海洋牧場
」7/7殺瘋了 旅遊節機票、住宿37折起 完成電商指定任務抽日本豪華機+酒
想撿旅遊好康的朋友,即日起~7/7不妨上易遊網購買優惠行程,或上蝦皮購物完成指定任務抽國外旅遊大獎!易遊網於即日起至7/7推出「77旅遊節」夏降優惠,國內外機票、訂房、旅遊、票券等全站商品祭出37折起優惠,還有河內來回機票、香港來回機票、花蓮遠雄悅來大飯店住宿券、澎湖和寓飯店住宿券、環島之星夢想號花蓮雙人自由行、台北君悅凱菲屋平日下午茶、高鐵免費乘車兌換券等多項豪禮下單抽。優惠詳情可上相關網頁(https://www.eztravel.com.tw/activity/flashsale/)查詢。同時針對暑假親子旅遊需求,易遊網也整理出5大夏日出遊提案。「提案一:最省心的海上假期」:今年唯一停靠基隆港的歌詩達郵輪,暑假航程主推前往沖繩、石垣島或宮古島,可搭乘郵輪體驗各種娛樂休閒設施,大劇院、4D影院、水上滑道、游泳池、酒吧、咖啡吧或各式餐廳應有盡有。7~8月份席位已幾近完售,9月出發席位現正熱銷中,每人最低11,400元起。今年是東京迪士尼樂園40週年,帶動東京迪士尼團體旅遊買氣更加旺盛。(圖/易遊網提供)選擇澳洲行程到「天堂鄉農莊」體驗經典農莊生活,親自抱著無尾熊合照留念。(圖/易遊網提供)「提案二:主題樂園」:安排出遊消耗小孩體力,衝樂園絕對是放電首選!今年適逢東京迪士尼樂園40週年,除了以「Dream-Go-Round」為概念打造園區新裝主題,還有40週年限定煙火與遊行表演,以及推出眾多限定商邊商品。此外,大阪環球影城因為「超級任天堂世界」園區,同樣深受親子客群喜愛。熱門行程「星宇航空.東京迪士尼.箱根鐵道遊.海盜船.晴空塔5天」每人含稅32,900元起,和「星宇航空.大阪環球影城.嵐山小火車.梅花鹿公園.黑門市場5天」每人34,900元起;另外也推出注重自然保育的澳洲昆士蘭行程,例如「華航.黃金海岸.海洋世界.無尾熊合照.OUTLET暢貨中心 6天」,暑期親子特惠每人48,900元起,可直飛澳洲布里斯本,走訪度假勝地「黃金海岸」,並探索「海洋世界Sea World」,欣賞海豚、海獅表演,還有逗趣的海綿寶寶主題樂園,花車遊行、表演秀和3D電影體驗等節目。若想再省一筆,7/7預訂國外團旅行程,單筆滿25,000元結帳輸入「goabord777」,可再享777元折扣;若玩澳洲想要自由行的旅客,活動期間購買台灣出發中華航空飛澳洲的來回機票,結帳輸入「77QLD2000」單筆可再現折2,000元。搭乘「環島之星夢想號」玩台灣,不怕小孩無聊坐不住。(圖/易遊網提供)「提案三:迪士尼列車上路」:國內行程可搭乘全台停靠21個站點的「環島之星夢想號-迪士尼主題列車」,還能大唱卡拉OK、玩手作,推薦親子行程「墾丁夜宿海生館‧墾丁小奈良+水豚君‧義大樂園豐富3天」,可體驗與魚兒共眠的奇幻體驗、近距接觸超療癒的梅花鹿、再暢遊台灣唯一希臘情境主題樂園,每人13,500元起;另外「環島之星夢想號」7月每週四於知本-枋寮區間,特別推出「小小車服員體驗營」限定活動,小朋友可換上迷你版制服化身車服員,在指導員帶領下,體驗列車廣播、飲品服務、發送活動包等工作內容,每梯限量8位名額,須事先於訂單備註報名。「澎湖超值自由行4天」可享海洋牧場、跨島獨木舟、夜釣小管行程三選一。(圖/易遊網提供)「提案四:盛夏出遊瘋玩水」:想安排一趟玩水消暑的輕旅行,首推飛澎湖感受陽光、沙灘與大海,熱門行程包括「澎湖超值自由行4天」贈租機車48小時,再享海洋牧場、跨島獨木舟、夜釣小管行程三選一,每人5,999元起;「龍蝦島探險王.澎澎灘SUP戲水、機車自由行3天」可體驗挖石蚵、撿螺、抓龍蝦等潮間帶生態體驗,再登上絕美無人島澎澎灘,大玩SUP與透明獨木舟等水上活動,每人11,590元起,小孩不佔床限時超狂價只要777元;喜歡自由規劃行程,並享受五星級住宿,推薦「五星喜來登自由行3天」,暑假早鳥限量升等港景房,每人只要7,999元起。入住「高雄義大皇家酒店」可一次體驗飯店設施、樂園遊樂。(圖/易遊網提供)「提案五:人氣親子飯店住一晚 」:若想玩得輕鬆點,不妨讓小朋友住進親子飯店暢玩設施,像是緊鄰義大遊樂世界的「高雄義大皇家酒店」,飯店設施、樂園遊樂一次滿足,贈2位孩童入住,每晚含稅4,799元起;或到「麗寶賽車主題旅店」,不僅可看到跑車奔馳,還可體驗親子共乘跑丁車,每晚含稅4,131元起。「77旅遊節」活動期間,以易遊網APP預訂台灣訂房,結帳輸入折扣碼「taiwan7%」,可再享7%折扣,最高可折抵350元;此外,台灣訂房滿2,500元,輸入折扣碼「summer200」可現減200元,若使用玉山易遊卡付款,輸入「summer400」則加碼折400元;若是易遊網APP首購用戶,全站商品(餐券及電影票除外)消費滿3,000元,輸入「app400」可現折400元。蝦皮購物「7.7夏日免運節」送總價千萬旅遊補貼,進站玩蝦蝦果園,最高再抽樂天旅遊7,777元住宿金。(圖/蝦皮購物提供)另外隨著疫後首次暑假解封,蝦皮購物瞄準出國熱潮推出「7.7夏日免運節」,攜手樂天旅遊Rakuten Travel精心準備「超奢華7天6夜京都大倉 岡崎別邸飯店機加酒行程」,總價值高達30萬元的日本豪華旅遊大獎,免費送幸運兒出國玩!即日起至7/7,若完成「會員挑戰賽」指定任務便可抽價值30萬元日本行,指定任務為活動期間分享頁面給1位用戶、瀏覽「7.7夏日免運節」活動頁、將商品加入購物車,便可累積1點;7/7當天,累計消費滿1單享1點、滿2千享2點、滿3千享3點、滿5千享5點、滿1萬享10點。累積點數可兌換好禮,1點可換0.01蝦幣、2點可換0.05蝦幣或樂天旅遊777元住宿券、3點可換樂天旅遊價值30萬元日本行抽獎券(含大阪來回機票2張、京都大倉 岡崎別邸飯店 別邸雙床套房7天6夜住宿、樂天旅遊住宿金7萬元),累積點數愈多還可換商城折價券。另即日起至7/7天天進站玩蝦蝦果園,70,000組樂天旅遊777元住宿金等你收成,最高還可能抽中7,777元住宿金;7/5中午12點加碼收看蝦皮直播「1想不到直播」再抽樂天旅遊7,777元住宿金,活動期間將送出總計價值破千萬元的樂天旅遊補貼。
最『接地氣』的餐飲產業 超台味春酒盛大舉行!
餐飲最強團隊把台味十足的辦桌文化與商務結合了!由美食產業老闆群建立的『食代力量』於2023年02月11日在五股賀聖宮盛大舉行『美食PARTY TIME』春酒歡慶聚會!由知名外燴品牌元氣先生主辦,專業餐飲公關團隊特智協辦,邀請台菜王子黃景龍擔任餐點顧問,打破大家對商務聚餐的既有印象,用生活中最接地氣的辦桌風格打造一場台客春酒聚會,除了凝聚成員向心力,更希望台灣的餐飲商務人士能深入了解且加入美食產業鏈!結合美食的饗宴與陪伴的暖心,讓疫情衝擊下人與人之間疏遠的情感,能在辦桌上找回陪伴間的交流感,這群由美食產業老闆群建立的『食代力量』,目標是成為全台最大的美食商業鏈,更希望擴大到國外,將台灣餐飲文化的熱忱與誠意讓更多人知道,因此舉辦了這次的活動。本次融合台灣本土的台客元素及辦桌文化,場地比鄰於傳統宮廟外廣場,更邀請辦桌界鼎鼎有名的水蛙師團隊,為活動現煮烹製台灣的在地特色料理,酒酣耳熱談天說笑之下,打造兼具歡樂與熱鬧的聚會氣氛,希望突破大眾對商務客嚴肅的印象!融合台灣在地傳統文化電音三太子表演,將台灣本土風情文化最大化呈現!(圖/食代力量提供)除此之外,還邀請台灣傳統表演團隊舞龍舞獅、電音三太子的表演,為春酒活動帶來更豐富、多元且熱鬧的氛圍,希望在全世界可以刮起一陣『台風』,團隊們以這樣的初衷,將商務需求結合華人職場文化中重要聚會主題『春酒』,創造有趣的違和感與衝突美,將台灣本土風情文化最大化呈現!夥伴們更是換上充滿台味的服飾,讓參與夥伴感受到「好看、好吃、好玩」三重享受辦桌文化在於餐點的製作過程,就在客人旁邊直接上演,不管是新鮮海鮮的現撈現煮,熱炒油香的垂涎欲滴,沁涼冰飲的口感滑順,都直送大家的桌面,美味與歡樂沒有時差提供給整場來賓!現場豐富的美味佳餚包含:嘟嘟家x龍師傅秘製鮮嫩多汁豬肋排等10多道美味料理(圖/食代力量提供)(圖/食代力量提供)(圖/食代力量提供)現場豐富的美味佳餚包含:嘟嘟家x龍師傅秘製鮮嫩多汁豬肋排、元榆牧場肉質Q彈的秒殺黑羽蔗燻雞、湧升海洋與海洋牧場新鮮直送海味…等10多道美味料理。本次活動多樣品牌共襄盛舉,有日舒醒、金德老爹、果熹釀、樂義杯、BECOO、翔鶴家、兔兔酒、段泰國蝦、尚大立食品,讓這次的春酒菜色更加豐富精彩,也讓大眾看見台灣美食的可塑性,食代力量未來也會在雙北合適的精華地段繼續推廣美味、趣味的辦桌活動,希望可以邀請大家一同加入!本次更開放各大企業主與消費者於FB『食代力量』粉專的活動貼文下方留言,就有機會抽到台菜王子黃景龍與嘟嘟家聯名秘製豬肋排!
限量收藏!台電聯手10台日插畫家推2023繪本月曆
台電2023月曆預購開跑!台電自2018年起與插畫家合推設計月曆,至今每年以電業古蹟、電廠老樹到電力職人不同主題,結合藝術力量,持續運用軟實力與社會多元溝通,今年則以電力場域與自然共生、生態復育為題,首度聯手橫跨台、日10位新生代插畫家,共同打造12個月如繪本般的插畫月曆、桌曆,即日起於博客來、momo等線上通路同步開放預購,歡迎搶購收藏,一起用好心情邁向新年!雙色交錯的月曆格線延伸自插畫色彩,大格留白譜寫與親朋好友聯繫情感的日常風景。((圖/台電提供)台電說明,2023年月曆由台電精選12處電力場域與生態動物,聯手寅辰設計團隊進行視覺企劃統籌,以《一起來!動物同樂繪》為題,網羅擅長描繪動物的台、日10位跨國新生代插畫家,橫跨幻想與現實的交界,打造融入生態與季節的12幅特色各異插畫,呈現台電守護動物與自然生態的多年成果。其中,月曆的雙色格線更由插畫色彩延伸而來,佐以融入時節的短文案,期望讓紀錄生活日子的月曆,可以成為1到99歲都能翻閱收藏的繪本體驗。內藏12款橫跨幻想與現實的插畫設計,翻開紙頁彷彿躍入繪本般的異想世界,讓隱身在插畫中的兔子陪你走過四季。(圖/台電提供)台電介紹,一月從棲息新北烏來桂山發電廠的台灣藍鵲出發,將其比作帶來幸福的青鳥,飛過四季開啟新的一年。有別於多數新年月曆常以大紅色呼應農曆春節,Hello Studio你好工作室採用藍色和綠色為主體,希望營造生生不息的生態意象。 五月由日本插畫家Partner Publicity跨海操刀,以台電澎湖尖山電廠2020年放流萬尾魚苗、偶然發現身上花紋酷似閃電及愛心的條石鯛為主角,正是自然生態回饋台電投入保育行動的最佳謝禮。談起這次跨國合作經驗,插畫家表示,為呈現與其他月份的對比,主要透過豐富色彩和線條,以豪邁畫風表現條石鯛的自在愉悅感。 七月獨角仙家族接棒登場,台灣插畫家森酪梨描繪中寮開閉所邊坡種植百棵光蠟樹,不僅吸引為數可觀的獨角仙棲息,黃背鷺、五色鳥也一同共舞,呈現一幅熱鬧活潑的夏日風景。十二月則由龍膽石斑擔綱主角,在林口電廠外海一隅取暖,呈現台電2016年起推動「海洋牧場」計畫,利用電廠溫排水試驗箱網養殖魚類的成果,除協助魚類避免寒害,更創造循環經濟可能,承先啟後迎向2024龍年。一月從棲息新北烏來桂山發電廠的台灣藍鵲出發,將其比作帶來幸福的青鳥,飛過四季開啟新的一年。(圖/台電提供)台電表示,一份月曆、10位插畫家跨國合作,更在每個月份隱藏呼應兔年的小巧思,插畫家也精心設計小彩蛋,等著大家一起尋覓。2023年台電月曆、桌曆即日起於國家書店、五南文化廣場、momo、博客來等線上通路同步開放預購,各限量300份,定價300元,預購享85折優惠,歡迎民眾把握機會珍藏!(台電廣告)
旅遊平台紛出招 響應國旅推加碼專區 每日中午搶離島1元行程
看好下半年國旅市場復甦商機,加上觀光局推出悠遊國旅補助,多家旅遊平台也趁勢加碼推出優惠活動,像奧丁丁集團旗下訂房平台奧丁丁揪你(OwlJourney)就攜手近300家適用悠遊國旅補助方案的業者,推出國旅補助專區,民眾最高可享1,300元補助,此外,即日起至9/11於全平台任一旅宿下訂並入住,符合指定條件即贈限量千元折扣碼大禮包,年底前所有旅宿不限房型、不限平假日皆可使用,讓未申請到國旅補助、無法平日出遊的民眾也有機會享受住宿優惠。此外,奧丁丁統計6月至今熱門旅遊城市Top 6為花蓮、台南、台東、屏東、澎湖、宜蘭,也據此推薦6大熱門旅遊城市特色旅宿,邀民眾把握國旅補助與加碼優惠安排出遊。「台東藍洋洋民宿」。(圖/奧丁丁提供)奧丁丁揪你悠遊國旅補助專區(https://bit.ly/3IObNMQ)集結旅宿遍布全台,例如「ONSENSE VILLA」、「曲水會館」、「夾腳拖的家」、「日月潭山慕藝旅」、「迎曦閣民宿」、「古寧歇心苑」等多元風格旅宿,且全面適用全年度住宿累積優惠與Premium鑽石會員5%折扣,本次更針對全台Top 6熱門旅遊城市推薦專區內特色民宿,包含異國風情的花蓮「哉煙煙民宿」、古色古香的宜蘭「壯圍張宅」、清新氛圍的台東「藍洋洋民宿」、質感設計的台南「STABLE HOTEL」、面山望海的屏東「白水木民宿」,以及高規格住宿體驗的「澎湖期遇度假會館」,邀民眾把握優惠趁早預訂。「君品酒店」融合歐式古典設計與東方哲學,彷彿進入中世紀歐洲古堡。(圖/Klook提供)另一平台Klook則於即日起~7/30擴大舉辦「飯店Go爽日」住宿優惠活動,除同樣適用「悠遊國旅」住宿補助外,更有滿滿的加碼優惠接力推出,如「君品酒店」即日起~7/28推出22折起快閃優惠方案,活動期間只要到Klook預訂君品酒店「行政豪華客房」享獨家優惠方案,僅需4,399元(約等於22折優惠),直接現省1萬5,輸入優惠碼再折10%,還加送價值6,000元的餐飲抵用金,可以使用在雲軒西餐廳的自助早餐或是其他客房餐飲;旅客入住時間還能免費使用君品酒店行政貴賓廳「翰林軒」;而像「晶華酒店」豪華客房原價超過2萬元,現在僅需4,300元起即可入住,含栢麗廳雙人份早餐還贈送兩瓶紅酒;「誠品行旅」經典客房則是23折起,最低僅需5,399元再送餐飲抵用券5,000元,可在入住期間於誠品行旅中任一間餐廳使用,直接現省1萬8。「Klook飯店Go爽日」活動期間除近20間飯店超值方案,以及Klook加碼最高立折800元的10%優惠外,即日起至7/30單筆結帳金額超過3,000元,再享LINE POINTS 5%回饋,最高回饋150點(活動頁面:https://www.klook.com/zh-TW/tetris/promo/tw_hotel_sales/)。離島搶1元的澎湖旅遊必備行程「南方四島_吉貝一日遊+海洋牧場」。(圖/KKday提供)KKday則推出「離島揪好玩」(https://www.kkday.com/zh-tw/promo/islands-travel?cid=7360)活動,即日起至7/31,每日中午12點限量推出銅板價1元的離島體驗商品,包括澎湖、小琉球、蘭嶼、綠島等12種人氣體驗,每天限量10個名額,沒搶到還是有機會獲得100元折扣金。此外,即日起至8/20特別加碼推出揪團優惠活動,最低5折起,活動期間部分限定商品只要4人揪團購買,就可享有每人再折100元優惠,主打商品包含澎湖隘門BBQ燒烤吃到飽+水上活動,是夏日CP值最高套餐,小琉球則有SUP立槳體驗加贈浮潛體驗;蘭嶼則是高鐵站出發,含來回接駁及船票,是前往蘭嶼的最佳懶人包;綠島則針對潛水族推出體驗水肺潛,以及PADI初階開放水域潛水課程。玩離島就趁現在!
澎湖4天3夜10人花20萬 包車冷氣壞掉「司機還想提早送機場」
暑假是離島的旅遊旺季,能滿民眾想出國的渴望。近日有網友表示,他們一行人10人前往澎湖旅遊,含機票住宿行程共花了20萬,不僅車上冷氣壞掉、強逼逛名產店,還想提早送他們去機場,讓大家玩得不開心。原PO近日在臉書社團《爆怨公社》發文說,「我們一共10個人,總計花費約20萬含機票住宿行程用餐(民宿費用4天3夜包早餐一晚11000),完全沒殺價」,原PO因為帶長輩同行,所以有請司機開車。原PO表示,第1天下午4點要去海洋牧場晚上去釣小管,但他們1點半就出去免稅店逛了1小時,剩下的1小時半都在車上沒事坐,而且車上沒冷氣超熱。原PO說,第2天吃完早餐去水族館,「車上還是好熱啊,下午去陽光沙灘,晚上跟旅行社反映車上好熱,可以換車嗎。」旅行社回說,車子冷媒壞了。第3天車子冷氣才處理好,那天是東海一日遊,但他們早上出發行程到下午2點就結束。車行問原PO要不要去買名產店買伴手禮,原PO還確認說是不是能挑自己想要的店家,結果晚上吃完飯車行卻帶他們去業者配合的店家。司機對他們說,「你們要(逛)到8點半我就不等你們了」,之後經過旅行社協調才讓他們到市區採買到8點10分,讓他們十分不悅。原PO表示,第4天是北環一日遊,要玩5個景點,但因為天氣太炎熱所以景點都逛很快,那時才下午3點多,「司機說要把我們送到機場,蛤,我們約定送機時間為6:20,司機就說那帶我們去丑丑館逛逛,我說我們需求不高,只要讓我們在車上休息後6:20送機即可,司機說不行,公司規定跑完行程不管時間就是要回公司,還好司機後續帶我們去丑丑館耗到5點,不然3點去機場我真的會瘋掉」原PO說,她向旅行社抱怨說為什麼不能按照原本約定送機,畢竟都花錢包車了。旅行社表示,「這是車行的規定是我們結束的太快了」。原PO表示,「如果今天是散客團是不是司機預定發車時間就是他規劃的時間,而非我們是一團就人到了就開車,然後急著想送我們去機場。」原PO儘管抱怨了那麼多,她表示,雖然這次的旅遊經驗很差,但其餘的地方都很好玩,明年還會想再去。
過好年/追劇打牌不可少 12家涮嘴零食一次買到爆!
過年要幹嘛?當然是放空大吃零食囉!從親友團聚、追劇到方城之戰,絕對少不了這些解饞好味。「海洋牧場」周邊商品豐富,常吸引大批遊客搶訂。(一口貢寮鮑380元/包;鱘龍魚香絲系列-香片150元/包、脆片130元/包;肉乾-麻辣、水果起司口味280元/包)(圖/于魯光攝)一口鮑魚 生猛鮮美「海洋牧場」位於新北市東北角沿海一帶,是知名的貢寮鮑養殖景觀餐廳,少東楊朝旭為了讓遊客不只能在當地享用美味的貢寮鮑、鱘龍魚料理,與食品廠合作,開發了各式周邊商品,像是「一口貢寮鮑」,顆顆吸滿鹹香滷汁,引出鮑魚的鮮甜海味,肉質彈牙Q嫩。還將鱘龍魚做成「鱘龍魚香絲」系列(香片、脆片),涮嘴的嚼感,很耐人尋味。強力推薦「麻辣肉乾」,選用知名火鍋連鎖店「海底撈」的麻辣鍋底配方製作,細細咀嚼,濃郁明亮的花椒香與肉香層層交織,嗜辣者絕對不能錯過。海洋牧場電話:(02)2490-1529地址:新北市貢寮區美艷山街61-3號「果蒔制研所」強調自然、無添加。圖為草莓、鳳梨、芭樂「零添加鮮果乾」系列。(各99元/包)(圖/于魯光攝)鮮果果乾 自然原味隨著養生主義盛行,自然零添加的果乾也成為趨勢。由3位懷抱夢想的好朋友共同創立「果蒔制研所」,採用外銷等級的水果製作果乾,並有如做實驗般,從溫度、時間、切法的微調中不斷嘗試,最後與設備商共同開發出智能型低溫烘乾系統,分析每批水果甜度及水分後,採用批段式控溫,才能確保品質穩定。「零添加鮮果乾」系列目前有鳳梨、芒果、火龍果、草莓、芭樂等品項,每種口味皆有擁護者,鳳梨酸甜滋味,咀嚼後香氣後韻最佳,沖入熱水,變身水果茶也很美味。果蒔制研所電話:(07)621-8340地址:高雄市燕巢區安招路1058巷51號網址:www.colorfruit2015.com「魚乾的魚乾」是YouTuber「魚乾」的自創品牌。(激辣椒麻花生小魚乾,249元/盒;鹹蛋黃花生小魚乾、蜂蜜芥末花生小魚乾,各189元/盒)(圖/于魯光攝)網紅魚乾酥脆爽口從學生時期開始上傳影片,成為台灣首位訂閱破百萬的女YouTuber「魚乾」,思考事業第二春的方向時,在靈光一閃的機緣下,研發出既能代表自己、又讓人意想不到的小魚乾零食品牌「魚乾的魚乾」。魚乾從市調、試口味到包裝都親自參與,選用澎湖直送新鮮丁香魚,搭配高蛋白質的飽滿花生,率先推出的鹹蛋黃、蜂蜜芥末口味,鹹香酥脆很爽口,接著和另一位網紅YouTuber「聖結石」攜手聯名的「激辣椒麻花生小魚乾」,多了一包又香又辣的調味香料「聖粉」(麻辣鍵盤俠口味),用鬼椒、秦椒和匈牙利紅椒粉等上等香料調製,吃一口就能感受香、麻、辣、嗆的多層次爽度。魚乾的魚乾網址:yuganyugan.com「穀粉小舖」研發出低麥芽、低糖的手作酥糖。(蔓越莓腰果200元/罐、南瓜子140元/罐、芝麻100元/罐)(圖/于魯光攝)手工酥糖 健康滿點位在台中市、結合傳統好食和現代健康取向的「穀粉小舖」,是從早期的爆米香、糙米粉等幼兒食品起家的「米香伯」開始,穀類研粉已有30幾年經驗,品項多達40餘種。交由第二代經營後,除了低溫磨製的穀粉,還增加原味堅果及標榜低糖的傳統「手作酥糖」系列等品項。為了保留食材本身最原始的味道與養分,堅果處理都是採電子控溫方式製作,尤其是分別以南瓜子、黑芝麻、蔓越莓腰果拌入麥芽糖製成的手作酥糖,香鬆酥脆、不甜不膩,非常耐吃。穀粉小舖電話:(04)2280-3619地址:台中市東區大振街9號網址:www.goodfriendshop.com.tw「靚hó」的「08真的酥」糖分不到2%,吃得到濃郁花生香氣。(200元/盒)(圖/于魯光攝)頂級花生 海鹽提香原本是科技人的賴鎮宇,因照顧父親,從台北回到故鄉花蓮,在當地最熱鬧的中華路經營「百年傳奇」,精選承傳百年工法、具有家族精神的老店產品,意外大受歡迎。再與「水蛙師」張和錦,共同創立「靚hó」。最招牌的「08真的酥」,使用生長在花蓮貧瘠土地、含油量高的9號花生,糖的比例僅不到2%,再用海洋深層鹽為糖提出香氣,放進冷涷庫後享用,不但脆口,甜香也更明顯。靚hó電話:(03)835-5888地址:花蓮縣花蓮市中正路143巷1號網址:www.08taiwan.com「恆日1989」的「掛霜腰果」用料天然,一吃就上癮。(限定口味200元/包、一般口味190元/包)(圖/于魯光攝)掛霜腰果 一吃上癮台中市中興大學附近的「恆日1989」,網美系的小清新風格裝潢,卻主打中式的純手作料理,並提供節慶伴手禮,從中式、台灣味做發想,因而推出「掛霜腰果」。由於堅持用天然食材,加上糖漿變化大,很難將糖衣成霜掛在腰果上,試做多次終於成功。目前有原味、鹽味、花生、芝麻、黑糖,及因應年節新推出的香辣、水果(草莓、檸檬)口味,一吃驚豔,真的會停不下來。恆日1989電話:(04)2222-0659地址:台中市南區學府路146巷15號網址:www.facebook.com/HengJih1989「點心圓」做出軟Q牛軋糖,讓牙口不好的人也能享受吃糖的樂趣。(600g包裝320至600元)(圖/于魯光攝)純牛軋糖 安心品嘗位在台中的「點心圓」,創立主因是一位從事烘焙教學工作的老師,感嘆市面上處處都是含有食品添加物的零食,加上傳統牛軋糖偏硬,對於牙口不好的人是一種折磨,決定自己改良,使用紐西蘭進口的安佳奶油、奶粉及日本海藻糖,做出料好實在的Q軟牛軋糖。咬上一口,牛軋糖裡滿滿的花生、杏仁、蔓越莓或夏威夷豆,奶香四溢不甜膩,愈嚼愈香。過年推出德國頂級巧克力、靜岡抹茶、伯爵紅茶、曼特寧咖啡及黃金起司等限定口味,香醇細緻的甜韻,教人回味無窮。點心圓電話:(04)2567-2149地址:台中市大雅區民生路二段32號網址:www.housebakery.com.tw「犇向幸福2021 新春菓盒」為過年限定,僅提供單次訂購。(1,199元)(圖/于魯光攝)日本直送 滿足味蕾由於疫情肆虐全球,暫時無法自由出國。想念日本的朋友,一定對主打日本零食直送到府的「WOWBOX」不陌生,以日本人的角度,推薦日本最新、最有趣的零食,採訂閱制,像是將超商每月的話題性品項組成的「Original 經典箱」,或是從47都道府縣中挑選出在地特色零食的「都府良巡菓盒」,都別具特色。而這次過年限定的「犇向幸福2021新春菓盒」,是從過去的「Premium Box」中,票選8樣人氣最高的品項。例如東京自由之丘知名餅家Fève,將豆乳加入傳統米餅,所炸成的小米餅脆,或香川縣零食老字號「味源」的鮪魚脆片,香酥爽口,一秒讓味蕾偽出國。WOWBOX網址:wowbox.me「KEN CAN-肯米香」研發出3種口味,是好入口的小零食。(299元/盒)(圖/于魯光攝)小巧米香 傳統翻新還記得傳統的爆米香嗎?結合米、麥芽糖、花生的爆米香,最撩撥人心的,就是米「砰!」的一聲,從壓力爐爆成米香的那一剎那。「KEN CAN-肯米香」的年輕創業者Ken正是因為喜歡爆米香,透過低溫烘烤技術,並將它製作成小巧好入口的獨立包裝零食,讓想吃的人隨時隨地都吃得到。更改、測試及打樣反覆來回整整快1年的時間,才正式推出了目前的3種口味(濃郁起司機、香郁甜薯人、酥脆太麻花),其中「濃郁起司機」加入荷蘭高達起司,起司風味綿密、輔佐米香的酥脆,好吃得沒話說。KENCAN-肯米香網址:kencanbite.com「合家小琉球手工麻花捲」的麻花捲,採每日限量純手工製作。(60元/包)(圖/于魯光攝)鮮蝦麻花 扎實甘甜屏東的小琉球近幾年成為國人熱愛的觀光景點,島上特產麻花捲更是必買伴手禮。標榜每日手工製作、不使用防腐劑及回鍋油的「合家小琉球手工麻花捲」,改良傳統麻花,將尺寸縮小,做出了薄糖不膩口的新食感。另外,又研發結合天然日曬的鮮蝦米製成的鮮蝦麻花脆捲,擁有蝦味先和魚酥的優點,酥脆扎實,完全虜獲人心。合家小琉球手工麻花捲電話:0975-428-770地址:屏東縣琉球鄉中正路174之1號網址:www.homcha.com.tw「津氏手作蛋捲」希望提升蛋捲質感,食材皆是精挑細選。(精裝長版380至520元/盒)(圖/于魯光攝)輕爽蛋捲 用料高檔在過年伴手禮的排行榜中,蛋捲始終名列前茅,已成經典不敗的美味。由兩姊妹創立的「津氏手作蛋捲」,從創業一開始,就決定採高規格標準,使用人道飼養的雞蛋、日本的珍珠薄力粉、法國無水奶油、北海道甜菜砂糖及馬達加斯加香草精,吃起來酥鬆化口,甜味也很清爽。而在製程上也做改良,刻意增加蛋捲的圈數,滋味綿密、更有層次,後韻也截然不同。建議可將蛋捲屑搭配牛奶或奶酪、蛋捲佐冰淇淋的吃法,增添不少食趣。津氏手作蛋捲地址:高雄市大社區三民路237之1號網址:www.gins.com.tw「小新點」從上班族的角度出發,研發療癒零嘴。(千層酥棒系列108元/盒)(圖/于魯光攝)千層酥棒 新穎療癒去年的團購美食排行榜中,一款名叫「小新點」的「千層酥餅乾棒」十分受到矚目,除了紅茶口味、鹹蛋黃口味,咖啡口味更是與2013年台灣咖啡烘焙大賽冠軍江承哲聯手監製,吃起來香氣馥郁,咀嚼後引出焦糖香,受不少咖啡控推崇。位於台北市松山區的小新點,產品發想概念是上班族補充能量的點心,並在包裝設計可愛的肖像人物,帶來療癒、轉換心情的效果。小新點電話:(02)2742-2885地址:台北市松山區八德路四段72巷12弄4號網址:www.chefnfoodie.com/pages/snackbar
月薪6萬起跳 台電招募18名博士
台電睽違4年再開博士職缺,台電27日表示,因應能源轉型、智慧電網等多元發展,台電今年開出10類別18名博士缺,創歷史新高,其中更有包含智慧電網通訊、資訊工程、氫能發電等6類是首次招考。台電表示,今年度新進博士級人員甄試簡章已經公布,10月開始線上報名,12月27日初試,正式錄取後起薪約6萬元。台電說,2015年首次招募新進博士級人員,並於2016再招9名,而今年度博士招考台電更一口氣開出包含電力系統(5人)、智慧電網先進通訊技術(2人)、研發科技創新管理技術(1人)、資訊工程(4人)、海洋牧場(1人)、碳捕捉封存與再利用(1人)、新能源與氫能發電(1人)、葉片再生與銲接工程(1人)、經濟(1人)、資通訊科技(1人)等10類別共18名博士新人名額。台電指出,因應智慧電網發展及5G通訊技術演進,台電首次招募智慧電網先進通訊技術博士員額,投入電力和電子、通訊系統整合;而為持續強化大數據、人工智慧(AI)結合太陽光電、風電等再生能源發電預測,與電力設備智慧診斷技術研發,台電亦首度延攬資工博士人才。另因應能源轉型趨勢,針對氫能發電等新能源及未來高佔比燃氣複循環機組,台電也開出維護所需的葉片再生與銲接工程領域博士缺,與研發科技創新管理技術、資通訊科技等6類同列今年新增招考領域。除新增6類招考領域,因應再生能源持續成長及併入電網後電力系統穩定,續招電力系統類別5名博士新進人員;另為積極投入「電廠減碳技術」,台電連3屆博士招考都開出碳捕捉封存與再利用領域博士員額。而在生態電廠部分,台電2016年首度進用海洋生態博士投入林口電廠「海洋牧場」計畫,利用電廠溫排水進行箱網養殖,有助養殖魚類順利度過冬季低溫與寒害,其產品亦符合國家食品安全衛生標準,並可結合微藻固碳減少電廠碳排,而固碳後的微藻也可製作高價值產品或添加至魚飼料,發展電廠循環經濟,此類別今年也將再招募博士新血。台電指出,今年度新進博士級人員甄試簡章今日線上公布,報名期間自10月6日起至10月19日,全程採線上「網路報名」,初(筆)試日期為12月27日,預計明年1月28日公告複試名單、3月25日公告最終錄、備取名單,錄取後正式任用起薪約6萬元,詳細資訊可上台電甄試網站參考(http://phd.taipower.com.tw)。
初夏小農展蒐羅台灣第一等農產品
致力宣揚台灣優秀農產品、邁入第三年的小農展,將於5/21~5/24於遠東SOGO百貨忠孝館十二樓熱騰騰開展,將全台農林漁牧第一等好農共四十五攤齊聚一堂,讓你走一趟就能嘗遍台灣好味道。此次集結了許多初次在台北百貨公司登場的農產品,如來自台東鹿野、自行育種與種植並研發調味香辛料的「香辛深淵」;綠島「珊瑚礁海鹽舖」則帶來海鹽錠、鹽滷酸菜與味噌、豆腐等好物;桃園的「旺萊獅」一次呈現八個品種的鳳梨,讓大家認識鳳梨的魅力;還有貢寮「海洋牧場」的活海膽與活鮑魚等。此外,台灣第一間擁有有機認證與產銷履歷的「草本誠食」,呈現加入新鮮丹蔘的滴雞精與丹蔘花草茶,讓防疫準備如虎添翼。真空包裝、滷製入味的一口鮑,一口一個,讓你隨時隨地想吃就吃。(圖片提供/好時好物)同時舉辦六場活動,包括四場分享與兩場課程,如邀請農林漁牧得到產銷履歷認證的農友,分享如何堅持並追求高標準、安全安心的農產品,也有分享香料認識與奧妙的講座、台灣花卉的講師帶來水苔植物DIY活動。想培育出晶瑩剔透的巨峰葡萄,得花費許多心思。(圖片提供/好時好物)由於疫情影響專做外銷的花農,故今年專程邀請協助農民外銷花卉的「台灣花卉公司」,針對初夏季節,將外銷的A級花卉移師至小農展內,包括耐放度七天、外銷等級的洋桔梗切花,以及多肉盆栽、少見的亞德莉亞蘭花、與墨西哥鐵樹等近百種花卉樹種參展,讓現場花意盎然、別具巧思。