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」 林口 詐騙 林口分局 INFINITE 賴清德日式精緻鍋物插旗台北東區 研發清酒湯頭、咖哩飯搭秘製辣油超過癮
除了食材鮮度還講究器皿細節、研發獨家湯頭的高端火鍋市場,競爭愈發激烈,近日又有一全新精緻火鍋品牌「SHABU ZEN」加入戰局、插旗台北東區。「SHABU ZEN」內、外場團隊有超過一半具備國內、外米其林餐廳任職經驗,因志同道合而共同創業,看好台灣潛力無窮的鍋物市場,主打日式用餐美學、西餐調味手法與邏輯,籌備、試菜近8個月,並多次前往日本取經。從小菜、主餐到甜點,堅持個性化風味,新鮮手作,不使用加工再製品,用「風味」而非食材規格決勝負。桌上餐具如豆皿有不同經典日式花紋,醬料也自製適合日式鍋物的柚子椪醋與芝麻醬。(圖/魏妤靜攝)「煙燻東寶黑豬里肌」除了有煙燻香氣,還可依個人口味搭配煙燻鹽、昆布鹽與胡椒鹽。(1,550元套餐主菜,圖/魏妤靜攝SHABU ZEN提供)主打日式鍋物的「SHABU ZEN」以套餐形式供餐,內含開胃菜三式、綜合菜盤、主餐、雜炊與甜點,套餐價格帶約自1,250元至4,100元(視主餐肉品、海鮮品項而定)。從桌上器皿開始便展現美學細節,餐廳嚴選有田燒KIHARA系列,除了手感厚實舒適的茶杯外,也為每位客人調配花色各異的豆皿作為食用盤,上頭繪有富士山、海浪、梅花、鶴等象徵幸福的傳統圖騰,加上花紋瑰麗的鹽盅、咖哩碗,更增添餐桌風景與用餐樂趣。當然風味更加重要,餐廳認為「湯頭」是日式鍋物的美味關鍵,因此嚴選日式昆布、柴魚片熬煮高湯基底,並加入蟲草花帶來特殊的蕈類鮮香。為了補足香氣更靈機一動加入清酒,並為此嘗試數十種不同精米度、發酵法、酒造的酒款,最後「東京藏人 澤乃井」的純米吟釀脫穎而出,它在長時間烹煮、酒精全數揮發後,仍能留下米麴清香,適度為肉類、海鮮帶出鮮腴的旨味;另外「SHABU ZEN」團隊也研發兩種主要醬料:柚子椪醋與芝麻醬,前者使用日式白醬油與柚子醋調製,配上大量蘿蔔泥與細蔥;芝麻醬則以胡麻醬、花生醬、白味噌調和,上桌前再點上胡麻油添香,一清爽、一濃郁。「日月潭紅玉雞腿肉」入口可感受到紹興酒的鮮明香氣(左,1,250元套餐主菜),「日本頂級A5和牛紐約客」亦柔嫩香甜。(3,100元套餐主菜,圖/魏妤靜攝)前菜「香麻拌黃瓜」、「日式湯豆腐」、「胡麻過貓」(左)以及「特製鮮蝦滑」、「雞軟骨手工丸」。(圖/SHABU ZEN提供)說到調味,主餐菜單中的「煙燻東寶黑豬里肌」,廚藝團隊先將里肌肉以稻草煙燻,再準備三種不同鹽:煙燻鹽、昆布鹽與胡椒鹽,襯托肉質的甜美與香氣;另外也可選擇以有機紅玉紅茶飼育、來自南投十八養場的「日月潭紅玉雞腿肉」,其使用紹興酒、甘草與白醬油醃漬,口感軟嫩中有彈性,入口還有淡淡酒香;店內也為喜歡和牛的饕客嚴選油花豐美的日本A5等級宮崎和牛,紐約客肉質細緻、菲力鮮甜軟嫩、肋眼的油脂香醇,在湯頭襯托下尤其出色。當主餐享用完,還有專人將吸收各式食材精華的高湯做成雜炊,放入在日本獲得穀物A級認證、來自山形的輝映米以及蛋液、海苔絲,再加點白胡椒調味,又是溫潤美味。此外,由於「SHABU ZEN」以西式套餐邏輯供餐,三品一組的前菜也很講究。例如「胡麻過貓」拌上黃芥末籽、白芝麻與鼠尾草,透過蕨菜野香與鼠尾草的自然苦味搭配胡麻醬,適合在火鍋之間轉換口味;「日式湯豆腐」則點入自製的煙燻橄欖油與柚子胡椒,透過兩種不同辛香增添更多層次;「香麻拌黃瓜」則在蒜香中加入特製花椒油,清爽解膩。另外若想再加點火鍋配料,也不妨試試經過數次嘗試而成的手工丸類,像是「特製鮮蝦滑」便在蝦漿中加入炸蒜片、炸洋蔥,並以柚子胡椒調味,吃得到整隻完整、口感豐潤的白蝦;「雞軟骨手工丸」則以雞軟骨加上豬板油、炸蒜片、黑胡椒打至均勻,鹹香美味;「特製旗魚滑」選用油脂風味飽滿的旗魚肉加上魚露、白胡椒調味,口感細緻。「特製咖哩」(380元)可搭配廚藝團隊的獨家辣油,是以不同比例混合各式辣椒、胡椒煉製,再加上八角勾勒更多辣味層次。(辣油+50元,圖/魏妤靜攝)可3選1的套餐甜點「紫蘇雪酪」(前左起順時針)、「覆盆莓奶酪」、「芒果西米露」。(圖/魏妤靜攝)「SHABU ZEN」空間以自然石材、木材為主體,內部大面積不規則的文化石牆面、胡桃木隔柵帶來沉穩與雅致。(圖/SHABU ZEN提供)若還不過癮,亦可加點廚藝團隊特製的咖哩飯,其以柴魚高湯為基底,搭配洋蔥等蔬菜與日式咖哩粉熬煮,並用奶油提升香氣,再加上炙烤澳洲和牛後腿眼肉,讓鮮甜的牛肉脂肪融合咖哩香氣,讓味覺更為滿足。而餐後可3選1的甜點,團隊也以風味油、醃漬物展現廚藝思維,例如以希臘優格、紫蘇製作的「紫蘇雪酪」,透過紀州梅的溫和酸香與雪酪達成優雅平衡;「覆盆莓奶酪」則是畫龍點睛加上綠胡椒油,讓熟悉的味道有了驚喜;「芒果西米露」在芒果醬上也撒滿咖啡粉與咖啡油,芒果的香甜與咖啡的烘烤氣味意外對味。圍圍爐爐899元起可享和牛、海鮮吃到飽。(圖/圍圍爐爐提供)圍圍爐爐提供加價無限暢飲職人調飲。(圖/圍圍爐爐提供)另外瘋狂餐飲集團旗下火鍋品牌「圍圍爐爐」,繼進駐桃園中壢、台北信義ATT 4 FUN 之後,又插旗新北林口,並讓消費者以899元起就享有和牛、鮮甜海鮮吃到飽組合、現做調酒以及特調飲品。有趣的是,「圍圍爐爐」於現點現做區還推出期間限定與台灣在地老字號品牌「鬍鬚張」合作的獨家「XO鬍鬚張滷霸飯」,除了有鬍鬚張秘製滷肉還搭配主廚特製XO干貝醬,是外面吃不到的口味;現點現做的還有炙燒和牛松露蓋飯、炙燒星鰻紅魚子蓋飯等多款選擇。店內還有飲品總監獨家打造的調酒區,再配上 Häagen-Dazs、Mövenpick冰淇淋更是滿足。林口店於12/28至12/30開幕期間,只要姓名中包含「ㄌㄧㄣˊ、ㄎㄡˇ、ㄨㄟˊ、ㄌㄨˊ」任一音,全桌即享85折優惠。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
他吃藏壽司被「多算19盤」險多付錢 業者回應了
日式連鎖壽司店藏壽司以「投盤子」計價,滿一定盤數還能抽扭蛋,不過近日一名網友去林口店用餐卻表示,他沒投盤子螢幕數字卻增加,最後被多算19盤,差點多了760元。對此,壽司業者回應,單純系統異常。原PO在《爆料公社》發文,22日他去吃藏壽司,本來盤數29盤,系統先跳到33盤,後來他投到40盤要錄影,「還好有錄到41盤跳到42盤的瞬間,後來馬上跟店員反應,好在店員也看到42盤跳到43盤的瞬間,最後系統又自動跳到44盤,店員協助清點點餐紀錄,最後協助確認,總盤數修正為25盤,整體落差19盤,好險有注意到,不然就多付錢了。」此文一出,不少人紛紛分留言「年終回饋,多送幾次轉蛋機會」、「只有你發現 沒發現的還真倒霉」、「我之前去大江也是,一坐下來就15盤」、「應該是感應器故障了」、「難怪店員都會問我們餐盤都正確嗎」。據《EBC東森新聞》報導,記者實際到分店用餐,還沒投盤子就已經計了一盤。原PO表示,都沒丟盤子還增加,店員檢查投盤口就關起來,沒多說什麼。店員表示,可能是機器下面的水位偏高,讓感應器不小心再加一盤。專家指出,叫計盤回收系統會透過形狀跟顏色計價,再把盤子放入水槽。業者回應,次為系統異常,當下請工作人員修正盤數,其他分店無異狀。消保官指出,會對該案展開調查,是個案還是通案,也呼籲民眾結帳要再三核對盤數,避免被多算。
假屋主真詐財! 林口警受邀房產公益講座 破解詐騙手法提升全民抵抗力
林口警分局22受邀參加永慶房產集團加盟四品牌北區經管會辦理之公益講座,並與仲介業者相互配合,以實例與案件解析破解常見詐騙手法,讓民眾在遇到類似情況時能免於落入陷阱,進而導致財產損失。林口警分局分局長蔣叔君除了親臨現場,更在實例解說時搭配自製反詐宣導道具,以生動活潑的方式,讓民眾理解潛藏在生活中的危險性,痛批與詐團合作的不肖業者,並希望能透過講座降低民眾受害的可能性。林口分局呼籲民眾提高警覺,房屋交易過程中務必仔細核對資料,防範詐騙風險,民可申辦「地籍異動即時通」服務,掌握房產異動狀況。警方也將持續與各界合作,推動反詐宣導,為民眾守護安全居住環境,若遇可疑情況,請立即撥打165反詐騙專線或向警方報案。
INFINITE完成今年最後一場演唱會 東雨露肌肉幾乎把衣服脫了
今(22)日是INFINITE舉辦15週年的巡迴演唱會《LIMITED EDITION》台北站的第二天,也是INFINITE在2024年的最後一場演唱會,比昨天更有活力元氣的和現場粉絲名以中文互動。林口13度低溫也澆不熄粉絲的熱情。有別於昨晚的俐落黑色西裝,今天INFINITE以全白勁裝帥氣登場,一連串勁歌熱舞讓現場粉絲尖叫不斷。東雨率先帶領現場粉絲吵熱氣氛,能量滿到連成員都要他冷靜一點。隨後看到應援手幅寫著「向著INFINITE的這顆心永遠都不會停止」,令成員們倍感溫暖,並感性的表示:「今天是海外首站的最後一場,也是我們2024年的最後一場演出,希望大家都可以跟我們一起玩得盡興再回家。」 INFINITE以全白勁裝登場。(圖/D-SHOW提供)INFINITE在唱完〈New Emotions〉時,成員輪流展現自認最性感的模樣,其中以害羞聞名的聖圭,豁出去擺弄性感舞姿,讓現場粉絲尖叫不已。東雨則是幾乎要把衣服脫掉,現場熱度爆棚,紛紛喊安可要成員繼續性感舞動,卻被優鉉虧:「大家不要急,後面還有很多環節,不然你們上來跳!」笑翻眾人。在SOLO舞台環節,昨晚演出就跟粉絲約定,今晚演出會帶來更精彩的舞台,其中僅憑一個月練就一身精實身材的成烈,果然信守承諾,不負眾望的在SOLO舞台帥氣寬衣,露出結實胸膛和腹肌,尖叫聲再次響徹雲霄。接近演唱會的尾聲,成員們紛紛不捨表示:「明年就是正式的15週年了,會有更多作品和演出活動,希望明年可以繼續跟我們見面,並希望大家都是健康平安的,這樣我們才可以更長長久久的一起走下去。」、「謝謝你們帶給我們這麼多很棒又美好的回憶!」、「可以用完整體的樣貌見到台灣的粉絲,真的很幸福!」並預告明年3月會帶著新曲〈SAD LOOP〉回歸:「請跟我們一起期待,也請繼續支持我們!」今(22)晚15週年的巡迴演唱會《LIMITED EDITION》台北站結束後,INFINITE將於2025年繼續前往澳門、印尼雅加達、新加坡、日本橫濱、馬來西亞吉隆坡及香港,完成涵蓋7個城市的亞洲巡演,打造讓粉絲難忘的音樂盛會。 今(22)日的演唱會也是INFINITE在2024年的最後一場演唱會。(圖/D-SHOW提供)
INFINITE李成烈敞衣炫腹不忘拖隊友下水 南優鉉立旗「一個月後見」
韓國人氣二代男團INFINITE把出道15週年巡迴演唱會的海外首場獻給台灣,今明2天在林口體育館熱情開唱,金聖圭、張東雨、南優鉉、李成烈、L和李成種穿著黑色亮片西裝帥氣登場,在延伸舞台熱唱〈Last Romeo〉、〈Paradise〉和〈The Eye〉三首歌曲。李成烈敞開上衣露出鍛鍊有成的胸肌和腹肌,被拱再脫一次,他立刻拖隊友下水:「明洙(L)脫我就脫。」INFINITE穿著黑色亮片西裝帥氣登場。(圖/林士傑攝)打招呼時間,張東雨一開口就以中文「我們在這裡」、「我們喜歡你」灌粉絲迷湯,南優鉉說「非常想念大家」,L字正腔圓道:「歡迎各位蒞臨。」李成種想講「好久不見」,但發音不標準,遭東雨當場糾正,東雨不客氣地自稱是「聰明張東雨」,聖圭則感性表示台灣是15週年的亞巡首站,開心大家能在下雨的日子依然前來。張東雨大方露出透視背心。(圖/林士傑攝)這次歌單中包含許久未表演的〈Inception〉,L回想大約有10年沒跳過了。張東雨在談話時半脫外套露出裡頭的透視內搭背心,惹得粉絲尖叫連連。李成種被成員點名跳骨盆舞卻放不開,他解釋:「因為很突然,有點害羞。」南優鉉直接現場示範,讓李成種佩服道:「不愧是優鉉哥」。L金明洙在中場清唱時,被隊友在嘴裡塞紙花,他無奈表示自己很認真準備那段清唱。(圖/林士傑攝)在演唱〈Back〉前,曾唱錯歌詞的聖圭不斷被成員「提醒」,成員們還現場問大家「抽屜」和「錢包」的中文怎麼講,讓聖圭無奈地彎下了腰。而在演唱時,聖圭也應成烈要求,真的把「抽屜」和「錢包」2個字改成中文,成烈也在他身後豎起大拇指給讚。聖圭把〈Back〉的歌詞「抽屜」和「錢包」改成中文。(圖/林士傑攝)李成烈在〈祈禱〉和〈The Chaser〉這兩首歌敞開上衣露出線條分明的胸肌和腹肌,嗨爆粉絲。成員好奇問他到底練了多久,李成烈回答:「整整一個月。」南優鉉立旗:「那我們一個月後見了哦。」一旁的L質疑:「我們一個月後真的看得到嗎?」被拱演出下半場再脫一次,李成烈拖L下水:「明洙(L)脫我就脫。」
IU自爆罹罕見疾病! 自曝身上部分皮膚已壞死:連針刺都不會痛
南韓人氣女星IU(李知恩)近年戲劇、歌唱2開花,從貧窮逆境翻身的經歷更是讓人嘖稱奇,出道後累積大批死忠粉絲。她近日才獲得美國《告示牌》雜誌評為「南韓第一藝人」,卻在此時傳出罹患罕見疾病「斯基特症候群」(Skeeter syndrome),對蚊子叮咬會出現異常的嚴重反應,甚至IU也坦言身上「已經有一部分皮膚壞死」。據韓媒報導,IU近日登上好友劉寅娜主持的廣播節目,兩人話題聊到「殘酷二選一」,在「整晚聽到蚊子在耳邊嗡嗡叫但沒有被叮」,與「沒被蚊子干擾但隔天起來發現被叮咬」中間,會選擇哪個選項時,IU罕見露出困擾的表情,沉重表示:「兩個都不喜歡。」IU透露,她從小罹患罕見疾病「斯基特症候群」,若遭蚊子叮咬,就會出現異於常人的大面積腫塊,甚至發炎、流膿,嚴重的時候甚至需要吃抗生素。而且小時候被叮咬的部位,一直到現在都留有疤痕,甚至該部分的皮膚已經壞死,「就算用針刺都不會痛」,所以她坦言:「我比起蟑螂,其實更討厭蚊子。」根據林口長庚兒童過敏氣喘風濕科資料,斯基特症候群」是蚊子叮咬後出現大面積局部炎症反應,並伴隨低燒,特別容易在2至4歲兒童發生,易被診斷為蜂窩性組織炎。此症在蚊子叮咬後數小時內發生,而蜂窩性組織炎的發生則需2到3天。可由蚊子叮咬數月之後,患者血清可測得對蚊蟲唾液腺抗原之特異性抗體IgE及IgG增加,來確診「斯基特症候群」。林口長庚指出,雖然此疾大致預後良好,但該院曾收治一名7歲男孩,只要夏天一到,蚊子叮咬後局部便出現嚴重潰爛,水泡,腫脹,甚至發燒,全身淋巴結及肝脾腫大。抗生素治療無效。經檢查發現病患有慢性EB病毒感染,血液中的白血球有一半是大型顆粒性淋巴球(large granular lymphocytes),即所謂自然殺手細胞(natural killer cells)。故確診為「蚊蟲叮咬過敏症」(Hypersensitivity to mosquito bite, 簡稱HMB)。根據日本學者研究:HMB乃因蚊蟲唾液腺抗原引發患者CD4+T淋巴球活化,進一步誘導慢性EB病毒感染之自然殺手細胞大量增殖,長此以往,甚至可能轉化為淋巴腫瘤,不可不慎。
暖暖包不熱了先別丟!譚敦慈教戰「1招起死回生」:續熱好幾小時
冷氣團一波波接力來襲,各式保暖小物也紛紛出籠,其中暖暖包更是寒冬中不可或缺的抗寒法寶,不過暖暖包往往開封數小時後,便會開始降溫。對此,林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈也教戰,只要出動「常見1物」就可幫助暖暖包延長壽命。天氣冷颼颼,許多民眾都會拿出暖暖包禦寒,不過常常用不到半天,暖暖包就會開始溫度下降,發熱效果大打折扣,這時不少人便會將其丟進垃圾桶,但是先別急著丟,只需一個「夾鏈袋」,就能讓暖暖包起死回生。譚敦慈在《健康2.0》節目中提及,由於暖暖包是透過鐵粉與空氣接觸後,產生的氧化反應進而釋放出熱能,因此暖暖包開始失效時,可將暖暖包裝進夾鏈袋裡,再把袋內空氣全都擠出來,接著拉上夾鏈密封,就能讓暖暖包「續熱好幾個小時」,延長暖暖包的使用壽命。此外,譚敦慈也分享,使用過後的暖暖包其實還有用處,像是暖暖包中含鐵粉、活性碳等成分,具有除濕除臭功能,因此可放置在鞋櫃或鞋子內,有助於防潮、消除異味,但建議別將鐵粉取出混入土壤內,否則恐造成環境汙染。
愛吃「超加工食品」大腿會變粗! 研究示警:增加膝蓋退化性關節炎風險
現代飲食中充斥著各式各樣的「超加工食品」,吃多不僅會變胖,還會增加心血管疾病、癌症及失智症風險。對此,林口長庚風濕過敏免疫科也在粉專發文分享研究結果顯示,常吃超加工食品,大腿肌肉上會有更多脂肪堆積,會加重膝關節的負擔,因而增加膝蓋退化性關節炎的風險。臉書粉專《林口長庚風濕過敏免疫科》近日分享北美放射學會(RSNA)年會發表的一項研究,這項研究共找來666位測試者,平均年齡為60歲,來觀察他們的飲食習慣與大腿肌肉骨骼間的變化。研究指出,吃超加工食品會使更多脂肪囤積在大腿肌肉上,而脂肪增加會加重膝蓋關節的負擔,因而增加膝蓋退化性關節炎的風險。除此之外,研究團隊也發現這樣的脂肪堆積,與卡路里的攝取或運動量無關,食用超加工食品越多,大腿肌肉的脂肪就會越多。粉專續稱,不僅如此,從研究結果得知,食用超加工食品會影響肌肉脂肪的堆積,因此建議民眾日常飲食中應選擇營養價值高的食物,才能養成健康體質,更能為我們帶來健康的生活。據悉,超加工食品(Ultra-processed foods)添加了更多成分,除了糖、鹽、油之外,還會添加多種化學成分(防腐劑、甜味劑、色素等食品添加物),試圖讓食物外表變得更吸引人、把味道變得更濃郁等,如含糖飲料、玉米脆片、餅乾、蛋糕、超商販售的包裝麵包、香腸、薯條、微波即時食品等都是屬於這類食品至於吃超加工食品對健康有什麼影響?超加工食品吃多了會誘發胰島素反應增加,使吃下去的營養轉變為脂肪儲存起來,在相同份量下,高熱量食物容易造成熱量攝取過量,導致體重增加。2019年權威期刊《British Medical Journal》發表的前瞻性世代研究也指出,攝取超加工食品與心血管疾病、冠狀動脈疾病以及腦血管疾病的發生率增加有正相關。此外,研究指出,飲食中超加工食品的比例增加10%,就會增加12%整體癌症、10%乳腺癌風險,就連罹患失智症的機率也會增加25%。
「瘋狂餐飲集團」打造全方位鍋物會所「圍圍爐爐」!和牛、海鮮吃到飽只要 $899!
瘋狂餐飲集團旗下最狂火鍋品牌「圍圍爐爐」以精緻「餐」結合質感「飲」樹立品牌特色。一次插旗台北信義ATT、桃園中壢、新北林口,讓消費者走到哪吃到哪。讓消費者以最實惠價格$899元就享有和牛、鮮甜海鮮吃到飽組合、現做調酒以及特調飲品。並以多元有趣的餐飲體驗突破以往吃到飽只有自助吧選擇的用餐環境。經由大廚們細心熬煮,搭配獨家配方,熬製出季節限定的暖心湯底滿足你的挑剔味蕾。更特別的是,「圍圍爐爐」於現點現做區推出期間限定與台灣在地老字號品牌「鬍鬚張」,推出獨家「XO鬍鬚張滷霸飯」,有別於鬍鬚張市售的滷肉飯,除了有鬍鬚張秘制滷肉還搭配主廚特製XO干貝醬,是外面吃不到的美味。現點現做當然不只一味,還有炙燒和牛松露蓋飯、炙燒星鰻紅魚子蓋飯等多款選擇。飲品總監獨家打造的調酒區,不喝酒也沒關係,有無酒精版本,職人調飲現點現調無限喝,上桌的每一杯都是藝術品。熱騰騰的炸物、現做的熱食,再配上 Häagen-Dazs、Mövenpick 等頂級冰淇淋讓你從第一口到最後一口都超滿足。林口店於開幕期間,12月28日至12月30日限時三天,只要姓名中包含「ㄌㄧㄣˊ、ㄎㄡˇ、ㄨㄟˊ、ㄌㄨˊ」任一音,全桌即享85折優惠。圍圍爐爐-現場環境照(圖/圍圍爐爐提供)。在現今快速變遷的餐飲市場中,瘋狂餐飲集團以無畏的創新精神和對品質的堅持,打破了傳統的餐飲想像。集團的核心理念是:「瘋」代表堅持,「狂」代表創新。每道料理的誕生都經過層層把關,從原材料的選擇到每一口美味的呈現,無不精雕細琢,確保顧客每一次的用餐體驗都是愉快的。「圍圍爐爐」堅信,餐飲不僅是食物,更是藝術。其董事長宋狄樺 ; 總經理蕭靜婷提及三味一體的餐飲哲學:美味、風味與品味,讓每一位顧客都能在用餐過程中體驗到不僅是味覺上的享受,更是視覺與心靈的滿足。「圍圍爐爐」品牌核心是讓時光更美好,所以從用餐環境的設計到每一道菜品的創意,集團力求將餐飲的每一個細節打造成獨一無二的藝術品,讓顧客不僅吃得開心,更吃得有品味。品牌深知,品質才是顧客最為關注的核心,因此每一口食物的背後,都有一份對食材、對品質的無比堅持,讓每一位顧客都能品味到安心與放心。「圍圍爐爐」不只是鍋物,更是凝聚情感的魔法鍋。在忙碌的生活中,找個時間和親朋好友圍坐在一起,邊涮肉邊聊天,讓熱騰騰的鍋物溫暖你的心。每一口都是家的味道,每一刻都是珍貴的回憶。「圍圍爐爐」致力於為顧客帶來最具創意與高品質的餐飲體驗,尤其在湯底的研發上,將心力與專業投入到每一鍋湯頭的誕生過程中。湯底是火鍋料理的靈魂,其中招牌湯底為川蜀紅金麻辣湯,使用郫縣豆瓣醬、中藥材、辛香料,與數十種材料精煉而成它承載著每一口美味的核心。而這一切的背後,是由餐飲品牌研發總監林韋至主廚與團隊共同精心打造的。每一鍋湯底,都堅持日日新鮮熬煮,並使用最天然優質的食材並且不添加任何化學調味料,帶來每一口都充滿自然滋味的極致享受。主廚擁有豐富的餐飲經驗,曾在裕元花園酒店、桂田喜來登大酒店及裕元花園酒店等知名餐飲機構擔任重要職位,積累了深厚的烹飪技藝與對食材選擇的敏銳洞察。正是這些寶貴的經歷,使他能夠將對湯底的深刻理解與對食材的獨特見解,融入每一鍋湯頭的研發中。湯底經過長時間的熬煮,每一滴湯汁都蘊含著食材的精華,提供顧客最純粹、最原始的天然滋味。
28歲乾癬病友頭皮屑如白雪 新口服標靶藥物「7成患者改善」
28歲楊先生大學時身體冒出不明紅疹,多次就醫都以為是濕疹,直到紅疹擴散至全身,特別在頭部尤為明顯,再度轉診才確定罹患乾癬,最嚴重時頭頂遍佈疹塊,面部就像曬傷又紅又脫屑,每天都清掃滿地皮屑,雖然一度符合健保生物製劑給付標準,暫時控制住病情,但給付2年時間一到下車,乾癬症狀逐漸重起,導致乾癬性關節炎併發症,手指關節硬化、腳踝關節也飽受發炎之苦。冬季寒風陣陣正是乾癬病患最困擾時節,台灣乾癬協會柯怡謀理事長表示,乾癬病友中約9成病人會有斑塊型乾癬,中重度佔整體中3成,當病灶發生在頭部,讓病友不時頭皮癢就想抓,不小心就摳破皮流血,有時摸乾癬硬塊,忍不住層層撕開,就像在剝洋蔥般,也讓頭皮滿佈傷口,若因治療不得不剪除頭髮,就讓他人彷彿看到「釋迦頭」。柯怡謀理事長表示,乾癬病患很容易受到外來壓力加重病情,頭皮型乾癬更困擾著許多病友,古言「白雪紛紛何所似,撒鹽空中差可擬」,就像在說頭皮型乾癬,頭頂皮屑就像白雪般紛飛且擾人,台灣乾癬協會曾調查,7成中重度病人對頭皮清潔與理髮感到焦慮,並害怕外人目光並影響社交活動。台大醫院皮膚部主任醫師蔡呈芳表示,台灣乾癬盛行率約0.25%,意味著眾多的國人都有不同程度乾癬困擾,目前已有新型口服小分子標靶藥物(TYK2抑制劑)研發上市,提供病友免打針,一天僅需服藥一顆,大幅提高便利性,為中重度斑塊型乾癬患者帶來更精準、穩定控制的治療新選擇。林口長庚醫院副教授級主治醫師黃毓惠則表示, 新型口服小分子標靶藥物(TYK2抑制劑) 臨床上大幅提高用藥便利性與效用,不需剪去頭髮為擦藥影響外觀,也不用擔心因針劑需要冷藏保存而影響生活計畫;臨床研究顯示治療16週後,過半病患達到頭皮明顯改善,即達到PASI 75的治療效果,持續使用後有7成病患可以達到PASI 75,且使用4年以上仍有高比例患者維持療效。對傳統治療效果有限的頭皮乾癬患者來說是一大進展,呼籲健保讓病患有更多用藥選擇,讓患者能維持良好治療成果下,轉換合適藥物。柯怡謀理事長指出,在台灣調查可知,50%乾癬患者覺得病症影響職業,76%患者大幅降低外出意願,有30%以上病人急需合宜治療方式,許多乾癬病患長年因病而苦,若未能及時給予協助,整體社會都可能受到影響,在2016年歐洲期刊研究指出,每投資1歐元幫助乾癬病人,就能取得5.4歐元投資報酬率,當乾癬病人能夠改善疾病回歸正常生活,就能提高社會生產力,也不用仰賴他人照顧。柯怡謀理事長呼籲,已有許多國家將新藥放入乾癬治療指引中,台灣應該也要以病友福祉為首要考量,讓治療方式更有彈性,也希望病友能主動充分與醫師討論,找到最適合自身治療方式。
鄭文燦涉土地弊案首開庭!他暴瘦身影曝光喊委屈 絕口不提袋子裝啥「又說心中已猜到」
前海基會董事長鄭文燦在桃園市長任內涉嫌土地開發收賄500萬元,桃檢偵結後依法將鄭文燦等11人起訴,並對鄭求刑12年。桃園地院19日首度開庭,鄭文燦堅不認罪;開完庭後鄭準備離開,現場媒體關心「怎麼瘦了一大圈?」鄭則苦笑回應,「都在為案情忙碌,可見我有多委屈」。其間,法官對於2017年9月14日在市長官邸收賄的過程深入追問,鄭始終避談廖留在官邸的黑色提袋內是否為現金?但表示心裏已猜想裏面裝了什麼東西。鄭文燦今天在法院準備程序庭時,鄭文燦否認涉案,指檢察官求好心切而誤會,相信司法會還他清白。(圖/報系資料照)鄭文燦今日9點18分現身,身形與以往比起來明顯消瘦,不僅瘦了一大圈,還看起來更年輕,他穿著黑色夾克、戴口罩,並在律師陳永來陪同下進入法院,面對記者提問他全程不發一語。鄭文燦涉嫌在任職桃園市長期間,透過「林口特定區工五工業區擴大開發案」(華亞科土地開發案)收賄500萬元,檢方日前偵結起訴鄭文燦等11人,對鄭求刑12年;桃園地院19日首度開庭審理,而這也是他獲釋112天後首度現身。法官在庭上深入追問鄭文燦在2017年9月14日晚間廖俊松父子前往官邸送500萬現金的過程,鄭文燦表示,當時和廖俊松在官邸會客室單獨見面,並不清楚廖的兒子是否到過官邸;雙方談話不到10分鐘,廖俊松一直吹噓「台塑的事都可以找他」!雙方並未談到任何有關土地開發的問題。鄭文燦說,隔天上午他到會客室檢查是否打掃乾淨時,發現一個黑色提袋留在會客室,由於前晚和廖俊松碰過面,研判是他留下的,因此未打開,先放在官邸櫃子內並通知廖俊松前來取回,但廖只說「好!好!好!」卻一直未領取。法官又追問,廖俊松一直沒來取回黑色提袋,是否擔心裡面是水果或餅乾,可能腐壞或逾期;又為何不以郵寄的方式交還;還有為何不交給政風室?鄭文燦回應,黑色提袋裡裝了什麼東西?他心中已猜到是什麼?如果交給政風室,因為廖一直對外吹噓是台塑的人,擔心影響台塑形像,且當時他已準備尋求連任,所以才想直接交還給廖。鄭文燦說,後來他得知廖俊松的兒子是廖力廷,經過多方連繫後,2018年5月21日利用北上開會順道把黑色提袋送到廖力廷位於台北市泉州街的家,且當時是他一個人親自送交廖力廷,並告訴廖力廷這是他父親留在官邸的東西。桃園地檢署以鄭文燦涉嫌在桃園市長任內收受500萬元賄款及600萬元未申報之政治獻金,雖然他堅稱是對方把錢裝進黑色提袋「丟包」在官邸,且事後已返還,但檢方查出送進官邸的是「9分紙鈔帶」捆的,鄭文燦退的卻是「橡皮圈」捆,不僅打臉他不知情也未打開包包的說法,檢方還在羈押後於他的住處主臥室邊柱旁的暗櫃內,查扣逾678萬現金,因此被依貪污治罪條例起訴。不過鄭文燦表示,自2014年12月25日擔任桃園市長就全心全意投入市政工作,要處理的市政建設複雜而且多元,因此,依法行政、廉能有力,就是自己堅持的原則,8年桃園市長任內,桃園市的進步非常顯著,市民的幸福感不斷提昇,歷次民調的滿意度都很高,並且多次得到五星級市長的肯定。如果沒有足夠的抗壓性,不可能把桃園市政做好。身為公務員,公正處理政務,更不可能接受賄款。鄭文還表示,自己內心有委屈心中也有真相,相信檢察官求好心切,但檢察官是人不是神,相信是求好心切誤會自己,希望法院公證審理,還自己清白。鄭文燦也語帶哽咽,說自己是拚命三郎,自己擔任市長時,從沒好好跟太太、孩子好好吃飯,對他們感到非常虧欠,也不可能被區區金錢收買。鄭文燦最後強調,尊重司法,也相信經由司法公正的審理,可以洗刷冤屈、還我清白。未經判決確定,應推定為無罪。
神隱113天現身!鄭文燦變超瘦 開庭否認任何犯行
海基會前董事長鄭文燦涉嫌在擔任桃園市長任內,透過「林口特定區工五工業區擴大開發案」(華亞科土地開發案)收賄500萬元,被桃檢依貪污等罪嫌起訴,求處12年,19日桃園地院傳喚鄭,他在上午9時15分現身,一開庭他就否認有任何犯罪行為。19日是鄭文燦神隱113天後第一次現身,他的身形看起來明顯消瘦,還變得更年輕,穿一身黑色夾克、戴口罩,在律師陪同下走進法院,對於記者提問不發一語。據了解,鄭文燦在2017年當桃園事長任內,被指控辦理「林口特定區工五工業區擴大開發案」(華亞科土地開發案)時,收了「鴻展公司」股東廖俊松父子的500萬元,2018年5月,收前台塑集團總管理處前總經理楊兆麟的政治獻金600萬。檢方在起訴書批,鄭矢口否認犯行,還說是稱他人誣陷,當時他是直轄市長位高權重,拿國家俸祿要清廉,竟然收賄護航,把國家土地開發的利益變成私人金庫,惡性甚重,依貪污治罪條例收賄罪嫌起訴,求處12年徒刑。鄭文燦開庭時,就否認有任何犯罪行為,也跟法官說明《都市計劃法》的法規背景,稱檢察官對推動都市計劃過程有所誤解,他這陣子也很委屈。鄭文燦表示,一切都依法行政,他一個人也無法做決策,是同仁開會商議的結果。廖俊松日前在開庭時認罪,坦承有給鄭500萬元,請法官從輕量刑;小兒子廖力廷跟媳婦同樣也認罪,希望法官能以證人保護法給免刑,另外10月底到11月間,涉案人員大多都認罪,前台塑高層侯水文說,「這是我一生唯一一次犯錯」,他有慢性病,希望法官從輕量刑。
賴清德上任後首次出訪 6成5民眾肯定拼外交
賴清德總統於11月30日首次出訪南太平洋友邦,台灣民意基金會今(17)日公布民調,有6成5民眾肯定賴清德這次南太拼外交之旅,1成8不肯定。基金會董事長游盈隆分析,這傳達一個清楚的訊息,台灣人喜歡,甚至渴望看到國家元首出國拼外交,哪怕是蕞爾小邦也無妨。賴清德總統今年11月底啟動上任以來第一次元首外交共七天六夜,除訪問南太平洋三友邦之外,還過境美國夏威夷和關島。台灣民意基金會詢問民眾,是否肯定賴總統這次出國拼外交?結果發現:24.1%非常肯定,41.1%還算肯定,13.5%不太肯定,4.4%一點也不肯定,13.8%沒意見,3.3%不知道、拒答。民意顯示,二十歲以上台灣人中,6成5肯定賴總統這次南太拼外交之旅,1成8不肯定,1成7沒意見或不知道。台灣民意基金會今(17)日公布民調,有6成5民眾肯定賴清德這次南太拼外交之旅,1成8不肯定。(圖/截自台灣民意基金會網站)游盈隆認為,這項發現傳達了一個清楚的訊息,那就是,台灣人喜歡,甚至渴望,看到國家元首出國拼外交,那怕是蕞爾小邦也無妨。賴總統此次出訪南太平洋三友邦,馬歇爾群島、吐瓦魯、帛琉,三國人口加起來約10萬左右,比新北市林口區人數還少,但重點是國家元首出訪,要讓世界看見台灣、認識台灣、喜歡台灣。他進一步分析,從政黨支持傾向看,賴清德此次元首外交獲跨政黨的支持,連中性選民也有過半數的肯定。其中民進黨支持者,9成2肯定,2.4%不肯定。國民黨支持者,4成3肯定,3成8不肯定;民眾黨支持者,5成7肯定,3成2不肯定;中性選民,5成1肯定,1成7不肯定。游盈隆表示,賴清德上任首次出訪,也獲得跨族群的肯定與支持,河洛人有7成肯定,1成5不肯定;客家人,5成2肯定,1成9不肯定;外省人,4成6肯定,3成3不肯定;此外,這次南太拚外交也獲得跨性別、跨世代、跨教育、跨職業背景、跨地域的普遍多數肯定。
淡水男借錢遭拒「怒潑汽油縱火」 63歲男大面積燒燙傷身亡
新北市淡水區北新路一間民宅昨(15日)下午傳縱火案,一名42歲曾姓男子到鄰居家烤肉,期間向63歲蔡姓男子借錢,遭到多次拒絕後竟朝對方潑汽油點火,警消獲後立刻到場,將人緊急送醫搶救,但最後仍因傷勢過重宣告不治,全案朝殺人、公共危險罪偵辦。事情發生在昨天下午2時46分許,42歲曾男和與63歲蔡姓男子同住在淡水區北新路某公寓,2人找來37歲林姓男子及其前妻31歲黃姓女子到家中聚餐,期間曾男向蔡男借錢遭拒,竟持裝有汽油的塑膠瓶潑灑,並點火引發火災,造成蔡男全身大面積燒燙傷、曾男雙手燒燙傷、林男全身部分燒燙傷。黃女被帶回偵訊。(圖/淡水警分局提供)警消獲報後趕到現場,將受傷3人送醫,蔡男全身大面積二度燒燙傷,搶救後仍在今天上午宣告不治。而黃女在事發當下逃離現場,經調閱監視器後,發現她在案發後獨自步行離開,警方循線至林口住處將她帶回偵訊。黃女表示,她看到3人爭吵就離開,是否目睹縱火現場有待釐清;曾男因受傷無法製作筆錄。警方朝縱火罪、殺人罪及公共危險罪方向偵辦,初步推測曾男因無法償還債務且借款遭拒,遂憤而行兇。火災發生時引起附近鄰居恐慌,所幸及時撲滅,沒有波及其他住戶。
M1A2T戰車首批38輛運抵台北港 栗正傑分析「CP值不高」
台灣向美軍購買的108輛M1A2T主戰車,首批38輛在昨(15)日凌晨由國籍貨輪運抵台北港。國防部為防止戰車曝光,將戰車用黑布緊緊包覆,16日凌晨由民間重型拖板車運往新竹湖口裝訓部等基地。38輛戰車預計將分成4波次運送,第一波M1A2T運送車隊有10輛重型拖板車,經由西濱快速道路送到新竹湖口陸軍裝甲兵訓練指揮部。此外,M1A2T送到陸軍湖口基地後,預計會有10輛保留在裝甲訓練指揮部,其餘將陸續分配到駐紮在湖口的584裝甲旅、駐紮在林口的269機械化旅。我國向美軍購買的M1A2T戰車首批38輛15日運抵台北港。(圖/報系資料照)退役陸軍少將栗正傑在政論節目《中天辣晚報》表示,坦克之所以都以拖板車載運,是因為坦克的履帶有使用壽命,不能長時間行走,跟怪手的概念相同。因此,坦克車都是到了戰場之後,再從拖板車上卸下作戰。M1A2T原先設計的出發點,是為了在廣闊的沙漠、平原進行高速作戰,但台灣的地形狹長,由北到南有很多條橫向河流,過橋時橋梁恐難以承受M1A2T的重量。加上台灣道路密集,反而比較適合機動性高的輪式戰鬥車輛作戰,因此栗正傑認為M1A2T不適合台灣。此外,M1A2T車身寬度大、國軍沒燃氣渦輪維修經驗,以及戰場形態轉變等問題,栗正傑認為M1A2T對台灣而言CP值不高。
工業電腦廠大轉型! 研華董座劉克振:2025邁進AI邊緣運算
全球工業電腦領導者研華(2395)董事長劉克振15日表示,研華在2025年要轉型為「Edge Computing & Edge AI」的全球領導者,聚焦邊緣運算與AI商機,他說,不是為了趕流行或炒股、也不會跟電子五哥搶AI雲端大廠的生意,會聚焦在邊緣智能系統、智慧製造、能源與公共事業、智能醫療、智能零售與服務等五大關鍵市場,也將啟動2年的頂層領導分工傳承計畫。研華董事長劉克振。(圖/陳曼儂攝)研華在6月舉行棒球家庭日,特別請到輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳開球,而12月15日舉行的「2025 New Year & New Vision Gathering 產業智能 邊緣運算 願景啟航」活動,除了有研華文教基金會長期贊助的藝文團體表演,還用AI寫出研華之歌、請啦啦隊跳舞,還有郭靜、動力火車等明星擔任壓軸,讓公司同仁帶著家人一起同歡。數據顯示,2023到2033年的邊緣運算市場將從1310億元,上看至5110億美元,將呈4倍成長。劉克振在開場致詞時表示,AI與邊緣運算這個新的市場,未來10年將會是高度成長的黃金時期,也是產業數位化的大潮流、大趨勢,也會是研華的大機緣。「過去20年來,如果有人問說研華是做什麼的,大概得到答案都是工業電腦,但2025年請各位同仁一起將研華的品牌進化到一個新境界,就是AI邊緣運算和產業智能,這絕對不是跟流行。或者炒股,這是我們深刻的思考,為了長期貫徹我們的願景。」劉克振表示。研華表示,管理層將舉辦全球夥伴會議,聯手晶片商、軟體供應商(ISV)、系統整合商(SI)等共同推動轉型,建立更全面的生態系,以提供符合垂直產業需求的解決方案。研華將持續擴大經營體系,加州總部已經動土,預計在2026年完工,日本福岡的製造中心將會升級,臺北林口也有新廠房建造。研華11月合併營收為54.04億元,年增3.95%。累計研華前11個月合併營收達544.11億元,較去年同期營收597.56億元,年減8.94%。以區域別表現來看,台灣及韓國市場表現較佳。13日股價收在352.5元、漲0.14%。
他開賓士猛撞健身房「報復館長」! 賓士男家屬證實:已猝逝
網紅館長(陳之漢)在林口開設成吉思汗健身俱樂部,今年9月23日上午10時許,被43歲陳姓男子砸店,他先以球棒砸毀玻璃大門並開著賓士車衝撞大門,陳男落網時,透露不滿兩年前被館長在直播中公開個資,未料14日稍早,陳男家屬過臉書代PO文表示,陳男日前已離世。據陳男家屬在其臉書代PO文稱,陳男日前已離世完成這一生的功課,懇請好友撥空來他的牌位聊天,由於他生前喜歡熱鬧,家屬表示,若大家願意來,想必他一定會很開心。據了解,陳男曾是土城角頭,2011年因持槍販毒被判刑,而館長在2022年4月16日的直播中提到,當時和三重加盟店、後來改名的「忽必烈」發生糾紛,而陳男是其中一名員工,陳男疑似在網路上公開嗆會員被館長點名公布名字、長相,並提到陳男有槍砲毒品前科,同時分享當年的新聞給網友看。心生不滿的43歲的陳姓犯嫌駕駛一輛黑色賓士車,並於當天上午10時停在新北市林口仁愛路二段的健身房外,緊接著手持球棒對著健身房玻璃大門一頓狂砸。不料,隨後還倒車二度衝撞大門並火速逃逸。警方事後押送陳嫌至分局時,只見他神情肅穆,臉上未見絲毫怯意,當現場記者詢問犯案原因時,他回應,「我來給我自己討公道的」,警詢後被依毀損罪移送新北地檢署偵辦。
到寺廟拜拜也沒用! 車手雙手合十求心安 下秒遭林口警上銬逮捕
林口警分局近日打詐成果豐碩,於近日破獲2起詐騙案件,逮捕4名車手與監控手嫌犯,其中一起案件一詐騙車手在犯案前竟良心不安,到寺廟雙手合十祈求保佑,仍被警方鎖定,下秒即在寺廟廣場被警方逮捕。事情起源是被害人陳男誤信臉書投資廣告,投入30萬後無法出金始驚覺被騙,文林所獲報後聯合忠孝所警力共組專案小組,於6日下午17時前往竹林山觀音寺埋伏,發現車手在拜拜,隨即上前攔查將其逮捕。該專案小組9日循線追查發現另一名被害人陳女也落入相同投資陷阱,並以交付20萬給詐團,旋即通知被害人詐團約定面交,林口警鎖定車手作案車輛及人員後迅速向前攔查,現場查扣工作證、手機及二級毒品「依托咪酯」菸彈,全案依毒品、詐欺級洗錢防制法移送法辦。林口警表示本次行動共查獲4名犯嫌,並查扣毒品、多台工作機及工作證等相關罪證,展現打詐決心並承諾將持續溯源阻詐,以保障民眾財產安全。
INFINITE喊話「林口體育館等你們」 台北場雙延伸舞台寵粉
由金聖圭、張東雨、南優鉉、李成烈、L、李成種六位成員組成的韓國人氣二代男團INFINITE,近日在首爾成功舉辦出道15週年的巡迴演唱會【LIMITED EDITION】。海外首場獻給台北,將於12月21、22日,連續兩天在林口體育館熱情開唱,台北場特別設計了雙延伸舞台,就為了讓粉絲都能更近距離感受到與成員的互動魅力。充滿回憶與驚喜的15週年演唱會讓首爾奧林匹克公園的KSPO DOME沸騰了三天。演唱會的開場相當華麗,一連串的金曲讓現場氣氛瞬間爆棚,穩定又完美的現場唱功和強勁的表演相結合的舞台,從一開始就讓粉絲們神魂顛倒。成員們在舞台上開心地與粉絲互動,並興奮分享「這次演唱會的主題是限量版,我們準備了很多只有在這次演出才能看到的特別舞台」。INFINITE分享這次演唱會的主題是限量版,準備了很多只有在這次演出才能看到的特別舞台。(圖/INFINITE COMPANY提供)演唱會的亮點之一,毫無疑問是重現15年來的經典歌曲,每一首都像是一次音樂旅程,將粉絲拉回那段陪伴INFINITE的青春時光。同時,在個人舞台的環節中,各自COVER成員們的SOLO作品,展現出屬於每個成員的獨特魅力,並分享了即將在明年3月回歸的新歌〈I Can See You〉,讓整場演出更加多元化和驚喜不斷。在日前釋出的官方問候影片中,INFINITE充滿活力的表示:「我們遵守約定回來了!能在今年結束前,可以再以完整體跟台灣的INSPIRIT(粉絲名)見面真的很幸福,剛好也是聖誕節前夕,可以一起提前感受聖誕節的氣氛。」同時也向粉絲喊話,「我們會在林口體育館等你們,一起痛快的玩吧!」。INFINITE十五週年巡迴演唱會【LIMITED EDITION】IN TAIPEI,票價分別為6200、5600、4800、3800元,全區對號座、VIP區實名制,門票於全台7-11 ibon機台及ibon售票系統熱售中。
警深夜取締噪音車釀擦撞意外 蘆洲分局還原真相駁不實揣測
新北市蘆洲分局11日凌晨執行「靖音專案」於八里區取締噪音車時,不慎與一輛改裝機車發生擦撞,造成20歲林姓騎士鎖骨斷裂,送醫後無生命危險,而相關影片在網路上掀起兩極評論。對此,蘆洲分局也出面說明還原當時清況。 事發於八里區中華路荖阡坑路口凌晨3時許,28歲洪姓警員與同事於上述路段執勤時,發現有兩機車急駛而過,旋即亮起警示燈與方向燈欲匯入車道追趕,不慎與騎士發生追撞。救護人員趕抵後發現林男鎖骨斷裂,送往淡水馬偕醫院治療後無礙,而洪姓警員發生事故後感到身體不適送往三重醫院就醫,雙方經治療觀察後均返家休息。相關的影片在網上掀起討論,少數網友質疑警方是否有「執法過當」可能性,不過經查後發現該輛機車不僅沒裝後照鏡,就連大燈也沒開,也因為車速過快導致警方匯入車道時閃避不及才釀成意外。蘆洲分局對此回應表示,執勤過程中警員確實依規定開啟警示燈與方向燈,但因林男未開頭燈且車速較快,才不慎造成擦撞,絕無刻意衝撞行為。針對肇事責任與事發經過,相關調查已移交林口警分局處理,肇事原因及後續責任歸屬仍待進一步調查釐清。