李日元
」温昇豪開嗆主廚李日元爆激烈口角 江宏傑心情超級緊張
韓國天團Super Junior隊長利特、韓國國民主廚李元日、人氣女團tripleS成員Nien加上金鐘影帝温昇豪、跨界國手江宏傑以及Youtuber韓國女生Judy,在《廚師的迫降:客家廚房》中接手經營苗栗三灣鄉超在地的客家餐廳。主廚李元日更向二廚江宏傑發出邀約:「以後來韓國跟我一起開餐廳吧!」温昇豪與李元日一大早去捕溪蝦。(圖/客家電視台提供)李元日大讚江宏傑:「他在廚房裡很認真,有時忙到一半還會突然為我加油打氣,又帥又萌的樣子,真的很貼心。」而為了製作特殊菜單所需的新鮮食材,温昇豪與李元日特地到溪邊抓溪蝦,温昇豪說:「我們前一天就先把蝦籠放進溪裡,隔天一早5點多就到溪邊去抓蝦,那天天氣非常炎熱,但下水後感覺特別涼爽,看到辛苦捕捉回來的溪蝦活蹦亂跳,真的覺得很有成就感,是個非常特別的體驗。」不過當温昇豪與李元日回到餐廳準備營業時,兩人卻為了客家料理口味是否道地,產生意見分歧,甚至爆發激烈口角,主廚與經理的「戰爭」瞬間引發廚房緊張氣氛,讓其他三位成員嚇得不知所措。目睹這一切的江宏傑表示:「第一時間我還以為是在整我們或是騙我們之類的,但PD就直接走進來協調,當下才發現可能是真的吵起來了,那時候心情超級緊張,只能不斷在中間安撫他們,試著讓他們冷靜下來好好溝通。」
江宏傑帥臉驚爆「熱湯意外」 温昇豪感謝韓國天團推廣客家文化
集結韓團Super Junior隊長利特、韓國國民主廚李元日、女團tripleS成員Nien、金鐘影帝温昇豪、桌球國手江宏傑以及網紅Judy的全新實境秀《廚師的迫降:客家廚房》,今(27日)舉辦上檔記者會,剛下機就直奔活動現場的利特,更嘴甜用國語說出:「台灣是我的家。」還表示講這句話比「你好」更為熟悉。利特表示台灣對他來說比起廚房,更像一個家,希望可以比SJ其他成員更常來台灣,直言開餐廳比演唱會累很多,因為會有很多狀況,團隊合作也會有些摩擦,「但我想要開第2家餐廳,也會繼續開3號店、4號店」,一旁的主廚李元日說:「要把這麼困難的問題丟給我們嗎?謝謝!」江宏傑(左起)、温昇豪、利特、李日元、Judy,一同出席《廚師的迫降:客家廚房》在利特帶領之下,温昇豪、江宏傑、Judy等人一同接手經營苗栗三灣鄉在地的客家餐廳,温昇豪直言:「身為客家子弟,聽到韓國天團願意來台灣推廣客家文化,感到非常開心,很感動的事情。」利特則表示,雖然成員之間有著小小的語言隔閡,但靠眼神跟默契就能心靈相通,更感謝温昇豪為了拍攝順利付出了非常多的努力,錄影過程非常開心。擔綱二廚的江宏傑,跟著李元日主廚一起在廚房裡打拚,不過超高壓的工作節奏讓江宏傑險些毀容,他說:「在做梅干扣肉的時候,最後一道程序是要把食材倒扣在盤子上,一時沒抓好,熱的湯汁整個從我臉上淋下來,當下真的是嚇死了,還好李元日主廚馬上拿布來幫我擦。」未料卻是拿抹布擦臉。《廚師的迫降:客家廚房》將於12月6日晚間8點在客家電視台首播。