歌仔戲天王
」 陳亞蘭 歌仔戲 嘉慶君遊臺灣 楊麗花
白冰冰扮「色員外」逗樂好友孫翠鳳 陽帆、陳思瑋成雙傻蛋兄弟
《我愛冰冰Show》日前邀請歌仔戲天王孫翠鳳，與綜藝天后白冰冰同台，兩位國寶級的演藝人員擁有30年以上的好交情，製作單位也特別安排「唐伯虎點秋香」的歌仔戲戲碼，由孫翠鳳飾演唐伯虎，她的子弟兵黃筱媛飾演秋香，師徒對戲默契無懈可擊。白冰冰為了短劇女扮男裝，飾演色色的員外，陽帆一聽立馬抗議：「妳怎麼把我的角色演走了，那我要演什麼？」白冰冰建議他可以演公子，讓陽帆大驚直呼：「我演妳兒子喔！大家都知道劇中那個兒子是個傻瓜不是嗎？」白冰冰則安慰陽帆：「你放心，我怎麼會讓你一個人演傻瓜？我一定會再找一個人跟你一起。」最後陽帆和陳思瑋出演雙傻蛋兄弟，而且陽帆還是演弟弟，扮相一出場就笑翻眾人，即興演出的劇情，更讓同集來賓蔡佳麟看了笑不停，「可以看到這麼有趣的笑魁歌仔戲，真是人間之福。」孫翠鳳（中）被白冰冰（右二）飾演的色員外逗樂。（圖／中視）白冰冰很感謝好友孫翠鳳在百忙之中跨刀助陣，孫翠鳳也覺得很值得，「看妳的節目已經覺得很歡樂，沒想到一起錄影的感覺，更是喜樂無限，我簡直是一面笑場，一面把工作做完，好久沒有笑得這麼開心了，真棒！」白冰冰透露，從明華園老團長陳明吉的時代，就認識明華園，當年陳明吉大師不苟言笑、作風嚴謹、治家甚嚴，她也曾受邀參加明華園家宴，還與陳明吉談笑風生。後來大家長換成陳勝福，白冰冰也一直與明華園有著好交情，就像是其中一員，從明華園總團到每一個子團她都很熟，尤其看著孫翠鳳從外省女孩嫁到本省家庭，學習閩南語、演練歌仔戲，從最基層的路人甲乙做起，到現在獨當一面，讓人佩服。該集《我愛冰冰Show》於週六（21日 ）晚間8點在中視播出。
熱播劇驚見67歲「歌仔戲天王」 患腦膜瘤「長太深難開刀」靠放射治療控制
最近由比莉、賈靜雯、柯佳嬿主演的Netflix喜劇《媽，別鬧了！》剛上架熱播，劇中找來不少老牌演員演出。連昔日超紅的「歌仔戲天王」黃香蓮，今年已經67歲的她，也亮麗現身軋一角，飾演比莉的同學。而息影多年的她，俊美風采依舊，但她接受《自由時報》專訪時透露，自己罹患腦膜瘤，但腫瘤太深層無法切除，只採放射手術治療，目前已獲得良好控制。黃香蓮於2002年宣布歌仔戲團解散後，一路息影至今，平常大多在海外生活，專心陪伴夫婿，也就是中研院院士吳成文。這幾年因疫情關係，她在台灣時間變多，最近還客串了《媽，別鬧了！》，讓粉絲們又驚又喜。不過黃香蓮在專訪時提到，自己大約在22年前，發現罹患腦膜瘤，發現時腫瘤大約1.01公分，沒有到開刀程度，但後來腫瘤一點一點的長大，開始影響到身體會不平衡、站不穩暈眩等，已達到必須開刀的程度，但卻因為腫瘤部位太深層了，無法開刀切除，最後只好改用放射線的照射治療。不過黃香蓮說，後來腦膜瘤經過放射治療，有成功控制住，並確定是良性，讓她鬆了一口氣，這幾年就定期追蹤即可。面對病情她心懷感恩，開玩笑說：「我八字好，運好」，才能平安躲過腦膜瘤的健康威脅。
《媽別鬧了》驚見歌仔戲天王 消失多年黃香蓮網驚變好大
Netflix台劇《媽，別鬧了！》一上線就引發討論熱潮，尤其是劇中塞的客串彩蛋更不輸給去年的《華燈初上》，其中包括經典《飛龍在天》CP賈靜雯與江宏恩，隔20年再度同框引發討論外，媽媽比莉在同學會重逢「水昆少女隊」好友金香玉、巫雅菊，角色分別由沈海蓉、歌仔戲天王黃香蓮出演，過去紅遍半邊天的黃香蓮這次驚喜現身，讓許多網友直呼「真的認不出」，勾起滿滿回憶殺。黃香蓮演出《媽，別鬧了！》。（圖／翻攝自Netflix）比莉在劇中的閨蜜「金香玉」，由沈海蓉出演，另外同學會上重逢的「巫雅菊」，是知名兩性作家，出名後被老公家暴，也下定決心控告走出陰影，不少網友看劇一認不出是由誰飾演，後來才發現，這個角色竟是「歌仔戲天王」黃香蓮。黃香蓮過去是紅遍半邊天的歌仔戲天王。（圖／翻攝自中視經典戲劇YouTube、Netflix）今年已經67歲的黃香蓮，過往都是女扮男裝帥氣登場，這次以事業有成的女強人模樣登場，讓人驚呼「變好大」，有網友就表示，「黃香蓮的出現，令我超級驚喜～別說現代的年輕人，就是我這輩的，還有多少人能記得他們～」，但也有網友對於她的樣貌感到是變化最大甚至驚呼，「黃香蓮崩毀最多」。除此之外，劇中還出現許多驚喜卡司，包括已逝世龍劭華，其他還有康康、傅雷、陸一龍、夏靖庭、澎澎、高玉珊、丁強、鍾欣凌、葉全真、謝瓊煖等，被形容劇集是「台灣電視史縮影」，對此，導演陳慧翎表示，「如果觀眾有看到不認識的資深藝人、沒聽過的歌也可以google一下，當年他們都陪伴過我們度過青春歲月，希望大家可以給他們更多的掌聲」！
家庭重男輕女「不讓升學」 陳亞蘭努力開創成就
陳亞蘭受邀參與NGO CSW聯合國平行論壇，擔任壓軸專題演講人，以早期傳統社會的「男尊女卑」到「文化平權」是世界普世價值為題，恰巧《嘉慶君遊臺灣》劇情正有「男尊女卑」情節，陳亞蘭透露，自己幼時是「男尊女卑」觀念最盛的年代，她才因緣際會開始歌仔戲這條路。陳怡真（右）在《嘉慶君遊臺灣》面對媽媽羅文惜男尊女卑的差別待遇。陳亞蘭說：「當時社會風氣不鼓勵女生讀書，念完九年義務教育後，家裡要我不要繼續升學，全力供哥哥唸書，因此我到紡織廠工作，但工作了一天，卻因工廠滿天飛的棉屑過敏，後來就被父母要求去演歌仔戲。」陳亞蘭不悔過往因時空背景無法求學，反而樂觀：「演歌仔戲反而開拓我另一個實力。」「我雖書讀得少，憑著一些天賦，再加上鍥而不捨的努力，在歌仔戲，小有成果。」陳亞蘭在當年追隨國寶級恩師楊麗花，一躍成歌仔戲天王小生，秉持著楊麗花的DNA，開創「陳亞蘭歌仔戲」，近年也就讀師範大學GF-EMBA繼續深造。她在《嘉慶君遊臺灣》擔綱製作與主演外，更身兼該劇戲曲導演，配音時，面對每個角色各個情節說話語氣，都一一指導。特別的是，此次在配樂中，有大量動物音效配音，陳亞蘭指出這是楊麗花的創意，「楊阿姨運用對歌仔戲豐厚見解，對相關角色配上鴨子、小白鴿、馬等音效，加強觀眾對於角色記憶。」台視六十週年歌仔戲大戲、陳亞蘭歌仔戲《嘉慶君遊臺灣》每週一至週五晚間八點台視播出。
陳亞蘭街頭傳愛 老人家喜見「嘉慶君」本尊
陳亞蘭歌仔戲《嘉慶君遊臺灣》收視佳評如潮，日前在慶功記者會上，發下豪語若收視破2就要到街頭傳愛，但她今（16日）提前應優質生命協會之邀，與同劇演員紀麗如發送上百份物資給予需要幫助的長輩們，長輩們看到「嘉慶君」本尊現身開心不已，其實陳亞蘭投入公益不遺餘力，往年都會舉辦餐會，邀請弱勢族群用餐，並義演歌仔戲橋段，盼一年365天當中，能有一天溫暖開心。 《嘉慶君遊臺灣》最新「搶救阿娘」劇情，陳亞蘭一句：「我是害死我阿娘的兇手！」牽動全台觀眾的心，促使收視率節節高升，陳亞蘭近日苦思回饋觀眾福利，祭出若4歲以上收視率全體平均破2，她就要與該劇女主角之一的陳怡真合體現身，跳帥氣的情人舞，沒有舞蹈底子的她，日前練兩個八拍就已汗流浹背，直喊：「比拍歌仔戲還難！」打算準備請舞蹈老師一對一指導，喊話觀眾：「最好明天收視率就破2，全台最帥氣的歌仔戲天王小生就會現身。」此外，全台觀眾對於劇中的歷史與文化反應熱烈，陳亞蘭力求讓歌仔戲與時俱進，她指出，該劇邀請故宮前院長馮明珠擔任文化藝術顧問，豐富了《嘉慶君遊臺灣》的藝術底蘊。巧的是，馮前院長同時也是她就讀師大GF-EMBA精品鑑賞的老師，「我時時與老師請益，老師也帶著我一一解說清朝文物的相關背景，劇中我兩個阿娘（指葉麗娜、廖麗君）的服裝設計，就是我從清朝鼻煙壺設計中得到的靈感。」《嘉慶君遊臺灣》每週一至週五晚間八點台視播出。陳亞蘭街頭傳愛送暖上百位老人。（圖／欣湉國際提供）
楊麗花熬湯幫她補身體 陳亞蘭感動淚崩：是我第二位母親
《嘉慶君遊臺灣》瞬間收視率再創新高達1.39，陳亞蘭飾演嘉慶君來台尋找親身母親，她為營救被下毒、受刑的母親（葉麗娜飾），孝子模樣讓全台觀眾淚流。陳亞蘭自己做戲後，更加感念與恩師楊麗花的情感，她淚崩表白：「楊阿姨如我第二個母親，她見我這陣子忙於宣傳後製，每天都會給我鼓勵、愛的抱抱，還會熬熱湯給我喝，讓我補補身。」國寶級歌仔戲天王楊麗花親自出席愛徒陳亞蘭新戲記者會。（圖／欣湉國際）陳亞蘭自歎不如楊麗花國寶級功力的60%，她說：「日前到錄音室配樂，楊阿姨也是驚喜地在錄音室現身，總監製親自督軍坐鎮，讓戲劇效果更精緻。」陳亞蘭回想起國寶級恩師楊麗花當年在她第一次擔綱男主角戲劇《鐵漢柔情》親身指導的模樣，當時就發願要跟恩師一樣，做好傳承。陳亞蘭淚流為了新戲宣傳走透透，就連過年期間都沒回台南陪家人團聚，可說是過家門而不入，再加上媽媽年紀已高，不適合舟車勞頓往返台北、台南，她只能趁到高雄宣傳時，請兄長將母親接到高雄，趁著夜晚述說母女情。陳亞蘭形容母親相當體貼自己的工作，與為了傳承歌仔戲使命，「我媽媽不像一般家長會催促我結婚，或是問我交男朋友沒，這次在台南拍戲，我也邀請媽媽來現場探班，但媽媽都擔心造成我工作困擾，每次都選擇默默的在電視機前準時打開電視，支持我、關心我。」台視六十週年歌仔戲大戲、陳亞蘭歌仔戲《嘉慶君遊臺灣》每週一至週五晚間八點台視播出。楊麗花（右）與陳亞蘭的母親碰面。（圖／欣湉國際）
陳亞蘭答謝媽祖保庇收視 《嘉慶君遊臺灣》300多顆動畫打造神鬼奇航大船
歌仔戲天王小生陳亞蘭打造歌仔戲《嘉慶君遊臺灣》日前首播，瞬間最高收視直衝1.23，呼應了她初四在金山財神廟抽中籤詩：「漸漸脫出見太平」，除象徵收視率會穩健攀升外，巧的是籤詩中的「太平」正意指著西螺福興宮的太平媽。她在除夕夜與國寶級恩師楊麗花圍爐不到一小時，就到西螺福興宮太平媽派送春聯迎新春，首播收視創佳績後，她也到各宮廟一一參拜，感謝神明保佑。此次《嘉慶君遊臺灣》除結合卡漫元素相當新穎外，在動畫上則又推陳出新，陳亞蘭指出該劇第一集就使用了300多顆特效鏡頭，最大亮點就是嘉慶君橫渡黑水溝的這艘大船，除在棚內打出1:1實景船體，在視覺特效上也做出真實比例的逼真3D船體模型，讓視覺效果有如神鬼奇航般壯觀，陳亞蘭與台灣動畫團隊白鹿動畫特效合作，搭配嘉慶君實景拍攝的畫面，包括山，海水，天空⋯等動畫，自然風景的特效畫面，這次海上畫面就占了首集將近一半的時間。陳亞蘭答謝媽祖保庇《嘉慶君遊臺灣》收視率。（圖／欣湉國際）陳亞蘭在首播創下佳績後，首週末先到首播平台台視所在的台北市松山區，前往參拜松山慈祐宮錫口媽、松山奉天宮天公廟玉皇大帝、松山慈惠堂瑤池金母。隔天再度南下前往中台灣，參拜竹山紫南宮土地公&土地婆、北港武德宮武財神、北港朝天宮北港媽、朴子配天宮朴子媽，最終站來到供奉有嘉慶君遊臺灣時所冊封的虎狀元新港奉天宮。正好西螺福興宮太平媽前來新港贊境，陳亞蘭特備花、果、財帛，答謝西螺媽祖太平媽，也與信眾一起抬轎恭迎媽祖娘娘，西螺媽祖太平媽，保庇收視率開紅盤。陳亞蘭形容在掌轎時突然有一股暖流在身體流竄，跪拜媽祖時，便忍不住紅了眼眶，感恩媽祖庇護台灣人民，亦回想這四年籌備歷程，與近一個月微服出巡全台走透透行程，為的就是推廣台灣戲曲文化。陳亞蘭答謝媽祖保庇收視，掌轎大平媽入廟。（圖／欣湉國際）《嘉慶君遊臺灣》首播後佳評如潮，就連藝人Ella陳嘉樺看到相關新聞都留言：「好感動，如果我的爺爺還在，他一定是頭號粉絲！亞蘭姐加油！」楊千霈也在粉專發文：「小時候就跟媽媽、外婆一起看歌仔戲 ，老是披著床單假裝是戲裡的公主，不然就是拿著藤條插在背後當作寶劍，以為自己是小生，歌仔戲、布袋戲、傳統戲劇不管外場還電視都一樣精彩，謝謝電視台不景氣仍願意投資新戲，秉持傳統與創新，與時俱進看到亞蘭姐即將上檔的消息自主宣傳，也需要大家多多分享推廣！」《嘉慶君遊臺灣》每週一至週五晚間八點台視播出。
陳亞蘭環台宣傳有成果 《嘉慶君遊臺灣》開紅盤
歌仔戲天王小生陳亞蘭打造最潮歌仔戲《嘉慶君遊臺灣》昨（24日）首播開紅盤瞬間最高收視率達1.23，家庭主婦收視高達1.94，就連年輕族群收視也逼近1，首播當天PTT臺劇版討論熱烈，陳亞蘭這一個多月她透過微服出巡方式，全台走透透，除夕夜就開工，整個宣傳行程公里數簡直環島三圈，超過3516公里，她也深信獲沿途眾神明的加持。陳亞蘭國寶級恩師楊麗花昨也在家中盯緊首播，聽聞收視好成績，她仍以該劇總監製身份提醒愛徒要不斷精進，陳亞蘭則感謝全台觀眾支持，謝謝觀眾支持她們師徒倆共同打造的歌仔戲，她也提醒《嘉慶君遊臺灣》情節緊湊，觀眾一定要每分每秒鎖定播出。其實她昨首播一早七點就進剪接室，播出前後透過直播陪粉絲追劇，回到家還與恩師開會到凌晨，推廣台灣傳統戲曲可說是用盡全力。本週末她仍安排台北與中南部宣傳行程。陳亞蘭拍戲被鐵片傷到手，包紮後又繼續工作。（圖／欣湉國際）陳亞蘭在《嘉慶君遊臺灣》首集她就一連換了四套戲服，邀請台北時裝週設計師王彥晞量身打造精緻戲服，讓觀眾看得目不轉睛，還敲碗想逛皇帝的衣櫃間。首集劇情緊湊刺激，開播一分鐘就上演武打畫面，她在拍攝過程中，打到左右手臂瘀青，甚至不小心被鐵片給刺傷，當場血流不止，敬業的她先把該場戲拍完後，由劇組工作人員送往附近的醫院確認傷勢，所幸無大礙。陳亞蘭在打破傷風針時，身旁工作人員提醒她打破傷風針超痛，要保重龍體，但陳亞蘭直喊：「我現在是嘉慶君，怎麼可以隨便喊痛！」當時她在醫院稍作休息後，便又返回劇組拍戲，她說，好在身著古裝，英挺長袍能夠遮掩傷勢，手部傷口則靠遮瑕膏來掩蓋。陳亞蘭現在回想起當時傷勢，笑喊：「也是一種開門見紅（指收視率）。」台視六十週年歌仔戲大戲、陳亞蘭歌仔戲《嘉慶君遊臺灣》2月24日起每週一至週五晚間八點台視播出。
陳亞蘭打造最潮歌仔戲 《嘉慶君遊臺灣》古裝時尚秀引轟動
歌仔戲天王小生陳亞蘭打造最潮歌仔戲《嘉慶君遊臺灣》，繼戲服接軌時尚年度代表色「長春花藍」後，再與台北時裝週設計師王彥熙合作打造戲服，今日陳亞蘭率主要演員紀麗如、林佩儀、何佩芸、陳怡真、陳美玲和黃亦潔，在台北統一時代百貨廣場展開有別於以往的古裝時尚秀，現場湧入上百粉絲，甚至有6歲戲迷前來朝聖支持喜愛的CP。陳亞蘭今也宣布國寶楊麗花將為她站台，出席該劇首映會。（圖／黃威彬攝）陳亞蘭透露《嘉慶君遊臺灣》有別一般傳統戲曲服裝，相當創新，設計師很能接受新的挑戰，碰撞火花過程有如「英雄習英雄、好漢惜好漢」之感。陳亞蘭指出，戲服款式上保留清朝服裝的特色重點，如：立領、馬蹄袖、長袍馬褂、女子的衣襟、圍裙造形等基礎輪廓，設計手法上則採用不對稱剪裁，讓長袍馬掛呈現不同傳統的服裝造型設計，融入現代的時空視覺中。細部則用鑲邊配色在衣領邊、兩側開衩處、 馬蹄袖、腰間配飾等做配色或是刺繡設計，完成造型設計的精緻度。（圖／黃威彬攝）劇中的一看點是梅影（陳怡真飾）與劉英（林佩儀飾）為陳亞蘭飾演的嘉慶君爭風吃醋，設計師王彥熙形容兩人有如白、綠孔雀的衝突互相爭艷，服裝色彩運用不同素材刺繡網紗與亮面緞布的互相剪接搭配，堆疊出布料的層次感與對比，配飾上的刺繡設計則用不同的花形呈現嬌柔的梅影與豪放的富家女劉英的性格。（圖／黃威彬攝）陳亞蘭透露《嘉慶君遊臺灣》除因一場冤案導致嘉慶君展開尋母之旅外，還有微服出巡民間的畫面，以及夜晚的夜行裝扮，情節高潮迭起，這也開啟設計師王彥熙對於戲服設計想像，形容過程彷彿搭時光機般，回到清朝年代，感受當時的人文、環境。他說：「剛開始怎麼畫稿就是不滿意，或許重視這一次亞蘭姐的邀約， 緊張壓力大到完全忘記了自己的存在。」但陳亞蘭一句話點醒了他：「輕鬆、不要緊張做你自己就好。」讓他茅塞頓開，將清朝的服裝文化、特色帶進他設計的世界。台視六十週年歌仔戲大戲、陳亞蘭歌仔戲《嘉慶君遊臺灣》2月24日起每週一至週五晚間八點台視播出。（圖／黃威彬攝）
陳亞蘭《嘉慶君》帥成發電機： 歡迎來跟我對視十秒
台視六十週年歌仔戲大戲、陳亞蘭歌仔戲《嘉慶君遊臺灣》今（24日）一口氣曝光「出航篇」、「亮相篇」兩支前導預告。陳亞蘭宣布與金漫新人獎得主小峱峱合作，這次《嘉慶君》加入卡漫元素。陳亞蘭透露，小峱峱喜歡古裝，得獎作品《守娘》便是以清朝為背景，與《嘉慶君》時空背景不謀而合，因而邀請她加入歌仔戲與卡漫跨界合作的創新行列。小峱峱表示：「電視歌仔戲是之前不熟悉的領域，對於此次跨界合作感到新奇。」。陳亞蘭源源不絕的電力來自於推廣傳統戲曲文化熱情。（圖／欣湉國際提供）不僅如此，在《嘉慶君遊臺灣》「出航篇」預告，陳亞蘭飾演嘉慶君跨海來臺尋母，除在台視攝影棚斥資百萬打造橫渡黑水溝的大船外，更運用動畫視覺，將船隻營造有如神鬼奇航般的奇幻感，只見陳亞蘭在劇中看似誤上賊船，幾場拳拳到肉、以扇子為武器狠打敵人，凌空飛踢等招式打戲，她拍得臉不紅氣不喘，招招狂展她歌仔戲天王小生的帥氣英姿，尤其在「亮相篇」最後她電光石火之眼，讓她打趣說：「歡迎大家來跟我對視十秒鐘，感受我的電力。」她也透露身上源源不絕電力秘訣，都來自對於推廣臺灣傳統戲曲的起心動念。陳亞蘭更為了該戲與卡漫結合，特別量身定做「善良白」款嘉慶君戲服，她指出：「白色代表純潔、善良，象徵著嘉慶君雖貴為皇子，但在爾虞我詐的深宮當中，他的良善有如白紙般。」為讓武打戲拍攝上身段看起來更輕盈，陳亞蘭選擇質地輕柔布料，讓打戲拍攝起來有如飛天感。國寶級歌仔戲天王楊麗花也給愛徒陳亞蘭比讚，認為她承襲與時俱進理念，讓傳統戲曲更創新。台視六十週年歌仔戲大戲、陳亞蘭歌仔戲《嘉慶君遊臺灣》將於二月底在台視播出。
陳亞蘭新歌仔戲開鏡 龍劭華變清代醫生
陳亞蘭製作並擔當主演的歌仔戲《嘉慶君遊臺灣》今天（20日）於台南府城開鏡，她率該劇主要演員紀麗如、廖麗君、葉麗娜、何佩芸、林佩儀、范宏恩、蔡家元、羅育忠、江俊賢、文君、楊淑涵等人出席開鏡儀式，其中金鐘視帝龍劭華接到邀約，二話不說允諾特別演出，今早七點搭高鐵南下力挺。龍劭華17年前應楊麗花之邀在電視歌仔戲《君臣情深》飾演太監，扮女裝取悅皇帝，17年後應歌仔戲天王小生陳亞蘭之邀，這次在《嘉慶君》出演大夫，原以為角色溫文儒雅，沒想到有在診療上取悅嘉慶君的情節，讓他笑喊：「這也是一種傳承！」陳亞蘭師承楊麗花傳承歌仔戲，籌備兩年開拍新作《嘉慶君遊臺灣》，陳亞蘭表示：「《嘉慶君》在製作上為求盡善盡美，視覺藝術禮聘國寶級歌仔戲天王楊麗花擔任藝術顧問，歷史考證則邀請故宮博物院前院長馮明珠擔任文化顧問，豐富該戲底蘊。」她透露此次製作將大幅增加外景比例，要拍出台灣在地文化及人情味。提及拍攝此題材的主因，陳亞蘭說道，多年前與綜藝天王豬哥亮演出短劇《嘉慶君》，觀眾不時私訊敲碗想看她再次詮釋嘉慶君的英氣風範，因此有了這拍攝契機。為了準備角色，她過年期間特別邀好友葉麗娜每日快走近一小時，要把嘉慶君詮釋得更傳神。《嘉慶君遊台灣》獲文化部109年電視節目製作補助3千5百萬，預計明年第一季播出。台南市市長黃偉哲（中）出席《嘉慶君遊臺灣》開鏡記者會。（圖／欣湉國際）
疫情衝擊歇業2個月 最資深台菜餐廳宣布：30日重新營運
走過疫情黑暗期，10月25日公告歇業的台灣最資深台菜餐廳〈青葉〉台菜餐廳，已決定於12月30日回歸市場重新營運。〈青葉〉二代經營者、董事長姚成璋坦承表示，國內再爆本土案例，現在其實並非復業最佳時機，但公司過去2個月既未減薪裁員、餐廳房租也照付，「只出不進也不是個辦法」，加上老客人「聲聲喚」，公司因此決定趕在跨年前重新營運，期望能搶到農曆春節這段期間的餐飲消費商機。〈青葉〉菜單上的新菜品〈蒜苗炒牛筋〉，牛筋必須滷煮至入味後再與蒜苗一起快火熱炒，是一道開胃下飯的菜式。創立於1964年的〈青葉〉台菜餐廳重新回歸市場，將於12月30日起至1月15日止推出優惠促銷，客人內用享8折優惠，外帶9折優惠，餐廳並會舉辦抽獎，最大獎有機會抽中全桌免費招待。12月30日當天，歌仔戲天王巨星楊麗花並會到場主持抽獎。為什麼是楊麗花？因為楊麗花是〈青葉〉股東。目前，在台北市中山北路六條通內的〈青葉〉總店已開放電話及網路訂位。姚成璋說，〈青葉〉回歸市場除將加重力道深耕台灣在地客源，並跨菜系推出多樣化新菜式爭取更多年輕客層到店消費。〈紅燒豆腐〉是用青葉食品公司出品的「青葉花瓜」和「青葉麵筋」，搭配豆腐和筍片一起烹製，是「根正苗紅」的〈青葉〉獨家菜品。新冠肺炎疫情爆發，嚴重衝擊全台觀光餐旅產業，但5月開始國內疫情受控，6月全台解封，內需市場爆發報復性消費熱潮，但〈青葉〉並沒有因此受惠，主要原因是〈青葉〉客人中有50％是外國觀光客，外國客消費更占號青葉〉總營收中超過五成，由於國門不開，外國客進不來，鑑於不知疫情何時方休，餐廳又「每個月100萬、100萬的在賠」，所以決定「暫時歇業」、等待復甦。如今疫情仍未結束，〈青葉〉卻決定復業，勢必得調整營運策略，才能吸引更多台灣在地客人到店消費。〈蒜蓉蒸蝦〉已跨越菜系籓籬出現在許多餐廳菜單上，〈青葉〉廚師演繹這道菜，形色味皆不俗。「加強對外溝通，讓市場知道『青葉的好』」，姚成璋說，〈青葉〉過去作的都是外國客與「老客人」生意，很多年輕世代客人並不認識〈青葉〉，也不了解〈青葉〉台菜「與 別不同」之處，如今回歸復業，除了內場廚藝團隊將持續推出「新台菜」與跨菜系的美味菜品，也希望外場服務人員加強「說菜」，讓客人知道〈青葉〉台菜的「美味密碼」。〈青葉〉的〈蒜蓉蒸蝦〉是以體型較大的草蝦入饌，吃來較有「肉感」。〈青菜〉料理台菜確實有下功夫，如餐廳人氣第一名菜〈嚕肉〉，是精選豬五花切塊後先醃再炸，再後獨家醬汁滷煮，炸過的五花肉脂肪肥油已被逼出，吃來口感彈Q、且不油不 膩，而滷煮後則完全入味。必須趁熱吃的〈香煎豬肝〉帶有特殊甘甜味，這是因為調味醬汁內加了味醂、柴魚高湯和炸過的蔥段，姚成璋說「一菜一醬」，〈青葉〉菜餚多數都有自己專屬醬汁，不是「一種醬煮百道菜」。〈嚕肉〉是〈青葉〉排名第一的人氣菜餚，廚師將豬五花切塊後先醃再炸，然後用獨家醬汁滷煮，吃來口感彈Q、且不油不膩。〈菜脯蛋〉是人氣台菜，更是〈青葉〉招牌。而〈青菜菜脯蛋〉所以被資深食饕推崇，是因為他家「每一份菜脯蛋都有專人、專灶伺候」，而且在〈青菜〉不是任何一個廚師都能上灶口烹調〈菜脯蛋〉，姚成璋說「至少3、4年以上資歷才行」。〈青葉〉招牌菜之一〈香煎豬肝〉，醬汁中加了柴魚湯等日本調味元素，所以入味帶有甜味。菜餚味道要好，食藝不能偷工，食材不能減料，〈青葉〉的〈烏魚子炒飯〉用的烏魚子，品質甚佳，除味道鹹香鮮外，且口感緊實略會黏牙。〈魷魚螺肉蒜〉的螺肉是採日本雙龍牌，肉汁甘甜且肉質彈牙光滑。〈青葉〉招牌菜〈菜脯蛋〉的烹製工藝在業界享有盛名，外皮酥香、裡層柔軟潤滑，並可清楚咀嚼宜蘭菜脯的甘味。〈青葉〉的〈苦茶油麵線〉既不是「拌」、也不是「炒」，而是像潮州式的〈兩面黃〉一樣，將麵線兩面煎香再用苦茶油提味，這需要時間慢慢煎，也占掉了一口鍋子，因為麻煩、且賣不少幾個錢，一般餐廳不會出這種「磨人」的菜。〈桂花魚翅〉是經典的老台菜，吃的是散翅的彈牙口感與蛋香，為創造新食趣，〈青葉〉現今出這菜會附上潤餅皮讓食客包捲食材入餡，姚成璋說，楊麗花喜歡這樣吃，所以現今潤餅皮變成了「標配」。〈青葉〉的〈苦茶油麵線〉既非「拌」、也非「炒」，而是將麵線煎香後以苦茶油提味，呈盤時形色有點像潮州〈兩面黃〉，展現廚師的耐心，是誠意十足的菜品。為了走出新的格局，〈青葉〉菜單上多了新菜，〈尖椒螺片〉、〈蒜苗炒牛筋〉與〈蒜蓉蒸蝦〉，就是開胃下飯的美味菜單。〈桂花魚翅〉是台菜經典老菜，也是費工手路菜，〈青葉〉菜單上仍有這道菜。或因受到新冠肺炎疫情衝擊，或是商圈位移與市場生態改變，今年國內不少老字號餐廳吹熄燈號退出市場，這景況讓不少食家饕饕客感到唏噓。立足市場56年的〈青葉〉在9月底時宣告「暫時歇業」，也造市場震撼。如今老店將12月30日重新營業，食家饕客莫不希望它「挺下去」，畢竟，在台灣，經營超過50年歷史的餐廳，不多。聽從股東楊麗花建議，〈青葉〉出〈桂花魚翅〉這道菜時會附上現蒸潤餅皮，客人可以包捲食材入餡，享受一菜二吃食趣。〈青葉〉的〈烏魚子炒飯〉所用烏魚子的品質甚佳，除味道鹹香鮮外，且口感緊實略會黏牙。〈青葉〉的〈魷魚螺肉蒜〉的螺肉是採日本雙龍牌，肉汁甘甜且肉質彈牙光滑。在歇業兩個月期間，位在台北中山區六條通的〈青葉〉台菜總店，亦進行了小幅度的裝修。〈青葉〉台菜餐廳二代經營者、董事長姚成璋表示，〈青葉〉重新營運將加大力道開拓年輕客源，並推出多樣化新菜。
演一場賠一場！陳亞蘭堅持演下去「從30變5場」：求場場都擠爆
歌仔戲天王陳亞蘭製作，與西門紅樓合作推出的黑色幽默喜劇《黑家店》，邁入第三年，相較於前兩年一演都是一個多月至少30場，今年受疫情影響，《西遊記誤闖黑家店3》 縮減剩5場，將在12月18日起演出3天。陳亞蘭坦言「演一場賠一場」，確實投資不符合報酬率，但這是她堅持每年都要推出的歌仔戲，只是今年受場地限制，就是無法給那麼久的檔期，成本省不下來，「每場觀眾大概容納150位，只能希望大家進場支持，讓5場票房都可以擠爆！」游耀光、陳怡真分別飾演唐三藏及蜘蛛精。（圖／陳亞蘭歌仔戲提供）陳亞蘭表示，她原本是基於傳承歌仔戲的正面意義，想把《黑家店》系列做成品牌，成為與西門紅樓長期合作的定目劇，希望能吸引年輕人以及觀光客，讓沒接觸過歌仔戲的族群，能簡單瞭解台灣的歌仔戲，她也能順勢培養年輕的歌仔戲演員，激發他們的創作想法，讓他們有個固定表演的舞台，雖然今年西門紅樓只能給出18、19、20日3天共5場強，她仍堅持一定要維持每年演出的規劃，「每天都要開門賣票，就算沒人買，也是要開門，還是要挺過去」。除了《西遊記誤闖黑家店3》受疫情影響演出場次銳減，原本她去年底也規劃今年11月要推出大型舞台劇，已經都跟導演、製作團隊、編曲都討論好了，服裝也製作了，甚至申請衛武營的表演場地也通過了，最後還是因當時疫情正趨嚴重而不得已中斷計畫，她無奈地說：「賠小的就敢做，賠大的就不敢做，可能先延到明年吧！」何佩芸飾演孫悟空。（圖／陳亞蘭歌仔戲提供）陳亞蘭近期也在忙著籌備下一齣電視歌仔戲《嘉慶君遊台灣》，透露劇本、服裝都已經快完成，也要開始進錄音室錄音了。她坦言每次開始做歌仔戲，就等於開始拼搏，進入瘋狂狀態 ，自嘲是靠著腎上腺素撐過去。她說，今年讓她深刻體會到，要更珍惜整體環境很好的時候，「現在大家算平順過日，希望大家都很健康、積極做自己該做的事，讓一切愈來愈好」。
「歌仔戲最帥小生」陳亞蘭仍單身 施文彬曾為她離婚
知名藝人陳亞蘭堪稱歌仔戲最帥小生，她從18歲就站上舞台飾演小生，入行30幾年演出無數歌仔戲，並跨足歌唱、主持和個人著作等領域，只不過，她在感情上始終沒有找到好歸宿，但她看得很開，將精力全部投資在自己身上，在恩師楊麗花的鼓勵下重回校園進修，拿下傑出學生獎。歌仔戲天王楊麗花和愛徒陳亞蘭（圖／翻攝自@chenyarlan FB）陳亞蘭的父母是歌仔戲班出身，後來電影興起，歌仔戲從內台變野台，團長由爸爸變媽媽，因為總覺得野台隨便搭搭就演了，不是高尚的職業，所以小時候她不敢帶同學回家，怕被訕笑，不過楊麗花把歌仔戲帶到很高的地位，到國家劇院、小巨蛋等演出。陳亞蘭曾表示，自己在歌仔戲的領域裡，肯定是無法超越楊麗花；能努力做的，就是傳承。陳亞蘭事業風光，情路不順。（圖／報系資料照）陳亞蘭在舞台上能展現英氣，又能詮釋女性的柔媚，她致力推廣歌仔戲文化，2011年成立陳亞蘭歌仔戲團，製作的《天龍傳奇》獲得新聞局高畫質電視節目補助，使睽違10年的電視歌仔戲再搬上螢光幕。除了在事業上有優異表現，陳亞蘭感情史也是相當豐富，與張國立、名導蔡岳勳、蕭登標、沈孟生傳出曖昧，1993年她和已婚施文彬被公司安排為對唱情侶，未料譜出超友誼，隔年施文彬婚姻破局，更使傳聞的真實性甚囂塵上。陳亞蘭和媽媽合照。（圖／報系資料照）如今仍是孤家寡人的陳亞蘭，對感情抱持隨緣的態度，雖然友人想介紹對象給她，但幾乎都沒有下文；陳亞蘭將重心放在事業和進修自我，3年前考上臺灣師範大學「國際時尚高階管理碩士在職專班（GF-EMBA）」，每天忙到只睡4小時也甘之如飴，2年後學成後畢業，今年6月榮獲臺灣師範大學108學年度的傑出學生獎，成為首位獲「傑出學生」的碩士在職專班的師大學生。
【老蕭跨界交友2】握壽司有玄機！Summer嗑日料打通任督二脈
「足立壽司」是政商名流的愛店，即便食材高檔，一頓飯吃下來，每人動不動就要掏個萬把塊，話雖如此，許多人搶破頭還訂不到位子。知情人士透露，「足立壽司」會透過一個Line群組，即時替「高端食客」喬座位，因此該群組也是身份地位的象徵，「這裡吃的不只是美食，吃的更是地位人脈。」據悉，Summer原本就是該群組的大戶，十分愛吃日本料理的老蕭，三天兩頭就會和Summer往「足立壽司」跑。此外，老蕭經常在店裡邊吃邊自拍，他有次還與周杰倫自拍影片，傳授粉絲如何吃握壽司的訣竅。周杰倫和老蕭是超級好朋友，經常以兄弟相稱。（圖／報系資料庫）在演藝圈擁有深厚人脈的Summer，如今打通政商任督二脈，對老蕭的事業勢必大大加分。其實，老蕭前年就曾搭上「騰達航空」頂級私人飛機，並在臉書PO出和機長的合，Summer對此透露：「老蕭因為是向華強夫婦（香港影視界大亨）的乾兒子，因為這層關係認識李世聰，才有幸坐到總裁（李世聰）的私人飛機。」去年8月老蕭到紅磡開唱，乾爹向華強、乾媽「向太」陳嵐帶著眾多好友到場觀賞。（圖／報系資料庫）二○一四年，向華強夫婦邀請老蕭前往香港參加一場慈善晚宴，老蕭不但因此結識劉德華等大咖好友，「向太」陳嵐覺得老蕭和她的兒子向佐，神情相似十分投緣，立刻認老蕭當乾兒子。當時，陳嵐得知老蕭隔天要飛到大陸北京的班機喬不定，立刻指派私人飛機送他去北京，從此老蕭的香港事業如虎添翼，去年八月在紅磡開唱時，連關之琳都到場力挺。出道十二年來，老蕭率真幽默的特質，往往令人見上一面就被圈粉，加上Summe外掛渦輪交際手腕，讓老蕭的好友從唱片圈、戲劇界遍及電影業、綜藝咖，近年人脈觸角更深入企業界、體育界。老蕭日前擔任五月天《Mayday Just Rock It!!!“藍 BLUE”》的桃園演唱會嘉賓，不僅竄位飆唱周杰倫的〈說好不哭〉，還笑嗆「只有我能取代他（周杰倫）」，雖然只是一句玩笑話，卻足現老蕭在演藝圈的好人緣。國寶級歌仔戲天王楊麗花，去年復出也力邀老蕭為新戲獻唱，百變老蕭的魅力老幼通殺。（圖／報系資料庫）
陳亞蘭跪拜告白 楊麗花樂歪：我是大眾情人
歌仔戲天王楊麗花28日舉行《楊麗花的忠孝節義》新書發表會，愛徒陳亞蘭獻上蛋糕，帶領一票徒孫跪拜謝恩師：「你愛我嗎？」台下粉絲陷入瘋狂大喊「楊相公」，楊麗花笑說：「我果然是大眾情人。」還說：「我結婚的時候和老公的條約，他說你現在嫁我就是我的。收起來我說不行，因為我是大眾的情人，我繼續要演戲，不然我不和你結婚。」書中她和丈夫洪文棟結褵35年心路歷程，雖然3 年前曾爆出婚變，還一度盛傳離婚，去年11月洪文棟離世，楊麗花也一直未對外說明，最後才在報紙訃聞中的「未亡人」一欄，確定楊麗花沒離婚，她感嘆：「和他相處很有趣，吵吵鬧鬧，也甜甜蜜蜜。」陳亞蘭（中）帶著徒子徒孫跪拜恩師楊麗花。（圖／林勝發攝）74歲的楊麗花結交眾多好姐妹，爆料紀麗如當初拜師過程：「她爸媽帶來找我，說這孩子很難教，我想說那很嚴重喔，到底為什麼難教？說她愛逃學、不愛唸書，我說那就來學戲吧！」惹得紀麗如台下尖叫：「我的秘密耶！」陳亞蘭想起過往也哽咽：「沒有楊麗花，就沒有今天的陳亞蘭。」對恩師楊麗花滿懷感恩之意。
陳亞蘭西門町快閃扮呂布 憶楊麗花傳承情景哽咽
楊麗花歌仔戲今（8日）為台視新作《忠孝節義》造勢，舉辦西門町快閃活動。陳亞蘭、林佩儀著古裝扮相登場，與楊麗花的得意門生紀麗如、葉麗娜一起亮相。其中陳亞蘭回憶22年師父楊麗花將呂布裝扮傳承給她情景，數度紅了眼眶，礙於古裝裝扮，強忍者眼淚不讓它掉下來。陳亞蘭展呂布英姿一躍在馬上，預祝新戲播出收視馬到成功，更預告楊麗花舞台劇公演特別版第一部戲《呂布與貂蟬》10日晚間八點就會在台視播出。陳亞蘭透露，楊麗花曾於1991年在《呂布與貂蟬》扮演呂布，1997年她承接師父楊麗花重責大任，上台前，楊麗花還特地幫她補妝，為她打氣加油，「那時重唱師父演出過的戲碼，壓力山大，想到演出時間漸漸逼近，不自覺得緊張。」陳亞蘭對楊麗花表達緊張情緒，但楊麗花一席話，「你如果表現得比我好，那才是我的成功！」讓她淚崩且至今難忘，也成為她指導楊麗花歌仔戲團員們的座右銘之一。陳亞蘭展呂布英姿一躍到馬上。（圖／麗生百合提供）由於演出舞台劇，一人需要有將近兩小時時間在舞台上，幾乎沒有任何喘息時間，要有相當大的體力，陳亞蘭說，當時排練了三個月的時間，還爬七星山吊嗓子，「楊阿姨還會突襲排練現場，考驗我們的體力狀態，要我們爬樓梯練習換氣等，簡直是魔鬼教練！」陳亞蘭回，楊阿姨每句提醒都是叮嚀，為了歌仔戲的傳承與推廣，再小的細節都必須要注意。問及楊阿姨有無誇讚她演出？陳亞蘭說，「楊阿姨會希望把誇講你的時間放在提點你身上。」尤其演出電視劇和舞台劇是不一樣的，楊阿姨現場會再仔細確認每一位演員的妝容，若是看到有缺漏，會親自幫你補，「當下會皮皮挫，但又感受到全心全意關心的溫暖。」陳亞蘭感性說，「楊阿姨一站出來就很有威嚴，自己不用開口，我們就要小心謹慎。」談起能否超越師父楊麗花？陳亞蘭說，「如果我能超越她，代表這個老師是非常棒的，但任何人都沒辦法像一個人，一定要開創出自己的光彩。」陳亞蘭（右）與林佩儀穿古裝為楊麗花歌仔戲《忠孝節義》造勢。（圖／麗生百合提供）國寶級歌仔戲天王楊麗花睽違十六年復出，新作《忠孝節義》即將在9月24日每週一至週五起晚間八點台視播出。在新戲播出之前，楊麗花為了回饋各位花迷，精心剪輯了四部曾在國家戲劇院演出的舞台劇《呂布與貂蟬》、《雙槍陸文龍》、《梁山伯與祝英台》、《丹心救主》搬上螢幕，10日起每週一至週五晚間八點台視播出。
陳亞蘭被傳不敬業 楊麗花力挺子弟兵
楊麗花歌仔戲為新戲《忠孝節義》造勢，舉辦「人人都是楊麗花」活動，陳亞蘭、紀麗如與葉麗娜出席擔任評審，該活動近百名民眾報名，最小花迷僅僅5歲，年紀最長的是68歲，最遠來自峇厘島，一同在《忠孝節義》比武擂台上秀才藝。此次楊麗花特地拿出自己的壓箱寶，一一地替參與民眾量身打造屬於自己的楊麗花裝扮，陳亞蘭說：「我把挑選好要給民眾裝扮的衣服先讓楊阿姨過目，楊阿姨卻反問『我那一套尚水的衣服怎麼沒拿出來？』」陳亞蘭透露，這次參與的民眾有一位就讀藝術表演科系女孩，21歲時確診罹患卵巢癌末期，為專心治療只好放棄熱愛的舞台，今年初她在醫院病床上許下「抗癌成功、重返舞台」的新年願望，獲得近千人留言為她加油，為力挺楊阿姨新戲，她報名參加，登上歌仔戲舞台。還有一位導遊正在峇厘島帶團，特地從峇厘島飛回台，她熱愛歌仔戲的程度，只要帶團時都會在遊覽車上唱歌仔戲給大家聽。「人人都是楊麗花」活動近百名民眾報名，最小花迷僅僅5歲，年紀最長為68歲。（圖／施岳呈攝）楊麗花歌仔戲希望透過「人人都是楊麗花」活動傳達楊麗花對於歌仔戲精神，「楊麗花是歌仔戲的精神領袖，大支大旗一定要由她開始揮動！」陳亞蘭感性說，《忠孝節義》一部戲做了四個朝代，對於美術指導是很大的考驗，也讓製作預算爆表到破億，「楊阿姨只想挑戰自己從沒做過的事，用她這輩子的精神去做，歡喜做甘願受。」陳亞蘭說，在製作部分製景以及動畫部分預算花費最多，因為對於楊阿姨而言，「在這個階段可以做到最好的，就是要到最好的！」陳亞蘭認為跟在楊麗花身旁學習是這輩子最幸福的事，曾經有次業內流傳陳亞蘭外出拍戲都遲到早退，話傳到楊麗花耳裡，她都不為所動，因為楊麗花知道，「從歌仔戲出去的人，絕對不會遲到早退。」楊麗花一直教導她們守時觀念，因為如果遲到了，現場這麼多的工作人員要怎麼辦？若延遲了拍攝時數，製作單位還要付額外工作人員超班費用。國寶級歌仔戲天王楊麗花睽違十六年復出，推出的新作《忠孝節義》9月24日起每周一至周五起晚間八點台視播出，新戲播出前，楊麗花為回饋各位花迷，精心剪輯了四部曾在國家戲劇院演出的舞台劇《呂布與貂蟬》、《雙槍陸文龍》、《梁山伯與祝英台》、《丹心救主》搬上螢幕，10日起每周一至周五晚間八點台視播出。