洋蔥
」 玖壹壹 洋蔥 颱風 健志 菜價認養人、認養童相見歡!私下互動如母女 2人抗癌故事有洋蔥
彰化家扶認養人蔣怡玲5年前罹癌,她的認養童小語也在3年前檢查發現子宮裡長惡性腫瘤,如今2人皆抗癌成功,同經歷抗癌艱辛過程,更感同身受。蔣怡玲說,希望提供小語的不只是經濟上的幫助,更能給她精神上的支持;小語則感謝蔣阿姨的鼓勵,讓她更有勇氣面對未來。蔣怡玲的父親從事教職,她從小深受父親影響,認為「施比受更有福」,2010年加入家扶認養人行列;她在5年前罹患乳癌,邊工作邊接受化療,積極抗癌成功,現在只要半年追蹤1次。小語是她13年來認養的第5位兒少,陪伴小語從小六至今升上高二,她說,只要自己還有能力,就會堅持下去。小語的母親患有腦幹惡性腫瘤、祖母患有血管瘤,2人在2020年相繼過世,由父親獨自照顧她與弟弟。小語在就讀國二時發現子宮裡長惡性腫瘤,歷經多次化學及放射性治療,堅強的她從不在父親面前掉淚,她樂觀的說,自己只是提早經歷人生波折。2人同罹癌,也共同走過抗癌的艱辛過程,彼此更感同身受,蔣怡玲說,自己沒有女兒,把小語當女兒看待,更感心疼,與小語互相勉勵一起照顧好身體;因自己在抗癌過程中曾遭受霸凌,她希望小語不要介意別人說什麼,並期許能給小語經濟及精神上的支持。小語說,她也曾感覺被世界遺忘、被疾病困住,但感受到來自蔣阿姨長期關懷與鼓勵,讓她更有力量面對病魔。恢復健康的她已重返校園,她說,要為自己及每位關心自己的人而努力,讓自己不退縮、積極向前。
女兒荳荳是他幸運物 李李仁盼順利敲鐘
楊麗音、李李仁、黃舒湄靠《華麗計程車行》入圍金鐘獎,今(4日)出席LINE TV金鐘入圍媒體茶敘。李李仁分享先前帶女兒荳荳出席台北電影節就得獎,覺得荳荳是福星,這次也將邀請荳荳一起參加金鐘獎;楊麗音透露自己為了紅毯瘦身喝了五天的洋蔥醋,但卻不見效果,笑說:「可能在我身上沒用。」楊麗音、李李仁分享入圍金鐘的喜悅心情。(圖/侯世駿攝)睽違18年再次入圍金鐘視后的楊麗音,劇中飾演「董娘(丁靜惠)」,楊麗音透露,自己「差點被換掉」,因為當時檔期跟另一檔戲強碰,好在最後各方努力,經紀人「人肉快車」接送她往返兩劇組,順利演出。差點與角色擦肩而過,讓她頗有感觸,紅了眼眶說:「這角色可以把事情都處理得很圓滿、面面俱到,為家庭、社會盡力,我非常喜歡這角色。」只是女主角入圍者都是強敵,楊麗音謙虛表示沒有太多得失心,「(楊貴媚)媚姐她氣勢很旺,然後宥心她來勢洶洶,其他兩位也不可小覷,所以真的能夠入圍就已經很開心,如果真的能夠得獎,是希望能夠讓更多的人認識華麗計程車行,讓更多人看到董娘丁靜惠,我真的很喜歡這個角色。」被問及有沒有為典禮做準備,楊麗音透露為此喝了已連喝5天洋蔥醋,笑稱「但沒有瘦下來,只有口臭。」李李仁提到,女兒荳荳是自己的福星,上次帶荳荳出席北影就拿獎,這次已經邀請荳荳一起去。至於老婆陶晶瑩對於他入圍的反應?李李仁說,「結婚二十多年,不要太肉麻比較好,她其實每次都比我更開心。」也分享老婆出國一段時間,昨冒著颱風搭機返台,卻不是為了他,「因為她要看舒華演唱會」。言談中他也透露心繫老婆,昨還不停追蹤飛機動向。李李仁劇中飾演車行司機「阿信」,為了詮釋性別氣質陰柔的阿信,舉止投足都經過細心打造,還為角色學吹口琴,為角色注入更多豐富細節。才剛拿下台北電影節最佳男配角獎的他,心中充滿感恩,坦言:「評審有看到我的演出跟認真,就是很大的肯定。」也歸功製作團隊、兩位導演,及對戲的演員們。導演也透露,劇中的口琴聲,都是李李仁親自演奏出來,絕非後製配音。李李仁回憶,當時無時無刻都在練口琴,好在口琴練起來方便,躲在廁所或車上都可以練,不太會打擾家人。也回憶起,在拍攝過程中遭受到五十幾隻蚊子攻擊,還要一邊演戲、一邊吹口琴,可說是非常艱辛。入圍最佳女配角的黃舒湄,透露自己準備好露胸的戰袍,自豪說:「我要露平胸,沒有要擠形狀,我覺得平胸很好看。」劇中她與滿嬌姨有精彩對手戲,其實也連結她跟自己媽媽的關係,「都有一個結,過不去那個坎,而我媽媽已經過世了,我們還來不及去和解,我很謝謝編劇。」感覺自己透過演出也得到了撫慰。黃舒湄透露要準備露胸的戰袍。(圖/侯世駿攝)
超派炸雞快倒光!超哥又開鐵平價鐵板燒 網看價格酸:又要倒囉
「全台最有錢的YouTuber」超哥先前開連鎖炸雞店「超派炸雞」,全台本來有10家店,之後連收3家,現在只剩一家,而日本料理店「超甲組」通化店開45天也熄燈,如今超哥又進軍鐵板燒市場。網友酸,「又要倒囉。」超哥表示,最基礎的套餐賣750元。超哥在YouTube頻道「超派人生」發影片,也在IG發限動打廣告,「套餐有肉有乾貝鮑魚除了照片這三道,還有另外七道佳餚整套不用800元」,直呼大家看到菜色會傻眼。從店家菜單可見,雞排套餐750元,羊排跟牛肋眼分別為880和980元,而上蓋肉跟和牛肋眼等,價格破千,套餐包含干貝、鮑魚跟魚蝦等,也有附上甜點,餐點要再加10%服務費。超哥說,這家鐵板燒他從以前吃到大,承載他很多回憶,所以現在變老闆,不但保留經典菜色,也保留更好的元素,價格還更便宜。不過,網友似乎不買帳,紛紛留言開酸,「花780塊白飯還沒有吃到飽」、「老哥你只吃了生菜沙拉、一尾魚(可能不到)加一碗洋蔥湯、兩隻蝦、一顆小干貝、1/6塊雞腿排跟我說你飽到天靈蓋,真的不是每個人都跟你一樣切胃欸,還是你是吃飽才拍這影片的」、「弱弱問一下八兩重是不是加盤子的重量」、「希望大家能多鼓勵小超,讓他自我感覺良好繼續開一些有的沒的店讓大家看笑話」、「又要倒囉」。
山陀兒颱風來襲「香菜又站200大關」 菜販推這9樣:不用問就可放秤上
山陀兒颱風來襲,1日菜價創5年新高,許多民眾也到市場或超市搶買青菜。對此,有菜販說,現在香菜都要200元,洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、馬鈴薯、地瓜等9樣蔬菜,不用問價格就可放秤上。菜販廖炯程在臉書發文,「昨天一堆少婦發文各地超市貨架空空,我就知道今天早市人潮會涌出來,如預期的颱風行情出現了!葉菜類獨領風騷的漲幅激烈,油菜、青江、蚵白、小白、空心菜,我們產地直送的一斤都落在50~60之間,我看北農的上價價格大概多10~20元,A菜要80,可是量少一早就沒貨了!高麗菜60~80都是台灣的,低於這個價格的大概率是進口高麗菜,稍微尖的都要120起跳。」廖炯程表示,「花果瓜類也有些起伏,白花菜、茄子、菜豆、苦瓜、青椒、花瓜都80上下,刺瓜50、青花110、番茄120、韭菜花130。青蔥微微小漲,一斤130~140左右,香菜又站上了200大關,看這次會不會再回到菜王寶座。芹菜已經不是一斤幾百的問題了,是根本沒有量,連貨都看不到。」至於現在要買什麼?廖炯程說,「以下屬於不用問價格就可以放秤上的:洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、馬鈴薯、地瓜、金瓜、蒲瓜、絲瓜、冬瓜。不過本來在九月十月的這段期間,每年都是菜量少的時候,價格都會稍微高一點點,所以漲幅還沒有到很誇張喔!」,接下來要擔心10月中後的產量,會不會受大雨影響。
山陀兒逼近!北市「菜價漲聲響起」衝50年新高 市場處將啟動平價蔬菜供應
山陀兒颱風逼近,菜價「漲聲響起」,據北農資料,今天平均菜價為北市近50年來最高價。台北市市場處說,將啟動購貯蔬菜平價措施,4至9日將釋出8項平價蔬菜約51公噸。山陀兒颱風強勢來台,受颱風影響,民眾憂買不到菜、菜價上漲,導致蔬菜需求量增加,昨北市天氣時晴時雨,有不少民眾趕在颱風來襲前外出買菜,有民眾就抱怨,菜價飆漲太誇張,買了一整袋沒幾樣菜但已花1000元。根據北農資料,今天平均菜價為台北農產公司創設(民國63年底)以來最高價,為近50年來的最高價格。另據市場處下午發布新聞稿指出,受到颱風即將襲台、休市後首日和民眾預期心理影響,導致需求增加,平均菜價創新高。市場處指出,台北市果菜批發市場今天蔬菜到貨量為1629公噸,較前一個交易日(9月29日)增加375公噸,每公斤批發價格新台幣63.8元,較前一個交易日的每公斤56.7元,要上漲7.1元。雖然颱風尚未影響雲彰南投等蔬菜主要產區,但豐沛雨量可能造成後續災損,為因應蔬菜價格波動,市場處已要求北農啟動購貯蔬菜調節供應緩和價格波動計畫,以平穩菜價,預計4日至9日將釋出平價蔬菜約51公噸。同時,後續將透過大台北地區超市通路啟動購貯蔬菜調節供應緩和價格波動計畫,以平穩菜價,釋出平價蔬菜包括小黃瓜、進口馬鈴薯、進口洋蔥、嚴選筊白筍、鮮香菇、進口洋蔥、進口馬鈴薯和履歷紅蘿蔔等。北農也表示,蔬菜主要產地昨天尚未有風雨,但農友加量採收,今天開市到貨量較休市前增近3成;另受消費者預期心理影響下,今天北農市場交易買氣揚升、競價熱絡。針對菜價波動狀況,除了配合台北市政府從4日至9日,透過大台北地區全聯超市通路提供8項平價蔬菜外;另外,也配合農糧署自明天起透過同樣通路,供應平價高麗菜,進口每顆75元以下,國產每顆120元以下,提供民眾採買選購。北農強調,將持續關注颱風風雨狀況,若主要蔬菜產區無明顯災損產生,颱風遠離後,蔬菜價格及供應量都將逐漸穩定下來。另台北市長蔣萬安前一日被媒體問及菜價漲上漲,已要求北市產發局對菜價可能上漲情形,採取釋出倉儲蔬菜或透過超市、超商通路增量供貨,以穩定菜價。
牛肉堡起司「混一坨黑色物」!他崩潰:廚餘桶撿的? 麥當勞回應了
不少人都會選擇麥當勞當成一餐,因為快速又方便,不過近日有網友買了一顆漢堡,發現裡面居然有黑色不明物體,嚇得不敢再吃。對此,麥當勞回應,除嘗試與顧客聯繫表達歉意,亦同步檢視並檢討餐廳作業環境與操作流程,避免類似情況再發生。原PO在《爆料公社二社》無奈提出疑問,「請問麥當勞我的漢堡是廚餘桶撿回來的嗎?肯定是美味的秘訣,一定要請朋友吃,以後麥當勞你敢打開就吃嗎?求問心裡陰影面積?」檢視照片,黑色有點像燒焦物的碎屑黏在漢堡皮上,融化的起司上面也全是,由於面積相當大,還捲成一坨,看起來相當噁心。貼文一出,不少人紛紛留言「炭洋蔥」、「研究新口味」、「這是什麼啦」、「鍋邊的一整坨烤焦嗎」、「他們漢堡都是現包的欸,包漢堡的人是故意的還是眼瞎啊」、「漲價還變難吃,只剩下薯條可以吃」、「這是什麼暗黑料理,有聯絡麥當勞嗎?他們會補新的漢堡給你,但如果是我,沒胃口了也不敢再吃了,我會要求退錢」、「這煎區不行阿,都是炭垢,沒有清乾淨」。對此,麥當勞回應媒體,麥當勞重視消費者用餐體驗,餐廳主管得知此情況後,除嘗試與顧客聯繫表達歉意,亦同步檢視並檢討餐廳作業環境與操作流程,避免類似情況再發生。至於黑色物體是什麼,麥當勞表示,尚待釐清。
日本30年來最嚴重米荒 煮份咖哩飯成本高達342元
由於近期日本爆發30年來最嚴重的米荒,日本家庭餐桌上深受歡迎的「咖哩飯」,其調理費用正持續刷新歷史最高紀錄。根據帝國數據銀行(株式会社帝国データバンク)的調查,以咖哩所需的原材料和水電費等全國平均價格計算,2024年7月製作一份咖哩飯的總成本達到342日圓,較一年前的298日圓上漲了44日圓,創下過去十年的新高。自2023年8月以來,咖哩飯價格已連續12個月超過300日圓。根據日本媒體報導指出,成本上漲的主要原因是當地米價的急劇攀升,導致每份米飯成本首次突破100日圓,達到101日圓,較去年同期增加14日圓。而米價之所以會上漲,主要與2023年夏季的酷暑有關,過度的炎熱導致2023年產米收穫量減少,新米上市前的8月,超市貨架上出現米缺貨現象,新米價格也比往年高出約1.5倍。除此之外,近期日本天候不佳,導致馬鈴薯和洋蔥等蔬菜供應短缺,價格持續高於往年平均水平。進口牛肉價格也在上漲,這些因素共同推動了咖哩飯成本的增加。根據分析,在成本結構中,一份咖哩飯的六成是「咖哩材料(肉類、蔬菜)」,費用達到211日圓,較去年同期增加28日圓。「咖哩塊」(カレールー)價格從24日圓微增至25日圓,水電費則維持在4日圓,與去年同期無明顯變化。而根據帝國數據銀行獨自試算的「咖哩飯物價指數」,以2020年平均值100為基準,2024年7月的指數為124.8,較去年同期上升14.7%,連續14個月呈現上升趨勢。這是自2015年以來首次出現超過10%的漲幅,顯示價格急劇上升的態勢。報導中也表示,預計8月的咖哩飯價格將再創新高,每份可能突破350日圓。根據東京都區部的物價動向,以及農林水產省發表的9月蔬菜價格走勢,馬鈴薯和洋蔥價格將「高於往年水準」。雖然紅蘿蔔價格預計下跌,但馬鈴薯和洋蔥可能達到歷史高價。此外,米價的穩定預計要再過數個月,咖哩飯價格在短期內將持續上漲。報導中也提到,由於政府並未釋出「備蓄米」的關係,導致米價持續高漲。有觀點認為,政府擔心釋出備蓄米會壓低近期上漲的米價,可能引起農業協同組合(JA)的不滿。政府可能考慮到JA作為大型官員退休後的就業機構(天下り先),因此在決策上顧慮農協的想法。
破近10年星國電影在台票房紀錄 郭書瑤《流氓驅魔師》揪心愛情逼哭觀眾
郭書瑤首赴馬來西亞拍攝的驅魔電影《流氓驅魔師》 首周末三天全台票房120萬,上映5天累積票房170萬,超越《男兒王》、《花路阿朱媽》及《熱帶雨》等近年星國電影的開片成績,成為近10年來新加坡電影在台最佳開片票房。電影改編自亞洲驅魔大師真實人生故事,除了有靈異懸疑的驅魔情節,男女主角宗子杰與郭書瑤真摯的愛情意外令人動容,洋蔥點滿滿,尤其宗子杰片尾一場崩潰戲最為催淚!回憶起這場戲,宗子杰坦言,拍攝當下因為入戲太深導致情緒收不回來,最後哭到全身虛脫,導演喊卡後還要人攙扶。宗子杰《流氓驅魔師》入戲哭到崩潰,全劇組跟著一起哭。(圖/威視提供)此外他還透露,郭書瑤在片場給他很大幫助,「因為是通宵拍攝,瑤瑤很貼心,凌晨就收工了卻沒走,還用片中角色寫了封信給我,讓我更入戲,越演越忘我。」導演林雪燕則透露,那場戲現場也逼哭了全劇組,「因為子杰平常是大家的開心果,他一哭整組人都跟著難過,加上那天又要殺青,全場的人都忍不住跟著掉淚。」
秋季前鋒將跨越長江!陸逾半入秋 最新進程圖出爐
中國天氣網25日通報,近期,冷空氣頻刷存在感,22日節氣秋分以後,中國大陸南北方多地氣溫不斷刷新立秋後新低。在冷空氣助推下,秋季前鋒已抵達蘇皖北部至河南南部一帶,即將跨過長江。北方秋意正濃,部分地區甚至已邁入冬季。中國天氣網推出最新全國入秋進程圖。大陸國土逾半已進入秋季。(圖/取自中國天氣網)入秋標準依據大陸氣象行業標準《氣候季節畫分》規定,基於當年氣溫序列計算5天滑動平均氣溫構成滑動平均氣溫序列,當滑動平均氣溫序列連續5天小於22℃、且大於10℃,則以其所對應的當年氣溫序列中第一個小於22℃日期作為秋季起始日,如果初次判斷起始日期比常年偏早15天以上,需進行起始日第二次判斷。中國天氣網稱,近來華中華東多地涼意加重。從推出的大陸全國入秋進程圖看,截至24日,中國北方大部和雲南、四川西部等地,已進入氣象學意義上的秋天,秋季版圖已反超夏季,面積超過一半國土;而依然處於夏季的主要是西南地區東部、江南、華南等地;青藏高原和內蒙古北部等部分地區,則已步入冬季。秋意將跨長江!大陸逾半入秋進程圖出爐。(圖/中國天氣網)大城市中,哈爾濱、長春、瀋陽、烏魯木齊、西寧、呼和浩特、蘭州、銀川、拉薩、北京、天津、石家莊、濟南、太原、鄭州、昆明等均已進入秋天,至今,除西安外,北方的省會、首府、直轄市全部入秋。與常年同期相比,今年入秋進程總體偏慢,太原、蘭州、銀川、鄭州等地秋天遲到10天以上;而常年在9月中上旬就步入秋季的西安和成都,今年時至9月下旬仍在夏日,秋天也註定遲到,且偏晚幅度將超過10天。今年秋天為何姍姍來遲?中國天氣網氣象分析師葉夢龍表示,9月以來四川盆地、黃淮南部、江淮到江南等地平均氣溫均處於較常年同期偏高水準,特別是四川盆地一帶平均氣溫偏高最為明顯,這些地區的秋天也就遲遲不到。不過,冷空氣開始頻頻發力,秋姑娘也在趕進度,在9月26日至10月1日這輪冷空氣的影響下,西南地區東部和長江中下游等地有望步入秋天。而華南等地未來十天氣溫仍較高,入秋尚需時日。從常年來看,華南地區往往在10月底到11月才會陸續進入秋天。中國天氣網提醒,夏秋交替之時,晝夜溫差較大,當溫差超過10℃時,可以嘗試「洋蔥式穿衣」,內層穿柔軟排汗性好的棉質衣服,外層搭件防風外套,遵循外鬆內緊穿衣法則,隨時根據氣溫變化增減衣物,謹防感冒。
Lulu演技獲金鐘新人提名 曝林柏宏暖心祝
Lulu黃路梓茵今年以《綜藝大熱門》、《山裡來了熊孩子》雙料入圍金鐘59,也憑藉《此時此刻》入圍戲劇類最佳新人獎。今(25日)她與玖壹壹、林莎出席東森《歡迎光臨等你來家1》第二季開播記者會,提到綜藝、戲劇領域都獲肯定,她開心表示:「以前入圍綜藝節目常開玩笑說『入圍是入圍,得獎才是得獎』,但現在會覺得新人入圍像得獎了!」玖壹壹春風(左起)、健志、洋蔥、Lulu、林莎主持《歡迎光臨等你來家1》第二季。(圖/林士傑攝)Lulu分享公布入圍名單後,林柏宏有傳訊恭喜她,「說新人沒有分男女,這個獎很厲害喔,我聽進去了,而且他說『這個獎跟我有關係,一定要拿下來』。」但新人獎競爭激烈,Lulu認為每個人都是可敬的對手,「我只是比較熟的新人,這是我第一本有名字、從頭到尾的劇本,所以我很珍惜,劇本整本都還在我家,每次去宣傳有寫演員Lulu的牌子,我都擺在家裡。」她也開始看其他入圍演員的作品,其中同門藝人彭千祐雙料入圍「戲劇節目最具潛力新人獎」和「戲劇節目男配角獎」,讓Lulu直呼:「我很危險!」她也坦言原先沒有得失心,但大家都誇她很棒,也給她不少信心,「時間可能越近就會越想要,現在盡可能壓抑想法,感言要先想,有機會嘛!盡人事聽天命!」
腹瀉疫情持續升溫!自曝「1天狂瀉10次」 醫師示警腸胃炎「別只吃吐司稀飯」
疾病管制署近日警告表示腹瀉疫情正在升溫,且尚未達到高峰。根據統計,諾羅病毒是當前腹瀉群聚案件的主要病原體。知名小兒科醫師傑登也在社群網站上發文,表示自己也不幸中標,甚至「1天狂瀉10次」。但在這時候,傑登醫師還提醒民眾,面對腸胃炎等腸胃不適的病症時,不要再只吃吐司、白稀飯度日了。傑登醫師在FB粉絲專頁上發文表示,最近因諾羅病毒引發腸胃炎的患者數量激增,不僅兒童,成年人也難以倖免,因為傑登醫師自己也不幸感染,甚至還經歷發燒和嚴重腹瀉的症狀,一天內需要上廁所多達10次,讓他直呼「整個人黏在馬桶上」。不過,他也提到自己在兩天內就恢復了,調侃道「看來我還年輕」。傑登醫師也提醒民眾,諾羅病毒主要通過患者的嘔吐物、排泄物以及嘔吐或排泄時產生的飛沫傳播。他建議大家要勤洗手、用稀釋漂白水消毒被污染過的物體表面,並避免生食。而針對腸胃炎患者的飲食,傑登醫師首先糾正了一個常見的誤區:不應該只吃白吐司和稀飯。相反,傑登醫師建議患者應該在不嘔吐且腹部不疼痛時盡早開始進食,並選擇營養均衡的食物。具體而言,傑登醫師推薦以下飲食策略:補充適量的蛋白質,如水煮蛋、去皮雞肉和清蒸魚等。選擇低纖維食物,如白米飯、馬鈴薯、燕麥粥和部分煮熟的蔬菜(如胡蘿蔔、小黃瓜、南瓜)。補充足夠的液體,最好是溫水或口服電解質液。採取少量多餐的進食方式。避免高糖、乳製品、油膩和辛辣食物。對於一歲以下的嬰兒,傑登醫師建議可以繼續餵食母乳,因為其中含有有助恢復的免疫球蛋白。如果嬰兒對配方奶耐受不良,可以考慮改用無乳糖奶粉。此外,傑登醫師還提到世界衛生組織(WHO)建議兒童在腹瀉期間可以補充鋅以加速恢復,建議兒童每天補充20毫克的鋅,持續10至14天(六個月以下的嬰兒每天10毫克)。傑登醫師表示自己也採用了這種方法,效果顯著。最後,傑登醫師分享了他妻子為他準備的「腹瀉營養餐」,包括水煎雞胸肉、馬鈴薯、小黃瓜、洋蔥和蛋。他強調,即使沒有調味,這樣的餐點也非常美味,並鼓勵大家在腸胃炎期間嘗試類似的飲食。
大餐後肚子好脹! 營養師揭6大NG飲食習慣「用吸管喝飲料」也上榜
中秋佳節剛過,在跟親朋好友共享大餐過後,難免肚子的脹感仍舊存在,對此,好食課營養師Anna李宜樺分享造成脹氣的6大NG飲食、行為,以及4個解脹氣的撇步,讓大餐過後的肚子大大減少負擔。臉書粉專「好食課」近日發布貼文,李宜樺表示,中秋節已過,雖然大家應該收心上班了,但即便心回來了,肚子的脹感仍舊存在,營養師分享6大NG飲食、行為,以及4個解脹氣的撇步報你知。盡量避免的6大NG飲食、行為:1.高寡糖食物:如地瓜、十字花科蔬菜(包含青花菜、花椰菜、高麗菜)、洋蔥等皆為高寡糖類食材,不易被完整消化,便會至腸道給腸道菌利用發酵產氣,造成脹氣2.高果糖食物:如蘋果、芒果、蜂蜜、或添加果糖的手搖飲也因富含果糖,腸胃消化不完全便會給腸道菌利用3.油炸食品:高油脂食物容易延緩胃排空,使得食物消化速度慢,亦有腹脹感4.碳酸飲料:喝汽水、氣泡水帶氣的飲品等同喝進一群氣體,增加腹脹感5.用吸管喝飲品:天氣熱許多人會購買手搖飲來喝,用吸管大口大口吸飲料雖然很開心,但在吸進飲料前,反而先吸進一群氣體!6.嚼口香糖:咀嚼口香糖也跟用吸管喝飲料一樣,容易吞入額外的氣體進胃4個解脹氣建議:1.細嚼慢嚥:培養細嚼慢嚥跟吃飯少聊天的習慣,每口多咬個10下,除了促進消化外,也可以延長進食時間,增加飽足感,而避免過度進食2.選低乳糖食品:乳糖不耐的人可選擇起司、優格等發酵食品來取代牛奶,減少吃到乳糖的量3.起身走走運動:飯後稍微出門走走,可刺激腸胃蠕動,緩解飯後飽脹感,但也千萬不要飯後立即做激烈運動,避免消化不良引不適,建議以慢走為佳4.食用消化酵素:如果腸胃酵素不給力,也可藉由保健食品或一些食物酵素幫助腸道消化食物,減少食物堆積於腸胃
中秋烤肉怕變胖? 營養師推「地中海型烤肉拼盤」!有效減輕身體負擔
每逢中秋佳節,親朋好友齊聚一堂烤肉、大啖柚子和月餅不僅已成既定習俗,還能趁機透過美食犒賞自己這陣子的辛勞;但是,當心吃完體重上升,還造成代謝負擔!地中海型烤肉拼盤 蔬菜、蛋白質加點心一次到位安南醫院臨床營養科營養師藍采妮提到,每年中秋節過後,門診總會聽到檢驗報告退步許多的患者懺悔,烤肉、月餅和柚子吃太多。想要這個中秋團圓夜聚餐只有月圓、人不圓,她推薦試試「地中海型烤肉拼盤」:義式蔬菜CC串:搭配彩虹蔬果,如彩椒、番茄、茄子、香菇、小黃瓜、(紫)洋蔥、櫛瓜,再撒上義式香料及海鹽,可攝取滿滿膳食纖維和豐富維生素C,吃完不怕便祕,還可抗氧化;抗氧化蒜蓉蝦:使用整隻去殼蝦搭配抗氧化神器如蒜末、鹽巴、黑胡椒、白胡椒、檸檬汁、辣椒等加以醃製,烤起來色香味俱全;香甜絲瓜蛤蜊:用錫箔紙包裹清爽的絲瓜搭配蛤蜊,不需額外調味,就可吃到蛤蜊的鮮味及絲瓜的甜味,提供滿滿的優質蛋白和微量鎂;DHA香烤魚:將鯖魚或鮭魚、秋刀魚、柳葉魚撒上一點海鹽、檸檬汁及白芝麻,既攝取優質Omega-3脂肪酸,又能幫助抗發炎;多纖健腸甜玉米:以新鮮整根或切塊玉米取代吐司,吃到的膳食纖維多更多,但記得不要額外使用奶油;中秋專屬點心:柚子可當最後甜點,一次最多2-3瓣,有效控制血糖。烤肉火候避免燒焦 天然調味、健康飲品助解膩藍采妮營養師提醒,烤肉時要注意火候的控制,避免烤焦恐致多環芳香族碳氫化合物等致癌物出現!此外,偏愛重口味者,可將烤肉醬改成天然調味品,像是檸檬汁、蒜頭、紅辣椒、香菜末等,既可誘發出食材的天然原味,還能讓烤肉美味又健康。而烤肉前後也別忘了補充足夠水分,並建議把碳酸、含糖飲料及啤酒,改為無糖茶飲或花果茶,不但解膩又消暑,還不易養成啤酒肚。
大陸取消免稅待遇!農業部:釋迦、柚子、白帶魚衝擊最大
大陸財政部昨(18)日宣布自25日起,停止對台灣34項農產品免關稅待遇,其中原本免徵關稅相關農產品大多並未輸入中國,或被中國用各種理由禁運,將課徵關稅的農產品僅有檳榔、棗子。農業部部長陳駿季表示釋迦、文旦柚,與部分白帶魚受到影響最大,評估總體影響關稅稅額約百萬美元。34項台灣農產品包括為椰子、檳榔、鳳梨、芭樂、芒果、柚子、木瓜、桃子、梅子、釋迦、楊桃、蓮霧、棗子、柿子、枇杷、甘藍、花椰菜、絲瓜、青江菜、小白菜、苦瓜、洋蔥、胡蘿蔔、萵苣、芋頭、山葵、鯧魚、鯖魚、帶魚、比目魚、鯡魚、鱸魚、蝦、貽貝等品項。大陸於2005年及2007年公告銷陸零關稅農產品,而鳳梨、蓮霧、芒果等禁止至今仍未解除,不受影響。對於大陸的政策,農業部評估,恢復關稅後,影響最大以去年恢復銷陸的釋迦,及甫恢復銷陸的柚子為主,水產品則以白帶魚衝擊較大,相關農產品中國所課徵關稅稅率從5%到25%不等,其中釋迦中國課徵的關稅為20%,文旦、白帶魚等為12%,若以2023年外銷來看,評估約會影響107萬美元關稅。陳駿季表示,農業部不會放棄任何市場,會持續開拓中國以外如日本等高端市場,提升台灣農漁產品海外知名度,力抗關稅壁壘,確保農民收益。
洋蔥全身是寶 醫曝能防4癌:促排便、增好膽固醇
你喜歡吃「蔬菜皇后」洋蔥嗎?近日營養醫學醫師劉博仁說,常吃洋蔥能讓胃癌下降25%,得卵巢癌、乳腺癌、咽喉癌等機會也會下降,洋蔥也能降血壓又助排便,有為病人天天吃半顆洋蔥,2個月後好密度膽固醇增10%,洋蔥「全身是寶」。劉博仁在節目「健康好生活」說,他在門診常推薦病人吃洋蔥,因為洋蔥有槲皮素與微量元素硒能抗癌,而由研究指出,常吃洋蔥的人,患胃癌機率會下降25%,胃癌死亡率下降30%,所以如果胃不好要多吃洋蔥,多吃洋蔥也能降卵巢癌、乳腺癌、咽喉癌比例。劉博仁說,洋蔥的前列腺素A是個特殊東西,能讓血管擴張,血壓就會下降,血壓也會較放鬆,有高血壓的人可多吃。劉博仁指出,洋蔥還有抗氧化物質,含硫化合物也防壞膽固醇氧化,有位病人膽固醇一直控不好,每天吃半顆洋蔥後,2個月,高密度膽固醇增加10%。劉博仁說,洋蔥纖維量很多,能助消化,所以吃洋蔥腸道蠕動好像較快,如果有便秘也能多吃洋蔥促進排便,女生便祕吃洋蔥特別好;如果停經婦女吃楊淙也能刺激女生雌激激素,增加鈣質吸收,降低骨質疏鬆,所以洋蔥入菜可以說全身都是寶。農業部也曾教大家如何挑洋蔥,農業部在臉書發文,「挑選時以球體完整堅實、表皮完整光滑、乾燥、無萌芽、無鬚根及無腐爛為佳。」至於要怎煮,農業部指出,「洋蔥烹調方式多元,生食清甜爽口,烹煮後柔軟甘甜,無論涼拌沙拉、洋蔥炒蛋、咖哩、蓋飯、搭配肉類快炒或熬煮鍋物高湯,生熟料理都好吃!」
被封「新加坡許光漢」 容啟航受寵若驚盼合作本尊
電影《小孩不笨3》今在台北舉行首映會,導演梁志強攜手演員容啟航、曹國輝、錢翰群、江松恒一同現身,這也是「新加坡許光漢」容啟航首度在台灣公開亮相,現場滿是影迷就為了一睹他本人的帥氣風采,這次容啟航也加入主題曲《有用的人》新版本的演唱。首映會上容啟航被問到關於「新加坡許光漢」的稱號,他覺得受寵若驚,謝謝大家對他的愛護,也開心表示:「一直都很欣賞許光漢的演出,也很喜歡〈想見你〉,他是非常優秀的演員,也希望為了未來有機會能合作。」容啟航被問到關於「新加坡許光漢」的稱號,覺得受寵若驚。(圖/楊澍攝)談到這次跟梁志強導演合作,容啟航回憶自己18年前第一次在戲院看《小孩不笨2》,首度發現電影有這麼大的影響力,也感謝梁志強讓他美夢成真,梁志強聽了打趣表示:「如果你沒空,我會直接找王嘉爾來演出。」戲裡戲外一陣歡樂,笑聲不斷。電影裡藏有洋蔥的指標性元素非主題曲莫屬,經典主題曲〈有用的人〉傳唱超過20年,由梁志強導演親自作詞,金牌音樂製作人李毅作曲,這次《小孩不笨3》主演容啟航攜手電影中的小朋友演唱,特別感人,戳中不少影迷淚點。電影《小孩不笨3》本週9月20日正式在台上映。
吃麥當勞要求「漢堡2客製化」 釣出一票店員讚:最愛這種客人
麥當勞客製化怎樣不會惹怒店員?最近有一名女子分享買麥當勞漢堡,提出2項客製化要求,還自嘲這個吃法是「邪教」,她也好奇在社群平台發問,店員對於消費者要求客製化有什麼想法;留言區果真釣出一票店員,紛紛表達對客製化的不同看法。一名女網友在社群平台Threads發文,分享她買麥當勞要求客製化的經驗,她貼出一張點餐明細和一張客製化的漢堡照片,明細上可見她點了一個麥香雞漢堡,但要求「不要麥香雞醬、不要生菜」,對此還自嘲說「我就是邪教」;她拿到的漢堡,只有麵包夾著一片雞肉,笑問「通常這種要求,店員都在想什麼?」貼文一出,底下留言區有不少店員發聲,「包到一個很簡單的漢堡」、「就覺得輕鬆而已啊」、「最喜歡做這種漢堡了,簡單暴力」、「會很愛你,因為肉夾進去就可以直接包了」、「最喜歡這種什麼都不要的客人了」;不過也有在麥當勞內場工作的人說,「心裡會想這個人來吃麥當勞幹嘛,根本把靈魂都拿掉了啊」。店員們也紛紛指出最討厭遇到哪種客製化,「大麥克加醬加菜加酸黃瓜加洋蔥用紙包」、「大麥克加醬加菜已經夠煩了,還給我紙包!全部醬都會擠出來超難包」、「大麥克加醬加菜後會變得很大顆,甚至加醬的話醬會整個炸出來很噁心很難包,而且大麥克有三層麵包,與其他的麵包相較之下紙包的動作更繁瑣」;但有人指出,基本上不要在結完帳之後才要求客製化,都不會覺得麻煩。除此之外,也有一些網友分享自己買麥當勞會怎麼點客製化,「我點蕈菇雞腿堡不要主廚雞腿排,被不同員工問三次:確定不要嗎」、「我點雙層牛肉吉事堡,不要生菜、不要酸黃瓜、不要洋蔥,有時候還不要芥末」。
大蛇丸宣布脫單!結束31年母胎單身 樂放閃曬合照:我女友啦
百萬YouTuber大蛇丸過去加入團體「狠愛演」,與胡椒、牛排搭擋走紅,專心經營個人頻道後,人氣依舊居高不下。大蛇丸「母胎單身」眾所皆知,昨(11)日突然拋出震撼彈,宣布交女友了,並放上兩人和照,不過卻把女友臉蛋遮住,讓粉絲開始瘋猜女友真實身分。大蛇丸昨日突在社群上宣布,「抱歉了各位我先走一步了!魔法世界的和平就交給你們守護了~最後謝謝蔥哥把我女友畫的那麼可愛。」並放上兩人的合照,大蛇丸拿著板子上面寫著「我女友啦」,宣告正式脫單,擺脫31年的母胎單身。大蛇丸將女友臉蛋遮住。(圖/大蛇丸IG)大蛇丸好友插畫家洋蔥也分享,當天大蛇丸告知他交女友的情況,大蛇丸脫單當下,打給環島幫的好友報喜訊,「他打給我說要跟我說一個秘密先不能公開」,洋蔥回:「真的假的交女友了喔」,一秒就猜到,笑說大蛇丸好像也沒有別的秘密可以講了。大蛇丸宣布脫單後,好友KID、酷炫、PEETA葛格、大淵、賤葆、滴妹等人都送上祝福,而大蛇丸先前在Threads上不定時發一張照片,表示要「拍到有女友為止」,如今他也說不用再拍了,已成功脫單。有網友猜測大蛇丸交女友真實性,粉絲表示照片在大蛇丸姑姑的香鋪拍的,應該不會假。好友洋蔥替大蛇丸畫插畫。(圖/大蛇丸IG)
玖壹壹健志登記結婚坦言緊張 幫朋友顧小孩「預習當爸媽」
玖壹壹將在11月9、10日在台中水湳中央公園舉辦《玖壹壹南北貳路音樂節2024》萬人音樂節,今(11日)舉辦記者會,先前宣布當爸的健志昨與造型師女友Mia至戶政事務所完成結婚登記,坦言心情很緊張,前一天還錄製節目,所以幾乎沒有睡。健志表示有請老師特別挑過登記的日子,這幾天朋友的小孩還拜託他幫忙照顧,早上也跟Mia一起送小朋友去幼稚園,笑說算是事先預習當爸媽,並曾跟老婆討論過未來要生幾個孩子,但因為老婆懷孕很辛苦,所以這次生完孩子後,會先讓老婆好好放鬆兩年在討論下一胎。團員春風與洋蔥也為健志送上祝福,也有女友的洋蔥被問到何時好事近?他先是表示順其自然,接著脫口「我應該也是差不多這一陣子(登記)」,令人相當好奇。而他們出道後首度主辦音樂節活動,之所以用「南北貳路」為主題,就是希望號召南北的親朋好友們一起來見證他們的成長與旅程,大家藉著音樂相聚在台中,感受玖壹壹最local的魅力。健志與女友登記結婚,心情相當緊張。(圖/焦正德攝)
多人突收陌生月餅禮盒!神秘寄件人找到了 「冒名寄包裹」原因有洋蔥
中秋節將至,近日傳出多位民眾突然收到來自社福機構「小天使家園」寄送的月餅,因當事人過去皆未與該機構有過交流,懷疑是不明人士冒名寄送。警方獲報介入調查,循線找到寄件人陳姓男子,他說月餅是寄給線上遊戲社團成員,考量到萬一包裹遭退回,便可退到小天使家園作為捐贈物資,沒想到會引起誤會。小天使家園日前發出公告,「近日有幾位民眾來電表示收到不明月餅禮盒,寄件人署名非本家園工作人員,電話為空號,反應民眾也非本家園捐款人。此次事件應為有心人士冒用本家園地址,本家園並未寄送任何月餅禮盒給民眾,特此公告。也請大家多多提醒家人朋友,若收到不明禮盒請提高警覺,如為食品更應避免使用,以免發生危險!」高雄市湖內警分局獲報後,立即派員前往包裹寄出的三民區某郵局了解情況,經調閱相關監視器畫面比對,發現月餅禮盒是由1名34歲的陳姓男子寄出,遂循線聯絡對方說明。陳男表示,他自組了1個線上遊戲社團,成員共23人,因為中秋節快到了,才把自家中央工廠生產的月餅禮盒,分送給社團會員。陳男指出,其中2名會員的家人不了解經過,在網路PO文引發誤會。至於冒名「小天使家園」寄包裹的原因,他則解釋,會長考量寄出的月餅若遭退回,即可退給小天使當作捐贈物資,自己先前也有捐贈物品給該中心。經警方查證,月餅是由合法工廠生產的安全食品,因目前無人提告,將函請橋頭地檢署參辦。