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林焢肉大王
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熱搜 暴力便當
料多實在的「招牌三寶飯」每日限量100份。(100元)淋上當日現切蔥油的「鼓油雞腿飯」，是人氣便當之一。(80元)「雞排飯」的雞排每日現醃，健康美味。(85元)「鵝肉飯」使用當日現宰殺的溫體鵝，肉質柔嫩、肥美。(60元)滷得入味的焢肉肥瘦各半，擁有獨特豆瓣醬香。(80元)堆疊2塊排骨的「排骨飯」端在手上，沉甸甸地份量十足。(85元)經過去骨處理的「鹽酥雞塊飯」口感香酥，令人大呼過癮。(100元)每日更換的特餐中，又以「滷豬腳特餐」最受歡迎。(60元)「燻雞腿飯」中自家配方醃製再醃燻的雞腿，入口後齒頰留香。(80元)
暴力便當4／古早味滷排 在地灶腳
桃園縣中壢市中央西路及民權路口（靠近萬利市場）的「林焢肉大王」店面，是個開放式三角窗，十分明顯好認，每到用餐時段，總有許多老顧客跑來用餐或包便當，猶如在地人的灶腳。不管是老闆或員工的歲數都是阿嬤等級，服務起來熟練的不得了。滷得入味的焢肉，肥瘦各半，擁有獨特豆瓣醬香。（80元）（圖／于魯光攝）店裡靠著排骨、焢肉、雞腿、燒鴨、魚排、豬腳等六種八十元至九十元之間的便當，走過四十年。先醃、再炸、後滷的排骨，點餐後才放進醬湯中沾滷汁再盛裝，肉質鮮嫩不乾柴，配菜則是高麗菜、酸菜炒豆干外加半顆滷蛋，點綴些許辣椒小魚，就是最平實飽足的一餐。林焢肉大王地址：桃園市中壢區中央西路二段42號電話：（03）492 5476