榴槤
」![alt](https://static.ctwant.com/images/cover/1/346001/sm-4ba4e1a8ac5190880b21850a7ed1ca85.jpg)
陳美鳳頂6位數假髮飛馬來西亞開個唱 熱情與5000粉嗨翻整夜
陳美鳳日前在馬來西亞完成個人演唱會,與五千位粉絲嗨翻一整夜,因為是睽違多年的個唱,所以她不僅希望是活潑又熱鬧的綜藝秀,還精心準備了九十分鐘的演出,讓買票的粉絲值回票價,甚至為此特製了衣服、六位數的假髮,讓造型更加百變。不僅如此,陳美鳳及「黑旋風」一抵達大馬就隨即進表演場彩排,現場工作人員從導演、工作人員到舞者都是外國人,在溝通上又增加困難度,好在大家對表演都很有默契跟敬業,整場彩排的演出都非常順利,歡呼聲不斷,讓陳美鳳直讚雖然壓力很大,「但完成後覺得自己又完成一個任務,非常的開心!」陳美鳳精心準備了九十分鐘的演出,讓買票的粉絲值回票價。(圖/民視)陳美鳳表示這次很感謝杜紹穎、杜家慶組成的黑旋風,「能夠在大馬一起合唱經典歌曲〈繁華攏是夢〉、〈熱線你和我〉、〈寶貝對不起〉,大家對表演都有非常好的想法,當完成了任務的那刻,真的感動到熱淚盈眶。」演唱會最後,粉絲們安可聲連連,讓她再次邀請黑旋風一起把練習的歌曲〈可愛的玫瑰花〉、〈癡情的玫瑰花〉再送給熱情的粉絲們,現場情緒也嗨到最高點。陳美鳳與演唱會團隊一起慶功。(圖/民視)陳美鳳透露,當落地大馬開始彩排時其實壓力很大,因為以往都有很多歌手一起演出,很怕沒有做好,所以「超前部署」在台灣就彩排了好幾回,也因為自己的過敏體質,在演唱會前不敢餐敘,就怕引起過敏影響嗓子,演唱會結束後才真正放鬆下來,去好好地品嚐道地美食,從肉骨茶到榴槤,才敢放心享受,「努力的全心投入於工作,然後再努力的享受生活。 」陳美鳳也在與演唱會團隊一起慶功後,再與姊妹淘飛到新加坡找老朋友李南星,過生日之旅。
![alt](https://static.ctwant.com/images/cover/2/342102/sm-789e554debaa26c59391850949666541.jpeg)
每個月「僅給1萬買菜錢」!有6張嘴要吃 人妻崩潰:絲瓜30元就被唸爆
家庭主婦持家必須精打細算,但現今物價高漲,要壓低買菜預算真的不簡單。一名人妻抱怨,家裡有6口人,總共4大2小,買菜的預算壓在1.2萬內,上次只是買了一條30元的絲瓜就被唸爆,讓她相當挫折。貼文一出,立刻引起討論。人妻在《匿名公社》表示,每次買菜壓力都很大,因為上次買了一條水果絲瓜30元就被狂唸,不過好險這次過關,鮭魚骨7台斤500元。人妻嘆,身為家庭主婦好累,4個成人加上2個小孩,總共6口人,每個月的買菜預算抓1萬到1.2萬,「真的是我太不會持家嗎?」貼文一出引起討論,網友紛紛留言「誰唸就換誰去買,不然就是天天煮麵條,買便宜的就好」、「現在物價高,不是妳的問題,隨便一條五花肉就200元了,什麼都貴的時代,吃米不知米價」、「6人吃三餐,一天食材費400元,我覺得這已經是神人等級了吧」。另外,也有人提到,「我家只有兩大一小,我光買水果一次就差不多1000元左右,一個禮拜約買兩次,剛才買了一顆榴槤快1000元,已經吃一半了,昨天買了一把荔枝300元,昨晚女兒就吃光了,說真的,一個月3萬都不夠我買菜跟水果,我還只煮一餐。」
![alt](https://static.ctwant.com/images/cover/75/339975/sm-2dc75f375a8405af789acbceeb5b62f8.jpg)
月薪上看13萬!「這工作」賺錢不講學歷 內行人揭高薪重點
在越南,有一份充滿地方特色的工作,你只要有一把小刀、敏銳的眼睛、健康的身體與獨到的判斷力,就可以每月賺進5000至6000萬越南盾(約新台幣6.3至7.6萬元)的收入。若你是真正的箇中高手,許多老闆甚至願意把薪資開到每月1億越南盾(約新台幣12.6萬元)之高!印象中,榴槤應該是泰國的名產,但事實上由於氣候關係,越南境內全年皆可種植、收穫榴槤,在沒有泰國榴槤出產的季節,便是越南榴槤一家獨大,也因此讓越南的榴槤出口額這幾年後來居上。根據越媒《越南快訊》(VnExpress)報導,榴槤是目前越南蔬果產業的第一大出口產品,2023年帶來了23億美元(約新台幣742億元)的高額出口貿易額。因此越南境內的平福省、西寧省、平順省、同奈省等省分,都有著大片專門種植榴槤的果園。由於榴槤種植的興盛,因此越南境內的榴槤採集工總是供不應求,只要願意爬上榴槤樹,能夠正確判斷榴槤的成熟度,採摘工人就能每月賺進5000萬至1億越南盾不等的優渥薪酬!不過,這份薪水也不是那麼好拿。家住前江省蔡萊的Truong Khanh Thanh先生透露,榴槤採集工需要有良好的健康,優秀的視力以及豐富的經驗。由於這份工作長期要在樹上一待就是幾個小時,而榴槤樹往往高達20多公尺,光是攀爬都可能花上許久,還要一手抓握樹枝,一口拿刀摘採榴槤,還要提防跌落發生意外,事實上是非常令人疲累的工作。此外,帶著13人團隊的25歲老手Nguyen Trong Tan也透露,榴槤採集工真正的技術要求,在於有沒有辦法準確判斷榴槤的成熟與否,如果誤採太多未成熟的榴槤,等同於造成雇主的損失,因此也會被雇主罰款。Nguyen Trong Tan可以在短短數分鐘內採摘20多顆貓山王榴槤,深受榴槤農場業主的歡迎,但他指出,如果採摘未成熟榴槤的比例超過總數的2%就會受罰。另一名工人就表示,他剛入行時,就因此被罰了700萬越南盾(約新台幣8800元)。報導中指出,榴槤有幾十個品種,每一種都有其獨特外觀,且不同的施肥方式,再加上日曬、雨淋等因素,都會影響到榴槤採摘的最佳時間點,相當仰賴工人的經驗來判斷。Nguyen Trong Tan透露,要辨別榴槤是否熟成的最重要關鍵,在於敲打榴槤外殼時發出的聲響。可使用刀柄敲擊榴槤,成熟榴槤發出的聲音聽起來沉悶而空洞,而未成熟榴槤則會發出堅實的聲音。
![alt](https://static.ctwant.com/images/cover/32/334932/sm-e8c51b102c2be4aba46aad6c1d4c1dca.jpg)
泰國體感高溫破50度「已有38人中暑死」 鴨子也熱到不下蛋、榴蓮農叫苦
東南亞地區近期遭熱浪襲擊,極端高溫讓人們叫苦連天,泰國今年迄今已有38人中暑死亡。泰國一名鴨農也申訴,農場中的鴨子在熱天紛紛躲在樹蔭下乘涼,無法下蛋,讓他忍痛割愛,將5200隻鴨子賣掉。泰國近日出現極端高溫,曼谷「體感溫度」一度突破攝氏50度。據泰國《民族報》和英國《衛報》報導,泰國公共衛生部健康署副署長阿塔彭(Atthapol Kaewsamrit)5日表示,自2月22日開始該國許多地區出現極端炎熱天氣,有38人因此中暑死,死者大多是在戶外勞工、老年人、酗酒者及合併症患者(co-morbidities)。據統計,大部分死亡案例發生在泰國東北部,其次是中部和東部地區。阿塔彭表示,酷暑將持續襲擊泰國多個地方至6日。他勸告民眾避免長時間曝曬,也應減少飲酒,並建議民眾穿著輕薄衣服及多喝水。對於熱浪來襲,泰國披集府的63歲鴨農賽易(Sae Klomkamnerd)大吐苦水,稱在極端高溫下,自己養的鴨子熱得下不了蛋。他說,「面對炎熱天氣,我們白天會抽取更多地下水來填滿池塘,這樣鴨子就可以到水裡降溫,但到了早上9點多10點水溫就變得太熱,鴨子都不肯進水,只想到樹蔭下乘涼。」他指出,「在正常的天氣中,有80到90%較年幼的鴨子會下蛋,但現在天氣太熱了,只有60%的鴨子肯下蛋,有時甚至只有50%。老鴨的情況就更糟了,只有3成肯下蛋。」賽易說,蛋的體積也小了許多,因鴨蛋以重量販賣,現在一托盤的鴨蛋只能賣到75泰銖,若收成好,每盤可以賣到100到105泰銖。他感歎道,「今年真的很糟糕,真的很艱難。」不僅如此,極端天氣也讓泰國的榴槤在樹上爆裂、水稻作物遭到毀壞。每年3月到6月是泰國榴槤的收成季,但過去幾週,泰國最高溫徘徊在攝氏40度左右,隨之而來的乾旱導致收穫期縮短。當地一名榴蓮農表示,高溫導致榴槤成熟得更快,但長得不夠飽滿,品質不符合標準,因此也賣不出好價錢。他說, 「今年我們遇到了危機。如果未來氣溫繼續上升,我們就完蛋了。」高溫乾旱不僅損害榴槤質量,還增加種植成本。由於當地無雨缺水,榴蓮農被迫每隔一天購買約12萬公升水,使用10輛水車給果園澆水,導致榴槤種植成本大幅增加。
![alt](https://static.ctwant.com/images/cover/48/327948/sm-e85d5999db4cc87ae6e36db401f3c079.jpg)
蘇慧倫眼鏡造型展現知性美 新加坡開唱預告帶來回憶殺
蘇慧倫清新又充滿魅力的優質良好形象,近來深受各大品牌、廠商的喜愛,除了肌膚保養、舒緩睡眠、連鎖超商咖啡等接力代言外,最近更擔任眼鏡品牌的全新代言人,在廣告中展現多變的造型,知性的美貌讓人不注意都很難,她也表示:「好視力是生活的根本!」呼籲大家除了關注自己外表或內在的同時,更要注意靈魂之窗的重要性。除了新代言,蘇慧倫日前也宣布《生命之花》巡迴演唱會新加坡站,將在6月1日於星宇表演藝術中心(The Star Theatre)舉行,這是她久違多時在星國開唱,門票一開票就獲得熱烈迴響,她還分享從第一張專輯《追得過一切》就開始去星馬地區做宣傳,當時的畫面還歷歷在目,最近一直浮上心頭,就連第一次品嚐榴槤也是在新加坡,甚至還有個歌友會叫做「Fantarcy」,讓她十分難忘。蘇慧倫將在新加坡舉辦巡演。(圖/相信音樂提供)蘇慧倫也說這一次去新加坡有一種要和老朋友見面的感覺,她將在新加坡帶來許多令歌迷回憶殺的曲目,包括〈Lemon Tree〉、〈鴨子〉、〈被動〉等多首熟能詳的經典歌曲,她滿心期待地說:「不知道演唱會那天會不會見到每一個你?很希望我們能再看看彼此,感受從我們的『小時候』到現在,那份特別的情感與溫度。」
![alt](https://static.ctwant.com/images/cover/37/325337/sm-e396de9a1d8d634a3c67e6247f15cc19.jpg)
天熱汗臭味相當困擾! 這方式改善狐臭體質
天氣逐漸變熱,在外面活動一下很容易就汗流浹背,流汗雖是身體重要的散熱機制,然而有汗臭味的民眾在此時就會感到十分難為情,甚至影響到社交。中醫診所院長賴睿昕中醫師表示,人體的汗腺分為小汗腺與大汗腺,一般所講的汗水是由小汗腺所分泌,主要受到溫度影響。小汗腺幾乎分泌全身,其分泌出來的汗水成分99%為水分,其餘則是少量的鈉、鉀和尿素,因此正常的汗水是沒有什麼味道的。之所以會產生狐臭,是因為有些人的大汗腺特別發達,在腋下分布的密度高,範圍廣。其分泌出比較濃稠的汗水,成分帶有蛋白質和脂肪等物質,若遇到高溫的情況,皮膚表面細菌容易孳生,而汗水和皮膚上的細菌作用過後,就會產生特定的味道,除了異味以外,衣服上也容易出現黃色的汗漬,耳道也會呈現較為濕黏的狀態。狐臭患者以女性多於男性,青春期最為明顯。此外,緊張壓力大、運動後流汗或悶熱的環境下也會使異味加劇。改善「狐臭」,去除「濕熱」是核心狐臭除了受到體質遺傳影響,更與「濕熱」鬱積在皮膚有關。「狐臭」雖然症狀表現在皮膚,卻與內在臟腑失衡息息相關,賴睿昕中醫師說明,治「濕」是核心。平素飲食皆無節制,喜冰涼或嗜辛辣無度,脾胃日漸損傷,當脾胃運化功能轉差,體內濕氣累積,濕性重濁,纏綿難解,久而久之轉化成為濕熱之邪醞釀體內,身體形成容易產生皮膚病的「濕熱性體質」。現代人精神緊張、工作壓力大,又經常熬夜,過度消耗下,容易引起肝火或虛火堆積。在身體內熱旺盛的狀況下,汗液更容易透過毛孔宣洩而出,加重多汗與狐臭的症狀。「狐臭」病患平日可多飲用以下茶飲、湯品【清熱解毒金銀花茶】金銀花3錢、生甘草3錢,以1000c.c水煮15-20分鐘後放涼飲用,有清熱解毒抗菌的作用。【健脾利濕薏仁湯】薏仁半斤、荷葉3錢、茯苓3錢,先將中藥材加入1000c.c水煮15-20分鐘,去渣取汁,再將藥汁合薏仁同放入電鍋中煮熟即可。有健脾利溼,芳香理氣作用。遠離狐臭,飲食忌口很重要!1.濕熱體質飲食應以清熱祛濕、健脾和胃、清肝利膽為主。飲食要清淡,常吃甘寒、甘平的食物,如綠豆、赤小豆、空心菜、莧菜、芹菜、黃瓜、冬瓜、藕、西瓜等,但應注意用量和搭配,不可太過,因為吃太多寒涼食物會損傷脾胃、凝滯氣血,反而不利於代謝體內的濕熱。濕熱體質的人夏秋季節或濕熱較重引起不適時,可以適當喝些涼茶。2.應戒煙戒酒、少吃辛溫助熱的食物,如燒烤、油炸食物,和羊肉、韭菜、生薑、芫荽、辣椒、胡椒、花椒、荔枝、龍眼、榴槤等。許多濕熱體質的人有身體沉重、精神不濟、疲勞感強的感覺,但一定不可盲目進補,反而會加重濕熱。
![alt](https://static.ctwant.com/images/cover/4/321704/sm-29996e7680f97b4a9487a44e715a0461.jpg)
晶華「小晶雞」泰市場大直重開幕 潘思亮最愛「這道」泰料
人氣泰式海鮮自助料理餐廳「泰市場」回來了!開幕有18年、年營業額破億的晶華酒店館外餐廳「泰市場」,去年底隨著信義誠品熄燈後迅速找點。4日,晶華酒店集團宣布,全新「泰市場2.0版」正式插旗大直英迪格酒店,據了解,晶華酒店集團董事長潘思亮最推的一道菜是泰式風味的「榴槤披薩」。「泰市場」位於大直英迪格酒店4樓,除午晚餐營業外,同時也負責英迪格早餐和會議供餐,創下晶華酒店攜手其他飯店委託合作餐飲的先例。「泰市場」擁有現流海鮮、熱食窯烤及南洋甜品3大餐區,其中招牌「現流海鮮區」使用來自台東成功漁港的現流魚獲製成的各式生魚片。(圖/林榮芳攝)台北晶華酒店總經理吳偉正表示,信義誠品熄燈後,約有9個業主上門搶著接洽,但考量重新蓋獨立店或是大規模裝潢,會花比較多的時間,影響集團營收,也擔心影響品牌續航力;大直英迪格4樓餐廳,現有裝潢重新配置軟裝即可趕在年後進場,再加上大直英迪格與台北晶華酒店同為IHG集團,因此很快即促成合作。據了解,原信義誠品「泰市場」快200個座位,過去年營業額1.2億元;新開幕的大直「泰市場」雖場地154坪面積比以前大,但座位比以前少,共149個位子,客單價從平均1200元上調至1500元,增加約2成,可望力拚年營收逾1億元,並上看過去1.2億元的表現。據聞,潘思亮最推的一道菜是泰式風味的「榴槤披薩」,吃起來甜甜鹹鹹,沒有榴槤味。(圖/林榮芳攝)吳偉正強調,過去晶華館外餐飲事業(ROD)向來與商場合作,這次進駐大直英迪格酒店,是首度攜手飯店合作餐飲,「目前市場有的委託管理模式,大多是管理飯店派駐2~3人進去委託飯店給方向,但我們是整個團隊進駐廚房,包含提供早餐及會議供餐,今年也有望再開展一個與飯店合作的案例。」「泰市場」餐檯上供應菜色從原本的60多道增加到90多道,現流海鮮區提供台東成功漁港現流魚獲生魚片、紐西蘭淡菜、加拿大燻鮭,也保留了招牌的生食級天使紅蝦、甜蝦與干貝。「南洋甜品區」有視覺效果滿分的「彩虹娘惹糕」、香甜可口的「泰奶霜淇淋」及經典必吃「七彩摩摩喳喳甜品吧」,此次更加入整點出爐的「泰式嘟嘟糕」,夢幻色彩好吃又好拍。(圖/林榮芳攝)據了解,晶華酒店集團董事長潘思亮最推的一道菜是泰式風味的「榴槤披薩」,吃起來甜甜鹹鹹,沒有榴槤味,出爐後廚師會敲鑼,由服務人員熱騰騰送上桌邊服務。「泰市場」周末加碼泰國蝦及松葉蟹腳吃到飽,慶祝重新開幕,3月底前,周一至周四午晚餐及周五午餐可享9折優惠。
![alt](https://static.ctwant.com/images/cover/15/321315/sm-ecf0e7ea79845d2ef2279c3b7faf1f52.png)
怪物星人挑戰埃及矩陣手舞畫面曝光 遭綑綁宣告重生
由溫妮WINNI、小V 郁采真、小魏魏嘉瑩、琳誼Ring所組成「BOOM!怪物星人」日前推出新歌〈ReBorn重生〉MV,更加碼發行全新Remix「酷黑搖滾版」、「炙紅舞曲版」雙版本。MV動用多達30人打造「tutting埃及矩陣手舞」,呈現震撼視覺,對舞蹈相當有天份的溫妮僅花兩天就練成,但這是團隊得一起同心完成的舞蹈,「最難的是整齊劃一的手勢舞,因為很整齊才會有氣勢,如果一個錯拍就得要重新再來,這部分是覺得最難的地方。」這是小V第五次出演MV,她也越來越得心應手,得知MV有彈鋼琴的鏡頭時覺得很興奮,更主動提出要在紅色鋼琴裡擺滿玫瑰花的想法,「沒想到竟然真的實現了,非常喜歡鋼琴和大紅色背景呈現很有張力的畫面。」小魏對於拍攝非常重視,誓言一定用盡全力好好表現,也非常喜歡成品,「這整支MV都讓我非常印象深刻,不論是全紅的視覺或是在水中全黑的畫面都非常壯觀。」有趣的是,在水中拍攝時,琳誼發起了一個看誰水花踢得遠的遊戲,所以四人在拍攝空檔時就一直在踢水花玩樂。團員在MV裡各自展現特色,溫妮因詮釋翅膀缺一角的天使而無法舞動,待重生後才可以盡情的跳舞、展現最真實的自己,她說最印象深刻是踩著水跳舞要濺起水花的那一刻,「雖然那天拍完真的冷到不行,但成品拍攝出來真的很美很有氣勢!」小V詮釋一個被矇住眼睛的角色,脫掉遮蔽眼前的面紗後,終於可以看見並彈奏鋼琴,「我把遮眼的布想像成他人的非議和自我的懷疑,兩者總是使我們在目標前卻步,但其實它輕如一塊面紗,我們能輕易的脫下它,並且重獲看見真實和勇敢。」MV動用多達30人打造「tutting埃及矩陣手舞」,呈現震撼視覺。(圖/相映音樂)小魏揣摩被捆綁住的角色,但因為已準備好要掙脫,所以對綑綁不再感到害怕,「就像超級賽亞人擁有無限的自信,所以一直拿出超級賽亞人的自信狀態就對了!」琳誼曾自嘲是肢體智障,這次練習了三天,認為最難的部分是要邊跳邊邊做好看的表情,還需要找到鏡頭,讓眼神是好看的,自評肢體有一點進步,畢竟四個月前連跳舞都不會,而她這次在MV中又吃了蘋果,「好像駕輕就熟,希望下次可以挑戰榴槤。」溫妮也分享新歌創作靈感,「有別以往寫歌都是自己的視角和生活經歷,這次〈重生〉這首歌其實是融入一個角色的發想,每個你認為做了壞事的人,在他的世界裡他只是做了對的事,是因為生長環境與觀念所致讓他成為現在的樣子,如果可以選擇,他自己也希望能夠重新再來過、不被過去生活經驗及觀念所綑綁。」「BOOM!怪物星人」加碼發行全新Remix「酷黑搖滾版」。(圖/相映音樂)
![alt](https://static.ctwant.com/images/cover/15/318915/sm-eb9b6bf2c8c79c6f1d31c7a524afa9be.jpg)
利菁帶麻衣逛「鬼門關橋」 李明川笑「她好不容易才離開」
麻衣復出演藝圈,首個外景節目通告就獻給好友利菁主持的《天后出發吧》,利菁、麻衣、李明川3人這次一起同遊馬六甲。首度挑戰吃榴槤的麻衣,竟意外地吃到一口接一口停不下來。一整天滿滿歡笑聲,好朋友的馬六甲愜意旅行回憶滿滿。利菁說以前都是她飛東京見麻衣,因為對方實在太忙,這次兩人見面利菁就是恭喜麻衣「重獲自由」,而行程的第一站就帶著麻衣參觀的是甘榜爪哇橋,這橋在當地人稱「鬼門關橋」,李明川笑說:「她好不容易離開鬼門關妳又帶她去。」笑翻全場。事實上甘榜爪哇橋的兩端都有不同文化,連接運河兩岸的鬼門關橋,據說橋的一端是碼頭工人聚居的板底街,另一端則是賭窟、鴉片館及妓院等龍蛇混雜之地,碼頭工人過橋消遣就是一條不歸路,所以此橋就被戲稱為「鬼門關」。這次利菁為了麻衣和李明川特別設計了閨密行程,特別是找到一家很有歷史的建築改建的餐廳,麻衣點了一杯甜菜根做的粉紅色飲料,麻衣就笑說她要找回自己粉紅色的心,利菁在節目大膽提問她分手原因,麻衣笑說:「我自己也不知道!」 麻衣透露而現階段前夫會提供部分金援生活費,自己也會接工作,所以都還夠用,節目中麻衣也大聊育兒經,表示自己很尊重小孩,想學甚麼就去,更稱讚兒子很厲害,目前正學打鼓,她自己就在YOUTUBE邊看邊學,BEATBOX也一樣在網路學習。
![alt](https://static.ctwant.com/images/cover/19/305519/sm-fb1d94294a57ee11ac56e5a02351751a.jpg)
酸辣泰菜「金」下飯 消費滿千抽一年份泰式料理免費吃
歲末年初,各家餐廳紛紛端上新菜,像是泰式料理品牌帕泰家就以「泰式飯癮‧金色派對」為主軸,新菜色除了保留既有經典風味,也將泰國具有富貴、歡樂與能量象徵的「金色」融入其中。12月26日起將推出全新的9道料理,以象徵金色的「咖哩、金沙」以及「酸辣」等讓人會配飯成癮的元素,刺激消費者味蕾!本次新推出的料理中,記者最推薦的就是「蕉葉酸辣烤魚」,其嚴選鱸魚以主廚特製泰式醬汁醃至入味,再鋪上香茅段一起燒烤,讓清新香茅和酸香辣味合而為一,橘紅色醬汁也均勻滲透至細嫩魚肉裡,酸辣帶勁的滋味讓人忍不住再續一碗飯。「泰味金沙海鮮」。(368元,圖/魏妤靜攝)此外,還有具金黃色澤的金沙料理,喜歡濃稠滑順口感的朋友,可別錯過「泰味金沙海鮮」,將泰式辛香料慢火煸香,再放入天鑽蝦仁、魷魚圈、干貝與鹹蛋黃快炒,讓每種海鮮都吸附滿滿醬汁,並以金沙獨特的鹹香滋味帶出海鮮的鮮甜;喜歡Q彈口感的人,也可以選擇帶有嚼勁的「泰味金沙魷魚」,喜歡大口吃蔬菜的人則可選擇「醬炒什錦鮮蔬」。「醬炒什錦鮮蔬」。(218元,圖/魏妤靜攝)但有了這些下飯菜色,也要搭配一碗好米飯,帕泰家的白飯嚴選泰國茉莉香米,每個煮飯步驟都講究細節,需先熬煮南洋香料水,再將洗淨的茉莉香米加入等比例的南洋香料水,並放入新鮮香茅蒸煮。開鍋後,鮮明的香茅氣味搭配粒粒分明的米飯,吃起來鬆軟又香甜。12月26日起,帕泰家還推出每碗只要再加10元(香茅飯原價28元)就能吃到飽的優惠,意即花38元就可以香茅飯無限續飯!「醬炒雞腿炒咖哩河粉」(288元)是新菜之一,香茅飯也推出每碗加10元吃到飽活動。(圖/魏妤靜攝)「火烤魷魚炒咖哩河粉」。(328元,圖/魏妤靜攝)另外在大家向來必點的炒河粉料理,也推出帶有辛味和馥郁迷人香氣的咖哩炒河粉系列,將泰式正宗黃咖哩醬和河粉一起快炒,同時放入豆干丁、雞蛋、豆芽、紫洋蔥、蔥、蒜等食材,透過高溫拌炒,不但讓咖哩緊緊包覆住河粉,食材既有的鮮甜味也中和了咖哩既有嗆辣味,讓金黃色的河粉吃起來更為溫潤順口。還可依喜好選搭炸得酥脆的軟殼蟹、整尾火烤魷魚、炭烤豬肉抑或香嫩雞腿,每一口都是好滋味!而繼「果王榴槤包」後,帕泰家甜點又有討喜新作,這次推出造型小巧的「皇金芒果包」,除了擁有漸層色的吸睛外表,還包入香甜芒果果泥內餡,趁熱吃流動的果泥可能還會爆漿而出。「皇金芒果包」神還原芒果外型,讓人少女心噴發。(168元,圖/魏妤靜攝)「軟殼蟹炒咖哩河粉」。(338元,圖/魏妤靜攝)為歡慶新菜色上市,2023年12月26日到2024年1月24日期間,帕泰家也推出三重優惠。1.凡店內消費滿1,000元,結帳刷豆府鐵粉卡會員條碼,就有機會抽中一年份雙人套餐(市價1,088元);2.推出「尋找ㄈㄢˋ友」活動,凡姓名中有「ㄈㄢˋ」諧音字的消費者,內用單點香茅飯,自己和同桌友人直接升級香茅飯吃到飽;3.帕泰家祭出5,000份5折新菜要招待消費者,凡活動期間,體驗任一新菜,就送2道5折料理,包含全新上式的泰味金沙海鮮、鹹香開胃辣炒珍豬,通通只要5折價!以asahi啤酒醃製的「啤酒雞腿肉」(左,單點185元)、右為剝皮辣椒湯底。(套餐540元起,圖/肉大人提供)另外位於台北東區的「肉大人火鍋SHABU」,即日起也增添酸辣新菜色,除了原有的發酵湯底火鍋:經典酸白菜、濃郁蒜頭釀味噌、重口味泡椒麻辣,近期還推出「剝皮辣椒湯底」;熟食單點除了阿嬤的紅蘿蔔肉燥、老實人麻辣麵、肉旨房現煎漢堡肉排,還推出現下最夯的酸菜魚和麻辣臭豆腐,餐後甜點則有古早味輕乳酪蛋糕。品牌表示,12月份新菜色以「暖男的守護」為主題,希望以溫柔的微辣加上甘甜後味,讓大家吃完後有被療癒的感覺。剝皮辣椒湯底使用擁有80年發酵釀造經驗-禾松食品所出品的剝皮辣椒,是將嚴選的青辣椒經油炸剝皮後加入醬油、糖、鹽和獨門配方等醃漬而成。在鮮美雞湯中除了剝皮辣椒,還加入了絲瓜、蛤蜊、究好豬五花肉片做為火鍋湯底,從肉單中選擇,最基本的搭配是台灣氣冷去骨雞腿肉每鍋售價540元起;也可選擇用asahi啤酒醃製、Q彈更多汁的「啤酒雞腿肉」,或以日本國名清酒大鶴醃製的「清酒雞腿肉」。「酸菜魚」單點50元,近期新品上市,點剝皮辣椒湯底就送一份酸菜魚。(圖/肉大人提供)另外還有單人份開胃前菜「酸菜魚」,先以中火油炒花椒瀝出花椒辣油,再爆炒大量新鮮蒜頭、紅辣椒,並將台南延齡堂吳老爺自製酸菜炒出辣嗆味後加水淹過炒料至沸騰,加入新鮮魚片煮熟起鍋,將花椒辣油覆熱後淋在魚片表面,可嘗到酸菜的鹹香、花椒的麻辣、魚片的鮮甜,交織出多變美味;另一道「麻辣臭豆腐」則是先在雞湯中加入泡椒、辣豆瓣、乾辣椒、中式辛香料、醬油與冰糖熬煮泡椒麻辣湯,並加入以植物性原料作滷水汁發酵而成的臭豆腐煮滾,在原醬汁中冷藏浸漬過夜超過12小時,上桌前在湯底二次滾沸,風味麻辣軟嫩、又香又臭。
![alt](https://static.ctwant.com/images/cover/93/302193/sm-51eba3195f902269a8b0e5374f03d15e.jpg)
許凱二搭吳謹言...《尚食》續緣:不需要磨合
吳謹言在美食宮鬥劇《尚食》中,與許凱再度搭擋,《延禧攻略》裡無疾而終的「傅瓔CP」,《尚食》終於讓劇迷盼到開花結果。《尚食》中,許凱飾演皇太孫,吳謹言則是尚食局的庖廚,因一次送上醉棗答謝皇太孫的赦免,滋味擄獲人心,自此被許凱欽點負責送膳,兩人也漸漸產生情愫。許凱、吳謹言在接受八大電視獨家專訪時,談到彼此的對戲默契,許凱表示,因為已經不是第一次合作,對彼此都很熟悉,也是很好的朋友,「不需要磨合,一上來就可以演,效率很高。」《尚食》吳謹言(圖左)坦言私下鮮少進廚房,為戲學習切菜、翻鍋。(圖/八大)兩人熟識的關係,拍親密戲是否會更顯害羞?吳謹言說 :「不會不會,雖然一起合作過,也是很熟的朋友了,大家都是專業演員,不會的。」對此,許凱異口同聲:「在那一刻我們就是朱瞻基和姚子衿。」許凱扮演有勇有謀、能文善武的朱瞻基。(圖/八大)《尚食》的幕後花絮中,主創團隊分享光是料理就拍攝了近1000道的宮廷美食,吳謹言坦言:「因為之前我是個不會做飯,基本不進廚房的人。」因此前期準備的時候,特別跟老師學了很多技巧,包括切菜、翻鍋等。而她也分享從拍戲過程中學會的拿手菜,「一個聽起來很離譜、但其實很好吃的菜:榴槤燉雞。」而這也是她至今難忘的宮廷料理。拍攝期間美食當前,許凱坦言因為不太能抵擋得住美食的誘惑,所以會加強健身訓練;但私下許凱最難忘的滋味,還是媽媽的飯菜香,「家人做的每一道菜,走到哪裡都會讓我念念不忘。尤其在外面工作的時候,會非常思念媽媽做的飯。」《尚食》6日(週三)起,每週一至五晚間9點於八大戲劇台全台首播。
![alt](https://static.ctwant.com/images/cover/26/301926/sm-993b86d63d5b1addae8cbbacc24a43fa.jpg)
趙露思自曝身體出狀況 搭吳剛拍新戲自當白老鼠練針灸
趙露思、吳剛主演的《後浪》明(5日)起在中天娛樂台播出,劇中兩人都投入中醫領域,為此特別到中醫院學習如何把脈、抓藥等,更以自己的手當作白老鼠來練習針灸,劇組在拍攝期間找來兩位中醫師跟拍,趙露思也分享自己拍攝空擋還會找現場的中醫幫自己針灸,除此之外她冬天的時候還會特別泡腳,更時常保溫瓶不離身,因此被公認為「養生達人」,趙露思表示過去身體不太好,讓她更注重身體保健。趙露思在《後浪》演出的角色跟私下一樣都是「吃貨」。(圖/中天娛樂台提供)趙露思說自己有陣子體質不太能吃涼的,「我把所有水果都煮了吃,煮蘋果、煮橙子,挺噁心的,然後把它剁碎,像寶寶副食品一樣」,雖然當時吃得很痛苦,但身體漸漸地養好了,讓她體悟到養生的重要。這次她演出玩世不恭的孤兒「孫頭頭」,有一天竟被吳剛所飾演的中醫藥大學教授「任新正」找上門,並喊她一聲「師叔」,讓她一夜之間從外送員成了中醫門派的傳承人,被迫要學習中醫的知識,更被一群老中醫尊稱為「師爺」。談及角色「孫頭頭」,趙露思說角色和自己一樣愛吃、少根筋,講到食物更是打開她的話匣子,像是對於有些人來說算是黑暗料理的「榴槤烤肥腸」,就是她很愛的一道菜,她本身還是「香菜控」,對於任何有香菜的食物都能接受,一聽說有「反香菜聯盟」,讓她覺得不可思議,更笑稱「組織第一個暗殺掉的目標就是我吧」,言談中完全是個香菜愛好者。過去趙露思憑藉古裝劇《傳聞中的陳芊芊》走紅,陸續更出演《我,喜歡你》、《且試天下》、《星漢燦爛》等多部夯劇,累積許多代表作,不光部部與男神合作,她與合作過的女星也都拍出好情誼,像是有「最美女鬼」之稱的曾黎、江珊、張萌等,趙露思也因此被稱為「姐姐收割機」,她則分享和姐姐們相處的秘訣,「別跟姐姐假惺惺,大家坦誠相待」。由吳剛、趙露思主演的《後浪》5日起每週一至週五晚間10點在中天娛樂台播出。
![alt](https://static.ctwant.com/images/cover/90/300590/sm-b159c9bc9dfa5472638a10afa36e01fe.jpg)
楊哲揪師妹飛新加坡開唱 廖婉君巧遇綜藝天王吳宗憲
芒果歌王楊哲日前與師妹談詩玲、廖婉君在新加坡牛車水人民劇場舉辦《飛躍銀星巨星金曲演唱會》,大馬創作歌手黃明志老爸特別到場力挺,讓楊哲超驚喜。提到此行,楊哲說很難得跟我的老搭檔談詩玲與師妹廖婉君一起海外演出,「原本心想有兩位女生同行應該很輕鬆,但怎料兩人都掛病號,一路上照顧重任都在我身上」。廖婉君在機上巧遇天王吳宗憲,兩人一起合照留念。(圖/翻攝自廖婉君臉書)難得造訪星洲,楊哲直言:「明年個唱減重計畫被打亂,忍不住大啖海南雞飯,但有克制不吃榴槤。」至於老搭檔談詩玲,楊哲更表示兒子看到我跟談詩玲紅色鳳仙裝造型的合照,天真地脫口而出:「爸爸你怎麼結婚了啊!」讓他感到相當有趣。首度造訪新加坡的談詩玲,卻剛巧重感冒,但她上台前連吞4顆止痛藥,接連〈贏過人生〉、〈堅強的玫瑰〉、〈心的鎖匙〉等金曲,現場粉絲安可聲不斷跟著大合唱。此行廖婉君同樣也掛病號腸胃炎,她變身辣妹抱病上台唱跳〈愛有個性〉,還與楊哲對唱〈緣分比紙薄〉等名曲讓粉絲聽得如痴如醉,而她也在機上巧遇天王吳宗憲,兩人還一起合照留念。此外,楊哲首場個唱《時也運也命也公益演唱會》將於2024年1月20日台中中興大學惠蓀堂登場,購票請洽年代售票系統。
![alt](https://static.ctwant.com/images/cover/49/300349/sm-f42691663d56198d6a00503d32f9fbb2.jpg)
理想混蛋雞丁拋棄團員 圓夢見俊昊神清氣爽
理想混蛋「奇異點」海外巡演上周從馬來西亞正式開跑,雞丁卻利用交通日「拋棄團員」,圓夢去追星俊昊,參加完見面會完後雞丁元氣滿滿,大呼:「演唱會前放鬆心情、養足精氣神是很重要的!看了俊昊的見面會真是神清氣爽。見面會的粉絲互動環節很有趣,未來在演唱會之外,或許有類似這樣的活動多跟小混蛋們一起玩!」演唱會時建廷獨唱〈愛我別走〉突然恍神,在錯的地方進歌,他機智改口跟台下說:「沒事剛剛還在彩排啦,現在才要正式來喔,趕快重來一次!」巧妙化解危機。大馬創作歌手張靜汶擔任嘉賓,與理想混蛋首度合唱共同創作的歌曲〈我愛我〉,這也是理想混蛋首次跟海外歌手合作,而且張靜汶曾翻唱過他們的夯曲〈不是因為天氣晴朗才愛你〉,點閱率非常高。雞丁拋棄團員參加俊昊見面會。(圖/何樂音樂提供)張靜汶盡地主之誼,帶著理想混蛋品嘗很多美食,包括肉骨茶、雞翅、榴槤等,但阿哲跟可沛特別強調,「吃榴槤的行程下次可以不用安排了,真的不敢吃!」不過原本不愛吃蝦的阿哲被巨大烤蝦收服,吃得津津有味,雞丁則被菜單「四大天王」給吸引,「想說到底是什麼華麗又動感的料理,畢竟理想混蛋也是四個天王,應該要挑戰一下,結果原來是四種蔬菜啊!」大馬歌手張靜汶擔任理想混蛋演唱會嘉賓。(圖/何樂音樂提供)理想混蛋近期為新專輯《半熟理想》勤跑宣傳,回程在吉隆坡機場決定快閃打歌,用了機場擺放的鋼琴彈奏起新歌〈離開的一路上〉,可沛相當投入,表示:「覺得一群人可以壯膽去玩玩看,特別在要離開吉隆坡的路上,在機場特別有感覺。路人根本不認識我們,當一個稱職的街頭藝人!」
![alt](https://static.ctwant.com/images/cover/65/296565/sm-b518b4b4879955ffc842910a5f7f1d36.jpg)
陳威全4年狂拚3胎 品冠傻眼「太會搞人命」
來自大馬的陳威全推出新專輯《Mamak》,今(10日)舉辦發片記者會,同鄉的品冠驚喜現身,並送上水果之王榴槤,由於陳威全近年與老婆拚命做人,4年就生了3個兒子,讓品冠笑說:「我對你的第一印象就是你也太會『搞人命』了吧,所以我才會留意到你的創作。」同樣來自大馬的品冠為陳威全站台。(圖/焦正德攝)問及之後是否還想生小孩?陳威全大呼目前不想再生了,雖然大家都說沒有女兒是個遺憾,不過他抱持順其自然的態度,也認真考慮過結紮,爸爸也建議他去做這件事,苦笑說:「我老婆已經不想要跟我搞人命了,如果再生的話,我怕我岳父岳母會搬走。」而品冠也勸他「見好就收」。陳威全3年來瘦了17公斤。(圖/焦正德攝)此次露面陳威全瘦了不少,他透露自己3年瘦了17公斤,並說小鬼猝逝是讓他決心減肥的原因,「因為小鬼過世,驚覺身體健康最重要,小鬼是我來台灣唱校園的第一個主持人,在我心中有很重要的位置。」他也說瘦下來後老婆更越來越愛他,打趣表示老婆有換了一個老公的感覺。