10月合併營收35.76億元，因飲品需求逐漸進入淡季，致10月合併營收較上月減少52.38％，以及受今年新茶飲市場行業競爭激烈影響，致10月合併營收年減率7.47％，累計前10月合併營收年減率13.36％。鮮活果汁今天以141.5元作收，上漲了0.50元，漲幅達0.35％；2024年持續開發直飲類產品、餐飲小包裝產品及應季水果類等產品，推動產品升級及創新。鮮活果汁於1998年成立，目前擁有昆山、天津、廣東及廣西四座廠房，年總產能可達15.5萬噸，為新茶飲綜合解決方案的原料供應商，主要從事果汁類、果粒類及果粉類產品的研發、生產和銷售，屬於新茶飲供應鏈的重要環節，主要銷售客戶為中國大陸連鎖餐飲業者、各地區區域經銷商及食品加工廠等。中國大陸民生消費力降級、新茶飲市場行業競爭激烈，消費者追逐高性價比的產品，大幅改變品牌與供應企業的銷售策略，新茶飲品牌客戶亦為了控制成本，壓低原物料採購價格，或減少高價原料使用，加上新茶飲產業歷經快速增長期後，市場逐漸趨於飽和，整體增速放緩，使得新茶飲市場整體需求下降。
iPhone 16銷量比前代下滑12% 仍以逾4成市占奪9月手機冠軍
蘋果新機帶動銷量，9月台灣手機市場全面翻紅！根據市調機構最新調查結果，2024年9月台灣實體通路手機市場銷售量賣出45.7萬台，較8月成長30%、銷售額躍升1.7倍；觀察手機品牌銷售佔比排名，傑昇通信表示，iPhone 16系列成功引爆換機潮，9月更以市占率41.7%的表現強勢奪冠，三星則以23.4%次之，OPPO則是12.5%，vivo及紅米分別以7.2%與4.8%的市占率位居其後。2024年9月台灣手機銷售量占比排名。（圖／傑昇通信提供）傑昇通信從市占五大手機品牌的銷量與銷售額分析，發現9月蘋果iPhone 16新機上市，蘋果整體銷量較上個月增加2.2倍，銷售額也成長2.6倍；進一步比對去年iPhone 15上市時首月單機銷售逾16萬台，今年iPhone 16單機開賣則銷售超過14萬台，比前代下滑12%，成長幅度略顯疲軟，看來Apple Intelligence對於銷售的提振效果似乎不如預期。儘管如此，本月仍以41.7%的市占率居冠。不過，傑昇通信指出，本月品牌單機冠亞軍都是規格有感提升的iPhone 16 Pro系列，只是預購人氣機型iPhone 16 Pro Max因開賣首月到貨量少，供貨不足導致市場需求無法完全釋放，預期供應鏈出貨量回穩，整體銷量才能有顯著拉抬；反觀標準版iPhone 16開賣後因貨源規格齊全，價格很快就因應市場變化而鬆動，銷售表現相對平穩，面對實際有換機需求的人，價格與現貨是購機決策的臨門一腳，後續銷售力道值得期待。9月手機市場受iPhone新機上市影響，各品牌如臨大敵，市占率達23.4%的三星，與上月32.5%相比稍稍落後7%，不過仍是安卓第一品牌。傑昇通信表示，儘管三星電子整體營運面臨挑戰，但Galaxy A系列的成功卻帶來一絲曙光，榜上前3名單機Galaxy A55（8GB/256GB）、A15（4GB/64GB）及A55（8GB/128GB）銷量平均較上月成長2%，雖然這2款手機已進入穩定的長銷模式，人氣還是居高不下，顯見在中階市場的產品力深受消費者認可。面對蘋果新機銷售表現強勢，非蘋陣營中OPPO與vivo的表現相對穩定，分別以12.5%和7.2%的市占率穩居市場前列；相較之下，Redmi則受到較大衝擊，市占率下滑至4.8%，品牌銷售量與銷售額均減少近一成。傑昇通信觀察，vivo能逆勢成長8%，主要受益於5G門號數增加以及系統專案的強力推動，品牌冠軍單機V40（12GB/256GB）表現尤為亮眼，單機銷量倍數成長，反而Redmi的冠軍單機紅米13C雖在熱銷榜第12名，但單機銷量暴跌19%，顯見當市場同類型規格者眾、選擇性高時，難免分散消費力道。
嘉義市購物節破8.3億創新高 原得主搞丟中獎發票「百萬油電車飛了」
2024嘉義市購物節發票登錄總金額高達8.3億元，再創歷年新高，其中，「嘉購王」個人消費金額高達3788萬元，刷新5年最高紀錄，消費力驚人。28日嘉義市政府送出油電休旅車、百萬元現金等大獎，油電車得主因遺失紙本發票，不得不把百萬油電車讓備取第一順位的李小姐開走，李小姐開心告別開了20多年的老爺車，成為今年的超級幸運兒。購物節今年再度寫下多項新記錄，不但發票登錄總金額創新高，電子支付消費額也衝上3360萬元，是去年2倍，雲端發票登錄總筆數60萬7349筆，較去年大幅成長4成。市長黃敏惠說，購物節讓在地百工百業動起來，還提供優渥好獎，為城市帶來繁榮和消費力，大家的歡喜心感受得到。頒獎典禮送出最大獎百萬油電休旅車、特獎100萬元現金、歐洲雙人來回機票、電動機車10輛、飯店住宿券及電子支付頭獎台銀黃金，以及為「嘉購王」準備、價值10多萬元名牌包。昨日「嘉購王」雖親自出席領獎，但市府並未透露巨額資金3788萬元購買品項，引發全場好奇、討論。今年百萬油電車得主是嘉義市李小姐，接到通知中獎電話時還以為是詐騙，進一步求證、確定自己中大獎時當場尖叫，表示不敢相信。她說車子已開20多年，原本就想換同款休旅車，突然夢想成真，「真的很幸運」。由於縣市屬於共同生活圈，得獎者不少人來自嘉義縣，百萬現金得主蘇小姐就住嘉義縣，表示中獎發票是在好市多購買蔬果，沒想到日常消費就能抽到100萬元，簡直是是喜從天降。機車得主之一的黃小姐是雞排店業者，透露她是第4度中獎，之前也曾抽中機票，因自己獲獎機率高，身邊朋友都躍躍欲試，想要分享她的好運。
日政壇震盪日圓續貶股市下跌 法人：台股受惠財報展望行情樂觀
日本眾議院選舉自民黨與執政聯盟黨席次不過半，石破茂恐成「最短命首相」，日圓應聲走貶，日圓兌美元匯價貶破153大關；接下來美國11月5日總統大選，法人指出，日本在國會選舉後面臨較大政治不確定性，台股同樣在美財報正向與大選逼近影響，後市謹慎偏多。台股28日收在23,198.07點，下跌150.38點，跌幅為0.64％。第一金投信表示，目前與韓國QRAFT金融科技公司(QRAFT Technologies)合作編製每周金融風險情緒訊號，反應未來一周市場多空情緒。進一步分析，本周美國多家科技大型企業財報登場，市場看法偏多，台股與美科技股連動度高，投資看法正向；提醒美、日選舉變動因子加大，台股受惠財報展望，行情審慎樂觀。台灣市場AI風險情緒訊號數值上升至23%，近期市場觀望美財報表現與美國總統大選，受到國際資金略轉向觀望，市場對於下行風險提升、防禦策略加強。本周開始進入美國科技股的超級財報周，市場高度關注美股重量級科技股財報表現，本周將關注些企業的營運表現與產業展望，市場重要指標。觀察本周台股情緒風險訊號相關指標變化顯示市場前景穩定，看跌期權總交易量下降45.16%，看漲期權總交易量則下降34.14%，兩指標皆見大幅下降，顯示波動性較預期降低、投資者持續謹慎態度，而期貨未平倉合約小幅增加2.45%，表明投資市場穩定，投資部位維持，多空方向並未有明確變動。觀察美股情緒風險訊號，包括美國0-1年短天期公債近3個月波動率為0.24％，顯示利率決動加大；美國0-1年短天期公債與標普500指數近6個月的相關係為-0.73，負相關性續提升；美國0-1年短天期公債近一個月動能提升至9.72%，反應市場審慎態度。強勁的經濟數據可能暫時推升美國公債殖利率，但明年就業市場和通膨放緩的預期正在壓抑聯準會逐步降息的可能性。最新日本市場AI風險情緒訊號數值大幅上升至72%，上周日本10月核心通膨率降至1.8%，低於央行預估的2%目標值，這是5個月來首次跌破2%，市場原本期盼薪資與服務價格可望推升消費力，但消費未如預期，廠商加價縮手，這也可能為日本央行後續升息添變數。日股主要指數日經225、東證股價指數、日經300下跌，反應市場低迷情緒。觀察日股情緒風險訊號反應投資風險謹慎態度，賣權和買權交易量大幅下降表明市場參與度下降，看跌期權總交易量大幅下降23.45%，看漲期權總交易量亦下降21.68%，買權未平倉合約總額成長2.47%，市場不確定性和對沖活動增加。
電價漲！基本工資調幅推升勞動成本 超商茶葉蛋降價難
近期國內雞蛋生產數量嚴重過剩，每天過剩量已經超過100萬顆，零售市場甚至出現1斤25元的崩盤價，但到通路價格卻無明顯變化。綜觀超商茶葉蛋售價，除了7-11不受蛋價波動維持10元，其他三家均為13元，一家超商高層就私下透露，電費連漲後，單店每年支出增加至少1億元、成本多14％以上，加上基本工資調幅推升勞動成本，直言茶葉蛋要降價恐怕很難。近來萊爾富門市推單顆9元活動，相較同業更便宜，全家、OK亦不時祭促銷，就連盒裝蛋都有滿額可10元加購的好康。不過問及茶葉蛋是否回到10元？業者均態度低調，僅稱會隨時觀察顧客所需作調整，一切以公告為主。近期雞蛋生產明顯過剩，但消費力依舊不振，台北市蛋商公會理事長林天來表示，雞蛋每天過剩約5000箱（約100萬顆），即日起雞蛋價格再下調3元，產地價格從每台斤24.5元下降至21.5元、批發價格則從16日從每台斤34元再調降為31元，價格續探低點，甚至比新冠肺炎消費不振時還低。台北市蛋商公會常務理事劉威志表示，目前消費端仍有一定購買力，主要的問題為產量過剩，建議仍應該透過源頭減產，否則價格仍難回穩。中華民國養雞協會蛋雞組組長黃榮珍指出，由於蛋價不斷下探，蛋雞業者已盡量減養，目前一顆蛋產地價格才約2.15元。超市量販業者觀察，除了10月初颱風天民眾採購量較明顯外，平時蛋品並沒有特別搶購或滯銷的狀況，維持平穩買氣。家樂福常溫洗選蛋調價區間在42元至49元、冷藏蛋調價約原價的8折，79元至99元、非籠飼雞蛋特價109元至135元，都比之前檔期更優惠，至少都有調降5元。全聯目前10入盒裝平價蛋價格暫無調整，維持45元，後續將視市場情況因應調整。不少民眾疑惑，為何蛋價崩盤，通路卻不見大降價？通路業者也表示，業者與廠商長期合作，會依據市場機制，在保障農民收益情況下，將平均調整價格。
越南成東協第二大勞動市場 勤業眾信：台商須注意「這件事」
據越南統計局資料顯示，台灣2024年1至8月對越南出口金額達2600多億美元，年成長近16%，隨著電子產品和機械設備等關鍵出口項目表現亮眼，越南成為全球重要的製造與出口中心，不過勤業眾信表示，越南近年正在進行所得稅法、營業稅法與關稅法規的大修改，台商應留意稅務法令的改變，與投資優惠的發布。因為美中貿易戰，不少台灣製造業轉往越南投資設廠，越南政府也計畫自2024年起實施半導體產業國家戰略，目標在2030年成為半導體晶片設計、封裝和測試的中心。勤業眾信聯合會計師事務所14日舉辦「2024台越投資交流會」研討會，勤業眾信總裁柯志賢表示，供應鏈重新洗牌的局勢下，越南受惠於地緣優勢以及豐沛的勞動力資源，成為東協第二大勞動力市場，越南製造業也正在轉型，從傳統的勞動密集型模式、轉為技術密集型產業。儘管目前越南仍有技術勞工與專業人才不足的困境，但透過招商優惠政策和不斷成長的貿易缺口，仍帶動許多投資機會。柯志賢表示，台廠應留意稅務法令的改變與投資優惠，以及分析貿易結構的轉變，以填補新的貿易缺口，降低投資與營運風險。近來越南稅局之緝查力道逐漸加強，不可不慎。勤業眾信稅務部資深會計師李嘉雯建議，預計投資越南的台商需留意台灣CFC法令之規定簡化控股架構，並評估適用台越租稅協定。企業應注意企業所得稅、增值稅、外國人承包商稅以及移轉訂價等遵循及申報時程，若有外派人員至越南，須留意越南當地外派人員福利及員工個人所得稅相關問題。勤業眾信策略、風險與交易服務執行副總經理黃俊榮表示，就併購角度，主要有兩趨勢，第一為國際製造業進入越南市場多採自行建廠模式，或收購撤離之公司取得用地再進行投資；第二著眼越南之內需市場，日本和新加坡為首的外資表現活躍，主要聚焦於金融、醫療、房地產等消費產業。著眼越南未來消費力成長、支出提升，及消費信貸滲透率偏低的機會，預期越南市場將持續吸引多方關注，在全球經濟中扮演更重要的角色。
築間第打造全球第10個品牌聚落 朴庶韓國烤肉10/4開幕祭五折
迎接年底聚餐商機，連鎖餐飲集團築間(7723)展店力道大踩油門，10月在台南成大商圈連開2家店，分別是「朴庶韓國烤肉」及「築間酸菜魚」。看好年底聖誕節、跨年檔期聚餐商機提前展開布局。旗下各品牌於嘉義、台南、高雄及屏東已開出超過30家分店，繼高雄岡山打造出南部第一個品牌聚落之後瞄準台南成大商圈商機及消費力道，一周開一家加速南臺灣展店力道。將台南成大商圈打造集團品牌餐飲聚落成為全球的第10個品牌聚落。2024年Q4預計全球共再新增10家分店。歡慶開幕，兩大品牌開幕當天雙雙祭出整桌五折優惠吸客。築間餐飲集團旗下鍋物品牌「築間幸福鍋物」2019年台南成大商圈開出第一家分店後，以連續13小時不打烊及「深夜食堂」的用餐型態廣受消費者喜愛。集團瞄準各消費目標客群，持續拓展不同用餐型態的品牌拓展事業版圖，繼日式個人燒肉「燒肉Smile」及吃到飽系列品牌「本格和牛燒肉放題」後，再推出主打個人韓式烤肉的「朴庶韓國烤肉」及「築間酸菜魚」完成台南成大商圈品牌聚落最後一塊拼圖。「朴庶韓國烤肉」主打「一個人也可以烤肉」的獨食經濟，取自韓語「拍手」諧音，藉由趣味的職場日常發揚朴庶烤肉公社的烤肉文化打造【讓人忍不住拍手的韓國味！】（圖／築間提供）。築間餐飲集團觀察到「韓流」來襲無所不在，除了在影劇、美妝、穿搭等方面受到韓國文化影響外，「韓式料理」也成為受臺灣人歡迎的美食，成為許多人的聚餐首選。「朴庶韓國烤肉」全台第二家分店選址台南成大商圈，主打「一個人也可以烤肉」的獨食經濟，取自韓語「拍手」諧音，藉由趣味的職場日常發揚朴庶烤肉公社的烤肉文化打造【讓人忍不住拍手的韓國味！】餐點部分提供35款套餐、8道韓系小菜及20款酒水飲品。以韓食做為主打，韓式辣醬菜包肉的搭配，生菜盤中人氣單品紫蘇葉，獨特的香氣搭上Prime無骨牛小排之軟嫩多汁，勢必成為成大商圈眾多餐飲品牌的後起之秀。台南成大分社提供約35款韓國烤肉套餐，最低260元起，千元內就可品嚐到特選A5和牛總會套餐，套餐包含6道韓系小菜自選吃到飽外，飲品部分更提供20款韓國進口酒與飲品，餐點品項多元，大大滿足喜歡韓國烤肉的味蕾。最受歡迎的豐盛套餐「朴庶特選總匯」(680元) 主餐有有牛小排、松阪豬、牛橫膈膜、北寄貝、鮮蝦、、小章魚、鱸魚菲力及烏骨雞，炙烤過後的肉品/海鮮香味四溢，黃金四兩肉「松阪豬」當燒烤至金黃微焦、入口外酥內嫩、多汁，餐廳推薦必嘗。選購套餐更有附越光米飯、朴式蔘雞湯或大發雪濃湯擇一。成大商圈目標客群鎖定學生、家庭客，店內透過朴社長可愛鮮明的形象營造現代氛圍，打造輕鬆活潑的用餐體驗，客席安排有單人、兩人、四人及六人座共54席次，滿足新世代多元用餐需求，多人聚餐享熱鬧、自己開烤也能大滿足。築間餐飲集團2023年底啟動第二波展店計畫，大踩油門力道積極布局海內外事業版圖，截至目前為止集團旗下共13品牌涵蓋個人火鍋、個人燒肉、日式高檔燒肉、吃到飽系列、麻辣火鍋、韓國烤肉、餐酒館及中式料理，合計超過180家分店。海外部分東北亞首間分店「築間燒肉 チクマ焼肉」將於10月下旬在日本．大阪緊鄰難波車站的千日前商店街正式開幕營運。國內部分第四季目標將再增加10家分店，海內外雙箭齊發積極展店，持續擴大市占率，增添業績動能。
暑假出遊刷爆！國人7月刷卡金額近4000億 同期次高
國人7月暑假出遊、餐飲消費刷爆！金管會銀行局副局長童政彰12日公布，7月國銀簽帳金額約3,968億元、年增21％，創下史上同期次高、史上第四高，今年前七月刷2兆7,410億元、年增12.89％，他對今年全年刷卡量「審慎樂觀」，有機會挑戰4.2兆元。童政彰指出，7月刷卡金額3,968億元較6月的5,643億元減少約1,675億元，主要是因為今年6月有繳稅款的關係，不過，7月單月仍創下史上第四高，亦是7月同期次高紀錄，據金管會統計，史上前三高紀錄，分別是今年6月的5,642億元、2023年6月5,281億元及第三高是2022年7月當年稅款延後繳因此有4,078億元。童政彰指出，今年前七月國人刷卡金額已達2兆7,410億元，較去年前七月2兆4,281億元、年增12.89％，而去年全年已有4.18兆元，今年是否續創新高，他認為「審慎樂觀」，他觀察，去年有一個月單月簽帳金額不到3,000億元，但今年月月都破3,000億元，穩定在3,000億元的水沸，顯示民眾已習慣用信用卡消費，所以即使7月少了刷卡繳稅，但有假期帶動下，消費力道還是旺盛。個別銀行方面，中信銀7月單月刷卡金額688億元，再度蟬聯刷卡王，國泰世華銀653億元、北富銀523億元、玉山銀484億元和台新銀444億元則分列二至五名。在發卡量上，台新銀則因先前翻新玫瑰卡、太陽卡，祭出3.8％無上限回饋掀起討論，單月發卡量突破13萬張，奪下7月發卡王寶座。金管會同步公布電子支付帳戶使用狀況，目前電支總使用者人數已近3千萬人，約2,918萬人、較上月增加約27萬人；當月代理收付實質交易款項金額約178.6億元、較上月增加約23.6億元；當月辦理國內外小額匯兌金額約158.6億元、較上月增加約6.9億元；當月收受儲值款項金額約308.9億元（上月份約為289.2億元），較上月增加約19.7億元。
「鄰近健康」聯盟廠商簽約 宣示落實全民健康促進
藥師諮詢領導品牌「鄰近健康」，成立一年多以來，致力打造全台最大全齡醫藥保健諮詢平台，成為「家門口的健康顧問」，在中康生醫董事長暨創辦人趙國鈞領軍下，影響力持續拓展，目前完成與180家社區獨立藥局簽約，計畫年底達到300家，集結全台各地超過600位專業藥師，透過整合平台提供更專業、便捷、優質的服務。同時，鄰近健康APP也正式上線，民眾透過APP可找到離住家最近的藥局和藥師，隨時預約諮詢。「鄰近健康」與聯盟品牌廠商，12號下午舉辦新一波簽約合作記者會，共同宣示將全面協助民眾落實健康促進，真正將「藥師諮詢落地化」。簽約記者會上，鄰近健康創辦人趙國鈞，與國內外知名醫學領域的品牌廠商，共同完成合作儀式。受邀與會的貴賓：台北市藥師公會常務理事溫致群、日藥本鋪董事長謝德璋、台中市藥師公會社區藥局主委李宗岳，對於鄰近健康藥局整合聯盟，成立一年多來的表現和成果，也表達高度肯定與讚許。趙國鈞創辦人以多年第一線經營藥局的經驗，集結全國各地優質社區藥局，計畫今年突破 300 家，致力打造全台最大全齡醫藥保健諮詢平台，讓「鄰近健康」化身「家門口的健康顧問」。（圖／業者提供）「鄰近健康」藥師諮詢落地化 年底突破300家藥局台灣將邁入超高齡社會，藥局蓬勃發展，銷售額也創下新高，成為下一個超級通路，趙國鈞指出，目前台灣有 8,800 家藥局，其中連鎖藥局約占 2,200 家，獨立藥局有 6,800 家，相當有 75% 的藥局是社區獨立藥局，趙國鈞以多年第一線經營藥局的經驗，集結全國各地優質社區藥局，計畫今年突破 300 家，致力打造全台最大全齡醫藥保健諮詢平台，讓「鄰近健康」化身「家門口的健康顧問」。「鄰近健康」APP上線 將與知名超商合作推播鄰近健康APP也於7月底正式上線，趙國鈞表示，導入APP，聚焦六大健康主軸：慢性疾病輔助管理、抗衰老健康管理、提高睡眠品質管理、體態管理、癌症輔助管理及調整體質管理，未來也將提供線上檢測服務，目前也規劃與知名超商合作，透過超商推播健康資訊，未來民眾也可以在超商使用檢測服務，並引導到附近的社區藥局。趙國鈞指出，數位轉型和永續經營的課題，是社區獨立藥局的最大考驗，鄰近健康 APP 除了促進民眾健康生活，也能幫助社區藥局數位轉型，增加曝光機會。「鄰近健康」今年初先以六大主軸之一「睡眠主題館」陸續於各大展場呈現，攜手聯盟多家優質睡眠檢測品牌、建立服務網絡、串聯藥師諮詢，以拉近民眾和社區藥局年黏著度。聯盟國內外品牌廠商，以六大主軸分類，從睡眠管理、體態管理、抗衰老管理、慢性疾病管理、癌症補助營養補給、調整體質管理等，透過鄰近健康平台，實現全通路零售，快速拓展市場至台灣各地實體藥局，達成線上、 線下人潮互導，進行網路、門市交叉銷售。趙國鈞期望透過持續不懈的努力，凝聚各地社區藥局消費力量，也與國內外知名醫學領域的品牌廠商整合，提供多元化的產品與服務，讓藥師得以回歸專業藥事本位，全面協助民眾落實健康促進，真正將「藥師諮詢落地化」。「鄰近健康」也參與今年的台北國際照顧博覽會，9月12日起為期三天在台北南港展覽館1館參展，預計將舉辦4場交流會及B2B交流小聚，十分歡迎對於六大主軸有興趣的藥局與廠商，到場來交流小聚。鄰近健康聯盟參加2024台北國際照顧博覽會資訊官網時間：9/12（四）~ 9/14（六）10:00-18:00地點：台北南港展覽館1館4F（攤位-M0710）
台東秧苗場通過有機認證 成為縣內第一座
花東兩縣為台灣有機水稻生產重地，栽培面積約1788公頃、占全台52％，有鑑於全程有機生產尚欠前端育苗一環，農糧署攜手產官學輔導花東種苗場業者導入溫湯消毒法，台東縣南島種苗場於今年中旬通過有機驗證，成為縣內首間且唯一有機種苗場，每期作預估產能約1.5萬盤秧苗。健康環保意識抬頭，綠色消費蔚為風潮，有機農產品消費力提升，糧食作物水稻尤其重要，台東縣有機水稻耕作面積達455.1公頃，排名全國第2，然其根基種苗仍採取慣行農法培育。台東農業改良場指出，水稻育苗過程須經種子、苗箱及苗土處理，還有苗圃管理，其中種子消毒目的在於消滅種殼病原，有機消毒法可採生物製劑或溫湯處理，兩者中以溫湯防治效果最佳，但降溫技術門檻及成本高。為健全有機水稻生產鏈，農糧署邀集農業改良場、地方農政單位及宜蘭大學成立輔導團隊，協助花東地區水稻育苗業者建置有機種苗生產系統，台東縣南島種苗場自行研發空壓機冷循環設備，達到溫湯消毒法瞬熱瞬冷需求。南島種苗場長范植勛表示，溫湯處理過程以天車吊掛秧苗噸袋，浸泡於60度高溫池水中，池底設置空壓機管線，使冷空氣於袋內循環，達到瞬間降溫功效，避免秧苗因高溫熱熟。農糧署副署長姚志旺強調，目前花東地區共有花蓮縣學田育苗行、台東縣南島種苗場及花蓮縣銀川有機農產品合作社通過有機種苗驗證，完善水稻育苗到收成全程有機，提升產業價值。據統計，花東有機水稻種苗場，每期作生產約4萬8000盤秧苗，可供應約190公頃耕地，未來視市場需求逐步擴大生產力。
基本工資明年變28K 男員工力挺「替窮人多想想」慘遭網打臉：假象
勞動部近日拍板，明年最低工資將調漲至28590元，時薪也從183元漲至190元，消息引發民怨。不過有男子力挺，因為他自己一家3口有受惠，不解為何大家都在罵，「能否替我們窮人多多著想」。原PO在《Dcard》討論區提到，最近基本工資宣布調漲，但多數人都在罵，「每個人都說只有爽到外勞」，但對他來說自己是開心的，因為扣掉加班和全勤獎金，底薪也是領基本工資，而在工廠當作業員的爸媽也一樣，都只領27K。原PO進一步表示，他看到人力銀行大部分職缺，薪水也都是介於27K～29K，發現台灣人領基本薪資的人還是很多，因此他希望月入數十萬，甚至數百萬的網友們可以將心比心，能替窮人多多著想，因為就算基本薪資不漲，物價還是會漲，「我們真的很努力了」。原PO認為調漲基本工資是好事，遭大批網友打臉。（示意圖／翻攝自photoAC）貼文曝光後，隨即遭到大批網友打臉，「漲基本工資受傷最重的，是薪資略高於基本工資的人」、「你不用開心啊，基本薪資漲，所有物價跟著大漲，你全家薪水能買到的東西會比漲薪水前還要少，你會過得比以前還慘，不知道你在對眼前調薪的假象高興啥」、「因為只有不到20%的人受益，幾乎80%的人會受負面影響」。另外，還有人更指出，基本工資調漲，很多店家也會跟著漲價，「實質上是大多數的人消費力下降，所以反彈的主因不是漲工資，而且物價又要上漲了」。
超頂級貴婦瘋搶乳霜、抗老系列，這些通通是貴婦平常不會告訴你的年輕機密！
貴婦們總是關起門來不肯說自己愛用的保養品，但是每次出門就是光鮮亮麗，氣色好到不行，而且每個都凍齡不會老，只因科技不斷在進步，保養品的科技日趨強大，加上分子吸收力也能做到最大吸收度，讓現在的頂級保養品有如隨身的醫美秘密療程，讓你帶著它持續擦，就能感受肌膚的變化！最近在名媛貴婦圈，最大討論度的有哪些超厲害新品？小編深入採訪，一次偷偷報給你知道！1.最貴乳霜：LA PRAIRIE萊珀妮長生奧秘乳霜要價6萬多元的頂級乳霜正式登場！看準了頂級貴婦的消費力，還有對自己產品力的超值信心，LA PRAIRIE萊珀妮再度推出最貴乳霜：長生奧秘乳霜，這瓶乳霜當初發想的原因，是希望能讓沒辦法去瑞士萊蒙湖畔旁的 Clinique La Prairie 瑞士抗老調養中心SPA的貴婦們，在家靠一瓶乳霜就能擁有在彷若體驗瑞士抗老調養中心百萬療程的能量，讓一瓶奢華乳霜，突破抗老保養天際。LA PRAIRIE萊珀妮 長生奧秘乳霜 50ml，NT$62,350 元（圖／品牌提供、黃筱婷攝）「我不僅想為生命增添歲月， 更想為歲月增添風華。」身為返齡療法的先驅，擁有活細胞療法之父美譽的保羅尼翰博士認為：人不只要長壽，更要活得有品質並精彩健康。 以如此偉大的願景為源，1931 年位於瑞士萊蒙湖畔旁的 Clinique La Prairie 瑞士抗老調養中心，成了全球名流富豪每年必定造訪的返齡聖殿。而系出同門，有著相同歷史淵源的 La Prairie 萊珀妮則是肌膚長生保養的專家2024 年推出長生奧秘乳霜。長生奧秘乳霜以來自未來的高度，帶領你體驗 Clinique La Prairie 瑞士抗老調養中心百萬長生療程居家版，添加「長生 奧秘精萃」，內含*160%最高濃度獨家活源返齡精萃™，這樣的理念，讓所有頂級貴婦瘋搶。全新長生奧秘乳霜讓你每一次使用時，彷彿來到 Clinique La Prairie 瑞士抗老調養中心、天天在家享受百萬長生療程的奢寵呵護！ LA PRAIRIE萊珀妮 長生奧秘乳霜 50ml，NT$62,350 元（圖／品牌提供）另外，你是否也想體驗坐擁阿爾卑斯山湖畔絕景、被全球名流富豪讚譽為”返齡聖殿”的 Clinique La Prairie 瑞士抗老調養中心的百萬反齡療程？想了解它有多神奇？這次台灣La Prairie也將此導入品牌的「尊寵護膚療程」中，希望能為台灣金字塔頂端的客層量身訂製極致感官饗宴。產品外觀以創新鑽石拋光鏡面設計，將長生科研幻化為高奢工藝，宛如時尚藝術品的長生奧秘乳霜，臻稀性並兼顧永續性，大膽採用特殊的鑽石拋光鏡面設計，凝聚極簡美學，以充滿未來感的洗練線條提升乳霜造型質感。使用100%可回收的原生鋁材質，每一瓶皆為純手工組裝，質地上，長生奧秘乳霜的質地非常特別，有如精品優格的質地，質地輕盈好吸收，延展度極佳，而且超級貼膚，體驗過就難以割捨。搭配時光引流棒深度SPA按摩每一瓶長生奧秘乳霜都有訂製專屬的「時光引流棒」，不只是挖勺、更是一款美妍工具！採用醫療級不鏽鋼材質，搭配引流按摩法，帶動增亮氣色、讓輪廓線更清晰立體，猶如做過沙龍護膚般閃耀光采。按摩手法首先將「長生奧秘乳霜」塗抹於全臉，再用時光引流棒挖取適量於指尖，輕點全臉及頸部肌膚，均勻推開。引流棒以約 30 度的斜角接觸肌膚，順著引流動作輕壓按摩。 (使用前，建議先洗淨引流棒上的產品殘留，乾燥後使用)每一瓶長生奧秘乳霜都有訂製專屬的「時光引流棒」（圖／品牌提供）Step1：以兩手中指，順著鎖骨上方輕壓三次，來到耳朵前方重複輕壓三次，最後在太陽穴 輕壓三次。Step2：持引流棒長邊略微傾斜，從額頭中線滑向太陽穴。從左側開始重複三次。Step3：在眼睛下方和臉頰區域，以同樣的角度從鼻側滑向太陽穴按摩。 Step4：沿輪廓線往下到下巴輕壓，再重複從下巴中心向耳朵方向回推。 Step5：從內而外沿著下巴線往鎖骨方向輕壓，完成頸部按摩。2. Sisley日夜抗老系列接力保養才有感隨著時間的流逝、年紀漸長，肌膚無可避免要經歷一段老化過程，然而，我們常常驚訝地發現，在同年齡的人中，為什麼有些人看起來超年輕不老？要達到延緩肌膚老化，這其中的秘密，就是根據細胞的時間節律生物學給予相對的精準保養，所以肌膚配合時間節律生物學，在白天肌膚會擔負起保護的功能，全力抵禦外界環境對肌膚的傷害（如紫外線、污染等），避免肌膚老化狀況加速。夜間人體處於無壓放鬆狀態、皮膚不需要保衛自己，此時，如果你能提高肌膚運動能量，皮膚的通透性就會增加，這時候也正是肌膚修復的黃金時刻，能幫助受損肌膚還原重回健康狀態。 Sisley抗皺活膚御緻駐顏系列：包括抗皺活膚前導水精華、抗皺活膚御緻眼唇霜、 Sisley抗皺活膚御緻抗皺精華、抗皺活膚御緻緊緻精華、抗皺活膚御緻粉燦極光精華、抗皺活膚御緻駐顏琉晶霜。（圖／品牌提供）Sisley實驗室研發執行長José Ginestar表示: 「讓肌膚抗老發揮最大效益，就是讓細胞在對的時間做應該做的事！」Sisley日夜精準抗老系列就是依據這項自然法則，輔助老化肌膚回復正常周期，讓肌膚重新擁有健康的本錢！Sisley針對白天推出日間抗老專家『抗皺活膚御緻駐顏系列』和針對夜晚肌膚修護的『夜間逆時奇蹟系列』讓肌膚在不論在白天或夜晚都能得到全方位呵護。SUPREMŸA 夜間逆時奇蹟系列：極致夜間奇蹟修護前導水精華、極致夜間奇蹟逆時精萃、極致奇蹟逆時眼部精萃（圖／品牌提供）
築間瞄準百貨吸客潛力！第13個品牌「朴庶韓國銅盤烤肉」8/30開幕祭五折！
根據經濟部數據統計，112年全年度百貨業營業額高達4,427億元更創下近10年新高紀錄。其中，百貨商場中餐飲類別營收佔比高達30%。築間(7723)看好百貨商場的吸客潛力及消費力道。繼築間酸菜魚進駐高雄岡山樂購後打造出第一個百貨商場品牌聚落，創造品牌話題外品牌聚落所帶來的聚客效益更進一步直接帶動業績成長。築間今(8/26)宣布集團旗下第13個品牌也是旗下第4個韓國料理品牌「朴庶韓國銅盤烤肉」8月30日進駐秀泰生活樹林店，打造全台第二個百貨商場品牌餐飲聚落。全新品牌「朴庶韓國銅盤烤肉」預計8月30日開幕營運，當日推出開幕限定優惠整桌5折優惠，除此之外，凡於08/31(六)~09/06(五) 於店內用點用套餐，即可參加食材加碼刮刮卡活動，人人有獎。08/31(六)~09/13(五)期間填寫線上問卷還可參加套餐券抽獎活動。全力拚人氣。連鎖餐飲集團築間(7723)持續積極推動新品牌展店計畫，2024年上半年已開出25家門店，2024年底前預估將再開出10家以上的門店，並挑戰全球門店數突破200家。趁著中秋檔期前夕，推出全新品牌「朴庶韓國銅盤烤肉」以年輕、活潑的氛圍，延續獨食經濟特點。全台第一家就選擇在秀泰生活樹林店，預計8月30日開幕。朴庶韓國銅盤烤肉主打「個人套餐」用餐型態，套餐均附越光米飯、韓市銅盤季節配菜及韓食小菜，人均消費落在300元至400元之間，除此之外，菜單中更規畫了單點餐點加價購優惠，提供近25以上種季節配菜及海鮮最低只要30元。銅盤烤肉美味靈魂之一最關鍵的肉品除了選用濕式熟成肉品之外，醃醬則採用在韓國擁有80年歷史的始祖名店的配方經果改良、調整，將水梨、鳳梨、洋蔥等蔬果切碎成蓉，加上韓國芝麻油和甜醬油製作而成，肉品透過水果酵素自然嫩化並增添果香。當銅盤上的肉轉為粉紅肉色後，佐些韓式泡菜或涼拌黃豆芽，再澆上「韓國美食之魂」韓國辣醬和越光米飯一口塞入嘴裡，除了可以吃出肉片的鮮美，還能同時享受米飯獨特的清香！最後豐富肉汁順著銅盤流入清湯，轉變成另一道美味湯底時，讓築間經典的「招牌蛋餃」、「香菇貢丸」、「北海蟹腳」、「賽門甜不辣」和「軟骨魚丸」煮出新滋味！ 朴庶韓國銅盤烤肉除了推出7款套餐，更精選3款集團品牌「紫木槿韓餐酒館」人氣酒品：韓國Cass啤酒、木槿花燒啤、柚香綠茶燒啤，木槿花燒啤微微蜂蜜香氣搭上正宗韓國啤酒，兩者的搭配，上市之後廣獲好評，烤肉配燒啤，餐點好感度直線上升。正宗銅盤韓式烤肉，金黃銅盤滋滋作響，嚴選海物鮮蝦、蛤蜊、鮮蚵、鱸魚、鯛魚，更能以60元入手，不同於一般銅盤烤肉多以肉品做燒烤，築間引以為傲的海鮮品質，這次也將透過銅盤料理，呈現給顧客。 築間餐飲集團董事長 林楷傑指出，集團在國內、外共打造出10個品牌餐飲聚落，海外第1個品牌聚落也在香港旺角誕生。其中百貨商場餐飲聚落就佔了2個。下半年也將持續積極推動展店計畫，除街邊店之外，百貨商場店也積極佈局中，特別是今年10月起陸續將「築間酸菜魚」、「燒肉Smile」進駐至百貨龍頭新光三越的桃園、台南及高雄左營分店，持續擴大市占率，增添業績動能，期待再創佳績。
米其林開獎！北市中山區摘19星光芒萬丈 台南連3年槓龜專家分析原因
2024年米其林星級餐廳名單揭曉，今年獲得星級評等的餐聽共49間，其中包含了10間餐廳新進餐廳，以餐廳所在的區域來分，台北市中山區16間入榜居冠，共摘19顆星，大安區也有8間餐廳擠進榜單位居第二，松山區則以6間名列第三。中南部都會則是台中市西屯區表現最亮眼，一口氣有4間餐廳進榜，但享有美食之都盛名的台南，今年再度顆粒無收，在評比城市中顯得斯人獨憔悴。台灣房屋集團趨勢中心執行長張旭嵐指出，今年順利摘星的餐廳，有8間餐廳都位在五星國際飯店中，且當中不乏老字號飯店，顯示各大星級旅宿面對市場競爭，留住客人的關鍵就是抓住客人的胃，甚至新進榜的「A」，還是唯一間開在百貨商場中的餐廳，凸顯商圈中各百貨集團較勁，也從餐飲客層做出市場區隔，因此在餐飲規劃方面，採取更積極的經營策略。在區域分布上，中山區以16間餐廳勝出，主要因為中山區涵蓋範圍廣，中山北路一帶較多觀光客，高端餐飲業發展得早，還有晶華飯店等星級酒店，讓高價餐廳有行也有市。而新興的大直商圈更是近年米其林的熱門商圈，今年仍有5家入榜，都分佈在樂群二路、樂群三路，也是受到周邊大直豪宅住戶及內科高階豪客的消費支撐，讓有理想的餐飲業者，頗有開店信心。張旭嵐指出，近年無菜單料理盛行，消費者也越來越能接受高客單價的套餐，不少餐飲業也大膽將餐廳規劃在較特殊的地標或景觀，採用高級裝潢，提高食材的品質，提供五感享受，而台北市來說，多數的餐廳還是集中在鬧區商圈，包括東區商圈、信義安和商圈，較能符合商業效益，當然租金也不低，不少客單價要3000元起跳，因此也讓米其林餐廳與高價畫上等號。台灣房屋集團趨勢中心資深經理陳定中表示，西屯區在中南部都會的米其林摘星榜中出類拔萃，主要是西屯區坐擁消費力強勁的七期市政中心，高端商務客與在地豪宅客的商機穩定，加上七期近年的房價漲勢凌厲，周邊的十二期、單元二、單元一也受到帶動，使高消費族群向外擴張，促使西屯區的米其林星級餐廳持續增加。至於台南再度與米其林摘星失之交臂，關鍵在於台南美食以平價小吃為主，與米其林星級的中高端消費定位頗有落差，因此摘星難度相對高。
曇花一現？景氣燈號僅1個月就變燈 7月轉黃紅燈
今年各月景氣燈號表現國內景氣熱絡難道是曇花一現？國發會27日公布7月景氣燈號，由於景氣對策信號綜合判斷分數下跌3分、為35分，景氣燈號轉亮「黃紅燈」，代表景氣熱絡的紅燈僅維持短短1個月就變燈。專家示警，接下來恐面對美國經濟衰退與AI泡沫化兩大風險。國發會經濟發展處處長邱秋瑩分析，雖然資通訊產品需求強，但傳產復甦尚緩，加上凱米颱風影響部分生產及出貨遲緩，使得出口轉呈綠燈，且工業生產指數轉為黃紅燈；不過，領先、同時指標仍持續上升，顯示景氣維持在成長軌道，近來國際科技大廠對下半年營收、展望都呈樂觀，加上傳產業來到傳統出口旺季，景氣燈號是否會再亮出熱絡的紅燈，邱秋瑩回應「可以期待」。邱秋瑩進一步表示，市場日前對美國經濟衰退有隱憂，引發金融市場較大幅震盪，但股市很快持穩，經濟衰退的擔憂獲得緩解，美國經濟回穩、歐盟緩步復甦，這對景氣會有較正面的挹注。中央大學台經中心27日也發布8月消費者信心指數（CCI）總指數為77.75點，創近4年半來新高，6項調查指標中有5項上升，其中，以「未來半年物價水準」增最多，月升4.47點，創3年又5個月來新高。即使CCI總指數轉強，中央大學台經中心執行長吳大任仍警示，接下來可能面臨兩大經濟風險，第一，美國經濟有陷入衰退循環的可能，這將是最主要經濟風險，尤其失業率快速攀升，恐怕出現薩姆法則，即失業率上升後，企業裁員聲浪四起、導致消費力下滑，進而形成惡性循環；吳大任表示，其實今年聯準會3月或6月就應該採預防性降息，拖到9月才啟動，推估恐怕要一次降息2碼，才有可能發揮政策效果。第二伴隨的風險則是AI有泡沫化的疑慮，吳大任認為，AI是未來發展趨勢，企業花大錢投資卻無法轉換成同等值的商品售價，若投資短期無法在終端售價上獲得回報，恐怕會進一步反映在財報以及股價上。邱秋瑩則指出，展望未來不確定風險，包括美國總統大選結果、主要經濟體的貿易保護措施以及地緣政治風險等後續發展；美國聯準會將於9月啟動降息，邱秋瑩認為，降息幅度多寡以及全球主要央行的應對措施等，國際財經的走勢仍有待密切觀察。國發會的景氣燈號由9項構成項目中，7月海關出口值由紅燈轉呈綠燈，分數減少2分；工業生產指數由紅燈轉呈黃紅燈，分數減少1分；其餘7項燈號維持不變。
一年來倒店過半！上海高級餐廳面臨「海嘯式」倒閉 名廚跑路還欠薪
近年，中國大陸經濟成長放緩，高級餐廳也紛紛退場。上海高端餐飲地標「外灘18號」大樓的知名法國餐廳「L'Atelier18」，今年1月才高調開幕，剛滿半年卻傳出關門大吉。另外一家大陸唯一的米其林三星中餐廳，為了自救也推出「窮鬼套餐」，期許能憑此撐過高端餐飲市場的寒冬。上海「外灘18號」大樓，是上海高端餐飲的知名地標。法國餐廳「L'Atelier18」2024年1月在此高調開幕，主打三星主廚Frédéric Anton坐鎮，室內面積超過509平方公尺，店內裝潢高貴典雅，且大面積使用落地玻璃，讓食客一邊欣賞黃浦江美景，一邊享受人均消費1580元人民幣（約新台幣7000元）的精緻餐點，一度成為上海高端餐飲的熱門話題。不料今年5月，名廚Frédéric Anton便從該店離職，8月該店更閃電宣布停業，有陸媒報導，該餐廳老闆疑似臨時通知歇業，不僅沒有支付員工離職補償，還爆出已經多月拖欠員工工資與供應商貨款的醜聞。還有民眾抱怨，剛買的5000元消費劵（約新台幣2.2萬元）還沒用就倒店，不知如何申訴。更有人譏笑該店還是在七夕情人節的次日才宣告停業，「不忘割完最後一波節日韭菜才跑路，真是敬業。」然而，L'Atelier18僅僅是這一波上海高級餐廳倒閉潮中的一個案例。2024年春節前，號稱「上海最便宜米其林2星」的喜粵8號餐廳老闆欠薪跑路，員工堅持營業賺工資成圈內趣聞。位於外灘27號羅斯福公館的知名日料「鮨心和」，也低調關門。曾在2019年摘得米其林1星的「上海玉芝蘭」，在今年5月底由於與物業糾紛停業。虹梅路的經典魚翅海鮮酒樓名豪、富豪食堂，也在今年5月1日正式閉店。據陸媒報導，上海是大陸高端餐飲最集中的城市，然而數據顯示，上海人均消費在500元（約新台幣2.2K）以上的高端餐廳在近期大幅減少。2023年5月人均消費在500元以上的餐廳約2700家，然而到2024年7月，已經關門了了1400多家，萎縮逾半。同樣狀況也發生在北京，藝人趙又廷與高圓圓舉行婚宴的米其林高檔餐廳OperaBOMBANA已在今年6月歇業，而背後原因是中國經濟下行，連帶著金融、IT等高薪行業從業者的消費力疲弱，今年1至7月社會消費品零售總額增速持續下滑，6月上海、北京、廣州、深圳，四大一線城市的消費數據斷崖式下跌，其中上海跌最慘來到-9.4%，高端餐飲只好想辦法自救。上海中餐唯一一家米其林三星的中餐廳「新榮記」，日前就推出「398元套餐」吸引顧客，折合新台幣約1700元，儘管被中國網友調侃是「窮鬼套餐」，也希望能幫助餐廳度過這個景氣寒冬。
王品進軍美國餐飲市場 台菜「丰禾」最大店插旗台中一級戰區
王品集團近日召開董事會，會中通過2024年Q2合併營收53.6億元，季減5.17%，單季稅後淨利3.5億元，年減3.15%，EPS 4.24元；2024年上半年合併營收為110.1億元，與去年相較持平，稅後淨利6.6億元、EPS 8.01元。王品集團也正式對外宣布，成立美國子公司，進軍美國餐飲市場。丰禾全新店裝以台式經典窗花為核心、莫蘭迪綠為主色調，採大面積撞色設計。（圖／王品集團提供）王品集團表示，Q2單季營收達43.1億元，季減6.41%，主要為Q1包含春節年假，連續假期助攻，而Q2為餐飲業傳統淡季，但王品Q2營收年增3.69%，再創歷年第2季同期新高；大陸事業群Q2單季營收10.5億元，季增0.29%，年減14.36%。王品表示，大陸事業群受限於總體經濟環境嚴峻挑戰，消費力疲軟，王品集團門店經過汰弱留強、品牌調整、精實營運體質，也重新定位價格帶，Q2已成功轉虧為盈，對獲利有所貢獻。王品集團同步公告，7月自結合併營收為18.3億元，年減6.37%。台灣事業群「肉次方」、「青花驕」、「和牛涮」與「夏慕尼」4品牌受惠暑假聚餐、父親節檔期，合計誕生6家千萬大店，不過受颱風影響導致營業天數減少，營收為14.2億元，年減4.46%，大陸事業群4.1億元，年減12.48%。累計1至7月合併營收為127.7億元，微幅年減1.04%。展望Q3，台灣事業群持續展店腳步，「就饗鐵板燒」、「尬鍋」先後於高雄開出新店，為8月營收助攻，9月集團規劃將再開出5家新店，持續挹注業績動能；大陸事業群則持續穩健經營、依市況調整，據當地媒體報導，大陸經濟情勢嚴峻、消費降級趨勢造成餐飲業內競爭激烈，許多同業獲利遭受打擊甚至落入嚴重虧損，王品也迅速轉型、精實管理品牌營運，期待重回穩定成長格局。不僅如此，王品集團也宣布投資新台幣1.6億元在美國德拉瓦州申請成立子公司 Wowprime USA Holding Corp.，同時也在德克薩斯州成立Wowprime Restaurant Concept LLC。在成立30周年，立足台灣、放眼中國已取得良好市場布局，這幾年不斷接到許多國外廠商洽詢合作的可能性，為了擴大集團發展規模，開拓美國市場。根據美國餐飲協會（The National Restaurant Association）資料顯示，美國2024年餐飲市場預估規模為1.1兆美元，中餐館表現出明顯增長趨勢，截至7月1日，全美中餐館總數較於3月增加0.4%，其中亞洲餐點在美國餐飲市場占12.6%、中餐在美國亞餐市場的占比最大，達37.21%。此外，火鍋在美國中餐細分品類中網路平均評分，達到4.08，是美國網路消費者評價最好的品類，中餐和火鍋都是王品集團的強項，極具發展潛力。此外，王品集團看準台菜料理每年規模超過2千億元，超過6成消費者每2週至少聚餐一次，帶動聚會型餐廳需求成長。旗下「丰禾 台味風格料理」今年搶進台中美食一級戰區公益路，打造第4家門店-台中公益店，將於8月17日開幕，門店擁2層樓面積約百坪、共163個客席，並有3個包廂，適合家庭聚會、朋友餐敘，也是目前品牌中最大的店型。
疫後來台旅客消費力恢復6成 韓客最拚日均花6916元愛買「這些」
交通部觀光署公布2023年來台旅客消費調查，發現外國旅客來台人次恢復5成5，消費力已恢復6成。雖每日人均購物費減少，但娛樂費增，其中在消費力及購物費的統計上，皆以韓國旅客最大方；而政府大力補助的新南向旅客，雖占全體來台人次的3成7，但消費力和購物消費排行卻皆不如他國。根據觀光署調查，2023年來台旅客達649萬人次，旅客量恢復至2019年的5成5，來台旅遊市場逐季穩步回升，以新南向18國占3成7為最多，其次為港澳占1成8、日本占1成4。平均停留夜數7.39夜相較疫情前增加1.19夜，全年來台旅客觀光支出達86.61億美元(約新台幣2,698億元)，消費力已恢復至疫情前(2019年)6成。2023年全體來台旅客平均每人每日消費額為180.67美元，較2019年(195.91美元)減少7.78%，主要是購物費減少32.06%最多，而娛樂費則增加5.37美元(成長89.05%)最多，顯示旅客重視旅遊體驗，而減少購物的現象。就市場面觀察，在台消費力的前3名市場為韓國旅客(平均每人每日212.14美元，約台幣6916元)、日本(197.62美元)、美國(197.33美元)。購物花費前3名依序為韓國旅客(平均每人每日44.96美元，約台幣1478元)、大陸(37.20美元)、港澳(36.17美元)。全體旅客首選仍為台灣名特產，但日客偏好茶葉，韓客、歐美客偏好紀念品或手工藝品類，而新南向、陸、港澳旅客則偏好服飾或相關配件。觀光署透過觀宏專案（東南亞優質團簽證便捷措施）等簡化簽證措施，同時以遊台灣金福氣住宿券加碼促銷及限時機票優惠，提高新南向旅客來台旅遊意願，占全體來台旅客人次3成7，不過消費力不如預期，推估帶入的觀光收益約33億美元。日本市場方面，則因受到日幣貶值、海外目的地物價上漲、航班尚未完全恢復等因素影響，2023年日本出國人次僅為疫前2019年的4成8，全年來台92.8萬人次，恢復4成2，平均每人每日消費額為197.62美元較2019年負成長13.86%，帶入的觀光收益約10億美元。根據調查，2023年與2019年受訪旅客遊覽景點前4名依序為「夜市、台北101、西門町、九份」；2023年旅客超過5成為再訪客，「探親或訪友」及「業務」目的較2019年增加，在台交通以搭乘捷運最多，顯示疫後找回旅遊記憶點，以及交通便利性因素影響，開放邊境後旅客遊覽景點較集中於北部地區。「美食或特色小吃」、「風光景色」為吸引觀光目的旅客最主要原因，且逐年增加其重要性，而在台期間參加活動前三名為購物、逛夜市、參觀古蹟，對台灣的美味菜餚、逛夜市及地方特產留下深刻印象；最喜歡景點為日月潭、平溪、九份。來台旅客整體滿意達9成7，以台灣民眾態度友善、境內交通便利、社會治安良好、遊憩環境安全滿意平均分數最高。
FEniX陳峻廷首挑戰BL劇與AI談戀愛 粉絲週週送應援餐點進劇組
男團FEniX成員陳峻廷在最新VBL劇《全面管控》中飾演一位富家少爺，與由張哲偉飾演的AI人工智能機器人攜手演繹甜蜜CP。消息一曝光，陳峻廷的粉絲湧入官方社群留言：「第一次看BL劇就獻給峻廷了」、「期待峻廷演出」、「終於等到峻廷的戲」，粉絲們更熱情向劇組申請應援餐點，以表達對劇組照顧偶像的感謝，讓陳峻廷藏不住喜悅，「謝謝粉絲們，讓我在劇組很有面子，哈哈。」粉絲熱情獻上應援餐以表達對劇組照顧偶像的感謝，讓陳峻廷藏不住喜悅。（圖／三立）該劇在選角過程中不斷嘗試不同的人選配對，最終由陳峻廷與張哲偉組成CP，引起粉絲熱烈支持，這也是陳峻廷首次主演作品，格外具有意義，令大家驚喜的是拍攝期間每週都有各種應援餵食，甚至有粉絲將餐車開到基隆山區，讓劇組同仁在休息期間都能吃到熱食和飲料，展現熱情支持和超高消費力，陳峻廷深表感動，「其實很驚訝這次有這麼多粉絲的支持和關心，我也會更加努力演出，謝謝每位和我一起期待作品的人。」該劇為VBL 2024 籌備的第一部新BL劇，由三立電視、日本SPO Entertainment Inc.及愛貝克思共同推出，延續VBL系列擁有高人氣的劇集《恆久定律》的恆極宇宙世界觀。劇情講述一對跨越人工智能和人類界限的戀人展現科技時代的愛情故事，近期已順利殺青，未來將釋出預告和花絮片段，期待陳峻廷和張哲偉這對CP的化學反應。