海洋
」 康芮 颱風 漏油 金魚 飼養褐藻醣膠市場首選「Hi-Q褐抑定」累積國際級認證 國內市調知名度、市占率雙冠王
民眾使用保健品作爲日常或調整體質漸成趨勢,Hi-Q褐抑定在國內褐藻醣膠品牌知名度與銷售市占率均摘冠。Hi-Q褐抑定至今已累積20項國際級認證,證實其在市場的信任度與權威性。Hi-Q秉持守護全家人的健康,一路在研發上投入許多心血,以領先海洋科技打造高品質的產品,希望確保送到消費者手中的產品是安全、有保障的。根據尼爾森市調報告顯示,2022到2024近兩年褐抑定持續為台灣區褐藻醣膠銷售的第一品牌,市占率近七成,另外,根據利達市場調查公司進行的報告發現,當提到褐藻醣膠保健品,有近4成會想到Hi-Q褐抑定。親友推薦奠定信任基石 超過9成消費者服用後滿意根據利達市場調查報告,消費者獲取資訊的首要管道44%是「親友推薦」,其他資訊來源包括網路廣告40%、藥局29%、社群媒體24%、健康專家推薦13%、等,這些管道讓消費者更方便獲取相關知識,進一步促進他們對褐藻醣膠的認識和選擇。本次調查中,9成2的褐抑定消費者給予服用產品滿意回饋。而主要消費者族群為46至60歲的壯年世代,占比達66.42%,這群人多半購買產品以自用或贈與家人,隨著年齡增長,購買自用比例逐漸提升,顯示出其在中年後段及銀髮族市場中的廣泛吸引力。中華海洋生技每年舉辦多場公益捐贈活動。(圖/中華海洋生技提供)親友推薦奠定信任基石 超過9成消費者服用後滿意根據利達市場調查報告,消費者獲取資訊的首要管道44%是「親友推薦」,其他資訊來源包括網路廣告40%、藥局29%、社群媒體24%、健康專家推薦13%、等,這些管道讓消費者更方便獲取相關知識,進一步促進他們對褐藻醣膠的認識和選擇。本次調查中,9成2的褐抑定消費者給予服用產品滿意回饋。而主要消費者族群為46至60歲的壯年世代,占比達66.42%,這群人多半購買產品以自用或贈與家人,隨著年齡增長,購買自用比例逐漸提升,顯示出其在中年後段及銀髮族市場中的廣泛吸引力。取之於社會 用之於社會對公益投入義無反顧的堅持,是Hi-Q中華海洋生技公司不變的初心,長期與周大觀基金會等社福機構合作,每年捐出新台幣1,000萬元善款,更是持續堅持做對的事,如行之有年的保健食品捐贈給弱勢的朋友免費提供褐藻相關保健品,讓他們也能享有營養支持。專業1對1諮詢 落實對顧客關懷的承諾Hi-Q褐抑定打造多元化資訊與銷售管道,包括網路、醫療院所與全省4,000間藥局等,消費者可輕鬆取得產品並獲得專業1對1諮詢,滿足不同族群的購買需求。根據滿意度調查,94%以
食材自己種、醬油親手釀 德國米其林二星餐廳讓「永續」變有趣
各國米其林餐廳主廚來台客座,除了可以讓老饕免跑國外就享用美食盛宴,還能從中看到名廚對於料理的態度以及新興趨勢。自己國家或鎮上沒有的水果或植物就親手種,想要什麼風味的牛肉便和畜牧業者溝通、使用特定飼料餵養,不從別的國家進口雪莉酒、乾脆自己釀製,甚至德國沒有的醬油也自行調配釀造,例如將青蒜透過煙燻等技法做出如同柴魚的香氣、將油炸堅果後的殘渣用來做醬油,共研發出70多種口味醬油,還能反過來供應給其他餐廳。這些聽來如同天方夜譚的故事,卻是蟬聯德國米其林二星5年、位於僅有2千人左右的維爾斯貝格小鎮的AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz餐廳,持續在實踐的各項計畫。AURA餐廳副主廚Sebastian Metzdorf(左起)、AURA餐廳主廚Tobias Bätz、漢來西餐行政主廚張駿霖、ANIMA實驗室副主廚兼食物偵查師Jörg Osswald。(圖/魏妤靜攝)從西班牙Tapas發想的前菜「魚子醬和榛果的圓舞曲」,品嘗時將榛果、蛋白、蛋黃絲與脆餅一起放入口中,鹹脆兼具。(圖/魏妤靜攝)每年都會邀請米其林名廚來台客座的漢來美食,今年特邀德國AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz餐廳主廚Tobias Bätz客座,11/22~11/24在位於高雄漢來大飯店45F的焰牛排館舉辦限時餐酒會,消息一出立即預約全滿。現年41歲的Tobias Bätz從事精緻餐飲業超過20年,除了備受米其林肯定,更名列2024年德國最佳廚師第6名,而在他與團隊夥伴的分享中,更讓我們看到永續餐飲的另一種有趣作法。原來AURA餐廳從2021年便設置未來創新實驗室「ANIMA」,堅持使用在地食材、縮短從產地到餐桌的距離,而當地不易取得的食材索性動手「創造」。例如在四季分明的德國,透過科學技術讓當令食材不受季節更迭影響,延長使用期限;實驗室還有專門四處尋找特殊食材的食物偵查師,並與超過80位農夫、畜牧業者及職人緊密合作,例如嘗試將玻璃瓶工廠的熱氣導入溫室,讓原本不易生長於歐洲的香蕉、檸檬、柑橘類果物得以生存。此次Tobias Bätz來台更為台灣的釋迦與小籠包所驚艷,已在考慮於小鎮種植釋迦的可能性,甚至不排斥日後在餐廳端出由漢來團隊傳授的小籠包變化版。「野菌清湯佐香草蒸蛋」將蘑菇浸泡於昆布水後以低於沸騰溫度的90度長時間燉煮成清湯,以免破壞湯中鮮味(左),右為「Aura主廚的鮪魚地瓜」。(圖/魏妤靜攝)份量豪邁的「北海道珍饈搭酸模、蕎麥白醬」具有強烈的香料氣息,也是主廚自己最愛的一道菜。(圖/魏妤靜攝)除了與團隊合力讓「整個小鎮都成為我們的料理實驗室」,身為JRE歐洲年輕廚師協會一員的Tobias Bätz,時常與協會成員交流廚藝,他提到自己最大的料理特色就是「融合」,因此在其料理中有德國家常菜的影子、日式調味的運用,亦有像印度綜合香料的濃烈風味,每道菜或鹹中帶酸、或綿密中夾雜脆度,可以說充滿食趣。例如此次餐酒會帶來的6道菜及1道甜點中,前菜「魚子醬和榛果的圓舞曲」,就將蛋黃鹽漬後刨絲,搭配與奶油融合的綿密蛋白,加上以昆布與乾香菇熬製的日式蔬菜高湯、奢華魚子醬,將常見的「蛋」食材拆解又重組。湯品「野菌清湯佐香草蒸蛋」則是來台後發現台灣人愛喝熱湯,將原本預設帶醬汁的開胃菜轉化為湯品,除了蒸蛋以柚子味噌提味,還融入德國菜以黑醋栗增添酸香的做法,在蕈菇類的野香中留下莓果餘韻;「北海道珍饈搭酸模、蕎麥白醬」則將鮭魚和干貝層疊後搭配香濃的蕎麥白醬,並以各種香料搭組出如印度瑪薩拉綜合香料的風味,再搭配鷹嘴豆泥、烤生菜,以及檸檬柑橘醬增添微酸風味,覆蓋上雪莉酒奶油泡沫,呈現又亞洲又義式的混合滋味。德國人喜歡在主菜後、甜點前插入一道起司小點,Tobias Bätz端出的「起司與蔓越莓的邂逅」結合了康堤乳酪、芥末醬、蔓越莓和馬鈴薯,濃郁中又以微酸平衡味覺。(圖/魏妤靜攝)而AURA餐廳經典的生鴨肉塔塔,考量台灣人接受度調整為「Aura主廚的鮪魚地瓜」,除了自行調配印度咖哩粉、以木槿花染成天然的紫色,醃漬過的鮪魚外圍還以地瓜絲及薑汁地瓜泥包覆,入口讓人覺得彷彿是將韓式常見的麻油拌菜,混搭了南部老冰果室會有的番茄切盤;主菜「美國金牌極黑和牛菲力佐黑蒜醬」則是餐廳原本以鹿肉搭配牛肝醬汁的變奏版,雖然少了野味的特殊性,然而覆蓋在牛排上的除了發酵大蒜,還有以米香裹上珍珠糖拌炒、加入黑胡椒粉與竹炭粉做成的黑胡椒粒,酥脆中又有多重香氣。甜點「櫻桃甘納許搭摩爾冰淇淋」的櫻桃以巴薩米克醋和櫻桃香膏調味,酸甜交織更襯出焦香的冰淇淋風味。(圖/魏妤靜攝)漢來餐酒會嚴選美國奧勒岡魂酒莊紅、白酒與匈牙利豚岩酒莊貴腐甜酒,搭配Tobias Bätz的星級餐點。(圖/魏妤靜攝)甜點「櫻桃甘納許搭摩爾冰淇淋」更是一絕,為了想在冰淇淋中呈現像咖啡的氣味,又不想使用德國當地沒有種植的咖啡,主廚在德國時是將小麥焙炒,在台灣則改為將米炒出香氣與奶油混合成冰淇淋基底。漢來美食亦為這次餐酒會搭配5款酒,其中4款使用美國奧勒岡魂酒莊紅、白酒,還有搭配起司鹹點的匈牙利豚岩酒莊貴腐甜酒,而以有豐沛果香與淡雅玫瑰香氣的「AVNI黑皮諾紅酒 2022」搭佐「Aura主廚的鮪魚地瓜」,更讓主廚Tobias Bätz認為是充滿創意的搭配。日本東京米其林一星餐廳Simplicité主廚相原薰(左)擅長熟成技術,右為「海之Charcuterie」。(圖/li teppanyaki提供)另外台北的「li teppanyaki」無菜單鐵板料理餐廳監製主廚稗田良平(Hieda Ryohe),日前也邀請日本東京米其林一星餐廳Simplicité主廚相原薰(Kaoru Aihara)來台客座,相原薰在水產料理上鑽研與施行在極短時間內將鮮魚完全放血的神經血締處理技術,希望保留魚的鮮度、延緩魚肉腐敗。另外相原薰亦擅長熟成技術,例如此次客座饗宴中的一道「海之Charcuterie」,他選用來自兵庫的鰆魚經過一個半月熟成,採用了義式熟成風乾牛肉(Bresaola)風乾鹽醃肉品的處理法;鮪魚赤身則採用西班牙製作香腸風乾熟成的方式;章魚經由鹽漬和煙燻以及一週的烘乾過程,不僅保留了濃郁的海洋氣息,亦增添迷人的煙燻風味:還有將干貝混合昆布漬,加上辣椒、甜椒粉的細緻調味,每一口都充滿豐富層次。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
賴清德將出訪友邦 蔡明彥赴南太先期維安
總統賴清德將於30日率團出訪友邦,國安局今(22日)表示,國安局長蔡明彥近日已先行前往馬紹爾群島共和國、帛琉共和國,以及吐瓦魯等南太平洋友邦,為賴總統赴訪進行先期維安視導,並與友邦元首及政要就共同關切議題交換意見。國安局表示,各友邦政府均高度期待賴總統到訪,並盼持續強化與台灣在各領域的合作關係。國安局表示,馬紹爾海妮(Hilda C. Heine)總統在會談中,肯定台、馬夥伴關係穩健發展,歡迎賴總統首次海外出訪便前往南太國家,並期待與賴總統會晤交換意見。海妮總統亦表達對區域海洋安全議題之關切,蔡局長回應指出,台、馬兩國共同面臨新興安全威脅,雙方可建立制度化交流機制,推進實質合作。帛琉總統惠恕仁(Surangel Whipps, Jr.)因出席「聯合國氣候變遷大會」(COP29),指定財政部長烏卡雷(Kaleb Udui, Jr.)接見蔡明彥。烏卡雷部長表示,今年帛琉總統大選期間,遭受嚴重外來網路攻擊,帛琉政府深刻體認強化網路安全的重要性。蔡明彥則表示,台灣應處中共網攻威脅經驗豐富,願協助帛琉強化網路安全韌性。吐瓦魯總理戴斐立(Feleti Teo)也因出席COP29不在國內,而由副總理倪勒索尼(Panapasi Nelesoni)接見蔡明彥。倪勒索尼副總理強調,吐國日益關注國際安全情勢,尤其中共在南太地區試射彈道飛彈,已影響區域和平穩定。台、吐雙方同意未來將加強情資交流,以掌握區域情勢發展動向。國安局指出,目前我國南太友邦正積極安排賴總統到訪活動,各項接待及維安準備工作已陸續到位,以期賴總統訪問行程圓滿順利。
用塑膠碎片做美甲! 日本美甲師每月淨灘「撿垃圾」變廢為寶
隨著環境保護議題愈加受到重視,如何將產品再利用也成了熱門議題。日本就有位美甲師每個月都會在家附近的海灘上「淘沙」,尋找微小的塑膠碎片,篩選後製作成美甲裝飾品,希望能透過這種方式,讓更多人意識到塑膠污染的問題是需要人們共同努力去解決的。根據《路透社》報導,42歲的日本美甲師有本奈緒美(Naomi Arimoto)在參加社區淨灘活動時,突然靈機一動,想到能將沙灘上的廢棄塑膠碎片拾起,重新製作成各種裝飾品,貼在指甲上。2021年起,她開始將這些海灘垃圾「變廢為寶」,不僅將其製作美甲藝術作品,也會讓它們成為「環保耳環」的一部份。而為了收集原料,她每個月都會去到家裡附近的海灘上,收集其他淨灘人員可能不小心忽略掉的塑膠碎片。奈緒美時常出現在淨灘活動中。(圖/翻攝自Instagram/plumeria_nail17)報導指出,處理海灘垃圾時,奈緒美會先用淡水把塑膠洗乾淨,然後按顏色分類,接著將塑膠切成小塊,放入金屬環中熔化,再重新做成可以放在美甲上的彩色裝飾物。就有一位顧客驚喜道,「我知道有些物品是用回收材料製成的,像是衛生紙和其他日常用品,但沒想到美甲也能這麼做,這真是令人驚訝」。「當我親眼看到海洋有這麼多塑膠垃圾時,我才第一次意識到了環境問題」奈緒美表示,雖然她的美甲藝術只能減少海洋中極少數的塑膠汙染,但她希望能藉此來提高人們對這個問題的認識,共同努力尋求解決方案,「我希望透過將這些放在人們的眼前、觸手可及的地方,讓他們能夠享受時尚,同時也更加意識到環境問題」。
買手機抽聯發科股票! 「演唱會神機」vivo X200引爆市場話題
以人像攝影功能見長的智慧型手機廠商vivo,於21日舉辦旗艦型手機X200系列的上市記者會。當中最引人注目的功能,除了承襲過往繼續與蔡司攜手合作外,就是X200 Pro採用蔡司2億畫素APO超級長焦鏡頭,讓望遠畫質上更進一步的明顯提升。左邊兩台為X200 Pro,右邊四台為X200。(圖/廖梓翔攝)X200、X200 Pro硬體共同處在螢幕設計上,兩款手機均配備AMOLED 1.5K蔡司大師色彩螢幕,解析度達2800x1260,支援2160Hz PWM調光技術。但在當中,X200的螢幕尺寸為6.67吋,而X200 Pro為6.78吋。而在前鏡頭部分,兩款手機的前鏡頭設計完全相同,均配備一顆3200萬畫素廣角鏡頭,光圈為f/2.0。這顆前鏡頭能提供清晰的自拍效果,同時適合進行視訊通話或影片錄製。在硬體性能方面,這兩款手機搭載了聯發科技天璣9400晶片,採用台積電第二代3nm製程技術,帶來良好的效能和低功耗表現。無論是日常多工操作還是高需求的遊戲場景,都能提供穩定的使用體驗。續航能力方面,X200和X200 Pro皆採用藍海電池技術,支援90W快充,並具備IP68與IP69防塵防水等級,提供穩定的使用保障。電池設計上使用了半固態技術,即使在低溫環境下也能維持正常運作。而X200的電池容量為5800mAh,而X200 Pro為6000mAh。左為X200 Pro,機身略寬,右為X200,機身略窄。(圖/廖梓翔攝)X200相機規格X200後置相機系統採取三鏡頭設計,其中主鏡頭採用5000萬畫素的IMX921感光元件,光圈為f/1.57,除了能捕捉更多的光線外,在低光環境下依然能拍攝出清晰且明亮的照片,非常適合拍攝風景或人物。第二顆鏡頭則是5000萬畫素的超廣角鏡頭,除提供更大的拍攝視野,特別適合拍攝多人合影或壯麗的自然風景。它的超廣角設計不僅能捕捉更多場景,還能有效減少邊緣變形,讓畫面保持穩定與均衡。此外,這顆鏡頭還支援微距拍攝,能細緻呈現小物件的細節。第三顆鏡頭則是5000萬畫素的超級長焦鏡頭,光圈為f/2.57,支援最高100倍數位變焦,非常適合拍攝遠距離的物體。無論是演唱會、運動賽事還是自然景觀,它都能清晰地捕捉遠處的細節,並保持畫質的穩定性。X200的後置相機鏡頭是採取菱形方式排列。(圖/廖梓翔攝)X200 Pro相機規格X200 Pro後置相機系統同樣採取三鏡頭設計,核心鏡頭是2億畫素的蔡司APO長焦鏡頭,這顆鏡頭專為遠距離拍攝設計,結合浮動潛望鏡結構,能捕捉遙遠場景的細膩細節,並有效控制色差,提供清晰自然的影像。第二顆鏡頭是5000萬畫素的LYT-818主鏡頭,光圈為f/1.57,具備優秀的感光能力,特別適合在低光環境下拍攝明亮且細節豐富的影像。第三顆鏡頭跟X200一樣,是5000萬畫素的超廣角鏡頭,能拍攝更廣闊的視野,適合風景攝影或多人合影。而這顆鏡頭同樣支援微距拍攝,能細緻呈現小物件的細節。X200 Pro的後置相機鏡頭是採取方形方式排列。(圖/廖梓翔攝)X200系列AI功能在X200系列中,同樣導入時下最夯的AI功能,目前其中主要分為三大類,分別是「影像處理類」、「文書處理類」與「智慧互動類」三個方向。影像處理方,X200系列的AI技術在照片拍攝與影像後期中發揮了重要作用,像是AI相片增強功能,可以提升人臉的清晰度,並進一步調整影像的色彩,使畫面更生動自然。X200的焦段最多只有到100mm,X200 Pro則有到135mm。(圖/廖梓翔攝)除此之外,AI照片去背功能,能讓用戶能快速分離主體與背景,適合需要精準編輯的場合。對於舊照片,AI也能將模糊的影像轉換為高解析度,還原珍貴回憶的細節。在文書處理方面,X200系列配備了多種提升效率的AI工具。AI文字擷取功能,能快速從紙本文件或筆記中提取文字內容,並自動去除多餘的影子或干擾。而AI錄音速記功能則能將會議或課堂上的語音內容一鍵轉換成文字,並進一步生成摘要,方便用戶快速掌握重點。增強夜間人像拍攝效果的「星空人像」功能,是X200 Pro獨有的。(圖/廖梓翔攝)智慧互動方面,vivo X200系列升級了AI助手的能力。用戶可以利用Gemini智慧助手進行精準的互動操作,例如AI圈定即搜功能,允許用戶在螢幕上圈選感興趣的文字或圖片,系統會立即進行相關搜尋,提供快速且直觀的回應。只有X200 Pro才有支援2億畫素長焦,該功能必須在「高畫質」選項中開啟,而且最高僅支援3.7x。(圖/廖梓翔攝)X200系列顏色、規格與售價X200容量為12GB RAM、256GB ROM。顏色方面有「極光綠」、「海洋之心」、「白月光」和「辰夜黑」四種配色,官方建議售價為新台幣 29990元。X200全色系。(圖/廖梓翔攝)X200 Pro配備16GB RAM和512GB ROM,顏色方面有「鈦灰」和「辰夜黑」兩種,官方建議售價為新台幣37990元。X200 Pro全色系。(圖/廖梓翔攝)X200 Pro相機作品(圖/廖梓翔攝)(圖/廖梓翔攝)(圖/廖梓翔攝)(圖/廖梓翔攝)(圖/廖梓翔攝)(圖/廖梓翔攝)vivo X200 Pro長焦望遠1x拍照測試。(圖/廖梓翔攝)vivo X200 Pro長焦望遠2x拍照測試。(圖/廖梓翔攝)vivo X200 Pro長焦望遠5x拍照測試。(圖/廖梓翔攝)vivo X200 Pro長焦望遠10x拍照測試,突然發現2底下怪怪的。(圖/廖梓翔攝)vivo X200 Pro長焦望遠20x拍照測試,2底下竟然有一排文字。(圖/廖梓翔攝)vivo X200 Pro長焦望遠50x拍照測試,這串文字竟然是要抽聯發科股票。(圖/廖梓翔攝)vivo X200 Pro長焦望遠100x拍照測試,放到最大看,真的沒眼花。(圖/廖梓翔攝)實際詢問官方後,vivo官方表示,由於vivo X200系列預購活動實在太過熱烈,為了感謝消費者的支持,只要消費者完成預購,同時在11月29日當天完成取機,屆時就擁有抽聯發科股票的機會。官方會抽出10名消費者,每人100股,以如今的市值來看每人可獲得價值12.75萬元的聯發科股票。
太應景了!遊輪遇暴風雨「傾斜45度」剛好播鐵達尼號主題曲 乘客:以為是特效
一艘可容納近4300人的航海級皇家加勒比遊輪「海洋探索者號」於11月2日離開巴塞隆納,原定於11月14日抵達邁阿密,但期間遇上波濤洶湧的浪、強勁陣風,導致船開始傾斜,家具在甲板上滑動、玻璃破碎、乘客當時緊抓住櫃玻璃、尖叫,鋼琴甚至飛過舞台,不少遊客因此受傷,後於上周進行了計劃外的停留,以便乘客可以得到醫療照顧。事後,經歷恐慌的乘客表示,當時船上正在播放由天后席琳迪翁演唱的電影《鐵達尼號》主題曲《我心永恆》,突然間一切都開始傾斜,他當時還以為是特效,過了好一陣子才回神,所幸該艘船沒發生意外,最終於17日完成了旅程,抵達邁阿密。據外媒報導,該船於11月2日離開巴塞隆納,原定於11月14日抵達邁阿密,但最終於17日完成了旅程。期間遇到特內裡費島海岸的暴風雨,挾帶強勁陣風、波濤洶湧的浪,造成混亂。從乘客拍下的影片顯示,家具在甲板上滑動、玻璃破碎、鋼琴飛過舞台,船上的用餐區和賭場一片狼藉,有乘客抓住櫃檯,人們紛紛尖叫逃跑。有名經歷恐慌的乘客事後回想,當時船上正在播電影《鐵達尼號》的主題曲《我心永恆》突然間眼前的景象都開始傾斜,他當時還以為是特效,過了好一陣子才回神。對此,郵輪公司發言人表示,海洋探索者號上周在拉斯帕爾馬斯進行了計劃外的停留,以便乘客可以進行醫療護理,行程因此延誤數天,最終於17日順利抵達邁阿密。
「釛 匠研所 Bakeries Lab.」複合式旗艦店降臨新北中和!台日聯手「唯豐。釛」聯名肉鬆麵包聖誕期間限定販售
「釛 匠研所 BakeriesLab.」海外首家分店於11月初在台北車站台鐵B1正式開幕,傳遞美味與感動的菠蘿麵包、黃金吐司大獲好評,為了讓更多的消費者能品嘗到這樣的美好,「釛 匠研所 BakeriesLab.」中和旗艦店將於11月22日於新北市中和區盛大開幕。「釛 匠研所 BakeriesLab.」中和旗艦店堅持對食材與原料的把關跟創新,除使用日本直送冷凍麵團外,更推出旗艦店限定版「M1吐司」及台灣限定版濃湯系列,分別為「南瓜栗米濃湯」及「巧達蛤蜊濃湯」,在這個即將邁入秋冬的季節,一口濃湯搭配一口麵包,幸福感滿滿。此外,「釛 匠研所 BakeriesLab.」也與「唯豐肉鬆」台日聯名,推出「唯豐。釛」聯名肉鬆麵包,以經典的台式麵包來讓大家重溫童年的美好回憶。「釛 匠研所 BakeriesLab.」更特別引進「迪士尼聯名米奇書包」,希望可以讓小朋友們「背著書包」、「帶著麵包」開心的上學,11月22日開幕當日,只要來店消費滿 $399元,即可以「$1元」加購「迪士尼聯名米奇書包」,限量66組;11月23日起至12月1日止,「米奇包包組」(包含「迪士尼聯名米奇書包」一個、M1吐司列車一份、黃金迷你可頌五顆)只要 $899,每日限量100份。「釛 匠研所 Bakeries Lab.」中和旗艦店限定版「M1吐司」(圖/釛 匠研所提供)。「釛 匠研所 BakeriesLab.」由創辦人德村哲弘經歷了十多年的烘焙磨練,深入探究了麵包美味的關鍵,最終將這份對美味的堅持轉化為享譽盛名的品牌,也迅速在東京、大阪、福岡及千葉等地開設分店,成功獲得麵包愛好者們的支持。在台灣,「釛 匠研所 BakeriesLab.」受到社長幸田望希的引領,將這份美味與感動傳遞到更廣的市場,她希望每一位顧客除了能體會到那份跨越國界的幸福感,也更都能感受到「好吃的感動」。「釛 匠研所 BakeriesLab.」中和旗艦店採挑高式空間設計,讓挑選麵包的同時就像是在採購精品一樣,更新增了內用空間及座位,採用複合式營運模式,除了可外帶麵包外,亦可於複合式門市點餐後內用。本次因應旗艦店開幕,特別推出旗艦店限定「M1吐司」,「M1」意為「Mother No.1」,以創辦人德村社長媽媽的秘傳配方為靈感,打造出鬆軟細緻的口感,再以點綴上微甜滋味,像極了童年時媽媽為健康所準備的溫暖早餐。此外,「釛 匠研所 BakeriesLab.」更推出台灣限定版濃湯系列,分別是「南瓜栗米濃湯」及「巧達蛤蜊濃湯」,「南瓜栗米濃湯」以南瓜和玉米為主材料,搭配其他調味食材製成,呈現出順滑濃郁的質地和層次豐富的口感,非常適合搭配麵包一起享用;「巧達蛤蜊濃湯」則以奶油湯底搭配鮮嫩蛤蜊製成,濃郁豐滿的口感和海洋的鮮味令人回味無窮,時值邁入秋冬之際,非常適合一口濃湯搭配一口麵包,滿滿的幸福感。「唯豐。釛」聯名肉鬆麵包(圖/釛 匠研所提供)。說到「肉鬆麵包」肯定會是國人們童年的重要回憶,「釛 匠研所 Bakeries Lab.」邀請「唯豐肉鬆」聯名,推出「唯豐。釛」經典肉鬆麵包,「唯豐肉鬆」選用高品質豬肉或雞肉製作,確保每一口都能品嚐到真材實料的鮮美與香氣,肉鬆製作過程採用低溫慢火炒製,保持肉鬆的鬆軟細緻,同時鎖住肉類的天然鮮味,展現地道的經典風味;「唯豐肉鬆」肉鬆的鹹香與「釛 匠研所 BakeriesLab.」麵包的融合,絕對是台日聯手的經典組合。最後,「釛 匠研所 Bakeries Lab.」特別引進「迪士尼聯名米奇書包」,希望可以讓小朋友們「背著書包」、「帶著麵包」開心的上學,「迪士尼聯名米奇書包」以經典的黑白紅米奇配色,輕便好攜帶,既時尚搶眼又可愛爆棚。11月22日開幕當日,只要來店消費滿 $399元,即可以「$1元」加購「迪士尼聯名米奇書包」,限量66組;11月23日起至12月1日止,「米奇包包組」(包含「迪士尼聯名米奇書包」一個、M1吐司列車一份、黃金迷你可頌五顆)只要 $899,每日限量100份。米奇包包組(米奇書包、M1吐司及黃金迷你可頌)(圖/釛 匠研所提供)。【釛 匠研所 Bakeries Lab. 中和旗艦店-店家資訊】開幕時間:2024年11月22日(五)地址:台灣新北市中和區板南路463號營業時間:週一 ~ 週五:08:00 - 19:00;週六~週日:10:00 - 19:00
海科館長霸凌案延燒 藍營指控館長曾找政風揪爆料者
國民黨踢爆,國立海洋科技博物上月才剛傳霸凌事件,但海科館館長陳素芬開會時,卻直指檢舉霸凌案的吹哨者「造謠抹黑」,下令政風單位揪出爆料者,並將報告呈報上級。國民黨除提出海科館會議記錄佐證此事,痛批海科館內部稽查霸凌機制「形同虛設、讓檢舉人心生恐懼」外,國民黨也指控,海科館館長陳素芬透過MOU簽約方式,將6000萬元採購案給大兒子、二兒子,懷疑其中有極其嚴重的利益輸送。國民黨在10月25日就曾召開記者會,直指海科館館長陳素芬是民進黨秘書長、基隆市前市長林右昌市長任內的教育處處長,後來出任教育部轄下海科館館長,當時就曾有媒體爆料,陳素芬涉嫌在職場裡面霸凌員工,怒聲斥責所有在海科館裡的基層同仁,根據媒體披露陳素芬罵人錄音帶,內容是要求一位想要申請「特休假」的員工,怒批「乾脆退休算了」。另有海科館內獸醫師,竟然依規定申請外出受訓,也遭陳素芬高分貝痛罵,陳甚至對該獸醫怒喊「海科館不是人才培訓機構」。參與記者會的國民黨智庫副執行長、桃園市議員凌濤表示,根據海科館11月15日的開會會議紀錄,明確提到「近期媒體對於館方負面報導影響甚巨,請各組主任對內同仁宣導,對於管理之意見應循體制內處理,若有造謠抹黑情事,本館應鄭重澄清,請政風針對不實指控調查並彙製報告」,離譜行徑與已被踢爆的勞動部勞發署北分署謝姓長官非常類似。凌濤質疑,卓榮泰昨天才剛開記者會公開道歉,下令各部會一週內針對內部霸凌案玩成調查,但海科館調查對象卻是內部吹哨者,似乎也沒有要出調查報告的跡象,他要求政院一定要深入調查,全台究竟有多少部會還在調查吹哨者?甚至拒絕提出調查報告,才能釐清真相。凌濤說,據他瞭解,海科館被霸凌受害者迄今情緒仍不穩定,報案資料顯示甚至一度與家屬失聯,但海科館迄今還不提出調查報告更無人負責,難道真要犧牲寶貴人命,海科館才會有行動嗎?凌濤還說,吹哨者、受害者對外求救,竟然被海科館請政風調查,難道這就是卓榮泰口中的「調查報告」嗎?原來調查報告是抓「為公務員的爆料」?他也對卓榮泰提出靈魂拷問「記者會怎麼開的?比勞動部道歉記者會還差勁」,因卓榮泰開記者會只說要各部會調查,完全不叫這些惡劣的官員停手,等於持續讓官員派出東廠鷹犬去追殺受害者,到底是什麼麻木不仁的心態? 凌濤沉痛表示,海科館霸淩受害者至今情緒仍深受影響,根據報案資料,他一度與家屬失聯,而海科館至今沒有調查報告、無人負責,「難道還要再失去一條寶貴的人命,你才要動作嗎」?呼籲卓揆、教育部及海科館,若持續追殺吹哨者與受害者,才會讓敢講話員工很大的壓力。國民黨發言人康晉瑜也強烈質疑,海科館被爆出霸凌案之後,至今已經28天沒以交出報告,但因為卓揆要求各單位一週內都要提出報告,國民黨一定會持續監督,以免中央部會別又讓公務員的生命逝去。國民黨台北市議員柳采葳另檢舉,陳素芬利用公家資源,花6000多萬透過MOU簽約,把採購案通通給大兒子的公司「New school」、「NOAA」。她還說,陳素芬二兒子在2021年6月初,曾透過智崴資訊科技公司名義,接下「潮境智能」沉浸式智能環境展示系統設計競賽的標案,她指出,崴公司第一次不符合資格,第二次卻成功得標,反而其他兩家聲譽更佳的公司未能拿下標案,讓她直呼非常離譜,要求海科館對外說明原因。根據媒體報導,陳素芬今天進入海科館上班,但隨後立即請假兩日,海科館透過秘書室主任說明,採購程序都依據採購法辦理,公開招標,完全合法。
雅加達不再是首都!印尼國會宣布改成特區 「這些原因」遷都努山塔拉
印尼國會正式取消雅加達的首都地位,改為特區,並把首都遷至努山塔拉(Nusantara)。印尼政府決定遷都的原因,主要是雅加達長期受到火山爆發、地震和海嘯等自然災害威脅,並且由於過度開採地下水和海平面上升,地面正嚴重下沉,儘管雅加達成為特區,但仍是印尼的經濟和文化中心,並將保持其在國家事務中的戰略吸引力和重要地位。雅加達過度開採地下水造成海平面上升,雅加達出現嚴重下沉的情況,估計到 2050年約 95% 的雅加達地區可能被海水淹沒。綜合外媒報導,印尼國會19日正式決定,首都從雅加達遷往努山塔拉,報導引述印尼國會副議長卡迪爾的說法,雅加達將變成一個特別區域,並繼續作為印尼的經濟和文化中心,並保持其在國家事務中的重要戰略地位。根據報導,雅加達所處的爪哇島是印尼人口最集中以及全球最擁擠的城市之一,人口逾1000萬,加上周邊衛星市,人口超過3千萬人,除了人口過度集中,過度的城市化和經濟重心集中,也導致印尼發展失衡,雅加達還長期面臨火山爆發、地震和海嘯等天災威脅。雅加達所處的爪哇島是印尼人口最集中以及全球最擁擠的城市之一。除了發展不均衡以及天災影響,由於雅加達過度開採地下水造成海平面上升,雅加達出現嚴重下沉的情況,估計到 2050年約 95% 的雅加達地區可能被海水淹沒,因此,遷都努山塔拉除了能減緩雅加達的壓力,同時促進印尼東部的經濟發展,讓印尼擁有更平衡的發展。印尼政府早在2019年就宣佈首都從雅加達遷至東加里曼丹省,努山塔拉的興建工程也在2022年中啟動並分5階段開發。印尼政府早在2019年就宣佈首都從雅加達遷至東加里曼丹省,努山塔拉的興建工程也在2022年中啟動並分5階段開發,定於2045年完成興建,努山塔拉的含義是「群島」,象徵印尼的民族團結和國家統一,並彰顯其作為「萬島之國」的身份。努山塔拉位於印尼的地理中心,相較雅加達更為優越,且地震活動較少,包括洪水和海嘯等天災風險也相對較低。這座新都距雅加達約1200公里,努山塔拉的首都設計還包括森林城市、智慧城市和綠色城市的理念。據了解,該地區擁有豐富熱帶雨林資源、多樣生物種類和豐富礦產資源,努山塔拉位於印尼的地理中心,相較雅加達更為優越,且地震活動較少,包括洪水和海嘯等天災風險也相對較低。新首都周邊還有如巴里巴伴和沙馬林達等海港城市,未來甚至可藉由3城聯動,形成一個超級大都會區,現任總統佐科威也多次在公開場合表示,遷都將幫助印尼實現「全球海洋支點」戰略,成為國家的新政治象徵。印尼國會正式取消雅加達的首都地位,改為特區。(圖/翻攝自X)
12綠委籲《國土計畫法》延後上路 蔡易餘:再跟人民多解釋
民進黨立委蔡易餘、陳冠廷、王美惠、陳秀寳、陳素月、黃秀芳、劉建國、陳亭妃、許智傑、陳俊宇、莊瑞雄、林岱樺等12人,今(20日)在立法院舉行「《國土計畫法》 展延、溝通、再上路」記者會指出,《國土計畫法》原訂於2025年4月上路,但鑒於新北市等8個國民黨執政的地方政府,皆未如期繳交國土功能分區圖草案,全國恐無法一致公告,另外又有民眾被假訊息誤解等,希望行政院內政部展延上路時間,待與縣市政府和民眾充分溝通後,再行上路。蔡易餘說,立法院內政委員會明天(21日)將審查「國土計畫法修正草案」,希望行政院要多加溝通,也不要有任何的預設立場,「展延(上路)也是一條選擇」,因為到目前為止,很多民眾對於國土計畫法的上路充滿疑慮,這需要中央、地方政府、內政部國土管理署等,跟人民做更多溝通跟解釋。明天委員會審查時,希望內政部、行政院考量多方意見,包括展延上路時間的訴求。劉建國認為,國土計畫法要在明年4月上路,這是「絕對不可能」,因為現行國土計畫法明文規定,必須要全國一併實施,但現在有8個縣市沒有交國土功能分區圖草案。他說,大家都希望農業得以發展,但相關設施、設備都必須要到位,保障農民權益,而國土計畫法基本上已被相關地方政府妖魔化,但這件事情應該是要朝正向發展。陳亭妃指出,《國土計畫法》是在前總統馬英九執政時代三讀通過,最高的標準與原則是要讓國家更好,但討論國土計畫法時,已經被政治化,甚至很多縣市用政治力做抵制。另外也因為資訊的落差及無法被透明,導致農民無法得到正確訊息,甚至各縣市政府的承辦人員,得到的資訊不一致、法令見解也不一致,如果這樣造成人民對國土計畫法有所誤解,她認為國土計畫法應該緩下來,讓所有單位溝通清楚,不要讓有心人做政治操作,這樣非農民之福。莊瑞雄說,《國土計畫法》管控全國78%非都市土地,可劃分國土保育、海洋資源、農業發展與城鄉發展四大功能分區,各具使用限制。而該法中又限制每五年通盤檢討,才能調整分區,現在倉皇上路恐影響城市發展規劃,適得其反。許智傑、陳冠廷、陳秀寳、陳素月、黃秀芳、王美惠、陳俊宇皆共同呼籲,行政院應考慮多方意見,不要堅持己見,有多一點時間跟民眾溝通,將展延作為一個可能的選項。
遭富商男友家暴!時隔9個月林千又甩開陰霾 宣布訂婚喜訊
曾經和藝人納豆交往的女星林千又,自今年2月與富商前男友因家暴及名牌包失竊事件鬧上法庭,引起外界注意。如今時隔9個月,她突然在社群網站分享一張甜蜜照片,無名指上閃耀的戒指與文字「Happily Ever After(從此以後幸福快樂)」掀起網友熱議。林千又於17日在夏威夷茂宜島慶祝32歲生日,從照片中可以看到,浪漫的海景,桌上擺放著精緻的餐點、玫瑰花束、點燃的蠟燭,營造出溫馨氣氛。而最引人注目的,是她手上的閃亮戒指。林千又在貼文中寫下,「On My Birthday 11.17.2024」,並感性表示,「Thank you for giving me a safe harbor from the wild oceans. #Dr.Jeon(謝謝你在這片浩瀚海洋中給了我安全的港灣,Dr.Jeon。)」,向另一半低調告白。貼文曝光後,不少粉絲也紛紛留言祝賀,「要瘋了,恭喜,太開心了啦」、「哇,恭喜千又,幸福快樂,遠離以前的負能量」、「是生日快樂加恭喜嗎」、「Happy birthday」、「The best birthday ever」。林千又也回應,「滿滿正能量,治癒了我的全部」。不過也有部分粉絲尚未察覺訂婚的消息,只祝她生日快樂,「嚇死寶寶了,我以為親愛的要結婚了」。對此,林千又也笑說,「啊~還不明顯嗎,大家只說生日快樂」,間接承認訂婚喜訊。
殘忍金魚秀2/「就像把幾千隻狗關一起展覽」 獸醫示警:一定會有生命死亡
台北市信義區知名賣場「ATT 4 FUN」7樓餐廳SAKURA餐酒館,即將引入日本備受爭議的「Art Aquarium」金魚藝術展,引發動保界強烈反彈,「塔魚手札─魚醫生與飼育員的水族筆記」負責人、魚類醫師潘世瑩更示警,此展覽一定會造成生命死亡,希望主辦單位懸崖勒馬,觀眾們則該抵制,別讓魚兒成為商品被犧牲。「金魚其實是很聰明的動物,就像把幾百、幾千隻狗關在一起展覽一樣。」潘世瑩提到,大眾普遍認為金魚的記憶力只有7秒,但牠們的智商其實類似於小白鼠,有自己的脾氣和個性,還可辨別多張人臉,將這些纖細且敏感的生物關在籠中強迫展出,殘忍程度可想而知潘世瑩提到,在東京展覽的金魚身體乍看之下沒有異樣,卻往往出現各種刻板行為,其心靈造成的創傷難以估量,最終會變成只有肉體、失去靈魂的「喪屍」,也將造成過早死亡。高密度飼養、刺眼燈光和人近距離的觀賞都無時無刻間增加魚兒壓力,魚兒可能因身心受創而成為沒有靈魂的「喪屍魚」。(圖/翻攝Art Aquarium museum臉書)「歐洲禁止裸缸方式展示金魚,但台灣沒有一個飼養指南,好像怎麼養都可以。」台灣防止虐待動物協會執行長姜怡如表示,金魚展主辦單位為了追求所謂的「藝術」,大部分缸體中沒有遮蔽物和地面材質,魚兒們無處藏身,只能暴露在外界的所有干擾中,台灣法規目前更可說是「無法可管」。「因為這個展覽符合免經許可,所以動保處只能『建議』。」姜怡如提到,根據《動物保護法》第六條之一,任何人未經申請不得任意進行動物展演,但也有免經許可條款,如魚類在水池總容量30立方公尺以下的水缸進行展演,該展覽因而不需要提出申請,相關的展演計畫也無須送審。姜怡如說,該展覽將多種造成魚兒緊迫的元素集結其中,專家學者和魚類醫生都擔心會造成動物大量損傷,多次想與餐廳業者溝通,主辦方卻未出席過會議,動保處只能將專家的意見「轉交」,告知正確飼養方式,希望主辦單位能夠遵守。「獸醫說一定會造成大量犧牲,把這麼糟糕的飼養方式帶進台灣,真的很不負責任。」姜怡如痛批,魚兒的動物福祉長期被大眾忽略,如今該展覽又帶給大眾惡劣示範,更恐會造成模仿效應,如今只能期盼主辦單位能懸崖勒馬,別讓無辜生命受到傷害。魚類醫師潘世瑩警告,金魚展必將造成生命損傷,呼籲主辦單位懸崖勒馬。(圖/翻攝畫面)記者致電餐廳和寄送郵件都未獲回應,而主辦單位在社群媒體上強調,展覽顧問團包括張軒誠水景空間設計總監張軒誠、魚活通顧問企業社負責人王茂麟、獸醫邱新育、國立台灣海洋大學水產養殖系副教授李柏蒼,從籌備展演到完整展期都會有來自產業界、學術界、獸醫師的共同監護與指導,定期維護金魚的健康狀態,確保魚隻的舒適與健康。主辦單位表示,展覽期間正值金魚繁殖期,雄性追逐雌性時會導致疲勞後受傷,嚴重會危及生命,因而採取隔離疲憊魚隻、提供充足休息空間等措施,並針對每缸的水量和狀況定期更換一定比例的水量,也會依照生物狀態採取臨時性的換水,保持水質穩定,確保展覽符合動物福祉標準。台北市動保處表示,已將專家意見告知業者,業者已知曉,金魚展開幕後,動保處會派人盯查,確保展場符合動物福祉,如造成動物損傷則將依法裁罰。
殘忍金魚秀1/動物藝術展演如同虐待 魚兒心靈受創成「喪屍」慘況曝光
日本「Art Aquarium」金魚藝術展即將來台,預計12月在信義區大型賣場ATT 4 FUN中的SAKURA餐酒館展出,該展覽以藝術為名,聲稱要用金魚打造日式美學體驗,近年卻爭議不斷,密集飼養和多變燈光都會造成魚兒身心受創,如今更因動保法規而免經申請,其飼養空間、環境和醫療等配套措施皆無須送審,讓動保團體擔心該活動會成為「虐待動物展」,恐會造成無辜生命大量損傷。據了解,該展於2007年推出,之後成為日本東京的Art Aquarium美術館每年固定「夏季金魚納涼祭典」,每次展覽約「使用」3萬隻金魚,主打夢幻魚缸、現代燈法和五彩繽紛的金魚遨遊,讓遊客沉浸在日本傳統美的璀璨世界,曾到義大利、中國等地展出,美麗的外表下卻藏著無數魚兒的悲歌。根據《動物保護法》第六條之一,任何人未經申請不得任意進行動物展演,但也有免經許可條款,如魚類在水池總容量30立方公尺以下的水缸進行展演,該展覽因而不需要提出申請,相關的展演計畫也無須送審。「魚是很好奇的動物,正常的金魚會游,但在這個展覽有些金魚不太會動,還有魚是已經死掉的。」台灣防止虐待動物協會執行長姜怡如表示,協會志工於10月18日到東京拍下金魚藝術展實況,徹底揭露以藝術為包裝的殘忍。根據台灣防止虐待動物協會提供的畫面,展覽中的魚兒在長年強烈燈光變化和大量噪音下身心俱疲,大量魚兒呈現呆滯漂浮狀態,即使有人走過或燈光轉換都毫無反應,靜靜躺在魚缸底部的樣子宛如僅剩肉體、沒有靈魂的「喪屍」。台灣防止虐待動物協會志工遠赴東京拍攝金魚展實況,發現多隻魚兒呆滯瀕死,當中還有魚兒屍體,讓執行長姜怡如十分不捨。(圖/劉耿豪攝)畫面背景音中,可清楚聽見長時間播放的音樂和嘈雜人聲,「塔魚手札─魚醫生與飼育員的水族筆記」負責人、魚類醫師潘世瑩表示,魚兒眼睛敏感且無眼臉保護,穩定的燈光開關是魚兒用來判斷日夜的標準,大量紅藍光與其他色彩讓牠們分不清如今是黑夜或者白天。而該展多個缸體採高密度飼養,潘世瑩提到,金魚飼養密度過高會加快疾病傳播速度和寄生蟲盛行率,魚兒還得承受強烈的進食競爭,弱勢魚因而無法覓得足夠食物,強勢魚也會出現攻擊行為。集體飼養的魚兒「壓力山大」,獨自飼養的金魚則得忍耐無邊的寂寥,該展將部分魚兒單隻放在有些微造景的小型缸體中,而金魚是群居性動物,瑞士早已立法禁止單獨飼養,該展的金魚不只被當成產品,還得被關在方寸之地無處可去,甚至吞食空氣和無目標漂浮的刻板行為,更有遊客直接目睹魚兒屍體。日本金魚展多數缸體採密集飼養,加快疾病傳播速度和寄生蟲盛行率,魚兒還得承受強烈的進食競爭。(圖/台灣防止虐待動物協會提供)記者致電餐廳和寄送郵件都未獲回應,而主辦單位在社群媒體上強調,展覽顧問團包括張軒誠水景空間設計總監張軒誠、魚活通顧問企業社負責人王茂麟、獸醫邱新育、國立台灣海洋大學水產養殖系副教授李柏蒼,從籌備展演到完整展期都會有來自產業界、學術界、獸醫師的共同監護與指導,定期維護金魚的健康狀態,確保魚隻的舒適與健康。主辦單位表示,展覽期間正值金魚繁殖期,雄性追逐雌性時會導致疲勞後受傷,嚴重會危及生命,因而採取隔離疲憊魚隻、提供充足休息空間等措施,並針對每缸的水量和狀況定期更換一定比例的水量,也會依照生物狀態採取臨時性的換水,保持水質穩定,確保展覽符合動物福祉標準。台北市動保處表示,已將專家意見告知業者,業者已知曉,金魚展開幕後,動保處會派人盯查,確保展場符合動物福祉,如造成動物損傷則將依法裁罰。
殘忍金魚秀3/展出地老闆竟是啦啦隊女神林襄 聽聞爭議秒切割:結束合作
台北市信義區知名賣場「ATT 4 FUN」7樓餐廳SAKURA餐酒館,即將引入日本備受爭議的「Art Aquarium」金魚藝術展來台,預計12月展出,而該餐酒館開幕時啦啦隊女神林襄更親自站台,對外宣稱此餐廳由她經營,自己升格成為「襄老闆」,如今傳出動保爭議,林襄經紀人則迅速切割,稱已在6月與該餐廳結束合作。據了解,該餐廳於2023年10月正式開幕,母公司為日本溫泉、餐飲業龍頭之一的克麗德國際集團,餐廳總面積達270坪,擁有220個座位,更主打「日本之美」設有6間VIP主題包廂,希望藉由音樂和舞蹈將日式魅力傳至全球。SAKURA餐酒館設有超大舞台,希望藉由音樂和舞蹈將日式魅力傳至全球,嘈雜聲音和刺眼燈光也讓動保團體擔心會嚴重傷害展出金魚。(圖/SAKURA日式餐酒館提供)「SAKURA」於2023年8月舉辦造勢活動,林襄身著和服,帶著師妹芷霖演出做為示範,和台灣偶像女團AKB48 Team TP蔡亞恩親自站台,林襄更聲稱該餐廳由她所經營,宣告自己從娛樂界正式進軍餐飲業,也因而被媒體封為「襄老闆」。林襄在造勢活動上擔任評審,為餐廳欽點專屬舞者,並大力推薦「SAKURA」,稱該餐廳是台灣第一家以日式精緻甜品為主打,同時還有舞蹈藝術表演的日式餐酒館,透過精緻的日本美食、空間場域的設計以及精心海選的表演者及樂曲選擇等,都讓客人有如在日本度假。2024年6月間,林襄更兩度以「老闆」之姿突襲「SAKURA」,先是到餐廳內視察準備工作,還向員工開口指定喜歡的調酒口味,並拍攝表演舞者們,用自身名氣為餐廳大作宣傳,這兩支影片則分別於同月14日和28日上架,而一發生爭議,林襄卻秒跟餐廳切割。「SAKURA」在10月宣告引進東京金魚展來台,但該展覽使用大量燈光、音樂和密集飼養讓魚兒飽受壓力,更有多隻金魚猝死,長年備受爭議,台灣防止虐待動物協會等多個團體更直呼其為「以藝術為包裝的虐待」而發起抗議,大眾怒火也因而指向林襄。金魚藝術展即將於12月登台,網路上已在販售每張350元的門票,動物成商品亂象也讓動保界憂心不已。(圖/翻攝KLOOL網站)林襄則火速透過經紀人切割,表示她在6月就與餐酒館結束合作關係,後續營運規劃與活動內容均未再參與也無從知悉,金魚展則是看新聞才知道,翻臉速度之快也讓網友們嘆為觀止。記者致電餐廳和寄送郵件都未獲回應,而主辦單位在社群媒體上強調,展覽顧問團包括張軒誠水景空間設計總監張軒誠、魚活通顧問企業社負責人王茂麟、獸醫邱新育、國立台灣海洋大學水產養殖系副教授李柏蒼,從籌備展演到完整展期都會有來自產業界、學術界、獸醫師的共同監護與指導,定期維護金魚的健康狀態,確保魚隻的舒適與健康。主辦單位表示,展覽期間正值金魚繁殖期,雄性追逐雌性時會導致疲勞後受傷,嚴重會危及生命,因而採取隔離疲憊魚隻、提供充足休息空間等措施,並針對每缸的水量和狀況定期更換一定比例的水量,也會依照生物狀態採取臨時性的換水,保持水質穩定,確保展覽符合動物福祉標準。台北市動保處表示,已將專家意見告知業者,業者已知曉,金魚展開幕後,動保處會派人盯查,確保展場符合動物福祉,如造成動物損傷則將依法裁罰。
明年4月台北-關島直飛開航 17萬關島居民來台醫療觀光
疫後復航再傳好消息,關島觀光局攜手聯合航空宣布自2025年4月2日起開通台北-關島的直航服務,預計於每週三與週六,以每週2的航班提供直飛,約3個半小時就能抵達美國屬地關島,探索豐富多元的旅遊體驗。關島觀光局也特地來台宣傳,強調雙向旅遊的重要性,未來不只台灣旅客至關島度假,也會大力推動關島17萬居民來台從事醫療觀光與運動交流等更多活動,讓台北-關島航線能得以延續。關島是密克羅尼西亞最大的島嶼,面積550平方公里,約有17萬居民。關島的自然美景和白色沙灘使它成為台灣最受歡迎的旅遊目的之一,台灣旅客可享受免簽入境、免稅購物,以及無需國際駕照即可自駕的便利條件。有浮潛、潛水、摩托艇等刺激的水上活動,以及駕駛飛機或高空跳傘,遊客可從海洋到天空展開全天候冒險;夜幕黃昏後有華麗的晚餐秀和充滿美式風情的酒吧,讓旅客徹底沉浸於關島的夜生活!關島觀光局全球市場總監娜汀・里昂・葛雷表示,關島是距離台灣最近的美國領土,也是度假天堂,僅約4小時航程時間就能抵達。2019年赴關島觀光的旅客年約160萬人次,其中日本、韓國、台灣旅客是前3大市場,目前當地觀光恢復約6成,大部分的飯店都已經重新開張。對於過去長榮、華航、星宇等航空公司都沒能持續維持直飛航線,她也補充說,過去的台灣國籍航空都是紅眼班機,民眾接受度不高,沒有這麼順暢,這次不同在於,聯合航空起飛時間在早上11點,可以把中南部客群帶來關島;過去都是台灣客去關島,這次關島方也會大力推動關島17萬居民來台,未來會是雙方交流,載客率自然提升。關島副總督譚里諾也特地來台,他對於直航的重啟表達高度期待,「台北與關島直航重啟將有助於我們擴大當地旅遊業發展,同時也為關島當地居民提供更多經濟活動以及專業醫療服務的機會。」他也提到,現在關島居民多半到菲律賓就醫,未來可到台灣就醫,由台灣的美商保險公司提供保險服務。另外,近年台灣政府開始大力推廣雙語教育,譚里諾也看好直飛航線開航,有助於台灣學子前往當地學習美語。聯合航空作為關島在地的航空公司已經營當地超過55年,每週提供超過80架次航班往返台灣、日本、馬尼拉、帛琉、密克羅尼西亞聯邦和馬紹爾群島等14個旅遊目的地。台北-關島(TPE-GUM)早上11點出發,下午4:50抵達關島,回程關島-台北(GUM-TPE)從早上7點出發,上午9:25抵達。
考試院被提名人拜會民眾黨團 林國成提醒:別只有「綠友友」
總統府秘書長潘孟安今(19日)率考試院正副院長周弘憲、許舒翔及考試委員被提名人拜會台灣民眾黨團,該黨團總召黃國昌表示,這次考試院人事同意權審查,是由民眾黨率先提案,通過所有法定流程、經過政黨協商才能實質審查,民眾黨團身為國會一份子,會善盡憲法職責;民眾黨立委林國成則表示,民眾黨對事不對人,但提醒總統府不要只照「綠友友」精神行事。潘孟安上午與周弘憲、許舒翔及考試委員被提名人國際水利環境學院副執行長鄧家基、政大公共行政學系專任教授黃東益、最高檢察署檢察官及代理司法官學院院長柯麗鈴、台灣海洋大學及中山大學榮譽講座教授邱文彥、前銓敘部常務次長呂秋慧、考試委員王秀紅與伊萬.納威等人拜會民眾黨立院黨團。潘孟安表示,今日很高興陪同考試院被提名人拜會民眾黨團,總統府今年5月底把咨文送到立院,6月7日大院通過朝野協商責付審查,盼獲得民眾黨團全力支持。黃國昌強調,這次有關考試院正副院長與考試委員同意權審查,是由民眾黨率先提案;而在拜會結束後,考試院院長被提名人周弘憲,特別向其當面對於人事權審查排入議程,表達對台灣民眾黨的感謝之意。立委張啓楷發言表示,相較於NCC(國家通訊傳播委員會)人事案,考試委員被提名人的人選不錯,但他也提醒所有被提名人,尚未交回民眾黨團出的問卷。潘孟安回應表示,之前是在等憲法法庭對人事同意權審查的判決結果,現因為議程已經排出來,盡可能在審查前會送給各委員。林國成提醒,考試委員被提名人開始實質審查流程,是由民眾黨提案後,民進黨問說能不能共提,可見民眾黨對事不對人,他也提醒潘孟安,溝通很重要,執政黨不要一味的「割稻仔尾」,民眾黨團認為國家考試不能耽擱,因此提案啟 動審查,但也提醒總統府,不要只照「綠友友」精神行事,務必遵守行政中立。
「香辣霉豆腐」竄入各地方社團 粉專提醒:恐為中國「三無產品」
由於短影音傳播的關係,近幾年台灣出現不少中國當地的零食、產品。而近期一個名為「香辣霉豆腐」的產品,開始出現在許多臉書的地方社團。為此,粉絲專頁「農藝女孩看世界」則發文提醒,這些產品恐怕是中國抖音流行的三無食品,不僅沒有安全保障「當心毀肝腎」。粉絲專頁「農藝女孩看世界」近期發文表示,近期「香辣霉豆腐」的貼文和廣告頻頻入侵各地方社團,這些長滿霉毛的豆腐、鮮紅的配料引起地方媽媽的關注,甚至懷疑起這樣的食品到底安全嗎?能吃嗎?「農藝女孩看世界」表示,台灣並沒有食用霉豆腐的傳統習慣,最多是食用豆腐乳或臭豆腐。然而,這些香辣霉豆腐存在著不少隱患。首先,長霉長毛的豆腐在製作過程中容易受到雜菌污染,而鮮紅的香辣配料可能是為了掩蓋發霉的臭味。食用這類不明雜菌、毒素或人工色素的食品,無形中增加了肝臟和腎臟的負擔,甚至可能對健康造成嚴重影響。「農藝女孩看世界」也提到,以家庭製作豆腐乳為例,菌種的控制在家庭環境中相當困難,專家也不建議自行製作。國立台灣海洋大學食品科學系助理教授陳建利指出,環境中有許多肉眼看不見的微生物,如果在製作豆腐乳的過程中,原料受到壞菌污染,很難以肉眼直接判斷。此外,家庭製作難以精確控制發酵過程中的溫度,成品的品質也難以保證。網路上販售的許多自製豆腐乳菌種無法鑑別其安全性,有些麴菌雖然可以成功發酵,但也有可能產生毒素,導致中毒風險。助理教授陳建利也強調,豆腐乳本身屬於高鈉食品,建議民眾淺嚐即止,以免攝取過量鹽分而造成身體負擔。此外,選擇豆腐乳時,應挑選可靠且有信譽的商家,避免購買來路不明的產品。食藥署也提醒消費者,市售的豆腐乳在開罐後應該放入冰箱冷藏,並儘快食用完畢,以免變質。「農藝女孩看世界」也警告,地方社團中販售的這些香辣霉豆腐,可能是抖音等社群平台上流行的三無產品(無生產日期、無生產廠家、無生產地址),食用後可能對健康造成危害。呼籲民眾應對此類來路不明的食品保持警覺,寧可避免食用。
海邊都是消波塊...九大美麗海岸水泥化 天然僅占23.3%
2015年上路的《海岸管理法》明定「自然海岸零損失」,但我國海岸卻仍經常被消波塊占據,自然保育與環境資訊基金會15日公布「九大美麗海岸2023年現況踏查報告」指出,無人造設施比率僅有23.3%,甚至仍遭港口、消波塊、綠電設施等占據,也不乏如墾丁國家公園的陽傘或有棄置沙灘車。自然環資曾在2013年盤點出包括桃園草漯、桃園觀新藻礁、苑裡沙灘、喜樹至雙春、彰化海岸濕地、滿豐漁場至南仁漁港、竹安溪口至南澳沙灘、花蓮石梯至台東長濱及台東南田至屏東南仁漁港等全台灣九大美麗海岸,此次再度重回103個踏查樣點,此次踏查發現無人造設施的天然海岸僅占23.3%,有投放消波塊、設有堤防或漁港等混凝土設施的比例則達37.9%,還有被沙灘陽傘、廢棄沙灘車占據。據內政部統計,台灣整體自然海岸線比例2022年只剩下55.33%,若僅計算台灣本島縣市海岸線只剩下43.89%。自然環資海岸及海洋專案執行周諾恆表示,台灣海岸水泥化嚴重在於自然海岸逐年減少,與國家政策的海岸零破壞不一致,人工堤岸反而加劇海岸侵蝕,氣候變遷之下人工海岸更為脆弱,自然海岸為生態棲地也是最好堤防,混凝土的金錢及環境成本反而更高。自然環資呼籲,內政部與相關事業主管機關應盡速研擬設置消波塊專業審核機制及認定標準,並從中央國土計畫及地方政府規畫階段就嚴格保護國土保護地區、限制高生態價值區域被開發,以落實「自然海岸零損失」,透過全台海岸及河川去水泥化研究讓自然海/河岸「正增長」,並且善用《海洋保育法》,落實現有保護區管理及執法。
一卡在手暢遊里斯本3/葡萄牙七大奇蹟、王室宮殿走一遭 朝聖最老葡式蛋塔專賣店
如果相對集中的里斯本市區熱門景點已經憑著里斯本卡輕鬆達成,最遠除了可以免費搭乘火車從里斯本往返辛特拉小鎮,也有不少旅人會選擇搭15號電車或其他公車,造訪位於里斯本貝倫區的「熱羅尼莫斯修道院」(Monastery of Jerónimos)。熱羅尼莫斯修道院於2007年被葡萄牙人民票選為建築上的「葡萄牙七大奇蹟」之一。(圖/魏妤靜攝)從中庭周圍的窗框、雕刻可見船錨、貝殼與繩索等海洋元素。(圖/魏妤靜攝)被聯合國教科文組織列為世界文化遺產的熱羅尼莫斯修道院,是由曼努埃爾一世國王於16世紀之初下令建造,但中間多次延宕、更換數任建築師,直至1580年才完工。修道院的特別之處在於融合了哥德式建築的肋狀拱頂設計、華麗細緻的文藝復興風格雕刻,以及流行於16世紀初、具有繩索與錨等航海元素的曼努埃爾建築特色。旅人們可以穿梭在環繞中庭的迴廊之間,從宏偉的空間遙想大航海時代的風華。與熱羅尼莫斯修道院建築相連的則是「聖瑪利亞教堂」,可以免費入內參觀,挑高的教堂在空間上很有穿透感,無論石柱或天花板的雕刻都十分精細,還交織著鮮豔的彩繪玻璃,而知名航海家達伽馬的石棺,以及葡萄牙著名詩人卡蒙斯的靈柩亦皆安放於此。聖瑪利亞教堂的氛圍莊嚴大器,石柱上的精細雕刻讓人流連忘返。(圖/魏妤靜攝)Casa Pastéis de Belém會在門口依外帶與內用分為兩條排隊路線,即便內用隊伍大排長龍也不用擔心,翻桌率頗高。(圖/魏妤靜攝)Casa Pastéis de Belém標榜自1837年開設以來,便一直遵循修道院修女的配方製作蛋塔。(1.4歐元/顆,圖/魏妤靜攝)參觀完修道院與教堂後別忘了順路朝聖一旁的里斯本蛋塔名店「Casa Pastéis de Belém」,這間蛋塔店跟熱羅尼莫斯修道院可是有莫大關連,據說從18世紀開始,修道院的修女為了不浪費食材,會拿日常中剩餘的蛋黃製作點心,「葡式蛋塔」便由此而生;19世紀時,修女們靠著賣蛋塔賺取微薄收入,修道院關閉後更索性將秘方賣給隔壁糖廠,結果糖廠老闆在1837年開設了葡萄牙首間葡式蛋塔專賣店「Casa Pastéis de Belém」。記者也嘗鮮了蛋塔,確實趁熱吃時外層酥脆、可以咬到一層糖衣,還有滑順香濃的卡士達醬,另外如網友推薦亦可灑些桌上提供的肉桂粉,減輕甜膩感。阿茹達宮建築師依據王后喜好以濃重的藍色設計了起居室。(圖/魏妤靜攝)位於2樓的皇家宴會廳空間十分氣派,還有多盞華麗的水晶吊燈。(圖/魏妤靜攝)除了熱羅尼莫斯修道院與超過百年歷史的蛋塔店,很多旅人會順便造訪不遠的防禦碉堡「貝倫塔」,或像記者選擇搭電車前往曾做為路易斯一世國王王宮使用的「阿茹達宮」(Palácio Nacional da Ajuda)。最初從1795年開始動工的阿茹達宮,中間因經歷戰爭與資金缺乏等問題,斷斷續續至19世紀中才完成。已做為博物館對外開放的宮殿,可見葡萄牙王室從15~19世紀蒐集的珍貴藏品,囊括繪畫、雕塑、瓷器、金匠工藝品等,旅人除了可以參觀起居室、寢室、社交場所,甚至還有室內花園等空間,每個房間擺件眾多、顏色各異,除了來自英、法、義等國的藏品,也不乏日本與中國元素的亞洲藝術品,而且來此的旅人數量通常一次不會太多,參觀上也相對舒適。DATA里斯本卡網址:https://lisboa-card.com/pt/票價:成人24小時卡27歐元、48小時卡44歐元、72小時卡54歐元熱羅尼莫斯修道院地址:Praça do Império 1400-206 Lisboa, Portugal開放時間:修道院週二~週日09:30~17:30,教堂週二~週六10:30~17:30、週日14:00~17:00,週一休備註:持里斯本卡可免費入內,若無卡、門票12歐元;聖瑪利亞教堂可免費進入Pastéis de Belém電話:+351-21-363-74-23地址:Rua de Belém nº 84 a 921300 – 085 Lisboa, Portugal營業時間:08:00~21:00網址:https://pasteisdebelem.pt/en/阿茹達宮地址:Largo da Ajuda, 1349-021 Lisboa, Portugal開放時間:10:00~18:00,週三休網址:http://www.palacioajuda.gov.pt/備註:持里斯本卡可免費入內,若無卡、門票8歐元※新台幣:歐元匯率約1:0.0286,各地價格以現場為準
台南9隻惡犬闖馬術場圍攻價值700多萬賽馬 最終釀1死2傷
台南市的流浪狗問題近來愈發嚴重,不僅對市民造成困擾,如今甚至已波及到高價賽馬和寵物馬的安全,台南市立馬術場屢遭流浪狗群體入侵,造成嚴重的損失,據報導,當地的9隻流浪狗不僅攻擊馬場內的賽馬,還咬死市價高達700多萬元的賽馬及2匹寵物馬,另外還有2匹賽馬和1匹寵物馬受傷,場面十分慘烈。台南市議員蔡淑惠、蔡育輝、李中岑15日在市議會總質詢時表示,近日在市立馬術場內,馬匹屢遭流浪狗群體圍攻,並在攻擊過程中,致使名為「Mattew」的寵物馬當場死亡,另有1匹寵物馬也傷痕累累,這些流浪狗多達9隻,且攻擊過程異常殘酷,不僅咬死馬匹,甚至啃咬其肉體,讓現場情況令人不忍直視,根據監視器畫面顯示,這些流浪狗多數為剪耳犬,且有部分為當地愛心人士在親水公園內餵養的流浪狗。蔡淑惠強調,這些具攻擊性的流浪狗不應該繼續在街頭遊蕩,指出這些流浪狗不僅對馬場造成重大財產損失,也可能對周圍居民及其子女的安全構成威脅,市府農業局表示,已迅速介入此事,並針對馬場周邊進行加強巡守農業局代理局長陳仲杰指出,市府已在馬術場四周設置誘捕籠,並派遣人員攜帶麻醉槍巡邏,力求盡快將這些流浪狗捕捉並移送,不讓它們再回到馬場,呼籲當地居民不要餵養流浪狗,避免這些流浪狗再次聚集,對市區和馬場帶來更大威脅。此外,動保處也表示,經過現場勘查,這些攻擊馬匹的流浪狗已經對當地造成重大損害,必須儘速解決問題,該處將強化流浪狗的捕捉與移置工作,並調動多組人力進行圍捕,防止類似事件再次發生,該市立馬術場自1993年開幕以來,因缺乏整修而一度荒廢,市府斥資1515萬元進行整建,並於2023年12月重新開幕,新建的馬場不僅提供台南選手更好的訓練場所,也作為市民親子休閒活動的場所。台南市長黃偉哲表示,市立馬術場擁有得天獨厚的地理位置,將來不僅作為馬術運動的訓練基地,還將配合「黃金海岸海洋新樂園」等計劃,發展成為市區的觀光亮點,市府將加強馬場的安全管理,並針對流浪動物問題進行長期改善,讓市民和馬場的動物能夠共同享有安全的環境。