東泉辣醬
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超商關東煮出現這「神級醬料」 台中人狂讚：那是我們的血
台中東泉食品工廠所生產的辣椒醬品牌「東泉辣椒醬」，其甜甜辣辣的滋味，是台中在地人吃飯時不可或缺的醬料，甚至與大麵羹、麻薏有「台中三寶」的稱號。然而，近日有網友竟然也在台中超商捕捉到「東泉辣椒醬」的身影，在照片中可看到超商的關東煮區，有整罐讓人自由取用的東泉辣椒醬，讓網友笑瘋「那是我們的血」。該名網友於近日在臉書社團「路上觀察學院」發文分享台中超商奇景，可看見店內的關東煮區檯面上，不是放上常見的醬油膏或甜辣醬，而是份量十足5公升且帶有壓頭的「東泉辣椒醬」，讓他看了不禁笑稱「台中的就是不一樣」。照片一出，便引起熱議，大批網友熱烈討論表示「那是我們的血」、「跟白飯一樣，是一種主食！」、「在台中，我們東泉都當水喝」、「東泉辣醬佐黑輪」、「東泉自由」、「那必須的我剛剛才shot一罐」、「之後若大台中地區7-11出限定版思樂冰我都不意外了！」以糯米、砂糖、食鹽、甘草粉、醬油、辣椒粉等中部在地原料所製作的「東泉辣椒醬」較屬地區型的調味料，除在台中地區比較常見外，其他縣市較為少見，當地人的早餐傳統套餐都是吃炒麵加豬血湯配東泉。
牛排館接地氣！台中獨家限定「東泉辣醬牛排」 還有買四送二只推這三天
和牛燒肉專賣「樂軒」旗下的「鉄火牛排TEKKA STEAK」，將進口肉品搭配無限供應的和牛滷肉飯、附餐，超高CP值大受好評，為了9/27即將要進駐新光三越台中中港店B2，還推出台中獨家限定口味，其他地區的人如果想吃，只能衝到台中去！鉄火牛排供應的肉肉都很厲害，像是2018世界牛排大賽金牌的紐西蘭草飼牛、澳洲和牛、北海道A4和牛、美國Choice等級冷藏原塊牛肉及丹麥豬，以高溫鐵板香煎至完美熟度。這次把「台中三寶」之一的東泉辣椒醬與牛排結合，還有台中第二市場老字號麵行出品的白油麵，做成的「東泉辣醬牛排」呈現台中在地好味道，而且充滿濃濃復古懷舊風，當然還有不免俗地一定要吃的和牛滷肉飯及咖哩飯、湯品、甜品及飲料等附餐吃到飽，就是要你的胃大大滿足！纖体系舒肥菲力牛肉。（圖／鐵火牛排提供）如果是怕胖的人，鉄火牛排最近也很貼心地推了一款強調低油、低脂、高纖、高蛋白質的「纖体系套餐」，選用油脂含量低的菲力牛肉、丹麥豬里肌、雞胸肉，以舒肥方式低溫烹調再略微香煎，搭配各色蔬菜及特調醬汁，油減少了，吃起來更清爽。鉄火牛排以鐵板高溫香煎嚴選肉品。（圖／鐵火牛排提供）鉄火牛排-新光三越台中中港店地址：台中市台灣大道三段301號B2【開幕優惠】9/27~9/29開幕首三日到鉄火牛排新光三越台中中港店消費打卡即可享四人同行二人免費；另外鉄火牛排的其他三店：新光A11、統一時代、新竹巨城也跟著慶祝，只要9/27當日到這三家分店消費打卡可享四人同行二人免費。（免費以價低者計，須另加收原價一成服務費）