海棠
」 雙魚座 處女座 星座運勢 約瑟夫占星 天秤座
陳偉霆穿越90年代辦案 《太陽星辰》宣布定檔
由騰訊視頻、海棠果影業（香港）出品，陳偉霆、劉雅瑟領銜主演、馮德倫特別主演的跨時空緝兇犯罪影集《太陽星辰》將於11月20日起在Netflix首播。陳偉霆飾演不懈緝凶的楊光耀，「他是一個非常執著於破案的人，把破案視為個人使命，也是重案組的主軸和靈魂人物，這個角色很不一樣，對於一個未婚也沒有當過父親的我來說，全都是新的體驗。」金像獎影后劉雅瑟飾演高級刑警陳凱晴，是個勇敢正義有原則的角色；馮德倫在形容自己飾演的陳子俊時，這麼說道：「不僅是對妻子、女兒、楊光耀等人，這個角色對自己的職業跟社會的態度，都投注了獨特的情感。」馮德倫在《太陽星辰》裡演出帥氣法醫。（圖／海棠果影業有限公司）《太陽星辰》有經典的警匪題材，同時融入了時空穿越的元素，將帶領觀眾重返回到90年代的香港，且集結豪華的演員陣容，彷彿重回港片黃金巔峰年代。劇情講述90年代的香港重案組員警楊光耀（陳偉霆飾）在追查一宗連環兇案的過程中，意外穿越到2018年，與自己同齡的搭檔陳凱晴（劉雅瑟飾）攜手追查塵封多年的連環殺人案，在深入追查案件的過程中，楊光耀意外發現了案件背後的隱情，誓言要抓到真正的兇手，回到過去改變一切。
康芮快速增強「撲台很乾脆」 專家示警：暴風圈非常大…4地區嚴防大豪雨
中颱康芮漸漸朝台灣逼近，有快速增強的趨勢，暴風圈也可能擴大。氣象專家分析，宜蘭、花蓮、北台東、以及中南部山區是降雨熱區，尤其明（30日）會特別明顯，提醒民眾做好防颱準備。根據氣象署資訊，康芮颱風明天開始接近台灣東南部近海，周四逐漸通過台灣，屆時全台都會籠罩在暴風圈中，要等到周五白天才會逐漸遠離台灣。氣象署提醒，由於北方高壓與康芮颱風對峙，造成台灣正好處於梯度較大的區域，故氣象署持續發布強風特報。另外，氣象署目前針對基隆北海岸、台北市山區、新北市山區、宜蘭縣山區發布大雨特報，其中東部地區在明日晚間至周四不排除還會出現局部豪雨。康芮颱風周四逐漸通過台灣。（圖／中央氣象署）天氣職人吳聖宇指出，康芮颱風的暴風圈半徑預估會達到300公里，強度也可能逼近強颱，周四的風雨影響會很大，全台都要戒備，尤其東半部、南部山區要嚴防大量降雨。颱風中心登陸的東南部風力最大，其次是迎風面的東部地區，還有西半部配合海峽地形也會有顯著的強風。吳聖宇提到，上次1年內出現3個或以上的颱風登陸，已經是2008年（卡玫基、鳳凰、辛樂克、薔蜜），1年內有3個強颱登陸則是2005年（海棠、泰利、龍王），今年應該會符合前者，會不會符合後者還要再觀察。康芮颱風未來可能呈2個趨勢。（圖／翻攝自天氣職人-吳聖宇臉書）此外，氣象專家林得恩接受《中時新聞網》採訪，透露康芮颱風目前呈2個趨勢，第1個是氣象署和大部分的數值模式，都認為會登陸，因為暴風圈非常大，不管怎麼走，還是會影響到台灣的陸地；第2個趨勢是康芮颱風接觸台灣陸地後，快速被中央山脈地形破壞，所以會比預期的減弱速度更快，周五白天有機會從中颱降為輕颱，甚至更低。林得恩表示，康芮是一個很乾脆的颱風，過去就過去了，但也強調暴風圈非常大，降雨熱區會落在宜蘭、花蓮、北台東、以及中南部山區，應該都有大豪雨等級或以上強度的降雨，主要落在明天下半天，一直到周五上半天，其中明天降雨最為顯著，一定要預先做好防範。風力部分，林得恩說明，康芮的強度還在中度颱風上限，因此靠近的過程中，除了本身的風力，還要加上氣壓梯度會變大，等到登陸後，整個西部地區、北部跟東北部地區，沿海近岸都有機會發生10到12級的強陣風。
潭美颱風將減速大迴轉？專家曝「雙颱藤原效應不明顯」：再接近台灣的機會不高
今年第20號颱風「潭美」雖沒有來到台灣，登陸菲律賓呂宋島，但其外圍環流加上東北季風影響，仍為台灣帶來明顯降雨。對於颱風「潭美」在預報後期大迴轉，天氣風險公司資深顧問吳聖宇分析，若從目前預報模式的資料來看，「潭美」周日（27日）減速、下周一至周二（28、29日）調頭東移，應該跟它北方、大陸上空有較深的西風槽東移有關。吳聖宇25日凌晨在臉書粉專「天氣職人-吳聖宇」指出，這個西風槽東移，導致原本引導潭美颱風西進的太平洋高壓消失，因此颱風速度減慢，接著轉為受到南側赤道反氣旋的引導，逐漸開始向東移動，此時潭美跟康芮颱風之間尚有一段距離，且中間看起來模式有做出兩者之間夾著相對反氣旋弱高壓脊，兩者並沒有很直接的相關連。吳聖宇說，到了下周三至周四（30、31日），康芮颱風遇上了這個東移的西風槽，快速的轉向東北方向離開，跟潭美之間的距離也迅速拉開，但是潭美仍在繼續向東移動，直到下周五至周六（11月1、2日）才遇上重新西伸的太平洋高壓，而又第2度調頭往西快速撲向原本就該登陸的越南沿海。歐洲（ECMWF）模式模擬資料。（圖／翻攝自臉書／天氣職人-吳聖宇）吳聖宇直言，「兩者之間看起來比較像是各走各的路」，潭美先後受到不同的高壓反氣旋引導，因此出現東西反覆變動的路徑，速度快慢變化大；康芮則是一路受到太平洋高壓較為明顯的引導，轉向的路徑比較明確，移動速度也比較快，「整體看起來，似乎颱風互相干擾產生的所謂『藤原效應』並不是那麼的明顯，最大的原因可能是因為兩者不夠接近的關係」。吳聖宇表示，上一組在台灣附近產生明顯「藤原效應」互動的颱風，應該是2017年的尼莎、海棠，再前面一組應該是2012年的布拉萬、天枰，另外2007年10月下旬的米塔、哈吉貝也是一組有趣的例子，當年哈吉貝颱風也是鄰近越南後大角度調頭往東走回到菲律賓附近，跟這次潭美颱風的未來預報有點像。文末，吳聖宇認為，「潭美颱風後期的路徑變化看起來可能相當有趣」，值得觀察到底會發生什麼事，至於再接近台灣的機會應該不高，同時東移過程強度應該也會明顯減弱，環境會轉趨不利於颱風發展。
山陀兒帶來豪雨…恐再掀起「類鼻疽」疫情 7月凱米颱風後已釀13死
颱風「山陀兒」目前已減弱為熱帶性低氣壓，但在侵襲台灣期間，仍讓多地區出現積水、淹水的情況。對此，疾管署發言人羅一鈞先前就提醒，這次「山陀兒」颱風因為滯留期長，加上豪雨影響，很可能再度引起類鼻疽疫情。羅一鈞表示，今年7月下旬「凱米颱風」襲台後，當時累計了80例本土類鼻疽病例，其中13例死亡，超越2005年海棠颱風42例的最高紀錄；值得注意的是，類鼻疽潛伏期通常為2至4周，而凱米颱風過後的80例個案中，便有69例均是在颱風後1個月內發病。疾管署指出，颱風導致多地出現積水或淹水情況，民眾易因接觸污水、污泥或環境積水孳生病媒蚊，而造成感染鉤端螺旋體病、類鼻疽、登革熱及腸道傳染病等風險，籲請民眾於颱風期間及颱風過後，如需清理家園或外出時務必落實防疫措施，包括穿著雨鞋、防水手套和口罩，避免刺傷或割傷，以保障自身及家人健康安全。疾管署進一步說明，引起類鼻疽的類鼻疽桿菌存在於土壤、水池及積水環境中，主要由皮膚傷口接觸受病原菌污染的土壤或汙水傳染，而颱風後因強風暴雨易使土壤和泥水中的類鼻疽桿菌暴露於地面並更易傳播，常為吸入性感染且慢性病患感染後重症機率較高，因此颱風天應儘量待在室內，並避免開窗，建議於室內外皆佩戴口罩，避免吸入空氣中帶有病菌的塵土或水滴。颱風導致多地區積水、淹水，民眾應慎防類鼻疽。（圖／翻攝自臉書／疾病管制署 - 1922防疫達人）疾管署提醒，類鼻疽常見病徵包括發燒、頭痛、局部腫痛、潰瘍、胸痛、咳嗽、咳血及淋巴結腫大，可導致皮膚膿腫、肺炎、腦炎、敗血症，需儘速以適當抗生素治療，請留意自身健康狀況，有疑似症狀儘速就醫治療，同時籲請醫師提高警覺，如遇有疑似個案，應詢問接觸史、受災／受傷情形、汙水暴露史等，並加強疑似個案之通報與診治。另外，國際上報告類鼻疽死亡率達40到75%，國內統計近5年類鼻疽致死率則為4.5%。其中，抵抗力較差的民眾，包含糖尿病、外傷者，應避免暴露於受污染的泥土或水中，皮膚有傷口者若接觸到受污染的水或土壤，應儘快以水沖洗並就醫。
類鼻疽創19年最高紀錄 台大醫揭「今年特別嚴重」原因
國內類鼻疽大流行，今年已累積37例，創下2005年海棠颱風後，19年來最高紀錄。對此，台大醫師黃立民分析原因，並透露因為有地域性，不會全國性擴散，但病患要正確且快速使用抗生素。疾管署昨（13日）公布最新統計，風災後國內累積30例本土類鼻疽，分布在台中、嘉義、台南、高雄4縣市，其中3人死亡，4人住在加護病房搶救。疾管署副署長羅一鈞研判，疫情最高點已過，但後續要觀察個案增加趨勢，不排除超過2005年海棠及泰利颱風後累積42例病例的紀錄。對此，台大兒童感染科醫師黃立民接受《ETtoday新聞雲》訪問指出，類鼻疽是隨氣候、區域性的發生，通常水災、颱風之後比較容易出現，因為泥土裡比較深的細菌被攪動，有機會暴露到表面來，人類就可能接觸或吸入而致病。為何今年特別嚴重？黃立民說明，類鼻疽像是敗血症一樣，如果在中小型醫院可能培養不出類鼻疽，就會讓一些類鼻疽個案被忽略，但颱風過後，大家比較警覺，所以會發現比較多個案。目前沒有很好的答案，但有一種可能是「免疫竊盜」，因為感染新冠後免疫力變差，不管得任何一種疾病，都會變得比較嚴重。不過黃立民也提到，他比較不擔心類鼻疽，因為有地域性，不會全國性的擴散，但病患一定要正確且快速地使用抗生素，才能有效治療。
老品牌搶中秋商機 頂級蛋黃酥奢華融入精品巧克力 7/15插旗北車開全台首家現烤門店
中秋送禮旺季是各家糕餅品牌搶攻消費者荷包的好時機，「蛋黃酥」更是有不少人偏愛的經典風味。老品牌郭元益搶在中秋前夕宣布，預計將於7/15進駐台北車站1樓開出新門市，除了方便旅客採購伴手禮，更能全年品嘗到現烤出爐的百年傳家酥皮手藝，首波主打就是中秋節人氣限定商品-最新推出的頂級蛋黃酥AMEDEI巧克力與紅豆口味，希望以此陪伴民眾共度佳節。「頂級蛋黃酥-AMEDEI巧克力」前後修改約7版，除了有義大利精品巧克力奢華入餡，也少不了手工擀製的27層疊酥餅皮。（圖／魏妤靜攝）「FOR YOU禮盒-花」含頂級蛋黃酥-AMEDEI巧克力、頂級蛋黃酥-紅豆、鳳梨奶黃酥、冰沙餡餅等多款人氣品項。（1,540元，圖／魏妤靜攝）全新登場的「頂級蛋黃酥-AMEDEI巧克力」，嚴選有「巧克力界法拉利」之稱的義大利精品巧克力AMEDEI，除了將有機可可豆製成的可可粉融入豆沙內餡，還加入AMEDEI醇黑90%的托斯卡尼莊園巧克力，為了保留90%巧克力的醇黑苦甜風味，還分兩階段熬煮內餡，並選用清香的白豆沙突顯莊園巧克力的濃郁風味。當帶有薰衣草與花蜜香氣的濃郁可可，搭配以台灣在地的合力酒廠專屬特調蒸餾紅茶琴酒舒肥30小時以上的紅土醃製蛋黃，滑潤軟心的蛋黃口感與巧克力意外契合。郭元益也將巧克力款與去年廣受好評的頂級蛋黃酥紅豆款結合，推出頂級蛋黃酥禮盒綜合款（680元）、頂級蛋黃酥禮盒紅豆款（640元），與FOR YOU禮盒-花（綜合款，1,540元）等不同組合供選擇，期望帶動中秋業績成長一成。郭元益副總經理郭建偉（左起）、郭元益品牌代言人鳳小岳、操刀FOR YOU禮盒設計的時裝品牌APUJAN設計師詹朴。（圖／魏妤靜攝）郭元益副總經理郭建偉表示，每年中秋節都有主顧會特地到台北士林門市排隊購買限時限量的現烤商品，為了滿足顧客需求同時看好台北車站交通與人流，郭元益在最新的北車門市特別規劃現烤服務櫃台，每日提供3項由師傅親自手作的現烤招牌酥皮系列，開出品牌第一家「全年供應」現烤服務的分店；郭元益品牌代言人鳳小岳則透露自己是頂級蛋黃酥-AMEDEI巧克力的首波試吃員之一，本身熱愛吃巧克力的他認為巧克力是充滿魔法的原物料，而歷經7次改版、從內餡到餅皮陸續用了不同莊園巧克力與有機可可粉測試比例與配方的頂級蛋黃酥-AMEDEI巧克力，也讓他直呼：「風味甜而不膩，一不小心就會吃掉好幾顆。」法朋明星商品「經典蛋黃酥禮盒」。（920元，圖／法朋烘焙甜點坊提供）每年都會引爆搶購潮的「法朋烘焙甜點坊Le Ruban Pâtisserie」蛋黃酥禮盒系列，也將於7/10在官網（https://lerubanpatisserie.com）開放讓所有消費者搶購。有「甜點界的香奈兒」美譽的法朋，今年中秋主打品項便是經典蛋黃酥禮盒與欣葉聯名雙饗禮盒，其中「經典蛋黃酥禮盒」為法朋明星商品，以金黃酥皮包裹著香甜豆沙和鹹香的蛋黃，咬下去兼具酥脆的口感與濃郁餡料，讓人一吃難忘，9入售價920元；另外，法朋還與星級餐飲品牌欣葉聯名推出「欣葉聯名雙饗禮盒」，這款禮盒結合了法朋的高端甜點工藝與欣葉的傳統台灣美味，內含6顆蛋黃酥與3顆綠豆椪，無論是綠豆椪的細膩綿密抑或蛋黃酥的香酥鹹甜，相信都能滿足不同客群的喜好，售價960元。「和三盆蛋黃酥3.0」原價660元／6入、990元／9入，除了8月底前預訂享早鳥價，若於即日起～7/25預購還可享超早鳥優惠價590元／6入、890元／9入。（圖／Home Mom Bakery提供）另外烘焙品牌「Home Mom Bakery」中秋蛋黃酥禮盒也預購開跑，秉持小批次純手工製作的做法，並因應農特產年年有差異的特性，今年「和三盆蛋黃酥」再度升級3.0。創辦人倪淑敏Amber為了讓蛋黃酥餅皮在層次酥鬆細緻、奶油香氣更輕盈之外，與內餡結合後還能嘗到豆餡香綿與鹹蛋黃的鹹鮮，因此除了使用荷蘭與法國兩種無水奶油，再度添加日本進口奶油，讓餅皮的酥脆度更持久又能入口即化。內餡則以顆粒紅豆和奶油紅豆餡調和，並以日本和三盆糖調味，搭配屏東潘氏醃漬足28日的鹹鴨蛋黃，做成奶油紅豆蛋黃酥；另有以豆餡加入棗泥調和成棗泥紅豆餡，所製成的棗泥紅豆蛋黃酥。去年為了凸顯餅皮色澤，刷在餅皮上的奶油蛋液加入了大量香草籽，今年則在奶油紅豆蛋黃酥表面灑上鹽之花，而棗泥紅豆蛋黃酥則在底部增加了黑、白芝麻，讓風味更加提升。此外，禮盒包裝也全面更新，以Amber老家中海棠花壓花玻璃窗的圖騰為靈感，並以帶有活力、溫馨意味的亮眼橘，搭配金褐和米黃色調設計全新包裝，提升送禮質感。即日起開訂，數量有限、售完為止，8/31前預訂可享早鳥優惠價，禮盒系列詳情可上官網（http://www.amberbakery.com.tw/）查詢。
焦凡凡曝和婁峻碩私下互動 王仁甫讚：這女孩很不錯
《飢餓遊戲》日前到台南濱海遊憩區出外景，休息空檔焦凡凡對著隊友說，「我覺得剛剛遊戲過程答得出秋海棠這個答案，真的太厲害了」，王仁甫則是滿臉問號：「從早上到現在，完全沒有出現秋海棠這三個字。」原來是焦凡凡講錯，她只好解釋是因為沒有吃東西所以腦鈍。婁峻碩去年底為焦凡凡砸百萬在馬爾地夫浪漫求婚，節目中焦凡凡也甜曝兩人私下的相處，當她看到蝦子時就跟大家聊到：「我在家是負責剝蝦的，以前不剝的，但現在是如果我不剝蝦，有人（指婁）不吃蝦。」透露是為了婁峻碩養成剝蝦的習慣，王仁甫一聽直誇：「這樣的女孩真的很不錯。」 此次台南行製作單位還安排到海灘進行獵殺存活賽，眾人穿上特殊造型，靈感來自5月即將上檔的電影《芙莉歐莎：瘋狂麥斯傳奇篇章》，遊戲過程，每個藝人都在沙灘上拼命追逐，有如電影情節一般緊張又刺激。接著另一關換到賽車場，每個人要輪流開賽車，輪到蔡黃汝時眼神完全是飆仔上身，還會逼車敵隊對手，但主持群卻爆料蔡黃汝開車很快，但有一次停停車格卻花了30分鐘。
苗栗輕旅行1／閨密美拍景點攻略 隧道、竹林、湖光山色一網打盡
傍山臨海又有客家文化薈萃的苗栗縣，很適合來趟1～2日遊的輕旅行，不同族群都能在自然風景或各式體驗中，找到漫遊苗栗的樂趣。我們將依序針對閨密、銀髮族、情侶、親子族群設計苗栗輕旅行路線，大家不妨來看看苗栗有哪些好吃好玩的景點，也為下一趟苗栗行及早做準備。和閨密在紫、藍、黃等色彩的燈光變換下一起走過功維敘隧道，彷彿也穿越了百年歷史。（圖／趙文彬攝）從隧道南口穿出來後再走一段，即可看見必打卡的老火車頭。（圖／趙文彬攝）在阿蘭姊小吃店必點象徵「元寶」的半月形Q彈「水晶餃」（35元）、樸實古早味的「綜合炒麵、米粉」（35元／大份）、軟嫩有味的「豬頭肉湯」（45元）。（圖／趙文彬攝）前往苗栗的交通可以說一點都不難，只要搭乘高鐵抵達位於後龍鎮的苗栗站，再於高鐵站租車，便能輕鬆抵達各大景點。喜愛打卡的閨密們，首站不如先前往苗栗市的免費景點「功維敘隧道」，全長460公尺的隧道就在貓裏山公園（又稱貓貍山森林公園）旁，這座於西元1903年完工的隧道雖已不再有火車行駛，但在苗栗市公所活化下，每天早上05：00～傍晚18：00，隧道內會有繽紛的LED燈不停變換色彩。從隧道北口穿過隧道一路往南，沿途還會看到設計給小朋友玩的「星空滾輪滑梯」、1960年代的柴電機車頭和平快車車廂，以及做成超大車票的「心想事成」打卡點，記得和好姊妹留下合影再離開。接著可要來填飽肚子了，在南苗市場周邊的巷弄內藏有不少美食，如果想吃點「在地味」，可不能錯過苗栗市人最愛的早午餐「水晶餃」。在這裡有眾多知名水晶餃店家，例如阿蘭姊小吃店、水上人家或小木屋水晶餃等，記者走訪的「阿蘭姊」已有70多年歷史、傳承至第三代，據店家表示，有些熟客習慣來這裡點上一份以油蔥提味的乾水晶餃、小份炒米粉或炒麵，再搭配一碗粉腸湯或小肚湯，就能補充一早所需體力。而且為滿足不同需求客人，水晶餃可以選擇乾、湯吃法，炒米粉和炒麵也能綜合各半，還有同樣可以乾、湯任君選擇的限量豬頭肉，晚來可吃不到！泰安竹林秘境雖然不長，卻可以和閨密拍出不少有趣的照片。（圖／趙文彬攝）到竹林美拍完別忘了到以製作各式豆腐小吃聞名的清安洗水坑豆腐街走走。（圖／趙文彬攝）圖為清安洗水坑豆腐街當地店家「黑皮臭豆腐」的雙色「現炸綜合臭豆腐」（前，70元），記得蘸取老闆用朝天椒和重慶花椒製作的辣椒醬，美味更加分。（圖／魏妤靜攝）品嘗完美食就準備上山吧！說到網路最紅的苗栗IG打卡點，位於泰安鄉的「泰安竹林秘境」絕對是其中之一，雖然僅有100公尺長，但走在綠意夾道的天然竹林中，沁涼與幽靜之感油然而生。這片廣達1公頃的竹林地主人是退休警察謝德忠，他將祖上傳下來的竹林開放給遊客自由造訪、感受「森」呼吸的美好，5～6年前更吸引攝影師前來拍攝，PO上網後掀起話題，連日本觀光客都忍不住來朝聖「台版小嵐山」的風貌。既然來到泰安，在竹林附近的「清安洗水坑豆腐街」當然得串連起來一起走走，老街位於泰安鄉清安村（舊名洗水坑），因為水質甘冽特別適合製作豆腐，來此可吃到以煎、炸、涼拌等料理方式製作的白豆腐，或是外酥內嫩的炸臭豆腐，還有不少豆干伴手禮可以買回家。錦水溫泉飯店館內有僅此一間的「桐花客房」，以傳統花布妝點出客家元素，一晚房價4,800元起。（圖／趙文彬攝）錦水的熱帶雨林區特別有偽出國的氛圍，這裡設有露天與半露天溫泉池可以好好放鬆一下。（圖／趙文彬攝）玩累了，晚上就下榻在泰安溫泉區的飯店，在地老牌的「錦水溫泉飯店」可是全台首家獲得溫泉標章的溫泉飯店，泡完館內的碳酸氫鈉泉後不僅消除一身疲憊，連皮膚都覺得光滑不少。這裡最受歡迎的便是結合峇里島建築風格與花草植栽的「熱帶雨林區」，在這個戶外泉池可以邊賞山景邊泡湯；喜歡隱密性的人則可以改泡湯屋，而且飯店超佛心，每間客房還會贈送一間景觀湯屋，在享受超音波水柱按摩同時，同樣可開窗欣賞青巒疊翠景致。館內9樓在疫情期間還新增觀景台，泡完湯後不妨來此將周邊的虎山、鳥嘴山等景致盡收眼底。已有20年歷史的棗莊古藝庭園膳坊結合了客家美食與早期農村擺件，還可以在綠意庭園散散步。（圖／趙文彬攝）棗莊人氣菜色「梅干扣肉＋紅棗饅頭」（中，489元）、「紅棗芋蒸糕」、（左，429元）、「紅棗醉雞」（429元）。（以上份量皆為大份，圖／趙文彬攝）和好姊妹一起登上明德水庫日新島號，就著湖光山色打個卡。（圖／趙文彬攝）隔日不妨前往銅鑼鄉造訪有龍貓公車的「銅鑼窯」，若是4～5月走訪銅鑼，還可以到苗栗「雙峰山桐花步道」感受五月雪的油桐花景致；11月則可趕上「苗栗銅鑼杭菊芋頭節」，在秋美人農場、銅鑼火車站附近花田等地，欣賞黃、白花海美景。接著前往獲得2023年500盤美食評鑑的公館鄉「棗莊古藝庭園膳坊」，品嘗道地客家美食，獲選菜色「梅干扣肉」以鹹香梅乾菜搭配軟嫩香腴的五花肉，再夾進混合紅棗泥的「紅棗饅頭」，大口咬下更是過癮，尤其光梅乾菜製作就相當費工，得經歷長時間清洗、清蒸、拌炒等工序，才能造就回甘美味。而以創意紅棗料理聞名的棗莊，還有以紅棗酒醃漬土雞的「紅棗醉雞」、可吃到芋頭絲口感與融入紅棗泥的「紅棗芋蒸糕」等人氣菜色，若想嘗鮮更多，直接翻開菜單前面的「十大排行榜」點下去就對了。還車前還可以前往頭屋鄉風光明媚的「明德水庫風景區」，這裡湖面廣達200公頃、擁有日新島、鴛鴦島與海棠島，無論是可遠眺賞景的吊橋或湖邊水管造景，都能讓閨密們瘋狂拍照。而且苗栗縣政府已著手推動景區活化，未來預計興建環湖自行車道，打造陸、海、空新玩法，相信又會帶動一波熱潮。除了這條建議路線，從泰安鄉下山後亦可串連周邊的獅潭鄉，走訪獅潭新店老街品嘗仙草、打卡藏在老街中的宮崎駿動畫壁畫，再到新店溪護魚步道踏青，最後一樣接續到明德水庫美拍休憩，同樣充實有趣。明德水庫風景秀麗、水色瀲灩。（圖／趙文彬攝）以「壹號吊橋」及「貳號吊橋」對外連接的日新島，是明德水庫最多遊客造訪的區域。（圖／趙文彬攝） DATA功維敘隧道地址：苗栗縣苗栗市三湖道76-5號阿蘭姊小吃店電話：（037）321-677地址：苗栗縣苗栗市新苗街61巷49號營業時間：06：30～12：30，隔週休二、三，遇國定假日會開店泰安竹林秘境位置：苗栗縣泰安鄉大興村，建議google搜尋「泰安竹林秘境停車場」清安洗水坑豆腐街地址：苗栗縣泰安鄉清安村洗水坑備註：多數店家都在17：00停止營業，記得別太晚來以免撲空錦水溫泉飯店電話：（037）941-333地址：苗栗縣泰安鄉錦水村橫龍山72號網址：https://www.kingspa.com.tw/棗莊古藝庭園膳坊電話：（037）239-088地址：苗栗縣公館鄉福星村館義路43-6號營業時間：平日11：00～14：00、17：00～19：00，週末及假日11：00～14：30、17：00～19：30明德水庫風景區地址：苗栗縣頭屋鄉明德路90-1號、苗栗縣頭屋鄉明德路54-6號（日新島）備註：進入日新島收入園費100元（可抵消費），入園時間09：00～18：00 苗栗縣政府文化觀光局 廣告
超狂通識課2／有夠酷！校外教學竟在刑事警察局 台大學生最好奇「精神鑑定準確嗎？」
台大最受歡迎的通識課《國民法官必備之基礎鑑識科學》，就連校外教學地點也很特別，竟是刑事警察局！而課堂上學生最好奇的課題是什麼？答案是「精神鑑定！」「質疑犯人可以偽裝思覺失調症躲過刑責？」開課的台大法醫所所長翁德怡笑答，「要詐病是很困難的！而且下場恐怕更慘。」翁德怡致力於推廣鑑識科學，認為可藉此減少冤案，也能降低社會對立的情形。「例如5億高中生案，許多人質疑若是墜樓，大體外觀不應該如此完整，但就科學上這是可能的，法醫解剖的結果也顯示高中生體內的骨頭都斷裂了。」翁德怡是國內唯一同時具備法醫毒物學及臨床毒物學專長的醫師，因此也有參與5億高中生的案件鑑定，「除了法務部法醫研究所毒物組利用質譜儀分析的1000多項毒藥物外，我鑑定的部分為死者在中國醫藥大學急診部急救時驗出血液中「鉀離子濃度」為正常，所以死因就不可能因為被注射「氯化鉀」而導致死亡。」若對相關的鑑識方法和過程不了解，很容易產生誤解或存有質疑。「例如很多人認為殺人之後假裝思覺失調症，就能減輕刑責，懷疑『精神鑑定』的準確性，我就邀請專精司法精神鑑定的精神科醫師擔任客座講師，來解答學生的疑惑。」翁德怡說，事實上要「詐病」是非常困難的，專家們有一套標準來檢驗，要逃過所有審查幾乎不可能。而且，詐病真有比較好嗎？答案可能讓大眾意外。翁德怡說，精神鑑定後會進行監護處分、強制就醫，原本最多是5年，現在修法後變成5年後評估，若不通過就會再視情況延長監護年限，甚至可能比原本的刑期更長，所以詐病並沒有比較好！翁德怡希望透過教學讓更多人了解鑑識科學，只要在30年當中能避免一次錯誤的判決，她覺得就值得了！（圖／趙世勳攝）正如《成為惡人之前：老貝利法院最具聲望女法官的6個人性思辨》這本書裡面所說的，「法律不是為了報復的鋒利之刃而制定，它是一個鈍化的工具，設計的初衷就是為了謹慎應用｣。翁德怡說，到底該怎麼判刑和訂刑期？這門通識也邀請了雲林地院王子榮法官來跟學生一起討論「判決的艱難｣。翁德怡原本是急診科醫師，在面臨次專科的選擇時，因為當時正著迷於推理小說，尤其喜愛日本法醫作家海棠尊的《巴提斯塔的榮光》，內容描述醫師利用專業知識下毒的故事，也曾翻拍成日劇《白色榮光》。「我從此就對鑑識充滿興趣，所以次專科就選擇臨床毒物，後來再讀毒理研究所，以及自修法醫毒物學不過大家可以放心，直到目前為止，我周邊的人都活得還蠻健康的，我只喜歡鑑定，並不會對別人下毒。」翁德怡至今仍愛看推理小說，以前也很喜歡知名作家東野圭吾的作品，還曾到日本探訪他書中主角加賀恭一郎的生活軌跡。「我喜歡他講述人性的部分，例如他的一本作品《信》，描述哥哥為了籌措弟弟的大學學費入室竊盜，意外殺人而入獄，真心懺悔每個月寫一封信給被害者兒子表示道歉。」但弟弟從小到大飽受歧視，哥哥出獄後弟弟拒絕和哥哥見面，受害者家屬真能原諒兇手？這每一個事件的正義不是絕對的黑白兩面，正是翁德怡認為最重要的部分，也希望能傳達給課堂上的學生。正如後來學生推薦給她的另外一部東野圭吾的作品《空洞的十字架》裡所說，判殺人犯「死刑」，被害者家屬就能得到救贖嗎？若我們廢除死刑，改判殺人犯「終身監禁不得假釋」，終身勞動所得都來賠償被害者家屬，家屬真能放下嗎？「讓死者安息，對生者有愛」，這是翁德怡開立這門通識的初衷，最想傳達給學生的訊息。翁德怡笑說自己是「追星族」，最愛日本刑偵劇《相棒》飾演神戶尊的及川光博（右），她認為學生需要知道法律知識，因此特別邀請台大法律系的蘇凱平老師來授課，另一個私人原因是蘇老師聽過及川光博，因此成了翁德怡的不二人選。（圖／報系資料照）
寵物情緣／許瀞蔆抗母命養小浪貓 調皮跳上神桌亂啃供品：想揍卻揍不到
許瀞蔆3年前曾帶著臘腸犬「阿巧」和海棠兔「卡內」接受本刊專訪，不過阿巧、卡內前兩年接連當了天使，時常被媽媽念「養完不能再養」的許瀞蔆，又再度違抗母命，去年九月養了浪貓「Ｑ咪」，許瀞蔆笑說：「我就是一直在晃點媽媽。」提及遇到「Q咪」的緣分，當時是同劇演員抓到巴掌大不到的幼貓，「大家都沒有要帶走，但要我放回去，我也過意不去。」即便阿巧、卡內過世後，媽媽曾下令「從此之後不要再養了」，許瀞蔆仍放不下小貓，決定把「Q咪」帶回家。撿到Q咪的第一天。（圖／亞樂演藝經紀提供）果然媽媽一看到小貓，第一反應就是：「妳趕快找人送出去喔！」許瀞蔆總是回應「好、好、好」，但其實根本沒找。貓咪習慣晚上活動，但媽媽又很淺眠，Q咪每晚在家跑酷，讓媽媽一度快崩潰喊：「趕快送出去！」許瀞蔆又是敷衍應付幾聲。過了四個月，媽媽果真沒再提過送養，「現在畫風大變，我媽現在看到貓咪都說『阿咪喔』，她愛死了，平常我在外面，都是我媽在照顧，媽媽常會看網路上資訊，跟我說買這個給貓咪吃、買給貓咪洗澡什麼的。」Q咪幼貓時期超級萌。（圖／亞樂演藝經紀提供）其實不只媽媽，Q咪一度皮到讓許瀞蔆萌生放棄念頭，「牠很愛跳來跳去，曾經玩到小拇指斷掉，大腿骨也斷過，連神桌都要上去，供奉的蓮花牠還去啃，也跳到馬桶裡面，常常把東西弄破，在家常聽到我媽在大吼Q咪，很欠揍，但是要揍也揍不到。」還好Q咪結紮後個性逐漸穩定下來，現在已不再成天搞事。許瀞蔆是第一次養貓，發現養貓跟養狗差異很大，貓根本叫不來，Q咪只有想討飼料的時候會來喵個幾聲，想抱也抱不到，「因為小時候常把牠抓來灌藥，現在就不太給抱」。但她也發現養貓省事很多，「養貓好處就是貓咪可以自處，牠很獨立，出門不用太擔心。」Q咪平常不給抱，但坐車時會乖乖待在許瀞蔆懷裡。（圖／亞樂演藝經紀提供）長年關心流浪動物的許瀞蔆，今年了發生一件難過的事情，她在外婆家撿到一隻一個月大的瘦皮貓「三比八」，「瘦到可以看到骨頭，如果不帶回去，牠會死掉的」，她立刻發臉書送養，馬上出現有意領養的人，約定好等貓狀況好再送出，但貓咪狀況急速惡化，當晚就走了，「我整個爆哭，上傳牠髒髒的照片，都還有人要領養，牠卻沒有那個福氣。」許瀞蔆今年依舊執行公益桌曆計畫，照片、排版、發包送印等都是她一手包辦，「今年是第十年，原本打算第十年做完就不做了，因為過程花很多時間，覺得十年好像是一個完美句點，但是因為『三比八』的事，好啦！我就繼續做下去，我能做的不多，就繼續做吧！」此次公益年曆義賣，所得將捐款給「台灣之心愛護動物協會」，購買可洽許瀞蔆社群。Q咪已經從搗蛋貓變成穩定貓。（圖／亞樂演藝經紀提供）Ｑ咪小檔案年紀：一歲性別：母個性：小時候很皮，喜歡飼料不吃罐頭，再生氣也不會出爪
海葵恐怖前世曝光 18年前「強颱龍王」重創兩岸…在陸奪88命被除名
中颱「海葵」今（2日）下午2時的中心位置在北緯22.4度，東經125.4度，以每小時17公里速度，向西進行，近中心最大風速每秒38公尺，瞬間最大陣風每秒48公尺，七級風平均暴風半徑150公里，十級風平均暴風半徑50公里。事實上，海葵颱風的前身是「龍王」，2005年在台灣、大陸造成嚴重災情後被除名。據了解，龍王前身的低壓區於2005年9月26日在日本硫黃島南南東335海里處形成；同日上午8時，聯合颱風警報中心開始發出警報。9小時後，它增強為熱帶風暴（約相當於台灣的輕度颱風），並被命名為龍王。9月27日上午9時，聯合颱風警報中心再把它升級為颱風。龍王其後持續增強，以西北西的移動方向趨向台灣。龍王於2005年10月2日上午5時10分於台灣花蓮縣豐濱鄉登陸，登陸時花蓮氣象站測出了每秒64.9公尺（相當於17級以上）的最大陣風，打破花蓮氣象站有史以來的紀錄。同日10時，龍王於彰化縣大城鄉濁水溪口附近進入臺灣海峽，再由金門附近進入福建省廈門市思明區濱海街道。由於同年稍早已有於台灣中央氣象局分級為強烈颱風的颱風「海棠」、颱風「泰利」侵襲台灣，龍王繼之而來，也使台灣本年繼1994年後，首次於同年間對3個以上強烈颱風發布陸上颱風警報。海棠、泰利及龍王3個颱風皆登陸台灣，也是自1965年以來，第一次在一年內有3個強烈颱風登陸台灣。龍王登路福建後，截止2005年10月3日不完全統計，全省8個設區市、50個縣（市、區）246.35萬人受災，緊急轉移53.7萬人，因山洪滑坡災害死亡3人；倒塌房屋0.54萬間；農作物受災60.44千公頃，成災26.14千公頃，絕收12.5千公頃；全省直接經濟損失12.15億元，水利設施直接經濟損失1.52億元。颱風帶來的強降雨造成山洪暴發，衝擊福州市區，造成福州市區138平方公里受淹，最深達5米，96個居民小區停電，81條公交線路停運。火車站停運，鐵路中斷，高速公路被淹。直接經濟損失達32.78億元。武警福建省總隊直屬福州指揮學校新學員訓練大隊多名武警學員被龍王造成的山洪沖走，最終證實有85人遇難。台灣方面，有1個人被倒塌的房屋壓死，此外花蓮縣秀林鄉華祿溪還有1名黃姓青年農民失蹤。農漁牧損失約新台幣7.5億元。全台有約76萬戶停電。本次風災以花蓮縣災情最為嚴重。花蓮秀林鄉天祥站測得雨量746.5毫米。由於龍王在兩岸造成重大損失，因此「龍王」一名在2005年風季後被除名，由「海葵」替代。
雲品換新裝1／從巨型生態缸窺見「一葉一世界」 結合戶外導覽來趟永續小旅行
新飯店開設速度總是快得讓人跟不上，但現在除了嘗鮮之外，有些老牌飯店也改裝升級迎戰，而且融入永續旅行理念，讓每趟度假除了放鬆還別具意義。坐落於知名景點日月潭旁的「雲品溫泉酒店」，即將邁入15週年，斥資逾上億元、歷經5個月的大型改裝，全新裝潢特別引進「親生命設計」（Biophilic Design），並以「苔悄吟，石倚煙。棠華綻，花染木。」為靈感，透過看似微不足道的苔蘚、變化萬千的秋海棠，打造「石倚煙」、「花染木」兩款生生不息的巨型生態缸，讓大家從中看見藝術與生物多樣性的結合，再連結雲品最受歡迎的生態導覽和頗富環境教育意義的親子活動，讓永續與旅人之間的距離不再那麼遙遠。在青山碧水間的雲品溫泉酒店，改裝後不僅是舒適旅宿，也是永續跨界的展演平台。酒店客房樓層梯廳皆有從「石倚煙」作品延續、以「微觀世界」概念打造的苔蘚生態球。在今（11日）重新開幕的記者會上，母公司雲朗觀光集團執行長張安平表示，大自然創造了生命也養育了我們，人們應該在享受生命的過程中，讓大自然的生命繼續循環下去，期待透過歐美盛行的「親生命設計」，讓旅人在旅宿中重新找回與大地的連結。此次雲品攜手「辜嚴倬雲植物保種中心」結合顧問團隊共同規劃打造「石倚煙」和「花染木」兩大生態缸，成為大廳樓層矚目焦點。該中心有「植物方舟」之稱，蒐藏超過3.4萬種來自世界各地的活體植物、透過異地保存以永續地球生物多樣性。其中「石倚煙」特別以「植物」為中心視角，扭轉了以往以「人」為主體、為求生活舒適而影響物種生存的環境空間設計。此作品由長期致力生物藝術的創作團隊「千年虫－無身知所」與「辜嚴倬雲植物保種中心」共同合作，在來自東南亞萬年珊瑚礁的巨石上加裝生物傳感器，並栽植容易被人們忽略、看似微渺的多種苔蘚植物，電極裝置採集了來自苔蘚的生物訊號，讓苔蘚植物能自己調控造霧機組，使空間保持適合生存的濕度。雲品希望藉由植物裝置藝術呼籲旅客從細微處關心永續、重視植物生存環境。「花染木」生態缸蘊藏19種秋海棠，包括「九九峰秋海棠」（左）與「倬雲秋海棠」。在「綠廊散策」免費遊程中可實際看見台灣原生的大葉楠與榕樹之間的共生共存，以及其他植物的寄生生態。另一作品「花染木」則以「秋海棠」為主角，將原生、瀕危的19種秋海棠物種移植至此，讓更多旅人了解重視生物多樣性的價值。原來「秋海棠屬」（Begonia）是目前在植物種類中數一數二多的，總計約有2,040種，全新生態缸「花染木」特別挑選了鄰近日月潭的九九峰自然保留區稀少的台灣特有種「九九峰秋海棠」，以及為感謝對植物多樣性保存有極大貢獻的辜嚴倬雲女士，而將廣西特有種秋海棠加以命名的「倬雲秋海棠」。除了靜態的生態裝置藝術，雲品還設計了可免費體驗的生態遊程「綠廊散策」，民眾可於入住當天18點前向櫃檯報名、隔日早上10～11點參與導覽，屆時將從館內生態缸出發，再走出戶外到名人坡步道認識植物，還將探訪野生穿山甲的覓食隧道、沿途生態，以及參觀雲品採用有機植栽的香草花園，了解艾草、迷迭香、到手香、薄荷葉的生長環境。旅客在名人坡步道可見蛙類（右）身影，還可到香草花園手摘「到手香」等香草做成氣泡飲。在VIKids有「招募永續小勇士」桌遊活動，2人即可成行、上限6人。（500元+10%／位）此外，雲品也設計了常態性的SDGs兒童永續書展，讓所有孩子透過閱讀永續發展目標相關書籍，學習及形塑他們的世界，另外還規畫兩項親子可共同參與的學習活動，分別為創造微型生態系的「生態苔蘚瓶DIY」，以及在酒店2F的「VIKids」空間推出「招募永續小勇士」活動，針對3～7歲小朋友，透過玩兒童桌遊「拯救快樂森林 Save the Happy Forest」，讓小朋友以趣味方式認識聯合國永續目標SDGs。除了永續議題的各種體驗，位於1樓的多功能休閒中心和健身房內也有多項休閒娛樂設備和手遊創作活動，包括撞球、手足球檯及飛鏢機與投籃機等，以及規劃了大型疊疊樂、沙壺球桌等設施，讓旅客在互動中留下歡樂回憶。疫情期間改裝的多功能休閒中心可體驗桌球、撞球等新設施，部分須向服務人員登記、部分僅需排隊便可使用。「VALMONT SPA」在雲品開設全台第一間直營門市，臉部療程80分鐘5,800元起，另也為雲品設計6,500元起結合臉部與身體的3種專屬療程。若想再更寵愛自己一點，館內還有今年7月才進駐的歐洲皇室指定頂級護膚品牌「VALMONT SPA」，其擁有百年歷史，目前以雲品原本5樓的經典湖景、山景客房設計規劃出5間芳療室，提供3大主題、9種療程，並結合頂級沙龍級護膚產品與100%瑞士製造專業療程服務。其於護膚療程中使用獨創的「Butterfly Motion蝴蝶手法」，透過療程師雙手如蝴蝶飛舞般的律動，能於療程時檢視客戶的肌膚狀況，非常受到歡迎。雲品溫泉酒店大廳今年也換上新裝、以「日月潭」3字拆解設計，例如圖中可見太陽意象的藝術品，地毯更來自雲朗觀光集團執行長張安平畫作。
月餅大戰開打4／經典廣式月餅包裝玩新意 裝入書盒、變身音樂藝術燈
距離中秋節雖然還有2個月，但各家飯店早已展開秋禮廝殺戰，尤其多以廣式月餅結合新意包裝，喜歡別緻月餅禮盒的人，不妨快點看過來！例如誠品行旅今年中秋禮盒設計靈感回歸所在的松山文創園區，2023年此地即將迎來24小時不打烊書店，以及見證大巨蛋誕生的嶄新風華，為與旅人共同慶祝此歷史性扉頁，誠品行旅特別傾力打造第六冊「食光選集｜閱之脈動」中秋禮盒，將經典書盒造型揉合品牌圖騰「心之脈動」，象徵悠遠延續城市文明的脈搏，並集結風味道地的3款傳統廣式月餅，包括精選宜蘭酒洗鴨蛋黃與法國奶油製作的經典口味「香江經典奶皇」；選用台南新鮮豬後腿肉為主角，揉以數十種滷料細熬慢燉的「川味椒麻滷肉」；以及蘊含芝麻、花生等香氣的「廣式八寶擂茶」。8月31日前訂購可享每滿6盒再加贈2盒的優惠，詳情可洽官網（http://www.eslitehotel.com/）。朱紅牡丹花音樂木盒「韻悅．中秋寶盒」含法式板栗、棗泥桂圓、蓮蓉雙黃、XO干貝4款經典口味。（1,980元／4入，圖／台北君悅酒店提供）以窗前望月意象設計的「磚賞．月圓禮盒」。（1,180元／6入，圖／台北君悅酒店提供）台北君悅酒店今年則推出兩款貴氣禮盒，其中「韻悅．中秋寶盒」在木質外盒綴滿象徵富貴的朱紅牡丹花元素，盒上雕刻金光「悅」字、內嵌精細工藝八音盒，藉由盛世花卉伴隨悠揚旋律，象徵幸福川流不息、花好月圓；「磚賞．月圓禮盒」則融合東方復古窗花玻璃，以懷舊海棠花、十字紋圖騰元素為外盒設計，內盒設計則傳遞家家戶戶齊聚窗櫺賞月之溫暖意象，而且內含蓮蓉松子、香菇滷肉、棗泥桂圓、土鳳梨核桃、紫薯夏威夷果、東方美人茶桑葚6款特色月餅。8月25日前訂購可享85折，訂購可上相關網址（https://bit.ly/mooncake_bg）。「圓山光影中秋音樂寶盒」可用作小型飾品收納盒（左，1,580元／4入），右為「圓山玉盤中秋月光寶盒」。（1,880元，圖／圓山大飯店提供）「圓山光影中秋音樂寶盒」盒面設計融入圓山客房樓層典藏名家畫作梅、蘭、竹、菊，圖為「竹」。（圖／圓山大飯店提供）另外承襲70年國宴主廚製餅工藝的圓山大飯店中秋月餅，今年首次結合典藏名家張炳煌等畫作與傳統紙雕工藝，推出「圓山光影中秋音樂寶盒」、「圓山玉盤中秋月光寶盒」中秋限定禮盒，即日起限量開賣，8月11日前完成預購即享85折，取貨及宅配服務時間為8月21日至9月25日。其中「圓山光影中秋音樂寶盒」選用台灣在地食材與國宴頂級配料，研製出蓮蓉雙黃、棗泥核桃、XO干貝、梅香烏龍4款經典廣式月餅，外盒設計融入圓山客房樓層的典藏名家畫作「梅、蘭、竹、菊」文化底蘊，透過紙雕營造以金箔為主的豐盛氛圍，再搭配鏤空造型與LED燈、伴隨圓舞曲，立刻變身唯美音樂藝術燈。另一款「圓山玉盤中秋月光寶盒」匯集台灣當季水果與新鮮食材，製成芝麻流心、金月流心、咖哩香菇、貴妃玫瑰、威士忌巧克力、美人桑椹共6款月餅，內附圓山烏龍茶及圓山精美茶盤各乙份，其中「圓山1952經典威士忌」更是首次入餅；禮盒外觀以圓山大飯店遠眺觀音山為構想，呈現坐看雲起的平和意象；而多層次紙雕刻更呈現山嵐剪影與卯兔賞月圖騰，若按壓背面按鈕，還可化身高雅的藝術壁畫燈。「金兔映月」內盒搭配國賓經典的馬口鐵罐裝。（1,820元／6入，圖／國賓大飯店提供）「皓月中秋」月餅禮盒。（1,220元／4入，圖／國賓大飯店提供）而身為飯店界月餅銷售常勝軍的國賓大飯店，每年熱賣超過5萬盒月餅，魅力在於將經典不敗的「廣式月餅」結合台灣優質在地食材，今年除了熱銷口味之外，還加入「茶」元素推出兩款茶香滿溢的新口味：「阿里山烏龍茶」、「紅玉紅茶」。今年中秋共有兩款禮盒，其一「金兔映月」禮盒以「金秋花叢中、玉兔相嬉遊」為概念，呈現玉兔在金黃色的秋日美景中跳耀嬉戲的模樣，內含金鑽鳳梨、阿里山烏龍茶、棗泥、大甲香芋、純香黑芝麻、蓮蓉蛋黃6種口味月餅；另一款國賓推出的「皓月中秋」禮盒則取自宋朝朱淑真《中秋夜家宴詠月》之詞「願把團圓盞，年年對兔宮」，以玉兔相伴明月為設計，象徵月圓人團圓的祝福之意。禮盒內含蓮蓉蛋黃、純香黑芝麻、紅玉紅茶、大甲香芋4種口味。9月8日前預購兩款禮盒，皆可享早鳥9折優惠。「軒月」鳥語花月禮盒可於高雄寒軒國際大飯店訂購。（圖／寒軒集團提供）另外寒軒集團今年推出的「軒月」鳥語花月禮盒仍選用細緻木紋材質，不僅栩栩如生的花鳥彩繪吸引目光，還有多功能性的雙層設計，外層可運用在居家擺件，內層三層抽屜則可用於收納精品、飾物。盒內嚴選6入廣式月餅，靈感汲取寒軒集團長年熱銷的「寒軒梅」包覆入「烏龍茶脆梅」、「脆梅紅心芭樂內餡」，風味出眾且不膩口；另備有深受大小朋友喜歡的「特濃巧克力」、「棗泥核桃」、「XO干貝」、「蓮蓉蛋黃」等口味。即日起9月29日販售（售完為止），8月31日前預購，不限盒數可享早鳥價每盒1,399 元（原價2,380元）。
藤枝國家森林公園4/21起免預約入園 每日開放800人
素有「南台灣小溪頭」之稱的藤枝國家森林遊樂區，經歷風災休養生息後，自民國110年起便逐步對外開放，高雄市政府觀光局與屏東林管處共同推廣「東高雄」山城區域旅遊，藤枝森林遊樂區先期採預約方式進行入園人數總量管制，112年4月21日起為增加遊客入園便利性，改採免預約、現場購票即可入園，另考量園區用水量限制，每日開放800人入園，民眾出發前可致電詢問，或於「台灣山林悠遊網」（https://recreation.forest.gov.tw/）查詢即時遊客人數。藤枝手揉山茶體驗。藤枝園區內生長台灣特有種「台灣鳶尾」。有「森濤」美名的藤枝國家森林遊樂區，海拔在1,500～1,804公尺間，林木蒼翠茂盛、涼爽宜人，園區內還可欣賞熱帶高山闊葉霧林珍貴樹種，更有以此為名的「藤枝秋海棠」與眾多稀有蕨類，是南部地區享受森林浴、玩賞生態的好去處。高雄市觀光局致力推廣區域旅遊，也建議民眾可串聯六龜、美濃及旗山等周邊地區，來一趟深度之旅。不論是要前往藤枝或是六龜，主要幹道台27線上，隨處可見粉紅浪漫花旗木，另外高雄市觀光局與寶來及不老溫泉業者合作，只要預約合作溫泉業者泡湯，即可獲得DIY遊程兌換券。即日起至5月31日止，凡於旗美9區店家消費滿200元，憑發票或免開統一發票收據，即可登錄參加抽獎，並有機會獲得「DaMaNan-達瑪南」限量發光公仔一個。在藤枝瞭望台欣賞雲海之美。藤枝聯外道路地圖示意。屏東林管處亦補充說明，受風災毀損的藤枝聯外道路18公里至園區大門口19公里處，目前正進行橋梁工程，工程完成前遊客需將車輛停放於櫻花公園（16.5公里處）或二集團部落（14.5公里處），並經由林下步道步行1公里進入園區，林下步道沿山脊線而行，沿途是高聳入雲的台灣杉，林相十分優美，遊客亦能有良好健行體驗。預計今（112）年底前橋梁工程完工後，小型車輛可通行至園區門口。而園區內為防止狂犬病疫情擴散，經農委會公告，也禁止攜帶犬、貓等寵物進入。
信義區根本是香氛迷天堂！不但有Jo Malone London 101旗艦店新開幕！還有迪奧位在A11的「MISS DIOR花漾迪奧愛戀快閃店」，實在太好逛！
如果妳也是香氛控的話，拜託下班後或放假時一定要到信義區逛逛！因為這裡不是有新櫃開幕就是有舉辦快閃店活動，因為都有獨家限定商品，不想錯過的人可得趕快把握機會衝一趟！日前全新改裝開幕的Jo Malone London台北101旗艦店，為了提供給台灣消費者一個前所未有的頂級香氛空間，特別由英國總部操刀設計，裝潢造景巧妙融合在地元素與英國古典風情，例如台式懷舊的海棠花紋壓花玻璃、復古深核色壁櫃、喬治亞時代的天花板設計細節等，充滿優雅氣息的空間體驗感，能在這裡盡情試香的人，實在太幸福了。以台灣在地工藝結合英倫時尚風情，營造出古典內斂氛圍。（圖／吳雅鈴攝）顧客尊寵的品味服務空間，不論是擺放的沙發或牆面上裝飾的精緻瓷盤圖繪，皆是出自英國知名藝術家馬丁‧湯普森所設計。（圖／吳雅鈴攝）為了慶祝台北101旗艦店開幕，這裡還獨家搶先登場香水彩色瓶蓋、2023話題限量版的沒藥與零陵香芳醇香水100ml，和香氛工藝蠟燭200g；除此之外，即日起至3月11日，凡購買任一100ml香水還可享有台北101獨家客製化封蠟章禮盒包裝服務，不管是想要買來犒賞自己或送閨蜜好友的人，想要挑禮物的話，到這裡準沒錯。藉由客製化蠟章禮盒包裝，創造出最專屬的個人化禮物。（圖／吳雅鈴攝）迪奧於台北信義新光三越A11館打造的全台唯一「MISS DIOR花漾迪奧愛戀快閃店」，最大亮點當然就是門口那2米高的發光MISS DIOR瓶身，讓女孩們一到現場即可以先盡情拍美照之外，大家最關心的滿贈當然一樣很有看頭！凡於活動現場購買MISS DIOR系列滿5,000元以上，即可獲得許多不同門檻禮物，例如會讓人驚呼”超可愛”的「MISS DIOR花漾迪奧淡香水限量精巧禮」、由駐點花藝師帶妳親自手作的「MISS DIOR愛戀花卡」，甚至是最甜蜜的「MISS DIOR愛戀巧克力」跟「MISS DIOR愛戀隨行杯」，等買好喜歡的東西之後，還有「2023愛戀花語限量包裝服務」，把商品裝進禮盒、禮物袋，拿著它們很值得自拍炫耀一下>///<。「MISS DIOR花漾迪奧愛戀快閃店」就在2/18~3/1@台北新光三越A11館，2米高的發光MISS DIOR瓶身還有愛戀香氛牆都是最熱拍照打卡點。（圖／吳雅鈴攝）圖5.jpg只在這裡才能拿到的獨家贈禮每樣都好美~。（圖／吳雅鈴攝）更棒的是現場還有很多隱藏版好物！包含今年限量回歸的「MISS DIOR花漾迪奧馬卡龍香浴球」跟「MISS DIOR花漾迪奧香氛蠟燭」，還有多樣限定色彩妝，請把錢包準備好，除了買香水，小編怕妳可能會不小心把錢花光光喔XD。除了MISS DIOR花漾迪奧淡香水必買之外，想要一次把限定品全部打包的人也不少！（圖／吳雅鈴攝）
張孝全私底下最愛這款香水！為Jo Malone London 101旗艦店全新開幕站台，還帶了禮盒準備送『她』！
JO MALONE LONDON全新台北101盛大開幕！全新店裝結合開版復刻的花磚、海棠花紋玻璃等，特製出101專門店的亮釉與霧面交錯的純白窯瓷花磚，搭配經典英倫黑白為主體設計，打造全新空間！（圖／品牌提供）今天更邀請品牌好友張孝全到現場一同歡慶盛大開幕，張孝全在開店現場也準備了Jo Malone London的香氛禮盒準備送給媽媽，主持人還說，趕快再多挑一份禮物給老婆，免得老婆吃醋，但張孝全卻說老婆不會，看來真的是很識大體的老婆唷！張孝全也透露，自己喜歡木質調的香氛，要是清新舒服的香氣，像是私柏與葡萄藤芳醇香水的木質調就是他很喜歡的香氣，覺得身心噴了之後很平靜安穩，另外因為之前常常出外拍戲，因此他喜歡放擴香在進門的家中，每次回到家一聞到擴香的味道，他就能感覺自己回家了，有種歸屬感！（圖／品牌提供）專屬『Everyday Moment』英倫贈禮美學服務，到旗艦店挑禮物加包裝，時尚有品味品牌更把大家最喜愛的EVERYDAY贈禮美學率先在101旗艦店開啟，設計出更多樣化的刻製贈禮服務，全新『Everyday Moment』讓消費者不是只有情人節或是聖誕節前後才能找到專屬包裝，而是每個朋友生日，或是專屬你的特定節日，你隨時想來此都可以找到各種禮物包裝！包裝包括陶瓷香氛片、彩色緞帶、專屬香水瓶刻字、個人化吊飾等，一應俱全！全新101旗艦店也有許多獨享活動，搶先登場香水彩色瓶蓋、引進2023限量版沒藥與零陵香芳醇香氛系列（包括限量版沒藥與零陵香芳醇香水100ml、香氛工藝蠟燭200g），以及即日起~3/11開幕期間，品味師將提供獨特彩色封蠟章禮盒包裝服務。（圖／品牌提供）2023年限量版 沒藥與零陵香芳醇系列_1.jpg圖說：Jo Malone London 2023限量版沒藥與零陵香芳醇香氛系列（包括限量版沒藥與零陵香芳醇香水100ml、香氛工藝蠟燭200g）（圖／品牌提供）Jo Malone London全球全新旗艦店唯一指定台北101，台灣在地工藝X英倫時尚風情全新台北101旗艦店，跟在地台灣工藝結合，處處可見在地稀有元素小巧思，透過在地花磚結合101專店靈感的霧白色窯瓷和經典英倫黑設計，店內除了復古花磚外，還有台式懷舊的海棠花紋壓花玻璃，加上復古深褐色壁櫃搭配溫潤的英式人字木紋地板、與喬治亞時代的天花板設計，整體空間增添古典文藝氣息，另外像是古典沙發和牆面的精緻瓷盤圖繪，則出於英國知名藝術家馬汀‧湯普森設計，整個空間儼然是英式美學跟台式工藝完美結合！（圖／品牌提供）
一家4口出遊…下海「網紅打卡點」慘溺斃 16歲少年失聯「遺體3天後尋獲」
大陸海南三亞市日前發生一起溺水事件，導致3人死亡，1名16歲少年失聯，經過搜救，這名少年於10日晚間被尋獲，但已經沒有生命跡象。當地管理人員表示，事發海域是一處網紅打卡點，附近設立了告示牌，以告知遊客此海域危險，禁止下海。《澎湃新聞》報導指出，海南三亞市海棠區後海村附近海域7日發生一起溺水事件，有3人遇難，一名16歲男孩失聯，此事引發關注，11日上午，三亞市海棠區應急管理局一名工作人員表示，經搜救，10日晚上這名16歲失聯男孩已找到，不幸已沒有生命跡象。據悉，事發當天風大浪急、海中暗流湧動，且海棠區應急管理人員表示，事發海域是一處網紅打卡點，附近設立了告示牌，以告知遊客此海域危險，禁止下海。《奔流新聞》報導指出，不幸溺水的4人為甘肅蘭州的一家人，在蘭州城關區灘尖子經營一家煙酒店，近日去三亞遊玩，死者是店主和母親，以及店主的妻弟，失聯的是店主16歲的兒子。
黃金雞湯搭萬元花膠入鍋 頂級鍋物店新開幕 消費再送鮮活九孔鮑
若要說邁入冬天後最受大家歡迎的餐點，火鍋一定被列在首選清單中，最近在台北捷運中山國中站周邊，又有一家新的鍋物店「如嬌花膠雞鍋物」開幕，以香港常見的經典花膠雞鍋底為靈感，將珍稀「花膠」入饌並結合在地食材，主打香醇濃郁的「黃金花膠雞湯鍋」，光鍋底便要價3,200元！再搭配鮮活海鮮、手工鍋料以及日本A5和牛等精選食材，想必能滿足饕客們的味蕾。為慶祝開幕，即日起至12/31，到店消費即送每人「鮮活九孔鮑魚乙隻」。在客人用餐前店家會先展示「花膠乾貨」。（圖／魏妤靜攝）經過一個月試營運，從12月9日起正式開幕的如嬌，由曾長期在香港從事餐飲業的許益豪創辦，他提到「花膠」為中菜四大珍稀海味之一，即是俗稱「鮑、參、肚、翅」中的「肚」，也就是海魚魚鰾，其味道鮮美且營養價值高，主要成分為高級膠原蛋白，還有多種維生素與微量元素，蛋白質含量更高達76%，是珍貴的養生食材。花膠也受到講究養生滋補的港人所推崇，許益豪過去長期在香港工作，有次嘗到以花膠雞湯做為鍋底的美味後驚為天人，便下定決心將這樣的風味帶回台灣，經過不斷測試，再集結王家揚、陳勁維、邱泓傑等一眾好友助力，才共同創辦了「如嬌」。有趣店名除了與花膠的「膠」字連結，也因花膠頗受女性客群青睞，因而有了這樣的延伸。「剝皮辣椒酸白菜雞湯鍋」。（1,300元，圖／如嬌花膠雞鍋物提供）店家招牌的「黃金花膠雞湯鍋」，以一斤要價上萬元的高級野生鱸魚花膠入菜，並選用在阿里山山腳下放牧飼養的「玉米雞」、帶骨金華火腿與北海道干貝等食材，歷時3天慢工熬製，所有原料精華都融進金黃色湯頭裡，因充滿膠原蛋白而使湯底更顯濃稠；而鮮嫩的玉米雞肥美彈牙、肉質香甜，再蘸上店家特製的松露蔥油醬或獨門胡椒粉入口，更加鹹香開胃；另一款鍋底「剝皮辣椒酸白菜雞湯鍋」同樣以招牌黃金雞湯為基底，再加入秘製的手工剝皮辣椒、酸白菜、枸杞、紅棗、杏鮑菇等，辣椒汁與濃厚雞湯的結合帶出了剝皮辣椒的鮮、甜、辣，再綜合酸白菜的鹹酸滋味，將美味又提升了一個新的層次。「雙龍戲珠御用海陸套餐」所附的豪華海鮮拼盤。（不單售，圖／魏妤靜攝）有爆漿口感的「鮮雞佛」（左，單點價320元）與柔嫩的「美國Prime無骨牛小排」（右上，單點價950元）都是雙龍戲珠御用海陸套餐配料，「手工鍋料拼盤」亦值得一點。（280元，圖／魏妤靜攝）當然好的火鍋也少不了靈魂配料，最豪華的可說是須提前預訂、要價8,380元的「雙龍戲珠御用海陸套餐」，特選日本A5和牛、無骨牛小排或伊比利豬、鮮雞佛，以及鮮活波士頓龍蝦、鮮活紅蟳、九孔鮑魚、台灣文蛤、生凍泰國蝦、生食級干貝、現流龍膽石斑等多樣海鮮組成。同樣不可錯過的還有「手工鍋料拼盤」，是由許益豪親自走訪市場，精選純手工製作的真材實料，一次網羅芋頭貢丸、芹菜貢丸、雲吞和手工蛋餃等必吃配料，紮實口感也讓人印象深刻。可兩吃的「剝皮辣椒鮮活醬蟹」，微辣調味提升了鮮美。（550元，圖／魏妤靜攝）「柴魚紅蔥雞油飯」（左圖前，80元）與「海膽XO醬乾拌麵」（280元）都是特色主食，「如癡如醉如嬌醉雞卷」也是爽口小點。（128元，圖／魏妤靜攝）另外共同創辦人兼行政主廚邱泓傑，也為顧客研發新穎菜色，像是融合中韓元素的「剝皮辣椒鮮活醬蟹」，可以將蟹黃放上白飯再以海苔包覆入口，或直接把飯拌進醬蟹裡，兩種吃法都能感受滿滿鮮甜海味，因螃蟹屬性較寒，店員還會貼心送上熱薑茶。說到貼心，店家另還提供剝蝦、分雞肉、協助包醬蟹等桌邊服務。而客人若想吃點特色主食，這裡也提供融合台日風味的「柴魚紅蔥雞油飯」，以及淋上特製XO醬、鋪上日本新鮮海膽的「海膽XO醬乾拌麵」，特選易吸附醬汁又有Q彈口感的粗麵，讓美味更加分。用餐區以東方水墨與萬川海棠屏風做為主軸。（圖／如嬌花膠雞鍋物提供）空間雖僅設44席（含可容6人、8人各一包廂），但商請「元盛室內裝修設計」與「原季室內設計」強強聯手，在現代摩登中又結合優雅的東方水墨、桃花元素，在入口處也設置古典風燈籠打卡牆，呈現出東、西方文化共容之美。
這裡不只早午餐3／鹿角蕨秘境╳boven雜誌圖書館 「五方食藏大稻埕店」質感亮相
充滿歷史底蘊的大稻埕向來為人所著迷，長期關注友善土地與小農當季食材的「TAKE FIVE五方食藏」，在經歷一年的快閃計畫，每期與不同美食家、品牌推出主題合作之後，9月底換上新裝、正式開幕，初期選擇全日早午餐做為主打。走進延續老城區樣貌的磚牆入口，只見刻意保留杉木屋樑、磨石子地面，壁面上也裝設「真真鑲嵌玻璃研究所」以海棠花、十字星等花紋窗玻璃手工訂製的燈具；2樓還與boven雜誌圖書館合作，除了持續展出300多本以生活、飲食為主的雜誌刊物，還提供五方食藏所屬的華漾集團及兩位創辦人林淑真（Susan）、畢斐宓共近千冊專業飲食藏書，甚至會不時更新、替換，想必會讓飲食愛好者隨之瘋狂。2樓閱覽空間連家具設置都考量入座後的高度與視野，並設置老件沙發區可以悠然品味屬於自己的閱讀時光。（圖／魏妤靜攝）「好時好物大早餐」會搭配「珠寶盒」以嚴選法國麵粉、發酵奶油等製作的歐式麵包，而且麵包不定時輪替。（380元，圖／魏妤靜攝）接著坐下享用一頓以自然風味為核心的早午餐吧！若天氣好，可一定要選擇天井庭園處落座，這裡邀請了「回春植栽Vivify Plants」規劃以鹿角蕨為主的秘境，並隨季節搭配龜背芋、琴葉榕、觀音棕竹等數十種觀葉植物，再點上燈串，瞬間彷彿置身迷人小酒館。早午餐菜單結合了集團優勢，選用姊妹品牌「珠寶盒法式點心坊」麵包與「Wild Baker」的酸種麵包，及長期合作的台灣小農及在地職人，所提供的有機農場生菜、農場放牧蛋等，其中像「好時好物大早餐」搭配法式炒蛋、鯷魚蒜味白花椰、小農沙拉及「乾熟工廠」以五方食藏特製配方製作的手工義式香腸或培根，匯集了集團「好時好物」小農展的精選食材。「青醬野菇福卡加＆沙拉」將義大利代表性麵包福卡加（Focaccia）對切，抹上青醬後堆疊低溫烹調後的香煎洋蔥、蒜味蘑菇醬與起司，豐盛又不失爽口。（350元，圖／魏妤靜攝）「綜合莓果法式吐司」使用口感軟綿的布里歐，切片後沾裹蛋液再香煎，搭佐自製糖漬綜合莓果醬與糖霜核桃等，以香甜滋味開啟好心情。（280元，圖／魏妤靜攝）另外也推薦「火腿與絲綢乳酪酸麵包」，以Wild Baker酸種麵包製成的開放式三明治看似簡單卻暗藏細節，在酸種麵包上塗抹奶油後，先分切成3片方便享用，接著搭配「乾熟工廠」里肌火腿、「慢慢弄」的絲綢乳酪與新鮮芝麻葉等，可說集純粹、新鮮於一盤。來客亦可隨喜好選搭手工蔗糖拿鐵、麗采蝶精品茶館精選紅茶或小農鮮奶等，喜歡上麵包滋味的人，現場也提供可外帶的珠寶盒與WildBaker甜點及麵包。大稻埕店未來也將成為新銳料理人的創作發表平台，會與以廚師為核心的餐飲媒體社群「名廚MINGCHU」合作，企劃推出餐飲社群交流活動，例如「新銳料理人主題餐會」將邀請年輕廚師透過料理與觀點，展示青年世代的餐飲思維，並將結合飲食文化講座與主題選品，延展各種餐飲相關討論與可能。舊時大稻埕街屋呈長條形結構，中間留有兼具採光與保留隱私功能的天井，現已打造為鹿角蕨秘境。（圖／魏妤靜攝）店裝由「齊右設計」設計師任佳倫、鄭匡佑操刀，結合了街區時代感，入口處牆面挑選與隔鄰色澤、質感相近的仿舊火頭磚。（圖／TAKE FIVE五方食藏提供）TAKE FIVE五方食藏電話：（02）2550-8239地址：台北市大同區迪化街一段202號營業時間：平日10：00～19：00、假日及例假日09：00～19：00；2樓圖書館開放時間14：00～18：00，週一休備註：全日供餐，用餐限時2小時，用餐需加10%服務費，2樓圖書館空間僅供享用飲料及甜點，凡符合低消250元即可在此閱覽（於1樓消費滿低消，加入五方食藏會員留下個資及簽名使用規範，即可於2樓閱讀）
今晨低溫17度！剩「3地區」有雨 周末恐有熱帶擾動成颱「2地」將變天
秋意濃！根據中央氣象局今天（19日）清晨最新觀測，清晨全台最低溫出現在宜蘭縣，溫度掉到剩下17度，今天開始各地即將慢慢揮別有雨、低溫的天氣，但氣溫回升有限；而受到東北風影響，台南以北沿海空曠地區及恆春半島、澎湖、金門、馬祖、蘭嶼、綠島易有9至11級的強陣風，氣象局已發布陸上強風特報。氣象專家吳德榮提醒，周六至下周一有熱帶擾動發展成颱的機率，北部、東半部將轉為有雨的天氣型態，提醒這兩地的民眾注意了。吳德榮在《三立準氣象‧老大洩天機》專欄中提到，今天清晨各地區平地低溫大都在17、18度；而根據最新歐洲模式（ECMWF）模擬顯示，今日白天水氣減少，東北部有局部雨，大台北東側及花蓮有零星飄雨的機率，西半部晴時多雲，各地早晚仍偏涼微冷，中南部日夜溫差大；各地氣溫：北部17至24度，中部19至32度，南部18至33度，東部17至30度。至於明天跟周五，各地晴時多雲；東北部有局部短暫雨的機率；氣溫逐日回升，白天北台舒適、中南部微熱，各地早晚仍偏涼。不過吳德榮提醒，本周六至下周一有熱帶擾動通過呂宋島；進入南海後，有發展成颱的機率。迎風面水氣增多，北部、東半部明顯轉為有雨的天氣。目前模擬的「共伴效應」較「尼莎」當時的「共伴效應」弱。至於目前「輕颱海棠則在日本東方遠海，向東北遠離，逐漸變性為「溫帶氣旋」。