每個月
」 爸爸 買房 Dcard 大陸
65歲以上難租房？「一次付清2年」房東也搖頭 內行曝1招解決
少子化已成了台灣常態，許多年輕夫妻因低薪、高物價、高房價不敢生小孩，代表未來獨居老人的數項也會跟著增加。有網友透露，朋友的阿姨一直都是租房子，至今已經20年了，現在面臨退休，卻因單身被房東認為是高風險族群，即便她願意一次付清2年房租，也找不到房子，「真的以後65歲後難租房子嗎？」原PO批踢踢home-sale板發文，「65歲後，單身的人會不好租房子嗎？我有個朋友的阿姨，一直都在是在租房子20年了，也願意一次付清二年租費。如今要退休了，因為沒結婚，單身一個人，但現在要租房子。她手上現金有500萬，月退5萬，可以退休，但房東覺得這類風險很高（例如死在家裡）都被用各種理由給拒絕」。話題引發討論，不少網友留言「會。我是房東不會租」、「60後就難了，還等你65」、「很怕變凶宅，凶宅只有300萬額度」、「你是房東會想租嗎」、「一定有房可租，滿不滿意是另一回事」、「鄰居是他出面幫他爸爸租房，房租他出，房東有事也是找他」、「老了摔倒地就可能GG，這樣萬一被算凶宅怎麼辦」。另外，也有人建議「月退五萬，直接住飯店不就好了，談包月」、「夠錢就住養生村啊，只是有五百萬買套房也可以吧」、「跟旅館談包月＋1」、「每個月有5萬直接去住養生村就好」、「65歲沒買房的總有存錢吧，買便宜中古屋住就好了」、「離開雙北，很多地方的中古屋都不太值錢」。
月賺10萬生活費還全包 老婆卻要他家務對分：現在男人賺錢和家務都該扛？
有名男網友分享，他每月賺十萬，生活費全包，還有額外存錢，老婆則是自由接案，每月賺得不固定，平常時間也多，但老婆卻硬要跟他說家務對半分才公平。對此，他則不能接受，問「難道我錯了嗎？還是現在男人賺錢和做家務都該扛起來？」原PO在Dcard發文指，最近他和老婆為家務分工吵得不可開交，他工作忙，每個月賺10萬，生活費全包，還有額外存錢，老婆則是自由接案，賺得不固定，平常時間也多，但老婆卻硬要跟他說，家務對半分才公平，「我覺得這樣太硬性規定了吧？我賺的錢難道不是對家的付出嗎？」他嘆自己有時候加班累到不行，回家還要洗碗、拖地，真的覺得有點心寒，「難道我錯了嗎？還是現在男人賺錢和做家務都該扛起來？」此文一出，有網友感嘆「我老婆沒在賺錢但家務還是對半分，這樣你會不會好過一點？」、「小弟我系統廠中層主管，月薪13萬，生活費跟房貸全包，我老婆說家務她全包，但我回家還是會自己做家務，避免老婆不開心，這樣有沒有開心點？」也有人表示「老實說我覺得不合理，你老婆如果家務要對半分，就請她生活費也要對半分啊，但我覺得隱形家務可以各自做好就好，我可以接受我老公負擔生活費，不做大家務，但那種回家包包不掛好，衣服襪子不拿去髒衣籃丟在沙發...(這種隨手的事情)或是喝杯水杯子也不會順便沖，吃完零食袋丟桌上我會發飆」。
冬至降臨「4星座」財運彈升！ 1群人這週正財大旺
今天（12月21日）迎來冬至！清水孟國際塔羅小孟老師也點名「4星座」冬至一到，財運立刻彈升，其中天秤座迎來正財大旺的1週，而天蠍座物慾則特別強烈，建議多的資金不妨拿去學習如何投資理財。處女座處女座朋友冬至的正財運越來越好，也愈來愈順，你們慢慢會有多餘的資金可以運用，倘若想要用不同方式來增加自己的財富，可以考慮一些美國基金或科技類股，來讓自己的金錢資源加分，而你們只要每個月固定投入部份資金即可，不用給自己太大的壓力要去追市場的報酬。天秤座天秤座的朋友們，冬至對你們來說是正財大旺的1週，你可以開始把一些多餘的資金拿來投資，若是你已經有很熟悉的投資模式，而且也一直是正向的結果，請你們保持這樣的好習慣繼續經營。雙子座冬至對你們來說是改變理財方式的好時機，不要擔心自己會損失太多，可以用小額方式，試試看你們想要的方式，只要願意開始，慢慢就會找到適合的投資理財方式。天蠍座冬至對你們來說有助於投資理財相關，若是你們可以聽一些專業理財專家的理財方式，或用什麼方法去判斷市場的情況，如此就會有更精明的思維去投資，另外你們的物慾特別強烈，建議有多的資金除了投資之外，也適合學習投資理財，讓你的荷包更加分。
台青西進1／屏東囝仔追愛升級寵物食品 學霸棄台積電逐夢羽球證明自己
由中國大陸國務院台辦海峽兩岸交流中心與台灣兩岸和平發展基金會共同主辦的「海峽兩岸交流融合月」於12月在深圳市啟動，位在深圳市龍華區的「深台融合發展中心」也在5日舉行揭牌儀式，並邀請多位從台灣到深圳創業的青年出席，與來訪的兩岸青年及台灣學子分享在當地打造事業的經驗。「深台融合發展中心」位在龍華區的數字創新中心大樓，除了做為台胞、台商服務的單一窗口外，還規劃了一個樓層的「孵化器」，供台商做為新創事業的辦公室與社交、資源共享空間。兩岸和平發展基金會執行長連勝武與海峽兩岸關係協會常務副會長龍明彪5日都出席了揭牌儀式，並有多位在深圳的台商在現場擺設攤位，介紹自己的產品內容。來自南台灣的莊大緯出生於屏東，在高雄長大，年僅30多歲就擔任深圳台商會福田聯誼會的副會長，他大學畢業後原本從事寵物相關工作，2015年到中國大陸沿海各城市考察，在一場與朋友的餐會上認識了現在的妻子。他回憶，當初為了追求這位來自新疆阿勒泰的女孩子，決定在深圳定居，還因為對方一句「不喜歡太胖的男人」，把從一百多公斤減肥到七十幾公斤，用這份毅力感動了妻子，不僅如此，也用相同的決心開始創業。「阿溯」寵物食品創辦人莊大緯說，當初來到深圳這一個陌生的地方，第一件是就是要放下過去既有的經驗，重新以本地人的角度了解當地的文化。（圖／甯其遠攝）莊大緯說，他的父親早逝，從小是祖父母帶大，祖父原從事飼料生產，而妻子喜愛貓狗，會利用假日照顧流浪動物，他因而決定在深圳創業，改良家族的飼料生意，用零下一百度的玻態凍乾技術處理原型食材，生產自然、營養、健康的高端寵物食品。莊大緯說，大陸的內需市場廣大，而深圳不僅寵物數量多，也是全國數一數二的寵物友善城市，再加上深圳周邊加工工廠資源豐富，距離香港也很近，證明他當初的選擇正確。他計劃下一步要把產品銷往香港「練兵」，熟悉出口商業模式，未來進軍歐美市場，目前每個月的營收大約3000萬元人民幣32歲的簡誠毅則為了對羽毛球的愛前進深圳，他在學生時期曾獲選台北市羽球隊，從清大資工畢業後，也立刻獲得台積電的工作邀約，但他坦言前輩口中提及的晶圓廠工程師工作環境，並不是自己想要的生活。「雖然每個行業都有辛苦的地方，但是羽毛球是我從小到大的興趣，我覺得它能讓我堅持下去，是可以長期從事的事業。」簡誠毅露出笑容說。簡誠毅當初隻身前往深圳，主動打電話聯絡當地的羽球館，尋求比賽機會，漸漸累積出名聲與人脈，現在已經四家羽球場的負責人。（圖／讀者提供）簡誠毅回憶，他從媒體上得知，北上廣深（北京、上海、廣東、深圳）商務的發展很好，而且長期的舉辦大型賽事，設備也很先進，覺得自己必須到現場看一看，於是在2015買了一張到深圳的單程機票到大陸闖盪。他身上只帶了約合台幣五千元的現金，還有二張A4大小的紙張，上面列滿了事先查好的羽球館電話，因為完全沒有大陸羽球界的人脈，他住進旅館後開始一家家撥打電話，詢問當天是否有球會活動、什麼時候有比賽，開始打進羽球社群，受雇為球館羽球教練，並參加各項賽事，建立起自己的名聲之後，指名要他教球的學生愈來愈多，累積到足夠的能量，終在2021年開設第一間自己的球館。簡誠毅說，羽球館成立不久後，遇上新冠疫情肆虐，差點撐不下去，後來經朋友告知，才知道當地政府對青年創業有補貼，受疫情影響的事業也有相關租稅減免，再加上一些台商前輩的鼓勵，才讓他挺過疫情，如今已開了4家羽球館，每個球館每個月可以有20萬到30萬人民幣（約新台幣90到130萬元）的營收，球館的學生中也有不少被網羅進入廣東代表隊，甚至有一名進入國家青年隊，在深圳羽球界占有一席之地。
小姑每月塞1萬要她幫帶娃 一打四卻被嗆「是最輕鬆的」
有網友分享，她要帶自己的3個小孩外，加上小姑每個月給她1萬元，要她幫帶1個娃，1打4讓她分神乏術，近日她跟小姑說不想帶了，多帶1個好累想送托兒所，豈料小姑卻說「我是最輕鬆的，說帶一個娃是最累人的」。該名網友於19日在臉書社團「毒姑九賤婆媳討論區」發文指，她是第一胎滿月之後沒多久又有了，想說要就趁年輕生，就連續3年都在懷孕，懷孕又帶娃已經讓她分神乏術，豈料小姑1個月給她1萬元，叫她加減賺，要她幫帶1個娃，公婆還說反正一樣都是帶小孩，她就這樣開始1打4。她坦言自從帶小姑的娃就覺得好累，近日已疲憊不堪，於是她決定跟小姑說不帶了，多帶1個好累，想送托兒所，外出找工作上班，豈料小姑卻說「我是最輕鬆的，說帶一個娃是最累人的」。對此，她相當不解「弱弱問一下，全職媽媽帶1個娃跟帶2個娃、3個娃、4個娃真的無差別嗎？反而帶4個娃會比較輕鬆？」網友看了紛紛搖頭表示「妳被小菇凹了，帶小孩除了生理辛苦，還有心理的壓力跟責任耶」、「帶別人家的小孩是最累的，打不得，罵不得，顧不好又是自己的問題」，建議她「她覺得輕鬆，那她的小孩她怎麼不自己帶呀！而且你公婆也很奇怪，要顧他們老的自己去顧，幹嘛把小孩丟給你負責，這一萬元還是別賺了，把小姑的小孩丟回去讓他們自己去處理吧！」
彩券快過期！澳男最後一刻發現中大獎 幸運抱回300萬
許多民眾有買彩券的習慣，澳洲一名30多歲的男子出門順手買彩券，返家後放在冰箱上忘了對獎，在領獎期限將近他才發現自己中大獎，所幸在剩下幾周的時間去領取獎金，幸運抱回約14.7萬澳幣（約新台幣300萬元）的獎金。彩券公司也呼籲，玩家不要忘記檢查所買的彩券，否則就與大獎擦肩而過。綜合外媒報導，住在西澳大利亞曼拉杜市的一名30多歲男子，今年1月出門時順手購買一張Lotterywest彩券，回家後隨手將彩券放在冰箱上，開獎後也把買了彩券的事情忘了。依Lotterywest彩券規定，玩家有充裕的12個月時間領取獎金。該名澳男在近期終於把冰箱上的彩券拿下來對獎，檢查後才發現自己中了大獎，所幸在剩下幾周的領獎時間內，火速把約14.7萬澳幣（約新台幣300萬元）的獎金帶走。中獎澳男表示，每次都想著下個月要記得對獎，結果每個月都這樣想，「一直拖著就到了現在」也不敢相信自己如此幸運中大獎，很開心不僅中獎，還來得及把獎金領回，他打算用這筆錢買房子。Lotterywest彩券發行公司的發言人ZoeWender針對此事回應，他們很高興玩家在聖誕節前發現自己中獎，一定能開心迎接新的一年；Zoe Wender也提醒其他玩家，隨時想一想自己有沒有買彩券，買了要記得對獎，說不定你的大獎也在家裡的冰箱上面。
車銀優《芬蘭租屋生活》全程素顏依舊帥到沒天理！韓網熱議：隨便截圖都像在拍形象照！
天氣這麼冷看帥哥提振一下精神很可以吧XD？跟小編一樣有這個需求的女孩，大力推荐由李帝勳、李東輝與車銀優、郭東延共同出演的韓綜實境節目《芬蘭租屋生活》，當中最吸睛的男1，當然是有著「臉蛋天才」之稱的車銀優，就算是以男大生樣貌的素顏全程入鏡，也完全不減他的帥氣程度ㄟ。不管是躺在床上剛起床有點睡眼惺忪的樣子，還是一件簡單大學t搭配黑框眼鏡的日常造型，節目裡的「野生車銀優」雖然個性有點調皮搗蛋，很愛和哥哥郭東廷相愛相殺XD，但不得不說，看到車銀優宛如少女漫畫男主角般真情流露的開心笑容，難怪網友會說追完之後鐵定被圈粉>////<，任何男生在車銀優這位「臉蛋天才」面前，真的只有先認輸的份啊。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 不過車銀優可不是仗著自己的神基因就肆無忌憚，其實之前他就曾因為長痘痘粉刺對粉絲自責道歉，因此為了讓粉絲們看到自己最好的一面，現在他可是十分認真做肌膚管理，不只卸妝清潔超仔細，也會加強保濕、敷面膜，才能達成現在的完美素顏狀態喔。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 想要留給女生好印象，沒有車銀優的高顏值沒關係，有他的透亮膚質、乾淨妝容也很可以！以下小編加碼推薦幾款近期很受男生歡迎的高好評美妝品項，因為都是簡單好上手不複雜的使用方式，懶人族也完全沒問題喔。不想被說老？男生也要懂抗老KANEBO這罐被暱稱為#大K循環精的「肌底調和循環精華」， 主打可一次達到緊緻、水潤、透亮的多重功效，更棒的是滲透力非常快速，輕抹上臉後短短一分鐘就被吸收，完全沒有黏膩感，比起容易過於厚重的霜狀類產品，是男生想開始嘗試抗老保養的首選無誤！KANEBO肌底調和循環精華60ml／4,600元 洗臉後先以肌底調和循環精華開啟保養序幕，有助於提升後續保養品滲透，打造飽滿柔嫩的肌膚。（圖／品牌提供）嘴唇的細節部位別忘記！不只女生需要護唇膏，天氣太冷時男生的嘴唇也很容易出現乾燥死皮問題！這種時候建議可採用L:a Bruket的護唇三步驟，先以270莓果溫和柔化唇霜幫雙唇去角質，接著用271海藻修護潤澤唇膜厚敷，最後再薄薄抹上一層護唇棒，一個禮拜只要做1~2次，就不怕和女友接吻時出現嘴唇脫皮的窘境。L:a Bruket 270莓果溫和柔化唇霜、271海藻修護潤澤唇膜，是唇部週間護理的好選擇。（圖／吳雅鈴攝）新推出的309薄荷急救護唇棒、311橙花晚安護唇棒，可直接入手「夜間修護潤唇組2入」，才剛上市就賣到缺貨，超多男生都來搶！（圖／吳雅鈴攝、品牌提供）自然不凌亂的眉型大加分大部分男生都覺得上底妝有點太over，但對於會影響視覺印象的「眉妝」反而接受度很高！不過不管你想嘗試怎樣的眉妝，建議每個月都要先到benefit的「蜜蠟修眉」找修眉師幫你先打理好大致的眉型，接著選擇具備色彩填充+塑型可一支搞定的「我的精緻眉采膏」，以類似梳頭髮的概念來梳整毛流，就能打造毛色柔和均勻的原生毛流感。透過benefit的蜜蠟修眉服務，不僅修整好的眉型可以維持3~4週，長出來的新生毛也不會有粗黑雜毛感喔。（圖／品牌提供）想要單靠一個眉妝工具搞定眉色、眉型的話，benefit的「我的精緻眉采膏」就很適合你！（圖／吳雅鈴攝）
星談心／不再是林襄師妹 「樂天女孩」雅涵曝離開3年經紀公司原因
啦啦隊女神雅涵現為樂天桃猿所屬啦啦隊「Rakuten Girls」副隊長，身上還有林襄師妹的標籤。近日她接受時報周刊CTWANT專訪，透露11月底已提前和經紀公司「莉奈文創」結束合約，她透露在做出這個決定前，曾向林襄尋求意見，沒想到才剛單打獨鬥半個月，就讓她十分不習慣，大呼：「很捨不得她們！」除了和芷霖（左起）、林襄是好同事，雅涵遇到煩惱也會和2位好友討論。（圖／翻攝自雅涵IG）雅涵和攝影師出身的莉奈是合作外拍認識，3年前雅涵聽從莉奈建議，從台語劇跨足啦啦隊，之後莉奈向她提出全經紀約合作，雅涵思考幾天後便點頭答應，「我們是從朋友關係到工作夥伴，信任度會比較高，當然對彼此有一定的了解，才會決定要合作」。雅涵（左）想出來單打獨鬥，前經紀人莉奈也很支持她的決定。（圖／翻攝自雅涵IG）過去雅涵出席活動，總是和同門藝人林襄、芷霖一起露面，但她表示自己並不排斥「綑綁銷售」，「因為我慢熟，如果跟只碰面1、2次的夥伴工作，壓力會大一點 跟熟人很放鬆」。而3人私下也是好友，雅涵萌生自立門戶念頭時，也有第一時間和林襄、芷霖討論，「我們私下很好，所以還是有問過她們該怎麼說比較好，因為大家都是好朋友，我也很害怕開這樣的口會傷害到我們之間的友誼。而且我私下有煩惱也是會問林襄的意見，她解決我滿多困擾的」。起初她與莉奈簽約時，雙方說好合作時間是「3+2」，滿3年可以無條件解約，「我簽給她才25歲，現在覺得該出來闖闖看，莉奈也很支持旗下藝人想做的事情」，雖然雙方合約於明年2月才滿3年，不過礙於雅涵的啦啦隊合約將於本月到期，需要提前規劃後續工作，「我提早跟她提出這想法，她也贊同」。明年將邁入29歲的雅涵，希望可以從自己的經紀開始接觸更多演藝工作細節。（圖／林士傑攝）雅涵坦言選擇離開最大主因是「年紀」，「女生30歲是個坎，我快30了，我想自己摸索To B、報價單的事情，以前這些都是經紀人幫我做，我一無所知，我也想嘗試新的事物，了解我工作範圍更多的事情，早點摸索、晚點摸索都是會碰到的，目前先從自己的經紀人當起，未來的事情不好說」。喜愛唱歌演戲的雅涵，自認個性不適合上一些通告主題。（圖／林士傑攝）她不諱言雙方合作下來難免有小摩擦，像是她個性較不適合上通告，經紀人會有宣傳上的考量，雙方立場偶有不同，但這些都是無傷大雅的小問題，她也給莉奈、自己各評80分，「大家都跟我說經紀合約要和平結束很困難，我們相處以來雖然有摩擦，但都會能體諒對方的立場、替對方著想，沒有吵到彼此都不爽，都有溝通空間」。雅涵也把莉奈視為貴人，即便結束合約，莉奈仍會介紹工作機會給她，「3年合約她讓我成長不少，我抱持很感激的心情」。從台語劇出身的雅涵，不排斥再接觸相關類型的作品。（圖／林士傑攝）除了掌控個人經紀合約，雅涵也不排斥多方發展，喜愛唱歌的她，現在每個月固定安排一堂唱歌課；演過台語劇《戲說台灣》的她，也會趁空閒時進修表演課程，雅涵透露：「之前台八有找我去演戲，因為啦啦隊沒辦法給出檔期，後來就沒去演，但我不在意被定型，我比較看長久性。」雅涵十分感謝前經紀公司3年來對她的照顧，讓她成長不少。（圖／林士傑攝）
免費領養陷「貓貸」糾紛 喵星人養7天病死…她還得月付近2千買貓糧
大陸近日又出現一個新名詞「貓貸」。河南省鄭州市一名孟姓女子因為喜歡貓，看到商家推出一項活動，內容是飼主可以免費領養貓咪，但每個月需要支付人民幣389元（約新台幣1736元），當時她沒想太多，決定領養小貓。沒想到，貓咪帶回家7天就因病死亡，孟女每個月卻得繼續支付費用，讓她感覺相當不合理。《江南都市報》報導，孟女表示，自己很喜歡貓，「在商家推出的一項活動中，那就是如果你喜歡貓，那麽你可以免費把貓領回家，但是需要每個月支付給商家一筆費用，每個月389元」，該筆費用包括貓砂、貓罐頭，還有貓糧等。沒想到，孟女剛把貓咪領回家，小貓便出現了貓瘟症狀，第一天就開始拉肚子，她立即聯絡商家客服，對方要求按他們的方法治療，還阻攔飼主去獸醫院診治，結果越治越嚴重，最終貓咪在7天後死亡。如今貓病死了，孟女每個月還要支付389元，讓她氣炸直呼「感覺免費領養就是噱頭，跟愛心沒有半毛錢關係！」此事引發討論，有過來人透露「我當時蠢，也是背貓貸了，還是3年，一個月398」、「我朋友也簽了這個貓貸，第二個月就不買貓糧了，你愛咋咋滴，他們也沒辦法」；也有人說，「我家貓一個月貓糧加驅蟲加貓砂也就100左右」。另外，有網友直言，這就是妥妥的捆綁銷售，利用獻愛心的活動，去購買他們的產品。
電梯2樓直衝24樓！他慘遭拋飛「全身骨折」 憶恐怖經過：就幾秒鐘
大陸浙江省金華市一名劉姓男子今年10月在社區搭乘電梯時，轎廂突然從2樓高速往上衝，一口氣升到24樓才停止，導致他全身多處骨折，至今還在休養。劉男回憶，「那個電梯就失控了，從2樓一下子到24樓，就是幾秒鐘。整個人被扔上去，我這個頭上，燈全部敲下來以後，應急反應一樣去擋了一下，失去平衡了，整個腿全部摔斷了」。綜合陸媒報導，劉男在金華東陽紅椿新苑社區租屋居住，事情發生在10月20日傍晚6時許，他當時從14樓準備坐電梯下到1樓，卻突然停在2樓。他說，「我就看1樓（按鈕）燈滅了，那我按1樓，1樓那盞燈又滅了。我想想不對，是不是電梯壞了，因為那個電梯去年的時候就老是出小問題」。劉男表示，自己隨後按了警鈴，大概過了20幾分鐘，電梯維護工人到場，「結果（電梯）一下子到24樓，把你扔到頂上又『啪』地扔回來了」。據悉，電梯急速往上衝的幾秒鐘，因暫時斷電沒有監控畫面；當維修工撬開電梯門時，發現劉男側躺在地，一動也不動，趕緊將其送醫。目前劉男因全身多處骨折，還在醫院休養。針對這起事故，迅達（中國）電梯有限公司金華分公司回應，「人被困是因為門刀被撞斷了，因為是從其它樓層門縫裏面，或者他們裝修的時候異物掉進去了，掉進去之後把門刀卡斷掉了。」不過，社區物業表示，他們平常都有清理雜物，且電梯平常都是由原廠進行保養。劉男認為，「這個事情我肯定是沒有責任的，然後私底下（物業）叫維保單位的人來墊的，錢是那個人在墊的，那個人也吃不消了。等於七萬塊錢墊掉了，後續每個月還要兩三萬，我要到過年才可以出去。他們兩個實際上商量好就行了，不是你墊就是我墊就行了」社區物業表示，電梯都有保險，傷者的醫療費用應由保險承擔。迅達金華分公司則說，「這種電梯責任險，它是沒有墊付這個義務的，所以說都是後面一次性找報銷的。到後面數字多少也不知道，而且這個周期又長，我們肯定也是墊付不起的」。目前多方正在進一步協調。
故宮南北院「同工不同酬」 1年差距逾11萬…院長曝原因
同樣的職務，南北薪水卻不同？故宮博物院被爆南院的薪資，平均每個月比北院少了5000多元，1年差距就超過6萬元。對此，故宮院長蕭宗煌解釋，是因為南北生活消費水平不同，外包商在競價上也有影響，但都符合基本薪資規範。立法院今（18日）召開教育及文化委員會，審查國立故宮博物院114年度預算案，立委柯志恩提到，故宮南院透過大量承攬人力，以外包的方式約聘雇員，卻發生同「宮」不同酬的事情。她舉例，過去北院的空調維修相關人員17人，1年共91.7萬元薪資，但南院相同的職務配置，1年只有63.5萬元，南北有28.5萬元的落差；今年調整後，北院薪資為74.64萬元，南院一樣是63.5萬，兩者還是差距很大，光1年就差了超過6萬元，「如果南北公務員薪資沒有差距，為什麼約聘人員有這麼大的落差？」院長蕭宗煌解釋，公務員南北薪資確實沒有差距，但外包人員方面，因為北部生活消費水平較高、南部較低，外包商在競價上會有影響，但是皆符合基本工資規範。假如外包人員南北酬勞一樣，南院的招標機制就要再調高。此外，柯志恩也提到霸凌事件，認為故宮聘用這麼多約聘人員，面臨問題和困難時，申訴處處碰壁，希望故宮對這些領著低薪又辛苦的人員給個交代。對此，蕭宗煌承諾會去了解狀況，檢討並且改進。
孝兒照顧病母10年！4兄弟姐妹不聞不問 律師授3招避免權益受損
一名老母親有5名子女，不過只有一個兒子照顧她10多年，近年她跌倒受傷要花大筆醫藥、看護費，其他4名兄弟姐妹都不過問，兒子雖願意照顧，卻也心有不甘。對此，恩典法律事務所創辦人蘇家宏律師曝3招避免讓權益受損。蘇家宏在臉書發文，「一位朋友十多年來跟媽媽兩人相依為命，其他4位兄弟姊妹都已離家打拼（拚）。兩年前母親跌倒受傷開刀，每個月開始要支付龐大的醫藥費用以及看護費用。但其他的兄弟姊妹卻對家裡的狀況不聞不問，送出去的訊息不讀不回。朋友想要一肩扛起，但覺得很不甘願？」蘇家宏表示，醫藥費先用長輩的錢，因為如果未來長輩留下大筆遺產，兄弟姊妹可主張有權繼承，如果自己代墊醫療費等，未來想從遺產中扣還要舉證，「如果母親名下還有財產，就要用母親名下的財產來支付醫藥費與生活費等，在法律上，才會有『公平』的結果。」蘇家宏說，如果長輩沒錢，可以向子女提出請求扶養費的訴訟，「法院會依照母親實際的扶養需求做為計算基礎，如果沒有實際單據，通常也可以依照行政院主計處的每人每月平均消費金額，來當作每個月母親所需要的金額。之後也會考量及各子女的經濟能力，決定每個人應負擔的數額。」蘇家宏表示，或是長輩沒錢，也可以子女先墊，再跟其他兄弟姐妹要，「肩負起扶養責任的子女，算是替其他子女『代墊扶養父母的費用』，未來可以提出民事訴訟（請求給付代墊扶養費），依照不當得利的法律關係，請求『返還』替其他兄弟姊妹代墊扶養母親的款項！數額方面，如果沒有實際單據，通常也可以依照行政院主計處的每人每月平均消費金額來計算。」蘇家宏指出，如果長輩有房有錢，不妨給孝順的子女，「母親對於孝順自己的孩子，可以立一份合法有效的遺囑，把主要的房產與財產指定由孝順的孩子繼承，才是真正的『公平』。」蘇家宏強調，「如果你有子女，看到你這麼用心照顧你的父母（他的祖父母），子女也會有樣學樣，未來子女也會照顧你的」，他強調，「有媽媽在的日子，是再多的錢也換不到的。」
突破舊框架！新一代生物製劑健保給付，嚴重氣喘控制再升級
【健康醫療網／呂佳恆報導】氣喘的臨床表現多樣化，為治療帶來諸多挑戰。然而，隨著醫療科技的進步，現代醫學已成功開發出精準治療的生物製劑。由於不同患者的體質與誘發因子差異顯著，加上環境變遷的影響，氣喘的臨床表現變得愈加複雜。台大醫院雲林分院胸腔內科主治醫師陳彥甫指出，過去的生物製劑治療主要針對第二型發炎（Type 2 inflammation）患者，雖然取得了一定的成效，但對於非第二型氣喘（Non-type 2 inflammation）患者的效果相對有限。隨著新一代生物製劑的問世，不僅能有效控制第二型及非第二型氣喘，甚至對於具有複雜混合型氣喘的患者，也展現出卓越的治療效果，為患者帶來更多希望。治療合併肥胖、鼻瘜肉及混合型複雜的氣喘患者 新一代生物製劑展現療效目前臨床上，透過生物標記已能為嚴重氣喘（Severe asthma）患者選擇合適的生物製劑治療方案。然而，由於氣喘的複雜性，例如患者抽菸、合併肥胖、鼻瘜肉、皮膚過敏或黏液栓塞（mucus plugging）等因素，生物製劑的治療效果在某些情況下仍然面臨挑戰。陳彥甫醫師指出，有些嚴重氣喘患者的生物標記指數並非每項都特別高，甚至可能所有指數都不顯著升高。然而，新一代生物製劑的問世，為非第二型氣喘及混合型氣喘患者提供了全新的治療選擇。陳醫師進一步說明，特別是合併肥胖的嚴重型氣喘患者，其病情難以控制通常與嗜中性球發炎密切相關。新一代生物製劑能有效控制非第二型氣喘，對於合併肥胖的氣喘患者也能展現療效，為這類患者帶來全新的治療希望。年輕媽因氣喘發作常跑急診 新一代生物製劑助控制氣喘台大醫院雲林分院胸腔內科主治醫師陳彥甫分享，臨床上曾遇到一名30多歲的年輕媽媽，體重約90公斤，屬於第二型嚴重氣喘患者。她幾乎每個月都因氣喘急性惡化頻繁前往急診室，主要症狀包括不斷咳嗽、痰多、喘息以及嚴重胸悶。特別是在生完孩子後，因孩子經常感染感冒，她也經常被傳染，進一步加重了氣喘症狀。治療過程中，她甚至一度需要依賴全身性類固醇來控制病情。考量到這名患者合併肥胖、鼻瘜肉，以及影像學檢查顯示多處黏液栓塞（mucus plugging）的情況，陳醫師為她申請了新一代生物製劑的健保給付。在接受治療一個多月後，患者的類固醇使用量逐漸減少，氣喘症狀也得到了顯著控制，不僅緩解了不適，還大幅提升了生活品質。陳醫師進一步指出，目前市場上的嚴重氣喘生物製劑均已通過嚴格的臨床試驗，證實其療效與安全性，並經由政府機構審核取得藥品許可證。然而，患者在接受治療時仍需留意可能出現的不良反應，例如注射部位的腫脹或疼痛。若發生疑似藥物副作用，應儘速尋求專業醫師的協助。新一代生物製劑擴增給付條件 嚴重型氣喘患者新福音目前健保對於嚴重氣喘生物製劑治療的給付條件仍存在一些限制，在臨床運用上可能帶來挑戰。台大醫院雲林分院胸腔內科主治醫師陳彥甫指出，有些生物製劑其健保給付規定要求患者必須使用半年以上的口服類固醇才能申請。然而，類固醇治療對部分患者可能引發不適的副作用，例如肥胖、水腫、血糖難以控制、骨質疏鬆，甚至增加感染風險，對患者的身心健康造成一定影響。為了幫助更多嚴重型氣喘患者，健保今年進一步擴增了對新一代生物製劑的給付條件，為患者提供了更多治療選擇。陳醫師強調，透過早期使用生物製劑來有效控制氣喘症狀，不僅能減少口服類固醇副作用的累積，也能顯著提升患者的生活品質。這樣的治療策略更加貼近臨床需求，為患者帶來更大的希望。控制氣喘不二法門 遵循醫師指示規律用藥「近幾年隨著更多新型生物製劑的問世，醫師在臨床治療上多了強有力的武器，能更有效地控制嚴重型氣喘。」陳彥甫醫師表示，生物製劑的進步，確實為不同嚴重型氣喘患者的治療帶來了顯著突破。然而，想要真正有效控制氣喘，關鍵仍在於患者是否能遵循醫師指示規律用藥，並結合戒菸、適當減重、規律運動，以及減少暴露於過敏原的環境，才能有效預防不可逆的肺部損傷。陳醫師進一步指出，生物製劑作為過去10年來嚴重氣喘的新型治療選擇，已有大量研究證實其對疾病控制的效果。然而，若患者中斷治療，氣喘相關的生物標記指數可能逐漸回升，並增加症狀惡化的風險。因此，他建議尚未完全控制氣喘的患者，應每3~6個月由醫師評估治療反應，根據病情調整氣喘藥物及生物製劑的使用方案，以確保疾病穩定。「氣喘雖然無法完全痊癒，但只要規律用藥，就有機會達到臨床緩解，並有效避免疾病進一步惡化。」陳彥甫醫師強調，規律用藥與持續治療是氣喘管理的核心，患者應積極配合醫師的治療建議，進而改善症狀，提升生活品質，重回正常生活。
她嘆工作沒犯大錯誤卻見職缺重新開啟 網揭重點：大家心裡都有數
有名網友分享，她之前在公司一直被罵，明明不是自己的錯，卻要因為其他人的問題承擔，那段時間焦慮症大爆發後，常去看醫生請病假，再加上每個月經痛也會請生理假一次，那時HR有找她聊，也看到公司開過她的職缺，聊完後沒多久又關了，豈料近日發現職缺重新開啟，讓她相當不解「但是我工作上沒有犯重大的錯誤，不太知道公司到底在想什麼」。該名網友在Dcard發文指，之前在公司一直被罵，明明不是自己的錯，卻要因為其他人的問題承擔，那段時間焦慮症因此大爆發，常去看醫生請病假，每個月經痛也會請生理假一次，那陣子HR有找她聊聊，問近況如何，還說她的直屬主管有在問她的出勤不太好，HR則回說她的出勤看起來還好，除了前陣子的事跟生理假外，其他看起來沒什麼不行。而原PO那陣子也有看到公司開過她的職缺，但跟HR聊完後沒多久又關了，豈料這禮拜又看到職缺重新開啟，讓她相當不解「但是我工作上沒有犯重大的錯誤，不太知道公司到底在想什麼」，坦言雖然本來就很想明年過年後開始找工作，但卻提前開始焦慮了。對此，有網友直言「當公司開了自己的職缺，而且HR也出面約談時，大家心裡都有數」，也有人紛紛勸她「拜託不要再看職缺有沒有開放了，你越焦慮越沒辦法拿出最完美的一面，怕這個怕那個。」、「再怎麼想也沒用，好好做事讓他們覺得與其找一個新人還不如把你留下比較實在」、「可以找新工作阿，也許新環境會更適合你，不用太擔心」、「公司有照資遣流程走就還好，至少你還可以申請失業給付跟資遣費還有預告期薪資等等」。
71歲參加百米賽跑！「硬核大爺」13秒97破紀錄奪冠 飛馳人生揭密
大陸71歲老翁金輝今年10月在「2024年中國田徑大師賽暨青島田徑公開賽」上，以13秒97的驚人成績，取得70歲組100公尺項目的冠軍，並打破該組別在此項目上的紀錄，成為中國100公尺賽首位跑進14秒的70歲以上老人，被稱為「硬核大爺」。《極目新聞》報導，中國田徑大師賽面向35歲以上的退役專業運動員和優秀田徑愛好者，涵蓋35歲至84歲共10個年齡組，是目前對岸田徑老將最高級別賽事。此前，70歲組100米全國紀錄是14秒01，中國田徑大師賽上的百米紀錄是14秒15，金輝在這次比賽中成功打破以上2個紀錄。不僅100米，在這場大師賽上，金輝還參加了200米、跳遠、4×100米接力、4×400米接力四個項目。他說，「我在這次大師賽上，參加的項目一共5項，全得了金牌。我是在享受，破紀錄的時候是我一生中最幸福的時刻。能突破你的極限目標的時候，那種感覺是真好。」報導指出，金輝年輕時在內蒙古一家鋼鐵廠當維修工人，由於從事特殊工種，2008年就正式退休，之後一度感到很迷茫。直到孩子把他接到山東青島一起生活，熱愛運動的金輝很快加入了當地的老年足球隊，雖然技不如人，但心裡那股不服輸的勁兒，讓他不斷堅持體能鍛鍊。金輝表示，「由於我技術不好，別人跑5000米我就跑7000米，所以練就了我的體能。」去年一起踢球的隊友建議金輝參加短跑比賽，沒想到第一次比賽，他就取得了好成績，在2023年全國大師賽的100公尺項目中，以15秒26成績取得第2名。這次比賽讓金輝發現自己的優勢，於是找了專業教練咨詢，並給自己制定了健身、訓練計劃。今年，金輝一直在參加各種短跑比賽，在跑道上不斷刷新自己的成績，「我現在每個月成績都在提高，龜速進步。我往往每次參加完比賽，定下一個目標，提高0.1秒或者0.2秒。我一旦突破了預定的目標，心情是無比高興，就跟中大獎一樣。」金輝的下一個目標，是希望明年能參加國際比賽，和其他國家的同齡選手較量，跑出屬於中國老人的精氣神。他強調，「只要有了目標，你去衝擊它，生活才豐富多彩，人的精神就更好。」
明年全面採認年資 代理教師恐現一波流動
依憲法法庭判決，各縣市要在明年8月9日後將代理教師敘薪採計職前年資，資深者年薪可增加3、40萬元，預料將衝擊代理教師市場。目前部分縣市已採計職前年資搶人，有代理教師選擇每天遠距通勤，也不要在家鄉任教，但明年全面採認年資，代理教師可能出現一波流動。憲法法庭今年8月9日判決，代理教師敘薪不採計職前年資違憲，1年後失效。教育部統計，112學年代理教師人數及占各該教育階段教師人數比率，國小約1.6萬人、16％；國中約7000人、15％；高中約7000人、13％。各縣市明年8月9日後要將代理教師的敘薪採計職前年資，資深者年薪可增3、40萬元。目前台北市、新竹縣及桃園市的代理教師敘薪採計職前年資，造成「磁吸現象」，資深代理教師紛紛朝這些縣市的學校擠，不同縣市展開搶人競爭。以新竹市來說，許多有經驗的代理教師甚至願意每日通勤1小時以上，到桃園市或其他地方任教，而不願意留在新竹市。針對現在代理老師敘薪權益落後周遭縣市，新竹市教育處長林立生說，會依憲法法庭決議，配合教育部統一修法規範，盡快將代理教師敘薪採計職前年資。根據調查，新竹市採計代理教師年資後，每年增3600萬元經費。連江縣教育處長王禮民說，馬祖的莒光和東引2個「極度偏遠地區」，從6、7年前開始採計職前年資，而且每個月還有9790元的離島加給。但即使這樣，代理教師還是待不久。他認為，以後所有代理教師敘薪都要採計職前年資，但這對穩住離島學校師資，沒有絕對正面效果。據觀察，未來全國代理教師敘薪都採計職前年資後，將造成新一波流動，許多人會回到自己家鄉的學校任教。以台北市來說，未來所提供的待遇不再具有優勢，加上居住生活費高，缺代理教師狀況恐更嚴重。對於代理教師現象，教育部國教署組長蔡宜靜表示，在憲法法庭規定的期限前，各縣市可自行修訂相關規定，將代理教師敘薪採計職前年資。但為求謹慎，教育部將再邀集各地方政府共同研議完成相關法制作業，之後應依中央法規辦理。
台灣1個月有1.8萬人被騙、金額破126億 1網站揭驚人數據：詐騙天國
日前台北市內湖區一對母女誤信詐騙集團假冒財經網紅投資話術，被騙走1200萬元後不堪壓力走上絕路。內政部警政署有設立「打詐儀錶板」網站，統計每個月詐騙受理案件、損失金額等，光是11月就有超過1.8起詐騙案，詐騙金額多達126億元。相關訊息引發網友熱議，被嚇得驚呼「真的是詐騙天國」。依據內政部警政署的「165打詐儀錶板」數據顯示，光是11月台灣人受到詐騙的案件多達1萬8204起，比10月多了54件；台灣人在11月因詐騙財產損失金額多達126億7594.7萬元，比10月增加約6億元。此外，在全台各縣市中，台中市受理最多詐騙案件，新竹縣則是被詐騙金額增幅最多的縣市，在11月就被騙了9.9億元。近日也有民眾將此網站數據分享到網路論壇批踢踢實業坊（簡稱PTT），不敢相信台灣人在2個月就被詐騙246億元，驚呼「太扯了吧！這是什麼天文數字啊」不禁認為台灣人真的很有錢。底下有不少人也紛紛嘆，「詐騙家園不意外」、「真的是詐騙天國」、「這網站是記錄詐團的KPI嗎？」、「爆出來的就這個數字，沒爆出來的也許倍數計算喔」。11月全台被詐騙金額已超過126億元。（圖／翻攝自內政部警政署打詐儀錶板網站）其中有部分人想起因為調查詐騙相關案件驟逝的陳梅慧，看到這些數據更懷疑她的死不單純，「不知道詐騙集團最後都上繳多少」、「有一個真的在抓詐騙的已經不見了」、「陳梅慧死在國1真的不是沒理由，擋到某些人的利益真可怕」、「詐騙永遠抓不完，真慘」。在「165打詐儀錶板」數據中，也有公開打炸成效，警方於11月查獲205件詐騙案件，已經逮捕1698人，查扣6億1773.6萬不法所得。11月成功阻攔金額為13億753萬元，當月查獲詐騙集團最多的縣市在台北市。網站上也提醒民眾，投資有風險，聽到「高回報」、「穩賺不賠」且涉及虛擬貨幣轉帳，都是詐騙勿受騙；更不要點擊陌生帳號或連結，不要輕信網友和投資不明網站。
外傳ChatGPT將推「6.5萬元」超高訂閱服務 OpenAI財務長：想想AI可以幫你省多少
近期OpenAI修改訂閱方案，在每個月20美元ChatGPT Plus的訂閱方案為基礎上，推出了一個月要200美元（折合新台幣約6500元）訂閱費用的GPT Plus，當時消息曝光後，引起不少網友咋舌，近期甚至有報導指稱，OpenAI內部正在研究月費2千美元（折合新台幣約6.5萬元）的訂閱方案。OpenAI弗里爾（Sarah Friar）近日在接受訪問時表示，對於商業用戶而言，支付數千美元來訂閱AI工具是合理的「想想沒有AI的話，你要花多少錢來完成工作」。根據外媒報導指出，目前OpenAI提供2種訂閱方案，分別是每月20美元的ChatGPT Plus方案，以及剛推出的每月200美元的ChatGPT Pro高階訂閱方案，這兩個方案燈可以讓用戶使用公司最新、最強大的AI模型，但是在使用次數上有所不同。此外，OpenAI對於企業用戶採取的是按用戶計費的固定收費模式。但OpenAI財務長弗里爾表示，未來可能會改成根據用戶從AI工具中獲得的實際價值進行收費。尤其是在企業領域，像是律師利用AI提供隨時可用的法律助理，或者學者依靠AI達成研究突破，這些應用的價值都遠超出傳統的固定訂價模式。弗里爾解釋，這種基於價值的收費模式有助於平衡AI系統龐大的開發成本。弗里爾解釋，開發、運行先進的AI技術需要大量的資金與資源，而這些成本最終需要通過合理的定價來彌補。弗里爾甚至舉例提出一個問題「如果沒有AI技術，企業需要花多少錢、聘請更多人力來完成同樣的工作？」，弗里爾認為，AI技術在某些領域的應用不僅能提升效率，還能替代部分人力，因此需要找到一個公平且合理的收費標準。
日本名店來台2／「天婦羅 杉村」訴求食材鮮美原味 麵衣厚薄、精準油溫處處皆學問
在台灣，高端天婦羅專賣店相對少見，如何精準掌控油溫、麵衣厚薄度，以看似簡單卻充滿挑戰的方式突顯食材鮮美，也成為這類料理的美味關鍵。在今年6月，旗下有「胡同燒肉」、「台北鳥喜」等知名品牌的橘焱胡同集團，引進來自日本靜岡的「天婦羅 杉村」，在台開設海外首店，品牌標榜正宗「江戶前」的傳統技藝，其重點除了嚴選當令食材，也強調不過度調味，僅透過鹽、天婦羅醬等簡單提味；另外還適當混搭玉米油、胡麻油比例，讓各式食材在油鍋酥炸過程中，增添幾許淡淡香氣，而一切都是為了讓食材直接以鮮度決勝負。嚴選特定尺寸澎湖明蝦的「車海老」滋味鮮甜，油鍋中加入的玉米油、胡麻油也起到輔助、不搶味的作用。（圖／侯世駿攝）「白龍王玉米／烏魚子」的玉米具有鮮明甜度，搭配軟糯鹹香的烏魚子風味十分平衡。（圖／侯世駿攝）主廚將來自日本的「鱚魚」炸至半熟上桌，再透過餘溫讓客人入口時是恰好的溫度，酥脆魚骨更增添食趣。（圖／侯世駿攝）台灣店主廚陳威翰過往雖有壽司、燒肉等相關經驗，但投入天婦羅專門領域卻是第一次，為了精進技藝，他於品牌在台開店前還前往靜岡向「天婦羅 杉村」社長杉村裕史習藝半年以上，甚至自承「每天從醒來就在炸台前」。他細細解釋，食材下鍋前第一道工序得先沾裹細緻的日本特級紫羅蘭粉，便於鎖住水分，接著裹上以蛋、水、麵粉做的濕麵衣，而每個食材的麵衣厚薄度亦有不同，例如包覆「紫蘇海膽」的麵衣需特別薄，若太厚重便不易感受海膽原有的綿滑口感；或像「白龍王玉米／烏魚子」同樣需為薄麵衣，才能突出玉米、烏魚子彼此鮮明的味道；然而也會有些例外，例如需要油炸較久的地瓜等食材，就得有稍具厚度的麵衣保護才不容易焦掉。說到食材選擇亦有各種考量，例如冬天可能就會挑選白子、海老芋；夏天則會放上有季節感的櫛瓜花，像今夏菜單中便特別挑選南投櫛瓜花使用。其實除了部分選自日本的新鮮漁獲，店內也有特定嚴選的台灣食材，例如從澎湖空運來的野生明蝦，陳威翰表示，他們會和特定船隻合作，挑選個頭稍小但風味更加鮮甜的明蝦；另外像「白龍王玉米／烏魚子」的烏魚子則是來自雲林一帶、由70歲職人製作的少量溏心烏魚子。「甘鯛」經油炸後明顯立鱗，因為整體風味較淡雅也可撒上以咖哩粉和鹽混調的咖哩鹽享用。（圖／侯世駿攝）「紫蘇海膽」將日本海膽以紫蘇葉包覆，酥炸後仍完整保留海膽的鮮甜濃郁。（圖／侯世駿攝）目前台灣店主要由日式料理資歷豐富的主廚陳威翰負責，空間設計則以淺原木風格營造出明亮質樸的氛圍。（圖／侯世駿攝）套餐設計除了會以「干貝芡蒸蛋」之類的蒸物先開頭暖胃，中間也會穿插素麵、漬物或甜點等，避免經歷十道天婦羅與一款天丼或天婦羅茶泡飯味覺疲乏，天婦羅的食材也會讓海鮮、蔬菜交錯出現，藉此轉換味蕾風味。因為套餐整體相對清爽不膩口，目前店內客群主要以長輩為主，甚至有80幾歲的熟客一個月來用餐6次，主廚也會針對這樣的熟客記錄每次享用的食材，盡可能做出一些食材調整。另外杉村裕史社長每個月也會來台3～5天把關風味，會事先於社群平台公告，方便熟客預訂。「天婦羅 杉村」位於台北萬豪酒店中城廣場2樓，門口亦特別採日式風情設計。（圖／侯世駿攝）DATA電話：（02）8501-1157地址：台北市中山區樂群二路199號（台北萬豪酒店中城廣場2樓）營業時間：12：00～15：00、18：00～22：00，週三休網址：https://reurl.cc/Nbqrk5備註：一般套餐每位4,980元+10%、日本杉村社長特選套餐每位6,000+10%，每個月開放兩次訂位，inline預訂平台也會註記杉村裕史社長站台時間。
日本名店來台3／法式元素X魚介系湯頭 大阪「抱きしめ鯛」顛覆傳統拉麵印象
台灣的日式拉麵店幾乎到了遍地開花、無處不在的地步，而在大家熟知的豚骨、醬油、雞白湯等湯頭之外，以魚類、蝦、貝等海鮮熬湯的魚介系也逐漸受到饕客青睞。今年10月正式在台開幕的「抱きしめ鯛」，本店2018年便在大阪肥後橋開幕，至今除了於日本關東、關西拓點之外，也進軍菲律賓、美國、義大利等地拓展版圖。將品牌引進台灣的負責人Jess提到，抱きしめ鯛日本團隊本身經營以鯛魚、牡蠣、螃蟹等不同湯頭的拉麵專賣店，但台灣店集結各家之大成，雖以「鯛担湯麵」為主打，但也能吃到蝦湯沾麵等品項。特別的是，因為當初創立品牌的日本主廚曾待過米其林星級餐廳、具有14年法餐資歷，因此將法餐調味、食材元素濃縮進拉麵之中，造就出與傳統市場區隔的日法融合拉麵。常態品項之一「蝦沾麵」的蝦湯突顯出濃郁鮮蝦滋味，帶有口感的粗麵條亦可充分吸飽湯汁香氣。（380元，圖／趙文彬攝）外裹馬鈴薯絲的「金絲裹蝦」能感受到外層酥脆口感與馬鈴薯香氣，可搭配自製塔塔醬享用。（120元，圖／趙文彬攝）以首次入店必吃的「鯛担湯麵」為例，靈魂湯頭是將來自愛媛縣宇和島的真鯛經9小時慢火熬煮成濃縮高湯，再加入擔擔麵會添加的濃郁芝麻醬，以法式技法打發融合，使其口感溫潤細膩。麵中亮點可說是炒至焦糖化的「特製秘醬豬碎肉」，混合在魚湯中形成海陸雙饗的美味；「蝦沾麵」則以整隻蝦熬煮濃湯搭配富有嚼勁的粗麵條，品嘗時將麵條浸入熱蝦湯中，入口時可感受大海風味在口中迸發開來。由於日本品牌給予極大自由度，「抱きしめ鯛」台灣團隊亦可拋出創意、與日本料理長共同研發融入法式元素的菜品，因此自開幕以來每個月都推出限期一個月的麵食口味，例如「法式牛肝菌鮭魚拉麵」、「帕瑪森海老松露拉麵」，現在還即將推出牛排拉麵，一再打破對拉麵的各種想像。不過台灣負責人Jess也提到，每碗麵都不是刻意為了創新而創新，具有西餐、日本料理等背景的台灣團隊，在用料搭配上亦有講究，例如「帕瑪森海老松露拉麵」為了讓味覺平衡，特別以白松露取代容易搶戲的黑松露，上頭的海老天婦羅則不於蝦肉再做調味、保留食材原始鮮味，但於麵衣上加裹馬鈴薯細絲增添脆度與香氣，雖然此麵食僅推至12月中，但碗中的海老天婦羅將保留為特色小菜「金絲裹蝦」，在12月中下旬推出，喜歡的饕客屆時又可回味。「手工芝心可樂餅」趁熱拉開可體驗濃濃牽絲的樂趣，外型讓人聯想起義式炸飯球。（120元，圖／趙文彬攝）添入鯛魚高湯的「鯛魚炊飯」（前，70元）除了品嘗原味，亦可將米飯倒入拉麵湯中，體驗如義大利燴飯的吃法，後為近期推出的全新小菜「炙燒費塔奶酪櫛瓜」。（90元，圖／趙文彬攝）入店點餐使用投幣式點餐機，目前店內僅能以現金付款。（圖／趙文彬攝）說到小菜，店內亦持續推出有別於一般拉麵店的菜色，例如入冬新品就有起司控會喜愛的「手工芝心可樂餅」、「炙燒費塔奶酪櫛瓜」，前者在炸至金黃色的可樂餅中放入莫札瑞拉起司，一口咬下還有濃郁滑順的牽絲起司；後者則將富含水分的櫛瓜表面炙燒，放上帶有些許檸檬香氣的費塔起司，簡單卻富有層次。而日本品牌來台，或多或少都會「因地制宜」，Jess表示，像是日本店的「鯛担湯麵」使用的是生魚片，但考量台灣人口味改成鯛魚天婦羅；以及叉燒增量、因應食客敲碗推出加湯加麵的「大盛版」等。她認為從有熟客在兩個月內造訪10次看來，日法融合拉麵在台灣的市場仍充滿潛力。台灣店空間較一般拉麵店大，中央還有少見如咖啡廳共享桌的設計，每個座位桌上也都打上spot light，方便送上餐點時讓客人拍照。（圖／趙文彬攝）DATA電話：（02）2771-5921地址：台北市大安區延吉街108號營業時間：11：30～20：30網址：https://www.facebook.com/taitanmen.tw