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」 謝宜容 霸凌 勞動部 霸凌案 美甲棒球12強讓世界看見台灣! 日本隊總教練承認『台灣很強!』自責0分掛但都是他的責任!
昨天世界棒球12強賽進入總冠軍賽,每個台灣人都一起在每個台灣的角落為中華隊加油,台灣的驕傲中華隊這次贏得冠軍後,日媒採訪到日本隊總教練井端弘和示:「台灣選手這次真的表現得很好,這場敗仗完全是我的責任。」而「日本隊輸給台灣隊」也震驚了全日本棒球迷!(圖/取自p12.come_together IG)這次有看棒球賽的全民應該有發現,台灣的中華隊跟以前不一樣了!有許多資深棒球專家形容:『這群年輕人很不一樣,你在他們的眼神中看到對棒球的純真與熱愛!而且他們很拚!』包括台灣隊長陳傑憲關鍵的全壘打,讓快腳陳晨威、林立跑回本壘一起勇奪3分、甚至是這次身為捕手卻揮出了HOME RUN全壘打幫台灣對得分的林家正,每個球員都超越了自己的實力,貢獻出最大值,他們站上東京大巨蛋的勇往直前,在場上的淡定與沉穩,真的很有冠軍相! 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 終於,這群年輕人拚出了冠軍,全台灣人都不敢相信,台灣的棒球儼然成為世界的棒球了,拿到冠軍的那一刻,台灣隊長陳傑憲帶領著大家喜極而泣,全民也跟著哭了,因為這是久違的榮耀,對台灣人來說,這也是歷史性的一刻,因為我們拿到的不只是冠軍,而是打敗了世界最強的日本,擊敗了連續27勝沒敗過的日本隊! 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 昨天漫長的一夜相信所有人都跟小編一樣咬唇咬了好幾個小時,關鍵時刻有好幾次屏住呼吸咬著唇,後來晚上保養都發現唇部乾裂了,更有很多人在北中南的戶外大屏幕看了三個小時的球賽,讓臉部變得乾荒!styletc小編也要告訴你,今天如果你公司因為台灣的中華隊得冠軍放假了,趕快在家休息,記得保養吹了一整夜風的雙唇和臉頰,然後慢慢品味昨天的精彩鏡頭回顧吧!1. DEW玻尿酸彈潤Q唇霜+ DEW 彈潤膜法線雕霜這款唇部專用精華具有高度保水能力,在晚上厚敷超有感,最適合今天一整天懶在家裡把它當唇膜厚敷,能改善唇周乾燥,隨時使用,另外也可以當成唇膏前的打底保養使用。特別添加果漾綠意花香調,讓你邊擦邊有微甜幸福感。另外,臉部被吹得超乾?一定要搭配這款質地濃潤的線雕霜,除了讓臉部拉緊,輪廓線完美呈現,更有高保濕感,整晚擦上它感受香氣舒壓,真的太療癒啦!DEW玻尿酸彈潤Q唇霜<唇部專用精華> 8g/640元。(圖/取自Kanebotw ig)右為 味全龍啦啦隊(小龍女)練習生-各務禮美奈自己愛用的DEW 彈潤膜法晶乳 全能光波乳和DEW 彈潤膜法線雕霜55g/1,350元。(圖/取自Kanebotw ig、品牌提供)2.DHC WHERE’S WALLY?威力在哪裡限定聯名款純欖護唇膏日本熱銷突破1.6億條的DHC護唇膏這回跟英國最暢銷的繪本《威力在哪裡?》、《大家一起找沃里?》、《聰明的沃里?》聯名,讓你看到護唇膏就會心一笑超可愛!內含豐富橄欖精華的橄欖美容油,一擦就滋潤且老紋隱晦,讓讓雙唇閃耀柔潤光澤,也非常適合脆弱的敏感唇,完全不添加香料,安心使用,是一款純欖護唇膏!HC WHERE’S WALLY?威力在哪裡限定聯名款1.5g/350元限時組合特價2條組530元 (~2024/12/31止)(圖/品牌提供)3. PAUL & JOE 2024年聖誕系列PAUL & JOE推出超精彩的’2024年聖誕系列,不但外包裝是貓咪可愛到爆炸,內容物也非常好用唷!其中小編超推這次的雲朵貓限量彩妝組,裡面包含限量草莓牛奶貓咪潤唇膏、限量護手霜 14g、限量持色捲翹睫毛膏 7g (紫棕色)、、三款限量霓虹貓亮彩眼影(001香檳金、002玫瑰金、003覆盆莓)和臂收的PAUL & JOE雲朵貓化妝包,小白貓慵懶悠閒地在藍色天空中的雲朵上做著白日夢,童趣可愛的設計令人愛不釋手。PAUL & JOE雲朵貓限量彩妝組/1,750元(價值3,485元)(圖/品牌提供)4.PAUL & JOE西洋菊潤唇膏今年必收的超夢幻粉色系圓形馬口鐵盒,搭配粉絲最愛的立體西洋菊圖騰設計標誌,可愛又輕巧,適合隨身攜帶。深層保濕滋潤,預防嘴唇乾燥、脫皮、唇紋等狀況,使雙唇豐潤柔滑有光澤。PAUL & JOE西洋菊潤唇膏20g /600元。(圖/品牌提供)5. 曼秀雷敦Lip Pure純淨植物潤唇膏(無香料/香橙/佛手柑)含蜂王漿、麥盧卡蜂蜜、有機蜂蠟及嚴選蜂膠,質地絲滑柔潤,滋潤度高,能立馬將乾荒的狀態解除,溫和無負擔,整天都舒適! 曼秀雷敦Lip Pure純淨植物潤唇膏(無香料/香橙/佛手柑)4g/175元(圖/品牌提供)6. 曼秀雷敦乳木果盈潤修護潤唇膏含高達85%的超滋潤乳木果成分,是一款極簡潤唇膏!搭配胡桃籽油及橄欖果油,溫和滋潤雙唇,擺脫乾燥唇肌!曼秀雷敦乳木果盈潤修護潤唇膏(無香料/杏仁/椰子)3.8g/249元<屈臣氏獨家販售>
町田啓太來台大嗑蓮霧滷肉飯「吃好飽喔」 放話下次辦馬拉松見面會
日本男神町田啓太23日晚間於Legacy MAX舉辦見面會,除了台灣之外,還有來自來自日本、韓國、香港、泰國甚至紐約的粉絲到場,最喜歡「吃好飽」這句話的町田啓太分享來台後的美食清單,表示如果來拍戲可能會胖個20公斤回去,最後還相約「下次辦場24小時馬拉松見面會好了」。町田啓太從觀眾席驚喜現身揭開見面會序幕,一路從台下揮手走到台上。面對粉絲提問「剪髮的好處壞處」時,他回答:「剪完吹頭髮很快,但冬天有點冷。」此時突然有人喊「禿頭也愛你」,町田啓太笑說:「我80歲大家也會跟著我吧,感謝我現在有80歲禿頭的勇氣了。」並向現場喊話:「80歲時也要來喔,沒來就是騙我喔!」被問到「最喜歡的一句話」,他回答「吃好飽喔」之後便滔滔不絕地分享,從滷肉飯、冰火菠蘿油、蓮霧、火鍋等,甚至還嘗試巧克力口味小籠包,笑說:「本來以為不好吃,沒想到苦甜苦甜的,是大人的味道。」雖然這次還沒吃到臭豆腐,但他表示:「我一定要試試看。」也打趣說若能來台拍戲,會隨時準備好,「可以一直吃台灣美食,但可能會胖20公斤」。而在「町田啓太問答」的橋段,他越答錯答案現場就越開心,因為要爆料自己的小秘密,結果四題錯了三題,町田啓太忍不住說:「溫柔的大家怎麼變這麼嚴格。」除了示範180度挺腳、芭蕾腳,也說出「我可以把大姆指關節弄斷」的秘密特技,最後還用大拇指代替奶嘴重現《幽遊白書》真人版小閻王用中文說出「謝謝大家今天來」;此外他也與現場一起跳了《如果30歲還是處男,似乎就能成為魔法師》(櫻桃魔法)日劇片尾以及電影版插曲的副歌舞蹈,教學的過程中數度忘記,轉身問小老師的場面相當爆笑。町田啓太抽出提問箱內的問題,為粉絲解答。(圖/LDH愛夢悅提供)現場還播出町田為準備台北見面會要送粉絲的禮物,特地去京都挑選禮物的影片,他跑多家店買了包括扇子、寫著「JAPAN」的筷子、口金包、包巾、貓咪側背包和河童造型的小睡枕等五種,且採買時還不忘補充熱量,看到賣糰子的店忍不住走進去,甚至因為吃太久,錯過原定的新幹線班次,他解釋:「太認真挑禮物,所以肚子餓了。」讓現場爆笑聲連連。活動最後,町田與現場千名粉絲拍大合照,要大家比讚、自己卻一時開心錯比「YA」手勢。他感性地表示,見到粉絲充滿笑容與發光的眼神,讓他度過了一段幸福時光,並期待下次再與大家相見,最後開玩笑說:「下次見面會直接辦24小時馬拉松怎麼樣?我們可以中途一起睡一下。」期盼未來還有機會能再來台與大家相見。町田啓太與現場千名粉絲大合照,要大家比讚,自己卻一時開心錯比「YA」手勢。(圖/LDH愛夢悅提供)
寒冬吃薑好處多多 專業醫:降血糖、預防癌症與失智症
隨著天氣日漸轉涼,薑茶、薑母鴨等怯寒料理也開始出現在民眾的生活中。而肝膽腸胃科醫師蕭敦仁在「健康好生活」節目中透露,薑除了有活血暖身的效果外,當中還含有薑油醇等多種珍貴的植化素,對人體健康有著許多好處。根據媒體報導指出,蕭敦仁醫師在節目上表示,根據伊朗的研究發現,吃薑可以有效降低膽固醇、血糖水平。而印度科學家也發現,薑中的某些成分可以誘導癌細胞自然凋亡,對預防癌症有著一定的幫助。除此之外,美國學者曾讓常運動的受試者連續服用薑粉11天,結果發現薑粉能夠緩解運動帶來的疼痛感。而泰國一項長期追蹤研究則顯示,長期攝取薑粉似乎對預防阿茲海默症(Alzheimer's disease)有一定的效果。蕭敦仁醫師解釋,薑之所以對健康有如此多的助益,主要是因為它含有4種珍貴的植化素,分別是薑辣素、薑油醇、薑油酮和薑烯酚。這些物質具有抗氧化、抗癌、暖身、提升免疫力、助消化、降血壓、預防心血管疾病、抗發炎、提高代謝等多重功效。蕭敦仁醫師表示,薑對人體的六大益處,分別是降低膽固醇、防癌、抵抗感染、降血糖、減輕肌肉疼痛與痠痛、預防阿茲海默症。但蕭敦仁醫師也提醒,雖然薑有諸多好處,但每個人的體質不同,在使用之前還是要諮詢醫師的意見,以免出現不良反應。
什麼都能騙!愛莉莎莎印度做美甲「成品超傻眼」 還被敲詐、情勒打廣吿
YouTuber愛莉莎莎近日到印度旅遊,拍片分享在當地的生活體驗,繼她在當地吃壞肚子抱馬桶上吐下瀉後,近日在印度做美甲竟被敲詐,成品還慘不忍睹,她秀出自己的腳趾頭,好氣又好笑直呼:「這什麼鬼東西啊!」愛莉莎莎拍下自己到美甲店做指甲的紀錄,氣喊「什麼都能騙的印度,竟然連美甲也能騙!」起初她向店員表示自己要做白色的,結果一塗出來是金色的,她詢問店員後得到回答:「這就是白金色」,讓她傻眼又無奈。在印度做美甲的成品讓愛莉莎莎超傻眼。(圖/愛莉莎莎IG)除了顏色不符合理想之外,塗完之後的成果令她大吃一驚,指甲油不是沒塗滿就是塗到外面來,5隻腳趾頭的模樣參差不齊,愛莉莎莎氣喊:「她到底在衝X小啊,死皮好像越剪越多」,笑說這麼醜的東西,店員竟然還要拍成作品。愛莉莎莎被情勒要說出「服務很好」等語,來替店家打廣告。(圖/愛莉莎莎IG)最後,愛莉莎莎還被店家情勒要她打免費的廣告,店家拿起手機拍她,要她說出「服務很好」、「指甲很棒」,愛莉莎莎覺得做得太爛說不出口,還被店家要求語句講長一點,氣氛一度陷入尷尬,她邊講邊笑,在影片中寫上:「我是一隻聽話的狗」。最誇張的是,雙方原本講好的價錢是1500盧比(約新台幣578元),最後卻被坐地起價,愛莉莎莎被收了3000盧比(約新台幣1157元),糟糕的體驗讓她無奈反諷:「趕快Tag你的朋友請他們一起來做灰指甲喔!」底下網友好氣又好笑的回應,「好可怕的國家,此生絕對不會去的地方」、「比悲傷更悲傷的故事」、「天啊!這手藝輸幼稚園的小孩」、「比扯鈴還扯」、「被印度阿姨強買強賣的態度給逗笑了。」
烏俄局勢緊張推升國際油價 分析師:OPEC+若推遲增產將支撐油市
國際油價22日上漲,烏俄戰爭本週升溫,推高了市場地緣政治風險溢價。紐約西德州中級原油1月價格上漲1.6%,收每71.24美元。布蘭特原油1月價格上漲1.3%,收每桶75.17美元,2大原油期貨價格均上漲約6%。分析師表示,烏俄緊張局勢升級,OPEC+可能會在12月1日的會議上再次推遲增產,若增產推遲,將支撐油市,預計下周WTI原油期貨價格在每桶67-71美元之間,倫敦布蘭特原油期貨均價在每桶71-75美元附近。反之,地緣政治緊張局勢若嚴重加劇,或更糟的是直接影響東歐和俄羅斯的地區石油和天然氣基礎設施,油價可望回升至 80 美元以上。OPEC + 已經兩次延後逐步鬆綁減產計畫。該組織成員國本應該從 1 月開始按月每天增加 220 萬桶的日產量,然而由於國際油價低迷,10 月又再次延後。而花旗集團、摩根大通在內的市場分析師懷疑OPEC +是否會在明年恢復石油增產計畫。分析師表示,即將發生的供應過剩已經可能把原油價格推低至每桶 60 美元,倘若 OPEC + 增產,油價恐怕進一步下滑。
冬季皮膚缺水!不自覺發癢 藥師曝「3不5藥」保養肌膚
隨著氣溫逐漸下滑,許多人發現,皮膚總是不自覺的發癢,尤其是晨起、睡前,更是奇癢無比。皮膚保養如果沒做好不只是肌膚不再美麗,更有可能疾病上身,最常見的就是冬季搔癢症,主要引起的原因是皮膚缺乏水分,嚴重時會引起皮膚發炎,甚至造成蜂窩性組織炎。冬季癢乾燥、脫屑及龜裂 嚴重發炎常發生在四肢衛生福利部草屯療養院藥師蕭麗美表示,冬天氣溫下降使皮膚血管收縮,汗腺及皮脂腺分泌減少,一開始皮膚會變得粗糙失去彈性,表面出現乾燥、脫屑、龜裂,進而出現紅疹伴有癢感,皮膚表面充血及腫脹,嚴重者併有滲漏、發炎及疼痛的急性皮膚發炎反應。常見的部位在四肢的身側,尤其是小腿前面,而腰部鬆緊帶束縛處因為摩擦的關係,也是好發的部位,病患常在晚上癢得睡不著,蓋上棉被後癢得更加厲害。預防冬季癢 牢記「3不5藥」蕭麗美藥師提出「3不5藥」預防冬季癢的秘訣:一、「3不」不宜用超過40°C的水沐浴,沐浴後以乳液、嬰兒油、凡士林補充皮膚的油脂適當塗抹身體,但要注意五分鐘內身體未完全乾燥時立刻塗抹。某些水性乳液在蒸發時,會使表皮層脫水情況惡化,應避免使用。不可搔抓患部,以免使皮膚表層的破損加劇,引起更嚴重的發炎。可採輕拍患部、塗止癢藥水,或冰敷來止癢。不宜泡澡或過度清潔,勿使用去污力過強的肥皂。穿著的衣物宜選擇棉質衣物對皮膚的刺激最小,避免使用毛料。二、「5藥」潤膚劑功用為滋潤皮膚,使皮膚有充足的水份而避免乾燥、搔癢及不適。潤膚劑的性質溫和而沒有太大的副作用,病人應遵照醫生的指示定時使用,以確保皮膚滋潤,在病情好轉的情況下,仍需繼續使用,從而避免皮膚乾燥。外用類固醇藥膏使用潤膚劑後仍未能控制病情,可使用外用類固醇藥膏,以減低皮膚發炎的情況,如搔癢和紅腫。外用類固醇依其藥效有不同強度之分,醫生會按病人的年齡、患處的嚴重程度、位置及大小選擇使用的藥膏。使用此藥時務必依照醫生指示,在患處適量薄薄的塗擦一層並依照醫生處方的療程使用。口服抗組織胺具有抗敏感及止癢的作用。第一代的抗組織胺有較強的昏睡及鎮靜作用,對於因搔癢而導致入睡困難者有幫助,服藥期間切忌飲酒。口服類固醇比外用類固醇藥膏有更多全身性的副作用,通常不會長期使用。但在一些急性濕疹及皮膚廣泛受到影響時,可使用短期療程以加強控制病情,但病人必須在醫生的處方下才可使用。中藥治療方面保養的部分可外用及內服雙管齊下,外用的部分可以容易取得的麻油及紫雲膏外敷,內服的部分則以當歸飲子來改善皮膚癢的症狀,當歸飲子中何首烏、生地黃補腎填精;當歸、黃耆補氣血、潤肌膚,而又能固表;當歸、川芎、白芍養血活血;白鮮皮祛風止癢。
吃雞肉更不易胖?營養師點名「這部位」熱量飆破452大卡:3重點正確去油
許多人在減重時,會選擇相對低脂的雞胸肉當作蛋白質的來源,而營養師高敏敏就提醒,雞肉確實含有豐富的蛋白質,但是否只要吃雞肉就比較不會胖?仍需取決於吃掉什麼部位而定,例如雞翅的熱量就很高,1支就有將近200大卡。高敏敏日前在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文表示,雞肉含有豐富的蛋白質,選對部位去皮即去油,而她也提出3個重點,讓民眾在挑選及處理雞肉時有個參考:1、挑選少油部位:雞胸肉、雞里肌等部位油脂較少、熱量較低。2、去皮更健康:雞的脂肪大多都藏在皮下,像雞翅的熱量就很高,1支就有快200大卡。3、烹調方式很重要:以川燙、乾煎為主,偶爾可以使用烤、滷等方式,就是不要用炸的。接著,高敏敏列出了「雞肉營養熱量圖鑑」,以100公克來計算熱量,雞腿有210大卡、三節翅210大卡、清腿157大卡、雞屁股452大卡、雞心190大卡、二節翅226大卡、雞胸肉121大卡、里肌肉109大卡、雞胗89大卡、雞腳209大卡、棒棒腿151大卡、骨腿163大卡。高敏敏說到,平常在外吃肉時,應盡量以全熟為主,並多吃其他蛋白質食物來替代高油脂的肉品,建議「豆魚蛋肉」均衡攝取,「總而言之,愛吃肉不是錯 ,但是要記得為自己的健康安全做把關」。文末,高敏敏也強調,除了攝取肉量以外,也不要忘記搭配蔬菜水果,「這樣才是營養又均衡的一餐,下次點餐再也不用猶豫不決啦~」
網友出征謝宜容親戚醬油廠!御鼎興嘆:不過是複製你原本不齒的行為
勞動部勞動力發展署職場霸凌輕生案持續延燒,北分署長謝宜容遭起底後,其親戚在雲林的醬油廠也被出征。其中,起初因「名字差1字」而被波及的「御鼎興」第3代老闆謝宜哲昨(22)日就在臉書再度呼籲,請網友停止謾罵另一家醬油廠,直言「不過是複製你原本不齒的行為而已」。謝宜哲說到,自從媒體與各個社群協助我們御鼎興澄清之後,有部份人士轉而去霸凌另一家醬廠,「你們知道嗎?能活到現在的傳統手工蔭油廠,都是台灣的瑰寶,真心不容許大家這麼做,身為台灣蔭油產業的文化工作者我嚴厲譴責」。謝宜哲表示,我們的社會在進步,「當你不再就事論事,而只是因為此醬廠是謝宜容的親戚而去攻擊,或者用很隱誨的語言訕笑,你不過是複製你原本不齒的行為而已,你就是一個霸凌者」。謝宜哲感嘆,千萬要記住,這些行為對任何霸凌事件的發生完全沒有幫助,「請收好你個人的投射與情緒,正視自己的行為,讓世界成為你理想中的樣子」。對此,網友們也紛紛在留言區給予支持,「躲在網路世界後的施虐者」、「心疼,也請那些不理性的民眾要好好反省,為你們加油打氣」、「認同 ! 這也是霸凌事件」、「真的不懂跟親戚有什麼關係」、「真的,不應該隨意牽扯!不然自己也會成為他口中最惡劣的霸凌者」、「不要自己成為霸凌者」。但也有一派人認為,「沒經歷人家的苦,就不要勸人家大度!今天沒有網友這樣好事、嗜血,霸凌事件會燒起來嗎?(雖然理性上好事、嗜血是錯的)……今天受傷的不是你的家人,你才會輕描淡寫說著聖人的話」、「雖說網友不該如此,但整件事就是因為謝小姐所作所為造成的,至今仍沒有悔改,是她連累到你們,她可以霸凌別人致死,他就必須承擔後果」、「她在霸凌別人的時候,有沒有想過自己也有親人?因而將心比心?」。
用料理揭露福爾摩沙多元面貌 台中小酒館從歷史發想菜色 獨創「溜汁」開啟味蕾新體驗
愈台灣愈在地,然而所謂「台味」並不只一種風貌,現在有更多餐廳喜歡從家常、經典風味中擷取熟悉元素,透過廚藝團隊的轉化,讓食材搭配有更多創意。像是近期在台中勤美綠園道街廓的2樓便多了一間定位為「福爾摩沙小酒館」的「sōzai by LayLow」,如同其店名用台語發音的含意:「我帶你去一個『sōzai』(所在)。」像是邀請朋友來到一個秘密基地一樣,這個從台中LayLow餐酒館體系延伸出來的新品牌,在輕鬆聚會的俱樂部形式中又多了點質感,就像menu上將Fine Dining劃掉改寫成「Fun Dining」,雖向精緻靠攏但又保留玩心、不受拘束。主廚留安昇曾前往日本學習「精進料理」、到美國廚藝學院探究西式餐飲體系,以及在新加坡米其林一星燒烤餐廳Burns Ends、名廚江振誠的米其林二星餐廳RAW等地歷練,為了開幕首季FUN Dining主題「時序」,除了以台灣不同時期的飲食文化為背景發想菜色,更融入自創的「溜汁」為菜色提味。外觀與空間設計選用大量實心石材堆疊,拾階而上讓人從綠意掩蓋中慢慢揭開神秘面紗。(圖/魏妤靜攝)主廚留安昇研發出蔬菜、牛、魚、牛乳、雞共5種風味的溜汁為料理增添風味。(圖/魏妤靜攝)「溜汁」的概念取自早期台灣中南部沿海地帶的醃漬品與其醬汁,又稱為「膎汁」(讀音ㄒㄧㄝˊ,台語發音近似「ㄎㄟˊ」或「ㄍㄟˊ」),居民以鹽醃漬蝦蛄、蚵仔、魚類甚至是肉類、蘆筍、高麗菜等食材,經過時間自然發酵並滲出汁液,帶來鹹鮮風味。而如今「膎汁」因各種調味料普及,已幾乎消失於當代台灣。留安昇特別選用常見食材如雞、牛、魚、牛乳為原料,經過長時間低溫加熱等處理過程,再加入麴進行發酵至少100天,最後斷生殺菌與均質化,才呈現出具有絲綢狀、乳狀的「溜汁」,不僅有濃稠口感,還可於直火烹調時依適合食材搭配入菜,成為料理味覺基底。例如其中一道「南島 漁光塔」便以台灣南島語系族群發想,用當季現流青魽的生魚片象徵質樸的原民料理,融入花椒與日式昆布醃製,輔以乳酸發酵水蜜桃的酸甜,還有台灣山林常見的野菜「細葉碎米薺」增添淡雅嗆香,再加上讓人想到魚露的「魚溜汁」,酸鹹中又帶有微嗆與甜感;另一道「荷西 雞肝慕斯&鵝生火腿」推薦必點,主廚將常見於搭配麵包的雞肝慕斯改搭溫熱的竹炭吉拿棒,雞肝口感既柔順又散發淡淡酒香,更特別的是以西班牙生火腿製法做出帶有鵝油香氣的30天熟成鵝火腿,搭配有礦物質風味的雞肝慕斯、底部有南瓜香氣與柳橙酸甜的果泥,怎麼搭配都美味。同時以此象徵著荷蘭傳教士為台灣帶來的麵包歷史,紀念短暫的荷西殖民飲食文化。「南島 漁光塔」(左,320元/2塊)、「荷西 雞肝慕斯&鵝生火腿」。(320元,圖/魏妤靜攝)外觀好似經典甜點的「日治 蒙布朗鰻」,靈感源於主廚秋季時在中南部嘗到的紅燒栗子鰻魚,嚴選味噌、鰻魚及日治時期日本人在阿里山區種植的板栗為食材,高山冷泉養殖的黑鰻少了土腥味,炭燒至保留Q彈口感,與刷上味噌的台中長崎蛋糕體經過炭烤,再擠上紅燒栗子泥成就蒙布朗的經典視覺;「民初 潑辣豬舌」則將路邊攤黑白切的豬舌與皮蛋結合麻辣風味,表現出國民政府遷台時期眷村菜系在台落地的融合與變化。主廚選用屏東東寶黑豬的豬舌以麴油浸泡油封,低溫慢煮保留脆感與嫩度,再經炭燒與薰香後冷藏而成,並淋上以18種香料調配而成的麻辣醬,點綴山當歸油、青蔥油,再混合時下流行的奶醬,一口鵪鶉皮蛋、一口彈牙豬舌,特別下酒。而表示當下的「現今 嫣紅番鴨」則象徵台灣的多元飲食,例如使用「台羽島」品牌供應的台灣「土番鴨」,具有皮薄與鮮嫩的特質,主廚結合中、西手法,交互浸泡台味白滷與西式鹽糖水,再經冷風與炭火烘乾表皮,結合法式烤雞技法與粵式脆皮水處理法,最後以炭火薰香烤至皮脆,讓肉質多汁不油膩。「現今 嫣紅番鴨」(左上起順時針,680元)、「手拆禿黃油撈飯」(750元)、「肉慾三明治」(350元)、「炭燒豚叉燒」。(360元,圖/魏妤靜攝)靈感發想自鳳梨蝦球的「水果胭脂蝦」(左,460元)、將蒜片、杏仁、油蔥酥等製成粉後烘乾增添食趣的「香辣燒肉串串」。(580元,圖/魏妤靜攝)sōzai by LayLow除了供應Lay Low Lab自有酒廠的茶果酒與威士忌,搭餐茶也嚴選有焙茶及侍茶專業的賴郁文於2024年創立的全新品牌THE MINUTE。(圖/魏妤靜攝)除了「Fun Dining」菜單充滿趣味,店內還有不少蘊藏巧思的菜色,例如從紅蟳米糕變化而來的「手拆禿黃油撈飯」,選用斗南越光米與友善耕種香米取代糯米,加入台灣乾貨、廣式臘腸及以手工剔出的紅蟳蟹黃製作「禿黃油醬」提鮮,並加入魚溜汁取代傳統柴魚粉調味;而嚴選口感細緻有嚼勁的梅頭肉製作的「炭燒豚叉燒」,刷上加入溜汁的燒烤醬後直火炭烤,再搭配自製醃蛋黃,可以想像成類似壽喜燒方式,戳破蛋液後用肉蘸取,感受煙燻香氣;還有將炭烤三明治結合大腸包小腸的「肉慾三明治」,先將迷你布里歐麵包烤至外酥內軟,再抹上雞肝慕斯提味,放入雞汁煨煮後的大蔥及糖醋蓮藕製作的醃菜,再夾上炭烤手工腸串,並混入米粒口感、辣豆瓣香氣,最後加上黑滷手撕和牛,成就雞、豬、牛合體的滿滿「肉感」。sōzai by LayLow燈飾、桌椅等選用來自丹麥的居家設計品牌Audo Copenhagen的單品搭配,以溫潤曲線與特色造型為空間增添溫度。(圖/魏妤靜攝)哈根達斯首度攜手Fake Sober推出期間限定的「漂薄蘋率」(左),並共同舉辦聯名活動、設置打卡點。(圖/Häagen-Dazs提供)另外冰淇淋品牌哈根達斯Häagen-Dazs首度攜手台北信義區新潮酒吧Fake Sober,打造「Being together is so cool!」聯名活動。即日起至11/30在Fake Sober,除了可以感受雙方打造的歡聚派對氛圍,11/22、11/23、11/29和11/30雙週末限定4天,還將推出以哈根達斯全新冬季限定薄荷巧克力冰淇淋口味研發的聯名特調「漂薄蘋率」。此外,聯名期間的最後一天11/30,哈根達斯與Fake Sober將舉辦Last night驚喜活動,當晚憑單筆消費發票,即可免費體驗拍貼機一次,當天還有機會獲得哈根達斯人氣回歸的「紅絲絨起司蛋糕冰淇淋迷你杯」或全新「薄荷巧克力冰淇淋迷你杯」一杯。(口味隨機贈送,數量有限,送完為止)※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
謝宜容6分50秒高清道歉片「憋嘴63次擠不出淚」 李怡貞給4點評論:確定律師看過?
勞動部勞動力發展署職場霸凌案持續延燒,北分署39歲公務員疑似遭分署長謝宜容長期辱罵欺凌,於4日在辦公室內輕生。對此,謝宜容20日晚發出3點道歉聲明,後來她委任律師再發布長達5頁、共12項聲明,在神隱多日後她才終於在22日上午於自己的YT頻道上傳7分鐘的道歉影片,哽咽表示「向社會大眾致上十二萬分的歉意,非常對不起大家」,也非常對不起輕生離開的同仁,並鞠躬道歉,說自己將不會再擔任北分署長職務。影片一出,有網友指出影片解析度達1080HD,看完影片後發現謝宜容雖然憋嘴高達63次,摀住嘴巴一次,但卻完全沒掉淚。對此,律師李怡貞也給出4點點評,質疑「這影片如果律師看過還發出來,就真的好笑了」,並笑說要是自己是謝宜容的律師,應該會當場把謝罵哭,「讓她崩潰後再照稿出演,還比較像一點」。謝宜容於22日上午於自己的YT頻道上傳7分鐘的道歉影片,她先是說要向社會大眾致上12萬分道歉,這幾天沒有出現是因為非常悲痛,也非常自責,將深切檢討,接著也坦言「因為個人的言行、領導方式、管理方式、溝通方式,及跟別人互動的模式,所造成這樣悲痛的事情,讓同仁在工作上有心理的負擔不安恐懼及擔心,我非常自責,跟大家鄭重道歉」。而後向輕生的吳員道歉,「我沒有即時發現給予協助,非常對不起這位同仁」,同時也向死者家屬、其他同仁們致歉,強調未來會深切檢討,不會再擔任北分署長的職務,並配合調查承擔責任。影片一出,輿論瞬間爆炸,有網友指出影片解析度達1080HD,相當清晰,看完影片後發現謝宜容雖然憋嘴高達63次,摀住嘴巴一次,但卻完全沒掉淚。對此,李怡貞稍早也在臉書發文給出4點點評,「眼淚在哪裡?眼淚不好擠、鱷魚的眼淚」,並直言若律師看過這影片還發出來,「就真的好笑了,律師確認提油救火,果真是勞權代表律師。」李怡貞也說,要是自己是謝宜容的委任律師,她至少會把謝罵到哭「演的那麼爛」、「演這什麼爛東西」,「讓她崩潰後再照稿出演,還比較像一點」。
國泰金控COP29國際氣候領袖圓桌論壇 高達20位跨國專家與會 共商氣候投資與能源轉型新解方
第29屆聯合國氣候變遷大會(COP29)於亞塞拜然首都巴庫展開,國泰金連續兩年主辦場邊會議「國際氣候領袖圓桌論壇」,17日邀集超過20位國內外極具影響力的氣候組織、企業與政策制定者,召開跨國際、跨領域、跨產業的對談,探討氣候金融與能源轉型的挑戰與解方。此次圓桌論壇以「氣候金融與能源轉型的挑戰與解決方案」為主題,為公私部門合作提供了一個推動變革與創新的重要基礎。此次圓桌論壇有來自台灣、亞洲、歐洲的代表,例如:串聯全球超過80,000公私部門,且為國泰金控合作夥伴的世界氣候基金會(World Climate Foundation),建立國際氣候債券標準和認證機制的氣候債券倡議 (Climate Bonds Initiative)、成員來自11國、管理32兆資金的亞洲投資人氣候變遷聯盟(Asia Investor Group on Climate Change,AIGCC),有28個國家加入的國際能源署(International Energy Agency,IEA)、全日本最大金融機構三菱日聯金融集團(Mitsubishi UFJ Financial Group,MUFG)、新加坡淡馬錫國際基金會(Temasek Foundation)等,以及台灣氣象署、國合會、台大林管處等公私部門代表皆出席與會。各國氣候行動專家齊聚國泰金國際氣候領袖論壇,盼加速能源系統脫碳、擴大可再生能源規模以及推動公正轉型的迫切性。圖左4為國泰金控總經理李長庚,右4為國泰金控投資長程淑芬(圖/國泰金控提供)。面對日益嚴峻的氣候風險以及全球氣候行動盤點的推進,會議強調加速能源系統脫碳、擴大可再生能源規模以及推動公正轉型的迫切性。國泰金控總經理李長庚強調:「COP29被稱為『金融COP』 (Finance COP),最重要的議題之一就是如何有效引導私有資金注入氣候行動,加速氣候轉型並減輕氣候風險」;他認為金融業的集體努力,可以將前瞻願景轉化為具體的氣候解決方案,合作與創新是解鎖系統性變革的關鍵。根據國際能源署數據,今(2024)年全球能源投資預計將首次突破3兆美元 。然而,要實現2030年前三倍提升可再生能源產能及使能源效率加倍的目標,仍需大幅增加資金注入氣候行動。AIGCC總監Anjali Viswamohanan分享亞洲做為氣候投資熱點的成長潛力,並指出受託責任(fiduciary duty)、監管變革(regulatory shifts)及客戶需求(client demand)是主要推動力;她同時也強調監管不確定性與目前缺乏淨零碳排框架是主要挑戰。國際能源署能源及氣候分析師Luca Lo Re向與會者介紹G20針對開發中國家的乾淨能源投資路線圖,強調需要將目前的資金提升六倍才能應對能源需求並實現2050年淨零目標。另外,氣候債券倡議執行長Sean Kidney認為,有科學基礎的綠色債券標準對於擴大氣候金融十分重要,建立一套標準化的流程能降低投資風險並加速進展。三菱日聯金融集團經營企劃部部長石川知弘指出,在難減部門施行減碳舉措帶來的成本問題難以忽視,並提議使用標準化融資範本及混合金融模式來簡化氣候投資流程。國泰金控總經理李長庚(圖左)認為,COP29最重要的議題之一就是如何有效引導私有資金注入氣候行動,加速氣候轉型並減輕氣候風險。圖右為國泰金控投資長程淑芬(圖/國泰金控提供)。會中各國氣候行動專家也進一步聚焦於以自然為基礎(Nature-based)的創新方案在氣候行動中的關鍵角色。淡馬錫國際基金會(Temasek Foundation)副總監Shruthi Kumar分享如何引進銀行資金運用於印尼的永續棕櫚油種植專案,在免除森林砍伐(deforestation)的風險之下,又能達到銀行跟農民雙贏的局面。台灣氣象署副署長呂國臣認為人工智慧在針對土石流與地震等自然災害進行預警,將起關鍵作用,凸顯科技在提升氣候韌性中的作用。台大林管處處長蔡明哲除了感謝國泰在森林保育方面付出的努力與合作,也提出以生物碳信用量化生物多樣性增益的創新方法,提供保育努力的新衡量標準。在此次圓桌論壇擔任主持人的國泰金控投資長程淑芬表示,國泰在台灣再生能源專案與永續金融產品的融資方面扮演了關鍵角色,過去大家總是強調「No ESG, No Money」,現在也逐漸聽到了「No Money,No ESG」的聲音,而國泰截至2023年已投入超過500億美元於永續融資領域。她說:「面對看似無法克服的挑戰,透過創新與合作,我們可以將不可能化為可能。」在這場集合了全球優秀氣候行動人士的會議上,程淑芬再次強調,攜手合作,才能推動系統性變革,為全人類確保永續的美好未來。
與謝宜容「名字差1字」遭波及!御鼎興籲「切勿出征其他醬油廠」:只是在複製霸凌
勞動部勞動力發展署北分署公務員輕生案持續延燒,北分署長謝宜容因涉職場霸凌神隱多日後,在今(22)日午間於YouTube頻道上傳了7分鐘道歉影片,表示將不會再擔任北分署長職務。整起事件引起全台關注,謝宜容的背景也遭起底,就有部分網友誤指其親戚是雲林西螺醬油品牌「御鼎興」後代,使得御鼎興遭炎上。為此,御鼎興醬油第3代製醬人謝宜哲公開澄清,並呼籲網友不該隨意出征,否則將形同複製「霸凌者」的角色。據了解,謝宜容的親戚被證實是為位於雲林虎尾的另一間老牌醬油廠,而「御鼎興」則莫名遭到牽連,其第3代製醬人謝宜澂、謝宜哲昨(21)日就在臉書發布聲明,希望各界停止散播不實資訊,「聽起來儘管荒謬,但姓名1個字的差異,就很可能毀了1個努力生存60多年的傳統事業,藉由這一次的事件相信大家再次理解媒體識讀的重要性」。「御鼎興」也在今日上午再度於臉書發文,提及「霸凌另一家醬廠」一事,無奈道「你們知道嗎?能活到現在的傳統手工蔭油廠,都是台灣的瑰寶,真心不容許大家這麼做,身為台灣蔭油產業的文化工作者我嚴厲譴責」。「御鼎興」直言,「我們的社會在進步,當你不再就事論事,而只是因為此醬廠是謝宜容的親戚而去攻擊,或者用很隱誨的語言訕笑,你不過是複製你原本不齒的行為而已,你就是一個霸凌者,千萬記得你的這些行為對任何霸凌事件的發生完全沒有幫助,請收好你個人的投射與情緒,正視自己的行為,讓世界成為你理想中的樣子」。另據《TVBS新聞網》報導,謝宜哲接受訪問時指出,他形容這件事「前無古人後無來者」,在各個巧合加上影射之下,那天他恰好去屏科大演講,手機卻跑出很多訊息,當時他趕緊打給哥哥,詢問:「發生什麼事?」這才得知有媒體跑到他家詢問「謝宜容」的事情,他恍然大悟是遭捲入此事件。謝宜哲說,起初他很疑惑為何會和他們有關連,後來猜測,網路上在形容謝宜容娘家時,有提到「名字差1個字」、「都在雲林做醬油」,才會自然而然被連結在一起,這使他感到相當錯愕。謝宜哲強調,他依舊遵循父母給他的教育「相信人性本善」,父母親這邊的家族都有互動,他們很清楚家族之間,並沒有謝宜容這號人物的存在,而在網路輿論發酵的過程中,即使他們已經即時發聲明闢謠,網路上仍陸續有一些不理性、情緒化的言行出現。所幸他們在地方和產業上做了許多耕耘,也有人紛紛鼓勵他們「德不孤必有鄰」,願意站出來替他們說話。當被問到是否有網友在誤認他們過後,因懷著歉意而購買醬油時,謝宜哲也坦言「現在訂單超多」。他也提到,雖然媒體幫他們澄清了,但部分網友轉而攻擊另一家醬油廠是不對的,「民眾已經不是就事論事,那些去出征的人,會有他們的投射跟情緒,他認為不應該是這樣,形同於複製『霸凌者』的角色」。謝宜哲感嘆,這次事件讓民眾看見「台灣蔭油」,但大家可能不了解,使用黑豆、甕釀、日曬4個月以上的黑豆醬油,全世界只有台灣才有,很多人都對於國外進口的調味料如數家珍,卻不知道蔭油其實是屬於台灣的味道,「風土不用人求,一切都在大家的日常之中」。
謝宜容錄影致歉未提前發現下屬壓力 媒體人反問壓力不就來自妳嗎
勞動部勞發署北分署公務員輕生案,遭考績會記2大過免職的分署長謝宜容,今天雖仍未現身,但終於發布道歉影片,為其言行、領導方式造成悲痛事件發生及員工心理負擔致歉,也對家屬社會致上十二萬分抱歉。不過,這支影片卻被網友形容「提油救火」,甚至懷疑是否事情鬧大了、她背後的靠山也撐不住,才請謝宜容「起碼」先錄影片交代,別真的把全民逼上街頭抗議。資深媒體人蘭萱今天在中天新聞訪問中表示,謝宜容影片,若能針對現在外界追問霸凌案疑點逐一交代,也許她就能會的哭出來,但該影片卻沒有。例如,謝在影片中表示,要對已經輕生的吳姓下屬說話,「不好意思,我沒有提前發現你受到的壓力」,但外界想問的是,勞動部吳姓公務員的壓力是誰給他的?不就是他的長官,難道不是謝宜容嗎?否則為何謝會說「沒有提前發現」?所以,讓吳姓公務員輕生的壓力來源不是謝宜容,而是外界不明的其他原因,勞動部怎麼都沒提?藍萱認為,謝宜容影片似乎是想表達,「我沒發現你(指死者)有壓力是我不對,但我若有發現就好了」,不過,外界這幾天一直質疑,壓垮吳姓公務員的壓力就來自其長官?何來「提前或不提前發現?」,她認為,這些說法當然會被外界解讀,影片中用字遣詞根本不是真心誠意向死者道歉,謝恐怕並不覺得自己有任何錯。此外,藍萱還說,謝宜容向死者家屬表達「自己沒有好好保護你們的孩子」,而且在影片中看起來就快要哭了。但關鍵是,究竟是誰沒有保護好這位吳姓公務員,謝宜容的說法彷彿是「另有人要加害他,我身為分署長長官想保護你」。所以,另外的加害者究竟是誰,那位要求死者不分白天、半夜都要立即回LINE的人是誰?是誰在週五下半前交辦工作、要求員工週一上班就要交,逼迫員工犧牲週休加班、還沒有加班費的究竟是誰?難道不是謝宜容嗎?藍萱說,如果仔細聽謝宜容的道歉影片,可能不會有太多人,認為謝宜容認為自己有錯,這點其實很誇張,更遑論謝在影片中提到同仁這段時間身心受到影響,因為事件之所以大爆發,不就是因為有同仁看不慣吳姓公務員長官的作風,不滿人都走了還想掩蓋消息,才向外界檢舉,卻遭長官知情並召集同仁痛罵?如果謝宜容堅持認為「不是我」,那「佛地魔」在哪裡?都已到全國譁然、民意沸騰的這個時候了,都還不用講清楚嗎?藍萱表示,他寧可相信這段道歉影片不是發自肺腑,因為如果真的是發自肺腑,那也真的太沒良心,恐怕已經不能只用用「慣老闆」形容,而是邪惡。
指謝宜容「逃避責任、缺同理心」!精神科醫曝「10反思點」:望能推動制度改革及文化重建
勞動部勞動力發展署北分署日前爆出公務員輕生案,北分署長謝宜容因涉職場霸凌,在神隱多日後,終於在今(22)日午間於自己的YouTube頻道上傳7分鐘道歉影片,引發各界討論。就有精神科醫師針對謝宜容進行分析,認為她逃避責任又缺乏同理心,「希望妳能以此事件為契機,深刻反省,重塑一個真正負責任的公務人員形象」。精神科專科醫師楊聰財,同時是台北市心理健康暨自殺防治委員會專家委員,他今日上午在臉書以「給謝宜容加害主管的公開信」為題,提出10個關鍵反思點,從生理、心理、環境及靈性多面向切入,深度剖析這一事件對個人、機構與社會的影響,希望能作為重建信任、推動制度改革與修復個人內在的方向指引。1、職場霸凌不僅對受害者身心造成傷害,更是對社會心理健康的嚴重挑戰。霸凌文化的存在顯示組織管理層的深層次問題,值得深入檢討。2、作為一名主管,應秉持服務國民的理念,但其言行顯示出責任感的缺失,成為機構文化病灶的縮影。3、長期高壓環境會導致壓力荷爾蒙(如皮質醇)分泌失調,進一步增加憂鬱症、慢性焦慮症、創傷後壓力障礙、以及自殺的風險。這警示組織在壓力管理方面的疏漏,「對此妳無法卸責並且外歸因」。4、從生理角度,舒適與支持性的工作環境有助於降低員工壓力,預防職場悲劇發生。5、吳姓員工遭受的心理創傷不僅是個人痛苦,更反映了霸凌行為對心理健康的深層破壞性。6、妳未能真心反省,反而表現出是被社會大眾欺負出征,其心理模式反映出逃避責任與缺乏同理心的問題。7、該事件揭示了制度性問題,顯示出府文官體系內部的監督與問責機制存在缺失,「妳身為公務人員多年,而且還擔任分署長主官,沒有在任內提出確實有幫助的建議,現在卻說制度會殺人,真是提油救火,十分可惡啊」。8、組織需要建立透明、公平且尊重的文化,消除霸凌行為,保障員工身心健康。9、靈性層面的反思促使人們思考尊重、同理心與寬容在工作中的價值,對生命的敬畏是靈性成長的基石。10、謝宜容需要透過靈性修復與內在探索,理解自己行為的後果,進而承擔責任,重建人性與社會連結。除此之外,楊聰財也向謝宜容喊話,「真心公開虛心道歉,生命的逝去無法挽回,妳作為一名主管,有責任為此負責。請停止對外的抱怨與辯解,向社會與逝者的家屬表達真誠的歉意。這是妳的責任,也是社會對妳的基本期待」。楊聰財接著說到,「妳對媒體與制度的抱怨無助於事件的解決,反而更引起社會反感。真正的領導者應該勇於承擔錯誤,而不是將責任推諉給人……作為長期任職的公務人員,有能力且有機會提出改善制度的建議。現在卻一味抱怨制度壓迫,顯示出缺乏改變現狀的魄力與遠見,這對公務體系形象造成了更大的損害」。「生命的尊嚴需要被尊重,人性的價值更需要被珍視。希望妳能以此事件為契機,深刻反省,重塑一個真正負責任的公務人員形象」楊聰財強調,從這起事件,可以看到職場文化、制度缺陷與人性反思的重要性,職場應是員工實現價值的地方,而非壓力與傷害的源頭,同時希望藉由這篇貼文,促使社會共同努力,推動制度改革與文化重建,為每個生命帶來尊重與支持。
達美樂也宣布漲價!5款披薩「最多貴30元」
物價漲不停!繼必勝客、麥當勞後,台灣「達美樂」也宣布漲價,因應成本考量,從11月20日起調整部分產品價格,共有5款披薩調漲「最多貴30元」,包括金鑽夏威夷、極致干貝海鮮口味都變貴。達美樂表示,因應全球通膨導致原物料、食材、人力及油電等成本波動因素,經審慎評估,台灣達美樂為堅持一貫的高品質產品與服務並考量整體營運策略後,宣布自11月20日起,調整部分產品價格。其中,有5款披薩產品調漲、3款披薩產品調降,平均調幅約為2.5%。以達美樂先前菜單實際金額相比之下,金鑽夏威夷、BBQ雞肉「變貴30元」,極致干貝海鮮、金鑽龍蝦沙拉「貴了20元」;不過經典四喜、道地美國、招牌四喜數款披薩,售價「維持不變」;而黃金月見四喜、黃金干貝海鮮則「調降20元」。此外,因應漲價,達美樂即日起至12月2日也同步推出「外帶披薩買大送大再加碼送大可樂」活動。速食業龍頭麥當勞11月20日起也調整部分產品價格,早餐、超值全餐主餐及部分點心飲料,單點價格調升2-3元,平均調幅2.4%, 超值全餐、早餐的主餐單點價格調升2-3元,麥克鷄塊(4塊)、玉米湯(小)、蛋捲冰淇淋(大)、蘋果派調升2元;麥脆鷄腿(1塊)、漢堡/吉事漢堡調升3元;飲料部分41元(含)以上飲品調升2元。
轉冷心血管疾病發生機率暴增! 醫授「6大護心之道」跟著做
【健康醫療網/記者張慈恩報導】立冬後天氣開始轉冷,受東北季風影響天氣驟降,原本溫暖的天氣一下子轉冷,罹患心血管疾病的機率比其他月份增加,很多人的身體來不及適應,心血管疾病就發生了。冬季心血管疾病常難控制 這些人應多加注意保暖衛生福利部草屯療養院家醫科主任楊晉州表示,冬季心血管疾病患者病情常難以控制,導致急性併發症發生率增加,主要是因為氣溫低,血管收縮,易造成中風、心肌梗塞,甚至血管破裂造成出血等危機。而抽菸族、糖尿病、高血壓、高血脂患者,也是好發心肌梗塞與中風的高危險群,提醒更要特別注意身體的保暖。防心血管疾病風險 牢記護心之道那麼對於這些心血管疾病高風險族群,楊晉州主任分享「六大護心之道」:1、適當均衡飲食:宜攝取優質蛋白質,如魚類、豆類、雞蛋、牛奶、瘦肉等富含維生素和礦物質的食物,以及新鮮蔬菜水果。飲食宜清淡,忌辛辣、油膩;低脂低鹽,少吃動物油、精緻類高糖點心或飲料、咖啡。2、戒菸並遠離二手菸:戒菸永遠不嫌晚,只要成功戒菸達2年以上,罹患心血管疾病的風險就能降低80-90%,而二手菸帶來的危害與一手菸相同,因此建議務必遠離。3、健康睡眠:充足睡眠可幫助你保持心臟的健康。長期睡眠不足和睡眠品質不佳會增加動脈中脂肪斑塊積聚的可能性(粥狀動脈硬化),會增加心臟病發作和中風的機率。4、緩慢的起床與身體的保暖:冬季早晚溫差較大,早晨清醒後,建議先靜坐5分鐘後再起床活動。建議等太陽出來、溫度回升後再出門運動,運動前要做暖身。外出活動時要多添加衣服,可以戴口罩、手套和帽子來保暖。因為臉部、手及頭部容易受寒而引起末梢血管收縮,使心跳加快或冠狀動脈痙攣,發生供血不足,有可能導致栓塞。5、適量的運動:心血管疾病患者要維持適量的運動,運動的型態不要選則太激烈,建議快走、游泳、跑步等。當運動過程中發現胸口悶、緊、有壓迫感、感覺很喘等不舒服的現象時,要記得停下來休息,並且盡快就醫。6、心情的穩定:情緒激動是心血管疾病的大忌,患有冠心病、高血脂患者更要放寬胸懷,保持心情的平靜,不要讓情緒起伏太大。定期篩檢莫輕忽 遵從醫囑為不二法門楊晉州主任表示,除了平時的生活習慣外,定期針對高血壓、高血糖及高血脂的篩檢也相當重要,才能及早發現相關危險因子介入。若已經確診,更要定期接受治療,遵照醫師處方服藥,並定期回診追蹤,切勿自行調整藥量或停藥,一定要控制好自己的身體健康狀況,遠離威脅。
勞動部霸凌案首位下台長官 卓揆同意勞動部長何佩珊請辭
針對勞動部何佩珊部長請辭一事,行政院發言人李慧芝今(22)日表示,目前勞動部考績會已經依法定程序做出決定,昨天下午勞動部何佩珊部長再度當面向卓院長提出辭呈,卓院長也已准辭,並指定由勞動部陳明仁常務次長暫時代理執行業務,政院接下來會儘速尋覓勞動部長適合人選。李慧芝表示,卓榮泰院長再次對本(11)月初於勞動部發生的憾事表達痛心與遺憾,日前已指示各部會在一週內就目前接獲的申訴案件完成調查,並將調查結果提報行政院掌握進度狀況;此外,卓院長也請各部會就既有的「員工職場霸凌處理標準作業流程」重新檢視並提出精進方案,強化外部調查參與機制、保障當事人權益。李慧芝強調,公務同仁是政府團隊前進的重要齒輪,我們有責任保護同仁遠離職場霸凌,為保護公務機關職場內受到霸凌的當事人,行政院將比照過往機制,在行政院人事行政總處成立具名申訴受理的機制,並由行政院龔明鑫秘書長督導,讓申訴屢次遭拒、或認為需受到特別保護的職工,能夠有暢通且多元的申訴管道,不再漏接受到職場霸凌的工作同仁。勞動部霸凌案風暴持續延燒,勞動部的第一份調查報告出爐後,被朝野立委與輿論怒批內容荒腔走板、官官相護、提油救火,讓曾被綠營形容「作風飆悍、幹練」的何佩珊數度淚灑立法院,在立委反覆追問下,也坦承自己失職、已經向閣揆口頭請辭。卓揆雖曾一度表示,等到勞動部完成調查報告後,在討論人事去留問題,不過,由於被質疑霸凌者、已經被勞動部處以兩大過免職的前勞動部勞發署北分署署長謝宜容迄今神隱、未出面道歉,勞動部也說找不到人,但謝宜容還透過律師發表立場極為強硬的新聞稿,否認霸凌,導致民意怒火狂燒,政院在今天上午宣布同意何佩珊請辭,但風暴是否能就此平息,外界仍持續觀察。
入閣職災!葉丙成「重度脂肪肝」回來了 醫:趁早減重可再次逆轉
教育部次長葉丙成日前自曝曾有重度脂肪肝,經過2年飲食控制與運動,減重6公斤,脂肪肝也改善為中度,但到教育部服務才4個月,又變回重度。醫師指出,脂肪肝能逆轉!但要趁早,若已形成脂肪性肝炎,就必須積極介入治療。51歲台大電機系教授葉丙成今(2024)年5月被延攬入閣,出任教育部次長。日前葉丙成在出席肝基會執行長粘曉菁新書發表會時,自曝任職政次的另類「職災」是「重度脂肪肝」回來了。葉丙成2022年去了台大醫院與好心肝診所做檢查。在好心肝做完檢查後,粘曉菁醫師看他的數據報,然後很直接地說:「葉教授,你的數據看起來就跟產婦差不多喔!」葉丙成說自己當場愣住,「跟產婦差不多」這6個字在他腦中一直不斷迴盪著,這對他太震撼了!後來粘醫師還對他說,他的脂肪肝很嚴重,建議他把握肝臟還沒開始纖維化、還可逆轉的時候趕快減脂保肝。也因為這句話,讓他在那天下定決心一定要動起來減重減脂。當時經過半年左右的飲食與運動調整,葉丙成體重從75.6公斤減到67.7公斤,內臟脂肪數值則從9.5的重度脂肪肝,降到7,還首度出現身體年齡43的漂亮數字。本來脂肪肝控制良好,以為「已經快畢業」的葉丙成,到教育部服務以後,沒時間運動,忙碌又會想把便當吃光光,最近被粘曉菁醫師叫回去檢查,發現打回原形,又變成2年前的狀態。粘曉菁醫師表示,隨著飲食及生活型態轉變,國人脂肪肝和代謝綜合症的患者數量持續增加,為消滅國病,肝病防治學術基金會至2021年起推動「你今年超了沒?」全民腹部超音波總動員,從2021到2024年,連續4年已幫全台、包括離島的金門、馬祖、澎湖超過1萬5000位民眾做免費腹部超音波檢查,結果發現有超過50%的人有程度不一的脂肪肝問題。一般來說,男性脂肪肝比例是女性的2倍,推測應是愛吃肉、重口味飲食習慣所致,由於脂肪肝患者年齡逐漸降低,呼籲40歲後就要提高警覺。粘曉菁表示,脂肪肝並非指肝臟外面包覆一層油脂,而是肝細胞塞滿小油滴,猶如脂肪泡泡,可能導致肝炎與肝硬化,造成肝臟傷害。大部分的脂肪肝沒有症狀,也無立即性危險,然而脂肪肝一旦進入肝炎階段,仍可能步入肝炎、肝硬化、肝癌的「肝病三部曲」進程,實在不可輕忽。肝基會鼓勵,40歲以上民眾每年自費腹部超音波檢查。脂肪肝沒有特效藥,但所幸脂肪肝可以逆轉!研究顯示,透過飲食、運動等方法,只要減少現有體重5%~10%,脂肪肝程度就會改善,可以說,脂肪肝的解藥就握在自己手中。
長期美甲女子指甲長出「三叉戟」肉球 醫一看驚:趕快切!
中國大陸杭州24歲女子姍姍是位美甲愛好者,她幾乎不能接受指甲有「空窗期」,每隔一陣子就會嘗試不同的美甲風格,豈料不久前她突然發現指甲上長了一塊多餘的肉,且形狀非常奇怪還越長越大,漸漸變成了三叉戟的樣子。眼看情況不妙,她到皮膚科就診,醫生檢查後發現,姍姍的指甲上長出的其實是一種增生的肉芽組織,認為她的主要致病原因就是長期美甲,並建議「趕緊切!」據陸媒報導,不久前,姍姍忽然發現指甲上長了一塊多餘的肉,這塊肉越長越大,且形狀怪異漸漸變成了三叉戟的樣子,朋友還跟她開玩笑說,形狀神似汽車品牌「瑪莎拉蒂」的標誌。眼看情況不妙,姍姍到了杭州市第一人民醫院皮膚科就診,副主任醫師鐘劍波檢查後發現,指甲上長出的是種增生的肉芽組織,並診斷屬於甲週纖維瘤,建議要趕緊切除,甲週纖維瘤大部分是創傷所導致,結合姍姍的經歷,鐘劍波認為主要致病原因就是長期美甲。鐘劍波表示,美甲時往往會在指甲上覆蓋上一層穿戴甲,「一片穿戴甲看似沒有什麼重量,但其實對指甲會產生很大的負擔。而且美甲過程中,不管是指甲油還是操作手法,都會對指甲造成傷害。」在穿戴甲的長期壓迫下,指甲底部就容易出現裂縫,同時不恰當的美甲或過度頻繁會傷害到甲母質及甲母質週邊的組織,容易形成組織發炎和異常增生,增生的組織就會從縫隙中長出來。鐘劍波建議,美甲最好間隔半個月到一個月,給指甲恢復的時間。另外,盡量少用穿戴甲、不要暴力卸甲,且美甲時盡可能使用個人美甲設備或一次性用品,降低感染風險。
周末北中南打卡新景點快衝!台北南西店展出SABON美好年代香氛酒店聖誕快閃店、高雄漢神巨蛋PEACH JOHN期間限定快閃!
SABON為了今年聖誕佳節,推出聖誕快閃店:主題是美好年代香氛酒店,特別選在中山區最熱鬧的新光三越南西店一樓東側門,讓你搶在12月前夕,一站式購入最美好的聖誕禮物!SABON在現場重現了古典華麗的美好年代香氛酒店,讓你穿越回到19世紀末法國巴黎。 (圖/黃筱婷攝)來到SABON美好年代香氛酒店聖誕快閃店,有如踏入了歡迎光臨的美好年代香氛酒店,到現場可領取專屬「美好年代香氛護照」乙份,並自由穿梭三大CHECK-IN展區,只要集滿2點以上,即可兌換香氛好禮。這次更有精選禮盒、任選3件$980、限定單品區,全球獨家設計快閃店限定禮盒包裝,千元價格即能享有。到現場可領取專屬「美好年代香氛護照」乙份,並自由穿梭三大CHECK-IN展區,只要集滿2點以上,即可兌換香氛好禮。(圖/黃筱婷攝)精選禮盒的部分可以自由選擇SABON精選限定單品,包含:美好年代織物香氛噴霧100ml、身體乳液50ml,以及多款千元以下香氛小物,且凡選擇兩件指定單品,即可享本次設計限定耶誕禮盒包裝唷!另外還有多款好入手的組合,尤其經典玫瑰身體乳液組$1,080,一次入手白玫瑰、綠玫瑰、玫瑰茶語絲綢身體乳液50ml,三款都是SABON最受歡迎的人氣香,尤其限量白玫瑰香氣只出現在本次選物組合中。另外像是交換禮物、聚會焦點的必備任選3件只要980元,讓妳可以任選擇頭皮磨砂膏20ml、臉部磨砂膏15ml、沐浴油100ml等,將SABON最經典熱門品項裝入禮盒,絕對是派對中大家都想要的交換禮物!任選3件只要980元,讓妳可以任選擇頭皮磨砂膏20ml、臉部磨砂膏15ml、沐浴油100ml等,將SABON最經典熱門品項裝入禮盒!(圖/黃筱婷攝)消費單筆滿$2,800,還可享品牌磨砂膏開瓶鑰匙圈乙個。(右)12/1~12/31 全台SABON專櫃,單筆消費滿 $10,000 即加贈訂製宮廷旋轉音樂盒 (價值$1,180)。轉*本活動僅適用於非週慶專櫃,每人限贈乙次,不累贈,限量贈完為止。(圖/黃筱婷攝)SABON美好年代香氛酒店聖誕快閃店專櫃活動日期台北新光南西店▸▸ 11/21~12/1台中新光三越▸▸ 12/3~12/8台北忠孝SOGO ▸▸ 12/12~12/22高雄巨蛋▸▸ 12/13~12/22台北新光三越A11 ▸▸ 12/13~12/22日本人氣內睡衣品牌 PEACH JOHN快閃高雄漢神巨蛋南部蜜桃粉敲碗成功啦!日本人氣內睡衣品牌 PEACH JOHN從即日起~2024/12/3在「高雄漢神巨蛋 8F」舉辦為期14天的期間限定快閃店!PEACH JOHN快閃高雄漢神巨蛋8樓(圖/品牌提供)為了高雄蜜桃粉,這次還邀請台灣人氣33插畫家「(33_original 女子的日常生活插畫) 」,首次跨界聯名合作,推出超可愛實用的限量聯名贈品,於快閃店活動期間消費滿額就能獲得!只要在快閃店活動期間,單筆消費滿額就送 PJ×33 限量聯名好禮!單筆消費滿$1,500 送桃喜伸縮手機支架、滿$2,500 送桃喜粉晶刮痧禮盒!(圖/品牌提供)PEACH JOHN高雄漢神巨蛋快閃店也有三上悠亞著用款!(圖/品牌提供)