台南知名「樺哥牛肉湯」宣布2/25全面調漲! 將取消販售百元牛肉湯
全球通貨膨脹嚴重,各類原物料日漸飆漲,而台南知名牛肉湯「體育場樺哥土產牛肉湯」16日上午也在社群平台上宣布,將於2月25日起調整商品價格,並且取消販售100元牛肉湯。體育場樺哥土產牛肉湯16日上午於Facebook上發文指出「鑒於各類原物料及肉牛成本上漲,為維持產品美味與品質,將在2月25日起調漲商品販售價格,另外更取消販賣100元牛肉湯。而業者也透露,因為飼料大漲導致牛肉供需失衡,造成肉牛產業漲價,進而出現「畜牧業者養牛養不及供應屠宰業者,屠宰業者宰不及食客吞食」的狀況,因此才會調漲產品價格。「樺哥牛肉湯」過去就因為湯頭醇厚鮮嫩,且強調不加人工調味料或牛精粉深受許多饕客喜愛,雖然地點偏僻,且營業時間為凌晨2時30分至上午10時30分的宵夜時段,但仍然吸引大批饕客排隊用餐。