林家豬腳
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基隆36年老店「林家豬腳」過年前說掰掰 饕客擠爆喊：捨不得！
位於基隆市義二路，開業已經36年的豬腳名店「林家原汁豬腳」，宣布在明年過年前，就要熄燈跟老饕說掰掰！不同於今年許多因為受到疫情衝擊而宣布關閉的店家，基隆林家原汁豬腳靠著好手藝跟口碑，今年母親節碰上農曆閏4月，民眾搶買豬腳到老闆還拜託媒體別再拍了，但現年72歲的林老闆，考量自己年事已高，無法再操勞，決定做到過年前就要熄燈說掰掰，讓許多饕客大喊「捨不得」。在基隆當地十分知名的林家豬腳，雖然地點不在觀光客最多的廟口商圈，但因為湯頭滋味好、豬腳軟Q好入口，是許多基隆在地人，甚至豬腳愛好者心中的美好滋味。但掌廚的林老闆，考量身體狀況無法再繼續操勞，就算縮短營業時間，身體還是吃不消，決定做到過年前就要把店收掉。而關店的消息一出，今天馬上湧現大批饕客排隊品嘗，希望能趁老闆退休前，多次幾次記憶中懷念的好滋味。
MIT農特產紓解囤貨壓力 電商平台老闆允諾全力行銷曝光
近期電商平台加強行銷火力助農民紓解囤貨壓力，以區塊鏈商轉技術知名的「奧丁丁集團」創辦人暨執行長王俊凱就跳出來說，歡迎農友商品在奧丁丁市集上架，將盡全力幫忙曝光，攜手合作共度疫情難關。「奧丁丁市集平台」專攻MIT台灣本土品牌農特產品。疫情爆發改變許多民眾外食等的消費型態，在家烹飪、上網購物率增量，隨著母親節將屆將為網購潮帶來另一波網購高峰。奧丁丁資深行銷業務經理鄭皓云表示，奧丁丁市集往年母親節以養生類食品最受消費者青睞，如：滴雞精、滴牛精、漢方茶、雞湯等，今年適逢閏四月，民間習俗流傳送豬腳麵線可為父母增添福壽，加上節日聚餐需求，除養生類食品，近期豬腳及熟食禮盒持續熱銷。豬腳部分，以《萬巒林家豬腳》最受歡迎，知名滷味品牌《西井村》今年也推出豬腳麵線禮盒。此外，奧丁丁市集彙整種類豐富的養生飲，有市面罕見的虱目魚精、滴羊精、淬魚精等，營養價值極高，是許多民眾選購贈送長輩的清單之一。奧丁丁攝影團隊真實呈現荔枝鮮美。（圖∕奧丁丁提供）在奧丁丁市集上架的商品，透過攝影團隊詮釋烘培者的用心。（圖∕奧丁丁提供）