水晶吊燈
」 豪宅
一卡在手暢遊里斯本3／葡萄牙七大奇蹟、王室宮殿走一遭 朝聖最老葡式蛋塔專賣店
如果相對集中的里斯本市區熱門景點已經憑著里斯本卡輕鬆達成，最遠除了可以免費搭乘火車從里斯本往返辛特拉小鎮，也有不少旅人會選擇搭15號電車或其他公車，造訪位於里斯本貝倫區的「熱羅尼莫斯修道院」（Monastery of Jerónimos）。熱羅尼莫斯修道院於2007年被葡萄牙人民票選為建築上的「葡萄牙七大奇蹟」之一。（圖／魏妤靜攝）從中庭周圍的窗框、雕刻可見船錨、貝殼與繩索等海洋元素。（圖／魏妤靜攝）被聯合國教科文組織列為世界文化遺產的熱羅尼莫斯修道院，是由曼努埃爾一世國王於16世紀之初下令建造，但中間多次延宕、更換數任建築師，直至1580年才完工。修道院的特別之處在於融合了哥德式建築的肋狀拱頂設計、華麗細緻的文藝復興風格雕刻，以及流行於16世紀初、具有繩索與錨等航海元素的曼努埃爾建築特色。旅人們可以穿梭在環繞中庭的迴廊之間，從宏偉的空間遙想大航海時代的風華。與熱羅尼莫斯修道院建築相連的則是「聖瑪利亞教堂」，可以免費入內參觀，挑高的教堂在空間上很有穿透感，無論石柱或天花板的雕刻都十分精細，還交織著鮮豔的彩繪玻璃，而知名航海家達伽馬的石棺，以及葡萄牙著名詩人卡蒙斯的靈柩亦皆安放於此。聖瑪利亞教堂的氛圍莊嚴大器，石柱上的精細雕刻讓人流連忘返。（圖／魏妤靜攝）Casa Pastéis de Belém會在門口依外帶與內用分為兩條排隊路線，即便內用隊伍大排長龍也不用擔心，翻桌率頗高。（圖／魏妤靜攝）Casa Pastéis de Belém標榜自1837年開設以來，便一直遵循修道院修女的配方製作蛋塔。（1.4歐元／顆，圖／魏妤靜攝）參觀完修道院與教堂後別忘了順路朝聖一旁的里斯本蛋塔名店「Casa Pastéis de Belém」，這間蛋塔店跟熱羅尼莫斯修道院可是有莫大關連，據說從18世紀開始，修道院的修女為了不浪費食材，會拿日常中剩餘的蛋黃製作點心，「葡式蛋塔」便由此而生；19世紀時，修女們靠著賣蛋塔賺取微薄收入，修道院關閉後更索性將秘方賣給隔壁糖廠，結果糖廠老闆在1837年開設了葡萄牙首間葡式蛋塔專賣店「Casa Pastéis de Belém」。記者也嘗鮮了蛋塔，確實趁熱吃時外層酥脆、可以咬到一層糖衣，還有滑順香濃的卡士達醬，另外如網友推薦亦可灑些桌上提供的肉桂粉，減輕甜膩感。阿茹達宮建築師依據王后喜好以濃重的藍色設計了起居室。（圖／魏妤靜攝）位於2樓的皇家宴會廳空間十分氣派，還有多盞華麗的水晶吊燈。（圖／魏妤靜攝）除了熱羅尼莫斯修道院與超過百年歷史的蛋塔店，很多旅人會順便造訪不遠的防禦碉堡「貝倫塔」，或像記者選擇搭電車前往曾做為路易斯一世國王王宮使用的「阿茹達宮」（Palácio Nacional da Ajuda）。最初從1795年開始動工的阿茹達宮，中間因經歷戰爭與資金缺乏等問題，斷斷續續至19世紀中才完成。已做為博物館對外開放的宮殿，可見葡萄牙王室從15～19世紀蒐集的珍貴藏品，囊括繪畫、雕塑、瓷器、金匠工藝品等，旅人除了可以參觀起居室、寢室、社交場所，甚至還有室內花園等空間，每個房間擺件眾多、顏色各異，除了來自英、法、義等國的藏品，也不乏日本與中國元素的亞洲藝術品，而且來此的旅人數量通常一次不會太多，參觀上也相對舒適。DATA里斯本卡網址：https://lisboa-card.com/pt/票價：成人24小時卡27歐元、48小時卡44歐元、72小時卡54歐元熱羅尼莫斯修道院地址：Praça do Império 1400-206 Lisboa, Portugal開放時間：修道院週二～週日09：30～17：30，教堂週二～週六10：30～17：30、週日14：00～17：00，週一休備註：持里斯本卡可免費入內，若無卡、門票12歐元；聖瑪利亞教堂可免費進入Pastéis de Belém電話：+351-21-363-74-23地址：Rua de Belém nº 84 a 921300 – 085 Lisboa, Portugal營業時間：08：00～21：00網址：https://pasteisdebelem.pt/en/阿茹達宮地址：Largo da Ajuda, 1349-021 Lisboa, Portugal開放時間：10：00～18：00，週三休網址：http://www.palacioajuda.gov.pt/備註：持里斯本卡可免費入內，若無卡、門票8歐元※新台幣：歐元匯率約1：0.0286，各地價格以現場為準
蔡依林來過！泰式餐廳「Thai J」宣布歇業 台中、桃園店只開到「這天」
室內綠意盎然，每次用餐都彷彿置身熱帶雨林的泰式餐廳「Thai J」，昨突然無預警宣布，因整體大環境影響，無法繼續運營下去，Thai J桃園店、台中店即將在10月20日結束營業。2016年在台中大墩食衣生活廣場1樓開幕的泰式餐廳Thai J，坐擁極佳的花園視野景觀，讓客人在店內用餐彷彿置身在熱帶雨林中，也讓鎮日受到庸碌生活所束縛的城市人，完全為沉靜卻又明亮開闊的氣氛所包圍。Thai J官網指出，該店是全台灣首創的泰北料理餐廳，結合泰北菜和花藝，讓客人用餐彷彿置身森林中，餐廳內除了花園藝術桌子和椅子都是法式宮廷風格、法式沙發和水晶吊燈，讓每個顧客在ThaiJ裡享受短暫奢華。據悉，店內氛圍是許多網美網紅朝聖之地，也是電視節目和藝人公關活動必選之餐廳，例如蔡依林就曾經在Thai J泰式餐廳舉辦過新歌發表會，對於公關活動或品牌發表會甚至是歡宴包場都很適合。官網表示，「該店秉持著傳統泰國菜之口味，注入變化元素，菜色呈現出令人驚艷時尚新風貌，顛覆饕客對泰國菜的刻板印象。」而查看Google評價，台中店、桃園店也分別有4.4、4.5顆星的高分。然而，業者昨卻突然在臉書粉專無預警宣布，「天下無不散的筵席，一路走來感謝有你」，因整體大環境影響，無法繼續運營下去，「Thai J桃園店、台中店即將在113年10月20日向各位說再見。」（圖／翻攝自Facebook／Thai J 泰式料理 總部）
轉型換新裝1／二代不買單！中悦新古典建築成絕響 新風格「簡約奢華」曝光
今年1月，桃園知名豪宅「中悦一品」出現總價1.2億元的交易，創下實價登錄以來桃園最高成交金額紀錄，而桃園3個總價破億元的交易中，2個就在「中悦一品」。不過這個「桃園豪宅王」已悄悄轉型，總經理陳再河接受CTWANT獨家專訪證實，「未來將不再設計崗石外觀歐式古典建築！」因為年輕客人對老式豪宅意興闌珊，給了中悅警惕，現正走向簡約奢華風。中悦建設近年默默完成轉型，總經理陳再河接受CTWANT獨家專訪證實，跟進時代潮流走簡約風，「未來將不再設計歐式古典建築！」（圖／方萬民攝）位於桃園藝文特區、樓高38樓的「中悦一品」，今年1月出現買方以總價1.2億元、拆算每坪成交單價約55.4萬元購入19樓戶和4個車位，總價創下桃園有史以來新高。CTWANT實際走訪位在桃園藝文廣場旁的「中悦一品」，這棟12年前完工的建築採花崗岩新古典建築外觀，總樓高155米，目前仍是桃園住宅第一高樓；走進280坪、挑高12米大廳，古希臘愛奧尼亞風格列柱迎賓相當氣派，抬頭仰望天花板，除了水晶吊燈，竟還有天空彩繪。遽聞，內部1600坪的公設會館同樣是富麗堂皇，就像走進歐式宮殿般，處處令人驚艷。不過中悦標誌性的歐式古典建築，卻已成絕響。今年65歲、留著小鬍子的中悅建設總經理陳再河告訴CTWANT記者，「近年中悦開始轉型改變，以前那些金碧輝煌、歐式宮廷感會消失，整體風格會走向簡約、奢華，保有的古典元素頂多是圖騰或線條的妝點。」 中悦成立31年來，歐式新古典風已烙印在每個人心中，陳再河透露，其實中悦蓋很多巴洛克建築，一直有在思考該如何突破、下一步該怎麼走，但促成如此大幅度轉型，全是因為年輕一代的客人喜好不同。「一、二代一起來，看了以後爸爸覺得很好很喜歡，但兒子卻意興闌珊，因為是爸爸要付的錢，所以也不好意思反對。」陳再河分享這樣的狀況不只一次，也帶給他們很大的警惕，「希望在設計上更符合這一代購屋族的需求，畢竟時代在改變，建築風格、設計流行每個年代都不一樣。」新一代中悦建築「栢花園」，內外觀已不見歐式宮廷風，中庭的巴洛克噴水花園也變成了偏向日式禪風的庭園設計。（圖／方萬民攝）陳再河帶著記者參觀中悦最新推案，位於桃園經國特區、水岸第一排的「松栢花園」，由地上30及31層2棟摩天高樓「松花園」與「栢花園」組成，全部是單一坪數130坪豪宅。「松栢花園」一樣是挑高10米的氣派大廳，卻少了穹頂、列柱，取而代之的是灰白色調的石紋牆、時尚簡約的藏青色沙發椅組和幾何線條的黑白色地磚，超大片玻璃後的中庭，也已不見巴洛克噴泉花園，反而是日式禪風的小橋流水造景。記者登上「栢花園」31樓空中會所，這是中悦第一次將公設空間規劃在頂層，有交誼廳、宴會廳，公設仍採用大量石材，風格卻從古典奢華變現代奢華。凌空百米高可眺望台灣海峽與桃園國際機場飛機起降，另一頭有藝文特區城市美景，可賞夕陽及夜晚點點燈光。陳再河說，其實去年初在桃園中路特區推出的「耑悦」，就已不像中悦原本的風格，當時還在嘗試、轉型階段，「松栢花園」在色調和風格上更走向沉穩、時尚簡約，是中悦旗下第一個脫胎換骨、走現代奢華風格的豪宅建築。30年前，中悦桃園南崁首案「中悅花園廣場」，創新打造崗石外觀、中庭有噴水池和列柱的歐式庭園，開啟全台跟風新古典崗石建築的潮流。（圖／翻攝自中悦官網）陳再河回憶起28年前，中悦首度在南崁推出全台首件崗石外觀、宮廷花園的「中悅花園廣場」，當時南崁市場行情每坪才9~10萬元，中悦卻喊出單坪13~14萬區域高價，「那時中悦品牌還很小，沒有知名度，有民眾來電詢問，一聽到這價格，說了一聲『肖ㄟ』，趴，電話就掛掉了。」當時還沒人看好，沒想到整條街在中悦手中開發後，經過的人常誤以為是飯店，「中悦村」美名不脛而走，也帶動全台建商跟著蓋崗石建築的風潮。陳再河稱中悦現在是苦盡甘來，知名度大開，大家都知道，桃園買房就買中悦。保有中悦歐式宮廷建築DNA的最後一案，應是成屋4年的「中悦美樹花園」，陳再河告訴記者，中悦風格已完成轉型，未來將不再設計歐式古典建築，再加上目前中悦的推案策略，商辦會是未來10年的主力，中悅住宅將是市場稀有品，新古典風格更是絕版品，見證一個時代的建築潮流。
八里大秘寶2／夢幻花園加無敵海景 「違建天堂」3888萬別墅內裝曝光
新北市觀音山屬於林口特定區第二種風景保護區，其半山腰上卻藏著十多棟沒有建築使用執照的別墅，被附近居民戲稱是「違建的快樂天堂」，而當地住戶可說是個有來頭，除了住有新科議員的家人，連知名鍋貼連鎖店老闆都在此置產。本刊調查發現，當地還有棟開價3888萬元的別墅正在出售中，附近民眾盼望「還地於山」，別讓整山居民都生活在土石流的隱憂中。據了解，現任議員陳家琪的父親陳進祥約30年前在當地擔任村長，違建也在陳進祥當村長時期如雨後春筍般紛紛冒出，幾乎都在沒有建物使用執照的情況下霸佔山頭。當地民眾從台北縣長蘇貞昌、周錫瑋開始，檢舉到新北市長朱立倫和侯友宜，這裡的「違建的快樂天堂」依然屹立不搖，而下雨天則成為附近民眾的最大噩夢，擔心土石流會帶走他們努力一生的財產或生命。別墅群害得附近居民擔心受怕，可是住戶們則可說是各有來頭，該別墅主打絕美海景和清幽環境，除老師和公務人員退休後在此頤養天年外，還有蘭花商人與知名鍋貼店老闆也選擇此處置產。珍稀別墅的空曠觀景平台吸引許多買家朝聖，台北港景色一覽無遺。（圖／黃威彬攝）根據「內政部不動產交易實價查詢服務網」資料，從2012年到2020年，八里山頭別墅區有超過20筆土地交易紀錄，價格則在每坪2.8萬元至6萬元間不等，其價格看似平易近人，卻在興建別墅後水漲船高。目前該別墅區有間開價3888萬元的建物正在出售中，其內部裝潢奢華大氣，室內共有3房2廳2衛浴，一樓採華麗風格，用水晶吊燈裝飾外，還配有灰色地毯和紅色沙發，2樓則採巴洛克風，整體色調以木質為主，搭配斜屋頂更顯南洋風情。而售屋網將此物件描述成「退休渡假第一首選」，鳥語花香的私人庭院更是一大賣點，仲介聲稱能在擁抱海景之餘還能打造夢幻花園，總占地366.4坪，相當於每坪價格超過10萬元，別墅區的住戶享受著無敵海景和落日餘暉，附近民眾則在擔憂中煎熬超過20年，附近民眾透露，觀音山禁採和禁葬約30年，山坡地上仍滿是過去採石業和殯葬業在山坡地留下的傷痕，嚴重影響水土保持，希望新北市府能拿出魄力、還地於山，讓當地民眾能安心生活。「我不知道為什麼被傳成這樣。」陳家琪受訪時面露無奈，她解釋這裡起初只是父親年輕時買的幾塊地，賣出後就再也沒干涉過，中間只聽聞轉手過幾次，沒想到卻傳成陳家炒地皮。陳家琪說，自己當選議員才1年多，沒有所謂關說、施壓的狀況，房子是父親年輕時在觀音山從事採石工作放置器具的工寮，退休後才翻修為自宅與奶奶居住，也一直依法繳稅。陳家琪的父親陳進祥也喊冤，澄清目前持有的土地僅為自宅及後方小農地，不清楚為何傳成他與建商聯合濫墾濫建，謠言殃及女兒讓他相當不捨，懇求外界勿放大、過度解讀。工務局回應指出，2024年1月份的會勘由農業局主導，主要是前往大堀湖山區進行水土保持的評斷，目前已將民國98年後的新違建交由拆除大隊處置，春節後僅剩一棟待拆，至於既有違建將繼續列管處理，如有重大公安疑慮將進一步研討拆除。陳家琪拿出稅單證明家人一直依法納稅，一旁的父親也不斷喊冤。（圖／劉耿豪攝）
潔西艾美直擊1／王筱卿送給父親「河南王」的生日禮物 花蓮市六星酒店12月底真的要開幕
「河南王」王任生今年底的90歲生日，肯定會特別難忘，小女兒王筱卿將奉上一份大禮－－潔西艾美酒店要開幕了！據本刊記者了解，這幢從開始規劃至今已10年、總投資額超過50億元的「花蓮新地標」，確定要在11月28日開始試營運，正式開幕日期應該在12月底王任生的生日前。潔西艾美酒店樓高96公尺，地下4層地上21層、占地2,400坪，原定2021年9月開幕，但因花蓮大地震、變更設計、新冠肺炎疫情等因素接連延宕。如今即將開幕的消息傳出，本刊記者走訪花蓮，並進入尚未對外開放的潔西艾美酒店內現場直擊。一樓大廳裝潢得富麗堂皇，尤其流水般的水晶燈裝置藝術十分吸睛；酒吧「北緯二十三」和甜點咖啡「甜心坊」皆已就位，但邊陲的小房間仍在施工。二、三樓為商場，尚未開放；五樓（實際是四樓）有可容納50桌的大宴會廳，以及一整片水晶吊燈籠罩的多功能雞尾酒會場地，和一片可作為戶外活動使用的超大露台。據本刊記者了解，加盟「萬豪酒店集團」的潔西艾美酒店，硬體設施包括內部裝潢在2022年就已接近完工，2022年中在人力銀行大動作徵才，準備去年底開幕。但去年兩岸旅行團尚未解禁，觀光旅遊產業仍在低潮期，潔西艾美的開幕也跟著再延後。今年下半年，潔西艾美又在人力銀行徵才，包括訂房部、客務部、餐飲部、房務部、業務部等部門需求人數達57人，另外也積極至在地的東華大學與慈濟大學舉行徵才說明會。頻繁的動作讓花蓮人對於這幢矗立多年的地標性建築何時開幕，再度充滿期待。本刊多次致電潔西艾美酒店及母公司卿蓬企業詢問開幕日期，獲得的回答都是：「靜候官網統一公告」。11月16日，本刊記者親赴花蓮潔西艾美酒店採訪，只見一樓大廳內有人員走動，卻大門深鎖不對外開放。最後記者以「預定明年婚宴場地為由」，終於等到內部員工帶領參觀宴會廳。位在五樓的宴會廳富麗寬敞，可容納50桌筵席，也正是去年底王任生三名子女為他舉辦90大壽的壽宴會場。潔西艾美酒店內部直擊，其中宴會廳已開始營業，筵席每桌25,800元起跳。（圖／黃耀徵攝）潔西艾美員工表示，筵席的單價每桌從25,800元起跳，相當於台北五星級飯店的價位，在花蓮當地算相當高檔。也許花蓮人真的期待太久，據了解目前已有四、五家企業預定潔西艾美酒店舉辦「尾牙」。至於房務部分，潔西艾美酒店共有252間客房，包括山景、海景、家庭房、水療房等八種級別的房型，價位約從8,000元至46,000元，與同在花蓮市區的福容大飯店差不多。本刊記者詢問幾位潔西艾美酒店員工，都明確表示酒店將於11月28日開始試營運，至於正式開幕時間，則仍是統一口徑：靜候官網公布。比較不尋常的是，截至截稿為止，目前官網尚未開放訂房，也未與旅行社業者洽談團體訂房折扣，或跟「booking.com」、「adoda」等網路訂房平台接洽。本刊記者在11月初曾詢問萬豪集團有關潔西艾美酒店的開幕時間，獲得「還沒聽說」的回覆。但就在11月23日，台灣萬豪集團官網的飯店地圖上，悄悄多了潔西艾美酒店；同一天，在大陸的萬豪官網上也出現潔西艾美酒店的頁面，上面標示著「2023年12月開幕」。看來，籌備許久的潔西艾美酒店應該會在試營運時開始接受訂房，為明年三月可能的兩岸旅行團解禁帶來的陸客商機熱身，而12月的開幕時間，也正是潔西艾美酒店董事長王筱卿送給父親王任生最好的生日禮物。潔西艾美酒店有八種級別的房型共252間客房，價位約從8,000元至46,000元，圖為家庭房。（圖／翻攝自潔西艾美酒店官網）
開箱星級飯店1／台北漢來大飯店今起試營運 無邊際泳池、浪漫戶外禮堂迎客
自102年開始籌備施工、經歷疫情考驗，十年磨一劍的「台北漢來大飯店」，終於在10/7起展開試營運。這棟全新星級飯店位於南港經貿園區核心，斥資近60億元，全棟結合綠建築及智慧科技，共打造了425間客房。館內設有6間餐廳，包括島語自助餐廳、東方樓頂級粵菜、大廳酒廊、日日烘焙坊與預計年底前開放營運的頂級鍋物及牛排館，另規劃最多可容納1,200人的國際宴會廳、多功能會議室及交誼廳，並規劃號稱「全台最好的飯店早餐」，與全台唯一天空森林戶外禮堂、菁英旅客專屬行政酒廊，並提供無邊際游泳池與含三溫暖設施的國際俱樂部等。為慶祝試營運，即日起至10月底，台北漢來官網同步開放預訂12/30前精緻客房每晚7,956元，並搭配贈送2,000元漢來美食餐飲禮券住宿專案，禮券適用於全台漢來美食餐廳（宴會廳除外）。台北漢來大飯店大廳。戶外禮堂被譽為「南港最美天際線」，以彷彿雙手合掌的圓潤造型打造。台北漢來大飯店預計於12/12正式開幕，也是呼應民國84年高雄漢來大飯店的開幕日期，未來台北漢來將配合立體空橋連接南港展覽館1館與Lalaport，串聯台灣最大會展中心與複合式購物地標，商機可期。漢來飯店事業群總經理林子寬表示：「台北漢來大飯店是漢來飯店事業群睽違28年後，首度跨足台北飯店市場，而且首度加盟荷蘭金鬱金香酒店集團，希望藉此連結歐洲商務旅遊市場。」他也提到，台北漢來將以商務客為導向，未來房價期望落在7,000～7,500元，同時表示，漢來今年3月已標得位於日月潭的「日月行館」未來40年經營權，預告將改名為「漢來日月行館」、明年上半年開幕。漢來日月行館共有93間房、皆為湖景房，且擁有溫泉，房價預計2萬5千元起，屆時漢來在北、中、南便都有了大型據點。豪華客房為全館數量最多房型，以現代設計風格搭配大片落地觀景玻璃。豪華套房較豪華客房多了半套衛浴與起居室，並提供寶格麗BVLGARI洗沐備品。此次台北漢來共有以下幾大亮點，首先客房全面導入智能科技與奢華備品，房內配置4K智慧旅館電視系統搭載投影功能、中英日智能語音管家Aiello小美犀整合環控系統。並採用英國百年名床斯林百蘭與席夢思頂級床墊、Nespresso Vertuo膠囊咖啡機等設備，並依不同房型精心準備法國DAMANA、美國護膚保養品牌Perricone MD及頂級品牌寶格麗BVLGARI洗沐備品。而且飯店備有兩大國際奢華酒店服務認證標竿的金鑰匙及英式管家團隊，目前全台僅22位金鑰匙成員，漢來飯店事業群即具備4位金鑰匙禮賓大使，熟知城市活動及全方位旅行資訊；英式管家服務團隊則提供專業管家行李拆包打包、餐酒服務等，相信可滿足高端商務客需求。島語蒐羅全台各地美食，像是龍蝦沙拉堡、燒肉蛋土司等與海鮮粥。島語早餐餐檯提供現燙牛肉湯（左）與傳統手作飯糰。飯店24F～26F為行政樓層，不僅可將南港周邊區域盡收眼前，還能使用行政酒廊貴賓軒。凡符合入住行政樓層與套房條件的貴賓，便可獲享25F貴賓軒各項專屬禮遇，如早晨備有中西日式早餐選擇、全天供應生啤酒、氣泡水、特選咖啡茶飲及精美餐點，傍晚時段Happy Hour還推出精緻酒水推車；另外位於2樓的「島語自助餐」則以立志做出「全台最好的飯店早餐」為設定，蒐羅如台南虱目魚肚海鮮粥、現燙牛肉湯、台中名產燒肉蛋吐司、高雄特色生煎湯包和桃園傳貴有機豆漿等，以及時下受歡迎的龍蝦沙拉堡和日本抹茶豆皮壽司等；飲品則選用莊園級咖啡和百年精品莊園華岡茶。不只早餐精彩，「島語」還推出8大餐檯匯集台灣山、林、海、河等地天然食材，同時串連世界各國的頂級與特色食材，更首創以一餐檯搭配一酒款。東方樓以低調沉穩的藏青色為主體，在時尚風格裡藏有中式窗花設計。同樣於10月營運的「東方樓頂級粵菜」亦由超過30年以上資歷的五星級飯店主廚與廚藝團隊，以道地粵菜為底，融合川、滬菜系元素，跳脫傳統框架，帶來「椰香佛跳牆」、「臘肉松茸煲菜飯」、「招牌叉燒皇」等特色料理。另外「大廳酒廊」也提供單品咖啡、TWG精品茶、台灣在地茗茶、亞洲50大酒吧TCRC聯名調酒、日本威士忌等豐富飲品選單，還有五星級飯店特有的美味「牛三寶」牛肉麵、輕食簡餐和下午茶點；「日日烘焙坊」則由國際烘焙比賽金牌主廚領軍，提供每日新鮮出爐的麵包及蛋糕甜點，其中包括漢來經典穀物麵包、生吐司與多款糕餅禮盒。戶外禮堂吸引不少新人詢問。宴會廳挑高7.5米無樑柱空間。此外，位於5樓的戶外空間，除了有佔地1,203坪的天空森林及戶外禮堂，還設置無邊際泳池，而且融合植生牆自然造景與都會日夜景觀。其中戶外禮堂四面通透的玻璃窗引進自然光線，天空森林除了在白天可以提供綠蔭，夜晚在浪漫燈光襯托下也很適合舉辦party。說到喜宴與聚會場地，目前飯店還規劃3大廳、5小廳的國際宴會廳，最多可一次容納1,200位賓客。由新加坡國際知名設計團隊DP Design操刀，打造璀璨華麗的管柱狀水晶吊燈與全台最長環場LED；甚至喜宴的餐桌用花也禮聘知名花藝大師齊云親自設計。原本預設宴會起桌價為2,2800元起，沒想到目前詢問訂桌的客人預算平均落在3,2800元起，可見台北驚人消費力。
未開幕就接訂逾2千桌 「台北漢來宴會廳」打造夢幻戶外禮堂、全台最長環場大螢幕
2023年備受矚目的新飯店之一，便是立足高雄28年、身為南台灣知名商務飯店的漢來大飯店，插旗台北南港經貿園區，預計將於10月正式開幕。而漢來美食也將於10月隨著台北漢來大飯店開幕，在3樓開出集團旗下第3家宴會廳。即便尚未正式曝光，但到今年年底前已接訂逾2,000桌，包括一場100桌的大型婚宴和38場企業大型會議。漢來美食也特別規畫了尾牙春酒專案的早鳥超值優惠，凡在今年10月31日前下訂台北漢來大飯店宴會廳春酒尾牙桌席，滿10桌即贈送漢來大飯店住宿券1張（價值6,888元+15%，適用北高兩館）、20桌2張，依此類推，滿20桌還可享紅酒暢飲。台北漢來大飯店宴會廳擁可同時容納1,200人的7.5米挑高無樑柱空間，圖為南港宴會廳模擬圖。（圖／漢來美食提供）對漢來美食而言，進軍台北雖已不是首役，但因之前都是開設品牌餐廳分店，此次回到自家關係企業五星級飯店內大規模展店，特別做足與台北眾多國際級飯店競爭的萬全準備。已開始接訂的國際宴會廳在硬體規劃上，特別委請新加坡國際知名設計團隊DP Design做整體設計，除了擁有頂級奢華的管柱狀水晶吊燈、號稱全台最長（56.3米）、最高（5.9米）演唱會等級環場大螢幕，還設計彷如實境的四季花卉全景迎賓動畫；而可同時容納1,200人的7.5米挑高無樑柱空間，規劃3大廳、5小廳的靈活變動格局，也可滿足各式宴會場地需求。軟體部分，則禮聘兩位國際級知名設計大師：室內設計及珠寶設計巨擘胡德如與花藝大師齊云，針對飯店內整體空間陳列及室內外花卉植栽和喜宴桌花，設計出呼應四季和花園概念的創意花藝。同時，在位於飯店5樓的戶外禮堂，也打造了一處融入天空森林的「秘密花園」，新人可以在如森林般的綠意和花叢中完成一場夢幻的證婚儀式和after party。台北漢來大飯店宴會廳未曝光已爆量，年底前已接訂逾2,000桌，圖為高雄漢來宴會廳資料照。（圖／漢來美食提供）雖然南港宴會廳尚未對外迎客，但先前位於高雄漢來大飯店9樓、由漢來美食經營的漢來國際宴會廳，2008年就曾承辦總統就職國宴；同年更在高雄漢神巨蛋購物廣場9樓開出當年全台最大、單一樓面可容納180桌的五星級飯店等級宴會廳，15年來，這兩個場地加總的年營收已突破6.5億元（排除疫情因素），市佔率最高更超過59%，每年服務超過480對結婚新人，承辦喜宴桌數也高達11,500多桌（2023年），進軍台北後預計也將為集團帶來高收益。因此此次在台北漢來大飯店宴會廳端出的菜色也下足功夫，品牌總經理羅嶸不但匯集粵菜、滬菜和川菜的精髓，也融入西式料理的食材、呈現和調味，就連前菜頭盤採用的秀盤都特別訂製，就是希望讓吃宴席的客人都能感受到如同fine dinning的細緻度和客製感。高雄林皇宮推出尾牙春酒「鮮搶先贏」專案，還有早鳥訂席優惠。（圖／高雄林皇宮提供）高雄林皇宮環境氣派，廳房組合選擇多樣有彈性。（圖／高雄林皇宮提供）另外同樣宴會訂席接單爆量的還有林酒店集團旗下的「林皇宮」，高雄林皇宮從2023年11月1日至2024年3月31日推出「鮮搶先贏」尾牙春酒宴專案，精緻中式桌席平日10,888元+10%、假日13,888元+10%，還有不同級距的滿桌回饋，滿10桌以上贈送每桌紅酒1瓶、滿20桌以上加贈卡拉OK、滿35桌以上加贈星光大道同步攝影、滿50桌以上加贈台中林酒店住宿券1張；另外2023年11月30日前訂席可享早鳥優惠，不只贈送現金券還有服務費5%優待。坐落在高雄市鼓山區精華地帶的高雄林皇宮，地段便捷、環境高雅，從飯店內就可眺望窗外花園美景；菜色部分從頭盤的五香牛腱、明爐燒鴨、玫瑰油雞、炭烤烏魚子、蜜漬香魚開始，便講求經典與鮮度，另外還有芝士焗烤波士頓龍蝦、鮑魚佛跳牆、清蒸龍虎斑、雀巢琥珀XO醬雙鮮、螺片花菇燉雞盅、美式肋排等佳餚，以及吃飽又吃巧的大干貝荷葉珍珠粽，與討好甜點控的樂舞芝士蛋糕、紫米紅豆沙等，相信也能收服不少饕客的胃。
李蒨蓉遷新居 颱風夜回15年老家告別哭得唏哩嘩啦
藝人李蒨蓉日前與丈夫決定搬離住了15年的房子，經過多日的整理與搬遷，3日時她和丈夫回到老家，向遮蓋他們多年的避風港獻上感謝，也正式跟屋裡的水晶吊燈、花壁紙說再見。3日晚上是颱風夜，李蒨蓉與丈夫睡在新家地板上，雖然對住了15年的老家仍有許多不捨，但李蒨蓉認為，不論住在哪裡，只要有愛，就是好地方！李蒨蓉不捨的與老家的水晶吊燈、花壁紙說再見。（圖／李蒨蓉臉書）日前藝人李蒨蓉在臉書發文表示，自從兒子出國之後，她的生活重心不見了，家裡也因此多了空房間，起先空房間被拿來堆雜物，不過後來李蒨蓉與丈夫決定斷捨離，搬離住了15年的老家，開始人生下半場，並迎接新的篇章。經過多日的整理與搬家，昔日充滿生活氣息的老家，如今已人去樓空。3日李蒨蓉與丈夫再次回到老家，感謝這間房子多年來為他們遮風擋雨，也正式和屋內的水晶吊燈、花壁紙說再見，她也因不捨而哭得稀里嘩啦。李蒨蓉表示，15個年頭過去，她很得意自己將家庭打理得很好，她也說，「好宅」的定義不在於地段、坪數，而是在於「愛」，有愛的家庭才溫暖，有溫度的家人才和樂。3日晚上是颱風夜，由於新家的一切尚未打點好，李蒨蓉與丈夫睡在地板上，李蒨蓉表示，聽著窗外的風雨聲，夫妻倆明白，不論住在哪裡，只要有「愛」，就是好地方，她也期望未來能在這間新房內，住的平安幸福。
香港富商趙世曾公開神秘豪宅 占地面積「跟東京巨蛋一樣大」
86歲的香港富豪趙世曾為香港房地產及建築設計上市公司卓能集團地創始人及現任主席，也是輪船之王趙從衍的三子。日前，日本節目到訪香港進行拍攝，便邀請到他擔任嘉賓，公開了他的海景豪宅，其占地面積更等同東京巨蛋那麼大，還收藏了中東王族贈送的禮物，讓現場主持人及其他觀眾嘆為觀止。根據《香港01》的報導，日本富士電視台節目「アンタッチャブるTV（untouchable TV）」近日調查了香港超高級豪宅街，其中便有趙世曾的神祕豪宅。首先，由於占地太過遼闊，從大門至玄關前得先一段小山坡才能抵達，路途中還可看到私人魚池及植物園的各式優美造景。節目組終於進入豪宅後，可以看見屋內的奢華水晶吊燈、旋轉樓梯，以及大量的名貴收藏品，如中東王族贈送的禮物、西班牙藝術家安吉爾奧特羅的雕塑作品；不僅如此，趙世曾還擁有多輛名車，其中一部車的車牌相當罕見，只有「4」一位數，也是他權力地位的象徵。趙世曾的名車之一，車牌還只有一位數。（圖／翻攝自推特／@un_touchable_tv）此外，節目組還特地以鳥瞰圖來展示該豪宅的大小，約等於日本東京巨蛋一樣大，且是沿著海岸邊建造的偏狹長住宅，其無敵海景也羨煞了眾人。趙世曾現年雖已86歲，一生女友也數不勝數，但他仍未婚，卻有與3位不同女友生過3個孩子。而在2015年，他還花了上百萬在深圳舉辦房地產活動，就為了能親自牽著女神林志玲上台。
名店搬家後2／經典川粵美饌一次品嘗 「國賓中餐廳」兩廳合併再現風華
歷經半年時間籌備，在去年10月台北國賓大飯店啟動危老改建工程之際，館內國賓粵菜廳及國賓川菜廳餐廳合併為「國賓中餐廳」，與飯店另一間A CUT牛排館共同搬遷至台北中山區新址。合併後對許多饕客而言倒也不失為一大福音，因為國賓中餐廳以「頂級精緻粵菜料理、最好的川菜靈魂」為主軸，仍保留原本約5成粵菜及6成川菜，能一次品嘗到兩大菜系佳餚，而且每季還會推出期間限定主廚推薦菜，例如7月便將以芒果、綠竹筍入菜，融入夏季風情。有趣的是，雖然整體用餐空間縮小，仍悉心搬入飯店原有陳設，例如小吃區可見原本擺放於飯店大廳的「夜宴圖」，小包廂也以飯店珍藏的「孔雀圖」、「百馬圖」為靈感，透過古畫意象平添一分文人雅士的閒逸之情。「雙刀耳片」會淋上放入12種香料混製的紅油醬汁，搭配小黃瓜包捲入口還有清爽解膩作用。（420元，圖／焦正德攝）充滿膠原蛋白的「花膠濃湯煲土雞」，加上較為養生的糙米、綠豆仁仍保留的些微沙沙口感，喝來香濃卻不易膩口。（2,380元，圖／焦正德攝）在這裡，人氣不墜的依舊是經典菜色，例如受到年輕族群與酒客喜愛的川菜，不可不嘗的便有「麻婆豆腐」一道，除了添入有「川菜之魂」美譽的「郫縣豆瓣醬」，主廚團隊還曾前往四川向據傳約142年前開創此道料理的「陳麻婆」後代習藝，讓辣、麻、香、嫩等多重滋味在唇齒間縈繞不散；考驗刀工、薄可透光的「雙刀耳片」，則將豬耳朵蒸2小時後使膠質、油脂融合，交疊壓製並經冷卻切片，就連澆淋的紅油也充滿細節，需得提煉蔥油後再放入泡水清洗的藥材與二荊條、小米椒等，繼續提煉、靜置等待香氣釋放，帶來香甜微辣的風味。如果品嘗辛香料理之後想來點溫潤湯品，不妨試試四季都很受歡迎的粵菜「花膠濃湯煲土雞」，其作法相當繁複，需先將玉米雞和水以1：1等重方式清蒸6小時，再以中大火滾1小時、逼出骨髓精華，另外還得將同樣蒸了6小時的綠豆仁與糙米，和雞湯攪打在一起並層層過濾，加上放入厚實彈牙的花膠與提鮮的日本干貝，一鍋盡嘗海陸風味的交融。「脆皮炸子雞」一口咬下還有卡滋卡滋的酥脆聲，可蘸取檸檬汁或椒鹽粉一起享用。（980元，圖／焦正德攝）「杏汁木瓜」取用約500g重、果肉不會過厚的皮蛋瓜做容器，搭配現炸油條蘸取杏汁品嘗更添趣味與風味。（320元，圖／焦正德攝）有近40年粵菜功底的國賓大飯店行政總主廚林建龍，對於選材與料理細節十分注重。（圖／焦正德攝）當然擅長粵菜的國賓大飯店行政總主廚林建龍拿手菜可不只如此，他還透露另一道招牌菜「脆皮炸子雞」的美味關鍵，除了以五香鹽等均勻抹入雞腹醃漬，再汆燙、上醋水並風乾約4小時，採低溫油泡方式讓肉質不致變柴，上桌前再以大火淋油使皮酥化，帶來外酥內嫩的口感；當然甜品也是亮點之一，「杏汁木瓜」選用日本種與台灣種嫁接而成的「皮蛋瓜」，在盛裝帶有甜味的南杏及微苦、藥用的北杏現磨調和的杏汁前，還會將木瓜先蒸過使肉質軟化、帶出果香。如果制式菜單仍無法滿足時常上門的老饕，4間包廂亦提供菜色客製化，還可配合指定當令食材烹調。另外為服務開車到店的客人，1樓車道區還設置了VIP通道，通道內以水晶吊燈、飯店珍藏字畫迎賓，讓人彷彿有重回國賓、盡享尊榮的熟悉感。國賓中餐廳藏身於富邦遼寧大樓2樓，1樓為開車族特設VIP通道，以藝術品營造出曾經的飯店風貌。（圖／焦正德攝）僅46席的主要用餐區「小吃區」以藍紅色方格地毯鋪底，牆面掛有原國賓飯店大廳的「夜宴圖」，整體呈現中國風混搭現代感的空間美學。（圖／焦正德攝）國賓中餐廳電話：（02）2536-2370、（02）2100-2100，分機2383、2385地址：台北市中山區遼寧街177號2樓 營業時間：11：30～14：00、17：30～21：00網址：https://www.ambassador-hotels.com/tc備註：內用需加10%服務費，餐廳亦設置「樓外樓」獨立式宴會空間，可容納約12桌中西式婚宴，或60至70人之會議使用
以19世紀骨董、上百年餐具打造歐風古堡 到大直最新鐵板燒體驗一場「食」藝復興
現在大直可以說是台北備受矚目的區域，除了多年來以摩天輪做為地標的「美麗華」之外，以特色餐廳為主打的「春大直」，以及結合策展、選品、美食及冰雪運動的「NOKE 忠泰樂生活」也陸續進駐。其中春大直繼以烤鴨聞名的「九華樓」、一位難求的「燒鳥狂想曲Birdy Yakitori」等名店之後，又迎來一間將於5/27正式開幕的頂級鐵板燒「提香」，最狂的是，它直接帶你穿越文藝復興時期，讓人彷彿置身歐洲古堡，品嘗一場味覺與視覺都驚豔的鐵板盛宴。歐洲的雕刻藝術多以銅器或大理石雕為主，木雕較為少見，因此入口處的「牧羊神」木雕也是鎮店之寶。客人使用的餐具（右上）、骨董櫥櫃內擺設的手工水晶杯（右下）皆頗有年分，餐廳年代最久遠的藝術品則是來自17世紀西班牙畫家繪製的《母與子》。甫走進餐廳入口，便可見來自19世紀華美的骨董水晶吊燈與珍稀的「牧羊神」木雕相映生輝，吊燈上頭原先燒煤油的裝置痕跡依然保留，舉目所及之處，無論是百年歷史的大面銅鏡、對稱壁燈、緹花燈罩骨董立燈、骨瓷餐具、手工水晶杯等，無一不讓人更沉浸在復古風華裡，這些都來自背後老闆杜雲昇40多年來的骨董收藏。以房產起家的杜雲昇，有一間600多坪的倉庫專門收藏來自世界各地的骨董。而「提香」之名除了源於文藝復興後期一位義大利代表性畫家，其構思大膽、將油畫創作推進到新的境界，也有「提出香氣」、賦予鐵板料理新靈魂的意涵，更特別的是這其實是杜雲昇2009年投資開設的鐵板燒餐廳店名，該店因房產易手而暫時沉澱，現在可以說是強勢回歸。提香副董兼主廚Alan（左）會在料理前向客人展示當日食材，右為入口濃郁鮮甜的「洋蔥湯」。「鹽蒸鮑魚」嚴選活鮑處理並淋上法式松露醬汁，保留彈牙口感之餘也帶出風味層次。以口感紮實的日本圓茄製作的「焗烤圓茄」（左），右為以百里香香草油簡單提味的「澎湖大明蝦」，新鮮且肉質飽滿。主廚團隊則師承傳統日本鐵板技藝，出師於素有台灣鐵板燒料理培訓所之稱的新濱鐵板燒、來自五星飯店及高檔鐵板料理名店，還網羅榮獲多項廚藝大獎的女性廚師。不過有趣的是，相較於裝潢上的華麗大器，這裡的鐵板燒料理相對「樸實」，沒有所謂視覺震撼的火焰秀，而是以當令或頂級食材，加上紮實的烹調技法相輔相成，料理風格承襲日本傳統鐵板血統，但又有法式擺盤與醬汁的創意揮灑。例如一道「洋蔥湯」光是前置作業便得以牛筋、牛骨熬煮湯底約3天，還要師傅輪流慢炒洋蔥約12小時，直至徹底焦糖化為止；「鹽蒸鮑魚」更得依序在鮑魚上放上酸豆、檸檬片、昆布與鹽燜蒸，上桌前再淋上分別以牛骨高湯與雞高湯為基底的黑、白松露醬，工序相當繁複；作為創意料理的「焗烤圓茄」，上頭的完熟番茄醬也以聖女番茄、羅馬番茄與牛番茄共三種番茄製作，帶出香氣與酸甜。「西伊比利豬」（右）嫩度令人印象深刻，以此作為主餐的午間套餐僅要1,580元+10%；晚間套餐用於清口的精品燕窩來自印尼，風味清爽。「經典炒飯」的亮點是炸酥的櫻花蝦，為粒粒分明的炒飯增添不少香氣。採訪當天特別曝光只送不賣、專為來客生日或紀念日推出的「舒芙蕾」，因為做法繁複必須事先預約。（圖約6人份，預約份量為1人份）主餐選擇亦十分多元，記者尤其推薦使用肋眼蓋（又稱「僧帽肌」）部位的「西伊比利豬」，肉質相當柔嫩；較具嚼勁的「紐小羔羊」則以放入月桂葉、肉桂棒、米酒、紅酒等至少30多種材料的特製醬油提味，口味會較重一些。而搭配排餐的蒜味慕斯可以說是點睛之筆，以蛋白、大蒜、橄欖油與檸檬汁等製作，風味細緻不嗆口，甚至帶有溫柔又綿長的餘韻。雖然至此已頗感飽足，但可不能錯過提香的「經典炒飯」，特別的是先在鐡板上將櫻花蝦少油炸酥，蛋液也得分次加入，第一次放入時先將蛋炒出焦香風味，第二次則用來裹住米粒，只見師傅快手翻炒到飯粒飛舞，誘人香氣讓人忍不住一口接一口。提香鐵板燒將於5/27開幕，餐廳位於春大直商場3樓，午間套餐1,380元+10%起、晚間套餐3,180元+10%起。提香也有小型包廂提供給想保有用餐隱密性的客人。
大直又有高檔餐廳開幕！業者砸千萬打造中世紀古堡鐵板燒料理
北市大直樂群三路米其林一條街，繼米其林三星主廚Thomas Bühner的La Vie睿麗餐廳在「忠泰樂生活」商場開幕後，27日，又有一家高檔餐廳「提香鐵板燒」加入餐飲戰局，號稱裝潢費用投資3000萬元，裡面擺放數件中世紀歐式古董，打造頂級奢華的用餐環境，搶攻附近大直豪宅的老饕客群。台北市樂群三路又有新餐廳亮相，在「春大直」商場力邀下，2009年誕生於在台北市大安區東豐街巷內的「提香鐵板燒」重出食壇，27日正式進駐春大直3樓，占地百坪、4間不同規格的鐵板檯包廂，最大一間可同時接待30人在鐵板檯的板前用膳；承襲第一代「提香」的古典風格，春大直的「提香」可說是進階版，餐廳內部大走歐洲中世紀古堡風，還有不少古董級收藏品。「提香」副董兼總主廚廖信翔原是杜雲昇的餐廳員工，杜雲昇鼓勵年輕人創業，如今廖信翔以股東身分和杜雲昇合夥經營「提香」，同時也培育下一代的餐飲新秀。（圖／春大直提供）「提香」背後老闆杜雲昇也首度曝光，他的主業是地產開發、投資，也投資年輕人合夥經營餐廳及藝術品買賣。杜雲昇相當健談、直率，提起當年大安區「提香」為何收起，他笑回，「因為增值了，房地產比較好賺！」其實春大直裡的這家「提香」，和同一條街上「九鼎鐵板燒」是同一個廚師團隊，在春大直力邀下，才決定結束九鼎的營運，從街邊店變成商場餐廳。也因為商場空間更為開闊，並有一個挑高7米的空間，在設計與布置上能更多變化，創造出期待的空間美學。杜雲昇號稱有個600坪的倉庫，專門用來放置那些他從世界各國採購或拍賣回來的收藏品，這次在新餐廳氛圍營造上，發揮極大效益。很多過去他拍回的物件，都是一箱箱未開封放在倉庫、不見天日，這次他親選了一系列古董放在「提香」餐廳，小到桌上的餐具、器皿，大到客人入席的椅子、天花板的吊燈，都是他最珍愛的私人收藏。踏進「提香」鐵板燒宛如進入一間博物館，門口的「牧羊神」木雕是來自歐洲的雕刻藝術。（圖／春大直提供）像是19世紀古董櫥櫃、對稱壁燈與緹花燈罩古董立燈、門口的「牧羊神」木雕等，而挑高7米的大包廂，則掛有杜雲昇剛拍回來的兩盞300年歷史水晶吊燈，和一面百年歷史的大面銅鏡，為空間增添氣派感。杜雲昇介紹，這兩盞吊燈過去是掛在歐洲古堡，不久前才剛拍到，就馬上能用在餐廳開幕上，原本是燒煤油點亮，還特別改成現代燈飾，讓用餐者可以一睹古董水晶燈飾的風采。為了讓「提香」在高度競爭的大直餐飲市場中殺出重圍，春大直團隊也跳下來協助市場定位、行銷規劃和菜單設計。春大直協理蔡麗玉表示，像是豪邁使用A5近江牛、西班牙伊比利豬、紐小羔羊等，最後還有精品燕窩豪華上桌，創造舒適美妙的餐飲體驗，將鐵板料理藝術昇華至另一個境界。他也透露，為了打造在內用餐宛如置身歐洲城堡或博物館的氛圍，「提香」的裝潢費就花了3000萬元，裡面擺放的藝術收藏品市值也有千萬，除了商場的保全，「提香」也有特別裝設獨立保全系統，是貨真價實看得到也摸得到的古董餐廳，作為挑戰周邊米其林餐廳的一大亮點。
砸8千萬買精修豪宅…下班驚見「房子塌了」室內變廢墟 女屋主傻眼
大陸北京一名女子近日下班後照慣例回到家，不料一打開門赫見客廳、餐廳的裝修全部塌了，仔細聽天花板還有像下雨的聲音。當事人表示，自己當初花了人民幣2000萬元（約新台幣8788萬元）在高級社區買房，現在卻變成廢墟，實在太氣憤了，先前有鄰居就說房子漏水嚴重，沒想到最終自己也成了受害者。綜合陸媒報導，屋主12日回到家，發現客廳和飯廳的天花板全部塌陷，屋內一片狼藉，只剩要價不菲的水晶吊燈孤伶拎懸在半空，當場傻眼。對此，女屋主表示，房子是精裝交付，天花板吊頂沒動過，但家中的毛細系統之前就出現漏水情形，自己還來不及處理，誰知天花板竟整個塌下來，幸好當時家中無人。據了解，「毛細管網」是一套隱形的室內溫度調節系統，一般安裝在地面、牆體或天花板內，使室內環境常年保持在人體舒適區間。安裝毛細管網的住宅不需要空調暖氣，還能保持室內的新風置換，並且沒有噪音和風感，是豪宅才有的設備。針對屋主情形，律師表示，購房者可以視情況拒絕開發商的「強制收房」，說明拒絕收房的理由，要求開發商提供房屋合格的手續或修復房屋質量問題後才能收房。若確有證據表明裝修質量不符合約定構成違約，購房者可以根據合同約定，要求開發商承擔相應違約責任，也可以通過訴訟方式維護自己的合法權益。
安平福爾摩沙遊艇酒店 歲末尾牙春酒饗宴 頂級澎湃美饌聚會
年末尾牙春酒的時節將來臨，福爾摩沙遊艇酒店的尾牙春酒專案，由手藝精湛的主廚團隊掌勺，主廚特別推薦「福兔迎祥」一桌12,888元+10%，菜色包含聚山海之珍，食材豐富，口感爽脆中又有嫩滑的「海味鮑參翅肚羹」，彈牙的海洋鮮甜搭配香濃起司的「富貴蝦球芝士塔」，細嫩魚肉融合甘甜破布子醬汁的「樹子甘露龍虎斑」，帶著淡淡荷葉香氣的麻油米糕，搭配櫻花蝦及整顆彈潤鮑魚的「八寶米糕原粒鮑」，以及使用紅麴醬汁將肋排滷至甜鹹軟嫩的「秘製紅麴豬肋排」等共12道。「八寶米糕原粒鮑」，滿滿的櫻花蝦及彈潤鮑魚搭配帶有荷葉香氣的麻油米糕。（圖／福爾摩沙遊艇酒店提供）「秘製紅麴豬肋排」，包裹著甜鹹紅麴醬汁的軟嫩肋排。（圖／福爾摩沙遊艇酒店提供）另外還有「玉兔迎春」一桌8,888元+10%(限週一至週四)，「銀兔滿堂」一桌10,888元+10%，以及「鴻兔大展」一桌16,888元+10%，可依照不同的需求來選擇。依不同專案可享每桌果汁茶飲無限暢飲、台灣金牌啤酒3瓶、紅酒3瓶等禮遇。鳳凰廳+丹桂廳+寰宇廳三廳全開，空間寬敞可容納千人。（圖／福爾摩沙遊艇酒店提供）福爾摩沙遊艇酒店設有高規格宴會廳，全廳配置支援4K畫質之LED視屏330吋超大螢幕，及動態氛圍燈光系統，讓視覺、聽覺擁有極緻享受。國際宴會館1F分別有鳳凰廳/丹桂廳/寰宇廳，全廳方正俐落，挑高8米無樑柱設計，讓動線規劃暢通無礙。拉開高3.4米的厚實大門放眼望去，東方內蘊紅牆時尚奢華，宏偉水晶吊燈錯落有致，極大視野空間，三廳全開可容納人數高達一千人，滿足您各種規模的尾牙春酒活動需求。湖光廳及國際廳風格精緻摩登，廳內大片落地窗令人心曠神怡。（圖／福爾摩沙遊艇酒店提供）國際宴會館2F有湖光廳及國際廳，輕奢摩登風格，格局精緻化，大片玻璃帷幕使視線更穿透，營造舒適聚會場所，成就一場前所未有的難忘盛會。團隊秉持以客為尊的服務熱忱，提供專業諮詢服務，誠摯為您獻上超乎期待的完美風貌，共襄盛舉無瑕動人的尊榮饗宴。海灣廳內的大片玻璃帷幕，將海灣美景盡收眼底。（圖／福爾摩沙遊艇酒店提供）國際宴會館3F有海灣廳及水景廳，全廳7米挑高玻璃帷幕，讓空間更加晶瑩透亮，在享用美饌的同時，也能飽覽安平海灣美景。團隊將量身定做您所期望的活動細節與內容、提供最專業的建議與最頂級的服務，並提供各項先進的視聽設備，搭配餐飲美食，享受賓至如歸的服務。宴會廳內無樑柱，視線無遮蔽，非常適合舉辦尾牙春酒。（圖／福爾摩沙遊艇酒店提供）尾牙春酒專案消費滿額5萬元即贈熱蘭遮餐酒館大杯拿鐵券2張，滿額10萬贈無邊際泳池及SPA體驗券2張，滿額30萬贈威尼斯餐廳平日自助晚餐券2張。福爾摩沙遊艇酒店服務專線：06-3910660或06-3910818專案詳情請至福爾摩沙遊艇酒店官網：https://reurl.cc/kEDMZL
客製化遊艇碼頭證婚 台南澎拜喜宴首選
福爾摩沙遊艇酒店附有氣派寬敞的國際宴會館，宴會館外觀的大片玻璃帷幕閃耀於陽光下，藍海白金意象更顯氣派奢華。宴會館前廊空間寬敞可停靠3~4部禮車，完全不顯擁擠。全棟建築4層樓高，挑空、挑高成2層宴會空間，提供婚宴、會議及藝文活動的多功能宴會館。宴會館大廳有兩座大型藝術玻璃裝置，長達30米「瑯環鯤鯓」，以及大廳一側的白色旋轉梯中高達12米的「銀河下九天」，雪玉白大理石踏板廻旋而上，梯心飄浮著白色與金色的葉形瓷片，在金色陽光映照下，顯得格外爛漫，彷彿通往仙境的登天梯，非常適合新人拍照。鳳凰廳+丹桂廳+寰宇廳三廳全開，空間寬敞可容納千人。（圖／福爾摩沙遊艇酒店提供）全棟共有間高規格宴會廳，高品質的廳房設備，全廳配置支援4K畫質之LED視屏330吋超大螢幕，及動態氛圍燈光系統，讓視覺、聽覺擁有極緻享受。拉開高3.4米的宴會廳厚實大門，映入眼簾的是時尚奢華的東方紅牆面，搭配復古造型的水晶吊燈，挑高7米讓你沒有任何壓迫感，格局方正俐落，座位佈置與動線規劃暢通無礙，3F則有海灣廳以及水景廳，寬敞挑高的前廳，搭配雙邊玻璃帷幕設計，以古都安平風華為背景，賓客們可將清澈海灣盡收眼底，也有南洋水景庭園環繞，全廳晶瑩透亮，落地窗外的陽光灑入，瞬間將整廳渲染成金色天堂，為婚禮增添聖潔光輝。彷彿置身於海外浪漫國度的草地證婚儀式（圖／福爾摩沙遊艇酒店提供）另外酒店也提供專屬的客製化碼頭證婚儀式、草地證婚儀式，以及遊艇派對，讓新人彷彿置身於國外波光粼粼的港灣旁，放眼望去的綠意盎然搭配靜謐河景，誕生一場浪漫無比的海外婚禮。親朋好友們齊聚一堂，溫馨的戶外婚禮顯得自在隨意，更能讓賓主盡歡！證婚儀式結束後，再邊隨著微風搖擺，邊品嚐精緻餐點，與蒞臨婚禮的親朋好友們享受一場難忘的遊艇派對，福爾摩沙遊艇酒店擁有星級資深團隊，專屬的婚禮企劃提供量身打造的完美服務，為您規劃完善的活動內容，以及喜宴流程諮詢服務，迎賓主題拍照背板、新娘貼身服務小管家、主桌專人婚禮管家服務。喜宴由國宴總主廚親自操刀，擅長以粵菜系海鮮料理的精湛手藝，揮灑經典與創新，結合在地特色食材，巧妙融合多種菜系風味，將經典菜色提升至新境界。客製化遊艇派對，微醺之夜搭配精緻餐點，賓主盡歡。（圖／福爾摩沙遊艇酒店提供）《2022幸福嫁日》婚宴專案，即日起至2022.12.31，每桌(10位)NT$16,999+10%起。專案提供星級廚藝團隊精選婚宴佳餚、席間果汁/茗茶無限供應、每桌特選進口紅酒1瓶、迎賓喜糖、送客喜糖及喜糖籃(盤)、宴會前新人精緻餐點兩份、精緻婚禮小物、水晶香檳塔及氣泡酒乙式以及試菜優惠。另也提供婚宴空間佈置(含主客桌花藝佈置、紅毯、走道花柱、迎賓接待桌/背板)、婚禮諮詢、當日小管家全程服務、專業場控師與燈光音控師，以及新人專屬花嫁理妝室使用等。更有多項現金消費滿額禮，如消費滿 80 萬，贈福爾摩沙遊艇酒店皇家花園套房平日住券乙張（價值NT$22,500+10%）。專案詳情請至福爾摩沙遊艇酒店官網：https://www.formosayacht.com.tw/news-detail/wedding/
春韭更上層樓 秋冬菜色展新貌
勾勒家的溫馨私房菜 再次刷新饕客的味蕾位於中山北路晴光商圈內的獨棟春韭，一直以來都已預約制的私廚，展現高貴而不貴的定位，自今年五月開始，吸引不少饕客前來朝聖，到訪過的饕客對於新創的私房台菜，嘖嘖稱好，春韭不敢懈怠，在入秋之際，再度換上新菜單刷新老饕的味蕾，將更美味的佳餚獻上。（圖／春韭提供。）歷史建物風格混搭時尚的包廂 隆重登場除了新菜色的登場，獨棟的三樓包廂大手筆地整頓，也是一大亮點，氣派的圓桌包廂，與一樓各空間的無窮創意，二樓的水晶燈、名畫共構的華麗，三樓的新包廂更顯得精雕細琢。保留著舊有的屋樑磚牆，以及歌仔戲台的原木版，呈現出新舊交融的衝突卻又不失違和感，仔細看看角落中陽雕的工藝品，加上老闆收藏多年的材燒水壺，一套套工匠精心雕繪又極致華麗的餐具器皿，頭頂上一盞黃澄澄阿勃勒狀，有著兩米高垂掛的水晶吊燈，在在顯示主人在此邀請吃飯的周到用心與細膩之處！不僅如此，轉個彎走進浴室裡，會會心一笑的原來餐廳的浴室也可以這樣的豪宅化，橢圓形的浴缸內把放著酒板香氛，讓客人有一股回到自家中的感受，或是巴不得這就是在自家的小屋中，逕自住了起來呢！其實在都市叢林的空間中，很需要紓壓自在的空間，一向擅長營造空間的春韭主人，將自家收藏的寶物紛紛端出籠，看著這些有趣又有巧思的構想，在新包廂成型，很是令人驚喜欲狂。花紋窗櫺透露著幾分懷舊幽情，新舊交錯既衝突又融合的元素，在春韭三樓的新包廂中，充分發揮到極致！（圖／春韭提供。）承襲品牌花系列的原始風格春韭散播濃烈的愛春韭之母品牌寬巷子，以花系列的擺盤深受市場喜愛，春韭也承襲了其精神，推出了「藤椒牛舌花」，肉汁帶著藤椒的香氣，以及微麻的清香，令人食指大動，宴客十足的蓮花鮑，霸氣又豪邁。食慾之秋必賞的「避風塘沙母」正是秋天必吃的當季佳餚，而下酒必吃的「香檸脆鱔」讓人越吃越順口，重量級的「北海道海膽盛合」則是在後疫情時代，精心為客人「補鋅」聖品！此外，最為人青睞的招牌「黃金雞湯」，除了六隻雞精華熬出的白湯之外，還有升級版「排翅花膠」黃金雞湯可以選擇，讓您在秋冬之際可以養心安神，補益肝腎，是秋多最佳的溫補雞湯。除了規劃待客、酒櫃以及收納的空間，老闆貼心的在三樓新包廂的一隅，打造出一個隱私的秘密空間的吧台，可讓三五好友在其中另外講悄悄話！而春韭也為了回饋老客人開幕一直以來的支持，特別以MGM的方式回饋，新包廂初始僅以（MemberGet Member)特約的方式，發出限量的邀請函接受預訂，讓春韭的客人有到春韭即回到家之感受！私廚滿足五感體驗，春韭讓您有家的感受營業時間：週二～日12:00～14:00 18:00～21:00春韭 基河店：https://reurl.cc/e6rNjQ北市士林區基河路257號春韭 晴光店：https://reurl.cc/oeG4R3北市中山區中山北路二段183號
張藝謀賤賣1.6億湖邊豪宅 奢華內部曝網狂猜原因
中國知名導演張藝謀執導過不少知名大作，像是《大紅燈籠高高掛》、《影》、《一秒鐘》等，曾奪金馬獎、金雞獎等獲獎無數的他更捧紅不少大咖，在影壇有著崇高地位。不過，私下生活十分低調的張藝謀，近日被爆出「急售」位於無錫的湖邊豪宅，不過根據房仲表示，客戶來看這套房子「只能看，不能攝影或拍照」，深怕屋子的隱私外流。至於張藝謀為何急出售豪宅，背後原因引發網友瘋猜。湖邊別墅照曝光。（圖／翻攝自江南晚報微博）網路上有一則房仲售屋的訊息引人關注，內容是無錫擁湖邊第一排的獨棟別墅，小區名為「湖光山色（又名湖璽山莊）」，豪宅地上兩層樓、地下一層，占地面積317坪，別墅建築面積218坪，花園有302坪，客廳挑高採的樓中樓設計，還有旋轉樓梯、歐式沙發及水晶吊燈，整體布置和裝潢氣派，華麗得就像皇宮，經當地房屋仲介證實，這是導演張藝謀在無錫購買的房子。張藝謀賣別墅消息曝光。（圖／翻攝自江南晚報微博）據陸媒《江南晚報》報導，張藝謀在無錫的豪宅近期突然掛牌出售，且特別強調是「急售」，並且開價3500萬人民幣（約台幣1.6億元），房仲表示，3000萬人民幣（約台幣1.3億元）有機會成交。多家房產仲介證實，這套房子自張藝謀買下後，一直是岳父一家居住，自掛牌出售後，每次帶客看房都是其岳父開門。雖然房子不能攝影或拍照，但如今不僅門牌號碼曝光，內部裝潢更罕見被公開，然而，多數人大都僅是抱持好奇的心，實際有意購入的買家十分稀少。
伊能靜高調曬北京豪宅 家具竟「全是破爛擺設」…本人親揭主因
女星伊能靜2015年再婚小10歲的中國大陸演員秦昊，育有女兒「小米粒」並定居在大陸。日前她高調分享位於北京的豪宅，卻引發網友一陣愕然，只見在充滿歐式風格的豪宅內， 每一處乍看都像精美的拍片場景，但只要鏡頭拉近一看，原先高雅不凡的精緻家具瞬間竟成「破爛擺設」，引發網友熱議。網友發現豪宅內許多家具像是「積了厚厚的灰塵」。（組合圖／翻攝自伊能靜小紅書）伊能靜日前在「小紅書」分享北京豪宅的裝潢，從法國空運「等了2、3個月」的奢華水晶吊燈，與她口中多個「古董小角落」裡的櫃子、椅子和屏風等家具，清一色都走浪漫的歐式風格，令充滿現代感的房屋格局增添許多典雅又復古的氛圍。但有不少網友發現，豪宅裡許多家具只要鏡頭拉近或仔細一看，居然都「破破爛爛」的，質疑伊能靜的豪宅難道是「金玉其外，敗絮其中」？從法國空運來的燈具讓伊能靜相當自豪。（組合圖／翻攝自伊能靜小紅書）伊能靜對此澄清，許多家具其實是從「古董市場買回來的」，並展示其中一張椅子表示：「想想看這個布，可能幾十年都沒有改變過。」似乎對於保留家具的原色與配件相當驕傲，不過她也自嘲「很多人問我家具怎麼都破破爛爛的」，但實際上看似積滿厚厚灰塵的桌櫃或層架，只是因為「木板舊了，難免會有痕跡」。伊能靜表示，古董家具能讓她沉澱心靈。（組合圖／翻攝自伊能靜小紅書）伊能靜也說，這個家是她「擁有最久的家」，並透露「每次回來就有一種安定感，是非常親切、有安全感的感覺」。表示自己之所以成為古董控，有很大一部分是因為「北京的工作節奏是很快速的，所以一到這裡就會讓我有一種往前奔跑的感覺。但同時也有一種讓你非常安靜且沉澱下來的一種文化氛圍感」。
周揚青公開私人千萬豪華健身房 高科技運動器材網全驚嘆
藝人羅志祥前女友、中國大陸網紅周揚青去年9月與身價超過百億的「百利來」執行總裁羅昊分手，雖然不少人稱她痛失成為總裁夫人的機會，不過原本就含著金湯匙出生的周揚青生活本就相當富裕，日前她就曬出自己正居住的豪宅內部，只見內裝華麗吊燈、健身房和游泳池，房間內更有多樣高科技的運動器材，氣派裝潢讓網友驚嘆。綜合陸媒報導，日前周揚青在中國大陸社群平台「小紅書」PO出一段影片，並附文稱「千呼萬喚的roomtour來囉」，影片中她逐一向網友介紹家中豪華私人健身房設備，還強調所有傢俱都是自己買回來的。影片中只見周揚青的房間內有一整架三角鋼琴、電動騎馬機、2張豪華太空艙按摩椅等，房間內還規劃許多不同區域，以滿足她各種運動需求，更有眼尖網友發現，在房間內的瑜伽區中央，還有一面高科技的健身魔鏡，方便她在家就可以跟著鏡面中的虛擬影像運動。周揚青日前公開私人健身房內裝。（圖／翻攝自周揚青小紅書）影片曝光後讓網友驚嘆不已，還有人細心搜尋周揚青家中的運動器材，發現幾乎每一樣都要價上萬元，紛紛留言表示「房間大過我的屋子」、「富婆就是這樣吧」、「這根本是健身室」、「你的家真是超級大」、「羨慕哭了」。根據陸媒報導，據悉周揚青的父親是一間大陸國企的老總，身家過百億，在寶貝女兒32歲生日時，就大手筆送了一套別墅，其中不但有挑高的大聽、2盞水晶吊燈、超大間更衣室，她甚至曾曬出自己的3面鞋櫃，只見每個鞋櫃都有10層，每一層都擺滿她買的名牌鞋，就有網友曾粗估她所收藏的鞋子，總價就高達1千萬，奢華程度令眾多網友吃驚。周揚青家境富裕，居住的豪宅內還有私人影院。（圖／翻攝自微博）
疫情解封後衝一波！前進「鑽石之王」海瑞溫斯頓米蘭新宅邸，享受殿堂級極致奢華 血拼樂
被譽為「鑽石之王」的殿堂級珠寶HARRY WINSTON海瑞溫斯頓，自1932年於紐約創立以來，便始終不斷為頂級珠寶及腕錶的製作奠定嶄新目標。趕在2022年來臨前夕，海瑞溫斯頓特別選在義大利米蘭開設全新品牌專門店。海瑞溫斯頓米蘭全新品牌專門店，展現私人宅邸優雅非凡的氣派與隱密感。（圖╱HARRY WINSTON提供）海瑞溫斯頓全新品牌專門店，座落於時尚之都米蘭最具盛名的名店街蒙特拿破崙大街（Via Montenapoleone），總面積3,821平方米，店內除了陳列經典系列的珠寶和腕錶，亦展示珍罕稀有的鑽石和寶石作品，盡顯精湛卓越工藝。海瑞溫斯頓米蘭全新品牌專門店，整體裝潢以雅緻柔和的灰色調為主，運用現代元素演繹經典的溫斯頓風格。（圖╱HARRY WINSTON提供）全新海瑞溫斯頓米蘭品牌專門店的室內佈局及設計，運用現代元素演繹經典的溫斯頓風格，彰顯私人宅邸優雅非凡的氣派與隱密感。整體裝潢以雅緻柔和的灰色調為主，配置特別訂製的黑色漆面古銅色傢俱、頂級訂製水晶吊燈、手工織成的絲質牆面和古董配飾，處處呈現海瑞溫斯頓極具標誌性的典雅元素。店內配置特別訂製的黑色漆面古銅色傢俱、頂級水晶吊燈、手工織成絲質牆面和古董配飾。（圖╱HARRY WINSTON提供）此外，全新品牌專門店更為頂級珠寶及婚嫁系列打造專屬展示廳，內部還設有提供專屬理想環境的VIP貴賓室，為貴賓打造獨一無二的極致奢華購物體驗。海瑞溫斯頓米蘭全新品牌專門店，為頂級珠寶及婚嫁系列打造專屬展示廳。（圖╱HARRY WINSTON提供）