栽培費
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借錢供孩子讀醫學院!母提訴訟「抽6成栽培費」 法院判兒給2千萬
1名母親為了栽培2個孩子成為醫生,借錢讓孩子讀醫學院,並與2人簽訂契約書,約定日後兄弟倆賺的錢應該按純利60%給母親。後來媽媽提出「履行契約」訴訟,其中1子與母親和解,高等法院判另人應支付2000多萬元,全案可上訴。該案例引發外界討論,到底父母親可不可以要求子女負擔「栽培費」?「父母如果都把金錢投資在子女身上,可以跟子女約定要負責奉養父母到老嗎?」恩典法律事務所律師蘇家宏表示,法律上並沒有「栽培費」這樣的規定,而子女未成年(18歲)以前,父母有照顧扶養未成年子女的責任。當然,父母花大量的時間與金錢栽培子女,子女在情理上應該要感謝父母親的恩情。蘇家宏說明,即便父母親選擇用高規格扶養子女,法律上也沒有規定子女要把父母之前所花的錢還給雙親,因此父母扶養子女的行為並不是「借錢還錢」;但雙親可以主張子女應該扶養父母,而且法律有明文規定,扶養方式由當事人議定之,也就是父母及子女可以針對爸媽老後要如何扶養的方式,用契約來約定。律師指出,養兒防老的第一步就是不要把錢全部給子女,第二步就是可以跟子女約定扶養方式,像是以扶養承諾書來約定子女每個月要給父母親多少錢、跟哪一個子女居住、何人來照顧等,約定清楚就可以安心養老。蘇家宏提到,「開頭這個案例中,法院認定母親與子女所簽的契約屬於扶養費契約,所以才判決母親勝訴,姑且不論實情是什麼,我們可以清楚知道:只要我們年滿18歲就要對自己所簽的契約負責,而且契約中的文字也非常重要,只要契約不違反法律規定就要遵守。」律師強調,在父母年老後,扶養問題不只是父母對子女的問題,更是子女間的問題,「舉例來說,有四個兒子的家庭,母親老後到底由哪一個兒子負責實際照顧?輪流還是固定?生活醫療費用等由四個兒子平均?還是依照個別能力來比例負擔?如果談不清楚就會讓家族產生紛爭。」
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捱過難關1/炒飯救日本酒?酒廠自救賣山田錦
新冠肺炎重創日本,在餐飲業不振之下,日本酒的銷量也大幅下滑,日本農林水產省也呼籲減少生產酒米。說到酒米,眾所皆知的酒米品種中,「山田錦」名聲最響,在疫情之下,不少釀酒廠乾脆直接賣米,甚至把山田錦拿來當炒飯促銷。 據《NHK》報導,名古屋萬乘酒造日前推出山田錦炒飯,《NHK》記者試吃後表示,山田錦炒飯看起來和一般炒飯差不多,實際品嘗後則發現飯粒較大,有咬勁而且不會太黏,粒粒分明,意外的好吃。 日本農林水產省規定,在所有稻米中,可以歸入酒米的有226種、歸入一般食用米則有569種,兩者差別在於米粒的大小。日本酒講求精米步合,為了追求無雜味的純淨度,一粒米要先削去外圍的蛋白質、油質,只留米心來釀酒。因此酒米往往比一般食用米體積大,像酒米中的明星山田錦,體積就比越光米大3成,所以才有酒米是為了日本酒而生的說法,而且酒米因為栽培費功夫,價格也比一般米貴6成。 在外食自肅之下,日本酒的出貨量比前年少了2成以上,各酒造廠存貨堆積如山,而且酒米生產過剩,供需嚴重失衡。現實上,不少種酒米的都是高齡小農,在疫情之下,儘管釀酒廠也自身難保,但為了彼此的將來,也開始幫助農家賣酒米,希望能夠攜手共度難關。 (禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒 飲酒過量害人害己)