東漢
」 廖東漢 福華飯店 福泰集團 廖欽福 廖炳燿常德桃花源3/獨特米粉Q彈飽腹 喝擂茶要搭缽子菜「壓桌」
陶淵明《桃花源記》中所述的「桃花源」原型究竟在什麼地方?學術界尚有爭議,但真正的桃花源或許就在每個人的心中。在廣東中山從事30幾年五金生意的台商洪至誠,2018年因緣際會到了湖南常德,種下一片美麗的櫻花林,想在這打造農業觀光的渡假村,儘管過程很辛苦,但也是他心中的桃花源。「我20多年前就來過常德,當時就已規劃成現在的市況,馬路非常大,很多旅遊項目,且生活節奏很慢,跟沿海城市很不同,除了發展經濟,也有原本的人文歷史並存,不會因為發展經濟去破壞,是個蠻平衡的地方。」現在常德有100多位台灣人在當地居住或工作,被問到可去哪裡玩時,洪至誠向CTWANT記者推薦常德抗日烈士園陵,「這是大陸很少見、能留下來的原始牌樓,當時這邊在動亂、破壞文物時,當地百姓用泥漿把國民黨的標誌都掩飾起來,等動亂過後才重見天日,」洪至誠說,很多台灣朋友來看了,都會不由自主地排隊、脫帽敬禮,「這也顯示不管你的政治傾向是什麼,這種真正為國家奉獻犧牲過的,會感動人心。」常德會戰烈士紀念牌樓上有蔣介石題字。(圖/報系資料照)再來就是老西門,打造像是台北西門町一樣的年輕人聚集商圈,但也保留了當時常德會戰時的彈孔,而常德台商協會所在地就在常德河街,早上時街上空空蕩蕩,但一到傍晚就人聲鼎沸。可以來這吃常德特產的米粉,以及傳統與創新版都有的常德擂茶。還沒到吃飯時間就人潮爆滿的常德米粉名店「壹德壹」,店員向CTWANT記者表示,對本地人來說,三餐都可以吃米粉,因為非常飽肚,是用鮮米做的,又細又圓、就像龍鬚一樣,有吉祥的味道,也比較Q彈,跟其他地方的米粉不一樣,製作工序非常複雜。擂茶則跟台灣常見的客家擂茶不太一樣,擂茶師王雪芬拿著巨大沉重的花椒棒,擂缽裝著生薑、生米、生茶葉,以及芝麻和花生等食材逆時鐘旋轉、搗磨成粉,邊磨香味就飄了出來,然後再用熱水沖泡。常德擂茶已出現手搖杯形式,年輕人也能輕鬆享用。(圖/朱明甫攝、陳曼儂攝)據《道光縣誌》記載,東漢建武24年,伏波將軍馬援出征五溪,奉命進擊武陵壺頭山,路過現在的常德桃花源時值正值盛夏,將士病倒了數百人,當地一老嫗獻出用茶、芝麻、薑、鹽、茱萸等調和而成的「五味湯」,救了大家,這就是擂茶的前身。在常德,擂茶已開發出適合年輕人喝的手搖飲品,天熱來上一杯充滿薑味、卻冰冰涼涼的擂茶,再加上炒香的脆米,邊喝邊咬非常唰嘴。常德缽子菜的重點就是原汁原味、越燉越香。(圖/陳曼儂攝)傳統喝擂茶時,桌上還要擺上許多農家自製的副食品和缽子菜,稱為「壓桌」,缽子菜就是用陶缽將菜肴裝起來,以炭火邊加熱邊吃。柳葉湖旅遊度假區廚師長曾令付向CTWANT記者介紹,這源自鼎食文化,重點就是原汁原味,調味料一點點就好,用火慢慢燉,雞、魚、鴨都可以煮,「我從小就這樣吃!」他笑著說,這就是魚米之鄉的驕傲。
ITF台北旅展首日報佳績 「這些票券」太超值百萬刷手搶購囤貨
2024 ITF台北國際旅展開幕首日,各飯店紛紛傳出有百萬、千萬刷手現身展場,搶購熱門住宿及餐飲票券,明日將迎接周末假日,業者也分享這些豪客刷手購入哪些票券,值得大家跟進囤貨。老爺酒店集團攤位開賣即造成搶購熱潮,現場開放銷售不到3小時,即有「千萬刷手」現身,最高單筆豪刷1500萬元,而消費超過百萬元的民眾也高達十多位,指名團購效期長達1年半的「聯合住宿券」。除聯合券熱銷外,老爺酒店今年更推出多款買十送一商品搶市,包含18,999元礁溪老爺樂遊三天兩夜、6,999元知本老爺雙人一泊二食券、5,888元北投老爺雙人景緻客房住宿券、2999元南港老爺雙人旅人客房住宿券等,都是今年主打的明星商品。線上開賣3天加上現場開賣首日,銷售業績已突破1.1億元。展場現場單筆滿2萬元,即贈專屬刮刮卡一張,獎品總價值累計超過百萬元。國泰飯店觀光事業旗下和逸飯店、慕軒飯店、台北國泰萬怡酒店及巧虎夢想樂園,旅展中也銷售超過20個品項的住宿券及餐券,住宿券最低27折起、餐券下殺47折起,值得注意的是,首次推出的巧虎夢想樂園年卡,開卡後一年內無限次純入園,限量150組,賣完為止。單筆消費滿萬還可參加「幸運扭蛋試手氣」,最大獎為慕軒飯店經典客房雙人房住宿券(市價19,000元)。據了解,今日國泰飯店事業群在ITF的單日業績銷量即突破600萬元。台北、高雄圓山大飯店也精選15款餐券及住宿券,超值優惠3.4折起;其中北高聯合住宿券強勢回歸,邀請旅人們走進圓山,體驗國宴美食與文化歷史的精彩魅力。旅展現場更推出每日限量快閃餐券搶好康,連續4天每日限量100張,11:00準時開搶,每人限購2張,包括平日松鶴自助午晚餐單人券、平日松鶴自助下午茶單人券、平假日花園咖啡廳英式下午茶雙人券與假日圓苑中式夫人下午茶雙人券,每張666元起,最低折扣4.9折起,今年僅此一檔終極優惠!北高圓山攤位今日單日業績也來到680萬元。福泰飯店集團座落在台北東區的全新品牌「嵨開安旅」,將於2025年的春季開幕,為台灣首間以身心靈健康為主題的品牌飯店,這次旅展福泰攤位上則透過AI影片模擬未來飯店公設的五感體驗,透過動態冥想,釋放內心壓力,而嵨開安旅是一所陪伴渡過心靈平靜,放鬆和恢復活力的空間。福泰在這次旅展中以線上方式推出優惠住宿券,平日聯合住宿券每張1,999元,「山形閣農逸趣ITF限量尊享專案」每張6,699元,「趣遊彰化戶羽ITF好禮伴相隨專案」每張2,499元,「翡翠灣湯屋舒活雙人遊ITF超值限定專案」平日每張2,599元、假日每張3,199元。福泰飯店集團總裁廖東漢(左)今日上午也親自坐鎮攤位,關心颱風後旅展開幕首日人潮狀況。(圖/林榮芳攝)綠舞國際觀光飯店則以最低4折優惠與大家見面!全新房型「漓 六人極景套房」首度開賣,6人入住每人只要3,000元,上下兩層樓中樓共40坪的寬敞空間,二房二衛共有三張大雙人床及超大浴缸,推薦闔家出遊或好友們享受團聚之樂,入住換穿經典浴衣暢遊日式園區、與園區可愛萌寵近距離互動。早出遊早享受,11月及12月憑旅展券入住再享旺日免加價回饋、體驗綠舞全新品牌Leaf & Vibe苔球植栽雙人同行享7折優惠。現場及線上旅展消費住宿券滿額還可抽「豪華湖畔Villa 住宿券」(價值57,200元)。台北萬豪酒店則推出年度超值住宿券最低28折、餐券64折起。首度於旅展現場推出下午茶自助餐券,每張最低下殺799元。「豪享天際」一泊一食住宿券,每晚只要6,999元,平假日適用,農曆過年、暑假入住不加價。現場加碼每日上午11時與下午3時推出限時快閃「經典假期」一泊一食住宿券,下殺23折,每張超值價4,888元。
廣州動物園驚見地下宮殿!出土墓葬148座「跨度2100年」 保存超完整
大陸廣州市文物考古研究院8日在廣州動物園麻鷹崗墓地考古現場通報,廣州動物園考古發掘項目的重要發現。本次考古發掘共清理各時期墓葬148座,年代從西漢南越國時期一直持續至新中國成立初期,達2100多年之久。其中,最為重要的是在發掘區域中北部發現了一座保存基本完整的東晉墓和一座保存較好的南朝墓。《廣州日報》報導,這次出土的東漢帶字陶屋模型、唐代陶雞模型、清代翡翠翎管和朝冠頂珠水晶飾件及清代翠鳥銀發簪,是近年考古發現中不可多得的文物精品。在考古發掘現場,廣州市文物考古研究院院長張強祿和廣州市文物考古研究院調查勘探部主任、麻鷹崗墓地發掘項目負責人程浩介紹了本次考古發掘的背景和基本情況。廣州動物園驚見地下宮殿。(圖/翻攝自《廣州日報》)據了解,本次考古發掘共清理各時期墓葬148座,其中兩漢墓葬4座,晉南朝墓葬8座,唐代墓葬15座,明清墓葬121座。出土陶器、瓷器、銅器、玉器、珠飾等各類文物196件(套)。其中,東漢帶字陶屋模型其實是東漢墓當中比較常見的模型明器,「但這件東漢時期陶屋的珍貴之處在於門上有『大吉間』三個字,在門上有文字的陶屋是非常少見的。」程浩說。本次考古工作最重要的發現,是在發掘區域中北部發現了一座保存基本完整的東晉墓和一座保存較好的南朝墓。其中東晉墓規模較大、結構複雜,在長達10米的墓室頂部及四壁未發現明顯損毀,是迄今為止在廣州地區發現的規模最大、保存最好的東晉墓葬。程浩表示,從盜洞來看,這座墓葬可能是在墓主下葬後沒多久就被盜了,「但比較難得的是被盜後的近1700年,這座墓葬沒有再受到其他擾動。」廣州動物園驚見地下宮殿。(圖/翻攝自《廣州日報》)至於南朝墓規模則稍小,為雙後室的夫妻合葬墓,結構精巧,除雙後室頂部各有一個盜洞外,其他結構保存完整,也尤為難得。程浩介紹,「目前廣州市內發現的南朝時期墓葬絕大多數是沒有墓頂的,這座墓的難得之處在於,頂部基本保存完好。」他還表示,南朝墓相比東漢墓的墓內裝飾更講究,墓裡可以看到祭台、假柱、假窗等,在雙後室共用的墻壁上還有相通的窗欞結構。程浩指出,此次考古發掘有三個「特別」。一是發現的墓葬分布密集,最密集的發掘區域東北部一帶300平方米範圍內就有70座墓葬;二是墓葬的年代跨度大、連續性強,墓葬的年代自西漢南越國時期,歷經東漢、晉南朝、唐、明、清、民國,一直持續至新中國成立初期,達2100多年之久,「這個時間跨度和廣州城的發展、變遷是同步的。」程浩說。三是墓葬的排列有一定的規律,特別是明清墓葬不僅規模、朝向頗為相似,墓葬的間隔也基本一致,說明這裡是一處成規模、有規劃的墓園。
錯過再等57年!7月29日天赦日遇關聖帝君聖誕 命理師揭求財小撇步
天赦日遇上關聖帝君聖誕,這次錯過再等57年!命理師柯柏成在臉書粉專「柯柏成/命理」發文表示,今年陽曆7月29日陰曆六月二十四,依照曆法巧合天赦日和關聖帝君聖誕同一天,天赦日一年也就6至7次,但和關聖帝君聖誕同一天上一次是2001年,23年前才有這種好日子,這次錯過就要再等到2081年,也就是57年後才再有這種曆法巧合的機會,以機率來說本世紀百年內就這三次而已。柯柏成解釋,關聖帝君的神威顯赫,從古早400年前先民渡海來台時就已經帶入民間社會,清朝的時期文聖為孔子,武聖為關聖帝君,文武兩廟的奉祀每年都已經是國家祭典,民間的信奉有關求財、升職甚至考試都會向關聖帝君祈願,另外因為關聖帝君的忠義神格代表,即便是黑道兄弟都會拜關公。柯柏成說,天赦日按往例都可以在自家裡煮錢水求財,這次更特別因為遇上關聖帝君的聖誕,建議祈願都可以前往主祀關聖帝君的寺廟會特別靈驗,要煮的錢水可以過一下帝君的香爐,但有朋友會問說像行天宮已經沒有香爐要怎麼過?這件事情其實並不妨礙,拜拜時隨身帶著去就可以了,走完一次祭拜過程也就完成了香爐這個儀式。柯柏成表示,關聖帝君生前就已經是受封東漢壽亭侯,之後歷代皇帝均有冊封,據統計是累計受封官職最多的神祇,例如清朝光緒皇帝冊封的封號「忠義神武靈佑仁勇威顯護國保民精誠綏靖翊贊宣德關聖帝君」共26個字,就可以知道帝君上至皇室下至百姓的地位,比較特別的是由於關聖帝君尚有文衡帝君及道教五文昌之一的朱衣神君封號及事跡,要大考的學子當然不能錯過這麼重要的日子,因為錯過這次就要再等57年才有。柯柏成最後說,但是再回到天赦日這個日子的本質,是上天悲憫眾生而大赦天下的機會,祭拜關聖帝君的頭一步應該是懺除自己的業障,起碼可以先祈願改掉某些壞習慣,都會有相當好的應驗,例如戒賭、戒菸、戒酒老是下決心但無法持續的,都在這天向關聖帝君祈求,必然有求必應而感應道交。他也建議,開店作生意的建議選這一天開張,如果能遇上傍晚到晚上下雨是財源滾滾的象徵。
武玄壇擅把「媽祖嫁關公」遭炎上! 專家安格斯3點怒批:非常天殘
台南私人神壇「台南玉旨武玄壇」近日在臉書公布神明合婚海報,稱廟內供俸的關聖帝君9日將前往北汕尾鹿耳門天后宮,與天后宮的媽祖合婚,還將媽祖冠上夫姓改成「天上關聖母」,引發信徒不滿;鹿耳門天后宮發出聲明表示已蒐集相關證據,將採取法律行動。對此,星星教授安格斯直言,「既不尊重歷史更不尊重神明」,也列出3點批「非常天殘」。安格斯近日在臉書粉絲專頁「星星教授 安格斯」發文指出,此事既不尊重歷史更不尊重神明,「不知道哪個中二病擅做決定,這新聞有幾個重點非常天殘」:一、書沒讀好沒關係,但你家天天在供奉什麼主神,你別連他年代歷史都不清楚,關羽生於東漢末公元160年,而林默娘出生在北宋960年,你交友軟體會找八百歲年齡差的嗎?二、關老爺正好就愛兄弟而遠女色,不然黑白道跟商人為什麼拜?義氣啊!至少後世普遍形象如此,身旁要嘛劉備張飛,要嘛周倉關平,要嘛關興關索,要嘛張趙馬黃五虎;給祂配對,還不如送匹馬或兵器,或者燒孫權或呂蒙個人照都可以~若把關公當四面佛在供,祂會青龍偃月刀砍了你。三、這一點最滑稽,人家鹿耳門天后宮完全不知情,所以就形式上來說,就是硬娶,擅自將媽祖冠夫姓變「天上關聖母」,這對女性意識象徵的祂是很大的污辱,然後廣發合婚通知,變這不倫不類新聞。最後,安格斯指出,且獅子座關羽的生日在8月10日(農曆6月24日)與5月4日(農曆3月23日)的金牛座媽祖,是火象男生與土象女生,性格根本南轅北轍,批「關聖帝君娶天上聖母這像話嗎,神仙氣爆了吧」。
星談心/鄭中基承認當歌手非首選 〈製造浪漫〉合作陳慧琳被飆罵
港星鄭中基將於3月9、10日一連兩天二度攻蛋,舉辦兩場《Fragmentsof Wonder鄭中基世界巡迴演唱會2024台北站》,他在接受時報周刊CTWANT專訪時透露,對於台灣有太多印象深刻的第一次,更提到1997年和陳慧琳合唱的〈製造浪漫〉,當時在MV拍攝現場一點都不浪漫,還因為阻礙交通被人飆罵,「因為我們整支MV都是在走路,從這邊走到那邊的馬路,兩人還在斑馬線那邊曬太陽,擋到人家的車就被罵,我拍MV被罵最多就是這次」。1997年鄭中基和陳慧琳合唱的〈製造浪漫〉,至今仍是KTV必點的男女對唱情歌。(圖/翻攝自陳慧琳臉書)1996年鄭中基來台灣發展歌唱事業,和歌神張學友合唱〈左右為難〉一砲而紅,更曾被封為「張學友接班人」,他說因為父親鄭東漢是唱片公司高層,不僅家中常有巨星作客,自己從小也常在錄音室出沒,更透露在成為歌手之前,其實是更想當製作人,「我當初為什麼去學唱歌,是因為我覺得就是我會唱歌的話,可以比其他製作人強,跟歌手會更好溝通」。鄭中基透露當年學唱歌不是想成為歌手,而是想成為厲害的唱片製作人。(圖/侯世駿攝)鄭中基提到一代巨星鄧麗君經常作客香港自家,還曾向對方請益歌唱技巧,「我那個那時大概11、12歲,因為不會唱抖音,就唱〈月亮代表我的心〉給她聽,問她說抖音是自動的還是有一個開關,是不是唱到某一個程度就自然會出現,是請教她」,但鄧麗君全程僅是笑而不答,「她應該覺得就算我隨便跟你講,你也不會懂的」。如今鄭中基身兼歌手、演員、Youtuber與「機動娛樂」創辦人等多重身份,還簽下六位新人。(圖/侯世駿攝)在台灣出生、香港長大,鄭中基說曾在來台工作期間遇到地震,「第一次遇到地震還以為自己頭暈,想說為什麼?我吃了什麼?為什麼不舒服頭暈,後來才搞清楚原來是地震」,笑說可能是因為自己住在比較高的樓層,所以搖晃得更厲害。 現在鄭中基身兼歌手、演員、Youtuber與「機動娛樂」創辦人等多重身份,還簽下六位新人,他說:「身份很多就是不能一起做,就是要分配時間,拍戲時就要放棄唱歌,我當然希望可以繼續做音樂,之前沒有嘗試過當自己的製作人,希望可以自己做一次。」此次巡演是鄭中基成立自己的公司後首度主辦演唱會,讓他直言壓力不小。(圖/侯世駿攝)而此次巡演也是他成立自己的公司後首度主辦演唱會,直言壓力不小,「壓力最大的就是控制預算,第一次自己做監製,香港、澳門場也是第一次當主辦,錢方面沒有多想,只想先做好演唱會,讓觀眾覺得好看最重要」。鄭中基透露今年將會推出國語的重唱專輯。(圖/侯世駿攝)鄭中基在2021年將自己粵語經典作品重唱,推出新歌加精選《玩咗先至瞓》專輯,他也透露國語重唱專輯已在日前錄製完畢,「就是大家一定很熟悉的歌曲,〈你的眼睛背叛你的心〉、〈別愛我〉 等等全部都重錄,音樂都重錄,然後唱的部分也是重唱一次, 因為我不想就是拿直接拿以前的歌放進去」,希望能趕在台北小巨蛋演唱會前推出。
為何立冬要進補? 沒想到羊肉爐、薑母鴨的前身竟是「它」
「立冬」是冬季的第一個節氣,象徵冬天正式來報到,自古以來就備受重視。為了抵禦冬天的嚴寒,現代人大多會吃羊肉爐、薑母鴨...等高熱量的食物來補充元氣。不過在此之前,其實「狗肉」也曾風靡一時,據當時記載分享,狗肉營養豐富,禦寒能力比較強,但隨著動保意識抬頭,這項「補品」日漸式微,店家只好轉為賣羊肉爐或薑母鴨,許多老店的前身或許都是「香肉店」轉型而來!立冬進補是古人流傳下來的傳統習俗,很多人也許只知道要吃高熱量食物補身體,卻對其源由一無所知。中醫師公會全國聯合會9日舉辦立冬進補記者會,邀請中央大學歷史研究所所長皮國立分享補冬的歷史故事,他談到,華人地區哪裡,補都是重要文化,吃東西不是吃飽,而會先問有什麼「效」,中醫注重食物本身的性質。他提到,冬令進補有幾個起源,雖然《黃帝內經・四氣調神大論》裡並未提到冬令進補,但從《黃帝內經》的「冬傷於寒,春必溫病」,到《傷寒論》談溫病時,則演變為「冬不藏精,春必病溫」,而東漢醫學家張仲景有一種藥名叫「祛寒嬌耳湯」,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋裏一起煮,煮好後再把這些東西撈出來切碎,用面皮包成耳朵狀的「嬌耳」,這也成為北方冬至吃餃子的起源,明清後溫補更加流行。到了民國期間,孟河醫派的丁仲英在《康健周刊》記載:「冬天是一年的最後,虛損的狀態最為嚴重。趁冬天進補,以因應來年之挑戰。其次,冬天脾胃消化力最好,胃氣大開,吃得也多,最宜調補身體。」也有人論述,因補品滋膩,不好吸收,而冬季消化力旺盛、食慾好,攝取多量也較不會傷到脾胃,因此讓冬令進補的風氣更盛。在1980年代的台灣,有陣子流行吃「狗肉進補」,據當時報載,狗肉因內含高量荷爾蒙,冬天吃了陽氣旺盛就不怕冷。他表示,當時台北中華路上到處都是「香肉」店,他也曾被爸爸帶去吃,騙說這是牛肉,但吃完後才知道自己也吃到了狗肉。但隨著動保觀念興起,香肉店逐漸不被社會所接受,國內曾討論過是否要讓狗比照豬牛的形式豢養,但根據人類學研究發現,一旦動物被人類命名,就很難再被當作「食物」,之後國內冷凍業物逐漸興盛,讓許多非羊肉、鴨肉的產地得以販售,慢慢取代了原本的香肉店。所以現在我們看到許多由老一輩人所開的羊肉爐和薑母鴨,很有可能就是「香肉店」的成功「轉型」。
小飛機擅闖華府領空「美軍出動F-16追擊」 墜毀山區4人罹難失事原因疑曝光
美國空軍在美東時間4日,緊急出動兩架F-16戰機,以超音速攔截一架違反規定,擅自闖入華府上空禁區的輕型飛機。這架小飛機最後墜毀在維吉尼亞州山區,機上4人無人生還,當局也著手調查失事原因,研判可能性之一是機艙失壓。綜合《美國廣播公司》(ABC News)與《紐約時報》(The New York Time)等美媒報導,美東時間4日下午3點左右,一架賽斯納獎狀V(Cessna 560Citation V)輕型飛機闖入美國首都華盛頓特區領空,美軍F-16緊急升空,F-16戰機屬於空軍國民警衛隊,由馬里蘭州安德魯聯合基地(Joint BaseAndrews)出發,獲准以超音速飛行,戰機發出的音爆也使華府地區居民一度恐慌。據北美防空司令部聲明指出,F-16飛行員試圖用照明彈喚醒輕型飛機駕駛、試圖與輕型飛機駕駛聯繫,但對方沒有反應;防空司令部持續嘗試與輕型飛機聯繫,直到下午3點50分左右,軍方通知維吉尼亞州州警,告知飛機最後可能墜毀於該州。這架飛機最後墜毀於維吉尼亞州西南部人煙稀少的山區,美國國家運輸安全委員會(NTSB)證實,這架私人商務飛機在靠近維州蒙提貝羅(Montebello)的地方墜毀,不排除當下可能機艙失壓,導致機上人員缺氧。報導也引述調查員格哈特(Adam Gerhardt)說法,調查人員會在現場待上至少3、4天,並坦言「這將是一個非常具挑戰性的事故現場」。報導也引述失事飛機擁有者倫佩爾(John Rumpel)的說法,這架輕型機墜毀時「幾乎直線下降且速度很快」,衝擊力道在地上撞出巨大坑洞,殘骸散落超過約137公尺,他的女兒、2歲孫女、保姆及機師都在飛機上,原本預計從北卡州返回紐約州東漢普頓(EastHampton)的住處,未料發生不幸。儘管他對墜機詳情所知甚少,但希望女兒、孫女及其他人沒有受苦,如果是發生機艙失壓,「他們就會全部睡著,再也不會醒過來」。美國國家運輸安全委員會證實,這架私人商務飛機在靠近維州蒙提貝羅的地方墜毀,他們計畫調查的其中一種可能性為是否發生機艙失壓,導致機上人員缺氧。(圖/翻攝自推特)
搜奇/「東方亞特蘭提斯」千島湖下的失落帝國 沉潛2座千年古城
亞特蘭提斯是傳說中高度文明國家,但卻在一萬兩千多年前一夜之間沉沒於大海中,至於原因為何,至今仍是考古學家待解之謎。不過古文明的消逝並不只有亞特蘭提斯,1959年,大陸為興建新安江水庫,造成兩座漢唐年間的千年古城賀城與獅城沉入浙江的千島湖下。獅城、賀城美麗的水底景象被譽為「東方亞特蘭提斯」。(圖/翻攝自新華網)據百度百科引述《淳安縣志》等歷史資料記載,1955年10月,當時的中國大陸電力工業部為了建設新安江水電站地點就選在淳安和建德交界的銅官。1959年9月21日,新安江截流,庫區進行蓄水。從此,原遂安縣城的獅城和原淳安縣城的賀城就這樣沉入千島湖底。這場浩大工程被迫讓30萬的住戶遷離故鄉,其中許多人都是在當地居住好幾百年。過往繁華的都市圈,轉眼間就被淹沒在水底25至40公尺深處,看在文物保護專家眼哩,這兩座古城被淹沒的過程相當草率,許多文物都還來不及搬遷,便被深潛於千島湖底。中國石城縣在1959年時為了興建新安水電站而被水淹沒,兩座延續千年的古城「獅城」、「賀城」因此被遺忘在千島湖底。(圖/翻攝自新華網)當年,賀城因為有些許時間進行搬遷,部分文物有成功跟著遷移,而獅城則因決策來得突然,文物來不及搬遷,就在千島湖底保存著。根據浙江省古建築設計研究院黃滋院長表示,儘管建築物已位於海平面下40公尺有60多年,但建築依然保持完好。根據文獻記載,賀城始建於公元208年,這座城的特徵,就是古錢幣狀的商字形門廊下的徽式大宅,這也凸顯這個新安江畔徽商商路樞紐的繁華富庶。古往今來,許多文人碩儒都曾到訪此地,堪稱是名篇佳作群集,人文古蹟遍地。據Gizmodo網站指出,「東方亞特蘭提斯」已成為全球最讓人驚嘆不已的潛水新熱點。(圖/翻攝自新華網)至於獅城的歷史比賀城晚一些。據記載,遂安縣城為唐武德4年(公元621年)遷至今遂安地界,因背依五獅山,所以又被稱為獅城。如今的獅城成了著名的水下古城,並於2011年1月被列入浙江省文物保護單位,雖然在年代欄是註明是明、清時期,不過獅城的歷史可追溯到公元208年,也就是東漢末年,據Gizmodo網站指出,這個地方已成為全球最讓人驚嘆不已的潛水新熱點。據Gizmodo網站指出,「東方亞特蘭提斯」已成為全球最讓人驚嘆不已的潛水新熱點。(圖/翻攝自新華網、環球網)
搜奇/愚公移山現代版 13壯士開闢世界第九大奇蹟
有人說,「開這一條路,不容許犯錯」,中國河南省中部有個號稱全世界最危險的村莊「郭亮村」,600年來進出村莊唯一的方法就是靠攀登720階的天梯,甚至被稱為「世界最危險村莊」,為了方便下山,村民人工開鑿長一條1.25公里的「絕壁長廊」,如今依舊被譽為是世界最險的道路。郭亮村原對外聯絡的唯一天梯。(圖/擷取自郭亮村宣傳網站)郭亮村位於河南省新鄉市輝縣沙窯鄉,地處太行山區萬仙山之中,據傳在東漢末年,民眾為了躲避亂世、連年災荒,登上這處「懸崖上的山村」,村民為了紀念當時帶領眾人躲過官兵追討的功臣郭亮,將村取名為「郭亮村」。郭亮村在阻擋腐敗朝廷官兵的同時,也隔絕村民對外聯絡的管道。(圖/翻攝自新華社)不過在海拔1700公尺的山區中,一道垂直高度300公尺、長2000多公尺的紅石絕壁就是一道天然屏障,在阻擋腐敗朝廷官兵的同時,也隔絕村民對外聯絡的管道,在1972年以前,郭亮村村民只能透過離村里3公里多遠的絕壁邊緣上,一條簡陋又陡峭的羊腸「天梯」,再繞行數十公里下山,以維持對外聯繫和物資運作,成為貧困的主因,甚至被稱為「世界最危險村莊」。多年來,村民一直要求政府修建一條公路,卻不斷遭到拒絕。(圖/翻攝自新華社)多年來,村民一直要求政府修建一條公路,卻不斷遭到拒絕。不得已之下,村民決定自建一條公路,沒有使用任何機械,在絕壁中一錘一鑿地開出一條隧道。靠著13名大漢和居民的力量,花了5年的時間打通了一條長1250、寬6、高4公尺的隧道「掛壁公路」。這條隧道在資源不足的年代全憑手工打造,太行山斷層的硬度達8.3級,可以想像當時艱困的程度。村民決定自建一條公路,沒有使用任何機械,在絕壁中一錘一鑿地開出一條隧道。(圖/翻攝自新華社)村民決定自建一條公路,沒有使用任何機械,在絕壁中一錘一鑿地開出一條隧道。(圖/翻攝自新華社)村裡的長者或孩童輪流上工地清理石塊,大的石塊用手搬,小石塊用籃子扛。村民不僅為這條通道付出血淚,更有人為此失去性命,堪稱愚公移山神話的現代版。這條公路,被列為世界十大最險公路,郭亮村更被譽為「世界第九大奇蹟」。靠著13名大漢和居民的力量,花了5年的時間打通了一條長1250、寬6、高4公尺的隧道「掛壁公路」。(圖/翻攝自新華社)掛壁公路被列為世界十大最險公路,郭亮村更被譽為「世界第九大奇蹟」。(圖/翻攝自新華社)掛壁公路開通後,被大陸知名導演謝晉譽為太行明珠的郭亮村,終於在世人面前曝光,更成了當地電影、藝文創作基地之一,估計約有40多部影視左品均在此地拍攝;旅遊觀光等產業也因為隧道開通後蓬勃發展。
于北辰神算天弓飛彈「攔截率210%」…淪網友笑柄 本人親解回應了
國軍退役少將于北辰日前在政論節目稱,國產天弓防空飛彈攔截率約每發70%,如用3發攔截1枚共軍飛彈,則攔截率可「大幅提升至210%」。于北辰的「神算法」一出立刻掀起各界議論,影片傳到中國大陸後甚至遭到網友嘲諷,對此,于北辰回應戰爭不是數學題,是生存問題,沒有機率算計,只有同島一命。于北辰在鄭弘儀主持的節目中表示,3發天弓210%的攔截率,「怎麼會攔不到」共軍發射的1枚飛彈,並進一步稱若透過「三角函數」方式打共軍的飛彈,肯定能攔截到。節目影片曝光後,不只引來對岸網友嘲笑,就連台灣鄉民也大嘆:「數學老師在哭泣」、「跟三角函數有什麼關係?」還有網友以考試為例,表示「考3次70分並不代表拿到2次100分,同理可證不存在210%的攔截率」。律師林智群也在臉書分享正確算法,若單發攔截率為70%,則失敗率為30%,在不考慮其他因素下,3發「都沒攔截到」機率為「0.3*0.3*0.3=0.027」,因此3發攔截率應為「1-0.027=0.973(97.%)」,正確答案應為「相當接近100%」才對。而于北辰這次的「攔截率210%」說,也讓部分網友重提他過去在節目上稱東漢、西漢互指對方是「篡漢」、「偽政權」,就連東西晉、南北宋也是如此的歷史神理解。對此,于北辰在臉書回應「很感謝網友的用心,其實不只是數學問題、軍事議題、政治議題,就有一群人專門做哏圖、抖音等」,自己用最簡單方式來向大家解釋軍事議題,強調「我的乘法沒算錯,機率問題,大家都是老師,都非常棒,我一點就通,攔截率『八成』以上時絕對不是8*3=24,大家也都知道了命中率是多少了」。最後再指戰爭沒有機率問題,只有生存的決心,若是戰敗了,留再多飛彈有何用?戰爭是生存問題,沒有機率算計,只有同島一命。
阿Sa曝和閨蜜突襲抓包男友偷吃現場 網友紛猜男主角就是鄭中基
香港女團「Twins」阿嬌、阿Sa(蔡卓妍)相識22年,堪稱是最佳搭檔和閨蜜,阿Sa近日在節目中透露,剛入行沒多久,就碰上一任男朋友劈腿,就是阿嬌告訴她,兩人後來還一起揭發男方渣樣!事件曝光後引發網友討論,紛紛瘋猜這位被抓包的男主角就是鄭中基。阿Sa與鄭中基曾經在2006到2010年結婚,當時女方年僅23歲,出道僅6年就秘婚鄭中基,當時消息曝光後即引起關注。阿Sa日前在大陸綜藝節目《遲到的戀人》中爆料,她剛入行沒多久就交了一個男朋友,一次想要聯繫對方,但電話怎麼打就是沒人接,當天晚上她見到阿嬌,就發現對方一副欲言又止的樣子,後來才被告知男友劈腿,接著2人還一起直擊劈腿現場,「門一打開,我就看到我那時候的男朋友,跟一個女生在一起了」。消息曝光後,網友紛紛瘋狂猜測劈腿事件男主角就是鄭中基。鄭中基目前已經是2個孩子的爸。(圖/翻攝自鄭中基臉書)據悉,鄭中基與阿Sa從2004年開始祕戀,2009年後戀情曝光,隔年更被爆料兩人早已是夫妻;鄭中基的父親鄭東漢是寶麗金以及環球唱片雅泰地區總裁,有「華語音樂教父」之稱,鄭中基也因爲不凡家世被稱為「太子基」。鄭中基與阿Sa秘婚消息,直到2010年才被兩人一起證實,不過也同時宣布夫妻倆已經簽字離婚,當時鄭中基被拍到帶年輕女子回到住處,因此有傳言指出,兩人離婚理由就是因為鄭中基外遇,還指他在外和其他女生搞曖昧。不過事過境遷,目前50歲的鄭中基與老婆目前已經育有1兒1女,4口家庭相當幸福穩定。
端午節不快樂!習俗由來不只屈原投江 還有兩個更悲劇故事
今天是農曆五月初五,在先秦時代,五月被認為是「毒月」,當月的初五、初六、初七、十四、十五、十六、十七,二五、二六、二七這10天更是「毒日」,其中,初五更是五毒並出、奸佞當道的日子,因此誕生了掛艾草、配香包、洗藥浴、喝雄黃酒等端午節除晦、提昇陽氣對抗「惡毒」的方法。但從什麼時候開始,端午節竟然還要吃粽子、划龍舟做這些與「消毒」無關的行為呢?台中市名門命理教育協會創會理事長楊登嵙就指出,除了愛國詩人屈原,其實端午節也被說是為了紀念孝女曹娥,也有人說是為了祭拜冤死的伍子胥,但不論哪一種說法,都是悲劇,所以,端午節不能說「端午節快樂」。一、伍子胥惨遭陷害:伍子胥名員,春秋時期楚國人,父兄均為楚王所殺,後來子胥棄暗投明,投奔吳國。在吳國,伍子胥協助公子姬光成為吳王闔閭(音同何驢),擊敗楚國,破楚首都郢。當時楚平王已死,子胥掘墓鞭屍三百,以報殺父兄之仇。闔閭與越王勾踐大戰時中箭受傷,傷重不治。吳王闔閭死後,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,百戰百勝,越國大敗,越王勾踐投降請和。子胥建議,應徹底消滅越國,但越王的謀臣文種(又作文仲)帶著美女珍寶,偷偷獻給吳國太宰伯嚭(音同匹)。伯嚭收受了賄賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍要他自盡。子胥本為忠良,視死如歸,在死前對鄰舍人說:「我死後,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上,以看越國軍隊入城滅吳」,便自刎而死。夫差聞言大怒,令取子胥之屍體裝在皮革裏於五月五日投入大江。民間盛傳,伍子胥因含冤而死,屍體在江中隨波逐流而不沉,遂認定他已化為「濤神」(潮水之神),但卻又常在長江、錢塘江、舜江掀起浪濤覆舟溺殺過往旅客,老百姓只好年年在伍員的忌日臨江舉行盛大的紀念活動,並駕龍舟逐潮以祭,後演變成龍舟競賽。二、屈原投江:屈原,戰國末期楚國丹陽人,出生在一個貴族家庭裏。青年時代就有著出色的才幹,踏進楚國朝廷不久,便受到賞識,當了戰國時代楚國的三閭大夫,這是僅次於宰相的大官,受到楚懷王的重用,卻也因此引起上官大夫靳尚及令尹子蘭的嫉妒,不斷在楚懷王面前詆毀屈原。屈原提倡要團結其他國家,來抵抗野心很大的秦國。但是楚懷王聽信了小人的讒言,不肯聽從屈原的勸告,結果被騙到秦國深陷囹圄,最後更慘死秦國。繼位的楚襄王也受到小人挑撥離間,不但沒有聽從屈原明智的勸告,還把他逐出郢都。屈原流落到漢北,鬱鬱不得志,常常獨自在江邊徘徊嘆息。有一天,一位在江邊釣魚的漁夫問他為什麼這麼失意落魄,屈原嘆氣的說:「舉世皆醉唯我獨醒,舉世皆濁唯我獨清。」心中的感嘆和無奈,在話裏表露無疑。後來,他在心灰意冷之餘,寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇,他所寫的「離騷」,充分刻劃一個愛國知識分子的憂愁幽思,是中國文學史上珍貴的詩篇。五月初五這天,在寫下了絕筆作《懷沙》之後,這位懷才不遇的詩人就抱著砂石,自投於汨羅江中,悲壯殉國。楚國的人民知道這個消息之後,都不約而同的趕到江邊來,想找尋他們所敬愛的屈原,可是一直都找不到屈原的身體。為了不讓水中的魚蝦把屈原的身體吃掉,他們就在江上劃著龍舟、敲鑼打鼓,希望能將魚蝦趕跑,還用粽葉包米飯,作成粽子,投到江餵給魚蝦吃,希望屈原的身體不要受到傷害,相傳,這就是粽子的由來。三、曹娥投江:曹娥為東漢時代的孝女,上虞皂湖鄉曹家堡人。父親曹盱駕船在舜江中不幸被江水淹死,不得其屍。年僅14歲的曹娥日夜沿江哭號,找尋父親的屍體,找了17天仍然找不到,於是投江自盡,這天正是五月初五。幾天之後,曹娥的屍體浮出江面,並且還抱著父親的屍體。後人為紀念曹娥的孝節,在曹娥投江之處興建曹娥廟,她所居住的村鎮改名為曹娥鎮,曹娥殉父之處定名為曹娥江。有些地方習慣在龍舟上供曹娥塑像,就是為了感念她的孝行。
陝西省咸陽發現最早金銅佛像 專家:對佛教文化具重要研究價值
大陸澎湃新聞9日引述「文博中國」公眾號消息,陝西省考古研究院近期在陝西省咸陽市渭城區北杜街道成任村東南發掘了一處東漢家族墓,在M3015墓室內出土兩尊金銅佛像,為東漢晚期遺物。經專家研判認定,這2尊佛像具有犍陀羅風格,係目前大陸國內考古出土時代最早的金銅佛像。這兩尊金銅佛像的出土,對於佛教文化的傳入及中國文化具有重要的研究價值。成任墓地M3015出土的金銅釋迦牟尼立像(正面)。陝西省咸陽市渭城區北杜街道成任村東南的東漢家族墓地,其中6座墓葬形制規模相近,坐西向東,南北並列分布,間距15-20米,均為斜坡墓道洞室墓。以M3015為例,該墓為斜坡墓道多室土洞墓,坐西向東,平面呈 「十」字形,由墓道、甬道、主墓室、後墓室和南、北側室組成,水準總長25.3米,深7.5米。墓道南、北、西三壁在深1米處各留一級生土台階,甬道較短。主墓室平面呈方形,進深3.3米、寬3.4米。後墓室較寬大,平面呈東西向長方形,進深4.2米、寬2.24~2.36米。南北兩側室形制結構基本相同,平面均呈東西橫向長方形。成任墓地M3015出土的金銅五尊佛像。2尊金銅佛像出土於主墓室西北角的地面上。一件為釋迦牟尼立像,小肉髻,頂部較平,身穿通肩袈裟,衣紋從左肩向右肩呈放射狀分布,衣紋波谷在右胸和右臂之間。左手屈肘上舉,持袈裟一角;右手上舉施無畏印(手部殘)。跣足立於覆蓮座上。通高10.5釐米、台座4.7釐米。M3019出土的延熹元年朱書陶罐。另一件為銅五尊佛像,呈片狀,通高15.8、寬6.4釐米,正面浮雕坐佛五尊,小肉髻,結跏趺坐於仰蓮座上,雙手作禪定印,屈肘部分可見圓土棱狀衣紋身後有桃形首光與背光。佛像的肉髻、面相、著衣方式、衣紋等都具有典型的犍陀羅造像風格。材質分析的初步結果,2尊佛像均為銅錫鉛合金,製作工藝為範鑄。這批東漢墓的隨葬器物以陶器和釉陶器為主,另有少量銅器、鉛馬具等。陶器有罐、壺、瓶,案、盤、耳杯、勺,井、倉、灶等;陶動物有雞、鴨、狗、豬;銅器主要是銅錢、銅鏡、弩機、削等。隨葬器物具有東漢晚期的典型特徵。M3019出土朱書陶罐銘文紀年為「延熹元年十一月廿四日」(158年),可以作為這處家族墓地下葬時間的尺規。墓地的主人應係左近東漢安陵縣或長安縣中級官員或地主,具有一定的家族勢力或經濟實力。延熹元年上距佛教傳入中國還不足100年,之前普遍認為這一時期在中國西南地區和東南地區已出現佛教形象元素,但均是依附於搖錢樹、魂瓶、建築等的裝飾圖案和部件,而獨立的、體現宗教信仰意義的佛像到十六國時期才出現。經專家研判認定,成任墓地出土的這2尊佛像,係目前大陸國內考古出土的時代最早的金銅佛像。根據佛像的造型特徵、製作工藝分析和金屬成分檢測的初步結果,可以認定係本土製作的具有犍陀羅風格的金銅佛像。這2尊金銅佛像的出土,對於佛教文化的傳入及中國化具有重要的研究價值。
海歸王子搏疫局1/從飯店到網紅餐車 福華第三代爬抹茶山連結在地文化
中秋節過後的一天,秋老虎正發威,47歲的福泰集團董事長廖炳燿領隊,攀登宜蘭抹茶山。這一趟從早晨5點到中午,耗時7小時,「廖董(廖炳燿)自備抹茶粉、冰塊、雪克壺,帶上山泡冰抹茶,讓大家拍照打卡。」據同行友人描述,廖炳燿和一群網紅「體驗」抹茶山。廖炳燿的爺爺廖欽福是「福華飯店」創辦人,現任福華集團前總裁廖東漢是廖炳燿的父親,2004年廖東漢另創飯店新品牌「福泰集團」,旗下有桔子商旅、山形閣溫泉飯店等5大品牌、11間分店,交由廖炳燿打理。疫情前,他就相當看重地文化連結,疫情後開始重視健康、運動,而抹茶山之行,正是兩者結合,廖炳燿將領著礁溪山形閣飯店,疫後要「走」的一條新路。下午廖炳燿回到山形閣飯店,經過一番儀容整理後,馬上又精神抖擻地接受本刊專訪。以往多由父親廖東漢上陣受訪,如今廖炳燿單槍匹馬,一旁秘書幫忙打理服裝儀容,口中不忘讚賞「帥氣形男歐!」記者事前向飯店基層員工打聽,「董事長年輕,很客氣,沒架子。」福華第二代廖東漢(右)在家族之外另外創辦福泰集團,目前交由大兒子廖炳燿(左)管理,不過廖炳燿說他仍會依賴父親廖東漢的經驗,尤其是面對疫情危機時,父親反而思想開放,鼓勵勇於嘗試轉型防疫旅館。(圖/廖炳燿提供)操著一口ABC口音的中文,廖炳燿侃侃而談,「以前都說飯店是傳統行業,30年不會變,現在operation很大變動。」「這個時代看重的是科技連結,未來(福泰)不一定是飯店,但飯店業一定永遠是基礎。」當疫情將觀光旅宿產業打得人仰馬翻之際,廖炳燿已重新調整營運方針,他預計將在山形閣推出抹茶山體驗專案,年底前還要推出「Ima Ten天婦羅餐車」在宜蘭各景點趴趴走。飯店做餐車?是要打入百貨美食街?廖炳燿意有所指,「目前正籌備著『Ima Ten天婦羅餐車』,邀請日本職人主廚透過台灣在地食材推出日式炸物,未來餐車將巡迴宜蘭各大觀光景點,同時也透過直播或影片在社群上和大家互動。」廖炳燿的在地連結計畫還包括將於年底前推出「Ima Ten天婦羅餐車」,將巡迴宜蘭各大觀光景點販售在地食材的炸物,同時也透過直播或影片在社群上和大家互動。(圖/廖炳燿提供)「就像創投,不一定知道答案,目的只是了解一個規模、測一個未來的風向和趨勢,在notouch時,怎麼在社群媒體上有溫度。」新模式要用在大集團不易,實驗餐車成本低,嘗試出錯可調整,「或許找網紅來當廚師、直播,可能會錯,但很exciting!」廖炳燿腦中「有溫度的科技」,目前只構想出20%。此外,福泰集團已簽下台電位於復興南路新大樓5~14樓的旅館租賃案,共124個房間,原定明年底開幕,但是疫情後市未明,讓廖炳燿還在思考該如何定位,「目前大樓已完工,但還卡在如何為品牌定位,也還沒裝潢。」不過,站在家族厚實的飯店基業上,廖炳燿底氣十足地說,「一間飯店要持續經營下去,除了有基本架構,也要不斷產出新的價值。飯店不只看住房率、有沒有賺錢,想繼續經營也得跟上時代變化。」面對疫後市場變化難捉摸,廖炳燿「以萬變應萬變」,「這時很多東西都是open的,有機會都會考慮嘗試。」平時帶著女兒一起去烏石港衝浪的廖炳燿,不畏面對風浪。
海歸王子搏疫局2/滾動式調整「找活路」 老總牙一咬轉防疫旅館日日客滿
疫情重創海嘯第一排旅宿產業,當大大小小的飯店業者搶救住宿率時,福泰集團旗下「桔子商旅」轉作防疫旅館的北市4間分店,竟高掛「日日客滿」奏凱歌。福泰集團的掌舵人、福華飯店前總裁廖東漢長子廖炳燿親揭免於落難的「秘辛」。「去年2月市府號召飯店救急轉型防疫旅館,沒有業者敢響應,福泰也一口回絕『NO!』」廖炳燿透露,市府問了幾次,眼看著全球疫情態勢日趨嚴重,回台國人急需隔離場域,和父親廖東漢幾經思量後決定放手一搏。「就一個飯店嘛,現在這麼嚴重,不如就試試看!」廖炳燿模仿著父親口吻,當時他為了該不該加入防疫行列裹足不前,父親的想法反而比較開放,鼓勵他勇於嘗試。去年4月桔子商旅林森店首度加入防疫旅館行列,位於北市的西門、館前、開封等3間分店也於同年5、6、7月陸續投入。廖炳燿直言,「(防疫旅館)不是很簡單的事情!公司營運、員工工作都得重新調整。」「在台北有4家桔子商旅,約250間客房,全都改成防疫旅館,台中店與福華翡翠灣2家則轉做集中檢疫所,轉變成新形態的經營方式。」沒想到市場很快又再次變動。桔子商旅加入防疫時,全台僅29家防疫旅館,到了去年11月,台北市已冒出100多間,令廖炳燿想起十年前,桔子首度開拓平價旅館市場熱潮後,競爭者一窩蜂仿效,眼看這次競爭者冒出的更快更猛,業績也開始走下坡。廖炳燿說,一間飯店要轉型成防疫旅館,員工的工作模式和心態都要調整,要考慮到員工接受度,不是一件容易的事。(圖/截取自桔子商旅臉書)這回,廖炳燿選擇提早規劃下一步,長年旅居國外的他發現,去年間台灣猶如太平盛世,國際友人的生活在疫情摧殘下有了360度大轉變,加上去年10月間,廖炳燿造訪日本往返隔離期間親身體驗兩國防疫旅館的差異,自認福泰還有更多進步空間,「大家還在考慮要不要做防疫旅館時,我們現在是認真要做防疫旅館,讓台北4間旅館做不同segment。」去年11月,廖炳燿端上「特色防疫旅館」,「未來要做外國客生意,勢必符合市場潮流變化,因此比照旅客特性和需求,把北市4間分店透過客群區隔,讓服務做的更細膩。」4家分店4種特色,鎖定不同客群。西門店強調高網速、影音串流平台,再加贈KKBOX或my video;館前店則於客房增設女性專屬生理備品,除了加贈愛馬仕保養禮盒,還提供補光化妝鏡及負離子吹風機的租借服務;林森店鎖定運動愛好者,提供簡易運動器材租借與低碳高蛋白餐食服務;開封店則主打家庭市場,提供嬰幼兒備品租借服務及親子互動遊戲。不僅如此,在餐食上桔子商旅也和周邊特色店家及知名飯店配合每日餐食,甚至推出每周2天的國際日,打破一成不變的便當菜色,還能有異國料理享用,平均房價約在2,600元左右。加強版的特色防疫旅館,讓桔子商旅今年1~5月又回到客滿的狀態。桔子商旅在台北市的4間分店,主打不同特色鎖定不同客群,擔心客人隔離期間多有不便,特別規劃一組人力提供管家服務,把客人當家人,能陪伴聊天、互動,在生日時還會提供小蛋糕慶生。(圖/截取自桔子商旅臉書)「桔子餐食比照五星飯店規格,提供日常生活用品,擔心客人無聊,還特別編列1個小組,和客人互動、玩遊戲、聊天、幫忙跑腿採買各種事物。」雖然疫情下交出將近滿房的成績,但福泰集團副總經理薛志民直言,賺到的是客人,桔子賺到的是口碑,因為防疫旅館經營成本高。廖炳燿自我分析,桔子能做出品牌特色,是因為執行「敏捷式管理」,所謂「滾動式調整」,「(疫情下)大家都不好,我們也只是努力找活路。而且,現在好,不代表明年好,策略仍是不斷調整變動。」
海歸王子搏疫局3/「三地求學」返台吃盡苦頭 「一隻眼睛」打開事業先機
疫情期間出不了國門,「偽出國」風氣盛行,宜蘭礁溪「山形閣飯店」的日本東北田園風景,算是「疫」軍突起,這也是國內少見由老闆親自操刀設計的飯店。在建築設計上,47歲的福泰集團董事長廖炳燿輕而易舉融合不同文化,「我以『山』的峭壁與岩洞為意象,打造建築外觀,客房以石材與木質等山林元素配搭,房內可見宜蘭噶瑪蘭族香蕉絲編織文化、山形縣原住民蠶絲工藝等。」但他回台工作13年裡,為了適應不同文化,經歷不少挫折。山形閣溫泉飯店共122間客房,可在房間內邊泡湯邊欣賞蘭陽平原和龜山島美景,彷彿置身日本郊區泡溫泉。(圖/山形閣提供)1974年次的廖炳燿,襁褓之年就被帶到美國生長,直到國小到高中階段才回台灣讀美國學校,大學時再去美國念,拿到加州大學洛杉磯分校土木工程學士、哥倫比亞大學建築碩士,及北京清華大學建築博士等學歷。長年在外生活、工作的他,直到2008年才回台灣,協助父親廖東漢所創的福泰集團飯店事業。「剛回國時,對台灣文化,有種土親人不親的隔閡感。」廖炳燿自曝,「我是在台灣生的,我的台灣歷史是在美國大學學的,在台灣與人互動一面有親切感,但另一面又沒有親切感,我看事情跟別人不一樣,別人會覺得我有distance,想說會不會回到美國會比較ok。」海歸派看似鍍了金,擁有雙重國籍或長年旅居國外,可以看到兩邊不同的文化,「但嚴格說起來,卻又兩邊都不是,沒有歸屬感的痛苦,不只是在生活,在事業上也吃了不少苦頭。」廖炳燿坦言。近5年來,為了山形閣飯店和日本人合作,再度讓廖炳燿體驗文化差異的苦,「美國做事講求效率;日本注重較多細節與禮儀,需要較長的溝通時間;而台灣的工作環境,即便有時知道要做的事是正確的,但卻不能立即執行。」礁溪山形閣溫泉旅館為福華集團與日本山形縣交流合作的姊妹旅館案,今年疫情期間仍舉辦「第二回山形祭」,透過線上直播推廣日本山形縣名產,右為福泰集團董事長廖炳燿。(圖/山形閣提供)夾在三種文化間要如何調適?「曾經有位老師形容華人如何適應美國文化,他說『華人有兩個眼睛,美國人只有一個眼睛,看事情的角度不同,可以學習但不要為了迎合別人把自己的一隻眼睛挖掉,或者可以試試遮住一個眼睛,不僅尊重自己的文化,也能適度調整與選擇做事的方法。』」他找了方法。因此,廖炳燿進入調整模式,「與日本人共事,往好處想是彌補我快步調的做事方式,日本人更能沉穩地做好每一步規劃,我也學習放棄一些個人堅持,來適應打團體仗的企業文化。」「當沒時間時,就以美式效率導向為主,即便錯了,也就趕快調整方向再出發。」「但不要猶豫不決都不做,在競爭者環伺下,瞻前顧後機會就常常被搶走。」回到宜蘭及台灣,「要做國際合作,就必須在各種文化中找到尊重與推進的平衡點。」在跨國文化打磨下,現在的廖炳燿寧願放掉眼前利益,以邁向更大的目標。
海歸王子搏疫局4/福華廖家三代日本通 「偽出國」宜蘭飯店驚見祭典舞蹈
疫情稍緩,JR東日本集團在台灣前哨站「JR東日本大飯店」,8月底在南京東路三段上開幕,在苦哈哈的飯店產業中添喜訊,這樁喜事也牽出福華飯店廖家與日本密切的關係。JR東日本集團靠著福華飯店集團前總裁廖東漢牽線,順利向國泰人壽租下台北六福皇宮原址建物,並由廖東漢長子廖炳燿所持福康投資入股5%。除了和日本最大鐵道集團成為商業夥伴,廖東漢還是日本山形縣觀光大使,廖東漢所創福泰集團位於宜蘭礁溪的「山形閣溫泉飯店」,也依此命名。事實上,福華集團廖家三代與日本有著深厚關係。飯店創辦人廖欽福,以營建事業起家,日據時代在日本總督府任職、曾參與台灣許多重大工程,包括行政院、台北郵局等北市多處知名建築都由他監造完成。廖欽福有10名兒女,多位留學日本,因此家族對日本文化、事物相當熟悉,也常協助政府招待日本貴賓。福泰集團董事長廖炳燿同時也是北京清華大學建築博士,以峭壁與岩洞意象打造山形閣建築外觀,飯店內部多處設計也有融合宜蘭與山形縣文化的巧思。(圖/山形閣提供)業界好奇為何福華廖家能多次跟日本合作?「單純就是跟著機會走。」廖炳燿向記者細說。「1983年台北福華飯店成立時,由曾在日本東京銀行服務過的二伯廖有土牽線下,請到日本京王飯店做管理顧問,並簽下姊妹飯店。三伯(廖慧明)在日本就讀建築時,和JR東日本一位退休高層是同學,是促成JR東日本台北合作的源頭。」「5年前父親(廖東漢)協助觀光局招待過山形縣貴賓,因此山形縣也邀請父親擔任觀光大使,才會在宜蘭的飯店以山形閣命名。」難得接受媒體採訪的廖炳燿,領著記者參觀他所設計的山形閣飯店,「(日本)山形縣和宜蘭縣都位在東北角、也有溫泉、以農為重,宜蘭有噶瑪蘭威士忌,山形縣也以清酒聞名,有很多相近之處可以連結。」日本東北最具代表性的夏日祭典之一山形花笠祭,於每年8月5~7日之間舉辦祭典,吸引上百萬人在市中心街道上遊行、跳花笠舞。去年,日本花笠祭因疫情停辦,身為山形縣觀光大使的廖東漢,在台灣響應,去年8月在山形閣飯店舉辦了「第一回山形祭」。今年7月底正值疫情高峰,當各地飯店卯勁拚餐飲外帶衝業績,山形閣飯店卻如期舉行「第二回山形祭」,由實體改為線上直播,打出看表演、抽好禮。線上觀光活動究竟能為收益帶來多大刺激?業界難以理解。「觀光裡需要有真實感,沒有文化誰要來觀光?」廖炳燿堅持如期舉辦,「我多次與日本人合作,感受到他們對於在地文化的關懷,也學習到他們處事執著的態度,且每一個細節都非常準時精確。」廖炳燿也沒忘本,山形閣的大廳設有「蘭陽共好區」,推廣在地產業。一位員工透露,「董事長非常重視在地文化和發展,在臉書粉專上關於在地有機米或是關懷禽鳥生態的貼文,董事長都會默默按讚,讓基層員工感到很意外。」話鋒一轉,廖炳燿突然感慨地說,「11月是山形縣賞楓的觀光旺季,因為疫情恐怕去不了。」他眉頭一皺,話說得更沉重,「全球有不少城市沒這麼多東西,但它的marketing做得很厲害,社群媒體上這麼紅。我們真材實料、有很多優勢你(台灣)排到了嗎?人家根本就不曉得你的存在!」在這位老飯店新枝幹眼中,疫後新戰場不在台灣飯店同業間,而是一城一國的團隊戰。
周氏族譜曝光!影帝周潤發竟是「東漢周瑜」後代?本尊現身說法
66歲的金馬獎、金像獎影帝周潤發,經周瑜第63代子孫研究族譜後,認為他是東漢末年名將周瑜的後代,認為他沒能在電影中演出周瑜真的很可惜;周潤發本人也對此作出過回應。周潤發的賭神形象深植人心。(圖/百度)《三國演義》是一本歷史小說,許多人對周瑜的認識都是根據這本小說改編的各種電視、電影,認為周瑜是氣量狹小之人。周瑜第63代子孫周柏泉認為這是千古奇冤,他仔細研究族譜,但卻是靠著吳宇森2008年的電影《赤壁》中梁朝偉完美的演出,才讓世人見到了和小說中不一樣的周瑜。電影《赤壁》的周瑜由梁朝偉演出。(圖/百度)周柏泉認為《赤壁》的缺憾,就是不能讓真正的周瑜後代──周潤發來演出這個角色。他研究族譜後說:「廣東潮陽也有周瑜的後裔,根據廣東方面的族譜顯示,周潤發是廣東潮陽周氏後人,是周瑜嫡係後裔周應鬥之後代。」至於廣東分支,比他自己的南京周氏還要顯赫,甚至還有世襲的官位。周潤發(左)、梁朝偉也曾合作過許多作品。(圖/百度)周潤發(左)、梁朝偉也曾合作過許多作品。(圖/百度)「如果當日周潤發接演周瑜,相信同族血脈能讓周潤發將東吳名將周瑜演繹得更加完美。」周柏泉說,但實際上周潤發也差點就演出了這個角色,據說許多投資人當初就是看上周潤發的名字才投資《赤壁》,但最後這個角色卻由梁朝拿下,只是在開拍前因為無法達成共識才臨時換人。吳宇森事後被問到此事,也坦承後來見到周潤發都有點尷尬,但沒用周潤發絕對不是因為他的演技,而是相當讚賞周潤發。至於周潤發究竟是不是周瑜的後代?他本人曾說不清楚,但也替吳宇森緩頰,說自己演周瑜有點太老了,讓梁朝偉演確實比較合適,但若日後有老年版的《周瑜外傳》,他倒是可以演看看。
皇宮啟示錄2/新舊房客差別待遇 六福皇宮退租還奉上4億違約金
新開幕的「JR東日本台北」,不但留有前身六福皇宮裝潢身影,還端出昔日頤園的烤鴨,有民眾覺得誠意不足、了無新意,就連房東對新房客的好待遇,也讓前房客六福集團心生不悅。外界多以為,六福集團3年前退租,是因為20年合約到期不續約,但並非如此。一位知情人士透露,「實際合約還有好幾年」,「如今回想起來,感覺像是刻意挖坑。」最令六福集團傻眼的,就是「打破飯店租賃必須租整棟的慣例」。六福集團向國泰人壽承租這棟地上15層、地下6層的建築時,是整棟承租,然JR東日本堅持不願承租地下三樓可容納800人的宴會廳,因為「少子化、不婚趨勢下,做婚宴一定虧」,結果國泰人壽讓步自行找人承租,同時在福泰飯店集團總裁廖東漢居中磋商下,JR東日本也取得比以前還優惠的租金條件。據了解,六福皇宮退租前,為了爭取降低租金,六福集團多次拜訪國泰人壽,但每次都拖2、3個月才有回覆。「六福也願賭一把,選擇和國壽以短約換長約,雖然降了房租,但只要餐飲營業額達不到目標,就得交付以倍數計算的違約金。」六福集團董事長莊豐如曾說,最後六福仍出場,不但賠上20年心血結晶,還付出違約金4億元。六福集團董事長莊豐如表示,六福皇宮營運績效名列全台飯店前十強,但20年來只有2年賺錢,其他都在賠錢,2018年熄燈記者會上集團總裁莊秀石(左)與女兒莊豐如離情依依。(圖/報系資料庫)六福集團總裁莊秀石曾向友人透露,「六福皇宮承租20年,付給國泰的房租,累計高達80億元。」莊秀石的女兒莊豐如也曾嘆,「20年來只有2年賺錢,且最多賺1億多元,其他18年都在賠錢。」2018年底熄燈時,外界才赫然發現,原來名列全台飯店前十強的六福皇宮,竟然年年虧損,2017年虧損2.4億元,全棟租金5億,占成本4成。就連最會賺錢的晶華酒店董事長潘思亮也不敢置信,「租金占4成,到底要怎麼經營下去?」業界人士也說,每間飯店的營收結構都不同,很難有合理標準,但通常租金占3成以上就很難賺錢。JR東日本台北打破飯店租賃必須租整棟的慣例,地下三樓由房東國泰人壽自行招租,同時還爭取到比前租客還優惠的租金條件。(圖/黃威彬攝)當時,國泰人壽發言人林昭廷解釋,「2009年金融海嘯時,國泰人壽曾調降六福的租金,調整租約內容,租金並非年年上漲。」「觀察其他同規模旅館後,發現六福餐飲明顯需要改善,3年前(2015年)提出要求,經過2年觀察才確認六福皇宮達不到要求,原訂2017年終止合約,再給予1年緩衝期,已顧及情義。」商仲業者預估,目前新房客JR東日本年租金約在4億餘元,和六福皇宮過去一樣是採漸進式調整。不過市場也有傳聞指出,「租金遠比以前六福的更優惠。」如今,六福只能飲恨。