檜意森活村
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嘉義市季節限定美景！ 走訪桃花心木廊道 打卡九重葛花海
清明、兒童連假即將到來，如果有到嘉義市出遊或返鄉的民眾，styletc記者可要順便當「報馬仔」，提醒大家幾個拍季節限定美照的好去處。首推的就是在嘉義市世賢路二段、三段分隔島，種植有近千棵桃花心木的最美廊道，每年3月中下旬至4月，桃花心木的綠葉會轉為紅褐色並開始落葉，將地面鋪成一大片地毯，而世賢路整排高大參天的桃花心木，不但形成連綿不絕的視覺感，更是騎單車、散步與攝影的最佳地點。桃花心木廊道成為親子外拍的最佳場景。大多數的樹木在秋天換葉，然而桃花心木非常特別，是在春季落葉換新葉、夏日開花、秋天結果，因此即便身處春天，世賢路桃花心木廊道也因落葉繽紛呈現出近似秋日的氛圍。若剛好遇到微風吹拂，落葉隨風飛舞，行人穿越其中彷彿迎來天上落下的紅葉雨，營造夢幻氛圍。人氣景點「檜意森活村」的九重葛正在盛開期。此外，在嘉義市的市區街角、公園，各色九重葛也已盛開，像是民生公園、道將圳、溫州一街都有九重葛盛開的身影；在國華街、檜意森活村等地，九重葛或攀上樹梢大展艷紅姿態，或垂墜如同瀑布一般，都讓人忍不住拿起相機、手機狂拍。
別讓疫情限制出國想像！泡日本六大名湯、穿和服賞花散策 沉浸式體驗正夯
霧茫茫的蒸氣上升，在靜謐無壓空間，透過乾蒸泡洗沖，洗盡疲累，找回全身放鬆的舒適感，這是桑拿(三溫暖)帶給人們的馳放抒壓感受。而擅長打造沉浸體驗藝術空間的日本知名團隊teamLab，今年3月起在東京六本木推出為期5個月的限定展覽「teamLab & TikTok, teamLab Reconnect : Art with Rinkan Sauna Roppongi」（以下簡稱teamLab Reconnect），別具巧思地在展場內規劃了桑拿區、冷水區、藝術沐浴區（在藝術空間中進行休憩），透過創造連續性的體驗，讓參觀者不必寬衣解帶，也能進行獨一無二的新奇體驗和感官洗禮。「生生不息」作品，花開花謝畫面千變萬化、不斷變幻，讓人感受無窮盡的綿延。(圖／teamLab Reconnect © teamLab提供) 除此之外，在「teamLab Reconnect」展覽中，還能看到teamLab的全新藝術項目-「Supernature Phenomenon」，這個創作代表的是指超自然現象對個人自身感官認知所帶來的改變。在見證了與萬有引力相反的超自然現象過程之後，人們的認知自然而然會發生變化，而這種認知上的改變，則會引導你進入「與日常生活不同的狀態」當中。「春日風呂」日本名湯巡禮專案。(圖／晶華酒店提供)而目前因疫情緣故無法自由飛到日本泡湯、賞花的我們，也可以在台灣體驗偽出國。晶華酒店最近就準備了日本箱根、草津、登別、別府、有馬、道後等六大名湯，以及春季最具代表性的和菓子「櫻餅」與北海道知名的「椿 Tsubaki Salon」雙人鬆餅下午茶，期望透過溫泉與美食，引領旅客體驗一場兼具食藝與文化的兩天一夜城市旅行。「來嘉賞花」專案，讓客人穿和服體驗日式風情。(圖／攝影師Martin Chen提供) 位於嘉義市的耐斯王子大飯店，亦在嘉義花期大爆發時刻推出「來嘉賞花」僞出國假期（3月份開始，由阿里山櫻花季揭開序幕，接著4月份有油桐花季、5、6月有阿勃勒季），帶遊客穿著和服散策於彷彿京都古鎮的「檜意森活村」，或是到「愛木村」休閒觀光工廠感受檜木所帶來的樂趣。飯店還安排免費日本紙鶴教學，或是加價購日式壽司DIY等課程，再到7樓萬國百匯自助餐廳品嘗「日本美食節」料理：本島豬野菜沙拉、鮑魚堅果味噌醬、燒霜鲣魚柑橘醋、星鰻握壽司、手羽七味燒、鴨胸直火燒佐紅酒醬、薑汁牛肉、田鰻麻油燒、香魚甘露煮等經典日料輪番上陣，讓人不用出國，就有置身日本氛圍。
【熱戀日式刨冰5】Morikoohii森咖啡 黑糖綴白玉
洋溢著日本京都氛圍的「Morikoohii森咖啡」，位於日治時代木造宿舍的「嘉義檜意森活村」入口不遠處，充滿綠意的園區裡頭，在樹下撐起大陽傘並擺放檜木椅，門口高掛紅藍色系的「冰」字布幔，吸引過客停下腳步，情不自禁地往裡頭走。「白冰鑽」以咖啡冰磚加入純鮮奶，香氣濃郁。（170元）（圖／豬飛小姐提供）若想來份下午茶，可品嘗夏季限定的「宇治金時抹茶格子鬆餅」。（230元）（圖／豬飛小姐提供）雙手捧起像座小山的「宇治金時刨冰」，正是森咖啡最具人氣的冰品，不只拍照打卡視覺效果十足，也成為多數客人必點的冰品。抹茶刨冰選用純水冰磚，加入小山園抹茶，配上白玉小湯圓、紅豆泥、煉乳，點綴微甜奶香，愈吃愈涮嘴；而「琥珀黑糖刨冰」同樣深受歡迎，淋上店家自製的黑糖漿，再撒上日本兵庫縣黑豆粉，香氣鮮明的黑豆粉，讓刨冰層次更加明顯。「宇治金時刨冰」兼具視覺效果及風味，是森咖啡人氣最高的網美冰品。（160元）（圖／豬飛小姐提供）「Morikoohii森咖啡」位於日治時代木造宿舍的「嘉義檜意森活村」入口處。（圖／豬飛小姐提供）Morikoohii森咖啡電話：（05）276-1601 #2122地址：嘉義市共和路199巷1號（嘉義檜意森活村T12館）
漫步嘉義舊日舍 一起檜樂瘋KANO
日治時期，日本人在阿里山發現一大片檜木林，造就嘉義木材產業的繁華年代。林業沒落後，保留下來的檜木建築，如今成了濃濃日式風情的熱門景點；擁有百年歷史的舊酒廠，現在已規畫為文創園區，供人盡情拍照。除了觀光名勝的阿里山之外，不一樣的嘉義市區也值得來趟小旅行，就讓我們重新發現它的美好吧！想認識嘉義，建議先從嘉義市東區林森東路的「檜意森活村」開始逛起，這裡在日治時期叫做「檜町」，當初為了阿里山林業開發興建的官方宿舍。經歷一甲子歲月的洗禮，嘉義市政府花了4年修復，重現舊時日式宿舍的風貌，並開放遊客參觀。保存日治時期木造建築的檜意森活村，提供遊客租借浴衣，漫步其中感受濃濃的日式氛圍。緩步走在偌大的木造宿舍群，充滿懷舊風情，彷彿置身日本小鎮，也讓人一窺早期林業開發的生活史。部分日式宿舍經過改建後，搖身變成特色小店，提供遊客尋寶好去處。園區內還不時會舉辦木創DIY，以及浴衣、和服的體驗活動。入鏡電影 粉絲朝聖值得一提的是，編號「T21」宿舍曾經在電影《KANO》中被當成近藤教練的宿舍，推薦粉絲們一定要來朝聖，入內馬上能感受到「一球入魂」的熱血與感動！招牌鹹水鵝肉是湯城鵝行的必點菜，搭配蔥薑醬鹹香夠味，越吃越涮嘴。（480元）園區內的餐廳「湯城鵝行」，由檜木宿舍改建，還保留日式小庭園，門口放置的逗趣標誌「注意鵝童」，成為人氣火紅的拍照打卡點。餐廳老闆是來自大林養鵝人家的青年子弟，傳承爺爺的家業後，打造全台第一家從養殖直送端上餐桌的鵝肉專賣概念店。招牌鹹水鵝肉軟嫩多汁入味，不沾醬就很美味，沾點特製蔥薑醬，瞬間讓香氣加分。繽紛蛋糕 色味俱佳用餐過後，建議再到嘉義市最熱鬧的中山路逛逛，在整排平房中，一棟巴洛克式建築相當顯眼，這家「藏咖啡」販售千層與乳酪蛋糕等各式甜點。其中鐵粉才知道的限量手作彩虹千層，繽紛的色彩躍上千層蛋糕，層層餅皮間的奶油清爽不膩，口感細膩誘人；另一款帶著粉紫色大理石紋的野莓起司，濃郁的乳酪蛋糕體混合迷人莓果香氣，每一口都是戀愛的感覺。繽紛夢幻的彩虹千層與濃郁酸甜的野莓起司，讓人吃了少女心大爆發。（野莓起司65元、彩虹千層90元）嘉義市區秀泰廣場前的大草坪上，座落壯觀的裝置藝術「森林之歌」，這是藝術家王文志運用林務局提供的木材、鐵軌、黃藤及石材等素材製作，展現「木材之都」的意象。「森林之歌」除了顯眼的巨大蛋殼主體，還以藤木小道延伸出去。白天陽光高照，光影交織成藝術美感；夜晚燈光投射又是另一種浪漫氛圍。裝置藝術「森林之歌」矗立在市區的秀泰廣場前，白天光影交織，充滿藝術美感。 檜意森活村地址：嘉義市東區林森東路1號電話：（05）276-1601湯城鵝行地址：嘉義市東區北門街3號(檜意森活村T26)電話：（05）276-1601#2262藏咖啡 CANG Cafe地址：嘉義市東區中山路233號電話：（05）225-5622森林之歌地址：嘉義市東區文化路 （秀泰廣場旁） 位在嘉義文創園區的囪擊劇場前，有不少藝術創作，其中「馬」的造型，遊客路過都會驚呼好可愛。位在西區中山路上的嘉義文創園區（嘉酒文創園區），前身是日本人赤司初太郎所創立的大正製酒會社嘉義工場，至今已有百年歷史。園區內有7棟各具特色的舊酒廠建築，包含「鍋爐室」、「再製酒及包裝工場」、「儲酒室」、「再製酒及製麴工場」、「材料五金倉庫」、「機器修理及木工場」、「中間試驗工場（即原料倉庫）」等。加上特意保留了洗瓶機、儲酒桶、酒瓶輸送帶、煙囪、高粱米儲存槽等諸多舊機具和設施，古色古香的懷舊廠房，千萬別錯過。超大米桶 彩繪漫畫園區內不少地方是文青網美打卡的熱點，除了馬兒造型的裝置藝術，藥廠老闆黃熙文的漫畫作品「上海大少爺」，被彩繪在大型儲米桶上，也是園區亮點。園區目前經常舉辦各種主題展覽，還有好多有趣的手創課程、DIY體驗。園區內一處昔日儲存高樑米的大桶，彩繪「上海大少爺」壁畫，是遊客拍照打卡的熱點。距離嘉義文創園區不遠處，有家以天然食材製作彩虹般炫彩麵條的「Mai Mian麥麵」，店內目前的彩色麵有南瓜、火龍果、紫地瓜、紅蘿蔔、蕎麥、黑芝麻等口味，傳承3代的製麵手藝，不添加改良劑，在溫室日曬風乾，標榜給小孩吃也很放心。麵店附近的「帕海丸燒」，推出全台首創超爆料金黃千層丸燒，用蛋汁一層層包覆小肉豆、章魚、蝦蛄、蟹肉腳等內餡，吃起來像是軟嫩的玉子燒，搭配多樣化的調味，是營養又好吃的小點心。（左）用天然食材製麵的MaiMian麥麵，色彩豐富賣相好（依口味100至150元、彩虹乾麵150元）。（右）帕海丸燒結合章魚燒造型及玉子燒的千層口感，是營養好吃的小點心（依口味50至65元）。 人氣冰店 鮮果入材這麼熱的天氣，當然要吃個冰才過癮。來到嘉義市，絕對不能錯過東區排隊人氣雪花冰店「打貓冰果室」，「打貓」這個可愛的名字，其實是嘉義民雄的舊名。民雄出產的鳳梨香甜多汁特別可口，特別被店家入材當成主打冰品，像是打貓水果冰以當季鮮果鳳梨、芭樂、西瓜搭配，黃綠紅的顏色相當吸睛，再淋上店家自熬的招牌金鑽鳳梨果泥，消暑又暢快。打貓冰果室以嘉義民雄特產鳳梨為主題，這款打貓水果冰，吃起來消暑又健康。（45元）小旅行的最後一站，若是想要喝點小酒、吃個甜點，建議到法式小酒館餐廳「Le Chat Noir小黑貓」，由一對異國夫妻經營，掌廚的先生齊方斯，曾經是羅浮宮布展的法國藝術家，娶了台灣的妻子後，落腳嘉義。在這裡可以吃得到齊方斯家鄉布列塔尼的傳統點心法式甜薄餅，餅皮軟中帶Q，咀嚼時有明顯的蛋奶香氣，無論是佐黑醋栗果醬，或是淋上君度橙酒，再點火讓酒香融入薄餅之中，滋味都很夢幻。Le Chat Noir小黑貓是法國藝術家齊方斯開的小酒館，店內的水果千層蛋糕視覺驚豔，滋味也相當豐富。（6吋，800元） 嘉義文創園區地址：嘉義市西區中山路616號電話：（05）216-0500Mai Mian麥麵地址：嘉義市西區民族路593號電話：（05）222-5523帕海丸燒地址：嘉義市西區國華街58號電話：0972-381-858打貓冰果室地址：嘉義市東區中山路76號電話：（05）275-5222Le Chat Noir 小黑貓地址：嘉義市東區林森東路518號電話：0932-125-244 住宿建議「天成文旅-繪日之丘」位於嘉義大雅路的「天成文旅-繪日之丘」，外觀呈現白色幾何堆疊，客房結合阿里山意象如日出、山嵐、檜木，融入在地元素，並創造出可愛的公仔，兼具文化傳遞與童趣，為玩了一天的疲憊提供舒適的休息環境。地址：嘉義市東區大雅路一段888號，電話：（05）275-9899。想追蹤最勁爆消息、想掌握最Fashion、最IN的娛樂流行資訊粉絲團按讚：https://www.facebook.com/want.ctw/YouTube訂閱：https://www.youtube.com/channel/UCZtUbkty-OfR4_AQ4B0GtQA
勇媽打造台灣新都心 黃敏惠KANO鬥魂點亮嘉義
出身政治世家的黃敏惠，早年是台北中山女中國文教師，後來受到父親、前省議員黃永欽的影響踏入政壇。去年9合1嘉義市長選舉，國民黨候選人黃敏惠以「拚經濟」、「勇敢向前行，嘉義一定贏」、「正派、廉能、斷黑金！」為競選主軸，主張將嘉義市打造成台灣西部新都心，雖然歷經三強鼎立的嚴竣考驗，最後仍以些微差距勝出，擊敗民進黨尋求連任的涂醒哲市長。在台灣選舉史上，從沒一個卸任縣市長能成功回鍋的，像前台北縣長蘇貞昌、前台南縣長蘇煥智、前宜蘭縣長陳定南、前新竹市長許明財等，競選連任皆敗北，唯獨黃敏惠，在泛藍分裂等種種不利情況下，第三度當選嘉義市長，證明黃敏惠地方多年扎根功力無人能出其右。推經濟5+1 行銷嘉義市黃敏惠接受《周刊王》專訪時談到未來4年施政願景，「拚經濟」絕對是首要之務。儘管嘉義市在全台行政區人口少、預算少、面積小，但黃敏惠卻有大氣魄，她斬釘截鐵斬的說，將全力推動「經濟5+1政策」，也就是健康運動、觀光行銷、教育文化、青年磁吸、產業創新+1（嘉義）。民進黨執政期間，嘉義市2015-17年營利事業銷售額大幅縮減580億，因此黃敏惠上任後提出打造「西部新都心」政策，以嘉義市為中心，方圓50公里、30分鐘車程為半徑，搭配故宮南院、阿里山等知名觀光景點，從南彰化、雲林、嘉義到北台南，可吸引200萬人次到嘉義市消費、觀光。「要致富先開路」，便捷交通是打造西部新都心最重要關鍵。黃敏惠認為嘉義市在交通上已先有一定的優勢，高鐵、台鐵、國道1號、國道3號都有行經嘉義，前任任內也興建了公車捷運系統BRT，這些將雲嘉南串聯起來，形成以嘉義市為核心的生活圈，增加往來的便利性。爭取味全龍 運動創商機招商方面，黃敏惠更是不遺餘力。黃敏惠說，相較於其他縣市，嘉義市土地相對便宜，目前湖子內區段徵收還有20.81公頃土地，可供運輸服務業、批發業、百貨公司、旅館業等投資。黃敏惠觀察，全台各縣市首長拼經濟，但很少從運動方面著手。嘉義有「棒球原鄉」的美譽，描述嘉義農工進軍日本甲子園的《KANO》電影2012年開拍，嘉義的光榮歷史一再透過電影向全世界傳送，2014年3月7日她和旅日棒球巨星王貞治受邀出席大阪亞洲國際影展，和《KANO》導演馬志翔、監製魏德聖以及男主角永瀨正敏等10多位台、日演員，受邀走紅地毯與影迷相見歡，見證嘉義市的榮耀躍上國際舞台，這一幕感動時刻永遠也忘不了！此外，嘉義市棒球場去年國慶日舉辦「一跑入魂公益跑壘」活動，魏德聖導演受邀出席，並和黃敏惠攜手跑進市立棒球場。黃敏惠說，感謝魏導讓嘉義市被看見，《KANO》精神永不滅。台灣民眾每年運動消費支出1262億元，運動服務業營收連續3年成長，嘉義市有優良的條件發展運動產業，黃敏惠說，「我當然不可能放掉運動經濟這塊大餅！」為了推廣KANO運動精神，未來要讓嘉義運動產業大升級，提高市民的運動產值，更熱情迎接頂新和德基金會董事長魏應充，爭取重新成軍的味全龍以嘉義市作為主場經營，吸納外縣市民眾來嘉義市運動消費。黃敏惠拿出去年競選時送的「冠軍」扇子，兩字翻轉就是「敏惠」，扇子背面是發展嘉義市為台灣新都心的規畫藍圖。她說，要把創意帶進嘉義市，也要把嘉義市的運動產業帶向冠軍之路，這項競選承諾她一定會兌現。嘉義市政府對面空地上，一個斗大的標語相當醒目，「百大品牌拚經濟、百種幸福在嘉義」。黃敏惠說，打造品牌的基礎來自文化力，外界嘲諷嘉義市是「文化沙漠」，是一個沒有文化生命力的城市，她上任後將延續舉辦嘉義國際管樂節及嘉義藝術節，推動音樂廳之友卡，包括「林聰明沙鍋魚頭」等多家在地知名餐廳、店家響應，鼓勵嘉義市民參與，「期待每個人走在嘉義市街頭能感受藝術風，連呼吸的空氣都美，這是我推動文化的夢想！」「我以前是國文老師，對教育有很高的期待。」黃敏惠感嘆，教改用意良善，無奈背後有政治黑手介入，衍生出台灣目前的亂源。她上任後恢復舉辦「科學168」教育博覽會，以及全力推動教育部主辦的教育卓越獎，扎根孩子的教育。愈艱困難選 愈勇於承擔2016年國民黨總統及立委選舉挫敗，黨主席朱立倫及敗選立委的副主席郝龍斌請辭，黃敏惠代理黨主席，成為首位女性黨主席。面對2020年總統大選，黃敏惠認為國民黨的初選，一定要選出一個最有勝算的強棒，然後代表國民黨出馬角逐。至於誰是最適合的人選，黃敏惠認為這考驗黨主席的智慧，她引用吳伯雄在2014黨代表大會的一番話作為注解，「什麼是公平公正的制度？大家往往都認為只有我出線才是！」黃敏惠雖未點名，但已不可言喻。她呼籲當前團結最重要，而最後代表國民黨爭大位的人選，也必須要勇於承擔責任，就好像高雄市長韓國瑜，當初沒有人願意南下高雄選市長，結果他去了，「我也是一樣！」當初也是沒有人願意挑戰民進黨現任市長涂醒哲，「從政以來，包括第四屆立委選舉，都是在最艱困情況下跳出來選，所以才有人說我的從政生涯是預約一個溫柔的太陽」，秉持著KANO鬥魂，在勇媽的精心規畫下，嘉義市的精彩未來才正在起飛。嘉義市黃敏惠去年競選時送的「冠軍」扇子，兩字翻轉就是「敏惠」，她誓言要把創意帶進嘉義市，也要把嘉義市的運動產業帶向冠軍之路。貼身觀察化解抹黑 笑納公園惠招牌政治人物如何面對攻擊，考驗個人危機處理能力，黃敏惠堪稱箇中之最。以往選舉對手譏她只懂得蓋公園，是名符其實的「公園惠」。沒想到，她蓋了16座公園，還有一個中央廣場及「檜意森活村」，都成了嘉義市最大的亮點，也成為連任的票房保證。去年9合1選舉對手抨擊她「回鍋肉」，她笑著推出「回鍋肉食譜」，反問涂醒哲市長「您還醒著嗎？」勇媽的ＥＱ果然不是蓋的。 黃敏惠小檔案年齡：1959年學歷：國立臺灣師範大學國文學系學士、國立嘉義大學EMBA管理研究所碩士。經歷：台北市中山女中老師、第三屆國民大會代表、第四到六屆立法委員、第七、八屆嘉義市長、國民黨副主席、國民黨代理主席看 更多精彩 周刊王讚 更多精彩 周刊王